Рецепты
23.10.2020
Комментариев нет

Пицца с колбасой и грибами и сыром рецепт – Пицца с грибами и колбасой – рецепт с фото. Домашняя пицца с грибами, помидорами и колбасой в духовке

Содержание

Пицца с колбасой, сыром и грибами в духовке, рецепт — Вкусо.ру

Пицца с колбасой, сыром и грибами в духовке

Легкое, воздушное тесто на кефире, любая начинка. Пицца не только быстрая, но и нежная, приготовленная без особых кухонных хлопот.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

тесто:

  • кефир

    500 мл

  • яйца

    2 шт.

  • мука

    3-4 стакана

  • сода

    1 ч.л.

  • соль

    1 ч.л.

для начинки:

  • колбаса

    300 г

  • шампиньоны

    200 г

  • кетчуп

    1 упаковка

  • лук репчатый

    2 головки

  • сыр твердый

  • майонез

Приготовление:

  • Для теста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким.
  • Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соус кетчуп нанести в виде решетки.
  • Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кубиками. Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым твердым сыром и запечь в духовке до готовности.
Совет

В начинку такой пиццы также можно добавить ломтики помидоров.

Фотоотчеты приготовивших