13 рецептов с грецкими орехами – «Еда»

Жаркий день, но уже холодное утро, всех взрослых детей увезли в школу, а ты остаешься с родителями на сентябрьском море и главным развлечением остается кидать скорлупки в прибой. Для тех, кому довелось испытать это в детстве, грецкий орех — не просто начинка для курицы.

Для тех, кто преисполнен сантиментами, и для всех остальных тоже, мы выбрали полтора десятка рецептов, где грецкий орех играет главную роль или остается на подпевках, но выступает там очень красиво.

В любом случае готовить все это лучше прямо сейчас, пока рынки завалены молодыми хрупкими орехами с тонкой красящей кожицей и чем-то звенящим во вкусе.

Индейка под соусом из грецких орехов

Сациви из индейки, в котором за пряность отвечают кинза, лук и чеснок. Рецепт художника Сергея Цигаля.

Рецепт

Основные блюда Грузинская кухня 

75101730

Автор:Алексей Зимин

8 ингредиентов50 минут

Порей с соусом из грецких орехов

Неизвестно, что тут важнее — порей или терпкий ореховый соус к нему. Вместо оливкового масла можно, кстати, взять масло из грецких орехов. А когда закончатся молодые орехи, их в рецепте можно поменять на фундук или каштаны.

Рецепт

Закуски Вегетарианская еда 

30130

Автор:Алексей Зимин

8 ингредиентов20 минут

Курица, фаршированная орехами и черносливом, с ежевичным соусом

Известный проверенный дуэт курицы и грецкого ореха дополняется черносливом и ягодным соусом. Орехи советуют рубить крупно — они тут полноправный ингредиент. Рецепт Андрея Рывкина, шефа United Kitchen.

Рецепт

Основные блюда Европейская кухня 

161665

Автор:Алексей Зимин

13 ингредиентов50 минут

Сациви

На свете много невероятно вкусных блюд, которые выглядят как черт знает что. Например, вот это пряное сациви с гвоздичным ароматом, рецептом которого поделилась Лилия Александровна Арутюнова-Медзмариашвили, хозяйка московских ресторанов «Сахли» и «Дарбази».

Рецепт

Основные блюда Грузинская кухня Пошаговые рецепты 

185739

Автор:Еда

10 ингредиентов7 часов

Сациви с курагой и хурмой

Сациви, к которому в качестве украшения приложили хурму, курагу, морковь, тахини и херес.

Рецепт

Основные блюда Грузинская кухня Пошаговые рецепты 

63138

Автор:Еда

20 ингредиентов1 час

Лобио по-деревенски

Густая сельская закуска, которая, несмотря на отсутствие в ней мяса, вполне сойдет за обед: калорийную фасоль обволакивает ореховый соус на подсолнечном масле.

Рецепт

Закуски Грузинская кухня Веганская еда 

4231110

Автор:Алексей Зимин

12 ингредиентов35 минут

Вальдорфский салат

Классика американской кухни. Основу салата составляют яблоки, грецкие орехи, сельдерей, объединенные майонезом или соусом на его основе. Салат был придуман в нью-йоркской гостинице «Вальдорф-Астория» в 1896 году. В оригинальном варианте вместо грецких орехов были орехи пекан.

Рецепт

Салаты Американская кухня Вегетарианская еда 

82101934

Автор:Алексей Зимин

11 ингредиентов10 минут

Баклажаны с соусом бажи

Когда грузины видят этот рецепт, они всегда поправляют нас: не «бажи», а «баже». Это как с жареным распростертым цыпленком: правильно «тапака», а по-русски прижилось «табака». В конце хорошо полить баклажаны еще и маслом грецкого ореха, смешанным с аджикой.

Рецепт

Закуски Грузинская кухня Веганская еда Пошаговые рецепты 

4851586

Автор:Алексей Зимин

12 ингредиентов1 час 20 минут

Запеченные баклажаны с камамбером и грецкими орехами

Печеный баклажан, затопленный расплавленным сыром и дополненный грецкими орехами. Рецепт Сергея Носова, бренд-шефа ресторанов «Сыроварня».

Рецепт

Закуски Французская кухня 

4074

Автор:Еда

5 ингредиентов40 минут

Ишли кюфта

Традиционные ближневосточно-кавказские котлеты из книги хозяйки московского ресторана Gayane’s Гаяне Бреиовой «Кухня Гаяне-джан».

Рецепт

Основные блюда Армянская кухня 

2053

Автор:Еда

8 ингредиентов2 часа

Рецепт

Выпечка и десерты Грузинская кухня Пошаговые рецепты 

112256

Автор:Еда

8 ингредиентов1 час

Нуссторте

Парадный ореховый торт родом из Швейцарии, для которого понадобится много орехов и жирные сливки. Спокойно заменит собой ужин. Подробный пошаговый видеорецепт прилагается.

Рецепт

Выпечка и десерты Швейцарская кухня Пошаговые рецепты 

287671

Автор:Еда

8 ингредиентов2 часа

Печеные яблоки с грецкими орехами, изюмом и медом

Запеченные яблоки взбадриваются гремучей смесью орехов, меда, изюма, корицы и лимона. Рецепт для Рош-а-Шана, еврейского Нового года, — но подходит любому празднику.

Рецепт

Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты 

2531417

Автор:Алексей Зимин

8 ингредиентов1 час 30 минут

Рецепты из грецких орехов, что приготовить из орехов грецких

В Вавилоне представителям бедного класса жрецы запрещали употреблять в пищу грецкие орехи. Вероятно, все замечали, что форма ядер грецких орехов внешне напоминает человеческий мозг. Жрецы относились к этому факту более серьезно, они искренне верили в то, что грецкие орехи развивают умственные способности. Уже современными учеными был доказан тот факт, что регулярное употребление грецких орехов помогает улучшить память, что особенно важно для пожилых людей.

За счет насыщенности полифенолами, необходимыми для организма жирными кислотами и многими антиоксидантами грецкий орех способствует активизации мозговой деятельности. Трудно перечислить все полезные свойства грецких орехов, грецкие ядра полезны и при гипертонии, и для нормальной работы половых железы, и для выработки главного гормона щитовидной железы. Говорят, что если съедать по 6 грецких орешков в день, можно значительно продлить жизнь. Кстати, интересно то, что калорийность зрелого грецкого ореха превышает калорийность пшеничного хлеба высшего сорта в 2-3 раза. Так что, если вы на диете, не забывайте учитывать калорийность грецкого ореха.

Грецкий орех входит в состав самых разных рецептов. Аромат и вкус грецкого ореха прекрасно дополнит самые разные блюда. Поэтому рецептов с грецкими орехами так много. Это не только рецепты выпечки или рецепты десертов, это рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты мясных блюд, рецепты различных каш и даже рецепты первых блюд. А если постараться, можно даже найти рецепты напитков с грецкими орехами.

А из недоспелых грецких орехов получается превосходное варенье, главное приготовить его по специальному рецепту. Оригинальный соус получается из грецкого ореха для мясных и рыбных блюд. Учитывая их универсальность, рецептов с грецкими орехами на сегодняшний день очень много. Лучшие рецепты вы можете найти в данной подборке.

На нашем сайте вы найдете рецепты грецких орехов с фото, которые можно использовать как для повседневной трапезы, так и рецепты для торжественных случаев. В современном мире генетически модифицированных продуктов, блюда с натуральными ингредиентами особо ценятся, поэтому изучайте рецепты с грецкими орехами, готовьте по фото и будьте здоровы! Мы регулярно добавляем рецепты в данную категорию, так что вам всегда найдется новый рецепт, чтобы удивить своих близких. Каждый наш рецепт имеет пошаговые инструкции и яркие понятные фотографии.

Полезные советы

Рецепты с грецкими орехами

Всего опубликовано 961 рецепт

Сортировать: по популярности по дате добавления

Десерт из жирной сметаны и песочного печенья очень похож на маленький домашний тортик. Он со слоями и кремом, с грецкими…

Ингредиенты

• Орехи грецкие — 1 ст.
• Печенье песочное — 250 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 500 г

Для тех, кто рос в той стране, которой уже более двадцати лет не существует на карте мира, шоколадная колбаса до сих пор…

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 0.5 ст.
• Орехи грецкие — 100 г
• Печенье песочное — 500 г
• Сахар — 1 ст.

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов…

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 1 банка
• Изюм светлый — 40 г
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сгущённое молоко — 0.5 банка
• Сметана — 200 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 900 г
• Сода — 2 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Штрудель — очень вкусный десерт. Его готовят как со сладкой, так и с солёной начинкой. Традиционно штрудель готовили с…

Ингредиенты

• Вода — 1 ч. л.
• Кефир — 2 ст. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 25 г
• Панировочные сухари — 1 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
• Яблоко — 2 шт.

Свёкла — достаточно популярный овощ. Из неё готовят не только борщ , но и значительное количество разнообразных блюд. Из…

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Горчица — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 4 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Фета — 100 г
• Шпинат свежий — 1 пучок

Закончилось лето, прошла осень. И каждый задумался, как дополнительно укрепить свой иммунитет и здоровье, чтобы…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 250 г
• Курага — 250 г
• Лимон — 1 шт.
• Мёд — 250 мл
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Финики вяленые — 250 г
• Чернослив вяленый — 250 г

Вкусный и простой рецепт орехового пирога! На мой взгляд, очень по сезону, сейчас такая выпечка — в изобилии орехи, и по…

Ингредиенты

• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Орехи грецкие — 170 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 200 г
• Сода — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять. ..

Ингредиенты

• Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
• Изюм светлый — 15 г
• Курага — 25 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 15 г
• Яблоко — 2 шт.

Это доступное лакомство можно приготовить как из цельного молока с добавлением сахара, так и с использованием сгущённого…

Ингредиенты

• Какао порошок — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Печенье песочное — 200 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сгущённое молоко — 120 г

Многим нравится популярный салат « Сельдь под шубой » благодаря тому, что в нём отлично сочетаются между собой все…

Ингредиенты

• Майонез — 60 г
• Морковь — 150 г
• Орехи грецкие — 25 г
• Свёкла — 150 г
• Сельдь солёная — 100 г
• Сыр твёрдый — 120 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты из свёклы с черносливом идеально впишутся в постное меню. Чернослив и грецкие орехи,…

Ингредиенты

• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 5 шт.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Свёкла — 4 шт.
• Соль — 1 г
• Чернослив вяленый — 5 г

Паштеты бывают разными: из печени, из грибов, из овощей, из бобовых, шпротные, мясные. Паштеты неизменно пользуются…

Ингредиенты

• Куриное филе — 600 г
• Масло сливочное — 150 г
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 200 г

Печенье «Хоменташен» — это традиционная еврейская выпечка, которую…

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Вода — 200 мл
• Мак — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 260 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 60 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего печенья с хлопьями «Геркулес»! В принципе, можно использовать и…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Орехи грецкие — 20 г
• Разрыхлитель — 8 г
• Сахар — 60 г
• Сметана — 30 г

Предлагаю вам попробовать вкусный, пушистый, ароматный пирог на варёной сгущёнке с грецкими орехами! Уже в который раз…

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 1 банка
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю приготовить отличный корж безе с орехами. Его можно приготовить тогда, когда после приготовления какого-то блюда…

Ингредиенты

• Белки куриные — 5 шт.
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.

Грецкие орехи очень широко у нас распространены, поэтому хозяйки готовят с ними всевозможные блюда: делают соусы, добавляют…

Ингредиенты

• Мёд — 100 мл
• Орехи грецкие — 350 г
• Сахар — 50 г

Интересно, кто придумал салату такое странное название? История об этом умалчивает, однако, оправдывая название, кулинары…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 1 ст. л.
• Курага — 40 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 20 г
• Орехи кедровые — 1 ст. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чернослив сушёный — 40 г
• Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю быстрый вариант изысканной закуски, которая готовится непосредственно перед подачей на стол. Сочетание сочных…

Ингредиенты

• Груша свежая — 4 шт.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец розовый — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 125 мл
• Сыр Горгонзола — 200 г

Курица и ананас отлично сочетаются между собой в различных блюдах. Особенно вкусное сочетание получается в салатах с…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 250 г
• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тарталетки песочные — 15 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Морковная выпечка отличается ярким цветом, сочностью и интересным вкусом. Приготовим сегодня морковный кекс без яиц….

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Морковь — 250 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 140 г
• Сок апельсиновый — 60 мл
• Соль — 1 щепотка
• Цедра апельсина — 1 ст. л.

Несколько раз встречала на просторах интернета этот салат и наконец решилась его приготовить. Честно скажу, не знаю, какое…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Орехи грецкие — 20 г
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.

Что может быть лучше вкусных сладостей? Только полезные вкусности! Конфеты сделаны на основе только натуральных и полезных…

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 150 г
• Финики сушёные — 200 г

Вкусная выпечка «орешки» — одно из любимых лакомств многих детей и взрослых. Нежные, рассыпчатые, с ароматной и вкусной…

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 200 г
• Вода — 70 мл
• Майонез — 200 г
• Масло сливочное — 250 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 650 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Сахар — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Такую закуску обычно подают в грузинских ресторанах вместе с зеленью и разными другими шариками и рулетиками. Попробовав их…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Кинза свежая — 10 г
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец острый — 0.25 шт.
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 2 г
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок — 1 зубчик

Сахарные слойки с грецкими орехами — это очень вкусная и быстрая в приготовлении выпечка, которая совершенно точно не…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 50 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 450 г

До невозможного лёгкие, нежные и сладкие ореховые безе точно оценят любители этого нежного лакомства. Особую нотку этим…

Ингредиенты

• Орехи грецкие — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат с сыром, орехами и ананасами получается очень нежный, сочный и до того вкусный, что хочется взять добавки. .. второй и…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 400 г
• Куриная грудка — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

В этом печенье сочетаются хрустящая корочка и мягкость по текстуре. Морковно-овсяное печенье является не просто вкусным, но…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мёд — 2 ст. л.
• Морковь — 200 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.

Чернослив, жареные грецкие орехи и взбитые с сахаром сливки — очень вкусное сочетание. Неудивительно, что из этих…

Ингредиенты

• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 120 г
• Сливки 33% — 450 мл
• Чернослив вяленый — 200 г

Предлагаю приготовить очень интересную хрустящую прослойку для тортов. Такая прослойка между бисквитными коржами сделает ваш…

Ингредиенты

• Коржи вафельные — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 3 ст. л.
• Орехи грецкие — 0.3 ст.
• Шоколад белый — 150 г

Чурчхела — это грузинская конфета, орехи в виноградной оболочке. Ничего сложного в приготовлении и неожиданный результат….

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 50 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Сахар — 50 г
• Сок виноградный — 400 мл
• Фундук (лесной орех) — 150 г

Сырное ассорти — отличное украшение и дополнение любого праздничного стола. Сыры дополняют основные блюда и оттеняют вина….

Ингредиенты

• Грейпфрут — 0.25 шт.
• Груша свежая — 50 г
• Мёд — 100 мл
• Орехи грецкие — 2 шт.
• Сыр адыгейский — 50 г
• Сыр Бри — 50 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Российский — 50 г
• Творожный сыр — 50 г
• Хлеб ржаной — 50 г

Очень понравился рецепт, найденный на просторах интернета! Попробовала приготовить — замечательно всё получилось. И вам…

Ингредиенты

• Корица молотая — 3 щепотка
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Творог — 180 г
• Яблоко — 2 шт.

Рулет с ореховой начинкой «Бейгли» — настоящий венгерский рулет, пекут его в основном на Рождество или на Пасху. Начинка у…

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 110 мл
• Молоко — 160 мл
• Мука пшеничная — 520 г
• Орехи грецкие — 500 г
• Сахар — 220 г
• Сахарная пудра — 60 г
• Смалец — 110 г
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с интересным названием «Бедный студент» являет собой вкусную и ароматную домашнюю выпечку из самых доступных…

Ингредиенты

• Джем сливовый — 80 мл
• Какао порошок — 20 г
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
• Мука пшеничная — 240 г
• Сахар — 150 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Свекольный салат с изюмом — очень полезный и вкусный салат. Это салат моя семья любит за то, что свёкла — это всесезонный…

Ингредиенты

• Майонез — 4 ст. л.
• Орехи грецкие — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 4 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 200 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю вашему вниманию многослойный песочный торт с безе. Торт состоит из 2 сложных чёрно-белых коржей с прослойкой из…

Ингредиенты

• Белки куриные — 5 шт.
• Вода — 120 мл
• Желтки куриные — 5 шт.
• Масло сливочное — 300 г
• Масло сливочное — 400 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Повидло — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 0. 5 ст.

«Черепаха» — слоеный праздничный салат с несколько необычным составом и интересным оформлением. В моей семье это один из…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 200 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Салат зелёный — 6 лист
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чернослив — 100 г
• Яблоко — 1 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Мясной пикантный салат, который вам точно понравится! Идеальное сочетание мяса , фасоли, овощей, зелени и специй. Во время…

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Говядина — 250 г
• Кинза свежая — 20 г
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Фасоль красная консервированная — 1 банка
• Чеснок — 2 г

Наверное, торт «Графские развалины» известен многим. В классическом рецепте приготовления торт готовится из безе, скрепленных…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Какао порошок — 1.5 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 1.5 ст.
• Сметана — 1.5 ст.
• Сметана — 500 г
• Шоколад тёмный — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Красивый и вкусный торт «Мишка на севере» — старый классический домашний торт, который часто готовили наши мамы и бабушки,…

Ингредиенты

• Какао порошок — 15 г
• Масло сливочное — 45 г
• Мука пшеничная — 360 г
• Орехи грецкие — 200 г
• Сахар — 200 г
• Сахар — 200 г
• Сметана — 500 г
• Сметана — 200 г

Очень вкусный масляно-ореховый крем удивит вас простотой приготовления и чудесным ароматом и вкусом. Такой крем отлично…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 250 г
• Молоко — 70 мл
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахарная пудра — 5 ст. л.

Торт Наполеон один из самых любимых десертов на праздничных застольях. У каждой хозяйки получается свой неповторимый вкус….

Ингредиенты

• Масло сливочное — 400 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Сгущённое молоко — 2 банка
• Тесто слоёное бездрожжевое — 650 г

Грузинская кухня одна из самых ярких, самобытных, ароматных. Всем нам знакомо культовое блюдо советских ресторанов —…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
• Кинза свежая — 0.25 пучок
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Орехи грецкие — 3 шт.
• Пажитник (Шамбала) молотая — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец кайенский — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0. 25 пучок
• Соль морская — 1 ч. л.
• Соус ткемали — 2 ст. л.
• Цыплёнок — 1200 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Грильяж — известный французский десерт из жареных орехов и сахара. Это одно и любимых лакомств и детей, и взрослых, которое…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Орехи грецкие — 250 г
• Сахар — 150 г
• Сок лимонный — 20 мл

Этот десерт похож по приготовлению и по вкусу на пудинг. Однако, в этом рецепте отсутствуют яйца. Десерт очень нежный на…

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 2 г
• Изюм тёмный — 50 г
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Корица молотая — 3 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 400 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Орехи грецкие — 10 шт.
• Сахар — 100 г
• Шоколад чёрный — 10 г

Не знаю человека, который не любит сгущёнку, особенно варёную, а если есть, то их очень мало. Так что этот рецепт именно для…

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Варёное сгущённое молоко — 1 банка
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Орехи грецкие — 60 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

25 простых рецептов с грецкими орехами — безумно вкусно

• Поделиться
• Электронная почта

Вы можете подумать, что список из рецептов грецких орехов будет полон пирожных и печенья, но грецкие орехи гораздо более универсальны.

У них мягкий, но горьковатый вкус, и они не дороже миндаля, кешью или бразильских орехов.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

И давайте не будем забывать, что они богаты антиоксидантами и полезными для сердца жирами, а при поджаривании и обработке они становятся очень сливочными и маслянистыми.

Но что из них можно сделать?

Как насчет веганского «сырного» соуса для следующей вечеринки? Или порцию песто из свежих грецких орехов?

Если вы устали от миндаля и кешью, я гарантирую, что вы найдете здесь не один рецепт с грецкими орехами, который вас взбудоражит.

Карамелизированные орехи — это прекрасная закуска и простой, но вкусный вариант украшения торта.

Обычно вы кипятите сахар и воду, пока сахар не растворится, а затем добавляете орехи, постоянно помешивая, пока все не станет золотистым.

Это требует немного времени и больших усилий.

Этот рецепт, однако, является отличным упрощением. Вы бросите все в сковороду, приготовите простой карамельный соус, пока поджариваются грецкие орехи.

Когда сахар растает и орехи будут покрыты, высыпьте все на противень, застеленный бумагой для выпечки, и сделайте все возможное, чтобы отделить орехи, чтобы они могли остыть и застыть.

Я знаю, как легко приготовить тарелку овсяных хлопьев быстрого приготовления в микроволновой печи, но я обещаю, что этот домашний рецепт овсяных хлопьев стоит дополнительного времени.

И под «дополнительным временем» я подразумеваю 5 минут на плите!

Когда все будет приготовлено и станет сливочным, посыпьте грецкими орехами и посыпьте корицей и наслаждайтесь.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Или те засахаренные грецкие орехи сверху были бы превосходны в этом блюде.

Веганский «сыр» может быть трудно продать мясоедам, и я это прекрасно понимаю.

Я имею в виду, как может миска с орехами, водой и приправами по вкусу напоминать горячее блюдо Qdoba queso?

По правде говоря, это не то горячее кесо, которое вы знаете и любите. Вместо этого это больше похоже на сырный хумус.

Грецкие орехи невероятно маслянистые и придают фантастическую текстуру, а пищевые дрожжи придают восхитительный ореховый и сырный вкус.

Если вы любите песто так же сильно, как и я, я уверен, что вы искали в Интернете несколько вкусных рецептов, сделанных своими руками. Единственная проблема с этим является стоимость кедровых орехов.

Кто знал, что они такие дорогие? Они растут в лесах, и их сбор требует МНОГО труда, что делает их довольно дорогими.

Хорошей новостью является то, что грецкие орехи являются идеальной альтернативой кедровым орехам.

Кедровые орехи имеют довольно мягкий вкус, и, поскольку вы будете смешивать орехи с базиликом, чесноком, петрушкой и сыром пармезан, держу пари, никто даже не узнает, что вы приготовили этот рецепт с орехами, не наносящими вреда кошельку.

Сочетание в этом салате свежих, хрустящих ломтиков яблок, поджаренных грецких орехов и мягкого сыра с плесенью заставит вас хотеть еще.

Как и в любом подобном рецепте, вам нужно поджарить орехи, прежде чем добавлять их в миску. Это помогает высвободить их натуральные масла и улучшить вкус.

Я люблю делать салат почти полностью, но поджаривать и добавлять орехи в последнюю минуту.

Немного тепла делает такое приятное изменение и расплавляет сыр с плесенью.

Спросите любого вегана, и он скажет вам: вы можете съесть свои сливочные макароны с сыром и съесть их!

В чем секрет веганского соуса для пасты? Грецкие орехи, обезжиренное молоко и пищевые дрожжи.

Как и рецепт сырного соуса выше, он очень сливочный и сырный.

Только эта версия намного тоньше и покроет ваши макароны, как сон.

Тыквенный хлеб влажный, пряный, очень ароматный и один из моих самых любимых осенних блюд.

Я люблю его с коричневой сахарной крошкой сверху и большим количеством кусочков темного шоколада внутри.

Еще очень вкусно, если добавить приличную горсть измельченных грецких орехов.

Мой совет: грецкие орехи должны быть достаточно крупными; таким образом, вы не почувствуете, что хлеб полон семян.

Я предпочитаю случайный укус ореха, а не кусочки в каждом глотке, которые застревают у вас в зубах.

Бананово-ореховые кексы можно использовать в качестве сладкого завтрака, вкусного перекуса в середине утра и даже в качестве ночного лакомства перед телевизором.

Чтобы получить лучший вкус, нужно начать со спелых бананов.

Кожура должна быть коричневой и пятнистой, а когда вы ее очистите, она должна быть очень ароматной.

Кроме того, чтобы получить очень легкую и пушистую серединку, не переусердствуйте с тестом.

Вместо этого просто аккуратно перемешайте все, пока оно не соберется вместе, и как можно скорее поставьте этих малышей в духовку.

Если ваша семья похожа на мою, вам, вероятно, понадобится несколько тарелок с начинкой, чтобы все остались довольны.

В конце концов, это одна из лучших праздничных вечеринок, поэтому важно, чтобы каждый получил свою долю.

Мало того, что этот рецепт начинки содержит орехи и травы, подходящие для домашней птицы, он также содержит свежие ягоды клюквы, придающие начинке красивый цвет и аромат.

Конечно, вы можете приготовить его на вегетарианском бульоне, если не хотите мяса.

Сколько раз вы пробовали водянистый, безвкусный салат из капусты?

Печально, потому что салат так легко сделать правильно. Этот рецепт, например, является одним из лучших и мгновенно украсит вашу трапезу.

Как следует из названия, морковь является основным ингредиентом, и она хрустящая, сладкая и яркая.

При этом вы можете легко добавить немного капусты, если хотите увеличить объем.

Когда грецкие орехи поджарены, нужно просто смешать все ингредиенты.

Многие купленные в магазине батончики мюсли полны сахара и искусственных консервантов, а те, которые не содержат, обычно довольно дороги.

Так почему бы не попробовать сделать самому? Используя этот рецепт в качестве основы, вы можете так легко модифицировать его, чтобы делать всевозможные забавные вкусы.

Например, я недавно приготовил партию с золотым изюмом, семенами чиа и сушеным манго.

Я также приготовил несколько конфет с сублимированной малиной и кусочками темного шоколада.

Думаю, в моей следующей партии будет арахисовое масло и банановые чипсы!

Этот салат из бланшированной капусты идеально сочетается с сочными свиными отбивными или нежным стейком.

Мало того, что он великолепно смотрится с темно-зелеными и цветными полосами, его очень просто приготовить в последнюю минуту.

Конечно, если вам не нравится капуста, вы можете использовать шпинат.

Просто имейте в виду, что, хотя капуста съеживается во время приготовления, шпинат имеет тенденцию увядать намного больше, поэтому вам может потребоваться сократить время приготовления.

Если вы не веган, вам может быть интересно, что такое мясо грецкого ореха.

Я знаю, что никогда раньше не видел его в меню, но в мой последний постный понедельник он стал настоящим хитом!

Мясо грецких орехов представляет собой измельченную смесь грецких орехов и грибов с небольшим количеством соевого соуса, солью и перцем по вкусу.

Идея состоит в том, чтобы использовать его в качестве заменителя мясного фарша во всем, от тако и начос до пасты и салатов.

Этот рецепт даже предлагает несколько вариантов приправ в зависимости от того, как вы хотите его использовать.

Жареный рис — это быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить практически из всего, что есть в холодильнике.

Хитрость в том, чтобы начать с холодного, вареного риса, чтобы он не превратился в кашу.

Это блюдо лучше всего получается, если кабачки нарезать очень тонко, что проще сделать с помощью мандолины.

Сочетая овощи и грецкие орехи, он наполнен свежим вкусом и невероятной текстурой.

Я большой любитель лосося в панировке, но обычно предпочитаю панировочные сухари с приправами и орехи пекан.

В этом варианте вам нужно смешать измельченные грецкие орехи с горчицей, кленовым сиропом, оливковым маслом, паприкой, солью и перцем, а затем полить смесью прямо на полуготовые стейки из лосося.

Если вы добавите смесь слишком рано, она подгорит в духовке, поэтому не забудьте положить ее ложкой примерно через 15 минут.

Если вам понравился приведенный выше рецепт, вы с ума сойдете от этой невероятной курицы в панировке из грецких орехов.

В этом рецепте используется мед, а не кленовый сироп, и вместо того, чтобы поливать соусом из грецких орехов, вы обваливаете курицу в смеси муки и грецких орехов (как в панировочных сухарях).

Затем вы обжарите курицу, чтобы покрытие приклеилось, и закончите все это сладкой и теплой медово-горчичной глазурью.

Энергетические перекусы — это потрясающий легкий перекус, который насытит вас в напряженный день. Они также хорошо работают в качестве быстрого завтрака или протеиновой добавки после тренировки.

Хотя многие протеиновые шарики готовятся из фиников и овса, этот рецепт выходит на новый уровень.

В нем используются рубленые грецкие орехи и семена чиа для текстуры, мед и финики для сладости, масло грецкого ореха в качестве связующего вещества, а также какао-порошок и шоколадная стружка для легкого удовольствия.

Добавление киноа и нута в ваш салат даст вам заряд белка, продлит чувство сытости и сделает скучную тарелку салата чем-то, чем вы будете восхищаться.

Для заправки этого салата требуется масло из грецкого ореха, которое я нашел в местном супермаркете и в магазине Home Sense/Home Goods в отделе продуктов питания.

Придает салату слегка сладковатый ореховый оттенок, который отлично сочетается с лимонным соком.

Торт с кофе и грецкими орехами — классический британский торт к чаю. Вы найдете его повсюду в пекарнях и кафе, и они относятся к этому довольно серьезно.

Вы добавите кофе и грецкие орехи и в тесто для торта, и в глазурь, поэтому, если вы надеялись на легкий кофейный вкус, вам не повезло.

Кофейный вкус в этом торте должен быть ярко выражен!

Один из самых традиционных способов украшения этого торта — покрыть его глазурью и посыпать мелко нарезанными грецкими орехами.

Я думаю, пирожные могут быть идеальной выпечкой.

Они фантастические, независимо от того, в каком виде они получаются: сладкие, сладкие, с орехами, покрытые ганашем или подаваемые теплыми с мороженым.

Эти пирожные наполнены сладкими ореховыми нотками поджаренных грецких орехов.

С каждым укусом вы будете получать полный рот, а поскольку они не хрустящие, они просто добавят немного текстуры к мягким пирожным.

Когда я говорю вам, что за этот пирог стоит умереть, я не преувеличиваю.

У него легкая, маслянистая корочка из теста, и он наполнен сладкой, богатой и удивительно липкой начинкой из грецкого ореха и карамели.

Я знаю, что ореховый пирог — это классика, но я настоятельно рекомендую приготовить его вместо этого!

Для начинки нужно всего семь простых ингредиентов, и для начала вы приготовите быструю карамель.

Затем, когда он станет гладким и золотистым, добавьте грецкие орехи и морскую соль.

Я знаю, что они немного похожи на мини-булочки, но на самом деле это песочное печенье с грецкими орехами.

Тесто для печенья представляет собой быструю смесь муки, сахара, масла и разрыхлителей, в которую ближе к концу добавляются мелко нарезанные грецкие орехи.

Чтобы получить золотую верхушку, смажьте их яичной смесью перед выпечкой.

У вас есть пара бананов на прилавке, которые немного перезрели?

Знаете, когда кожа коричнево-черная, а пахнет супер ароматно?

Тогда вам просто необходимо испечь невероятно влажный банановый хлеб!

Он легкий и пушистый, идеально сладкий и наполнен маслянистыми грецкими орехами, которые придают ему немного орехового вкуса.

Еще вкуснее, если добавить немного шоколадных чипсов.

Brittle — это вкусное, соленое и очень сладкое лакомство, которое обычно готовится из кукурузного сиропа.

Действует как источник сладости и помогает предотвратить кристаллизацию сахара во время приготовления.

К сожалению, это не лучший ингредиент, и я знаю, что многие люди предпочли бы не есть его.

Этот кленовый ломтик такой же сладкий и соленый, но в нем используется только 100% чистый кленовый сироп для более естественного послевкусия.

Следует отметить, что для этого рецепта вам понадобится термометр для конфет, чтобы вы знали, когда сахарная смесь достигает нужной температуры.

Если вы посмотрите на него на глаз, а температура не совсем 300 градусов по Фаренгейту, он не схватится и будет скорее мягким, чем хрустящим.

Использование яблочного пюре в тесте для торта добавит тонкий яблочный аромат, много влаги и сделает торт очень воздушным.

Яблоко добавит теплых специй, и оно будет особенно вкусным, если в нем будет много изюма и грецких орехов.

Чтобы сделать изюм еще более неотразимым, попробуйте замочить изюм в теплом сладком чае, чтобы он набух.

25 Easy Ways to Use Walnuts

Ingredients

• 5 Minute Candied Walnuts

• Cinnamon and Walnut Porridge

• Vegan Walnut Cheese Sauce

• Basil Walnut Pesto

• Салат из яблочного ореха

• соус из пасты ореха

• Шоколадная чипа из тыквы Склайны

9003 Грецкие орехи и цитрусовый винегрет

• Батончики-мюсли без выпечки с грецкими орехами

• Бланшированная капуста с грецкими орехами и изюмом

• Мясо грецкого ореха

• Цуккини из орехового ореха.

• Кофейно-ореховый торт

• Пирожные с грецкими орехами

• Французский орехово-карамельный пирог

• Китайский печенье из орехового ореха

• Восхитительно влажный рецепт бананового хлеба

• Соленый кленовый и жареный хрупкий орех

• Applesauce Cake

Directions

.
• Подготовьте все необходимые ингредиенты.
• Приготовьте ореховый рецепт за 30 минут или меньше!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.8 / 5. Количество голосов: 10

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

34 способа готовить с грецкими орехами

Я никогда не был фанатом грецких орехов. Это суперфуд, поэтому они должны вам нравиться. Я добросовестно покупаю грецкие орехи оптом и храню их в одной из этих больших герметичных банок (чтобы они, конечно, не черствели), а они смотрят на меня… тихо, как грецкие орехи.

Хватит этой игры с курицей! Я намеревался создать рецепты грецких орехов, которые я жаждал. И мне это удалось: 20 аппетитных рецептов и 14 сногсшибательных сладких. Кто знал, что грецкие орехи могут быть чем-то большим, чем закуска или начинка для салата, которая действительно читается как запоздалая мысль, добавление «с таким же успехом».

Кожица грецкого ореха может быть горькой, но ее поджаривание придает более насыщенный ореховый вкус и облегчает ее стирание. Многие из рецептов здесь требуют поджаренных грецких орехов, но даже если они этого не делают, нет причин избегать этого. Так все будет намного вкуснее.

В нашем магазине

1. Паста со сливочным соусом из дробленых грецких орехов от Heidi Swanson

Вам не нужно много ингредиентов, чтобы приготовить эту быструю пасту, но в основе блюда две чашки поджаренных грецких орехов.

Паста со сливочным соусом из толченых грецких орехов от Хайди Суонсон

2. Ореховый торт

Сладкий, но не слишком. Он чокнутый, но не слишком чокнутый (хотя бывает ли такое?). Это проект по выпечке, но не тот, на выполнение которого у вас уйдут часы и часы. Короче говоря, этот торт соответствует всем требованиям и предлагает что-то для всех.

Ореховый торт

3. Грецкие орехи с розмарином от Лори Колвин

Идеальная закуска для бара – орехи со специями. Смешайте грецкие орехи со сливочным маслом, розмарином, солью и кайенским перцем, чтобы получился ароматный, готовый к употреблению вкус.

Грецкие орехи с розмарином от Лори Колвин

4. Штрудель со сливочной капустой и грецким орехом

«Острый вариант штруделя, который идеально сочетается с большим салатом на позднем завтраке, обеде или ужине. В сочетании с небольшим количеством крема и большим количеством грецких орехов этот штрудель идеально подходит практически для любого сезона, но особенно удобен для выпечки, когда на улице холодно», — пишет разработчик рецепта Эрин Джин Макдауэлл.

Штрудель со сливочной капустой и грецким орехом

5. Коричневая масляная паста с мускатной тыквой, грецкими орехами и шалфеем

Приходите 1 октября, мы все о мускатной тыкве. И коричневое масло. И грецкие орехи. И шалфей. Принеси все дальше.

Паста с коричневым маслом, мускатной тыквой, грецкими орехами и шалфеем

6. Пирожные с грецкими орехами без муки

У любителей шоколада возникают разногласия по поводу пирожных: должны ли они быть простыми или содержать добавки, такие как шоколадная стружка или орехи? А как насчет арахисового масла? Если вы фанат команды, вам понравятся эти экстра-сладкие, экстра-ореховые пирожные.

Ореховые пирожные без муки

7. Банановый хлеб с ореховым маслом

Нет, это не рецепт бананового хлеба. Это рецепт бананового хлеба с маслом. «Высушенные сублимацией бананы — это ключ к превращению обычного орехового масла в масло для бананового хлеба. Сублимированные бананы дают концентрированный банановый вкус, а также поглощают часть орехового масла, образуя густое и намазываемое масло», — объясняет жительница Food52 Сола Эль-Уайли.

Банановый хлеб с ореховым маслом

8. Засахаренные грецкие орехи с шалфеем

Хитрость, позволяющая приклеить травы и специи к орехам любого типа (в данном случае мы используем грецкие орехи), заключается в том, чтобы бросить их в пенистый яичный белок, который действует как «жидкое тесто». Кленовый сироп, светло-коричневый сахар и обычный сахарный песок обеспечивают достаточную сладость.

Засахаренные грецкие орехи с шалфеем

9.

Взбитая рикотта с соусом песто из гороха и грецких орехов

Два классика в итальянском стиле идут на свидание вслепую, чтобы попробовать единственный в своем роде сырой соус, который легко можно использовать в качестве идеального соуса для пасты.

Взбитая рикотта Herby с песто из гороха и грецких орехов

10. Салатные обертки с грецким орехом и чечевицей

Салатные обертывания часто требуют говядины или курицы, но редактор продуктов питания Эмма Лаперрук нашла изумительную мясную замену, используя дуэт грецких орехов и чечевицы.

Обертки с грецким орехом и чечевицей

11.

Шарики с арахисовым маслом и финиками от Рут

Это самый простой рецепт. На самом деле, вы можете запомнить это и делать это во сне. Это потому, что для этого требуется по одной чашке измельченных грецких орехов, измельченных фиников, хрустящего арахисового масла и сахарной пудры. Обваляйте шарики в растопленном шоколаде, чтобы их было легче кусать.

Шарики с арахисовым маслом и финиками Рут

12. Ореховое печенье с эспрессо и шоколадной крошкой

На первый взгляд, вы увидите это и подумаете: «Эй, печенье с шоколадной крошкой, я тебя знаю!» Но как только читаешь список рецептов и понимаешь, что это не обычное печенье: есть сгущенка с сахаром, порошок эспрессо, два вида шоколада (полусладкий и белый), а также жареные грецкие орехи.

Ореховое печенье с эспрессо и шоколадной крошкой

13.

Ризотто с пастернаком, маслом тмина, паприки и апельсиново-грецкими орехами

Когда вы думаете о ризотто, на ум, вероятно, приходят грибы, омары, креветки и много-много пармезана. То, что вы можете упустить из виду (но не должны!) — это посыпать миску пастой из грецких орехов с добавлением апельсина.

Ризотто с пастернаком, маслом тмина, паприки и апельсиново-грецкими орехами

14. Дип из баклажанов с дымком, кефиром и грецкими орехами в масле

Это вроде как баба гануш… пока нет. Грецкие орехи поджаривают и обжаривают с сушеной мятой, паприкой и цедрой лимона, которые подают с теплыми жареными баклажанами.

Дип из баклажанов с дымком, кефиром и грецкими орехами в масле

15.

Целый красный лук на гриле с шалфеем, медом и грецкими орехами

Кто знал, что красный лук может выглядеть так красиво?

Целый красный лук на гриле с шалфеем, медом и грецкими орехами от Сарит Пакер и Итамар Срулович

16. Пакора с кориандром и ореховым чатни

Эти легкие закуски являются популярной уличной едой в Индии; этот конкретный рецепт требует начинки из цветной капусты, картофеля, капусты, красного лука и зеленого чили. Каждая пакора подается с чатни на основе грецких орехов.

Пакоры с кориандром и ореховым чатни

17.

Хлеб из чечевицы с грецким орехом

В любое время, когда вы ищете замену мясному фаршу, просто обратите внимание на чечевицу и грецкие орехи. Они займутся делом, как в случае с этим «мясным» батоном.

Чечевичный ореховый хлеб

18. Салат из апельсинов, петрушки и грецких орехов

«Этот салат может стать идеальным легким началом для более тяжелых блюд, подаваемых в холодные месяцы, таких как пастуший пирог или запеканка из запеченной курицы, придающих пикантность зимним блюдам. Такой сильный и сладкий ингредиент, как апельсин, идеально сочетается с петрушкой и острым хрустом эндивия», — пишет разработчик рецепта Али Розен.

Салат из апельсинов, петрушки и грецких орехов

19.

Торт с калабрийскими орехами (Torta di Noci)

Наш вариант традиционного итальянского торта состоит всего из трех ингредиентов: грецких орехов, яиц, сахарной пудры и сахарной пудры, которой можно посыпать выпечку.

Калабрийский ореховый торт (Torta di Noci)

20. Шоколадно-грецкий орех Ругелах

Благослови вас Джейк Коэн и ваш рецепт тройного шоколадного ругелаха (есть темный, молочный и полусладкий шоколад) с измельченными грецкими орехами.

Шоколадно-грецкий орех Ругелах

21. Булочки с грецким орехом и шалфеем в кленовой глазури с коричневым маслом

Вы хотели рецепты грецких орехов, и мы вас услышали. Эти булочки были признаны любимым рецептом наших читателей с грецкими орехами и шалфеем, что является доказательством их принадлежности к этому месту.

Булочки с грецким орехом и шалфеем в кленовой глазури с коричневым маслом

22. Ореховый бисквит

Вы можете подумать, что грецкие орехи утяжелят легкий и воздушный торт. Чтобы избежать такой печальной участи, разработчик рецепта Алиса Медрич измельчает орехи в мелкий порошок, который полностью выполняет роль муки. Бонус: теперь торт без глютена!

Ореховый бисквит

23. Салат из брокколи на гриле с соусом из базилика и грецких орехов

В этом салате вы найдете двойную дозу грецких орехов: во-первых, их смешивают с основой салата, в которую входят брокколи и нашинкованная капуста; но подождите, есть еще! Думайте о винегрете как песто из грецких орехов в виде более уксусной заправки для салата.

Салат из брокколи на гриле с соусом из базилика и грецких орехов

24. Салат из жареного лука с рукколой и сальсой из грецких орехов

Луковый салат звучит непривлекательно, правда? То есть до тех пор, пока вы не поджарите их до карамелизации и не подадите на подушке из рукколы и петрушки с козьим сыром.

Салат из жареного лука с рукколой и сальсой из грецких орехов

25. Торт Мокко с орехами и мрамором

Предоставьте Дори Гринспен разработку нашего нового любимого рецепта пирога с грецкими орехами. Этот находится где-то между обычным желтым тортом и тортом мокко. Нам нравится ее предложение подавать его с ванильным мороженым и теплым соусом из помадки.

Мраморный пирог с мокко и грецким орехом

26. Салат из брокколи с песто, яблоками и грецкими орехами

Да, сырая брокколи может быть и есть вкусной, и да, вы должны попробовать ее в этом салате. Подается с ломтиками медового хрустящего яблока и соусом песто из грецких орехов.

Салат из брокколи с песто, яблоками и грецкими орехами

27. Форель в панировке из грецких орехов с розмарином и тимьяном

Вместо панировочных сухарей мы посыпали филе форели раскрошенными грецкими орехами, смешанными с пекорино, тимьяном и чесноком.

Форель в панировке из грецких орехов с розмарином и тимьяном

28. Веганские яблочные пирожные

Этот осенний вариант пирожных с яблоками и грецкими орехами; там нет шоколада, поэтому я думаю, что технически это не пирожные, но, тем не менее, они вкусные.

Веганские яблочные брауни

29. Идеальный сырный шарик

В канун Нового года единственный шарик, который я увижу, — это сырный шарик… на моей тарелке. Шутки в сторону, оцените красоту этого шарика с ореховой корочкой из сливочного сыра, сыра чеддер, хрена и множества трав.

Идеальный сырный шарик

30. Чайный пирог с жареными грецкими орехами в травяной лимонно-медовой глазури

Не правда ли, ломтик мягкого лимонного кекса с пикантной глазурью и чашка чая — звучит просто восхитительно?

Чайный пирог с поджаренными грецкими орехами и травяной лимонно-медовой глазурью

31. Морковный торт с оливковым маслом и кунжутным сливочным кремом

Мы знаем, что все любят листовой пирог, но мы хотели придумать способ сделать его немного дружелюбнее: поэтому мы превратили его в листовой пирог. И мы добавили много оливкового масла для экстравлажности и ананасового для сладости. А потом мы смазали все это глазурью на основе тахини.

Морковный торт с оливковым маслом и кунжутным кремом

32. Ореховый торт Тета Оле

Мало того, что этот торт имеет сокращенный список ингредиентов (всего семь!), вы также можете заморозить его перед подачей на стол, что является мечтой для праздничных развлечений.

Ореховый торт Тета Оле

33. Жареные осенние овощи с соусом из грецких орехов и мисо

Если вам наскучили жареные овощи с кленовой или медовой глазурью, попробуйте это: грецкие орехи грубого помола, смешанные с оливковым маслом, красной пастой мисо, измельченными хлопьями красного перца и чесноком.