Возьмите:

• Лук – 1 шт.
• Фарш мясной – 380 г.
• Кабачок молодой – 90 г.
• Морковь – 70 г.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Соль – 8 г.
• Масло растительное – 45 мл.
• Вода – 1/2 ст.

Процесс приготовления:

1. Очищенную луковицу нарежьте маленькими кубиками.
2. При помощи крупной терки потрите молодой кабачок.
3. Мелкой стружкой измельчите морковку.
4. В отдельной тарелке соедините мясной фарш, морковку, куриное яйцо, соль.
5. Сделайте биточки округлой формы, прожарьте на масле до аппетитной корочки. Жарьте с двух сторон. Сложите биточки в кастрюлю с теплой воды. Пропарьте под крышкой 8-10 минут.

Подавайте сочные и ароматные биточки с кабачками и морковкой к обеду или ужину.

2.

К картошке, макаронам или рису можно сделать вкуснейшую подливу из фарша. Она быстро готовится на сковородке, получается сочной и нежной.

Продукты:

• Репчатый лук – 65 г.
• Фарш из курицы – 390 г.
• Морковь – 75 г.
• Вода – 60 мл.
• Сливочное масло – 50 г.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный – по вкусу.

Вариант:

1. В сковородке подогрейте растительное масло. Прожарьте необходимое количество фарша.
2. Мелко покрошите лук, натрите морковку. Введите к фаршу сливочное масло и овощи, томите 8 минут. Насыпьте приправу и соль.
3. Налейте немного воды, тушите 8-12 минут. Подливка готова.

С такой подливой прекрасно сочетаются отварные спагетти.

3. Запеканка с макаронами, фаршем и соусом ткемали

Идеальным решением для ужина является макаронная запеканка с фаршем. Соус ткемали придает легкий пикантный вкус. А восхитительная сырная корочка пробуждает аппетит.

Понадобится:

• Фарш комбинированный – 400 г.
• Макароны – 230 г.
• Масло растительное – 35 мл.
• Лук – 45 г.
• Морковка – 50 г.
• Томаты – 90 г.
• Ткемали – 280 г.
• Майонез – 20 мл.
• Соль – 1 ч.л.
• Перец – 0,25 ч.л.
• Сыр «Российский» – 90 г.

Как приготовить:

1. К вареным макаронам влейте немного растительного масла, перемешайте.
2. С помощью крупной терки натрите морковку, порежьте лук и помидоры. Овощи прожарьте на масле в течение 6 минут.
3. Затем к овощам высыпьте фарш, жарьте 4 минуты на среднем огне. Добавьте ткемали, тушите 4-6 минут.
4. В форму для запекания высыпьте половинку макарон, покройте их соусом. Продолжите класть слои, пока не закончатся продукты.
5. Сверху сделайте сеточку из майонеза, посыпьте тертым сыром. Запекайте ориентировочно 8 минут в духовке при 200 градусах.

Замечательная мясная запеканка отлично подходит для вечерней трапезы.

4. Тефтели из фарша в сырно-томатном соусе

Этот рецепт посвящается тем, кто без ума от тефтелей, приготовленных в нежнейшем соусе. Их невероятный сливочный вкус непременно порадует домочадцев.

Потребуется:

• Рис отварной – 1/2 ст.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Фарш – 345 г.
• Морковь – 50 г.
• Лук репчатый – 50 г.
• Мука пшеничная – 25 г.
• Вода – 0,5 л.
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Сыр плавленый – 90 г.
• Чеснок – 3 зуб.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Зелень – по вкусу.

Как сделать:

1. На небольшие кубики порежьте луковицу. Пассируйте на масле до прозрачности. Затем насыпьте измельченную морковь.
2. В миске соедините фарш, соль, сырое яичко, зелень, овощи.
3. В сковородке доведите до кипения воду. Введите в жидкость тертый сыр с чесноком. Спустя минуту введите соль, томатную пасту, чеснок, муку, лист лавра, перчик.
4. Сделайте небольшие тефтели, отправьте их в кипящий соус. Готовьте на медленном огне под крышкой 15-20 минут.

Тефтели с сырно-томатным соусом превосходно дополняют овощной салат.

5. Шницель из свиного фарша на сковороде

Часто шницель готовят из целого мясного куска. А есть вариант намного проще, лепешку можно сделать из мясного фарша. Для панировки отлично подходит манка или хлебные сухари.

Возьмите:

• Манная крупа – 35 г.
• Фарш из свинины – 300 г.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Перец черный – 0,6 ч.л.
• Масло растительное – 30 мл.

Как приготовить:

1. В фарш насыпьте немного соли, перемешайте до однородности.
2. Деревянную доску застелите пищевой пленкой, влажными руками из фарша сформируйте лепешку толщиной 1 см.
3. Обваляйте в манной крупе шницеля, обжарьте до румяности с двух сторон.

Горячий шницель подайте со свежей зеленью или овощами.

6. Бюджетные котлеты из фарша с обжаренным луком

В этом рецепте используются самые простые и доступные продукты. Котлеты можно сделать из куриного фарша, который считается самым недорогим. Из дополнительных ингредиентов понадобится хлеб, молочко.

Возьмите:

• Лук – 55 г.
• Фарш – 0,5 кг.
• Хлеб черный – 5 кус.
• Молоко – 2/3 ст.
• Чеснок – 12 г.
• Перец молотый – 0,35 ч.л.
• Соль – по вкусу.
• Сухари – для панировки.
• Растительное масло – 2 ст.л.

Как сделать:

1. Маленькими кубиками порежьте лучок, прожарьте на масле.
2. Хлебные кусочки залейте теплым молоком на пару минут, разомните. Введите тертый чеснок.
3. К хлебу выложите фарш, размешайте. Внесите лук, соль и перчик. Размешайте.
4. Сделайте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях. Жарьте до румяной корочки.

Чем проще рецептура, тем вкуснее получаются котлеты. Это сочное блюдо можно кушать с гречкой.

7. Макароны по-флотски с болгарским перцем

Потребуется:

• Морковь – 95 г.
• Лук – 60 г.
• Макароны – 380 г.
• Фарш – 380 г.
• Перец сладкий – 380 г.
• Масло подсолнечное – 30 мл.
• Укроп – по вкусу.
• Соль, перец – по вкусу.

Способ:

1. Луковицу нарежьте полукольцами. На крупной терке измельчите морковку. Перчик порежьте полукольцами.
2. К овощам введите соль, перец, жарьте на масле 2-3 минуты.
3. Отдельно обжарьте мясной фарш с добавлением соли и зелени.
4. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде. Затем к макаронам добавьте мясной фарш, размешайте.

Восхитительные макароны с фаршем подавайте в горячем виде с рубленой свежей зеленью.

8.

Даже из самых простых кабачков можно приготовить весьма оригинальное блюдо. Для этого необходимо использовать духовку, а фарш лучше предварительно разморозить.

Потребуется:

• Томаты – 100 г.
• Фарш – 210 г.
• Лук – 45 г.
• Кабачки – 80 г.
• Сыр – 45 г.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу.

Способ:

1. Любыми кусочками измельчите репчатый лук.
2. Теперь к фаршу высыпьте лук, введите соль и перчик.
3. На кружочки толщиной 5 мм нарежьте кабачки. Небольшими дольками порежьте свежий помидор.
4. С помощью мелкой терки потрите сырок.
5. Форму с высокими бортиками смажьте маслом. Разложите кабачки, на них положите мясной фарш, затем помидоры. Отправьте в духовку на 20-25 минут, запекайте при температуре 180 градусов. За несколько минут присыпьте тертым сыром.

Запеченные кабачки с фаршем получаются сочными и покоряют своим великолепным ароматом.

9. Тушеная картошка со свиным фаршем

Популярным и элементарным в приготовлении блюдом считается тушеная картошка с мясом. А мы ее приготовим с добавлением фарша.

Возьмите:

• Картошка – 550 г.
• Свинина – 480 г.
• Приправа – 45 г.

Как сделать:

1. Ополосните водой мясо, порежьте на кусочки, превратите в фарш.
2. Обжарьте мясной фарш на растительном масле в течение 5 минут. Посолите.
3. Очистите картошку, нарежьте средними кусочками.
4. Насыпьте к фаршу картофель, обжарьте. Разведите приправу водой, вылейте в сковороду. Готовьте под крышкой 12 минут.

Ароматный тушеный картофель подавайте к столу с соленым огурчиком.

10. Соус по-деревенски с фаршем в казане

Соус будет действительно вкусным, если он получится наваристым. Поэтому для этих целей лучше использовать казан, либо мультиварку.

Потребуется:

• Кабачок молодой – 650 г.
• Морковь – 145 г.
• Перец сладкий – 130 г.
• Фарш – 380 г.
• Масло растительное – 35 мл.
• Картофель – 380 г.
• Лук репчатый – 65 г.
• Томатная паста – 35 мл.
• Чеснок – 1 зуб.
• Паприка – 1 щеп.
• Перец душистый – 1 щеп.
• Соль поваренная – по вкусу.

Вариант:

1. На мелкие кубики покрошите очищенный кабачок. Мелко порежьте зубчики чеснока и репчатый лук.
2. В кастрюлю налейте масло, положите фарш, лучок и чеснок. Насыпьте паприку, соль и перец, жарьте под крышкой 12 минут.
3. Высыпьте кабачки, порезанную морковь, перец. Насыпьте перчик, введите томатную пасту. Прожарьте.
4. Влейте воду, насыпьте порезанный средними кусочками картофель. Насыпьте соль, тушите 20-30 минут.

Соус, приготовленный из фарша и овощей можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда.

Представленный перечень рецептов обязательно пригодится для занятых хозяек. Блюда имеют различный промежуток приготовления, поэтому можно выбрать любую подходящую рецептуру. А с мясным фаршем блюдо обязательно получается сочным, ароматным и нежным.

Советуем прочитать

ТОП-5 быстрых холодных закусок на новогодний стол 2022 с пошаговыми рецептами

7 лайфхаков в приготовлении еды для любой начинающей хозяйки

Канапе на праздничный стол: 5 лучших закусок на шпажках

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Готовить из фарша — одно удовольствие, ведь фарш — штука довольно удобная, которая экономит хозяйкам уйму времени. Накрутив за раз несколько кило фарша и расфасовав по пакетам, можно убрать его в холодильник и доставать, когда нужно что-то быстро приготовить. Нарезать мясо уже не нужно, достаточно добавить в фарш нужных специй.

Можно еще больше облегчить себе задачу и купить уже готовый фарш. Правда, чаще всего в магазинах попадается очень жирный фарш с хрящами, брр… Но после долгих поисков, я всё же нашла подходящий мясной магазин и теперь постоянно покупаю фарш там (обычно свино-говяжий), он прямо как домашний — без хрящей и прожилок. И теперь я очень часто балую семью вкусными блюдами из фарша.

Рецептов из фарша существует великое множество и, кроме котлет и тефтелей, из него можно приготовить очень много вкусных и быстрых блюд. Например, лазаньи, запеканки, зразы и многое другое. Если вы не знаете, что приготовить из фарша, я подготовила для вас подборку самых лучших и самых вкусных блюд. Не сомневаюсь, что вы обязательно найдете для себя подходящий рецепт.

Рецепты блюд из фарша

Котлеты, тефтели

Мясные тефтели без риса — это классическое блюдо, с которым можно экспериментировать до бесконечности и каждый раз получать отменный результат. Мясные тефтели не обязательно должны содержать рис и тушиться в кастрюльке.

Ингредиенты:
Фарш — 800 гр., Лук — 1 шт., Морковь — 2 шт., Яйца — 2 шт., Картофель — 1 шт., Кетчуп — 100 гр., Соль, черный перец, зелень сушеная

См. пошаговый рецепт приготовления

Тефтели из фарша в молочном соусе — вряд ли найдется тот, кто не любит тефтели! А если и найдется, значит он просто не умеет их готовить. Ведь на самом деле вкус тефтелей зависит не от фарша, а именно от подливы или соуса.

Ингредиенты:
Для тефтелей:
Фарш свино-говяжий — 500 гр., Луковица — 1 шт., Чеснок — 2 зубчика, Батон или хлеб — 2 кусочка, Молоко — 2-3 ст. л., Специи, например, хмели-сунели, Соль, перец

Для молочного соуса:
Молоко — 1 стакан, Мука — 1 ст. л., Сливочное масло — 50 гр., Зелень, Соль

См. пошаговый рецепт приготовления

Котлеты в панировке — простой и быстрый рецепт котлет из фарша. Фарш подойдет любой, я использовала смешанный – говяже-свиной фарш. Чтобы котлетки получились более сочными, можно добавить в фарш яйцо и немного молока.

Ингредиенты:
Фарш — 500 гр., Яйца — 2 шт., Лук — 1 шт., Мука, Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления

Котлеты из фарша и картошки на пару — приготовьте на ужин полезные котлеты из фарша и картошки на пару.

Ингредиенты:
Фарш — 400-500 гр., Лук — 1 шт., Яйцо — 1 шт., Картошка — 2-3 шт., Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления

Котлеты домашние в панировке, приготовленные в духовке, прекрасный вариант к обеду или ужину. Я предпочитаю именно запекать котлеты в духовке, а не жарить их, ведь жареное вредно.

Ингредиенты:
Фарш — 0,5 кг, Панировочные сухари (для панировки) или корочки ржаного хлеба — 300 гр., Ржаной хлеб — 2 ломтика, Лук — 1 шт., Вода — 0,5 стакана, Соль, перец, Растительное масло

См. пошаговый рецепт приготовления

Котлеты, запеченные с картофельным пюре — готовятся из говяжьего фарша, в середине делается углубление и кладется картофельное пюре. Можно подавать такие котлетки как самостоятельное блюдо — без гарнира.

Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 гр., Хлебные крошки — 2 стакана, Яйца — 2 шт., Репчатый лук — 1 шт., Картошка — 5-6 шт., Молоко — 0,5 стакана, Петрушка, Оливковое масло, Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления

Что приготовить из фарша, кроме котлет?

Каша из маша и риса с фаршем — оказывается из маша можно приготовить очень даже вкусную кашу. А чтобы она была еще сытнее, я добавила туда фарш и рис.

Ингредиенты:
Маш — 1 стакан, Рис — 1 стакан, Фарш — 150-200 гр., Лук — 1 шт., Растительное масло, Томатная паста — 1 ст. л., Приправа (у меня хмели-сунели), Картофель мелкий (необязательно, можно и без него) — 2 шт.

См. пошаговый рецепт приготовления

Блинчики с фаршем — Сегодня чуть не сломала себе голову – что же приготовить на обед? Под рукой был фарш, но котлеты уже порядком надоели, да и пришлось бы готовить еще какой-то гарнир.

Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца — 2 шт., Соль — 1 ч. л., Сахарный песок — 2 ч. л., Молоко — 250 мл, Мука — 600 гр.,

Для начинки:
Фарш — 250 гр., Соль, Перец

См. пошаговый рецепт приготовления

Второе блюдо из фарша «Царский обед» — не знаете, куда можно использовать фарш, кроме котлет? А ведь из фарша можно приготовить замечательное второе блюдо! С этим блюдом обед станет по-настоящему царским.

Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 0,5 кг, Лук — 2 шт., Яйца — 5 шт., Молоко — 1 стакан, Хлеб — 2 куска, Морковь (не крупная) — 2 шт., Сыр копченый — 80 гр., Чеснок — 2 зубчика, Майонез — 3 ст. л., Растительное масло — 2 ст. л., Картошка — 1 кг, Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления

Лазанья с фаршем и соусом «Бешамель» — существует множество рецептов приготовления этого блюда, но самый популярный – это классическая лазанья с фаршем и соусом «Бешамель».

Ингредиенты:
Фарш — 1 кг, Листы лазаньи — 12 шт., Морковь — 1 шт., Помидоры — 3 шт., Лук — 2 шт., Чеснок — 4-5 зубчиков,
Для соуса Бешамель:
Мука — 100 гр., Сливочное масло — 100 гр., Молоко — 1 литр, Соль, перец, мускатный орех, Сыр — 250-300 гр., Растительное масло для смазки противня

См. пошаговый рецепт приготовления

Блинчики с говяжьим фаршем и грибами — это очень шикарный вариант завтрака вместо бутербродов. Начинить блинчики можно чем угодно — вареньем, сметаной, мясом, колбаской, сгущенкой, бананом, красной икрой.

Ингредиенты:
Для теста: Молоко — 0,5 л, Яйца — 2 шт., Ванилин (ванильный сахар), Сахар, Подсолнечное масло

Для начинки: Говяжий фарш — 0,5 кг, Грибы — 150-200 гр., Лук — 2 шт., Морковь — 1 шт., Майонез/сметана, Соль, перец, Подсолнечное масло

См. пошаговый рецепт приготовления

Закуска из лаваша: рулет с фаршем и овощами — нетривиальное изделие из армянского лаваша на скорую руку легко приготовить вкусно и красиво. Без майонеза и тяжелой жирной начинки.

Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт., Капуста белокочанная — 200 г., Фарш – 200 г., Морковь (маленькая)– 1 шт., Оливки – 5-6 шт., Сушеные травы: сельдерей и базилик, Томатная паста, укроп, уксус яблочный, крахмал, растительное масло. Соль, черный перец.

См. пошаговый рецепт приготовления

Лапша с фаршем в мультиварке получается очень вкусной, гораздо вкуснее, чем на плите. Я еще добавляю морковку, лук и приправу хмели-сунели. Да и на приготовление требуется не более 20 минут!

Ингредиенты:
Фарш 300 гр., Лапша 230 гр., Лук 1 шт., Морковь 1 шт., Растительное масло — 30 мл, Соль, перец, Приправа хмели-сунели, Вода — 800 мл

См. пошаговый рецепт приготовления

Фаршированные перцы в бульоне — вкусное и несложное блюдо. Во время их приготовления получается еще и вкусный бульон. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром.

Ингредиенты:
Болгарский перец — 6 шт. , Фарш — 400 гр., Рис — 0,5 стакана, Морковь — 1 шт., Лук — 150 гр., Томатная паста — 2-3 ст. л., Сметана — 150 гр., Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления

Макароны с фаршем и овощами — простые макароны уже всем надоели, поэтому внесем в них изюминку. Приготовление этого блюда не займет много времени и усилий.

Ингредиенты:
Макароны — 450 гр., Фарш — 250 гр., Лук — 1 шт., Морковь — 1-2 шт., Небольшой кабачок или баклажан — 1-2 шт., Сладкий перец — 1 шт., Томатная паста — 2 ст. л., Чеснок — 3-4 зубчика, Любая приправа для мяса, Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления

Мясо с ананасами из фарша — вам надоели обыкновенные котлеты из фарша? Вы можете внести изюминку в приготовление котлет в виде ананаса! Получается очень оригинальный вкус!

Ингредиенты:
Фарш — 700 гр., Ананасы (кружочками) — 1 банка, Сыр — 100-150 гр., Яйцо — 1 шт., Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления

Спагетти с фаршем и овощами «Итальянское чудо» — если Вы любите спагетти, но все обычные блюда уже надоели, можно проявить немного фантазии.

Ингредиенты:
Спагетти — 1 упаковка, Фарш — 500 гр., Болгарский перец — 1 шт., Помидор — 3 шт., Лук — 2 шт., Зеленый горошек — 200 гр., Сыр — 200 гр., Бульонный кубик — 1 шт., Соль, перец, зелень, Любые специи

См. пошаговый рецепт приготовления

Манты в мультиварке — традиционное блюдо восточных народов и представляет собой начинку в тесте, приготовленную на пару.

Ингредиенты:
Пшеничная мука — 400 гр., Яйцо — 2 шт., Вода — 100 гр., Смешанный фарш, Тыква или кабачок для сочности (необязательно) — 100 гр., Репчатый лук — 2 шт., Соль, перец — по вкусу

См. пошаговый рецепт приготовления

Голубцы из пекинской капусты в микроволновке — из пекинской капусты можно приготовить не только салат, но и вкусные голубцы. А если в рецепте начинку из риса заменить сырой морковью и пряными травами, то голубцы получаются очень ароматные.

Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 гр., Морковь — 1 шт. , Чеснок — 3 зубчика, Подсолнечное масло — 40 гр., Соль, Молотый чёрный перец, Сахар — 1 щепотка, Большой пучок базилика, укропа, петрушки, Помидоры — 5-6 шт., Лук — 1 шт., Вилок пекинской капусты

См. пошаговый рецепт приготовления

Голубцы оригинальные с грибами — всеми любимое блюдо, которое называется «Голубцы», можно разнообразить, добавив в начинку обжаренные на растительном масле свежемороженые или просто свежие грибы. Результат получится отличным.

Ингредиенты:
Фарш свиной или свино-говяжий — 150-200 гр., Рис — 1 стакан, Замороженные или свежие шампиньоны 150-200 гр., Небольшой кочан капусты, Лук — 1 шт., Кетчуп — 2 ст. л., Лавровый лист, Соль по вкусу, Масло растительное — 3 ст. л.

См. пошаговый рецепт приготовления

Сырный суп с фрикадельками — захотелось вкусненького супчика? Приготовьте сырный суп с фрикадельками! Этот супчик имеет пикантный сливочный вкус, который придают ему плавленые сырки.

Ингредиенты:
Фарш — 400-500 гр. , Лук — 2 шт., Морковь — 1 шт., Небольшие картофелины — 3-4 шт., Яйцо — 1 шт., Плавленные сырки — 3 шт., Лавровый лист, Растительное масло, Соль, перец, специи

См. пошаговый рецепт приготовления

Нигерийский мясной пирог

Главные новости дня

1

25+ лучших зимних супов

2

30+ лучших идей для зимнего ужина

3

50+ лучших рецептов мультиварки

4

25+ лучших рецептов запеканки

5

15+ лучших рецептов горячего шоколада

Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

Автор Дэниел Хардинг

7 июля 2022 г.

Дэниел Хардинг

Как и ямайские говяжьи котлеты, нигерийские мясные пироги происходят из британского корнуоллского теста, за исключением того, что они содержат больше пунша с добавлением кайенского перца и порошка карри.

Марки: 12

Время подготовки: 1 час 30 мин

Время приготовления: 1 час 0 мин

Общее время: 2 часы 30 мин

Для выпечки

350 г

мука

200 г

холодное масло, нарезанное кубиками

500 мл

холодная вода

1 чайная ложка

сахар

1/2 чайная ложка

соль

Для начинки

1

лук, мелко нарезанный

250 г

Говяжий фарш 12% жирности

1

большая морковь, очищенная и нарезанная мелкими кубиками

1

картофель, очищенный и мелко нарезанный

1 ст. л.

порошок карри

1 чайная ложка

кайенский перец

1 ст.л.

сушеные листья тимьяна

150 мл

говяжий бульон

1 чайная ложка

соль

1

взбитое яйцо

1. Чтобы приготовить тесто, добавьте в миску муку, соль и сахар. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и перетрите между пальцами, пока оно не начнет напоминать хлебные крошки. Добавляйте воду понемногу, пока тесто не схватится, если нужно больше воды, делайте это по чайной ложке за раз Накройте пищевой пленкой и охладите в течение 30 минут.
2. Предварительно нагрейте духовку до 200ºC (180ºC с конвекцией). В большую сковороду на среднем огне добавьте 1 столовую ложку масла вместе с луком, фаршем и солью до готовности, около 5–10 минут.
3. Добавьте морковь, картофель и специи и поджаривайте в течение 1-2 минут. Наконец, добавьте говяжий бульон и варите, пока морковь и картофель не приготовятся, а бульон не уварится так, что останется мало жидкости, охладите в течение 30 минут.
4. Раскатайте тесто до толщины 3 мм и вырежьте круги диаметром 10 см, сверните обрезки и, если нужно, вырежьте еще, стараясь не переутомить. Накрывайте тесто влажным кухонным полотенцем, пока не работаете с ним, чтобы оно не высохло.
5. Каждую обильно наполните смесью фарша, используя взбитое яйцо, чтобы запечатать две половинки теста, чтобы получилась форма полумесяца. Слегка обомните края вилкой, посыпанной мукой. Смажьте взбитым яйцом со всех сторон и трижды проколите, чтобы вышел пар.
6. Выпекайте в течение 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

Карри с курицей и бананом

Easy Lamb Gyros

Салат с кунжутной лапшой соба

Уэльские торты

Тости с сыром и сыром по-валлийски с грибами

Бара Брит

Как сделать коул

Как приготовить песто из дикого чеснока

15+ лучших рецептов свеклы

25+ лучших зимних супов

Идеи быстрого ужина – 40 рецептов легкого ужина

PARKER FEIERBACH

1 из 40

Свиные отбивные, приготовленные во фритюре

Они покрыты пармезаном и большим количеством специй для идеальной корочки, а быстрое время приготовления во фритюрнице гарантирует они не высыхают. Это ужин в одно мгновение.

Получить рецепт свиных отбивных во фритюрнице.

PARKER FEIERBACH

2 из 40

Запеченная паста с фетой

Очевидно, жарить блок феты с лопнувшими помидорами будет потрясающе. Но достаточно ли этого, чтобы сломать Интернет? Наш ответ, неохотно, да. Это гениально!

Получите рецепт запеченной пасты с фетой.

PARKER FEIERBACH

3 из 40

Цыпленок Альфредо

О, цыпленок Альфредо: это классическая паста, которой мы просто не можем насытиться. Конечно, вы можете купить тонны консервированных соусов для пасты, но приготовить альфредо с нуля на самом деле очень просто.

Получить рецепт курицы Альфредо.

PARKER FEIERBACH

4 из 40

Chilli Con Carne

Это рецепт чили, который можно приготовить в будний вечер менее чем за час. Многие другие рецепты требуют кипячения в течение 90 189 не менее 90 190 часов, а иногда и больше! Реальность этого сурова, поэтому мы усовершенствовали этот чили, чтобы приготовить его всего за 40 минут.

Получить рецепт Chilli Con Carne.

PARKER FEIERBACH

5 из 40

Салат из кабачков

Этот салат из кабачков так легко приготовить, и, что самое приятное, его не нужно готовить! Да, эти ленты из кабачков подаются сырыми, с вялеными томатами и козьим сыром, а также с заправкой из тыквенных семечек, которая, хотя и не является обязательной, по нашему мнению, ДОЛЖНА.

Получите рецепт салата из кабачков.

Итан Калабрезе

6 из 40

Пенне со сливочным жареным красным перцем

Этот пенне со шпинатом и жареным красным перцем в очень легком сливочном соусе вызывает привыкание.

Получите рецепт пенне с жареным красным перцем и сливками.

PARKER FEIERBACH

7 из 40

Dan Dan Noodles

Не можете найти китайский черный уксус в местном продуктовом магазине? Без проблем! Вместо этого используйте смесь из 3 ст. воды, 1 ст. бальзамического уксуса и 1 ст. рисовый винный уксус.

Получить рецепт лапши Дэна Дэна.

PARKER FEIERBACH

8 из 40

Идеальный жареный рис

Жареный рис — это блюдо, к которому мы возвращаемся снова и снова, потому что его не только очень легко приготовить, но и ТАК адаптируется в зависимости от того, какие ингредиенты висят в вашем холодильник.

Получить рецепт идеального жареного риса.

PARKER FEIERBACH

9 из 40

Острая лапша с перцем чили и чесноком

Соус для этого блюда готовится быстрее, чем закипает вода для лапши. Это блюдо легкое, быстрое и острое. Отрегулируйте чесночный соус чили по своему вкусу, но нам нравится сладкая острота этого блюда.

Получите рецепт острой лапши с перцем чили и чесноком.

Джоэл Голдберг

10 из 40

Вегетарианские фаршированные перцы

Весь пряный, чесночный вкус вашего любимого сэндвича с фалафелем деконструируется и наполняется болгарским перцем. Это вегетарианская версия сытного классического блюда, которое мы регулярно чередуем.

Получить рецепт вегетарианских фаршированных перцев.

PARKER FEIERBACH

11 из 40

Запеченная треска

Самое лучшее в треске то, что она представляет собой нечто вроде чистого листа и может быть приправлена ​​любыми приправами/ароматами. В этом блюде мы сочетаем его с помидорами и свежим тимьяном, но с тем же успехом можно было бы использовать и толченые оливки и орегано.

Получить рецепт запеченной трески.

PARKER FEIERBACH

12 из 40

Цыпленок с базиликом и бальзамическим соусом

Это идеальный ужин в будний день. После маринования курицы все, включая овощи! — собирается в одной кастрюле менее чем за 30 минут. Назовите это очередной победой на курином ужине!

Получить рецепт курицы с базиликом по бальзаму.

PARKER FEIERBACH

13 из 40

Карбонара с курицей

Когда вы ищете что-то успокаивающее и богатое углеводами, ничто так не подходит, как хорошая карбонара. В эту версию добавляется немного белка в виде обжаренных куриных грудок, что делает ее идеальным быстрым и легким ужином в будний день. Нет под рукой феттучини? Вместо них отлично подойдут спагетти, лингвини или капеллини. Приятного чаепития!

Получить рецепт курицы Карбонара.

PARKER FEIERBACH

14 из 40

Куриный фахитас

Фахитас — идеальный ужин в будний день. Минимальная подготовка и минимальное время приготовления означают, что они могут быть на вашем столе БЫСТРО.

Получите рецепт куриного фахитаса.

PARKER FEIERBACH

15 из 40

Чау-мейн с курицей

Чау-мейн — это наш идеальный вариант для всех типов блюд, от легкого ужина до серьезного похмелья. Нам нравится эффект, который этот рецепт дает от свежего имбиря, но если вы не фанат, пропустите его.

Получите рецепт куриного чау-мейна.

PARKER FEIERBACH

16 из 40

Тако с курицей

Эти тако с курицей наполнены лучшими специями.

Получить рецепт куриных тако.

PARKER FEIERBACH

17 из 40

Классические фаршированные перцы

Болгарский перец — отличная емкость для фарширования мяса, риса и, конечно же, сыра. Он достаточно крепкий, чтобы держать форму в духовке, а вкус достаточно тонкий, чтобы сочетаться практически с чем угодно. Это наш любимый рецепт, но вариантов настройки 9.0189 бесконечный .

Получить классический рецепт фаршированных перцев.

Дэниел Хардинг

18 из 40

Запеканка из чоризо и трески

Эта простая запеканка из чоризо и трески очень вкусна. На мой взгляд, дополнительный шаг в виде травяной крошки имеет решающее значение. Погружение в масло чоризо придает этой треске дополнительный вкус.

Получите рецепт запеканки с чоризо и треской.

PARKER FEIERBACH

19 из 40

Лосось на гриле с кориандром и лаймом

PARKER FEIERBACH

20 из 40

Сливочные спагетти с тремя сырами

Эти сливочные и сырные спагетти могут стать вашими всего за 15 минут.

Получить рецепт сливочных спагетти с тремя сырами.

PARKER FEIERBACH

21 из 40

Рис с карри

Этот вариант риса с карри представляет собой своего рода плов: рис поджаривается в ароматном масле, а затем готовится на пару. Идеально приправленный специями, он может стать отличным гарниром или основным блюдом.

Получить рецепт риса с карри.

PARKER FEIERBACH

22 из 40

Лосось на гриле в фольге с лимонной спаржей

PARKER FEIERBACH

23 из 40

Спагетти с чесноком 90 по желанию. Чеснока, однако, нет!

Получить рецепт спагетти с чесноком.

PARKER FEIERBACH

24 из 40

Лосось в медово-чесночной глазури

Обжаривание рыбы может показаться пугающим, но как только вы освоитесь, это станет вашей второй натурой! Важно, чтобы сковорода была горячей, а дно сковороды было полностью покрыто маслом.

Получите рецепт лосося, глазированного медом и чесноком.

PARKER FEIERBACH

25 из 40

Паста с лимонной спаржей

Ключ к успеху этого блюда – готовить спаржу до тех пор, пока ее кончики не станут хрустящими, а стебли слегка вздутыми. Легкий обугленный вкус добавит совершенно другое измерение соблазнительному вкусу этого овоща.

Получить рецепт пасты с лимонной спаржей.

PARKER FEIERBACH

26 из 40

Средиземноморский салат из нута

Благодаря нуту этот салат насытит вас на несколько часов. Это удовлетворяет так, как листовая зелень никогда не могла бы быть. Прости, не прости, Кале.

Получите рецепт средиземноморского салата из нута.

Daniel Harding

27 из 40

Паста с сосисками в одной кастрюле

Это блюдо из макарон с сосисками в одной кастрюле восхитительно сытное и сытное — и вам остается только помыть одну кастрюлю! Не стесняйтесь использовать другой тип колбасы, если вы предпочитаете.

Получите рецепт пасты с сосисками в одной кастрюле.

PARKER FEIERBACH

28 из 40

Пад Тай

Пад Тай на вынос никогда не бывает так хорош, как хотелось бы. Поэтому мы делаем это дома вместо этого. (Это занимает менее 30 минут!).

Получите рецепт Пад Тай.

PARKER FEIERBACH

29 из 40

Panzanella

Panzan-АД-ДА!

Получите рецепт панцанеллы.