Лучшие рецепты десертов с бананами Быстрые десерты

Когда есть пара спелых бананов, легко приготовить вкусное угощение. Убедитесь сами: перед вами рецепты бананового хлеба, пудинга, мороженого и не только.

Банановый хлеб

Для этого влажного и легкого бананового хлеба нужно растительное, а не сливочное масло. Яркий вкус придают четыре очень спелых размятых банана, а также ваниль и немного корицы.

Рецепт: Банановый хлеб

Американский банановый хлеб с орехами пекан

Банановый хлеб с пеканом от Тайлера Флоренса — беспроигрышная надежная классика. Для завтрака или послеобеденного десерта попробуйте поджарить ломтики хлеба и посыпать мягкой сахарной пудрой.

Рецепт: Американский банановый хлеб с орехами пекан

Банановый кекс

Приготовьте сразу двойную порцию. Вы найдете множество применений для этого быстрого кекса — подавайте на завтрак в выходной день или вручите сладкий подарок близким.

Рецепт: Банановый кекс

Французские тосты из бананового хлеба

Переспевшие бананы? Испеките еще один банановый хлеб, чтобы превратить его в несложные французские тосты.

Рецепт: Французские тосты из бананового хлеба

Американский банановый хлеб с грецкими орехами

Немного крем-фреша или сметаны придает сочность этому кексу в стиле бостонского ресторана Flour Bakery. Добавьте для хрустящей нотки рубленые жареные грецкие орехи.

Рецепт: Американский банановый хлеб с грецкими орехами

Банановый хлеб в вафельнице

Прямоугольная форма для выпечки вам не понадобится. Мы используем сковороду-вафельницу: свежий и теплый банановый хлеб готовится быстрее. Если любите комковатый хлеб, разминайте бананы менее тщательно.

Рецепт: Банановый хлеб в вафельнице

Бананово-ореховые панкейки со сливочным маслом

Идеальный завтрак в выходной: пышные панкейки на пахте от Тайлера готовятся с добавлением молотых жареных орехов пекан и ломтиков банана. Покройте их сладкой смесью из сливочного масла с медом и кленовым сиропом.

Рецепт: Бананово-ореховые панкейки со сливочным маслом

Запеканка из панкейков с бананами и шоколадом для завтрака

Эта запеканка к завтраку основана на любимом сочетании бананов и шоколада. Для дополнительного вкуса и цвета добавьте несколько нарезанных ягод клубники или горсть малины!

Рецепт: Запеканка из панкейков с бананами и шоколадом для завтрака

Банановые маффины с орехами

Ароматные маффины от Тайлера требуют всего 7 минут на предварительную готовку. Испеките кексы воскресным вечером и наслаждайтесь десертом всю неделю.

Рецепт: Банановые маффины с орехами

Хрустящие банановые маффины с гранолой

Эти простые маффины — ключ к быстрому завтраку. Айна Гартен советует подготовить сухую смесь для маффинов за день до приема гостей. На следующее утро останется только выложить тесто и испечь десерт.

Рецепт: Хрустящие банановые маффины с гранолой

Банановые маффины с глазурью из сырного крема

Джада Де Лаурентис любит покрывать банановые маффины кремом из сливочного сыра и маскарпоне. Сбрызните украшенные маффины медом и посыпьте рублеными грецкими орехами.

Рецепт: Банановые маффины с глазурью из сырного крема

Банановый кекс с жидкой начинкой (Лава кейк)

Все будут в восторге от этого десерта: внутри спрятано мороженое в брикете! Оно покрывается тестом в замороженном виде и становится кремовой начинкой в теплом банановом кексе.

Рецепт: Банановый кекс с жидкой начинкой (Лава кейк)

Торт «Колибри»

Этот вариант классического южного торта вкусный, влажный и отлично подходит для особого случая. Как и в традиционном рецепте, каждый ломтик содержит бананы, свежий ананас и множество пряностей.

Рецепт: Торт «Колибри»

Торт из печенья с банановым пудингом

Этот элегантный торт будет прекрасным сладким завершением непринужденного обеда с друзьями и родными. В охлажденном виде домашний ванильный пудинг от Триши Йервуд — идеальная нежная начинка для банановых коржей. Для подачи слега присыпьте торт сахарной пудрой.

Рецепт: Торт из печенья с банановым пудингом

Американский банановый пудинг с печеньем

Тайлер добавляет в свой изысканный пудинг ваниль, бурбон и банановый ликер. Покройте домашними взбитыми сливками, и десерт станет настоящим украшением стола.

Рецепт: Американский банановый пудинг с печеньем

Банановый пудинг в духовке с печеньем

Наслаждайтесь слоями воздушного безе, нежного бананового пудинга и хрустящих ванильных вафель.

Рецепт: Банановый пудинг в духовке с печеньем

Пудинг из бананов в духовке

Слоеный банановый пудинг от Триши содержит топпинг из безе, который слегка подрумянивается в духовке. Рецепт рассчитан на большую компанию, так что он подойдет для десерта на вечеринке.

Рецепт: Пудинг из бананов в духовке

Банановый пирог с заварным кремом

Начините домашний слоеный корж насыщенным ванильным пудингом с ломтиками свежих бананов. Это идеальный десерт для непринужденных посиделок с друзьями и родными.

Рецепт: Банановый пирог с заварным кремом

Кремовый пирог с бананами без выпечки

Эта более здоровая версия пирога готовится с нежирным молоком — бархатистый десерт содержит всего 215 ккал на порцию.

Рецепт: Кремовый пирог с бананами без выпечки

Банан в шоколадной глазури на палочке

Вкусовое сочетание шоколада, бананов и арахиса — одно из лучших. Заморозьте половинки бананов до затвердения (на пару часов), погрузите в растопленную шоколадную глазурь, затем обваляйте в дробленом арахисе. Десерт можно хранить в морозилке до двух недель.

Рецепт: Банан в шоколадной глазури на палочке

Печенье сэндвич с бананами и мороженым

Джада Де Лаурентис покрывает печенье кусочками шоколадных батончиков с ирисом и собирает изысканные сэндвичи с мороженым и замороженным бананом.

Рецепт: Печенье сэндвич с бананами и мороженым

Неаполитанское мороженое из бананов

Оказывается, из спелых замороженных бананов получается столько разных вкусовых вариаций! Экстракт ванили, какао-порошок и замороженная клубника создают классическое цветное трио для неаполитанского мороженого в этом полезном десерте.

Рецепт: Неаполитанское мороженое из бананов

Банановый сплит на гриле

Подайте улучшенную версию классического десерта: запеките бананы под верхним огнем, затем выложите сверху ягоды, жареный миндаль, шоколад и замороженный йогурт.

Рецепт: Банановый сплит на гриле

Банановые пончики бенье по-креольски

Ри Драммонд не любит бананы, но это не мешает ей готовить впечатляющий фостер. Выкладывайте сдобренные ромом и сливочным маслом бананы поверх мороженого, французских тостов или блинчиков.

Рецепт: Банановые пончики бенье по-креольски

Банановые пончики бенье

Как и другие подобные пончики, эти бенье хрустящие снаружи и немного вязкие внутри. Размятый банан в кляре придает яркий сладкий вкус. После жарки обваляйте каждый пончик в сахаре и корице.

Рецепт: Банановые пончики бенье

Смор с жареными бананами

В этой версии классического десерта у костра шоколад заменяют арахисовая паста и ломтики поджаренного на гриле банана. Когда бананы станут мягкими и чуть пригоревшими, подрумяньте маршмеллоу.

Рецепт: Смор с жареными бананами

Панини из французских тостов с жареными на гриле бананами

Соберите панини к завтраку: выложите бананы-гриль между ломтиками поджаренных тостов. Фруктовая начинка придает этому завтраку копченую сладкую нотку.

Рецепт: Панини из французских тостов с жареными на гриле бананами

Банановые капкейки

Крем с мелассой от супругов Нили выделяет эти аппетитные капкейки среди прочих. Для сладкого влажного десерта необходимо использовать спелые бананы. Если фрукты выглядят чуть зеленоватыми, поместите их в бумажный пакет вместе с яблоком, заверните и оставьте на ночь.

Рецепт: Банановые капкейки

Бананово-ореховый хлеб с медовым маслом

Сметана в составе теста создает насыщенность и пикантную нотку, а кусочки орехов пекан придают хрустящие свойства. Намажьте на теплые ломтики хлеба домашнее сливочное масло с медом.

Рецепт: Бананово-ореховый хлеб с медовым маслом

Десерт из бананов: рецепты приготовления банановых сладостей

Бананы – отличный вариант для перекусов, содержат достаточно сахара, быстро утоляют голод. Еще бананы полезны тем, кто страдает язвой, гастритом, так как обладают обволакивающим свойством. Незаменим этот продукт и в детском меню, ведь он приятный на вкус,  и оказывает положительное действие на работу кишечника.  Банан  используется и в качестве диетического продукта при расстройстве стула, а содержание тяжело перевариваемого крахмала, по утверждению исследователей, способствует предотвращению опухолей желудочно-кишечного тракта.

К десертам из бананов относят всевозможные блюда, как с добавлением муки, так и без. Это различные муссы, пудинг, выпечка, оладьи, напитки, фруктовые салаты с бананом, кремовые соусы, а так же блинчики с фруктовыми начинками.

Как известно, поверхность банана после очищения быстро обретает коричневый цвет. Поэтому рекомендуется окунуть банан в подкисленную воду: либо с фруктовым уксусом, либо с лимонным и апельсиновым соком. То же самое можно сделать с пюре из бананов, просто смешать его с ягодой (клубника или земляника) или добавить в него перечисленные соки. Пюре из бананов можно хранить в морозилке, это очень удобно, когда потребуется приготовить быстрый десерт, к тому же в замороженном виде пюре не потеряет своих вкусовых качеств. Далее приведем перечень различных десертов, среди которых каждая хозяйка найдет свой рецепт:

7 рецептов десертных блюд с бананами

Суфле из банана и ананаса

Рецепт несложен и приготовление займет около 30 минут.

Ингредиенты:

• белок куриного яйца (2 шт. ),
• 600гр. ананасов консервированных,
• 4 банана,
• гранулы желатина 20 грамм,
• стакан творога с большим процентом жирности.

На 20 грамм желатина берем 100мл. воды, заливаем, даем набухнуть в течение 20 минут, затем на слабом огне доводим до кипения, но не кипятим, а, постоянно помешивая, дожидаемся полного его растворения.  Ананасовые кольца обсушиваем, откладываем для украшения 6 штук, оставшиеся измельчаем в блендере. К тому времени в блендере должны быть уже бананы, ананасы и творог. Слегка остывший желатин добавляем в смесь и взбиваем.

Отдельно доводим миксером белки до крепкой пены, вмешиваем медленными движениями  (по направлению снизу вверх) во фруктовое пюре. В выложенные фольгой формочки (можно чашки) раскладываем массу, сверху украшаем колечком ананаса, закрываем краями фольги и даем застыть в холодильнике. На этот  уйдет не больше 3 часов. Перед подачей на стол, вынимаем десерт из фольги, выкладываем на блюдца. Этот банановый десерт придется по душе всей семье, и особенно его оценят дети.

 Банановые маффины

Следующий десерт из бананов – это маффин. Рецепт: понадобится 1 банан, вареная сгущенка (полбанки), два 200-граммовых стакана муки высшего сорта,  200мл. молока, куриное яйцо, щепотка соли, 100 грамм сахарного песка, столько же растительного масла, чайная ложка соды. Смешать ингредиенты  для теста: мука, соль, сода, молоко, яйцо, сахар.

Формы для выпечки смазать растительным маслом, вложить в каждую по столовой ложке теста, затем чайную ложку сгущенного молока, снова тесто, колечко банана, и последнюю ложку теста. В разогретую до 180- 200 градусов духовку отправить  выпекаться на 20 минут, затем вынуть из духовки, дать немного  остыть, и можно доставать маффины из формочек!

Десерт франжипан с бананом и вишней

Рецепт средней сложности по приготовлению. Для этого нужны следующие продукты:

• полкилограмма вишен, очищенных от косточек,
• 70 грамм тростникового сахара,
• пол чайной ложки корицы,
• 50 грамм мороженного для презентации.

На сам франжипан:

• сливочное масло (50грамм),
• столько же тростникового сахара,
• пара бананов,
• куриные яйца (2),
• молотый миндаль (120 грамм),
• рисовая мука (1 столовая ложка).

Берем сливочное масло и взбиваем до воздушной массы с сахаром, вводим по очереди яйца, смесь всегда доводим до однородного состояния, размятый банан добавляем в массу, затем всыпаем туда  миндаль и муку. Все необходимо довести до однородной консистенции. Форму смазываем растительным маслом (если у вас они не силиконовые), на дно кладем вишню, насыпаем корицу с сахаром, все это перемешиваем и выкладываем франжипан сверху.

Температура в духовке должна быть 180 градусов. Ставим форму на 20 минут, закрыв фольгой, потом еще на 20 минут без фольги и вкусный банановый десерт готов. Когда остывший франжпан выкладываем на блюдо, начинка оказывается сверху. К этому блюду подаем мороженое.

Банановый десерт с клубникой и творогом

Этот рецепт прост,  но в то же время, очень нежный и ароматный – это банановый десерт с клубникой и творогом. Для его приготовления нам понадобится 150 грамм жирного творога, столько же свежих ягод клубники,  полбанана, 20-25 грамм сахарной пудры, листочек мяты и несколько ягод клубники, чтобы украсить десерт. Ягоды, творог, пудру и банан взбиваем в блендере до однородности, выкладываем массу в стакан для десерта, украшаем ягодкой клубники и листочком мяты.

Банановый пудинг

Рецепт его  приготовления требует:

• два крупных банана,
• 50 грамм виноградного сока,
• 40 грамм манной крупы,
• 3 куриных яйца,
• стакан молока,
• пол столовой ложки цедры лимона,
• чайная ложка сока лимона,
• 60 грамм сахара,
• соус из фруктов (или варенье, смешанное со сметаной).

Для начала варим жидкую кашу из манной крупы на молоке, яичные желтки растираем до белого цвета с сахаром, добавляем в кашу, а белки взбиваем отдельно до крепкой пены. Бананы следует измельчить в блендере, добавить сок винограда, лимона, цедру, вмешать медленно белки. Всю смесь добавляем в кашу, снова доводим до однородности. Выпекаем в духовке при 180 градусах, выложив в смазанные маслом формы. Готовый десерт поливаем соусом из фруктов.

Кремовый банановый десерт

Этот простой рецепт займет не больше 10 минут. Берем 200 граммовую пачку сливочного масла, мелко режем, вместе с нарезанными бананами (понадобится 3 штуки), и сгущенкой (половина банки) взбиваем в блендере до однородной консистенции. Если под рукой нет сгущенки, можно добавить сахарную пудру. Крем легкий и насыщенный ярким вкусом, можно использовать для блинчиков, пирожных, кексов.

Банановый  десерт с миндалем

Рецепт с тонким вкусом, благодаря добавлению кардамона и миндаля. Потребуется:

• столовая ложка лимонного сока,
• четверть стакана апельсинового сока,
• тертый мускатный орех (четверть чайной ложки),
• столько же молотого кардамона,
• 40 грамм сливочного масла,
• бананы (4 шт.),
• 50 грамм сахара,
• 40 грамм тонко нарезанного миндаля.

Смешать фруктовые соки с кардамоном и мускатным тертым орехом.  На смазанный сливочным маслом противень выложить разрезанные вдоль бананы, полить их смесью соков и приправ, оставшимся маслом и присыпать сахаром. Поставить выпекать в духовку не дольше, чем на 4 минуты, вынуть, посыпать миндалем и печь, пока он не подрумянится, это означает, что банановый десерт готов. Этот десерт можно подавать горячим с яблочно- абрикосовым соусом или подслащенным соком лимона, а рецепт порадует любую хозяйку своей простотой.

И еще один видео рецепт для самых маленьких

Бананы раньше были экзотикой, сейчас это почти необходимый продукт для каждой хозяйки, с помощью него можно порадовать гостей и близких удивительными блюдами.

👌 Десерт Жареные бананы, рецепты с фото

Рецепт жареных бананов принесли из гостей дети и, так как им это десерт очень понравился, включили меня в процесс приготовления, зная, что мимо чего-то интересного я не пройду.
 
Для этого блюда нам надо немного: 3 банана и подсолнечное масло.
Кляр будем готовить из  трети стакана воды, полстакана муки, 2 яиц, 1 ст. ложки сахарной пудры.

 

Время приготовления: 30 минут.
Степень сложности: маленькая.
 
Обычную воду для кляра нужно остудить. Вообще кляры чаще всего готовятся на ледяных жидкостях, так как контраст температур заставляет тесто пузыриться и делает оболочку более вкусной и хрустящей.
 
Сначала разделяем белки и желтки (яйца тоже нужны холодные). Следим, чтобы желток не попал в белок, иначе его потом не взбить. Белки убираем на несколько минут в морозилку, пока мы заняты остальным.

 

Желтки взбиваем с сахарной пудрой, разводим ледяной водой и добавляем муку. Все размешиваем и удивляемся, за счет чего тесто получается  пышным, как будто добавили разрыхлитель.

 

Белки взбиваем отдельно с щепоткой соли до состояния стоящей пены.

 

Аккуратно примешиваем желтки к белкам, двигая ложкой сверху вниз, стараясь, чтобы белки не осели.

Бананы очищаем, режем на длинные кусочки (удобно разрезать на 4 части).

 

Каждый кусок банана сначала панируем в муке, потом опускаем в кляр и, когда он покроется тестом, кладем в горячее масло. Масла нужно много, по крайней мере, чтобы уровень доходил до середины кусочков.

 

Обжариваем с двух сторон, пока тесто не станет вздувшимся и румяным.

Снимаем бананы в кляре на тарелку в один слой, лишнему маслу даем стечь с щелевой лопаточки или шумовки, иначе придется снимать излишки масла салфетками.

 

Добавки можно придумывать любые, исходя из своих желаний и фантазий: шоколадный или фруктовый соус, просто натертый шоколад с орехами, сахар с корицей и т.

д.

 

Что в этом десерте интересное? Банан внутри превращается в кисленький крем, получается своеобразный вкус. Дети были в восторге, я впечатлилась не сильно, мне пирог с бананом больше нравится, но если учесть, что десерт готовится быстрее пирога, то свои преимущества для сладкоежек в этом блюде есть.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

ПП рецепты с бананом — 194 рецептов ПП с фото и видео —

Фруктовый салат “Лето”

Фруктовый салат на завтрак может стать прекрасным началом дня или …

60 мин. 8

Кокосово-банановое печенье

Рецепт этого печенья — находка для любителей вкусных и быстрых …

1 час. 5 мин. 3

Банановые язычки

Если хочется вкусного и полезного десерта к чаю, то этот …

17 мин. 2

Фруктовое блюдо “Витаминка”

Сыр Рикотта относится к мягким сырам и очень похож на …

40 мин. 2

Морковные кексы

Морковные пп-кексики для вкусного и полезного перекуса или завтрака. В …

55 мин. 5

Тортик из чернослива

Сладкое без вреда для здоровья и фигуры это реально. Попробуйте …

40 мин. 2

Штрудель в лаваше с бананом и киви

Многие пробовали обычный штрудель с яблоком из слоеного теста!? А …

33 мин. 4

Салат из авокадо и банана с кедровыми орехами

Если вам надоело все и вы хотите, чего-нибудь сытненького и …

8 мин. 1

Смузи с клюквой

Предлагаю Вам приготовить вот такой бодрящий смузи. Он насыщает и …

15 мин. 1

Творожно-банановое печенье

Когда готовишь печенье для взрослых и детей, хочется, чтобы оно …

45 мин. 4

Штрудель Трио

Быстрый штрудель из лаваша с фруктами и клубникой получается нежным . ..

30 мин. 4

Банановые оладьи на овсяной муке с корицей

Простой и сытный рецепт банановых оладьев с корицей и овсяной …

50 мин. 3

Желе банановое с кефиром и орехами

Как же трудно бывает придумать такой десерт, чтобы он был …

1 час. 20 мин. 4

Пирожное из хлебцев

Не знаете чего приготовить вкусного и полезного из сладкого? При …

1 час. 8 мин. 10

Банановый десерт

Хочется чего-то легкого и быстрого? Но при этом не хочется …

43 мин. 1

Пирожное без муки

Приготовьте вкусный и полезный десерт всего за несколько минут. Пирожное …

13 мин. 1

Бананово-творожное суфле (без выпечки)

Когда очень хочется вкусного десерта к чаю, но нет желания …

2 час. 30 мин. 4

Шоколадный мусс из авокадо

Этот шоколадный мусс находка для сладкоежек, берегущих фигуру и здоровье. …

10 мин. 2

Салат из сухофруктов с апельсиновым соком

Салаты из сухофруктов являются источником ценных витаминов и микроэлементов. Предлагаю …

10 мин. 2

Шоколадный блин с сыром и бананом

А я к Вам сегодня с очередным, новым рецептом овсяноблина. …

18 мин. 1

Шоколадно-банановый пирог на ряженке

Предлагаю Вашему вниманию нежный и вкусный пирог. Отлично подойдёт на …

40 мин. 2

Постный вегетарианский кремовый торт

Случается, что чей-то день рождения или другой праздник попадает на …

1 час. 30 мин. 6

Вафли брауни

Любите брауни? А пробовали вафли брауни? Нет, тогда идите скорее …

38 мин. 3

Банановые ириски

Все помнят ириски, которые были в детстве, во время их …

2 час. 23 мин. 4

Веганские пшенники

Хотите начать свой день со вкусного и полезного завтрака? Тогда . ..

1 час. 10 мин. 4

Постные банановые оладьи на аквафабе

Постные оладьи из аквафабы — идеальное блюдо для завтрака или …

30 мин. 2

Нежный пирог с бананами

Невероятно вкусный, и, самое главное, нежный заливной пирог с бананами. …

50 мин. 8

Диетический десерт из овсяных хлопьев

Предлагаю приготовить супер простой и быстрый завтрак. Отлично насытит и …

10 мин. 1

Чизкейк с хлебцами

Существует немало вариантов приготовления этого популярного десерта. Хочу предложить рецепт …

1 час. 20 мин. 2

Зеленый смузи

Бодрящий и оригинальный смузи прекрасно насытит и добавит заряд энергии. …

13 мин. 2

Морковно-банановый пирог на овсяной муке

Овсяная мука очень популярна у тех, кто придерживается правильного питания, …

1 час. 5 мин. 4

Шоколадная колбаса

Предлагаю легкий рецепт очень вкусной и полезной колбаски, готовится она …

3 час. 15 мин. 3

Смузи из авокадо

Предлагаю приготовить быстрый и полезный рецепт. Смузи из авокадо и …

10 мин. 2

Смузи на овсяном молоке

Если времени на приготовление вкусного, питательного и полезного завтрака …

10 мин. 2

Банановые панкейки

Представляю Вашему вниманию невероятно быстрый и вкусный завтрак. Ингредиенты на …

45 мин. 2

Сырники из творога без яиц

Аппетитный, полезный и очень вкусный завтрак. Этот рецепт очень прост …

25 мин. 4

Творожные конфеты

Предлагаю Вам приготовить вот такой десерт. По своему вкусу немного …

1 час. 35 мин. 4

Творожно-банановый хлеб на ржаной муке

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и необычный хлеб. Без белого …

35 мин. 2

Постное миндальное печенье без муки

Очень вкусное печенье всего из трёх ингредиентов. Без сахара, муки, …

35 мин. 2

Банановый торт диетический

Предлагаю Вам рецепт простого и вкусного тортика. Готовится он очень …

2 час. 8 мин. 3

Банановые маффины без яиц

Изюминкой в данном рецепте является то, что вместо яиц при …

30 мин. 2

Диетические сырники с бананом

Вкусный, легкий, при этом очень сытный завтрак. До обеда вы …

30 мин. 4

Салат с апельсином диетический

Предлагаю вашему вниманию фруктовый салат из простых полезных продуктов. Заправка …

10 мин. 2

Диетический морковный торт без муки и сахара

Морковный торт по данному рецепту получается невероятно вкусным! И, что …

35 мин. 5

Бананы содержат витамины В6, С, Е, калий, железо. На основе бананов готовят десерты, мороженое, соусы, печенье.

6 десертов без сахара и сахарозаменителей.

Не буду рассуждать про вредность сахара, все всё и так знают. Сахарозаменители — тоже штука сомнительная: фруктоза такая же калорийная, как и сахар, цикламат вызывает рак, у стевиозида гадкий привкус и т.п. Но есть спасение для сладкоежек!

Сегодня в меню — 6 рецептов с бананом. За счет своего сладкого вкуса, банан в десертах помогает избежать необходимости добавлять сахар или подсластители. Помимо этого, бананы богаты калием, целой горой витаминов и являются прекрасным перекусом перед или после тренировки. Впрочем, они достаточно калорийны (около 90 ккал на 100 г), поэтому лучше не увлекаться.

В том или ином виде эти рецепты уже, безусловно, не раз светились в интернете, я собрала их в одном месте, в какие-то добавила что-то от себя, в общем, инджойте. Итак, начнем с самого простого рецепта, для которого нам понадобится один-единственный ингредиент:

Мягкое мороженое

— 1 банан
— ягоды / фрукты / шоколадная стружка по желанию

Банан порезать на небольшие кусочки, сложить в чашу блендера и положить в морозилку (можно не в чашу блендера, но замороженный банан слипается и перекладывать его проблематично) часа на 3-4. Достать, взбить до однородного состояния. По желанию добавить шоколадную стружку, ягоды или фрукты (как в процессе взбивания, так и сверху). По текстуре абсолютно настоящее мягкое мороженое.

Оладьи

— 1 банан
— 1 яйцо

В блендере взбить яйцо с бананом. Выпекать на медленном огне, в идеале на сковороде с толстым дном, предварительно смазанной тонким слоем масла.

Печенье

— 1 банан
— овсяные хлопья 40 г
— какао-порошок без сахара 1 ч.л.
— корица
— соль

Банан пюрировать, смешать с овсяными хлопьями и какао, по вкусу добавить корицу и чуть-чуть соли, дать постоять минут 15. Аккуратно выложить на бумагу для выпекания и поставить в предварительно разогретую на 180 градусов духовку. Через 15-20 минут выключить духовку и дать печенью остыть внутри нее.

Кексы-раз

— 1 банан
— овсяные отруби 50 г
— кефир 1% 60 г
— семена мака 2 г (1 ч.л.)
— разрыхлитель 1/2 ч.л.

Все ингредиенты перемешать, разложить по формочкам и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Получится 3 кексика.

Кексы-два

— 1 банан
— рисовая мука 50 г
— 1 яйцо
— йогурт 30 г
— разрыхлитель 1/2 ч.л
— ванилин

Яйцо и йогурт предварительно выложить из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Все ингредиенты смешать, разлить по формочкам и выпекать в предварительно разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут. Из такого количества продуктов получится 5 кексов.

Чизкейк

— 1 банан
— натуральный йогурт 500 г
— агар-агар 1,5 ч.л. (можно заменить желатином, но количество не подскажу)
— овсяные хлопья 40 г
— орехи кешью 20 г
— детское яблочное пюре 2 ст.л.
— ванилин

В блендере измельчить овсяные хлопья и орехи с ванилином, добавить яблочное пюре, как следует перемешать. Распределить получившуюся массу по дну формы (лучше брать силиконовую, разъемную или одноразовую) и поставить в духовку минут на 15, чтобы основа для чизкейка подрумянилась. Вытащить и дать остыть. Тем временем взбить йогурт с бананом. Высыпаем агар-агар в 120 мл воды, ставим на плиту и кипятим 1-2 минуты, помешивая (желатин до кипения не доводят!), очень быстро выливаем воду с агар-агаром в бананово-йогуртовую смесь, взбиваем миксером, выливаем поверх основы и ставим в холодильник. Заранее подготовьтесь, чтобы все было под рукой: миска с бананово-йогуртовой смесью, включенный в сеть блендер, форма с основой — агар застывает очень быстро. В частности, мой чизкейк получился жидковатым из-за того, что пока я тормозила, половина агара прилипла к миске, в которой я его кипятила.
Если вы готовили чизкейк с агар-агаром, то он будет готов к употреблению уже через пару часов в холодильнике, желатиновые десерты застывают дольше, так что проверяйте готовность самостоятельно. На вкус получается немного кисловато: мне понравилось, но, если любите послаще, просто добавьте еще один банан.

Творог с бананом рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты по списку. Такой десерт понравится даже тем людям, в том числе детям, кто совсем не любит творог. Если это лакомство готовится для детей, то, конечно, творог лучше использовать натуральный деревенский, с высоким процентом жирности. Для дам, следящих за своей фигурой, можно взять обезжиренный продукт.

Шаг 2:

Бананы лучше использовать хорошо спелые, чтобы они дали больше сладости десерту. Тогда сахар можно совсем не добавлять либо уменьшить его количество в составе. Если нет аллергии на мед, то этим продуктом можно заменить сахар. Бананы моем, чистим, нарезаем небольшими кусочками, отправляем в чашу блендера.

Шаг 3:

Измельчаем бананы до состояния пюре, если не получается, банан остается кусочками, нужно добавить немного кипяченой холодной воды и снова включить блендер на пару минут.

Шаг 4:

Добавляем к банану творог, сливки, если это не диетический продукт, можно использовать сметану с любым процентом жирности. Если творог слишком сухой или зернистый, прежде чем его добавить к общей массе, лучше протереть его через сито. Для улучшения вкуса можно положить щепотку ванилина.

Шаг 5:

Блендером взбиваем ингредиенты до получения однородной по консистенции массы.

Шаг 6:

По вкусу добавляем сахар или мед, любой иной подсластитель. Еще раз смешиваем ингредиенты блендером. Творожная масса должна стать немного пышной и воздушной при взбивании.

Шаг 7:

Вкус десерта можно разнообразить, используя различные добавки, например, грецкие орехи. Кроме приятного орехового привкуса они сделают лакомство более полезным. Моей дочке нравится такой десерт с добавлением песочного печенья, только нужно использовать рассыпчатое типа сахарное, можно любое другое по вкусу. Оставшийся банан нарезаем на кружочки, из них сделаем прослойку десерта и украшение для него.

Шаг 8:

Выкладываем творожную массу в пиалы, сначала наполняем по половинке посуды творогом, сверху добавляем несколько кусочков бананов и печенья по желанию, далее оставшуюся творожную массу. Украшаем десерт измельченным грецким орехом, крошкой печенья, кружочками банана и листочком мяты. Перед подачей к столу десерт можно охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

10 простых десертов, которые можно приготовить из бананов

Бананы — сладкий и вкусный способ утолить голод, когда завтрак был давно, а до обеда еще далеко. Этот полезный источник серотонина не только повышает настроение, но и укрепляет сердечную мышцу благодаря калию.

Чтобы вы всегда оставались здоровыми и счастливыми, мы собрали самые простые рецепты вкусных десертов из бананов.

Бананово-кокосовый крем-десерт

Вам понадобится:

• 2 чашки песочного печенья
• 2 ч. л. сахара
• 1/4 чашки сливочного масла
• 1 упаковка смеси для пудинга
• 1 3/4 чашки молока
• 2 средних банана
• 2 чашки взбитых сливок
• 1/2 чашки кокосовой стружки

Приготовление:

• Разогреть духовку до 190 градусов.
• Смешать блендером помолотое в крошку песочное печенье и масло до однородной массы. Выложить в формочку.
• Поставить в духовку и выпекать примерно 15 минут до золотистого цвета.
• Соединить смесь для пудинга с молоком, взбить.
• Бананы порезать кружочками и выложить на основу. Сверху распределить пудинг. Посыпать кокосовой стружкой. Накрыть и поставить в холодильник примерно на 2 часа до застывания.

Банановые панкейки

Вам понадобится:

• 250 мл молока
• 175 г муки
• 1 банан
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. сахара
• щепотка корицы
• соль

Приготовление:

• Банан нарезать и смешать с молоком в блендере до однородной массы.
• Муку, разрыхлитель и корицу просеять в миску, добавить соль, сахар и перемешать.
• Влить в сухую смесь жидкую и взбить венчиком.
• Сковороду разогреть, смазать растительным маслом (только перед жаркой первых блинов).
• Наливать тесто по 1 столовой ложке, придавая форму круга.
• Выпекать на среднем огне до появления пузырьков, затем перевернуть на другую сторону.

Банановый мини-хлеб

Вам понадобится:

• 230 г пшеничной муки
• 120 г сахара
• 140 г грецких орехов
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/4 ч. л. соды
• 1/4 ч. л. соли
• 1 ч. л. корицы
• 2 яйца
• 115 г сливочного масла
• 400 г бананового пюре

Приготовление:

• Грецкие орехи пожарьте на сухой сковороде в течение 8–10 минут. Дайте остыть, затем порубите на крупные куски.
• В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, корицу.
• Добавьте грецкие орехи. Хорошо перемешайте.
• Отдельно взбейте венчиком яйца, добавьте к ним банановое пюре и растопленное сливочное масло (остуженное до комнатной температуры). Хорошо перемешайте.
• Влейте жидкие ингредиенты в сухие и с помощью силиконовой лопатки перемешайте массу круговыми движениями снизу вверх. Как только мука увлажнится, прекратите мешать. Тесто должно получиться комковатым.
• Разогрейте духовку до 180 градусов. Формы для кексов смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Переложите тесто в подготовленные формы и поставьте в горячую духовку на средний уровень на 50–55 минут.
• Время выпекания зависит от размеров формочек: чем длиннее форма, тем ниже хлеб и тем меньше времени требуется для выпекания.
• Готовность хлеба проверьте деревянной палочкой.
• Готовый хлеб выньте из духовки и дайте ему постоять в форме 10 минут. После этого выньте хлеб из формы и оставьте остывать на решетке.

Сэндвич с бананом и нутеллой

Вам понадобится:

• 1 спелый большой банан
• 4 куска хлеба для сэндвичей
• 2 ст. л. жареного миндаля
• 60 г нутеллы или любой орехово-шоколадной пасты

Приготовление:

• Банан очистите и нарежьте кружочками. Миндаль порубите.
• Намажьте шоколадной пастой все 4 ломтика хлеба. Посыпьте миндалем, прижмите ложкой. На 2 ломтика выложите кружочки банана.
• Соберите 2 сэндвича, накрыв 2 ломтика хлеба с бананами 2 ломтиками с нутеллой, смазанной стороной вниз.
• Поместите сэндвичи на решетку гриля, сверху на доске положите груз. Жарьте на гриле 5–6 минут, перевернув один раз, чтобы на хлебе получились румяные полоски.
• Разрежьте каждый сэндвич наискосок пополам. Подавайте горячими.

Банановое печенье с кокосовой стружкой

Вам понадобится:

• 3 банана
• 1/2 стакана кокосовой стружки
• 2 стакана овсяных хлопьев
• 1/4 стакана растительного масла
• 10 г ванильного сахара

Приготовление:

• Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
• Приготовить банановое пюре в блендере или размять бананы вилкой.
• В большой миске смешать банановое пюре, овсяные хлопья, кокосовую стружку, растительное масло и ванильный сахар.
• На противень постелить бумагу для выпекания.
• Столовой ложкой выложить печенье на противень и отправить в духовку на 15–20 минут.

Бананы в шоколаде с орешками

Вам понадобится:

• бананы
• шоколад (желательно не менее 75%)
• орешки (хорошо подходит миндаль)

Приготовление:

• Положить бананы в морозилку на 30–40 минут.
• Растопить шоколад на водяной бане и размолоть орешки.
• Достать бананы из морозилки, окунуть в шоколад и посыпать орешками. Важно делать это быстро, чтобы шоколад не успел остыть, а бананы — нагреться.

Маффины с овсяной мукой без масла

Вам понадобится:

• 200 г овсяной муки
• 50 горстей пшеничной муки
• 1 банан
• 2 яйца
• 100 г яблочного пюре
• 2 ст. л. сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. корицы

Приготовление:

• Яблочное пюре соединить с сахаром.
• Добавить яйца и хорошо перемешать до однородной консистенции.
• Банан очистить от кожуры и в отдельной емкости хорошо растолочь с помощью вилки. Получившуюся кашицу добавить к яблочному пюре с сахаром и яйцами, перемешать.
• В жидкую смесь просеять оба вида муки и разрыхлитель, добавить корицу, замесить тесто: оно не должно получиться слишком крутым.
• Духовку разогреть до 160 градусов. В формы для маффинов вложить бумажные формочки (если такими не пользуетесь, можно просто смазать первые небольшим количеством растительного масла). Разложить по формам тесто и отправить в духовку на 25–35 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Банановый пудинг

Вам понадобится:

• 2 ст. молока
• 70 г сахара
• 1 ст. л. муки
• 2 ч. л. крахмала
• щепотка ванилина
• 2 желтка
• 14 шт. легко пропитывающегося печенья
• 2 банана

Приготовление:

• Сначала нагрейте молоко, но не доводите до кипения.
• Отдельно взбейте желтки и влейте к ним около четверти нагретого молока. Взбивайте далее.
• Смешайте сахар, муку, крахмал и ванилин в кастрюле с оставшимся молоком.
• Готовьте, помешивая, на среднем огне до загустения массы. После этого снимите с огня и дайте пудингу остыть под крышкой.
• Пока масса остывает, приготовьте формы. На дно выложите печенье и нарезанные кружочками бананы.
• Положите еще один слой и залейте оставшимся пудингом.
• Украсьте кружочками бананов и печенюшкой.

Банановое варенье

Вам понадобится:

• 5 бананов
• 850 г консервированных ананасов
• 25 г кокосовой стружки
• сок 1–2 лимонов
• 320 г сахара

Приготовление:

• Очистить и нарезать бананы.
• Ананасы порезать кольцами или кусочками — без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю.
• Отмеряем кокосовую стружку.
• Сладость сиропа в ананасах разных производителей различается. Сначала добавьте 320 г сахара и увеличивайте по вкусу.
• Добавить свежевыжатый сок лимонов.
• Смешать все ингредиенты в кастрюле.
• Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.
• Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.

Банановый сорбет

Вам понадобится:

• 2 небольших лимона
• 4 банана
• 6 ст. л. сахарной пудры

Приготовление:

• Лимоны и бананы нарежьте кубиками.
• Сложите кусочки в миску и добавьте сахарную пудру.
• Взбивайте все ингредиенты до тех пор, пока они не превратятся в однородную массу, положите пюре в морозильную камеру на 4 часа.
• Чтобы десерт был нежным, через каждый час нужно его перемешивать.

Смотрите также: 10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Самый лучший банановый торт, который у меня когда-либо был

Помните, я рассказывал вам о лучшем банановом пироге, который у меня когда-либо был?

Я наслаждался одержим этим на семейной встрече в прошлые выходные. Это приготовила двоюродная сестра Кевина, и я преследовал ее, как десертный придурок, и продолжал 35 минут подряд говорить ей на ухо про глазурь из сливочного сыра и пятнистые бананы.

Что? Вы не делаете этого на вечеринках?

Хорошо, но вот банановый торт.

Это был самый влажный торт, который я когда-либо ел. Придерживайтесь тыльной стороны вилки влажной. Идеальная глазурь из сливочного сыра, сладкая и острая, тонкая в верхней части торта, делала его еще более влажным. Сладкий, но не подавляющий. Мега-банановый вкус, безусловно, более банановый вкус, чем в любом банановом хлебе, который я когда-либо ел. Очень маслянистый и маслянистый от сливочного масла и сахара. До смешного богатый, декадентский.

Банановый пирог получился плотным, но не тяжелым.Есть ли в этом смысл? (От женщины, которая говорит о гниющих бананах на общественных собраниях, но оставайтесь здесь со мной.) Крошка была очень мягкой, но плотной крошкой. Пирог не развалился, когда вы откусили вилкой.

Лори сказала мне, что этот торт получается идеальным каждый раз, когда она его готовит. И такое совершенство усиливается, сказала она мне, когда абсолютно каждый, у кого есть ломтик , умоляет дать рецепт. Это, без сомнения, лучший банановый торт, который я когда-либо пробовала.

И с тех пор я не переставал думать об этом.

Как приготовить банановый торт

Рецепт начинается с 3 банановых пюре (вверху). А теперь убедитесь, что эти бананы красивые и с пятнами. Как вы знаете, я очень люблю пятнистые бананы. Бананы, которые вы видите выше, в самый раз. Больше коричневых пятен = более сладкий, более банановый вкус. Ваш торт будет вам благодарен. Я просто разминаю бананы в миксере — в том же миксере, который я использую для взбивания сливочного масла и сахара.Взбивайте бананы на высокой скорости в течение минуты, затем переложите в другую миску. Я даже не мою миску — просто бросаю масло и начинаю сливаться!

Вот тесто. Будет несколько хорошеньких комочков.

Хорошо, давайте посмотрим правде в глаза — шишки когда-нибудь привлекательны? Всегда?

Еще одно замечание: пахта. Эй, как часто я выражаю свою любовь к пахте в десертах? Тебе повезло, что я не выслеживаю тебя на вечеринках и не слушаю тебя о … молочных продуктах.

Как вы уже догадались, сыр в этом пироге делает пахта. Без него торт был бы не таким! Вам также понадобится кислота в пахте, чтобы пищевая сода справлялась со своей задачей. У меня редко бывает пахта в холодильнике, поэтому я всегда сквашиваю цельное молоко. Для этого рецепта вам понадобится 1 и 1/2 стакана пахты. Если у вас нет под рукой пахты, отмерьте 1 столовую ложку свежего лимонного сока или белого уксуса. Перелейте в мерный стаканчик для жидкости. Затем добавьте достаточно цельного молока, пока оно не достигнет 1,5 стакана.Перемешайте, дайте настояться 5 минут, затем используйте в рецепте. Чтобы пирог оставался более насыщенным, я рекомендую цельное молоко, когда вы сквашиваете молоко.

Разве это не самая шелковистая и гладкая глазурь из сливочного сыра, которую вы когда-либо видели? Что ж, это самая шелковистая и гладкая глазурь из сливочного сыра, которую я когда-либо пробовал! Она очень похожа на мою любимую глазурь из сливочного сыра, но сливочного сыра немного меньше по количеству сливочного масла. Таким образом, глазурь становится более шелковистой.И определенно более маслянистый!

Есть еще много крем-сырной глазури. Вы подумаете, что я сумасшедший (больше, чем вы уже думаете). Когда вы начнете намазывать торт на торт, вы, вероятно, скажете «Салли, это слишком много глазури!» Но это не так. Вам нужен красивый толстый слой. Это важно для того, чтобы торт выглядел в целом потрясающе.

\ Лучший банановый торт, который у меня когда-либо был. Дай мне знать, если попробуешь!

Распечатать часы значок часов

---

Описание

Это лучший банановый торт, который я когда-либо пробовала! Он очень влажный с глазурью из сливочного сыра, тоннами банана, коричневым сахаром и ароматом корицы.

---

Банановый торт

• 3 больших спелых банана (примерно 1 и 1/2 стакана пюре)
• 3 стакана (375 г) универсальной муки (ложкой и разровненной)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка пищевая сода
• 1/2 чайной ложки молотая корица
• 1/2 чайной ложки соли
• 3/4 стакана (170 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
• 1 стакан (200 г) сахарный песок
• 1/2 стакана (100 г) светлой или темной упаковки коричневый сахар
• 3 больших яйца , при комнатной температуре
• 2 чайные ложки чистый экстракт ванили
• 1 и 1/2 стакана (360 мл) пахты , комнатной температуры *

Глазурь из сливочного сыра

• 8 унций (224 г) жирного сливочного сыра , размягченного до комнатной температуры
• 1/2 стакана (115 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
• 3 стакана (360 г) кондитерского сахара плюс дополнительная 1/4 стакана при необходимости
• 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
• 1/8 чайной ложки соль

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C) и смажьте маслом форму размером 9 × 13 дюймов.
2. Приготовить торт: Размять бананы. Обычно я использую для этого просто свой миксер! Отложите банановое пюре в сторону.
3. Взбейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. Отложите в сторону.
4. Используя ручной или стационарный миксер с лопастной насадкой, взбейте масло на высокой скорости до однородного кремообразного состояния — около 1 минуты. Добавьте оба сахара и взбивайте на высокой скорости в течение 2 минут до образования сливок. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши.Добавьте яйца и ваниль. Взбивайте на средней или высокой скорости до однородности, затем добавьте банановое пюре. Соскребите по сторонам и дну миски по мере необходимости. Включив миксер на низкой скорости, добавьте сухие ингредиенты тремя порциями, чередуя пахту, и перемешивая каждое добавление до полного смешивания. Не перемешивайте слишком много. Тесто будет немного густым, и несколько комков — это нормально.
5. Выложить тесто на подготовленную сковороду. Выпекать 45-50 минут. Время выпекания разное, так что следите за своим.Пирог готов, когда вставленная в центр зубочистка выходит чистой. Если вы обнаружите, что верх торта слишком быстро подрумянивается в духовке, слегка накройте его алюминиевой фольгой.
6. Вынуть пирог из духовки и поставить на решетку. Дайте полностью остыть. Примерно через 45 минут я обычно кладу его в холодильник, чтобы ускорить процесс.
7. Приготовьте глазурь: В большой миске с помощью ручного или стационарного миксера, снабженного лопастью или венчиком, взбейте сливочный сыр и масло вместе на высокой скорости до однородной кремообразной массы.Добавьте 3 стакана кондитерского сахара, ваниль и соль. Взбивайте на низкой скорости 30 секунд, затем переключитесь на высокую скорость и взбивайте в течение 2 минут. Если хотите, чтобы глазурь получилась более густой, добавьте лишние 1/4 стакана кондитерского сахара (я добавляю его). Распределить глазурь по остывшему коржу. Перед подачей поставить в холодильник на 30 минут. Это помогает закрепить глазурь и облегчит резку.
8. Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике 5 дней.

---

Банкноты

1. Инструкции по приготовлению: Приготовьте торт, выполнив шаг 5.Плотно накройте торт и поставьте в холодильник на срок до 2 дней или заморозьте до 3 месяцев. Доведите до комнатной температуры, приготовьте глазурь, заморозьте и подавайте. Замороженный торт хорошо застывает до 3-х месяцев. Оттаять ночь в холодильнике, довести до комнатной температуры или подавать холодным.
2. Пахта: Пахта требуется для этого рецепта. При необходимости вы можете сделать свой собственный вариант пахты. Добавьте 1 столовую ложку белого уксуса или лимонного сока в мерный стакан для жидкости. Затем добавьте в тот же мерный стакан достаточное количество цельного молока комнатной температуры, пока оно не достигнет 1,5 стакана.(В крайнем случае, для этого кислого молока подойдет молоко с низким содержанием жира или молоко, но пирог не будет таким влажным или насыщенным.) Размешайте его и оставьте на 5 минут. Домашняя «пахта» будет немного простужена и готова к использованию в рецепте.
3. Кексы: Я получил несколько вопросов о том, как превратить этот торт в кексы. Для примерно двух дюжин капкейков заполните форму для кексов наполовину и запекайте примерно 20-22 минуты. Такая же температура в духовке.
4. Торт Bundt: Вы можете испечь это тесто на сковороде на 10-12 стаканов, но я считаю, что оно не такое влажное, когда запекается в форме теста. Выпекайте 50-65 минут, плюс-минус. Воспользуйтесь зубочисткой, чтобы определить степень готовности. Такая же температура в духовке.
5. Layer Cake: Я использую этот рецепт, чтобы сделать свой банановый слоеный пирог. Если вы хотите приготовить двухслойный торт, разделите тесто на 2 смазанных маслом 9-дюймовых форм для выпечки и выпекайте при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 26-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

37 лучших рецептов банановых десертов, которые вы должны съесть в 2020 году

Бананы — универсальный и вкусный фрукт, отличный выбор для приготовления десертов.Этот супервкусный сборник самых аппетитных рецептов банановых десертов, которые делают скромный банан звездой, поможет вам получить вкусную ежедневную полезную порцию фруктов.

Going Bananas! 37+ Amazing Banana Desserts

Бананы — отличный ингредиент для десертов. Помимо того, что они недорогие и их легко найти круглый год, они невероятно вкусные и удобны для использования на кухне. Они также удивительно здоровы благодаря высокой питательной и энергетической ценности.

Они действительно хорошо сочетаются с большим количеством ингредиентов, чтобы сделать бесконечное разнообразие восхитительных десертов. Многие из любимых идей банановых десертов включают шоколад в той или иной форме, от шоколадной крошки до какао-порошка и шоколадных паст и соусов. Но бананы прекрасно сочетаются со многими видами орехов, а сочетание бананов и арахисового масла является классическим. Кокос отлично сочетается с бананами, а также с карамелью, медом, ромом и даже сыром.

Поскольку бананы такие ароматные, многие из лучших и самых вкусных рецептов банановых десертов не обязательно должны включать огромный список ингредиентов.Большинство из этих рецептов несложны и просты в использовании. Кроме того, бананы могут быстро созревать, и некоторые люди могут не особенно любить их есть, когда они слишком мягкие и мягкие, но это не значит, что они должны пропадать зря. Во многих рецептах банановых десертов требуются спелые и даже перезрелые бананы, чтобы сделать ваши банановые десерты максимально сладкими и вкусными.

Бананы можно приготовить разными способами. Выпекать торты, печенье, кексы и кексы с бананами легко и весело, и, честно говоря, кто устоит перед ломтиком бананового хлеба? Но это еще не все.Их можно разжижать для приготовления молочных коктейлей и смузи, замораживать для приготовления восхитительного мороженого или жарить сами по себе или в блинах. Возможности безграничны: ознакомьтесь с 37 самыми вкусными десертами, которые можно приготовить из бананов!

1. Ореховый чизкейк с тропическим привкусом

Если вам надоели обычные десерты, обязательно попробуйте этот восхитительный коктейль из банана, ванили и шоколада. Ансамбль на основе чизкейка выглядит хорошо благодаря его ореховому кузену, банановому хлебу.Если вы думали, что этот десерт два в одном никогда не станет лучше, подумайте еще раз. Подлый повар пошел вперед и добавил немного крем-сырной глазури и грецких орехов.

2. Банановые чипсы без корочки в режиме A La

Это сладкое лакомство заставит вас переосмыслить процесс приготовления перезрелых продуктов. Эта смесь бананов, коричневого сахара, масла и овса пахнет небом, когда впервые выходит из духовки. Добавьте шарик своего любимого ванильного мороженого и посыпьте жареными орехами пекан. Очень вкусно!

3.Крамби, вкусная ванильная вафля Банановое парфе

Это банановое парфе, приготовленное без духовки, — идеальный готовый десерт для летних кулинарных шедевров и пикников. Слои ванильного печенья, бананов и сливок смешаются за ночь. Подавайте остыть и приготовьтесь к отправке секунд. Эта комбинация фруктов и сливок — убийца!

4. Ореховый банановый кофейный пирог с коричневой сахарной глазурью

Вам было интересно, что делать со всеми этими перезрелыми бананами? Этот пирог со вкусом банана имеет влажную нежную крошку, которая прекрасно сочетается с коричневым сахаром и глазурью с корицей. Чтобы уравновесить все эти сладкие и фруктовые нотки вкуса, нужно немного посыпать сахаром орехи пекан.

5. Запеканка из булочки с корицей и банановым хлебом

Вам повезет, если вы увидите, что этот гибрид бананового хлеба и булочки с корицей попадает на стол. Это ароматное тесто содержит много корицы, банана и ванили. Считается, что эти липкие лакомства полезнее обычных булочек с корицей. Милая, только тебе нужно это знать!

6. Лучший пирог с банановым пудингом

7.Банановый пудинг Чизкейк Блонди

8. Банановый десерт с коричневым маслом

9. Банановый перевернутый пирог

10. Темный шоколад с арахисовым маслом Банановые кусочки

11. Банановый блендер без муки

63

0 Маффины 12. Кесадилья с арахисовым маслом и бананом

13. Банановые кусочки

14. Пирог «Эклер с кусочками»

15. Банановый торт с ванильной глазурью

16.Банановый сплит-десерт без выпечки

17. Банановые перевернутые кексы

18. Банановые кексы с шоколадной крошкой

19. Коричневый сахар с бананом Запеканка из французских тостов

20. Жареные бананы с корицей 9000

33

21. Карамельный пирог с банановым кремом

22. Лучший банановый пирог

23. Мини-бананы Foster Cheesecakes

24. Рецепт бананового кремового чизкейка

25.Банановые блонди

26. Чизкейк с банановым пудингом

27. Банановый чизкейк с пудингом 2

28. Банановые кексы с пудингом

29. Пирожные с начинкой из сливочного сыра и шоколада

29. . Бананово-карамельный крем-десерт

31. Банановый пудинг Poke Cake

32. Тощие банановые шоколадные кексы

33.

Банановые кексы с коричневой сахарной глазурью

34.Блендер Банановые овсяные кексы

35. Лучший банановый пудинг на свете

36. Двойной шоколадный банановый хлеб

37. Disney’s Ohana Bread Pudding

38. Банановое печенье с шоколадной крошкой 9162 39 . Рецепт лучшего бананового торта

40. Банановые кексы с шоколадной крошкой

41. Шоколадная крошка Банановый хлеб Брауни

42. Банановые чизкейки для завтрака

Вкусные банановые десерты

для хардкорных десертов. Интересно, что многие люди, которые не любят есть простые бананы, на самом деле любят банановые десерты.Поскольку у бананов очень специфическая текстура и запах, некоторые могут не особенно их любить, но предложите банановый десерт любому, и даже тот, кто сомневается в бананах, понравится. Это может быть связано с тем, что вкус банана мягко трансформируется в сочетании с другими ингредиентами таким образом, что он усиливает и подслащивает вкус десерта, не подавляя его.

Эта коллекция из 37 избранных вкусных банановых десертов предложит что-то на свой вкус — от заядлых любителей бананов до тех, кто время от времени ест бананы.Наслаждаться!

18 полезных банановых рецептов | Лучшее из всех

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Нам не нужно никаких оправданий, чтобы делиться рецептами бананов. Один из самых любимых фруктов во всем мире, они бывают самых разных сортов и размеров и доступны (и дешево) почти круглый год (хотя так было не всегда).

Безумно питательные, они содержат огромное количество калия, витамина B6 и клетчатки и помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая риск сердечных заболеваний и инсультов.И оооочень многое другое! (1).

Найти новые, вкусные и забавные способы включить их в свой рацион не всегда легко, поэтому мы составили список из нескольких наших любимых блюд со всего мира. Пожалуйста!

Самый простой рецепт блинов в мире состоит всего из двух ингредиентов (яйца и банана) и очень быстр — всего несколько минут от тарелки до тарелки! Просто и вкусно.

Эй, почему бы не попробовать этот рецепт прямо сейчас, прежде чем переходить к другим идеям? Позвольте передать вам инструкции прямо здесь 🙂

• Измельчите бананов в большой миске.

• Взбейте яиц венчиком (можно использовать вилку!) И добавьте в банановую пасту.

• Осторожно обжарьте на сковороде на слабом или среднем огне с немного нагретым маслом или сливочным маслом.

Пищевая ценность

18 полезных банановых рецептов — лучшее из всех!

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.

Готово через: 1 час 5 минут
Рецепт: Cookie and Kate

Благодаря этому полезному рецепту бананового хлеба вы получите всего несколько простых ингредиентов от лучшего бананового хлеба на свете! Он сделан из цельнозерновой муки и подслащен медом или кленовым сиропом.

Готово через: 1 час
Рецепт: Пир на фруктах

Сладкое и сливочное под сахарной скорлупой, которое только и ждет, чтобы его разбила ложка, жаждущая десерта. Пришло время снова крем-брюле…

Готово через: 20 мин
Рецепт: Boys Ahoy

Бананы, фаршированные миндальным маслом и жареные орехи пекан с корицей! идеальная здоровая, но приятная закуска!

Готово через: 20 мин.
Рецепт: The Big Man’s World

Всего четыре ингредиента, одна миска и 5 минут нужно, чтобы приготовить эти легкие и вкусные блондины из бананового хлеба без выпечки! Эти блонди мягкие, пушистые и здоровые — естественно, без глютена, палео и веганские — закуска или угощение, которыми можно наслаждаться в любое время!

Готово через: 2 мин.
Рецепт: Trinity’s Kitchen

Этот пудинг настолько прост, что вы можете мгновенно приготовить его и уже через несколько мгновений приготовить.

Острый смузи с бананом и киви. Супер простой и супер здоровый зеленый и белый пряный смузи с киви и бананом на завтрак. Высокое содержание витамина С, клетчатки и калия. Вкусно и вкусно.

Готово через: 20 мин.
Рецепт: One Green Planet — Автор Люси Яворска

Этот банановый пудинг — самый сливочный, самый сладкий и самый вкусный способ израсходовать остатки хлеба. Серьезно — бананы и арахисовое масло? Как это могло пойти не так?

Готово через: 15 мин
Рецепт: Vegan Family Recipes

Веганский чизкейк из 6 ингредиентов с восхитительным вкусом.

Готово через: 5 мин
Рецепт: Дегустационная страница

Из авокадо, смешанного с какао и бананом, получается сливочный, насыщенный и полезный десерт без молочных продуктов и рафинированного сахара.

Готово через: 5 мин
Рецепт: Super Healthy Kids

Для приготовления этого полезного мгновенного приготовления (5 минут или меньше) замороженного йогурта с клубникой и бананом, состоящего всего из 5 ингредиентов, машина для мороженого не требуется!

Аутентичные веганские банановые блины.Готово через 20 минут. В комплекте с простыми инструкциями по приготовлению, составленными лучшими веганскими производителями блинов!

Готово через: 30 мин
Рецепт: Real Healthy Recipes

Быстро, без выпечки протеиновые батончики без глютена и только полезные ингредиенты? И это идет с моросью темного шоколада? Да, пожалуйста!

Готово через: 1 час 30 мин
Рецепт: VegAnnie

Вот простой и недорогой рецепт без добавления жира или сахара, но такой же восхитительный на вкус. Удачного перекуса!

Готово через: 35 мин
Рецепт: DishbyDish

Восхитительное сочетание сладких спелых бананов и молотого льняного семени, смешанных в жидком тесте всего из пяти ингредиентов и превращенных в хрустящие вафли.

2 файла cookie с ингредиентами. Просто смешайте бананы и овес и запекайте 15 минут. Идеально, когда вам нужно зарядиться энергией в дороге. Наслаждаться!

Готово через: 10 мин
Автор рецепта: Щепотка Yum

Вся эта вкуснятина состоит из сладких, спелых замороженных бананов, которые были размельчены в блендере, а затем смешаны с небольшим количеством ванили, немного корицы и хорошей ложкой сливочной арахисовой пасты.

Неотразимые веганские банановые маффины с кусочками сладкого яблока. Супербыстрый рецепт маффинов, который доказывает, что полезные закуски без яиц намного превосходят любые другие!

Если вы нашли этот пост полезным или вдохновляющим (или и тем, и другим!), У нас есть еще пара сборников, которые стоит проверить — например, эта крутая кесадилья или эта классная коллекция zoodle! Не знаете, что такое зудл? Посмотреть

Рецепт простого бананового торта (с глазурью из сливочного сыра)

Легкий банановый торт — это влажный листовой торт со спелыми бананами, темно-коричневым сахаром и сметаной, покрытый глазурью из домашнего сливочного сыра.

Банановый хлеб — одна из тех классических выпечок, которые мы все любим на завтрак, но что, если бы это был десерт? Этот банановый торт — это рецепт десерта , которым вы можете наслаждаться после праздничной трапезы или в начале дня.

БАНАНОВЫЙ ТОРТ

Богатый маслянистый банановый торт со вкусом восхитительного бананового хлеба, но менее плотный и покрытый легкой кремовой глазурью. Банановый торт — идеальный летний десерт для пикников на заднем дворе. Охладите замороженный банановый торт на пару часов, прежде чем подавать на стол в качестве прохладного летнего угощения.

Спелые бананы — один из лучших ингредиентов для выпечки! Они делают вкусные десерты и рецепты выпечки влажными, добавляя при этом естественную сладость. Вы даже можете использовать спелые бананы вместо масла, чтобы сделать многие из ваших любимых сладких угощений более полезными.

Это лучший банановый торт для обеда, вечеринки по случаю дня рождения или просто десерта по будням. Не беспокойтесь о том, что вам придется ждать, пока пирог остынет, это займет всего 30 минут, и если вы поместите его на охлаждающую стойку или на решетку плиты (это увеличивает поток воздуха под ним), вы можете покрыть глазурью и подавать этот торт в кратчайшие сроки.Не рекомендую охлаждать торт в холодильнике, так как это неприятно влияет на текстуру.

Вы, конечно, можете подавать свой банановый торт на завтрак с крем-сырной глазурью или без него, чтобы накормить толпу. Сделайте этот банановый торт более сладким и изысканным десертом, сбрызнув глазированный торт соусом из соленой карамели и посыпав рубленым орехом пекан.

Банановый торт можно приготовить заранее и заморозить незамороженным на срок до 3 месяцев.Разморозьте торт в холодильнике на ночь. После разморозки пирога необходимо заморозить его, чтобы сырная глазурь была свежей, не собирала влагу и не пригорала.

Чтобы узнать, когда банановый торт готов, воспользуйтесь методом зубочистки. Воткните зубочистку (или нож для масла) в центр торта, и если он окажется чистым, то пирог готов. Перед глазурью полностью остудите торт. Самый быстрый способ — поставить его на час или два в холодильник.

БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ ТОРТОВ

Яблочный листовой торт

Черри-шоколадный крем-сырный пирог Bundt

Классический морковный торт

Черничный кофейный торт

ВАРИАНТЫ НА БАНАНОВОЙ ТОРТ

Шоколадный банановый торт

ежу понятно. Добавьте горсть темного шоколада, стружки из молочного шоколада или стружки из белого шоколада в тесто для торта, чтобы получить вкусные шоколадные укусы.
• Арахисовое масло : Добавьте к банановому пирогу Глазурь из арахисового масла или добавьте чипсы из арахисового масла, чтобы получить еще одно классическое сочетание!
• Йогурт : вместо сметаны вы можете использовать греческий йогурт, чтобы добавить запаха и влаги этому банановому пирогу.
• Бананы : Придайте своему банановому пирогу больше бананового аромата, добавив нарезанные бананы поверх торта после того, как вы его заморозили.
• Орехи : Добавьте полстакана орехов пекан, миндаль или грецкие орехи в тесто для торта перед выпеканием, чтобы банановый пирог хрустел.
• Банановые кексы для кексов : приготовьте кексы с банановыми кексами, выстелив форму для кексов подложкой для кексов, и выпекайте в течение 18–22 минут.
• Банановый пирог Bundt Cake : Вылейте тесто для бананового пирога в смазанную маслом форму и выпекайте 55-65 минут. Через 30 минут накройте фольгой, чтобы не поджарить.

БОЛЬШЕ ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ БАНАНОВ:

Легкий банановый хлеб (без миксера!)

Шоколадный банановый хлеб

Банановые кексы

Банановый ореховый хлеб

КАК ХРАНИТЬ

93 КАК ХРАНИТЬ

93 БАНАНОВОЕ КАКЕ

93 : Банановый пирог без заморозки можно хранить при комнатной температуре до 3 дней или 2 часов, если он заморожен.

Магазин : Храните банановый торт в холодильнике до 4 дней в герметичном контейнере.

Freeze : Заморозьте банановый торт без глазури из сливочного сыра для достижения наилучших результатов на срок до 3 месяцев. Полностью охладите перед замораживанием в закрытой посуде.

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Pin Save

Банановый торт

• Выход: 18 порций
• Время приготовления: 25 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Общее время: 1 час
• Курс: Десерт
• Кухня: американская
• Автор: Сабрина Снайдер

Легкий банановый торт — это влажный листовой торт со спелыми бананами, темно-коричневым сахаром и сметаной, покрытый глазурью из домашнего сливочного сыра.

Ингредиенты

• 2 стакана очень спелых бананов (около 4 бананов) пюре
• 1 стакан темно-коричневого сахара в упаковке
• 3/4 сахара
• 2/3 стакана сметаны
• 1/2 стакана растительного масла
• 3 больших яйца
• 2 стакана муки
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка корицы
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• 1/2 чайной ложки соли
• 4 стакана крем-сырной глазури, (Домашний рецепт)

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

1. Разогрейте духовку до 350 градусов и опрыскайте форму для выпечки 9×13 спреем.

2. Взбейте бананы, темно-коричневый сахар, сахар, сметану, растительное масло и яйца до однородной массы.

3. Просейте муку, пищевую соду, корицу, мускатный орех, имбирь и соль.

4. Взбейте сухие ингредиенты и влажные ингредиенты.

5. Вылейте тесто в форму для запекания, равномерно распределите и запекайте 30-35 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

6. Полностью охладите перед глазировкой сливочно-сырной глазурью (рецепт).

Информация о питании

Выход: 18 порций, Количество на порцию: 476 калорий, Калорий: 476 г, Углеводы: 74 г, Белки: 5 г, Жиры: 19 г, Насыщенные жиры: 11 г, Холестерин: 77 мг, Натрий: 266 мг, Калий : 154 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 55 г, витамин A: 648 г, витамин C: 2 г, кальций: 50 г, железо: 1 г

Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

Ключевые слова: Банановый торт, Банановый листовой торт

Сэкономьте

Банановый пудинг Десерт | я пекарь

Десерт с банановым пудингом — декадентский десерт со слоями сливочного сыра, ломтиками банана, ванильным пудингом со взбитыми сливками и, по желанию, топпингом из арахисового масла, и все это поверх ванильной вафельной корочки. Если вы любите сливочно-банановые десерты, обязательно попробуйте мой Ultimate Banana Pudding!

Банановый пудинг Десерт

Этот десерт с банановым пудингом — идеальное сливочно-банановое лакомство, насыщенное ароматами, включая, по желанию, каплю топленого арахисового масла в довершение всего! В дополнение к домашнему ванильному пудингу в этом рецепте вы также можете приготовить домашние ванильные вафли и взбитые сливки, если у вас есть мотивация!

Рецепт десерта с банановым пудингом

Этот рецепт состоит из четырех важных частей (слоев) — домашнего ванильного пудинга, корочки ванильного вафельного печенья, слоя сливочного сыра и начинки.

Ингредиенты для пудинга (полный рецепт ниже)

• Сахарный песок
• Кукурузный крахмал
• Кошерная соль
• Яйца
• Яичный желток
• Цельное молоко
• Сливочное масло несоленое
• Экстракт ванили

Состав корочки

• Ванильные вафли — приготовьте домашние ванильные вафли по этому рецепту! (В этом рецепте также подойдет корочка из крекера.)
• Сливочное масло

Состав слоя сливочного сыра

• Сливочный сыр
• Сахар кондитерский
• Взбитые сливки. Вы можете приготовить свои собственные взбитые сливки или прохладный взбитый крем.

Начинки

• Бананы
• Взбитые сливки (или холодный взбитый)
• Ванильные вафли
• Арахисовое масло-сливочное масло работает лучше всего, но вы также можете не использовать это, если не являетесь поклонником арахисового масла.

Как приготовить ванильный пудинг

Лучше всего начать с домашнего пудинга. После приготовления его нужно будет охладить в течение получаса. Пока пудинг остывает, вы можете поработать над другими важными частями этого рецепта.

(Полный рецепт на карточке рецептов ниже) Приготовить ванильный пудинг очень просто. Пудинг — отличный десерт, который стоит иметь под рукой, и большинству людей нравится гладкое, сливочно-сладкое (а иногда даже несладкое) лакомство. К тому же, если вы сделаете немного больше, это неплохо, чтобы перекусить или наполнить вашими любимыми шоколадными конфетами или угощением.

• В большой миске смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль.
• Добавьте яйца и яичный желток и взбейте, чтобы смешать.
• Затем взбивайте молоко около 30 секунд.
• Перелейте смесь в кастрюлю и готовьте на среднем или медленном огне, постоянно помешивая. Эта смесь должна загустеть через 5-10 минут.
• Снимите кастрюлю с огня, прежде чем добавлять масло. Добавляйте масло по кубику за раз.
• Наконец, добавьте ванильный экстракт. Накройте пудинг полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике примерно 30 минут. (Пудинг не застынет полностью, но он застынет в процессе окончательного охлаждения.) Это идеальное время для начала других рецептов.

Как сделать корку

Пока пудинг остывает, приготовьте корочку. Знаете ли вы, что ванильные вафли можно приготовить самостоятельно? У меня есть домашний рецепт ванильных вафель, который вы можете попробовать по этому рецепту или просто иметь под рукой печенье!

Чтобы сделать ванильную корочку вафель, добавьте печенье в кухонный комбайн и измельчайте, пока не получите мелкую крошку. Вы также можете использовать скалку, чтобы перевернуть печенье, которое находится в запечатанных пластиковых пакетах, чтобы превратить его в мелкую крошку.Молоток тоже работает, но только легкие удары!

В миске среднего размера смешайте измельченные вафли и топленое масло, пока смесь не смешается. Придавите корочку снизу и вверх по стенкам 9-дюймовой формы для пирога (смазывать форму маслом не нужно). Пока вы готовите слой сливочного сыра, охладите корочку.

Слой сливочного сыра

Чтобы сделать слой сливочного сыра, просто смешайте сливочный сыр комнатной температуры, кондитерский сахар и одну чашку взбитой начинки. Если вы забыли вынуть сливочный сыр, чтобы он нагрелся до комнатной температуры (что обычно занимает около 30 минут), разверните сливочный сыр и поместите его в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, нагревая его с шагом 15 секунд, пока края не станут смягчился.

Как приготовить десертный банановый пудинг

Когда все части этого десерта готовы, самое время собрать его и охладить, чтобы все могли насладиться им!

1. Вылейте смесь сливочного сыра в охлажденную вафельную корочку.
2. Сверху выложите слой нарезанных бананов.
3. Залейте бананы охлажденным пудингом.
4. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник еще на 1-2 часа. (Да, ждать будет тяжело, но оно того стоит!)
5. Когда вы будете готовы к подаче, посыпьте десерт взбитыми сливками, измельченными ванильными вафлями и сбрызнутым топленым арахисовым маслом.Арахисовое масло всегда можно было пропустить, но оно было идеальным дополнением к банановому десерту!

Храните десерт в охлажденном виде в течение нескольких дней.

Ищете еще банановое угощение?

Банановый кремовый пирог

Смузи с арахисовым маслом и бананом

Банановые оладьи

Банановый хлеб с корицей и сахаром

Десерт с банановым пудингом — декадентский десерт со слоями сливочного сыра, ломтиками банана, ванильным пудингом со взбитыми сливками и, по желанию, топпингом из арахисового масла, и все это поверх ванильной вафельной корочки.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: Банановый пудинг, Десерт с банановым пудингом

Количество порций: 12

Калорийность: 474 ккал

Автор: Аманда Реттке—iambaker. net

Слой пудинга

• ¾ чашка (150 г) сахарный песок
• 3 столовые ложки кукурузный крахмал
• ¼ чайная ложка Кошерная соль
• 2 большой яйца
• 1 большой яичный желток
• 2 чашки (490 г) цельное молоко
• 2 столовые ложки несоленое сливочное масло, нарезанный кубиками и охлажденный
• ½ чайная ложка экстракт ванили

Корж печенья

• 1½ чашки ванильные вафли, мелко измельченный
• 4 столовые ложки масло, растаял

Слой сливочного сыра

• 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, комнатная температура
• 1 чашка (125 г) кондитерский сахар
• 1 чашка (60 г) взбитые сливки (крутые взбитые)

Банановый слой

• 2 большой бананы нарезанный и прослоенный между сливочным сыром и слоем пудинга

Начинки

• 2 чашки (120 г) взбитая начинка, (или крутой хлыст)
• ¼ чашка ванильные вафли, раздавлен
• ¼ чашка сливочное арахисовое масло, растопленный (по желанию)

Слой ванильного пудинга

1. В большой миске смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль.

2. Добавьте яйца и яичный желток и взбейте, чтобы смешать.

3. Добавьте молоко и взбивайте до однородности (около 30 секунд).

4. Перелейте смесь в кастрюлю и готовьте на среднем или медленном огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет (примерно 5-10 минут).

5. Снимите с огня и по одному кубику взбивайте сливочное масло.

6. Добавьте ванильный экстракт венчиком.

7. Накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить до полного остывания (около 30 минут).

Корж печенья

1. Пока пудинг остывает, сделайте корочку. В миске среднего размера смешайте измельченные ванильные вафли и топленое масло. Перемешайте до однородной массы, не забывая покрывать каждую крошку.

2. Вылейте корочку в форму размером 9×9 дюймов, плотно прижмите ее к основанию и слегка приподнимите по бокам. Поставить в холодильник для охлаждения.

Слой сливочного сыра

1. В средней миске смешайте сливочный сыр, кондитерский сахар и 1 стакан взбитой начинки.

Сборка (после охлаждения)

1. Осторожно влейте сливочно-сырную смесь в подготовленную корочку.Равномерно распределить по корочке.

3. Полить бананы остывшим пудингом. Поставить в холодильник (накрыть полиэтиленовой пленкой) еще на 1-2 часа.

4. Когда вы будете готовы к подаче, сверху положите оставшуюся прохладную взбивку, измельченное печенье и глазурь из арахисового масла.

встретить Аманда Реттке

Аманда Реттке — создательница книги «Я — пекарь» и автор бестселлеров «Сюрприз внутри тортов: удивительные торты на любой случай — с небольшим добавлением внутри».На протяжении более 15 лет ведения блога она была представлена ​​и сотрудничала с Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly. , The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn и Parade, и это лишь некоторые из них.

40 палео-способов насладиться бананами

Бананы, я думаю, мой любимый.Они прекрасные и сладкие, со сливочным вкусом, который хорошо сочетается с другими фруктами, и когда вы их замораживаете, вы открываете для себя совершенно новый мир бананового наслаждения. Смузи, мороженое и другие десерты стало легко готовить и наслаждаться ими в стиле палео, и они часто даже не нуждаются в дополнительном подслащивании, потому что бананы от природы такие сладкие!

---

1. Двойной шоколадный палео-банановый хлеб
Банановый хлеб хорош, но шоколадно-банановый хлеб лучше. И этот банановый хлеб может быть даже лучшим, с его богатой и пушистой текстурой, похожей на батончик, миндальной четверкой, кокосовой мукой, нарезанными кусочками шоколада и только чистым бананом в качестве подсластителя.

---

Фото: Paleo Running Momma

2. Шоколадно-банановые трюфели с маслом для загара
Эти мягкие трюфели, тающие во рту, вкусные всего лишь из нескольких ингредиентов. Вам понадобятся перезрелые бананы (они сладкие и мягкие, без слизи), масло из семян подсолнечника, кокосовая мука, шоколадная стружка, кокосовое масло, а если вы хотите немного их подсластить? Добавьте немного кленового сиропа.

---

3. Палео-пирожные с низким содержанием сахара
Еще не уверены в силе бананов как подсластителя? Попробуйте эти пирожные с низким содержанием сахара, которым даже не нужны перезрелые бананы, только бананы с зелеными кончиками.Кокосовое масло делает эти пирожные очень насыщенными и вкусными с большим количеством полезных жиров.

---

4. Чаша для смузи с вишневыми ягодами
В этой чаше для смузи есть практически все, от замороженной вишни и клюквы до банана, миндаля, сушеного инжира, порошка люкумы (или другого подсластителя), желатина травяного откорма, пчелиной пыльцы и более. Это будет ваш новый любимый бодрящий завтрак.

---

5. Палео-банановый перевернутый пирог
Хотя это может быть не очень распространенный вкус, бананы на самом деле идеально подходят для перевернутого пирога из-за содержания в них сахара.Бананы очень хорошо карамелизируются, что делает их идеальным сладким и липким пирогом с миндальным маслом, кокосовым сахаром, экстрактом ванили, корицей и морской солью.

---

Фото: Вкусная история любви

6. Шоколадно-банановый сплит-кремовый пирог
Этот пирог напоминает чизкейк, с насыщенным и сливочным банановым мороженым, приготовленным с кокосовым кремом, бананами и ванилью, и восхитительной корочкой из сладкого картофеля, авокадо, рома, миндаля и т. Д. и кленовый сироп. И давайте даже не будем начинать насчет того шелковистого шоколадного ганаша, который заливают на готовый продукт!

---

7.Белковые батончики без выпечки с банановым хлебом
Внимательно прочтите этот рецепт, чтобы узнать о палео-вариантах, и вы будете вознаграждены мягким, жевательным и вкусным протеиновым батончиком с бананами, кокосовой мукой, миндальным маслом, корицей и измельченными орехами, если хотите. По вкусу он такой же, как банановый хлеб, но намного полезнее!

---

8. Рецепт зеленого тропического смузи
Этот зеленый смузи сделан из шпината или капусты, банана, апельсина, ананаса, авокадо, кокосового молока, кленового сиропа, колотого льда, сушеных кокосовых чипсов и семян чиа.Я рекомендую не использовать эфирное масло — вы также можете заменить его цедрой апельсина.

---

9. Палеобанановый хлеб
Это палеобанановый хлеб, который обманет даже самого большого палео-скептика своей восхитительно богатой текстурой, сильным банановым вкусом, топленым маслом и такими приправами, как корица, мускатный орех и имбирь. Он подслащен только бананами, что делает его полезным для здоровья.

---

Фото: Whitty Paleo

10. Банановое мороженое и парфе из яблочного масла
Это парфе быстро готовится и восхитительно сладкое с замороженным банановым «мороженым», экстрактом ванили, миндальным или кокосовым молоком (кокос для насыщенности, но миндальное молоко для более нейтрального вкуса). яблочное масло или яблочный соус и засахаренные фисташки, приготовленные на плите с медом или кокосовым сахаром.

---

11. Paleo Banana Bread French Toast
Все любят французские тосты, и эта версия бананового хлеба восхитительна с корицей, ванилью, кленовым сиропом, сырым какао-порошком, кокосовым и миндальным молоком и горсткой свежей малины с нарезанным бананом. Используйте в качестве основы рецепт бананового хлеба от этого блоггера.

---

12. 3 ингредиента банановых блинов
Эти банановые блины восхитительны, и они являются отличным способом утолить богатый белком завтрак в животах детей (или взрослых), которые не любят яйца. Вкус банана и корицы действительно проявляется, а блины настолько просты в приготовлении, что вы можете приготовить их в напряженное школьное утро.

---

13. Печенье с банановым хлебом
Это простое печенье по вкусу похоже на банановый хлеб, но от него требуется гораздо меньше времени, и оно не занимает много времени. Вам понадобятся измельченный банан, кокосовая и миндальная мука, шоколадная стружка, кокосовое масло, яйца и несколько других ингредиентов.

---

Фото: Блуждающий корень

14.Pink Himalayan Sea Salt Strawberry Orange Smoothie
Этот легкий смузи имеет действительно прекрасный вкус благодаря кокосовому молоку, миндальному маслу и хлопьям гималайской морской соли с клубникой, бананом и апельсином. С бананом в этом смузи вам даже не нужно добавлять ничего, чтобы подсластить его. Это естественно хорошо!

---

15. Caramel Nice Cream Sundae
«Хороший крем» — это название, которое иногда называют «мороженым» из замороженных бананов, которое имеет кремовую консистенцию, очень похожую на мороженое, и естественно сладкое без каких-либо молочных продуктов.Это восхитительное мороженое с фруктами сделано из уникальных ингредиентов, таких как порошок мескита! Вы можете заменить овсяные хлопья измельченным миндалем.

---

16. Paleo Chocolate Chip Banana Bread
Шоколадные чипсы — безусловно, лучшая добавка к банановому хлебу, если вы спросите меня. Они намного превосходят грецкие орехи или другие орехи, которые иногда проглатывают, и в этом конкретном буханке бананы и шоколад дают очень липкую буханку удивительно вкусного бананового хлеба с миндальным маслом и медом.

---

17.Банановая мюсли без зерен
Бананы отлично подходят в качестве ингредиента мюсли, потому что они могут заменить часть подсластителя в рецепте, а также добавить восхитительный банановый аромат. Эффект бананового ореха, происходящий здесь с кешью, грецкими орехами, различными семенами, корицей, мускатным орехом и ванилью, потрясающий.

---

Фото: Hold The Grain

18. Банановый хлеб с тыквой
Не можете выбрать между тыквенным хлебом и банановым хлебом? Почему решили ?! Просто есть и то, и другое в одной буханке! Этот легкий хлеб сделан из миндальной муки и включает в себя как тыквенное пюре, так и банановое пюре, что создает превосходную комбинацию вкусов, подслащенных медом и приправленных ванилью и специями.

---

19. Палео Крекеры Грэма с нутеллой и бананами
Домашние крекеры из Грэма на самом деле бомба (снова в 2001 году?), И этот рецепт с домашней нутеллой и нарезанными бананами чем-то напоминает мне в какой-то странной вселенной здоровые продукты. ‘более. Так что попробуйте, и вы не пожалеете, что сделали.

---

20. Апельсиновый ананасовый смузи с бананом
Я думаю, что смузи, вероятно, мой любимый способ есть бананы, наряду с замороженными и обмакнутыми в шоколад. В этом легком банановом смузи всего три ингредиента: замороженный ананас, банан и апельсины.Этот смузи лучше всего, если вы используете самые сладкие и ароматные сочные апельсины, какие только сможете достать.

---

21. Шоколадно-банановый пудинг
Этот шоколадный пудинг из трех ингредиентов с бананами, ванильным или миндальным экстрактом (в зависимости от того, какой вкус вам нужен) и несладким какао-порошком. Вам нужно будет подать это немедленно, так как это скорее мягкое мороженое, чем пудинг, но это так здорово!

---

Фото: 24 Carrot Kitchen

22. Банановый хлеб с начинкой из штрейзеля
Этот банановый хлеб вдвойне хорош, если добавить в него заправку из штрейзеля, как старый добрый кофейный пирог.Он сделан из большого количества бананов (да), миндального масла, корицы, кокосового масла, кокосовой муки, ванили и миндальной муки с измельченными орехами пекан, чтобы сделать начинку красивой и рассыпчатой.

---

23. Смузи с миндальным маслом и желе
Этот смузи по вкусу напоминает ваш детский, но по вкусу напоминает PB&J. Вам понадобятся замороженные бананы, замороженная клубника, замороженная вишня, миндальное молоко и миндальное масло. Это хороший смузи для добавления таких бустеров, как пептиды коллагена или пчелиная пыльца.

---

24. Paleo Bananas Foster
Bananas Foster — классический банановый десерт с карамелизированными бананами и ванильным мороженым. В этой восхитительной палео-версии используется масло травяного откорма, полножирное кокосовое молоко, кокосовый или кленовый сироп и мороженое из кокосового молока, подслащенное кленом и приправленное ванильным мороженым.

---

25. Клубнично-мраморный банановый хлеб
Клубнично-банановый хлеб — одно из моих любимых вкусовых сочетаний с использованием любого из фруктов, и этот клубнично-банановый хлеб действительно поражает и жаждет.Он сделан из миндальной муки и кокосовой муки и слегка приправлен корицей. Используйте самые спелые бананы, какие только сможете найти — поверьте мне!

---

Фото: В поисках здорового пути

26. Пудинг из семян чиа с кусочками обезьяны
Этот пудинг из семян чиа напомнит вам классический вкус мороженого с бананами, шоколадом и орехами. Он сделан из богатых белком и питательных семян чиа, корицы, подсластителя Swerve (или кокосового сахара), тертого кокоса и гарнира из ядер какао-бобов или других кокосов.

---

27. Банановая тарелка для веганского смузи
Эта чаша для смузи — более здоровая версия десерта, состоящая всего из нескольких ингредиентов. Вам понадобятся замороженные бананы, ванильное миндальное молоко, клубника, измельченный темный шоколад, палео-посыпка (при необходимости не используйте их) и жареный миндаль вместо арахиса.

---

28. Банановые маффины с подсолнечным маслом
Эти кексы легко приготовить на завтрак из бананов, подсолнечного масла (можно использовать любое ореховое или семенное масло), кокосовой муки, яиц из льняного семени, яблочного уксуса, ванили и чистый кленовый сироп.Ксантановая камедь не является обязательной, но вы также можете использовать шелуху семян подорожника.

---

29. Клубнично-банановый смузи
Ищете простой клубнично-банановый смузи, который удовлетворит вашу тягу или подан вашим детям? Это отличная замена тем коктейлям в фуд-корте в торговых центрах, приготовленных из всевозможных сиропов и неизвестно из чего. Он сделан из корицы, апельсинового сока и ванили.

---

Фото: Wife Mamma Foodie

30. Шоколадный пудинг с чиа и бананами
Эти потрясающие шоколадные конфеты готовятся с добавлением кусочков банана, что придает им забавный вкус, который меняется с каждым кусочком.Вам понадобится миндальное или кокосовое молоко, семена чиа, кленовый сироп, темный какао-порошок, бананы и, если хотите, немного какао-бобов или мини-шоколадные чипсы.

---

31. Палео-банановые батончики для завтрака
Эти батончики для завтрака отлично подходят, когда вам нужно быстро позавтракать в дороге. Они хорошие и полезные, и даже есть овощи! Вам понадобятся кабачки, бананы, миндальное масло, ваниль, корица, миндальное масло и тертый кокос, а также несколько других ингредиентов.

---

32. Фраппе с соленой карамелью и палео
Этот удивительный напиток очень далек от закусочной Starbucks, и вы можете приготовить его, используя лишь горстку ингредиентов.Вам понадобятся замороженные бананы, кофе, несладкое миндальное молоко (подойдет любое фирменное или домашнее), ваниль и соленая карамель — используйте домашнюю карамель, подходящую для палео!

---

33. Popsicles Banana Chai
Уникальное сочетание банана и ароматного пряного чая. Самое приятное то, что это единственные два ингредиента! Это фруктовое мороженое отлично подходит для жарких летних дней, когда вам нужно угощение, за которое не нужно чувствовать себя виноватым. Я бы даже счел его достаточно полезным для легкого завтрака.

---

Фото: Sunny Side Up’s

34.Banana Mocha Green Monster Smoothie
Этот «зеленый» смузи не такой зеленый, что делает его отличным для тех из нас, кто, возможно, плохо знаком с зелеными смузи и которых немного не любит цвет. Вы можете приготовить один из замороженных бананов, протеинового порошка, какао-порошка, растворимого кофе, молока на выбор и ванили.

---

35. Квадраты с кунжутом, инжиром и бананом. и какао-крупка.Конечно, они не были бы полны моросящего темного шоколада.

---

36. Blackberry Bliss с вишнями на вершине
Я думаю, что эта чаша для ежевичного блаженства сейчас действительно понравится. Это мороженое из ежевики, приготовленное из замороженных бананов, меда, который нужно полить сверху (который загустевает до жевательного «соуса»), вишни без косточек и кусочков шоколада без молочных продуктов.

---

37. Лимонно-оливковое масло Шоколадно-банановый хлеб
Этот банановый хлеб, вероятно, самый жевательный и самый влажный вариант, который вы когда-либо пробовали, с восхитительным вкусом лимона, оливковым маслом, яблочным пюре, кокосовым молоком, ванилью, шоколадом и лимонным кокосом. молочная глазурь, которую нужно залить сверху… а затем вылизать остатки из миски.

---

Фото: Блог Simple As That

38. Здоровый банановый шоколадный пудинг
Поскольку бананы имеют естественную вязкость в пюре, из них можно приготовить пудинг, не прилагая больших усилий в отделении сгущения. Для этого пудинга используйте спелые бананы, какао-порошок, нектар агавы (я бы использовал кленовый сироп), корицу, ваниль и жареный фундук.

---

39. Замороженное банановое фруктовое мороженое в шоколаде
Вот этот рецепт — мой самый любимый способ насладиться бананами.В замороженном виде они не становятся полностью твердыми, но имеют текстуру замороженного мороженого. Это фруктовое мороженое готовится из орехового масла, кокосового масла, какао-порошка и измельченного кокоса, чтобы их свернуть.

---

40. Banana Coconut Crunch Cereal
Вот забавные хлопья для завтрака, которые нравятся детям, с добавлением кокосового молока и свежей малины. Вам понадобятся семечки, тертый кокос, кокосовая мука, бананы, мед, кокосовое масло, ваниль и корица. Я бы поставил это в морозилку, если ты не съешь все сразу.

Запеченные бананы с 3 ингредиентами — Skinnytaste

Запеченные бананы — идеальный, полезный десерт. У них декадентский вкус, как у бананов без масла и лишних калорий.

Запеченные бананы

Мне нравится простота этого рецепта запеченных бананов, который является отличным способом использовать спелые бананы. Бананы, покрытые медом и корицей, пахнут потрясающе во время запекания. Они идеально подходят для десерта, закуски или даже завтрака. Восхитительно подается со взбитыми сливками, фро-йо, измельченными орехами или овсянкой.Чтобы узнать больше о том, как использовать спелые бананы, попробуйте Banana Foster Crepes, Banana Zucchini Cake и Banana Nut Bread.

Эти бананы такие сливочные и декадентские — вы готовы поклясться, что в них есть масло! Помимо бананов, есть только два других ингредиента: мед и корица. Чем спелее, тем лучше для этого рецепта! Сверху посыпьте бананы корицей и медом, накройте фольгой и запекайте 10-15 минут. Это так просто! Я люблю подавать их с небольшим количеством Halo Top или взбитыми сливками, но это совершенно необязательно.

Поскольку бананы сладкие от природы, они являются отличным выбором в качестве полезного десерта. Они богаты калием, который играет важную роль в снижении риска высокого кровяного давления и инсульта. Бананы также богаты витамином B6 и C.

Как подавать запеченные бананы

Есть так много разных способов съесть эти сладкие запеченные бананы. Ниже приведены некоторые из моих любимых, но не стесняйтесь проявлять творческий подход! Я хотел бы знать, что вы придумали — прокомментируйте ниже!

• Ешьте с легким ванильным мороженым или замороженным йогуртом.
• Сверху со взбитыми сливками, изюмом или шоколадной стружкой.
• Посыпьте нарезанными орехами пекан или грецкие орехи для хрустящей корочки.
• Возьмите греческий йогурт и мюсли и ешьте на завтрак.