Салат
31.03.2023
Комментариев нет

Салат сыр помидоры чеснок сухарики: Салат с сухариками, помидорами, сыром и чесноком

Содержание

Салат с сухариками и помидорами и сыром

Салат с сухариками, помидорами и сыром представляет собой отличную закуску, но также может быть самостоятельным блюдом.

Обычно при изготовлении таких салатов используется сыр пармезан, томаты черри и сухари со вкусом чеснока, однако существует множество вариаций, в которых нет строгих правил, что позволяет настраивать вкусовую палитру блюда индивидуально.

Как приготовить салат с сухариками и помидорами и сыром — 15 разновидностей

  1. Салат с сыром, помидорами и сухариками — классический рецепт
  2. Салат с сухариками и курицей
  3. Необычный рецепт с копченой колбасой — салат на радость семье!
  4. Пикантный салат с ветчиной, помидорами, сухариками и сыром
  5. Салат «Наслаждение» с ветчиной и сухариками
  6. Изысканный салат с копченой курицей, сыром и помидорами
  7. Салат с помидорами и сыром «Нежный»
  8. Салат «Цезарь»
  9. Потрясающий салат “Астра”
  10. Салат “Итальянский”
  11. Салат “Прибой”
  12. Салат “Коррида”
  13. Салат с копченой грудинкой, помидорами и сухариками
  14. Салат с сыром “Моцарелла”
  15. Салат “Морковный праздник”

Салат с сыром, помидорами и сухариками — классический рецепт

Классика вечна. Этот салат знаком нам с детства, до сих пор он пользуется огромной популярностью из-за легкости приготовления и своего чудесного вкуса.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 200 г
  • Сухарики — 150 г
  • Сыр — 70 г
  • Свежий салат — 150 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Растительное масло — 3-4 ст.л
  • Лимонный сок — 0,5 ч.л
  • Соль — 2 щепотки
  • Перец черный молотый — 1-2 щепоток
  • Горчица — 0,5 ч.л

Приготовление:

Для начала нужно разогреть посуду и влить в нее 2 ч.л масла. Чеснок чуть-чуть придавливаем ножом, жарим небольшой промежуток времени. Для приготовления сухариков необходимо нарезать хлеб, смешать его с чесночным маслом, а потом сушить их в духовке при температуре 200 градусов. Нарезаем помидоры на небольшие кусочки, крошим мелко зелень. Приготовим заправку. Смешиваем лимонный сок, горчицу, перец и соль.

Сыр измельчаем на терке. В плоскую посуду выкладываем листья салата, помидоры и сухарики. Поливаем заправкой и посыпаем сыром.

Салат с сухариками и курицей

Этот салат выглядит просто обворожительно за счет укладывания продуктов рядами. К тому же, он не отличается особой сложностью в приготовлении и является очень питательным.

Ингредиенты:

  • Перец сладкий — 100 г
  • Куриное филе (отварное) — 200 г
  • Помидоры — 150 г
  • Сухари ржаные — 80-100 г
  • Сыр — 60 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез — 5 ст.л
  • Огурцы — 150 г

Приготовление:

Очищаем и измельчаем чеснок. Смешиваем с майонезом.В плоскую тарелку выложите первым слоем куриную грудку, посолите. Сладкий перец нарезаем небольшими кубиками, добавляем майонез с чесноком. Выкладываем вторым слоем. В помидоры резанные кубиками, добавьте 1 ст.л майонеза и перемешайте.

Выложите поверху перца. Огурцы режем, смешиваем с майонезом и формируем следующий слой. В предпоследний слой идут сухари. Слегка сдабриваем майонезом. Последний слой — сыр, натертый на мелкой терке.

Чтобы салат выглядел впечетляюще, не придавливайте сыр, он должен выглядеть легким и «пушистым».

Необычный рецепт с копченой колбасой — салат на радость семье!

Для приготовления этого салата вам понадобится именно копченая колбаса — она придает салату особенный вид и вкус, а в комплексе с сухарями, сочными помидорками и сыром — отличный ужин, который не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты:

  • Сухари — 100-200 г
  • Колбаса — 150 г
  • Сыр — 100 г
  • Яйца (вареные) — 2-3 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

Нарезаем соломкой колбасу и яйца. Возьмем большую плоскую тарелку, с краю маленькой горкой высыпаем сухарики, рядом с ними помещаем таким же образом колбасу, затем яйца. Сыр нарезаем небольшими пластинками, продолжаем формировать наш салат, выкладывая следующим сыр. Томаты режем небольшими кусочками, выкладываем последней горкой, формируя «круг». В серединку помещаем небольшое количество майонеза. По желанию готовый салат можно украсить свежей зеленью.

Такое блюдо будет отлично сочетаться с овощным легким рагу.

Пикантный салат с ветчиной, помидорами, сухариками и сыром

Легкий и аппетитный салат, в основе которого лежит ветчина, твердый сыр пармезан, помидоры, а также сухарики, быстр и удобен в приготовлении. Он способен стать отличным перекусом или же дополнением к праздничному столу.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 г
  • Помидоры — 2 шт
  • Сыр твердый — 150 г
  • Батон — 3 ломтика.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Растительное масло.
  • Майонез.

Приготовление:

Ломтики батона нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде в масле до золотистой корочки. Сыр натираем на терке. Ветчину и томаты  также нарезаем соломкой. Далее все ингредиенты выкладываем в одну глубокую посуду и добавляем пропущенный через пресс чеснок. Заправляем салат майонезом. Готовое блюдо можно украсить базиликом, петрушкой, укропом или другой зеленью по желанию.

Салат «Наслаждение» с ветчиной и сухариками

Сытный и необычайно вкусный салат «Наслаждение» легок в приготовлении даже для новичка.   Изысканное сочетание яйц, ветчины, сыра, помидоров и сухариков делает этот салат прекрасным самостоятельным блюдом или закуской перед горячим.

Ингредиенты:

  • Яйца вареные — 10 шт
  • Ветчина — 350 г
  • Сыр полутвердый — 250 г
  • Помидоры — 4-5 шт
  • Батон — 4 ломтика.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Майонез по вкусу.
  • Соль по вкусу.
  • Масло растительное.
  • Приправа «Прованские травы».

Приготовление:

Ломтики батона нарезать кубиками, добавить приправу «Прованские травы», соль, растительное масло и давленные в прессе зубчики чеснока. Полученную смесь перемешать и поставить в духовку запекаться в течение 10-15 минут при температуре 180-200 градусов. Ветчину, сыр и яйца нарезаем соломкой и выкладываем в глубокую посуду. Добавляем нарезанные соломкой помидоры, предварительно удалив из них семечки. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем салат майонезом и солью по вкусу. При подаче на стол блюдо необходимо посыпать сухариками.

Изысканный салат с копченой курицей, сыром и помидорами

Легкий салат с копченой курицей не оставит равнодушным даже самого требовательного и взыскательного ценителя блюд, а его простота и легкость в приготовлении позволят сделать этот салат за считанные минуты.

Ингредиенты:

  • Копченый куриный окорок — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Твердый сыр — 50 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика.
  • Соль — по вкусу.
  • Черный молотый перец — по вкусу.
  • Сухарики.
  • Майонез — по вкусу.

Приготовление:

Нарезать копченое куриное мясо небольшими кубиками и выложить слоем в глубокую тарелку, сверху мясной слой необходимо смазать небольшим количеством майонеза. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем вторым слоем, также смазав сверху майонезом. Помидор необходимо порезать мелким кубиком, добавив в него давленые зубчики чеснока, а также соль и перец по вкусу. Полученную смесь выкладываем третьим слоем поверх сыра, украсив сеточкой из майонеза. Готовый салат сверху посыпаем сухариками и подаем на стол.

Салат с помидорами и сыром «Нежный»

Легкий салат, состоящий из самых базовых и простых ингредиентов, станет отличным перекусом или закуской перед горячим блюдом. Также этот салат прекрасно дополнит летний праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3-4 шт
  • Сыр — 200 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика.
  • Майонез — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

Помидор нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в глубокую емкость, далее добавляем продавленный чеснок. Сыр натираем на терке и выкладываем в емкость с помидорами. Далее салат необходимо заправить майонезом по вкусу. При подаче на стол салат посыпается сухариками.

Салат «Цезарь»

Классический популярный салат «Цезарь» — один из самых частый гостей любого праздничного стола, однако этот простой в приготовлении салат можно легко сделать в будний день в качестве перекуса.

 

Ингредиенты:

 

  • Салат Айсберг — 450 г
  • Куриное филе — 400 г
  • Помидоры черри — 200 г
  • Батон — 1/4.
  • Сыр пармезан — 100 г
  • Яйца перепелиные — 5-6 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Оливковое масло.
  • Яйца куриные — 2 шт
  • Горчица.
  • Сок лимона.
  • Соль — по вкусу.
  • Перец — по вкусу.

Приготовление:

Батон порезать кубиками, в глубокой емкости перемешать с давленным чесноком и оливковым маслом и поставить в духовку на 10-15 минут до образования золотистой корочки. Куриное филе нарезаем кубиками, добавляем по вкусу соль и перец и обжариваем на оливковом масле. Перепелиные яйца добавляем в кипящую воду и варим в течение 3-4 минут. Далее сваренные всмятку куриные яйца, мелко натертый сыр пармезан, горчицу, 60 мл сока лимона и чеснок добавляем в блендер и перемешиваем до образования однородной массы. Листья салата выкладываем на дно плоской посуды, сверху кладем куриное филе. Сверху кладуться сухарики и поливаются соусом, приготовленным в блендере.

Нарезанные томаты черри и перепелиные яйца кладуться сверху салата.

Потрясающий салат “Астра”

Этот салат не только вкусный, но и имеет очень обворожительный и заманчивый вид. Так и хочется попробовать!

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отварное) — 200 г
  • Помидоры — 150 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Яйца — 3 шт
  • Болгарский перец — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Сухарики — 100 г

Приготовление:

Отварную грудку нарежьте на кусочки. Мелко режем болгарский перец и помидоры. Яйца и сыр натрите на крупной терке. Выкладывать слои будем поочередно с помощью формы на большой плоской тарелке. Первый слой — курица. Солим и перчим по вкусу, смазываем все тонким слоем майонеза. Второй — помидоры. 2-3 зубчика чеснока смешайте с майонезом, смазываем томаты. Третий — яйца. Солим, поверх добавляем немного майонеза, распределяем. Четвертый слой — болгарский перец.

Сверху немного майонеза. Пятый — сыр. Поставьте салат на 30 минут в холодильник. Перед подачей украшаем. С помощью тонких кусочков перца формируем “астру”. В качестве сердцевины используем сыр. Можно использовать листочки мяты, аккуратно их разложив, чтобы у цветка как бы появились листики.

Салат “Итальянский”

Очень простой как в приготовлении, так и по вкусу салат. Тем не менее его вкус завоевал сердца многих людей! Советуем попробовать его приготовить, если времени на готовку не много, а хочется чего-то необычного.

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная — 100 г
  • Помидор — 2 шт
  • Сыр — 100 г
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Майонез — 70-100 гр

Приготовление:

В глубокую посуду режем дольками помидоры, колбасу и сыр режем кубиками, смешиваем это все вместе с сухариками. Осталось заправить салат майонезом.

Рецепт взят из видео: https://www.youtube.com/watch?v=VEU88rt4fP8

Салат “Прибой”

Замечательный салат с изысканным вкусом копченой рыбки, который всем знаком и очень любим. Мы готовим с ними бутерброды, варим супы, а еще делаем прекрасные салаты, как в этом рецепте.

Ингредиенты:

  • Картофель вареный — 2 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Сыр — 100 г
  • Яйца вареные — 3 шт
  • Шпроты — 1 консервная банка
  • Сухарики — 60 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

Салат будем выкладывать слоями. Первый — натертый на средней терке картофель. Прижимать ингредиенты не нужно, пусть они будут “воздушными”. Каждый слой слегка поливаем майонезом. Второй — шпроты. Натираем яйца на крупной терке. Это третий слой. Нарезаем помидоры тонкими полукольцами. Формируем четвертый слой. Поверх майонеза крошим мелко чеснок. Пятый — натираем сыр на крупной терке. Шестой (он же заключительный) — посыпаем все сухариками.

Салат “Коррида”

Удивительный, необычный салат с крабовыми палочками, аппетитной кукурузой, помидорками, хрустящими сухариками — отличный способ порадовать гостей!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 5 шт
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Помидоры — 3-4 шт
  • Сыр — 200 г
  • Сухарики — 100 г
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Майонез — по вкусу

Способ приготовления:

Мелко нарезаем помидоры, добавляем измельченный чеснок, солим и перчим по вкусу. Оставляем минут на 10, сливаем сок. Укладываем слоями. Первый — помидоры, все слои промазываем майонезом. Второй — нарезанные крабовые палочки. Третий — консервированная кукуруза, четвертый — натертый на терке сыр. Заключительный — сухарики.

Салат с копченой грудинкой, помидорами и сухариками

Прекрасное холодное блюдо, которое по сытости не уступит ни одному второму блюду. Копченая грудка придает ему аппетитный запах и прекрасный вкус.

Ингредиенты:

  • Копченая грудка — 100 г
  • Помидоры — 2-3 шт
  • Сыр — 100 г
  • Свежая зелень — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Сухари — 80 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем соломкой грудку и помидоры. Добавляем натертый на терке сыр. Шинкуем зелень, смешиваем с остальными ингредиентами, приправляем майонезом, перемешиваем, солим и посыпаем сухариками. Наш салат готов.

Салат с сыром “Моцарелла”

Сыр “Моцарелла” очень полезный, а салаты с ним получаются ну очень вкусные! Ваши гости останутся в восторге!

Ингредиенты:

  • Сыр “Моцарелла” — 100 г
  • Помидоры черри — 200 г
  • Приправа “Орегано” — по вкусу
  • Оливковое масло — по вкусу
  • Листья салата — 50 г
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

На тарелку выкладываем красиво листья салата. Нарезаем сыр небольшими кусочками. Укладываем сверху на листья. Помидоры режем на небольшие дольки, кладем поверх сыра. Солим по вкусу, слегка поливаем маслом и посыпаем приправой.

Салат “Морковный праздник”

Этот салат полон витаминов, он очень полезен в осенне — весенний период, т.к содержит в себе чеснок, который является очень хорошим иммуномодулятором. К тому же, чеснок придаст ему пикантные “земляные” нотки. Салат отлично подойдет как закуска, так и в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

  • Морковь — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Помидор — 3 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сухарики — 80 г
  • Майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

Натираем на мелкой терке морковь, сыр и чеснок. Смешиваем их с майонезом, выкладываем в плоскую тарелку. Пластинками режем помидоры, укладываем их ровным слоем поверх. Солим по вкусу. Промазываем майонезом (по желанию), посыпаем сухариками. Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический

  2. Салат крабовый с кукурузой

  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с помидорами и сухариками

фото: receptisalatov.com

Салат с помидорами и сухариками — это прекрасный перекус. Сыр великолепно сочетается с помидорами и чесноком, а сухарики дополняют вкусовую композицию, особенно, если взять ржаной хлеб. Я делал с Бородинским.


Шаги

  • 1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата с помидорами и сухариками.

  • 2. Нарезаем кубиками сыр.

  • 3. Нарезаем помидоры тоже кубиками или произвольной формы.

  • 4. Отрезаем от хлеба корочку и нарезаем мякиш кубиком, обжариваем 5-7 минут на среднем огне, добавив столовую ложку растительного масла. Я больше люблю ржаной хлеб в этом салате — он добавляет интересную вкусовую нотку, но Вы можете взять белый. Добавляем обжаренные сухарики к помидорам и сыру.

  • 5. Пропускаем через пресс зубчик чеснока и добавляем майонез. Добавляем щепотку соли и перца. Тщательно все перемешиваем и наш салат с помидорами и сухариками полностью готов! При желании, его можно украсить зеленью. Приятного аппетита, дорогие читатели!

Читайте нас в: