Чизкейк с клубникой и желе без выпечки: рецепт
вернуться назад
Невероятно нежный чизкейк, один из моих самых любимых рецептов. Он получается в меру сладким, с ярким сливочным вкусом и восхитительным ароматом. Свежие ягоды клубники очень гармонично вписываются в его текстуру, и десерт получается чудесным. Готовится чизкейк с клубникой и желе без духовки. В летний сезон считаю это одним из главных его плюсов.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге
★★★★★
3
Оцените рецепт - Количество порций: 8 порций
- Калорийность (100g): 215 ккал
- Стоимость: очень экономно
Ингредиенты:
- Печенье – 340 г
- Масло сливочное – 80 г
- Сыр сливочный – 400 г
- Сливки – 250 мл 33-35%
- Сахар – 150 г
- Ванильный сахар – 15 г
- Желатин – 30 г
- Клубника – 550 г
- Вода – 100 мл холодная
- Сок ягодный – 300 мл клубничный
Приготовление: Шаг 1
Приготовить и отвесить все ингредиенты для чизкейка с клубникой и желе без выпечки.
Сливки в данном рецепте должны быть охлаждёнными. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Шаг 2
Приготовить основу для чизкейка. Печенье выложить в чашу блендера и измельчить до состояния крошки. Если у вас нет блендера, то печенье можно пропустить через мясорубку или растолочь с помощью скалки. Печенье нужно выбирать вкусное и свежее. Ведь от него зависит основа вкуса у чизкейка. В данном рецепте использовалось печенье «Топлёное молоко».
Сливочное масло растопить на небольшом огне и вылить в полученную крошку из печенья.
Шаг 3
Перемешать руками крошку из печенья и сливочное масло. Должна получиться однородная масса. Подготовить форму для чизкейка. В данном случае использовалась металлическая рамка со сторонами 20*20 см. Дно металлической рамки нужно застелить пищевой плёнкой и установить рамку на доску. Выложить основу из печенья в форму и хорошо утрамбовать по всей поверхности.
Поставить форму с основой из печенья в холодильник.
Шаг 4
Приготовить сливочный слой. В холодной воде замочить 20 грамм желатина и убрать в сторону, чтобы он набух. Подготовить клубнику. 400 грамм ягоды перебрать и промыть. Удалить плодоножку. Нарезать клубнику на 2-4 части, в зависимости от размера ягоды. Кусочки клубники должны быть не слишком крупными, но и мельчить в данном случае не стоит.
Шаг 5
Вылить в глубокую миску холодные сливки. Они должны быть не менее 33% жирности. Добавить к сливкам сахар и ванильный сахар. С помощью миксера взбить сливки в течение одной-двух минут. Сахар должен полностью раствориться в сливках.
Не переставая взбивать, частями добавлять к сливкам творожный сыр. Таким образом ввести весь сыр в массу и взбивать до однородного состояния. Должна получиться устойчивая, нежная сливочная масса. Примерное время взбивания 3-4 минуты, в зависимости от мощности вашего миксера.
-
Шаг 6
Переложить набухший желатин в небольшой сотейник. Поставить его на небольшой огонь. Нагревать массу до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Он должен стать жидким. Температура нагрева желатина должна быть не более 60 градусов. Ни в коем случае его нельзя кипятить!
Далее продолжая взбивать творожный сыр со сливками на маленьких оборотах миксера, тонкой струйкой вливать подготовленный желатин в массу. Как только весь желатин окажется в сливочной массе, выключить миксер. Высыпать в массу подготовленную клубнику и быстро перемешать.
Достать форму с основой из холодильника и распределить сливочный слой по всей поверхности основы. Делать это нужно быстро. Желатин в соединении с холодной сливочной массой начинает схватываться и, если чуть замешкаться, может образоваться неоднородная текстура. Убрать форму с чизкейком в холодильник.
Шаг 7
Подготовить слой из желе.
Шаг 8
Подготовить оставшуюся клубнику. Хорошо её промыть, убрать плодоножку и нарезать на слайсы. Достать форму с чизкейком из холодильника. Сливочный слой уже немного схватился на холоде и стал более упругим. Выложить поверх него подготовленные слайсы из клубники.
Шаг 9
Приготовить желе. Набухший желатин вместе с соком вылить в небольшой сотейник и поставить на маленький огонь. Нагревать сок при постоянном помешивании до полного растворения желатина. Температура нагрева сока не должна превышать 50 градусов. Как только желатин полностью растворится в соке, вылить сок в форму с чизкейком на слайсы из клубники.
Поставить форму с чизкейком с клубникой и желе в холодильник минимум на два часа. За это время желе и сливочный слой должны хорошо схватиться за счёт действия желатина.
Шаг 10
Освободить готовый чизкейк от металлической рамки. Для того, чтобы это было делать удобнее, можно провести острым ножом вдоль всех сторон чизкейка.
Шаг 11
Нарезать чизкейк на порционные кусочки и подавать к столу. Чизкейк с клубникой и желе без выпечки готов. Приятного аппетита!
Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Вкусные и сытные десерты, Десерты с клубникой: рецепты, Летние рецепты в жару, Лучшие рецепты июня, Рецепты повседневные, Рецепты сладостей, Рецепты тортов без выпечки, Рецепты чизкейков в домашних условиях: простые и вкусные, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Анастасия Вуккерт
Автор кулинарных блогов “ВАМ_Вкусняшки” в Инстаграм и в ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта Nehudeem. ru
Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”
Просмотреть все рецепты автора
Желе – 596 рецептов с фото, готовим Желе пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назадСбросить все
Желе
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты освежающей окрошки
Запекаем птицу
Готовим на природе
Выпечка и десерты с клубникой
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать596
Рецепты
Клубничный чизкейк
@krisstinii
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Панна котта с персиками
michsenkoea
02.2023 16:57:20″>01 февраля 2023Рецепт от юлии высоцкой
Вишневое желе с просекко
Это, конечно, десерт для взрослых — вина хоть и немного, но оно никуда не девается. Игристое подойдет абсолютно любое, если хочется послаще, берите полусладкое, главное, чтобы вас устраивал вкус вина
Юлия Высоцкая
Рецепты
Шоколадный торт с пудингом
@krisstinii
Рецепты
Фруктовый суп
Суп моего детства. Можно готовить из фруктов или сухофруктов — смотря что есть в наличии. В жару подаем охлажденным с некислой сметаной или сливками. Сахар добавляем по желанию.
ТатьянаS
Рецепт дня
Апельсиновый мармелад
Галина
Рецепты
Желе из замороженной клубники
С приготовлением ароматного желе из замороженной клубники справится любой — и тогда легкий ягодный десерт с желатином станет достойным завершением семейного обеда.
Едим Дома
Рецепты
Творожно-кукурузный пирог с малиновым желе
alla_33
Рецепт дня
Клубничный чизкейк
@krisstinii
Реклама
Реклама
Рецепт от юлии высоцкой
Панна котта с карамельным соусом
Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Желе из красных апельсинов и игристого вина
Сюда подойдут и обычные апельсины, тут все дело только в цвете, можно добавить к апельсинам грейпфрут или немного кислинки от лимона, а можно сделать желе только из грейпфрутов.
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Сметанный мусс с клубникой
Лилия
Рецепты
Творожный чизкейк без выпечки
@krisstinii
Реклама
Реклама
Рецепты
Тарталетки «Рубиновое озеро»
Предлагаю вашему вниманию восхитительные и элегантные тарталетки в лучших традициях французской кухни с какао, фундуком, черешней и сладким песто из базилика. Рецепт рассчитан на 6 тарталеток
Güiña
Рецепты
Чизкейк «Манго — маракуйя»
Невероятно вкусный и нежный чизкейк без выпечки. Он станет вашим любимчиком! А готовить его совсем не сложно.
@krisstinii
Рецепты
Желе из винограда
alla_33
10.2021 14:50:20″>21 октября 2021Рецепты
Блинчики на воде с творогом и малиновым желе
alla_33
Рецепты
Клубничный торт «Фрезье»
Этот французский десерт, как правило, готовят в начале клубничного сезона. У меня все наоборот — закрываю клубничный сезон этим нежным тортом :)
gapapolya
Рецепт дня
Медовый торт с карамельными нотками
Ольга
Рецепты
Желейный десерт
Не выбрасывайте остатки сметаны, сделайте десерт-желе!
vera.cook.easy
Рецепты
Желе из вишневого варенья с желатином
Сладкое и по-летнему яркое желе можно приготовить из молока, сока, компота, морса, йогурта или варенья. В десерт также добавляют свежие или замороженные фрукты и ягоды. А чтобы жидкие ингредиенты
Едим Дома
Рецепт от юлии высоцкой
Заварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевики
Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые
Юлия Высоцкая
Рецепты
Шоколадно-ванильный десерт
Нежный и воздушный десерт. Веганы могут готовить его с кокосовым или миндальным молоком.
Галина
Реклама
Реклама
Рецепты
Желе из черной смородины
Елена
Рецепты
Желе из клубники на зиму
Ароматная и сочная клубника является одной из самых популярных ягод для заготовок. Едва она поспевает в начале лета, хозяйки спешат приготовить из нее всевозможные компоты, джемы, варенья и повидла.
Едим Дома
Рецепты
Десерт Dolce Vita
Рецепт Массимилиано Монтироли, шеф-повара ресторана Cafe Milano.
Рестораны Эмина Агаларова
Рецепты
Чизкейк «Орео — клубника»
Самый летний чизкейк без выпечки!
@krisstinii
Рецепты
Ягодное желе
Турбослим Протеиновое …
Рецепт от юлии высоцкой
Желе из свежей клубники
Такое желе можно сделать из любых ягод — малины, ежевики или голубики. Желатин должен полностью раствориться, если остались небольшие комочки, процедите сок через сито. Я люблю подавать желе в
Юлия Высоцкая
Рецепты
Постное бланманже на миндальном молоке
Порадуйте близких невероятно вкусным десертом, который подойдет даже для постящихся.
@krisstinii
Рецепты
Нежный чизкейк из рикотты с вишневым соусом
Этот чизкейк меня покорил: такой легкий и воздушный, облегченная вариация классического чизкейка.
@krisstinii
Рецепты
Торт «Вишневая нежность»
В голове родилась именно такая вариация, и результат даже превзошел ожидания. Сочный ванильный бисквит, сливочный шоколадный крем, по вкусу напоминающий мороженое, и яркая по вкусу и цвету вишневая
@krisstinii
Рецепты
Муссовый торт «Брызги шампанского»
Какой Новый год без игристых напитков? Под бой курантов просто невозможно не пустить пробку в потолок. Для тех, кому нужно больше шампанского, предлагаю данный торт. Приготовление муссовых тортов
January Smith
Рецепты
Рождественский мясной пирог
По доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD» продолжается, значит, я опять надеюсь и верю в удачу и чудеса! Для этого я приготовила на праздничный рождественский стол вкуснейший французский
Ольга
01.2021 20:02:02″>10 января 2021Рецепты
Праздничный тарт «Аромат Рождества»
Рождество — один из самых важных православных праздников, а среди зимних оно занимает особенное место. В этот день все мы ждем чуда и начала чего-то нового и прекрасного. И поэтому мне так хотелось
Анна Ревва
Рецепты
Чизкейк «Мультифрукт»
Вкусный и насыщенный десерт очень понравится как взрослым, так и детям. Фрукты можно использовать любые сезонные.
Alesia
Рецепты
Мини-чизкейки с кофе
Мини-чизкейк с кофе состоит из песочной основы с нежным сливочным кремом и кофейным желе. Он идеален в качестве десерта после еды.
Alesia
Рецепты
Чизкейк с сыром камамбер и терновой сливой
Чизкейк из камамбера — вот такой необычный рецепт с множеством шагов нашла в ленте инстаграма, спасибо Кейк Спирит. Первоначальный рецепт, скорее всего, авторства Ханса Овандо. Расчет продуктов дан на
golkka
Рецепт дня
Торт-желе с брусникой
ТатьянаS
Рецепты
Малиновый чизкейк без выпечки
Невероятный чизкейк без выпечки, как облачко! И главное, что вы можете выбрать любой вкус, который захочется.
@krisstinii
Рецепты
Воздушное суфле из любимой ягоды
Больше всего мне нравится суфле из малины. Но его можно приготовить из любых ягод!
@krisstinii
Рецепты
Творожный тарт с ежевичным мармеладом
Творожный десерт с ежевичным мармеладом имеет воздушное творожное тесто и сладкое нежное желе на агар-агаре из ежевики. Это полезно и очень вкусно.
ksenia. menu
Рецепт дня
Молочно-шоколадный торт «Эрл Грей» с малиной
vicky
Рецепты
Домашний мармелад
Мармелад на агар-агаре — это вкуснейшая сладость, кроме того, это очень полезный десерт и для детей, и для взрослых. Особенно для проживающих на тех территориях, где рядом нет моря, так как в агаре
ksenia.menu
Рецепты
Десерт «Клубничное облако в сливках»
Это самый нежный, самый невесомый, самый вкусный и самый воздушный десерт!
MERI
Рецепт дня
Ягодное маршмеллоу
Оксана Чуб
Рецепт месяца
Вишневый чизкейк
vicky
Рецепт дня
Современная «Прага» с черной смородиной
Наталья Андреева
05.2020 18:18:46″>25 мая 2020Рецепты
Каша в желе
Молочная каша по-новому. Накормить ребенка бывает ой как непросто! Поэтому совместим молочную кашку и желе. Все просто!
Alla Bruch
Рецепт от юлии высоцкой
Панна котта из манго
Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным. Если хотите избежать лактозы, можно обойтись без молока и сливок, прокипятив с агаром часть мангового
Юлия Высоцкая
Рецепты
Диетический творожно-желейный мусс
Вкусный полезный десерт без вреда для фигуры. Йогурт можно заменить мягким обезжиренным сметанообразным творожком.
MERI
Рецепт дня
Чизкейк без выпечки
Оксана Чуб
Рецепт от юлии высоцкой
Гранатовое желе
Как вы относитесь к гранатам? На мой взгляд, это один из лучших зимних фруктов, более богатый железом, чем яблоки, и невероятно вкусный! Желе из гранатов тоже получается замечательное, да и вообще
Юлия Высоцкая
02.2020 09:27:00″>01 февраля 2020Рецепты
Творожно-мятный десерт
Вкусный нежный десерт с приятным мятным вкусом. Его очень легко готовить. Он красиво смотрится в тарелке. Если добавить зеленый пищевой краситель, то десерт будет иметь нежно-зеленый мятный цвет.
Svetlana Gorelova
Рецепт дня
Паштет «Лебединое озеро» с апельсином
Aleks
рецептов желе | BBC Good Food
Рецепты желе | BBC Good FoodПоказаны позиции с 1 по 24 из 34
Желе из свежей малины
Рейтинг 4,2 из 5,5 оценокЭтот приготовленный заранее летний десерт наполнен интенсивным фруктовым вкусом и помещен в классическую форму для желе. для званого ужина в стиле ретро
Желе из клементина и просекко
Рейтинг 3,8 из 5,16Гламурный и освежающий легкий десерт от Джеймса Мартина будет уместным на праздничном званом ужине
Желе из летних ягод и лайма
Рейтинг 4,7 из 5,3 оценокЭтот потрясающий десерт, приготовленный заранее, поможет без стресса удивить ваших гостей
Арбузная водка желейные шоты
Звезда рейтинг 4 из 5.2 рейтинги
Если вы устраиваете летнюю вечеринку, это обязательно будет большой успех! Разрезать на дольки и разложить по кругу
Желе из цветов бузины и малины
Рейтинг 3 из 5.1 рейтингНежный десерт с ягодно-фруктовым вкусом, тонкими цветочными нотками и игристым шипучим просекко
Фруктовое молочное желе
Рейтинг 4 из 5,1 рейтингаЭти полосатые фруктовые желе заставят всех улыбнуться. Отлично подходят для летних вечеринок, их можно приготовить накануне — идеально для продвижения вперед
Баночки с мармеладом Pimm’s
Рейтинг 5 из 5,3 оценокВеселые и фруктовые индивидуальные десерты со слоем застывшего крема — используйте переносные банки из-под варенья для пикника
Ванильное желе с компотом из абрикосов и малины
Рейтинг 4,9 из 5,11 оценокЭтот десерт в стиле панна котта напоминает Мэри Кадоган молочные леденцы, которые она любила в детстве
900 05Желе из розового крема и малины
Оценка 4,5 из 5,6Со всеми вкусами рахат-лукума эти ароматные пудинги в ближневосточном стиле дополняют развлекательное меню
Смузи-мармелад с мороженым
Звездный рейтинг из 4,2 оценок из 5,8Хорошая альтернатива сладкому желе и идеальное лакомство для детского праздника
Шоколадные баночки Jaffa
Оценка 4 из 5,4 оценокШоколадно-апельсиновый ганаш, клементиновое желе и прослойка из мадеры — что может не понравиться в этих пудингах, похожих на пустяки
Желе из розового грейпфрута, малины и мяты
инг Десерт с низким содержанием сахара основан на мятном отваре, который представляет собой мягкое желе с кусочками свежих фруктов.Арбузный охладитель
Рейтинг 4 из 5.1 рейтингаПростое фруктовое желе, из которого можно приготовить великолепный ярко-красный пудинг для званых обедов или детских праздников
Красное, белое и синее желе
5 звезд из 5,4 рейтингаЭти гламурные летние желейные конфеты ко Дню Независимости действительно захватывают праздник
Желе из клубники и просекко
Звездный рейтинг 3,8 из из 5,5 оценокЭлегантное завершение трапезы, эти желейные конфеты всегда будут желанным десертом
Клюквенный рассвет
Рейтинг 2,5 из 5,2 оценокНепревзойденное лакомство для всей семьи
Пьянящее желе из ревеня и красного апельсина
Рейтинг 4 из 5.1Придайте этому любимцу детства пьяный взрослый вид с помощью Campari, вареного ревеня и насыщенной ванили заварной крем
Страшное желе на Хэллоуин
Рейтинг 4,2 из 5,7 оценокВремя шуток или угощений! Этот десерт для детской вечеринки может выглядеть ужасно, но глазные яблоки и пальцы — сладкие и фруктовые кусочки
Желе из чернослива
Рейтинг 4,3 из 5,4 оценокВкусный способ справиться с избытком терновины — идеально подходит для тостов или свежего хлеба и прекрасно сочетается с жареным мясом
- 9 0006 Ревень и заварной крем желе Оценка 4,5 из 5,2
Классическое сочетание вкусов занимает центральное место в этом рассыпчатом пудинге со сливочно-фруктовыми слоями
Спритцер с бузиной и малиной 91 союзники обязаны
Желе из шиповника и крабовых яблок
Рейтинг 4,5 из 5,9 оценокИспользуйте дикий шиповник и крабовые яблоки в этот шипучий желейный джем — так же хорош как с тостами, так и с жареным мясом
Крем из крыжовника и бузины баночки с мармеладом
Рейтинг 4,8 из 5,5Крыжовник часто недооценивают, но из него получаются действительно гламурные летние лакомства
Загрузить еще
Батончики с арахисовым маслом и желе
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Овсяные гроздья арахисового масла, плавающие в лужице сладкого клубничного джема, делают эти батончики с арахисовым маслом и желе незабываемым лакомством. Если вы ищете простую выпечку на выходных или отличный перекус после школы, попробуйте этот простой рецепт и порадуйте всю свою семью.
Батончики с арахисовым маслом и желейными батончиками от Easy неотразимы!
Вкус этих батончиков с арахисовым маслом и желе настолько близок к бутерброду с арахисовым маслом и желе, только без хлеба. Без сомнения, эти батончики станут новым фаворитом!
Обзор: Ингредиенты
- Комнатная температура несоленое масло – не стесняйтесь использовать соленое масло, но не добавляйте соль.
- Гладкое арахисовое масло , такое как Jiff или Peter Pan – они не тестировались с полностью натуральным маслянистым продуктом из арахисового масла.
- Светло-коричневый сахар
- Одно большое яйцо
- Экстракт ванили
- Мука общего назначения
- Овсяные хлопья быстрого приготовления
- Старомодный овес – мы используем как быстрый, так и старинный овес для лучшей текстуры.
Цельный овес добавляет приятной жевательности слою арахисового масла.
- Пищевая сода — убедитесь, что ваша пищевая сода все еще активна, с помощью этого быстрого и простого теста.
- Соль – не использовать соленое масло
- Банка клубничного джема на одну (12,5) унций
Обзор: как приготовить батончики с арахисовым маслом и желе
Эти батончики легко приготовить за считанные минуты! Вам понадобится несмазанная 8-дюймовая или 9-дюймовая квадратная форма для выпечки или форма для рулета с желе (15 × 10), если вы удваиваете рецепт.
1. Начните с приготовления основы:
В большой миске взбейте масло и арахисовое масло до кремообразного состояния. Добавьте коричневый сахар и перемешайте. Смешайте яйцо и ваниль, пока они не смешаются.
В отдельной миске смешайте муку, овсяные хлопья, пищевую соду и соль. Добавьте смесь муки и овса к маслу и перемешайте на низкой скорости, пока все сухие ингредиенты не будут объединены. Соскребите тесто со стенок и дна миски и снова перемешайте, пока не образуется рассыпчатое тесто.
2. Выдавите смесь на дно формы:
Выдавите чуть более 3/4 овсяной смеси на дно подготовленной формы. Равномерно распределите джем сверху, стараясь не оставить больше в центре формы. Сверху раскрошите комочками оставшуюся овсяную смесь. Аккуратно надавите на топпинг, чтобы смесь стала более однородной.
3. Выпекать:
Выпекать 25-30 минут или пока верх не станет светло-золотистым. Охладить и нарезать.
Самое сложное в приготовлении этих батончиков – дождаться, пока форма остынет, прежде чем разрезать их на отдельные кусочки.
Ждать, конечно, не надо, но батончики намного красивее, если их разрезать после того, как они успели остыть. Но (всегда есть «но») слегка теплое арахисовое масло и желейные батончики абсолютно достойны стонов. В любом случае, холодным или теплым, вам понравится этот десерт.
Можно ли заморозить арахисовое масло и желейные батончики?
Если вы хотите заморозить арахисовое масло и желейные батончики, убедитесь, что они полностью остыли перед нарезкой и хранением.
Вы также можете заморозить всю форму с охлажденными батончиками целиком и разрезать их после оттаивания. Чтобы оттаять, поместите батончики в холодильник на ночь перед нарезкой.
Батончики PB&J хорошо хранятся при комнатной температуре до 3 дней или могут храниться в холодильнике до 5 дней. Они имеют прекрасный вкус в любом случае.
Желе или джем?
Батончики с арахисовым маслом и желе — это десертный батончик, поэтому они немного сладкие. Мы рекомендуем использовать джем, который обычно содержит больше фруктов и меньше сахара, чем желе.
Если вы предпочитаете желе, я бы уменьшил количество до 8 или 10 унций вместо 12,5 унций джема, указанных в рецепте.
Вы также можете заменить цельные фруктовые спреды или приготовить собственный джем или желе с низким содержанием сахара для использования в этом рецепте.
Для этих батончиков нам больше всего нравится Strawberry Jam от Stonewall Kitchen, но подойдет любой вкус.
Еще один потрясающий рецепт от SRFD Kitchen!
Здесь, в SRFD, мы делимся множеством вкусных рецептов десертов, и все они тщательно проверены и одобрены нашей потрясающей группой дегустаторов.
Этот рецепт батончика с арахисовым маслом и желе получил оценку A++ по всем направлениям от всей банды.
Приготовьте их для следующего пикника, ужина, угощения в ланч-боксе или вечеринки и получайте комплименты. Эти уникальные уютные бары имеют свою индивидуальность.
Если вы любите бутерброды с арахисовым маслом и желе, то этот рецепт для вас!
Спасибо за ПИНИНГ!
Батончики с арахисовым маслом и желе
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 25 мин
Общее время: 45 мин
Выход: 16
Курс: Десерт
Булавка РецептРаспечатать Рецепт
5 из 11 голосов
Овсяные кусочки арахисового масла, плавающие в лужице сладкого клубничного джема, делают эти батончики незабываемым лакомством.
- ½ чашки несоленого масла комнатной температуры (8 столовых ложек или 4 унции)
- ½ чашки гладкого арахисового масла
- 1 чашка светло-коричневого сахара в упаковке (226 г)
- 1 яйцо комнатной температуры
- 1 чайная ложка ванили
- 1 ¼ чашки все мука специального назначения (156 г)
- 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (80 г)
- ½ стакана овсяных хлопьев (40 г)
- ½ чайной ложки пищевой соды
- ½ чайной ложки соли
- 12,5 унций клубничного джема ( см.
примечания)
Разогрейте духовку до 350°F. Отложите квадратную форму для выпечки размером 8 × 8 дюймов (не смазанную маслом).
В большой миске взбейте масло и арахисовое масло до кремообразного состояния. Добавьте коричневый сахар и взбивайте на средней скорости до однородности. Добавьте яйцо и ваниль и перемешайте до однородности.
В средней миске смешайте муку, овсяные хлопья, пищевую соду и соль. Добавьте смесь муки к смеси масла и смешайте на низкой скорости, пока все сухие ингредиенты не будут объединены. Соскребите тесто со стенок и дна миски и еще раз перемешайте, пока не образуется рассыпчатое тесто.
Выдавите чуть больше ¾ овсяной смеси на дно несмазанной подготовленной формы (не давите слишком сильно!). Сверху распределите джем, стараясь не оставить больше в центре; равномерно распределить варенье. Сверху раскрошите комочками оставшуюся овсяную смесь. Аккуратно надавите на топпинг, чтобы он стал более ровным.
Выпекать при температуре 350 ° F в течение 25-30 минут или пока верх не станет светло-золотисто-коричневым. Полностью остудить, прежде чем нарезать на батончики.
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике для более длительного хранения.
- Мы не рекомендуем использовать полностью натуральное арахисовое масло, так как оно более жирное. Для этого рецепта я использую Jiff или другую подобную марку.
- В этом рецепте я использую варенье вместо желе, так как оно обычно содержит меньше сахара. На мой взгляд, эти батончики достаточно сладкие с использованием варенья. Для этого рецепта я использую клубничное варенье Stonewall, но не стесняйтесь использовать свой любимый вкус. Здесь также подойдет полностью натуральный фруктовый спред.
- Этот рецепт легко удваивается и выпекается в форме для рулета (15x10x1) вместо 8-дюймовой или 9-дюймовой.-дюймовый квадрат. Как видно на фотографиях, на 8-дюймовой сковороде получаются более толстые стержни.
Листовые пластины для сковороды будут немного тоньше и должны быть разрезаны на 36 частей. Следите за временем выпечки.
- При выпечке по двойному рецепту сделайте половину клубничного джема, а другую половину абрикосового – очень вкусно!
Калорийность: 280 ккал | Углеводы: 43 г | Белок: 5 г | Жир: 11 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 25 мг | Натрий: 160 мг | Калий: 131 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 25 г | Витамин А: 192 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 28 мг | Железо: 1 мг
Простые, быстрые и очень вкусные батончики с арахисовым маслом и желе
Эти батончики легко приготовить, они хорошо хранятся, их можно брать с собой в дорогу и замораживать на срок до 3 месяцев.