Сосиски на завтрак рецепты с фото – Завтраки с сосисками и хлебом для тостов, пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»

Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета, рецепт — Вкусо.ру

Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

Блюдо для любителей плотно покушать с самого утра, готовится быстро и просто. Классический американский завтрак включает в себя блюдо из яиц, ветчину, бекон или колбаски, картофель в жареном виде или пюре, обжаренные тосты.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: средняя

Приготовление:

  • Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

    Сосиски из говядины обжарить на гриле или на сковороде с растительным маслом.

  • Обжарить хлеб в тостере или на гриле с двух сторон, разрезать его на четыре части.

  • На заранее разогретом растительном масле обжарить соломку репчатого лука в течение одной-двух минут.

  • Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

    Мелкий картофель отварить, нарезать, жарить в течение двух-трех минут до золотистой корочки, соль и перец – по вкусу.

  • Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

    Приготовить яичницу-болтунью из яиц, сметаны, молотого перца и соли. Хорошо перемешать с помощью венчика.

  • Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

    Растопить на сковороде с антипригарным покрытием сливочное масло, налить яичную смесь.

  • Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

    Когда масса начнет схватываться – помешивать яйца силиконовой лопаткой.

  • Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

    Должны образоваться небольшие комочки, жарить до готовности.

  • Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

    Для подачи выложить на тарелку омлет, обжаренный картофель, колбаски, разрезанный тост. Посыпать кушанье рубленой зеленью и украсить помидорами, нарезанными дольками.

Совет

К американскому завтраку обычно подается кофе, чай, яблочный, апельсиновый или клюквенный сок, молоко и печенье с кусочками шоколада.

Фотоотчеты приготовивших