Выпечка и десерты с сыром маскарпоне, 313 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Выпечка и десерты с сыром маскарпоне, 313 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Сыр маскарпоне

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

КлубникаБананыГолубикаТворогМанго

Найдено 313 рецептов

Сортировать:

Тирамису с сыром маскарпоне

Автор: Анастасия Буторина

4 порции

30 минут

Быстрый тирамису с малиной и мятой

Автор: Алексей Зимин

6 порций

15 минут

спецпроекты

Шоколадный пирог с маскарпоне

Автор: Алексей Зимин

8 порций

30 минут

Торт с вишней и кремом из сыра маскарпоне

Автор: Виолетта Т

4 порции

Торт «Три крема» (Tarte «Trois crèmes»)

Автор: Anita Grinblat

8 порций

35 минут

Тирамису без алкоголя

Автор: Елена Жигаленко

8 порций

01:55

Тирамису

Автор: Еда

8 порций

20 минут

Пять рецептов популярных фуд-блогеров

Еда для пикника, для дачи и для посиделок на весеннем балконе

5 отличных рецептов из моркови от поваров

Морковный кекс, котлеты, оладьи и квашеная морковь — простые рецепты с ресторанным характером

спецпроекты

Классический чизкейк с маскарпоне

Автор: Юлия Парушева

8 порций

2 часа

Тирамису с сыром маскарпоне и кофейным ликером

Автор: Anna Povalyaeva

8 порций

20 минут

Трайфл с бананами, ягодами и сыром маскарпоне

Автор: Алексей Зимин

6 порций

15 минут

Клубника и маскарпоне

Автор: Алексей Зимин

6 порций

25 минут

Блины тирамису

Автор: Albina Kollen

4 порции

30 минут

Тирамису с маскарпоне и коньяком

Автор: Саша Данилова

6 порций

30 минут

Шоколадный торт с маскарпоне

Автор: Алексей Зимин

6 порций

55 минут

Десерты с маскарпоне, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Классический торт тирамису за 10 мин.

..

Один из самых известных и любимых итальянских десертов — восхитительный торт тирамису готовим сегодня по классическому несложному пошаговому рецепту. Без выпечки, без лишних заморочек и проблем. После…

Готовим тирамису за 10 минут: быстро…

Тирамису — это очень популярный итальянский десерт, который традиционно готовят из бисквитного печенья (савоярди), кофе, ликера и маскарпоне.   Десерт получается сливочный, вкусный и невероятно лёгк…

Простой и вкусный чизкейк за 15 мину…

Перед вами самый быстрый рецепт простого и вкусного чизкейка без выпечки. Для создания легкой и воздушной текстуры десерта необходимо использовать правильные ингредиенты: жирный сливочный сыр и сгущен…

Тирамису Укрощение строптивого

Каждый раз при посещении любимого ресторанчика «Ля Романа» я оставляю место для десерта тирамису. Никогда не могла подумать, что тирамису домашнего приготовления может вполне конкурировать с ресторанн. ..

Простой рецепт нежного шоколадного т…

Нежный шоколадный десерт с удивительным сливочным вкусом, который очень лёгок в приготовлении. Этот рецепт идеально подойдёт для любителей шоколада, так как именно он здесь выступает одним из главных…

Тирамису. Классический рецепт от шеф…

Если вы читаете мои рецепты, то могли обратить внимание, что такое словосочетание как «классический рецепт» встречается у меня довольно редко. Как правило, на классику я не замахиваюсь, вечно что-то м…

Десерт с маскарпоне и печеньем

За мной водится такой грешок – любовь к десертам. Но, каждый раз, зайдя в магазин, почитав инструкцию, гоню себя от этой витрины. Ведь у меня любит бывать внук. А когда приходит, всегда заглядывает  в…

Лимонное джелато — настоящее итальян…

Итальянские десерты — это всегда вкусно и романтично. Сегодня готовим лимонное джелато — настоящее итальянское мороженое в домашних условиях. Итальянское джелато — нежный, сливочный и кремообразный де. ..

Пряный восточный рисовый десерт

Этот рисовый десерт особенно придется по вкусу тем, кто любит пряные сладости. За основу взят классический английский рисовый пуддинг, но специи и техника приготовления все меняют, и из классического…

Готовим итальянское тирамису

Приготовить тирамису очень легко и я сегодня это докажу =) За пол часа у вас на столе будет красоваться вот такой красивый, вкусный итальянский десерт. Для приготовления нам потребуется: -сыр маска…

Тирамису без яиц — самый простой и б…

Сегодня расскажу как приготовить самый изысканный итальянский десерт — тирамису. Благодаря нежному вкусу и воздушной текстуре десерт получил двусмысленное название «Подними меня», которое каждый для с…

Как приготовить тирамису в домашних…

Тирамису — наивкуснейший итальянский десерт, который готовится без выпечки из классических ингредиентов — печенья савоярди, сыра маскарпоне, кофе и какао-порошка. От кусочка такого нежного и ароматног…

Потрясающий малиновый тирамису — вку…

Лёгкий и простой в приготовлении, этот тирамису станет для вас идеальным летним десертом. Малина очень здорово вписывается в это легендарное итальянское лакомство, придаёт ему летних ноток и делает де…

Французские жареные тосты с клубнико…

Французские жареные тосты с клубникой и сливочным сыром можно назвать настоящим лакомством на завтрак или нежнейшим десертом-перекусом в течение дня, который непременно поднимет настроение. Аппетитные…

Десерт из маскарпоне с клубникой

Сыр маскарпоне 500 гр.

Десерт Мильфей с кремом из маскарпон…

Десерт Мильфей с кремом из маскарпоне Тесто слоеное дрожжевое 100 гр. Желток 5 шт. Сахар 100 гр. Желатин быстрорастворимый 6 гр. Тёмный ром 15 гр. Сливки 33% 125 гр. Сыр маскарпоне 125 гр. Ягода 50…

Готовим знаменитый чизкейк Нью-Йорк…

Сегодня готовим знаменитый чизкейк Нью-Йорк у себя дома. Это поистине волшебный кулинарный эксперимент. И для этого необязательно заканчивать кулинарную школу. Рецепт приготовления популярного десерта…

Десерт с маскарпоне и черникой

Сыр маскарпоне 250 гр. Сахар 100 гр. Сливки 33-35% 200 мл. Сахар ванильный 2 ч.л. Черника 200 гр.

Десерт из маскарпоне с мандаринами

Сахар 130 гр. Желток 3 шт. Сыр маскарпоне 500 гр.

Яблочный десерт с медом и маскарпоне

Яблочный десерт с медом и маскарпоне Яблоко 3 шт. Сыр маскарпоне 300 гр. Мёд 2 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Корица молотая 1 ст.л.

Десерт из маскарпоне с малиной

Десерт из маскарпоне с малиной Печенье 215 гр. Масло сливочное 100 гр. Желатин 4 ч.л. Ванилин Жирные сливки 300 мл. Малина 500 гр. Сахарная пудра 220 гр. Кокос 100 гр. Вода 0.3 ст. Сыр маскарпоне 50…

Десерт с малиной и маскарпоне

Малина 130 гр. Сахар 150 гр. Вода 150 мл. Лимонный сок Сыр маскарпоне 250 гр. Сметана 100 гр. Желатин листовой 2 шт.

Блинный десерт с кремом из маскарпон…

Молоко 110 мл. Сахар 150 гр. Соль 0.5 ч.л. Растительное масло рафинированное 4 ст.л. Мука 180 гр. Сода 1 ч.л. Яйцо 2 шт. Ванилин 2 гр. Вода 0.2 л. Шоколад 30 гр. Какао 2 ст.л. Творожный сыр 250 гр. Сл…

Ягодный десерт с маскарпоне

Малина 250 гр. Голубика 250 гр. Печенье песочное 8 шт. Сахар 2 ст.л. Сыр маскарпоне 250 гр. Творожный сыр 250 гр.

Клубничный десерт с маскарпоне

Клубничный десерт с маскарпоне Яйцо 3 шт. Сахар 100 гр. Ром 4 ч.л. Сыр маскарпоне 250 гр. Печенье савоярди 8 шт. Кофе 1 чашка Клубника

ЛЕГКИЙ ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ С МАСКАРПОНЕ

Яблоко 1 шт. Груша 1 шт. Манго 1 шт. Лимонный сок Сыр маскарпоне 250 гр. Сахарная пудра 3-5 ст.л. Сливки 33-35% 150 мл.

Королевский десерт с маскарпоне на с…

Стружка кокосовая 1 ст.л. Сгущённое молоко 180 мл. Бисквитный корж 1 шт. Клубника 150 гр. Сыр маскарпоне 180 гр. Посыпка кондитерская 1 ст. л.

Десерт черничный с маскарпоне. Thank…

Черничный десерт с маскарпоне в фужере Сыр маскарпоне 100 гр. Сливки 100 гр. Сахарная пудра 2 ст.л. Какао 1 ст.л. Желатин 15 гр. Вода 100 гр. Сахар ванильный 1 ч.л. Сахар 70 гр. Черника 120 гр.

Десерт шоколадно-сливочный с маскарп…

Ликёр вишнёвый 4 ст.л. Печенье шоколадное 200 гр. Сливки 33-35% 200 гр. Какао 1 ст.л. Ликёр 2 ст.л. Сахарная пудра 2 ст.л. Сыр маскарпоне 200 гр. Сливки 33-35% 2 ст.л. Какао 2 ст.л. Сахарная пудра 2 с…

Кофейный десерт с сыром маскарпоне

Печенье песочное 200 гр. Кофе 4 ст.л. Масло сливочное 100 гр. Сыр маскарпоне 400 гр. Йогурт 200 гр. Сахарная пудра 150 гр. Сахар ванильный 1 ч.л. Желатин 2 ст.л.

Десерт с маскарпоне и ягодами

Грамм сыра маскарпоне Грамм жирных сливок Сахар Столовая ложки горячей воды Грамм разные ягод у я были малин и клюква

Десерт с клубникой и сыром маскарпон…

Сыр маскарпоне 500 гр. Клубника 300 гр. Печенье песочное 100 гр. Шоколад белый 100 гр. Сахарная пудра 4 ст.л. Масло сливочное 3 ст.л. Ванильный экстракт 1/2 ч.л.

Десерт из маскарпоне с черникой

Печенье савоярди 100 гр. Творог нежирный 150 гр. Сыр маскарпоне 150 гр. Сок Сахар Черника 150-170 гр. Миндальный лепесток

Грушевый десерт с маскарпоне

Сыр маскарпоне 300 гр. Сливки 10%-ных 200 мл. Сахарная пудра 80 гр. Печенье «орео» Охлажденный горький кофе Коньяк 2 ст.л. Большая сочная груша Корица Для украшение Несладкое какао 1 ч.л. Тертый горьк…

Десерты с маскарпоне

мягкий сыр Печенье песочное 200 гр. Масло сливочное 100 гр. Сыр маскарпоне 500 гр. Яйцо 3 шт. Сливки 200 мл. Ваниль в стручках 1 шт. Сахарная пудра 140 гр. Мята 5 веточка

Сливочный десерт с орехами, кофе и м…

Сливочный десерт с орехами, кофе и маскарпоне Грецкий орех 100 гр. Сухари панировочные 50 гр. Яйцо 3 шт. Сахарная пудра 140 гр. Разрыхлитель 11 гр. Ром 1 ст.л. Сыр маскарпоне 250 гр. Сливки 30% 300…

Сливочный десерт из маскарпоне с виш…

Вишня 300 гр. Ликер amaretto 150 мл. Сахар коричневый 75 гр. Вода 40 мл. Сыр маскарпоне 75 гр. Творог о 125 гр. Молоко 2,5% 3 ст.л. Сахар ванильный 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Печенье амаретти 3 шт. Апельси…

Десерт из хурмы с маскарпоне

Десерт из хурмы с маскарпоне Хурма 4 шт. Мёд 3 ст.л. Сок лайма 4 ст.л. Сыр маскарпоне 250 гр. Ванильный экстракт 1 ч.л. Сахарная пудра

Творожный десерт с клубникой и маска…

Клубника 300 гр. Печенье сливочное 120 гр. Сахар ванильный 8 гр. Сахарная пудра 70 гр. Сироп из соцветий чёрной бузины 4 ст.л. Сыр маскарпоне 250 гр. Творог 650 гр.

Порционный десерт с маскарпоне

Печенье савоярди 8 шт. Сахарная пудра 4 ст.л. Яйцо 2 шт. Кофе 100 мл. Сыр маскарпоне 50 гр. Какао 1 ст.л.

Сладкий десерт Оливье с маскарпоне

Сыр рикотта 200 гр. Сыр маскарпоне 200 гр. Сливки 200 мл. Цукат ассорти 80 гр. Орехи грецкие 50 гр. Ванильная сахарная пудра 80 гр. Цедра 1 лимона и 1 апельсина Желатин в пластинках 10 гр.

Десерт из маскарпоне и ягодно-яблочн…

Конфитюр ягодный Клубника 100 г Малина 100 г Черешня 50 г Смородина красная 50 г Яблоко 200 гр. Сахар желирующий 500 г ___ Сыр маскарпоне 700 гр.

Фруктовый десерт с сыром Маскарпоне

Для крем Сыр «маскарпоне 250 гр Сахарная пудра 2 ст.л. Лимонная цедра 1/2 шт. Сливки 20 гр Фрукты Свежий инжир 8 шт. Манго 1 шт. Орехи грецкие 8 шт. Шоколад белый 25 гр

Нежный творожный крем-десерт с маска…

Сыр маскарпоне 150 гр. Творог 2 250 гр. Молоко 4 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Папайя 0.5 шт. Клубника 4 шт.

Десерт с инжиром и маскарпоне

Инжир 8 шт. Масло сливочное 20 гр. Сахар ванильный 7,5 гр. Сыр маскарпоне 250 гр. Сахар коричневый 30 гр. Творог мягкий 200 гр. Печенье песочное 4 шт.

10 рецептов десертов с маскарпоне — Десерты с маскарпоне

Jon Boulton

Гладкий сливочный маскарпоне — идеальный ингредиент, который придаст вашему десерту более роскошный вид. Хотя маслянистый сыр можно использовать в соленых или сладких блюдах, лучше всего он сочетается с большим количеством сладостей. Эти рецепты могут заставить вас навсегда отказаться от взбитых сливок. Хотите больше свежести в привычных десертах? Рискните попробовать эти классические десерты с изюминкой.

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Пирог Тирамису

Джон Боултон

Два десерта лучше, чем один.

Получить рецепт у Делиш.

КУПИТЬ СЕЙЧАС Разборная форма, 13 долларов США, amazon.com

2

Жареные пончики-кебабы

Попробуй и скажи

Первая: эта идея гениальна. Второе: нам нужно больше соуса маскарпоне в нашей жизни.

Получите рецепт от Попробуй и Расскажи.

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Слоеный пирог с ягодами маскарпоне

Жизнь, любовь и сахар

Это почти слишком красиво, чтобы его есть.

Получить рецепт у Жизни, Любви и Сахара.

4

Персики на гриле с корицей и мороженым из маскарпоне

Полузапеченный урожай

Кто знал, что персики могут выглядеть так красиво?

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Фруктовый пирог

Пристрастие Салли к выпечке

Начинка из ванильного крема с маскарпоне наилучшим образом уравновешивает фруктовые ноты.

Получите рецепт от Sally’s Baking Addiction.

КУПИТЬ Подставка для торта, $19, amazon.com

6

Ягодный салат в медовом маскарпоне

Carlsbad Cravings

Украсьте свой летний фруктовый салат этой сладостью соус.

Получите рецепт от Carlsbad Cravings.

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Сэндвичи с мороженым и брауни с тирамису

Мороженое без взбивания — наше любимое блюдо.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

КУПИТЬ СЕЙЧАС Квадратная форма для выпечки, $15, amazon.com

8

Теплые шоколадные пирожные с кремом из маскарпоне

Квентин Бэкон

крем из маскарпоне вместо взбитых сливок и сочная вишня с коньяком вместо баночного.

Получить рецепт у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

9

Жареный рулет из бриоши с черникой и ванильным маскарпоне

Эндрю Перселл свежие ягоды.

Получить рецепт у Делиш.

10

Цитрусовые капкейки с глазурью из маскарпоне

Шерри Руджикарн

Эти сладкие и пикантные пирожные скрывают внутри сюрприз — небольшой карман сочного шелковистого творога. Глазурь из маскарпоне выводит этот впечатляющий десерт на новый уровень. Для украшения, более подходящего для взрослых, попробуйте съедобные цветы.

Получить рецепт у Делиш.

Мини-чизкейки с маскарпоне без выпечки — Вилочный нож Swoon

Мои любимые мини-чизкейки! Все вкусы традиционного чизкейка — корочка из крекера с коричневым сахаром, сливочная и нежная начинка для чизкейка с маскарпоне и сладкая фруктовая начинка — объединяются для легкого, вкусного и приятного летнего лакомства без выпечки.

Мини-чизкейки с маскарпоне, не требующие выпечки

Когда дело доходит до десертов, эти мини-чизкейки с маскарпоне, не требующие выпечки, станут фаворитом.

Эти сладкие баночки для чизкейков отвечают многим требованиям: их легко приготовить (заранее), но они выглядят немного изысканно благодаря ультрасливочному итальянскому сыру маскарпоне. Они могут быть адаптированы к сезону с любым количеством различных начинок — представьте, мацерированные ягоды весной, косточковые фрукты и сиропообразный инжир в конце лета, домашняя карамель осенью… пожалуйста, толпа.

И эти красные, белые и синие красотки будут выглядеть очень мило в рамках Дня памяти или барбекю 4 июля.

(Посмотрите также эти лимонные кексы на пахте!)

Почему вам понравятся эти легкие мини-чизкейки

Поскольку эти мини-чизкейки не требуют выпечки, они идеально подходят для жарких и томных летних дней, когда последнее место вам не нужно. быть стоит перед печью.

Маскарпоне, итальянский сливочный сыр, наиболее широко известный как ключевой ингредиент тирамису, наслоенный между пальчиками, какао и эспрессо, одинаково хорошо подходит для чизкейка.

Невероятно кремовый сам по себе, в сочетании с ароматной пастой из стручков ванили, свежей цедрой лимона и взбитыми сливками, получается сочно-пушистый результат чистого декаданса.

И все же так просто. Метод не может быть проще. Я оставил традиционную основу для этих мини-чизкейков и выбрал проверенную временем, подслащенную коричневым сахаром корочку из крекера Грэма с корицей.

В сочетании с мечтательной начинкой для чизкейка с маскарпоне и ложкой амброзии, размоченной вишни, клубники и черники, плавающей сверху, они все виды небесного. Удачной выпечки!!

И напоследок, хотя эти красно-бело-синие мини-чизкейки могут быть такими праздничными в День памяти, я надеюсь, что вы присоединитесь ко мне, чтобы провести несколько мрачных минут посреди длинных выходных. – и вкусно поесть – чтобы вспомнить, о чем этот день: о тех, кто принес высшую жертву на службе нашей стране.

Как жена офицера армейского спецназа, мы получили свою долю этих очень реальных напоминаний за последние несколько лет. Я написал немного больше об этом здесь и здесь — это близко к моему сердцу. Хохо

Другие ягодные десерты для выпечки:

• Малиновый шоколадный пирог с ганашем
• Малиновые батончики из чизкейка
• Чизкейк из козьего сыра с инжиром с медом
• Летний торт с вишней и малиной

Если вы приготовите эти мини-чизкейки с маскарпоне, обязательно отметьте меня в Instagram хэштегом #forkknifeswoon и оставьте комментарий и оценку ниже, чтобы я знал, как они вам понравились! ★★★★★ Звездные рейтинги особенно полезны, потому что они помогают другим найти мои рецепты тоже. Хо, Лора

Печать

Мини-чизкейки с маскарпоне без выпечки

★★★★★ 5 из 3 отзывов

• Автор: Лора Болтон
• Время подготовки: 30
• Время приготовления: 30
• Общее время: 1 час
• Выход: 8 мини-чизкейков 1x
• Категория: Десерт, Без выпечки
• Метод: без выпечки
• Кухня: Американская
• Диета: Вегетарианская

---

Описание

Мои любимые чизкейки! Этот простой рецепт без выпечки — прекрасный выбор для веселого и праздничного летнего десерта. Все вкусы традиционного чизкейка — корочка из крекера с коричневым сахаром, сливочная и нежная начинка для чизкейка с маскарпоне и сладкая фруктовая начинка — объединяются для вкусного и приятного летнего лакомства без суеты.

---

для основы:

• 1 чашка мелко измельченных крекеров Грэм
• 3 ст.л. светло-коричневый сахар, в упаковке
• 1/2 чайной ложки Кошерная соль
• 1/4 ч.л. молотая корица
• 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного

для начинки чизкейка с маскарпоне:

• 1 чашка жирные взбитые сливки, охлажденные
• 8 унций сыр маскарпоне, при комнатной температуре ¹
• 1/2 стакана органический тростниковый сахар
• 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
• цедра одного лимона

для начинки:

• 1/2 стакана нарезанная клубника
• 1/2 чашки черника
• 1/2 стакана вишни без косточек
• 2 столовые ложки органический тростниковый сахар
• 1 ч. л. свежий лимонный сок

---

Приготовьте основу для крекера Грэм:

1. С помощью кухонного комбайна измельчите крошки Грэма, коричневый сахар, соль и корицу. Полить растопленным сливочным маслом и несколько раз взбить до однородности.
2. Разделите основание между банками или сервировочными тарелками. Аккуратно прижмите, чтобы получился ровный слой. Отложите.

Приготовьте начинку для чизкейка с маскарпоне:

1. Добавьте холодные сливки в (охлажденную) чашу стационарного миксера, снабженного насадкой-венчиком. Начиная с низкой скорости и постепенно увеличивая, взбивайте сливки до образования мягких, пушистых пиков. Переложите взбитые сливки в отдельную миску.
2. Добавьте размягченный маскарпоне и сахар в Миксерную чашу и взбивайте, пока смесь не станет светлой и кремообразной, а комочков не останется. Взбейте ваниль и цедру лимона. Используйте лопаточку, чтобы аккуратно и методично смешать взбитые сливки со смесью маскарпоне, пока они не смешаются.
3. Разложите начинку из чизкейка с маскарпоне по банкам. Может быть проще наполнить большой кондитерский мешок и разлить начинку по формочкам. Охладите до готовности к подаче.

Сделать начинку и собрать:

1. Смешайте нарезанные фрукты с сахаром и лимонным соком. Дайте постоять не менее 30 минут. Незадолго до подачи покройте чизкейк фруктами и сиропом. Наслаждаться!!

---

Оборудование

Вишневая косточка

Купить сейчас →

мини формочки

Купить сейчас →

чистый экстракт ванили

Купить сейчас →

---