Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
Роллы с тортильями, 10 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Куриная грудка 1 штука
Помидоры 2 штуки
Пшеничные тортильи 4 штуки
Огурцы 1 штука
Майонез по вкусу
Горчица по вкусу
Зеленый салат по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр пармезан по вкусу
Сливки 10%-ные по вкусу
Молотый сушеный чеснок по вкусу
Соевый соус по вкусу
Тортилья с наггетсами | cook and clean
Лепешка тортилья пришла к нам из мексиканской кухни. И если в привыкли делать рулеты только из лаваша, то приготовьте вкусную тортилью с наггетсами для разнообразия.
Тортилья с наггетсами – это некая вариация шаурмы из лаваша или рулетов из лаваша. Начинка может быть любой на ваш вкус.
Тортилья с наггетсами готовится очень быстро и легко. Поэтому такие рулеты подойдут для быстрого перекуса, завтрака или как вариант взять с собой на пикник.
В качестве соусов для тортильи с наггетсами возьмем сырный, томатный и брусничный. Такое сочетание очень необычно и оригинально, но вы можете взять соус на свой вкус.
Как приготовить «Тортилья с наггетсами» пошагово с фото в домашних условиях
- Наггетсы куриные 6 шт.
- Лепешка тортилья 2 шт.
- Салат Ромэн 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Брусничный соус 1 ст.л.
- Сырный соус 1 ст.л.
- Томатный соус 1 ст.л.
-
Обжариваем наггетсы с двух сторон.
-
Смешиваем сырный соус с томатным и смазываем лепешку тортилью.
-
Сверху выкладываем лист салата ромэн.
-
Огурец чистим и нарезаем кружочками, выкладываем сверху салата.
-
-
Далее выкладываем наггетсы.
-
И завершаем все брусничным соусом. Сворачиваем лепешку тортилью с наггетсами в ролл.
-
Тортилья с наггетсами готова. Приятного аппетита!
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Ролл в тортилье с курицей рецепт – европейская кухня: закуски. «Еда»
Куриная грудка 1 штукаПомидоры 2 штуки
Пшеничные тортильи 4 штуки
Огурцы 1 штука
Майонез по вкусу
Зеленый салат по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр пармезан по вкусу
Сливки 10%-ные по вкусуМолотый сушеный чеснок по вкусу
Соевый соус по вкусу
Легкие роллы-пицца из тортильи, рецепт — Вкусо.ру
19 января 2015
Тортилья – мексиканская большая лепешка, испеченная из кукурузной или пшеничной муки. Тортилью используют в качестве хлеба или для приготовления многих традиционных блюд, которые заворачивают в основу из теста. Тонкие и мягкие коржи длительное время сохраняют мягкость и не черствеют. Однако это название носит еще одно блюдо – испанская тортилья, которая не имеет ничего общего с мексиканской, и готовиться как овощной омлет в духовке. Для наших роллов мы, конечно же, используем мексиканский вариант тортильи.
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Мексиканскую тортилью нарезать на равные полоски, шириной около 3-4см. Смазать каждую полоску красным соусом для пиццы, выложить по несколько сырных ломтиков. Сыр лучше использовать козий Бри или итальянскую Моцареллу, они очень легко плавятся и придают блюду изысканный и неповторимый вкус. Сверху присыпать сыр молотым сухим тимьяном, можно добавить несколько тонких пластинок резаных маслин. Закрутить роллы.
- Разложить роллы на противень, сбрызнуть водой или смазать оливковым ароматным маслом, слегка присыпать тимьяном или розмарином и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Время готовки 5-7 минут, пока сыр не начнет плавиться, поверхность тортильи должна зарумяниться. Легкие роллы-пицца из тортильи, отличная идея для быстрого перекуса, и просто вкусное угощение.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Тортильи с форелью рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Как приготовить тортильи с красной рыбой
Многим полюбились закусочные рулетики из лаваша. Эта универсальная закуска подходит как на повседневный, так и на праздничный стол, стоит только определиться с начинкой. Что же касается начинки, то всё ограничивается только вашей фантазией.
Попробуйте вместо лаваша использовать мексиканские лепёшки (тортильи), они более мягкие и не такие сухие. А в качестве начинки возьмите творожный сыр, зелень и слабосолёную форель.
Как приготовить «Тортильи с форелью» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Форель слабосолёная рецепт
Шаг 2 Ссылка
Зелень петрушки и укропа (1 пучок) измельчить.
Шаг 3 Ссылка
Смешать измельчённую зелень с мягким творожным сыром (200 грамм).
Шаг 4 Ссылка
Слабосолёную форель (200 грамм) зачистить от кожи, удалить (если имеются) остаточные косточки и нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 Ссылка
На каждую тортилью (4 штуки) выложить творожный сыр и распределить по всей поверхности ножом.
Шаг 6 Ссылка
На сыр распределить кусочки форели.
Шаг 7 Ссылка
Скатать тортильи с начинкой в рулетики. Каждый рулетик завернуть в пищевую плёнку, чтобы не подсохли, и положить в холодильник для пропитывания минут на 30. Перед подачей рулетики освободить от плёнки и нарезать.
Ответы Mail.ru: Подскажите пожалуйста, как приготовить лепешку
Ингредиенты на 6 порций Мука пшеничная 180 гр Растительное масло 40 гр разрыхлитель для теста 1/2 ч. л. Соль 1 щепотка Вода 90 гр Как приготовить «Тортилья» Муку смешать с солью и разрыхлителем. Влить масло. Перемешать с мукой. Затем влить горячую воду. (Но сразу всю не вливайте. Т. к. мука у всех разная и воды возможно понадобиться чуть меньше. Тесто должно быть в меру мягкое и упругое одновременно) . Замешать тесто. Разделить на 6 частей, сформовать ровные шарики. И оставить на 30 минут под пленкой или полотенцем. После чего каждый кусок раскатать в тонкую лепешку на столе, присыпанном мукой. Обжариваем по секунд 40 с каждой стороны на сухой сковороде. А затем кладем на сухое полотенце и укутываем. Также с остальным тестом. Подавать тортильи нужно только теплыми. Когда они остывают, они становятся твердыми и ломаются. Чтобы опять размягчить их, нужно просто подогреть опять на сковородке. Их можно хранить в холодильнике. И перед использованием подготовить, как указано выше.
Тортилья и роллы.. А ВАм не кажется что это из разной оперы? Тортилья-испанская кухня, а роллы-японская.
