Что можно испечь из молока и яиц муки: пошаговый фото и видео рецепт

👌 Коржики молочные, рецепты с фото

  • Рецепты
  • Рецепты по продуктам
  • Блюда из яиц

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Рядом со школой, в которой учится сын, есть кулинария. Мы бывает заходим туда, возвращаясь домой, покупаем выпечку. Всегда славилась эта кулинария именно свежей продукцией. Моим детям нравятся молочные коржики, они большие по размеру и вкусные, каждый завернут в свою упаковку с датой изготовления.
 

Однажды, купила выпечку, не посмотрев на дату и уверенная в свежести.

Обратила внимание я уже дома, оказалось, что коржики ну прям очень свежие, дата изготовления только завтрашний день. Теперь желание покупать выпечку у меня поубавилось. Попробовала приготовить любимые детьми молочные коржики дома. Получились они шикарные. Советую испечь.
 
Время приготовления: 40-45 минут.
 
Степень сложности: минимальная.
 
Для приготовления молочных коржиков нам понадобится:


  • яйцо — 1 шт.

  • молоко — 100 мл

  • маргарин или сливочное масло — 150 г

  • сахар — 150-200 г

  • сода, гашеная в уксусной кислоте — 1 ч.л. (без горки)

  • мука — 400-450 г

 
Способ приготовления:




Размягченный маргарин (сливочное масло)
 

 
растираем с сахарным песком
 

 
до однородной массы.
 

 
Вливаем 100 мл молока. Перемешиваем.
 

 
Добавляем яйцо. Перемешиваем.
 

 
Соду гасим в уксусной кислоте (можно заменить на лимонную или на свежий сок лимона).
 
Добавляем муки.
 

 
Замешиваем мягкое тесто.
 

 
Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. С помощью формы вырезаем коржики. Я делала коржики большого размера около 15 см в длину. Количество штук из этого объема теста у меня получилось ориентировочно 15 шт.
 

 
Выкладываем на противень, который смазываем маслом или застилаем пергаментной бумагой.
 
Теперь посыпаем приготовленное изделие для выпекания сахаром.
 

 
Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут. Старайтесь не передержать коржики в духовке. Они должны быть легким золотистым цветом.
 
Выпечка получается мягкой, сладкой, в общем, вкусной.
 

 
Приятного аппетита.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 186217
  • 20
  • 17
  • 7 (505) Коржики молочные

Natasha TSNatylechka 02 23, 5 апреля 2014

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Похожие статьи

Блюда с молоком: 3670 рецептов что приготовить с молоком

Блюда с молоком: 3670 рецептов что приготовить с молоком — «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Молоко

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

КефирТворогСливочное маслоЖелатинФрукты

Найдено 3670 рецептов

Сортировать:

02:54

Выпечка и десерты•Русская кухня

Тонкие блины на молоке

Автор: Настасья Бондарева

4 порции

40 минут

05:20

Выпечка и десерты•Французская кухня

Маффины с голубикой и мускатным орехом

Автор: Алексей Зимин

12 порций

35 минут

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост07:50

Выпечка и десерты•Русская кухня

Пирог с капустой

Автор: Алексей Зимин

6 порций

1 час 20 минут

02:42

Выпечка и десерты•Советская кухня

Торт «Сметанник»

Автор: Алёночка Цюренко

8 порций

1 час 5 минут

Выпечка и десерты•Американская кухня

Шоколадные маффины с какао

Автор: Ирина Васильевна Крош

4 порции

08:50

Выпечка и десерты•Русская кухня

Традиционный торт «Наполеон»

Автор: Yulia Chilikina

12 порций

4 часа

Выпечка и десерты•Русская кухня

Блины тонкие на кипятке и молоке

Автор: mashacloudberry

4 порции

15 минут

Гастрономический «Фестиваль в мегаполисах» к столетию Аэрофлота

Осталась неделя, чтобы попробовать специальные сеты от шефов

Как приготовить воздушный паштет из печенки

Быстрый, простой и очень вкусный рецепт

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост03:39

Выпечка и десерты•Советская кухня

Торт «Прага»

Автор: Алексей Зимин

12 порций

2 часа

04:09

Выпечка и десерты•Польская кухня

Торт «Птичье молоко»

Автор: Алексей Зимин

10 порций

1 час 40 минут

07:46

Выпечка и десерты•Французская кухня

Киш лорен со шпинатом

Автор: Алексей Зимин

6 порций

50 минут

01:35

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Булочки с корицей синнабон

Автор: Роман Лукшин

12 порций

2 часа

03:56

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Клафути с вишней и ванилью

Автор: Алексей Зимин

8 порций

1 час 10 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Блины обычные

Автор: Татьяна Макаревич

4 порции

30 минут

Выпечка и десерты•Французская кухня

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Автор: Евгения Алексеева

12 порций

40 минут

Рецепт немецких блинов — вкуснее с нуля

Абсолютно лучший рецепт немецких блинов ! Всего шесть простых ингредиентов и пять минут на приготовление — этот легкий завтрак обязательно понравится всей семье!

Немецкие блины были одним из моих любимых завтраков в детстве, и мне нравилось наблюдать, как теперь они становятся одним из любимых завтраков моих детей. Им нравится, как немецкие блины раздуваются на сковороде, пока их готовят в духовке.

Посыпьте их сахарной пудрой и сиропом, и они умрут!
Если они для вас в новинку (как и для моего мужа Джеффа), сделайте их! Сделайте их СЕЙЧАС! Вы не пожалеете об этом. 🙂

Что такое немецкие блины?

Немецкие блины, часто называемые голландскими детскими блинами, представляют собой выпеченные блины, приготовленные из яиц, молока, муки и ванили. Блинчики пекут на металлической или чугунной сковороде, в духовке наддуваются, а затем опадают по мере остывания.

Как приготовить немецкие блинчики:
  1. Добавьте 5 ст.
  2. Тем временем добавьте в блендер яйца, молоко, муку, соль и ваниль; накрыть и смешать до однородности. Вылить тесто в форму для запекания, поверх растопленного сливочного масла.

3. Выпекайте, пока края не станут золотисто-коричневыми и пухлыми, около 22–27 минут.

4. Подавать теплыми, щедро посыпав сахарной пудрой и сиропом.

Я обнаружил, что блины больше вздуваются, если их выпекать в металлической форме, но стеклянная форма тоже подойдет.

Мы любим подавать немецкие блины с домашним блинным сиропом и сахарной пудрой, но многим нравится, когда их подают со свежевыжатым лимоном, маслом или фруктами.

Подумайте о том, чтобы попробовать эти фавориты на завтрак:

Классический французский тост

Легкий самодельный яичный бенедикт

Кессадиллы для завтрака

Яичные и колбасу. TWITTER, INSTAGRAM и PINTEREST, чтобы узнать больше отличных рецептов!

Рецепт

4.95 от 588 голосов

Немецкие блины

Абсолютно лучший рецепт немецких блинов! Всего шесть простых ингредиентов и пять минут на приготовление — этот легкий завтрак обязательно понравится всей семье!

Подготовка 5 мин

Приготовление 25 мин

Всего 30 мин

Рецепт сохранения

  • 9×13 Металлический блюдо

  • Cut and Serber

    19 № 60819
  • .

  • ▢ 1 чашка муки общего назначения
  • ▢ соль
  • ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ▢ 5 столовых ложек сливочного масла
  • Разогрейте духовку до 4250 градусов по Фаренгейту.0018

    Пока духовка разогревается, положите масло в несмазанную форму размером 9×13 дюймов. форму для запекания и поставить в духовку, пока не растает.

  • Поместите яйца, молоко, муку, соль и ваниль в блендер; накройте и обработайте до однородности. Вылить тесто в форму для запекания, поверх растопленного сливочного масла.

  • Выпекать 22-27 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми и пухлыми.

  • При подаче щедро посыпать сахарной пудрой и сиропом.

Калорийность: 300 ккалУглеводы: 21 г Белки: 10 г Жиры: 18 г Насыщенные жиры: 9г Холестерин: 231 мг Натрий: 197 мг Калий: 164 мг Сахар: 2 г Витамин А: 720 МЕ Кальций: 92 мг Железо: 2,1 мг

Вы готовили этот рецепт?

Отметьте @TastesBetterFromScratch в Instagram хэштегом #TastesBetterFromScratch!

@TastesBetterFromScratch

Вы пробовали этот рецепт?!

ОЦЕНИТЕ и КОММЕНТИРУЙТЕ ниже! Я хотел бы услышать ваш опыт.

 

* Впервые я поделился этим рецептом в октябре 2010 г. Обновлено в октябре 2018 г.

Похожие сообщения

Исходное сообщение

Обновлено

Я Лорен, мама четверых детей и любительница хорошей еды. Здесь вы найдете простые рецепты и идеи для будничных блюд, приготовленные из настоящих ингредиентов, с пошаговыми фото и видео.

Узнать больше

Волшебный заварной торт с видео ⋆ Real Housemoms

Автор Renee Pajestka · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

Волшебство происходит в духовке, когда вы делаете Волшебный заварной пирог! Простая смесь молока, яиц, сахара, масла, ванили и муки волшебным образом превращается в многослойное лакомство!

Возможно, вы видели этот рецепт Волшебного заварного торта в Интернете, но у вас еще не было возможности попробовать его. Поверьте мне, вам нужно прекратить то, что вы делаете сейчас, и испечь этот торт! Это торт, заварной крем и полный сливочного совершенства в одном восхитительном укусе! Этот простой рецепт торта, посыпанный сахарной пудрой, заставит всех задуматься о том, как вы сотворили волшебство.

ВОЛШЕБНЫЙ ЗАВАРОЧНЫЙ ТОРТ
Понравился рецепт? Прикрепите его к своей доске DESSERT!
Подпишитесь на Real Housemoms на Pinterest

Я не ученый, поэтому, пожалуйста, не спрашивайте меня, как это происходит, но пока этот рецепт Волшебного заварного торта выпекается, он разделяется на три отдельных слоя. Верхний слой представляет собой мягкий пирог, за которым следует слой кремового заварного крема, который находится на твердом слое, похожем на пирог. Я приправил этот десерт большим количеством ванильного экстракта, а точнее одной полной столовой ложкой для очень ванильного заварного торта. Обязательно используйте настоящий экстракт ванили для достижения наилучших результатов. Имитация ванили, хотя и дешевле, НЕ воздает должное этому десерту.

Самое интересное в этом десерте (помимо того волшебства, которое происходит в духовке), так это то, что вы можете выбрать любой вкус, заменив ванильный экстракт одним из множества ароматизированных экстрактов, представленных сегодня на рынке! Апельсин, кофе, кокос и миндаль — все это было бы фантастически для этого десерта. Вы даже можете поменять шоколадное молоко на обычное молоко на волшебный шоколадный торт с заварным кремом!

Как сделать волшебный пирог идеальным:

  • Не переусердствуйте с добавлением яичных белков в тесто. Можно оставить несколько белых полос.
  • Внимательно следите за пирогом и регулируйте время приготовления в соответствии со своей духовкой. Вы хотите, чтобы середина слегка покачивалась, когда вы ее достаете.
  • Если верх начинает слишком подрумяниваться до того, как пирог будет готов, неплотно накройте его фольгой, чтобы избежать чрезмерного подрумянивания.
  • Дайте пирогу ПОЛНОСТЬЮ остыть, прежде чем пытаться его разрезать. Еще лучше, дайте ему остыть в холодильнике в течение ночи, прежде чем нарезать.
  • Перед подачей обильно посыпьте сахарной пудрой!

Хотите больше наших любимых рецептов тортов?

  • Лимонно-лаймовый пирог
  • Пирожное Oreo Poke
  • Бананово-кокосовый пирог
  • Ананасовый перевернутый торт «Пина Колада»
  • Техасские листовые пирожные
  • Еще рецепты десертов…

Инструменты, используемые для приготовления Волшебного пирога с заварным кремом

Квадратная форма для выпечки: Квадратная форма для выпечки — незаменимая вещь для домашних поваров. Он поставляется с прочной крышкой для удобного хранения и транспортировки ваших любимых блюд!

Миксер: не знаю, что бы я делал без миксера. Я использую его практически для всего… и я имею в виду все! Торты, печенье, картофельное пюре и куриное филе!

Резиновая лопатка.  Резиновые лопатки — это один из тех кухонных инструментов, которыми вы не осознаете, сколько используете, пока они не испачкаются. Этот набор из трех лопаток разных размеров и форм сделает приготовление всего, от ужина до десерта, легким делом.

Волшебный заварной пирог

Волшебство происходит в духовке, когда вы готовите Волшебный заварной пирог! Простая смесь молока, яиц, сахара, масла, ванили и муки волшебным образом превращается в многослойное лакомство!

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 50 минут

Общее время: 1 час

Курс: Десерт

Серленки: 9 порций

Калории: 313 ккал

Автор: Renee P

  • 4 Aggs Serive
    19.
  • 1 1/4 стакана сахарного песка
  • 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
  • щепотка кошерной соли
  • 2 стакана теплого молока, которое я использовала 2%
  • 1 ст. мука
  • Сахарная пудра для посыпки
  • Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *