7 интересных салатов с чипсами
Чтобы чипсы не успели размякнуть и остались хрустящими, подавайте салаты сразу. И помните, что майонез можно приготовить самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.
1. Овощной салат с чипсами, арахисом и соевой заправкой
Ингредиенты
- 200 г помидоров черри;
- 1 огурец;
- ¼–½ луковицы;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 пучок салатных листьев;
- 1–2 столовые ложки обжаренного арахиса;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 столовая ложка рисового уксуса;
- 1 чайная ложка кунжутного масла;
- 30–50 г чипсов со вкусом сметаны и зелени.
Приготовление
Разрежьте помидоры пополам. Порубите огурец крупными кусочками, а лук — небольшими полосками. Измельчите чеснок и крупно порвите салатные листья. Добавьте к ингредиентам арахис.
Смешайте соевый соус, сахар, рисовый уксус и кунжутное масло. Заправьте салат получившейся смесью. Добавьте чипсы и ещё раз перемешайте.
Попробуйте 🥗
2. Слоёный салат «Подсолнух» с чипсами, курицей, яйцами, грибами и оливками
Ингредиенты
- 6 яиц;
- 250 г твёрдого сыра;
- 2 копчёных куриных окорочка;
- 200 г маринованных шампиньонов;
- 300–400 г майонеза;
- 100 г оливок без косточек;
- 100–120 г чипсов с любым вкусом.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко порубите белки. Желтки и сыр натрите на мелкой тёрке.
Снимите с курицы кожицу, удалите кости. Нарежьте мясо и грибы мелкими кусочками.
Теперь соберите салат в таком порядке: половина сыра, яичные белки, курица, грибы, оставшийся сыр и яичные желтки. Каждый слой, в том числе и желтки, нужно покрывать майонезом. Если для вас это слишком, смазывайте каждый второй или третий слой.
Чтобы ингредиенты не смешивались, делайте сеточку. Для этого срежьте у пачки самый кончик и выдавливайте оттуда соус.
Нарежьте оливки тонкими полосками и выложите их на салат. По бокам вставьте два слоя чипсов.
Приготовьте 🍖
3. Салат с чипсами, кукурузой и корейской морковью
povarenok.ruИнгредиенты
- 100–150 г чипсов со вкусом сыра;
- 400 г корейской моркови;
- 250 г консервированной кукурузы;
- несколько столовых ложек майонеза;
- несколько веточек петрушки.
Приготовление
Раскрошите примерно половину чипсов в блюдо. Смешайте морковь, кукурузу и майонез и выложите сверху. Украсьте салат оставшимися чипсами и петрушкой.
Возьмите на заметку 🥕
4. Слоёный салат с чипсами, крабовыми палочками, сыром и помидором
Ингредиенты
- 3 яйца;
- 1 помидор;
- 200 г крабовых палочек;
- 1–2 зубчика чеснока;
- 200 г твёрдого сыра;
- 100–150 г майонеза;
- 50–80 г чипсов со вкусом бекона;
- несколько веточек петрушки;
- несколько помидоров черри — опционально.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте тонкими дольками. Так же нарежьте помидор. Крабовые палочки порубите крупными кусочками, чеснок измельчите, сыр натрите на крупной тёрке.
Выложите на блюдо крабовые палочки и помидоры, покройте майонезной сеточкой и посыпьте чесноком. Сверху распределите яйца, соус и сыр. Снова сделайте сеточку и выложите чипсы. Украсьте салат петрушкой и помидорами черри.
Побалуйте себя 🍅
5. Салат с чипсами, грибами и огурцами
Ингредиенты
- 200 г шампиньонов;
- немного растительного масла;
- 1 свежий огурец;
- несколько перьев зелёного лука;
- 1–2 столовые ложки соевого соуса;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 30–50 г чипсов с солью.
Приготовление
Порубите шампиньоны крупными кусочками. Обжарьте их на разогретом масле до золотистого цвета и остудите.
Нарежьте огурец тонкими дольками и мелко покрошите лук. Смешайте грибы, огурец, зелень, соевый соус и перец. На готовый салат выложите чипсы.
Поэкспериментируйте 🥒
6. Салат с чипсами, колбасой и кукурузой
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 200 г копчёной колбасы;
- 100 г чипсов со вкусом паприки + немного для украшения;
- 250 г консервированной кукурузы;
- ¼ пучка зелёного лука + немного для украшения;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте колбасу, 3 яйца и 1 белок мелкими кубиками. Разломайте чипсы на небольшие кусочки. Добавьте к ингредиентам кукурузу, рубленый лук и майонез и перемешайте.
Выложите салат на тарелку, сверху распределите чипсы. В центр раскрошите желток и украсьте получившийся «цветок» перьями лука.
Добавьте в закладки 🌽
7. Салат с чипсами, капустой и курицей
Ингредиенты
- ½ кочана пекинской капусты;
- 200 г твёрдого сыра;
- 300 г копчёного куриного филе;
- несколько столовых ложек майонеза;
- 50–80 г чипсов со вкусом паприки;
Приготовление
Крупно порубите капусту. Нарежьте сыр и курицу крупной соломкой. Добавьте майонез и перемешайте. Затем выложите чипсы и перемешайте ещё раз.
Читайте также 🥬🐓🥑
Салат с чипсами – 7 необычных фото рецептов салата с чипсами
Оказывается, чипсы – это не только любимая еда детей и молодежи, в умелых руках хозяйки они превращают банальный салат в произведение кулинарного искусства. Это касается и вкуса, и внешнего вида, ниже подборка самых интересных рецептов с участием чипсов.
Салат с чипсами «Подсолнух»
Красивое название этого салата дает подсказку, как должен выглядеть конечный результат и какую роль в нем будут играть чипсы. Внешне салат напоминает всем известное растение, для него нужны картофельные чипсы в виде тонких изогнутых кружков. Именно им достанется роль огненно-оранжевых солнечных лепестков.
Ингредиенты:
- Куриное отварное филе – 200 гр.
- Сыр твердых сортов – 100 гр.
- Маринованные грибочки (мелкие опята или шампиньоны) – 100 гр.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Маслины без косточек (достаточно мелкие) – 1/3 банки.
- Чипсы (в идеале – со вкусом сыра).
- Майонез.
Алгоритм действий:
- На первом этапе нужно подготовить куриное мясо. Филе с грудки срезать, отварить с вечера с приправами, солью.
- Также можно отварить куриные яйца – 10 минут достаточно.
- Утром можно приготовить салат «Подсолнух». Отварное филе нарезать кубиками, выложить на блюдо. Покрыть его тонкой сеткой из майонеза.
- Второй слой – грибы, мелкие можно выкладывать целиком, средние, крупные нарезать. Снова промазать майонезом.
- Белки отделить, натереть. Выложить поверх грибов. Майонез.
- Сыр натереть. Выложить следующим слоем, формируя купол. Опять майонезная сетка.
- Следующий слой – вареные желтки.
- Теперь с по
лучшие рецепты праздничные слоеные простые
Салатики с чипсами просты в приготовлении, вкусны и настолько оригинальны, что ими не стыдно украсить праздничный стол.
Рецепт 1: салат «Подсолнух» с чипсами классический (с фото)
Сейчас просторы «глобальной паутины» предлагают множество вариаций этого блюда. Неизменными остаются только чипсы, символизирующие лепестки, и маслины, напоминающие семечки подсолнечника. У нас — классический рецепт салата «Подсолнух» с картофельными чипсами!
- куриное филе (копченое) — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- шампиньоны — 300 г;
- луковица — 1 шт.;
- растительное масло — 1-2 ст. ложки;
- сыр — 100 г;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Для оформления:
- чипсы — 15-20 шт.;
- маслины без косточек — 1 банка;
- черри — 1 шт.;
- петрушка — 1-2 веточки.
Куриное мясо нарезаем мелкими кусочками. Лук, очистив от шелухи, измельчаем ножом. Сыр натираем средней стружкой.
Шампиньоны, тщательно промыв и обсушив, шинкуем тонкими пластинами.
Яйца отвариваем в кипящей воде около 10 минут (до состояния вкрутую), затем остужаем и очищаем от скорлупы. Яичные белки трем на крупной терке, а желтки растираем вилкой в мелкую крошку.
Лук обжариваем до мягкости с ложкой-другой растительного масла, а затем добавляем шампиньоны. Периодически помешивая, доводим грибы до готовности. За несколько минут до снятия с огня посыпаем содержимое сковороды солью.
Теперь приступаем к формированию салата. На круглую тарелку ровным слоем выкладываем мясную нарезку, смазываем майонезом.
Сверху распределяем шампиньоны. На этом этапе обходимся без майонеза, так как грибы за счет растительного масла и так достаточно сочные.
Далее выкладываем яичный белок. Этот слой можно слегка посолить. Покрываем белки тонкой прослойкой майонеза.
Следующим шагом осыпаем верх и бока нашей многослойной заготовки сырной стружкой. В очередной раз промазываем салат майонезом.
Завершающим этапом покрываем майонезную прослойку крошкой из яичного желтка. На этом основа «Подсолнуха» готова. Ставим салат минимум на полчаса в холодильник для полной пропитки.
Перед подачей оформляем наше блюдо в виде цветка. По кругу вставляем в салат чипсы, которые послужат имитацией лепестков. Маслины разрезаем на половинки, укладываем на яичную крошку (можно полностью спрятать желток, либо оставить желтую серединку).
Делаем божью коровку. Для этого на поверхность салата укладываем пару листочков петрушки, а сверху размещаем половинку черри. «Голову» и черные точки формируем из маслин. «Глаза» рисуем майонезом.
Салат Подсолнух классический с чипсами полностью готов! Приятного вам аппетита!
Рецепт 2: салат «Подсолнух» оригинальный с чипсами (пошаговый с фото)
- Куриное филе 600 г
- Майонез 50 г
- Маслины без косточек 200 г
- Соль 1 щепотка
- Сыр твёрдый 150 г
- Чипсы Pringles 100 г
- Шампиньоны маринованные 200 г
- Яйца куриные 3 шт.
Чтобы Подсолнух выглядел максимально презентабельно, покупайте хорошие дорогие чипсы, желательно в жестяных банках, где все чипсы имеют одинаковый размер (например, Принглс).
Куриное филе помыть, залить холодной водой, добавить щепотку соли и отварить 25-30 минут с момента закипания.
Яйца залить холодной водой и отварить 10 минут с момента закипания.
Готовое куриное филе остудить и порезать кубиками.
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.
Порезать маринованные грибы.
Маслины разрезать пополам.
Разделить яйца на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, а желтки на мелкой.
Выкладываем первый слой из куриного филе и покрываем его сеточкой из майонеза.
Вторым слоем выкладываем маринованные шампиньоны и тоже смазываем майонезом.
Затем выложить слой белков, на белки выложить слой тёртого сыра и всё смазать майонезом.
Последний слой — тёртые на мелкой тёрке желтки, равномерно распределить.
На желтки выложить половинки маслин.
Чтобы салату придать вид подсолнуха, выложите в виде лепестков чипсы. Поставить салат в прохладное место настоятся на 1-2 часа.
Рецепт 3: салат «Орхидея» с чипсами, курицей и корейской морковью
Такой салат можно приготовить и порционно — очень красиво смотрится! Колбасу можно заменить на курицу или говядину. Салат выкладывается слоями.
- морковь корейская — 80 г;
- колбаса копченая — 150 г;
- огурцы маринованные — 80 г;
- яйца вареные — 2 шт.;
- сыр твердый — 100 г;
- чипсы со вкусом салями или сыра — 50 г;
- майонез — по вкусу.
Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом.
Второй слой — порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза.
Следующий слой — поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать.
Далее — порезанная соломкой копченая колбаса + майонез.
Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза.
Последний слой — рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом.
Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат с чипсами Орхидея готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу.
Рецепт 4: салат «Парус» с чипсами, курицей, кукурузой
Парус — вкусный, быстрый салат с чипсами. Легко готовить. Очень вкусный и сытный. Его можно подать на любой праздничный стол.
- Копченая курица 300 гр.
- Корейская морковь 200 гр.
- Кукуруза консервированая 300 гр.
- Яйца 3 шт.
- Чипсы 60 гр.
- Майонез 300 гр.
Готовим все ингредиенты
Копченую курицу режем кубиками
Выкладываем на дно салатницы
Сверху смазываем майонезом
Корейскую морковку режем, чтобы было удобно кушать
Кладем вторым слоем
Снова смазываем майонезом и выкладываем кукурузу
Яйца варим и трем на крупной терке
Кладем последним слоем яйца и смазываем майонезом. Оставляем на пару часов пропитаться майонезом
Перед подачей покрошите половину чипсов сверху, оставшиеся воткните в салат перпендикулярно
Рецепт 5: салат «Ромашка» с чипсами (пошаговый с фото)
- грудка куриная 200 грамм
- яйца 3 штуки
- сыр 100 гр.
- маслины без косточек 8-10 штук
- чипсы 10 штук
- шампиньоны 10 штук
- оливковое масло 4-5 столовых ложек
- оливки 5-8 штук
- лимон ¼ штуки
Куриную грудку нужно отварить в кипящей воде до готовности. Выньте из кастрюли готовую курицу, остудите. Затем порежьте мякоть курицы на кусочки.
Шампиньоны почистить и помыть. Покрошите затем грибы на мелкие кубики. В горячую сковороду налейте масла (любого на ваш вкус – оливкового, растительного). Бросьте грибы туда и обжарьте их до золотистого цвета. Готовые шампиньоны остудите.
Три яйца сварите в кипятке (вкрутую). Остудите, ополоснув в холодной воде. Очистите от скорлупы. Разделите желтки с белками. Затем нужно белки яйца натереть крупно, отдельно в тарелке желтки раздавить вилкой.
Поступаем точно также и с сыром, как и с яичным белком. Натрите его тоже крупно на терке.
В салатнике формируем салат. Выкладывает слой нарезанной куриной грудки и майонез, потом жареные шампиньоны полейте майонезом. Третий слой белки, опять майонез, затем идет сыр на терку натертый (и майонез). В самом конце выкладываем желтки. Ровняем красиво и в холодильник на 12 часов (настаиваться). Вынимаем и украшаем чипсами, на серединку божью коровку садим (из помидора и маслинки) и пчелок (из маслинок, оливок, а крылышки можно сделать из лимона). Подаем.
Рецепт 6: салат «Огород» (или «Козёл в огороде») с чипсами
- Капуста – 150 г
- Свекла – 150 г
- Морковь – 150 г
- Свежий огурец – 150 г
- Колбаса – 200 г
- Чипсы – 100 г
- Майонез
- Соль, перец, зелень – по вкусу
Количество продуктов зависит от вашего размера блюда, на который будет выкладываться этот замечательный салат.
На корейской терке натираем сырую морковь и свеклу, предварительно их очистив.
Соломкой нарезаем огурец, капусту, колбасу, выкладываем тоже на плоское блюдо к овощам.
Докладываем чипсы.
Посередине блюда наливаем майонез и посыпаем зеленью.
В таком же виде подаем к праздничному столу, когда гости усядутся просто его перемешиваем. Приятного аппетита!
Рецепт 7: салат с чипсами, фасолью, корейской морковью
- яйцо — 3 шт,
- красная фасоль отварная — 150 г,
- сыр голландский — 50 г,
- корейская морковь — 100 г,
- кукуруза сахарная консервированная — 100 г,
- соль — по вкусу.
- майонез — 2 — 3 ст. л,
- чипсы с сыром или грибами — 70 г.
- Красную фасоль отварить до готовности и остудить, яйца сварить вкрутую.
- В салатнике смешиваем фасоль, рубленое яйцо, кукурузу, добавляем немного моркови по корейски и сыр порезанный мелким кубиком.
- Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
- Перед подачей перекладываем салат на блюдо горкой, из чипсов формируем 2 ряда лепестков «ромашки», сверху украшаем корейской морковью и зеленью.
Рецепт 8: Крабовый салат с чипсами и колбасным сыром
Салат с чипсами и крабовыми палочками по этому рецепту я готовлю практически на каждый праздник. Такой салат готовится очень быстро, а главное, он получается очень сытным и вкусным.
- — крабовые палочки – 200 грамм;
- — колбасный сыр – 100 грамм;
- — куриное яйцо – 2-3 шт.;
- — чипсы – 50 грамм;
- — майонез – по вкусу;
- — соль – щепотка.
Яйца поставьте вариться. Варите после закипания воды примерно 10-15 минут.
Крабовые палочки порежьте мелко или потрите на терке. Чем мельче будут крабовые палочки, тем вкуснее получится салат.
Колбасный сыр портите на мелкой терке. Этот сыр придаст блюду вкус легкой копчености.
Отварные яйца потрите на мелкой или средней терке.
Ну вот и все. Все три компонента для салата готовы.
Теперь возьмите салатник и слоями выкладывайте подготовленные продукты.
Очередность слоев следующая. Первый слой – половинная порция яиц.
Аккуратно прижмите яйца вилкой, посолите и заправьте этот слой майонезом.
Следующий слой – колбасный сыр.
Также прижмите слой вилкой и заправьте майонезом. Сыр этот соленый, поэтому солить данный слой не следует.
Третий слой – крабовые палочки.
Не забудьте пропитать слой крабовых палочек майонезом.
Четвертый слой – вторая половина яиц. Посолите, смажьте майонезом.
Заключительный слой – измельченные чипсы. Я измельчаю чипсы сразу в пакетике, после чего высыпаю их в измельченном виде сразу на салат.
Рецепт 9: простой слоёный салат с чипсами и корейской морковкой
Этот праздничный салат готовится очень быстро, а съедают его гости обычно в первую очередь.
- — кукуруза консервированная – 1 банка;
- — острая корейская морковка – 200 г;
- — копчёная куриная грудка – 1 шт.;
- — майонез – 100 г;
- — чипсы — для украшения.
У копчёной куриной грудки удалите кости и кожу, получится филе. Филе нарежьте на мелкие кубики.
На порционную тарелку поставьте сервировочное кольцо. На дно положите первый слой салата с чипсами из куриных кубиков толщиной примерно в два сантиметра.
Промажьте первый слой майонезом, слегка утрамбовывая курицу.
Вторым слоем салата с курицей и чипсами выложите корейскую острую морковку.
Второй слой также промажьте майонезом и утрамбуйте.
Третьим слоем салата с корейской морковью и курицей выложите консервированную кукурузу. Не забудьте перед этим слить через сито всю жидкость из банки с кукурузой.
Третий слой промажьте майонезом аналогично предыдущим слоям.
Повторите чередование слоёв, пока не заполнится форма.
Когда форма будет заполнена, осторожно поднимите кольцо.
Салат с корейской морковью и копченой грудкой украсьте чипсами на своё усмотрение.
Рецепт 10: простой и вкусный салат с грибами на чипсах
- Чипсы – 1 упаковка;
- Шампиньоны – 200 грамм;
- Лук репчатый – 2 луковицы;
- Морковь – один корень;
- Свежая зелень укропа – по вкусу;
- Растительное масло для обжаривания ингредиентов (не слишком большое количество)
- Грибы надо порезать мелко, обжарить на небольшом количестве растительного масла.
- Лук тоже порежьте, добавьте к грибам.
- Морковь потрите и пожарьте на отдельной сковородке.
- Начинку перемешайте вместе с рубленным укропом и разложите по чипсам.
- Подайте, украсив небольшим количеством моркови.
Рецепт 11: простой салат с чипсами и колбасой
- куриные яйца — 1-2 штуки;
- колбаса копчёная — 270-300 грамм;
- консервированная кукуруза — 370 грамм;
- чипсы — маленькая пачка;
- майонез, зелень.
- Для начала потребуется отварить яйца, это займёт примерно 15-20 минут.
- Пока они готовятся, необходимо взять копчёную колбасу и нарезать её тонкой соломкой. Желательно, чтобы она не была твёрдой или слишком жирной.
- Теперь нужно достать банку с консервированной кукурузой. Воду потребуется предварительно слить, а потом положить зёрна в ёмкость с колбасой.
- Если к этому моменту яйца сварились, то самое время их остудить и почистить. Для блюда с чипсами потребуется их потереть, а затем закинуть к остальным продуктам.
- Теперь самое время добавить майонез и перемешать все ингредиенты.
- После этого салат нужно поместить в холодильник примерно на 30 минут, чтобы он настоялся.
- Перед подачей его нужно украсить чипсами, разложив их по бокам.
- Также потребуется добавить зелень, к примеру, петрушку. По желанию можно посыпать блюдо специями.
Рецепт 12: Оригинальный салат с чипсами, курицей и кукурузой
- Филе курицы — 300 грамм
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Йогурт натуральный — 200 миллилитров
- Капуста Пак-Чой — по вкусу
- Чипсы — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яблоко небольшое — 2 штуки
Нарезаем соломкой вареную куриную грудку.
Салат хорошо промываем и высушиваем, чтобы он не давал много воды. Нарезаем крупными пластинами в виде поперечной соломки.
Яблоко режем кубиками, предварительно очистив от кожуры. Лучше брать кислые и сочные сорта яблок.
Быстро смешиваем консервированную кукурузу, яблоки, пока они не начали темнеть, курицу и салат.
Добавляем соль, перец и натуральный йогурт. Лучше всего использовать греческий йогурт, потому что он обладает более специфическим вкусом с горчинкой.
Тщательно перемешиваем салат. Для приверженцев правильного и диетического питания — это уже готовое блюдо, которое вполне может украсить ваш стол.
Для придания оригинальности, добавьте сверху крупно поломанные чипсы. Подавать к столу можно как уже с перемешанными чипсами, так и просто с насыпанными сверху на основное блюдо.
© http://kulinarnia.ru/, http://webspoon.ru/, http://rutxt.ru, https://1000.menu, http://receptok.ru/, http://www.cookeranna.ru/, http://recipes-foto.ru/, http://salat-legko.ru/, http://every-holiday.ru, http://pracooking.com, http://okopchenii.ru/, http://zefirka66.ru
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruСалат с чипсами — рецепты с фото на Повар.ру (19 рецептов салата с чипсами)
Чипсы могут стать отличным дополнением и украшением салатов. Представляем рецепты салатов с чипсами, в которых подробно рассказывается, как приготовить салат с чипсами в домашних условиях так, чтобы с гордостью подать его на праздничный стол. Приготовление салатов с чипсами может стать увлекательным занятием и, кстати, с невероятно вкусными последствиями. Узнайте, как сделать салат с чипсами и удивите своих гостей.
Салат Подсолнух 4.6
Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее
Добавил: Евгений Лем 14.02.2018
Салат с чипсами 4.5
Рецепт приготовления салата с репчатым луком, вареными яйцами, кукурузой, чипсами и майонезом. …далее
Добавил: Jess 26.04.2013
Салат с крабовыми чипсами 5.0
Сытный и бюджетный салат, который с удовольствием едят взрослые и дети. Рецепт подойдет для легкого обеда или ужина, простой набор продуктов найдется в холодильнике у любой хозяйки. …далее
Добавил: Оксана Ч. 12.10.2019
Салат из кальмаров и мидий с чипсами «Жемчужина моря» 5.0
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат «Жемчужина моря» из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов. …далее
Добавил: Dimacook 10.10.2019
Цветик-Семецветик 3.7
Рецепт был известен с 2000 года. Такой салатик нравится всем без исключения до сих пор! Рецепт лёгкий, обязательно попробуйте приготовить! …далее
Добавил: Алиса Карлова 09.10.2015
Салат из чипсов и кукурузы 2.5
Вы ломаете голову, придумывая оригинальное и вкусное блюдо? Легкий и полезный салат из чипсов и кукурузы станет достойным украшением стола. …далее
Добавил: Марина Золотцева 13.11.2013
Салат «Орхидея» 3.7
Чрезвычайно сытный и очень вкусный салат «Орхидея» предлагается вашему вниманию. Его оформление настолько красиво, что это блюдо станет украшением любого праздничного стола. …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.11.2017
Салат с чипсами и курицей 4.7
Салат с чипсами и курицей — это очень вкусный и оригинальный салат. Выглядит он как большой подсолнух, а это так радует гостей и детей, что салат съедается в миг! …далее
Добавил: TomaB 20.12.2014
Салат «Подсолнух» с кукурузой 4.5
Салат «Подсолнух» с кукурузой — красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. …далее
Добавил: Julechka 14.04.2014
Салат «Парус» 4.2
Сегодня я спешу с вами поделиться своим самым любимым рецептом салата «Парус» с копченой курицей и корейской морковью. Салат получается шикарным, он покорит сердца всех ваших гостей! …далее
Добавил: Марина Золотцева 27.01.2020
Закуска с чипсами 5.0
Когда вам нужно угостить гостей чем-то простым, легким и оригинальным, закуска с чипсами – отличный вариант! Она подходит для корпоративов, домашних праздников и студенческих посиделок. …далее
Добавил: Josephine91 06.02.2016
Салат «Ералаш» 4.5
Салат «Ералаш» — очень простая в приготовлении вещь. Нужно просто нарезать любимые ингредиенты и подать их на большом блюде с соусом — вот, по сути, и весь простой рецепт салата «Ералаш»! …далее
Добавил: Борис 15.02.2013
Салат «Подсолнух» с чипсами 4.5
Салат «Подсолнух» с чипсами — это универсальная закуска к праздничному столу. Такой салатик получается не только сытным и вкусным, но и очень красивым — настоящее украшение. Готовить совсем не сложно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 02.02.2016
Подсолнух 3.6
«Подсолнух» — это салат, что идеально подходит для любого праздника, своей подачей он украсит праздничный стол. Расскажу рецепт вкусного и простого слоеного салата, как приготовить «Подсолнух». …далее
Добавил: Антон Сорока 14.10.2017
Салат «Итальянский» 5.0
Салат «Итальянский» — это Кулинария с большой буквы К. Простые ингредиенты, находчивое их сочетание, изящная подача — и великолепный салат «Итальянский» в тарелке. Очень красивый и вкусный салатик. …далее
Добавил: Vaso 22.01.2013
Салат с крабовыми палочками и чипсами 5.0
Салат с крабовыми палочками и чипсами — достойное угощение для праздничного ужина. Готовится из доступных ингредиентов и получается очень оригинальным. …далее
Добавил: Isaenko777 09.12.2019
Салат с кукурузой и чипсами 5.0
Предлагаю вашему вниманию рецепт яркого, сытного, насыщенного вкусами салата с кукурузой и чипсами. Этот салат прекрасно подойдет в качестве легкого обеда, ужина или перекуса. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 15.07.2019
Горячий салат «Тако» 5.0
Простой и вкусный салат «Тако» с жареным фаршем, консервированной фасолью, редисом, помидором, самодельными чипсами и авокадо, политый острым соусом. Придется по вкусу всем. …далее
Добавил: Ира Cамохина 18.05.2018
Простые и вкусные салаты с чипсами
Здравствуйте, дорогие читатели. Мы рады приветствовать вас снова на нашей виртуальной кухоньке.
Сегодня готовим салаты с чипсами, простые и посложнее, но все они очень вкусные.
Присоединяйтесь и выберете свой рецепт!
Сегодня в статье:
Салат Подсолнух с чипсами классический
Салат, при виде которого гости восхищенно ахают и не могут поверить, что эту красоту можно есть! 😊 А мы покажем, как его приготовить легко и просто.
Ингредиенты
- Копченая курочка — 750 гр
- Сыр — 250 гр
- Яйца вкрутую — 6 шт
- Маринованные шампиньоны — 200 гр
- Маслины — 1 банка
- Чипсы Pringles — 120 гр
- Майонез для заправки
Приготовление
Давайте начнем готовить!
Для этого рецепта нужно будет приобрести чипсы Pringles. Именно они имеют форму лепестка.
Вкус можно брать любой, как просто оригинальные, так и ваш любимый из линейки.
Яйца предварительно отвариваем вкрутую (8-10 минут). Если будете варить 8 минут — желток останется желтым, если 10, то слегка посереет снаружи.
Половину сыра трем на мелкой терке и выкладываем на блюдо в форме круга.
У майонеза отрежьте уголок, чтобы получить тонкую струйку и полейте сыр майонезом вот такой сеточкой.
Следующий слой — яичные белки, которые мы отделяем от желтков. Желтки понадобятся нам позже. А пока что мелко измельчим белки, выложим их поверх сыра и тоже покроем майонезной сеточкой.
Далее идет слой с копченой курочкой. С нее нужно снять кожу, мясо мелко нарезать, выложить поверх белков. Снова майонезим.
Далее берем маринованные шампиньоны (с опятами тоже будет вкусно). Нарезаем кусочками и выкладываем поверх предыдущего слоя из курицы.
Снова в дело идет майонезная сеточка.
Вторую половину сыра натираем на мелкой терке и это будет следующий слой после грибов.
Сыр нужно будет примять руками, чтобы он выглядел более аккуратно.
Последний слой — желтки. Измельчаем все (один оставляем для декора готового салата). Выкладываем слой желтков и сверху снова сеточку.
Маслины режем на 4-8 кусочков вдоль и у нас получаются вот такие «зернышки». Если резать на 4 они получатся более толстенькие, если на 8, то более тонкие, как у меня.
Выкладываем их от центра по всему салату, имитируя семечки подсолнечника.
Дальше в ход идут чипсы, мы втыкаем их в салат по кругу, стараясь, чтобы все равномерно поместились.
Второй ряд «лепестков» выкладываем на стыке «лепестков» нижнего ряда. Как бы в шахматном порядке.
Ну вот и готов этот действительно царский салат! Восторг гостей обеспечен, потому что салат не только красивый, но и очень вкусный.
Готовьте с удовольствием, приятного вам аппетита!
Очень вкусный салат Золотая горка
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 гр
- Яйца куриные отварные — 4 шт
- Сыр плавленный — 100-120 гр
- Пачка любых чипсов
- Помидор — 2 шт
- Майонез — 120 гр
- Соль
Приготовление
Нарезанные кружочками крабовые палочки будут первым слоем. Их и все последующие слои нужно будет покрыть майонезом.
Следующим слоем идут помидоры, нарезанные ломтиками. Затем измельченные яйца. Далее слой тертого плавленного сыра, на который сверху нужно нанести сеточку майонеза.
На самый верх мы укладываем чипсы так, чтобы они полностью покрывали салат. Готово!
Вкусно и красиво!
Красивейший салат Роза с чипсами видео
Интересное сочетание вкуса и красивое оформление! Смотрите видео-рецепт:
Такой роскошный салат незамеченным на столе не останется! 😉👍
Салат Козел в огороде с домашними чипсами
Красивый вариант для праздничного стола, который придется по вкусу всем гостям!
Ингредиенты
- Филе курицы — 300 г
- Свежая капуста — 140 г
- Морковка свежая — 140 г
- Свекла свежая — 140 г
- Свежий огурчик — 140 г
- Картофель сырой — 3 шт
- Майонез — 2 ст. л
- Масло растительное опционально
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
Вариант не совсем обычный! В центре у нас будет лежать обжаренное со специями филе курицы.
Чипсы мы пожарим самостоятельно. Для этого картофель очистим, нарежем ломтиками и обжарим в подсолнечном масле до красивого золотистого цвета.
Далее домашние чипсы нужно будет выложить на бумажную салфетку, чтобы с них стекло лишнее масло. И слегка присыпать солью для вкуса.
Все остальные овощи: морковь, свеклу, огурчик и капусту режем тонкой соломкой.
Выкладываем обжаренное филе в серединку, оно будет у нас символизировать козла.
Нарезанные овощи и чипсы выкладываем вокруг.
Получается очень красиво! Майонез для заправки можно подать отдельно.
Салат Орхидея с чипсами
Красивый и вкусный, на праздничном столе будет смотреться очень нарядно!
Ингредиенты
- Корейская морковка — 80 гр
- Колбаса или курица копченая — 150 гр
- Чипсы — 100 гр
- Маринованные огурцы — 2-3 шт
- Куриные яйца — 2 шт
- Твердый сыр — 120 гр
- Майонез
- Зелень для оформления
Приготовление
Этот салатик слоеный. Чтобы его приготовить, все ингредиенты нужно будет или порезать мелкой соломкой или натереть на терке. По вашему вкусу.
А часть чипсов нужно будет покрошить, но не совсем в труху или крошку, а небольшими ломтиками.
1 желток и 5 чипсин оставьте для украшения.
Слои располагаются в таком порядке, не забываем покрывать сеточкой из майонеза:
- Морковка по-корейски
- Маринованные огурчики
- Ломтики чипсов
- Колбаса или курица
- Сыр
- Яйца
Вот такая горка должна у вас получится:
Украшаем готовый салат зеленью, чипсами и желтком.
Очень красиво получается, ну и само собой очень вкусно!
Крабовый салат с чипсами
Отличный вариант крабового салата! Попробуйте 😉
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 120 гр
- Кукуруза консервы — 200 гр
- Яйца — 2 шт
- Чипсы со вкусом краба — 60 гр
- Рис отварной — 100 гр
- Майонез для заправки
Приготовление
Измельчаем краба и яйца. Далее просто смешиваем в салатнике все указанные ингредиенты (кроме чипсов) и заправляем наш салат майонезом.
Чипсы крошим сверху перед подачей, чтобы они не размокли в салате. Украшаем, как подсказывает фантазия и подаем 😊👍
Привычный крабовый салат приобретает другие, интересные нотки благодаря чипсам. Вот такой рецепт.
Мы надеемся, что наша подборка вам пригодится. Если статья вам понравилась — сохраните ее в социальные сети, делитесь с друзьями.
Приятного вам аппетита и заходите еще 😉.
20 719 просмотров
Салаты с чипсами — простые и вкусные пошаговые рецепты
Всем доброго дня! Я продолжаю писать для вас вкусные праздничные рецепты. Недавно я опубликовала статью, где собрала сразу 12 вариантов закусок с крабовыми палочками. Надеюсь, они вам пригодятся. Ну а сегодня главным ингредиентом будут — чипсы! Да-да, это не совсем привычный продукт для салатов. Но с ним получится классно.
В некоторых рецептах картофельные снеки используются для украшения, например в «Подсолнухе» или «Ромашке», где они выполняют роль лепестков. В других же — являются полноценным участником процесса, из них делаются слои.
Почитайте содержание и увидите, с чем можно сочетать такой оригинальный компонент. И обязательно смотрите другие праздничные рецепты салатов у меня на блоге. Пусть всем будет вкусно!
Классический салат «Подсолнух» с чипсами и куриной грудкой – пошаговый рецепт
Наверно, самый популярный салат с чипсами — это именно «Подсолнух». А все из-за эффектной подачи, яркой и аппетитной. В основе блюда — куриная грудка, которая выгодно сочетается с маринованными грибами и сыром. На любом застолье эта закуска будет притягивать взгляды и все захотят ее попробовать, заглянуть внутрь.
Напишу для вас классический вариант, который собирается слоями.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 200 гр.
- вареные яйца — 4 шт.
- твердый сыр — 150 гр.
- маринованные шампиньоны — 1 банка
- репчатый лук — 1/4 шт.
- майонез, соль — по вкусу
Для украшения:
- чипсы — небольшая баночка
- маслины без косточек, укроп
- свежий огурец — не обязательно
Способ приготовления:
1.Заранее нужно сварить яйца вкрутую. Чтобы цвет желтка был ярко-желтым и не посерел, важно не переварить этот продукт. Положите яйца подсоленную воду и поставьте на огонь.
После закипания варите 8 минут, слейте горячую воду и залейте холодной. Можно даже использовать лед для быстрого охлаждения. Такие яйца будут также легко чиститься.
2.Курицу можно сварить, пожарить или запечь в духовке. В любом случае мясо кладите только в кипяток/на разогретую сковороду. Не забудьте посолить и заправить специями для аромата. При варке в бульон можно добавить горошины черного перца, лаврушку или репчатый лук.
При готовке в духовке, накройте форму для запекания фольгой, чтобы филе не пересушилось.
3.Возьмите круглое блюдо и смажьте дно майонезом. Это нужно, чтобы продукты не «ездили» и хорошо крепились к тарелке.
4.Первым слоем выложите курицу, порванную на волокна. Разровняйте и придайте форму круга.
5.Смажьте майонезом мясо. Удобно делать сеточку. Для этого отрежьте в пачке уголок, чтобы получилась маленькая дырочка. Если же используете домашний соус, то переложите его в пакет, у которого также нужно срезать уголок и завязать конец.
6.На грудку выложите порезанные маринованные грибы и мелко порубленный репчатый лук. Снова нанесите майонез.
Лук берется по желанию. Его присутствие не обязательно.
7.У яиц отделите белки от желтков. По отдельности натрите их на мелкую терку. И следующим пластом выложите белки, сделайте сеточку соусом.
8.Твердый сыр натрите на мелкой терке и положите четвертым слоем. Равномерно распределите его сверху и закройте бока, формируя форму подсолнуха. Майонезом покройте весь сыр и в этот раз разровняйте ложкой.
9.Осталось придать салату красивое оформление. Посыпьте верх тертым желтком.
10.Маслины нарежьте на половинки — это будут семечки. Если есть время, можете нарезать более тонко, так смотреться будет красивее. Начинайте выкладывать маслины с центра салата по кругу. Заполните все пространство.
11.Снизу по кругу посыпьте мелко нарезанным укропом. Огурец порежьте наискось длинными овалами. Это будут нижние листики. Вставьте несколько зеленых кусочков туда же, где сыпали укроп.
12.И самое главное украшение — чипсы. Их нужно вставить плотно к друг другу по кругу, формируя желтые листья подсолнуха.
Чипсы лучше берите в коробке, там они будут целые, не раскрошенные. Здесь важно, чтобы каждый лепесточек был красивым. В пачке, к сожалению, они могут оказаться поломанными.
13.Еще одно важное замечание. Чипсы нужно класть непосредственно перед подачей на стол. Если это сделать заранее, они размокнут.
14.Как видите, получается очень красивый и аппетитный салат «Подсолнух». Он вкусный и сытный, отлично подойдет для приготовления на День рождения или Новый год. Желаю всем приятного аппетита!
Салат с чипсами, копченой колбасой и корейской морковкой «Костер»
Этот салат будет сильно калорийный, так что он не подходит на каждый день. Но на праздничный стол — это отличный вариант. Посудите сами, копченая колбаса и морковь по-корейски — это даже по отдельности вкусно. Соединяем, добавляем чипсы, майонез и получаем взрыв на языке. Главное, суметь оторваться от этой вкуснятины, чтобы сохранить свою фигуру.
Название такое, потому что получается хрустящая закуска, которая трещит на зубах, как шумит горящий костер.
Ингредиенты:
- копченая колбаса — 300 гр.
- огурец свежий — 1 шт. крупный
- консервированная кукуруза — 1 банка
- морковь по-корейски — 150 гр.
- чипсы — 1 пачка
- майонез
Приготовление:
1.Колбасу нарежьте соломкой. Сначала кружочками, а потом уже на полосочки, сложите в салатник.
Можно брать копченую колбасу или полукопченую (например, Краковскую).
2.Крупный огурец (или пару-тройку небольших плодов) нарежьте таким же способом. Удобней будет сначала разрезать вдоль на пластины, а потом уже соломкой.
3.В общую емкость высыпьте кукурузу из банки. Всю жидкость предварительно слейте. Также добавьте корейскую морковку. Ее можно купить готовую, а можно сделать в домашних условиях.
4.Перемешайте все компоненты. Осталось добавить чипсы и майонез. Это нужно делать уже перед подачей на стол, чтобы остался хруст. Все перемешайте, при этом снеки поломаются.
Чипсы берите лучше со вкусом сметаны с зеленью или зеленого лука.
5.Солить салат не нужно, потому что все, кроме огурца, уже соленое. Сразу же выкладывайте на тарелку и угощайте своих гостей. Это отличная закуска, с насыщенным и богатым вкусом.
Как приготовить салат с крабовыми палочками, чипсами и помидорами?
Крабовые палочки часто приходят к нам в гости на праздники. Из них можно сделать много разных блюд. И 12 рецептов с этим продуктом я уже писала для вас. Но среди той подборки не было салата с хрустящими снеками. Пишу его способ приготовления здесь. Все продукты будут выкладываться слоями.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 гр.
- помидоры — 2 шт. средних
- яйца вареные — 3 шт.
- чипсы — 1 пачка
- твердый сыр — 150 гр.
- майонез
Приготовление:
1.Сразу подготовьте все продукты и измельчите их. Крабовые палочки, яйца и помидоры нужно нарезать некрупным кубиком, а сыр натереть на терке.
Готовить салат можно в посуде с высокими стенками, а можно взять плоское блюдо. Еще один вариант — делать порционно в креманках или бокалах, будет очень эффектная подача.
2.Первым слоем идут «крабы». Полейте их немного майонезом, отрезав уголок у пакета.
3.Нарезанные помидоры положите вторым слоем, разровняйте их и сдобрите соусом сверху.
Лучше нарезать эти овощи заранее и дать стечь лишнему соку, чтобы потом он не образовал лужу в салатнике.
4.Дальше пришла очередь выложить вареные яйца, которые тоже нужно равномерно распределить и нанести на них майонезную сеточку.
5.Прежде чем выкладывать чипсы, их нужно поломать. Это можно сделать прямо в пачке, открыв один край. Так руки останутся более чистыми. Или можно просто брать горсть снеков и разминать их рукой. Получившиеся обломки положите на яйца и слегка их помайонезьте.
6.Осталось присыпать сверху тертым сыром, сформировав шапочку. И сразу же радуйте своих гостей, пока чипсы не размокли. Получается очень интересный вкус. Это действительно вкусное сочетание продуктов.
Чипсы можете взять со вкусом краба или сметаны с зеленью.
Недорогой чипсовый салат с кукурузой без мяса
С первого взгляда кажется, что это обычный овощной салат с майонезом. Но в нем спрятана изюминка, а именно чипсы, которые и делают это блюдо празднично-вкусным. Здесь нет никакого мяса и курицы, поэтому такую закуску можно отнести в разряд бюджетных.
Ингредиенты:
- пекинская капуста — 10 листов
- маринованная кукуруза — 1 банка
- морковь сырая — 1 шт.
- зернышки семечек подсолнечника — 4 ст.л.
- чипсы соломкой — 0,5 пачки
- майонез
Способ приготовления:
1.Семечки-зернышки должны быть поджаренными. Можно купить сразу уже готовые, чтобы сэкономить время. Если же в наличии только сырые, их нужно довести до готовности на сухой сковороде, постоянно помешивая (огонь должен быть небольшой).
2.Морковь нарежьте тонкой соломкой или натрите на корейской терке.
3.От капусты отделите листья и вырежьте белую плотную часть у основания, оставив только зеленый верх. Сложите стопочкой и нарежьте соломкой, отправьте к моркови.
4.Высыпьте в салатник кукурузу из банки без сока (откиньте ее на дуршлаг предварительно) и семечки. Также всыпьте чипсы.
5.Осталось просто заправить соусом. Это может быть классический майонез, а можно добавить в него чеснок, зелень, каперсы. После перемешивания подавайте к столу готовое блюдо.
Если делаете заранее, то лучше снеки положите перед употреблением, чтобы они слишком не размокли, а остались хрустящими.
6.Как видите — это мегапростой рецепт овощного салата с чипсами. Хрустите c удовольствием!
Видео рецепт салата «Орхидея» на Новый год: с чипсами и ветчиной
Такой салат украсит ваш праздничный стол на Новый год и не только. Прочитайте список ингредиентов и поймете, что такое сочетание будет очень вкусным. Маринованные огурцы дадут приятную кислинку, а корейская морковка — пикантность.
Посмотрите видео, как же сделать такой легкий и вкусный салат слоями.
Ингредиенты:
- морковь по-корейски — 80 гр.
- ветчина или куриная грудка — 150 гр.
- вареные яйца — 2 шт.
- твердый сыр — 80 гр.
- маринованные огурцы — 80 гр.
- чипсы картофельные — 50 гр.
- майонез — 70-80 гр.
Слоеный салат «Парус» (с чипсами Лейс, кукурузой и корейской морковкой)
Салат «Парус» — чисто праздничный вариант. Вряд ли вы будете каждый день есть копченую курицу с чипсами. Но иногда хочется себя побаловать и удивить гостей чем-то новым и вкусным.
Ингредиенты:
- копченый куриный окорок — 1 шт.
- консервированная кукуруза — 1 банка
- вареные яйца — 3 шт.
- чипсы — 1 пачка
- корейская морковь — 300 гр.
- майонез
Приготовление:
1.Салат выкладывается слоями. Поэтому сразу возьмите подходящую глубокую посуду. Копченый окорочок руками разделите на волокна и положите на дно, разровняв ровным слоем. Сверху смажьте майонезом.
2.Дальше выложите морковь по-корейски. Если она слишком длинная, порежьте ее немного.
3.Третий слой — тертые крупно яйца, четвертый — кукуруза. И наконец-то можно покрыть все щедро майонезом.
4.Выберите несколько целых чипсов, чтобы потом сделать из них паруса. Остальные помните прямо в пакете практически в крошку. Посыпьте получившимися кусочками верх салата. И украсьте целыми экземплярами.
5.Вот такой он — «Парус». Простой, слоеный и аппетитный. А вам понравился рецепт?
Рецепт салата на День рождения «Козел в огороде» (или «Радуга») с беконом и чипсами
Мне кажется, что салат «Козел в огороде» с каждым годом становится все популярнее. Оригинальность его в необычной подаче. Здесь компоненты сразу не перемешиваются, а подаются по отдельности на одном блюде. Смотрится это ярко и красиво.
Состав может меняться. Сюда можно добавлять разные овощи, как свежие, так и консервированные. В качестве «козла» может выступать любое мясо или колбаса. Огородом может быть: капуста, морковь, зеленый горошек, кукуруза, свекла, огурцы, помидоры, жаренный картофель. В общем, чем больше разных цветов, тем приятней будет глазу.
В нашем случае нам понадобится:
- морковь — 1 шт.
- свекла свежая — 1 шт.
- огурец свежий — 1 шт.
- капуста — 150 гр.
- картофельные чипсы соломкой — 100 гр.
- бекон — 150 гр.
- майонез — 3 ст.л.
Приготовление:
1.Все предельно просто: нарежьте и измельчите все составляющие длинной соломкой. Для огурца, моркови и свеклы используйте корейскую терку. Капусту тонко нашинкуйте. Чипсы тоже купите подходящей формы.
2.Когда все подготовлено, выложите на большое и широкое блюдо все в определенной последовательности. Морковку разделите на три кучки и положите отдельными лучами.
3.Таким же образом выложите остальные овощи и бекон. На фото видно, как должно получиться. В центр блюда высыпьте горкой чипсы.
4.Именно в таком виде и ставьте салат на стол. Когда же гости полюбуются этим шедевром и будут готовы его попробовать, высыпьте в глубокую миску все и заправьте майонезом. Перемешайте и раскладывайте по тарелкам.
5.Поверьте, «Козла в огороде» сметут со стола в первую очередь. Так что готовьте его на День рождения или просто на ужин для своей семьи. И напишите в комментах, понравился ли рецепт.
Салат для детей «Ромашка» слоями с курицей и чипсами – простой и вкусный
Если хотите сделать на детский праздник интересный салат, красиво оформленный, то сделайте «Ромашку». Украсить цветочек можно семейством божьих коровок. Или можете придумать украшение сами.
Ингредиенты:
- отварное куриное филе — 250 гр.
- вареные яйца — 5 шт.
- твердый сыр — 150 гр.
- чернослив без косточки — 150 гр.
- грецкий орех — 100 гр.
- чеснок — 1-2 зубчика
- майонез — 300 гр.
- черный перец — по вкусу и по желанию
Для украшения:
- чипсы с любым вкусом
- помидоры черри
- маслины
- укроп
Приготовление:
1.Сварите заранее курицу. Чтобы филе получилось сочным и не сухим, закладывайте его в кипящую воду. После повторного закипания добавьте лавровый лист, черный перец горошком и соль. Варите 20-30 минут до готовности. Дайте остыть в бульоне или в миске под крышкой.
Яйца сварите вкрутую. Для этого их нужно варить 8 минут после закипания воды.
2.Салат будет слоеный. Возьмите для него красивое круглое блюдо. Куриную грудку порежьте небольшим кубиком. Сыр натрите на мелкой терке. У яиц отделите белки от желтков и натрите по отдельности на мелкой терке.
3.Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде (нужно постоянно помешивать, чтобы они не сгорели). Ножом порубите довольно мелко, но не в крошку, чтобы орешки чувствовались.
4.Чернослив промойте под проточной водой и ошпарьте кипятком. Замачивать в горячей воде не нужно, иначе он потеряет форму. Обсушите сухофрукты на дуршлаге, можно промокнуть бумажным полотенцем. Нарежьте мелким кубиком.
5.В майонез выдавите пару зубчиков чеснока и добавьте немного черного перца. Перемешайте и выложите соус в пакет. Отрежьте уголок и завяжите. Так будет удобно смазывать слои.
Можно использовать чистый майонез, не добавлять чеснок и перец. Ориентируйтесь на свой вкус.
6.Возьмите бортики от разъемной формы и смажьте их растительным маслом. Для такого количества продуктов идеально подойдет кольцо диаметром 20 см. Поставьте форму на блюдо и начинайте собирать салат.
7.Дно смажьте немного майонезом, чтобы продукты не скользили. Первым слоем выложите курицу, разровняйте и немного утрамбуйте рукой. Сделайте майонезную сеточку.
8.На мясо равномерно разложите орехи, из смазывать не нужно, они и так жирные.
9.Дальше положите чернослив. Руками старайтесь разлеплять его, так как он склеивается. Нанесите тонкую сетку из майонеза.
При формировании слоев, по краям утрамбовывайте больше, чтобы центр был более выпуклым.
10.Белки идут следующим слоем, их также смазываем соусом.
11.Следущий слой — сыр + майонез.
12.И верх закройте желтками — это будет середина ромашки.
13.Аккуратно, прокручивая, снимите кольцо.
14.Осталось украсить салат с чипсами и придать ему нарядный вид. Чтобы сделать божьих коровок, разрежьте помидоры черри напополам. Одна половинка — это будет туловище насекомого. Маслину разрежьте пополам — это будет голова. Майонезом капните два глазика. Точки на спинке сделайте из маленьких кусочков чернослива. Из маслин вырежьте тонкие полосочки — это будут усики.
15.Снизу по кругу выложите чипсы в два ряда — это будут лепестки ромашки.
Выбирайте целые снеки для этой цели.
16.Остался последний штрих для которого нужны веточки укропа. Положите сверху на чипсы зеленые листики, прикрывая слои салата.
Вот такая подборка получилась. Удалась она или нет — решать вам. Надеюсь, что все рецепты понравились, и вы обязательно что-нибудь выберете для своего торжества. Очень жду комментарии, потому что я всегда стараюсь выбрать и написать о самом вкусном.
рецепт с фото и видео
Салат с чипсами конечно нельзя назвать самым полезным, но его вкусовые свойства заставят Вас забыть обо всех принципах здорового питания. Чипсы как отдельная закуска хороши, но в сочетание с различными ингредиентами они делают блюдо необычайно вкусным и сытным, так что, попробовав ложечку уже невозможно остановиться.
При выборе чипсов для салатов, следует обращать внимание на упаковку – выбирайте с металлизированной пленкой, в нее не проникают влага и солнечные лучи, которые портят чипсы, а также увеличивают срок хранения. Но и конечно же не стоит забыть про дату изготовления.
Самое главное — чипсы найдутся на любой вкус, так как их разнообразие в наши дни очень велико. Составляющие салата по соседству с чипсами очень и очень разнообразно, здесь каждый может выбрать менее или более калорийный, сделать упор на овощи, или на мясо, сочетать различные заправки и декорировать на свое усмотрение.
Для тех, кто все-таки считают чипсы крайне вредными, есть вариант самим их приготовить, чтоб быть уверенными в их составе. А дальше добавлять в салат самые разные продукты — для любителей мясных салатов — мясо или курицу в отварном или копченом виде, различные колбасы, для более облегченных вариантом — можно использовать рыбу, морепродукты, различные овощи – свежие а так же законсервированные, можно также экспериментировать с фруктами. И, конечно же, не обойдется без сыров. В общем, полная свобода сочетаний – здесь каждый может подобрать то, что больше всего ему нравится.
Салат « Прощай, фигура!»
Этот салат точно не станет примером для блюстителей фигуры и веса, зато любителям вкусно и очень сытно покушать, он станет самым гармоничным блюдом. Главное- не перебарщивать с количеством съеденного.
Ингредиенты:
- Чипсы(паприка) – 100 грамм
- Копченая колбаска – 200 грамм
- Яйца – 4 шт.
- Кукуруза(консерв.) – 1 б.
- Перья зеленого лука – 50 грамм
- Майонез – 180 грамм
Приготовление:
Разрезать на мелкие кубики колбаску, отварные яйца. С консервированной кукурузы слить воду, добавить в нарезанные продукты, лук измельчить и отправить туда же. Все заправить майонезом. Тщательно перемешать полученный салат. Уложить в посудину для салата и украсить, выложив цветок из чипсов.
Салат «Фаттуш»
Ливанский салат порадует своим многообразием специй в сочетании с радугой из свежих овощей, ценители восточностей не останутся недовольными.
Ингредиенты:
- Чипсы из лаваша – 150 грамм
- Огурцы – 2 шт.
- Помидоры – 4 шт.
- Красный перец – 1 шт.
- Редиска – 3 шт.
- Мята(свежая или сухая) – 30 грамм
- Петрушка – 50 грамм
- Салатные листья – 5 шт.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Масло оливковое – 2 ст.л.(в заправку)
- Винный уксус– 2 ст.л.
- Лимонный сок– 1 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Паприка – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Молотый перец –щепотку
Приготовление:
Огурцы измельчить средними брусками, предварительно удалив внутренние семена. Редиску нарезать тонкими кружочками. Помидоры разрезать средними пластинами. Перец очистить изнутри, удалив все семена, и нарезать мелкими брусками. Салатные листья разделать руками. Сделать заправку – для этого смешать все жидкие компоненты, добавить рубленый чеснок, паприку и по вкусу посолить, добавить молотый перчик. Смешать все компоненты для салата и влить заправку, влить ароматную заправку и добавить чипсы.
Салат с чипсами и крабовыми
Крабовые палочки могут существовать не только в самостоятельном виде, в самом примитивном салате их вкус в сочетании с чипсами насыщает блюдо, голодным никто не останется.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 300 грамм
- Чипсы – 150 грамм
- Помидор – 3 шт.
- Сыр – 300 грамм
- Лист салата – 1 шт.
- Сметана – 150 грамм
- Майонез – 100 грамм
- Горчица – 50 грамм
- Соль — щепотку для вкуса
- Молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Помидоры аккуратно разрезать на мелкие дольки. Крабовые измельчить на маленькие кубики. Сыр мелко натереть . Смешать майонезный соус со сметаной и горчицей, посолить и поперчить. Салатный лист послужит нижним слоем, на него выкладываем помидоры, последующий слой сделают чипсы, смазанные заправкой. Крабовые палочки стоит очень интенсивно смазать заправкой, они будут следующими. Затем помидоры и заправка. Чипсы слегка раскрошить, выложить следующим уровнем, смазать заправкой и посыпаем сыром.
Салат с чипсами «Подсолнух»
Очень сытный салатик, длю любителей вкусно покушать.
Ингредиенты:
- Грудка курицы– 200 гр.
- Шампиньоны – 350 грамм
- Сыр(твердый) – 100 грамм
- Яйцо – 3 шт.
- Майонез – 200 грамм
- Чипсы – 100 грамм
- Маслины или оливки – для декора блюда
Приготовление:
Шампиньоны порезать и поджарить. Грудку отварить, немного подсолив, остудить и накрошить небольшими частями. Сыр крупно потереть. Яйца сначала отварить, затем в отдельную посуду разделить белок-желток, белки нарезать мелкой соломкой, а желтки продавить вилкой. Маслины нарезать на четыре части. Получается слоеный салат. Сперва – куриное мясо, затем шампиньоны, чипсы, яйца, сыр. Верхним слоем укладываются желтки. Украшается салат маслинами или оливками и чипсами по бокам. Для лучшего вкуса салат настаивается минимум пять часов.
Салат с чипсами «Корабль
Очень необычный салат, в котором копченая курица сделает главный акцент, а чипсы придадут пикантности.
Ингредиенты:
- Курица(копченая) – 300 грамм
- Морковка(корейская) – 200 грамм
- Кукуруза(консерв.) – 1 банка
- Яйца – 3 шт.
- Чипсы на любой вкус – 150 грамм
- Майонез – 200 грамм
Приготовление:
Яйца отварить до готовности и крупно потереть. Курицу разделать на небольшие кусочки. Салат укладывается по слоям, причем все они хорошо промазываются майонезом. Первым идет курица. Далее корейская морковка. Затем кукуруза. Верхний слой выкладываем раскрошенными чипсами, заранее оставив несколько штучек для паруса – украшения.
Салат с чипсами и колбасой
Несмотря на свои питательные ингредиенты, получается довольно легкий салатик.
Ингредиенты:
- Колбаса(варенка) – 200 грамм
- Капуста– 300 грамм
- Чипсы(сырные) – 2 упаковки
- Майонез – 150 грамм
- Сыр – 200 грамм
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Капуста должна быть мелко накрошена, а затем ее нужно тщательно растереть с солью. Колбасу необходимо потереть, лучше крупно. Чипсы мелко раскрошить. Сыр также должен быть крупно натерт. Смешать колбасу, сыр, чипсы, капусту и хорошо смазать майонезом. Можно сделать различные фигурки из чипсов.
Салат с чипсами «По-китайски»
Салатик из области китайской кухни, заинтересует своим специфическими особенностями.
Ингредиенты:
- Помидоры(черри) – 200 грамм
- Огурец – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Салатные листья – 2 шт.
- Чипсы – 1 пачка
- Чеснок – 2 зубчика
- Арахис – 1 ст.л.
- Соус соевый – 2 ст.л.
- Уксус рисовый – 1 ст.л.
- Масло кунжутное – 1 ч.л.
- Сахар – 1,5 ч.л.
- Соль – щепотку
Приготовление:
Помидоры черри нарезать на четвертинки, огурец разрезать пополам, и немного придавить ножом, затем нарезать крупными брусками. Чеснок мелко нарубить. Нашинковать листья салата крупными частями. Лук порезать в форме тонких полуколец. Обжарить арахис. Смешиваем все компоненты в салатнице. Для заправки смешать сахар с уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом. Добавляем заправку к салату, тщательно перемешиваем. В самом конце положить чипсы и осторожно смешать. По вкусу посолить.
Салат с чипсами и свеклой
Очень свежий салатик, который понравится не только вкусом, но и будет выгодно смотреться за счет пестрого вида.
Ингредиенты:
- Свекла – 2 шт.
- Морковь – 3 шт.
- Капуста – ½ шт.
- Свинина – 500 грамм
- Чипсы(сметана и лук) – 1 большая упаковка
- Майонез – 1 упаковка
Приготовление:
Морковь со свеклой накрошить на крупную терку. Капусту тонко накрошить, а затем тщательно растереть с солью. Свинину порезать на средние кусочки примерно по три сантиметра, немного посолить, поперчить, обжарить на сковороде. Чипсы раскрошить. Смешать все ингредиенты и добавить майонез. Тщательно размешать. Для подачи украсить чипсинами.
Салат с чипсами «Хрустяшка»
Постный салатик специально для худеющих и придерживающихся некалорийных продуктов.
Ингредиенты:
- Краб. палочки – 150 грамм
- Огурец – 1 шт.
- Перья зеленого лука – 100 грамм
- Кукуруза(консерв.) – 1 банка
- Чипсы – 1 упаковка
- Майонез – для заправки
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Крабовые измельчить кружочками. Огурец нарезать тонкими брусками. Лук измельчить. Кукурузу избавить от лишней воды. Для финишной черты все соединить и добавить майонеза для смазывания.
Салат с чипсами, авокадо и креветками
Рецептик для легкой фигуры, который не добавит лишних грамм.
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
- Креветки – 200 грамм
- Авокадо – 1 шт.
- Перец(болгарский) – 1 шт.
- Пармезан – 200 грамм
- Помидоры(черри) – 3 шт.
- Помидоры(вяленные) – 2 шт.
- Чипсы(со вкусом креветок) – 1 упаковка
- Орешки(кедровые) – 2 ст.л.
- Базилик – по вкусу
- Шпинат – по вкусу
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Уксус бальзамик – 1 ст.л.
- Прованские травы – 20 грамм
Приготовление:
Нарезать все свежие овощи небольшими кусочками. Отварить креветки. Сыр мелко протереть. Зелень нашинковать и смешать с составляющими салата. Орешки натереть на терке. Сделать заправочный соус– залить лимонный сок, оливковое масло, уксус и прованские травы. Посыпать орешками. Добавить целые чипсинки.
Салат с чипсами «Гранатовый»
Очень необычный салат с ярким гранатовым вкусом.
Ингредиенты:
- Чипсы(со вкусом краба) – 1 упаковка
- Морковь – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр – 150 грамм
- Зернышки граната – 150 грамм
- Колбаса(копченная) – 150 грамм
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 150 грамм
Приготовление:
Колбасу очень мелко накрошить. Варенные яйца накрошить на мелкой терке. Сыр также натереть на мелкую терку. Морковь протирается через мелкую терку. Чеснок раздавить, всыпать к моркови и заправить их майонезом. Салат представляется слоями– первый слой составляют чипсы, затем морковно- чесночная закуска. Затем слой колбасы. Смазать майонезом. Уложить тертое яйцо. Смазать майонезом. Посыпать слой сыром. Зернышки граната уложить верхним слоем.
Салат с чипсами «Гнездышко»
Насыщенный мясной вкус с добавлением чипсов никого не оставит голодным.
Ингредиенты:
- Яйца(перепелиные) – 5 шт.
- Яйцо(куриное) – 3 шт.
- Куриная грудка – 200 грамм
- Ветчина – 200 грамм
- Сыр – 200 грамм
- Чипсы – 200 грамм
- Майонез – для заправки
Приготовление:
Яйца и куриные грудки отварить. Ветчину, сыр, грудки и яйца нарезать соломкой. Смешать полученные ингредиенты, сыра взять половину, а остальную оставить для посыпки, заправить все майонезом. Салат укладывается в идее гнезда, сперва выложить чипсы, а на них полученный салат. Перепелиные яйца положить в центре, посыпать тертым сыром.
Салат с сырными чипсами и красной фасолью
Легкий воздушный салатик с сырными чипсами никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- Фасоль(красная) – 150 грамм
- Перец(болгарский) – 2 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Миндаль – 50 грамм
- Сыр – 100 грамм
- Чеснок – 2 зубчика
- Уксус(бальзамик) – 50 грамм
- Листья салата – 2 шт
- Базилик – 30 грамм
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Молотый перец(черный) – по вкусу
Приготовление:
Фасоль лучше замочить с вечера, отварить около сорока минут, не забыть при этом подсолить воду. Миндаль обжарить. Салатные листья промыть и разделать. Перец разрезать, обчистить нарезать соломкой. Огурец также нарезать соломкой. Измельчить чеснок и базилик. Готовим чипсы. Для этого натереть сыр на крупной терке и выложить на противень небольшими кружками. Духовку нагреть до 220 С. Чипсы отправить на 7 минут. Влить оливковое масло в уксус бальзамик и залить чесночно — базиликовую начинку. Добавть соль и перец. На салатницу выложить салатные листья, а них уложить фасоль и перец. Далее кладем огурцы и орехи. Добавить заправку и сырные чипсы.
Салат с чипсами «Ёжик»
Станет удачным украшение любого торжественного вечера.
Ингредиенты:
- Яйцо – 3 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Кукуруза – 1 банка
- Краб. палочки — 200 грамм
- Лук(репчатый)с – 1 шт.
- Сыр(плавленый) – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Чипсы(на Ваш вкус) – 1 пачка
- Майонез – 150 грамм
- Оливки(черные) – 3 шт.
Приготовление:
Картофель и яйца отварить. Крабовое мясо нарезать соломкой. Картофель натереть на крупной терке. Лук и яйцами нарезаются соломкой. Чеснок раздавить. Сыр трется крупно. Завершить приготовление, добавив и все смешав майонезом. На парадное блюдо выложить в форме ежика салат, а сверху вместо иголочек вставить чипсинки, а на мордочке сделать глазки и носик оливками.
Салат с чипсами «Желтая роза»
Необычайно красивый на вид салатик, богатый вкус которого удовлетворит самых избирательных гостей.
Ингредиенты:
- Картофель – 6 шт.
- Лук – 2 шт.
- Шампиньоны – 200 грамм
- Грудка курицы(копченая) – 300 грамм
- Кукуруза(консерв.) – ½ банки
- Чипсы – 1 упаковка
- Майонез – 70 мл.
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – щепотку
- Раст. масло – 50 мл.
Приготовление:
Картофель отварить, размять в пюре и разделить на две части. Лук и шампиньоны очистить, сформировать маленькие кубики и отправить обжариваться. Грудку нарезать соломкой. Салат укладывается слоями, первым слоем буду грибы. Затем выкладывается половинка пюре. Первые два слоя рисуются плотной майонезной сеткой. Следующим слоем станет куриная грудка, затем кукуруза. Рисуем красивую майонезную сетку. Последним станет остаток пюре. Целыми чипсинами аккуратно выкладываем лепестки, формируя розу.
Салат с сырными чипсами и яблоками
Натуральные чипсы из сыра и кислинка яблока делают необычайный вкус легкого салата.
Ингредиенты:
- Яблоко – 2 шт.
- Сыр – 3 ст.л.
- Грецкие орехи – ½ стакана
- Салат(фриллис) – 200 грамм
- Горчица – 1,5 ст.л.
- Уксус(винный) – 1 ч.л.
- Масло(оливковое) – ¼ стакана
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Мед – 1 ч.л.
Приготовление:
Сыр потереть на терке, на противень простелить фольгу, выложить сыр небольшими кружочками. Духовку разогреть до 200С и отправить туда сыр. Яблоко нарезать тонкими дольками. Нарвать салат. Орешки мелко нарубить. Смешать все компоненты в салатнице. Сделать заправку –слить вместе уксус, мед, лимонный сок, горчицу, перемешивая влить масло. Заправить салат и добавить чипсы.
Редакция рекомендует: