Рецепт котлет из бараньего фарша Все мы любим котлеты. Котлеты можно готовить из любого мяса: свинины, говядины, баранины, курицы. Чтобы они получались нежными, сочными, упругими и не разваливались на сковороде, требуется некоторый навык и, конечно, хороший рецепт. Котлеты – поистине универсальное блюдо: с гарниром – это прекрасное второе блюдо на обед или полноценный ужин, в[…]

Как вялить рыбу в домашних условиях. Рецепты, фото и видеоСодержание Полосатые разбойники? Щука? Хорошие судачки? Не важно, что вы поймали, важно другое – если вы решили забрать улов с собой домой, что с ним делать? Сегодня мы вам расскажем, что с ним делать, и как это провернуть без запаха так, чтобы жена не выгнала из дома. […]

Как украсить стол на день рождения. 33 оригинальных идеи, которые можно претворить в жизньКогда приходит время собственного дня рождения, мы окунаемся в эти приятные подготовительные хлопоты… В нашей статье мы предложим вам 33 оригинальные идеи по украшению праздничного стола.  Все мы любим посещать праздники, чтобы насладиться царящей атмосферой торжественности и веселья.  Часть этого настроения, несомненно, создает[…]

4 рецепта, особенности приготовления (+отзывы) Балиш — одно из наиболее сытных, вкусных и популярных блюд татарской кухни. Оно относится к категории ритуальных кушаний: ни одна татарская свадьба не обходится без него. Готовят балиш и по другим праздничным поводам, так как он символизирует достаток и благополучие. На самом деле существует два вида балиша: зур и вак.[…]

Лимонный курд — рецепты цитрусового крема с желатином, на желтках и без яиц. Как приготовить и сколько хранится лимонный курд? Лимонный курд — фруктовый крем, созданный по подобию заварного, пришел к нам из английской кухни и сразу заслуженно завоевал всеобщее расположение. Десерт обладает цитрусовым ароматом, густой текстурой и разнообразен в применении, а простота и доступность[…]

Пирог с яблоками и брусникой: варианты приготовления Вкусным угощением для гостей является пирог с яблоками и брусникой. Существует несколько рецептов создания десерта, для которых потребуется небольшое количество ингредиентов. Лакомство получается пышным с кисло-сладким вкусом благодаря ягодам и фруктам, поэтому хозяйки часто выпекают брусничный дрожжевой пирог. Яблочно-брусничный пирог. Пироги с яблоками и брусникой общие принципы приготовления[…]