www.ogorod.ru

Квашеная капуста — рецепты с фото на Повар.ру (85 рецептов квашеной капусты) / страница 2

Утка по-деревенски с квашеной капустой 4.4

Утка по-деревенски с квашеной капустой — мой любимый способ приготовления утки. Отличное зимнее блюдо — горячее, жирненькое, сытное, согревающее. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Павел 16.10.2012

Сладкая капуста 3.4

Большинство хозяек делает заготовки на зиму, но и в теплое время года приятно достать баночку из кладовой и порадовать себя вкусными маринованными овощами. Посмотрите, как приготовить сладкую капусту. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.08.2016

Капуста «Mинутка» 3.8

Хоть и считается, что маринованные овощи готовят летом, а кушают зимой, но такую ароматную и вкусную закуску вы можете сделать в любое время года, очень быстро и просто, а завтра кушать ее на обед. …далее

Добавил: Dashuta 03.09.2014

Квашеная капуста тушеная 4.2

Хочу рассказать, как приготовить квашеную капусту тушеную. Получается очень вкусное блюдо. Я вот квашеную капусту не очень люблю, но в тушеном виде — отличная закуска и дополнение к мясу и гарнирам! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.07.2015

Капуста в собственном соку 3.9

Вместе с сахаром и квашеной капустой… Эта строчка из песни В. Цоя всегда вызывает у меня зимние ассоциации, поскольку едим мы капусту чаще зимой. Вот, как приготовить капусту в собственном соку. …далее

Добавил: Маргарита 25.05.2016

Суп из квашеной капусты 3.7

Суп из квашеной капусты приготовлен по немецким мотивам. Он готовится постным, но легко становится сытным, если добавить к нему ветчину. Рекомендую его для обеда из одного блюда! …далее

Добавил: Galate 02.12.2013

Квашеная капуста, тушеная с сосиской 4.7

Блюдо, которое особенно понравится любителям капусты. Квашеная капуста тушится с томатной пастой, луком и жареными сосисками. Получается очень вкусное и насыщенное обеденное блюдо. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.04.2015

Чимча 4.7

Эта острая закуска из квашеной пекинской капусты очень популярна в Корее, Китае. Любители острых блюд наверняка оценят вкус этого блюда. Рецептов приготовления множество, представляю один из них. …далее

Добавил: Арина Вольская 20.10.2016

Квашеная капуста в мультиварке 4.3

Квашеная капуста в мультиварке — универсальная штука, которую можно использовать в приготовлении других блюд или лучше всего подавать на гарнир к какому-нибудь мясу или сосискам. Готовим! …далее

Добавил: Povarioshka 19.02.2018

Квашеная капуста в горшочке 5.0

Квашеная капуста – это само по себе очень вкусно, но приготовленная в горшочке она становится еще более сочной и вкусной. Попробуйте! …далее

Добавил: Antares 30.10.2013

Квашеная капуста с хреном 4.2

Пришло время приготовить запасы на зиму. Предлагаю вам необычный рецепт вкуснейшей заготовки. Острая и в то же время немного сладкая, все это — квашеная капуста с хреном. Приготовьте и вы! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.07.2014

Квашеная капуста без соли 4.0

Квашеную капусту любят многие, но из-за высокого содержания соли употреблять ее можно далеко не всем. Из этого рецепта вы узнаете, как заквасить капусту без соли и получить не только вкусный, но и вполне диетический продукт! …далее

Добавил: Kurzyupa 02.07.2013

Капуста квашеная (по рецепту бабушки)

Такая капуста — любимое лакомство во многих семьях, особенно в зимний период времени. Сегодня вы узнаете, как приготовить капусту квашеную по рецепту бабушки. Будет очень вкусно, обещаю! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 16.08.2017

Квашеная капуста в банках 3.3

Традиционная закуска, которая богатая не только вкусами, но и полезными витаминами. Предлагаю присмотреться к этому несложного варианту, как приготовить квашеную капусту в банках. …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.10.2016

Капуста по-армянски 4.2

Попробуйте привнести в привычные рецептуры что-то новое для вас, и блюдо заиграет по-другому. Это касается и самых приевшихся, на ваш взгяд взгляд, блюд, которые, кажется, уже не могут быть другими. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.04.2016

Квашеная капуста в рассоле 4.3

Существует множество рецептов приготовления квашеной капусты, но этот, на мой взгляд, — один из лучших. И, что не менее важно, заквасить капусту в рассоле совсем несложно — убедитесь сами! …далее

Добавил: Kurzyupa 11.07.2013

Закваска капусты

Квашенная капуста — частая закуска на столе в зимнее и весеннее время. Она выступает и самостоятельным блюдом, и основой для салатов, начинок. В моей семье без такой вкуснятины невозможно обойтись. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.07.2018

Голубцы из квашеной капусты 5.0

Голубцы из квашеной капусты в домашних условиях еще называют сарма. Это ароматное и сочное блюдо, которое так популярно на венгерской кухне, но у каждой хозяйки есть свой секрет приготовления. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 15.01.2015

Квасим капусту 5.0

Капуста — очень полезный, богатый витамином С овощ. Из нее можно приготовить много интересных блюд, а также можно заготовить капусту впрок. Мы обычно квасим капусту с простым чесночным маринадом. …далее

Добавил: Леся Федунова 22.10.2017

Малосольная квашеная капуста 4.0

Подготовленная заранее лёгкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. Особенно, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. Готовьте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.01.2017

Квашеная капуста на раз, два, три 3.7

Расскажу вам, как приготовить квашеную капусту на скорую руку, которая сэкономит ваше время в процессе и порадует результатом в конце готовки. Рекомендую вам решиться на этот эксперимент! …далее

Добавил: Ира Cамохина 09.08.2018

Картофель с квашеной капустой 3.7

Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином. …далее

Добавил: Cuoco 28.03.2011

Квашеная капуста на зиму 3.5

Хрустящая свежая квашеная капуста с морковкой и клюквой! Чудесная закуска! И с хлебом хороша, и растительным маслом приправленная вкусна, и в щи пойдет. Квасить капусту на зиму просто и очень дешево. …далее

Добавил: Julechka 12.07.2013

Капуста квашеная 4.5

Ну кто из нас не ел квашеную капусту? Это одна из простых закусок на зиму. Она низкокалорийная, универсальная и недорогая. Так что её часто заготавливают. Рецептов много, может, и мой вам подойдёт? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.09.2017

Белокочанная капуста квашеная 5.0

Любимая закуска многих, традиционная для русской кухни, которую довольно просто сделать в домашних условиях. Перед вами легкий способ, как приготовить белокочанную капусту квашеную. Вкусно и просто. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.01.2017

Квашеная капуста на 3-литровую банку 2.8

Ни одно приличное застолье не может обойтись без квашеной капусты! Эту чудесную универсальную закуску можно делать уже с лета: рецепт приготовления квашеной капусты на 3 литровую банку перед вами! …далее

Добавил: Марина Щербакова 14.07.2016

Квашеная капуста с болгарским перцем 3.8

Квашеная капуста с болгарским перцем — это очень приятная хрустящая закуска, которую очень легко приготовить. Вот рецепт, надеюсь у вас все получится! 😉 …далее

Добавил: Galate 22.08.2013

Котлеты из квашеной капусты 4.1

Если вы еще не знаете этот простой рецепт котлет из квашеной капусты, — то пора ознакомиться! Диетично и полезно, а котлетки выходят чрезвычайно сочными и мягкими, так что приятное с полезным! …далее

Добавил: Даша Петрова 29.04.2014

Квашеная капуста (хрустящая и сочная) 4.5

Это старинный народный рецепт, по которому квасили капусту наши предки. Получается вкусно и полезно, потому что капуста квасится в собственном соку. Незаменимый рецепт для зимнего меню. …далее

Добавил: Ольга Матвей 04.02.2017

Квашеная капуста со свеклой 4.2

Простой рецепт, минимум ингредиентов, немного времени — и вкусная закуска из квашеной капусты со свеклой готова. Полезная, красивая и невероятно вкусная капуста станет частым гостем на вашем столе. …далее

Добавил: Владимир Братиков 14.10.2016

Квашеная капуста (белая и розовая)

Хочу предложить вам два абсолютно разных, но очень классных варианта, как приготовить квашеную капусту белую и розовую. В качестве закуски к любому горячему блюду это именно то, что нужно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.07.2017

Пирожки с квашеной капустой жареные 3.1

Любите домашнюю выпечку? Если закрыть глаза на вред для фигуры, иногда можно себе позволить вкусненькие пирожки с квашеной капустой жареные на сковороде. Предлагаю вам подробный рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.07.2014

Бигус классический

Если вас смущает необычное название, то поспешу вас успокоить. Бигус – это тушеная капуста с мясом, и не более того. Рассказываю о вкусном и простом варианте, как приготовить бигус классический. …далее

Добавил: Наталья Польщак 03.05.2017

Морепродукты с квашеной капустой

Французский рецепт квашеной капусты с морепродуктами и картошкой. Рыбу можно использовать по своему усмотрению. …далее

Добавил: Елена Соколова 23.08.2011

Капуста, квашеная по-деревенски 3.6

Я пробовал много изысканных экзотических блюд, но, поверьте, ни одно из них не променял бы на квашеную по-деревенски русскую капусту! Сочная и хрустящая капуста хороша и к мясу, и в щи, и в пирожки. …далее

Добавил: Владимир Братиков 29.07.2013

Корейская капуста «Кимчи» 5.0

Сегодня вы узнаете как приготовить корейскую капусту «Кимчи». Что это? Это традиционное блюдо азиатской кухни, которое сумеет покорить вашу семью и ваших гостей буквально с первого кусочка. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 14.12.2018

Квашеная капуста с брусникой 4.7

Прошло жаркое лето и настало время квасить капусту. Сегодня приготовим её с брусникой. Эта ягода добавит витамины и легкий очищающий эффект организму. …далее

Добавил: Зоя Шунина 12.11.2019

Капуста квашеная с медом 5.0

Для тех, кто любит квашеную капусту, предлагаю необычный рецепт с медом. Такая заготовка вам точно понравится! Берите на заметку! …далее

Добавил: Isaenko777 25.07.2019

Квашеная капуста с морковью и яблоками 5.0

Для любого застолья, обеда или семейного ужина, квашеная капуста подходит как нельзя лучше. Она будет и закуской и дополнением к любому гарниру. Берите на заметку! …далее

Добавил: Isaenko777 05.07.2019

Квашеная капуста за 3 дня 4.5

Квашеная капуста за 3 дня не предназначена для хранения всю зиму. Такой рецепт подходит для тех, кто любит пробовать новые варианты квашеной капусты в течение зимнего периода. Берите на заметку! …далее

Добавил: Sigma002 14.09.2019

povar.ru

Блюда с квашеной капустой — рецепты с фото на Повар.ру (128 рецептов) / страница 2

Кислые щи 4.6

Кислые щи могут быть как богатыми, так и бедными, «пустыми». Варятся такие щи на кислой капусте, которую можно приготовить самостоятельно дома. Смотрите подробнее, как приготовить кислые щи. …далее

Добавил: Вика Василенко 17.04.2016

Кислая капуста со свининой 3.3

Блюдо, от которого невозможно оторваться, одновременно и сытное, и полезное. Хочу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить кислую капусту со свининой на своей кухне. …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.12.2015

Лагман с квашеной капустой

Экзотический, но все же очень простой рецепт лагмана с квашеной капустой — для вас! Не будем добавлять ни картошку, ни помидоры, ни томатную пасту, так что очень нежный и диетический лагман выйдет! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.10.2014

Щи из кислой капусты со свининой 2.5

Традиционные русские щи из кислой капусты со свининой в домашних условиях приготовить совсем несложно. Этот рецепт прекрасно подойдет как для плиты, так и для мультиварки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.12.2015

Суп из кислой капусты

Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты. …далее

Добавил: Антон Сорока 09.08.2017

Слоеная капуста по-трансильвански 3.7

Слоеная капуста по-трансильвански — очень вкусное румынское национальное блюдо, чем-то отдаленно напоминающее ленивые голубцы. Вкусное блюдо из простых и доступных ингредиентов. …далее

Добавил: Aelita 30.10.2012

Щи из квашеной капусты с фасолью 4.3

Наваристые и сытные щи для тех, кто хочет питаться вкусно и разнообразно. Такие щи — великолепное блюдо к обеду в холодные осенние или зимние дни. Оно обязательно понравится тем, кто любит бобовые. …далее

Добавил: Владимир Братиков 03.09.2016

Оладьи из квашеной капусты 3.0

Недорогое, аппетитное, довольно интересное блюдо хочу предложить вам на заметку. Хотите узнать, как приготовить оладьи из квашеной капусты? Тогда вот вам классный рецепт, который точно стоит внимания. …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.12.2016

Вкусные щи из квашеной капусты 5.0

Щи занимают особое место в русской кухне. Их ели все, начиная от бедняков и заканчивая царским двором. Состав супа менялся, но один ингредиент сохранялся всегда — капуста. Давайте вспомним его рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 29.10.2017

Солянка из кислой капусты 4.6

Позвольте предложить вам удивительно простой, но очень вкусненький вариант, как сделать солянку из кислой капусты и нескольких видов грибов. Перед таким ароматом просто невозможно устоять. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.11.2015

Пирог с кислой капустой 4.5

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом, как приготовить пирог с кислой капустой. А необычен он тем, что мы сделаем тесто с майонезом и сметаной. Оно будет очень нежным, вот увидите. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.03.2016

Картофельные зразы с квашеной капустой

Удивительно хорошее сочетание — картофель и квашеная капуста. Предлагаю замечательный рецепт зараз из приведенных выше ингредиентов. Хороший вариант для обеда или ужина, который просто приготовить. …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.05.2017

Щи из зеленой квашеной капусты 3.5

Когда блюдо популярно, то оно становится доступно многим. И каждый начинает готовить его по-своему вкусу. В связи с этим, можно поискать вариант, который понравится именно вам. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.09.2016

Картофельный салат с квашеной капустой 5.0

В копилку с простыми, сытными и недорогими рецептами хочу предложить добавить еще вот этот. Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню. Попробуйте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 06.06.2017

Тушеная квашеная капуста по-баварски 5.0

Вообще рецепт приготовления тушеной квашеной капусты по-баварски мало чем отличается от традиционного способа тушить капусту, однако некоторые отличия все же есть. Вкуснее, сочнее и жирнее получится! …далее

Добавил: Даша Петрова 01.04.2017

Винегрет с квашеной капустой 4.5

Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола. …далее

Добавил: Dashuta 10.10.2013

Квашеная капуста со свининой 3.7

Рецепт приготовления свиных ребрышек, тушеных с квашенной капустой, яблочным пюре, желтым луком и куриным бульоном. …далее

Добавил: Povarfan 20.06.2011

Квашеная капуста тушеная со свининой

Настоящее немецкое блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Квашеная капуста тушеная со свининой подходит на обед или на ужин для всей семьи. Аппетитно и очень сытно! Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.03.2017

Бигос из квашеной капусты 3.0

Бигос из квашеной капусты — очень вкусное, сытное блюдо. Обычно его готовят из обычной свежей капусты, однако в ее отсутствие я попробовала приготвить бигос из квашеной — получилось ничуть не хуже. …далее

Добавил: Galate 14.06.2013

Вегетарианские щи из квашеной капусты 4.7

Постные, вегетарианские щи из квашеной капусты готовятся очень просто. Блюдо готовится с грибами, лучше лесными, но я использовал шампиньоны. Прекрасный, сытный обед гарантирован! Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 07.04.2015

Солянка из квашенной капусты 5.0

Это традиционный рецепт приготовления солянки на сковороде с последующим запеканием в духовке. Несмотря на кропотливость приготовления, солянка из квашенной капусты пользуется большой популярностью. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 17.09.2015

Тушеная квашеная капуста с картошкой 1.0

Я люблю простые блюда. И в первую очередь потому, что на их приготовление уходит мало времени. Да и ингредиенты стоят недорого. Продукты можно достать в магазине в любое время года. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.03.2017

Щи из соленой капусты 5.0

Одна из радновидностей щей — это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста. …далее

Добавил: Маргарита 27.11.2017

Вареники с картошкой и квашеной капустой

Квашеную капусту можно использовать не только для закуски, на ее основе можно сделать вкусный салат, первые блюда, гарнир. А я расскажу, как приготовить вареники с картошкой и квашеной капустой. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.08.2017

Рулька в пиве с кислой капустой 4.4

Рулька в пиве с кислой капустой — блюдо, не нуждающееся ни в каких эпитетах и описаниях. Пятничный вечер, несколько бутылок хорошего пива, рулька с капустой — и больше от жизни ничего не надо. …далее

Добавил: Aelita 30.10.2012

Квашеная капуста с говядиной

Разнообразить привычные блюда в ежедневном меню предлагаю этим интересным, вкусненьким и очень классным вариантом, как приготовить квашеную капусту с говядиной, тушенную в томатном соусе. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.04.2017

Солянка из квашеной капусты с грибами 3.4

Тарелочка горячей, ароматной и сытной грибной солянки обязательно согреет вас даже в самый холодный зимний день. Идеальное первое блюдо для такой поры года. Кислая капуста придает солянке кислинку. …далее

Добавил: Яна Горностаева 01.03.2016

Щи из квашеной капусты с уткой 3.0

Этот рецепт напоминает мне щи, которые варили наши бабушки и деды. На Руси такое блюдо было распространено особенно в деревнях и селах. Я расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты с уткой. …далее

Добавил: Маргарита 09.04.2017

Капуста квашеная тушеная

Предлагаю вам приготовить тушёную квашеную капусту, её можно использовать и как закуску, и как гарнир. Если в нее добавить свинину или пряные сосиски, получится самостоятельное вкусное и сытное блюдо. …далее

Добавил: Леся Федунова 17.08.2017

Утка по-деревенски с квашеной капустой 4.4

Утка по-деревенски с квашеной капустой — мой любимый способ приготовления утки. Отличное зимнее блюдо — горячее, жирненькое, сытное, согревающее. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Павел 16.10.2012

Начинка из квашеной капусты для вареников

Чаще всего вареники я ела с картофельной начинкой, но есть ещё один сытный вариант, который я полюбила не меньше. А если его сделать самим дома, то будет ещё вкуснее. Смотрите внимательно! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.06.2017

Квашеная капуста тушеная 4.2

Хочу рассказать, как приготовить квашеную капусту тушеную. Получается очень вкусное блюдо. Я вот квашеную капусту не очень люблю, но в тушеном виде — отличная закуска и дополнение к мясу и гарнирам! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.07.2015

Щи из кислой капусты с грибами

Щи известны по всему миру, только в каждой стране их подают и называю по-разному! За счет копченого мяса этот суп получается очень сытным, квашеная капуста дает кислинку, а грибы подарят аромат. …далее

Добавил: Cookcat 13.04.2017

Кислые щи из квашеной капусты с грибами 3.6

Если вы не представляете свой обед без первых блюд, то разнообразить меню хочу предложить щами. Этот традиционный для русской кухни суп безумно вкусный, наваристый и аппетитный. Попробуйте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 28.06.2017

Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт) 5.0

В старину настоящие щи готовились долго, поскольку использовалась русская печь и специальная посуда из глины. Расскажу, как приготовить щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт). …далее

Добавил: Антон Сорока 19.03.2018

Суп из квашеной капусты 3.7

Суп из квашеной капусты приготовлен по немецким мотивам. Он готовится постным, но легко становится сытным, если добавить к нему ветчину. Рекомендую его для обеда из одного блюда! …далее

Добавил: Galate 02.12.2013

Суп с квашеной капустой и копченостями 5.0

Этот суп — одно из самых популярных зимних блюд. Особенно хорош он после сытных затяжных праздников. И варить его после праздников очень удобно, ведь наверняка остались копчености от нарезки закусок. …далее

Добавил: Арина Вольская 20.01.2017

Солянка с квашеной капустой 5.0

Солянка была популярна на Руси. Она была частым гостем на крестьянском столе, от нее не отказывались бояре и вельможи, ею потчевали царей. Шикарный вариант этого блюда: солянка с квашеной капустой. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 11.09.2016

povar.ru

Рецепты из капуста квашеная, что приготовить из капуста квашеная

Иногда хочется вкусно, сытно и быстро перекусить. В данном случае, предлагаю приготовить аппетитный хот-дог с капустой,…

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 3 шт.
• Капуста квашеная — 150 г
• Кетчуп — 60 мл
• Майонез — 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сосиски Венские — 6 шт.

Красивые, вкусные, ароматные домашние пироги и пирожки — гордость любой хозяйки. Готовят пирожки со всевозможными начинками,…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Сахар — 0.5 ч. л.

Чешское блюдо Vepřové koleno в переводе означает колено вепря или просто свиная рулька (Vepř — молодой кабанчик). Это блюдо…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 500 г
• Корень сельдерея — 300 г
• Мёд — 3 ч. л.
• Морковь — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Пиво тёмное — 3000 мл
• Свиная рулька — 1200 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Думаю, что такое первое блюдо, как борщ, любят все. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления борща с зелёным горошком и…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2 л
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Капуста белокочанная — 250 г
• Капуста квашеная — 200 г
• Картофель — 700 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
• Пастернак — 7 г
• Перец душистый молотый — 0.25 ч. л.
• Перец острый — 0.1 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Такие щи — одно из лучших первых блюд, которое варили, чаще всего, в пост. Делали их довольно густыми, чтобы едоки могли…

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 50 г
• Вода — 2.5 л
• Капуста квашеная — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Капустняк — это традиционное первое блюдо украинской кухни, главным ингредиентом которого является квашеная капуста. Она…

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 100 г
• Вода — 2000 мл
• Капуста квашеная — 150 г
• Картофель — 4 шт.
• Крупа пшённая — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль морская — 1 ст. л.

Долгое время готовила это блюдо и даже не догадывалась, какое его название. Полазила по интернету и нашла, что это польское…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Свинина мякоть — 800 г
• Сметана — 300 г
• Соль — 1 щепотка

Квашеная капуста и грибы — отличное сочетание при приготовлении вкусной начинки для пирогов и пирожков. Такая начинка также…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 15 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Хочу предложить вам такой рецепт солянки. Эту солянку следует отнести ко вторым блюдам. Данный рецепт достался мне от…

Ингредиенты

• Вода — 4 ст.
• Капуста квашеная — 300 г
• Картофель — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Свиная грудинка копчёная — 300 г
• Томатная паста — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Существует великое множество рецептов приготовления запечённой утки, чем только её не фаршируют. Это может быть чернослив,…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тмин молотый — 1 щепотка
• Утка целая — 2.5 кг
• Яблоко — 6 шт.

Котлеты с квашеной капустой и грибами называют «Баварские», очевидно потому, что кислая капуста очень популярна в Германии….

Ингредиенты

• Батон — 70 г
• Говяжий фарш — 250 г
• Капуста квашеная — 100 г
• Куриное филе — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Квашеная капуста — это один из незаменимых продуктов в зимнее время года. Каждая хозяйка готовит её по своему рецепту,…

Ингредиенты

• Гранат — 50 г
• Капуста квашеная — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок перо — 5 г

Как известно венгерские блюда не обходятся без красной паприки. Да еще, в каких количествах! Почти в каждое блюдо настоящие…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль белая сухая — 300 г
• Чеснок — 2 зубчик

Думаю, что кто не пробовал щи с утятиной, много потерял! Вкус любого мясного супа зависит от положенных в него ингредиентов,…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 150 г
• Капуста пекинская — 50 г
• Картофель — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 200 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Утка — 500 г

Щи — старинное блюдо русской кухни. Существуют десятки рецептов приготовления этого блюда. Хочу предложить ещё один: с…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.7 л
• Капуста квашеная — 250 г
• Картофель — 2 шт.
• Колбаски копчёные — 150 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец красный молотый — 3 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 г

Это блюдо — одно из самых любимых в моей семье. Его можно есть просто с ржаным хлебом, а можно использовать как вкуснейший…

Ингредиенты

• Жир свиной — 40 г
• Капуста квашеная — 250 г
• Лавровый лист — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Можжевельник — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Томатная паста — 2 ст. л.

Винегрет — всем знакомый салат из отваренного картофеля, моркови и свёклы, квашеного огурца и капусты. Как правило,…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 200 г
• Картофель — 4 шт.
• Лук белый — 3 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль белая сухая — 0.5 ст.

Щи — основное горячее блюдо русской кухни. Все мы знаем известные русские пословицы и поговорки: «Щи да каша — пища наша»,…

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Горох сухой колотый — 0.3 ст.
• Капуста квашеная — 200 г
• Картофель — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Свиные рёбрышки — 600 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Карась, хоть рыба и костлявая, и неделикатесная, но любима многими, так как мясо у него очень вкусное, диетическое, сочное,…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 100 г
• Карась — 400 г
• Майонез — 1 ст. л.

Винегрет относится к холодным закусочным блюдам и являет собой очень популярный у нас салат из отварных моркови, свёклы,…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 120 г
• Картофель — 150 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 120 г
• Огурцы солёные — 120 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
• Свёкла — 150 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Винегрет — популярный салат в России и других странах. Винегрет — это салат из отварной свёклы, картофеля, моркови, зелёного…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 150 г
• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Фасоль красная консервированная — 250 г

Приготовим томлёные щи на грибном бульоне. С наступлением осени меняется меню в приготовлении первых блюд. Мне встретился…

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 50 г
• Вода — 2000 мл
• Капуста квашеная — 300 г
• Картофель — 4 шт.
• Крупа пшённая — 1 ст. л.
• Куриная голень — 300 г
• Масло топлёное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 ст. л.

Сегодня я хочу приготовить свинину с имбирём и квашеной капустой. Это очень вкусное и потрясающее сочетание мяса с капустой,…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чили маринованный — 6 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Свинина ошеек — 600 г
• Соль — 1 ч. л.

Думаю, к татарам салат не имеет никакого отношения, поэтому не спрашивайте почему так называется!))) Салат яркий,…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Свёкла маринованная — 100 г

Он питательный благодаря наличию в салате рыбы, картофеля и фасоли, что очень важно в холодное время года. Он достаточно…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 40 г
• Капуста квашеная — 200 г
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло льняное — 50 мл
• Семечки подсолнуха — 4 ст. л.
• Скумбрия копчёная — 200 г
• Соль — 1 г
• Фасоль белая сухая — 150 г

Винегрет, наверное, — один из самых популярных овощных салатов, родом из далёкого прошлого. Мы называем его крестьянским,…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 4 ст. л.
• Капуста квашеная — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 4.5 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Свёкла — 2 шт.

Готовим щи из рыбацкой копилки. Этот рецепт я нашла в книге Н.Л. Кузнецова «Всё о рыбалке». Автор собрал много рецептов…

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Капуста квашеная — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 50 г
• Треска стейк — 500 г

Близится Новый год, год Козы. А коза вегетарианка и очень любит капусту! Давайте её порадуем! Конечно, настоящую капусту…

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 100 мл
• Виноград светлый — 80 г
• Вишня замороженная — 50 г
• Капуста квашеная — 500 г
• Клюква замороженная — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Рассол капустный — 100 мл
• Рябина красная — 50 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.

Карп — это единственная рыба, которую я могу купить в свежем виде в магазине без всякой заморозки. Однако, покупаю её не…

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 500 г
• Карп — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сухарики белые — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г

Винегрет — салат очень полезный, вкусный и всем знакомый, каждый его когда-либо пробовал. У каждой хозяйки есть свой любимый…

Ингредиенты

• Грузди солёные — 100 г
• Капуста квашеная — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Укроп свежий — 5 веточка

Винегрет это, наверное, универсальное блюдо. Как только его не готовят. Это блюдо богато разнообразием овощей, заправок….

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 200 г
• Картофель — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Свёкла — 1 шт.
• Свиной язык — 400 г
• Соль — 2 г

Салатов с грибами придумано множество, сегодня я предлагаю приготовить сытный и вкусный салат для завтрака. Он может вполне…

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 100 г
• Капуста квашеная — 80 г
• Картофель — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Свиная грудинка копчёная — 20 г

Хочу предложить вашему вниманию рецепт салата. Получилось сытное самостоятельное блюдо с пикантным вкусом. Рецепт родился на…

Ингредиенты

• Горчица — 2 ч. л.
• Индюшиное филе — 400 г
• Капуста квашеная — 200 г
• Карри — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Опята маринованные — 180 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 400 г
• Яблоко — 3 шт.

Свиной гуляш с квашеной капустой — это вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно подать на стол самостоятельно или с любым…

Ингредиенты

• Бульон мясной — 450 мл
• Капуста квашеная — 600 г
• Лук репчатый — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Салат Винегрет — один из самых популярных салатов в нашей стране. Пожалуй, ни одно новогоднее застолье без него не…

Ингредиенты

• Вода — 2500 мл
• Горошек зелёный — 100 г
• Груша свежая — 1 шт.
• Капуста квашеная — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 200 г
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Свёкла — 300 г

А пробовали вы когда-то солёную тыквенную кашу? Обычно, все хозяюшки готовят сладкие каши. Хочу предложить вашему вниманию…

Ингредиенты

• Бульон мясной — 500 мл
• Капуста квашеная — 150 г
• Крупа пшённая — 1 ст.
• Лавровый лист — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 440 г

webspoon.ru