салат пестрый | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

200 г консервированной кукурузы

300 г консервированной стручковой фасоли

1 кочан салата айсберг

по 1 желтому и красному сладкому перцу

250 г варено-копченой грудинки

220 г зрелого сыра гауда

2 пучка редиски

4 соленых огурца

1 пучок петрушки

½ пучка укропа

3 веточки тимьяна

1 пучок шнитт-лука

Для заправки

200 г майонеза

300 г йогурта

2 ст. л. молока

½ ч. л. горчицы средней остроты

2 ст. л. подсолнечного масла

1 ст. л. белого винного уксуса

1 ст. л. лимонного сока

соль

свежемолотый черный перец

½ ч. л. порошка сладкой паприки

150 г ржаного хлеба

Салат можно также заправить

соусом Calve «Итальянский сливочный»

Показать все (26)

пестрый салат | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

200 г консервированной кукурузы

300 г консервированной стручковой фасоли

1 кочан салата айсберг

по 1 желтому и красному сладкому перцу

250 г варено-копченой грудинки

220 г зрелого сыра гауда

2 пучка редиски

4 соленых огурца

1 пучок петрушки

½ пучка укропа

3 веточки тимьяна

1 пучок шнитт-лука

Для заправки

200 г майонеза

300 г йогурта

2 ст. л. молока

½ ч. л. горчицы средней остроты

2 ст. л. подсолнечного масла

1 ст. л. белого винного уксуса

1 ст. л. лимонного сока

соль

свежемолотый черный перец

½ ч. л. порошка сладкой паприки

150 г ржаного хлеба

Салат можно также заправить

соусом Calve «Итальянский сливочный»

Показать все (26)

Рецепт Салат пестрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат пестрый».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	22.3 кКал	1684 кКал	1.3%	5.8%	7552 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	7.6%	5846 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.8%	28000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	7.6%	5919 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	40.4%	1111 г
Вода	92 г	2273 г	4%	17.9%	2471 г
Зола	0.705 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.6 мкг	900 мкг	6.4%	28.7%	1563 г
бета Каротин	0.346 мг	5 мг	6.9%	30.9%	1445 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	14.8%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	10.3%	4286 г
Витамин В4, холин	4.45 мг	500 мг	0.9%	4%	11236 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	20.2%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	17%	2632 г
Витамин В9, фолаты	7.95 мкг	400 мкг	2%	9%	5031 г
Витамин C, аскорбиновая	17.5 мг	90 мг	19.4%	87%	514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.325 мг	15 мг	2.2%	9.9%	4615 г
Витамин Н, биотин	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	8.5%	5208 г
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	31.8%	1412 г
Витамин РР, НЭ	0.59 мг	20 мг	3%	13.5%	3390 г
Ниацин	0.365 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.95 мг	2500 мг	8.2%	36.8%	1226 г
Кальций, Ca	21.8 мг	1000 мг	2.2%	9.9%	4587 г
Кремний, Si	1.875 мг	30 мг	6.3%	28.3%	1600 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	19.3%	2353 г
Натрий, Na	59.35 мг	1300 мг	4.6%	20.6%	2190 г
Сера, S	8.5 мг	1000 мг	0.9%	4%	11765 г
Фосфор, Ph	39.7 мг	800 мг	5%	22.4%	2015 г
Хлор, Cl	38.41 мг	2300 мг	1.7%	7.6%	5988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	148.8 мкг	~
Бор, B	70.5 мкг	~
Ванадий, V	31.16 мкг	~
Железо, Fe	0.78 мг	18 мг	4.3%	19.3%	2308 г
Йод, I	3.06 мкг	150 мкг	2%	9%	4902 г
Кобальт, Co	3.185 мкг	10 мкг	31.9%	143%	314 г
Литий, Li	3.45 мкг	~
Марганец, Mn	0.1645 мг	2 мг	8.2%	36.8%	1216 г
Медь, Cu	115.5 мкг	1000 мкг	11.6%	52%	866 г
Молибден, Mo	4.705 мкг	70 мкг	6.7%	30%	1488 г
Никель, Ni	6.65 мкг	~
Рубидий, Rb	53.6 мкг	~
Селен, Se	0.53 мкг	55 мкг	1%	4.5%	10377 г
Фтор, F	18.13 мкг	4000 мкг	0.5%	2.2%	22063 г
Хром, Cr	5.7 мкг	50 мкг	11.4%	51.1%	877 г
Цинк, Zn	0.2745 мг	12 мг	2.3%	10.3%	4372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.665 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.015 г	~
Сахароза	0.28 г	~
Фруктоза	0.805 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1626 г	~
Аргинин*	0.0862 г	~
Валин	0.0501 г	~
Гистидин*	0.0209 г	~
Изолейцин	0.0433 г	~
Лейцин	0.0654 г	~
Лизин	0.0638 г	~
Метионин	0.0107 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.0452 г	~
Триптофан	0.0126 г	~
Фенилаланин	0.0404 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты	0.4978 г	~
Аланин	0.0447 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1482 г	~
Глицин	0.0449 г	~
Глутаминовая кислота	0.3174 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.0465 г	~
Тирозин	0.0338 г	~
Цистеин	0.0104 г	~

Энергетическая ценность Салат пестрый составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат «Пестрый» (+). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат «Пестрый» (+)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.8 кКал	1684 кКал	1.5%	6%	6790 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	6.9%	5846 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.6%	28000 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	8.1%	4977 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	22.2%	1818 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	14.5%	2817 г
Зола	0.783 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	179.4 мкг	900 мкг	19.9%	80.2%	502 г
бета Каротин	1.083 мг	5 мг	21.7%	87.5%	462 г
бета Криптоксантин	0.041 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.176 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	10.1%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	9.7%	4186 г
Витамин В4, холин	3.75 мг	500 мг	0.8%	3.2%	13333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	12.5%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	31%	1307 г
Витамин В9, фолаты	14.557 мкг	400 мкг	3.6%	14.5%	2748 г
Витамин C, аскорбиновая	48.18 мг	90 мг	53.5%	215.7%	187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	8.1%	4950 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.705 мкг	50 мкг	1.4%	5.6%	7092 г
Витамин К, филлохинон	24.6 мкг	120 мкг	20.5%	82.7%	488 г
Витамин РР, НЭ	0.5604 мг	20 мг	2.8%	11.3%	3569 г
Ниацин	0.426 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.71 мг	2500 мг	8%	32.3%	1246 г
Кальций, Ca	30.31 мг	1000 мг	3%	12.1%	3299 г
Магний, Mg	15.42 мг	400 мг	3.9%	15.7%	2594 г
Натрий, Na	74.84 мг	1300 мг	5.8%	23.4%	1737 г
Сера, S	5.68 мг	1000 мг	0.6%	2.4%	17606 г
Фосфор, Ph	28.4 мг	800 мг	3.6%	14.5%	2817 г
Хлор, Cl	124.92 мг	2300 мг	5.4%	21.8%	1841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.5 мкг	~
Бор, B	40.6 мкг	~
Ванадий, V	23.22 мкг	~
Железо, Fe	0.556 мг	18 мг	3.1%	12.5%	3237 г
Йод, I	1.89 мкг	150 мкг	1.3%	5.2%	7937 г
Кобальт, Co	2.304 мкг	10 мкг	23%	92.7%	434 г
Литий, Li	3.955 мкг	~
Марганец, Mn	0.1077 мг	2 мг	5.4%	21.8%	1857 г
Медь, Cu	61.42 мкг	1000 мкг	6.1%	24.6%	1628 г
Молибден, Mo	3.07 мкг	70 мкг	4.4%	17.7%	2280 г
Никель, Ni	4.299 мкг	~
Рубидий, Rb	32.9 мкг	~
Селен, Se	0.213 мкг	55 мкг	0.4%	1.6%	25822 г
Фтор, F	8.58 мкг	4000 мкг	0.2%	0.8%	46620 г
Хром, Cr	3.1 мкг	50 мкг	6.2%	25%	1613 г
Цинк, Zn	0.1765 мг	12 мг	1.5%	6%	6799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.186 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.49 г	~
Сахароза	0.258 г	~
Фруктоза	0.421 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.117 г	~
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.043 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.079 мг	~
бета Ситостерол	0.086 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат «Пестрый» (+) составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт салат Пестрый». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат Пестрый»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.4 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2934 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	3.5%	5067 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	5.1%	3500 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	7.3%	2407 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	16.6%	1053 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	6.4%	2716 г
Зола	1.9066 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	276.6 мкг	900 мкг	30.7%	53.5%	325 г
бета Каротин	1.685 мг	5 мг	33.7%	58.7%	297 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	4.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	6.1%	2857 г
Витамин В4, холин	6.53 мг	500 мг	1.3%	2.3%	7657 г
Витамин В5, пантотеновая	0.038 мг	5 мг	0.8%	1.4%	13158 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	11.1%	1575 г
Витамин В9, фолаты	16.3 мкг	400 мкг	4.1%	7.1%	2454 г
Витамин C, аскорбиновая	62.27 мг	90 мг	69.2%	120.6%	145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.852 мг	15 мг	5.7%	9.9%	1761 г
Витамин Н, биотин	0.128 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	39063 г
Витамин К, филлохинон	48 мкг	120 мкг	40%	69.7%	250 г
Витамин РР, НЭ	0.8364 мг	20 мг	4.2%	7.3%	2391 г
Ниацин	0.659 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.39 мг	2500 мг	9.5%	16.6%	1049 г
Кальций, Ca	40.09 мг	1000 мг	4%	7%	2494 г
Магний, Mg	16.39 мг	400 мг	4.1%	7.1%	2441 г
Натрий, Na	483.68 мг	1300 мг	37.2%	64.8%	269 г
Сера, S	28.75 мг	1000 мг	2.9%	5.1%	3478 г
Фосфор, Ph	32.1 мг	800 мг	4%	7%	2492 г
Хлор, Cl	752.93 мг	2300 мг	32.7%	57%	305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	411.8 мкг	~
Бор, B	134.3 мкг	~
Железо, Fe	0.61 мг	18 мг	3.4%	5.9%	2951 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	2.3%	7463 г
Кобальт, Co	2.32 мкг	10 мкг	23.2%	40.4%	431 г
Литий, Li	0.733 мкг	~
Марганец, Mn	0.1209 мг	2 мг	6%	10.5%	1654 г
Медь, Cu	57.64 мкг	1000 мкг	5.8%	10.1%	1735 г
Молибден, Mo	7.448 мкг	70 мкг	10.6%	18.5%	940 г
Никель, Ni	9.341 мкг	~
Рубидий, Rb	29.1 мкг	~
Селен, Se	0.195 мкг	55 мкг	0.4%	0.7%	28205 г
Фтор, F	8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Хром, Cr	3.17 мкг	50 мкг	6.3%	11%	1577 г
Цинк, Zn	0.3034 мг	12 мг	2.5%	4.4%	3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.9719 г	~
Сахароза	1.0684 г	~
Фруктоза	1.1722 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.279 г	~
Аргинин*	0.0667 г	~
Валин	0.0422 г	~
Гистидин*	0.0197 г	~
Изолейцин	0.0372 г	~
Лейцин	0.0475 г	~
Лизин	0.0455 г	~
Метионин	0.0151 г	~
Метионин + Цистеин	0.0281 г	~
Треонин	0.0338 г	~
Триптофан	0.0083 г	~
Фенилаланин	0.0405 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0775 г	~
Заменимые аминокислоты	0.6418 г	~
Аланин	0.0527 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1258 г	~
Глицин	0.0347 г	~
Глутаминовая кислота	0.21 г	~
Пролин	0.0415 г	~
Серин	0.0417 г	~
Тирозин	0.0346 г	~
Цистеин	0.0145 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.1514 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.0908 г	~
18:0 Стеариновая	0.0601 г	~
20:0 Арахиновая	0.0044 г	~
22:0 Бегеновая	0.0103 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3487 г	min 16.8 г	2.1%	3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.3473 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.8762 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	13.6%
18:2 Линолевая	0.8762 г	~

Энергетическая ценность салат Пестрый» составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Салат пестрый с сельдью рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Лимонный сок 1,5 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Сушеный орегано ½ чайной ложки

Морская соль ¼ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Помидоры 3 штуки

Красный лук ¼ головки

Огурцы ½ штуки

Зеленый стручковый перец ½ штуки

Сыр фета 120 г

Маслины без косточек 16 штук

Салат «Пестрый»

Опубликовано 17.08.2012
Разместил: kablu4ok [offline]
Калорийность: 238
Время приготовления: 45 мин Салаты являются излюбленными закусочными блюдами. Для их приготовления используют вареные, сырые, квашеные, консервированные, маринованные овощи, фрукты, ягоды, грибы, отварные и консервированные рыбные и мясные продукты, дичь, домашнюю жареную и отварную птицу, морепродукты, рис, говяжий язык, макаронные изделия и т. д. Нарезать продукты для салатов и заправлять их следует непосредственно перед подачей на стол. Наиболее популярный способ приготовления салатов – мелко нарезать необходимые продукты и уложить слоями в высокий прозрачный салатник, покрыв каждый слой майонезом. Рецепт подобного салата мы предлагаем вам.
Чтобы приготовить салат «Пестрый», вам будет нужно:
— крабовые палочки – 240 г;
— балык свиной – 150 г;
— сыр – 100 г;
— яйца – 3 шт;
— помидоры – 2 шт;
— зеленый лук – ½ пучка;
— зелень петрушки – ½ пучка;
— майонез;
— перец черный молотый;
— соль.



1.Подготовить продукты.

2.Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания), остудить в холодной воде.

3.Очистить от скорлупы и мелко нарезать.

4.Нарезанные яйца уложить в глубокий салатник, слегка посыпать солью и перцем и покрыть тонким слоем майонеза.

5.Балык нарезать тонкими ломтиками, а затем каждый ломтик нарезать на тонкие полоски.

6.Полоски балыка выложить на яйца и покрыть тонким слоем майонеза.

7.Помидоры вымыть, нарезать тонкими полосками и выложить на балык.

8.Сверху посыпать молотым черным перцем.

9.Зеленый лук вымыть, обсушить, нарезать тонкими колечками.

10.Выложить сверху на помидоры и покрыть тонким слоем майонеза.

11.Сыр натереть на крупной терке.

12.Слой сыра выложить на слой зеленого лука, поперчить и покрыть тонким слоем майонеза.

13. Крабовые палочки разморозить, нарезать по диагонали.

14. Выложить в салатник на сыр, формируя узор по своему усмотрению. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать и посыпать крабовые палочки.Приятного аппетита.