выпечка и десерты с киви, 102 рецепта на сайте «Еда»

выпечка и десерты с киви, 102 рецепта на сайте «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 102 рецепта

Сортировать:

02:36

Фруктовый салат

Автор: ольга елисеева

4 порции

20 минут

02:24

Павлова

Автор: Еда

8 порций

18 минут

спецпроекты

Ягодный десерт

Автор: ******* *******

6 порций

2 часа

Торт желейный с печеньем без выпечки

Автор: Kseniia Krolenko

8 порций

Творожно-банановые кексы с киви

Автор: Алена

8 порций

50 минут

Сладкие роллы с творожным кремом

Автор: Юлия Нестерова

8 порций

40 минут

Йогуртовый торт с киви и бананом

Автор: Lana Svetlana

8 порций

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

Кто выиграл «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2023»

Итоги Национальной премии ресторанных концепций

спецпроекты

Мороженое из киви и апельсинов

Автор: Алена

4 порции

10 минут

Варенье из киви и банана

Автор: Роман Лукшин

10 порций

2 часа

Легкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой

Автор: Полина Юрышева

6 порций

20 минут

Пирожные с желе из киви

Автор: ника завьялова

8 порций

45 минут

Жидкий киви с бананом

Автор: Алексей Зимин

2 порции

5 минут

Зеленый пудинг с авокадо, киви и лаймом

Автор: Саша Данилова

4 порции

1 час 5 минут

Торт фруктовый

Автор: Леночка

4 порции

Что приготовить с киви: рецепты, которые стоит попробовать

Салат с киви, курицей и корейской морковью

Поделиться

20 мин.

Оригинальный салат с копчёной курицей, яйцами и киви

Поделиться

35 мин.

Тартар из красной рыбы с киви и апельсинами

Поделиться

8 мин.

Салат с бананами и киви

Поделиться

15 мин.

Бутерброды с киви и сыром

Поделиться

1 ч. 20 мин.

Идеальные японские сэндвичи с фруктами

Поделиться

Фруктовый салат с белым вином

Поделиться

Салат «Малахитовый браслет», перед которым невозможно устоять

Поделиться

10 мин.

Бутерброды с красной рыбой и киви

Поделиться

10 мин.

Канапе с ананасом

Поделиться

Крамбл с овсяными хлопьями и киви

Поделиться

15 мин.

Десерт из йогурта с киви

Поделиться

25 мин.

Салат с креветками в ананасе

Поделиться

10 мин.

Бутерброды с киви, колбасой и сливочным сыром

Поделиться

20 мин.

Трайфл с персиком и киви

Поделиться

1 ч. 15 мин.

Салат с дыней и киви

Поделиться

15 мин.

Салат с киви, помидорами и мятной заправкой

Поделиться

1 ч. 10 мин.

Белая сангрия с манго и киви

Поделиться

Сорбет из киви

Поделиться

Лимонад из киви

Поделиться

45 мин.

Очень простые маффины из киви

Поделиться

Постный торт с киви без выпечки

Поделиться

3 мин.

Мартини с киви

Поделиться

50 мин.

Простой творожный пирог с киви

Поделиться

10 мин.

Салат с киви, сыром и авокадо

Поделиться

Бульоны и супыВторые блюдаДесерты и выпечкаЗаготовкиЗакускиНапиткиСалатыСоусы и маринадыФастфуд

25 лучших рецептов киви — безумно вкусно

• Поделиться
• Электронная почта

Эти вкусные рецепты киви — идеальный способ начать сезон!

Многие вещи ассоциируются у людей с теплой погодой: купание, солнце, пляжи, барбекю, домашнее мороженое и волейбол.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Хотя это может прийти в голову не так быстро, как другие вещи, киви в это время года также являются лакомством.

Они легкие, сочные, прохладные и очень вкусные. Но знаете ли вы, что киви так же хороши в рецептах, как и сами по себе?

Вы не ошибетесь с этими 25 рецептами киви! Это может стать вашим новым любимым фруктом.

Подходит для веганов, не содержит молочных продуктов и наполнен вкусным киви — чего еще можно желать в рецепте смузи из киви?!

Благодаря полностью натуральным фруктам, несладкому веганскому молоку и йогурту, а также свежему шпинату, в нем также мало сахара и он невероятно хорош.

Если вы любите банановый или кабачковый хлеб, вам понравится этот рецепт хлеба с киви. Он похож, но имеет более резкий удар.

Это забавный, простой в приготовлении хлеб, и, кроме киви, у вас, вероятно, уже есть все ингредиенты на кухне.

Если вы ищете более здоровый вариант завтрака, этот пудинг — то, что вам нужно.

Вам понадобится всего шесть ингредиентов, чтобы приготовить его, и он полон витаминов и питательных веществ, таких как витамины C, E и K, а также калий, чтобы правильно начать свой день.

Кроме того, семена чиа — это новая чудо-еда, так что это бонус.

Если вы считаете себя поклонником сальсы, вы не можете пройти мимо этого рецепта сальсы из киви и авокадо.

Немного слаще, чем сальса на основе томатов, но имеет и пикантную пикантность. Вместе аромат пощекочет каждый из ваших вкусовых рецепторов.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Также отлично подходит для праздников. Кинза, зеленый лук и красный лук придают ему южный колорит, что делает его идеальным для Синко де Майо.

Красивый зеленый цвет делает его еще и привлекательным угощением ко Дню святой Пэтти!

Эти вкусные и полезные кексы готовятся меньше часа.

Они также универсальны. Вы можете подать их в качестве здорового завтрака на ходу или добавить немного мороженого и съесть их на десерт.

По этому рецепту требуется всего три ингредиента для салата и четыре ингредиента для заправки. Быстрое и прохладное блюдо идеально подходит для жаркого дня.

На приготовление уходит около 5 минут, так что приготовление еды не составит труда.

Сок лайма, имбирь и киви придают ему слегка терпкий вкус, а мед и клубника помогают сделать его более мягким и вкусным.

Если вы ищете освежающий легкий обед, попробуйте его.

Этот салат является физическим воплощением «поедания зелени». В нем есть киви, огурец, ваша любимая салатная основа и свежая мята.

Зелень поверх зелени поверх зелени, с добавлением нескольких грецких орехов.

Упакуйте этот восхитительный салат на обед, и никто не посмеет сказать вам есть больше зелени.

В этом салате вы получите двойную дозу ваших любимых зеленых фруктов. В салат нарезаны кусочки киви, а для заправки добавлено больше киви.

Если вам кажется, что двойного киви слишком много, он также хорошо сочетается с малиновым уксусом. Это занимает около 15 минут, чтобы исправить и полон острого, сочного совершенства.

Единственным недостатком этого салата является то, что он слишком красив, чтобы его есть.

Помните, как вы росли и вам говорили, что вы не можете есть пирог на завтрак? Ну это ерунда! Если вы хотите пирог на завтрак, съешьте пирог на завтрак!

Более того, с этим рецептом киви вы можете съесть полезный пирог на завтрак.

Ингредиенты без чувства вины, такие как миндаль, семечки подсолнуха, фрукты и йогурт, составляют корку, а начинка — греческий йогурт с низким содержанием углеводов и нарезанные киви.

Брускетта — один из тех продуктов, которые вы не считаете сладкими, но эта версия — совершенно новое животное.

Если вы ищете более сладкую крекерную начинку для следующей вечеринки, рассмотрите эту смесь золотистого киви, черники и сыра фета.

Щепотка соли идеально дополняет смесь, обеспечивая столь важный баланс соленого и сладкого.

Мы знаем, как трудно принести любимый всеми десерт на семейные торжества, где у всех есть определенные диетические ограничения.

Вот почему мы любим эти запеченные овсяные кексы. В них нет добавленного сахара, они обезжирены, не содержат глютена и молочных продуктов.

Испеченные до золотистого цвета и украшенные ломтиком киви, эти маленькие шарики рая.

Они начинены полезными для здоровья ингредиентами, включая бананы, кешью, кокосовое молоко и ананасы, поэтому они также станут отличным угощением на завтрак.

Есть ли что-нибудь более освежающее, чем лимонад? Да, на самом деле! Лимонад со свежим киви!

Все, что вам понадобится для приготовления этой потрясающей амброзии, — это киви, лимонный сок, сахар и вода.

Лучше всего, вы сделаете это за 5 минут.

Если прохладный стакан фруктового сока звучит как то, что вам нужно, но вы не хотите лимонада, попробуйте вместо него свежевыжатый сок киви.

Все, что вам нужно, это блендер, два киви, немного сахара, воды и соли и около 3 минут.

Это так просто сделать, что летние подставки для киви могут стать следующим большим событием.

Когда вы думаете о фруктовом салате, вы, вероятно, представляете тарелку с ягодами, апельсинами и кусочками яблок.

Этот фруктовый салат гораздо более тропический и более декадентский.

Этот фруктовый салат, полный граната, киви, ломтиков мандарина, кусочков ананаса и мака, подходит для королевской семьи.

Требуется около 10 минут, чтобы приготовить достаточно для шести человек.

Конечно, никто не говорит, что нужно делиться.

Еще один отличный рецепт киви для любителей сальсы.

Он полон свежих ингредиентов, таких как киви, авокадо, ананас, различные перцы, кинза и многое другое, и это , а не только для чипсов из тортильи!

Эта сальса также хорошо подходит для подачи рыбы, курицы, киноа или тако. Всего 3,4 грамма жира на порцию, поэтому вам не придется чувствовать себя виноватым из-за того, что вы съели ее.

Если вы ищете здоровую альтернативу перекусам с сахаром для своих детей, эти домашние фруктовые рулетики могут сделать вас мамой (или папой) года.

Вы можете использовать любые тропические фрукты, которые вам нравятся, но киви придает им замечательный терпкий вкус, который, кажется, нравится детям.

Смешайте их с кусочками ананаса, соком лимона или лайма и натуральным подсластителем на ваш выбор. (Я предпочитаю мёд!)

Затем перелейте смесь в дегидратор или в противень в духовке и дайте застыть.

После того, как он остынет, нарежьте его, сверните и положите в детские наборы для закусок.

Этот быстрый и удобный рецепт отлично подходит для тех, кто торопится утром, когда вам нужен полезный завтрак за 10 минут.

Благодаря простому списку ингредиентов — греческому йогурту, ежевике, киви, мюслям и меду — вы также сможете начать свой день с менее чем 250 калориями.

Если вы ищете способ приготовить ту же безвкусную курицу, не забудьте киви! Киви SunGold делают невероятный маринад.

Просто смешайте их с лаймом, чесноком, кинзой, имбирем, солью и водой, и вы получите уникальный маринад, который подарит истинное карибское настроение.

Посыпьте курицу ломтиками киви, чтобы добавить изюминку.

Домашнее мороженое очень вкусное, но требует много усилий. С другой стороны, для этого шербета из трех ингредиентов требуется совсем немного.

Просто измельчите киви в блендере, затем добавьте сок лайма и сахар.

Закройте в воздухонепроницаемом контейнере и охладите в морозильной камере около часа. Это ледяной, бодрящий десерт.

Все, что вам понадобится для этого фруктового мороженого, это сок киви и ананаса, хотя вы можете добавить подсластитель, если предпочитаете менее терпкий вкус.

Все смешать и разлить по формочкам для эскимо. Заморозьте около 6 часов, а затем наслаждайтесь.

Самое приятное, что они по-прежнему выглядят как киви, которые обычно нравятся детям.

Предупреждение об этом рецепте: он слишком милый, чтобы его есть. Это будет самое трудное решение, которое вы когда-либо принимали.

Покрытый восхитительным фруктовым вкусом, он выглядит так, будто у пиццы и арбуза родился ребенок.

Если вы планируете вечеринку этим летом, это, несомненно, идеальный десерт.

Киви на гриле звучит ужасно, верно? Неправильный! Если дескриптор «жареный» сбивает вас с толку, попробуйте думать о них как о карамелизированных киви.

Они аппетитно вкусные, и как только вы окунете их в воздушный кокосовый крем/сахарную пудру, вы уже никогда не будете смотреть на киви прежним взглядом.

Это базовые основы для кексов, покрытые глазурью из сахарной пудры, сливочного масла, растительного жира и пюре из киви.

Они легче, свежее и менее сладкие, чем «обычные» кексы.

Вы даже можете воткнуть в них ломтик киви для более привлекательного внешнего вида.

В рецепте этого нет, но кусочек вышеупомянутого карамелизированного киви может быть еще лучше.

Без выпечки: Есть ли на Земле более сладкая фраза? Когда вы видите «без выпечки», вы уже знаете, что рецепт будет простым и быстрым.

Этот чизкейк с киви без выпечки не исключение. Вы можете приготовить 12 порций этого вкусного лакомства примерно за 20 минут. Однако им требуется больше времени для охлаждения.

Помимо основных ингредиентов для выпечки, для этого рецепта нужны киви, йогурт, сок лайма и морская соль.

На его приготовление уходит около часа, и когда он готов, он имеет текстуру бисквитного пирога, сладкий вкус лимонного пирога и уникальный вкус киви, который сам по себе.

Покрытие из сахарной пудры — это просто дополнительный слой вкуса.

25 лучших рецептов с киви

Ингредиенты

• Яблочный смузи с киви

• Хлеб с киви

• Пудинг с киви и чиа

• Сальса с киви и авокадо

• Маффины с киви

1 Lime Salsa

• Салат с киви и огурцами

• Салат с киви, авокадо и помидорами

• Пирог для завтрака с йогуртом и киви

• Золотая брускетта с киви и черникой

• Запеченные маффины с овсянкой

• Лимонад из киви

• Сок из киви

• Фруктовый салат

• Рулет с киви и ананасом

3

• Парфе с киви

• Цыпленок, маринованный с киви и лаймом

• Сорбет с киви и лаймом

• Фруктовое мороженое с киви

• Клубничная десертная пицца с киви и арбузом

• Киви на гриле с кокосовыми взбитыми сливками

• Кексы с киви

• Чизкейк с киви

• Пирог с киви и лаймом

Указания по вашему любимому рецепту

2.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Приготовьте рецепт киви менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.3 / 5. Всего голосов: 6

Пока голосов нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

Батончики с киви — я пекарь

Эти батончики с киви всегда пользуются успехом! Не нужно предлагать взбитые сливки или мороженое, бар сам по себе восхитителен! Эти батончики были полностью вдохновлены моими клубничными батончиками. Как только я сделала клубничные батончики, я знала, что слегка терпкий запеченный киви будет отличным дополнением к масляной корочке!

Батончики с киви

Одна из моих любимых вещей в этих батончиках — корочка. Он насыщенный и маслянистый, а в сочетании с начинкой из киви контраст насыщенного масла и слегка сладкой и терпкой начинки из киви делает волшебные вещи. Я делала такую ​​же корочку с начинкой из клубники и ревеня, и результаты всегда были одинаковыми. Удивительный.

Как сделать батончики киви

Есть два основных шага, чтобы сделать эти батончики киви. Оба простые, но я сломаю их для вас. По сути, нам нужно прибить корочку (шаг 1), а затем топпинг (шаг 2) — это просто круто!

Как приготовить корж для батончиков с киви

Просто смешайте муку, сахарную пудру и холодное сливочное масло в миске. Я предпочитаю использовать здесь свои чистые руки, но вы можете использовать кухонный комбайн или кондитерский нож. Хотя есть что-то такое приятное в том, чтобы сделать это самостоятельно. 🙂 Как только ингредиенты хорошо перемешаются и кусочки масла будут не больше горошины, выдавите смесь в подготовленную форму для запекания 8×8. (Я использовал антипригарный спрей для выпечки или GOOP. )

Вот и все! Теперь о фруктовой начинке

Как приготовить начинку для батончика с киви

Начинка действительно не может быть проще, ведь она состоит всего из 5 ингредиентов. Вам понадобится:

• яйца
• Сахар
• Мука
• Соль
• Киви

Начните с добавления первых четырех ингредиентов в миску и хорошо перемешайте. Затем возьмите разделочную доску и нарежьте киви. (Я собираюсь поделиться с вами тем, как я нарезал киви для этого десерта, так как он немного отличается от того, что вы ожидаете!) Добавьте киви и перемешайте вручную, пока все хорошо не смешается.

Как нарезать киви

Нарезать киви может быть немного сложно, если вы хотите получить максимальное количество вкусных фруктов внутри.

• Начните с острого ножа для очистки овощей, используйте его, чтобы отрезать немного с обоих концов киви.
• Разрежьте прямо посередине, образуя две половинки.
• Вставьте ложку между мякотью и кожурой и медленно отделяйте кожуру, пока она не освободит плод. Он должен выскользнуть прямо из пушистого экстерьера.
• Теперь разрежьте киви на 3 части.
• Разрежьте каждый ломтик на 6 частей так же, как вы разрезаете пиццу. Это гарантирует, что каждая часть получит некоторые из белых центров киви и зеленых фруктов.

Это займет совсем немного времени, но оно того стоит!

К этому моменту корочка киви-батончика должна быть готова, поэтому осторожно достаньте ее из духовки. Вылейте начинку на горячий корж и (используя прихватки) постучите блюдом по столу, чтобы оно немного осело. Поместите батончики обратно в духовку на 35-40 минут. Когда это будет сделано, центр не должен трястись, а киви не должен подгореть. Я рекомендую проверять бары на 30-минутной отметке. Если вам кажется, что они слишком темнеют, (осторожно!) накройте решетку фольгой и продолжайте выпекать.

Перед подачей на стол дайте батончикам отдохнуть не менее 30 минут.

Если вы хотите подать батончики теплыми из духовки, начинка не будет полностью готова. Мы предпочитаем эти батончики теплыми (и с небольшим количеством ванильного мороженого!), но они были грязными.

Если вы хотите охладить батончики и подать их позже, начинка будет полностью готова, и вы получите идеально квадратные кусочки, когда будете их нарезать.

По общему признанию, это не самое красивое, если вы собираетесь на презентацию в одиночку. Но на вкус они действительно восхитительны, и как только все откусят, они будут умолять вас дать рецепт!

Варианты батончиков с киви

(рецепт остается прежним, за исключением фруктов)

Батончики с клубникой и ревенем : 1/2 клубники и 1/2 ревеня 2 киви (один из наших любимых!)

Батончики с черникой:   1/2 клубники и 1/2 черники (это СЛАДКАЯ комбинация)

Или, как я упоминал выше, вы можете использовать этот же рецепт для всего ревеня , вся клубника, вся черника и т. д. Когда я делала этот рецепт с черникой, я добавляла в корочку немного лимонной цедры. В сочетаниях черники и лимона есть что-то особенное! Опять же, не самое красивое, но определенно вкусное. 🙂

Ищете более идеальные летние десерты?

Десерт Piggy Pie

Десерт Oreo с арахисовым маслом

Десерт Blueberry Lemon Heaven

Десерт Oreo Brownie

CRUST

• ▢ 1 чашка 090 муки (125 г) ▢ 1/3 стакана (42 г) сахарной пудры
• ▢ 1/2 стакана (1 пачка или 113 г) холодного сливочного масла, нарезанного кубиками

НАЧИНКА

• ▢ 2 больших яйца
• ▢ 1 1/4 стакана (250 г) сахарного песка
• ▢ 1/4 стакана (31 г) муки общего назначения
• ▢ 1/2 ч.л. соли
• ▢ 3 1/2 стакана нарезанных киви

КОРОЧКА

• 9001

• В большой миске смешайте муку, сахарную пудру и сливочное масло. Вы можете использовать кухонный комбайн или кондитерский нож, но я предпочитаю делать это руками. Вы хотите, чтобы масло было не больше размера горошины, а ингредиенты были хорошо объединены.

• Выдавить в форму 8 x 8. Выпекать 12-15 минут. (Края должны едва начать приобретать золотистый оттенок.)

НАЧИНКА

• В средней миске слегка взбейте два яйца. Добавьте сахар, муку и соль и перемешайте до однородности.

• Аккуратно вмешайте нарезанные киви.

• Вылейте смесь на горячую корочку. Выпекать еще 35-40 минут или пока начинка не схватится.

• Дать брускам остыть при комнатной температуре не менее 30 минут. Вы можете подавать их теплыми или хранить в холодильнике до готовности к подаче.

Курс: Десерт

Ключевое слово: десерт, фруктовые батончики, киви-бары, летние десерты

Количество порций: 9 батончиков

Автор: Аманда Реттке

Вы готовили этот рецепт?

Спасибо за приготовление по моему рецепту! Ты фотографировал, да? Ну, давай, опубликуй их в Instagram! Обязательно упомяните меня @iambaker и используйте хэштег #YouAreBaker.