простые рецепты закусок, которые едят руками. Часть 1 :: «ЖИВИ!»Хоть фингерфуды (от английских слов finger — «пальцы» и food — «еда») и кажутся новомодным изобретением, появились они очень давно. Более того, практически в каждой традиционной кухне можно найти десяток-другой блюд, которые очень удобно есть руками. Это пицца, гирос, шаурма, тапас, чипсы… В некоторых культурах использование[…]

Апельсиновый мусс (пошаговый рецепт с фото) Этот апельсиновый мусс имеет очень нежную текстуру. Несмотря на то что в ингредиентах присутствует желатин, консистенция мусса не плотная, как у желе. Готовится мусс из свежих апельсинов, вернее из сока, который выдавливается из этих самых свежих апельсинов. Также добавляются свежие сливки: подходят и домашние, и магазинные 10%-15% жирности. Застывает[…]

Гамбо (блюдо) — ВикипедияМатериал из Википедии — свободной энциклопедииУ этого термина существуют и другие значения, см. Гамбо. Гамбо Гамбо с отварным рисом Американская кухня Место происхождения Основные овощи (помидоры, окра, лук, сладкий перец), мясо, курица, колбасы, ветчина или морепродукты (креветки, крабы или устрицы) куурдак, азу, гуляш Рецепт в Викиучебнике Медиафайлы на ВикискладеГумбо или Гамбо (англ. gumbo, транскрипция[…]

Блюда с консервированным манго: 11 рецептов что приготовить с консервированным манго Соль 0,3 чайной ложки Свежий имбирь 1 чайная ложка Куриное филе 750 г Лук репчатый 2 штуки Красный перец чили 1 штука Растительное масло 2 столовые ложки Шафран ¼ чайной ложки Вода 1 столовая ложка Молотый белый перец ¼ чайной ложки Молотый кардамон 1[…]

Творожные панкейки — 7 пошаговых фото в рецептеПредлагаю ещё один рецепт замечательных творожных панкейков. Эти панкейки получаются румяными и пухленькими — идеальный полезный и вкусный завтрак для всей семьи. Не устаю повторять, как просто они готовятся. Надеюсь и этот вариант найдёт себе много поклонников! ИнгредиентыДля приготовления творожных панкейков нам понадобится: творог мягкий — 200 г;[…]