тайская кухня:, 317 рецептов на сайте «Еда»

тайская кухня:, 317 рецептов на сайте «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Тайская кухня отличается сложными сочетаниями ярких и принципиально разных вкусов и ароматов. В своих блюдах тайские повара стремятся к идеальному балансу сладкого, кислого, острого и соленого вкусов. Они создают настоящие шедевры из морепродуктов, риса и курицы. Например, тайские рыбный и устричный соусы давно используются в других кухнях Азии и Европы. Почти в каждое блюдо местные жители щедро добавляют лимонную траву, имбирь, чили, чеснок и кокосовое молоко, которое придает еде сливочный вкус и оттеняет остроту перца. Считается, что для приготовления настоящего тайского обеда необходимо около сорока видов специй и пряностей. Некоторые рецепты тайцы переняли у своих соседей. Так они научились мастерски готовить с рисом курицу карри, говядину чили и креветки с ананасом в соусе карри, который можно приготовить совершенно по-разному.

КурицаРыбный соусУстричный соусРисРыба

Найдено 317 рецептов

Сортировать:

00:49

Нут с баклажаном

Автор: Евгения Тяпнина

2 порции

30 минут

03:49

Суп том-ям-кунг

Автор: Алексей Зимин

6 порций

15 минут

спецпроекты

Гречневая лапша с креветками, брокколи и помидорами черри

Автор: Ryazhenka

1 порция

20 минут

Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

Автор: Алена

6 порций

Том ям кунг

Автор: Ресторан Terrassa

2 порции

30 минут

03:16

Капуста с креветками и лимонной травой

Автор: Алексей Зимин

6 порций

25 минут

Свинина в апельсиновой глазури

Автор: Natalya Shalagina

6 порций

1 час 30 минут

Как приготовить спаржу вкусно и быстро

Рассказывают профессиональные повара

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

спецпроекты

02:34

Том кха гай

Автор: Еда

6 порций

30 минут

05:59

Курица в белом вине в тайском стиле

Автор: Алексей Зимин

4 порции

2 часа

Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Кокосовый суп из лука-порея

Автор: Salatshop

4 порции

30 минут

Спринг-роллы по-тайски

Автор: Женька Сазыкина

2 порции

20 минут

Жареный тайский рис с курицей

Автор: Олеся Гаркуша

4 порции

30 минут

Творожный чизкейк с ежевикой

Автор: Ксения Клиндухова

8 порций

2 часа

Тайская кухня | Кулинарные рецепты с фото

В отличие от европейских кухонь, где разнообразные главные блюда дополняются гарниром и салатами, главным блюдом в тайской кухне является большая порция риса, к которому подаются несколько дополнительных блюд. Обычно к рису подают том ям, куриный суп, курицу карри или острый овощной салат с рыбным соусом. Как правило, эти блюда довольно острые, с обилием ароматных трав и специй, придающих еде остро-кисло-сладкий вкус.

* Марина Сб, 15/02/2020 — 13:05

Простое повседневное тайское блюдо, не мясное и не веганское, на каждый день. Для кого обыденность, а для нас — оригинальность и изысканность. Пад таем легко можно удивить своих гостей неазиатов.

* Марина Сб, 20/10/2018 — 23:31

Горячо любимое всеми азиатами и туристами, посещающими Тайланд, Китай, Шри-Ланку и иже с ними блюдо — отварной рис, перемешанный с овощами и куриным яйцом. Приготовим такой гарнир дома?

* Марина Вс, 07/02/2016 — 20:08

Это повседневное блюдо тайских «крестьян». Недорогое и вкусное. Что-то напоминающее наши щи, но на восточный манер. Как-то повелось мнение, что самый традиционный суп в Тайланде — это Том Ям, да еще и с морепродуктами. Нет, Том Ям для гостей и по праздникам, а этот супчик на каждый день.

* Марина Ср, 11/02/2015 — 13:24

Нежные креветки и кольца кальмаров в переливающемся всеми оттенками кисло-сладко-острого вкуса бульоне с фруктово-цветочным нотками — это все Том Ям Тхале. И обязательна соответствующая атмосфера неторопливой трапезы выходного дня, чтобы прочувствовать всю прелесть вкусовых полутонов!

* Марина Вс, 01/02/2015 — 14:45

Это полный специй тайский куриный суп на основе кокосового молока. Он очень прост в приготовлении, проблема лишь в доступности некоторых ингредиентов. Гай (кай) по-тайски — это курица, а «кха» — галангал. Получается «суп с галангалом и курицей». И действительно, этот душистый корень играет в супе одну из главных ролей.

* Марина Вс, 25/01/2015 — 15:28

Практически ни одна тайская трапеза не обходится без этого соуса, он предлагается к еде в макашницах, сопровождает вареные креветки и рыбу на пляже, есть на столе в уличных кафе и ресторанах. Это остро-сладкий тайский соус чили.

* Марина Вс, 25/01/2015 — 10:02

Одно из популярных традиционных тайских блюд — курица карри, и готовят ее обычно не с порошком карри, а с пастой, содержащей помимо специй множество дополнительных ингредиентов. Если вы были в Тайланде, то, скорее всего, с этим блюдом хорошо знакомы, оно из недорогих.

* Алена Чт, 23/10/2014 — 12:22

Это одно из тех блюд, приготовление которого занимает мало времени (минут 25-30), а вкус так чертовски хорош. В Тайланде такой легкий куриный суп-палео с чили-соусом — обычное повседневное блюдо, а для нас — очень даже необычное и весьма вкусное.

* Цзун-Юн Ван Пт, 19/09/2014 — 10:05

Не буду ничего писать о подлинности этого рецепта — даже в Тайланде каждая хозяйка готовит куриный салат по своему, но вкус точно придется по душе любителям тайской кухни.

Кисло сладкий, кокосовый и очень освежающий салат.

* Марина Сб, 25/01/2014 — 22:01

В каждой стране классическим и традиционным, как правило, является то блюдо, которое готовят из наиболее распространенных в этом регионе продуктов. Возьмем супы.

Страницы

• 1
• 2
• следующая ›
• последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

45 тайских рецептов, которые даже лучше, чем еда на вынос

Жаждете еды на вынос? Научитесь готовить тайские и традиционные тайские блюда, такие как пад тай и сатай из свинины, прямо дома.

1 / 45

Любите тайские рецепты? Пропустите ресторан на вынос и попробуйте этот простой рецепт тайской лапши, если вам нужна легкая и быстрая еда. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

Также ознакомьтесь с этими 15 основными тайскими ингредиентами, которые вам нужно знать.

2 / 45

Кинза добавляет свежести, а кунжутное масло и тайский соус чили придают азиатский вкус, который идеально сочетается с арахисовым маслом. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

3 / 45

Этот тайский салат очень свежий и ароматный. Ореховый гарнир придает приятный хруст. —Джеймс Шенд, Вкус дома Заместитель главного редактора

Перейти к рецепту

4 / 45

MALINA SYVORAVONG ДЛЯ ВКУСА ДОМА

Khao soi — всегда популярное северотайское блюдо, и не зря! Это густой суп с карри, который подают на подушке из рисовой лапши с горсткой пикантных начинок, таких как маринованная зелень горчицы и паста чили.

Перейти к рецепту

5 / 45

Этот универсальный рецепт курицы очень похож на тайскую куриную лапшу, но ее проще приготовить и она такая же вкусная. Это отличный рецепт курицы в тайском стиле! Рисовую лапшу можно заменить лапшой из бобов мунг или любой яичной лапшой. — Кристина Сегарра, Йонкерс, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

6 / 45

MEGAN BARRIE ДЛЯ ВКУСА ДОМА

Чай с пузырьками, также известный как чай боба, — популярный чайный напиток с шариками тапиоки. Этот сиппер можно приготовить из различных видов чая, таких как жасминовый, клубничный, манго и улун.

Перейти к рецепту

7 / 45

Ларб гай (тайский куриный салат) — это блюдо, приготовленное из куриного фарша, чили, мяты и базилика. Подавать как основное блюдо или как закуску в салатных стаканчиках. Для более сытного варианта подавайте его с рисом. —

Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

8 / 45

МАЛИНА СИВОРАВОНГ ДЛЯ ВКУСА ДОМА

Кокосовое молоко делает этот рецепт супа поющим (и придает ему сливочную, бархатистую текстуру). Том кха гай — это рецепт тайского кокосового куриного супа, который может похвастаться другими ароматическими добавками, такими как лемонграсс и рыбный соус. Подавайте с жасминовым рисом или рисовой лапшой, чтобы сделать его полноценным блюдом.

Перейти к рецепту

9 / 45

Я очень люблю пад ки мао и решила попробовать мой рецепт в мультиварке в очень загруженный день. Получилось очень вкусно! Я был так счастлив, что он был готов к работе, когда мы вернулись домой. Свинину можно легко заменить курицей, индейкой или говядиной. — Лори Маклейн, Дентон, Техас

Перейти к рецепту

10 / 45

Тайский на двоих, кому? Арахисовое масло, соевый соус и соус хойсин придают аромат этому быстрому и великолепному блюду из фасоли.—Кэнди Макменамин, Лексингтон, Южная Каролина

Перейти к рецепту

11 / 45

Этот вкусный суп готовится за считанные минуты, и он понравится публике. Ингредиенты также доступны в моем маленьком продуктовом магазине в штате Мэн. — Джесси Грирсон-Сапат, Фалмут, Мэн

Перейти к рецепту

12 / 45

Это простое тайское блюдо с хрустящими овощами и пикантным вкусом. Это быстро, просто и со свежим вкусом. —Коллин Дусетт, Труро, Новая Шотландия

Перейти к рецепту

Ознакомьтесь с другими нашими любимыми тайскими рецептами!

13 / 45

На вкус эти шашлычки выглядят так, как будто их привезли из вашего любимого ресторана на вынос, но их на удивление легко приготовить дома. Кунжутная заправка делает курицу сочной. — Кэти Джонс-ДельМонте, Рочестер, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

14 / 45

Вот необычный вариант грудинки, который не оставит вас равнодушным. Арахисовое масло, соя, хрустящие нежные овощи и пикантные приправы придают этому блюду настоящий тайский вкус, которого мы так жаждем. — Тери Рэйси, Кадиллак, Мичиган

Перейти к рецепту

15 / 45

Секрет этого цыпленка карри в том, чтобы получить сложные вкусы без тяжести. Из овощей мне нравятся разноцветные стручки гороха, сладкий красный перец и водяные каштаны. — Дэвид Далман, Чатсуорт, Калифорния

Перейти к рецепту

16 / 45

Вот восхитительно необычный салат, в котором жареные креветки, постный источник белка, сочетаются с низкокалорийным хрустом огурца и лука. Он приправлен тайскими ароматами кунжута, кинзы, лайма и освежающей мяты.
Аннет Траверсо – Сан-Рафаэль, Калифорния

Перейти к рецепту

17 / 45

через izzycooking.com

Разговор о угощении! Свернутое мороженое, приготовленное из сгущенного молока, густых сливок и вкуса на ваш выбор — в этом рецепте из Izzy Cooking используется Oreos — мороженое в рулетах — это мороженое в тайском стиле, которое обычно продается уличными торговцами. Все три ингредиента смешиваются, тонко намазываются и раскатываются.

Перейти к рецепту

18 / 45

Этот рецепт очень ароматный и свежий на вкус. Учителя и сотрудники моей школы любят его, потому что его интересно собирать. — Лорин Питтман, Риверсайд, Калифорния

Перейти к рецепту

19 / 45

MEGAN BARRIE ДЛЯ ВКУСА ДОМА

Тайский чай со сливками со льдом — это черный чай, чудесно приправленный звездчатым анисом, ванилью, кардамоном, цветами апельсина и семенами тамаринда. Черный чай тоже полезен! Он повышает энергию, поддерживает здоровье артерий и может даже снизить риск развития рака.

Перейти к рецепту

20 / 45

В качестве приятного контраста с традиционными десертами этот тайский рецепт липкого риса с манго представляет собой освежающее лакомство со сладким и простым соусом, который взбодрит ваши вкусовые рецепторы после ужина. — Монни Норасинг, Мэнсфилд, Техас

Перейти к рецепту

21 / 45

Это жаркое стир-фрай уже давно стало любимым блюдом всей семьи. Мне нравится удваивать рецепт и добавлять дополнительные овощи. — Джанель Ли, Эпплтон, Висконсин

Перейти к рецепту

22 / 45

Via Simplysuwanee.com

Эти тайские пирожные с креветками от Simply Suwanee — легкая закуска, которую можно приготовить на лету! Эти ароматные закуски приправлены чесноком, лимоном, лаймом, кинзой и луком-шалотом. Наслаждайтесь ими сами по себе или включите их в простой рецепт салата.

Перейти к рецепту

23 / 45

Этот суп с карри вдохновил мой тайский ресторан. Мои любимые грибы шиитаке, но подойдут любые свежие грибы. Свежий базилик и лайм добавляют всплеск ярких ароматов. — Тре Балчовски, Саусалито, Калифорния

Перейти к рецепту

24 / 45

Via Simplysuwaneejpg.com

Тайский цыпленок с базиликом, также известный как гай пад кра пао, — это легкое тайское блюдо, которое можно подавать в любое время дня. Просто Сувани клянется, что из него можно приготовить вкусный бранч. Эта уличная еда включает в себя приправленную курицу, которую подают с жасминовым рисом, жареным яйцом и зеленой фасолью.

Перейти к рецепту

25 / 45

Нам нравится, как паста из цельнозерновой муки и хрустящие сырые овощи сочетаются с насыщенным сливочным соусом из арахиса. Добавление свежевыжатого сока лайма делает вкус блюда ярче. Некоторые едят его горячим, но мы с мужем предпочитаем подождать, пока он станет ближе к комнатной температуре. — Донна МакКэлли, Лейк-Парк, Флорида

Перейти к рецепту

26 / 45

Мы с мужем любим тайскую кухню, но выход на улицу в будние дни может быть проблематичным из-за плотного графика. Я хотел создать ужин в тайском стиле, который можно было бы превратить в легкий обед на следующий день. Говядина в этом блюде фантастическая, но курица или свинина будут не менее вкусными! — Эшли Лекер, Грин Бэй, Висконсин

Перейти к рецепту

27 / 45

Этот надежный рецепт стоит того, чтобы его приготовить. Детям нравится сладость меда, и я подаю салат, чтобы мои друзья-вегетарианцы тоже могли им насладиться. — Карен Норрис, Филадельфия, Пенсильвания

Перейти к рецепту

28 / 45

Пад Тай — одно из моих любимых блюд, но оно часто содержит лишние калории. Этот суп является более здоровым вариантом, который имеет все вкусовые качества традиционных вариантов. — Джули Мерриман, Сиэтл, Вашингтон.

Перейти к рецепту

29 / 45

Когда моя семья выходит куда-нибудь, я могу рассчитывать на то, что кто-нибудь закажет тайскую куриную лапшу. Решил дома сделать простую версию. Сверху посыпьте арахисом и кинзой. — Сандра Домбек, Камиллус, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

30 / 45

Арахисовое масло придает этой вкусной смеси красного перца, снежного горошка и креветок тайский вкус, а имбирь и хлопья красного перца придают пикантность. Подавайте это яркое основное блюдо к макаронам. — Джин Фишер, Сими-Вэлли, Калифорния.

Перейти к рецепту

31 / 45

Для месяца национальных супов в январе я каждый день придумывал новый рецепт. Этот
мой любимый! Это так просто, с легким оттенком особого тайского вкуса. Для еще более насыщенного вкуса попробуйте использовать цельное кокосовое молоко. — Дайан Немитц, Лудингтон, Мичиган

Перейти к рецепту

32 / 45

Я воссоздал любимое блюдо из ресторана и теперь готовлю его почти каждую неделю для своей семьи. Напряженным вечером замороженные овощи, приготовленные стир-фрай, действительно ускорят процесс. — Мэри Шенк, ДеКалб, Иллинойс

Перейти к рецепту

33 / 45

Я люблю тайскую лапшу, но ненавижу стоять над горячим жарким, особенно летом. Эта версия для медленного приготовления позволяет мне сохранять спокойствие и наслаждаться тайской лапшой. — Шон Барто, Зимний сад, Флорида

Перейти к рецепту

34 / 45

Вот салат из основного блюда, который просто приятно есть. Он хрустящий, мясистый и имеет небольшую пикантность. Лучше всего, это хорошо для вас. — Джанет Динглер, Сидартаун, Джорджия

Перейти к рецепту

35 / 45

Я нашла этот рецепт много лет назад и тут же подала его на корпоративный ужин. Это легко и весело, и на приготовление уходит всего несколько минут, но из него получится изысканное блюдо для особых случаев. Арахисовое масло и соевый соус придают приятный азиатский вкус. — Лиза Махон Флюгеман, Цинциннати, Огайо

Перейти к рецепту

36 / 45

Я объединила несколько рецептов, чтобы придумать свой более здоровый вариант традиционного тайского блюда. Моя версия содержит только одну треть натрия от замороженных версий, которые вы найдете в магазине. — Бет Дауэнхауэр, Пуэбло, Колорадо.

Перейти к рецепту

37 / 45

Тайская кухня имеет такой удивительно насыщенный вкус, но блюда могут быть тяжелыми и занимать много времени. Мой ответ — освежающий салат с манго, имбирным корнем и перцем халапеньо. — Мелани Стивенсон, Рединг, Пенсильвания,

Перейти к рецепту

38 / 45

Эти очень нежные и влажные куриные бедра подаются с острым соусом из арахисового масла, перед которым невозможно устоять. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

39 / 45

Характерный арахисовый соус дополняет это яркое сочетание нежных полосок вырезки, цветной капусты, моркови, брокколи и грибов. Мне нравится подавать ее со спагетти, но вместо нее можно использовать жареную лапшу. — Дженис Фер, Остин, Манитоба

Перейти к рецепту

40 / 45

Классические вкусы Таиланда изобилуют ароматным и ароматным блюдом с арахисом, тофу и лапшой. Новичок в тофу? Это дает основному блюду его удовлетворяющий белок, для восхитительного способа ввести его в свой рацион. — Сара Лэндри, Бруклин, Массачусетс

Перейти к рецепту

41 / 45

Этот быстрый рецепт лосося не может быть проще. Приобретенная в магазине кунжутно-имбирная заправка экономит время и придает дополнительный вкус этому здоровому блюду. — Нэйлет ЛаРошель, Майами, Флорида

Перейти к рецепту

42 / 45

Мой муж любит пряный вкус этой тайской куриной лапши и часто выламывает палочки для еды, чтобы получить более захватывающий опыт. — Дженнифер Фишер, Остин, Техас

Перейти к рецепту

43 / 45

Мне нравится этот рецепт, так как его можно приготовить как основное блюдо или как закуску. Для закусок используйте короткие шампуры и вдвое меньше свинины. —Стефани Батц, Портленд, Орегон

Перейти к рецепту

44 / 45

Мой рецепт дает много сладкого тепла. Манго и кокосовое молоко имеют тропический вкус, а паста карри добавляет немного остроты. Это идеальное блюдо, чтобы оживить традиционные предложения сезона. Чтобы сделать блюдо более мягким, просто уменьшите количество пасты карри. — Терри Линн Мерриттс, Нэшвилл, Теннесси

Перейти к рецепту

45 / 45

Вы можете быстро приготовить эту вкусную тайскую классику. Найдите рыбный соус и соус чили с чесноком в отделе азиатских продуктов вашего продуктового магазина. —Элиз Рэй, Шони, Канзас

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 09 декабря 2021 г.

Katie Bandurski

В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке. Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.

Кристина Хербст

Кристина — редактор социальных сетей Taste of Home. Ей нравится посещать местные рестораны и кофейни, а также добавлять большое количество чеснока и сыра в любой рецепт, до которого она может дотянуться. В свободное время она охотится за уникальными предметами мебели в комиссионных и винтажных магазинах, а также занимается изготовлением модных предметов домашнего декора своими руками.

25 свежих и ароматных тайских рецептов!

Вот наши 25 ЛУЧШИХ тайских рецептов  – свежие, полезные и насыщенные тайским вкусом, эти аппетитные блюда скоро станут вашими любимыми!

Если вы были здесь некоторое время, вы знаете, как сильно мы любим Таиланд. Не только за его добрых и нежных людей, мирную, щедрую культуру и потрясающие пейзажи, но и за свежую и ароматную кухню!

Мы любим готовить тайскую еду дома, потому что это неизбежно возвращает нас туда, в те особые места. Вот некоторые из любимых тайских рецептов наших читателей. Многие из них являются подлинными тайскими рецептами, которые вы узнаете, а некоторые — тайскими.0122 вдохновил . Все эти тайские блюда яркие и насыщенные вкусом! Выберите несколько, чтобы попробовать на этой неделе, и дайте нам знать ваши любимые.

---

Один из наших самых популярных тайских рецептов в блоге – этот быстрый и легкий тайский тайский соус готовится из доступных ингредиентов , которые можно приготовить из курицы, креветок или тофу! Без глютена, подходит для веганов с невероятным вкусом!

Этот тайский рецепт родом из Северного Таиланда и называется «Khao Soi» — это очень универсальный рецепт с богатым ароматным кокосовым бульоном, который можно приготовить с креветками, тофу или курицей! Подходит для веганов и не содержит глютена.

Согревающий и аутентичный том кха гай (тайский кокосовый куриный суп). Этот ароматный тайский рецепт легко адаптируется и может быть приготовлен в кастрюле быстрого приготовления или на плите, что идеально подходит для прохладных вечеров. Без глютена и кето!

Тайское жаркое из баклажанов с белком на ваш выбор, свежие овощи в ароматном тайском соусе для жарки с ароматным тайским базиликом. Подходит для веганов.

Тайская пьяная лапша — идеальный 30-минутный ужин в будний день. Она острая, пикантная и насыщенная ярким вкусом умами. Ее можно приготовить с курицей, креветками или хрустящим тофу!

Тайское карри с ананасом — невероятно простой и вкусный рецепт для быстрого обеда или ужина. Эта 20-минутная версия полна полезных овощей, свежего ананаса и курицы или тофу на ваш выбор и залита самым ароматным кокосовым красным соусом карри. Это серьезно божественно! Подходит для веганов.

Летом приготовьте на гриле ароматные тайские бургеры из индейки, приправленные лемонграссом и имбирем, с хрустящей азиатской капустой, огуречными лентами и острым чили-айоли. Легкий, полезный, Вкусный! Любимец наших читателей!

Тайское зеленое карри с баклажанами — быстрый и легкий вегетарианский ужин в будний день! Сделайте это с домашней зеленой пастой карри или с зеленым карри, купленным в магазине! Один из моих любимых тайских рецептов!

Ароматный рецепт тайского салата с ларбом, свежего тайского салата, приготовленного из баранины, говядины, свинины, курицы или тофу на ваш выбор. Низкоуглеводный, быстро и легко! Подавать на салатных чашках с клейким рисом!

Этот рецепт куриного сате наполнен настоящим тайским вкусом! Курицу (или тофу) заливают ароматным маринадом из кокосового молока и тайских специй, затем идеально обжаривают на гриле и подают с ароматным арахисовым соусом для макания. Подходит для веганов!

Простой вкусный рецепт курицы быстрого приготовления по-тайски карри с добавлением ваших любимых сезонных овощей! Этот ароматный тайский рецепт можно приготовить за 25 минут! Подавайте его с черным рисом, лебедой или даже рисовой лапшой, а остатки оставьте на обед!

Pad See Ew — это восхитительное тайское блюдо из жареной лапши, приготовленное из широкой рисовой лапши, китайской брокколи, яиц, белка на выбор (курица, тофу, креветки) и ароматного сладкого соевого соуса для жарки.

Zucchini Curry — восхитительное блюдо, приготовленное из тайской красной пасты карри и кокосового молока. Это быстрый и легкий ужин — идеальное блюдо для продуктов в конце лета. Сделайте это с куриной грудкой или хрустящим тофу.

Этот рецепт тайского рыбного карри быстрый и простой, наполненный удивительными тайскими ароматами. Он готовится из ароматного кокосового бульона с лемонграссом, рыбным соусом и лаймом. Это одно из наших любимых тайских блюд в блоге.

 Настоящий Pad Mee! Этот вкусный рецепт лапши с вермишелью в тайском стиле взят с сайта Simply Suwanee Recipe. Просто и вкусно! Бросить взгляд!

Курица по-тайски с базиликом — это просто, быстро и вкусно! Сделанный из куриного фарша (или индюшачьего фарша), он готов к подаче менее чем за 30 минут.

 

Приготовить настоящую тайскую красную пасту карри с нуля – это быстро и легко, и на это уходит менее 30 минут. Сделайте это в кухонном комбайне или используйте ступку и пестик для более аутентичного подхода — оба дают невероятные вкусы и ароматы, которые придадут вашим тайским блюдам восхитительный вкус. Подходит для веганов!

Этот рецепт тайского арахисового соуса прост, легок и вызывает привыкание. Идеальный соус для спринг-роллов. Его секретный ингредиент заставит вас вернуться за добавкой. ВЕГАН!

Эта сытная тарелка тайского супа из брокколи полезна и полна восхитительного тайского вкуса. Просто и легко сделать. Подходит для веганов, кето и без глютена.

Тайский салат с вешенками

Тайский салат с вешенками и тофу — это простой и вкусный рецепт, наполненный свежими тайскими ароматами: лемонграсс, лук-шалот, мята, кинза и свежий сок лайма. Легкая и здоровая еда — все в одном блюде!

Как приготовить тайские спринг-роллы с ЛУЧШИМ арахисовым соусом! Эти веганские блинчики с начинкой можно приготовить заранее и хранить для здоровых обедов, обедов и посиделок.

Как приготовить настоящую зеленую пасту карри всего за 15 минут. Можно приготовить заранее и заморозить — идеально подходит для приготовления еды. Подходит для веганов.

 ТАЙСКИЙ СУП С ЛАПШОЙ  Дымящаяся миска целебного супа, настоянного на лемонграссе и имбире. Здоровая еда с низким содержанием жира и без глютена, наполненная удивительными тайскими ароматами, которые согреют вас до костей!

ТАЙСКИЕ МИТФОЛЛЫ ИЗ ИНДЕЙКИ с ароматным кокосовым соусом с лемонграссом – ароматное основное блюдо с низким содержанием углеводов, полное удивительного вкуса. Здоровый и легкий и кето.

 ТАЙСКИЙ САЛАТ С ЛАПШОЙ с ЛУЧШИМ арахисовым соусом – свежий и хрустящий, этот салат из рисовой лапши наполнен полезными овощами и идеально подходит для обеда в середине недели. Можно сделать заранее! Веган, ГФ! Самый популярный тайский рецепт в блоге!

 Тайский суп из сладкого картофеля с кокосовым молоком, лемонграссом и имбирем… легкий и полезный тайский рецепт, веганский и безглютеновый!

 Обжаренный на сковороде цыпленок по-тайски с красным карри  – простой и легкий рецепт курицы по-тайски из 3 ингредиентов с использованием тайской красной пасты карри в качестве быстрой ароматной притирки. Вкусно, полезно, быстро и вкусно!

Этот простой рецепт легкого ужина содержит полезные овощи, лапшу и курицу или тофу на ваш выбор.

Салат из зеленой папайи {по-бангкокски!}  легкий, полезный и освежающий тайский салат с настоящим тайским вкусом!

Вкуснейшие тайские буррито с арахисовым соусом, запеченным арахисовым тофу, черным рисом, острой черной фасолью шрирача и измельченными хрустящими овощами, завернутые в теплую цельнозерновую лепешку.

---

Надеюсь, вам понравятся эти согревающие душу тайские рецепты! Дайте мне знать ваши любимые в комментариях ниже!

Взгляните на этот список для печати  Что купить на азиатском рынке!

Хорошей и вдохновляющей недели!

Сильвия

Печать

25 свежих и ярких тайских рецептов!

★★★★★ 5 из 4 отзывов

• Автор: Сильвия Фонтейн | Пир дома
• Время подготовки: 15
• Время приготовления: 15
• Общее время: 40 минут
• Выход: 4 1x
• Категория: Тайские рецепты
• Метод: плита
• Кухня: Таиланд
• Диета: Вегетарианская

---

border-color secondary-color.background-color»/>

Описание

Наши 25 лучших тайских рецептов! Вдохновленные вкусами Таиланда, эти простые и легкие блюда тайской кухни готовятся быстро, легко и подходят для веганов! (Тайское карри из цуккини)

---

• 1 фунт куриной грудки, тонко нарезанной (или приготовьте хрустящий тофу, или см. список белков выше)
• 1 фунт цуккини или кабачков, нарезанных ломтиками
• 1 чашка лука, нарезанного
• 1 чашка сладкого перца, нарезанного
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
• 2–3 столовые ложки красной пасты карри
• 13,5 унций, 1 банка кокосового молока
• 1/2 стакана воды или куриного бульона, больше по мере необходимости
• 2 столовые ложки коричневого сахара, больше по вкусу
• 1 1/2–2 столовые ложки рыбного соуса
• 3 тонко нарезанных листа кафрского лайма (примерно 1 столовая ложка)
• 1 чашка свежего тайского базилика

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Поместите пасту карри и половину кокосового молока на средний огонь в кастрюлю среднего размера. Разбейте пасту карри, хорошо перемешайте с кокосовым молоком и готовьте, пока не образуются пузырьки и соус не загустеет. (Около 2 минут.)
2. Добавьте курицу, куриный бульон и оставшееся кокосовое молоко и готовьте 5–6 минут или до готовности курицы. Перемешайте несколько раз. В этот момент соус немного уменьшится. Не стесняйтесь добавить еще 2-3 столовые ложки воды или бульона, если он становится слишком густым.
3. Добавьте овощи, лук, болгарский перец, помидоры и цуккини и при необходимости разбавьте водой. Включите средний огонь и готовьте 4-5 минут до желаемой степени готовности овощей.
4. Добавьте рыбный соус, сахар и листья каффир-лайма, перемешайте и готовьте еще 2 минуты. Тщательно попробуйте соус карри и при необходимости приправьте рыбным соусом и сахаром. Добавьте больше пасты карри для дополнительной специи или аромата. Настраивайте до тех пор, пока не будете счастливы.
5. Выключите огонь, добавьте базилик, хорошо перемешайте и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
6. Лучше всего подавать с жасминовым, коричневым рисом или рисом басмати. Остатки хранятся в холодильнике до 4 дней.

---

Примечания

• Если вы готовите с хрустящим тофу, добавьте его в конце, чтобы слегка прогреть.
• Если использовать домашнюю пасту карри, соус будет не таким ярким, как магазинная паста. Он имеет скорее кремово-желтый цвет, чем красный. Несколько красных перцев используются для красного цвета, но они все равно будут иметь прекрасный вкус!
• Если не добавлять помидоры, добавьте немного сока лайма.
• Картофель отлично подходит для этого рецепта, особенно более мягкий и мелкий картофель, например золотистый, желтый или красный.
• Сладкий картофель также хорош, но не забудьте добавить 4-5 минут времени приготовления, если используете более твердый картофель.
• Тыквы и кабачки идеально подходят для этого рецепта! Используйте кабочу, желудь, тыкву с орехами и тыкву-спагетти. Если вы используете более твердую тыкву или тыкву, добавьте несколько дополнительных минут на приготовление. Используйте вилку, чтобы проверить и убедиться, что вилка может легко проткнуть мякоть.

Питание

• Размер порции: 1 1/2 чашки
• Калории: 428
• Сахар: 10,3 г
• Натрий: 818,7 мг