Спагетти с тунцом консервированным рецепт с фото – Паста с консервированным тунцом » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Содержание

Спагетти с тунцом — 9 пошаговых фото в рецепте

Спагетти с тунцом — очень простое, но очень вкусное блюдо. Соус с томатами и тунцом получается очень насыщенным и ароматным.

Ингредиенты

Для приготовления спагетти с тунцом понадобится:

250 г  спагетти;

1 зубчик чеснока;

250 г томатов в собственном соку;

160 г тунца консервированного в собственном соку;

оливковое масло;

соль, черный молотый перец, сухие итальянские трав;

немного свежей петрушки.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления спагетти с тунцом

Спагетти отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

Спагетти отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

Спагетти отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

Пока варятся спагетти, приготовить соус. Для этого в сковороде разогреть оливковое масло. Чеснок раздавить боковой частью ножа, вынуть горькую середину и обжарить чеснок в масле до светло-коричневого цвета, затем чеснок выбросить.

Пока варятся спагетти, приготовить соус. Для этого в сковороде разогреть оливковое масло. Чеснок раздавить боковой частью ножа, вынуть горькую середину и обжарить чеснок в масле до светло-коричневого цвета, затем чеснок выбросить.

В ароматное масло вылить помидоры в собственном соку из банки и потушить их 10 минут, постоянно помешивая.

В ароматное масло вылить помидоры в собственном соку из банки и потушить их 10 минут, постоянно помешивая.

Добавить к помидорам тунец.

Добавить к помидорам тунец.

Перемешать соус и тушить еще 5-7 минут, посолить, поперчить, добавить ароматные травы.

Перемешать соус  и тушить еще 5-7 минут, посолить, поперчить, добавить ароматные травы.

Добавить к спагетти соус с тунцом и вкусное, ароматное блюдо готово.

Добавить к спагетти соус с тунцом и вкусное, ароматное блюдо готово.
Приятного аппетита,  радуйте своих близких!

Макароны с консервированным тунцом: мастер-класс рецепта

Тунец – известная морская рыба, которая из-за своих вкусовых качеств получила название «морская телятина». Эту рыбу готовят разными способами: тушат, жарят, делают с ней салаты, а также добавляют в качестве наполнения к пасте. Макароны с консервированным тунцом – отличный вариант быстрого ужина, приготовление которого под силу даже ребенку или начинающей хозяйке.

Любите пасту?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Рецепт сливочной пасты с тунцом

Изюминкой спагетти с тунцом и помидорами, приготовленными по этому рецепту, является неожиданно удачное сочетание ингредиентов. Так, к сливочному сметанному послевкусию добавляется сладость меда и пикантность томатного соуса. Поэтому такой ужин точно не оставит никого равнодушным.

Если приходится готовить такое блюдо впервые, можно обратиться к фото, на которых подробно показан каждый из этапов готовки.

Калории: 249 ккал

Белки: 13 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 19 г


Рецепт макарон с тунцом и помидорами

Время, затраченное на готовку, – 30 минут.

Калорийность одной порции – 114 ккал., из них белки – 5 гр., жиры – 1,7 гр., углеводы – 19 гр.

Количество порций – 6.

Это блюдо очень легко в готовке, не требует применения особых кулинарных талантов и, к тому же, является очень быстрым. Поэтому спагетти с консервированным тунцом – отличный вариант ужина или обеда на скорую руку.

Чтобы приготовить макароны с тунцом по этому рецепту, нужно запастись следующими ингредиентами:

  • 1 пачка спагетти;
  • 1 банка консервированного тунца в собственном соку;
  • помидоры черри – 100 гр.;
  • 1 луковица;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • соль, черный перец, зелень – по вкусу.

паста с тунцомпаста с тунцом

Макаронные изделия для приготовления этого очень вкусного блюда можно брать любые. Главное – они должны быть хорошего качества и изготовленными из твердых сортов пшеницы. Так можно быть уверенными в том, что макароны не расплывутся при варке и будут вкусными. Не ошибиться при приготовлении блюда по этому рецепту помогут пошаговые фото, иллюстрирующие каждый из этапов готовки.

Для пасты отлично подойдет тунец в собственному соку, а не в масле. Это отлично снизит калорийность блюда, а вкус готового продукта станет ярче и богаче.

Для начала необходимо мелко нашинковать лук и обжарить его на растительном масле до прозрачности. Помидоры черри разрезать на 2 половинки и отправить к луку. Пасту сварить и добавить к луку и томатам. Консервированный тунец освободить от масла, отправить к овощам и макаронам.

Если кто-то в семье предпочитает макароны состояния «al dente», то есть слегка недоваренные, то необходимо лишь отнять 2-3 минуты от времени, указанном на упаковке.

макароны с тунцоммакароны с тунцом

Такое блюдо можно есть даже на ужин, ведь оно совершенно не калорийное. Этот рецепт – палочка-выручалочка для тех, кто не может похвастаться обилием свободного времени, которое можно потратить на готовку. Делается все быстро, а вкус превзойдет все ожидания. Приятного аппетита!

Рецептов пасты с тунцом и помидорами существует очень много. Каждая из хозяек варьирует ингредиенты, исходя из предпочтений своей семьи. Кто-то добавляет к рыбе и другие морепродукты, вторые – зеленый горошек, третьи предпочитают придавать пикантность за счет оливок или маслин. Каждый из этих рецептов уникален и неповторим, а вот какой выбрать – каждый должен решить для себя самостоятельно.

Макароны с консервированным тунцом, рецепт

Макароны — быстрое и сытное блюдо, которое можно приготовить на ужин или подать в качестве второго блюда на обед. Стоит отметить, что макаронные изделия сочетаются с мясом и рыбой, получаются вкусными как в отварном, так и в запеченном виде. Если вы никогда не готовили подобное блюдо с рыбными консервами, настоятельно рекомендуем, макароны с консервированным тунцом – сытно, просто и оригинально.  

Не забывайте приготовить соус к такому блюду, он может быть сливочный, так и томатный, как кому больше нравиться. Не бойтесь добавлять специи и сушеные травы, от этого блюдо заиграет новыми красками. Отличным дополнением к макаронам с тунцом станет салат из свежих овощей. Готовить вкусно очень просто, убедитесь в этом вместе с нами.

Для приготовления этого блюда используйте макаронные изделия высшего сорта. Это могут быть макароны любой формы и размера. Достаточно оригинальным решением будут разноцветные спиральки. Для начала поставьте кастрюлю с водой на плиту. Вскипятите воду и добавьте немного соли. На сильном огне отварите макароны до готовности, на это потребуется затратить не более 10 мин.

makarony s konservirovannym tuncom 2

Тем временем откройте баночку с консервированным тунцом, рыба уже измельчена, так что можно сразу же добавлять ее к готовым макаронным изделиям.

makarony s konservirovannym tuncom 3

Нашинкуйте тонкими полукольцами репчатый лук, затем очистите несколько зубочков чеснока.

makarony s konservirovannym tuncom 4

На растительном масле обжаривайте лук и чеснок до легкого зарумянивания.

makarony s konservirovannym tuncom 5

Тунец отправьте в сковороду к луку и чесноку, перемешайте все и готовьте несколько минут.

makarony s konservirovannym tuncom 6

Затем добавьте необходимое количество томатного соуса или же сливок любой жирности.

makarony s konservirovannym tuncom 7

Тушите консервированную рыбу в соусе еще несколько минут, по вкусу добавляйте свежемолотый перец и другие специи, соль.

makarony s konservirovannym tuncom 8

К этому времени макароны уже сварились, переложите их в соус.

makarony s konservirovannym tuncom 9

Дождитесь того момента, пока макаронные изделия с соусом закипят, затем снимите сковороду с плиты. Макароны с тунцом готовы к подаче на стол.

makarony s konservirovannym tuncom 10

Выложите на тарелку приготовленное блюдо, сверху присыпьте тертым сыром пармезан или же другим твердым сыром на ваше усмотрение.

makarony s konservirovannym tuncom 11

Также можно посыпать все рубленой зеленью петрушки или измельченными перьями зеленого лука.

makarony s konservirovannym tuncom 12

Советы по приготовлению

  • Если вы готовите данное блюдо с рыбными консервами в масле, то можно подавать его без соуса.
  • По желанию в соус можно добавить оливки, они сбалансируют вкусовые качества блюда.
  • Вместе томатной пастой можно использовать томаты в собственном соку, получится очень вкусно.
  • Если хочется внести легкую остринку, добавьте немного измельченного перца чили.
  • Не бойтесь поэкспериментировать, испробуйте новые вкусы, к примеру, используйте цельнозерновые спагетти.
  • Если же нет консервированного тунца, можно заменить его лососем в собственном соку.

makarony s konservirovannym tuncom 15

Советуем также приготовить макароны с сыром в духовке.

Спагетти с тунцом / Паста / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Ингредиенты

  1. Тунец 1 банка
  2. Нарезанные консервированные помидоры 1 банка
  3. Маслины 100 г
  4. Чеснок 2–3 зубчика
  5. Вино белое 50 мл
  6. Масло оливковое 2 ст.л.
  7. Соль по вкусу
  8. Перец по вкусу
  9. Сушеная зелень по вкусу
  10. Чили по вкусу
  • Основные ингредиенты

    Тунец

  • Порционность

    4 порции

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сковорода, нож, пресс для чеснока, лопатка

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Сразу же поставьте подсоленную воду закипать, чтобы затем сварить в ней спагетти. Варите их столько, сколько указано на упаковке.
В то же время займитесь соусом. Измельчите чеснок в прессе, разомните (не сильно) консервированного тунца.
Шаг 2: готовим спагетти с тунцом.

Разогрейте на сковороде немного растительного масла и обжарьте в нем чеснок в течение нескольких секунд. Добавьте тунец и маслины (без косточек конечно же). Посолите, поперчите, добавьте чили и сухую зелень. Вылейте вино и дайте ему выпариться на сильном огне в течение
1-2 минут
.
Добавьте консервированные кусочками помидоры и тщательно перемешайте. Готовьте в течение 8-10 минут на среднем огне, пока соус не загустеет.
Добавьте спагетти, перемешайте, снимите с огня и подавайте.
Шаг 3: подаем спагетти с тунцом.

Спагетти с тунцом — это просто и вкусно! Великолепный, даже в чем-то изысканный ужин на скорую руку.
Приятного аппетита!

Оцените это блюдо

Дополнительно

Поделиться рецептом

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории:

Спагетти с тунцом рецепт с фото, как приготовить спагетти с тунцом на Webspoon.ru

Готовим спагетти с консервированным тунцом

Распространённое мнение о том, что хлебобулочные и макаронные изделия из пшеничной муки слишком калорийны и портят фигуру — не совсем правда. Если употреблять макароны из твёрдых сортов пшеницы и цельнозерновой хлеб, и фигура будет в порядке, и голодным сидеть не придется.

Диетологи поясняют, что в макаронах из твёрдых сортов пшеницы не содержится жиров. В них больше растительного белка, а углеводы медленнее расщепляются и не откладываются в проблемных местах.

В Италии, например, есть специальный закон, который обязывает производителя не вводить в заблуждение покупателя и правильно маркировать свою продукцию. Так, все те макароны, что не из твёрдых сортов пшеницы именуются «макаронными изделиями».

Как приготовить «Спагетти с тунцом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для этого блюда возьмите: спагетти, банку консервированного тунца, оливки, петрушку, чеснок, оливковое масло.

Шаг 2 Ссылка

Крупно порубите чеснок.

Шаг 3 Ссылка

В разогретую сковороду добавьте немного масла и обжарьте в нём чеснок до золотистого цвета.

Шаг 4 Ссылка

Слейте жидкость из банки с тунцом и выложите на сковороду. Разомните вилкой рыбные кусочки. Обжаривайте тунец 5 минут, постоянно перемешивая.

Шаг 5 Ссылка

Добавьте томатный сок или замените на свежие томаты.

Шаг 6 Ссылка

Добавьте чёрный молотый перец, накройте крышкой и тушите 15 минут.

Шаг 8 Ссылка

Добавьте в томатный соус.

Шаг 9 Ссылка

Если вы взяли оливки с косточкой — можете извлечь их при помощи небольшой рюмки, с плоским дном. От сильного нажатия по центру — оливка раскрывается и косточка легко вынимается.

Шаг 10 Ссылка

Теперь добавьте оливки в томатный соус, посолите и перемешайте. Тушите ещё 5 минут, снимайте с огня и дайте соусу настояться.

Шаг 11 Ссылка

Отварите спагетти. Макароны из твёрдых сортов пшеницы варить приблизительно 8-10 минут. После чего слейте с них воду, порциями выложите спагетти по тарелкам и сверху полейте томатным соусом с тунцом. Подавайте горячим.

Паста с тунцом: быстрый полезный ужин

Тунец содержит очень много белка (около 20 г на 100 г мяса) и крайне мало жиров — именно поэтому его так любят спортсмены, которым наскучила куриная грудка. Артём Соколов рассказывает о любимом рецепте пасты с этой полезной рыбой. Идеальный ужин для тех, кто готовится к забегу или тяжёлому велозаезду.

Рецепт дня: паста с тунцом. Изображение номер 1

Фото: nytimes.com

Рецепт дня: паста с тунцом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4—6 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

740 ккал

740 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Макароны (спирали или перья)

400 г

Консервированный тунец (в собственном соку)

200 г

Помидоры

4-5 шт.

Репчатый лук

1 шт.

Чеснок

1-2 зубчика

Базилик (или петрушка)

½ пучка

Оливковое масло

1 ст. л.

Чёрный перец (молотый)

по вкусу

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок и пассируйте на оливковом масле в течение 1—1,5 минут.
  2. Добавьте мелко нарезанные помидоры (можно заменить свежие на 300 г консервированных) и тушите до образования однородной массы. Если вы не любите помидоры или хотите приготовить диетический вариант пасты, то замените их 2—3 столовыми ложками дижонской горчицы.
  3. Измельчите и добавьте к помидорам мясо тунца (обязательно используйте только консервированный кусками и в собственном соку — в масле не подходит). Перемешайте, добавьте соль, молотый чёрный перец и щепотку сахара.
  4. Добавьте оливки (ни в коем случае не режьте их колечками, а добавляйте целиком) и через несколько минут — мелко нарубленную зелень базилика или петрушки.
  5. Пока готовится соус, отварите пасту до состояния al dente (в нашем случае так, чтобы стенки макарон стали чуть мягкими) и слейте воду. Добавьте их к соусу, перемешайте и готовьте на слабом огне ещё 3—4 минуты.
  6. Паста с тунцом готова. Приятного аппетита!
Предыдущая статья Тейана Тейлор: 5 секретов идеального тела девушки из нового клипа Канье Уэста

Паста с тунцом и оливками, пошаговый рецепт с фото

Добавим в наше меню немного экзотики, приготовив пикантные макароны с тунцом, маслинами без косточек, чесноком и томатами.

Фузилли переводится, как веретено. Мы называем их спиральками. Эти макаронные изделия длиной до 7 см в форме винта очень популярны в итальянской кухне. В завитках хорошо задерживается соус и другие заправки, а сами макаронные изделия хорошо сохраняют форму и придают блюду оригинальный вид.

Собираясь готовить пасту, подберите все ингредиенты только хорошего качества. Особенно это касается консервов из тунца, ведь не секрет, что даже одним некачественным ингредиентом можно испортить всё блюдо. Приятных вкусовых впечатлений!

Ингредиенты


Паста с тунцом и оливками: ИнгредиентыПаста с тунцом и оливками: Ингредиенты
  • Фузилли — 250 г
  • Тунец консервированный — 185 г
  • Лук синий — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Помидоры — 1 шт.
  • Маслины — 45 г
  • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  • Зелень петрушки — 5 веточек
  • Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить пасту с тунцом и оливками

  1. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 1.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 1.

    Луковицу очистить, разрезать вдоль на 4 части и тонко нашинковать поперёк.

    Дольку чеснока очистить от сухой оболочки и нарезать тонкими кружочками.

  2. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 2.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 2.

    Помидор вымыть, вырезать место соединения с плодоножкой, а с противоположной стороны сделать неглубокий надрез крест-накрест.

    Опустить помидор в кипяток на 20 секунд, а затем сразу же в холодную воду и снять кожицу. Мякоть нарезать мелкими кубиками.

  3. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 3.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 3.

    Оливки вынуть из заливки и разрезать вдоль пополам.

    Лучше выбирать маслины без косточек.

  4. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 4.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 4.

    Выложить чеснок на сковороду с разогретым маслом и при помешивании обжарить до лёгкого подрумянивания.

  5. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 5.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 5.

    Удалить чеснок из сковороды и высыпать на неё измельчённый лук.

  6. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 6.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 6.

    Обжарить лук до полуготовности и выложить к нему помидоры и оливки. Массу посолить и поперчить.

  7. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 7.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 7.

    Смесь потушить около 7–10 минут.

  8. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 8.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 8.

    Фузилли опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения, выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить макаронные изделия для набухания.

    Фузилли должны быть упругими, неразваренными. Готовые макароны выложить на дуршлаг и дать стечь жидкости.

  9. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 9.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 9.

    В сковороду к овощам добавить фузилли и слегка размятые консервы из тунца.

  10. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 10.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 10.

    Всё перемешать, закрыть сковороду крышкой и потомить в течение 5–7 минут.

  11. Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 11.Паста с тунцом и оливками: фото к шагу 11.

    Готовое блюдо посыпать измельчённой зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *