Суп рыбный из консервов килька в томате рецепт с фото: Суп из кильки в томатном соусе рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Суп из кильки в томатном соусе

 

Большинство людей думает, что рыбный супчик ничем не отличается от самой обыкновенной ухи. Но они не правы. Рыбный суп обладает собственной интересной историей. Чтобы приготовить такой суп, можно использовать такую рыбу, как Вам захочется. Можно речную, можно морскую. А остальные добавки можно подобрать на Ваш вкус. В суп может добавляться мука, разнообразные крупы, любые овощи, многочисленные специи и, возможно, даже вино.


Рыбный суп отличается от ухи еще тем, что для его приготовления используется один вид рыбы. Предпочтение отдается белой рыбе, например, судаку, камбале, треске или красным породам рыб (лососю, семге, форели). Есть некоторые рецепты, где смешиваются различные виды рыб и добавляются морепродукты. Также рыбный суп можно варить на уже готовом бульоне, к примеру, рыбном или же овощном.

 


Рыбный суп – очень популярное блюдо во всех уголках нашей планеты и у каждой страны есть своя история этого блюда. Например, на Руси с давних пор пошла традиция готовить суп с добавлением жирной рыбы и икры. Такой суп назывался калья или рассольник.


Сейчас же в нашей стране существует большое разнообразие рыбных супов. Об одном из них мы и поговорим далее. Это суп из кильки в томатном соусе. Во Франции он может называться «буйабес» — готовится такое блюдо с добавлением дорогостоящей морской рыбы, омаров или еще каких-нибудь морепродуктов. Французы даже пересказывали легенду о том, как прелестная богиня Афродита кормила таким супом бога Гефеста. А в России можно встретить такой рыбный суп под названием «марсельская уха».

 


У нас суп готовится проще и дешевле. Рецепт супа с килькой очень простой, а приготовление блюда  не вызовет у вас никаких трудностей. Кроме того, суп подойдет и тем, кто следит за фигурой, ведь он не только вкусный, но еще и диетический, а соответственно не содержит лишних калорий. при этом супчик довольно сытный, так что чувство голода долго вас не настигнет. Варить такой суп – просто удовольствие.


Ингредиенты :

 

  • Картошка – 3 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Рис – 1 ст.;
  • Килька в томатном соусе – банка;
  • Вода – 2, 5 л;
  • Лавровый лист;
  • Соль;
  • Перец;
  • Зелень.

 

 

Пошаговый рецепт приготовления

 


Теперь достаем кастрюлю и кладем туда все, что приготовили: картошку, натертую морковь, нарезанный лук и засыпаем дополнительно стакан риса, ну или любой другой крупы, какую Вы захотите, так же добавляем столовую ложку соли, перец и лавровый лист. Заливаем в кастрюлю холодной воды и доводим её до кипения.


Потом уменьшаем огонь и варим суп минут тридцать – сорок. Когда овощи и рис разварятся, можно открывать кильку. Открыв банку, высыпаем кильку в кастрюлю. Теперь нужно прокипятить суп еще минут пять. Вот и все — суп из кильки в томате готов.

 

 

Как сделать суп более пикантным?

Вы, конечно, можете не точно следовать рецепту супа из кильки в томатном соусе. Например, можно сделать заправку. Для этого натираем морковь и режем лук, берем маленькую сковородку, наливаем немного растительного масла и кладем туда приготовленные овощи.

 


Добавляем специи, допустим, перец, смесь прованских трав, базилик и тому подобное на Ваш вкус. Немного солим и дорезаем на сковородку зеленый лук и укроп. Пусть сковородка постоит на огне буквально пару минут и можно высыпать приготовленную заправку в суп. После чего кипятим супчик пять минут.


Как еще можно разнообразить наше первое блюдо? Для остроты и более пикантного вкуса в уже готовый суп, налитый в тарелку, вы можете добавить столовую ложку сырой аджики.


Естественно, будет красиво и вкусно, если Вы покрошите в тарелку немного сырой зелени: лука, укропа или петрушки. С такой подачей блюдо будет выглядеть выглядеть по-летнему аппетитно.

 


Интересным решением для супа из кильки будет добавление пасты. Она может быть любой, спиральки или рожки, или бабочки. Суп получится более густым и питательным, но будьте осторожны – слишком мелкую пасту класть не стоит, иначе она может просто потеряться в супе.


Перед началом приготовления супа, сварите макаронные изделия, предварительно прочитав рецепт приготовления на упаковке. После того, как они будут готовы, отбросьте их на дуршлаг и промойте проточной водой.


Готовую пасту нужно бросать в суп только после того, как разварились овощи и вы добавили кильку в томатной пасте. Прокипятите суп еще минутку и готово. Приятного аппетита!

 

10 вкуснейших рецептов суп из кильки в томатном соусе (326.3 ккал)

Если вашим домочадцам приелись стандартные первые блюда на мясных бульонах, значит пришло время изменить меню. Например, порадовать и удивить родных, приготовив вкусный суп из кильки в томатном соусе. Это блюдо относится к легким супчикам с дешевой себестоимостью продуктов. Вам не придется возиться с разделкой рыбы, что значительно сократит время приготовления.

Еще одно достоинство супчика с килькой – его могут употреблять те, кто следит за своим весом. Суп с килькой вкусный и сытный, но при этом диетический и не содержит лишних калорий.

В этой статье мы вам расскажем, как приготовить «Суп с килькой в томатном соусе», а также ещё 9 рецептов супа с килькой и другой консервированной рыбой:

  1. Суп с томатной килькой и рисом
  2. Рыбный суп из кильки с вермишелью
  3. Овощной суп из кильки в томате
  4. Ароматный суп из консервы с килькой
  5. Рыбный суп с томатами и килькой
  6. Суп из консервированной сайры с картофелем
  7. Суп с сардиной
  8. Суп с консервированным тунцом и рисом
  9. Рыбный суп из консервированной горбуши, с сыром и шпинатом
  • Консервы рыбные («Килька в томатном соусе») 2 (480) банки (г)
  • Картофель 700 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Морковь 50 г
  • Соль  по вкусу
  • Смесь перцев  по вкусу
  • Перец черный (горошком) 5 шт
  • Лавровый лист 5 шт
  • Сливочное масло 70 г

Калории: 326 ккал

Белки: 13.6 г

Жиры: 19.7 г

Углеводы: 24.8 г

  • Приступим.
    Нам потребуется вот такой элементарный продуктовый набор. Надеюсь, не надо заострять внимание на том, что килька должна быть вкусная и правильная

  • Режем картошку, промываем ее и в кастрюльку на огонь. Картошки должно быть много.

  • Пока картошка варится, мы режем лук и морковку.

  • Отправляем лучок в сковородку. Зажарку делаем на сливочном масле.

  • Чуток погодя, добавляем морковку.

  • Вот до такого состояния, то есть не жарим.

  • К этому времени картошка уже почти готова, посему содержимое сковородки отправляем в кастрюльку.

  • Далее солим.

  • Потом лаврушка и перчик горошком.

  • И через пару-тройку минут добавляем две банки кильки в томатном соусе.

  • Потом перчика молотого.

  • И обязательно небольшой кусочек сливочного масла!

  • Варим на маленьком «пробульке» еще минут пять, чтоб все «поженилось» в кастрюльке. Выключаем и даем настояться с полчасика.
    И в итоге получаем вот такой прелестный, вкусный, «ностальгический» супчик. Некоторые в него еще рис добавляют, но я люблю без риса.

  • Подавать желательно с зеленым луком.
    Ну, вот и все. Всем приятного аппетита.


Суп с томатной килькой и рисом

Ингредиенты

  • клубни картофеля – 3 шт.,
  • лук-репка – 1 шт.,
  • корнеплод моркови – 1 шт.,
  • рис (лучше круглый) – 0,5 ст.,
  • вода – 2 л.,
  • соль мелкая, специи (перец, лист лавра),
  • зелень для подачи,
  • консервы (килька в томатном соусе) – 1 банка.

Рецепт

  1. Очищенный картофель режем небольшими кубиками.
  2. Чистим луковицу и меленько её шинкуем. Очищенную морковь измельчаем средними кусочками.
  3. В кастрюлю кладём сразу все подготовленные ингредиенты, добавляем промытый рис, соль и специи.
  4. Вливаем воду и варим при умеренном нагреве около получаса, пока овощи и рис не будут мягкими.
  5. Открываем консерву, если рыбки крупные, то слегка их разламываем на части. Затем перекладываем содержимое баночки в кастрюлю, и как только вода снова начнёт процесс кипения, убавляем нагрев до минимума и готовим суп ещё 5 минут. Важно, чтобы овощи успели пропитаться ароматами рыбной консервы.
  6. Хорошо при подаче посыпать прямо в тарелку зелень и добавить немного сметаны.

Рыбный суп из кильки с вермишелью

Ингредиенты

  • Картошка – 5 шт.;
  • Килька в томатном соусе – 1 банка;
  • Свежий укроп и петрушка – 1 пучок;
  • Сушёный базилик – 1 щепотка;
  • Лавровый лист – 2 шт.;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Морковка – 1 шт.;
  • Замороженный зелёный горошек (по желанию) – 50 гр.;
  • Растительное масло – 20 мл;
  • Томатная паста – 20 гр.;
  • Тонкая вермишель – 2 ст. л.;
  • Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Рецепт

  1. Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищается и моется под проточной водой.
  2. После этого на огонь ставится 2.5-3 л воды для варки супа.
  3. Порезать картофель на небольшие квадратики размером примерно 1*1 см.
  4. После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Репчатый лук режется квадратиками, а морковь нарезкой жульен.
  5. Разогреть сковороду. Затем на раскалённую сковородку наливается подсолнечное масло. Когда оно разогреется до нужной температуры, в сковородку выкладываются порезанные овощи и обжариваются до готовности. После этого в зажарку добавляется томатная паста и щепотка сахара. Всё перемешивается и прожаривается на протяжении 1-2 минут. Не стоит долго тушить томатную пасту. При длительной термической обработке она потеряет свой ярко выраженный красный цвет.
  6. Когда вода в ёмкости закипела, в неё закладываются обжаренные овощи и картофель.
  7. По истечении 15 минут, проверяем готовность картофеля.
  8. Если картошка уже сварилась, то в первое блюдо можно добавлять зелёный горошек. Добавление этого ингредиенты не является обязательным условием. Его можно заменить также овощной замороженной смесью или болгарским перцем.
  9. Открыть консервы и выложить ложкой кильку в ёмкость с водой. После этого приправить суп солью, перцем, лавровым листом и сушёным базиликом.
  10. После этого в кастрюлю кладётся тонкая вермишель. Суп доводится до кипения и снимается с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится и первое блюдо станет не очень привлекательным внешне.
  11. Затем в уже готовый суп выкладывается предварительно нарезанная зелень.
  12. Кастрюля накрывается крышкой на 15-20 минут, чтобы суп настоялся.
  13. По истечении этого времени он готов к употреблению.

Овощной суп из кильки в томате

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 4 Штуки
  • Томатный сок — 2 Стакана
  • Соль, сахар, специи — По вкусу
  • Вода — 2 Литра
  • Килька в томатном соусе — 1 Штука (1 банка)
  • Растительное масло — По вкусу

Рецепт

  1. Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой. Бабушка часто заливала сразу кипятком. Это ускоряло процесс варки супа и, по ее мнению, улучшало вкус картофеля в готовом блюде.
  2. Репчатый лук нарежьте на небольшие кубики.
  3. Морковь натрите на терке.
  4. На растительном масле обжарьте лук до легкого румянца. Добавьте к нему морковь. Тушите все вместе до мягкости овощей. Уменьшите сразу огонь, чтобы овощи не подгорели при обжарке.
  5. Далее нам понадобится стакан томатного сока и килька в томате. Старайтесь выбирать качественный и проверенный продукт.
  6. Томатный сок влейте в сковороду, дайте ему закипеть. Добавьте травы и специи по вкусу. Добавьте немного соли и сахара, чтобы убрать кислоту томата. Варите 5-7 минут, затем выключите.
  7. К кипящему картофелю добавьте кильку в томате вместе с жидкостью из банки. В суп добавьте нашу зажарку. Варите 5-7 минут.
  8. Варите суп до готовности. Проверьте его на соль, специи (хватает ли вам всего). Выключите. Дайте немного постоять. Разлейте по мискам и подайте к столу.

Ароматный суп из консервы с килькой

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Лук репчатый — 170 г
  • Морковь — 100 г
  • Картофель — 650 г
  • Рис — 80 г
  • Килька в томатном соусе — 2 банки
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец душистый молотый — по вкусу
  • Укроп — 6 веточек
  • Петрушка — 6 веточек
  • Масло подсолнечное — 40 г

Рецепт

  1. Нарежьте небольшими кусочками лук, морковь натрите на крупной тёрке. Налейте воду. Отправьте на огонь. Доведите до кипения.
  2. В закипевший овощной бульон добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Варите до готовности ингредиентов.
  3. Когда картошка и рис готовы, добавьте кильку в томатном соусе. Перемешайте. Приправьте специями. Доведите до кипения. Кипятите около пяти минут на небольшом огне.
  4. Добавьте рубленую зелень. Перемешайте. Прокипятите около минуты и выключайте. Суп из кильки в томатном соусе готов.

Рыбный суп с томатами и килькой

  • Консервы килька в томате — 1 шт.
  • Лук — 80 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Чеснок — 3 зубка
  • Морковь — 100 г
  • Зелень — 1/3 пучка
  • Помидор — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
  • Вода — 1,5 л
  • Рис — 3 ст.л.

Рецепт

  1. Картофель почистить, нарезать кубиками.
  2. В кастрюлю налить воду. Положить картофель и рис. Варить на слабом огне до готовности около 20 минут.
  3. Все овощи помыть и почистить. Помидоры, чеснок и лук нарезать кубиками. Морковь и болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
  4. В сковородку налить растительное масло, выложить подготовленные овощи.
  5. Обжаривать около 5 минут на слабом огне, помешивая. К готовой зажарке добавить мелко нарезанную зелень.
  6. Выложить кильку в томате из консервы. Не размешивать, чтобы не нарушить целостность рыбы.
  7. Суп посолить по вкусу, выложить всю заправку. Довести до кипения и сразу выключить.
  8. Приятного аппетита!

Суп из консервированной сайры с картофелем

Продукты (на 3 порции)

  • Сайра консервированная в собственном соку – 1 банка (240 г)
  • Картофель – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Укроп свежий – 1 пучок
  • Масло сливочное – 20 г
  • или масло растительное – 20 мл
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу

Рецепт

  1. Подготовить продукты.
  2. Кастрюлю с водой поставить на большой огонь, довести до кипения.
  3. Картофель очистить, вымыть и нарезать некрупными кусочками.
  4. Лук очистить, вымыть и нарезать кубиками.
  5. Зелень промыть и измельчить.
  6. Кипящую воду посолить, выложить туда картофель. Варить 5 минут на среднем огне.
  7. Добавить лук. Убавить огонь. Варить всё вместе на небольшом огне под крышкой 10-15 минут (до готовности картофеля).
  8. Сайру вместе с соком выложить в кастрюлю.
  9. Суп поперчить, добавить лавровый лист и масло. Варить 5-7 минут.
  10. Добавить укроп. Перемешать. Снять кастрюлю с супом с огня.
  11. Добавить укроп. Перемешать. Снять кастрюлю с супом с огня.
  12. Суп из консервированной сайры с картофелем готов.
  13. Подавать такой рыбный суп рекомендую с ржаным хлебом.
  14. Приятного аппетита!

Суп с сардиной

Продукты

  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Вода – 700 мл
  • Консервы “Сардина в томате” – 1 б.
  • Зелень петрушки рубленая – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Вермишель – 50 г

Рецепт

  1. Влить в кастрюлю воду и поставить на огонь.
  2. Картофель помыть, очистить, сновы промыть, нарезать кубиками, добавить в холодную воду. На сильном огне довести до кипения, убавить огонь.
  3. Лук очистить. Нарезать мелко. Обжарить на растительном масле.
  4. Морковь очистить. Натереть на терке. Обжарить вместе с луком.
  5. К луку и моркови добавить нарезанный чеснок.
  6. Консервы открыть, рыбу отделить от костей. Раздавить мякоть рыбы вилкой и вместе с соком добавить на сковододу к овощам. Довести до кипения.
  7. Рыбно-овощную смесь отправить к картофелю в кастрюлю.
  8. Засыпать в суп вермишель. Варить 5-7 минут.
  9. В конце приготовления добавить в суп из сардины зелень.

Суп с консервированным тунцом и рисом

Продукты (на 6 порций)

  • Тунец консервированный натуральный – 250 г
  • Картофель – 2 шт. (200 г)
  • Рис длиннозерный (или пропаренный) – 80-100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Петрушка свежая – 2-3 веточки
  • Вода – 1,5 л

Рецепт

  1. Подготавливаем продукты. Чтобы супчик получился вкусный, а рис не превратился в нём в кашу, лучше использовать длиннозерный рис (или пропаренный).
  2. Картофель очищаем, вымываем и нарезаем небольшими брусочками или кубиками.
  3. Нарезанный картофель ещё раз промываем, чтобы смыть крахмал.
  4. Картофель в кастрюле заливаем водой и ставим на огонь.
  5. Морковь очищаем и нарезаем соломкой.
  6. Отправляем нарезанную морковь в кастрюлю к картофелю.
  7. Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
  8. Добавляем лук в кастрюлю к картофелю с морковью.
  9. Рис промываем несколько раз, до прозрачности воды.
  10. Затем добавляем рис в кастрюлю и варим суп около 25 минут.
  11. Консервированного тунца разминаем вилкой на небольшие кусочки.
  12. Затем выкладываем тунца в суп.
  13. Солим суп по вкусу и варим на среднем огне 5 минут. Отключаем огонь и даём супу постоять под крышкой несколько минут.
  14. Промываем и мелко нарезаем зелень петрушки.
  15. Разливаем суп с консервированным тунцом и рисом по тарелкам, посыпаем свежей зеленью и подаём к столу.
  16. Приятного аппетита!

Рыбный суп из консервированной горбуши, с сыром и шпинатом

Продукты

  • Горбуша консервированная – 1 банка (объемом 250 г)
  • Сыр плавленый – 90 г
  • Шпинат – 1 пучок
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец болгарский красный – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Масло растительное – для обжаривания

Рецепт

  1. Подготовить ингредиенты для приготовления рыбного супа с сыром и шпинатом.
  2. Репчатый лук, морковь и болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
  3. В сковороде нагреть немного масла. Нарезанные овощи (лук, морковь и перец) обжарить до мягкости. Посолить и поперчить.
  4. Шпинат вымыть, удалить стебли. Листья шпината нарезать.
  5. Картофель очистить, нарезать кубиками, поместить в кастрюлю. Залить картофель 1 л холодной воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить, уменьшить огонь и варить картофель до готовности.
  6. Когда картофель сварится, отправить в кастрюлю обжаренные овощи.
  7. Добавить в суп консервированную горбушу. Варить суп с рыбой ещё 3-4 минуты.
  8. Затем добавить шпинат, довести рыбный суп до кипения.
  9. Плавленый сыр натереть на тёрке или нарезать кусочками. Добавить сыр в умеренно кипящий суп из консервов и овощей.
  10. Перемешать сырный суп, чтобы весь сыр расплавился.
  11. Вкусный и питательный рыбный суп с плавленым сыром и шпинатом приготовился достаточно быстро. Можно подавать суп с консервированной горбушей на стол.
  12. Приятного аппетита!

Суп из кильки в томатном соусе: рецепт приготовления с фото

Если нужно приготовить суп на скорую руку, попробуйте остановиться на рецепте рыбного супа из кильки. Ингредиентов понадобится самая малость да и времени приготовление такого супа займет совсем немного.

Для приготовления простенького супчика из кильки подготовим все необходимые продукты.

Картошку, морковку и лук хорошо почистить от кожуры и шелухи, и тщательно помыть.

Порезать овощи кубиком. Чтобы порезать лук и при этом не заплакать, необходимо предварительно подержать луковицу в холодной воде, а также смочить холодной водой нож, которым будете резать.

Переходим к следующему этапу. Для этого в разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и, как только оно немного накалится, отправляем в сковороду порезанный лучок. Его необходимо постоянно помешивать, чтобы не пригорел. Затем к слегка обжаренному луку надо добавить нарезанную морковь и также периодически помешивать. Обжарка займёт около 10 мин.

Тем временем ставим на огонь кастрюлю с водой (кастрюлю берем объемом 3 л). Солим по вкусу и даем воде закипеть. Как только вода закипит, отправляем в неё порезанный кубиком картофель. Вариться он должен до мягкости — около 10 мин.

Как только картофель сварится, отправляем в кастрюлю готовую обжарку из лука и моркови, а также кильку в томате. Еще немного посолим, поперчим. Даём супчику закипеть, помешивая всё большой ложкой или лопаткой. После закипания проварить суп около 5 мин. на небольшом огне. Затем дать супу немного настояться.

Вкусный рыбный суп из кильки готов. Подавать горячим, посыпав по желанию зеленью. Приятного аппетита!

Суп с килькой в томатном соусе.

Вкусный постный суп с консервированной килькой. Суп, который можно готовить за 20-25 минут

Ингредиенты

картофель2-3 шт
морковь1 шт
лук репчатый1 шт
килька1 шт
зелень
20 г
растительное масло50 мл
сольпо вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

25 минут

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Видеорецепт

Пока вода закипает – почистить и порезать картофель. Его высыпать в кипящую воду и варить 10-12 минут. Посолить по вкусу.

Морковь потереть на терку, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле.

Рыбу открыть, добавить в суп.

Добавить в суп зажарку. Варить еще 3-4 минуты.

Зелень мелко порезать и добавить в уже готовый суп.

Поделись рецептом с друзьями!

Суп из кильки в томатном соусе

Если захотелось отведать наваристый рыбный суп, но совершенно нет времени и желания возиться с рыбой, в этом случае на помощь придут самые обычные рыбные консервы. Сегодня представляю рецепт супа из кильки в томатном соусе. Как известно, консервы кильки в томате отличаются доступной ценой и продаются абсолютно во всех продуктовых магазинах. При этом вкус супа получается просто потрясающий!

Готовится такой суп на овощном отваре либо на воде. В стандартный набор продуктов обычно входят: лук и картофель, а далее это необъятный выбор ингредиентов на ваш вкус. Можно положить морковь, перец, капусту, помидоры, свеклу, рис, спагетти и т.д. Будьте уверены, что, какие бы вы продукты не выбрали, вкус супа получится насыщенный и ароматный, так как килька в томате сочетается со многими овощами. Поэтому экспериментируйте с ней и придумывайте свои собственные рецепты.

Основной принцип приготовления супа – поэтапная закладка продуктов в кипящую воду, где в последнюю очередь, кладется килька. Она продается уже готовой к употреблению, поэтому не нуждается в длительной тепловой обработке.

В общем, если вы ищите блюдо, которое разнообразит ваш обеденный стол и удивит домашних, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

В рецепт супа из кильки входят следующие компоненты:

  • Консервированная килька в томатном соусе – 1 банка (240 грамм)
  • Картофель – 1-2 шт. в зависимости от размера
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Спагетти или вермишель – одна горсть
  • Соль – по вкусу
  • Смесь свежемолотых перцев – по вкусу
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Душистый перец горошком – 4 шт.
  • Любая зелень

Как варить суп с килькой

Суп будет вариться на овощном бульоне. Поэтому подготовьте все продукты. Картофель очистите от кожуры. Помойте и порежьте кубиками привычного для вас размера.

Репчатый лук очистите от шелухи и помойте. Так как муж у меня лук не ест, то лук я не режу и не зажариваю, а варю целой головкой. А после того как он отдаст свой вкус и аромат, выбрасываю. Если вы привыкли варить супы с зажаркой, то сделайте это.

Также подготовьте вермишель или спагетти, разломав их на три части.

Положите в кастрюлю картофель, репчатый лук, лавровый лист, душистый перец горошком и любые пряности. Я ещё использую 1-2 бутона гвоздики и сушёный корень сельдерея. Залейте всё водой и отправьте вариться на плиту. Через 10 минут опустите вермишель и варите суп почти до готовности.

Тем временем откройте банку с консервированной килькой.

Когда картофель и вермишель будут доведены до готовности, отправьте в кастрюлю кильку в томате, а репчатый лук достаньте и выкиньте.

Заправьте суп зеленью, солью и чёрным молотым перцем.

Проварите все вместе около 2-3 минут и можете суп подавать к столу.

Всем приятного аппетита!




Рекомендуемые рецепты

Суп из кильки в томатном соусе


На главную Супы с консервой

Суп из кильки в томатном соусе – идеальный вариант для приготовления вкусного блюда, когда нет свободного времени.

Консервы стоят совсем недорого, купить их можно в любом магазине. Суп готовят на воде, на овощном или мясном бульоне.

Классическим сочетанием считается картофель, морковь и лук. Суп выигрывает во вкусе при добавлении свеклы, капусты, помидоров, болгарского перца и других овощей. Блюдо с килькой станет сытнее и насыщенней при добавлении круп: риса, перловки, гречки или пшена.

Килька в томате сочетается со многими продуктами, поэтому можно смело экспериментировать и придумать свой рецепт приготовления супа.

Суп не будет пресным при добавлении специй, приправ и пряных трав. Очень хорошо подчеркивают вкус блюда базилик, душистый горошек, сушеный чеснок и другие пряности. Свежая зелень освежит вкус супа и украсит его.

Рецепты супа с килькой практически все очень простые, поэтому Приготовление: блюда доступно абсолютно всем. Еще одно достоинство супчика с килькой – его могут употреблять те, кто следит за своим весом. Суп с килькой вкусный и сытный, но при этом диетический и не содержит лишних калорий.

Консервы выкладывают за 5 — 10 минут до полного приготовления супа. Соль и перец добавляют в самом конце, так как консервы могут быть достаточно солеными.

Существуют множество рецептов приготовления супа с консервами. Выбирайте для себя самый лучший и готовьте с удовольствием.

Как приготовить суп из кильки в томатном соусе — 15 разновидностей

  1. Классический суп из кильки в томатном соусе
  2. Перловый суп с килькой в томатном соусе в мультиварке
  3. Суп с килькой на бульоне с куриной спинкой
  4. Быстрый гречневый суп с килькой в томате
  5. Рассольник из кильки в томатном соусе
  6. Рисовый суп с килькой в томате
  7. Суп с базиликом и томатной кильки
  8. Суп с килькой и картофелем
  9. Свекольный суп с килькой в томате
  10. Суп с килькой и вермишель
  11. Суп с фасолью и килькой в томате
  12. Суп овощной с килькой в томате
  13. Гороховый суп с килечкой в томате
  14. Суп с килькой и вермишелью быстрого приготовления «Студенческий»
  15. Суп из кильки в томатном соусе с пшеном и яйцами

Другие рецепты

  • Щи из кильки в томатном соусе

Каждая хозяйка умеет варить щи как постные, так и на мясном бульоне, но не все знают, что можно их приготовить также из консервов с томатом. Отварные овощи хорошо гармонируют с рыбой, а главный ингредиент щей – капуста. Попробуйте, получится вкусно и необычно. Я часто готовлю именно этот вариант.

  • Борщ из кильки с томатом

Варится как обычный постный овощной борщ, но в конце варки добавляют консервы с томатом. Блюдо обретает помидорную кислинку и рыбный вкус. Получится очень вкусно, недорого, при этом вы сможете удивить всю семью новым, пикантным вкусом борща. За счет того, что в борще отсутствует мясо, блюдо сразу переходит в разряд бюджетных. Такой вариант борща надо обязательно приготовить, чтобы разнообразить рацион.

  • Из соленой кильки

После того как картофель сварится до полуготовности, опустите нарезанную кусочками соленую кильку. Положите остальные ингредиенты. Будьте осторожны с добавлением соли, когда варите из соленой рыбы. К такому блюду хорошо идет рис или перловка.

  • В мультиварке с перловкой

Суп из консервов с томатом удобно готовить в мультиварке. Так получается быстрее. Очень вкусно, если сделать суп с перловкой. За счет давления она успеет развариться до готовности. Все остальное по классическому рецепту. Если у мультиварки есть режим жарки, то обжариваем овощи прямо в ней, а если такой режим отсутствует, используем сковороду. По готовности мультиварку надо открыть, добавить специи, зелень, затем закрыть и томить еще 2-3 минуты.

  • Уха из кильки с томатом и овощами

Уха из кильки в томате – отличный рыбный суп. Не надо ходить на рыбалку, можно просто купить бюджетные консервы и сварить по-быстрому супчик. Добавьте побольше овощей: лук, морковь, картошку, капусту, сельдерей. Украсьте зеленью: получится вкусно и красиво.


Классический суп из кильки в томатном соусе

Минимум ингредиентов и максимум удовольствия от готового блюда. Это все, что можно сказать об этом гениально простом супе.

Ингредиенты:

  • килька в томатном соусе – 1 банка
  • картошка – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • рис – 1 ст.
  • вода – 2, 5 л
  • лавровый лист
  • перец
  • зелень
  • соль.

Приготовление:

В холодную воду положить картофель, нарезанный кубиками, нашинкованную морковь и мелко нарезанный лук.

Добавить промытый рис, душистый перец и лавровый лист.

Поставить кастрюлю на огонь и варить до готовности картофеля и риса.

Высыпать содержимое банки в суп. При необходимости добавить соль. Кипятить не более пяти минут. Суп готов.

Для того, чтобы суп сделать более пикантным, лук с морковью можно поджарить.

Рецепт 1: суп из кильки (пошагово с фото)

Суп из килькой в томате очень питательный, в нем много белков и полезных жиров. Дети могут есть такое блюдо в любых количествах, если у них нет аллергии на помидоры.

  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Рис — 100 гр.
  • Килька в томате — 1 шт (200 гр.)
  • Специи — по вкусу

В первую очередь подготовьте все ингредиенты. Если под рукой нет помидора, можно обойтись без него, но с ним определенно вкуснее.

Поставьте воду на огонь, пускай она подогревается, пока вы подготавливаете овощи. Если у вас есть под рукой бульон, используйте его, с ни вкус будет насыщенней.

Первым нужно почистить и порезать картофель, ведь он варится дольше всего. Я резал его на маленькие квадратные кусочки, но это дело только вашего вкуса. Бросьте картофель в воду. Не имеет значения, успела она закипеть или нет. Как только вода закипит, убавьте огонь до среднего уровня.

Подготовьте морковь. Рекомендую теперь ее на крупной терке или резать на мелкие кусочки. В первом варианте она даст больше цвета. После этого разогрейте сухую сковороду, налейте в нее немного растительного масла и бросьте туда морковь. Несколько минут пассеруйте её, добавьте помидор, порезанный на небольшие кусочки, и закройте крышку. Убавлять огонь не стоит. Подождите, пока помидор даст соки, а морковь станет золотистой и снимите сковороду с огня.

Теперь, когда пришло 5-7 минут с момента начала варки картофеля, положите в кастрюлю луковицу. Можете нарезать ее и пассеровать вместе с морковью, но я не люблю вареный лук, потому кидаю его целиков, а в конце варки вынимаю из кастрюли.

Бросьте морковь в кастрюлю к картофелю и продолжайте варить суп, уменьшив огонь до минимального. После этого тщательно промойте рис, пока вода, которую вы будете с него сливать, не станет прозрачной. Учтите, что если рис ломанный и недорогой, то вода прозрачной может не стать вообще. В таком случае просто промойте рис 3-4 раза. Положите рис в кастрюлю к картошке и моркови.

Варите суп до того момента, пока до полной готовности картофеля не останется 1-2 минуты. Бросьте кильку в кастрюлю вместе со всей подливкой, тщательно перемешайте суп и варите всё еще 4-5 минут. Только после этого попробуйте суп на соль и приправы, добавьте соли по вкусу. Дело в том, что в баночной кильке уже есть приправы, она соленая. Поэтому кинув соли раньше вы можете переборщить.

Дайте супу постоять несколько минут и подайте его на стол. Как любое томатное первое блюдо, суп с килькой очень горячий и держит температуру долгое время. Подать его вы можете со ржаным хлебом и свежей зеленью. Это блюдо вкусно закусывать огурцами, свежими или солеными.

Перловый суп с килькой в томатном соусе в мультиварке

Наши бабушки часто готовили суп с килькой во время поста. Суп получается наваристым и вкусным.

Ингредиенты:

  • килька в томатном соусе – 2 банки
  • картошка – 5 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • перловка – 100 г
  • вода – 2, 5 л
  • лавровый лист
  • перец
  • зелень
  • соль.

Приготовление:

Морковь нашинковать, картофель нарезать брусочками, лук мелко порезать.

Установить режим жарки. Влить подсолнечное масло, добавить лук, морковь, картофель и перловку. Перемешать. Немного посолить, добавить душистый перец, залить горячей водой до отметки 1,2 л. Установить режим суп.

По окончании крышку открыть. Выложить консервы в суп. Положить лавровый лист и оставить на режиме «Подогрев».

Через 5 минут суп разлить по тарелкам. Добавить зелень.

Важная информация

О том, как сварить суп из консервов («Килька в томатном соусе»), мы расскажем чуть позже. А пока давайте обсудим важный момент. Речь идет о правильном выборе консервов. Если это будет некачественный продукт, то проблем с пищеварением избежать не удастся.

Отправляемся в магазин. Берем в руки баночку с подходящими консервами. На ней должно быть написано «Килька в томатном соусе». Если на банке отсутствуют вмятины и следы ржавчины, то не стоит беспокоиться за ее содержимое. Вы заметили, что крышка вздута? Это явный признак того, что консервы просрочены. Обязательно изучите состав, указанный на упаковке. В нем не должно быть крахмала.

Суп с килькой на бульоне с куриной спинкой

Суп на курином бульоне с килькой в томатном соусе отличается особым вкусом. Он понравится вашим домочадцам и будет моментально съеден.

Ингредиенты:

  • килька в томате — 1 банка
  • куриная спинка — 1 шт.
  • лук — 3 шт.
  • картофель — 4 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • соль
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • хмели сунели.

Приготовление:

Куриную спинку отварить в двух литрах воды с добавлением мелко нарезанной луковицы, лаврового листа и нескольких горошин душистого перчика.

Когда курочка сварится, нарезать дольками картофель и отправить его в бульон. Нашинковать морковь, нарезать лук полукольцами и добавить овощи к картофелю.

Когда картофель будет готов, добавить кильку и выдержать на огне минут пять. Посолить по вкусу и можно угощать домочадцев.

Быстрый гречневый суп с килькой в томате

Суп с килькой в томате быстро готовится и всегда получается вкусным. Хотя затрат требует совсем немного. Плюсов больше, чем минусов.

Ингредиенты:

  • килька в томатном соусе – 1 банка
  • крупа гречневая – 3 ст. л.
  • картофель – 4 шт.
  • лук — 2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • масло растительное
  • соль.

Приготовление:

Довести до кипения 1,5 литра воды. Картофель нарезать кубиками и опустить в воду.

Следом отправить гречневую крупу.

Лук мелко нарезать, морковь нашинковать. Поджарить лук с морковью на масле.

Когда картофель свариться, добавить обжаренные овощи и кильку в томате. Проварить пять минут. Можно подавать на стол.

Рецепт 4: рыбный суп из кильки с вермишелью

  • Картошка – 5 шт.;
  • Килька в томатном соусе – 1 банка;
  • Свежий укроп и петрушка – 1 пучок;
  • Сушёный базилик – 1 щепотка;
  • Лавровый лист – 2 шт.;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Морковка – 1 шт.;
  • Замороженный зелёный горошек (по желанию) – 50 гр.;
  • Растительное масло – 20 мл;
  • Томатная паста – 20 гр.;
  • Тонкая вермишель – 2 ст. л.;
  • Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищается и моется под проточной водой.

После этого на огонь ставится 2.5-3 л воды для варки супа.

Порезать картофель на небольшие квадратики размером примерно 1*1 см.

После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Репчатый лук режется квадратиками, а морковь нарезкой жульен.

Разогреть сковороду. Затем на раскалённую сковородку наливается подсолнечное масло. Когда оно разогреется до нужной температуры, в сковородку выкладываются порезанные овощи и обжариваются до готовности. После этого в зажарку добавляется томатная паста и щепотка сахара. Всё перемешивается и прожаривается на протяжении 1-2 минут. Не стоит долго тушить томатную пасту. При длительной термической обработке она потеряет свой ярко выраженный красный цвет.

Когда вода в ёмкости закипела, в неё закладываются обжаренные овощи и картофель.

По истечении 15 минут, проверяем готовность картофеля.

Если картошка уже сварилась, то в первое блюдо можно добавлять зелёный горошек. Добавление этого ингредиенты не является обязательным условием. Его можно заменить также овощной замороженной смесью или болгарским перцем.

Открыть консервы и выложить ложкой кильку в ёмкость с водой. После этого приправить суп солью, перцем, лавровым листом и сушёным базиликом.

После этого в кастрюлю кладётся тонкая вермишель. Суп доводится до кипения и снимается с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится и первое блюдо станет не очень привлекательным внешне.

Затем в уже готовый суп выкладывается предварительно нарезанная зелень.

Кастрюля накрывается крышкой на 15-20 минут, чтобы суп настоялся.

По истечении этого времени он готов к употреблению.

Рассольник из кильки в томатном соусе

Когда хочется разнообразить привычное меню, приготовьте легкий в исполнении рыбный супчик с солеными огурчиками. Потрясающее сочетание!

Ингредиенты:

  • килька – 1 банка
  • лук – 1 шт.
  • картофель – 3 шт.
  • огурцы соленые – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • зелень
  • соль
  • перец
  • специи.

Приготовление:

В кипящую воду добавьте нарезанный кусочками картофель.

Лук и соленые огурцы мелко нарезать. Морковь нашинковать.

Сделать зажарку: обжарить лук с морковью и солеными огурцами.

Как только картофель будет готов, добавить кильку и зажарку.

Если не хватает соли или остроты, влить рассол от соленых огурцов.

Добавить сметану и можно приступать к трапезе.

Рисовый суп с килькой в томате

Удивительно просто и потрясающе вкусно. Готовьте с удовольствием, кушайте на здоровье.

Ингредиенты:

  • килька в томате — 1 банка
  • рис — 3 ст. л.
  • картофель — 4 шт.
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • масло растительное
  • соль
  • перец
  • лавровый лист.

Приготовление:

Отварить до полуготовности в двух литрах воды рис. Добавить нарезанный крупно картофель.

Морковь нарезать кусочками. Лук – полукольцами. Поджарить лук и морковь на масле.

Отправить зажарку в кастрюлю.

Открыть консервы и высыпать содержимое в бульон. Посолить и добавить специи.

Рыбный суп с гречкой

Для приготовления блюда понадобятся:

  • средняя морковь;
  • 3 ст. л. гречки;
  • укроп;
  • банка кильки;
  • картофель – 3 шт.;
  • одна луковица;
  • черный перец.

Практическая часть:

  1. Картошку очищаем и нарезаем кубиками.
  2. В кастрюлю вливаем 1 литр воды. Ставим на плиту, установив сильный огонь.
  3. Когда вода начнет кипеть, засыпаем промытую гречку. Убавляем огонь до минимального значения. Засекаем 15 минут.
  4. Делаем поджарку. Морковь очищаем, промываем и измельчаем (желательно соломкой). Удаляем шелуху с лука. Мякоть нарезаем кубиками.
  5. В кастрюлю добавляем кильку вместе с томатным соусом, поджарку и лавр.
  6. Засекаем 5 минут. Затем выключаем огонь. Перед подачей к столу рыбный суп с гречкой должен настояться 10-15 минут. Блюдо подается в теплом виде. Его украшают свежей зеленью.

Суп с базиликом и томатной кильки

Базилик и обжаренные овощи придают супу особый, пикантный вкус, аромат и насыщенность. Обязательно приготовьте.

Ингредиенты:

  • килька в томате – 1 банка
  • картофель — 5 шт.
  • сушеный базилик
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • укроп
  • лавровый лист
  • томатная паста – 15 г
  • подсолнечное масло
  • перец
  • соль.

Приготовление:

В кипящую воду выложить нарезанный брусочками картофель.

Лук и морковь нашинковать и поджарить на масле с добавлением томатной пасты.

Когда картофель сварится, выложить в кастрюлю обжарку и добавить кильку в томате.

Варить 5 минут. Добавить сушеный базилик, зелень, соль и перец.

Суп из томатной кильки – общие принципы приготовления

Когда времени на приготовление вкусного и сытного первого блюда не так уж много, на помощь придут обычные рыбные консервы. Килька в томате стоит совсем недорого и продается во всех продуктовых магазинах. Готовят суп из томатной кильки на воде, иногда на овощном отваре. В стандартный набор овощей обычно входят: картофель, лук, морковь и перец. Можно также добавить капусту или свеклу. А со спелыми помидорами суп получится еще насыщеннее и ароматнее. Вообще, килька в томате сочетается с большинством овощей, поэтому можно немного поэкспериментировать и придумать собственный рецепт приготовления супа из томатной кильки. Чтобы блюдо не получилось пресным, в него добавлять различные специи приправы и пряные травы. Помимо обычных соли и перца можно добавить душистый горошек, сушеный чеснок, базилик и т.д. Любая свежая зелень не только украшает суп, но и отлично освежат его. Главный принцип приготовления блюда поэтапная закладка в кипящую воду продуктов. Сначала обычно делают зажарку и выкладывают ее вслед за картофелем, сами консервы добавляют в последнюю очередь, так как килька уже готова к употреблению и не требует длительной тепловой обработки. Иногда в блюдо сразу выкладываем сырые нарезанные овощи без предварительной пассировки. Чтобы сделать суп из томатной кильки еще сытнее и аппетитнее, можно добавить в него любую крупу: рис, перловку, гречу и т.д. Подают суп из томатной кильки со свежей зеленью, чесноком, ржаным хлебом или со сметаной.

Суп с килькой и картофелем

Приготовьте этот оригинальный суп из кильки в томате для семейного обеда. Необычно, но очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты:

килька в томатном соусе – 1 банка

картофель — 3 шт.

лук — 2 шт.

  • чеснок — 2 зубчика
  • морковь — 1 шт.
  • томатная паста — 2 ст. л.
  • растительное масло
  • зелень
  • зеленый лук
  • лимонная цедра
  • сок лимона — 2 ст. л.
  • сахар
  • оливковое масло
  • перец черный
  • соль.

Приготовление:

Картофель, лук и чеснок мелко нашинковать.

Нарезать картофель, репчатый лук и чеснок. Морковь нашинковать.

В кастрюлю влить растительное масло. Разогреть и обжарить картофель, лук, чеснок и половину нашинкованной моркови. Добавить томатную пасту.

С кильки слить соус и вылить его в кастрюлю. Добавить воду, соль, перец и сахар.

Зеленый лук и петрушку вместе со стеблями нарезать и отправить в бульон.

Взбить блендером все составляющие. Выжать лимонной сок и посыпать цедрой лимона.

Перед подачей на стол добавить кусочки рыбы, несколько капель оливкового масла, посыпать петрушкой и зеленым луком.

Правила приготовления

Основным ингредиентом описываемого супа является всем известные консервы. Продается «килька в томатном соусе» в любом супермаркете и стоит этот продукт совсем не дорого. Добавляют консервы на последнем этапе приготовления супа, поскольку рыба полностью готова к употреблению и не требует длительной варки.

Кроме консервированной рыбы в суп добавляют овощи. Классический «набор» – картофель, морковь и лук. Но можно использовать и другие овощи – болгарский перец, капусту, сельдерей, стручковую фасоль и пр.

Для придания супу большей сытности, в него добавляют разные виды круп или макаронные изделия. Если хотите использовать макароны, то выбирайте мелкие изделия – вермишель, звездочки, буквы.

Довести суп до нужного вкуса помогут специи. Обязательно используйте перец, лавровый лист. А остальные специи можно добавлять по желанию. Свежая зелень также не будет лишней, добавки петрушки, укропа и зеленого лука обогатит суп витаминами и украсит блюдо.

Интересные факты: массовое изготовление консервов «Килька в томате» была начата в середине прошлого века на Керченском рыбокомбинате. Тогдашний генсек Никита Сергеевич Хрущев лично опробовал новую продукцию и рекомендовал его к употреблению. Интересно, что этот вид рыбных консервов не пропадал с прилавков даже во времена сильного дефицита.

Свекольный суп с килькой в томате

Суп немного напоминает борщ. Такой супчик можно приготовить на обед или на ужин.

Ингредиенты:

  • килька в томате – 1банка
  • капуста – 300 г
  • морковь – 2 шт.
  • свекла – 2 шт.
  • зелень
  • картофель – 4 шт.
  • черный молотый перец
  • соль.

Приготовление:

Подготовить овощи: капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на терке, зелень измельчить, картофель нарезать кубиками.

В кипящую воду выложить все овощи, кроме зелени и варить до готовности.

Выложить кильку в томате. Посолить, добавить перец и зелень. Проварить несколько минут. Можно подавать к столу.

Суп из томатной кильки – подготовка продуктов и посуды

Подготовка продуктов не занимает много времени: все овощи и зелень тщательно промывают, чистят (если требуется) и нарезают кубиками, соломкой или натирают на терке. Картофель можно нарезать брусочками или кубиками, морковь лучше всего натереть на терке, а лук мелко нашинковать. С помидоров снимают предварительно кожицу для этого на них делают небольшие надрезы и ошпаривают кипятком. Если в рецепте используется крупа, ее нужно тщательно перебрать и промыть в холодной воде. Заранее определитесь с набором специй, чтобы потом их не искать. Сама килька не требует никакой обработки: консервы открывают и выкладывают все содержимое в кастрюлю.

Из посуды и кухонного инвентаря потребуется: кастрюля, сковорода, нож, консервный нож, разделочная доска, дуршлаг и терка. Подают суп из томатной кильки в обычных глубоких сервировочных тарелках.

Рецепты супа из томатной кильки:

Суп с килькой и вермишель

Любите простые и легкие супчики с вермишелью? Тогда этот рецепт для вас!

Ингредиенты:

  • килька в томате – 1банка
  • картофель – 4 шт.
  • лук – 1 шт.
  • лапша «паутинка» — 100 г
  • сухой укроп
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль.

Приготовление:

Картофель нарезать брусочками и отправить в кастрюлю с кипящей водой.

Лук измельчить и поджарить на масле.

Когда картофель почти готов высыпать заправку и вермишель. Через 3 минуты добавить кильку в томате, лавровый лист, соль, перец и сухой укроп.

Аккуратно перемешать и разлить по тарелкам.

Суп с фасолью и килькой в томате

Бобы можно использовать, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Добавив их в суп, вы получите очень питательное блюдо. А в паре с килечкой будет очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • килька в томате – 1банка
  • бобы в томатном соусе – 1банка
  • картофель – 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь – 1шт.
  • лавровый лист
  • растительное масло
  • перец
  • соль.

Приготовление:

Картофель нарезать кубиками и отправить в кипящую воду.

Приготовить зажарку из лука и моркови.

Когда картофель практически будет готов, отправить в кастрюлю бобы и кильку. Добавить лавровый лист, соль и специи. Перемешать. Можно подавать на стол.

Вариант 1: Классический рецепт щей с килькой

На первый взгляд может показаться, что такое сочетание не совсем не удачное. Но очень многие хозяйки уже пробовали этот рецепт и продолжают готовить его дома. Самое главное – выбрать качественную консервированную кильку. Консервы консервам рознь. Поэтому лучше выбирать проверенную, ранее опробованную, кильку в томатном соусе. Остальные ингредиенты остаются прежними, как для обычного борща без мясной составляющей.

Ингредиенты:

  • 700 гр капусты;
  • 1 банка кильки в томате;
  • крупный картофель – 2 шт;
  • 1 лук репч;
  • одна морковка;
  • два томата;
  • перец болг красный – 80 гр;
  • 75 гр растит масла;
  • 5 гр перца;
  • 2 десертн лож соли;
  • 100 гр петрушки.

Пошаговый рецепт щей с килькой

Клубни картофеля очищаем, промываем и нарезаем небольшими брусочками, как на обычный суп.

Налейте в кастрюлю воды, засыпьте картошку и доведите до кипения. Затем сделайте маленький огонь, накройте крышкой и варите.

Очищаем лук и морковь, режем на маленькие квадратики. Болгарский перец моем, срезаем шапочку и очищаем от семян, промываем и измельчаем ножом.

Теперь нам понадобится глубокий сотейник. Наливаем в него побольше масла, как указано в рецепте. Засыпаем лук, через пару минут морковь, а потом сладкий перец – тушим до мягкости всех овощей и румяного цвета.

Томаты моем, протыкаем у снования плодоножки, ошпариваем и снимаем кожицу. Нарежьте кубиками или маленькими дольками – добавьте на сковородку к остальным овощам.

Как только в сотейнике выпарится вся жидкость, добавьте кильку в томате. Тушите на маленьком еще пять минут.

Капусту моем, удаляем порченные листья и мелко нарезаем. Как только сварится картошка, добавляем в суп капусту. Посолите, перемешайте и варите еще пять минут.

Промойте и мелко нарежьте зелень.

Положите в кастрюлю заправку с килькой и варите еще 6-7 минут.

Вводим зелень, пробуем на соль, добавляем черный перец. Проварите петрушку около пяти минут и выключайте огонь.

Готовое блюдо должно немного постоять, чтобы ингредиенты дополнили друг друга.

Суп овощной с килькой в томате

На приготовление этого супа вам понадобиться не больше получаса и минимум ингредиентов. А суп получается замечательный, со свежим вкусом и прекрасным ароматом.

Ингредиенты:

  • килька в томате – 1банка
  • морковь – 1 шт.
  • картофель – 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • рис — 100 г
  • помидор – 1 шт.
  • перец болгарский – 1 шт.
  • зелень
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль.

Приготовление:

Отварить рис до полуготовности. Добавить к нему картофель, нарезанный кусочками.

Лук измельчить и обжарить до мягкости. Добавить измельченную на терке морковь, затем порезанный полосочками перец и томаты кубиками. Каждый новый ингредиент, тушить по три минуты.

Когда рис и картофель будут готовы выложить в суп зажарку и кильку в томате. Добавить соль, перчик и лавровый лист.

При подаче на стол посыпать измельченной зеленью.

Необычный борщ с килькой

Постный борщ, сваренный с килькой, получается необычным и запоминающимся на вкус. Такое блюдо по достоинству оценит любой гурман.

Состав:

  • 1 б. кильки в томатном соусе;
  • картофель – 3-4 шт.;
  • 150 г капусты белокочанной;
  • морковь;
  • 2 ст. л. пасты томатной;
  • 2-3 листика лавра;
  • соль;
  • смесь перцев;
  • 2 л фильтрованной воды;
  • зелень;
  • 2 ст. л. масла рафинированного растительного.

Приготовление:

  1. Овощи хорошо промоем и очистим.
  2. Шинкуем тоненько капусту, лук и картофель нарезаем кубиками, а морковь измельчаем на терке.
  3. Вскипятим в кастрюле воду и выложим картошку.
  4. Варим на протяжении десяти минут, потом выкладываем в кастрюлю капусту.
  5. Добавляем в борщ листики лавра, смесь перцев, а также соль.
  6. А тем временем пассеруем на масле растительном морковь с лучком.
  7. Затем вводим к овощам пасту томатную, размешиваем и томим пару минут на небольшом уровне конфорки.
  8. Когда картофель с капустой будут готовы, выложим в кастрюлю овощи пассерованные и кильку.
  9. Варим блюдо в течение 5-6 минут.
  10. Настаиваем борщ в течение 10-15 минут и подаем к столу, посыпав рубленой зеленью.

Являются отличной основой для супов. Приготовьте с их помощью первое блюдо и убедитесь, что, помимо экономии времени, вы получите вкусное и наваристое горячее.

Постный суп из кильки в томатном соусе

Блюдо хорошо подойдет для тех, кто придерживается диетического питания, а также соблюдает посты. Приготовить суп из кильки в томатном соусе можно, используя следующие продукты: банку консервов, воду, картофель, лук, зелень, соль, морковь, перец. Поставьте воду кипятить. В это время вымойте, почистите картошку и морковь. Нарежьте их на кусочки. Лук нашинкуйте мелко. Все продукты закиньте в кипяток. Варите около 15 минут. Положите консервы. За пару минут до выключения положите в кастрюлю зелень. Для особого пикантного вкуса и аромата суп из кильки в томатном соусе заправьте измельченным чесноком. Вы можете сделать блюдо более наваристым и питательным. Для этого лук и морковку следует зажарить в масле. Готовую пережарку добавить в бульон. Далее готовить по рецепту.

Суп из Рецепт с перловой крупой

Блюдо готовится идентично первому. Для него вам нужны: консервы, перловка (можно использовать рис или пшено), морковь, картофель, лук, зелень свежая, лаврушка, перец, соль. Промойте тщательно крупу. Сварите ее в воде с добавлением соли. Вымойте картошку, очистите, порежьте на кубики и добавьте к перловке. Спассеруйте морковь, лук. Предварительно не забудьте очистить и нарезать продукты. Добавьте овощи в бульон. Как только картошка будет готова, можно заправлять суп килькой. Попробуйте блюдо на вкус. В случае надобности посолите, положите черный перец и лаврушку. Зелень можете добавить в суп из кильки в томатном соусе либо за некоторое время до готовности, либо когда разольете в порционные тарелки.

Рецепт рассольника из консервированной кильки

Этот способ приготовления потребует от вас следующего набора продуктов: масло растительное, соленые огурцы и рассол, лук, картофель, морковь, сметана, сельдерей и зелень. В кастрюльке вскипятите воду. Картошку вымойте, почистите, разрежьте на кусочки. Закиньте в кипяток. Приготовьте зажарку. Для этого натрите морковь, очистите лук. Вместе их нужно спассеровать в масле. Добавьте к картофелю. Соленые огурцы нарежьте на кубики. Их можно сразу положить в кастрюлю с супом, а можно пережарить с луком и морковкой. В другой рецептуре следует отварить огурцы в отдельной емкости и бульон вылить в суп. Выберите тот вариант, который вам больше по вкусу. Варите блюдо до готовности. После чего заправьте суп зеленью, разлейте по тарелкам, добавьте сметану.

Суп из с охотничьими колбасками

Это замечательное блюдо готовится из таких продуктов: картофель, фасоль лук, тимьян, перец, соль. Нарежьте на колечки колбаску. С томатов снимите кожицу и измельчите. Картошку порежьте кубиками. Лук нашинкуйте на полукольца. Вскипятите в емкости воду. Заложите в нее подготовленные продукты, добавьте фасоль, соль и перец. В конце варки положите тимьян. Суп снимите с огня. Дайте ему настояться.

Рыбный суп всегда пользовался популярностью среди жителей самых различных государств. Каждая страна готовит подобное горячее блюдо из определенного типа рыбы. В Древней Руси такое блюдо создавали из жирной рыбы и икры. Сегодня же именитые кулинары создают вкусный и полезный суп из кильки в томатном соусе. Если в него добавить морские продукты, такие как, омары, кальмары, то может получиться очень вкусное блюдо, которое смогут по достоинству оценить даже привередливые гурманы.

Суп из консервы в томатном соусе готовит далеко не каждая хозяйка. Многие не пробовали создавать такой кулинарный изыск по той причине, что не знали насколько это вкусное и простое в приготовлении блюдо. Приготовить суп можно используя самые простые продукты питания. Основные советы, которыми следует воспользоваться при приготовлении горячего блюда:

  1. Выбирать банку с килькой в томатном соусе следует с особой внимательностью. Она должна быть целой и не иметь на своей поверхности вмятин. От качества этого ингредиента будет зависеть вкус приготовленной пищи.
  2. В качестве дополнительных продуктов питания могут выступать: овощи, крупы и макароны.
  3. Содержимое консервы следует выкладывать в суп за 10 минут до полного приготовления блюда.
  4. Солить и перчить пищу следует только после завершения последнего действия, ведь в консерве уже может содержаться достаточное количество соли.
  5. Подавать к столу еду рекомендуется вместе со сметаной.

Суп из консервов в томатном соусе готовится не очень сложно, и делается это из самых обычных продуктов питания. Ключевым продуктом является килька, именно ее может не оказаться в холодильнике. Покупая рыбу на прилавках магазинов, предпочтение следует отдавать более свежим консервам. Также рекомендуется глянуть на состав консервы с килькой. Все супы такого вида имеют примерно одинаковую инструкцию по своему приготовлению. Аналогичное можно сказать и про состав компонентов, которые в него входят.

Опытные кулинары знают десятки рецептов такого блюда. Каждый из них имеет собственную изюминку, делающую творение повара настоящим шедевром кулинарии. Приготовить у себя дома вкусную еду с килькой в томате могут даже неопытные хозяйки. Наличие особых навыков в приготовлении данной пищи, по рецепту, не требуется.

Гороховый суп с килечкой в томате

Необычный суп с непривычным сочетанием. Попробуйте, вам понравится новый вкус привычного супа с килечкой.

Ингредиенты:

  • килька в томате – 1 банка
  • горох – 1 ст.
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • томатная паста – 1 ст.л.
  • зелень
  • перец
  • соль.

Приготовление:

Горох отварить до полуготовности.

Морковь нашинковать. Лук мелко порезать. Обжарить на сковороде лук с морковью.

Отправить зажарку в суп. Добавить томатную пасту.

Варить до готовности гороха. Выложить кильку. Довести до кипения. При необходимости посолить, добавить перец и зелень.

Такой суп лучше подавать к столу в охлажденном виде со сметаной.

Суп с килькой и вермишелью быстрого приготовления «Студенческий»

Таким супом можно легко накормить вечно голодных студентов или целый отряд детей в походе. Его легко приготовить даже на костре. Времени для приготовления понадобится совсем немного. Результат – все сыты!

Ингредиенты:

  • килька в томате — 2 банки
  • вермишель быстрого приготовления – 2 пачки
  • суп харчо в пакете – 1пачка
  • рис — 3 ст. л.
  • картофель — 4 шт.
  • лук — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • соль
  • перец
  • лавровый лист.

Приготовление:

Отварить рис до полуготовности. Картофель нарезать кусочками, добавить в кастрюлю.

Лук нашинковать. Морковь нарезать кружочками. Отправить овощи в суп.

Высыпать пакетик супа харчо. Варить до готовности картофеля и риса.

Вермишель размять и отправить в кастрюлю. Кильку выложить в последнюю очередь. Немного проварить и снять с огня.

Вариант 2: Быстрый рецепт щей с килькой и квашеной капустой

Для приготовления быстрых щей с килькой мы возьмем квашеную капусту. Килька подойдет обычная «Балтийская» или ваша любимая. Главное, чтобы он была в томатной пасте. Рецепт рассчитан примерно на восемь порций готового блюда.

Ингредиенты:

  • 200 гр квашеной капусты;
  • 2 банки кильки;
  • лук репч – 2 шт;
  • морковь средняя – 2 шт;
  • 200 гр картофеля;
  • 40 гр масла растит;
  • 10 гр соли;
  • 1/2 пучка укропа и петрушки;
  • 2 щепотки черного перца.

Как быстро приготовить щи с килькой

Сначала моем и чистим картошку, кладем в воду и доводим до кипения. Варите до готовности картофеля.

Пробуем квашеную капусту. Если она не слишком кислая, кладем в кастрюлю. Либо промойте ее под водой, если ее вкус слишком насыщенный.

Класть квашеную капусту сразу с картофелем нельзя, иначе он будет вариться намного дольше обычного.

Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном рафинированном масле.

Мытую и чищенную морковь натираем на терке и добавляем к луку.

Кильку вводим в заправку вместе с соусом – перемешиваем. Томите еще пять минут и добавляйте заправку в кастрюлю.

Мелко нарезаем зелень и засыпаем в щи, солим и перчим. Снова помешайте и попробуйте на вкус. По желанию добавьте еще специй.

Варим еще пятнадцать минут и выключаем огонь.

Рыбный суп из кильки в томате

Сегодня у нас суп из консервированной кильки. Чем хорош такой суп? Тем, что на приготовление его уходит минимум времени и продуктов. Суп для тех, кто не любит возиться с косточками и чешуёй.

  • Рецепт на 5 порций
  • Вес порции: 240 г.
  • Время подготовки к приготовлению: 15 мин.
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Кухня, к которой относится рецепт: Русская

Ингредиенты:

НазваниеКоличество
Килька в банке240 г.
Картофель250 г.
Лук80 г.
Морковь80 г.
Рис (или гречка)50 г.
Вода1 л.1000 г.
СольПо вкусу
Масло растительное30 мл.30 г.

Пошаговый фото-рецепт:

1

Подготовим тару, добавляем растительное масло и слегка нагреваем, добавляем мелко порезанный лук, перемешиваем и обжариваем. Следом морковь, нарезанную кубиками.

2

После добавляем картофель и заливаем водой. Солим-перчим, перемешиваем. Доводим до кипения, обязательно накрыв крышкой.

3

Следующим этапом добавляем любую крупу: можно гречку или рис. Уменьшаем огонь до среднего и продолжаем варить до готовности. В самом конце добавляем нашу консервированную кильку в томате, перемешиваем, выключаем огонь и даём немного настояться.

4

Обязательно сверху посыпаем зеленью. Суп из кильки в томате готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Пищевая энергетическая ценность блюда:

ОбъёмКалории, г.Белки, г.Жиры, г.Углеводы, г.
100 г.1154.525.177.98
Порция (240 г.)27610.8512.4119.15
Всё блюдо (1200 г.)138054.2462.0495.76

блюд из кильки в рецептах томатного соуса. Как приготовить уху из кильки в томатном соусе по пошаговому рецепту с фото. Тарталетки с томатно-рыбной начинкой

Килька в томатном соусе в России имеет свою обширную историю. Она появилась в нашей стране еще во времена Хрущева и сразу завоевала популярность среди студентов, бедняков и среднего класса. В первую очередь это связано с невысокой стоимостью этих консервов.

На их производство не повлиял ни один экономический спад, и даже в период полного дефицита продукции на прилавках магазинов всегда можно было найти банку кильки.Первым производителем этих рыбных консервов в мире стал Керченский рыбоперерабатывающий завод.

Рыба, из которой готовят консервы из кильки, преобладает в Норвежском, Балтийском и Черном морях. Килька — распространенное название рыб из семейства сельдевых. Шпроты и шпроты используются для производства консервов.

Если для россиян килька недорогая и доступная рыба, то в некоторых странах считается деликатесом. Правда, только здесь его готовят в томатном соусе, а рецептов приготовления такого соуса около 30.

Килька в томатном соусе

Килька в томатном соусе, приготовленная в домашних условиях, — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое хорошо сочетается с гарнирами. Кроме того, вы можете выбрать самую лучшую и самую крупную рыбу для ее приготовления в домашних условиях, а соус можно приготовить разными способами.

Первый рецепт

Состав номер
килька — полкило
томатный сок — один стакан
лук — одна шутка
морковь — одна шутка
масло подсолнечное — три столовые ложки
душистый перец — три — четыре горошины
кориандр (молотый) — пол чайной ложки
лавровый лист — три анекдота
сахар — одна столовая ложка
мука — одна столовая ложка
перец соль — вкус
уксус — две столовые ложки (9%)
Время на подготовку: 90 минут Калорийность на 100 грамм: 182 Ккал

Рецепт приготовления домашней кильки в томатном соусе пошагово:


Второй рецепт

Любители овощей могут приготовить аппетитную томатную кильку с овощами, которая особенно хороша на открытом воздухе в качестве дополнения к вареному картофелю или яйцам.

Состав:

  • килька — один килограмм;
  • моркови — триста грамм;
  • помидоров — один килограмм;
  • репчатый лук — триста грамм;
  • болгарский перец — триста грамм;
  • уксус — тридцать миллилитров;
  • соль по вкусу;
  • сахар — пять-шесть чайных ложек.

Время приготовления — один час тридцать минут.

Калорийность на сто грамм — 186 килокалорий.

Как приготовить кильку в томатном соусе с овощами:

Рецепты консервов

Что приготовить с килькой в ​​томатном соусе? Рыбу в помидоре можно подавать как отдельное блюдо, но также она может быть основой для приготовления супов, закусок, салатов или вторых блюд.

Суп наваристый

Состав:

Калорийность на сто грамм — 50 килокалорий.

  1. Морковь нарезать овощерезкой, лук нарезать полукольцами.Обжарить овощи на подсолнечном масле при появлении золотистой корочки;
  2. Картофель очистить и нарезать небольшими ломтиками;
  3. Налить в кастрюлю стакан риса, залить холодной водой и поставить на огонь. Через пять-семь минут добавьте обжаренные овощи, специи и соль;
  4. После этого еще через пять минут всыпать рыбу в помидор и варить десять минут до готовности;
  5. Суп можно подавать с мелко нарезанной зеленью.

Тарталетки с томатно-рыбной начинкой

Состав:

  • тарталеток — одна упаковка;
  • рис — полстакана;
  • килька в томате — банка одна;
  • яиц — одна штука;
  • маринованные огурцы — две штуки;
  • лук репчатый — одна штука;
  • майонез — для заправки;
  • соль по вкусу.

Время приготовления тридцать минут.

Калорийность на сто грамм — 389 килокалорий.

  1. Рис отварить до готовности, лук мелко нарезать;
  2. Вынуть рыбу из банки и мелко нарезать, вареное яйцо и огурцы мелко нарезать;
  3. Смешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом;
  4. Полученной смесью залейте тарталетки. Этим же салатом можно начинить вареные яйца.

Салат слоеный

Состав:

  • картофель — два или три;
  • моркови — одна штука;
  • килька в томате — банка одна;
  • лук репчатый — одна штука;
  • яйцо — две штуки;
  • масло подсолнечное — три столовые ложки;
  • соль по вкусу;
  • майонез — для заправки.

Калорийность на сто грамм — 350 килокалорий.

  1. Картофель, морковь и яйца отварить и мелко нарезать;
  2. Лук очистить, нарезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета;
  3. Перелейте кильку из банки и вымесите вилкой;
  4. Выкладываем салат слоями:
  • 1-й ярус: картофель;
  • 2-й слой: майонез;
  • 3-й слой: килька в томате;
  • 4-й слой: морковь;
  • 5-й слой: майонез;
  • 6 слой: лук;
  • Слой 7: яйца.

Для украшения салата можно использовать зелень.

Спагетти с рыбной заправкой

Состав:

  • спагетти — двести пятьдесят граммов;
  • лук репчатый — одна штука;
  • болгарский перец — одна штука;
  • килька в томате — банка одна;
  • моркови — одна штука;
  • томатная паста — одна столовая ложка;
  • масло подсолнечное — три столовые ложки;
  • соль по вкусу;
  • зелени.

Время приготовления сорок минут.

Калорийность на сто грамм — 272 килокалории.

  1. Очистить лук, мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета;
  2. Морковь натереть на мелкой терке и добавить к обжаренному луку. Туда выложить нарезанный мелкой соломкой болгарский перец. Тушить овощи около десяти минут;
  3. В овощное рагу добавить ложку томатной пасты, залить овощи водой, посолить по вкусу и тушить еще пятнадцать минут;
  4. В полученный соус добавить рыбу и помидоры, перемешать и тушить десять минут;
  5. Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг.Разложить по тарелкам, сверху полить соусом и посыпать зеленью.

Котлеты

Состав:

  • яйцо — две штуки;
  • килька в томате — банка одна;
  • манная крупа — четыре-пять столовых ложек;
  • масло подсолнечное — сто миллилитров;
  • моркови — одна штука;
  • соль, перец — по вкусу.

Время приготовления тридцать минут.

Калорийность на сто грамм — 220 килокалорий.

  1. Перелейте содержимое банки с килькой в ​​миску и вымесите вилкой до однородного состояния.Добавьте к кильке яйца, манку, соль и перец. Полученную массу тщательно перемешать;
  2. Разогрейте сковороду, добавьте масло. Столовой ложкой или небольшим половником выкладываем массу в виде котлет и обжариваем с двух сторон до образования корочки;
  3. Морковь натереть на крупной терке. На дно сотейника выложить немного моркови, сверху выложить котлеты и посыпать второй половиной тертой моркови. Тушить на слабом огне пять минут.

Картофель, фаршированный консервированной килькой

Состав:

    картофель
  • — восемь штук;
  • килька в томате — банка одна;
  • сыр — двести грамм;
  • масло подсолнечное — три столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Время приготовления — один час десять минут.

Калорийность на сто грамм — 310 килокалорий.

  1. Очистите крупный картофель и разрежьте его на две половинки. Выложить в кастрюлю с водой и после закипания прокипятить минут десять;
  2. После того, как картошка немного остынет, чайной ложкой делаем углубления в каждой половине, как чашки;
  3. Выложите картофельные стаканчики на противень, смазанный подсолнечным маслом;
  4. Вымесите картофель, оставшийся после формирования чашек, вместе с килькой в ​​помидоре.Выкладываем эту начинку в каждую чашку;
  5. Натереть сыр на крупной терке и посыпать сверху фаршированным картофелем;
  6. Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте картофель сорок минут.

Залог вкусного блюда из кильки в томатном соусе — это правильно подобранные консервы. Опытные кулинары рекомендуют выбирать не сельдь, а консервированную кильку. У них меньше внутренних органов и лучшие вкусовые характеристики.

По ГОСТу такие консервы должны содержать не менее 70% рыбы, остальное — томатный соус.После открытия банки рыба должна быть хорошо видна и не похожа на рыбное пюре.

Еще недавно банка кильки в томатном соусе была «стратегическим» запасом на все случаи жизни, и у каждой уважающей себя хозяйки она была на помойку. Из него его приготовили на наскоро вкусном супчике, открыли картошку на обед и закуску на стакан. В домашних условиях хранить крохотную рыбку на длительное хранение особо не принято. Но если вы являетесь обладателем большого количества свежей кильки, то сам Бог велел приготовить вкусные консервы в соусе.

Килька в томате, как символ советской эпохи, остается популярной и сейчас. Этому способствует невысокая стоимость, отменные вкусовые качества. А для тех, кто родился в СССР, некое ностальгическое воспоминание о былой молодости.

Первыми начали есть мелкую рыбу жители Балтийского побережья, есть достоверные сведения об этом. Они научились сначала солить, а потом закрывать в банке, приправляя специями для улучшения вкуса. У меня есть два рецепта домашней кильки в томатном соусе.Готовьте и наслаждайтесь!

Как приготовить кильку в помидоре в домашних условиях

  • Идеально, если рыба свежая, Балтийская, Черноморская. Замороженную кильку разморозьте естественным путем, не прибегая к горячей воде или микроволновой печи.
  • Настоящие консервы из неразрезанной кильки. Но если вы добавляете овощи, лучше избавьтесь от кишок.
  • Не рекомендую заменять соус томатной пастой, вкус не тот. Будет вкусно с картошкой, но не для супа.
  • Возьмите томатную пасту с высокой концентрацией от 25 и выше. Конечный результат изделия зависит от плотности.
  • Размер рыбы имеет значение. Крупные экземпляры не осядут в банку равномерно, в готовом виде разобьются, консервы потеряют аппетитный вид. Выбирайте рыбу среднего и малого размера, особенно если речь идет о длительном хранении заготовки.
  • Заготовки удобнее делать в стеклянных банках, объемом в пол-литра, чтобы открытая банка быстро уходила.Желательно не хранить долгое время остатки консервов даже в холодильнике.
  • Если вы хотите улучшить вкус консервов, сделать их вкусными, сначала обжарьте кильку в небольшом количестве масла, а потом консервируйте.
  • Традиционные специи — перец и лавровый лист. Берём перец с горошком, нарезаем самостоятельно, он намного ароматнее.
  • Можно положить другие приправы: гвоздику, кориандр, но не злоупотребляйте ими, иначе вкус самой кильки потеряется.Решаем добавить, положить немного.

Килька в томатном соусе в домашних условиях — рецепт

Самый простой рецепт консервирования рыбы в банке. Известен с советских времен.

Возьмите:

  • Килька свежая, необрезанная — килограмм.
  • Томатная паста высокой концентрации — Добавьте по вкусу.
  • Масло подсолнечное — 150 мл.
  • Уксус 9% — 80 мл.
  • Соль большая ложка.
  • Сахарный песок — столько же.
  • Перец, лавровый лист.

Пошаговый рецепт:

  1. Рыбу промыть, отправить в сковороду. Залейте водой так, чтобы жидкость полностью покрыла кильку. Разбрызгайте масло.
  2. Довести до кипения. После закипания уменьшить интенсивность огня, варить 15 минут.
  3. Добавьте помидор. Наносил на глаз, на ложку. Я перемешиваю соус, пробую на вкус и решаю, добавить ли еще. Вкус должен быть насыщенным.
  4. Таким же образом добавьте сахар и соль. В рецепте я привожу условное количество этих специй, так как вкусы у всех разные.Учитывая, что рыба впитает часть специй, соус должен быть немного соленее и слаще, чем вы обычно едите.
  5. Влейте уксус. Варить 40 минут.
  6. Разложите кильку по стерилизованным стеклянным банкам. Закатать под крышкой.
Любопытно! Маргарет Тэтчер оценила наши кулинарные достижения. Во время приезда в страну она не только угостила кошку вкусными консервами, но и с удовольствием попробовала их сама.

Килька консервированная в томате, перце, луке, моркови

Добавьте острый перец, и блюдо станет горячим.Внезапно? Принято считать, что килька плохо сочетается с острыми специями. Предлагаю провести небольшой эксперимент и убедиться, что это не так.

  • Рыба — 2 кг. (У вас должно получиться 2 кг разделанной рыбы, поэтому берите 3 кг с запасом.)
  • Помидоры — 2 кг.
  • Морковь — 800 гр.
  • Репчатый лук — 500 гр.
  • Острый перец чили — стручок.
  • Перец, лаврушка, масло растительное.
  • Уксус столовый — 4 большие ложки.
  • Сахар — 2 маленькие ложки.
  • Соль — 1,5 больших ложки.

Хранение:

  1. Разморозить и выпотрошить рыбу, сполоснуть.
  2. Овощи очистить, вымыть, крупно нарезать. Затем используйте блендер, чтобы размять (не слишком мелко нарезать).
  3. Помидоры раздробить блендером.
  4. Обжарить овощи на масле на сковороде. Через 10 минут влейте томатное пюре. Добавьте все специи, кроме уксуса.
  5. Перемешайте содержимое. Используйте кильку так, чтобы соус полностью покрыл тушки.
  6. Варить на слабом огне около часа.
  7. Влейте уксус за 10 минут до окончания тушения.
  8. Разложить заготовку по стерильным банкам, укупорить. Охладите, перевернув. Сохраняйте холод.

Домашняя килька в томатном соусе — рецепт вкусной консервации

Состав:

  • Рыба — 500 гр.
  • Томатный соус по вкусу.
  • Морковь крупная.
  • Крупный лук.
  • Мука столовая ложка.
  • Кориандр — 8 горошин.
  • Сахар — столовая ложка.
  • Соль — ½ чайной ложки.
  • Перец — щепотка.
  • Душистый перец — 4-5 горошин.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Уксус 9% — 2 ст.
  • Масло подсолнечное — столько же.

Как сделать:

  1. Удалите головы и внутренности с размороженной рыбы. Промыть и слить.
  2. Лук нарезать полукольцами, морковь крупно натереть.
  3. Обжарьте ломтики лука, добавьте морковь и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Переложите овощи в кастрюлю (желательно с толстыми стенками). Добавьте специи, перечисленные в списке рецептов, кроме кислоты.
  5. Приготовьте томатный соус отдельно, добавив несколько столовых ложек коммерческого соуса или кетчупа в стакан воды. Всего у вас должно получиться 300 мл.
  6. Добавьте муку в соус, рассыпьте.
  7. Поместите кильку в кастрюлю, перекладывая жаркое. Влить соус.
  8. Разогрейте духовку до 220 ° C. Поставьте в нее миску с рыбой.Нагрейте 1,5-2 часа.
  9. Залейте уксусом за 10 минут до окончания процесса. Проколите длинной палкой несколько мест, чтобы добавить кислоту в соус. Если готовятся консервы для быстрого употребления, то можно исключить уксус.
  10. Для длительного хранения поместите кильку в банки, закатайте и храните в более прохладном месте.
В копилке вкусных рыбных блюд:

Килька в томате с овощами — рецепт в мультиварке

Осталось только сварить картошку, и на столе появится полноценное блюдо к обеду.

Требуется:

  • Рыба — 2,5 кг.
  • Морковь — 1 кг.
  • Репчатый лук — 1 кг.
  • Перец сладкий — 2 шт.
  • Помидоры — 2,5 кг.
  • Соль — 2 большие ложки.
  • Масло подсолнечное — 400 мл.
  • Сахарный песок — 2,5 большие ложки.
  • Серный перец — маленькая ложка.
  • Уксус 9% — 200 мл.

Как приготовить:

  1. Морковь натереть на крупной терке, помидоры разделить на мелкие кубики, сладкий перец нарезать соломкой.Лук мелко нарезать.
  2. Помидоры выложить в мультиварку, варить до загустения в режиме «Тушение», пока они не превратятся в томатный сок. Если у вас нет свежих помидоров, используйте пасту, как в первом рецепте, или томатный соус.
  3. Налейте масло на сковороду, сначала обжарьте лук (до прозрачности), затем добавьте морковную стружку. Жарить вместе 5 минут.
  4. Добавьте томатный сок или пасту. Если вы добавляете макароны, перемешайте, при необходимости отрегулируйте вкус.
  5. Добавить перец, посолить содержимое, варить около 20 минут.
  6. Поместите кильку в мультиварку, чередуя рыбу с овощами и соусом. Попробуйте чередовать слои: рыба — овощи.
  7. Когда содержимое закипит, закройте крышку. Готовьте, как и раньше, установив таймер на 1 час.
  8. Открыв крышку, налейте уксус. Аккуратно перемешайте, стараясь не повредить рыбу. Варить 5 минут. После звукового сигнала поставить в тепле и подержать около часа.
  9. Раздать по банкам, закатать. После остывания перевести в холод

Видео рецепт кильки в томатном соусе в автоклаве

Рецепты супов из рыбы и морепродуктов

40 минут

110 ккал

5/5 (1)

Суп из консервированной кильки в томатном соусе довольно отдаленно напоминает уху.Но это не делает его менее вкусным. Напротив, оказывается более удовлетворительным. На его приготовление уходит не более 45 минут. Но для меня самый большой плюс в том, что не нужно связываться с разделкой рыбы. Муж и дети съедают этот суп за обе щеки, а потом просят еще. Также это отличный способ разнообразить меню, не стоя подолгу у плиты.

Суп из кильки в томатном соусе

Кухонная техника: сковорода, терка, консервный нож, кастрюля, разделочная доска.

Список ингредиентов

Пошаговое приготовление


Варианты приготовления

  • Если вы не едите жареное, то положите в кастрюлю нарезанный лук и морковь, когда картофель закипит.
  • Можно добавить в жарку болгарский перец, нарезанный кусочками или соломкой.
  • Вместо пшена можно использовать ячмень, рис или кильку.
  • Суп с килькой или пастой — рожками, спиралями или ракушками — восхитителен.
  • Вы также можете добавить в суп консервированную фасоль или отварить ее самостоятельно.

Видео рецепт

Посмотрите видео о простом и быстром приготовлении вкусного и сытного супа с килькой.

Консервный суп «Килька в томатном соусе» в мультиварке

  • Время на приготовление: 80 минут.
  • Порций : 4-6.
  • Кухонная техника: терка , консервный нож, мультиварка, разделочная доска.

Килька в томатном соусе — популярный продукт, который часто покупают любители различных консервов.Как правило, его едят с отварным картофелем или просто с черным хлебом. В то же время кильку в томате можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд на обед или ужин. Подробнее об этом вы можете узнать из статьи.

Характеристики и выбор продукции

Среди широкого ассортимента консервов особенным спросом пользуется килька в томатном соусе. Это не удивительно. Этот продукт отличается неповторимым вкусом и доступной ценой. Тем более что есть интересные рецепты блюд с такой килькой.Главное, выбрать для этого качественный товар.

Выбирая банку, обязательно изучите ее состав. На первом месте должна быть килька, а не только рыба. Кроме того, в состав должна входить томатная паста и различные специи. Не должно быть лишних добавок в виде усилителя вкуса и прочих ненужных ингредиентов.

В ста граммах такого продукта содержится в среднем 130 килокалорий. Важно учитывать, что более 50% — это белок.

Килька в томате не только вкусно, но и полезно. В соусе много витаминов и полезных веществ … Главное преимущество такого продукта в том, что он содержит именно тот белок, который легко усваивается организмом человека. Кроме того, употребляя такой продукт, вы насыщаете свой организм полезными жирными кислотами, что способствует снижению уровня плохого холестерина и является профилактикой атеросклероза. Также благодаря кальцию и другим витаминам его употребление положительно сказывается на укреплении костной ткани.

Килька в томате не следует употреблять тем, кто знаком с отеками. Также этот продукт не рекомендуется употреблять тем, кто страдает заболеваниями почек, печени, а также при индивидуальной непереносимости рыб.

Вторые блюда

Из самой обыкновенной кильки в помидоре можно приготовить паштет, приготовить вкусный суп или котлеты на обед. Начнем с супа, который приятно удивит своим вкусом. Для начала нужно отварить небольшое количество риса до полуготовности (буквально две-три столовые ложки).Тем временем на отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанный лук. Как только он станет прозрачным, добавьте к нему одну морковь, которую следует измельчить на средней терке.

Обжарьте овощи в течение трех минут, затем добавьте один сладкий красный перец, нарезанный соломкой, и тушите все вместе еще пять-шесть минут. Добавьте к рису пару картофелин. Корнеплод можно нарезать кубиками, тарелками или кубиками, как вам больше нравится. Варить все вместе десять минут, затем выложить овощную обжарку и добавить специи.Как только все овощи будут готовы, залейте в бульон содержимое одной банки с килькой в ​​помидоре, дайте супу закипеть и через пару минут выключите. Оставьте блюдо на пять минут. После этого можно подавать к столу.

Для того, чтобы приготовить из консервов котлеты, вам понадобится банка. Вымесить содержимое банки вилкой до однородного состояния. В этом случае маринад для кильки сливать не нужно, все вместе вымешайте. Добавьте к массе два сырых яйца и три большие ложки манной крупы.Лучше варить манную крупу, чем муку, так вкус готового блюда будет богаче. Затем добавить специи по вкусу, тщательно перемешать и оставить на десять минут. За это время манная крупа немного набухнет, масса приобретет желаемую консистенцию. Если масса получилась жидкой, можно добавить еще ложку манки.

После этого разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла, большой ложкой размажьте получившуюся массу, придайте ей форму и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны.Гарнир к таким котлетам может быть любой. Например, к такому блюду хорошо подойдет рис. Кстати, отварной рис можно сразу добавлять в рыбную массу и готовить таким образом.

В этом случае вам понадобится буквально сто граммов отварного риса. В результате вы получите сытные котлеты с оригинальным вкусом.

Если вы любите спагетти с разными соусами, то обязательно попробуйте следующий рецепт. Один мелко нарезать средний лук и обжарить на растительном масле до прозрачности.Добавьте к нему по одной мелко натертой моркови и нарезанного соломкой болгарского перца. Тушим вместе овощи около десяти минут, присыпаем специями или зеленью. Затем добавьте в соус банку кильки. Лопаткой аккуратно измельчите рыбу на мелкие кусочки, все тщательно перемешайте и тушите под закрытой крышкой еще десять минут. За это время необходимо отварить спагетти. Как только соус будет готов, можно подавать блюдо к столу.

Салаты и закуски

Из самых обычных консервов вполне можно приготовить интересный салат… Есть варианты, которые подходят как для повседневных, так и для праздничных блюд. Для приготовления салата возьмите триста граммов кильки в помидоре и нарежьте небольшими кусочками. Нарежьте луковицу небольшими кубиками и залейте холодной водой с небольшим количеством уксуса на десять минут. Тем временем в отдельной посуде смешайте триста граммов отварного риса с килькой. Свежий огурец и три вареных яйца нарезать соломкой, добавить к общей массе. Добавить туда лук, все тщательно перемешать, положить специи и немного майонеза.Салат готов. Если вы не любите рис, то его вполне можно заменить отварным картофелем.

По следующему рецепту лучше всего готовить за пару часов до торжества, чтобы салат настоялся и стал вкуснее. Берем красивое блюдо и натираем на средней терке три отварных картофелины. Выровняйте слой и слегка придавите вилкой. Сверху выкладываем одну банку с килькой, которую предварительно нужно размять вилкой до однородности. Также сгладьте слой.

Сверху на рыбу выложить лук, нарезанный мелкими кубиками, слой слегка смазать майонезом. Затем натираем две средние морковки, разравниваем слой и смазываем майонезом. Сверху выложить три тертых вареных яйца, выровнять, придавить вилкой и убрать получившийся салат в холодильник.

Соль в этом рецепте лучше не использовать, так как килька и майонез уже имеют в своем составе достаточно специй.

Из рыбных консервов можно приготовить восхитительный паштет, который съедят, просто намазывая его на хлеб.Также можно сделать фарш из кильки, которая станет отличной закуской к праздничному столу … Возьмите одну банку кильки в томатном соусе, вымесите рыбу вилкой и добавьте один зубчик чеснока. Чеснок можно пропустить через пресс, а можно порубить ножом или натереть на мелкой терке. Добавьте немного майонеза и все тщательно перемешайте. При желании аромат блюда можно усилить любимыми специями. Например, это может быть черный перец.

После этого добавляем в массу четыре вареных желтка, которые предварительно нужно размять вилкой до однородной массы.Чтобы желтки лучше вымесили, добавьте к ним немного размягченного сливочного масла. Все тщательно перемешать. Паштет готов. Часть его можно сразу же разложить на те половинки вареных белков, которые остались. Вторую часть можно использовать с тостами.

Рецепт салата из кильки в томатном соусе смотрите ниже.

Килька в томатном соусе — консервы родом из СССР. В принципе и сейчас многие хозяйки время от времени его покупают. Что и говорить, килька в томатном соусе раньше была намного вкуснее, потому что готовилась в строгом соответствии с ГОСТ и технологическими схемами.Сегодня, открыв банку с рыбными консервами, часто можно увидеть битую рыбу, залитую коричневым соусом. Домашняя килька в томатном соусе, пошаговый рецепт которой я хочу вам предложить, получится не только красивой и аппетитной, но еще и вкусной и полезной.

Предлагаю приготовить маринад для кильки в томате из свежих овощей, а именно из моркови, лука и свежих помидоров. В рецепте не будет химии и вредных добавок.

Думаю, что прочитав этот рецепт, вы убедитесь, что приготовить кильку в томатном соусе в домашних условиях очень легко и просто.А еще по этому рецепту можно приготовить любую другую рыбу, в частности селедку, бычков или.

Состав:

  • Морковь — 2 шт.,
  • Помидоры — 1 кг.,
  • Лук белый или фиолетовый — 1 шт.,
  • Килька — 500 гр.,
  • Приправы: перец черный молотый, кориандр, травы прованские,
  • Лавровый лист — 1-2 шт.,
  • Масло подсолнечное,
  • Соль.

Килька в томатном соусе — рецепт

Подготовив все ингредиенты, можно приступать к приготовлению домашней кильки в томатном соусе. Очистите лук и морковь. Лук нарезать небольшими кубиками.

Морковь измельчить на мелкой и средней терке.

Оторвите головы кильке. Удалите внутренности. Промойте рыбу под проточной холодной водой.

Помидоры вымыть и пропустить через мясорубку или, разрезать на две части, измельчить в чаше блендера.

Налейте в сковороду немного подсолнечного масла … После того, как оно нагреется, добавьте лук и морковь.

Тушите овощи примерно 5 минут на среднем огне, помешивая их лопаткой.

Добавьте измельченные помидоры в томатное пюре.

Зимой при отсутствии свежих помидоров можно использовать уже готовый томатный соус, кетчуп или томатную пасту. Томатный соус развести водой один к одному в отдельной посуде, томатную пасту разбавить одной-двумя водой.

Итак, залить лук с морковью томатным соусом, тушить овощи еще 15 минут, периодически помешивая.

Когда морковь и лук станут мягкими, добавьте соль, специи и лавровый лист. Отрегулируйте количество соли и виды специй по своему вкусу. Если по вкусу можно взять специи для рыбы, то в рецепте кильки обязательно должен присутствовать лавровый лит. Именно он придает рыбе неповторимый вкус и запах.

Размешайте томатный соус.

Поместите подготовленную кильку в томатный соус.

Полить рыбу соусом. Потушите еще 10-15 минут.

Готовую тушеную кильку в томатном соусе можно подавать после приготовления. В том случае, если вы готовите в помидоре большую порцию кильки, то хранить ее нужно в чистой стеклянной банке в холодильнике под плотно закрытой крышкой не более 4 дней. Для длительного хранения можно приготовить консервы на зиму.

Килька в томатном соусе.Фото

Так же можно приготовить кильку консервированную в домашних условиях на зиму … Такую кильку очень хорошо хранить в холодном месте вместе с прочей консервацией. Банки для консервирования такой кильки используют 300-500 мл.

Состав:

  • Килька — 1 кг.,
  • Лук — 2 шт.,
  • Морковь — 3 шт.,
  • Томатный сок — 2 л.,
  • Специи по вкусу
  • Соль — 1 ст. ложка,
  • Лавровый лист — 1-2 шт.

Консервированная килька в томатном соусе на зиму — рецепт

С размороженной кильки удалить внутренности и головы. Промыть изнутри и снаружи. Очистить морковь и лук. Овощи пропустить через мясорубку. Влейте томатный сок в овощи. Перемешать овощи с помидорами и перелить в кастрюлю. В томатный соус добавить соль, специи и лавровый лист.

Варите маринад на слабом огне 20 минут. По истечении этого времени добавьте кильку. Дайте ему покипеть в маринаде 15 минут.Пока варится консервированная килька в томатном соусе, простерилизуйте банки и жестяные крышки удобным способом.

Большой ложкой разложите кильку в томатном соусе по банкам. Закройте банки крышками, затем переверните их и заверните, пока они не остынут.

Готовая Килька домашняя в томатном соусе Домашняя килька, приготовленная при низких температурах, может храниться более одного года. Приятного аппетита и хороших приготовлений. Буду рада, если вам пригодится этот рецепт кильки в томатном соусе.

Как приготовить суп-спрей в томате. Как приготовить рыбный суп-спрей в томатном соусе по пошаговому рецепту с фото

Рецепты супов с рыбой и морепродуктами

40 минут

110 ккал

5/5 (1)

Консервный суп-спрей в томатном соусе Полностью удаляет ухо. Но вкуснее не становится. Напротив, оказывается более удовлетворительным.Это займет не более 45 минут. Но для меня самый большой плюс в том, что не нужно возиться с проникновением рыбы. Муж и Девора взорвали этот суп за обе щеки, а потом просят добавки. И даже — это отличный способ разнообразить меню и при этом не стоять долго у плиты.

Рецепт супа со спреем в томатном соусе

Кухонная техника: сковорода, терка, консервный нож, сковорода, разделочная доска.

Список ингредиентов

Пошаговое приготовление


Варианты подготовки

  • Если вы не едите жареное, то измельченный лук и морковь кладите в кастрюлю, когда картофель закипит.
  • В жаровню можно добавить нарезанный кусочками или соломкой болгарский перец.
  • Вместо пшена можно использовать ячмень, рис или приготовить с разбрызгиванием.
  • Восхитительный суп из ели или макаронных изделий — рожков, спиралей или ракушек.
  • А еще можно добавить в суп консервированную фасоль или отварить самостоятельно.

VideoBept

См. Easy I. Быстрое приготовление Вкусное и сытное распыление с распылителем на видео.

Консервный суп «Пятно в томатном соусе» в мультиварке

  • Время на приготовление: 80 минут.
  • Количество порций : 4-6.
  • Кухонная техника: терка , консервный нож, мультиварка, разделочная доска.

Среди череды серых дней хочется разнообразия. Когда мне наскучили обычные супы и борщ, готовлю посрамить простое и быстрое жидкое блюдо — суп с спреем в томатном соусе по рецепту бабушки. Нежирная легкая уха, которая, несмотря на свою «бюджетность», удивляет ароматом и вкусом.

Кухонная техника и посуда: газовая или электрическая плита, кастрюля на 3 литра, сковорода, гречка, кухонная доска и хороший острый нож, обычная терка, столовая ложка и совок, ключ для открывания консервных банок (у меня была банка с кольцом для вскрытия он мне не пригодился).

Ингредиенты

Чтобы суп из консервов «Отжим в томатном соусе» вышел на ура, важно выбирать хорошие продукты:

  • Картофель Бери среднего размера — На кормовых культурах растут крупные корнеплоды растения они совершенно безвкусны. Следите, чтобы картофель не имел зеленоватого оттенка, чтобы не косили глазки и не было темных пятен. Хорошая картошка на ощупь твердая.
  • Гречка фасованная — Мусор меньше.Желательно выбирать в прозрачной упаковке — так вы визуально оцените качество крупы. Сама упаковка должна быть цельной — при повреждении упаковки зерна быстро набирают влагу и портятся.
  • Морковь лучше покупать среднюю — Так выше вероятность, что она не заморачивается изнутри. Возьмите ярко-оранжевый овощ, без пятен, рваных участков и ростков. Хорошая морковь на ощупь, поверхность гладкая.
  • Возьмите небольшую луковицу , золотисто-коричневую, с плотно прилегающей шелухой и без ростков.
  • Купив банку кильки в томатном соусе, внимательно осмотрите емкость . Банк не должен быть вздутым, деформированным, проколотым. Этикетку не следует заманивать. Обязательно обратите внимание на сроки «изготовления» и «использования до» важно для вашего здоровья!

Когда продукты будут в наличии, можно приступать к приготовлению.

Пошаговое приготовление

  1. Для начала нужно очистить и помыть все овощи.
  2. В тарелку насыпьте гречку и промойте, трижды поменяв воду.После этого можно приступать к созданию легкого уха.

  3. Налить в кастрюлю 1,5 литра воды, бросить 1 лавровый лист, положить на плиту перед кипячением. Это займет около 10 минут. Пока можем заняться овощами.

  4. Правильные 250 граммов картофеля. Я режу маленькими партиями — так быстрее. И резать можно так, как привыкли.

  5. Когда вода в кастрюле закипит, закачал туда картошку и 60 грамм гречневой крупы, накройте крышкой — дайте прокипятить на среднем огне до готовности картошки (у меня готовилось 15 минут).Пока суть, да, можно сделать ростер.

  6. Ставим сковороду на огонь, наливаем 20 грамм масла — даем услышать.

  7. Тем временем нарезать 100 грамм люка (как хотите, я мелко поползла) и соды на крупной терке 70 грамм моркови.

  8. Выложите лук и морковь на разогретую сковороду и немного обжарьте, помешивая (достаточно 4-5 минут).

  9. Когда картофель сварится, добавить корягу в сковороду, открыть банку с спреем в помидоре и отправить в суп.Перемешать, посолить по вкусу, накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 7-10 минут.

  10. Выключите суп и дайте ему постоять еще 5 минут. После этого можно разливать по тарелкам и звать семью к столу! Приятного аппетита!


Как украсить блюдо

Сам суп получается приятного золотисто-оранжевого оттенка благодаря томатному соусу из ложки, и смотрится красиво. В сезон бабушка украшает его листиками кучера или обыкновенной петрушки.Люблю посыпать блюдо в порционных тарелках свежим нарезанным укропом. Моя мама иногда прямо в тарелку кладет мелко нарезанные свежие помидоры.

Видеодиск приготовления супа из ели в томатном соусе

В этом видео наглядно и доступно весь процесс приготовления супа из спиннинговой консервы в томатном соусе. И даже приводится примерное количество компонентов, необходимых для рецепта.

  • Чтобы ускорить приготовление супа из кильки в помидоре, можно вскипятить воду в электрочайнике — мой разогревает за 5 минут.Затем просто перелейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Одна минута — и можно гречку с картошкой заснуть.
  • При приготовлении любой самый важный момент — тщательно промыть круп. В противном случае в готовом блюде останется ненужный мусор и песок.
  • Не поленитесь снять пену, которая поднимется, когда картофель начнет бросать. Так суп получится более прозрачным.
  • В кипящую воду можно добавить ароматный перец и перец — так суп получится намного ароматнее.
  • Такой суп можно кормить на ужин, с белым или черным хлебом, добавляя в тарелки свежую зелень. Моему мужу под такой супеской еще нравится есть нарезанный лук.

Варианты приготовления

Собственно варианты приготовления вкуснейшего супа из ели в томатной массе:

  • Можно приготовить — овощной суп- спреем в томате, не допуская его никакими крупами.
  • Пробовала приготовить такой супересс, заправив мелкую вермишель — получается очень вкусно, даже лучше простой крышки на курином бульоне — с макаронами.
  • Моя мама иногда готовит с помощью спрея в Tomat, это довольно неплохо получается.
  • Моя тетя готовит такое сначала из пшенной или жемчужной каши. Получается вкусно, но мне эти каши просто не нравятся.
  • Если не хочешь супа — можешь приготовить борщ с фасолью и килькой в ​​томатном соусе — главное первое блюдо на посту у бабушки.

Сколько хозяев столько вариаций на тему супа с елью в томатном соусе .Если у вас есть идеи по улучшению рецепта бабушки или ваш уникальный вариант приготовления этого легкого супа — поделитесь со мной своими идеями в комментариях!

Приветствую всех читателей! Сегодня узнаем, как приготовить суп-сплит в томатном соусе по рецепту наших бабушек. Расскажу, как приготовить на скуринге простое незамысловатое блюдо, чтобы оно получилось очень вкусным.

Для тех, кто не ест мяса, будет неплохо приготовить интересный вкусный суп.Его варят на воде, он считается легкой пищей и готовится из овощей, которые всегда под рукой.

Конечно, лучше готовить из свежих продуктов, но при определенных обстоятельствах, например, в походе, можно есть уху консервированную. Или когда мы на даче, идет дождь и хочется поскорее согреться. Идем в кладовку кухни, берем специально для такого случая консервную банку с покрытием и готовим отличный красный суп. Все очень просто, а главное быстро!

Состав

Классический рецепт

VideoBept

Другие рецепты

  • Еловый суп в томатном соусе

Готовить умеет каждая хозяйка; мясные бульоны Но не все знают, что их можно приготовить и из консервов с помидорами.Вареные овощи хорошо гармонируют с рыбой, а основной ингредиент — капустой. Попробуйте, получается вкусно и необычно. Я часто готовлю именно этот вариант.

  • Борщ еловый с томатом

Готовим как обычный постный овощной борщ, но по окончании варки консервы с помидорами. Блюдо приобретает томатный и рыбный вкус. Получается очень вкусно, недорого, при этом можно удивить всю семью новым, пикантным вкусом борща. В связи с отсутствием мяса блюдо сразу переходит в разряд бюджетных.Такой вариант борща необходимо приготовить, чтобы разнообразить рацион.

После того, как картофель приварен к полуфабрикату, опустите нарезанную тарелку. Положите остальные ингредиенты. Будьте осторожны с добавлением соли, когда готовите из соленой рыбы. Хорошо сочетается с таким блюдом рис или ячмень.

  • В мультиварке с ячменем

Консервы с помидорами удобно готовить в мультиварке. Так быстрее получается. Очень вкусно, если приготовить суп из перловки.За счет давления она успеет сварить до готовности. Все остальное по классическому рецепту. Если в мультиварке есть режим жарки, то овощи жарим прямо в ней, а если этого режима нет, то используем сковороду. По готовности мультиварку надо открыть, добавить специи, зелень, потом закрыть и завтра 2-3 минуты.

  • Уха из кильки с помидорами и овощами

Уха из кильки в томате — отличный рыбный суп. Не нужно ходить на рыбалку, можно просто купить недорогие консервы и быстро приготовить суп.Добавьте еще овощей: лук, морковь, картофель, капусту, сельдерей. Украсить зеленью: получается вкусно и красиво.

  1. Если добавить свежие помидоры, будет однозначно вкуснее. Придают томатный вкус.
  2. Для увеличения калорийности нужно готовить на мясном или рыбном бульоне. Если готовить на воде, получится постное блюдо.
  3. Картофель можно нарезать кубиками или дольками, вкус от этого не изменится. Какую нарезку любите, той и пользуйтесь.
  4. Морковь лучше натереть на крупной терке, потом переходить, чтобы быстрее варились.
  5. Долго варить не советую, иначе все полезные вещества будут потеряны, так как все овощи мелко нарезаются и так быстрее развариваются.
  6. Перед добавлением риса необходимо хорошо промыть.
  7. Рис варят довольно долго, поэтому, если вам нужно сократить время приготовления, используйте вермицелль.
  8. Рыба в консервах готова к употреблению, долго варить не нужно, поэтому добавляйте их в конце приготовления.
  9. После того, как суп сварится, дать ему расслабиться и настояться 10 минут.Кастрюлю лучше откусить полотенцем.
  10. Подавать такое блюдо лучше с ржаным хлебом или хрустящими гренками.
  11. Рыбные консервы Блюда обычно небольшие, поправить, добавить сливочное масло.
  12. Если к остальным ингредиентам добавить капусту и свеклу, то получится чудесный борщ.
  13. Попробуйте приготовить горячую уху жарким летом. Готовится на основе, потом добавляется твист. Гарантия оригинальности вкуса.
  14. Советую покупать предпочитаю высшего качества, чтобы не испортить вкус блюда и избежать неприятных последствий.
  15. Получается вкусно с любой крупой: рисом, жемчугом, пшеном, чечевицей, гречкой, фасолью. Меняется только время приготовления.
  16. Рыбу можно положить целиком или арендовать на вилку.
  17. Сразу в тарелку перед кормлением нужно положить ложку хорошей сметаны, чтоб вкуснее.
  18. Поставьте на стол тарелку с петрушкой, укропом, зеленым луком. Они хорошо сочетаются с нашим супом.

Заключение

Супы с рыбными консервами всегда быстро и вкусно.Тем более, если вы умеете их готовить, соблюдая простые правила: консервы добавлять в самом конце, суп давать разбитым, использовать свежие овощи. Все, успех обеспечен. Дешево и сердито! Надеюсь, вам понравилось? Готовьте с удовольствием по нашему рецепту, делитесь впечатлениями в комментариях.

У многих супы на рыбном бульоне называют сеном. Но это не совсем правильное мнение, ведь разновидностей первых рыбных блюд очень много. Одна из вариаций — суп-спрей в томатном соусе.

Это первое блюдо отличается невероятным вкусом и пикантностью, хотя для его приготовления используются очень простые и относительно недорогие ингредиенты.

Суп рыбный консервированный «Пятно в томате» приготовлен на основе овощного бульона. Главное достоинство блюда — универсальность. В суп можно добавить практически все любимые людьми овощи.

Суп из ложки очень питательное, но в то же время не очень калорийное блюдо. Его приготовление не занимает много времени, а также не требует особых кулинарных навыков.Главный секрет кулинарии находится именно в поэтапной вкладке ингредиентов. Это блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное, поэтому, если вы любитель рыбалки, обязательно попробуйте его приготовить.

Состав

  • Картофель — 5 шт .;
  • Килка в томатном соусе — 1 банка;
  • Укроп и петрушка свежие — по 1 пучку;
  • Базилик сушеный — 1 щепотка;
  • заливной лист — 2 шт .;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Лук репчатый — 1 шт .;
  • Морковь — 1 шт .;
  • Горошек зеленый замороженный (по желанию) — 50 гр.;
  • Масло растительное — 20 мл;
  • Томатная паста — 20 гр .;
  • Вермишель тонкая — 2 ст. л .;
  • Соль и черный молотый перец по вкусу.

Готовка

Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищаем и промываем под проточной водой.

После этого остается 2,5-3 литра воды для приготовления супа.

Картофель нарезать небольшими квадратиками размером примерно 1 * 1 см.

После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук.Лук режет квадратами, морковь — соломкой.

Разогрейте сковороду. Затем в разделенную сковороду наливают подсолнечное масло. Когда он прогреется до нужной температуры, на сковороду выкладываются измельченные овощи и обжариваются до готовности. После этого в ростер добавляется томатная паста и щепотка сахара. Все перемешать и погрузить на 1-2 минуты. Не стоит долго выдерживать томатную пасту. При длительной термической обработке он потеряет ярко-красный цвет.

Когда вода в емкостях закипает, в нее закладываются жареные овощи и картофель.

Через 15 минут проверяем готовность картошки.

Если картофель уже сварен, то в первое блюдо можно добавить зеленый горошек. Добавление этих ингредиентов не является обязательным условием. Также его можно заменить замороженной овощной смесью или болгарским перцем.

Открыть консервы и положить ложку в емкость с водой.После этого осаждаем суп соленый, перец, лавровый лист и сушеный базилик.

После этого в кастрюлю кладут тонкую вермишель. Суп доводят до кипения и снимают с плиты. Если этого не сделать, вермисель переварится и первое блюдо будет не очень привлекательным внешне.

Затем в уже готовый суп выкладывается предварительно нарезанная зелень.

Кастрюлю накрываем крышкой на 15-20 минут, чтобы суп выдулся.

По истечении этого времени он готов к использованию.

Консультация:

  • Приготовление супа из кильки в томате и без добавления томатной пасты, так как она уже содержится в консервах.
  • Заменить томатную пасту можно свежими помидорами. Помидоры следует бланшировать и снять с них кожуру. Затем их нарезают небольшими кубиками и добавляют в жаровню.
  • Чтобы придать пикантности первому блюду, можно добавить немного молотого имбиря, сушеного чеснока или оливковых трав.
  • После приготовления лавровый лист желательно снять со сковороды. Если этого не сделать, то блюдо можно залатать.
  • Вместо вермишели можно использовать рисовую, жемчужную или гречневую крупу. Но стоит помнить, что эти крупы нужно уговаривать минимум 15-20 минут.
  • Подавать суп ложкой стоя со свежей зеленью и сметаной.
  • Дополнительно можно приготовить чесночные хлопья.
  • Если вы хотите придать супу необычный вкус, можно добавить соленые огурцы или свеклу.По вкусу такое блюдо очень напомнит невесте.
  • Главный ингредиент этого блюда — вор. Поэтому на его выбор в магазине стоит обратить особое внимание. Не покупайте изделия с вмятинами или ржавчиной. Для приготовления используются исключительно консервированные без повреждений. Внешнее повреждение может свидетельствовать об истечении срока годности продукта, отравиться которым очень легко.
  • При приготовлении этого блюда особое внимание следует уделить добавлению соли. Консервы в своем составе уже содержат соль, поэтому добавлять ее слишком много не стоит.

Тот, кто в студенческие годы жил в общежитии, никогда не забудет аппетитный ароматный суп с томатным спреем. Очень дешевый и простой в приготовлении, но удивительно сытный и вкусный, суп с ложкой был венцом кулинарного искусства студентов. Пора вспомнить рецепт этого несложного блюда!

Ингредиенты

Рецепт супа со спреем в томатном соусе

Для начала нужно взять 3 больших картофелины (или 4 маленьких), очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.Рис промывают под проточной холодной водой (несколько раз, пока вода не станет прозрачной). На дно сковороды налить растительное масло.

Положить в него лук до полупрозрачности, добавить морковь и обжарить еще 3 минуты. Затем выложить в кастрюлю нарезанный кружками картофель, залить рисом, залить водой и на сильном огне довести до кипения. Прикрутите огонь к маленькому, посолите, поперчите, бросьте лавровый лист.

По желанию можно добавить в суп с разбрызгивателем помидоры и болгарский перец и варить еще около получаса — до готовности риса и овощей.Затем удалите из супа лавровый лист. Открыть банку с распылителем и выложить ее содержимое вместе с соусом в кастрюлю. Укутайте и варите еще 5 минут. Выключите и разлейте по тарелкам. Есть суп горячий, посыпанный в тарелке мелко нарезанной свежей зеленью.

Рецепт супа из кильки. Суп из кильки в томатном соусе — бюджетный вариант вкусного обеда. Проверенные рецепты супа из кильки в томатном соусе. Консервы из кильки рецепт

Среди серых серых будней хочется разнообразия.Когда мне надоедают обычные супы и борщ, я готовлю до безобразия простое и быстрое жидкое блюдо — суп с килькой в ​​томатном соусе по бабушкиному рецепту. Нежирный легкий рыбный суп, который, несмотря на свою «бюджетность», удивляет своим ароматом и вкусом.

Кухонная техника и посуда: газовая или электрическая плита, 3-литровая кастрюля, сковорода, тарелка для гречки, кухонная доска и хороший острый нож, обычная терка, столовая ложка и совок, ключ для открывания банок (у меня была баночка с кольцом для открывания, мне не пригодилось).

Состав

Чтобы суп-консервы «Килька в томатном соусе» выходили на ура, важно выбирать хорошие продукты:

  • Возьмите картофель среднего размера — на кормовых культурах растения вырастают крупные корнеплоды. , они совершенно безвкусные. Следите за тем, чтобы картофель не был зеленоватым, не клевал глазки и на нем не было темных пятен. Хорошая картошка на ощупь твердая.
  • Купите гречку фасованную — в ней меньше мусора.Желательно выбирать в прозрачной упаковке — так вы сможете визуально оценить качество крупы. Сама упаковка должна быть целой — в поврежденной таре зерна быстро набирают влагу и портятся.
  • Лучше покупать среднюю морковь — так больше вероятность, что она не сгнила изнутри. Возьмите овощ ярко-оранжевого цвета, без пятен, испорченных участков и ростков. Хорошая морковь твердая на ощупь и имеет гладкую поверхность.
  • Возьмите небольшую луковицу , золотисто-коричневую, с плотно прилегающей шелухой и без проростков.
  • Покупая банку кильки в томатном соусе, внимательно осмотрите емкость … Банка не должна быть вздутой, деформированной, проколотой. Этикетку нельзя перезаписывать. Обязательно обратите внимание на термины «сделано» и «использовать раньше» — это важно для вашего здоровья!

Когда еда будет доступна, можно приступать к приготовлению.

Пошаговое приготовление

  1. Для начала нужно очистить и вымыть все овощи.
  2. В тарелку насыпать гречку и промыть, трижды поменяв воду. После этого можно приступать к приготовлению легкого уха.

  3. Налить в кастрюлю 1,5 литра воды, бросить в нее 1 лавровый лист, поставить на плиту до кипения. У меня это занимает около 10 минут. А пока можно заняться овощами.

  4. Нарежьте 250 граммов картофеля. Режу на мелкие кусочки — так быстрее. И резать можно, как привыкли.

  5. Когда вода в сковороде закипит, добавить туда картофель и 60 грамм гречневой крупы, накрыть крышкой — варить на среднем огне до готовности картофеля (у меня варилось за 15 минут).Пока дело в том, что можно приготовить жарку.

  6. Сковородку поставить на огонь, налить 20 грамм масла — дать прогреться.

  7. Тем временем нарезать 100 грамм лука (я нарезал мелко, как вам нравится) и 70 грамм моркови натереть на крупной терке.

  8. Положите лук и морковь в разогретую сковороду и немного обжарьте, периодически помешивая (достаточно 4-5 минут).

  9. Когда картофель сварится, добавьте жаркое в сковороду, откройте банку с килькой в ​​помидоре и отправьте в суп.Перемешать, посолить по вкусу, накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 7-10 минут.

  10. Выключите суп и дайте ему постоять еще 5 минут. После этого можно разливать по тарелкам и приглашать семью к столу! Приятного аппетита!


Как украсить блюдо

Сам суп получается приятного золотисто-оранжевого оттенка благодаря томатному соусу из кильки, и выглядит приятно. В сезон бабушка украшает его фигурными или обыкновенными листьями петрушки.Я люблю посыпать блюдо свежим нарезанным укропом. Моя мама иногда кладет прямо в тарелку мелко нарезанные свежие помидоры.

Видео-рецепт приготовления супа из кильки в томатном соусе

В этом видео наглядно и доступно весь процесс приготовления супа из консервированной кильки в томатном соусе. И даже приводится примерное количество ингредиентов, необходимых для рецепта.

  • Чтобы ускорить приготовление супа из кильки в томатном соусе, можно вскипятить воду в электрочайнике — мой разогревает ее за 5 минут.Затем просто перелейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Одна минута — и можно заснуть гречкой с картошкой.
  • При готовке самый важный момент — тщательно промыть крупу. В противном случае готовое блюдо будет содержать ненужный мусор и песок.
  • Потратьте время, чтобы удалить пену, которая поднимется, когда картофель закипит. Это сделает суп более прозрачным.
  • Душистый перец и горошины перца можно добавить в кипяток — так суп получится намного ароматнее.
  • Этот суп можно подавать на ужин с белым или черным хлебом, добавляя в тарелки свежую зелень. Муж до сих пор любит под такой суп нарезанный дольками лук.

Варианты приготовления

На самом деле существует множество вариантов приготовления вкусного супа из кильки в томатном соусе:

  • Вы можете приготовить «овощной суп» с килькой в ​​томатном соусе, не добавляя крупы.
  • Пробовала приготовить такой суп, заправляя тонкой лапшой — получается очень вкусно, даже лучше, чем простой суп на курином бульоне с макаронами.
  • Моя мама иногда готовит кильку в помидоре, тоже неплохо получается.
  • Моя тетя готовит такую ​​первую с пшеном или перловой крупой. Получается вкусно, а вот каши мне просто не нравятся.
  • Если не хочешь супа, можно приготовить борщ с фасолью и килькой в ​​томатном соусе — бабушкины — главное первое блюдо Великого поста.

Сколько хозяйок — столько вариаций на тему супа с килькой в ​​томатном соусе …Если у вас есть идеи по улучшению рецепта моей бабушки или ваш собственный уникальный способ приготовления этого легкого супа — поделитесь со мной своими идеями в комментариях!

Прекрасная основа для супов. Используйте их для приготовления первого блюда и убедитесь, что вы не только сэкономите время, но и получите вкусное и наваристое горячее.

Постный суп из кильки в томатном соусе

Блюдо хорошо подходит тем, кто придерживается диеты, а также соблюдает пост. Приготовить суп из кильки в томатном соусе можно из следующих продуктов: консервы, вода, картофель, лук, зелень, соль, морковь, перец.Доведите воду до кипения. В это время вымойте и очистите картофель и морковь. Разрежьте их на кусочки. Лук мелко нарезать. Все продукты опустить в кипяток. Варить около 15 минут. Добавьте консервы. Зелень выложить в кастрюлю за пару минут до выключения. Для особого пикантного вкуса и аромата суп из кильки в томатном соусе заправить измельченным чесноком. Вы можете сделать свою еду более насыщенной и питательной. Для этого лук и морковь нужно обжарить на масле. Готовую прожарку добавить в бульон.Далее варим по рецепту.

Суп из перловой крупы

Блюдо готовится идентично первому. Для него понадобятся: консервы, ячмень (можно рис или пшено), морковь, картофель, лук, зелень, лаврушка, перец, соль. Тщательно промойте крупу. Варить в воде с добавлением соли. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками и добавить к перловке. Сохраните морковь, лук. Не забудьте заранее очистить и нарезать продукты. Добавьте в бульон овощи. Когда картофель будет готов, можно заправить суп килькой.Попробуйте блюдо. При необходимости добавляем соль, черный перец и лаврушку. Добавлять зелень в суп из кильки в томатном соусе можно либо за некоторое время до приготовления, либо при разливании по порционным мискам.

Рецепт консервированного маринада из кильки

Для этого способа приготовления вам потребуется следующий набор продуктов: растительное масло, соленья и маринад, лук, картофель, морковь, сметана, сельдерей и зелень. В кастрюле вскипятите воду. Картофель вымыть, очистить, нарезать кусочками.Бросить в кипяток. Приготовьте жаркое. Для этого морковь натереть на терке, лук очистить. Вместе их нужно обжарить в масле. Добавьте к картофелю. Соленые огурцы нарезать кубиками. Их можно сразу положить в кастрюлю с супом, а можно пережарить с луком и морковью. В другом рецепте отварите огурцы в отдельной емкости и вылейте бульон в суп. Выберите вариант, который вам больше всего подходит. Готовить блюдо до готовности. Затем залейте суп зеленью, разлейте по тарелкам, добавьте сметану.

Суп с охотничьими колбасками

Это чудесное блюдо готовится из таких продуктов: картофель, фасоль, лук, тимьян, перец, соль. Колбасу нарезать кольцами. Помидоры очистить и нарезать. Картофель нарезать кубиками. Лук нашинковать полукольцами. В емкости вскипятите воду. Выложите в него готовые продукты, добавьте фасоль, соль и перец. В конце приготовления добавить тимьян. Снимите суп с огня. Дайте настояться.

Рыбный суп всегда пользовался популярностью у жителей самых разных штатов.В каждой стране готовят одно и то же горячее блюдо из определенного вида рыбы. В Древней Руси такое блюдо создавали из жирной рыбы и икры. Сегодня именитые кулинары создают вкусный и полезный суп из кильки в томатном соусе. Если добавить в него такие морепродукты, как лобстеры, кальмары, можно получить очень вкусное блюдо, которое оценят даже привередливые гурманы.

Не каждая хозяйка готовит консервированный суп в томатном соусе. Многие не пытались создать такой кулинарный изыски по той причине, что не знали, насколько вкусно и легко приготовить это блюдо.Можно приготовить суп из самых простых продуктов. Основные советы при приготовлении горячего обеда:

  1. Следует проявлять осторожность при выборе банки кильки в томатном соусе. Он должен быть целым и не иметь на поверхности вмятин. От качества этого ингредиента зависит вкус приготовленной еды.
  2. Дополнительными пищевыми продуктами могут быть овощи, крупы и макаронные изделия.
  3. Содержимое консервов следует залить супом за 10 минут до полного приготовления блюда.
  4. Солите и перчите пищу только после завершения последнего действия, потому что консервы могут уже содержать достаточное количество соли.
  5. Блюда рекомендуется подавать со сметаной.

Консервный суп в томатном соусе приготовить не очень сложно, и делается это из самых распространенных продуктов. Ключевой продукт — килька, которой может не оказаться в холодильнике. Покупая рыбу на полках магазинов, следует отдавать предпочтение более свежим консервам. Также рекомендуется посмотреть состав консервированной кильки.Инструкции по приготовлению всех подобных супов примерно одинаковы. То же можно сказать и о составе входящих в него компонентов.

Опытные повара знают десятки рецептов такого блюда. У каждого из них свой колорит, что делает творение шеф-повара настоящим кулинарным шедевром. Даже неопытные хозяйки могут приготовить в домашних условиях вкусную еду с килькой в ​​помидоре. Наличие особых навыков при приготовлении этого блюда по рецепту не требуется.

Как приготовить суп из кильки в томатном соусе с лапшой

Суп из кильки в томатном соусе, рецепт приготовления с вермишелью. Для создания кулинарного творения понадобятся следующие компоненты:

  • консервы рыбные с помидорами — 1 банка;
  • спагетти или вермишель — 1 горсть;
  • картофель — 2-3 штуки;
  • лук — 1 голова;
  • соль, зелень, приправы — по вкусу.

Последовательность приготовления супа:

  1. Горячие блюда готовятся около получаса.Первоначально картофель нужно очистить и нарезать кубиками, отправить в воду варить, когда он почти готов, можно отправлять вермишель в воду.
  2. Лук очищаем от шелухи, мелко нарезаем, обжариваем до золотистой корочки, отправляем в суп.
  3. Килька отправляется в воду последней.
  4. Блюдо посолить, поперчить, всыпать зелень, выложить на стол горячим.

Спросите у шеф-повара!

Не удалось приготовить блюдо? Не стесняйтесь, спрашивайте лично.

Консервы из пшена

Суп из кильки в томатном соусе с калорийностью, который подходит даже тем, кто сидит на диете, готовится с рисом и пшеном. Это очень низкокалорийные продукты. Эти компоненты, уже предварительно отваренные в другой кастрюле, следует погрузить в воду. Время приготовления супа — полчаса. Консервы со шпротом лучше брать в собственное блюдо или отдать предпочтение тому, что сделано известным производителем с отличной репутацией.

Продукты, необходимые для приготовления вкусного супа:

  • 1 консервы;
  • картофель — 2 клубня;
  • лук — 1 голова;
  • морковь — 1 штука;
  • оливковое масло — 2 большие ложки;
  • пшено — полстакана;
  • рис — ½ части стакана;
  • соль, перец, зелень — по вкусу;
  • лавровый лист — 1-2 штуки;
  • сметана — для сервировки;
  • чеснок -2 зубчика.

Пошаговый рецепт вкусного блюда:

  1. Картофель чистим, клубни нарезаем квадратными кусочками, отправляем в кипяток, варим 20 минут.
  2. Приготовление заправки для морковно-лукового супа: овощи обжарить на оливковом масле, отправить в кипяток.
  3. Через 20 минут залейте кильку в томатном соусе, затем добавьте пшено с рисом, можно отдать предпочтение одной из предложенных круп.
  4. Довести суп до кипения, добавить лавровый лист, соль и перец, варить еще несколько минут.
  5. В конце опускаем чеснок, петрушку и базилик; Рекомендуется подавать блюдо со сметаной к столу.

Суп с рыбными консервами и картофелем

Килька в томатном соусе, очень часто готовится дома с картофелем. Такое блюдо получается с одной стороны диетическим, а с другой очень полезным для человеческого организма. На приготовление уходит около 40 минут.

Необходимые необходимые ингредиенты:

  • лук репчатый — 2 головки;
  • морковь — 1 штука;
  • картофель — 4 штуки;
  • томатный сок — 2 стакана;
  • соль, сахар, приправы — по вкусу;
  • вода — 2 литра;
  • килька в томатной банке;
  • масло подсолнечное по вкусу.

Как приготовить:

  1. Клубни картофеля очистить, нарезать некрупными кубиками, залить водой, поставить на огонь до кипения.
  2. В это время нарезаем мелкими кусочками лук, натираем морковь на крупной терке, обжариваем до румяной корочки, сливаем томатный сок, доводим до кипения содержимое сковороды.
  3. Всыпать в форму соль и сахар, варить еще около 5 минут.
  4. Консервы со шпротом в помидоре добавить к кипящему картофелю, переложить жарку в кипящую воду, варить еще 7 минут.
  5. Перед едой приготовленное блюдо рекомендуется немного охладить, также можно добавить в него сметану для получения более насыщенного вкуса.

Консервированный суп из кильки в томатном соусе с горохом

Суп из кильки в томате и горохе — блюдо довольно необычное; В него часто добавляют различные виды копченостей. Для приготовления изысканной трапезы вам потребуются следующие ингредиенты:

  • горошек — 1 стакан;
  • морковь — 1 штука;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • килька — 1 банка;
  • томатная паста — 1 большая ложка;
  • зелени и перца по вкусу.

Инструкции по приготовлению:

  1. Воду для супа вскипятить, горох опустить в кипяток, варить до полуготовности.
  2. Обжарить на масле мелко натертые морковь и мелко нарезанный лук, добавить препарат к горошку, дать супу закипеть.
    • луковица -1 головка;
    • рыбка в томатном соусе -1 банка;
    • пшено — 20 грамм;
    • лавровый лист — 2 штуки;
    • клубней картофеля — 2 штуки;
    • вода — 1,5 литра;
    • приправа — по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Клубни картофеля очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками.
    2. Лук чистим, мелко нарезаем.
    3. Картофель и лук отправляем в наполненную водой чашу мультиварки, устанавливаем режим «парение», варим 40 минут.
    4. Пшено отсортировываем от мусора, тщательно промываем водой, за 20 минут до варки можно отправлять крупу в мультиварку.
    5. За 10 минут до окончания варки положить рыбу вместе с соусом, опустить лавровый лист.
    6. Разливаем по тарелкам, украшаем мелко нарезанной зеленью.

    Заключение

    Неопытные повара, мечтающие приготовить изысканное блюдо быстро, без экономических затрат, могут обратить свое внимание на суп из кильки в томатном соусе … Такое блюдо оценят как рядовые ценители вкусной еды, так и настоящие гурманы. Представленным блюдом можно удивить абсолютно всех. Существует множество вариантов супа.Любители этих продуктов питания смогут найти среди представленных рецептов наиболее подходящие для своей семьи и близких.

    Удивить необычной кухней можно даже тогда, когда у человека совсем нет времени и денег, чтобы приготовить сложное кулинарное лакомство.

Многие называют суп на основе рыбного бульона. Но это не совсем правильное мнение, ведь разновидностей первых рыбных блюд очень много. Одна из разновидностей — суп из кильки в томатном соусе.

Это первое блюдо невероятно вкусное и пикантное, несмотря на то, что в нем используются очень простые и относительно недорогие ингредиенты.

Уха рыбная консервированная «Килька в томате» приготовлена ​​на основе овощного бульона. Главное достоинство блюда — универсальность. В суп можно добавлять практически все овощи, которые любит человек.

Суп из кильки очень питательный, но в то же время не очень калорийный. Его приготовление не занимает много времени, а также не требует особых кулинарных навыков.Главный секрет приготовления заключается именно в поэтапной закладке ингредиентов. Это блюдо несложно в приготовлении, но очень вкусное, поэтому если вы любитель рыбы, вам обязательно стоит его попробовать.

Состав

  • Картофель — 5 шт .;
  • Килька в томатном соусе — 1 банка;
  • Укроп и петрушка свежие — по 1 пучку;
  • Сушеный базилик — 1 щепотка
  • Лавровый лист — 2 шт .;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Горошек зеленый замороженный (по желанию) — 50 гр .;
  • Масло растительное — 20 мл;
  • Томатная паста — 20 гр .;
  • Вермишель тонкая — 2 ст. Л .;
  • Соль и черный перец по вкусу.

Как приготовить консервированный суп из кильки в томатном соусе

Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищаем и промываем под проточной водой.

После этого на огонь ставится 2,5-3 л воды для приготовления супа.

Картофель нарезать небольшими квадратиками размером примерно 1 * 1 см.

После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Лук нарезать квадратами, а морковь нарезать соломкой.

Разогрейте сковороду. Затем на раскаленную сковороду вливается подсолнечное масло. Когда он нагреется до нужной температуры, нарезанные овощи кладут на сковороду и обжаривают до готовности. После этого в жарку добавляют томатную пасту и щепотку сахара.Все перемешивается и обжаривается 1-2 минуты. Не тушите долго томатную пасту. При длительной термической обработке он потеряет ярко выраженный красный цвет.

Когда вода в емкости закипит, в нее кладут жареные овощи и картофель.

Через 15 минут проверьте готовность картофеля.

Если картошка уже была приготовлена, то в первое блюдо можно добавить зеленый горошек. Добавление этого ингредиента необязательно.Вы также можете заменить замороженную овощную смесь или болгарский перец.

Откройте консервы и переложите кильку в емкость с водой. Затем приправьте суп солью, перцем, лавровым листом и сушеным базиликом.

После этого в сковороду кладут тонкую лапшу. Суп доводят до кипения и снимают с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится, и первое блюдо будет выглядеть не очень привлекательно.

Затем в готовый суп выкладывают нарезанную зелень.

Кастрюлю накрывают крышкой на 15-20 минут для настаивания супа.

Тизерная сеть

По истечении этого времени он готов к использованию.

Консультация:

  • Суп из кильки в томате можно приготовить без добавления томатной пасты, так как она уже содержится в консервах.
  • Вы можете заменить томатную пасту свежими помидорами. Помидоры следует бланшировать и очистить от кожуры. Затем их нарезают небольшими кубиками и добавляют к жарке.
  • Чтобы добавить специй к первому блюду, можно добавить немного молотого имбиря, сушеного чеснока или прованских трав.
  • После приготовления желательно снять лавровый лист со сковороды. Если этого не сделать, блюдо может иметь горький вкус.
  • Вместо лапши можно использовать рис, перловую крупу или гречку. Но стоит помнить, что эти крупы необходимо варить не менее 15-20 минут.
  • Подавать суп из кильки со свежей зеленью и сметаной.
  • В дополнение к сервировке можно приготовить чесночные гренки.
  • Если вы хотите придать супу неповторимый вкус, то в него можно добавить маринованные огурцы или свеклу. По вкусу такое блюдо будет очень напоминать рассол.
  • Основной ингредиент этого блюда — килька. Поэтому стоит уделить его выбору в магазине особое внимание. Не покупайте изделия с вмятинами или ржавчиной. Для приготовления используются только консервы без повреждений. Внешнее повреждение может свидетельствовать об истечении срока годности продукта, которым очень легко отравиться.
  • При приготовлении этого блюда особое внимание следует уделить добавлению соли.Консервы уже содержат соль, поэтому не добавляйте ее слишком много.

Когда тушеные блюда с мясом, борщом и щи уже изрядно надоели и хочется чего-то очень вкусного, но предельно простого в приготовлении, стоит приготовить суп с килькой в ​​томатном соусе. Такой напиток из категории «эконом» изготавливается на основе очень доступных и дешевых продуктов. Такое первое блюдо поможет вам с приготовлением ужина, когда нет лишних денег и свободного времени, чтобы повозиться с плитой.Всего полчаса — и у вас на столе аппетитный, ароматный, яркий и очень питательный суп, который хорош и летом в жару, и зимой, когда хочется чего-то легкого, но согревающего. Так что лучше напишите подробный рецепт и приступайте к приготовлению, следуя пошаговым фото и рекомендациям.

Время приготовления — 30 минут.

Порций в упаковке — 7.

Состав

Чтобы приготовить такой простой, но очень питательный и вкусный суп на каждый день, нам нужны очень недорогие продукты.Так что этот рецепт смело можно отнести к разряду бюджетных первых блюд. Итак, вот что нам нужно:

  • картофель — 4 шт .;
  • килька в томатном соусе — 1 банка;
  • вермишель — 100 г;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • укроп сушеный — 1 ст. л .;
  • лавровый лист — 1-2 шт .;
  • масло растительное рафинированное — для жарки;
  • соль по вкусу.

Как приготовить суп из кильки в томатном соусе

В приготовлении такого легкого, сытного и очень вкусного первого блюда нет ничего невозможного.Здесь вы найдете простой пошаговый фото-рецепт, который поможет вам освоить принцип приготовления очередной похлебки на ужин из самых дешевых и доступных продуктов.

  1. Для начала нужно подготовить все основные ингредиенты.

  1. Лук очистить и мелко нарезать. Отправьте ломтики на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла без запаха. Обжарьте ломтики лука до золотистого цвета.

  1. Очистите картофель и промойте под проточной водой.Клубни нарезать аккуратными кубиками. В кастрюлю налейте воду. Отправьте емкость с жидкостью на плиту. Установите средний огонь. Влейте овощные дольки. Картофель отварить 13-15 минут.

  1. Добавьте в бульон зажарку лука. Варить 3 минуты.

  1. Налейте в суп вермишель. Положите в рагу лавровый лист.

На заметку! Обязательно сразу же размешайте суп. В противном случае вермишель слипнется в один большой ком.

  1. Варить еще 5 минут, затем добавить в отвар кильку в томатном соусе. Еще раз перемешайте содержимое сковороды, но очень осторожно.

  1. Залейте в заварку сушеный укроп. Попробуй суп. Если вам кажется, что соли мало, то можно немного добавить.

Примечание! На этом этапе можно подкорректировать вкус супа другими приправами. Перец черный молотый, душица, базилик, тмин точно не испортят первое блюдо.

Осталось снова дождаться закипания — и все, можно выключить огонь. Накройте кастрюлю вкусным супом крышкой. Чтобы суп получился более насыщенным и ярким, его следует настоять не менее четверти часа. Подать вкусный суп со шпротом в томатном соусе можно в большой супнице или порционно разлить по тарелкам. Можно сверху присыпать отвар свежей зеленью. В качестве аппетитной добавки можно использовать гренки и немного сметаны.

шпроты в масле рецепты

3.Может быть, это было комплексное меню, которое мне нравилось, когда в закусках были шпроты; … На этот раз это будет нежный паштет, который удобно намазывать на ломтики свежего хлеба или тостов. Выложите на нее рыбу, посолите рыбу и панировочные сухари и сбрызните оливковым маслом. Если вы помните, масло и вода не смешиваются. Добавьте сардины в миску среднего размера и нарежьте вилкой на крупные кусочки. Шпроты очень популярны в России, откуда я родом, и их продают в европейских этнических супермаркетах в США.Шаг 2 Нагрейте масло в сковороде среднего размера около 2 минут, когда масло станет достаточно горячим, добавьте красный лук, чеснок, листья карри, палочку корицы, кардамон и хорошо перемешайте. Состояние питания детей от года t, Правильно подбирайте колбасу. Снова накройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике еще на 30 минут. Используйте шумовку, чтобы… Шпроты — это крошечные серебряные рыбки с очень жирной мякотью. Ключом к созданию спреев с эфирным маслом является выбор правильных ингредиентов, которые будут связываться с эфирным маслом. Попробуйте с.Жареные шпроты. В масле нет необходимости, так как соль вытягивает натуральные жиры рыбы для самостоятельного приготовления. Если рыба маленькая, твердая, имеет приятный золотистый цвет и уложена аккуратными рядами перед вами, вы получите качественный продукт. Первые три цифры — это ассортиментный код товара: например, «Сайра натуральная» имеет номер 308, «масло печени трески» — 010, «Лосось натуральный D», «Шпроты в масле» из балтийской кильки — 137. Шпроты в масле можно сделать вкусным дополнением к салату или самостоятельно в качестве закуски. При выборе одного из вариантов страница обновляется.Рецепты кильки, посмотрите наши 17 лучших рецептов со шпротами. Как только жидкость уменьшится вдвое, шпроты из мойвы будут готовы, и их можно будет снимать с огня; Готовые шпроты можно подавать с отварным картофелем или рисом. Приготовим вкусную и сытную закуску из кильки и плавленого сыра. Первые три цифры — это ассортиментный код товара: например, «Сайра натуральная» имеет номер 308, «Рыбий жир» — 010, «Лосось натуральный D», «Шпроты в масле» из балтийской кильки — 137. Проверить температуру масла, капнув тесто в масло: если тесто начинает готовиться и поднимается на поверхность, значит, масло готово для жарки.Консервы шпроты в томатном соусе », Как выбрать скумбрию и рецепт закуски из скумбрии, Выбрать вафли в магазине, рецепт домашних вафель. (См. Видео.) Однако небольшое количество рыбы с поврежденной кожицей все же актуально. В другом сковорода, сковорода Обжарьте копченые шпроты киллера с маслом и оставьте карри примерно на 3 минуты на слабом огне, затем слейте излишки масла и подавайте сверху с вегетарианским соусом брияни из риса брияни. и эмульгирование масла в воде вызовет водянистую массу с небольшим запахом.Шпроты очень маленькие, длинные и довольно тонкие. Почему это важно? Слить с масла шпроты. Базовый рецепт комнатного спрея с эфирным маслом. Нужно: 12 кильки, 3 авокадо, 2 вареных яйца,? Шпроты крошечные и обычно продаются консервированными, как сардины. Шпроты (не менее шести на порцию) Оливковое масло Сначала приготовьте соус для окунания. Бутерброды со шпротами и соленьями Ингредиенты: 1 длинный багет, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма; 1 банка шпрот в масле… Разрешите одну столовую ложку крем-фреш плюс чайную ложку горчицы и щепотку сахара.Чтобы по-русски есть шпроты, аккуратно положите их на кусок поджаренного темного ржаного хлеба, смазанный майонезом, и положите сверху сваренное вкрутую яйцо. Не перегревайте масло — убедитесь, что оно не дымится. Если по какой-то причине вы не можете найти их нигде, вы можете заменить шпроты аналогичным ингредиентом, например, сардинами. Кильки родственны сардинам и селедке. Напишите… Выпотрошите и промойте шпроты. После вылова эти шпроты высшего качества коптят до золотистого цвета и консервируют в масле для сохранения дымного вкуса и аромата.Выложите филе на сервировочное блюдо, посыпьте чесноком и обильно полейте уксусом Agrodolce и оливковым маслом. Затем обжарить шпроты в масле около 3 минут. Будьте первым, кто оставил отзыв на «Дипломаты копчили рижскую шпроты в масле — 160 г» Отменить ответ. 2. В «Морском коньке» мы делаем это блюдо большими партиями и подаем в качестве закуски. Сортировать по. Положите шпроты и «поджарьте их до золотистого цвета». Посыпьте шпроты солью и мелко нарезанной петрушкой и подавайте. Стоит отметить, что на всех рыбных консервах обязательно должна быть буква P, обозначающая знак «Рыбная продукция».Дело в том, что все производители используют разные технологии копчения. Следует ориентироваться на нее, а не на красочные картинки. Если вам не очень нравится вкус жареной рыбы, то можно приготовить шпроты на мясной сковороде или толстостенной сковороде. В него должны входить: рыба (обычно килька или сельдь), растительное масло и соль. Вымойте и просушите шпроты. Посыпьте шпроты солью и мелко нарезанной петрушкой и подавайте. На противне выложите бумагу для выпечки. Вылейте масло в кастрюлю и нагрейте до 180 ºC. Встречается по всему побережью Великобритании, включая Атлантический океан, Ла-Манш и Северное море.На приготовление этой закуски уходит совсем немного времени, но результат понравится всем гостям. 4. Идеально. Килька крещения. На качество кильки это не повлияет. Блюдо нравится и взрослым, и детям. А те, что производятся в Прибалтике, — бледнеют, потому что время их курения существенно короче. В утятнице. Выше вид на содержимое банки со шпротами сверху. Если вы заметили ржавчину — воздержитесь от покупки данного продукта. Дно и крышка банки ни в коем случае не должны вздуться.Однако по ГОСТу количество рыбы в кастрюле должно быть не менее 75%, то есть плавать в масле она не должна. Если вы встретите маркировку C20, это признак низкого качества товара. Отзывы покупателей. Маринованная килька и скумбрия. Ему 24 месяца. Рецепты продуктов Попробуй с описанием. Этикетка кильки маслом может быть бумажной или сделанной с помощью литографии, но в любом случае надписи должны быть четкими и четкими. Рецепты шпротов Маленькая серебряная рыбка с высоким содержанием масла, напоминающая анчоусы. Приправить солью и перцем и жарить на гриле около минуты с каждой стороны, пока кожица не начнет пузыриться и не потемнеть.Свежие местные морепродукты ежедневно подают на побережье морепродуктов Англии. Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства, Rockfish Delivered — Turbot, Scallop & Salmon Box, Подпишитесь на нашу рассылку для получения последних предложений и событий . Готовим традиционные шпроты из кильки. Другие рецепты Шри-Ланки, которые хорошо сочетаются с сушеной шпротами… Состав: 750 г рыбы; Приготовьте сушеные шпроты, удалив головную часть рыбы (включая область живота) и тщательно промойте средней горячей водой, чтобы уменьшить избыток соли (обязательно слейте воду).Несколько глютен оливкового или подсолнечного масла для жарки; шпроты; Щепотка морской соли; Щепотка свежемолотого черного перца; Хорошая посыпка паприки; 1 лимон, только сок; 1-2 кружки простой муки. Затем нагрейте глубокую сковороду с маслом до 180˚C / 350˚F или, если у вас нет термометра, пока небольшой кубик хлеба, упавший в него, не станет золотистым и хрустящим за 1 минуту. Выложите филе кильки на пластиковый поднос кожицей вверх, затем полейте белым винным уксусом и небольшим количеством соли. Килька — это небольшой вид рыбы, который похож на сардины, но, как правило, намного меньше по размеру.Разрешите одну столовую ложку крем-фреш плюс чайную ложку горчицы и щепотку сахара. Состав и свойства Тем, кто хочет купить качественную шпроты в масле, следует внимательно изучить маркировку, нанесенную ею на крышке — это не что иное, как зашифрованная информация о содержимом. Рецепты продуктов. Если вы сомневаетесь в содержимом банок, обратите внимание на маркировку во втором ряду. Шпроты (не менее шести на порцию) Оливковое масло Сначала приготовьте соус для окунания. Дать закипеть, влить масло.Обвалять 1/3 шпротов в мучной смеси и обжаривать на разогретом масле. Ваш электронный адрес не будет опубликован. 20 филе кильки или анчоусов, 200 мл белого винного уксуса, 4 зубчика чеснока, очень мелко нарезанных, 50 мл качественного уксуса агродольче, 50 мл оливкового масла нового сезона, 1 чайная ложка мелко нарезанной соли петрушки. день, месяц и год. В домашних условиях, открыв банку со шпротами, внимательно изучите ее содержимое. Упаковка: банка должна быть идеальной, не должна иметь ни малейшего напряжения, в идеале должны быть швы.Нажмите клавишу пробела, затем клавиши со стрелками, чтобы сделать выбор. Хранение Помните, что даже такой UHT-продукт, как консервы, имеет срок годности. На этом фото вы видите банку копченой шпроты в масле. Если рыба дробленая и больше похожа на кашу, то при стерилизации консервов нарушена температура, что отрицательно сказывается не только на внешнем виде продукта, но и на его вкусовых качествах. Сухарики должны немного размягчиться и пропитаться маслом; Шпроты выкладываем в глубокую посуду и разминаем вилкой до состояния фарша; Откройте банку консервированной кукурузы, слейте весь сок и переложите в таз со шпротами; «Коптить» шпроты на минимальном огне 2-3 часа, периодически снимая пену.По качеству и вкусу продукция консервированного копченого продукта очень тонкая, зависит от производителя, в том числе и от ее целостности, поэтому риск получения некачественного продукта очень велик. Теперь о составе. Воспользуйтесь преимуществами Эти банки изготовлены из свежего сырья, а не из замороженного. Выбрать лучшее для себя и своих близких — это просто! На фуршет можно подавать паштет из кильки в песочных тарталетках или в воланах из слоеного теста. Дипломаты коптили рижские шпроты в масле — 160 гр. Первый рецепт: Салат из авокадо и кильки.Обратите внимание, шпроты разных производителей могут отличаться по цвету: одни темнее, другие светлее. Вероятно, вам нужно будет поджарить их как минимум 2 порциями. Снова накройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике еще на 30 минут. Килька, приготовленная на гриле. В первом ряду обозначена дата производства, то есть Fishermens Choice — Рижские копченые шпроты — в растительном масле (160 г) Fishermen’s Choice Рижские копченые шпроты в растительном масле — это рыба, похожая на сардины, выловленная из вод Балтийского моря. Все они имеют одинаковую текстуру и вкус — почему люди будут умирать, чтобы заполучить свежие сардины, но игнорировать сельдь, всегда будет для меня загадкой, поскольку сельдь такая же, как сардины, но с гораздо более сочной мякотью на ней.Вы также можете купить их на Amazon. Выложите филе на сервировочное блюдо, посыпьте чесноком и обильно полейте уксусом Agrodolce и оливковым маслом. Если вы хотите попробовать эти канапе на 100%, обратите внимание на эти шпроты на Amazon. Немного увеличьте огонь. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться в холодильнике на 30 минут. Магазины буквально завалены разнообразными рыбными консервами, среди которых многие россияне предпочитают именно спроты в масле. Найдите эти и многие другие советы и рецепты Добро пожаловать на официальный сайт проекта «Пробная покупка» www.zakupka.tv. В противном случае продукт опасен. Посыпать все мукой или мелкой овсянкой; Посыпьте дно сковороды солью и нагрейте. Прежде чем я углублюсь в этот супер-простой рецепт, позвольте мне сначала рассказать, что такое килька. Вынимаем рыбу после того, как она остынет, чтобы тушки не развалились. Откройте банку со шпротами и в отдельную посуду налейте масло; В масло выложите гренки, перемешайте и оставьте на некоторое время в масле. Поэтому я не совсем понимаю, что заставило меня заказать их в ресторане несколько месяцев назад.Сейчас шпроты — наименее популярная рыба, обогащенная маслом, но в последние несколько лет килька начинает получать определенное признание. Без преувеличения можно сказать, что вкус кильки знаком каждому нашему соотечественнику. Если вы встретите маркировку C20, это признак низкого качества товара .. И, наконец, обратите внимание на адрес производителя. Если буквы при попадании на бумажную этикетку промыты влагой — перед подделкой это может быть опасно для здоровья. Например, петербургская и мурманская шпроты дольше копчены, поэтому цвет более темный, а запах наиболее выраженный.Отзывов пока нет. Главное, чтобы рыба не была черной с темными пятнами смолы — это значит, что экономные производители коптили ее на более дешевых сосновых опилках — этот продукт будет горьким на вкус. Выложите томатный соус на тосты. Обзоры. Что такое шпроты? лук и… Позже я добавлю отдельный рецепт жареной шпроты. Выложите шпроты боками на фольгу и осторожно смажьте маслом. Этот суп простой, но его можно приготовить разными способами.У них плотная розовая мякоть с полным ароматом. Теперь, когда Вы знаете все секреты правильного выбора копченой шпроты в масле, предлагаем Вам приготовить вместе с нами вкуснейшую выпечку и картофельные лепешки со шпротами, которые станут неповторимым дополнением к праздничному столу! Войдите, используя свой Social ID. Одни используют в качестве основы рыбный или куриный бульон, а другие… Потому что лучше брать те банки, которые сделаны там, где была поймана рыба. Все они принадлежат к одному семейству — сельдь самая большая; посередине шпроты и сардины; и малька — крошечные рыбки, которые едят целиком.Приготовить «Суп колбасный», Пробная закупка. Филе вымыть и тщательно обсушить. Сегодня проект «Пробная покупка» — www.zakupka.tv специально для Ofcouse.Roux — откроет Вам несколько секретов, как избежать ошибок при выборе кильки в масле. Килька в крошке. Надеюсь, вам понравится ходить по магазинам и наслаждаться едой. Потому что этикетка, которая нам в принципе должна помочь, очень легко снимается, и так же легко ставится новая и у нас, например, вместо дешевых сардин «волшебным образом» можно получить банку от более дорогих шпротов.Подавать с салатом и хрустящим хлебом. Крошка для кильки. Они восхитительны; это местная версия испанского «Бокеронес». Готовьте при 200C в течение 30 минут, пока они не станут красивыми и золотистыми. На самом деле, большинство жареных кильок, которые вы, возможно, пробовали, сначала жарили бы, на самом деле это ваш личный выбор. Эта жирная рыба — фантастический источник белка и витаминов.

Онлайн-курс дизайна пользовательского интерфейса / ux, Кошимбир по-английски, Этикетка с пищевой добавкой Hormel Corned Beef Hash, Увлажняющая маска-бомба Garnier, Мебель для спальни из тика на продажу, Nikon D3400 Цена, Ароматный чай Olive Hedge, Работа медсестры по социальной работе, Имя курицы,

Рыбное карри без порошка тамаринда и чили (Sothi Fish Sothi с помидорами)

Последнее изменение

Как мы все знаем, сок тамаринда является одним из основных ингредиентов для приготовления рыбного карри.Но есть способ приготовить рыбное карри без сока тамаринда. Кроме того, вам не нужно добавлять порошок карри или порошок чили, поэтому люди, которые не любят острую пищу, могут с удовольствием съесть это рыбное карри. Для этого рецепта вы можете использовать любую рыбу, но здесь я буду использовать кильку.

Полезны ли шпроты для здоровья? Безусловно, они полезны для здоровья. По сути, рыба является одним из здоровых невегетарианских продуктов, а шпроты — лучшими из них. Эта рыбка содержит много полезных веществ.Шпроты очень богаты кальцием, который действительно полезен для ваших костей, зубов и роста волос. Кроме того, шпроты богаты калием, магнием, витамином B1, витамином B2, цинком, фосфором и т. Д. Кроме того, она является прекрасным источником жирных кислот омега-3. Итак, этот рецепт очень легко отнести к категории полезных для здоровья.

Рыбное карри без тамаринда и порошка чили хорошо сочетается с рисом. Вы также можете есть это конкретное блюдо с хлебом, нитками и питту. Хорошо, давайте посмотрим, как приготовить карри из кильки по-Шри-Ланки без сока тамаринда и порошка чили.

Рыбное карри из кильки без порошка тамаринда и чили

Ингредиенты
  • Рыба (килька) — 100 г
  • Помидор — 75 г
  • Лук — 50 г
  • Зеленый перец чили — от 3 до 5
  • Кокосовое молоко
  • тонкой воды —
  • 350 мл — 150 мл
  • Листья карри — Немного
  • Порошок куркумы — ¼ Чайная ложка
  • Соль — По мере необходимости
  • Лайм — ½
Инструкции

1. Возьмите кильку и тщательно очистите ее.Хорошо промойте как минимум 2 или 3 раза и отложите в сторону.

2. Приготовьтесь с нарезанным луком, нарезанным зеленым чили, листьями карри, нарезанными помидорами, порошком куркумы, половиной лайма и солью. ( См. Примечание 1 )

3. Извлеките тонкое кокосовое молоко из тертого кокоса и приготовьте его, используя обычную воду. ( См. Примечание 2 )

4. Поставьте кастрюлю на верхнюю часть плиты. Добавьте хорошо очищенную кильку, лук, листья карри, зеленый перец чили, порошок куркумы и соль.

5. Теперь добавьте воды, все перемешайте и включите пламя.

6. Готовьте на большом огне в течение 3-5 минут.

7. Добавьте помидоры и снова готовьте, накрыв крышкой, на большом огне в течение 1-2 минут.

8. Теперь добавьте кокосовое молоко и готовьте без крышки на среднем огне в течение 2–4 минут.

9. В течение этих 2–4 минут вы будете время от времени наблюдать вспенивание молока.В это время вы должны постоянно помешивать, как показано на рисунке ниже.

10. Выключите огонь и добавьте сок лайма.

11. Все хорошо перемешать и попробовать карри. При необходимости отрегулируйте соль и известь.

12. Подавайте и наслаждайтесь этим восхитительным рыбным карри в Шри-Ланке без сока тамаринда и порошка чили.

Notes

Note 1: Не уменьшайте зеленый перец чили только потому, что он острый.В этом блюде вы не почувствуете пикантности. На самом деле зеленый перец чили придает этому блюду особый вкус.

Note 2: Здесь я использовал растворимое кокосовое молоко из тертого кокоса. Если тертый кокос сложно найти, можно использовать сухое кокосовое молоко или кокосовое молоко в бутылках.

Карточка с рецептами для печати

Рыбное карри без тамаринда и порошка чили (Sothi Fish Sothi с помидорами)

Посетите мой сайт www.topsrilankanrecipe.com, где вы можете найти подробный пошаговый процесс этого рецепта с изображениями.

Автор: Rocy

Тип рецепта: невегетарианский

Обслуживает: 3 человека

Ингредиенты

  • Рыба (килька) — 100 г
  • Помидор — 75 г
  • Лук — 50 г
  • Зеленый перец чили — от 3 до 5
  • Разреженное кокосовое молоко — 350 мл
  • Вода — 150 мл
  • Листья карри — немного
  • Порошок куркумы — ¼ чайная ложка
  • Соль — по мере необходимости
  • Лайм — ½

Инструкции

  1. осторожно.Хорошо промойте как минимум 2 или 3 раза и отложите в сторону.
  2. Приготовьтесь с нарезанным луком, нарезанным зеленым чили, листьями карри, нарезанными помидорами, порошком куркумы, половиной лайма и солью. (См. Примечание 1)
  3. Извлеките жидкое кокосовое молоко из тертого кокоса и приготовьте, используя обычную воду. (См. Примечание 2)
  4. Поставьте сковороду на плиту. Добавьте хорошо очищенную кильку, лук, листья карри, зеленый перец чили, порошок куркумы и соль.
  5. Теперь добавьте воды, все перемешайте и включите пламя.
  6. Готовьте под сильным огнем в течение 3-5 минут.
  7. Добавьте помидоры и снова готовьте, накрыв крышкой, на большом огне в течение 1-2 минут.
  8. Теперь добавьте кокосовое молоко и готовьте без крышки на среднем огне в течение 2–4 минут.
  9. В течение этих 2–4 минут вы будете время от времени наблюдать вспенивание молока. В это время вы должны постоянно помешивать.
  10. Выключите огонь и добавьте сок лайма.
  11. Все хорошо перемешать и попробовать карри. При необходимости отрегулируйте соль и известь.
  12. Подавайте и наслаждайтесь этим восхитительным рыбным карри в Шри-Ланке без сока тамаринда и порошка чили.

Примечания

Примечание 1: не уменьшайте зеленый перец чили только потому, что он острый. В этом блюде вы не почувствуете пикантности. На самом деле зеленый перец чили придает этому блюду особый вкус.

Примечание 2: Здесь я использовал быстрорастворимое кокосовое молоко из тертого кокоса. Если тертый кокос сложно найти, можно использовать сухое кокосовое молоко или кокосовое молоко в бутылках.

3.5.3239


Вам может понравиться: Рецепт острого рыбного карри по-Шри-Ланки ( Видео )
Вот как приготовить карри из кильки без тамаринда и порошка чили.Оно очень вкусное, и его можно быстро приготовить дома. Когда у вас есть все ингредиенты, попробуйте это вкусное карри из кильки без тамаринда.

Если у вас есть какие-либо сомнения или предложения, напишите об этом в поле для комментариев ниже. Кроме того, вы можете поделиться этим рецептом со своими друзьями и семьей, нажав одну из кнопок социальных сетей ниже.

как приготовить шпроты по-ямайски

Смешайте свежий молотый перец, соль и муку в неглубокой миске или сковороде. Насыпьте самоподнимающуюся муку в глубокую миску с плоским дном и приправьте солью.Шпроты очень популярны в России, откуда я родом, и их продают в европейских этнических супермаркетах в США. Добавьте шпроты и готовьте 2-3 минуты на среднем огне, пока они не смешаются. Придется сделать их, когда его не будет в городе. Мы также используем их для приготовления того, что мы называем «рыбным чаем», путем их кипячения и процеживания, а затем из жидкости приготовляем легкий рыбный суп. Корюшки, насколько мне известно, пресноводные, а это морские. Они вкусные! Некоторые повара любят удалять пищеварительный тракт перед приготовлением, либо обрезая живот, либо перерезав горло и выдавив его через отверстие.Я извлекаю кокосовое молоко из тертого кокоса. Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 12 декабря 2013 г .: Рад, что вам нравятся шпроты и особенно то, что вам нравится голова FullOfLoveSites .. Окуните луковые кольца в тесто, дайте излишкам стечь на секунду или две и выложить в горячее масло. Какие шпроты? Шаг 2 Когда вода уменьшится, добавьте еще пять чашек, также положите в кастрюлю зеленый лук, лук, тимьян, острый перец, сладкий перец и чеснок. После этого слейте воду.Наконец, добавьте нарезанные помидоры, хорошо перемешайте и готовьте на медленном огне в течение 4–5 минут. Вмешайте чеснок в сметану и ложкой переложите в небольшую порционную формочку. Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 30 декабря 2015 г .: Это, наверное, самая маленькая рыба, которую я когда-либо ел, Кристен, не считая малька. Заметки. Они чрезвычайно питательны и вкусны, но одним из факторов, который может оттолкнуть многих людей от употребления шпротов, является тот факт, что их часто едят целиком, даже не потрошив их.Медленно начните добавлять холодную воду, взбивая вилкой, пока не получите густое сливочное тесто. Перед подачей слейте воду с колец лука и шпротов на кухонную бумагу. Самое забавное в приправе для ямайских джеков то, что она отлично сочетается практически с любым видом мяса. Выложите высушенные шпроты рядом с хлебом и обваляйте. МЕТОД: очистите и промойте шпроты водой с уксусом. Пятница 6 лет. Купите сейчас ингредиенты и приправы по ямайским рецептам в нашем интернет-магазине. Правильно ли я считаю, что шпроты еще называют мальками? Пон де 6 лет.Читрангада Шаран из Нью-Дели, Индия, 30 декабря 2015 г .: Хорошо оформленный рецепт с полезными картинками и пошаговыми инструкциями. Шпроты крошечные и обычно продаются консервированными, как сардины. Спасибо, что поделились своими рецептами. Высушите бумажным полотенцем. При желании головы можно оставить на шпротах. Когда-нибудь мне придется их попробовать. Очень интересно! Кароли Самуда из Ямайки 1 октября 2014 г .: Я никогда не думала, что кто-то, кроме ямайцев, знает, что такое шпроты … Я знаю, это звучит эгоистично, но это правда…ржу не могу. Курица должна быть нежной, а соус загустеет, когда он будет готов к подаче. (Корюшки «бегают» в озере Мичиган, и это прекрасное время для их сбора), 5 очищенных шпрот с удаленными кильками (по желанию), 1 толстый ломтик пшеницы, полбы и ржаного хлеба или что-то подобное. Они и вкусные, и дешевые 🙂 Рад, что ты знаком с этими вкусными закусками, Кардиса. Спасибо, Читрангада. ; Лайм: Для очистки шпротов они довольно похожи, но я буду с вами абсолютно честен в том, что, хотя я счастлив есть малька целиком и без корней, я никогда больше не буду делать это со шпротами.Независимо от того, гурман вы или нет, вам, безусловно, придется тратить значительную часть своей жизни на еду. Я должен попробовать эту идею. (Рекомендуется выращивать форель, выращенную на ферме, потому что она мясистая, а кости мягкие. Ингредиенты, которые вам понадобятся. Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние статьи, новости и видео. Шпроты жарятся во фритюре в кляре и подаются с чесноком и чесноком, хлеб с маслом, Жареные или жареные шпроты, поданные на тостах с острым томатным соусом, перец чили и лист кориандра / кинзы, Пикантные мелко обжаренные шпроты с жареными во фритюре луковыми кольцами.Шпроты маленькие и нежные, и их нужно тщательно очищать для приготовления пищи. В загустителе нет необходимости, так как жир из кокосового молока застынет и добавит объему соусу. Вылейте консервированные помидоры в кастрюлю и добавьте нарезанный перец чили и кориандр / кинзу. Они действительно вкусные. В старые добрые времена, когда сельдь была дешевой и скромной, шпроты их меньших кузенов были еще скромнее, и только теперь они снова вступают в свои права — и это хорошо, потому что они восхитительны.Универсальная приправа: я использовал свою домашнюю универсальную приправу, которую очень легко приготовить. Я никогда о них не слышал. Четыре ямайских блюда включены в список журнала Saveur … У кого самые лучшие пирожки на Ямайке? Они обитают в морях и океанах Западной Европы, Великобритании и Ирландии. Доведите около дюйма растительного масла до сильного огня в глубокой сковороде. И это, безусловно, укрепляет вашу репутацию ямайца, когда вы не только умеете хорошо готовить, но и умеете их готовить. Ниже приведены три рецепта, в одном из которых шпроты обжарены во фритюре, в другом — жареные и в третьем — жареные / жареные.Поднимите на тарелку с кухонной бумагой, чтобы она высохла. С тех пор я обнаружил, что нет, это не так. Спасибо за посещение и комментарии. Смотрите наш Обзор … Очистите и промойте шпроты уксусом и водой. Поехал в бухту Монтего 3 раза все готово. «Подлинные ямайские рецепты еды», «Ямайская еда Simply Quick Easy Meal Tuna Sweet Corn», «Ямайская еда Simply Quick Easy Meal Bully Beef», «Ямайская еда Simply Quick Easy… Поставьте кастрюлю на средний огонь, пока не начнет течь жидкость. закипеть. Роуз Клирфилд из Милуоки, штат Висконсин, 27 августа 2013 г .: Я никогда раньше не слышала о шпротах, но теперь я заинтригована! Может быть, это было комплексное меню, которое мне нравилось, когда в закусках были шпроты; … Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 25 августа 2013 г .: Привет, Н.М.Леди.Гордон, у меня никогда раньше не было шпротов. Как приготовить жареные шпроты. Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 27 сентября 2013 г .: Привет, suzzycue, спасибо за ваш визит и комментарий. Рецепт простых ямайских жареных пельменей от Miss G … СМОТРЕТЬ: Как приготовить ямайские креветки с карри | Hawt Chef, ВИДЕО: Гимн Ямайки в стиле регги. Впрочем, подойдет любая рыбка целиком или филе. Спасибо :). Стряхните лишнюю муку и отставьте рыбу на тарелку. Спасибо за визит :). (Фольга не обязательна, но она значительно упрощает мытье посуды!).Признаюсь, голова — моя самая любимая часть, когда рыба жарится во фритюре. Нет, они немного другие. Килька — это небольшая жирная морская рыба, которая плавает огромными косяками. Поставьте гриль / жаровню на максимальный огонь. Сегодня утром, после школы, я купила полкилограмма этих выловленных в океане младенцев. На этой странице показано, как при желании очистить шпроты перед приготовлением, а также приведены три быстрых, простых и вкусных рецепта кильки. 4 июня 2013 г. — этот пин обнаружил Карим Уилмотт. Поэтому я не совсем понимаю, что заставило меня заказать их в ресторане несколько месяцев назад.Килька крещения. Авторские права © Simbis Inc. Все права защищены. Выложите томатный соус на тосты. Мы собираемся показать вам, как приготовить индейку — аутентичный ямайский стиль вяленого мяса. На этом фото вы видите банку копченой шпроты в масле. В любом случае возьмите шпроты по одной за хвост и обмакните их в жидкое тесто, прежде чем осторожно опустить в горячее масло. Я скучаю по ловле корюшки. Одна килька дает более или менее сытный глоток, поэтому этих маленьких парней нужно готовить в большом количестве.Обсушите рыбное филе бумажными полотенцами и обмакните в мучную смесь. 12. Ему нравится придумывать вкусные способы приготовления свежего улова, когда он возвращается домой. Вот как приготовить лучший и острый рецепт карри из сушеной шпроты с помидорами. очень люблю эту еду. Кристин Вальдевьесо с Филиппинских островов 7 декабря 2014 г .: Отличные рецепты! Ямайские рыбные рецепты сформированы под влиянием многих кухонь, включая африканскую, китайскую, европейскую и мексиканскую. Лучшее качество — это свежие сезонные продукты.Я планирую научить всех, кто когда-либо интересовался приготовлением ямайских блюд, как приготовить настоящую настоящую ямайскую еду. Блюдо в китайском стиле. Как приготовить ямайское рагу из бычьего хвоста. Все шпроты, включая головы и хвосты, полностью съедобны, но это опять же зависит от личных предпочтений. На приготовление уйдет около пяти минут, их следует перевернуть в середине приготовления. Разумеется, также необходима тарелка, на которую можно положить очищенные шпроты. Пришлось зайти просто посмотреть, что такое шпроты.Н.М.Леди из Нью-Мексико и Аризоны, 25 августа 2013 г .: Они такие же, как плавки? Попробуйте карри и при необходимости добавьте соли. Я знаю, что этот конкретный тип шпротов недоступен в Северной Америке mbrownauthor, но считаю, что есть очень похожие виды, которые можно приготовить точно так же 🙂 Как ни странно, bac2basics, я тоже так думал 🙂 Я подумал для лет, когда шпроты были просто «большими» мальками. Очищенную рыбу обмакнуть в холодную воду, чтобы смыть, и выложить на тарелку.Возможно, поможет поиск в Google с указанием вашей местности и шпротов? Затем острием ножа аккуратно соскребите содержимое желудка кильки в пустую миску. Я приготовил это, и это было удачно. Он встречается во многих разных версиях, которые немного различаются по приправе, поэтому становится трудно различить, какая из них является подлинной. Эту рыбу мы тоже едим и готовим почти так же, но называем по-другому. Это рагу из бычьего хвоста — несложный рецепт, приготовленный в одном горшочке.Шпроты — прежде всего из-за своего размера — невероятно нежные. Жареные шпроты и шпроты на гриле очень вкусны, если немного посолить, но можно добавить немного лимонного сока… Большое спасибо. Если вы никогда раньше не готовили шпроты и нервничаете из-за такой мелкой рыбы, лучше всего начать с жареного во фритюре. Однако когда дело доходит до их приготовления — поскольку они оба являются жирной рыбой — я не понимаю, почему рецепты не будут в значительной степени взаимозаменяемыми. Вмешайте немного холодной воды, чтобы тесто приобрело консистенцию двойных (густых) сливок.Ямайские креветки карри с кокосовым молоком. Это, наверное, самое узнаваемое блюдо, пришедшее с Ямайки. Стоковые фотографии с Photos.com, iStockPhotos.com, 123rf. Обваляйте шпроты в приправленной муке и обжаривайте на сильном огне в течение минуты с каждой стороны. Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 26 августа 2013 г .: Спасибо, toptenluxury. Чтобы очистить / выпотрошить / выпотрошить эту крошечную рыбу, вам понадобится, прежде всего, небольшой, очень острый нож, в идеале с тонким лезвием. Рабы и наемные рабочие внесли свое влияние в кулинарные стили островов, о чем свидетельствует большое разнообразие используемых специй и ингредиентов.Свежая шпроты должна быть в… Приправить солью и перцем и жарить на гриле около минуты с каждой стороны, пока кожица не начнет пузыриться и темнеть. Ваши пошаговые инструкции и изобретательные рецепты великолепны. Гордон с детства занимается морской рыбалкой и кулинарией. Вы можете, если хотите, переварить луковые кольца в простой муке, прежде чем окунуть их в жидкое тесто. Убавьте огонь до среднего и добавьте 2 средних картофеля, нарезанных на 6 частей каждый. В качестве альтернативы мой рецепт приправы к морепродуктам также подходит для этого рецепта.Шпроты — это разновидность рыбы. Посыпать нарезанным чесноком. Куриное вяленое мясо является синонимом ямайской кухни, так же как гамбургер связан с американской кухней. Надеюсь, что когда-нибудь это изменится. Крошечные мерцающие серебристые рыбки, которые вы едите целиком, они в сезон в ближайшие несколько недель, и их покупка все еще стоит копейки. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 дюжины шпротов Уксус соль и перец по вкусу масло для жарки Купите сейчас ингредиенты и приправы по ямайскому рецепту в нашем интернет-магазине. Когда вы закончите, он должен выглядеть так, как на этой картинке, и он будет сочным, пряным, а от аромата у вас потекут слюнки 🙂 Что делает его подлинным, так это использование древесины красного перца и листьев.Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 2 октября 2016 г .: Боюсь, я не знаю, кмв. Уменьшите огонь и варите на медленном огне, часто помешивая деревянной ложкой, около десяти минут. и я осмеливаюсь добавить в список свою собственную версию. Их быстрое и простое приготовление не только помогает сохранить физическую форму, но и позволяет в полной мере насладиться восхитительным ароматом. Однако они не менее вкусны для своих размеров :). У шпротов может быть не самое привлекательное название, но на них стоит взглянуть дважды (или назвать дважды, как их латинское название sprattus sprattus), особенно если вы предпочитаете сезонно питаться или цените отличное соотношение цены и качества.Никогда раньше не думал о том, чтобы использовать их для приготовления супа, но это определенно звучит интересно. Поместите обжаренную кильку на бумажное полотенце, чтобы слить масло. Мы уверены, что вы слышали и, возможно, даже ели ямайскую курицу в вяленом виде, вот рецепт из вяленой свинины. Рецепт ямайского твердого хлеба от шеф-повара Сьяна. Это настоящая рыбка. Я уверен, что специи придадут им чудесный дополнительный вкус. Это означает, что с ними нужно не только обращаться, но и готовить соответствующим образом, чтобы они не распадались и, по сути, не тратились впустую.Адриан Клот из Сидартауна, штат Джорджия, 26 августа 2013 г .: Вот несколько красивых рецептов кильки. Поместите жареную кильку на […] Да, я слышал, что их иногда называют корюшками, и мне очень жаль, что у вас больше нет доступа к ним в вашем районе. Прелесть ямайского рецепта в том, что одно и то же блюдо может быть приготовлено 100 разными способами, но конечный результат один и тот же — вкусная еда. Промойте шпроты холодной водой и обсушите бумажной салфеткой. Это из дерева перца — (ямайского душистого перца). Шаг 1. Мариновать птицу.13. Доведите еще немного масла до среднего или сильного огня на сковороде. Начиная с небольшого отверстия на две трети пути вниз от головы по направлению к хвосту, сделайте прорезь полностью вверх прямо за головой. Жаль, что они не нравятся моему мужу. 2 умеренно толстых ломтика большого белого лука, разделенных кольцами (обязательно правильно нарезать лук!). Шпроты: Я принесла замороженную и неразрезанную шпроты в килограммовом пакете, которые нужно очистить перед запеканием в духовке.Поздравляю с HOTD и подождите для меня, пожалуйста. 🙂 Они, однако, очень вкусные в чистоте и стоят затраченных усилий. Тарелку вместе с хлебом, намазанным маслом. Следуйте инструкциям и узнайте, как приготовить вяленую свинину. Вот 10 блюд, которые каждый ямайец… Рецепт жареной кильки Делии с горчичным соусом. Килька — это небольшая жирная, очень питательная рыба, которую часто едят целиком. Шпроты бывают разных генетических форм, но на этой странице представлены европейские шпроты. К счастью, обычно их ловят именно так.«Подлинные рецепты ямайских блюд», «Ямайские блюда из тушеного цыпленка», Узнайте, как приготовить и приготовить ямайскую вегетарианскую еду по-настоящему Simply Quick Easy Meal. Приправить солью и черным перцем и обжарить на раскаленном масле. После этого добавьте нарезанные помидоры и готовьте еще 10-12 минут на медленном или среднем огне. Обжариваем их во фритюре после маринования с небольшим количеством специй. Удаляем кишки, но не голову. infoweekly из Южной Африки, 23 октября 2014 г .: Никогда раньше не слышал о шпроте, но теперь мне интересно попробовать эту рыбу.В этом видео с практическими рекомендациями по кулинарии Трейси готовит настоящую ямайскую вяленую свинину. 1. 10 блюд, которые должен уметь готовить каждый ямайец. Смешайте простую муку, порошок чили, немного соли и перца в чистой миске. Вам также нужно будет передать пустую миску, в которую вы можете поместить удаленные внутренности, а также миску с чистой холодной водой, в которой нужно очень тщательно промыть шпроты после того, как они будут очищены. Накройте кастрюлю крышкой и дайте ямайскому цыпленку карри покипеть около 30 минут.Держите кильку в более слабой руке животом вверх. Мы также изучим рецепты с других островов Карибского моря. Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 28 августа 2013 г .: Спасибо randomcreative. Выложите муку в миску с плоским дном и приправьте солью. ЯМАЙКАНСКАЯ ЕДА | «Узнайте, как приготовить ямайский спам еды Easy Meal». Кильки относятся к семейству сардин, а мальки — к семейству сельдевых. Доведите примерно 2,5 см растительного масла до сильного огня в глубокой сковороде.Обжаривайте шпроты около двух минут, периодически переворачивая паук во фритюре или металлической шумовкой. Приправить солью и перцем. Я обнаружил, что чем точнее вы будете с измерениями и ингредиентами, тем лучше будут общие результаты. Wha gwon mon? Я люблю учиться готовить по-ямайски. FullOfLoveSites из США, 12 декабря 2013 г .: Я люблю этих рыбок, таких как шпроты. (С тех пор я видел, что из них получается …) Сначала очистите их! Откройте для себя (и сэкономьте!) Блюдо с луковыми кольцами выглядит восхитительно.Отличные рецепты! Сьюзан Бриттон из Онтарио, Канада, 26 сентября 2013 г .: Мы также называем их корюшками в Канаде, но их больше не видно в моем районе великих озер на берегу озера Гурон. Положите лист фольги на противень для гриля и слегка смажьте маслом. Будьте очень осторожны, поворачивая их, проще всего сделать это тупым ножом с широким лезвием или шпателем. Мужик с изысканным вкусом МАСТА. Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 15 февраля 2015 г .: Я не уверен, будет ли у вас доступ к ним в Южной Африке в ближайшее время, но надеюсь, что у вас, по крайней мере, есть что-то подобное.Но, конечно, не в том случае, если покупать и готовить их в свежем виде. Приготовление цельной рыбы по-ямайски требует небольшого количества ингредиентов и небольшой подготовки. Спасибо за отличный обзор и рецепты. Мы обычно обжариваем их по-гречески с чесноком, а затем поливаем лимонным соком. По данным The Guardian, шпроты входят в десятку лучших рыб, которые можно покупать с точки зрения устойчивости, здоровья и безопасности рыбной ловли… Чтобы приготовить вяленую курицу, вам нужен настоящий ямайский рецепт куриного вяленого мяса. Ямайские мужчины Как приготовить ямайский тофу с карри; Rastafarian Ital: Рецепт № 2 Морковный суп с карри (2/7) Направления: приготовление ямайских кусочков овощей Rasta Ital Замочите кусочки в воде на 10-15 минут.Банка нарезанных помидоров в томатном соке, 1 маленький перец чили с красным птичьим глазом, мелко нарезанный, 1 маленький зеленый перец чили с птичьим глазом, мелко нарезанный, 1 столовая ложка нарезанных листьев кориандра / кинзы, плюс еще немного для украшения. Добавьте свиные окорока и стоки, накройте кастрюлю и варите 3 минуты, затем добавьте 5 стаканов воды, накройте кастрюлю и готовьте свиные окорока, пока вода не уменьшится. Я знаю, что они довольно широко распространены по всему миру, но в виде немного разных подвидов. Накрыть крышкой и приготовить карри. Подавайте и наслаждайтесь острым карри из сушеной шпроты в Шри-Ланке.Спасибо за посещение, и я надеюсь, что если вы попробуете какую-либо из этих идей, используя корюшки, вы вернетесь и дадите мне знать, какими они оказались :). Помните, что сушеные шпроты уже содержат соль, вкус и приправы соответственно (не слишком много, так как мы также добавляем немного лайма в конце). Конечную часть хвоста при желании можно выбросить, хотя она полностью съедобна. Это делает тесто более толстым, но это не обязательно. Сверху приподнимите шпроты и украсьте оставшимися зелеными листьями.У нас они есть в США. Выше вид на содержимое банки со шпротами сверху. Не говоря уже о том, что вы также можете приготовить это на гриле и просто сбрызнуть оливковым маслом и солью. Шпроты бывают целыми и копчеными, солеными и консервированными, свежими и замороженными. Люди там такие дружелюбные и милые. Выложите шпроты боками на фольгу и осторожно смажьте маслом. Чтобы приготовить красный окунь по-ямайски, начните с 2 фунтов филе. Надеюсь, вам удастся их найти или что-то подобное. Иногда сохраняют шпроты.Приправить солью и черным перцем и обжарить на раскаленном масле. Положите кильку на разделочную доску и срежьте острым ножом сразу за головой и одновременно вытащите кишки. Звучит вкусно и легко готовить. Теперь я проголодался. Кристен Хоу из северо-восточного Огайо 30 декабря 2015 г .: Вау, Гордон! Как приготовить вкусную сочную куриную отбивную суй из капусты, пак-чой и кусочков курицы по-ямайски. ваши собственные булавки на Pinterest. Чтобы поесть, возьмите шпроты за хвост и окуните их в сметану.Брэд Олсбрук из Мемфиса, штат Теннесси, США, 23 июля 2019 г .: Еще одна рыба, которую я буду искать … Большинство людей тоже едят кости? Политика конфиденциальности и Условия использования. Это, конечно, вариант, но хотя потрошить эту крошечную рыбу немного неудобно и отнимает много времени, все шпроты, представленные на этой странице, были очищены таким образом перед приготовлением. Наш основной способ приготовления шпротов — обжарить их на сковороде с хрустящей корочкой, чтобы кости и головы были съедобными. Карри на медленном огне должно слегка пузыриться.ЯМАЙКАНСКИЙ РЕЦЕПТ ЖАРЕНОЙ РЫБКИ Ингредиенты: 2–2,5 фунта выращенной на ферме форели.

Лучшие добавки от мигрени, Pantene Smooth And Sleek для вьющихся волос, Описание работы специалиста по информационным технологиям, Классификация отряда слонов, Лучший инструмент для сжигания дерева 2020, Denon Dn-500cb RS232, Графический калькулятор Texas Instruments Ti-84 Plus Ce, белый, Макрообъектив для Iphone 11, Ветеринарная школа против медицинской школы Reddit, Цифровая лаборатория для школы, Sedum Ternatum Продажа,

Рецепт рыбного супа на корнях

Простой вариант классического французского рыбного супа буйабес. В этом блюдо сочетаются морепродукты и рыба с пьянящим бульоном, наполненным шафраном.

Состав

Метрические чашки Имперские

  • 200 г замороженных морепродуктов (например, кальмаров, мидий и креветок)
  • 0,2 ч.л. шафрана
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 2 лавровых листа
  • Банка 227 г нарезанных помидоров
  • Рыбный бульон 500 г
  • 100 г филе трески, очищенное от кожи и нарезанное кубиками
  • 7.30 г смешанных замороженных морепродуктов (например, кальмаров, мидий и креветок)
  • 0,2 ч.л. шафрана
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 2 лавровых листа
  • Банка 8 унций нарезанных помидоров
  • Рыбный запас 17,6 унции
  • Филе трески, очищенное от кожи и нарезанное кубиками, 3,5 унции
  • 7.30 г смешанных замороженных морепродуктов (например, кальмаров, мидий и креветок)
  • 0,2 ч.л. шафрана
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 2 лавровых листа
  • Банка 8 унций нарезанных помидоров
  • Рыбный запас 17,6 унции
  • Филе трески, очищенное от кожи и нарезанное кубиками, 3,5 унции

Детали

  • Кухня: Британская
  • Тип рецепта: Суп
  • Сложность: Легкая
  • Время на подготовку: 5 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Обслуживает: 2

Пошаговая инструкция

  1. Нагрейте масло в сковороде среднего размера и готовьте лук в течение 5 минут, пока он не станет мягким.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *