Выпечка яйца молоко мука. Что можно приготовить из муки, яиц и сахара

Каждый раз, когда вы готовите обычную яичницу или варите яйца всмятку или вкрутую, вы теряете возможность попробовать этот полезный продукт по-новому. А ведь можно получить такое же количество белка, но при этом попробовать оригинальное, вкусное блюдо, к тому же эстетичное на вид. Вот подборка новых способов приготовить яйца и разнообразить свою трапезу.

1. Корзинки с яйцами

Для приготовления вам понадобятся корзинки для маффинов, бекон и яйца. Сверните в корзинке тонкие ломтики бекона, разбейте в середину корзинки яйцо и запеките всё это в духовке.

Корзинка с яйцами

2. Яичница с желтком средней готовности

Если вы любите чуть жидковатый желток, но не настолько, чтобы он вытекал, можете приготовить яичницу так: разбейте яйцо на сковородку, смазанную маслом, накройте крышкой и не переворачивайте до готовности. За счёт крышки желток лучше пропечётся.

Яичница с желтком средней готовности

3.

Золотистые яйца

Это блюдо французы готовят на Пасху, но вы можете есть его хоть каждый день. Основа блюда — крем-соус из муки, масла и молока. Сначала готовите яйца вкрутую, затем у готового яйца отделяете белок от желтка.

Мелко нарезанный белок размешивается с крем-соусом. После этого готовый соус намазывается на тост, а сверху крошится желток.

Золотистые яйца

4. Хрустящие яйца-пашот

Такие яйца можно часто увидеть в разных французских салатах. Сначала отварите яйцо всмятку, затем обваляйте в панировочных сухарях и поджарьте 30–60 секунд на смазанной маслом сковороде. Блюдо получается хрустящим снаружи и мягким внутри.

Хрустящие яйца-пашот

Если вы слишком ленивы, чтобы варить или жарить яйца по утрам, можете сделать проще. Разбейте сырое яйцо, немного взбейте его, чтобы перемешать желток с белком, добавьте зелёный лук и ветчину и залейте всё это в обычную кружку для кофе. Одна минута в микроволновке, и ваш завтрак готов.

6.

Гренки с сыром

Вымачиваете ломтики хлеба в соусе на основе молока, посыпаете их сыром и запекаете в форме для выпечки вместе с яйцами, молоком и горчицей.

Гренки с сыром

7. Рулетики из омлета

Взбейте яйца, вылейте их на сковородку, смазанную маслом, так, чтобы слой сырых яиц был в толщину около 2 см. Подождите, пока яйца приготовятся с одной стороны, затем переверните омлет, положите сверху всё, что вы хотели бы завернуть в рулетик, например нарезанную ветчину и перец. После того как приготовится вторая сторона омлета, просто скрутите его в рулетик.

8. Суфле из яиц

Изначально суфле и делалось из яиц, просто мы об этом забыли с тех пор, как появилось шоколадное суфле. Но вы всегда можете приготовить яичное суфле дома. Для этого нужны четыре желтка, три белка, немного молока, масла и муки. Получается воздушное удовольствие.

Это датское блюдо из теста, однако яиц в нём больше, чем самого теста. Для начала взбиваете яичные белки до густой пены, затем в отдельной посуде смешиваете муку, соль, сахар, желтки, сливочное масло, пахту и добавляете взбитые белки.

Готовое тесто выливается в специальную форму, смазанную маслом. После появления пузырьков блинчики нужно постоянно переворачивать в углублении, чтобы они не подгорели.

Вам наверняка доводилось пробовать такой омлет в кафе или ресторанах, но не получалось приготовить дома настолько же пышное блюдо.

Вот рецепт, который поможет сделать действительно пышный омлет.

Для омлета вам понадобятся:

• крупные яйца (желтки отделить от белков) — 4 шт.;
• вода — 50 г;
• масло или маргарин — 1 ч. л.;
• щепотка соли;
• щепотка чёрного молотого перца.

Приготовление:

1. Разогрейте плиту до 160 °С.
2. В средней миске смешайте яичные белки, воду и соль и взбейте миксером на высоких скоростях. В маленькой миске смешивайте миксером желтки и чёрный молотый перец около трёх минут. Влейте желтки в миску со взбитыми белками.
3. На разогретой сковороде растопите сливочное масло и вылейте на неё взбитые яйца. Медленно убавляйте огонь до минимума, готовьте около пяти минут или пока омлет не станет пышным, а его нижняя поверхность не приобретёт светло-коричневый цвет (осторожно приподнимите его, чтобы увидеть цвет).
4. Продолжайте готовить омлет около 12–15 минут. Готовность проверяйте с помощью ножа: если получилось воткнуть его в середину и достать чистым, омлет готов.
5. Наклоните сковородку, чтобы омлет соскользнул на тарелку, аккуратно сложите его пополам и подавайте с сальсой или соусом на основе томатной пасты.

Если выпечка не ваш конек, но порадовать себя вкусным хочется, то на выручку придут простые рецепты из муки. Обычно к списку продуктов еще добавляют яйца, иногда масло или маргарин. Из этого нехитрого набора можно приготовить бисквиты, печенье, блины, омлеты, пасту.

Простые рецепты из муки на каждый день

Ингредиенты

Яйца куриные 6 штук(и) Разрыхлитель 10 граммов Соль 1 щепотка Ванилин 1 щепотка

• Количество порций: 1
• Время приготовления: 40 минут

Простые рецепты из муки и яиц – пышный бисквит

Белая пшеничная мука и яйца – основа идеального бисквита. Даже если вы не умеете печь торты, этот рецепт будет полезен. Бисквит всегда получается пышным и мягким. Можно пропитать его вареньем, прослоить сгущенкой или полить шоколадом.

Ингредиенты:

• свежие куриные яйца высшего сорта – 6-7 шт.;
• пшеничная мука высшего сорта – 230-240 г;
• белый сахар песок – 280-300 г;
• разрыхлитель – 10-11 г;
• щепотка соли и ванилина.

Приготовление:

• достаньте все продукты заранее, важно, чтобы они были одинаковой температуры;
• муку дважды просейте, смешайте с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром;
• желтки аккуратно отделите от белков и разотрите их с сахаром добела;
• белки взбивайте пока масса не станет упругой;
• соедините муку, белки, сахар с желтками, размешивайте очень аккуратно;
• застелите форму промасленной бумагой, вылейте тесто и выпекайте на среднем нагреве от 40 до 60 минут.

Охладите выпечку в форме. Готовый кекс можно украсить фруктами, разрезать и сделать торт или пирожные. В тесто можно добавлять самые разные фрукты, ягоды, орехи, цукаты, сухофрукты. Если положить яблоки или груши, то получится привычная шарлотка. Добавьте ложку натурального какао, и ваш кекс станет шоколадным.

Самый простой рецепт из муки – шоколадный кекс в кружке

Когда выпекать торты нет ни времени, ни желания, на помощь приходят рецепты для микроволновки. Многие привыкли использовать эту кухонную помощницу только для разогрева или разморозки. Попробуйте отойти от привычных стереотипов и приготовить быстрый кекс.

Расклад рассчитан на одну стандартную кружку. Можно взять силиконовые формочки для капкейков. Обратите внимание – посуда, которую вы используете, должна выдерживать нагревание и не содержать металлических элементов.

Ингредиенты:

• овсяная мука – 3 ст. л.;
• какао натуральное – 1 ст. л.;
• тростниковый сахар – 2-3 ч. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• теплая вода или молоко – примерно 0,5 ст. должно получиться тесто как на оладьи.

Приготовление:

Готовиться этот кекс очень просто. Смешайте все сухие ингредиенты в той посуде, в которой будете готовить. Аккуратно и постепенно вливайте воду или молоко, тесто должно быть как густая сметана. Потом выпекайте в микроволновке на среднем нагреве от 1,5 до 5 минут. Время приготовления зависит от индивидуальной мощности агрегата.

Этот рецепт можно бесконечно дополнять любыми ингредиентами. Изюм, рубленые орехи, шоколадная крошка, кокосовая стружка, карамель, цукаты – все это добавляется в произвольных количествах и делает вашу быструю выпечку еще вкуснее.

Простые продукты – яйца и мука – основа многих рецептов. Но даже если есть только эти два ингредиента, вы всегда сможете приготовить изумительное и простое блюдо. Еще один плюс этих рецептов – возможность проявить кулинарное творчество. Что бы вы не добавили – получится вкусно.

Похожий на мрамор в разрезе кекс, готовится из теста двух цветов. Ингредиенты: масло сливочн. — 250 гр, мука — 2,5 стак. , сахар — 1 стак., ванильный сахар..

Сладкий кекс, готовится из теста двух цветов (темного и светлого). Ингредиенты: масло слив. — 180 гр, мука — 180 гр, сахар — 180 гр, яйца — 3 шт, лимон..

Выпечка, Сладкая выпечка, Кексы

Такие красивые и вкусные пряники, покрытые белой глазурью придутся по вкусу и детям и взрослым. Ингредиенты: Состав имбирного теста масла сливочн…

Выпечка, Пряники

Рецепт теста для приготовления имбирных пряников. Ингредиенты: масла сливочн. — 100 гр, сахар — 100 гр, мука — 175 гр, яйцо кур. — 1 шт, какао — 1 ч.. ложка,..

Выпечка, Тесто, Пряники

Рецепт опарного дрожжевого теста с небольшим количеством меда. Ингредиенты: 10 гр сухих дрожжей, 1 чайн. ложка меда, 1 стак. теплой воды (t=40-46°С),..

Выпечка, Тесто

Простое но очень вкусное печенье домашнего приготовления. Ингредиенты: куриных яиц — 3 штуки, масло (сливочн.) — 150 гр, сахара — 200 гр, ванильного..

Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье

Такие постные булочки в виде жаворонков обычно пекут ко дню памяти Севастийских 40 мучеников (22 марта). Ингредиенты: воды — 500 мл, дрожжи свежие — 30..

Выпечка, Булочки

Рецепт сладкого или несладкого постного дрожжевого теста для приготовления различных мучных изделий. Необходимые продукты: воды — 1-1,5 стакана,..

Выпечка, Тесто

Сладкое блюдо татарской кухни из меда масла и муки, готовится очень просто. Ингредиенты: масла сливочного — 200 гр, меда — 200 гр, муки — 200 гр, Рецепт..

На десерт

Рецепт обычных блинов с яйцами на молоке. Их можно кушать сразу, использовать для блинных тортов или заворачивать в них начинку. Ингредиенты:..

Выпечка, Блины

Для приготовления этого бисквита понадобится форма 24 см в диаметре. Ингредиенты: яичных белков — 7 шт, сахара — 190 гр, муки — 80 гр, сока..

Выпечка, Сладкая выпечка, Бисквиты

Попробуйте приготовить шарлотку со сливами в мультиварке по данному рецепту.

Ингредиенты: Сливы — 500 гр. Мука пшеничная — 1 стакан Яйца..

Выпечка, Пироги, Шарлотки

Рецепт приготовления простого, но вкусного пирога со сливами для мультиварки. Ингредиенты: Сливы — 15 шт. Мука — 2 стакана Яйца куриные..

Выпечка, Пироги

Рецепт печенья «хворост» из теста с гашенной содой, зажаренного в растительном масле. Ингредиенты: Мука (пшеничная, сорт высший) – 2 стакана..

Выпечка, Печенье

Эти сладкие, дрожжевые булочки-рогалики можно готовить с любым фруктовым или ягодным повидлом. Ингредиенты: Мука – 0,5 литровой банки..

Выпечка, Булочки

Американский вариант приготовления блинчиков с добавлением кефира, довольно не сложный по составу. Ингредиенты: Кефир – 500 мл Яйцо –..

Выпечка, Блины

Данный вид бисквита при приготовлении тортов Вы можете сочетать с хлебным, кофейным, пряным и многими другими видами бисквитов тёмных цветов…

Вряд ли найдется хоть одна хозяйка, которая обошлась бы на своей кухне без муки. Это не значит, что речь идет исключительно о выпечке и прочих мучных изделиях — блюда из кукурузной, ржаной, гречневой, рисовой, гороховой, льняной, соевой, овсяной муки очень разнообразны и крайне полезны для организма человека. Вот только, к сожалению, далеко не все ценят все те полезные свойства, которые предлагает нам такой простой, и в то же время – дающий огромный простор для кулинарной фантазии продукт! Большинство все же ограничивается стандартным вариантом – пшеничной мукой, даже не подозревая, сколько теряет.
Если вы задумались, что приготовить из муки, то просто на секундочку представьте себе: мука входит в состав 80 процентов блюд, составляющих ежедневное меню обычного человека! Блюда из муки – это и пельмени, и вареники, и манты, и пирожки-пироги-пирожные… А если еще учесть всевозможные панировки, кляры и «одежки» для изделий в тесте – станет понятно, что рецепты из муки достойны занять особое место в вашей личной кулинарной книге!
Многие любят пельмени, однако предпочитают покупать их готовый вариант, несправедливо полагая, что самостоятельно с таким ответственным «заданием» не справятся. Мы же предлагаем настолько простые и доступные рецепты пельменей с фото, что вы навсегда забудете о полуфабрикатах и будете баловать свою семью только исключительно здоровой, а к тому же – еще и невероятно вкусной пищей! Также вашему вниманию предложены рецепты вареников как с разнообразными начинками, так и «ленивый» вариант для тех, у кого нет лишнего времени для кухни. Если вы до сегодняшнего дня еще не знали, как приготовить манты, то самое время научиться – поверьте, все ваши домашние будут в полном восторге! Простые рецепты из муки позволят вам великолепно разнообразить ежедневное меню или же побаловать гостей за праздничным столом чем-то особенным!

05.01.2019

Ханум с мясом, луком и картофелем в мантоварке

Ингредиенты: зелень, масло, куркума, зира, перец, соль, картофель, лук, фарш, вода, мука, яйцо

Узбекский ханум с мясом и картофелем — блюдо вкусное и сытное. Приготовить ханум дома можно в мантоварке — это довольно удачный способ. Что и как делать, мы вам с удовольствием расскажем.

Ингредиенты:
Для теста:
— 200 мл воды;
— 450-500 гр мука пшеничная;
— 1 яйцо;
— 1 ч.л. соли;
— 2-3 ст.л. растительного масла.

Для начинки:
— 500 гр мясного фарша;
— 2-3 шт репчатого лука;
— 2 картофелины;
— соль по вкусу;
— черный молотый перец по вкусу;
— 0,5 ч.л. зиры;
— 0,5 ч.л. молотой куркумы.

Прочее:
— 30-40 гр сливочного масла;
— 4-5 веточек свежей зелени.

29.06.2018

Вареники с клубникой

Ингредиенты: мука, вода, соль, яйцо, клубника, сахар

Из клубники я часто готовлю очень вкусные вареники. Как это сделать я подробно описала в этом подробном рецепте.

Ингредиенты:

— 3 стакана муки,
— пол стакана воды,
— 1/5 ч.л. соли,
— 1 яйцо,
— 300 грамм клубники,
— сахар.

26.06.2018

Булочки по 9 копеек

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо, ванилин, масло, изюм, вода

В Советском Союзе были очень вкусные булочки, которые стоили всего 9 копеек. Как их приготовить я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 500 грамм муки,
— 100 мл. молока,
— 15 грамм сухих дрожжей,
— 125 грамм сахара,
— треть ч.л. соли,
— 2 яйца,
— пакетик ванильного сахара,
— 90 грамм сливочного масла,
— 1 ст.л. изюма,
— 75 мл. воды.

19.06.2018

Мексиканская лепешка тортилья

Ингредиенты: мука пшеничная, мука кукурузная, масло сливочное, соль, вода

Любителям мексиканской кухни наверняка знакома тортилья — тонкая лепешка из кукурузной муки. Приготовить ее можно и в домашних условиях — это довольно просто. Как именно — смотрите в нашем мастер-классе.

Ингредиенты:
— 40 гр кукурузной муки;
— 2 ст.л. сливочного масла;
— 0,3 ч.л. соли;
— 50 мл теплой воды.

21.05.2018

Маффины с творогом и бананом

Ингредиенты: банан, творог, яйцо, мука, сахар, масло, ванилин, сода, сок лимона, масло

К чашечке чая предлагаю вам приготовить очень вкусные маффины с творогом и бананом. Рецепт приготовления очень простой, так что обязательно побалуйте своих родных вкусной выпечкой.

Ингредиенты:

— 1 банан,
— 100 грамм творога,
— 2 яйцо,
— 1 стакан муки,
— пол стакана сахара,
— 100 грамм масла сливочного,
— 2 щепотки ванильного сахара,
— пол ч.л. соды,
— 1 ч.л. сока лимона,
— 1 ст.л. масла растительного.

10.05.2018

Клецки для супа

Ингредиенты: яйцо, мука, молоко, соль, перец

Если вы решили приготовить суп, советую попробовать мой очень вкусный суп с клецками. Рецепт приготовления несложный и достаточно простой.

Ингредиенты:

— 1 яйцо,
— 3-4 ст.л. муки,
— 2-3 ст.л. молока,
— соль,
— перец.

03.05.2018

Штрудель из теста фило с яблоками

Ингредиенты: вода, соль, уксус, масло, мука, крахмал, яблоко, орех, корица, лимонный сок, сахар

Обычно штрудель готовят с магазинного теста фило, но это дело для слабаков. Сегодня я научу вас готовить тесто фило и уже из него печь самый вкусный штрудель с яблоками и корицей.

Ингредиенты:

— 180 мл. воды,
— пол ч.л. соли,
— 2 ч.л. винного уксуса,
— 10 ч.л. подсолнечного масла,
— 350 грамм муки,
— 50 грамм кукурузного крахмала,
— 3 яблока,
— 100 грамм грецкие орехи,
— 1 ч.л. корицы,
— 2 ст.л. лимонного сока,
— 3 ст.л. сахара,
— 1 ст.л. сахарной пудры.

24.03.2018

Узбекские лепешки в духовке

Ингредиенты: мука, вода, кефир, сахар, яйцо, дрожжи, соль, кунжут, масло

Вместо хлеба я часто пеку эти очень вкусные и пышные узбекские лепешки в духовке. Рецепт лепешек я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 2,5 стакана муки,
— пол стакана воды,
— пол стакана кефира,
— 1 ст.л. сахара,
— 1 яйцо,
— полторы ч.л. дрожжей,
— пол ч.л. соли,
— щепотка черного кунжута,
— 2 ст.л. масла растительного.

19.

03.2018

Лагман из баранины

Ингредиенты: баранина, лук, перец, масло, морковь, помидор, соль, зелень, перец, яйцо, мука, соль

Лагман очень вкусное и сытное блюдо. Сегодня я расскажу вам как приготовить в домашних условиях классический лагман.

Ингредиенты:

— 1 кг. баранины,
— 3 перца,
— 4 луковицы,
— 2 ст.л. растительного масла,
— 2 моркови,
— 4 помидора,
— соль,
— пучок зелени,
— черный перец горошком,
— перец черный молотый,
— 1 яйцо,
— 150 грамм муки.

18.03.2018

Хинкал дагестанский

Ингредиенты: курица, морковь, лук, чеснок, лавр, перец, мука, кефир, соль, сода

Кавказские блюда отличаются от наших своим насыщенным вкусом. Лично мне они очень нравятся. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт дагестанского хинкала.

Ингредиенты:

— пол курицы,
— 1 морковь,
— 1 луковица,
— 2 зубка чеснока,
— 2 лавровых листа,
— перец,
— соль,
— полтора стакана муки,
— 170 мл. кефира или домашней простокваши,
— 1 ч.л. соли,
— 1 ч.л. соды.

09.03.2018

Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: мука, яйцо, куриное филе, гриб, лук, морковь, сливки, перец, соль, масло

Фетучини – широкие и длинные полоски пасты, которую можно приготовить и в домашних условиях, поскольку качественный продукт дороговат. Тесто замешивается на яйцах, без воды. Блюдо очень вкусное, готовить его одно удовольствие – обязательно попробуйте сделать пасту своими руками.

Продукты для рецепта:
— 210 г муки;
— два яйца.

Для соуса:

— 300 г куриного мяса;
— 100 г консервированных грибов;
— небольшая головка лука;
— 30 г сухой моркови;
— стакан сливок;
— специи.

05.03.2018

Чиабатта в домашних условиях в духовке

Ингредиенты: вода, соль, дрожжи, мука

Сегодня я научу вас печь чиабатту — очень вкусный домашний хлеб. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 330 мл. воды,
— 1 ч.л. соли,
— 1 грамм дрожжей сухих,
— 430 грамм муки.

17.02.2018

Постные вареники с картошкой

Ингредиенты: вода, соль, масло, мука, картофель, перец

Уже совсем скоро начнется пост, именно по этому я сегодня для вас описала подробный рецепт вкуснейших сытных постных вареников с картошкой.

Ингредиенты:

— 250 мл. воды,
— 1 ч.л. соли,
— 2 ст.л. подсолнечного масла,
— 450-500 грамм муки пшеничной,
— 600-700 грамм картофеля,
— соль,
— перец черный молотый.

16.01.2018

Манты с тыквой и картошкой

Ингредиенты: мука, яйцо, вода, масло, соль, тыква, картофель, лук, соль, приправа

Ингредиенты:

— 500 грамм муки,
— 1 яйцо,
— 200 мл. воды,
— 1 ст.л. растительного масла,
— соль,
— 300 грамм тыквы,
— 3 картошины,
— 4 луковицы,
— щепотка соли,
— приправы.

09.01.2018

Вареники с сырой картошкой

Ингредиенты: мука, масло, соль, вода, картофель, лук, перец, соль

Я часто готовлю вареники с картошкой. приготовить их нес составит большого труда ни для одной хозяйки. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 200 грамм муки,
— 1 ст.л. масла растительного,
— 2 щепотки соли,
— 100 мл. воды,
— 2-3 картошины,
— 1 луковица,
— черный перец.

15 самых вкусных рецептов выпечки на молоке

Фото: Mayanko, AdobeStock

Для приготовления выпечки используются самые разнообразные жидкие основы – вода, масло, кефир и, конечно же, молоко. Причем оно может быть как свежим, так и подкисшим – это никак не испортит результат. Делимся с тобой 15 лучшими рецептами домашней выпечки на молоке на все случаи жизни!

1. Кекс с изюмом и орехами на молоке

Фото: youtube.com

А чтобы он точно пропекся, советуем использовать специальную форму для кексов с отверстием по центру.

Тебе понадобится: 350 г муки, 200 мл молока, 100 мл растительного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 10 мл ванильного экстракта, по 50 г изюма и грецких орехов.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром, добавь масло с молоком, а потом снова взбей. Добавь ванильный экстракт, просеянную муку и разрыхлитель. Вымешай тесто и в конце вмешай туда изюм и рубленые орехи. Выложи все в форму и выпекай кекс в духовке 40-45 минут при 180 градусах.

2. Бисквит на молоке

Фото: ecopeak.ru

Из десятков рецептов бисквитов – этот получается одним из самых нежных и воздушных.

Тебе понадобится: 100 г муки, 4 яйца, 120 г сахара, 30 г крахмала, 40 мл молока, 20 мл растительного масла, по 1 щепотки соли и ванилина.

Приготовление: Взбей белки с солью до пиков, постепенно добавь сахар и снова взбей. Продолжая взбивать, поштучно добавь желтки. После этого аккуратно вмешай просеянные сухие ингредиенты, и в конце – растительное масло. Выпекай бисквит в духовке около 45 минут при 180 градусах.

3. Манник с апельсином на молоке

Фото: pinterest.com

Чтобы сделать манник еще ароматнее – добавь по щепотке кардамона, корицы и других специй.

Тебе понадобится: 200 мл молока, 1 апельсин, 1 щепотка соли, 160 г сахара, 2 яйца, 1 ст.л. разрыхлителя, 200 г манки, 3 ст.л. муки.

Приготовление: Смешай манку с молоком и оставь на полчаса до набухания. Взбей яйца с сахаром и солью до пены, смешай с молоком и добавь цедру. Постепенно добавь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай тесто и выпекай манник в духовке 40 минут при 180 градусах.

4. Медовик на молоке

Фото: lobsterhouse.ru

Подавай его сразу к чаю или разрежь и промажь кремом по вкусу.

Тебе понадобится: 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 стакана меда, 1 стакан молока, 3 стакана муки, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соды, 1 горсть грецких орехов.

Приготовление: Взбей мягкое масло с сахаром, добавь яйца и снова взбей. Добавь растопленный мед, а потом – муку и соду. После этого добавь растительное масло, а после него – горячее молоко. В конце вмешай в тесто орехи и выпекай медовик в духовке 45 минут при 180 градусах.

5. Имбирные пряники на молоке

Фото: pragmatica.gifts

Вкусные, ароматные и очень мягкие внутри – просто находка!

Тебе понадобится: 320 г муки, 120 г сливочного масла, 150 г сахара, 60 мл молока, 80 г меда, 5 г соды, 3 г молотой гвоздики, 15 г молотой корицы, 10 г молотого имбиря.

Приготовление: Растопи сливочное масло на слабом огне, добавь молоко с сахаром и провари все до растворения. Дай массе немного остыть, добавь мед и перемешай. Потом добавь просеянные сухие ингредиенты, вымешай тесто и отправь его на 1,5 часа в холодильник. Раскатай тесто пластом до 5 мм, нарежь пряники и выпекай их в духовке до 10 минут при 200 градусах.

6. Печенье на молоке с кокосовой стружкой

Фото: aroma-avenue.ru

Не делай печенье слишком крупным – вполне достаточно с грецкий орех.

Тебе понадобится: 230 г муки, 60 мл молока, 45 г кокосовой стружки, 130 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 щепотка соли, 2 щепотки ванилина, 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Растопи сливочное масло и смешай с солью, сахаром и ванилином. Добавь молоко, кокосовую стружку, а потом – просеянную муку с разрыхлителем. Вымешай тесто, сформируй круглое печенье и выпекай его в духовке около 20 минут при 180 градусах.

7. Тыквенные кексы на молоке

Фото: honey-way.ru

Можешь добавить в тесто немного рубленых сухофруктов или орехов.

Тебе понадобится: 350 г тыквы, 250 г муки, 1 яйцо, 80 мл растительного масла, 200 г сахара, 50 мл молока, 1 щепотка соли, 0,5 ч.л. корицы, 6 г разрыхлителя.

Приготовление: Запеки в духовке 200 г тыквы до мягкости и измельчи ее в блендере. Остальную тыкву мелко нарежь. Смешай просеянные сухие ингредиенты. Взбей тыквенное пюре с яйцом, молоком и маслом, и соедини обе смеси. В конце вмешай в тесто кусочки тыквы и выложи его в формочки. Выпекай кексы около 20 минут при 200-220 градусах в духовке, а потом еще 10 минут – при 180.

8. Пирог с капустой на молоке

Фото: vego-kolbasa.ru

Ленивый заливной пирог на скорую руку – справятся даже новички.

Тебе понадобится: 400 г капусты, 1/2 луковицы, 1/2 моркови, 110 мл растительного масла, 2 яйца, 250 мл молока, 250 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук, натри морковь и обжарь их пару минут до золотистости. Добавь нашинкованную капусту и туши овощи под крышкой около 10 минут на небольшом огне. Приправь начинку и дай ей остыть.

Взбей молоко, яйца и масло, и добавь просеянную муку с разрыхлителем. Вылей половину теста в форму, выложи начинку, залей оставшимся тестом и отправь пирог на 40 минут в духовку при 180 градусах.

9. Шоколадные маффины на молоке

Фото: mykaleidoscope.ru

Если имеются в запасе, то можно вмешать в тесто пару ложек шоколадных капель.

Тебе понадобится: 220 г муки, 2 яйца, 150 мл молока, 80 мл растительного масла, 80 г сахара, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя, 50 г цукатов, 3 ст.л. какао.

Приготовление: Взбей венчиком яйца, молоко и масло. Добавь сахар, снова взбей и добавь остальные сухие ингредиенты. Вмешай цукаты в готовое тесто и выложи все в формочки для маффинов. Выпекай их в духовке 20 минут при 180 градусах.

10. Домашний хлеб на молоке

Фото: dachnyedela.ru

Пышный и воздушный сдобный хлеб – лучшая альтернатива магазинному.

Тебе понадобится: 130 мл воды, 120 мл молока, 10 г сливочного масла, 370 г муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 3 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. соли.

Приготовление: Смешай просеянную муку и все сухие ингредиенты. Нагрей молоко почти до кипения, раствори в нем сливочное масло и дай слегка остыть. Влей молоко к сухим ингредиентам, перемешай все вместе и оставь на 10 минут.

Потом тщательно вымешай тесто руками и оставь его в тепле еще на 1,5 часа. Обомни тесто, раздели на 3 части, сформируй буханки и оставь еще на 5 минут. Снова разомни, выложи тесто в формы и оставь еще на 1 час. Выпекай хлеб в духовке 35 минут при 190 градусах. В процессе – поставь вниз форму с водой.

11. Банановый пирог на молоке

Фото: aroma-avenue.ru

Аккуратно регулируй количество сахара на свой вкус, потому что бананы и так сладкие.

Тебе понадобится: 80 г сливочного масла, 3 банана, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 100 мл молока, 0,5 ч.л. соды.

Приготовление: Разомни бананы в пюре любым удобным образом и смешай их с яйцами и сахаром. Добавь молоко, а потом – просеянную муку с содой. Выпекай пирог в духовке полчаса при 200 градусах.

12. Ореховое печенье на молоке

Фото: aroma-avenue.ru

Если молоко будет не совсем свежим – так даже лучше!

Тебе понадобится: 5 ст. л. меда, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 0,5 ч.л. соды, 65 г сливочного масла, 3-4 ст.л. сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. разрыхлителя, 550 г муки.

Приготовление: Взбей венчиком мед, яйцо, молоко, растопленное масло и сахар. Добавь соду, корицу, орехи и разрыхлитель. Постепенно добавь муку и замеси однородное тесто. Сформируй печенье и обваляй его в орехах. Выложи печенье на пергамент и выпекай 15 минут в духовке при 180 градусах.

13. Пирог с яблоками на молоке

Фото: tatiana-photo.ru

Вариация на тему любимой домашней шарлотки – только теперь на молоке.

Тебе понадобится: 3 яйца, 1 стакан сахара, 200 мл молока, 1 ст.л. растительного масла, 600 г яблок, 2 стакана муки, корица.

Приготовление: Отдели белки и взбей их с сахаром до стойких пиков. Продолжая взбивать, поштучно добавь желтки, а потом – молоко. Медленно вмещай в тесто муку, и в процессе добавь масло и корицу. Вылей тесто в форму, засыпь очищенными и нарезанными яблоками и выпекай пирог в духовке 40 минут при 180 градусах.

14. Булочки на молоке

Фото: ok.ru

Сдобные булочки, которые хорошо подходят к утренней чашке чая или кофе.

Тебе понадобится: 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 500 г муки, 200 мл молока, 100 мл растительного масла, 3 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 щепотка соли.

Приготовление: Взбей одно яйцо с сахаром, добавь теплое молоко и масло и снова взбей. Добавь соль, ванильный сахар и дрожжи. Перемешай массу, оставь в тепле на 10 минут и потом вмешай муку. Оставь тесто в тепле еще на 1 час.

Сформируй булочки произвольной формы, выложи на пергамент и оставь еще на 20 минут. Смажь их взбитым яйцом и выпекай полчаса в духовке при 180 градусах.

15. Творожная запеканка на молоке

Фото: aroma-avenue.ru

Невероятно нежная, легкая, а еще и вполне полезная запеканка для детей и взрослых.

Тебе понадобится: 4 яйца, 750 г творога, 1 стакан молока, 4 ст. л. манки, 4 ст.л. сахара, 2 г ванилина.

Приготовление: Миксером взбей яйца с сахаром. Перетри творог через сито, смешай с яйцами, молоком, манкой и ванилином. Можешь еще добавить ягоды или фрукты. Вылей массу в смазанную маслом форму и готовь запеканку 40-45 минут в духовке при 200 градусах.

Perfect Pound Cake — Once Upon a Chef

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитайте мою полную политику раскрытия информации.

Элегантный и простой, этот бисквит — маленькое черное платье десерта.

Бисквит похож на маленькое черное платье десерта. Он простой, но элегантный, его можно надеть вверх или вниз, и он прекрасен в любое время и в любом месте. Мой самый любимый рецепт взят из «Библии тортов» Роуз Леви Беранбаум. В то время как большинство традиционных рецептов бисквитных лепешек требуют одинакового веса муки, сахара, яиц и масла, рецепт Роуз включает молоко, много дополнительного масла и немного разрыхлителя. В результате получается сытный, но пышный бисквит, который тает во рту. Роуз пишет: «Этот торт имеет не только шелковисто-гладкую растворяющуюся текстуру, подобную знаменитому бисквитному пирогу Сары Ли, но и несравненный влажный, маслянистый вкус домашнего пирога. Отличные лежкие качества делают его идеальным для нарезки и пикников».

Что вам понадобится для приготовления бисквитного пирога

Пошаговые инструкции

Прежде чем мы перейдем к пошаговым инструкциям, несколько слов о методе. Фунтовый пирог — это пирог с «высоким коэффициентом», что означает, что вес сахара равен или превышает вес муки.

Почему это важно? Вместо более распространенного метода «взбивания сливок» (при котором масло и сахар взбиваются вместе перед добавлением яиц, муки и жидкости) торты с высоким соотношением могут быть приготовлены с использованием «высокого соотношения» или «быстрого смешивания». метод. Это включает в себя смешивание всех сухих ингредиентов с маслом и небольшим количеством жидкости, а затем добавление оставшихся жидких ингредиентов. Этот метод не только быстрее и проще, чем традиционный метод намазывания кремом, но и позволяет получать невероятно нежные пирожные с тонкой текстурой. (Другие торты с высоким соотношением на сайте включают: мраморный торт, масляный торт Кентукки и желтый торт.)

Для начала смешайте молоко, яйца и ваниль в миске среднего размера. Взбейте вилкой до однородности и отложите в сторону.

В чашу электрического миксера с насадкой-лопаткой (или ручного миксера) поместите муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Смешивайте на низкой скорости в течение примерно 30 секунд или до однородности.

Добавьте масло и половину яичной смеси.

Смешивайте на низкой скорости, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными.

Увеличьте скорость миксера до средней (высокой, если используете ручной миксер) и взбивайте в течение одной минуты.

Соскребите со стенок чаши. Добавьте оставшуюся яичную смесь в 2 отдельных добавления, взбивая около 30 секунд после каждого добавления, чтобы смешать.

Не перемешайте, иначе в тесто попадет слишком много воздуха, и ваш бисквит не будет таким красивым. №

Выложите тесто в подготовленную форму и разровняйте верх лопаткой или тыльной стороной ложки.

Выпекать от 45 до 55 минут, или пока пирог не станет золотисто-коричневым и тонкая деревянная шпажка или зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой.

Положите торт на решетку и дайте ему остыть в течение примерно 10 минут. Затем вынуть кекс из формы и полностью остудить на решетке.

Охлажденный торт заверните в пищевую пленку или храните в большом герметичном пластиковом пакете. Обернутый пирог будет храниться в течение нескольких дней при комнатной температуре, в течение одной недели в холодильнике или может быть заморожен в течение двух месяцев. Наслаждаться!

Вам также может понравиться

• Лимонный пирог
• Торт с медом и пряностями
• Тройной шоколадный торт
• Ромовый торт

Версия для печати

Perfect Pound Cake

Меры для метрических чашек

Адаптировано из «Библии тортов» Роуз Леви Беранбаум.

Элегантный и простой, этот бисквит — маленькое черное платье десерта.

Количество порций: 8

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 50 минут

Общее время: 1 час 5 минут

Ингредиенты

• 3 столовые ложки молока (обезжиренного, обезжиренного или цельного)
• 3 больших яйца
• 1½ чайной ложки ванильного экстракта
• 1⅓ стаканов муки для выпечки, высыпанной в мерный стакан и выровненной линейкой
• ¾ стакана сахара
• ¾ чайной ложки разрыхлителя
• ¼ чайной ложки соли
• 13 столовых ложек несоленого сливочного масла, размягченного (его не нужно резать на кусочки)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350°F и установите решетку духовки в среднее положение. Слегка смажьте форму для выпечки хлеба размером 8 x 4 x 2½ дюйма маслом или антипригарным кулинарным спреем. Присыпать мукой, стряхнув излишки. (В качестве альтернативы можно использовать кулинарный спрей с антипригарным покрытием. с мукой, например Baker’s Joy или Pam Baking Spray with Flour.)
2. В средней миске смешайте молоко, яйца и ваниль, пока они не смешаются.
№
3. В чашу электрического миксера с насадкой-лопаткой (или ручного миксера) насыпать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Смешивайте на низкой скорости в течение примерно 30 секунд или пока смесь не смешается. Добавить масло и половину яичной смеси. Смешивайте на низкой скорости, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными. Увеличьте скорость миксера до средней (высокой, если используете ручной миксер) и взбивайте в течение одной минуты. Соскребите со стенок чаши. Добавьте оставшуюся яичную смесь в 2 отдельных добавления, взбивая около 30 секунд после каждого добавления, чтобы смешать. Не перемешайте. (Тесто может быть слегка свернувшимся или зернистым — это нормально.)
№
4. Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность лопаткой или тыльной стороной ложки. Выпекайте от 45 до 55 минут, или пока пирог не станет золотисто-коричневым, а тонкая деревянная шпажка или зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой.
№
5. Поместите кекс на решетку и дайте ему остыть в течение примерно 10 минут. Затем вынуть кекс из формы и полностью остудить на решетке. Остывший кекс заверните в пищевую пленку или храните в большом закрывающемся пластиковом пакете.
6. Обернутый бисквит хранится несколько дней при комнатной температуре и одну неделю в холодильнике.
7. Инструкции по использованию в морозильной камере: Торт можно заморозить на срок до 3 месяцев. После того, как он полностью остынет, дважды надежно оберните его алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой для замораживания или поместите в прочный пакет для замораживания. Перед подачей разморозьте на столе в течение ночи.

Информация о пищевой ценности

Powered by

• На порцию (8 порций)
• Размер порции: 1 ломтик
• Калорий: 339
• Жир: 21 г
• Насыщенный жир: 13 г
• Углеводы: 34 г
• Сахар: 19 г
• Волокно: 0 г
• Белок: 4 г
• Натрий: 139 мг
• Холестерин: 120 мг

Отказ от ответственности за данные о пищевой ценности

Этот веб-сайт создан и создан только для информационных целей. Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о питании предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я делаю все возможное, чтобы предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте. Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности и алгоритмов. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Посмотреть другие рецепты:

Комментарии

Шоколадный торт без глютена, яиц и молока

Шоколадный торт, вкусный, декадентский и безвредный для аллергиков? Да. Прямо здесь. Этот шоколадный торт не содержит глютена, яиц и молочных продуктов, что делает его рецептом, который понравится каждому!

Поздоровайтесь со своим новым лучшим другом на дни рождения, особые случаи или в любое другое время, когда вам понадобится шоколадная закуска.

Нельзя отрицать, что в особых случаях требуется кусочек шоколадного торта (или капкейков!), но когда вам нужен не вызывающий аллергию рецепт, все может легко усложниться или, что еще хуже, получиться не так, как вы надеялись.

Как приготовить шоколадный торт без глютена и молока

Этот не вызывающий аллергию шоколадный торт готов умереть. Это один из тех рецептов, которые вы можете приготовить для вечеринки или собрания, и никто не догадается, что вы только что приготовили десерт без глютена и молочных продуктов!

Если выпечка, не вызывающая аллергию, звучит пугающе, не беспокойтесь! Я проведу вас через каждый шаг в видео-рецепте ниже, а затем вы сможете распечатать инструкции и следовать им на своей собственной кухне!

Поверьте мне, если вы умеете смешивать тесто для торта, вы сможете приготовить этот рецепт. Это так просто.

Можно ли заморозить торт?

Конечно, никто не печет торт в день вечеринки, поэтому я уверен, что вы задаетесь вопросом, можно ли заморозить этот гипоаллергенный торт? Короткий ответ: да! Вы можете испечь коржи и заморозить их, вынуть торт из морозилки в день вечеринки, приготовить глазурь без молока, и собрать ее.

Хотите сэкономить больше времени? Приготовьте весь торт и заморозьте его, целиком, и вынесите вечером на вечеринку. Если у вас есть место в морозилке, то почему бы и нет? Размораживание этого торта не повлияет на его восхитительную текстуру и вкус, и вы сэкономите себе много времени.

Я знаю, что приготовление безвредного для аллергиков торта с нуля может показаться непосильной задачей. Где вообще найти ингредиенты? Ну, во-первых, вы, вероятно, уже используете большинство из них, поэтому знайте, что их часто легко обменять на другой бренд. Этот рецепт не зависит от бренда.

Для большинства людей с тяжелой пищевой аллергией использование готовой смеси невозможно, поэтому эта версия позволяет выбрать свою любимую безглютеновую муку.

Вы также обнаружите, что использование шоколадного немолочного молока придает этому торту влажную, богатую текстуру, которая вернет всех на несколько секунд. Вы можете найти этот вариант без молочных продуктов в холодильном отделе вашего продуктового магазина.

Чтобы узнать больше о чистых десертах, не содержащих глютена и орехов и с акцентом на чистые сахара, ознакомьтесь с моей последней кулинарной книгой «Чистые лакомства для всех».

Поваренная книга Clean Treats

Здоровые и полезные рецепты десертов, приготовленные из экологически чистых ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой.
Получите свою копию сегодня!

Получить книгу

Подождите, я упоминал глазурь? Мы не можем забыть о домашней гипоаллергенной глазури для этого торта! Скажем так, это выводит торт… на новый уровень.

Я рекомендую использовать растительное масло, чтобы глазурь была густой и легко намазывалась. Возможно, вам придется удвоить партию, так как половина ее, кажется, исчезает, прежде чем я даже успеваю охладить торт для глазури.

Прежде чем приступить к приготовлению этого шоколадного торта, давайте просмотрим несколько примечаний к рецепту:

• Яблочный или белый уксус необходимы, так как они вступают в реакцию с пищевой содой и позволяют пирогу подняться. Если вы слышите шипение, когда вливаете смесь молока и уксуса в сухие ингредиенты, не пугайтесь, это хорошо! значит работает! Если вы не слышите шипения, значит, пришло время купить еще пищевой соды
• Тесто будет довольно жидким, но не жидким. Он все еще должен иметь немного объема.
• Не забудьте смазать маслом, смазать или застелить форму для кекса пергаментной бумагой, чтобы ее можно было вынуть после выпекания; он имеет тенденцию немного прилипать.

Замена ингредиентов

На протяжении многих лет я получал много вопросов о возможной замене ингредиентов в этом рецепте. Хотя приведенные ниже конкретные ингредиенты и размеры проверены и соответствуют действительности, я также поделюсь парой других вариантов, которые могут сработать, если вам просто нужно обменять один или два ингредиента.

Заменители сахара 

Стевия 
В этом рецепте нельзя заменить сахар на стевию, так как это приведет к большой разнице в объеме.

Кокосовый сахар 
Хотя я не проверял этот рецепт с использованием кокосового сахара, многие из моих читателей добились отличных результатов и сообщают о них!

Кленовый сироп или мед
Любые жидкие подсластители изменят консистенцию теста, и в итоге вы получите совершенно другой торт. Я не рекомендую использовать жидкие подсластители для этого рецепта.

Заменители муки

Миндальная мука
Хотя я люблю выпечку с миндальной мукой, она не подходит для этого рецепта. При использовании миндальной муки необходимо изменить показатели жидкости, а я не проверял необходимые изменения.

Универсальная мука 
Я не проверял это с универсальной мукой, и этот рецепт был специально создан для безглютеновых смесей. Если вы надеетесь использовать универсальную муку, вам потребуется меньшее количество муки, чем указано ниже, и вы можете исключить ксантановую камедь.

Немолочные варианты молока 

В этом рецепте я использовала немолочное молоко, но вы можете использовать рисовое, миндальное или кокосовое молоко в зависимости от того, что у вас есть и что предпочитает ваша семья.

Ксантановая камедь

Ксантановая камедь обязательна для этого рецепта и для всех рецептов безглютеновой выпечки. X-gum — это то, что связывает вашу муку вместе, когда в рецепте нет глютена. Этот рецепт не будет работать без X-gum.

Убедитесь, что мука, которую вы используете, еще не включена в смесь. Некоторые смеси безглютеновой муки уже содержат ксантановую камедь, и вам не нужно будет добавлять дополнительную x-камедь, если она есть в вашей мучной смеси.

Другие размеры противней 

Кексы 
Если вы используете форму для кексов, увеличьте время приготовления до 18–22 минут и проверьте примерно на 16 минуте. 

Противень размером 13 x 9 дюймов 
Для этого можно использовать прямоугольную форму рецепт торта, но внимательно следите за временем выпечки, так как оно будет отличаться на несколько минут от времени приготовления оригинального рецепта ниже.

Надеюсь, вам понравится праздник, не вызывающий аллергию!

Версия для печати

Шоколадный торт без глютена, яиц и молока

★★★★★

4.9 из 19 отзывов

Шоколадный торт, вкусный, декадентский и простой в приготовлении. Он также не содержит глютена, молочных продуктов и яиц, поэтому, готовите ли вы его на день рождения, по особому случаю или на заслуженное угощение, каждый может насладиться кусочком или двумя!

• color»> Автор: MOMables
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25–30 минут
• Общее время: 45–50 минут
• Выход: Двухслойный торт диаметром 9 дюймов, 12 ломтиков
• Категория: Десерт
• Метод: Духовка
• Кухня: Выпечка
• Диета: Без глютена

• 3 стакана безглютеновой муки общего назначения
• 1 ¾ стакана сахарного песка
• 6 столовых ложек несладкого какао-порошка
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 2 чайные ложки ксантановой камеди* при использовании
• 1 чайная ложка соли
• 2 чашки шоколадного немолочного молока
• ½ стакана растительного масла
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 чайная ложка ванили

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

1. Разогрейте духовку до 350F. Покройте 2 9-дюймовые формы для кекса кулинарным спреем и отложите в сторону.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду, ксантановую камедь (если используете) и соль.
3. В средней миске смешайте молоко, масло, уксус и ваниль.
4. Влейте влажные ингредиенты в сухие. Перемешайте до однородности, очищая дно и стенки чаши.
№
5. Вылить в смазанные маслом формы и поставить в предварительно разогретую духовку.
№
6. Выпекайте от 25 до 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
7. Достаньте из духовки и переложите кексы на решетку, чтобы они полностью остыли.
8. Пока кексы остывают, приготовьте глазурь.
9. Покройте торт глазурью, поместив один корж на тарелку или подставку для торта, намазав примерно стакан глазури сверху, сверху накройте еще одним коржом и смажьте оставшейся шоколадной глазурью сверху и по бокам.

color h4-transform.text-transform»> Оборудование

Поваренная книга по приготовлению лакомств

Купить сейчас →

Мука универсального назначения без глютена

Купить сейчас →

Какао-порошок

Купить сейчас →

Примечания

Для 3-ярусного торта, , вам нужно заполнить 3, 6-дюймовые формы для кекса тестом.

Информация о пищевой ценности не включает глазурь.

Питание

• Размер порции: 1 ломтик
• Ккал: 337
• Сахар: 29,2 г
• Натрий: 434,5 мг
• color»> Жир: 10 г
• Насыщенный жир: 7,6 г
• Трансжиры: 0 г
• Углеводы: 61,3 г
• Волокно: 2 г
• Белок: 2,8 г
• Холестерин: 0 мг

Ты приготовил этот рецепт?

Отметить @MOMables в Instagram и поставить хештег #momables

Другие десерты без глютена и молочных продуктов

Палео-шоколадный торт – Хотите пышную версию палео-шоколадного торта? Этот рецепт именно такой.