Блюда из морепродуктов, пошаговые рецепты с фото, как приготовить блюда из морепродуктов

Правильно приготовив блюдо из морепродуктов, вы можете принести пользу своему организму и насладиться приятными вкусовыми ощущениями. Дары моря содержат большое количество йода, дефицит которого испытывают многие люди, что чревато проблемами со здоровьем. Воспользовавшись нашими проверенными рецептами, вы без труда удивите гостей оригинальными и экзотическими угощениями, сделаете праздничный банкет запоминающимся и интересным. Благодаря низкому содержанию калорий, блюда из морепродуктов идеально подходят для поклонников здорового образа жизни и людей, придерживающихся диетического питания.

Лучшие рецепты каталога

Макароны с креветками

viktosha_t

Лосось запеченный с сыром «филадельфия»

jk0580

499 рецептов блюда из морепродуктов

По датеСамые популярныеПо количеству лайковПо добавлению в избранноеПо названию

Мидии в томатном соусе с чесноком

Каталог: Блюда из морепродуктов

56501

Юна

13 марта 2023, 18:44

Жаренные королекские креветки рецепт для гриля и сковороды + 2 простых соуса к ним

Каталог: Блюда из морепродуктов

42500

Сергей Затолокин

05 марта 2023, 10:48

Рагу из кальмаров «согревающее»

Каталог: Блюда из морепродуктов

30300

allenka(alarm clock)

04 марта 2023, 19:02

Биточки из кальмаров

Каталог: Блюда из морепродуктов

35000

allenka(alarm clock)

23 февраля 2023, 19:47

Суши торт

Каталог: Блюда из морепродуктов

981180 мин. 500

lets_get_cooking

12 февраля 2023, 23:40

Жареный рис с креветками и овощами по-тайски

Каталог: Блюда из морепродуктов

134401

Сергей Затолокин

10 октября 2022, 13:44

Лапша с овощами и креветками

Каталог: Блюда из морепродуктов

797-30 мин.-521

Tatjana

24 сентября 2022, 14:27

Мидии в соусе том ям

Каталог: Блюда из морепродуктов

242400

Сергей Затолокин

01 августа 2022, 09:32

Жареные креветки в кисло-сладком соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

1691200

AleSun

07 мая 2022, 12:30

Рис с морепродуктами и овощами#постныйстол

Каталог: Блюда из морепродуктов

74245 мин.422

Тамара

23 апреля 2022, 19:04

Фаршированные кальмары с сыром и грибами

Каталог: Блюда из морепродуктов

201530 мин.501

Оля Кириатова

26 января 2022, 12:34

Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковородке

Каталог: Блюда из морепродуктов

233110 мин.201

mixzixfix1989

11 января 2022, 21:57

Фунчоза с морепродуктами и овощами

Каталог: Блюда из морепродуктов

345401

Burmix

11 января 2022, 12:24

Кальмары в сметанном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

504503

Светлана Миронова

15 декабря 2021, 11:30

Креветки в кисло-сладком соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

1306210

AleGreen

18 ноября 2021, 15:07

Как приготовить замороженные мидии в сливочном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

592013

Сергей Затолокин

13 сентября 2021, 19:29

Осьминог по галисийски

Каталог: Блюда из морепродуктов

268660 мин. 12

passion1963

20 августа 2021, 07:42

Спагетти с грибами и креветками, в сливочном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

239111

Ольга

03 июля 2021, 10:59

Поке с лососем манго и авокадо

Каталог: Блюда из морепродуктов

980222

Сергей Затолокин

22 июня 2021, 17:18

Жареные креветки в медово чесночном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

510613

Сергей Затолокин

19 мая 2021, 19:37

Мидии в сливочном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

331510 мин.210

pokanevich

11 мая 2021, 14:48

Фасоль с креветками: горячее блюдо испанской кухни

Каталог: Блюда из морепродуктов

276030 мин.210

РюмкинаЮнга

23 апреля 2021, 19:20

Кальмары фаршированные — две вкусные начинки

Каталог: Блюда из морепродуктов

1012160 мин.418

pokanevich

13 марта 2021, 17:20

Шашлычки из кальмаров с чесноком

Каталог: Блюда из морепродуктов

175113

Юна

27 февраля 2021, 16:59

Жареные креветки на гриле + 3 соуса к креветкам

Каталог: Блюда из морепродуктов

252110

Сергей Затолокин

22 февраля 2021, 14:13

Как приготовить жареные роллы дома, темпурные роллы

Каталог: Блюда из морепродуктов

576440 мин. 411

anna.qwert.kiseleva

07 февраля 2021, 16:55

Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

156430 мин.511

Olaf

07 февраля 2021, 10:34

Минтай в духовке с овощами

Каталог: Блюда из морепродуктов

852760 мин.611

Книга Вкусов

21 января 2021, 13:50

Сочная и нежная горбуша в духовке

Каталог: Блюда из морепродуктов

480412

Светлана Миронова

21 декабря 2020, 11:24

Сочные и нежные фаршированные кальмары

Каталог: Блюда из морепродуктов

316711

HomeRecipes

11 декабря 2020, 20:43

Кухни народов мира

Новости Кулинара

В мундире или без: секреты отварной картошкиНадежда РизвановаПроще некуда: шарлотка и ее приключенияОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Шарлотка с яблоками — в мультиваркеСочный кисло-сладкий пирог со щавелем на сдобном дрожжевом тестеСалат из огурца и творога

Блюда с морепродуктами — 201 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Избранное

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

Морепродукты – это все, что выловлено из глубин морей и океанов, кроме позвоночных – рыб и китов.

Моллюски (мидии, устрицы, осьминоги), ракообразные (креветки, крабы и омары), иглокожие и пищевые водоросли — ингредиенты, которые используются во многих кухнях мира. Дары моря – ценные диетические компоненты, богатые белком, витаминами, полиненасыщенными кислотами Омега 3 и Омега 6. Обычно они продаются свежеморожеными, поэтому, задумываясь о том, что приготовить из морепродуктов и выбирая их в магазинах для еды, нужно обязательно посмотреть на срок годности, дату производства, внешний вид и целостность упаковки. Если внутри пакета много снега или вовсе сплошной кусок льда, то это верный признак того, что продукт неправильно хранили или повторно заморозили, его для приготовления брать не стоит. Например, у креветок должен быть подогнут хвост, у мидий – целые, с зазубринами раковины, а качественные устрицы будут нежно-бежевого цвета.

 

Выбирая в подборке на hi-chef.ru простые и вкусные рецепты из морепродуктов с пошаговыми фото, запомните главные правила работы с ними в домашних условиях. Размораживать их нужно постепенно, переложив сначала из морозилки в холодильник. Варить столько, сколько указано на упаковке, иначе они станут «резиновыми», их будет не прожевать. К примеру, моллюсков готовят буквально нескольких секунд или вообще употребляют сырыми.

 

В рецептах моллюски и ракообразные составляют отличную команду самым разным продуктам. В блюда из морепродуктов добавляют крупы (особенно рис), пасту, овощи, бобовые, соусы, растительные масла, зелень. Что касается специй, то некоторые кулинары считают, в рецептах с морепродуктами от них лучше отказаться, чтобы сохранить первозданный вкус морской еды. А тем, кто хочет добавить в блюда из морепродуктов новую ноту аромата, советуют во время готовки заменить воду на бульон или вино.

• По новизне
• По рейтингу
• Выбор редакции

Hi-chef

Цезарь с креветками с йогуртовой заправкой

40 минут

Евгения Ковязина

Теплый салат с картофелем и кальмарами

45 минут

Hotpoint

Острый том-ям

50 минут

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

«МАКARRRR!!!ОШКИ» strEAT

Спагетти неро с морепродуктами

30 минут

«Prawn Bar» strEAT

Рис с креветками и кальмаром

25 минут

Sartoria Lamberti

Паста Вонголе

20 минут

@gerka161

Шашлычки из гребешка в беконе

20 минут

Lay’s «Из печи»

Креветки на чипсах в соусе васаби

15 минут

Индилайт

Индейка с овощами и грецкими орехами в духовке

1 час 30 минут

MyMoscow Event Hall

Паста фрегола с хвостами королевских креветок и мини-шпинатом

40 минут

Ресторан «Ласточка»

Салат с камчатским крабом, помидорами и авокадо

20 минут

Ресторан «ЧАЙКА»

Салат Руссо с морепродуктами

20 минут

Ресторан «ANGELO»

Теплый салат с морепродуктами

30 минут

Cedro Albero

Паста с морепродуктами

30 минут

Ресторан «Руккола»

Брускетта с севиче из креветок и гуакамоле

20 минут

755.

569 Ужин из морепродуктов Стоковые фото и изображения

Жареные креветки с салатом и соусом. ПРЕМИУМ

Вкусные приготовленные морские улитки с травами, маслом, чесноком на металлической пластине с вилками. ПРЕМИУМ

Свежая рыба сибас и ингредиенты для приготовления пищи. сырой морской окуньPREMIUM

Жареный осьминог с травами и специями на сковородеPREMIUM

Вид сверху на вкусные креветки, вымоченные в китайском вине, по имени пьяные креветки для блюд лунного нового года.PREMIUM

Сырой морской лосось на деревянном кухонном столе с травами. деревянный фон. вид сверхуPREMIUM

Креветки на белом фоне. vector illustration designPREMIUM

Нарезанное филе соленой сельди на деревянной доске. черный деревянный фон. вид сверху. copy spacePREMIUM

Свежий лангуст (panulirus ornatus) с брызгами воды на белом фонеPREMIUM

Сырой сырой морской лосось целиком на деревянной доске с травами. черный фон. вид сверхуПРЕМИУМ

Нарезанное филе соленой сельди на деревянной доске.

черный деревянный фон. вид сверху. copy spacePREMIUM

Вид сверху на вкусные креветки, вымоченные в китайском вине, по имени пьяные креветки для блюд лунного нового года.PREMIUM

Вкусные креветки, вымоченные в китайском вине, по имени пьяные креветки для блюд лунного нового года.PREMIUM

Салат из тунца с ав окадо, помидор , огурец, маслины, шпинат, красный лук и листья салата. черный каменный фон кухонного стола, вид сверхуPREMIUM

Вид сверху на вкусные креветки, пропитанные китайским вином, по имени пьяные креветки для блюд лунного нового года.PREMIUM

Набор иконок продуктов в стиле глифа, выделенных на белом фоне. опус с салат. вид сверху плоская планировка с копией пространства. PREMIUM

Паста из морепродуктов с моллюсками спагетти alle vongole на темном фоне. PREMIUM

Суши из тунца со свежим васаби подается на керамической тарелке. насладитесь омакасе в японском суши-ресторане. ПРЕМИУМ

Ассорти из морепродуктов. ассорти из вкусных морепродуктов с овощами на сером фоне.

вид сверху. ПРЕМИУМ

Традиционная тайская еда на темном фоне. концепция восточной кухни. вид сверху, плоская планировкаPREMIUM

Ужин на двоих в ресторане с видом на море и остров санторини, грецияPREMIUM

Спринг-роллы с овощами и креветками. вьетнамское блюдоPREMIUM

Жареный осьминог со специями и лимоном на сером фоне. концепция морепродуктов.ПРЕМИУМ

Повар или повар готовит свежую рыбу пестрого толстолобика, посыпая ингредиенты солью. подготовка к приготовлению рыбной пищи. рабочая среда на кухне ресторанаPREMIUM

Кастрюля шабу шабу в стиле хот-пот в открытом японском ресторане. шабу ужинPREMIUM

Сырая рыба дорадо со специями, приготовленная на разделочной доске.PREMIUM

Суши и роллы бесшовный узор. векторный фон из морепродуктов. японская азиатская кухня и восточная кухня, ресторан wallpaperPREMIUM

Жареные морепродукты с тайским базиликомPREMIUM

Детеныши осьминогов, обжаренные на сковороде с травами. деревянный фон. вид сверху.PREMIUM

Пир из морепродуктов, лимон и свежий бостонский лобстер на льдуPREMIUM

Вкуснейшие креветки, вымоченные в китайском вине, по имени Пьяная креветка для блюд лунного нового года.PREMIUM

Вареная форель или лосось с соусом юдзу понзуPREMIUM

Ассортимент итальянских макароны с традиционными соусами на ужин на темном фоне. концепция домашней еды. вид сверхуПРЕМИУМ

Свежие вкусные морепродукты подаются на столе из черного камня. ПРЕМИУМ

Большой кусок сырого лосося на деревянной разделочной доске с поварским ножом. темный деревянный фон. вид сверху. copy spacePREMIUM

Жареные стейки форели на сковороде, вид сверхуPREMIUM

Ломтик свежего лосося в стеклянной посуде. вид сверху на белом фоне. ПРЕМИУМ

Сашими из тунца. шеф-повар взвешивает нарезанного желтоперого тунца. медальоны из голубого тунцаPREMIUM

Лапша соба с креветками, перцем и стручковой фасолью. японская еда. азиатская кухняПРЕМИУМ

Свежий цельный японский амберджек. сырая рыба желтохвост. черный фон. вид сверху. ПРЕМИУМ

Плоская похлебка с лососем, сливками и картофелем в синей миске на деревянном столе. copy spacePREMIUM

Жареная тыква из люфы с моллюсками, тайваньская домашняя местная еда. PREMIUM

Том ям кунг, острый тайский суп с креветками, морепродуктами, кокосовым молоком и перцем чили в миске, вид сверху с копией пространства. на столеPREMIUM

Стол, накрытый перед ужином на рождество в польше, видно запеченное рыбное филе в морковном салате, святая вафля и клецки.PREMIUM

Концепция вкусной еды с лососем на гриле, вид сверху. PREMIUM

Стейк из лосося из сырой рыбы со специями, приготовленный для приготовления на круглой деревянной доске на светлом бетонном фоне. PREMIUM

Сашими и суши набор японских блюд. лосось, икура, васаби, рыба, креветки и тунец в японском ресторане.PREMIUM

Кето-диетический салат с малосольным лососем в черной тарелкеPREMIUM

Свежие сырые тигровые креветки, креветки и специи на белой тарелке. серый фон. вид сверху. копировать пространство.ПРЕМИУМ

Сицилийская паста с консервированным тунцом и помидорами черри на темном фоне, вид сверхуPREMIUM

Домашняя паста альфредо с креветками и петрушкойPREMIUM

Лакса в серой миске на бетонной столешнице. суп из кокосовой лапши с куриным мясом и креветками перанаканской кухни. asian food.PREMIUM

Девушка ест сашими палочками для едыPREMIUM

Шеф-повар руками режет рыбное филе. крупным планом мужские руки нарезают лосося. повар разделывает свежую рыбу на профессиональной кухне. ПРЕМИУМ

На круглой деревянной разделочной доске лежат два стейка из красной рыбы. на белом фоне вырезкиPREMIUM

Освежающий мексиканский коктейль из креветок с лаймом в стекле на фоне серого камня, копия пространства.PREMIUM

Крупным планом вид сбоку официанта, подающего блюдо с жареным морским окунем и эко-овощами. белая тарелка с едой на темном фоне. ПРЕМИУМ

Тушеное морское ушко с брокколи и грибами. ПРЕМИУМ

Крупным планом на ролике конвейерной ленты ресторан суши или кайтэн-дзуси с тарелкой с тремя кусочками суши с лососем. ПРЕМИУМ

Свежий помидор с лососем на деревянном фоне.PREMIUM

Девушка, которая пахнет вареной рыбой.PREMIUM

Свежая сырая скумбрия с лимоном и специями на фоне черного камня.PREMIUM

Итальянская паста лингвини с креветками и зеленью. ПРЕМИУМ

Стейк из лосося на гриле с овощным салатом сверху копией пространства.0003

Паста феттиччине с креветками. итальянская паста с креветками и сливочным соусом альфредо, вид сверху, копия пространства. ПРЕМИУМ

Группа людей, сидящих за столом с тарелкой еды. ПРЕМИУМ

Ризотто с креветками, помидорами и тимьяном. итальянская едаPREMIUM

Сырые кальмары на льду с салатом, специями, лимоном, чесноком на фоне темной тарелки / свежие кальмары, осьминоги или каракатицы для приготовленной еды в ресторане или на рынке морепродуктов. PREMIUM

Жареные стейки из филе лосося на деревянной доске с тимьяном. темный деревянный фон. вид сверхуПРЕМИУМ

Домашние креветки и крупа с копченым беконом, луком и сыром в черной миске на темном бетонном фоне. американская кухня. горизонтальный вид сверху сверхуPREMIUM

Суп из лосося со сливками, картофелем, морковью и зеленью в миске на темном деревянном фоне. суп лохикеитто. copy spacePREMIUM

Стейки из свежего сырого лосося с травами и маслом. ингредиенты для приготовления блюд.ПРЕМИУМ

Итальянская традиционная паста аль лосось, паста букатини с копченым лососем. деревянный фон. вид сверхуПРЕМИУМ

Итальянская пицца с морепродуктами — пицца со смесью морепродуктов на деревянном блюде. деревенская пицца с морепродуктами на сером фоне с солнцем и резкой теньюPREMIUM

Вкусные креветки в темпуре с красным соусом на черном фоне. старая китайская кухня. ПРЕМИУМ

Сябу сябу или сукияки, популярное блюдо из свинины, говядины, креветок, кальмаров, морепродуктов и свежих овощей. ставится на стол с кипящим котелком в японском ресторане. ПРЕМИУМ

Сябу-сябу или сукияки, популярное блюдо из свинины, говядины, креветок, кальмаров, морепродуктов и свежих овощей. ставится на стол с кипящим котлом в японском ресторане.PREMIUM

Сардины консервированные с томатным соусом. морская рыба в жестяной банке. вид сверху.PREMIUM

Сябу — японское горячее блюдо набэмоно из тонко нарезанного мяса и овощей, сваренных в воде и подаваемых с соусами для макания.PREMIUM

Диета плотоядных животных на темном фоне. диета, содержащая продукты и продукты животного происхождения. вид сверху, плоская поверхностьPREMIUM

Морепродукты, морская рыба, креветки и крабыPREMIUM

Суши из тунца со свежим васаби на керамической тарелке. насладитесь омакасе в японском суши-ресторане. ПРЕМИУМ

Лобстер термидор, лобстер на гриле, фаршированный сливками и сыром, подается с лимоном, бостонский лобстер с сыромПРЕМИУМ

Дудл рамэн с лапшой миска восточная японская традиционная кухня. рисованной мясной бульон вкусное блюдо из лапши рамэн векторная иллюстрация. чаша азиатской кухни для рамена PREMIUM

Жареная скумбрия с отварным картофелем. запеченный скумбрия с зеленьюPREMIUM

Композиция с вкусным жареным лососем на сером фоне, вид сверхуPREMIUM

Испанская паэлья в специальной сковороде, готовая к употреблению, вид сверху вниз концепция кулинарного рецептаPREMIUM

Тарелка с вкусными улитками на светлом фоне. ПРЕМИУМ

Вкусный запеченный лосось со спаржей, ломтиками лимона и специями на черном фоне. ПРЕМИУМ

Фотография красивой домохозяйки, наслаждающейся приятным запахом свежего сырого стейка из филе лосося, вкусный диетический завтрак, голодные глаза закрыты носить фартук подставка под футболку современная кухня в помещенииPREMIUM

Тунец на белом фоне. генеративный ай. вид сбоку.PREMIUM

Запеченная скумбрия на гриле с имбирно-горчично-медовым соусом на мраморной столешнице. плоская планировка, вид сверху. копировать пространство.ПРЕМИУМ

Сельдь атлантическая с лимоном, зеленым огурцом, луком и розмарином.