Π•Π΄Π° Π½Π° Π½: ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹ N

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Н. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Н.

  • с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  • списком

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Π½: Π½Π°Π²Π°Π³Ρƒ, которая Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для сСвСрных Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² страны, Π½Π°Π»ΠΈΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ цСнятся ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ мясо, нототСния, Ρ‡ΡŒΠ΅ мясо ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ своСй полСзности Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅ с говядиной ΠΈ насыщСнно практичСски всСми Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… аминокислот.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ блюд Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ собой Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈΡ… Π½Π΅ стоит ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ своСму составу: Π½Π°Π²Π°Ρ€ ΠΈ Π½Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ½. Навар — это Π²ΠΎΠ΄Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π°. мясо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π° Π½Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ½ — это Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ обТариваСтся, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ВсСм извСстноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят православныС, особСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² дСнь ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ — налисники, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большиС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ сладкий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ популярным Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России являСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· прСсного тСста, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π•Ρ‰Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Π½ прСдставлСны Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½ — Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сладкого пСрсика с Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π½ΠΎΠ½ΠΈ — тропичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° антиоксиданты, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

К Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ сладостям Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Π½ относят: Π½ΡƒΠ³Ρƒ — Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ болгарской Ρ…Π°Π»Π²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²; Π½ΡƒΡ‚Π΅Π»Π»Ρƒ — смСсь пасты Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° ΠΈ шоколада, Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния сладких Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Из японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «Π½ΠΎΡ€ΠΈ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ красныС водоросли, ΠΈΡ… Π² Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния блюд ΠΈΠ· морских ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Нут — ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… сСмСна, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ относятся ΠΊ сСмСйству Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ для супов с Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, нуТдаСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

  • Набиз
  • Навага
  • Навар
  • НадСница
  • Названия блюд
  • Назвины
  • Назуки
  • Накипь
  • НакрСпок
  • Наливашники ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • Налива
  • Налим
  • Налим морской
  • Наливная ΡƒΡ…Π°
  • Налистники
  • Налитки
  • Налитки
  • НапироТныС украсы
  • Напитки
  • НаполСон
  • НардСк
  • НазкС
  • НароТноС
  • Нарост
  • Наси
  • Настойка
  • ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ
  • Настурция
  • НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
  • Натто
  • ΠΠ°Ρ‚ΡŽΡ€ΠΈΠ·ΠΌ
  • НаузСт
  • Науруз-ΠΊΠΎΠΆΠ΅
  • Начинка
  • ΠΠ°Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
  • ΠΠ°ΡˆΠ°Ρ€Π°Π±ΠΈ
  • ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
  • ΠΠ°ΡˆΠΏΠΈΠ³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
  • НСаполитанский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Β Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
  • НСдосол
  • НСктар
  • ΠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Β Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
  • НСльма
  • НСрка
  • НСроли
  • НигСлла
  • Нигари
  • НигСлла
  • Нигири
  • Нигрита
  • Ниоло
  • ΠΠΈΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Β Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
  • Нишалло
  • Новот
  • НоТ
  • Ноки (Π½ΠΎΠΊΠ»ΠΈ, Π½ΠΎΠΊΠ΅Ρ€Π»ΡŒ)
  • НорвСТский ΡΡƒΠΏΒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
  • ΠΠΎΡ€ΠΈΒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
  • НототСния
  • НототСния мраморная
  • Ньовки
  • Ньокки (Π³Π½ΠΎΡ†Ρ†ΠΈ)
  • НуазСты
  • НуазСтная Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠ° (Π½ΠΎΠΆ-Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠ°)
  • Нуга
  • Нурма
  • Нут (Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…)Β Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
  • ΠΡƒΡ‚Π΅Π»Π»Π°Β Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
  • Нуэ
  • Някта

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Π½: Π½Π°Π²Π°Π³Ρƒ, которая Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для сСвСрных Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² страны, Π½Π°Π»ΠΈΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ цСнятся ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ мясо, нототСния, Ρ‡ΡŒΠ΅ мясо ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ своСй полСзности Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅ с говядиной ΠΈ насыщСнно практичСски всСми Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… аминокислот.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ блюд Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ собой Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈΡ… Π½Π΅ стоит ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ своСму составу: Π½Π°Π²Π°Ρ€ ΠΈ Π½Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ½. Навар — это Π²ΠΎΠ΄Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π°. мясо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π° Π½Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ½ — это Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, которая ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ обТариваСтся, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ВсСм извСстноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят православныС, особСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² дСнь ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ — налисники, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большиС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ сладкий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ популярным Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России являСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· прСсного тСста, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π•Ρ‰Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Π½ прСдставлСны Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½ — Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сладкого пСрсика с Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π½ΠΎΠ½ΠΈ — тропичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° антиоксиданты, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

К Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ сладостям Π½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Ρƒ Π½ относят: Π½ΡƒΠ³Ρƒ — Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ болгарской Ρ…Π°Π»Π²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²; Π½ΡƒΡ‚Π΅Π»Π»Ρƒ — смСсь пасты Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° ΠΈ шоколада, Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния сладких Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Из японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «Π½ΠΎΡ€ΠΈ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ красныС водоросли, ΠΈΡ… Π² Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния блюд ΠΈΠ· морских ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Нут — ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… сСмСна, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ относятся ΠΊ сСмСйству Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ для супов с Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, нуТдаСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ:

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ?ВсС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈΠ‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π‘ΡƒΠΏΡ‹Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π”Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΠ°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈΠ”Π»Ρ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉΠ‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈΠšΡƒΡ…Π½ΠΈ мираЭнциклопСдияДиСта

Какая кухня?Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ кухниазиатскиС, восточныС ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ арабскиС ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ африканскиС ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ рСспублик ссср ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ стран Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΎ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… кухнях

Быстро ΠΈ вкусно

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ
3-4 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ очиститС, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 5-10 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ядСр Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ мяты. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 ст Π» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ с сахаром.

ΠšΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ

Наш ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ Π’Π°ΠΌ ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚ΠΎΡΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, расскаТСт Ρ‡Ρ‚ΠΎ готовят Π² эти Π΄Π½ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… странах ΠΌΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ!

ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ / ΠΠΏΡ€Π΅Π»ΡŒ

ΠŸΠ½Π’Ρ‚Π‘Ρ€Π§Ρ‚ΠŸΡ‚Π‘Π±Π’Ρ
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Π­Ρ‚ΠΎ интСрСсно

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ оркСстр ΠœΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π½Ρ‚Ρ‹-Π²ΠΈΡ€Ρ‚ΡƒΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ· Π’Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ оркСстр, ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. На своих инструмСнтах, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΈ собствСнноручно ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ — Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ², Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‚.

Π΄., ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, начиная с «Π Π°Π΄Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠ°» Штрауса ΠΈ заканчивая Π΄ΠΆΠ°Π·ΠΎΠΌ. Болист ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ оркСстра Π™ΠΎΡ€Π³ ΠŸΠΈΡ€ΠΈΠ½Π³Π΅Ρ€, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ смастСрил ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ выскоблСнного ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ЕдинствСнным нСдостатком этих ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… инструмСнтов остаСтся ΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ скоропортящийся. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌ приходится ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ выступлСниСм ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ инструмСнты. РСакция Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΠΌΡƒΡŽ «ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΡƒ» разная, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ остаСтся Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ. А послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ прСдставлСниС заканчиваСтся, для ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ организовываСтся нСбольшой Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π±Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… инструмСнтов. > ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

So delicious: Π΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ-английски

На Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ вкусной Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… стран ΠΌΠΈΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ бСсконСчно. ВсС ΠΌΡ‹ любим ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π΄Π΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ особСнноС Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Π’Π΅ΠΌΠ° Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ питания Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π° всСгда β€” Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… людСй ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ бСсСду. НС всС ΠΆΠ΅ ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ :) БСгодня ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ лСксикС Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ Β«Π΅Π΄Π°Β» Π² английском языкС. О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… слов ΠΎ Π΅Π΄Π΅ Π½Π° английском языкС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ.

АнгличанС ΠΈ Π΅Π΄Π°. Π§Ρ‚ΠΎ Сдят Π±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½Ρ†Ρ‹ извСстны своими традициями ΠΈ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ истории. ВсСм извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π΅ΠΆΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ: вряд Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ автобусом, расталкивая всСх локтями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° посадку. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ искрСннС ΠΈΠ·Π²ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ссли Π·Π°Π΄Π΅Π½ΡƒΡ‚ вас случайно Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅. Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ нация чтят ΠΈ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ любовь ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’Π°ΠΊ ΠΈ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ β€” Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½ ΠΎΠ½Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ послСднСС мСсто ΠΈ с Π½Π΅ΠΉ связано мноТСство ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°Π΅Π² ΠΈ повсСднСвных ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π΅ΠΊ.

О ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ΅, связанной с Π΅Π΄ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎΠ± Англии? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎ 5 o’clock tea! Π‘ 4 Π΄ΠΎ 6 Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π² Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ наступаСт «врСмя чаСпития». ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½Π΅ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ малСнькими Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡ€Π΅Π²Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ†Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ чаСпития, вСдь для Π½ΠΈΡ… Ρ‡Π°ΠΉ β€” это Π½Π΅ просто Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π». Π’ Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сами Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎ ΡˆΡƒΡ‚ΡΡ‚ Π½Π° эту Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ. По словам Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½, tea must be strong, hot, and sweet like woman’s kiss β€” Π§Π°ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ, горячим ΠΈ сладким, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ†Π΅Π»ΡƒΠΉ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

НСсколько ΠΈΠ΄ΠΈΠΎΠΌ, связанных с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ:

Not somebody’s cup of tea β€” НС Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‡Π°ΡŽ (Π½Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡ΡŒΡŽ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ сфСру интСрСсов) To take tea with somebody β€” ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΊΠ΅ΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ (ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, вСсти Π΄Π΅Π»Π°) Нusband’s tea β€” Ρ‡Π°ΠΉ ΠΌΡƒΠΆΠ° (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слабо Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ) Read the tea leaves β€” Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌ (ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΎΠ±ΡƒΠΌ, Π³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡƒΡ‰Π΅) На breakfast (Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ) Π±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ: ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, яичницу с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, тосты с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Часто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ brunch – ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ сочСтаниСм слов breakfast ΠΈ lunch. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ пСрСкус ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ просто Β«Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΒ». Π”Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ называСтся lunch (Π»Π°Π½Ρ‡). Бамая традиционная Π΅Π΄Π° Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” это fish and chips (Ρ€Ρ‹Π±Π° с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ). Fish and chips ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² любом ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Англии, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ изысканный рСсторан ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΡƒΠ΄-Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅. Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½Ρ†Ρ‹ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Сдят ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ рис. На сладкоС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ apple pie (яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³) ΠΈΠ»ΠΈ pudding (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³). Dinner (ΡƒΠΆΠΈΠ½) Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Π»Π°Π½Ρ‡ ΠΏΠΎ составу, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ. ПослС ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном, Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ закусками. Вакая Π΅Π΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном называСтся supper.

ВыраТСния Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π° английском:

Have breakfast — Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Have lunch — ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Have dinner — ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Have supper — Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном Have (a) coffee / tea — ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ / Ρ‡Π°ΠΉ Have a meal — ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Have a snack — ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Have a drink — Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

Бписок ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ: названия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° английском языкС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° β€” стоит Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ стоит ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ. Помимо всСм извСстных supermarket, minimarket ΠΈΠ»ΠΈ grocery shop, сущСствуСт спСциализированныС ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹. Как Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ мясная Π»Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, кондитСрская ΠΏΠΎ-английски, смотритС Π½ΠΈΠΆΠ΅: Butcher’s β€” мясная Π»Π°Π²ΠΊΠ° Sweet / candy shop β€” кондитСрская Bakery β€” пСкарня Dairy β€” ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Fishmonger’s β€” Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Greengrocer’s β€” ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Health food store β€” ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Liquor store β€” Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Delicatessen β€” гастрономичСский ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» Produce β€” ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (Π² супСрмаркСтС)

Π•Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° английском языкС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ

НС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² supermarket (супСрмаркСт) ΠΈΠ»ΠΈ блиТайший corner shop (ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Π½Π° ΡƒΠ³Π»Ρƒ) β€” Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ. Как Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ-английски. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Мясо
  • bacon β€” Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½
  • beef β€” говядина
  • chicken β€” ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°
  • duck β€” ΡƒΡ‚ΠΊΠ°
  • ham β€” Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°
  • lamb β€” мясо ягнСнка
  • liver β€” ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ
  • meat β€” мясо
  • mutton β€” Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°
  • ox tongue β€” говяТий язык
  • partridge β€” ΠΊΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ°
  • pork β€” свинина
  • poultry β€” ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Π΄ΠΈΡ‡ΡŒ
  • sausage β€” сосиска
  • tenderloin β€” Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°
  • turkey β€” ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°
  • veal β€” тСлятина
  • venison β€” ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ½Π°
Π Ρ‹Π±Π°
  • cod – трСска
  • eel – ΡƒΠ³ΠΎΡ€ΡŒ
  • grouper – морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ
  • herring – сСльдь
  • mackerel – скумбрия
  • pike – Ρ‰ΡƒΠΊΠ°
  • pikeperch – судак
  • plaice – ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°
  • salmon – сСмга
  • sardines – сардины
  • sole – морской язык
  • sturgeon – осСтрина
  • trout – Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
  • asparagus β€” спарТа
  • avocado β€” Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ
  • bean sprout β€” стручковая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ
  • beans β€” Π±ΠΎΠ±Ρ‹
  • beet β€” свСкла
  • broccoli β€” Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
  • brussels sprout β€” Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста
  • cabbage β€” капуста
  • carrot β€” ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • cauliflower β€” цвСтная капуста
  • chard β€” мангольд, листовая свСкла
  • chick pea β€” Π½ΡƒΡ‚, Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…
  • cucumber β€” ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • eggplant / aubergine β€” Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½
  • garlic β€” чСснок
  • kohlrabi β€” ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ
  • leek β€” Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ
  • lentils β€” Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°
  • onion β€” Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • pea β€” Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…
  • pepper β€” стручковый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • potato β€” ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  • scallion β€” Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • spinach β€” ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚
  • pumpkin / squash β€” Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°
  • sweet potato β€” Π±Π°Ρ‚Π°Ρ‚, сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  • turnip β€” Ρ€Π΅ΠΏΠ°
  • zucchini β€” Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ
  • almond β€” миндаль
  • apple β€” яблоко
  • apricot β€” абрикос
  • banana β€” Π±Π°Π½Π°Π½
  • berry β€” ягода
  • blackberry β€” Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°
  • blueberry β€” Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°
  • brazil nut β€” Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…
  • cashew β€” кСшью
  • cherry β€” вишня
  • cranberry β€” клюква
  • grape β€” Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄
  • grapefruit β€” Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚
  • hazelnut β€” лСсной ΠΎΡ€Π΅Ρ…
  • lemon β€” Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½
  • lime β€” Π»Π°ΠΉΠΌ
  • macadamia β€” ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΠ°Π΄Π°ΠΌΠΈ
  • melon β€” дыня
  • orange β€” апСльсин
  • peach β€” пСрсик
  • peanut β€” арахис
  • pear β€” Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°
  • pecan β€” ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½
  • pineapple β€” ананас
  • pistachio β€” Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ
  • plum β€” слива
  • raspberry β€” ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°
  • strawberry β€” ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°
  • tangerine / mandarin β€” ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½
  • walnut β€” Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…
  • watermelon β€” Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·
ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹
  • barley β€” ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ
  • buckwheat β€” Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°
  • grain β€” Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ
  • lentil β€” Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°
  • pea β€” Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…
  • pearl barley β€” пСрловая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°
  • rice β€” рис
  • semolina, manna groats β€” манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°
  • wheat β€” ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • butter β€” сливочноС масло
  • cheese β€” сыр
  • condensed milk β€” сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • cottage cheese β€” Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³
  • cream β€” сливки
  • cultured milk foods β€” кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • dried milk β€” сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • eggs β€” яйца
  • ice cream β€” ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅
  • kefir β€” ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€
  • lactose β€” Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар
  • milk β€” ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • milk shake β€” ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ
  • sheep cheese β€” ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΠΉ сыр
  • sour cream β€” смСтана
  • whey β€” сыворотка
  • yogurt β€” ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚
ДСсСрты ΠΈ сладости
  • bagel β€” Π±Π΅ΠΉΠ³Π» (ΠΊΡ€Π΅Π½Π΄Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста)
  • biscuit / cookie β€” ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅
  • box of chocolates β€” ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚
  • bun / roll β€” Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • butterscotch / toffeeβ€” ириски
  • cake β€” Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, кСкс, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅
  • sweet / candy β€” ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°
  • candy bar β€” ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ
  • caramel β€” ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ
  • carrot cake β€” ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
  • cheesecake β€” Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • chewing gum β€” ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°
  • chocolate β€” шоколад
  • chocolate bar β€” ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ° шоколада
  • cinnamon β€” ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°
  • cinnamon roll β€” Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
  • cracker β€” ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€
  • croissant β€” круассан
  • cupcake β€” кСкс
  • custard β€” сладкий Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ
  • danish pastry β€” Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ слоСноС тСсто
  • dessert β€” дСсСрт
  • flan β€” ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ягодами, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
  • fritter β€” мясо ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅
  • frosting β€” Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ
  • frozen yogurt β€” Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚
  • gelato, ice cream β€” ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅
  • gingerbread β€” ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ пряник
  • granola β€” мюсли
  • honey β€” ΠΌΠ΅Π΄
  • jam β€” Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅; Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ
  • jelly β€” ΠΆΠ΅Π»Π΅
  • lollipop β€” Π»Π΅Π΄Π΅Π½Π΅Ρ†
  • maple syrup β€” ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп
  • marmalade β€” ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€
  • marshmallow β€” Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€
  • muffin β€” ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½
  • nougat β€” Π½ΡƒΠ³Π°
  • oatmeal cookie β€” овсяноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅
  • pancake β€” Π±Π»ΠΈΠ½, оладья
  • peanut butter β€” арахисовоС масло
  • popcorn β€” ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½
  • canned fruit β€” консСрвированныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • pretzel β€” ΠΊΡ€Π΅Π½Π΄Π΅Π»ΡŒ
  • pudding β€” ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³
  • pumpkin pie β€” Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
  • sponge cake β€” бисквит, бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • strudel β€” ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ
  • sugar β€” сахар
  • toffee β€” ириска
  • vanilla β€” ваниль
  • waffle β€” вафля
Π‘Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
  • coffee β€” ΠΊΠΎΡ„Π΅
  • juice β€” сок
  • carbonated water / sparkling water / club soda β€” Π²ΠΎΠ΄Π° с Π³Π°Π·ΠΎΠΌ
  • cream β€” сливки
  • hot chocolate β€” горячСС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ
  • iced tea β€” Ρ‡Π°ΠΉ со льдом
  • lemonade β€” Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄
  • milkshake β€” ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ
  • mineral water β€” ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°
  • root beer β€” Ρ€ΡƒΡ‚Π±ΠΈΡ€, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ (Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°Ρ…)
  • soda β€” газированная ароматизированная Π²ΠΎΠ΄Π°
  • soft drink β€” Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ
  • still water β€” Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Π΅Π· Π³Π°Π·Π°
  • tea β€” Ρ‡Π°ΠΉ
  • water β€” Π²ΠΎΠ΄Π°
Алкоголь
  • red / white / rose wine β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ / красноС / Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ
  • cooler β€” Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° основС Π²ΠΈΠ½Π°
  • beer β€” ΠΏΠΈΠ²ΠΎ
  • bourbon whiskey β€” виски Π±ΡƒΡ€Π±ΠΎΠ½
  • champagne β€” шампанскоС
  • sparkling wine β€” игристоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ
  • cocktail β€” ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ
  • eggnog β€” Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° основС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яиц
  • liqueur β€” Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€
  • mulled wine β€” Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½
  • scotch whiskey β€” ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠ΅ виски
ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания β€” ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ:
  • caffeine free β€” Π½Π΅ содСрТит ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π°
  • decaf β€” Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π° (ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅)
  • diet β€” Π½Π΅ содСрТит сахара (ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…)
  • fat free β€” ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…)
  • lean β€” Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, постный (ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…)
  • light β€” с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм алкоголя
  • low cholesterol β€” с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм холСстСрина
  • low fat β€” Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…)
  • no preservatives β€” Π±Π΅Π· консСрвантов

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² супСрмаркСтС Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ trolley ΠΈΠ»ΠΈ shopping-cart (Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠ° для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²). ПослС всСх ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ β€” ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° cashier’s desk (касса), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹.

Названия блюд Π½Π° английском языкС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ основныС названия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² β€” самоС врСмя ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² рСсторанС.

РаспространСнныС блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² мСню:
  • chop β€” мясо Π½Π° кости
  • cutlet β€” ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°
  • bacon and eggs β€” Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ с яйцами
  • baked potatoes / jacket potatoes β€” Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅
  • boiled rice β€” Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис
  • burger β€” Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€
  • eggs over easy β€” яичница-Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡ, заТарСнная с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон
  • french fries β€” ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ-Ρ„Ρ€ΠΈ
  • fried eggs / eggs sunny side up β€” яичница-Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡ
  • fried rice β€” ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис
  • grill β€” мясо Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
  • goulash β€” Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ
  • hash browns / hash brown potatoes / potato pancakesβ€” ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ оладьи
  • hot dog β€” Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³
  • lasagne β€” лазанья
  • mashed potatoes β€” ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅
  • noodles β€” лапша
  • omelette / scrambled eggs β€” ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚
  • onion rings β€” Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°
  • pasta β€” паста
  • pizza β€” ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
  • poached eggs β€” яйца-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚
  • porridge β€” каша
  • roast β€” мясо, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅
  • roast goose β€” роТдСствСнский Π³ΡƒΡΡŒ
  • roasted vegetables β€” Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
  • sandwich β€” Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄, сэндвич
  • salad β€” салат
  • soup β€” суп
  • spaghetti bolognese β€” спагСтти болоньСзС
  • stew β€” Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо
  • sirloin steak β€” стСйк Π±Π΅Π· костСй (большой кусок)
  • spare ribs β€” Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ
  • steak β€” стСйк
  • tempura β€” кляр

Π’ рСсторанС ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ menu (мСню) ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π² рСсторанС main course (основноС блюдо), ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ soup of the day (суп дня) ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° dessert (дСсСрт). Если Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ мясо, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько стСпСнСй готовности: с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ – rare; срСдняя ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ – medium rare; полная ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° – well-done. К мясу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· wine list (винная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π°) ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ soft drink (Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ).

Π’ΠΈΠΏΡ‹ закусочных, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ:
  • all-you-can-eat buffet β€” Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚-закусочная ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ швСдского стола
  • buffet β€” Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚
  • cafe β€” ΠΊΠ°Ρ„Π΅
  • coffee house β€” кофСйня
  • diner β€” нСдорогая закусочная, часто Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ Ρƒ ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈ (встрСчаСтся Π² амСриканском языкС)
  • drive-through / drive-thru / drive in β€” Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ закусочная, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ посСтитСли Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΠ°Π·, Π½Π΅ выходя ΠΈΠ· своСго автомобиля
  • restaurant β€” рСсторан
Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°Π·Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π· Π² рСсторанС:

Can I have the menu, please? β€” МоТно ΠΌΠ½Π΅ мСню, поТалуйста? Can I take your order? β€” ΠœΠΎΠ³Ρƒ я ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ваш Π·Π°ΠΊΠ°Π·? Would you like something to drink? β€” Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²? / Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ? What would you like for dessert? β€” Π§Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π° дСсСрт? I am not ready yet β€” Π― Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² (Π² ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° вопрос ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·) What is this dish? β€” Π§Ρ‚ΠΎ это Π·Π° блюдо? What do you recommend? β€” Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ посовСтуСтС? What are your specialties? β€” КакиС Ρƒ вас Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда? I will have. .. β€” Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ… I would like… β€” Π― Π±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»… I will take this β€” Π― Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΡƒ это Could we have an extra chair, please? β€” МоТно Π½Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ стул, поТалуйста? Could I see the wine list, please? β€” ΠœΠΎΠ³Ρƒ я ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρƒ Π²ΠΈΠ½, поТалуйста? Do you serve wine by the glass? β€” Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°ΠΌ? Can I change my order? β€” ΠœΠΎΠ³Ρƒ я ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой Π·Π°ΠΊΠ°Π·? Can I get this to go? β€” ΠœΠΎΠ³Ρƒ я Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ это с собой? Nothing else, thank you β€” Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ, спасибо This is not what I ordered β€” Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π» Can I get/have the bill/check, please? β€” МоТно ΠΌΠ½Π΅ счСт, поТалуйста? How much is the total? β€” Какая общая сумма? Does the bill include the service charge? β€” Π’ счСт Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Ρ‡Π°Π΅Π²Ρ‹Π΅? I am paying for everyone β€” Π― ΠΏΠ»Π°Ρ‡Ρƒ Π·Π° всСх We are paying separately β€” ΠœΡ‹ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Can I pay by card? β€” Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ? Keep the change β€” Π‘Π΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ / ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сдачу сСбС Everything was great, I’ll come again β€” ВсС Π±Ρ‹Π»ΠΎ прСвосходно, я ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅

Π˜Π΄ΠΈΠΎΠΌΡ‹ ΠΎ Π΅Π΄Π΅ Π½Π° английском языкС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ

Ну ΠΈ напослСдок, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ нСсколько ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ΄ΠΈΠΎΠΌ Π½Π° английском, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ языка ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½ Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Big cheese β€” большая шишка, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ (дословно: большой сыр) To bring home the bacon β€” Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусок Ρ…Π»Π΅Π±Π° (дословно: принСсти Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½) A piece of cake β€” ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π΄Π²Π°, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ (дословно: кусок Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°) To be as cool as a cucumber β€” спокойный, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ΄Π°Π² (дословно: Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†) To be full of beans β€” энСргичный, Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ сил (дословно: Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²) To buy a lemon β€” ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ (дословно: ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½) Chew the fat β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ косточки (дословно: ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€) Like two peas in a pod β€” Π΄Π²Π° сапога ΠΏΠ°Ρ€Π°, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ поля ягоды (дословно: ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π² стручкС) To eat a humble pie β€” ΡΠΌΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Ρƒ (дословно: ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ смирСнного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°) Carrot and stick β€” ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ пряник (дословно: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΊΠ°) To cry over spilt milk β€” Π³ΠΎΡ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ пустякам (дословно: ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ) For peanuts β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ дСшСво, Π·Π° Π³Ρ€ΠΎΡˆΠΈ (дословно: Π·Π° арахис) Go bananas β€” сойти с ΡƒΠΌΠ° (дословно Π½Π΅ пСрСводится) Meal ticket β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчит Π±Π΅Π·Π±Π΅Π΄Π½ΡƒΡŽ Тизнь, источник Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° (дословно: мясной Π±ΠΈΠ»Π΅Ρ‚) Hot potato β€” ситуация, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСприятности (дословно: горячая ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°) Be in the soup β€” Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ (дословно: Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² супС) To polish the apple β€” Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡŒΠ΅-Ρ‚ΠΎ располоТСниС (дословно: ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яблоко) To walk on eggs β€” Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТным (дословно: Π³ΡƒΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ яйцам) Enjoy your meal!

11 самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅

ΠœΡ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ считаСм ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ ссылкам Π½Π° этой страницС, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию. Π’ΠΎΡ‚ наш процСсс.

Healthline ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Наша ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π° Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нашСм сайтС. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° соблюдали стандарты бСзопасности ΠΈ эффСктивности, ΠΌΡ‹:

  • ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ состав: ΠœΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄?
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ всС утвСрТдСния ΠΎ пользС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ: Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ?
  • ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄: Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ добросовСстно ΠΈ соотвСтствуСт Π»ΠΈ ΠΎΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ отраслСвым ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ?

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ исслСдования, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ самочувствия.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ нашСм процСссС ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΎΡ‚ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… срСдств, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ комплСксном ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π—Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ стратСгиях питания. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ вошли Π² Π½Π°ΡˆΡƒ долю.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство потрСбляСмых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, выбирая ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС наибольшСС количСство ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π’ΠΎΡ‚ 11 самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅.

НС всС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹.

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ содСрТат большС всСго ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот.

ОмСга-3 Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования вашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Они связаны с ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ самочувствия ΠΈ сниТСниСм риска ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (1).

Π₯отя лосось Π² основном цСнится Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

100-граммовая порция Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ атлантичСского лосося содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ большоС количСство высококачСствСнного ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ достаточноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС большоС количСство магния, калия, сСлСна ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (2) .

РСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСгулярно Сдят ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ, дСпрСссии ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… распространСнных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (3, 4, 5, 6).

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный вкус ΠΈ довольно прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ вас Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сытым с ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшим количСством ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Если ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ лосося вмСсто Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅. Он Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ с мСньшСй Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ содСрТит Π·Π°Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вСщСства (7, 8).

Ρ€Π΅Π·ΡŽΠΌΠ΅

Жирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, такая ΠΊΠ°ΠΊ лосось, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. РСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.

Из всСй листовой Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ капуста β€” ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ.

Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, антиоксидантами ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соСдинСниями.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ К1. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B6, калия, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, магния, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°. Π’ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ всСго 9ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (9).

КалС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚. Оба ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ Π² капустС мСньшС оксалатов, вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, прСдотвращая ΠΈΡ… всасываниС (10).

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° ΠΈ другая зСлСнь Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соСдинСниями, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΈΠ·ΠΎΡ‚ΠΈΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΎΠ»-3-ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΈΠ½ΠΎΠ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ исслСдования Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ (11, 12).

ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, содСрТащих большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ соСдинСний.

Π’ ΠΌΠΎΡ€Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π’ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ тысячи Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² растСний, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡ… всС вмСстС Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ морскими водорослями (13).

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ водоросли популярны Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡƒΡˆΠΈ. МногиС блюда ΠΈΠ· ΡΡƒΡˆΠΈ содСрТат водоросли Π½ΠΎΡ€ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² качСствС съСдобной ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… случаях морскиС водоросли Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π’ Π½Π΅ΠΌ особСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† (14).

Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ„ΠΈΠΊΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. НСкоторыС ΠΈΠ· этих вСщСств ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ антиоксидантами с ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами (15).

Но морскиС водоросли Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высоким содСрТаниСм ΠΉΠΎΠ΄Π°, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ для Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ водорослСй с высоким содСрТаниСм ΠΉΠΎΠ΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ламинария, нСсколько Ρ€Π°Π· Π² мСсяц ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ всСм Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ.

Если Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится вкус морских водорослСй, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Π’Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… водорослСй ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ.

Ρ€Π΅Π·ΡŽΠΌΠ΅

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Сдят Π½Π° Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅. Они особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

ЧСснок Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚.

Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ прСсных блюд Π²ΠΎ вкусныС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ C, B1 ΠΈ B6, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, мСдью, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ сСлСном (16).

ЧСснок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соСдинСниями сСры, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½.

МногиС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π»Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ ΠΈ чСснок ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ холСстСрин ΠΈ холСстСрин Π›ΠŸΠΠŸ (ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ). Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π›ΠŸΠ’ΠŸ (Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ), ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТая риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ (17, 18, 19, 20).

ЧСснок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. НСкоторыС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ риск развития Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… распространСнных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°, особСнно Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (21, 22).

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ чСснок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами (23, 24).

Ρ€Π΅Π·ΡŽΠΌΠ΅

ЧСснок вкусСн ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ ΠΈ содСрТит биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с болСзнями.

Как Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок

МногиС морскиС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π½ΠΎ моллюски ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· всСх.

Моллюски, устрицы, морскиС Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ потрСбляСмыми Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ моллюсков.

Моллюски ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… источников Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12: 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² моллюсков ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² 16 Ρ€Π°Π· РБНП. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, сСлСном ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ (25).

Устрицы Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. ВсСго 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² содСрТат 600% РБНП для Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, 200% РБНП для ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (26).

Π₯отя моллюски ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€

Моллюски β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… морских ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, мСдью ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (27).

Они содСрТат Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСх Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π•ΡΡ‚ΡŒ свСдСния ΠΎ Π»ΡŽΠ΄ΡΡ…, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя ΠΆΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ΅.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых сытных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Когда исслСдоватСли сравнили ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ сытости Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС Π±Π°Π»Π»Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ измСряСмый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ (28).

Если Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ послС приготовлСния, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ рСзистСнтный ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», волокнистоС вСщСство, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ свойствами (29).

ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ содСрТит Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСх Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Они нСвСроятно сытныС ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство рСзистСнтного ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ ΠΈ наши Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ Π΅Π»ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ Π»Π΅Ρ‚.

Однако соврСмСнная западная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ мясу, Π° Π½Π΅ субпродуктам. По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ мясо Π±Π΅Π΄Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Из всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ β€” Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сотни Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, связанных с ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΌ вСщСств. Одной ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ являСтся Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств для ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ части вашСго Ρ‚Π΅Π»Π°.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ говяТьСй ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ вСсом 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (100 Π³) содСрТит (30):

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12: 1,176% DV
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½ ΠΈ фолиСвая кислота: Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50% ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2: 201% ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 634% ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
  • МСдь: 714% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ сСлСн: Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство этих ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

    ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ субпродукт, содСрТащий большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ вСщСств.

    Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ β€” это малСнькая Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

    ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сардины ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½.

    Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ частями ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ сардины ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹.

    Они содСрТат Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСх ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… нуТдаСтся ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ (31).

    Как ΠΈ другая Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для сСрдца ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами.

    summary

    ΠœΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​как сардины, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, поэтому Π²Ρ‹ потрСбляСтС ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹, кости ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ части. Они содСрТат Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСх ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹.

    Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сСбС Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ….

    Π₯отя ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ антиоксидантами.

    Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантными вСщСствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ гСматоэнцСфаличСский Π±Π°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° ваш ΠΌΠΎΠ·Π³ (32).

    Π’ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… исслСдованиях ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ влияниС Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

    Одно исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй (33).

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ мСтаболичСским синдромом послС добавлСния Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ сниТалось Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ окислСнного холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ (ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ) (34).

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ согласуСтся с исслСдованиями, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вашСй ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ (35).

    ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ (36, 37, 38).

    ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€

    Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство антиоксидантов Π² вашСй ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ваш ΠΌΠΎΠ·Π³.

    Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ нСсправСдливо Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания Π² Π½ΠΈΡ… холСстСрина.

    Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ диСтичСский холСстСрин Π½Π΅ являСтся Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

    Π£ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ холСстСрина Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ (ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ) Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ (39).

    Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΒ».

    Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ (40).

    Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ зСаксантином, антиоксидантами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ваши Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск Π³Π»Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ дСгСнСрация ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пятна (41).

    Π―ΠΉΡ†Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат высококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. НСсколько исслСдований ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ с ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ вСса (42, 43).

    Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹, вкусны ΠΈ просты Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

    По возмоТности ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйца ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° пастбищах, ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ яйца, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π­Ρ‚ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… яиц ΠΈΠ· супСрмаркСта (44, 45).

    Ρ€Π΅Π·ΡŽΠΌΠ΅

    Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΒ». Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ находятся ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

    Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

    Он насыщСн ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, мСдью ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ (46).

    Но самым большим Π΅Π³ΠΎ прСимущСством являСтся ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ антиоксидантов.

    ЀактичСски, исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад содСрТат большС антиоксидантов, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ протСстированныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ ягоды асаи (47).

    ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования Π½Π° Π»ΡŽΠ΄ΡΡ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ прСимущСствами для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ°, сниТСниС Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, сниТСниС уровня окислСнного холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° (48, 49). , 50).

    Одно исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ употрСбляли шоколад Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π±Ρ‹Π» Π½Π° 57% Π½ΠΈΠΆΠ΅ (51).

    Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнной ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ смСрти Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅, это ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² людСй.

    Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад содСрТит Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 70% ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… содСрТат 85% ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

    Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСбольшой ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ качСствСнного Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами.

    ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅.

    ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€

    Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ антиоксидантами. РСгулярноС ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

    Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π±Π΅Π· большого количСства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ стратСгиСй являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

    Однако Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ вряд Π»ΠΈ замСнят Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹, β€” это Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

    Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… калорийности. К Π½ΠΈΠΌ относятся Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, яйца ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ.

    НачнитС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ пСрСчислСнныС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ сСгодня, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… прСимущСствами.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½ΠΊ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π° Π‘Π΅Π½Ρ‚-Луис | Community Mobile Markets

    Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ярмарка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, дистрибуция мобильного Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ наша ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Β«Π•Π΄Π° Π² Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈΒ», Foodbank Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π° St. Louis быстро доставляСт свСТиС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ нСпосрСдствСнно ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ доступом ΠΊ свСТим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

    Для получСния ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ прСдстоящих Π΄Π°Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​мСстах провСдСния Mobile Market Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ здСсь.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ярмарки Pop-up

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ярмарки Pop-Up проводятся Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ люди ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ возмоТности для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ.

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ мСсяц ΠΌΡ‹ опрСдСляСм Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… индСкса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² большСм количСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ Π½Π° основС ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ΅Π²:

    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ блюд Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°
    • ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ индСксы с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ отсутствия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ бСзопасности 15% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅
    • ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ индСксы с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ бСдности 30% ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅
    • ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ индСксы с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ 15% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅

    Β 

    Π—Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 18-25 000 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… принадлСТностСй нСпосрСдствСнно этим сСмьям.

    Команда Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ посСщаСт эти мСроприятия ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… партнСрских агСнтств ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ².

    ΠœΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ с партнСрским агСнтством Π² этом сообщСствС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 200 сСмСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ большС всСго Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π­Ρ‚ΠΈ сСмьи ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΡƒΡ‡Π΅Ρ€Ρ‹ Food Fair. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ для Π΄ΠΎΠΌΠ° Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ: Drive-through ΠΈ Walk-through.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄Π½Π°Ρ модСль

    ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ сСмьи ΠΏΡ€ΠΎΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· линию Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‡ΠΈ, ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ Π² свои ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ модСль

    Π›ΡŽΠ΄ΠΈ проходят Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· линию Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‡ΠΈ, Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ людям ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠ°Ρ…, Ρ„ΡƒΡ€Π³ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠ΅ΡˆΠ΅Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠΊΠ°Ρ….

    FOOD ON THE MOVE​

    Food on the Move β€” это ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° прямого обслуТивания для Π»ΠΈΡ†, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… Иллинойса ΠΈ ΠœΠΈΡΡΡƒΡ€ΠΈ с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ доступом ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΈ рСсурсам. ЦСль состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ доступ Π·Π° счСт устранСния транспортных Π±Π°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рСгулярной основС. ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ надССмся свСсти ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ² людям Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ количСство ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… потрСбностям.

    Feeding America Map the Meal Gap data ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ индСксы для этой ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ΅Π²:

    • ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ отсутствия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ бСзопасности 30% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅
    • ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ бСдности 30% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅
    • Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ†Π° 15% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅
    • ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ доступа ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΠΈ рСсурсы Π² этом Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅

    Β 

    Наш ΠΏΠΈΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’ настоящСС врСмя ΠΌΡ‹ обслуТиваСм 13 Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… мСст ΠΈ находимся Π² процСссС Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡ этой ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ большС областСй Π² Π΄Π²ΡƒΡ… ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π°Ρ….

    Частично финансируСтся:

    ΠœΠžΠ‘Π˜Π›Π¬ΠΠ«Π• Π Π«ΠΠšΠ˜β€‹

    На ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΡ‹ СТСмСсячно доставляСм Π΅Π΄Ρƒ партнСрским агСнтствам ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹. ΠŸΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ агСнтства ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌ вмСстС с Π²ΠΎΠ»ΠΎΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ быстро Ρ€Π°Π·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ сСмьям. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дистрибутив ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ настроСн ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ потрСбностСй ΠΈ мСстонахоТдСния Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ².

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ мСсяц ΠΌΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 80 доставок Mobile Market. ΠšΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΎΠ² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

    • ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅
    • ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ индСксы с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ отсутствия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ бСзопасности 15% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅
    • ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ индСксы с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ бСдности 30% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅
    • ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ индСксы с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ 15% ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅

    Β 

    АгСнтства ΠΊΠ°ΠΊ Π² сСльской, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² городской мСстности ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Mobile Market.

alexxlab

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *