Салат из авокадо с тунцом: Салат с авокадо и консервированным тунцом, пошаговый рецепт с фото

Содержание

9+ очень вкусных рецептов с фото

Сегодня готовим необычное на первый взгляд сочетание — для тех читателей, кто еще не открыл для себя всю гамму авокадных композиций. Салат с авокадо и тунцом так же оригинален и заманчив, как и с красной рыбой. Рецепты с фото не потеряют в цвете и останутся очень вкусными для всей семьи.

Судите сами, как прост список продуктов, которые понадобятся по ходу подборки. Помидоры, огурцы, листовые овощи во главе с пекинской капустой. Сладкий перец, апельсины, отварные яйца, морковь и рис. Лук, немножко сыра и стандартный набор для соусов (масло, лимонный сок, специи).

Вы можете приготовить любой образец уже сегодня! Давайте потратим не более 30 минут на «всё про всё» и вкусно накормим семью.

Быстрая навигация по статье:

Классический с огурцом, луком и зеленью

Сытная, нежная, изумительная на вкус, эта композиция определенно стоит пробы. Спешим обрадовать: приготовить блюдо крайне просто – подробный рецепт с фото вам в помощь!

Некоторые хозяйки заменяют этим салатом второй завтрак и даже обед. Много белка и жира, скорость приготовления — вот слагаемые успеха. Авокадо придает нежный маслянистый вкус, а лимонный сок и зелень витаминную изюминку.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Калорийность порции — не более 270 ккал

Ингредиенты на 6 порций:

  • Консервированный тунец — 420-450 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Авокадо — 2 больших или 3 средних.
  • Красный лук — 1 средняя луковица
  • Кинза/петрушка — 1 маленький пучок
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки
  • Оливковое мало — 2 ст. (лучше extra virgin)
  • Морская соль — 1 ч. ложка или по вкусу
  • Черный перец — 1/8 ч. ложки

Как приготовить.

Сливаем банки с тунцом, нам нужна только мякоть. Нарезаем рыбу небольшими тонкими кусочками. Очищаем авокадо от кожуры, извлекаем косточки, нарезаем нетолстыми ломтиками. Тонко режем огурец и лук, измельчаем кинзу.

Смешиваем в большой миске огурец, авокадо, лук, тунец и зелень.

Поливаем смесь лимонным соком, оливковым маслом, перчим и солим. Перемешиваем аккуратно, но с душой, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой. Можно угощаться!

Секреты успеха и пользы из личного опыта.

  • Огурцы в салате сохраняют твердость не более 3-х часов с момента добавления соли. Если вы хотите загодя приготовить блюдо, смешайте ингредиенты, но не солите. Накройте крышкой и поставьте в холодильник. Перед подачей добавьте соль.
  • Несоленый полуфабрикат хранится в холодильнике до 2-х дней. Лимонный сок максимально затормозит потемнение нарезанных авокадо.
  • Если вы не можете удержаться от искушения добавить в салат майонез, выбирайте нежирный (до 30%). Авокадо само по себе прекрасно жирнит ансамбль.
  • Тунец в масле более ароматный, чем рыба в собственном соку. Но калорий – уйма! Не советуем переходить на него.

C яйцом, луком и зеленью «Лодочки»

Хочется чего-то необычного? Традиционную мелкую нарезку можно обыграть как закуску. Встречайте фрукты, фаршированные ароматной смесью!

  • Время приготовления: 15 минут
  • Калорийность порции — до 250 ккал

Для 4 порций нам нужно:

  • Консервированный тунец — 1 большая банка
  • Авокадо — два средних
  • Красный лук — ¼ средней луковицы
  • Куриное яйцо — 1, сваренное вкрутую
  • Сельдерей — несколько отростков
  • Любимая зелень — 3-4 веточки
  • Лимон (сок) — 1 шт.
  • Горчица — 1,5 чайной ложки
  • Соль и перец по вкусу

Чтобы придать блюду пряно-сладкий вкус, попробуйте акценты:

  • Тмин — 1,5 чайной ложки
  • Семена кунжута – 1 столовая ложка (толченные)
  • Изюм — 30 г

Как мы готовим.

Открываем консерву, перекладываем рыбу в удобную посуду и разминаем на небольшие кусочки при помощи вилки. Добавляем лук, стебель сельдерея и яйцо. Их нужно нарезать небольшими кубиками. Мелко рубим любимую зелень и посыпаем овощи.

Как обычно — авокадо пополам и вынимаем косточку. Вооружаемся ложкой, выскребаем фруктовую мякоть и помещаем ее в миску с другими ингредиентами. Останавливаемся, когда до кожуры осталось примерно полсантиметра. Лодочки для фаршировки готовы!

Добавляем лимонный сок и горчицу. Если вы любитель восточного колорита, не забудьте про тмин, толченые семена кунжута и немного темного изюма (порубите ножом каждую изюминку). Впрочем, и без пряных добавок вкус у закуски просто обалденный.

Энергично перемешиваем все компоненты, добавляем соль и перец. Заполняем фаршем пустые лодочки из кожуры. Вот и все!

Чтобы порадовать любимого человека, подавайте на стол вместе с разрезанными пополам клубничками. Романтично! А во главе — афродизиак, которым не зря считается авокадо.

C яйцом и брынзой «Греческий берег»

Кто сказал, что сочетание тунца с авокадо нельзя адаптировать к средиземноморской кухне? Добавим к основным ингредиентам брынзу, и народы Италии и Греции признают это блюдо своим, исконным!

  • Время приготовления: 12 минут
  • Калорийность порции — до 280 ккал

На 6-8 порций нам нужны:

  • Консервированный тунец — 2 банки
  • Авокадо — 2 шт. крупных
  • Яйцо — 6 шт. вареные вкрутую
  • Брынза (или сыр фета) — 100 г
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 2 дольки
  • Пряности (например, паприка)
  • Соль и перец по вкусу

Что мы делаем.

Несколько разминающих движений вилкой и рыба из банки превращается в пюре. Так же измельчаем авокадо в вязкую массу. Мелко режем или трем на крупной терке вареные яйца и брынзу. Смешиваем ингредиенты и добавляем дольку чеснока, пропущенную через пресс. Поливаем лимонным соком. По себе — пряности, соль и перец.

  • Освойте финт в американской традиции classic tuna salad, который всегда напоминает намазку на бутерброды. Подавайте салатную смесь на кусочке хлеба, гренках или крекерах. Универсально! И никогда не выйдет из моды.

C огурцом и сладким перцем «Весна»

Огурец и сладкий болгарский перец. Вот и все, что нужно салату с авокадо и тунцом, чтобы превратиться в весеннее блюдо полное оптимизма. Хрум, хрум, хрум — под этот энергичный звук оживает природа, набухают почки и становится длиннее день!

  • Время приготовления: 10 минут
  • Калорийность порции — до 230 ккал

Что потребуется для 4 порций:

  • Тунец (в собственном соку) — +/- 300 г
  • Авокадо — 2 шт. крупных
  • Огурец — 1 шт. большой
  • Лук — ½ средней луковицы
  • Болгарский перец — 3 маленьких разноцветных
  • Или по половинке крупных — желтый, оранжевый или красный
  • Зелень — 1 небольшой пучок
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка

Снова используйте extra virgin — это чистое здоровье!

  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Соль, перец по вкусу

Как мы готовим.

Разрезаем авокадо пополам, извлекаем косточки, снимаем шкурки и режем фрукты на небольшие кусочки. Измельчаем небольшими дольками огурец, а тонкой соломкой болгарский перец. С перцем, кстати, интересно каждый раз поиграться в размере — короткие или длинные полоски. Да-да, другая нарезка меняет впечатление от салата, проверьте сами!

Тонко шинкуем лук. Извлекаем из банки рыбу и придавливаем ее вилкой, чтобы получить густое пюре. Мелко крошим зелень.

Объединяем все ингредиенты в глубокой миске. Помешиваем салат плавными движениями, сохраняя авокадные кусочки. Добавляем лимонный сок и оливковое масло, солим, перчим, и снова пару раз миксуем. Зовем друзей и членов семьи! Весна пришла!

Сотрите фото по шагам, чтобы не осталось ни одного вопроса. Этот красивый салат с авокадо и тунцом долго не приедается. Тем более, если чередовать его с рецептом с огурцом и помидорами. Тоже весенний, красочный и волшебно сочный. 🙂

C яблоком и морковью «Чемпионский»

Опасаетесь, что рыба и авокадо перегрузят организм калориями? Попробуйте рецепт с яблоком и большим количеством овощей. Получается полезный запас на день, полный витаминов и клетчатки. Вкусно, питательно и просто идеально для похудения!

  • Время сборки: 10 минут
  • Калорийность порции — до 240 ккал

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • Консервированный тунец — 120 г
  • Авокадо — 1 шт. среднего размера
  • Морковь — 100 г
  • Длинный (тепличный) огурец — ½ шт.
  • Томаты черри — 100 г
  • Крупный болгарский перец — ½ шт.
  • Лук — ½ небольшой луковицы
  • Яблоко — ½ крупного фрукта
  • Салат латук (или Айсберг) — 1 пучок
  • Лимон или лайм — 1 шт.

Для соуса:

  • Сметана или йогурт без добавок
  • Сладкая горчица

Приготовление.

Варим морковку любимым способом — микроволновка, мультиварка, на плите. Можно запечь.

Нарезаем на средние кусочки огурец, перец, томаты, лук, отварную морковь. Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку, снимаем шкурку, нарезаем на ломтики в размер овощей и яблока. Кладем ингредиенты в глубокую миску. Сюда же рвем или режем салатные листья.

Вооружаемся ложкой и перемешиваем компоненты. Добавляем тунец и снова перемешиваем. Выдавливаем в почти готовое блюдо лимон.

Финальный штрих — немножко диетического соуса. Можно просто дижонскую горчицу. Или взболтаем вилочкой сметану с горчицей и польем салат. Подойдет и заправка только сметаной/йогуртом c сухими пряностями по вкусу (сухая горчица, итальянские травы, тмин, розмарин и т.п.).

C мандаринами и семечками «Тропический остров»

Этот аппетитный микс из тунца и авокадо перенесет вас на жаркий юг, в страны вечного лета и беззаботного отдыха. Идеальный выбор для любителей побаловать себя сладеньким в оригинальных сочетаниях.

  • Время приготовления — 10 минут
  • Калорийность порции — до 270 ккал

На 4 порции мы берем:

  • Любой салат (латук/айсберг/кресс-салат) — 1 пучок
  • Консервированный тунец — 240 г
  • Авокадо — ½ от среднего плода
  • Мандарин — 2 шт.
  • Подсолнечные семечки — 100 г

Для соуса:

  • Апельсиновый сок — 50 мл
  • Лимон — сок ½ шт.
  • Соль — ¼ ч. ложки
  • Оливковое масло — 40 мл
  • Специи (тмин, паприка и т.п.)  — ¼ ч. ложки

Приготовить проще простого!

Чистим мандарин, делим его на дольки и извлекаем косточки, если они есть. Тунец крошим ножом на небольшие кусочки. Нарезаем авокадо на длинные дольки. Не крупно рвет или режем салатные листья.

На заметку: любой салатный лист можно заменить верхней частью от листа пекинской капусты.

Вместо привычного огородного салата вкусно использовать экзотичный кресс-салат (оттенок напоминает горчицу) или хрустящий Айсберг. Решайте сами, какой вариант удачнее для вашей семьи.

Собираем красоту. Сначала пушистая нарезка листьев. Поверх кладем дольки мандарина, тунец, семечки и авокадо.

Смешиваем в чашке соус: апельсиновый и лимонный сок, любимые специи, соль и оливковое масло. Энергично взбиваем и заливаем в салат. Аккуратно перемешиваем ингредиенты. Две ложки двигаются навстречу друг другу, деликатно уберегая фрукты и зелень от лишнего давления.

Даем оригинальному ансамблю постоять минут 10, чтобы вкусы подружились. Раскладываем по широким тарелкам и наслаждаемся фруктовым изыском. Быстро, необычно и супер-сочно!

С киноа и зеленью «Сила суперфудов»

Если вы еще не знакомы с киноа (традиционной кашей индейцев), то самое время открыть для себя новые горизонты. Вот по этой ссылке вас ждет подробный рассказ о вкусной крупе. Она идеально подходит для любых салатов и весьма интересна в здоровом меню. Не даром киноа причисляют к суперфудам, как и авокадо. Полезно объединить их и в салате с тунцом.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Калорийность порции — до 260 ккал

На 2 порции нам нужны:

  • Крупа киноа — 100 г
  • Консервированный тунец — 120 г
  • Авокадо — 1 шт. среднего размера
  • Томаты-черри —  200 г
  • Сыр фета или овечья брынза — 50 г
  • Шпинат — 50 г (1 пучок)
  • Семечки подсолнуха (жаренные) — 2 ст. ложки
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки
  • Лимон — 1 ш.
  • Яблочный уксус — ½ ст. ложки

Что мы делаем.

Мнем рыбу на небольшие кусочки при помощи вилки. Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку, снимаем шкурку, режем на небольшие кусочки. Делим пополам томаты-черри. Крошим брынзу или сыр-фета. Мелко нарезаем шпинат.

Отвариваем киноа. Если вам прежде не приходилось, используйте подробную инструкцию с фото.

В небольшой чашке смешиваем оливковое масло, уксус и сок целого лимона. Ценители приправ, смело добавляйте полчайной ложки любимой пряности. В этот рецепт мы особенно любим тмин.

В глубокой тарелке легким движением двух ложек перемешиваем тунца, вареную киноа, авокадо, томаты-черри, брынзу, шпинат. Поливаем красоту свежеприготовленным соусом, посыпаем семечками и снова слегка вспушиваем смесь. И хоть на фото салат не выглядит небывалым чудом, это очень вкусный и полезный рецепт!

С горошком и сладким перцем «На привале»

Правильная сервировка решает если не все, то очень многое. Чтобы пробудить просто-таки зверский аппетит, достаточно одного взгляда на зеленые салатные листья с изысканной начинкой. Встречайте вариант с тунцом и авокадо по-походному! Мечта туристов и любителей пикников на свежем воздухе.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Калорийность порции — до 250 ккал

Наши ингредиенты на 2-3 небольшие порции:

  • Рис отварной — 50 г (сухого!)
  • Тунец (в натуральном соку) — 90-100 г
  • Авокадо — 1 шт. среднего размера
  • Йогурт —  1½ ст. ложки
  • Зеленый горошек — 85 г (свежий/замороженный)
  • Сладкий болгарский перец — ½ крупного овоща
  • Лимон — ½ шт.
  • Зелень (кинза или петрушка) — 1 небольшой пучок
  • Любой салат (красивые листья) — по числу порций

Процесс снова налегке!

Вилкой измельчаем тунца. Если используем замороженный зеленый горошек, дайте ему оттаять, поместив в чашку с горячей водой. Очищаем авокадо от шкурки и косточки и нарезаем небольшими кусочками. Рубим зелень. Мелко нарезаем (не выдавливаем!) очищенный лимон.

Отвариваем рис. Смешиваем все ингредиенты. Йогурт поможет им подружиться в красочную смесь. Кладем порцию салата на свежий кудрявый лист и заворачиваем. Можно смело в путь! На привале зеленая тарелочка будет кстати.

Праздничный салат с овощами в сырных тарталетках

Творческий подход к подаче и только полезные ингредиенты. Да-да, праздник может быть исключительно аппетитным без вреда для фигуры. Убедитесь сами! Приготовьте с нами этот элегантный закусочный рецепт.

На 10 сырных тарталеток нам нужны:

  • Тунец натуральный — 140 г
  • Сыр (твердый сорт) — 220 г
  • Авокадо — 1 шт. (около 200 г)
  • Болгарский перец (лучше красный) — 1 шт. (200 г)
  • Зеленый оливки — 60 г
  • Сок лимона — ½ ч ложки

Для соуса:

  • Горчица сладкая — 1 ч. ложка
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка
  • Сок лимона — ½ ч .ложки
  • Соль и черный перец — по ½ ч. ложки

Как сделать шедевр в изящной сервировке.

Тарталетки из сырной стружки готовим на сковороде. Плавим кружок из сырной массы и укладываем на перевернутый стакан. Чуть придержали, сыр остывает и схватывается — красота для креативной подачи готова.

В сам салатик режем все сочные и красочные компоненты на скорую руку мелкими кубиками. Авокадо сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. Для соуса все ингредиенты взбалтываем вилочкой. Соединяем нарезки, поливаем болтушкой, перемешиваем. Можно раскладывать по румяным сырным корзинкам и радовать гостей и домашних. Какая красота: аппетит разыгрывается уже при взгляде на фото!

А вы уже готовили салаты с авокадо и тунцом? Что добавляли? Какие любопытные соусы освоили? Хотелось бы, чтобы наши очень вкусные рецепты с фото вдохновляли и на первую пробу дуэта, и на новые ксперименты с ним. Приятного аппетита!

Кето-салат с тунцом и авокадо

Не являетесь фанатом майонеза, но любите тунец, авокадо, красный болгарский перец и лук? Как насчет того, чтобы смешать все эти ингредиенты и заправить соком лайма с оливковым маслом? Всего 15 минут и вы получаете простое, быстрое и недорогое блюдо!

Приготовление Поделиться

Шаги

Слить жидкость из тунца. Выложить рыбу в тарелку и измельчить вилкой.

Нарезать ломтиками красный болгарский перец и красный лук.

Разделить огурец вдоль на четыре части, удалить семена и нарезать ломтиками.

Разделить сельдерей вдоль на две части и нарезать мелким кубиком. Очистить авокадо, вытащить косточки и разрезать каждый плод на восемь частей.

Выложить все ингредиенты слоями на большом блюде или на отдельных порционных тарелках.

Добавить в небольшую банку сок лайма и оливковое масло и тщательно встряхнуть до получения однородной смести. Полить салат получившейся заправкой и приправить солью и перцем по вкусу.

Отзывы о рецепте

Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв

Войдите, чтобы оставить отзыв

предыдущий

Курица по-итальянски с пармезаном и капустой

следующий

Сырные кето-фрикадельки с салатом из цветной капусты

Салат с тунцом и авокадо — пошаговый рецепт с фото

Захотелось чего-нибудь легкого? Приготовьте салат с тунцом и авокадо. Отличное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой. Благодаря авокадо и тунцу салат получается сытным и питательным, а сочные овощи и лимонный сок делают вкус освежающим. Здоровый обед или завтрак.

Ингредиенты для приготовления салата с тунцом и авокадо

  1. Авокадо 2 штуки
  2. Лук репчатый 1 штука (большой)
  3. Помидор 2–3 штуки
  4. Кукуруза консервированная 200 грамм
  5. Тунец консервированный 200 грамм
  6. Сок лимона с одного лимона
  7. Масло оливковое по вкусу
  8. Соль по вкусу
  9. Перец по вкусу
  10. Орегано по вкусу

Приготовление:

1 нарезаем авокадо.

Авокадо очистите от кожи и косточки, а затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
2 нарезаем помидор.

Помидоры промойте, обсушите и нарежьте такими же кубиками, как и авокадо.
Отправьте авокадо и помидоры в тарелку.
3 добавляем кукурузу.

Кукурузу промойте, слив лишнюю жидкость, а затем высыпьте зерна в тарелку, в которой уже есть авокадо и помидоры.
4 добавляем в салат лук.

Лук очистите от шелухи, нарежьте тонкими перьями или полукольцами и добавьте к прочим ингредиентам. Кстати, чтобы лук не заставлял вас плакать, смочите нож для его нарезки холодной водой.
Добавьте в тарелку с ингредиентами для салата лимонный сок, перец, соль и масло. И очень тщательно все перемешайте, чтобы распределить специи и заправку.
5 подаем салат с тунцом и авокадо.

При подаче сперва выложите на тарелку овощную часть салата, а сверху уже кусочки консервированного тунца. Конечно, вы можете добавить рыбу и в сам салат, но тогда перемешивайте все очень осторожно, чтобы кусочки тунца не развалились.
Подавайте готовый салат украшенный лимонными дольками и посыпанный орегано. Просто, полезно и питательно.
Приятного аппетита!

Распечатать весь рецепт Распечатать только ингредиенты

Салат с тунцом, авокадо и молодой капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Салат с тунцом, авокадо и капустой

Салат из капусты, авокадо, тунца и сельдерея — лёгкое диетическое блюдо, богатое полезными жирами и клетчаткой. Салат отлично подойдёт к ужину или как лёгкий перекус. Несмотря на то, что салат очень легко готовится, вкус довольно насыщенный и яркий.

Зелёные овощи полны витаминов и полезных кислот. Авокадо, насыщенный полезными жирами, делает блюдо питательным и сытным, а тунец добавляет «мясные» нотки. Одним словом — отличный салат для тёплых весенних и летних деньков и вечеров.

Как приготовить «Салат с молодой капустой, авокадо и тунцом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нам потребуется белокочанная капуста, авокадо, стебель сельдерея, консервированный тунец, семена льна, оливковое масло и чёрный молотый перец.

Шаг 2 Ссылка

Перед приготовлением салата, замачиваем в тёплой кипяченой воде семена льна (10 г).

Шаг 4 Ссылка

Нарезаем капусту соломкой, авокадо и сельдерей — небольшими дольками.

Шаг 5 Ссылка

Отправляем нарезанное в салатник.

Шаг 6 Ссылка

Переходим к рыбе: открываем консервы (240 г) и нарезаем тунец на кусочки.

Шаг 7 Ссылка

Добавляем рыбу и часть семян льна к нарезанным продуктам. Перчим (1 щепотка), поливаем оливковым маслом (50 мл) и тщательно перемешиваем. Солить необязательно, так как в консервированном тунце уже есть соль.

Шаг 8 Ссылка

При подаче, салат украшаем веточкой петрушки и оставшимися семенами льна. Наш салат готов, желаю вам приятного аппетита!

Салат из авокадо и тунца — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Салат из авокадо и тунца»

  1. Тунец переложить в салатницу вместе с жидкостью, при необходимости измельчить.
  2. На помидоре сделать крестообразный надрез.
  3. Положить его в кипяток на 1 минуту.
  4. Почистить помидор от шкурки, нарезать ломтиками.
  5. Переложить помидор к тунцу.
  6. Авокадо почистить, нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком.
  7. Добавить авокадо к тунцу и помидорам.
  8. Сверху выложить рукколу, выдавить через пресс чеснок, посолить, добавить растительное масло. Перемешать.

Вкусный, питательный и полезный салат, который может подаваться как отдельное блюдо или дополнение к гарниру.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Svetagorka

Ингредиенты рецепта «Салат из авокадо и тунца»:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Тунец в собственном соку — 185 гр.
  • Руккола — 80 гр.
  • Сок лимона — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из авокадо и тунца» (на 100 грамм):

Калории: 138.2 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 10.7 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 4

Салат из авокадо и тунца — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из авокадо и тунца»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Салат с тунцом и авокадо (рецепт с фото)

  Цуна то абокадоно консарада, или Салат с тунцом и авокадо, — блюдо современной японской домашней кухни.
  Тунец — уважаемая и любимая рыба в японской кухне. И хотя японцы больше всего ценят рыбу свежую (вспомним суши и сашими, которые в японской кухне готовят из сырой рыбы), но, тем не менее, не брезгуют и консервированной. Закуска, предлагаемая в этом рецепте, как раз и готовится чаще всего из консервированного тунца.
  Авокадо — также не редкость в современной японской кухне. Авокадо по вкусу отлично сочетается с соевым соусом и пастой Васаби, соответственно, идеально дополняет суши (наверное, мало кто еще не пробовал суши-роллы «Калифорния») и сашими, всевозможные салаты в японском стиле. Авокадо в Японии не растет, поскольку это тропическое растение не переносит холод. Поставляются авокадо в Японию из Мексики, Чили и Новой Зеландии. Японцы сталкиваются с точно такими же проблемами при покупке этих плодов, как и наши сограждане в России, – в магазине продаются недозрелые, плотные, как картошка, плоды. Решается это опять же простым способом — положите плод при комнатной температуре на стол или на подоконник на несколько дней, и он дозреет и станет мягким. Если нет нужды употребить плоды в ближайшее время, то они отлично хранятся при температуре +4-5°С.

  Еще один продукт, популярный в современной японской кухне, – сливочный сыр, опять же пример с суши, мегапопулярные суши «Филадельфия» и одноименный сливочный сыр.
  Салат Цуна то абокадоно консарада готовят из консервированного тунца, мякоти авокадо, сливочного сыра с добавлением пасты Васаби и консервированной кукурузы. Рецепт салата несложен, а результат гарантирован.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
консервированный тунец – 1 банка (170 г),
консервированная кукуруза – 50 г,
спелый авокадо – 1 шт.,
сливочный сыр – 60 г,
паста Васаби — 1 ч.л.,
соль – ½ ч.л.,
черный молотый перец – ¼ ч.л.,
листовые овощи – по необходимости,
помидоры черри — по необходимости,
свежий укроп (опционально, для украшения) – 1-2 веточки.

Салат чрезвычайно прост, но при этом вкусный, ароматный и сытный.
Для начала займемся тунцом. В этом блюде используется консервированный тунец и, как любые продукты в наших родимых магазинах, он бывает разный, как по цене, так и по качеству. Пара советов — не гонитесь за дешевизной, может попасться такая гадость, что и уличная голодная кошка побрезгует. Желательно, чтобы кусок рыбы в банке был целый, а не пюре. На банках пишут, в каком виде тунец. Ну и качество масла, тут уж пока банку не вскроешь, не поймешь. Мне раз попался тунец, запах был такой из только что открытой банки, как будто при термообработке использовали машинное масло.
Так вот, нам нужно мясо тунца, без жидкости. Выложить содержимое банки на ситечко и дать жидкости стечь. Если тунец куском, аккуратно размять его вилкой, но не в пюре, небольшими кусочками. Если тунец-таки измельченный, то пропускаем предыдущий этап. Но жидкость все равно нужно отделить от мякоти.

Следующий продукт для салата – авокадо.
Нужен спелый плод. В магазине Вы, скорее всего, купите твердый, как картошка, плод. Ничего страшного, японцы так же, как и мы, покупают плотные плоды, авокадо у них такой же привозной.
Если авокадо твердый, оставьте его на столе на 2-3 дня, он дойдет до нужной нам мягкости, т.е. авокадо нужно купить заранее.
Ополоснуть плод, вытереть его, разрезать плод пополам, стоит помнить о том, что внутри плода крупная косточка.
Удалить косточку и ложкой из шкурки извлечь мякоть, она прекрасно отделяется.
Мякоть размять вилкой, оставив некрупные кусочки мякоти. 

  

В подходящей плошке смешать сливочный сыр, пасту Васаби, соль и молотый черный перец.
В другой плошке смешать мякоть тунца и консервированную кукурузу. 

  

Сложить в салатник (или другую гастроемкость) пюре из авокадо, сливочный сыр с васаби и тунец с кукурузой, перемешать содержимое емкости, накрыть пищевой пленкой и поставить на 15-20 минут в холодильник. 

  

Охлажденный салат выложить на сервировочное блюдо, добавить листовые овощи и половинки помидорок черри. Украсить салат укропом. Отличная холодная закуска.  

 Приятного аппетита!

С уважением,  Зверев Сергей. 

Cмотреть все рецепты раздела «Японская кухня»

Просмотров: 7913

Автор: Кулинарный портал Kungpao.ru. Материалы охраняются законом об авторском праве.

Отзывы о статье: 0 (читать все отзывы о статье, добавить отзыв о статье)

Отзывы об авторе: 0 (читать все отзывы автора, добавить отзыв об авторе)

Добавить отзыв

Дата: 14.07.2015

9 обязательных для дегустации рецепта

В современной кулинарии встречаются оригинальные сочетания продуктов. Некоторые блюда создаются для экзотического восприятия, другие – для повышения популярности. Рецепт салата с авокадо и тунцом отличается пользой, питательностью, особенным вкусом.

Как Вы, чаще всего, используете крабовые палочки?
  • Просто ем в готовом виде 52%, 1030 голосов

    1030 голосов 52%

    1030 голосов — 52% из всех голосов

  • В салатах 44%, 869 голосов

    869 голосов 44%

    869 голосов — 44% из всех голосов

  • В закуске 3%, 69 голосов

    69 голосов 3%

    69 голосов — 3% из всех голосов

  • В выпечке 0%, 6 голосов

    6 голосов

    6 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 1974

13.11.2019

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Просто ем в готовом виде 52%, 1030 голосов

    1030 голосов 52%

    1030 голосов — 52% из всех голосов

  • В салатах 44%, 869 голосов

    869 голосов 44%

    869 голосов — 44% из всех голосов

  • В закуске 3%, 69 голосов

    69 голосов 3%

    69 голосов — 3% из всех голосов

  • В выпечке 0%, 6 голосов

    6 голосов

    6 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 1974

13.11.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Классический вариант

Блюда с рыбой и овощами не первое столетие знакомы людям. Подобная рецептура популярна в прибрежных районах большинства стран с тёплым и умеренным климатом. Среди большого разнообразия морской фауны тунец стоит особняком.

Эта рыба стала промысловой несколько тысяч лет назад. Её ценили за:

  • вкусовые качества;
  • особенности приготовления;
  • крупный размер.

Тунец водится в тропических водах всех океанов. Длина некоторых особей может достигать 4 метров, а вес – до полутонны. Несмотря на внешние данные, они способны разгоняться до 75 км/ч.

В сочетании с фруктами морепродукт приобретает более насыщенный, яркий вкус. У закуски появляется собственный аромат, сочетающий свежие нотки и морские черты.

Традиционный вариант салата с консервированным тунцом и авокадо подразумевает добавление огурца, лука и зелени. Обилие зелёных составляющих не должно тревожить кулинаров. Блюдо получится вкусным, насыщенным, сытным.

  • Тунец консервированный 1банка
  • Огурец 1шт
  • Авокадо 2шт
  • Лук репчатый 1шт
  • Петрушка 1пучок
  • Сок лайма или лимона 50гр

Калории: 99 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 3 г


«Греческий берег»

Название обозначает истоки данного рецепта. Его принадлежность к берегам Эллады и Средиземноморью не подлежит сомнению.

Греки предпочитают дары моря прочим продуктам. Такая приверженность понятна: страна окружена морем. Но греки не были бы греками, если б не привнесли свою изюминку в приготовление рыбы. Кроме фруктов, они добавляют к тунцу брынзу и яйцо. В результате получается гастрономический продукт с этническим названием “Греческий берег”


Выбор средиземноморских гурманов пал на тунца неслучайно. Кроме сочного питательного мяса, рыба славится своими полезными свойствами. Она богата необходимыми микроэлементами и важными веществами, благотворно влияет на кровеносную и пищеварительную систему.

Сочное мясо положительно сказывается на мозговой активности, сердечной деятельности, состоянии кожного и волосяного покрова. Отмечаются антиоксидантные и антиаллергенные свойства. При таких показателях рецепт салата с авокадо и тунцом приобретает не только гастрономический, но и профилактический смысл.

Подготовка займёт всего 5 мин, приготовление – не более 10 мин.

Для 6 порций понадобятся:

  • 900 г тунца в собственном соку;
  • 6 куриных яиц;
  • авокадо – 2 шт;
  • 150 г брынзы;
  • 50 г лимонного сока;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 30 г паприки.

Специальным ножом надо вскрыть консервы, слить масло. Очистить тропический плод от кожуры и от косточек.

Потребуется размять вилкой рыбную мякоть, превратив её в пюре. То же нужно проделать с экзотическим фруктом. Сыр, яйца и чеснок натереть на тёрке. Все продукты сложить вместе, полить лимонным соком, добавить специи и соль, перемешать.

Особенность закуски состоит в том, что её можно есть отдельно, а можно намазывать на хлеб в виде паштета. Такая черта и отличает прочие блюда от салата под звучным названием «Греческий берег».

Калорийная ценность равна 129 ккал на 100 г. На это же количество приходится 16 г белков, 7 г жиров, 1,7 г углеводов.

«Чемпионский»

Авокадо используется в салатах, закусках, горячих блюдах. Популярность фрукта обоснована богатым содержанием аминокислот и микроэлементов. Плод предотвращает склеротические и нервные расстройства, стимулирует мозговую активность, служит антиоксидантом. Признан природным афродизиаком

Нежный нейтральный вкус позволяет сочетать этот плод с рыбой. Такое совмещение способно поставить в тупик человека несведущего. Но опытные кулинары используют его в своей деятельности, чем приводят в восторг благодарных клиентов.

Салат «Чемпионский» предполагает использование нескольких фруктов, овощей и рыбы. Наличие богатой белком рыбной мякоти и множества витаминов делают блюдо спортивной едой.

На подготовку отводится 10 мин, столько же уйдёт на основной процесс.

Для 4 порций потребуется:

  • 150 г тунца из банки;
  • 1 авокадо;
  • 1 морковь;
  • 1 огурец;
  • 1 помидор;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 репчатый лук;
  • 1 яблоко;
  • 3 салатных листа;
  • 1 лимон;
  • 50 г сметаны;
  • 50 г горчицы.

Морковь потребуется отварить или запечь. Выбор зависит от вкусовых предпочтений и взглядов на кулинарию. Авокадо избавить от шкурки и косточки. Лук очистить от шелухи, из перца удалить семена.

Дальше необходимо нарезать на небольшие кусочки все овощи и фрукты. Нарвать руками салатные листья, сложить измельчённые продукты в салатник, добавить рыбу, выдавить из лимона сок.

Для завершения понадобится приготовить специальную заправку. Горчица смешивается со сметаной, и соус готов. Его нужно добавить в миску, затем всё смешать. Сытный и питательный чемпионский салат принесёт пользу и радость.

На 100 г закуски приходится: 76 ккал, 5 г белков, 4 г жиров, 5 г углеводов.

«Тропический» с мандаринами

Авокадо способен расщеплять холестерин, богат витаминами и противостоит старению. Если добавить к фрукту мандаринов, проявить немного фантазии и выдумки, получится салат “Тропический остров”.


На подготовку потребуется 5 мин, на основной этап – 10 минут. Для 4 полноценных порций потребуется:
  • полбанки консервированного тунца;
  • 100 г салата;
  • авокадо – 1 шт;
  • 2 мандарина;
  • 100 г семян подсолнуха;
  • 50 г апельсинового сока;
  • 50 сока лимона;
  • 50 г оливкового масла.

Вначале надо очистить от кожуры мандарины, снять кожицу с авокадо и извлечь косточку.

Затем следует разобрать мандарин на дольки. Авокадо нарезать продольными сегментами, тунец измельчить на небольшие куски. Салат можно накромсать руками. Так будет проще и эффектнее.

На дно миски нужно выложить салатные листья, на них поместить мандариновые дольки и тунец. Добавить семечки и авокадо.

Для заправки необходимо соединить апельсиновый и лимонный сок, примешать оливковое масло, добавить немного паприки и посолить. Полученную массу взбить и вылить в салат.

Все ингредиенты перемешиваются двумя ложками. Движения должны быть мягкими, аккуратными, чтобы не нарушить целостность мандарина.

Калорийность составляет 178 ккал на 100 г салата. Соотношение БЖУ выглядит так: 9 г белков, 14 г жиров, 5 г углеводов.

«Сила суперфудов» с киноа и зеленью

Благодаря глобальным процессам познаются продукты, которые раньше были недосягаемы и считались экзотической роскошью. Примером служит крупа латиноамериканских индейцев киноа.

Этот «суперфуд» набирает популярность и становится частью гастрономической культуры. Этому способствует особенный ореховый привкус и характерная зернистость кашицы из киноа.

Варится киноа 10-15 минут, используется как гарнир или добавка к салатам.

Для 3 порций салата со звучным названием «Сила суперфудов» понадобится:

  • 100 г киноа;
  • 150 г тунца в масле;
  • 1 авокадо;
  • 200 г помидоров;
  • 50 г брынзы;
  • пучок шпината;
  • 50 г жареных семечек;
  • 50 г оливкового масла;
  • 1 лимон;
  • 10 г яблочного уксуса.

Подготовка займёт 10 мин, приготовление – полчаса.

В первую очередь нужно разобраться с заморской крупой. Её нужно хорошенько промыть. На 1 часть киноа добавить 2 части воды. Довести до кипения, убавить огонь и варить 15 минут. Дать настоятся 10 мин.

Пока варится экзотическая кашка, нужно почистить авокадо, вынуть косточку. Размять вилкой рыбу, нарезать помидоры и шпинат, измельчить брынзу.

Для заправки потребуется приготовить соус. Сок лимона, уксус и оливковое масло смешать в отдельной посуде. Можно добавить приправы.

Приготовленную кашу необходимо добавить к измельчённым продуктам, влить соус. Перемешивать нужно без резких движений, используя 2 ложки. В конце надо добавить жареных семечек, и «супер салат» готов.

На 100 г блюда приходится 197 ккал, 9 г белков, 14 г жиров, 10 г углеводов.

«На привале» с перцем и горошком

Обед на открытом воздухе нравится туристам и обычным любителям природы. Есть в этом процессе первобытный дух, стремление к первозданному, ощущение натуральности. Таких эмоций не хватает современному человеку.

Но приготовление пищи вдали от кухни предполагает особенности, исключающие привычные удобства и современные устройства. Компенсирует дискомфорт необычная сервировка, где вместо фарфоровых тарелок используется салатный лист.


Перед выходом за пределы жилища следует провести предварительные работы, которые займут 25 мин. Нужно отварить рис, поскольку на природе сделать это сложней, чем на кухне. Крупу надо промыть, залить кипятком, варить 5 минут на сильном огне. Затем убавить плиту и доваривать на слабом огне 15 мин.

После пешей прогулки с рюкзаком на плечах накапливается усталость. Пора сделать передышку и подкрепиться. Приготовление салата «На привале» займёт 10 мин. Для 3 порций потребуется:

  • 50 г риса;
  • 120 г тунца;
  • половина лимона;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 авокадо;
  • 40 г йогурта;
  • пучок петрушки;
  • 100 г зелёного горошка;
  • 3 листьев салата.

Вначале надо вилкой измельчить рыбу, очистить и нарезать авокадо. Нашинковать болгарский перец, петрушку, лимон. Добавить к продуктам горошек, рис, йогурт, перемешать. Осталось разложить полученную массу на листья салата и насладиться природным пиршеством.

В 100 г блюда содержится 106 ккал, 7 г белков, 4 г жиров, 11 г углеводов.

Для красивой фигуры

Обладать стройной фигурой, не отягчённой лишними килограммами, хочет каждый человек. Реализовать желание помогут не только физические нагрузки, но и правильный рацион. В этом смысле салат с тунцом, авокадо и огурцом подходит идеально.

В рыбе достаточно белка для поддержки организма, но мало жиров. Авокадо обладает набором микроэлементов для восстановления сил. Подобные показатели не дадут набрать вес и позволят быстро восстановиться после тренировки.

Подготовка займёт 10 минут, приготовление – не более 15 мин. Для 4 порций понадобится:

  • банка тунца в масле;
  • 1 огурец;
  • 3 авокадо;
  • 1 репчатый лук;
  • 50 г растительного масла;
  • 1 лимон;
  • пучок кинзы.

Сначала нужно очистить лук от шелухи, снять кожицу с авокадо и вынуть косточки. Вскрыть банку с рыбой и слить масло.

Затем нарезать огурец мелкими дольками, лук полукольцами, авокадо кубиками. Тунец достать из банки и разрезать на средние куски, не превращая в пюре. Нашинковать зелень, сложить продукты в миску. Полить соком, заправить маслом, посолить и перемешать.

Лучше блюдо есть сразу, пока огурцы свежие и хрустящие. Остатки можно поместить в холодильник, где они смогут храниться ещё 3 суток.

Калорийность 100 г блюда составит 145 ккал. В таком же количестве салата содержится 10 г белков, 10 г жиров, 3 г углеводов.

«Тайский»

Тайская кухня снискала много поклонников. Дело не столько в экзотике, сколько в своеобразном вкусе и пользе.

Рецепт предполагает особенные ингредиенты. В качестве заграничного гостя используются ростки маша, то есть пророщенные семена азиатской фасоли. Этот продукт распространен в Юго-Восточной и Средней Азии.

Ростки маша богаты аминокислотами, которые способствуют укреплению опорно-двигательного аппарата и иммунитета. Они положительно действуют на работу внутренних органов и помогают нормально функционировать кровеносным сосудам.


На подготовку потребуется 15 мин, приготовление займёт 10 мин. Для 3 порций понадобится:
  • 120 г салата;
  • 110 г тунца;
  • 1 куриное яйцо;
  • 20 г льняных семян;
  • 20 г кунжутных семечек;
  • 100 ростков маша;
  • 1 авокадо;
  • 50 г оливкового масла;
  • 30 г лимонного сока;
  • 200 г помидоров.

Для начала нужно сварить яйцо и очистить от кожуры. Избавить авокадо от кожицы и удалить косточку.

Затем нарезать помидор произвольными кусочками, нарвать салат руками, нашинковать авокадо на небольшие сегменты. Раздавить рыбу вилкой и выложить продукты в салатник. Добавить семечки, ростки маша, залить оливковым маслом и соком лимона, перемешать. Разрезать яйцо на 4 части и украсить сверху салат.

Энергетическая ценность составит 185 ккал на 100 г продукта. На такое же количество салата приходится 9 г белков, 13 г жиров, 9 г углеводов.

«Тимбал»

Это блюдо удивит любого гурмана. Оно необычно, питательно и красиво. Необычность заключается в послойном рецепте с использованием вспомогательной формы.

Подготовка займёт всего 5 минут, основной процесс – четверть часа. Для 2 порций понадобится:

  • 80 г тунца в масле;
  • половина авокадо;
  • 30 г рукколы;
  • 30 г лука;
  • 20 г маслин;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 30 г растительного масла;
  • 1 помидор.

В первую очередь нужно почистить фрукт, убрать косточку. Удалить шелуху с лука и чеснока.

Затем размять рыбу вилкой, отложить в сторону. Удалить с помидора кожицу и мелко нарезать. Добавить к томату нашинкованный лук, посолить, перемешать и сложить в отдельную тарелку. Нарезать мелко заморский плод, выдавить чеснок, полить маслом и лимонным соком, смешать и поместить в отдельную миску.

<
После следует взять цилиндрическую форму. Если таковой нет, можно вырезать из пластиковой бутылки. На дно цилиндра выложить рыбу, на неё авокадо с чесноком, сверху поместить помидоры с луком. Получилось 3 слоя.

В конце убрать форму, украсить блюдо рукколой и маслинами, и салат с авокадо, тунцом и помидорами готов.

В 100 г блюда содержится 153 ккал, 6 г белков, 12 г жиров, 4 г углеводов.

Заключение

На фоне гастрономического разнообразия закуски с фруктами и тунцом выглядят выигрышно. Успех объясняется вкусовыми качествами и пользой таких блюд. Соблазнительный аромат и внешняя привлекательность дополняют общее впечатление.

Салат с авокадо и тунцом | Gimme Delicious

Салат из тунца, кремовый, с добавлением авокадо. Этот очень простой в приготовлении салат полезен, легок и освежает, а также отлично подходит для кето или низкоуглеводной диеты. Если вы любите тунец и авокадо, вам понравится этот салат из авокадо и тунца. Салат из тунца вкусный сам по себе, но с добавлением авокадо он в 1000 раз лучше! Авокадо придает салату аромат и кремовую текстуру и заменяет майонез, делая это блюдо очень полезным и питательным.

Для тунца вы можете использовать свой любимый сорт консервированного тунца в масле или воде. Я люблю использовать альбакора или белого тунца, но тунец, даже сардины или лосось подойдут в любое время! Для начала нарежьте лук, сельдерей, огурец, петрушку или кинзу и авокадо. Вы также можете добавить помидоры, болгарский перец, кукурузу, нарезанный кубиками бекон, яйца вкрутую, оливки или что угодно. Но имейте в виду, что самый важный ингредиент — это авокадо. Авокадо должен быть мягким и спелым, чтобы его можно было легко размять и заменить майонезом.Если вы используете еще не созревший авокадо, салат из тунца не будет сливочным.

Второй этап — слить воду из банки тунца как можно больше. Чем больше жидкости вы удалите, тем лучше. Слейте воду из тунца, смешайте его в большой миске с нарезанным авокадо и другими добавками и перемешивайте, пока авокадо полностью не перемешается и не станет частичным пюре.

На хранение: Накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы авокадо не подрумянилось. Салат с тунцом должен храниться в холодильнике 2 дня, если его хорошо накрыть.

Салат с авокадо и тунцом

Салат из тунца, кремовый, с добавлением авокадо. Этот очень простой в приготовлении салат полезен, легок и освежает, а также отлично подходит для кето или низкоуглеводной диеты.

Распечатать Показатель

Время на подготовку: 10 минут

Общее время: 10 минут

Порций: 4 человека

Ингредиенты

  • 1 банка тунца (5 унций), залитая водой или сливным маслом
  • 1 крупно нарезанный спелый авокадо
  • 1/2 стакана нарезанного огурца
  • 1/4 стакана измельченного сельдерея
  • 1/4 стакана измельченного красного или зеленый лук
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы или петрушки
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • Свежемолотый черный перец

Инструкции

  • Поместите все ингредиенты в миску среднего размера.Перемешайте вилкой или ложкой, пока авокадо не станет примерно пюре и не перемешается.

  • Подавать в салате, тостах или в бутерброде. Для хранения плотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до 2 дней.

Легкий здоровый рецепт салата из авокадо и тунца

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРЫХ ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить его бесплатно. (Полное раскрытие информации)

Лето уже не за горами, и я хотел поделиться одной из моих любимых идей легкого обеда с низким содержанием углеводов.Откройте для себя этот простой рецепт салата из авокадо и тунца! Он легкий и освежающий, и его нужно собрать за 10 минут. Кроме того, в салате из авокадо и тунца используются ингредиенты, которые я часто использую, что делает его отличной идеей в последнюю минуту.

Приготовить салат из авокадо и тунца палео очень просто, потому что все ингредиенты натурального палео. И с низким содержанием углеводов. И кето. И даже целых 30!

Если вы избегаете яиц из-за определенных диетических ограничений или просто ищете предлоги, чтобы добавить больше авокадо в свою жизнь (кхм… у меня есть целая коллекция, посвященная рецептам из авокадо с низким содержанием углеводов!), То этот полезный салат из тунца с авокадо это для вас.В салате из авокадо и тунца нет майонеза, что означает отсутствие яиц. И это ребенок протестирован — и одобрен!

Как приготовить салат из тунца с авокадо

Собираетесь ли вы на пикник, ищете что-нибудь для ужина или просто хотите быстро пообедать, салат из авокадо и тунца здесь, чтобы спасти положение! Это настолько просто, что даже самые юные повара могут помочь вам в этом. Мои дети любят помогать мне в этом.

От вкуснейшего салата из палео-тунца вас отделяет 3 простых шага:

  • Размять авокадо и сбрызнуть соком лайма и морской солью.Перемешайте.
  • Добавьте тунец, кинзу, красный лук, сельдерей и перец халапеньо . Сложите их, чтобы салат из тунца и авокадо не получился мягким. Вы хотите, чтобы оставались кусочки авокадо и тунца.

СОВЕТ. Также можно добавить любые другие ингредиенты, которые вам нравятся. . См. Раздел о вариантах ниже!

  • Отрегулируйте соль и перец халапеньо по вкусу . У каждого свои предпочтения в отношении тепла и солености, поэтому отрегулируйте соответственно.

Варианты рецептов салата из авокадо и тунца

Пытаетесь ли вы приготовить салат из авокадо и тунца палео или просто с низким содержанием углеводов, он очень щадящий и универсальный. Я сделал его по базовому рецепту из 7 ингредиентов, но вот некоторые дополнения, которые вы можете попробовать:

  • Помидоры — Сладость свежих помидоров идеально сочетается с легким салатом из тунца. Выбирайте меньшие, не слишком водянистые, или сначала удалите водянистые внутренности, чтобы салат с тунцом не получился водянистым.
  • Яйца — Добавление нарезанных кубиками яиц еще больше усилит кремовый вкус здорового салата из тунца с авокадо. Это будет как крест с моим салатом из тунца и яйца.
  • Бекон — Всегда один из моих любимых ингредиентов. Избавьтесь от жира и приготовьте бекон в духовке! Покрошите и бросьте в простой салат из авокадо и тунца для особого удовольствия.
  • Огурцы — Я люблю добавлять несколько нарезанных кубиками огурцов, потому что они такие свежие и легкие! Попробуй!
  • Приправы — Попробуйте итальянскую приправу, перец или даже куркуму, если хотите получить противовоспалительное действие.

Салат из тунца Кето?

Не весь салат из тунца и авокадо — кето, но часто так оно и есть! И этот рецепт определенно . Все ингредиенты естественно кето-дружественны.

Если вы пойдете куда-нибудь поесть, есть вероятность, что в нем могут быть ингредиенты, не благоприятные для кето, например, сладкие соленые огурцы. Не бойтесь задавать вопросы в ресторане или в гостях у друзей, чтобы знать, кето это или нет.

Подходит ли вам салат из тунца?

Да, этот рецепт палео салата из авокадо и тунца очень хорош для вас! Вот разбивка витаминов и минералов в этом рецепте авокадо из тунца:

  • Тунец — Белок, железо, калий и жирные кислоты омега-3
  • Красный лук — Фолиевая кислота, клетчатка и витамин B
  • Авокадо — Клетчатка, витамин B, витамин K, калий, витамин C и медь
  • Cilantro — Кальций, железо, магний, цинк, фосфор и витамин C

Могу ли я заранее приготовить полезный салат из авокадо с тунцом?

Да, технически можно заранее приготовить полезный салат из тунца, но авокадо довольно быстро станет коричневым.

СОВЕТ. Сок лайма помогает замедлить поджаривание. , поэтому вы можете попробовать добавить еще немного, если у вас все в порядке. Но это все равно продлится всего пару дней.

К счастью, этот рецепт авокадо из тунца так быстро сложить вместе, что вы можете сделать это быстро даже без приготовления еды. У тебя есть 10 минут, да ?!

Как подать салат из тунца с авокадо

Есть много способов насладиться палео салатом из авокадо и тунцом, и все они неотразимы.Вот несколько вкусных идей, которые стоит попробовать:

  • Vegetable Chopper — Вы всегда можете нарезать овощи вручную, но мне нравится этот измельчитель, потому что он быстрый и простой в использовании.
  • Миски для смешивания — Подойдет любая миска для смешивания, которая у вас есть под рукой, но они мне нравятся, потому что, когда вы помешиваете, они не скользят по прилавку. Плюс есть несколько размеров.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Легкий полезный рецепт салата из авокадо и тунца

Полезный легкий рецепт салата из авокадо и тунца! Узнайте, как приготовить салат из авокадо и тунца всего за 10 минут.Бонус: для салата из тунца и авокадо нужно всего 7 ингредиентов!

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Нажмите подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

  1. Измельчите авокадо и сок лайма вместе с морской солью.

  2. Добавьте тунец, кинзу, красный лук, сельдерей и перец халапеньо (если используете). Перемешайте все вместе, при необходимости разламывая большие куски тунца.

  3. При необходимости отрегулируйте соль и перец халапеньо по вкусу. Подавать немедленно.

Читатели, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции : 1 чашка

Видео, показывающее, как приготовить салат из авокадо и тунца:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — он находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить салат из авокадо и тунца!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 169

Жир 14 г

Белок 27 г

Всего углеводов 10 г

Чистых углеводов 4 г

Клетчатка 6 г

Сахар 1 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Рецепт салата из авокадо и тунца [Видеоинструкция!]

Супер легкий рецепт обеда, готовый за считанные минуты, этот рецепт салата из авокадо и тунца быстро станет основным продуктом обеда.Замени майонез на авокадо в этом полезном рецепте обеда, который понравится вам и всей вашей семье.

Вы знаете, какие блюда вы едите каждую неделю, но они настолько просты, что не кажется, что ими стоит делиться с друзьями и семьей… не говоря уже о блоге ?! Вот рецепт салата из авокадо и тунца. Честно говоря, я делаю это примерно раз в неделю в нашем доме. Обожаю, Си обожает, вкусно, легко и дешево!

Так почему я еще не поделился им? Иногда я чувствую это странное давление (100% оказываемое мной на меня!), Чтобы я делился самыми креативными и новаторскими рецептами в Интернете.Они должны включать забавный ингредиент или подаваться необычно … Я убеждаю себя, что это именно те рецепты, которые вам нужны, хотя на самом деле я думаю, что в наши дни мы все ищем простые, доступные рецепты!

А теперь позвольте мне официально представить вам мое любимое блюдо из кладовой: салат с авокадо и тунцом.

Вот что вам нужно для салата из авокадо и тунца:
  • Консервированный тунец — Мне нравится использовать тунец Wild Planet albacore.
  • Авокадо — убедитесь, что он созрел! Когда вы осторожно надавливаете, мякоть должна слегка поддаваться.
  • Сельдерей — добавляет идеальный хруст!
  • Красный лук — придает рецепту пикантную пряность и аромат.
  • Яблоко — для нотки сладости.
  • Грецкие орехи — или любые орехи, которые у вас есть под рукой.
  • Соленый сок — поверьте мне! Он добавляет ТАК много аромата.
  • Dijon — на мой взгляд, ключевой ингредиент салата из тунца.
  • Специи — укроп сушеный, тмин, соль и перец.

Сделай сам

Заявление об отказе от ответственности в отношении рецепта салата из авокадо и тунца: вы можете на 100% настроить его так, чтобы он работал на вас. Не можете найти определенный ингредиент или вам что-то не нравится в рецепте? Поменяйте местами или отрежьте! Мне нравится этот рецепт как есть, но я не обижусь, если ты его поменяешь. Два самых важных ингредиента — авокадо и тунец.

Пошаговая инструкция по приготовлению салата из авокадо и тунца

Как подать салат с авокадо и тунцом

Одна из моих любимых вещей в салате из тунца — это то, как много разных способов насладиться им!

  • Съешь вилкой прямо из миски.
  • Салат на салате. Я люблю этот салат из тунца на подушке из зелени. Столько аромата!
  • Сделайте бутерброд! Очень вкусно на тостах. Если хотите, добавьте зелень и / или сыр.
  • Выньте его из миски вместе с чипсами из тортильи или крекерами.
  • Сделайте обертку, добавив зелень и салат из тунца к своему любимому виду тортильи.
Печать

Салат с авокадо и тунцом

Супер легкий рецепт обеда, готовый за считанные минуты, этот рецепт салата из авокадо и тунца быстро станет основным продуктом обеда.Замени майонез на авокадо в этом полезном рецепте обеда, который понравится вам и всей вашей семье.

  • 2 банки светлого тунца в хлопьях
  • 1 большой спелый авокадо
  • 1/2 стакана нарезанного сельдерея
  • 1/2 стакана нарезанного красного лука
  • 1/2 красного яблока, нарезанного
  • 1/4 стакана нарезанных, поджаренных грецких орехов
  • 1 столовая ложка маринованного сока (или воды — если добавили немного соли)
  • 1 чайная ложка сушеного укропа
  • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
  • 1/4 чайной ложки тмина
  • соль и перец по вкусу
  1. В большой миске растолочь авокадо тыльной стороной вилки или картофелесъемника.
  2. Добавьте тунец, сельдерей, красный лук, яблоко и грецкие орехи. Хорошо перемешать.
  3. Добавить маринованный сок, сушеный укроп, дижон, тмин, соль и перец. Хорошо перемешать.
  4. Подавать на хлебе, посыпать салатом или есть без добавок.
  5. Хранится в холодильнике до 1 недели.

Нравится этот салат из авокадо и тунца? Вот еще несколько рецептов здорового и быстрого обеда:

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К БЮЛЛЕТЕНЮ THM

Присоединяйтесь к 20 000+ членам сообщества THM, чтобы получить доступ к эксклюзивным рецептам, советам по здоровому образу жизни и закулисным новостям нашей команды!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Легкий салат из авокадо и тунца с огурцами

Салат из тунца с авокадо и огурцами — это современный вариант американской классики. Слоеный тунец, смешанный со сливочным авокадо, свежими огурцами и лучшими травами и специями, — это самый легкий обед в теплую погоду!

Легкий рецепт салата из авокадо и тунца

Салат из тунца — один из самых простых рецептов для взбивания. В нем очень мало ингредиентов и еще меньше шагов.НО, это не салат из тунца твоей мамы. Ингредиенты в этом блюде действительно впечатляют! Я очень тщательно отобрал каждый из них, чтобы получить самое потрясающее сочетание вкусов, которое только можно вообразить!

Помимо того, что салат из тунца очень прост, еще одна замечательная его черта — это его универсальность: подавать его на подушке из салата, завернуть в пленку, превратить в аппетитный клубный бутерброд или добавить немного макароны. Вы сможете сделать так много с этим простым салатом из тунца, если научитесь его готовить!

Полезен ли салат с тунцом?

Я бы точно не сказал, что салат с тунцом полезен.Не все салаты из тунца созданы одинаково. Тем не менее, тунец богат белком и жирными кислотами омега-3 — я думаю, это много для здоровья. 😉

В этом салате с тунцом для придания кремовой текстуры используется авокадо вместо майонеза, поэтому он полезнее, чем ваш традиционный салат с тунцом. Кроме того, мы используем тунец в воде, а не в масле, так что это тоже помогает облегчить жизнь!

Салат из тунца Кето?

Да! Салат с тунцом подходит для Кето! В этом рецепте нет ингредиентов, не соответствующих стандартам Кето.Все ингредиенты в этом рецепте — с низким содержанием углеводов. Во многих салатах с тунцом майонез заменяется йогуртом, что не всегда подходит для кето, но, поскольку мы меняем майонез на авокадо, этот рецепт одобрен для Кето.

Однако, если вы соблюдаете кето-диету, вам не захочется подавать салат из тунца с авокадо и огурцом на хлебе любого вида.

Ингредиенты рецепта

Большая разница между этим салатом из тунца и большинством других, с которыми вы встретитесь, заключается в замене майонеза на авокадо.Кроме того, вы не найдете никаких ингредиентов для сюрпризов.

Вот что вам понадобится:

  • Консервы из тунца
  • авокадо
  • Английский огурец
  • красный лук
  • петрушка или кинза мелко нарезанные
  • оливковое масло
  • Лимонный сок
  • Соль и перец свежемолотый

Как приготовить салат из авокадо и тунца

  1. Подготовка: Поместите подготовленного тунца в большую салатницу. Добавьте нарезанный кубиками авокадо, ломтики огурца, нарезанный лук и петрушку или кинзу, затем отложите.
  2. Микс: Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в небольшой миске. Взбивайте, пока он не смешается. Попробуйте добавить приправ и отрегулируйте соответственно. Я почти всегда добавляю еще лимона и соли.
  3. Объедините: Добавьте салатную заправку к салату, затем перемешайте, чтобы смешать.
  4. Порция: Добавьте немного свежемолотого перца и наслаждайтесь!

Советы по выбору лучшего салата из авокадо и тунца

Следуйте этим простым советам, чтобы ваш салат из тунца с авокадо и огурцами был лучшим из всех:

  • Обязательно используйте английские огурцы, они содержат меньше семян и добавят меньше воды в салат из тунца.
  • Убедитесь, что ваш авокадо спел, чтобы он получился кремообразным. Если авокадо не совсем спелое, это повлияет на текстуру салата из тунца.
  • Выбираете ли вы петрушку или кинзу, убедитесь, что она свежая, а не сушеная. Добавленный аромат свежих трав действительно сделает этот салат из тунца.

Идеи обслуживания

Без сомнения, вы можете съесть этот салат из тунца самостоятельно, из миски или на тарелке, но почему бы не превратить его в что-нибудь еще лучше.

Вот несколько дополнительных идей по сервировке:

  • Сверху любимого салата
  • В панировке с беконом, помидорами и кусочком сыра проволоне
  • Салатный салат
  • Помидоры фаршированные
  • Стандартный сэндвич с тунцом
  • Клаб сэндвич или сэндвич с тунцом
  • Макаронный салат

Я бы подал любое блюдо с жареными чипсами и маринованным огурцом! 😍

Хранение салата из тунца

  • Поскольку в этом салате из тунца нет майонеза, он может дольше оставаться в холодильнике.Вы можете хранить его в герметичном контейнере в холодильнике около 3-5 дней. Я бы не советовал замораживать оставшийся салат из тунца с авокадо и огурцом.

Еще рецепты с тунцом

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Инструменты, используемые в этом рецепте
Распечатать

Салат из тунца с авокадо и огурцами

Время на подготовку 10 минут

Общее время 15 минут

Салат из тунца с авокадо и огурцами — современный вариант американской классики. Слоеный тунец, смешанный со сливочным авокадо, свежими огурцами и лучшими травами и специями, — это самый легкий обед в теплую погоду!

Инструкции

  • Положите подготовленный тунец в большую салатницу.

  • Добавьте нарезанный кубиками авокадо, ломтики огурца, нарезанный лук и петрушку или кинзу. Отложите в сторону.

  • В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец; взбейте, чтобы соединить.

  • Попробуй приправы и отрегулируй соответственно. Я почти всегда добавляю еще лимона и соли.

  • Добавить салатную заправку к салату; бросить, чтобы совместить.

  • Обслуживать.

Пищевая ценность

Салат из тунца с авокадо и огурцами

Сумма на порцию

калорий 263 Калорий в составе жира 180

% дневная стоимость *

Жиры 20 г 31%

Насыщенные жиры 3 г 15%

Холестерин 26 мг 9%

Натрий 183 мг 8%

Калий 3 166211% Углеводы 9 г 3%

Клетчатка 5 г 20%

Сахар 2 г 2%

Белок 16 г 32%

Витамин A 401IU 8%

Витамин C 13 мг 16%

Кальций 36 мг 4%

Железо 2 мг 11%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

Ключевые слова: салат из авокадо и тунца, легкий салат из тунца, полезный салат из тунца, кето-салат из тунца

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Super Easy Салат из авокадо, огурца и тунца

Super Easy Салат из авокадо, огурца и тунца легкий, ароматный и сливочный благодаря авокадо. А лимонная заправка супер свежая!

Все в моей семье любят этот салат с авокадо и тунцом.Это так быстро собрать, что наверняка станет здесь еженедельно. Здоровый, ароматный, красочный и идеальный вариант для работы или быстрого ужина!

Я приготовил этот салат из авокадо и тунца на обед в понедельник, и мы ели его на ужин, потому что я сделал его много, и потому что этот салат похож на полноценное блюдо (овощи + белок).

Я люблю тунец, так как с ним так легко работать, как в моем рецепте чашки с тунцом и огурцом, пасте с тунцом Quick Easy и мисках для приготовления салата из тунца.

Вы так довольны, что вам даже не нужно дополнять этот салат с авокадо и тунцом чем-то еще. Что ж … После салата всегда можно съесть вкусный полезный десерт. Отличная идея, правда ?! Поднимите руку ко всем шоколадным наркоманам вроде меня 😉 Но в свое оправдание я тоже пристрастился к салатам 😉

Сколько авокадо хранится в этом салате?

Авокадо действительно лучшее. На моем сайте вы найдете рецепты авокадо, которые порадуют всех. От этого питательного салата с курицей и авокадо на гриле до быстрого целого обеда, например, низкоуглеводных бургеров с лососем и салатом из авокадо.

Вы также можете найти гарниры, такие как сливочный салат из цветной капусты с авокадо Whole30, или даже рецепты сливочной заправки / соуса, такие как сливочный соус из авокадо, который безмолочный и вкусный. Как видите, авокадо отлично сочетается практически со всем, но довольно быстро может испортиться. Вот почему, когда я захожу в местный продуктовый магазин, я ищу авокадо с твердой кожицей и без мягких пятен. Кроме того, когда я их разрезаю, я плотно заворачиваю их в полиэтиленовую пленку перед тем, как поставить в холодильник. А иногда я даже сбрызгиваю оголившуюся мякоть авокадо небольшим количеством лимонного сока.

Итак, для этого салата с авокадо, огурцом и тунцом, если я делаю его для всей семьи на ужин, например, я добавляю все ингредиенты в миску, включая авокадо, потому что я знаю, что у меня не останется остатков. Но если есть, я храню этот салат в холодильнике, и он годится примерно на 2 дня. Лимонная заправка помогает авокадо дольше оставаться полезными.

Если вы готовите салат из авокадо, огурца и тунца, принесите его на работу. Думаю, будет лучше, если вы принесете авокадо с собой и добавите в салат, когда пора есть.Это будет последний ингредиент, который вы добавляете перед едой, чтобы они дольше оставались зелеными и свежими.

Давайте поговорим еще немного о том, почему мне очень нравится сегодняшний салат с авокадо и тунцом:

  • В этом рецепте салата столько всего хорошего. У вас есть осушенный тунец, хрустящий красный перец, красный лук и, конечно же, авокадо, с которого начинается этот салат. Почему? Потому что он придает этому салату всю кремовую консистенцию!
  • Все эти ингредиенты сбрызнуты легкой пикантной и свежей лимонной заправкой.Так вкусно!
  • Это идеальное основное блюдо на обед и отличное средство для приготовления еды. Но это также замечательно как гарнир! Тебе решать.

Этот салат ТАК ТАК хорош, что я почти могу почувствовать его вкус, просто взглянув на все эти фотографии еще раз. Мм… У меня текут слюнки! Я абсолютно уверена, что вам понравится этот супер легкий салат с авокадо, огурцом и тунцом. Наслаждаться!

Хотите еще вкусных рецептов из тунца? Попробуйте мои 10 лучших рецептов с тунцом, которыми вы можете насладиться этим летом!

  • 1 ½ стакана нарезанного огурца
  • ½ стакана красного лука, нарезанного
  • 1 стакан красного болгарского перца, нарезанного
  • 2 средних авокадо — очищенных, без косточек и нарезанных
  • 2 банки — лёгкого тунца в хлопьях на 12 унций, осушенного
  • 1 нарезанный чеснок столовая ложка
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и свежемолотый черный перец
  • В большую салатницу добавьте огурец, красный лук, болгарский перец, авокадо, сушеный тунец и чеснок.
  • В кувшин каменщика налейте свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец. Взбейте все вместе до однородной массы.
  • Попробуйте проверить приправу и полить салат.

  • Смешайте, комбинируйте и наслаждайтесь!

Если вам нравится этот рецепт, вы также можете приготовить этот салат из креветок, авокадо и огурцов, который также очень легко приготовить и очень вкусный. Но вместо тунца вы будете использовать креветки. Или, если вы ищете еще один салат с высоким содержанием белка, я уверен, что вам понравится этот восхитительный рецепт салата из помидоров с креветками.Это свежее, полезное, быстрое и легкое приготовление! Щелкните здесь, чтобы посмотреть веб-истории по этому рецепту.

Курс: основное блюдо, салат

Кухня: американская

Ключевое слово: легкий салат, тунец

Порция: 1/6, калорийность: 205 ккал, углеводы: 9 г, белок: 20 г, жиры: 11 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 32 мг, натрий: 427 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 3 г

Если вы готовите этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Смотрите Интернет-историю ЗДЕСЬ.

А если вам нравится этот супер легкий рецепт салата из авокадо, огурца и тунца, поделитесь, пожалуйста, с друзьями и семьей. Хотите попробовать еще? Подпишитесь на мою рассылку и следите за новостями Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Google +, Instagram и Facebook, чтобы получать все обновления вкусных рецептов. Как всегда, вас очень ценят за то, что вы заглянули.

опубликовано 11 февраля 2019 года Оливией

Простой рецепт салата из авокадо и тунца (Paleo / Keto / Whole30)

Этот рецепт салата из авокадо и тунца готовится всего за 15 минут. Он без майонеза и идеально подходит для диет Кето, Whole30 и Палео.

Эй, гурманы,

Сегодня я собираюсь показать вам, как приготовить один из лучших в мире рецептов салата из тунца. Простите за волнение, но мне это очень нравится, и вот почему.

Во-первых, на изготовление уходит всего 15 минут.Это восхитительно для такого вкусного и сытного салата. А если у тебя отличные навыки рубки, ты сможешь сделать это за 5. Как здорово это звучит ?!

Во-вторых, это здорово. Я приготовила его без майонеза, и он полон полезных ингредиентов, таких как авокадо и овощи.

Кроме того, этот рецепт салата из авокадо и тунца не содержит палео, кето, Whole30 и не содержит глютена. Но не волнуйтесь, это не только диетическое блюдо.

Это идеальный обед или легкий ужин для любого гурмана, а также он отлично подходит для планирования еды.Но я расскажу вам об этом подробнее в приведенных ниже советах и ​​приемах.

Кроме того, я расскажу, как адаптировать этот рецепт салата Палео из тунца по своему вкусу и как выбрать лучший консервированный тунец.

Так что оставайтесь здесь, если хотите приготовить лучший рецепт салата из тунца.

Еще рецепты салатов

Как приготовить салат из авокадо и тунца — Лучшие советы и хитрости

1. Что входит в салат из тунца

Я хотел, чтобы он был здоровым, свежим и простым, поэтому я приготовил этот салат из тунца Палео с авокадо, нарезанными овощами, сбрызнутым лимонным соком и оливковым маслом.Но есть много других ингредиентов, которые подошли бы к этому салату, и вот некоторые из моих любимых:

  • киноа
  • булгур
  • макаронные изделия
  • кукуруза
  • смесь орехов и семян

Здесь стоит отметить, что если вы добавите вышеуказанные ингредиенты, это уже не будет кето, палео или Whole30. И без глютена в этом отношении.

А теперь давайте посмотрим, как адаптировать этот рецепт салата из авокадо и тунца на свой вкус.

2.Как адаптировать этот рецепт на свой вкус

Если вы не придерживаетесь определенной диеты, вы можете добавить любой из ингредиентов, упомянутых в предыдущем разделе. Кроме того, вы можете использовать любые из ваших любимых нарезанных овощей и свою любимую заправку. Я рекомендую вам попробовать заправку, использованную в этом салате из макарон. Я уверен, тебе это понравится.

А вот несколько овощей, которые подошли бы к этому полезному салату из тунца (кроме тех, что я использовал):

  • Кале
  • Морковь тертая
  • Капуста
  • Руккола
  • Цветная капуста
  • Сладкий картофель
  • Редис
  • Брокколи
  • Свекла

Помимо овощей, вы также можете добавить такие фрукты, как:

  • Клубника
  • Виноград
  • Манго
  • Курага
  • Гранат
  • Яблоки
  • Мандарины

И вы также можете добавить креветки или хрустящий бекон, чтобы сделать его более сытным.

3. Как составить план питания с этим салатом Палео из тунца

Этот простой рецепт салата из тунца не только Кето, Палео и Whole30, но и идеально подходит для планирования еды. И лучший способ для этого — в каменной банке.

Начните с добавления жидкости (лимонный сок и масло), авокадо, а затем остальных ингредиентов. Убедитесь, что листья салата попадают в банку в последнюю очередь.

Таким образом, авокадо останется свежим и зеленым, потому что он покрыт лимонным соком, а листья салата останутся хрустящими и свежими, потому что они не будут контактировать с жидкостью.

И когда вы будете готовы подать этот салат из палео с тунцом, просто встряхните банку и подавайте прямо из нее. Или вы можете бросить все в миску.

Стоит отметить, что в холодильнике он хранится до 3 дней, хотя я уверен, что вы его проглотите гораздо раньше.

Я знаю, что многие из вас задаются вопросом, могут ли они заморозить салат с тунцом для планирования еды, поэтому я отвечу на этот вопрос в следующем разделе.

4. Можно ли заморозить салат с тунцом?

Вы можете заморозить салат с тунцом, если в нем нет майонеза, заправки или нарезанных овощей.Майонез может расслоиться, и овощи станут мягкими.

Таким образом, вы можете заморозить его, только если он очень простой, например, тунец, кукуруза или капуста. Но в остальном это не лучшая идея.

И хотя в моем полезном салате из тунца нет майонеза, я все равно не рекомендую замораживать его, потому что в этом нет необходимости. Как я уже сказал, на изготовление ботвы уходит 15 минут, а хватает на 3 дня.

Более того, вы потеряете всю ту свежесть и аромат, которые делают его лучшим салатом из тунца в мире.

А теперь последний совет на сегодня.

5. Какие консервы из тунца купить за

Консервированный тунец — одна из самых быстрых форм белка. Он уже готов, поэтому его очень легко использовать в составе здоровой еды или закуски, например, в этом легком салате из авокадо и тунца.

Кроме того, это отличный источник жирных кислот Омега-3, особенно DHA и EPA, которые уменьшают воспаление и помогают предотвратить сердечные заболевания.

Но не все консервы из тунца одинаковы. Лучше покупать дикого тунца, а не выращивать его на фермах.Это связано с тем, что выращенная на ферме рыба не имеет такого количества питательных веществ, и ее регулярно обрабатывают антибиотиками, чтобы предотвратить любые инфекции или заболевания.

Также проверьте, чтобы на банках был логотип «сертифицированные экологически чистые морепродукты». Это означает, что бренд соблюдает экологические методы рыболовства, которые гарантируют, что у нас будет тунец для будущих поколений.

И последнее, но не менее важное: внимательно проверьте ингредиенты. Всегда выбирайте чистые банки из-под тунца, в которых есть только тунец, масло / родниковая вода, соль и приправы.Это должно быть ВСЕ! Никаких добавок или трудночитаемых ингредиентов.

Если вы придерживаетесь обезжиренной диеты, лучшим выбором будет тунец в родниковой воде. Я обычно люблю тунец в оливковом масле, потому что мне нравится его текстура, поскольку оно не такое жевательное, как масло в воде. Я всегда сливаю жир, а иногда даже не добавляю масла в свой легкий салат из тунца.

И на сегодня гурманы все. Это были все мои советы и рекомендации по созданию этого легкого рецепта салата из тунца.

Теперь давайте сделаем это, а потом сделаем несколько снимков и опубликуем их в Instagram с помощью тега @theblondelish.

Если вам нравится этот простой видеоролик с рецептом салата из тунца и вы хотите видеть больше похожих, пожалуйста, подпишитесь на мой канал на YouTube.

Простой рецепт салата из авокадо и тунца

Этот простой рецепт салата из тунца готовится всего за 15 минут. Это Кето, Палео, Whole30 и без глютена.

Ужин, обед, Основное блюдо, Салат
  • В большую салатницу добавьте следующее: нарезанный ромэн, огурец, помидоры черри, нарезанный авокадо, красный лук, оливки, сушеный тунец и нарезанную кинзу.
  • Приправить морской солью и перцем по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

  • Осторожно перемешайте, чтобы смешать и наслаждаться!

Чтобы приготовить салат в банке:
  • Разделите все ингредиенты на 4 части и добавьте их в большие банки в следующем порядке: соль и перец, лимонный сок, оливковое масло, авокадо, оливки, лук, тунец. , помидоры черри, огурец, кинза и ромэн.
Пожалуйста, прочтите советы и рекомендации в статье, прежде чем делать этот простой рецепт салата из тунца.Ниже приводится краткое изложение:
  1. Вы можете добавить киноа, булгур, макароны и кукурузу, но это больше не будет Палео, Кето или Whole30.
  2. Вы можете добавить свои любимые овощи, фрукты, креветки и хрустящий бекон. Подробнее см. Совет №2.
  3. Этот полезный салат из тунца идеально подходит для планирования трапезы. Вы можете хранить его в холодильнике до 3 дней, но не замораживайте. Подробнее об этом читайте в советах №3 и №4.
  4. Если вы хотите приготовить лучший салат из тунца, купите консервированный тунец из дикого экологически чистого тунца и убедитесь, что он не содержит никаких добавок.Подробнее об этом см. Совет № 5
  5. .

калорий: 495 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 35 г | Жиры: 33 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 19 мг | Натрий: 666 мг | Калий: 1026 мг | Клетчатка: 9 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1342 МЕ | Витамин C: 33 мг | Кальций: 63 мг | Железо: 3 мг

Подпишитесь на @blondelish в Pinterest! Сохраните мои рецепты на своих досках и готовьте их позже

* Этот пост может содержать партнерские ссылки


Здоровый авокадо, фаршированный тунцом

Этот здоровый авокадо, фаршированный тунцом, фарширован ароматной юго-западной смесью тунца, болгарского перца, халапеньо и кинзы.Здесь нет необходимости в майонезе! Это идеальный здоровый обед.

Я готовил этот рецепт два раза в неделю в течение нескольких месяцев, прежде чем написал этот пост. Однажды я придумал это на основе того, что валялся на кухне, и сразу же влюбился. Это был мой самый любимый обед. Нельзя есть тунца чаще двух раз в неделю, иначе я бы, наверное, ел его каждый день. Это не только легко приготовить, но и полезно для здоровья.

Чем можно заменить красный болгарский перец?

Красный болгарский перец в этом рецепте легко заменить помидорами.Или вы можете добавить в рецепт нарезанные кубиками помидоры или половинки или четвертинки помидоров черри.

Я не люблю острое, можно мне не добавлять халапеньо?

Да, вы можете не использовать халапеньо, если хотите контролировать уровень нагрева в этом рецепте. Халапеньо различается по степени остроты. Если вы хотите сохранить немного тепла, но вам просто нужно что-то с меньшим нагревом, попробуйте менее острый перец, например перец поблано. Чтобы усилить жар, попробуйте более острый перец, например хабанеро.

Какой тунец лучше всего?

Обычно в отделе консервов вашего супермаркета можно купить два вида тунца: сплошной белый альбакор и тунец со светлым / легким тунцом.Сплошной белый альбакор дороже и имеет гораздо менее «рыбный» вкус. В нем в три раза больше омега-3 жирных кислот. К сожалению, в нем также в три раза больше ртути, поэтому потребление следует ограничить одним разом в неделю.

Если вам нравится этот рецепт, возможно, вас заинтересуют некоторые из этих рецептов с начинкой из авокадо:

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу.Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

Этот здоровый авокадо, фаршированный тунцом, фарширован ароматной юго-западной смесью тунца, болгарского перца, халапеньо и кинзы. Здесь нет необходимости в майонезе! Это идеальный здоровый обед.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

  • 1 авокадо, разрезанный пополам и без косточек
  • 1 4.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *