Вторые блюда рецепты в мультиварке рецепты: Вторые блюда в мультиварке — 230 рецептов с пошаговыми фото

Содержание

Вторые блюда в мультиварке

Раздел "Вторые блюда в мультиварке" содержит рецепты горячих блюд из мяса, рыбы, овощей, яиц и прочих продуктов.

Рецепты 1-21 (из 152)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

  Овощи приготовлены на пару в мультиварке, использованы картофель нового урожая, морковь и замороженные цветная капуста, стручковая фасоль и остатки сладкого перца.

  Овощное пюре готовится ровно 15 минут в мультиварке Steba из картофеля и любой заморозки на Ваш вкус.

  Для пюре картофель приготовлен на пару в мультиварке и размят с пассерованными луком и морковью.

  Овощи приготовлены на пару в мультиварке, курица с грибами обжарена в сметане - очень быстро, вкусно и вредного в этом ужине практически ничего нет.

  Горбуша приготовлена на пару в мультиварке Steba - совершенно не сухая рыба получилась.

  Диетические рыбно-овощные котлеты приготовлены в пароварке - полезно и вкусно!

  Вкусные домашние манты приготовлены с мясом на пару.

  Пикша в томатно-овощном соусе приготовлена в мультиварке: в холодном виде ещё вкуснее.

  Бигус приготовлен в мультиварке-скороварке Steba. Можно готовить бигус из квашеной и/или свежей капусты, в качестве мяса использовать свинину, говядину, курицу (сырую или копченую), а также колбасу или сосиски, - в любом случае в результате получится очень аппетитное блюдо.

  Фаршированные перцы и тушеные котлеты приготовлены в мультиварке Штеба.

  Нежный и вкусный бефстроганов из говядины в сметане и сливках приготовлен в мультиварке.

  Совет, как вкусно и быстро сварить овсяную кашу с тыквой, скорее, для держателей мультиварки-скороварки Steba, ну или других моделей мультиварок. Всё просто до неприличия, но как вкусно!

  Получилась свинина, тушеная в собственном соку, и много вкусного соуса с кусочками кисленькой айвы. Готовила в мультиварке-скороварке.

  Бешбармак - это мясное горячее восточное блюдо, в составе которого присутствует отварное мясо и лапша, а приготовлен он в мультиварке Steba.

  Свиные отбивные приготовила в мультиварке: просто, быстро и, главное, нигде не набрызгано жиром.

  Тушеная капуста приготовлена с курицей в мультиварке.

  Постное овощное рагу приготовлено с картошкой, кабачком и капустой в мультиварке - всего 15 минут и обед готов.

  Свинина с коньяком и бальзамическим уксусом получается мягкой, соус удивительного вкуса - остро-сладенький, этакая пикантность у мяса от коньяка появляется.

  Вкусная тушёная капуста приготовлена с яблоками и черносливом в мультиварке. Если воспользоваться подсолнечным маслом, то рецепт пригодится тем, кто держит пост.

  Тушеная картошка с мясом приготовлена по-деревенски, как бабушка в деревне в чугунке в русской печи готовила.

  Мясо в баклажанном соусе - очень вкусное ароматное блюдо, на гарнир к мясу подавала рис с овощами.

Рецепты 1-21 (из 152)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Рецепты мясных блюд в мультиварке

Раздел Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина        Свинина        Баранина        Телятина        Субпродукты        Сосиски, сардельки, колбаски        Блюда из фарша        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь. ...)        Капуста        Баклажаны, кабачки и цуккини        Фасоль и бобовые        Грибы        Помидоры        Огурцы        Перец        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.        Блины, оладьи, сырники        Чебуреки, беляши, самса и кутабы        Прочее    Салаты        Мясные салаты        Салаты из рыбы и морепродуктов        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные        Напитки безалкогольные            Холодные безалкогольные напитки            Горячие безалкогольные напитки    Консервирование и заготовки        Варенье, джемы и повидло        Мясо, сало...        Рыба, икра...        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа...)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги.

..)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт "Птичье молоко"            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре...        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска...        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т.д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Рецепты на Хэллоуин    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

Фото рецепты для мультиварок скороварок.

Что приготовить в мультиварке

Мультиварка – это замечательный кухонный прибор позволяющий готовить широкий спектр блюд в автоматическом режиме, то есть процесс приготовления в мультиварке не требует постоянного контроля со стороны человека.

Мультиварки бывают двух видов. Одни готовят без давления и называются просто – мультиварки. Другие готовят под давлением и называются мультиварки-скороварки. Отличие между ними в скорости приготовления пищи. Под давлением пища готовится в несколько раз быстрее.

В мультиварке и скороварке можно готовить выпечку, крупы, молочные каши, так же в ней можно тушить, варить, жарить, готовить на пару и подогревать пищу. Некоторые мультиварки оснащены йогуртницами. Выпускаются всё новые модели с ещё большим количеством возможностей и режимов.

Мультиварки и скороварки отличаются количеством режимов, а так же объёмом чаши и мощностью. Чем больше объём чаши, тем мощнее будет

мультиварка. Не стоит брать слишком большой и мощный аппарат, так как редко кто готовит пищу в таком количестве, а большая мощность может послужить причиной подгорания молочных каш.

В этом разделе Вы найдёте множество фото рецептов для мультиварок и скороварок.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.07.2014

Рис приготовленный на пару немного отличается по вкусу от риса варёного в воде. Поэтому этот способ приготовления риса немого разнообразит ваш повседневный рацион. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рис на пару в мультиварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 13.06.2014

Гороховая каша – это блюдо русской кухни.

Такая каша легко готовится, она очень вкусна и полезна. Лучше всего для такой каши подходит лущёный горох, так как он не содержит гороховой оболочки. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить гороховую кашу в мультиварке скороварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 06.06.2014

Для приготовления йогурта в домашних условиях Вам понадобится качественное натуральное молоко, закваска для йогурта и йогуртница. В этом рецепте вместо йогуртницы была использована мультиварка скороварка ARC с режимом приготовления йогурта.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 24.03.2014

Жареная картошка – это любимое блюдо многих людей, она служит отличным гарниром ко многим блюдам.

Пожарить картошку достаточно просто, нужно лишь немного опыта и хорошая сковорода. В этом рецепте я расскажу Вам, как пожарить картошку в мультиварке скороварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 14.03.2014

В этот раз я поделюсь с Вами рецептом творожного пирога в мультиварке скороварке, основа такого пирога сделана из песочного теста, а начинка из творога. Такой пирог получается очень нежный и воздушный. Готовится достаточно просто, единственная трудность – это взбить белки.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 10. 03.2014

Морской язык – очень нежная и жирная рыба с белым мясом. Добывают эту рыбу в океанах и морях. В магазинах продаются уже готовые филе, которые достаточно только разморозить, порезать и можно приступать к приготовлению. Сегодня мы будем готовить морского языка на пару в мультиварке скороварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

Бисквит – это пышное тесто полученное путём смешивания муки со взбитыми яйцами и сахаром. Настоящий бисквит не содержит различных разрыхлителей. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить бисквит в мультиварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

Суп с фрикадельками достаточно простое и сытное блюдо. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке скороварке. Для фрикаделек лучше всего использовать не сильно жирный фарш.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

Для этого блюда лучше всего использовать молодые кабачки, весом около 200 грамм. Такие кабачки имеют небольшую сердцевину и очень маленькие семечки. Кабачки можно заменить цукини. Из этого рецепта Вы узнаете, как пожарить кабачки в мультиварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 30.05.2013

Куриный суп, пожалуй, один из самых простых и вкусных. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить такой суп в мультиварке буквально за считанные минуты. От Вас потребуется 10—15 минут, остальное время будет готовить мультиварка скороварка.

Что Можно Готовить в Мультиварке -Мультиварка Вари

Что можно приготовить в мультиварке? Да все что угодно, от вкусных и полезных блюд из птицы, до свинины, вегетарианские кушанья: фрукты овощи на пару!

В нашей стране мультиварки стали достаточно популярными. В техномаркетах можно встретить модели различных изготовителей. Что можно приготовить в мультиварке?
Прародителем мультиварки является рисоварка, которая пришла из Азии, где рис является основным продуктом питания.

Эту крупу едят за каждым приемом пищи, следовательно, ее варят большими кастрюлями. Рис не должен перевариться и подгореть. Рисоварка помогала решить вопрос с его приготовлением – насыпал крупу, добавил воды,

акрыл, включил и свободен. По возвращению у тебя есть горячее свежее блюдо.
Сначала мультиварки не слишком разнились с рисоварками и стоили довольно дорого. Сегодня же данная техника включает в себя множество программ, которые помогают справиться с приготовлением пищи. Основным плюсом мультиварок является то, что температурный интервал приготовления регулируется от 40 до 160 градусов. Таким образом, блюдо можно томить на самой малой температуре, быстро жарить либо печь. Какие блюда лучше получаются в мультиварке?

Рецепты на пару в мультиварке

Чаще всего именно стремление к здоровому образу жизни подталкивает людей покупать это чудо техники. Легко можно готовить вкусные и полезные блюда на пару. Рецептов таких кушаньей очень много у нас на портале, поэтому если вы следите за своей фигурой и здоровьем, то именно эта рубрика будет вам максимально полезной.

Почти во всех мультиварках имеется пароварка. Это говорит о том, что присутствует корзинка для продуктов.
Она ставится в емкость, наполненную на ¼ водой. Вообще в любой мультиварке можно приготовить паровые блюда, если найти специальную подставку-корзинку. В ней готовятся овощи, птица, мясная вырезка, печенка, ребрышки.
Что не предназначено для готовки в мультиварке?
Блюда из многих составляющих не поддаются готовке в мультиварке. Не смотря на рекомендации производителей, у вас не получится хороший настоящий борщ, плов, рассольник, солянка, бефстроганов в этой технике. Еда будет, конечно же, съедобной, но вместо плова получится каша с мясом, а борщ станет овощной похлебкой. Для этих кушаний предусмотрена готовка в несколько этапов, жарка и варка продуктов на разных температурных режимах и в присутствии хозяйки.

Каша

Насколько бы не продвинулся прогресс в изготовлении мультиварок, лучше всего она готовит каши. Если вы любитель здоровой пищи, тогда вам понравятся такие каши из цельнозерновой крупы, как перловая, пшеничная, овсяная. Зерна, которые не прошли очистку от отрубей, очень полезны, если их приготовить правильно: длительно и при невысокой температуре. На печке такую кашу не сваришь, ведь на протяжении 4-6 часов нельзя отходить от нее, а в мультиварку каша просто засыпается, добавляется вода, включаем и прибор и все. Если включить прибор перед сном, то утром у вас будет отличный завтрак.
Молочную кашу также легко приготовить в мультиварке. При этом каша не переваривается и не сбегает, то есть полезная утренняя каша из овса приготовиться в то время, пока вы заняты другими утренними делами. Также можно приготовить вкусную и полезную кашу из риса и овощей.

Бульон и супы

Каждому знаком принцип готовки бульона: если мы хотим прозрачную и наваристую юшку, бульон нужно варить долго на слабом огне. На индукционной плите такое блюдо приготовить можно, а вот на обычной – затруднительно. Мультиварка позволяет холодную воду с мясом закипятить, удалить пену, затем добавить овощи и специи, установить нужный режим и ждать окончания готовности.

В мультиварке прекрасно готовятся блюда, которые состоят из нескольких компонентов, которые в ходе приготовления должны обоюдно напитаться ароматами. Например, рагу из мяса и картофеля с чесноком и приправами. Овощи не требуют предварительной обжарки. Нарезаем их правильно, чтобы мясо и картофель были готовы одновременно. Если вы хотите приготовить картофель с грудинкой из говядины, то картошку можно положить целой, либо половинками.

Мультиварка дает возможность приготовить рагу из овощей (это могут быть кабачки, баклажаны, лук, морковь, капуста цветная) со сливками либо сметаной. Если температура небольшая, аромат продукта сохранится полностью.

Запеканки, омлеты и яичница в мультиварке

Если вам нравится запеканка из творога, чтобы она была пышная и не упала после приготовления – приобретите мультиварку, успех вам обеспечен. Не нужны никакие особые знания – хороший творог, яйца, мука либо манка и немного разрыхлителя. Так как дно запеканок, приготовленных в мультиварке, выходит поджаренное, положите на низ яблоки толстым слоем. После того, как вы перевернете запеканку на тарелку, пирог будет особенно красивым.
Это касается и омлетов. Приготовьте омлет в мультиварке, и он будет достаточно пышным и вкусным.

Как выбрать Мультиварку

 

В мультиварке - рецепты с фото

Выпечка и Десерты Шарлотка с апельсинами в мультиварке

1 час. 10 мин.45.6к.

Выпекать пирог с апельсинами по этому рецепту можно, конечно, не только в мультиварке, но и в духовке.

Выпечка и Десерты Шоколадный бисквит на сметане в мультиварке

60 мин.48к.

Предлагаю Вам попробовать испечь в мультиварке очень простой в приготовлении и вкусный шоколадный бисквит

Выпечка и Десерты Медовые пряники в мультиварке на пару

35 мин.42.6к.

Обожаю всяческие кулинарные эксперименты, но есть рецепты, которые долго лежат в копилке, прежде чем

Разное Простой омлет в мультиварке

25 мин.35.6к.

Оказывается, омлет можно готовить не только на сковороде, но и запекать в мультиварке. Делюсь нашим опытом.

Выпечка и Десерты Манная шарлотка в мультиварке

1 час. 10 мин.45.2к.

Если Вы так же как я находитесь в постоянном поиске простых, вкусных и необычных рецептов, предлагаю

Блюда из рыбы Рыба с рисом в мультиварке «Два в одном»

45 мин.26.8к.

Скоро заканчивается мой декретный отпуск, пора выходить на работу. Грустно… Но кроме обычных тревог молодой

Выпечка и Десерты Творожная запеканка с вишней в мультиварке

1 час. 10 мин.45.5к.

Очень вкусная творожная запеканка с вишней. Сладкий творог отлично сочетается с кисленькой вишней.

Блюда из рыбы Запеканка из горбуши с картофелем в мультиварке

60 мин.44к.

Из горбуши с картошкой очень легко приготовить вкусное и полезное блюдо на ужин в мультиварке.

Выпечка и Десерты Манник на кефире в мультиварке

2 час. 0 мин.46.2к.

Этот рецепт понравится тем, кто любит домашнюю, простую в приготовлении выпечку из доступных и недорогих

Блюда из рыбы Форель с овощами, приготовленные на пару в мультиварке

25 мин.24.1к.

Паровая рыбка с овощами – идеальный вариант для легкого, вкусного, полезного и сбалансированного обеда

Выпечка и Десерты Тыква с яблоками, запеченная в мультиварке

25 мин.22.8к.

Запеченная тыква с яблоками – это полезно, а также очень вкусно. Минимум затрат времени и усилий, и при

Блюда из рыбы Рыба с овощами под майонезом и сыром в мультиварке

45 мин.33.6к.

Рыба под майонезом – рецепт для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Не надо ничего обжаривать, никаких

Говядина с овощами в мультиварке - Пошаговый рецепт с фото

Мультиварка – очень интересная штука, а если в двух словах, то это первый помощник женщинам-хозяйкам. Однозначно можно сказать, что это техника будущего. Она не только экономит наше время, но и «снимает» усталость, ведь пока обед готовится в мультиварке, можно отдохнуть, а не стоять у плиты, переживать, чтобы не пригорело или убежало. Нам, женщинам, важно баловать каждый день нашу семью чем-то новеньким и  вкусным, а такая помощница справится с любым рецептом. Сегодня предлагаем вам простой и вкусный рецепт приготовления говядины с овощами в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления говядины с овощами в мультиварке:

  • говядина – 650 г
  • растительное (оливковое или подсолнечное) масло – 120 мл
  • картошка – 1 кг
  • морковь – 200 г
  • лук – 200 г
  • кабачок – 300 г
  • кетчуп (томатная паста) – 3 ст.л.
  • приправа к мясным блюдам – 1 ст.л.
  • вода (теплая) – 200 мл
  • соль, перец – по вкусу

Примечание: в нашем случае использовалась мультиварка REDMOND RMC M-4502

Рецепт приготовления говядины с овощами в мультиварке:

Говядину промыть в холодной воде и обсушить. Затем нарезать мясо на небольшие кусочки, обрезать плеву и уложить в чашу мультиварки. Туда же влить растительное масло, немного посолив, закрыть крышку, выставить режим «жарка» на 50 минут.

Тем временем можно подготовить овощи. Очищенный и промытый в холодной воде картофель нарезать кубиками. Морковь очистить и промыть, затем нарезать тонкими кружками. Очищенный, а затем промытый лук нарезать полукольцами. Кабачокнарезать брусочками. После того как прожарилась говядина, положить в чашу картошку и морковь, перемешать. Сверху высыпать лук, затем кабачки и снова перемешать.

Чтобы придать блюду немного остроты, добавить в мультиварку томатную пасту или кетчуп. А также влить стакан теплой воды, размешать.

Посыпать блюдо приправой, перцем и солью, все снова перемешать, закрыть крышкой мультиварку, поставить режим «выпечка» и готовить говядину с овощами 35 минут.

Вкусное и полезное блюдо готово!

Приятного аппетита!

Тэги:

Архив рубрики: Блюда в мультиварке

Готовка на пару в мультиварке — Инструкция  к Режиму «Варка на пару» в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях – очень важна для тех, кто готовит еду не только для ребенка, но и разные диетические блюда (гарниры) или полуфабрикаты для семьи. Практически все модели … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Что приготовить на обед в мультиварке? Обед в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовим на скорую руку из мяса или из курицы. Мультиварка способна обеспечить полноценным обедом вашу семью. Через полтора часа после нажатия кнопки Старт, можно накрывать стол для обеда. Естественно, чтобы приготовить … Далее →

Метки: Суп в мультиварке

Что можно приготовить на пару в мультиварке? Для любителей пищи, приготовленной на пару, любая модель (поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта) станет незаменимым помощником, который поможет приготовить любые диетические блюда. Рецепты готовки на пару для мультиварки вы можете прочитать на наших страницах, например, готовим на пару овощи, рыбу, картошку. В конце … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Сколько времени готовит мультиварка суп, плов, кашу или курицу зависит от мощности вашего прибора. Поэтому, выбирая мультиварку, обязательно обращайте внимание на ее мощность. При высокой мощности, все процессы приготовления еды и варки блюд идут гораздо быстрее. Мощность в мультиварке может быть разной: 1400 Вт, 670 Вт, 490 Вт. Но этот … Далее →

Метки: Cоветы

Режим гречка в мультиварке панасоник, поларис, редмонд отлично справляется с приготовлением разнообразных каш и гарниров из круп. Каши получаются нежной консистенции, немного суховатыми, рассыпчатыми. Поэтому для приготовления на режиме гречка в мультиварку лучше добавлять растительное масло. В мультиварке — режим каша и режим гречка в чем различие? Принципиального различия между … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Как включить мультиварку поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что приобрели? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки. Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете … Далее →

Метки: Бытовая техника

Спаржа мультиварке панасоник, супра, редмонд, филипс, поларис, мулинекс и иных моделях готовится невероятно просто. Для приготовления спаржи на пару может использоваться и замороженная спаржа. И первый и второй рецепты спаржи в мультиварке простые и вкусные. Спаржа в мультиварке: рецепт приготовления блюда со спаржей пошагово Ингредиенты к спарже в мультиварке: 650 г … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Приготовленная капуста с грибами в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек, борк и иных моделях получается восхитительной. В рецепт можете вносить свои изменения. Блюдо неизменно будет вкусным. Рецепты капусты с грибами в мультиварке простые и вкусные. Капуста с грибами в мультиварке. Пошаговый рецепт приготовления блюда с капустой и грибами … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Быстрый ужин в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек и иных моделях, приготовленный на скорую руку для мужа, гостей или для близких не разочарует вас. Будьте уверены, что с мультиваркой вы всегда будете обеспечены быстрым ужином. Потребуется минимум продуктов. Рецепты быстрого ужина для мультиварки простые и вкусные. Быстрый ужин в мультиварке. … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Жаркое, рис и многое другое

Instant Pots можно приготовить что угодно. Но в чем они действительно хороши? В большинстве случаев ответ - все, что обычно требует времени, но на что вы бы не хотели тратить время. Вот 25 лучших вещей, которые можно приготовить, когда вы берете в руки Instant Pot или любую другую мультиварку.

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке занимает место в пантеоне чудес Instant Pot. Священное жаркое из мяса довольно низкого качества (по общему стандарту, по которому мы судим о мясе) традиционно готовят в течение долгого времени и оставляют для превращения тонких жирных волокон в чудесный, студенистый, тающий во рту жир.Instant Pot делает это, и на это уходит меньше времени. Это магия.

ПОДРОБНЕЕ

Рис

В Интернете есть тысячи рецептов риса. Вместо того, чтобы начинать с них, начните с рецепта прямо из источника. Этот рецепт на веб-сайте Instant Pot подчеркивает одну очень важную истину о машине - она ​​не допускает многого в виде испарения. Это означает, что соотношение воды и риса при приготовлении риса практически всегда один к одному, независимо от того, сколько вы готовите.

ПОДРОБНЕЕ

Бобы

Что дает приготовление зерен в мультиварке, а не какой-либо другой метод? Вы можете пропустить этап «замочить фасоль на ночь». Это означает, что вы можете начать с сухих бобов и приготовить их к употреблению через час, и любой, чьи бобы приготовлены свежими, а не из банки, знает, что между ними нет реального сравнения.

ПОДРОБНЕЕ

Говядина Барбакоа

Говядина в стиле барбакоа великолепна по тем же причинам, что и жаркое в горшочке - превращение нежелательного белка в нечто превосходное.Хотя этот рецепт требует говядины, вы можете заменить ее любимым белком.

ПОДРОБНЕЕ

Flan

Положите смесь в кастрюлю, разделите ее на отдельные формочки и создайте давление. В результате получается пирог, который быстрее и менее подвержен перевариванию и высыханию, что является распространенной проблемой в рецептах пирога для духовки.

ПОДРОБНЕЕ

Risotto

Ризотто - трудоемкое блюдо, приготовление которого требует постоянного перемешивания и внимания.Только не с мгновенным горшком. Сделайте это быстрое и легкое ризотто с грибами, и вы, вероятно, сможете брать с людей 30 долларов за тарелку.

ПОДРОБНЕЕ

Рамен

Чтобы добраться до него, вам нужно прокрутить довольно длинное вступление, но этот рецепт подчеркивает, что делает приготовление под давлением, а Instant Pot - великолепными. Бросьте кучу мощных ингредиентов в камеру для готовки, позвольте температуре и давлению подняться, чтобы заставить вкусы вмешаться, затем добавьте немного лапши и мяса в самое место еще на несколько минут.Это будет самый быстрый и простой рамен, который вы приготовили.

ПОДРОБНЕЕ

Картофельное пюре

Он не разминает картофель за вас, но делает его готовым к пюре за десять минут или меньше. Этот вариант намного быстрее, чем кипячение, и намного лучше для картофеля, чем хитрый трюк с микроволновой печью.

ПОДРОБНЕЕ

Birria

У Биррии момент, и он уже давно пора. Развалившееся мясо идеально подходит для тако, а из тушеного мяса получается потрясающий соус для макания."Биррия может занять часы за часами, чтобы достичь совершенства, поэтому поход в местный мексиканский ресторан - это то, что нужно. Но в Instant Pot вы можете заказать биррию по запросу.

ПОДРОБНЕЕ

Куриный суп с лапшой

О да. Одно из лучших уютных блюд всех времен готовится в Instant Pot - от начала до конца - за 20 минут или меньше. Он позволяет очень быстро приготовить и размягчить куриные бедра, овощи и лапшу. Горячий совет: оставьте в смеси косточки, чтобы миска была более насыщенной и ароматной.

ПОДРОБНЕЕ

Ricotta

Твоя собственная рикотта ?! Менее чем за час ?! Instant Pot действительно может все. После того, как вы приготовили рикотту, добавляйте ее практически во что угодно, от смузи до блинов (и, конечно же, в лазанью).

ПОДРОБНЕЕ

Лосось

Приготовление рыбы в горшочке быстрого приготовления не кажется таким естественным, как жаркое в горшочке или насыпка риса с горкой, но это должно быть так. Филе лосося готовиться на пару всего за 5 минут (держите пароварку подальше от дна кастрюли).

Подробнее: здесь

Йогурт

Возможно, самая странная вещь в приготовлении йогурта в Instant Pot - это то, что для его приготовления вам понадобится немного йогурта (либо йогурт, либо пакет живых культур для взбивания). Йогурт - один из немногих рецептов в Instant Pot, который не требует значительного сокращения времени на приготовление и приготовление, поэтому планируйте его соответствующим образом.

ПОДРОБНЕЕ

Говядина Бургиньон

В общем, на сборку этой классической голландской печи обычно уходит от трех до пяти часов.В Instant Pot это число больше похоже на полчаса (включая подготовку). Наиболее заметным отличием является количество жидкости, которое готовится в голландской духовке по сравнению с Instant Pot. Чтобы бороться с этим (если вы думаете, что это проблема), нужно использовать на немного меньше на жидкости, чем обычно с этим блюдом.

ПОДРОБНЕЕ

Блин

Обратите внимание на единственное число «блин». Единственный гигантский блинчик - это что-то вроде культового рецепта Instant Pot, и это не совсем практично. Гигантский блин занимает больше времени (намного дольше), чем приготовление обычного блина на выходных на сковороде с антипригарным покрытием. Но получается, что из ваших блинчиков на выходных получается блин с Годзиллой толщиной в несколько сантиметров? Это не так.

ПОДРОБНЕЕ

Вареные яйца

Соблюдаете ли вы диету с высоким содержанием белка или готовите салаты из коббов, варение яиц, возможно, лучше подавать в Instant Pot, чем где-либо еще. Поскольку кастрюля готовится под давлением, а не от одного источника тепла, яйца готовятся со всех сторон, а это означает, что больше не останется недоваренных яиц.Кроме того, кипящие яйца остаются на решетке для пара, а это означает, что вероятность их растрескивания во время приготовления практически отсутствует. Кроме того, для закипания требуется всего пять минут.

ПОДРОБНЕЕ

Куриное масло

Это не традиционный индийский рецепт курицы в сливочном масле. Тем не менее, это достаточно близко, учитывая 15-минутное комбинированное время приготовления и приготовления. Многие карри и такие соусы, как это, являются идеальным кормом для быстрого приготовления, поскольку отсутствие разнообразной текстуры в блюде не является явной проблемой (однородность текстуры можно решить с помощью арахиса, измельченного зеленого лука и т. Д.).

ПОДРОБНЕЕ

Чили

Перец чили является основным продуктом быстрого приготовления, как и большинство блюд, в которых интенсивный вкус обычно сдерживается длительным временем приготовления. Это вдвойне хорошо, потому что в то время как приготовление под давлением в Instant Pot сокращает время приготовления, чили также является блюдом, которое в первую очередь невелико по текстуре, а это означает, что не так много упущено из бульона, сделанного из чили, и Instant Горшок с чили.

ПОДРОБНЕЕ

Акции

Это скорее вопрос простоты и экономии времени, чем чего-либо еще.Instant Pot не сделает ничего невероятного с домашним куриным бульоном, он просто сделает его быстрее.

ПОДРОБНЕЕ

Ребра

Классические, как стейк на сковороде и гамбургеры на гриле, ребрышки в Instant Pot - один из главных рецептов бума мультиварок. И это не без причины - ребра, на которых кости опускаются менее чем за полчаса (готовятся на жарке в духовке), достаточно близки к традиционным ребрышкам, копченным на шашлыке, чтобы удовлетворить большинство пристрастий.

ПОДРОБНЕЕ

Mac and Cheese

Это, пожалуй, самый простой рецепт макарон с сыром. Все сводится к тому, что в кастрюлю кладут воду, лапшу и соль, дают ей поработать четыре или пять минут, а затем добавляют остальные ингредиенты. Я не знаю, что еще сказать - в общей сложности у вас уйдет полчаса, от начала до конца, и вам не понадобится присмотр за детьми.

ПОДРОБНЕЕ

Cobbler

Способность Instant Pot стирать и усиливать вкус блюд в мгновение ока, вероятно, является его самой сильной стороной, и именно поэтому этот 20-минутный персиковый коблер великолепен.Вы можете заменить персики другим фруктом, если хотите (не знаю, зачем) и посыпать ванильным мороженым.

ПОДРОБНЕЕ

Короткие ребра

Коротким ребрышкам нужно время, чтобы приготовиться и стать мягкими, а для приготовления блюд быстрого приготовления требуется время. Попробуйте этот рецепт коротких ребрышек по-корейски, чтобы приготовить сытное блюдо, которое будет сладким, соленым и таким, очень хорошим.

ПОДРОБНЕЕ

Цыпленок

То, что вы теряете в текстуре от духовки до Instant Pot, вы компенсируете временем и нежностью.Прежде чем вы начнете делать целую птицу в Instant Pot, убедитесь, что птица не слишком большая (это когда лучше всего использовать Instant Pot большего размера).

ПОДРОБНЕЕ

Свинина

Рваная свинина, приготовленная на коптильне или гриле (или тушенная на плите или в духовке), требует нескольких часов, чтобы эффективно клейстеризовать жир и позволить свинине легко разорваться. В Instant Pot на это уходит чуть больше часа. Положите груду свиных лент на бутерброд, в тако или облейте их уксусным соусом и ешьте их в одиночестве.

ПОДРОБНЕЕ

Чизкейк

Благодаря стабильному регулированию температуры

Instant Pot ваш чизкейк с меньшей вероятностью развалится или приобретет неправильную текстуру. Вы можете заменить орео на другие начинки, но мы вас осудим.

ПОДРОБНЕЕ

Говядина

Солонина - это просто мясо. Это еще один пример того, как Instant Pot дает вам помощь, которую не может оказать стандартная плита.

ПОДРОБНЕЕ

Pozole

Позоле - мексиканское тушеное мясо с множеством мясных и острых ноток.Чтобы правильно приготовить на плите, могут потребоваться часы, но Instant Pot может сократить это время чуть севернее часа. Попробуйте приготовить его и на куриной основе.

ПОДРОБНЕЕ

Куриное масло

Откажитесь от еды на вынос сегодня вечером и сделайте своего собственного цыпленка с маслом. Все, что вам нужно, - это полная лодка изумительных специй, и, к счастью, Instant Pot превращает ежедневное испытание в быструю еду.

ПОДРОБНЕЕ

Соус для спагетти

Все, что нужно для приготовления красного соуса в Instant Pot вместо обычной кастрюли, - это ускорить процесс.Вам не обязательно использовать рецепт по ссылке ниже - используйте свой собственный - но вы можете сэкономить пару часов, используя Instant Pot.

ПОДРОБНЕЕ

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

81 Рецепт быстрого приготовления, который стоит попробовать | Рецепты еды Easy Comfort

Рецепты для вашего многофункционального инструмента

К настоящему моменту вы, наверное, слышали шум о Instant Pot®, мультиварке, скороварке и подставке для плиты - все это в одном компактном приборе. Одно дело пойти и купить новый инструмент в данный момент, но другое - найти ему хорошее применение. Если вы решите присоединиться к победителю, вот несколько простых и удобных блюд, которые помогут вам встать на правильный путь.

Купите мгновенный банк сейчас: Amazon, $ 99,95.

Бутерброды со свининой барбекю быстрого приготовления

Традиционная тушеная свинина, приготовленная на медленном огне, может готовиться до 8 часов, но когда вы используете настройку соте, вы сможете приготовить эту сочную, нежную партию вилки менее чем за два часа.

Получите рецепт: Бутерброды со свининой барбекю быстрого приготовления

Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов

Эти макароны для этого кремового блюда, подходящего для детей, готовятся всего за четыре минуты при использовании режима приготовления под давлением. И после того, как он будет съеден, вам нужно будет очистить только один горшок!

Получите рецепт: Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов

Греческие куриные тарелки быстрого приготовления

Средиземноморские ароматы готовятся за 30 минут в Instant Pot® для быстрого и сытного ужина в стиле сувлаки по будням.

Получите рецепт: Греческие куриные тарелки быстрого приготовления

Мгновенный горшок Carnitas

Самое замечательное в этих карнитах в одном горшке то, что вам не нужно весь день ждать идеального тако.

Получите рецепт: Мгновенный горшок Carnitas

Куриное Адобо быстрого приготовления

Эта упрощенная версия традиционной филиппинской комфортной еды была предназначена для вашего Instant Pot®.Режим скороварки готовит его в кратчайшие сроки, и, что самое главное, нужно вымыть только одну кастрюлю.

Получите рецепт: Куриное Адобо быстрого приготовления

Индийские креветки быстрого приготовления Бирияни

Благодаря мультиварке это блюдо легко мыть: сначала креветки и специи обжариваются в кастрюле, а затем готовится рис в режиме скороварки. В результате получается сверхбыстрый, насыщенный вкусами ужин, который идеально подходит для буднего вечера.

Получите рецепт: Индийские креветки быстрого приготовления Бирьяни

Куриный суп с лапшой быстрого приготовления

Не знали, что ваш Instant Pot® может выдержать целую курицу? Что ж, может! И всего за 45 минут у вас будет успокаивающая тарелка куриного супа с лапшой.

Получите рецепт: Куриный суп с лапшой быстрого приготовления

Каччиатор с курицей быстрого приготовления

Традиционно это блюдо готовится в духовке часами. Наша версия Instant Pot® готова за короткий промежуток времени и полностью готовится в горшке - привет, легкая очистка! Цыпленок получается нежным, а у томатного соуса есть идеальный дымный вкус благодаря бекону.

Получите рецепт: Каччиатор с курицей быстрого приготовления

Паста быстрого приготовления Маринара

Это блюдо из пасты, которое можно приготовить и забыть, не может быть проще и приятнее.Вы с гордостью скажете, что томатный соус создан с нуля - и все это займет всего 10 минут!

Получите рецепт: Паста быстрого приготовления Маринара

Куриная посоле быстрого приготовления

Благодаря вашему раствору Instant Pot, вкус этого мексиканского супа, приготовленного на медленном огне, полностью раскрывается всего за два часа.

Получите рецепт: Куриная посоле быстрого приготовления

Цыпленок быстрого приготовления с маслом в горшочке

Это блюдо любят не зря - оно теплое, приятное и ароматное.А поскольку курицу предварительно не нужно мариновать, она идеально подходит для ужина в последнюю минуту.

Получите рецепт: Цыпленок быстрого приготовления с маслом в горшочке

Сливочная куриная паста с мясом ранчо быстрого приготовления

Интернет любит это блюдо, которое можно спешить, но слишком много его версий слишком жидкие или содержат простокваши. В нашей версии используются куриные бедра, и мы добавляем их в сырную смесь после того, как она будет приготовлена ​​до кремообразного острого вкуса.

Получите рецепт: Сливочная куриная паста с мясом ранчо быстрого приготовления

Мини-фриттаты быстрого приготовления

Приготовьте быстрые и вкусные закуски или закуски для позднего завтрака с помощью Instant Pot®.

Получите рецепт: Мини-фриттаты быстрого приготовления

Рагу из говядины быстрого приготовления

Это не тушеная говядина вашей бабушки: Instant Pot (мультиварка, скороварка и заменитель плиты - все в одном) делает это сытное блюдо возможным в будние дни.

Получите рецепт: Рагу из говядины быстрого приготовления

Соево-имбирный лосось быстрого приготовления

Замороженный лосось приготовится очень быстро и красиво в Instant Pot.Мы воспользовались функцией скороварки, которая может придать так много аромата, добавив пикантные ингредиенты, такие как соевый соус и лайм.

Получите рецепт: Соево-имбирный лосось быстрого приготовления

Мгновенный суп из черной фасоли

Благодаря новому прибору фасоль для этого крем-супа не нужно замачивать на ночь. И готовятся под давлением всего 1 час. Если у вас нет погружного блендера, вы можете пюре из бобов партиями в обычном блендере (но будьте осторожны, они будут горячими).

Получите рецепт: Мгновенный суп из черной фасоли

Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо

Как только вы откроете секрет приготовления замороженной курицы в Instant Pot, возможности для вариаций станут безграничными.

Получите рецепт: Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо

Мгновенная ночь тако в горшочке

Всеми любимый вечер недели стал еще проще. Instant Pot® - идеальный инструмент, если вы забыли заранее разморозить говяжий фарш.

Получите рецепт: Тако быстрого приготовления

Спагетти-сквош быстрого приготовления с маринарой

Это может быть самый простой способ приготовить спагетти из тыквы - проткнуть целую тыкву вилкой, а затем готовить в скороварке до мягкости.Он готовится быстрее, чем в духовке, и вам не нужно заранее бороться с тем, чтобы нарезать крепкую тыкву.

Получите рецепт: Спагетти-сквош быстрого приготовления с маринарой

Мгновенный горшок Pozole Rojo

В мексиканских позолериях вам предоставляется выбор от 8 до 12 различных начинок, и каждый человек может настроить свои чаши. Разложите различные гарниры и позвольте своим гостям сделать то же самое.

Получите рецепт: Мгновенный горшок Pozole Rojo

Короткие ребрышки в корейском стиле Instant Pot

Для приготовления этого липкого мясного блюда не нужно разжигать гриль.С Instant Pot® короткие ребрышки, которые можно лизать пальцами, готовы в кратчайшие сроки. Если вы пропустите этот обугленный аромат, вам понравится быстрая поездка под жаровню.

Получите рецепт: Короткие ребрышки в корейском стиле Instant Pot

Цыпленок и клецки быстрого приготовления

Комфортная курица и пельмени сливаются вместе с молниеносной скоростью благодаря Instant Pot® - это прекрасное дополнение к вашему арсеналу ужинов в будние дни.

Получите рецепт: Цыпленок и клецки быстрого приготовления

Мгновенное жаркое в горшочке

Обжаривание и приготовление жаркого под давлением в универсальном Instant Pot® поможет вам получить это нежное мясо быстрее, чем по традиционному рецепту.

Получите рецепт: Мгновенное жаркое в горшочке

Воскресный соус быстрого приготовления

Ваши воскресенья теперь бесплатны! Больше не надо стоять у плиты и присматривать за воскресным ужином.Этот соус полностью наполнен свининой, говядиной, колбасой и фрикадельками и обязательно станет семейной традицией, которая не оставит вам мало времени, чтобы расслабиться и насладиться воскресным праздником.

Получите рецепт: Воскресный соус быстрого приготовления

Быстрорастворимый суп из мускатной тыквы

Благодаря мультиварке Instant Pot® можно вдвое быстрее ощутить вкус супа из кабачков, сваренного на медленном огне.

Получите рецепт: Быстрорастворимый суп из мускатной тыквы

Марокканская курица быстрого приготовления

Ищете еду, которая согреет вас изнутри? Это семейное куриное блюдо с такими специями, как корица, куркума, имбирь и кориандр, безусловно, поможет.

Получите рецепт: Марокканская курица быстрого приготовления

Индийский пряный баклажан быстрого приготовления

В этом легком варианте, вдохновленном ароматным блюдом из баклажанов бхартха, отсутствуют длительные этапы обжаривания и очистки от кожуры, а для предварительного приготовления баклажанов за 20 минут используется горшок быстрого приготовления.

Получите рецепт: Индийский пряный баклажан быстрого приготовления

Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления

Этот кето-дружественный цыпленок изобилует средиземноморскими ароматами, сочетая полезное для сердца оливковое масло, соленые оливки и насыщенный сливочный греческий йогурт.

Получите рецепт: Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления

Тушеная говядина Tex-Mex быстрого приготовления

Это 5-звездочное тушеное мясо получило свое техасско-мексиканское чутье из порошка чили, тмина, кориандра и копченой паприки.И не упускайте из виду корицу - она ​​добавляет тёплых ноток, о которых вы даже не догадывались.

Получите рецепт: Тушеная говядина Tex-Mex быстрого приготовления

Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью

Вы почувствуете себя шеф-поваром, когда подадите этот обед из лосося с чесночным картофелем и теплой зеленью. Немного цедры лимона и перца имеют большое значение для придания аромата этому быстрому и легкому блюду.

Получите рецепт: Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью

Цыпленок Тикка Масала из цельного зерна в горшочке быстрого приготовления

Вы можете съесть ароматную и нежную куриную масалу за 10 минут в Instant Pot®, придерживаясь диеты Whole30.

Получите рецепт: Цыпленок Тикка Масала из цельного зерна в горшочке быстрого приготовления

Гавайские сэндвичи с курицей быстрого приготовления

Чтобы почувствовать вкус тропиков, подайте бутерброды с тушеной курицей с нотками ананаса и завершите их прохладным хрустящим соусом, который преподносит ароматный сюрприз: кокосовый орех!

Получите рецепт: Гавайские сэндвичи с курицей быстрого приготовления

20-минутная чаша средиземноморской киноа быстрого приготовления с замороженным шпинатом и цацики

Благодаря домашним цацики, крошке фета, свежим виноградным помидорам и лимонной выдержке вы перенесетесь прямо в Средиземное море благодаря ароматам этой простой чаши для киноа. Не говоря уже о том, что все блюдо будет на вашем обеденном столе через 20 минут благодаря Instant Pot!

Получите рецепт: 20-минутная чаша средиземноморской киноа быстрого приготовления с замороженным шпинатом и цацики

Запеченный картофель с брокколи и чеддером

Этот сытный и полезный ужин по будням понравится как детям, так и взрослым, и он полностью готовится в Instant Pot®.

Получите рецепт: Запеченный картофель быстрого приготовления с брокколи и чеддером

Горшок быстрого приготовления Дульсе де Лече

Супербыстрый способ приготовить дульсе де лече в мультиварке. И никакого перемешивания не требуется.

Получите рецепт: Горшок быстрого приготовления Дульсе де Лече

Рис быстрого приготовления на пару

Не теряйте догадок и используйте свой Instant Pot®, чтобы сделать его надежным.

Получите рецепт: Рис быстрого приготовления на пару

Полента быстрого приготовления

Больше не надо приковывать к плите, постоянно помешивая, ночью поленты.Теперь вы можете все это объединить, и это будет сделано в кратчайшие сроки.

Получите рецепт: Полента быстрого приготовления

Жаркое из Миссисипи в горшочке быстрого приготовления

Мы взяли вирусное тающее во рту жаркое из Миссисипи и приготовили его в мультиварке Instant Pot®, сократив общее время приготовления более чем вдвое. Приправы ранчо и нарезанный перец пепперончини обеспечивают правильное количество специй и запаха. В результате получается ароматное, нежное блюдо, которое можно приготовить в любой вечер недели.

Получите рецепт: Жаркое из Миссисипи в горшочке быстрого приготовления

Курица быстрого приготовления

Даже если вы сегодня ничего не достали на ужин, вы все равно можете подать эту дерзкую курицу менее чем за час.Замороженные куриные грудки быстро и легко готовятся в Instant Pot®.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления

Каччиатор с курицей быстрого приготовления

Это одноразовое блюдо - легкий поворот к сытной классике. Наполненный обжаренным луком и грибами, чесноком, нарезанными кубиками помидорами и курицей, он хорош как для семьи, так и для компании.

Получите рецепт: Каччиатор с курицей быстрого приготовления

Карибская курица и рис быстрого приготовления

Приправа «Джерк» придает аромат рису и обжаренному перцу, а также курице в этом рецепте.Подавайте с дольками лайма для дополнительного удовольствия.

Получите рецепт: Карибская курица и рис быстрого приготовления

Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую

Хотите надежный способ приготовить идеальные яйца вкрутую? Попробуйте свой Instant Pot®! Быстро, идеально затвердевает, желтки каждый раз становятся сливочными, без лишних хлопот.

Получите рецепт: Яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую

Куриная панзанелла быстрого приготовления

Насыщенный аромат кулинарной жидкости пропитан поджаренными кубиками хлеба, которые залиты лучшей зимней зеленью для быстрого ужина в будние дни.

Получите рецепт: Салат Панзанелла с курицей и курицей быстрого приготовления в горшочке

Кукуруза и капуста быстрого приготовления

Любите традиционный St.Ужин в День Святого Патрика - но вам не нравится, сколько времени нужно, чтобы его приготовить? Вот идеальное решение: простой экспресс-путь к застолью с использованием скороварки.

Получите рецепт: Кукуруза и капуста быстрого приготовления

Йогурт быстрого приготовления

Все, что вам нужно, это два простых ингредиента, чтобы приготовить вкусный сливочный йогурт в Instant Pot®.Для дополнительного вкуса добавляйте смеси по вашему выбору - варианты бесконечны!

Получите рецепт: Йогурт быстрого приготовления

Мгновенный горшок с индийским далом

Это тушеное мясо из красной чечевицы с яркими пряностями готовится быстро и легко.

Получите рецепт: Мгновенный горшок с индийским далом

Хумус быстрого приготовления

Вы больше никогда не будете использовать консервированный нут для приготовления хумуса после того, как попробуете эту простую, не замачиваемую версию с нуля в мультиварке Instant Pot®. Сушеные бобы становятся очень нежными всего за час и превращаются в самый сливочный хумус.

Получите рецепт: Хумус быстрого приготовления

Мгновенный горшок Кето Чили

Теперь вы можете приготовить мясной и округлый перец чили со вкусом медленного кипения, приготовленный в Instant Pot® менее чем за половину времени.

Получите рецепт: Мгновенный горшок Кето Чили

20-минутная миска с лососем и рисом в горшочке быстрого приготовления

Это свежее, полезное и ароматное блюдо приготовится идеально за 20 минут. Рис заправляют небольшим количеством уксуса и сахара, чтобы имитировать рис для суши, а лосось готовят на пару, поэтому он остается влажным и нежным. Обязательно оставьте горшок на 8 минут, чтобы рис успел впитать всю необходимую жидкость.

Получите рецепт: 20-минутная миска с лососем и рисом в горшочке быстрого приготовления

Креветки и крупа быстрого приготовления

Для приготовления этого классического блюда для комфортного питания плита не требуется.Благодаря Instant Pot®, это блюдо сохраняет дух южной кухни, выполняя лишь небольшую часть обычной работы.

Получите рецепт: Креветки и крупа быстрого приготовления

Быстрое приготовление лазаньи быстрого приготовления

Классическая лазанья, приготовленная всего за 25 минут, - идеальный ужин в будние дни.

Получите рецепт: Быстрое приготовление лазаньи быстрого приготовления

Яичный хлеб быстрого приготовления

Когда возникает тяга к яичному салату, этот прием позволяет легко приготовить партию идеально сваренных вкрутую яиц для измельчения, не требуя ледяной ванны или очистки от кожуры.Еще одна причина полюбить свою скороварку.

Получите рецепт: Яичный хлеб быстрого приготовления

Мгновенный горшок с говядиной фо

Фо из говядины - одно из самых любимых блюд во Вьетнаме, но приготовление его знаменитого бульона с добавлением специй может занять до 12 часов. Используя мультиварку, мы сокращаем время до немногим более 3 часов (и большая часть этого времени - без рук) без ущерба для вкуса. Не бойтесь подавать фо с сырой вырезкой - горячий, насыщенный паром бульон готовит говядину ровно настолько, что она становится невероятно нежной.

Получите рецепт: Мгновенный горшок с говядиной фо

Ризотто с креветками быстрого приготовления

Почувствуйте вкус ризотто, приготовленного на медленном огне, с таким вкусом, как если бы вы принимали его в течение получаса, даже не помешивая.Ваш Instant Pot делает всю тяжелую работу, и вы можете рассчитывать на достойную ресторанную еду, которая почти не требует усилий.

Получите рецепт: Ризотто с креветками быстрого приготовления

Курица быстрого приготовления для приготовления еды

Приготовьте пару фунтов курицы в начале недели, измельчите ее, и у вас будет база для бесконечного количества быстрых и легких блюд. Эта версия основного продукта для приготовления еды (обычно такая мягкая, так что бла) настолько ароматна, что вам не нужно много делать - или вообще что-нибудь - чтобы ее приукрасить. Но если хотите, у нас есть масса идей.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления для приготовления еды

Мгновенный горшок с чили

Прикосновение кофе добавляет глубины этому простому, но тонкому перцу чили менее часа.

Получите рецепт: Мгновенный горшок с чили

Жареные бобы с беконом быстрого приготовления

Жареные бобы без жарки делают этот гарнир идеальным для любой фиесты. Используя Instant Pot®, вы можете начать с сушеных бобов, но пропустите этап замачивания и пропустите часы приготовления, но все равно получите бархатистые бобы.

Получите рецепт: Жареные бобы с беконом быстрого приготовления

Кокосовая курица быстрого приготовления

Приправьте свой ужин в будние дни куриными бедрами без костей и кожи, приготовленных с соевым соусом и уксусом в Instant Pot; добавив немного несладкого кокосового молока в конце, получится супер-сливочный соус, который вам захочется повсюду с жасминовым рисом.

Получите рецепт: Кокосовая курица быстрого приготовления

Виски быстрого приготовления и ветчина в медовой глазури

Никогда больше не подавайте ветчину! Ваш Instant Pot® буквально за несколько минут наполнит вашу ветчину медом, дижоном и виски.

Получите рецепт: Виски быстрого приготовления и ветчина в медовой глазури

Глинтвейн быстрого приготовления

Instant Pot® позволяет быстро добавить в вино праздничные специи.Сохраните тепло и подавайте этот праздничный напиток прямо из кастрюли на следующей вечеринке!

Получите рецепт: Глинтвейн быстрого приготовления

Курица быстрого приготовления с киноа, фисташками и абрикосами

Это будет ваш новый полезный ужин в будние дни.Полно белка и клетчатки, это легкое, но сытное блюдо. Тепло чили и имбиря уравновешивает сладость абрикоса, а фисташки создают приятный хруст.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления с киноа, фисташками и абрикосами

Курица быстрого приготовления Марбелья

Это классическое блюдо для званого ужина готовится от начала до конца в мультиварке.Соленые каперсы и оливки сочетаются с курагой и небольшим количеством коричневого сахара для идеального сочетания сладкого и соленого.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления Марбелья

Брансуикское рагу быстрого приготовления

Это традиционное южное тушеное мясо - идеальное сочетание восхитительного томатного бульона, сытных овощей и сочного мяса.Хотя он не такой густой, как многие тушеные блюда, это один рецепт, который наверняка наполнит даже самые голодные животы.

Получите рецепт: Брансуикское рагу быстрого приготовления

Цыпленок с опавшей косточкой в ​​горшочке

Теперь у вас на столе может быть целая курица - достаточно нежная, чтобы упасть кости и готовая к подаче - менее чем за час.Если вы хотите получить более жареный вкус, попробуйте сначала поджарить куриную грудку и снова на высокой температуре обжаривания до золотисто-коричневого цвета, от 6 до 8 минут.

Получите рецепт: Цыпленок с опавшей косточкой в ​​горшочке

Паста быстрого приготовления

Что говорят о горшке с наблюдением? Если вам не хочется ждать, пока закипит вода, вот решение для идеально приготовленной пасты al dente, готовой в кратчайшие сроки.

Получите рецепт: Паста быстрого приготовления

Полочка для бутербродов с ребрышками быстрого приготовления

Легкий привкус чипотле добавляет этим ребрам дымности, как если бы они были на гриле.Быстрое обжаривание в конце создает дополнительный уголь и концентрирует аромат соуса барбекю.

Получите рецепт: Полочка для бутербродов с ребрышками быстрого приготовления

Плов из коричневого риса быстрого приготовления

Этот легкий гарнир готовится от начала до конца в вашей посуде быстрого приготовления.Функция обжаривания позволяет смягчить грибы перед добавлением риса, придавая блюду тонны аромата.

Получите рецепт: Плов из коричневого риса быстрого приготовления

Кукуруза в початках быстрого приготовления

Нет необходимости нагревать большую кастрюлю с водой - и при этом кухню - просто чтобы насладиться свежей летней кукурузой.Приготовление кукурузы в скороварке с минимальным количеством воды позволяет раскрыть аромат, и это не может быть проще. Подавать просто с маслом, солью и перцем.

Получите рецепт: Кукуруза в початках быстрого приготовления

Ризотто с грибами быстрого приготовления

Это сливочное ризотто приобретает богатый аромат лука-порея, лесных грибов и белого вина.Лучше всего то, что бульон можно добавлять сразу - не стоит стоять у плиты и все время помешивать!

Получите рецепт: Ризотто с грибами быстрого приготовления

Картофельное пюре быстрого приготовления

Это супер-сливочное картофельное пюре не может быть проще - не нужно ни нарезать кубиками, ни слить.Это отличный рецепт приготовления в любое время года, но особенно он подходит в праздничные дни.

Получите рецепт: Картофельное пюре быстрого приготовления

Мгновенный горшок Saag Paneer

Использование свежего молодого шпината, быстро приготовленного в скороварке, вместо замороженного делает эту сливочную и пряную индийскую комфортную еду еще лучше.

Получите рецепт: Мгновенный горшок Saag Paneer

Чечевично-овощные бургеры быстрого приготовления с мясным соусом

Вот простой и хорошо сбалансированный вегетарианский бургер, который не разорит вас.Чечевица Tender Instant Pot®, жареный сладкий картофель и грибы объединяются в восхитительную лепешку, которую подают с высокой горкой со сливочно-острым салатом из капусты.

Получите рецепт: Чечевично-овощные бургеры быстрого приготовления с мясным соусом

Кексы с черникой и кукурузой быстрого приготовления

Эти маленькие кусочки маффинов быстро объединяются в вашем Instant Pot® благодаря смеси для кукурузных маффинов и силиконовой форме для яиц.Имея всего пять ингредиентов и тридцать минут, вы можете приготовить вкусный черничный маффин на завтрак или перекус.

Получите рецепт: Кексы с черникой и кукурузой быстрого приготовления

Гороховый суп быстрого приготовления

Просто нагрейте бульон и овощи в кастрюле, затем закройте крышку и установите давление в соответствии с инструкциями производителя.Через 15 минут у вас будет четыре удобные порции. Вылейте их на ужин или положите в холодильник, чтобы перекусить.

Получите рецепт: Гороховый суп быстрого приготовления

20-минутные спагетти быстрого приготовления с фрикадельками из сосисок

Вы будете поражены тем, как быстро собираются эти спагетти с фрикадельками из сосисок благодаря Instant Pot! Из готовой итальянской колбасы скатать шарики - получится простая и ароматная фрикаделька - никаких дополнительных ингредиентов не требуется.Кроме того, томатное пюре, чеснок и свежий базилик обеспечивают гладкий вкусный соус без каких-либо дополнительных усилий. Добавьте немного тертого пармезана для быстрого и легкого приема пищи.

Получите рецепт: 20-минутные спагетти быстрого приготовления с фрикадельками из сосисок

Курица быстрого приготовления с рисом и горошком

Куриные бедра, рис и горох можно приготовить менее чем за час, и вы получите ужин в будние дни, который вам обязательно понравится.

Получите рецепт: Курица быстрого приготовления с рисом и горошком

Фаршированный перец быстрого приготовления

Благодаря Instant Pot вы можете приготовить сытный фаршированный перец без длительного запекания! Просто создайте начинку из говяжьего фарша и риса в самой посуде быстрого приготовления, затем добавьте в большие болгарские перцы и готовьте в скороварке, пока они не станут идеально мягкими.В завершение добавьте острого чеддера и нарезанной петрушки, чтобы получился отличный ужин в будние дни.

Получите рецепт: Фаршированный перец быстрого приготовления

Свиная корейка быстрого приготовления с морковью и луком

Свиная корейка настолько постная, что часто переваривается и получается сухой - но только не в режиме быстрого приготовления.Всего через тридцать минут у вас будет нежная и сочная свинина в насыщенном пикантном соусе. Подавайте с картофельным пюре, чтобы быстро и легко приготовить еду.

Получите рецепт: Свиная корейка быстрого приготовления с морковью и луком

Карамелизированный лук быстрого приготовления

Карамелизированный лук обычно требует много внимания и времени, так как медленное и медленное приготовление обеспечивает идеально нежный и золотисто-коричневый цвет.Но благодаря Instant Pot® это обычно трудоемкий рецепт, потому что это достижимое блюдо в будние дни. Этот сладкий лук с вареньем станет идеальным дополнением к бутербродам, зерновым тарелкам и многому другому.

Получите рецепт: Карамелизированный лук быстрого приготовления

Короткие ребрышки, тушеные колой быстрого приготовления

С помощью Instant Pot® и небольшого количества колы эти пикантные короткие ребрышки придадут вам вкус и нежность «тушеного весь день» всего за два часа.Кислотность колы не только помогает сделать говядину мягче, но и делает вкус более приятным и сбалансированным.

Получите рецепт: Короткие ребрышки, тушеные колой быстрого приготовления

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Здесь, на McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов на приготовление.И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.

Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.

Что такое мультиварка?

Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров - волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие его режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.

Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Воспользуйтесь этим руководством, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает температуру кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), чтобы она была готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже жесткие куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.

Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты по сравнению с часом на плите. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.

Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длительные блюда за час или меньше, а также сокращает время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:

Медленное приготовление

Рецепт приготовления мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из своих любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.

Соте

Использование режима обжаривания превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата - не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите - перед тем, как готовить еду медленно или под давлением.

Поддержание температуры пищи

Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы почувствовать их лучший вкус.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому еда будет оставаться готовой к употреблению до обеда.

Специализированные режимы приготовления

Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете приготовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. А мультиварка имеет настройку для приготовления собственного йогурта без использования специального оборудования.

Чего не умеет мультиварка?

Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.

Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи

Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление пищи в выходные - это достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые можно есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо. Готовьте на пару дюжину сваренных вкрутую яиц в мультиварке - они готовятся за 8 минут под давлением - чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.

Начните с этих рецептов мультиварки

Попробуйте приготовить под давлением по одному из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе через 45 минут или меньше.

Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски

Тушеная свинина для барбекю в медленноварке

Марокканская курица в медленноварке

Запеченная фасоль с чили

Рецепт одной медленноварки: 2 разных блюда: быстрое и простое

Член нашей семьи Southern Plate спросил меня, не буду ли я размещать на веб-сайте больше блюд, приготовленных в мультиварке, с приближением осени.Когда она разместила это на странице Southern Plate Family в Facebook, мои колеса начали крутиться. Кто не любит, когда есть возможность поставить еду на стол с помощью мультиварки? С нашим осенним расписанием в самом разгаре это лучший способ сэкономить время, чтобы хорошо поесть, сэкономив при этом деньги и усилия.

Когда мы были подростками, мама начала работать вне дома и постоянно полагалась на нашу мультиварку. Ей все же удавалось накрыть на стол сытные, приятные для детей блюда, несмотря на то, что она проводила часть времени дома.Это было одним из наших резервных блюд и одним из моих самых любимых «удобных» блюд, потому что практически не нужно работать, чтобы положить его на стол после того, как вы измельчите жаркое!

Как и большинство рецептов мультиварки, этот универсален. Используйте ростбиф из говядины или свинины, простую воду или говяжий бульон, все равно получится отлично. У вас также есть много места, чтобы настроить его по своему вкусу, и в итоге у вас все еще есть два сытных обеда и время в ваших руках.

Для начала вам понадобится жаркое. Подойдет любое старое жаркое, будь то говядина или свинина.

Я была «в спине», как говорят люди, и не могла сама пойти в продуктовый магазин, поэтому я попросила моего мужа приготовить эту еду и провести этот урок. Теперь у него проблемы, потому что он доказал, что умеет готовить. К счастью, я единственный, кому нравится готовить, поэтому он может строить космические станции, а я буду поджаривать говядину.

Я попросила мужа пойти в продуктовый магазин и прислать мне по электронной почте фотографии жаркого, чтобы я могла выбрать то, что мне нужно. Ви немного навязчивый? Конечно! Но я не просто выбрасываю 14 долларов на мясо наугад, поэтому я хотел убедиться, что оно хорошее.

Обычно я ищу в своем жареном немного мрамора, чтобы обеспечить хороший результат нежности, но для этого я хотел больше постного мяса, поэтому мы получили мясо с минимальным мраморностью.

Я добавляю в воду несколько кубиков говяжьего бульона, чтобы добавить немного аромата. Вы также можете использовать говяжий бульон или просто воду, как вам удобнее.

Поместите жаркое в мультиварку.

У меня есть потрясающая новая мультиварка, конечно же, от Hamilton Beach! Она программируемая, что приятно, но самое интересное в моей книге - это то, что крышка имеет резиновую кромку вокруг нее и фиксируется на месте, чтобы не пролить жидкости.

Я люблю присылать вещи мужу на работу, и эта крышка мне спасает. До того, как у нас появилась эта мультиварка, я всегда выстилал картонную коробку полотенцем, чтобы поместить в нее мультиварку, и надеялся на лучшее.Он приходил на работу с разливами каждый раз (что-то вроде фаната NASCAR). С приближением праздников и когда мы путешествуем с едой, этот ребенок получит от меня много любви!

Добавьте воды.

И бульонные кубики.

~ моргает и смотрит на фото ~

Ладно, видимо, Рики счел нужным защелкнуть его, как вы бы делали в путешествии. Обычно я не делаю этого дома, но, может быть, он боялся, что он взорвется или что-то в этом роде.Во всяком случае, вы можете увидеть, как он фиксируется.

Эта выемка наверху предназначена для ложки, которая идет в комплекте.

Я готовлю свой на кайфе весь день.

Обычно, когда вы используете мультиварку (независимо от того, что вы готовите), время будет следующим:

При приготовлении на High: готово за 3-4 часа

При приготовлении на Низком: готово за 7-8 часов

Но так как я готовил это только на воде, я хотел, чтобы оно варилось при более высокой температуре дольше, чтобы оно было более нежным.Это все еще медленное приготовление, поэтому эта концепция работает. Через семь или восемь часов выньте мясо и измельчите его двумя вилками, вот так. Слейте жидкость или оставьте две чашки для следующего шага.

Это та часть, которая требует небольшого количества смазки для локтей, и я нисколько не возражал, чтобы кто-то другой сделал это для разнообразия. Позже Рики спросил меня, как он это сделал, и я сказал: «Ты проделал ТАКУЮ замечательную работу, и я позволю тебе измельчать жаркое отсюда!».

Возьмите половину жаркого и снова положите в мультиварку.Добавьте около двух стаканов воды (или зарезервированного бульона).

Положите вторую половину в пакет с застежкой-молнией или герметичную миску и положите в холодильник или морозильную камеру для следующего приема пищи.

Влейте приправу для тако и хорошо перемешайте.

Закройте крышку и держите мультиварку включенной, пока не прогреется.

Наполните лепешки измельченным мясом и любимой начинкой из тако.

В нашей семье это означает сыр.

Я предпочитаю сыра, помидоров, сметаны, лука, салата и т. Д.… Но большинство правит, потому что я не собираюсь покупать это только для себя.

Итак… сыра. 🙂

ЕСТЬ!

Последний снимок всегда труднее всего сделать, и это был первый снимок Рики в Food Photography.

Думаю, неплохо получилось. 🙂

Второй прием пищи

На следующий день выньте остатки измельченного мяса и поместите в кастрюлю для соуса или миску, пригодную для использования в микроволновой печи.

Налейте туда бутылку соуса барбекю и прогрейте.

Подавать на булочках.

Разве не все было просто?

Питание 2 в 1: буррито с говядиной и сэндвичи барбекю

Ингредиенты

  • 1 большой жареный картофель (4-5 фунтов)
  • 4 кубика говяжьего бульона (по желанию)
  • 1 пакет приправы для соуса для тако
  • 1 бутылка барбекю
  • Тортильи из муки и любимые начинки
  • Булочки для гамбургеров

Инструкции

  1. Жаркое на медленном огне весь день на высокой температуре. Вынуть из мультиварки и измельчить вилкой.Оставьте половину мяса для второго приема пищи. Вылейте жидкость в мультиварку и верните в кастрюлю другую половину мяса. Добавьте приправу для тако и два стакана воды, перемешайте. Закройте крышкой и готовьте, пока не прогреется. Подавать на лепешках.
  2. На следующий день (или еды) возьмите оставшееся мясо и добавьте бутылку соуса BBQ. Нагрейте на плите или в микроволновой печи. Подавать на булочках.

3.5.3251

* Каждый из этих приемов пищи накормил нашу семью из четырех человек, и немного лишнего.

~~~~~~~~~~~~~~~~~

Я немного испортился (телом, а не духом!) И только сейчас возвращаюсь в норму.Спасибо всем за понимание, пока я работаю, чтобы меня наверстать. Я очень ценю, что вы нашли время, чтобы прочитать Southern Plate, и надеюсь, что вы знаете, что ваши комментарии значат для меня весь мир!

С благодарностью,

Кристи

П.С. Доктор Бейли из Bailey Chiropractic - мой новый лучший друг!

Учись у вчерашнего дня,
Живи сегодня,
Надежда на завтра.

Отправлено Dawn. Отправьте свое предложение здесь.

Ням

быстрых рецептов быстрого приготовления за 20 минут

Подумайте обо всем, что вы можете сделать за 20 минут: сделать маникюр, выпить чашку кофе в красивом месте на улице и поехать на работу (если вам повезет).

Но если «приготовить ужин» не попало в этот список, вы, вероятно, никогда не встречали Instant Pot. Новейшая тенденция в кухонной посуде в настоящее время захватывает нацию из-за ее способности готовить мясо прямо из морозильной камеры так же легко, как и йогурт.

Многофункциональная скороварка быстрее, чем мультиварка, и требует меньше очистки, чем традиционная готовка. Более того, из кастрюли готовят еду ресторанного качества, так что вы наверняка поразите того, для кого готовите.

Если вы хотите быстро и легко перекусить, приведенные ниже рецепты «поставил и забыл» избавят вас от долгих часов на кухне, когда вы предпочитаете смотреть любимый комедийный сериал. Менее чем за время, необходимое для пересмотра эпизода Friends на Netflix, ваша еда в Instant Pot будет готова к подаче и наслаждению! А если вы хотите, чтобы у вас под рукой были еще больше полезных рецептов, руководства по покупкам в супермаркете и основные советы по питанию, подпишитесь на новый Eat This, Not That! Журнал сейчас! В течение ограниченного времени вы можете сэкономить 50% от стоимости покрытия - нажмите здесь!

Любезно предоставлено Diethood

Этот удивительный рецепт полон вкусов и является сытным и полезным вариантом ужина в любой вечер недели.Буррито с говядиной готово через 20 минут и требует минимального времени на подготовку, потому что вы можете бросить все ингредиенты в кастрюлю вместе. Кроме того, они содержат всего 301 калорию на порцию! Вы можете подать их со шведским столом из начинок и заморозить на потом, считая, что это блюдо идеально подходит для приготовления еды по воскресеньям.

Получите рецепт от Diethood.

Любезно предоставлено The Cozy Cook

Вместо того, чтобы стоять в очереди в Panera, приготовьте партию супа из брокколи и чеддера в своем растворе Instant Pot всего за 12 минут.Этот рецепт меняет правила игры: в нем много овощей, а также множество специй и ингредиентов, которые придают ему неповторимый вкус. Сезон супов подходит к концу, но одна ложка этой весенней смеси может заставить вас пожелать, чтобы снова была зима.

Получите рецепт от The Cozy Cook.

Предоставлено опытной мамой

Название этого блюда говорит само за себя, но множество способов его подачи делают его идеальным ужином для приготовления еды! Его можно подавать с пастой из цельнозерновой муки, зудли, ризотто, салатом - возможности безграничны, а главное блюдо - восхитительно.И получите вот что: на приготовление всего блюда уходит всего 15 минут. Красный перец и базилик придают блюду свежий вкус и великолепный цвет, а также низкокалорийный - менее 300 на порцию. Победитель, победитель, куриный ужин!

Получите рецепт от «Бывалой мамы».

Предоставлено Show Me The Yummy

Давайте будем честными: макароны и сыр - необходимость в обзоре рецептов Instant Pot, подобном этому. Существует так много способов приготовить один из любимых в Америке удобных блюд, но этот рецепт заслужил свое место в этом списке, потому что в нем всего 8 ингредиентов, а его приготовление занимает 10 минут.(Бонусные баллы за ностальгическую лапшу в форме раковины, которую использует этот блогер.) Секрет этого блюда? Овощной бульон и три вида сыров, в том числе дымный грюйер, который посрамит крафт.

Получите рецепт от Show Me the Yummy.

Джо Келлер / America's Test Kitchen

Этот рецепт звучит для всех гурманов. Он идеально подходит для свидания или для того, чтобы подбодрить, когда вам нужно в мгновение ока произвести впечатление на своих родственников. Мидии заправляют чесноком, сливочным маслом и лавровым листом, чтобы придать им восхитительный аромат, не маскируя естественный вкус морепродуктов.Подавать с хрустящим хлебом и бокалом красного вина. Вы тоже будете все время улыбаться, потому что мидии - один из 20 продуктов, которые делают вас счастливыми! Кто-нибудь еще пускает слюни? Спасибо редакции America's Test Kitchen за то, что они разрешили нам перепечатать их восхитительный рецепт прямо здесь!

Состав

Обслуживает от 4 до 6

Общее время: 20 минут

4 столовые ложки несоленого сливочного масла
4 зубчика чеснока, нарезанные тонкими ломтиками
4 веточки свежего тимьяна
1/4 чайной ложки соли
Щепотка хлопьев красного перца
2 лавровых листа
3 фунта мидий, очищенных и очищенных от косточек
1/2 стакана сухого белого вина
2 ложки фарша свежей петрушки

Проезд

1.Используя функцию обжаривания или подрумянивания, растопите сливочное масло в мультиварке. Добавьте чеснок, веточки тимьяна, соль, перцовые хлопья и лавровый лист и готовьте до появления аромата около 30 секунд. Добавьте мидии и вино.

2. Закройте крышку и закройте клапан сброса давления. Выберите функцию готовки под высоким давлением и готовьте в течение 1 минуты. Выключите мультиварку и быстро сбросьте давление. Осторожно снимите крышку, чтобы пар ушел от вас.

3. Выбросьте веточки тимьяна, лавровый лист и все неразорвавшиеся мидии.Добавьте петрушку и переложите в большую сервировочную миску. Служить.

Вы можете найти больше подобных рецептов в новой кулинарной книге от America's Test Kitchen: Multicooker Perfection (18,62 доллара на Amazon) .

Предоставлено The Cozy Cook

Самое лучшее в спагетти - это то, что они почти наверняка понравятся даже самым придирчивым едокам. Этот кремовый универсальный вариант готов через 15 минут. Вы можете выбрать свой любимый соус для пасты в банках, заменить говяжий фарш на индейку или тофу и использовать цельнозерновые макароны вместо обогащенных белых ингредиентов.Одна из самых крутых особенностей Instant Pot - это то, что он может готовить все ингредиенты одновременно, и это блюдо ничем не отличается. Прошли те времена, когда макароны, соус и мясо готовили в отдельных кастрюлях и сковородках. Просто сложите все ингредиенты в одном месте и нажмите кнопку пуска, и до ужина всего несколько минут.

Получите рецепт от The Cozy Cook.

Любезно предоставлено Flour On My Face

Хотя технически это не полноценный обед, он определенно похож на него.Добавляете ли вы его в суп, перец чили или равиоли, кабачок готовится в духовке почти час, а ваш Instant Pot может сделать это за впечатляющие 5 минут. Когда все будет готово, вы можете добавить его к любому из этих 20 рецептов здоровой мускатной тыквы.

Получите рецепт от Муки на моем лице.

Предоставлено Creme De La Crumb

Проще говоря, название этого блюда заставляет нас почувствовать себя итальянцами. Этот сытный суп богат белком и включает в себя два вида бобовых: северную фасоль и фасоль.Специи и итальянская колбаса придают блюду идеальный вид, а паста делает его еще более похожим на то, что вы едите в сельской местности Тосканы. Поскольку он готов через 20 минут, у вас будет время приступить к планированию поездки.

Получите рецепт от Creme de la Crumb.

Предоставлено Cooking Classy

Нам всем следует быть более благодарными за рис. Он идеально сочетается с любой едой и добавляет текстуру всему, от супа до суши. Этот мексиканский рис не исключение.Блюдо на томатной основе можно приготовить из белого или коричневого риса и подавать вместе с тако, в запеканке или в буррито. Для его приготовления требуется всего 10 ингредиентов, большинство из которых - специи, придающие ему удивительный вкус, и он готов к употреблению через 20 минут. Украсьте кинзой для еще более свежего аромата!

Получите рецепт в Cooking Classy.

Любезно предоставлено Show Me The Yummy

Это блюдо, которое проживает в южноамериканской семье, абсолютно необходимо, и оно как раз как раз вовремя для празднования Синко де Майо! На приготовление уходит 10 минут, и подают с вашими любимыми чипсами из тортильи.Мы признаем, что это не самый полезный рецепт в мире, но тратить деньги на кремовый сырный соус можно в умеренных количествах. Самое приятное в этом рецепте то, что, наряду с вашими типичными мексиканскими специями и травами, секретный ингредиент - базилик - действительно выделяет соус из толпы. Это как мексиканская уличная кукуруза в миске, и мы здесь ради этого.

Получите рецепт от Show Me the Yummy.

Любезно предоставлено Running To The Kitchen

Пора нам добавить завтрак! Мгновенные горшки отлично подходят для того, чтобы ускорить время ужина, но они также делают завтрак легким.И этот овес - самый уютный и вкусный способ проснуться. Плотная текстура и ореховый вкус стального овса меняют правила игры, особенно в сочетании со сладким картофелем. На приготовление уходит 15 минут, и это идеальный завтрак заранее, как и ваш любимый ночной овес.

Получите рецепт от "Беги на кухню".

Предоставлено Zenbelly

Карри доступен во многих цветах и ​​стилях, что делает его одним из самых веселых и интересных блюд.Зеленый сорт имеет тенденцию сильно опираться на кокосовые продукты, и этот рецепт не является исключением. Кокосовое молоко, кокосовый пальмовый сахар и кокосовое масло входят в список ингредиентов вместе с зеленой пастой карри, которая завершает аромат и делает эту тарелку в тайском стиле ароматным шедевром.

Получите рецепт от Зенбелли.

Courtesy of Simply Recipes

Это восхитительное блюдо не является обычным приемом пищи в будние дни, но благодаря уникальному вкусу смеси специй вы сразу же внесете его в свою книгу рецептов.В нем соленые оливки сочетаются с сочными куриными бедрами без костей, чтобы приготовить ужин, который вы никогда не забудете. И дополнительный бонус? Если вы решите подавать с рисом или кус-кусом, вы можете использовать функцию «Pot-in-Pot» своего Instant Pot, чтобы приготовить все одновременно и сэкономить еще больше времени.

Получите рецепт от Simply Recipes.

Любезно предоставлено The View From Great Island

Любая еда, в которую входят омары, звучит декадентски и восхитительно, и этот рецепт ризотто не является исключением.Он кремовый, сырный и готов всего за шесть минут. Ризотто, как известно, сложно приготовить на плите, и он часто включает в себя всевозможные перемешивания и готовку. Однако этот блоггер клянется, что этот рецепт, готовый за считанные минуты, дает значительно лучшую сторону, чем тот, который вы потратили всю ночь, пытаясь в последний раз приготовить модный ужин. Секрет этого рецепта в том, что сверху слоеных моллюсков сбрызнуть коричневым маслом. Не можете найти лобстера или не хотите тратить кучу денег на высококачественные хвосты? Вместо этого замените его гребешками или креветками.

Получите рецепт из "Вид с Большого острова".

Предоставлено Show Me The Yummy

Увидимся никогда, Panda Express. Оранжевый цыпленок - основной продукт китайской еды на вынос, но он также вреден для вас из-за страшного количества натрия и жира, которым могут похвастаться многие блюда. Любите вкус, но не хотите разорвать живот? Этот рецепт для тебя. Сделанный из свежего сока и цедры, эта искусственная еда на вынос будет готова за 12 минут и хорошо сочетается с приготовленной на пару брокколи и коричневым рисом.Вы больше никогда не вернетесь к сырой панировке.

Получите рецепт от Show Me the Yummy.

Любезно предоставлено Sweet Phi

«Здоровый» и «ньокки» не часто используются в одном предложении. Маленькие картофельные шарики - восхитительное лакомство, но, если их использовать в этом супе с овощной начинкой, они станут отличным вариантом для ужина! Одна миска содержит менее 200 калорий. Кроме того, для этого требуется всего 10 минут в Instant Pot, и это лучшее предложение, чем суп «все, что вы можете съесть» в Olive Garden.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Предоставлено Show Me The Yummy

Веганские блюда иногда не впечатляют, когда дело доходит до вкуса, но это не относится к этому вегетарианскому перцу чили. 20-минутная трапеза наполнена бобами, кукурузой и киноа, а пикантный вкус приобретает изобилие специй и перца халапеньо. В миске все лучше, особенно когда полная миска менее 300 калорий.

Получите рецепт от Show Me the Yummy.

Любезно предоставлено I Breathe I'm Hungry

Давайте не будем забывать, насколько поистине невероятно то, что Instant Pot может приготовить курицу целиком за считанные минуты, а не часы, и получается так же хорошо, как и запеченная в духовке.И это ароматное блюдо не исключение! Этот рецепт одобрен кето для всех, кто ищет обеды с низким содержанием углеводов, и готов через (как вы уже догадались) через 20 минут. Чтобы сохранить кето, этот блогер рекомендует подавать с богатым питательными веществами рисом с цветной капустой.

Получите рецепт от "Я дышу, я голоден".

Карл Тремблей / America's Test Kitchen

Швейцарский мангольд - недооцененный суперпродукт, похожий на капусту по своей зеленой, листовой консистенции и прекрасным преимуществам для здоровья.Он широко используется в средиземноморской кухне, а также является основой салата или гарниром к другим блюдам. Этот рецепт будет хорошо сочетаться с чем угодно, потому что он подчеркивает пикантный чеснок, дополненный лимонным соком и специями. Так что, готовите ли вы это для подачи со стейком или добавляете в суп, не спите на мангольде!

обслуживает от 4 до 6

общее время: 20 минут

Состав

1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
5 зубчиков чеснока, нарезанных тонкими ломтиками
1/8 чайной ложки хлопьев красного перца
1/2 стакана куриного или овощного бульона
Соль и перец
2 фунта швейцарского мангольда, стебли нарезать на 2 дюйма длины, листья, нарезанные полосками шириной 2 дюйма
1 столовая ложка лимонного сока, плюс дополнительная добавка для приправы

Проезд

1.Используя функцию сильного обжаривания или подрумянивания, готовьте 2 столовые ложки масла, чеснока и перца в мультиварке до появления аромата, примерно 1 минуту. Добавьте бульон и 1/4 чайной ложки соли, затем добавьте стебли и листья мангольда, по одной горсти за раз.

2. Закройте крышку и закройте клапан сброса давления. Выберите функцию готовки под высоким давлением и готовьте в течение 5 минут. Выключите мультиварку и быстро сбросьте давление. Осторожно снимите крышку, чтобы пар ушел от вас.

3. Добавьте лимонный сок и оставшиеся 2 столовые ложки масла.Приправить солью, перцем и дополнительным лимонным соком по вкусу. Служить.

Вы можете найти больше подобных рецептов в новой кулинарной книге от America's Test Kitchen: Multicooker Perfection (18,62 доллара на Amazon) .

Любезность Feasting at Home

И последнее, но не менее важное: этот 15-минутный минестроне - еще один полезный суп, который низкокалорийен, подходит для веганов и не содержит глютена. Средиземноморская смесь также даст вам дополнительный заряд белка благодаря бобам в рецепте.Этот блогер рекомендует подавать с хрустящим хлебом, запеченным с чесноком, лимоном и маслом, чтобы завершить блюдо. Когда вы закончите есть, не пропустите эти 50 дешевых и простых рецептов медленного приготовления.

Получите рецепт в «Пиршестве дома».

Скороварка для макаронных запеканок! Вкусный, мясистый, беспорядок! ⋆ приготовление пищи под давлением

В Италии, когда вы испекаете макароны, которые не предназначены для запекания (например, лазанья и каннеллони), вы получаете восхитительное пастиччо … беспорядок! По этому рецепту может получиться одно из двух блюд.После того, как паста будет приготовлена ​​под давлением, вы можете подавать ее как есть и наслаждаться простой пастой «Pasta al Ragu», пастой в мясном соусе ... или вылейте содержимое в запеканку, посыпьте ее моцареллой и воткните под гриль для приготовления несколько минут, чтобы растопить, и у вас есть паста пастиччиата .

Скороварка Принадлежности пр. Время готовить пр. Уровень Открыть
5 л или больше нет 5 мин. Низкий (1) Обычный

Рецепт макаронных изделий в скороварке с сыром и мясом (Mezzemaniche Pasticciate)

Автор: приготовление под давлением

Тип рецепта: скороварка

Кухня: итальянская

Время приготовления:

Общее время:

  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 средняя луковица, мелко нарезанная
  • 1 средняя морковь, мелко нарезанная
  • 1 средний стебель сельдерея, мелко нарезанный
  • красный
  • вино (все, что у вас есть на ужин)
  • 14.Банка 5 унций (2 чашки или 450 г) Томатное пюре
  • 1 фунт (500 г) Мезземаниче, Ригатони, Зити или Паста Пенне
  • 10-16 унций. (300-500 г) говяжьего фарша (я использовал 300 г в рецепте на фото, но вы можете добавить больше мяса, если хотите)
  • 14 унций. (375 г) Моцарелла, нарезанная кубиками или тертая
  • 2 чайные ложки морской соли
  • Свежемолотый черный перец
  1. В предварительно разогретую скороварку на среднем огне без крышки добавьте пару столовых ложек масла и размягчите мелко нарезанные. лук, морковь и сельдерей (около 5 минут).
  2. Увеличьте огонь до сильного и добавьте фарш, ½ чайной ложки соли и молотого перца. Тщательно разбейте его и обжарьте со всех сторон, мясо должно быть почти полностью готово (около 10 минут).
  3. Когда вся вода испарится из мяса и оно станет шипящим и золотистым, добавьте глоток красного вина - ровно столько, чтобы намочить и удалить глазурь на сковороде. Подождите, пока вино полностью испарится (около 1 минуты), прежде чем продолжить рецепт.
  4. Добавьте пасту, томатное пюре, оставшуюся соль и столько воды, чтобы покрыть пасту.Хорошо перемешайте и как можно больше разровняйте (чтобы использовать как можно меньше воды).
  5. Закройте и заблокируйте крышку скороварки.
  6. Для электрических скороварок: Готовьте в течение 5 минут (или рекомендованного времени) при НИЗКОМ давлении.
    Для скороварок на плите: Увеличьте огонь и, когда плита покажет, что давление НИЗКОЕ, уменьшите огонь, чтобы поддерживать его, и начните отсчет 5 минут (или рекомендуемого времени) времени приготовления под давлением.
  7. Когда время истечет, откройте скороварку, сбросив давление.
  8. Перемешайте содержимое и дайте пасте постоять около минуты - если вы подаете ее сейчас, у вас есть паста с мясным соусом - или продолжайте рецепт ...
  9. Вылейте половину содержимого скороварки в посуду. смазанная маслом запеканка. Затем посыпьте сверху половиной сыра. Сверху вылить оставшееся содержимое и посыпать остальным сыром, посыпать маслом по вкусу.
  10. Поставьте запеканку под жаровню на 3-5 минут, пока весь сыр не растает и не начнет приобретать золотистый оттенок.
  11. Дайте запеканке постоять около 5 минут, пока сыр немного остынет и затвердеет, прежде чем подавать на стол.

3.2.2925




30-минутный индийский рецепт курицы с маслом

Сделайте индийскую курицу в сливочном масле ресторанного качества дома менее чем за 30 минут! Присоединяйтесь к тысячам тех, кто приготовил этот очень популярный рецепт курицы с маслом в горшочке быстрого приготовления, который также оказался отличным рецептом курицы кето.

]]> Перейти к:

Почему этот рецепт быстрого приготовления курицы со сливочным маслом настолько хорош

Ненавижу, когда люди хвалят их собственные кулинарии и рецепты, но я собираюсь нарушить свое собственное правило, потому что этот рецепт Instant Pot Butter Chicken - бомба.Это мой самый популярный рецепт. Попробуйте сами, и вы поймете, почему!

Рецепт супер легкий. У вас, вероятно, уже есть все ингредиенты дома, за одним исключением - гарам масала. Но это нормально, потому что я покажу вам, как легко это сделать! Просто нажмите на эту ссылку для гарам масала, и у вас будет лучший, самый простой и вкусный рецепт гарам масала КОГДА-ЛИБО. Я имею в виду, КОГДА-ЛИБО.

Если вам просто не хочется делать свою собственную, вы можете попробовать эту.

Почему это лучший рецепт курицы со сливочным маслом?

Да, существует множество рецептов курицы в сливочном масле. Да, есть много других рецептов индийского куриного карри. Но, честно говоря? Этот рецепт из индийской курицы с маслом простой, аутентичный, сливочный, пряный и вкусный. Plus Instant Pot Curry сэкономит вам массу времени.

Итак, вот история с этим индийским рецептом, который я приготовил в своей скороварке. Мне потребовалось три попытки.Все вокруг меня должны были попробовать все переделки. Это тот самый. #trustUrvashi

Настоящая дегустация. Его любят буквально сотни тысяч людей, которые его создали. Об этом рецепте было написано множество статей в прессе.

Это причина того, что меня называют «Цыпленок с маслом».

Куриное масло с аутентичным вкусом

Я видел так много индийских рецептов быстрорастворимого цыпленка с маслом в горшочке , в которых нет масла и сливок, но они требуют кукурузного крахмала, лука (ересь, вы все, никакого лука из любви ко всему хорошему) и кокосового молока вместо этого. сливок, поэтому я решила, что пора это исправить.

Меня также не беспокоят рецепты, состоящие из нескольких этапов, и маринованная курица двумя разными способами в йогурте (например, моя курица тикка масала) и т. Д. Кроме того, в индийской кулинарии дольше всего уходит приготовление соуса.

Так что, если есть рецепт, в котором вы готовили один раз и смогли отложить половину соуса на потом? Может, приготовить пиццу с курицей и маслом на наане?

Я не начинал это планировать, но как бы я это ни делал, у меня было много очень вкусного соуса - слишком много соуса.Поэтому я решил пойти с этим.

И тем из вас, кто вегетарианец, ничего не пропустите. Вегетарианский рецепт курицы с маслом и соевыми завитками дает вам весь вкус оригинала в одном восхитительном вегетарианском блюде!

Что входит в рецепт курицы с маслом?

В каком быстрорастворимом горшочке можно сделать курицу со сливочным маслом?

На рынке так много Instant Pot, что можно легко спутать, какой Instant Pot подходит вам, а какой делает лучшую еду.

Прочтите эту статью о том, как выбрать посуду для быстрого приготовления, чтобы узнать, подходит ли для вас скороварка для приготовления под давлением.

Как приготовить курицу с маслом кето | Цыпленок в скороварке Махани

Вот что произойдет. Вы будете готовить помидоры вместе со специями и ароматическими добавками, положив сверху куриную грудку или бедра, добавляя их ароматы в соус.

  1. Поместите помидоры и все специи на дно емкости для быстрого приготовления .

2. Добавьте в куриные бедра или куриную грудку. Воду добавлять не нужно. Только курица и помидоры высвободят много воды. Если у вас скороварка на 8 литров, вы можете удвоить количество ингредиентов или добавить 1/4 стакана воды на всякий случай.

3. Этот шаг совершенно необязательный, но очень изящный. Если вы хотите приготовить рис басмати или пюре из цветной капусты , вы можете приготовить их одновременно с цыпленком по легкому рецепту Instant Pot .

Поместите металлическую подставку на соус. Затем вы можете положить на него небольшую емкость с рисом или замороженной нарезанной цветной капустой.

Это называется приготовление в горшочке, и у меня есть видео, которое расскажет вам все, что вам нужно знать о том, как готовить в горшочке.

4. Если вы готовите рис , добавьте рис в небольшую емкость. Отмерьте воду и налейте ее в емкость для риса. Если вы используете замороженную нарезанную цветную капусту, добавлять воду не нужно.Одного пара и тепла будет достаточно, чтобы приготовить цветную капусту.

5. Готовьте курицу в сливочном масле в течение 10 минут при высоком давлении . Позвольте ему естественным образом сбросить давление в течение дополнительных 10 минут.

6. Как только вы откроете Instant Pot, рис будет идеально приготовлен. В пюре из цветной капусты можно добавить масло, соль и перец и размять его.

Если вы предпочитаете блюдо из цветной капусты и сыра, которое, хотя и не является традиционным индийским ВООБЩЕ, но на самом деле очень хорошее, ознакомьтесь с этим рецептом цветной капусты и сыра быстрого приготовления.

7. На этом этапе выньте курицу и отложите ее в сторону . Вы будете добавлять разные ингредиенты и смешивать соус с томатным пюре - и вам не нужно смешивать курицу с курицей с маслом.

8. Добавьте масло, сливки и еще 1 чайную ложку гарам масала.

Вы делаете это после того, как томатный соус приготовился, потому что при приготовлении под давлением сливочное масло и жирные сливки превращаются в жирную массу. Добавление его после этого позволяет жиру должным образом эмульгироваться в соусе, что приводит к невероятному вкусу.

Дополнительная чайная ложка гарам масала предназначена для придания аромата блюду перед подачей на стол.

9. Если вы подаете это с пюре из цветной капусты вместо риса, грубо разомните цветную капусту с маслом, солью и перцем.

10. После того, как вы приготовили пюре и закончили соус, ВЫНИЗИТЕ половину соуса и сохраните его.

Только тогда вы положите нежную курицу обратно. Это означает, что теперь у вас есть прекрасный маслянистый томатный соус, готовый к тому, чтобы в следующий раз у вас остались куриные остатки.

И вот вы где. Настоящая индийская курица в масле в кастрюле быстрого приготовления или скороварке. Ешьте!

Почему это называется "Куриное масло"?

История гласит, что владелец ресторана Moti Mahal в Дели начал это как способ израсходовать остатки курицы тандури из ресторана. (Я отвлекся, но вот рецепт курицы тандури).

Когда вы идете в индийский ресторан и видите в меню Murgh Makhani , они говорят о цыпленке в сливочном масле.Мург = курица, Махани = масло.

Действительно ли курица в масле действительно индийская?

Собственно, так и есть. Он более популярен за пределами Индии, чем в Индии. Это также больше похоже на северо-индийское блюдо, чем на то, что широко едят в Южной Индии.

Моя мать была пенджабской, и, поскольку курица в масле - это пенджабское блюдо, я вырос, ел ее.

Но способ, которым я готовлю этот рецепт Indian Butter Chicken в своей скороварке, ПОЛНОСТЬЮ отличается от того, как его делали другие.

Возможно, поэтому в прессе вы встретите так много упоминаний о моем рецепте.

Есть ли дополнительный соус?

Сотни тысяч людей приготовили этот «Рецепт быстрого приготовления с курицей в масле» . Многие из них настаивают на том, что соуса никогда не остается.

Знаете почему? Потому что они пьют это как суп. Поверьте мне. Эта курица в масле быстрого приготовления с гарам масала, помидорами и идеально сливочным соусом станет вашим новым фаворитом. Это рецепт , к которому вы будете тянуться снова и снова.

Если вы ищете более вкусные аутентичные индийские рецепты, посмотрите мой рецепт панджабского сухого куриного карри или мою куриную корму!

Советы и хитрости по приготовлению рецепта курицы в сливочном масле быстрого приготовления:

  • Не готовьте сливочно-сливочный соус повторно под давлением во второй раз, так как он станет жидким и неаппетитным. Приготовьте курицу, когда вы впервые сделаете соус, оставьте половину томатного соуса замороженным, а когда будете готовы, добавьте приготовленную курицу или панир и прогрейте ее на сковороде.Мгновенный ужин!
  • В этом рецепте гарам масала очень и очень важен. В отличие от других рецептов, я не использовал целые специи, потому что узнал, что не у всех есть целые палочки корицы, целые гвоздики и зеленый кардамон. Вместо этого мы будем использовать гарам масала, и я должен убедить вас приготовить этот домашний рецепт гарам масала! Это ОГРОМНАЯ разница.
  • Вы заметите, что в этом рецепте нет добавленной воды. В этом рецепте между помидорами и курицей более чем достаточно, чтобы создать давление.Еще воды, и она будет безвкусной.
  • Дайте соусу немного остыть, прежде чем добавлять сливочное масло и сливки. Если добавить его в кипящий соус, он станет очень жидким. Если это произойдет, просто положите его ненадолго в холодильник и дайте ему загустеть. Он должен быть достаточно толстым, чтобы покрыть тыльную сторону ложки.

Есть еще вопросы по рецепту курицы с маслом?

Я создал здесь удобные часто задаваемые вопросы о Butter Chicken, чтобы ответить на все вопросы, которые публикуются об этом блюде.Пожалуйста, прочтите это, прежде чем связываться со мной, потому что, хотя мне нравится получать от вас ответ, я ответил на большинство ваших вопросов.

Что еще можно подать с курицей в сливочном масле?

Чтобы приготовить полноценное блюдо, вы можете подавать его с другим овощем, например сааг панир, баклажанной бхартой или алоо гоби, и сочетать его с нааном или басмати пловом. В крайнем случае, мой Кето Хлеб помогает намочить остатки соуса. Моим любимым аккомпанементом часто является огуречная арахисовая лепешка.

Другие вариации и рецепты с курицей в сливочном масле

НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Для этого рецепта вам понадобится кастрюля быстрого приготовления или другая электрическая скороварка и погружной блендер. Кроме этого, у вас, вероятно, есть все необходимое, чтобы приготовить это очень легкое блюдо.

Другие рецепты с курицей быстрого приготовления

Этот рецепт Instant Pot Butter Chicken - вот где я получил свое имя, The Butter Chicken Lady. Я уверен, что вам он понравится так же, как и сотням тысяч людей, которые уже сделали это!

★ Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте поставить оценку ниже! Чтобы поставить оценку, просто нажмите на звездочки на карточке рецепта.Не забудьте закрепить этот рецепт на потом!

Цыпленок быстрого приготовления в горшочке

Курица в сливочном масле ресторанного качества дома менее чем за 30 минут! Присоединяйтесь к тысячам людей, которые сделали этот очень популярный рецепт с курицей с маслом, который стал вирусным. Супер легкая, но настоящая кето-индийская курица с маслом. Легкий рецепт кето быстрого приготовления, подходящий для всей семьи и готовый за 30 минут.

]]>

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Курс: Основные блюда

Кухня: Индийская

Ключевое слово: рецепт курицы со сливочным маслом, курица в масле быстрого приготовления, рецепт курицы кето

Порции: 4 порции + соус

калорий: 336 ккал

Нажмите на выделенные ингредиенты или оборудование, чтобы увидеть, что именно я использую для приготовления этого рецепта.

Инструкции

Инструкции для быстрого приготовления
  • Поместите все ингредиенты в быстрорастворимую посуду в указанном порядке, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ масла, сливок и 1 чайной ложки гарам масала, хорошо перемешав соус перед тем, как положить курицу на верхнюю часть посуды. соус.Если он заморожен, слегка протолкните его в соус, чтобы он лучше разморозился.

  • Закройте скороварку и поставьте на 10 минут на максимум, дайте ему естественным образом сбросить давление в течение 10 минут. После этого сбросьте все оставшееся давление.

  • Откройте кастрюлю, осторожно выньте курицу и отложите в сторону

  • Смешайте все ингредиенты, желательно с помощью погружного блендера

  • Добавьте нарезанное масло, сливки, кинзу и гарам масала и перемешайте пока хорошо не включился.

  • Лучше всего дать соусу немного остыть перед добавлением сливочного масла и сливок. Если добавить его в кипящий соус, он станет очень жидким. Если это произойдет, просто положите его ненадолго в холодильник и дайте ему загустеть. Он должен быть достаточно толстым, чтобы покрыть заднюю часть ложки.

  • Выньте половину соуса и заморозьте на потом или храните в холодильнике в течение 2-3 дней.

  • Добавьте курицу обратно и прогрейте. Если нужно, разбейте его на более мелкие кусочки, но не измельчайте.

  • Подавать с рисом или лапшой из цуккини

Использование оставшегося соуса
  • Используйте оставшуюся приготовленную курицу и смешайте с слегка нагретым соусом, дайте ему немного покипеть, чтобы ароматы слились воедино, и готово. идти. Сверху добавить свежую кинзу.

  • Вы также можете использовать это для Панир Махани. Разморозьте чашку гороха и 1 чашку панира, аккуратно смешайте с нагретым соусом и дайте ему немного покипеть, чтобы ароматы слились воедино, и готово.

  • Если вы используете стационарный блендер, будьте очень осторожны с острым соусом и не забудьте оставить внутреннюю крышку открытой для вентиляции.
  • Да, я знаю, что рецепт не требует дополнительной жидкости. Курица и помидоры выделяют много жидкости. Если вы не сделаете что-то не так, он не сгорит.
  • Не готовьте сливочно-сливочный соус повторно под давлением во второй раз, так как он станет жидким и неаппетитным. Приготовьте курицу, когда вы впервые сделаете соус, оставьте половину томатного соуса замороженным, а когда будете готовы, добавьте приготовленную курицу или панир и прогрейте ее на сковороде.Мгновенный ужин!
  • В этом рецепте гарам масала очень и очень важен. В отличие от других рецептов, я не использовал целые специи, потому что узнал, что не у всех есть целые палочки корицы, целые гвоздики и зеленый кардамон. Вместо этого мы будем использовать гарам масала, и я должен убедить вас приготовить этот домашний рецепт гарам масала! Это ОГРОМНАЯ разница.
  • Вы заметите, что в этом рецепте нет добавленной воды. В этом рецепте между помидорами и курицей более чем достаточно, чтобы создать давление.Еще воды, и она будет безвкусной.
  • Дайте соусу немного остыть, прежде чем добавлять масло и сливки. Если добавить его в кипящий соус, он станет очень жидким. Если это произойдет, просто положите его ненадолго в холодильник и дайте ему загустеть.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *