Рецепты первых блюд с пошаговыми фото. Как приготовить Первые блюда на Anytaste.ru

Рецепты в разделе

Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской (китайской) капусты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень мягкими, сочными, с насыщенным вкусом.

Рассольник с рисом и солеными огурцами

Рассольник, приготовленный по этому рецепту с добавлением риса и соленых огурцов, получается вкусным, наваристым, при этом совсем нежирным.

Харчо по-грузински из говядины

Сытный, пикантный, густой и наваристый суп-харчо по-грузински на бульоне из говядины непременно оценят любители остренького.

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Яркий, густой, насыщенный, дразнящий аппетит – это все о нем, о гороховом супе с копчеными ребрышками!

Суп харчо с говядиной

Отличный рецепт приготовления грузинского супа харчо с нежной говядиной, пряным вкусом и неповторимым ароматом никого не оставит равнодушным.

Гороховый суп с копченостями

Отличный рецепт горохового супа с копчеными крылышками, готовить по нему быстро, и это просто подходящий вариант, если нет времени стоять у плиты.

Рецепты в разделе

Грибной суп из замороженных грибов

Прекрасный способ утолить голод – это настоящий грибной суп. Неважно, приготовлен он из свежих он грибов или из замороженных.

Суп-пюре из шампиньонов со сливками

Отличный способ порадовать себя вкусным и сытным обедом – это приготовить сливочный крем-суп с добавлением шампиньонов.

Грибной суп с плавленым сыром

Если хочется приготовить грибной суп, то беспроигрышным вариантом будет грибница с плавленым сыром. Это блюдо очень вкусное и питательное.

Рецепты в разделе

Куриный суп с вермишелью и картошкой

Куриный суп с вермишелью и картошкой – первое блюдо, не требующее особых кулинарных навыков и дорогих продуктов, но очень вкусное и сытное.

Щи из свежей капусты с курицей

Исконно русские щи готовят, как правило, на мясном бульоне, но на курином они получаются не менее вкусными, при этом еще и диетическими.

Гречневый суп с курицей

Приближается время обеда? Предлагаем приготовить в качестве первого блюда аппетитный супчик, сваренный на курином бульоне с добавлением гречневой крупы. 

Гороховый суп с курицей

Сытный гороховый суп – традиционное первое блюдо в обеденном меню. Если суп сварен на курином бульоне, то его вкус обязательно найдет своих почитателей.

Суп с куриными фрикадельками

Аппетитный суп, который готовится на основе куриного бульона и дополненный куриными фрикадельками, станет прекрасной вариацией в обеденном меню.

Рецепты в разделе

Летняя окрошка на квасе

Вкусная окрошка, приготовленная на квасе, станет лучшим первым блюдом в жаркий летний день. Измельченные ингредиенты, используемые для летней окрошки на квасе, отлично соседствуют друг с другом, делая блюдо не только освежающим, но еще и сытным.

Рецепты в разделе

Суп-пюре из сельдерея и цветной капусты

Суп-пюре из сельдерея и цветной капусты – это лёгкое блюдо из разряда правильного питания, которое, также подойдет для диетического или детского меню.

Рецепты первых блюд — простые пошаговые рецепты с фото от Maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда
• Выпечка
• Выпечка и десерты
• Гарниры
• Горячие закуски
• Десерты
• Завтраки
• Изделия из теста
• Напитки
• Салаты
• Соус
• Супы
• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка
• Микроволновая печь
• Хлебопечка
• Блендер
• Духовка
• Пароварка
• Фритюрница
• Гриль
• Скороварка
• Медленноварка
• Вок
• Фондю
• Горшочки
• Варка
• Тушение
• Жарка
• Готовка на пару
• Приготовление на огне
• Брожение
• Соковыжималка
• До 15 минут
• 15-30 минут
• 30-60 минут
• Более часа
• Более 2 часов
• Азербайджанская
• Азиатская
• Американская
• Английская
• Арабская
• Армянская
• Белорусская
• Ближневосточная
• Болгарская
• Венгерская
• Греческая
• Грузинская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Испанская
• Итальянская
• Кавказская
• Китайская
• Корейская
• Латиноамериканская
• Марокканская
• Мексиканская
• Немецкая
• Польская
• Русская
• Тайская
• Татарская
• Узбекская
• Украинская
• Французская
• Чешская
• Швейцарская
• Шотландская
• Ямайская
• Японская
• Постные рецепты
• Вегетарианские рецепты
• Детское питание
• Низкокалорийная диета
• Диета-Магги
• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Перекус
• Низкая
• Средняя
• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания
• Дети
• Пошаговые фоторецепты
• Видео рецепты

31 простой рецепт для начинающих

Эти 31 простой рецепт для начинающих — это быстрые блюда на будний день, на которые я полагался годами. Я обращаюсь к этим рецептам, когда мне нужен легкий ужин в будний день, который понравится всей семье.

Я разделил эти рецепты на категории, чтобы вы могли найти именно то, что ищете. Есть рецепты салатов, которые отлично подходят для легкого обеда, рецепты приготовления еды и легкие ужины, идеально подходящие для занятых будних вечеров. Вы можете использовать оглавление, чтобы перейти к тому, что вы хотите. Я надеюсь, что эти рецепты для начинающих помогут вам обрести уверенность на кухне.

Простые рецепты для начинающих:

Содержание

Одна из моих старых подруг недавно призналась, что у нее проблемы на кухне. Она спросила меня, есть ли у меня какие-нибудь простые рецепты, которые она могла бы приготовить для своей семьи. Я подумал, что помогу ей, составив список простых рецептов для начинающих – сборник надежных рецептов, которые сможет успешно приготовить начинающий повар.

Легкие рецепты пасты для начинающих:

Pomodoro Fresco

Вдохновленная рецептом, созданным победителем конкурса Top Chef Джо Фламмом из Розмари в Чикаго, эта деревенская паста наполнена свежим вкусом и может быть приготовлена ​​всего за 20 минут! Это восхитительное блюдо готовится всего из нескольких основных ингредиентов: помидоры, чеснок, оливковое масло, базилик, сыр пармезан, макароны, черный перец, соль и вяленый помидор. Из помидоров делают пюре, чтобы приготовить простой домашний томатный соус, приготовленный с оливковым маслом и базиликом. Последние штрихи — натереть пасту свежим пармезаном и вяленым помидором, чтобы придать блюду дополнительный аромат.

Фарфалле из сладкой и острой колбасы 

Моя мама готовила это все время, когда я был ребенком – мы называли это «колбаса и галстуки-бабочки». Теперь я делаю это для Чарльза. Это отличный простой рецепт, потому что на его приготовление уходит всего 20 минут, а все ингредиенты недорогие и их легко найти в продуктовых магазинах. Вы можете легко сделать этот рецепт самостоятельно, добавив свои любимые овощи. Грибы, шпинат, болгарский перец и хлопья красного перца — все это замечательные дополнительные добавки.

Сковорода для пасты Easy Beef 

Эта сковорода для макарон с говядиной и сливочным соусом готовится из жареных помидоров, говяжьего фарша и сыра маскарпоне, чтобы приготовить непревзойденное блюдо из макарон. Чтобы приготовить это блюдо, сначала нужно обжарить помидоры на сковороде. После обжаривания помидоры пюрируют и смешивают с приготовленным говяжьим фаршем, обжаренными грибами и маскарпоне, чтобы получился сливочный мясной соус. Свежая паста готовится прямо в соусе. Это одно из самых сложных блюд в списке, но оно идеально подходит для званого обеда.

Макароны со сливочным чеддером и сыром

Все любят макароны с сыром, и этот рецепт макарон с сыром на плите с хрустящей панировочной начинкой очень прост и может быть приготовлен всего за 20 минут. Секрет этого легкого ужина в будние дни заключается в том, что хрустящие панировочные сухари панко имитируют вкус запеченных макарон с сыром. Это простой лайфхак, который придает еде столько вкуса. Самое главное, что нужно помнить при приготовлении этого блюда, это то, что вы хотите использовать хорошие ингредиенты. Получите ароматный острый выдержанный чеддер. Вы определенно можете добавить свои любимые сыры, но я думаю, что острый чеддер — лучший способ добавить насыщенный вкус макаронам с сыром.

Креветочные креветки с чесночным соусом

Простые креветочные креветки от Джоселин можно приготовить за 15 минут или меньше! Хотя креветки являются особым ингредиентом, у вас, вероятно, есть и другие ингредиенты в вашей кладовой. Креветки смешивают с макаронами с лимоном, маслом и соусом из белого вина, приправленными хлопьями красного перца, чесноком, луковым порошком и петрушкой.

Паста с жареным чесноком, козьим сыром и томатами

Этот вкусный рецепт вегетарианской пасты из простых свежих ингредиентов готовится за 40 минут. Соус представляет собой смесь жареного чеснока, расплавленного козьего сыра и жареных помидоров, разбавленных небольшим количеством воды из пасты. Если вы предпочитаете сыр фета, я думаю, что он будет хорошо работать вместо козьего сыра.

Спагетти по-деревенски

Когда я учился в аспирантуре, я работал в ресторане на Манхэттене, где это блюдо стоило 18 долларов. А в 2006 году 18 долларов за вегетарианскую пасту стоили лота . Ресторан закрылся, но у меня есть рецепт спагетти по-деревенски. Ингредиенты для этого блюда стоят всего 10 долларов, и вам хватит на четыре порции. Лучше всего то, что блюдо можно приготовить всего за 20 минут.

Ньокки с рикоттой – с нуля

Пожалуйста, поверьте мне: вы можете приготовить клецки с рикоттой с нуля всего за 10 минут. Это неожиданно простой рецепт для начинающих. Я узнала об этом рецепте на кулинарной демонстрации в Италии и была потрясена, узнав, что эти мягкие клецки так просто приготовить. Вам понадобится только рикотта, мука 00 (специальная мука для пасты, которая продается в большинстве продуктовых магазинов), сыр пекорино романо и соль. С тестом очень легко работать, а на приготовление ньокки уходит совсем немного времени. Подавайте с вашим любимым соусом.

Вторые мясные блюда для начинающих:

Курица с перцем халапеньо в беконе, завернутая в бекон

Это самый популярный рецепт на этом сайте — им поделились на Pinterest более 230 000 раз! Курицу фаршируют сливочным сыром, нарезанным кубиками халапеньо и мексиканским сыром, заворачивают в бекон, а затем запекают. Время приготовления не более 10 минут!

Цыпленок с горчицей и грибами

Супер ароматный рецепт курицы, приготовление которого занимает всего 25 минут. Это один из моих любимых рецептов легкого ужина с детства. В детстве вся моя семья любила это блюдо, поэтому мы часто его ели. Самое приятное в этом рецепте то, что вы можете добавлять разные овощи, чтобы сделать рецепт новым, если вы готовите его часто. Если вам нужен простой гарнир, я люблю подавать его с рисовым пловом, так как соус очень вкусен поверх риса.

Свиная вырезка быстрого приготовления

Свиная вырезка в бальзамической глазури от Эми готовится менее чем за 25 минут и рассчитана на 8 порций. Использование кастрюли быстрого приготовления для приготовления этого блюда значительно экономит время, а мясо получается нежным.

Как жарить курицу

Начинающих поваров может пугать идея приготовить целую курицу, но запекание курицы — это один из тех кулинарных навыков, которым должен овладеть каждый. Это стало одним из моих любимых рецептов; он требует минимум ингредиентов и дает много еды. Классическое сочетание жареного цыпленка, соуса и картофельного пюре — это удобная еда, которую я жажду.

Куриный суп с рисом

Этот полезный суп можно приготовить на плите или в кастрюле быстрого приготовления. В рецепте есть нежная тертая курица, лук, морковь, сельдерей, шпинат, чеснок, длиннозернистый рис и травы.

Цыпленок с кунжутом за 20 минут

Вы можете приготовить это блюдо из одной кастрюли с полезными ингредиентами всего за 20 минут. Вдохновленный одним из моих любимых блюд на вынос, я хотел превратить его в здоровую еду, которую я мог бы приготовить за меньшее время, чем требуется для доставки. Чтобы приготовить эту курицу с кунжутом, курицу готовят в кунжутном масле, а затем быстро намазывают домашним соусом, приготовленным из соевого соуса, имбиря, чеснока и шрирачи. Вы можете добавить свои любимые овощи. Я люблю добавлять тертую морковь, грибы и горошек, но вы можете добавить брокколи, болгарский перец, зеленый лук или китайскую капусту.

Классическое жаркое в горшочках

Классическое жаркое в горшочках по рецепту моего папы требует всего пять ингредиентов и около 5 минут активного приготовления! Мы ели это на протяжении всего моего детства, потому что это одно из тех простых блюд, приготовленных из очень доступных ингредиентов. Жаркое из лепешки покрывают грибами, грибным крем-супом и смесью из сухого лукового супа и медленно обжаривают в голландской печи. Мы всегда подаем его с яичной лапшой. Вы также можете приготовить это блюдо в мультиварке.

Цыпленок с грибами и шерри

Если вам нужен быстрый и простой рецепт, который кажется необычным, это ваш лучший выбор. Куриные грудки быстро обжариваются, затем покрываются сливочно-грибным и хересным соусом и ставятся в духовку до готовности. Домашние повара должны освоить базовую технику обжаривания мяса, чтобы зафиксировать сок, прежде чем дать ему закончить приготовление в духовке при более низкой температуре. Вы можете подавать эту курицу с макаронами, рисом или картофельным пюре.

Рецепты салатов для начинающих:

Салат из шпината

Этот салат из шпината украшен нарезанной кубиками куриной грудкой, сыром с плесенью, яйцом вкрутую, помидорами, грибами, хрустящей прошутто и домашней заправкой из сыра с плесенью. Это невероятно. Я использую приведенный ниже рецепт приготовления курицы, чтобы готовить курицу большими партиями, так как мне нравится готовить наши салаты, чтобы мы могли есть их на обед в течение недели. Если вы хотите сэкономить немного времени, вместо этого вы можете использовать нарезанную кубиками курицу-гриль.

Салат из брюссельской капусты и капусты

Вдохновленный знаменитым салатом из брюссельской капусты и капусты, который Blue Door Farmstand продает за 17 долларов, я добавляю драгоценный салат, поскольку брюссельская капуста и капуста настолько газообразны, что могут вызвать у меня боль в животе. Салат украшен хрустящим беконом, пармезаном, нарезанным миндалем, сушеной клюквой и простой домашней заправкой из кленового тахини. Это обед, от которого я в восторге.

Салат со спаржей

Этот простой и полезный салат готовится из свежей спаржи, курицы, помидоров и мандаринов с легкой йогуртовой заправкой. Летний вкус благодаря свежей зелени в заправке! Хотя я люблю добавлять курицу, вы можете вместо этого добавить лосося.

Как идеально приготовить стейк на гриле

Людей пугает приготовление стейка, но это очень просто. Я разбиваю этот новый навык на управляемые шаги в одном из моих самых популярных постов в блоге. Чтобы получить низкоуглеводный вариант и более легкую еду, вы можете добавить стейк в салат из шпината.

Бальзамический салат с курицей и сладким картофелем

Я люблю этот сытный салат. Это был один из моих любимых рецептов здорового питания, когда я сидел на палео-диете несколько лет назад (с тех пор я начал добавлять козий сыр). Курица жарится в оливковом масле и бальзамическом уксусе, а затем нарезается и добавляется в салат из шпината с нарезанным жареным сладким картофелем, козьим сыром, поджаренными кедровыми орешками и сушеной клюквой. Я просто заправляю этот салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом, но вы можете использовать свою любимую заправку для салата. Горчичная заправка подойдет.

Отличный способ сэкономить время — купить нарезанный сладкий картофель (в моем продуктовом магазине он есть в отделе продуктов) и использовать курицу-гриль.

Простые рецепты для начинающих, приготовленные в мультиварке:

Когда кто-то говорит мне, что не умеет готовить, я всегда отвечаю одно и то же, спрашиваю: «У вас есть мультиварка?» Я думаю, что мультиварка нужна всем — это лучший инструмент для приготовления большого количества еды с минимальными усилиями. Вот несколько моих любимых рецептов мультиварки:

Курица тако из 4 ингредиентов

Начнем с самого простого рецепта! Добавьте четыре простых ингредиента в мультиварку, и через несколько часов у вас будет идеальная курица для приготовления тако! И давайте смотреть правде в глаза — ночь тако была лучшей неделей, когда вы были ребенком. Я люблю подавать тако с черной фасолью, сыром, сметаной и соком лайма. Этот рецепт хорошо работает на вечеринках. Я просто оставляю нарезанную курицу в мультиварке и раскладываю лепешки и начинку для тако, чтобы гости могли приготовить свои собственные тако.

Бефстроганов

Это блюдо из нежных кусочков говядины, грибов и лука в сливочном соусе занимает всего 20 минут активного времени приготовления. Вам просто нужно быстро обжарить говядину и обжарить грибы и лук, прежде чем бросить все в мультиварку и готовить в течение 5 часов. Обычно я готовлю по этому рецепту жареную вырезку, но недавно вместо нее я использовал короткие ребра, и это вывело рецепт на новый уровень.

Бутерброды со свининой, приготовленные на гриле

Мне нравится этот рецепт, потому что вы можете разнообразить свои бутерброды своими любимыми начинками. Как и в других рецептах мультиварки, вам просто нужно смешать кучу ингредиентов и дать еде приготовиться. Это еще один идеальный рецепт для подачи на вечеринку. Я всегда считаю хорошей идеей подавать блюда, которые можно приготовить заранее, чтобы вы могли приятно провести время со своими гостями на вечеринках, а не проводить время на кухне.

Рецепты приготовления еды для начинающих:

Когда вы только учитесь готовить, приготовление еды может показаться сложной задачей. По этой причине я хотел включить в этот список несколько простых рецептов для начинающих, которые можно использовать для приготовления пищи. Таким образом, если вы приложите усилия для приготовления пищи, вы получите еду, которая даст вам остатки еще на одну или две ночи.

Рулетики из вегетарианской лазаньи

Мне пришлось включить этот рецепт в свой список простых рецептов для начинающих, потому что это самый первый рецепт, который я помню. Моя сестра и я сделали это, когда мы были просто детьми. Мой рецепт овощных рулетов из лазаньи имеет два основных отличия от стандартного рецепта лазаньи. Во-первых, я сворачиваю каждый лист лазаньи, а не выкладываю его слоями. Я думаю, что это делает лазанью быстрее в сборке и легче подавать. Другое отличие состоит в том, что я добавляю дополнительные овощи. Добавляю тонкие полоски кабачка, шпината и болгарского перца. Иногда добавляю тертую морковку (никто даже не знает, что она там есть). Когда я готовлю это блюдо, я делаю двойную порцию и кладу одну в морозилку. Этот рецепт так хорошо замораживается, и я люблю готовить дополнительную еду на случай, если у меня будет напряженный день.

Этот рецепт настолько прост, насколько это вообще возможно. Единственное приготовление, которое требуется, это отваривание листов лазаньи и запекание лазаньи. В остальном простая сборка. Если у вас есть дети, им понравится помогать готовить это блюдо.

Как приготовить курицу

Это полезный рецепт курицы, к которому я обращаюсь, если мне нужно приготовить курицу для салатов. Секрет приготовления очень нежной куриной грудки заключается в медленном приготовлении ее в белом вине с каплей оливкового масла. Лучшее в этом рецепте то, что на приготовление еды уходит всего 5 активных минут. Кроме того, легко приготовить большую партию курицы. Помимо добавления этой курицы в салаты, ее можно использовать в блюдах из пасты или бутербродах.

Я обычно использую этот метод для приготовления куриных грудок, но вы можете использовать его и для приготовления куриных бедрышек.

Пирог с тако с говядиной

Так же, как и рулеты из лазганы, этот рецепт не требует много времени на кухне, и его легко приготовить на двойную порцию, чтобы вы могли приготовить еду на следующий день. Этот рецепт представляет собой мексиканскую лазанью, в которой вместо макарон используются лепешки. Чтобы подготовиться, просто приготовьте говяжий фарш, а затем соберите пирог тако, выложив слоями лепешки, приготовленную говядину, сальсу, фасоль, кукурузу и сыр. Я часто готовлю это блюдо, чтобы подарить друзьям, у которых только что родился ребенок.

Яичные батончики для завтрака

Приготовление яичных батончиков для завтрака Лорен — это гениальный способ приготовить завтрак на всю неделю сразу. Она добавляет шпинат, лук, куриные колбаски, красный перец и сыр пармезан в свои яичные батончики, но вы можете внести изменения, включив свои любимые овощи и сыр.

Рецепты легкого завтрака:

Эта коллекция рецептов легкого завтрака для начинающих включает в себя рецепты, которые я постоянно готовлю. Надеюсь, вы любите их так же сильно, как и мы.

Как приготовить идеальные яйца солнечной стороной вверх

Это базовый рецепт, который должен знать каждый. В этом посте рассказывается о процессе приготовления яиц солнечной стороной вверх с полностью приготовленным белым, но жидким желтком. Как только вы научитесь делать яйца солнечной стороной вверх, вы можете добавлять их в бутерброды на завтрак, тосты с авокадо или кусочки оставшейся пиццы (личный фаворит).

Пирожные из слоеного теста для завтрака

Сохраните этот рецепт на случай, если к вам придут гости. Несмотря на то, что это блюдо выглядит изысканно, приготовить этот завтрак может каждый. Мне нравится использовать в этом рецепте прошутто и манчего с оттенком песто, но вы можете добавить свои любимые сыры и овощи.

Чилакилес

Чилакилес — это классический мексиканский завтрак, приготовленный из основных продуктов, таких как сальса, чипсы из тортильи, бульон и бобы. Я часто превращаю остатки вечернего тако в чилакилес. Если у вас осталось мясо тако, добавьте его прямо сейчас! Мне нравится подавать чилакилес с жареным яйцом и тертым мексиканским сыром.

Хотите сохранить эти простые рецепты для начинающих на потом? Сохраните это изображение в Pinterest:

50+ лучших идей для легкого ужина

Главная » Курсы » Ужин » 50+ лучших идей для легкого ужина

от Lisa Bryan — 23 декабря 2020 г. 19 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту

Вот ваш окончательный путеводитель по лучшим простым рецептам ужина! От молниеносных рецептов до порционного приготовления в воскресенье — я покажу вам, как спланировать неделю без стресса, наполненную вкусными, но питательными блюдами, которые понравятся всей семье!

Планируйте свои рецепты ужина заранее

Вы когда-нибудь пытались приготовить домашнюю еду к обеду? Или вас не вдохновляет еженедельная ротация? Я понимаю, мы все были там. Поэтому я составил список лучших идей для ужина, которые полны полезных для вас ингредиентов и, что самое главное, несложны.

Чтобы максимально использовать этот список, это действительно о планировании заранее, чтобы приготовить ужин на одном дыхании . Вот несколько способов разработать стратегию — независимо от того, как сложится ваша неделя:

• Составьте список 30-минутных рецептов, которые нужно держать под рукой. В дни, когда у вас есть один час на приготовление пищи, это пригодится. Подумайте о блюдах из одной кастрюли, простых рецептах жаркого и обедах на листовых сковородах, наполненных ароматным джемом.
• Готовьте ингредиенты партиями, чтобы сэкономить время в течение недели. Если вы раньше следовали моему руководству по приготовлению еды, то знаете, насколько удобен этот план. Вместо того, чтобы готовить целые рецепты партиями, вы будете готовить ингредиенты для создания захватывающих блюд, которые готовятся примерно за 5 минут.
• Положитесь на продукты, пригодные для заморозки, в трудные месяцы. Вы можете приготовить восхитительную куриную запеканку и предварительно нарезать ее на кусочки, чтобы перекусить. Или приготовьте большую кастрюлю чили из говядины и заморозьте несколько порций на потом. Просто не забудьте запланировать блюда, которые хорошо хранятся и могут быть разогреты в течение месяца. Скоро вы оцените эти быстрозамороженные блюда!

Лучшие идеи быстрого и легкого ужина

Эти вкусные идеи для ужина будут на вашем столе уже через 30-40 минут. Для них требуется минимум ингредиентов и инструментов — кому это не нравится?

• Сливочные креветки чипотле: с помощью домашнего соуса чипотле этот простой рецепт, приготовленный на одной сковороде, наполнен пикантным вкусом и пикантностью.
• Жареная курица: этот быстрый ужин содержит сочную курицу, красочные овощи и 30-минутное блюдо, которое понравится всей семье!
• Шакшука: это простое 30-минутное сочетание тушеных помидоров, лука, чеснока, специй и яиц-пашот обязательно будет в вашем меню.
• Цыпленок на сковороде по-гречески: если вы любите рецепты на сковороде, обязательно сделайте это! Сочные, приправленные травами куриные бедрышки укрыты множеством красочных овощей, а затем обжарены за один раз.
• Цыпленок со сливками по-каджунски: курица со специями по-каджунски, приготовленная на медленном огне в сливочном соусе с овощами, звучит заманчиво, но на самом деле ее невероятно легко приготовить! Особенно, когда у тебя есть моя домашняя приправа каджун под рукой.
• Паста из цуккини с лимонно-чесночными креветками: всего за 15 минут вы получите более полезный вариант классических креветок с чесночным соусом.
• Цыпленок с кокосовым карри: курицу поливают сливочным пряным соусом карри, затем подают на подушке из свежего риса – все за 30 минут.

Эти классические идеи семейного ужина

Когда дело доходит до приготовления еды для всей семьи, отдайте предпочтение классическим блюдам, таким как запеканки, пицца, тако и фахитас. Конечно же, со здоровым вращением!

• Куриный фахитас: так как дети любят собирать вещи самостоятельно, вечер фахитас — это всегда выигрыш.
• Цыпленок по-тоскански со сливками. Нежный цыпленок в сливочном соусе с вялеными томатами и шпинатом наверняка станет любимым блюдом на ужин.
• Цыпленок с рисом на одной сковороде: Лучше всего есть два блюда по одному, особенно если они включают сочные куриные бедра. Этот ярко сияет средиземноморскими ароматами и цитрусовым рисом.
• Корочка для пиццы с цветной капустой: с этой домашней корочкой для пиццы нет необходимости заказывать еду на вынос. Потому что намного лучше и содержит дополнительные овощи для детей.
• Карнитас Тако: если у вас есть мультиварка, этот рецепт карнитас сэкономит ваше время и подарит великолепный вкус. Идеально для тако во вторник!
• Whole30 Куриная запеканка с брокколи: сочетание курицы с брокколи всегда любимо всей семьей. И это идеально подходит для ваших безмолочных людей с веганским соусом альфредо.
• Азиатские роллы с курицей и салатом: если дети любят PF Changs, эта домашняя версия просто необходима.

Да, больше идей для куриного ужина!

Мы не можем отрицать нашу любовь к курице, когда дело доходит до ужина. От куриного салата со сливками до лучших жареных куриных бедрышек — здесь собраны лучшие идеи для ужина, чтобы каждую неделю было интересно.

• Цыпленок с кинзой и лаймом: в этом простом рецепте все дело в маринаде. Смешайте кинзу, лайм, специи и немного меда, чтобы превратить куриные бедра в липкое сладкое лакомство.
• Курица в масле: приготовить курицу в масле по-индийски дома намного проще, чем вы думаете! Просто соберите нужные специи, и я покажу, как приготовить самый бархатистый соус карри.
• Куриные кебабы по-гречески: если сейчас сезон гриля, эти куриные кебабы — идеальный рецепт, приготовленный заранее, с пикантным вкусом.
• Цыпленок терияки: это то, из чего сделаны мечты о жарком. Всего через 20 минут у вас будут сочные куриные бедра, покрытые липким сладким соусом терияки.
• Лимонно-чесночный цыпленок-спэтчкок: он сочный внутри, золотистый снаружи и научит вас красоте спагетти (перевод: быстрое приготовление ужина на столе).
• Жареный цыпленок с бальзамическим соусом и брюссельской капустой: это простой рецепт, который никогда не подведет. Куриные бедра, обжаренные в бальзамической глазури, с хрустящей брюссельской капустой и луком.
• Хрустящие запеченные куриные бедра: нет необходимости во фритюрнице, когда эти запеченные бедра получаются такими же вкусными. Не говоря уже о том, что смесь специй с травами выводит курицу на новый уровень.
• Запеченные куриные грудки: если вы думаете, что куриные грудки сухие, эластичные и скучные, подумайте еще раз! Они невероятно сочные, а специальная смесь приправ просто потрясающая.
• Куриная запеканка с куркумой и рисом: ничто не сравнится с простым рецептом курицы на одной сковороде. Особенно, когда есть овощи и рис, чтобы сделать его полноценной едой.
• Цыпленок с горчицей и медом с травами: если вам нравится медово-горчичный джем, вы будете любить его снова и снова. Это вызывающе липкое, сладкое и пикантное.
• Целая курица в мультиварке: вся курица становится безумно сочной с хрустящей корочкой, приправленной травами. Бонус — это должно покрыть обеды на несколько дней.

Салаты на ужин, которые действительно насытят вас

Не думаешь, что от салата насытишься? Подумайте еще раз! Эти рецепты превращают салат из гарнира в основное блюдо.

• Идеальный куриный салат: он не только хорошо хранится в холодильнике, но и настолько универсален, насколько это возможно. Ешьте его ложкой, добавляйте в бутерброд или заворачивайте в листья салата.
• Лосось Салат из авокадо: нет ничего проще, чем обжаренный на сковороде лосось. Но этот сопровождается листовой зеленью, авокадо, помидорами и красным луком, чтобы увеличить объем этого сытного салата.
• Салат из брокколи: после небольшой подготовки этот сытный салат с большим количеством овощей готовится быстро и насыщает.
• Капрезе с цукини и лапшой: простой домашний соус песто с базиликом отлично подходит для этого салата. Просто перемешайте с помидорами, моцареллой и свежеприготовленной лапшой из цуккини.
• Салат из тунца: салат из тунца с белком готовится быстро, легко и сытно — да, он отвечает всем требованиям.

Приготовьте говяжий фарш на ужин снова

Не забывайте о фунте говяжьего фарша, хранящемся в морозильной камере. Он готовится быстро, добавляет массу аромата и может быть начинкой или слоями для самых комфортных блюд, которые можно хранить в морозильной камере.

• Лучший рецепт чили: это пикантное, острое, плотное и сытное блюдо в горшочке — любимое блюдо для периодического приготовления. Вот почему он лучший!
• Лазанья с цукини: кто сказал, что вы не сможете насладиться мясной сырной лазаньей, если не употребляете глютен?
• Фаршированные перцы: половинки болгарского перца фаршируются пикантной говяжьей начинкой и идеально запекаются.
• Запеченные фрикадельки. Классический ужин, который никогда не подведет, — эти фрикадельки, приготовленные на медленном огне в лучшем домашнем соусе маринара.
• Пастуший пирог: это лучшая еда для комфорта – с фаршем из баранины и овощами, приготовленными на медленном огне в пикантном соусе. Затем посыпать пышным картофельным пюре. Но вместо баранины можно заменить говяжьим фаршем.
• Суп с тако: насладитесь лучшими вкусами тако в одном супе! Этот рецепт сытный, такой ароматный и невероятно простой в приготовлении.
• Лапша с цукини Спагетти Болоньезе: приготовленные из свежих помидоров и говяжьего фарша, лучший домашний соус болоньезе. А чтобы все было полегче, лапша из цуккини идеально подходит для завершения этой «макаронной» трапезы.

Свежие и легкие идеи для ужина из морепродуктов

В то время как рецепты лосося часто получают всеобщее внимание, давайте не будем забывать и о других блюдах из рыбы и морепродуктов. Подумайте о слоеной запеченной треске, сочных морских гребешках и, конечно же, о вкусных маленьких креветках.

• Запеченная треска: этот простой и надежный метод гарантирует идеально слоеную рыбу, запеченную в лучшей посыпке из чесночного масла и трав.
• Гребешки с цитрусово-имбирным соусом: да, эти гребешки готовятся всего за 10 минут с лучшим цитрусово-имбирным соусом, дополняющим их.
• Запеченный лосось по-дижонски: намажьте филе лосося вкусной дижонской зеленью, запекайте 20 минут — самый простой ужин из лосося готов!
• Шашлычки из креветок на гриле с чесноком: после замачивания в травяном чесночном маринаде эти креветки на гриле изумительно вкусны практически с чем угодно.
• Лосось в апельсиновой глазури: филе лосося, покрытое лучшей цитрусово-сладкой глазурью , гарантированно станет фаворитом буднего дня.
• Лучший запеченный лосось: на приготовление этого рецепта уходит всего 15 минут! Это самый простой рецепт лосося с лимонно-чесночным маслом и зеленью.

Идеи для веганского ужина с вегетарианскими блюдами

Иногда лучшие обеды состоят из растительных ингредиентов и большого количества овощей. Идеально подходит для постного понедельника или, честно говоря, любого дня недели.

• Очень вкусный суп из чечевицы: смесь чечевицы, капусты, овощей мирапуа, жареных помидоров и зелени создает этот восхитительно насыщенный и вкусный суп.
• Оладьи из цуккини: если у вас самый разгар сезона кабачков, эти оладьи просто необходимы! Они хрустящие и золотистые, когда приготовлены свежими, но также являются лучшими остатками.
• Суп из жареной тыквы с орехами: после того, как вы поджарите тыкву с орехами, смешайте ее с этим восхитительно кремовым супом, который станет идеальной идеей для ужина в морозилке.
• Фалафель: эти восхитительные шарики из нута восхитительно вкусны в рулетах, лаваше, бутербродах и даже салатах — вместе с каплей соуса тахини.
• Ultimate Vegetarian Chili: этот ароматный, насыщенный овощами перец чили — именно то, что вам нужно для сытного вегетарианского ужина. Кроме того, он отлично подходит для приготовления пищи!

Лучшее приготовление ужина

И последнее, но не менее важное: я возвращаюсь к моему руководству по приготовлению еды, где сами ингредиенты становятся звездой шоу. Потому что ничто не заставляет нас чувствовать себя лучше, чем приготовление злаков, белков и овощей для создания смешанных рецептов ужина, которые собираются вместе менее чем за 5 минут!

Вы можете приготовить макрочаши, роллы, тако, салаты или простую комбинированную тарелку. И не забудьте эти соусы и начинки для вкуса и свежести! Добавьте ложку хумуса в средиземноморскую тарелку или гуакамоле и пико де гальо в тако.

Начните с базы
• Зерновые: белый рис или мексиканский рис.
• Овощи: рис с брокколи, рис с цветной капустой, рис с цветной капустой и лаймом с кинзой, лапша с цукини или листовая зелень.
• Тортильи: Тортильи из муки маниоки

Добавить белок

• Мясо: тушеная свинина в медленноварке, карне асада или тертая курица.
• Морепродукты: креветки с чесночным маслом или обычные креветки.
• Вегетарианские: чечевица, нут или черная фасоль.
Добавить овощи
• Жареные овощи: жареная брюссельская капуста, жареный сладкий картофель, жареная брокколи или жареный мускатный кабачок
• Обжаренные овощи: чеснок, имбирь, китайская капуста, тушеная капуста, стручковая фасоль с луком-шалотом и лимоном или тушеная швейцарская капуста.
• Свежая зелень: салат из капусты , салат из капусты с уксусом или салат из капусты.

Смешайте и подберите идеи для ужина

С вашими готовыми ингредиентами, вот несколько идей, как объединить их в ЛУЧШИЕ рецепты ужина!

• Тако: уличные тако с рваной свининой, тако карне асада или тако с креветками и кинзой, лаймом и беконом.
• Салаты: рваная свинина, салат из капусты и рукколы, теплая лапша из сладкого картофеля, салат из капусты и чечевицы или средиземноморский салат из нута.
• Миски: , похожие на мою миску для буррито carnitas, начните с основы и выложите ваш любимый белок и овощи.
• Zoodles: лапша из цукини с курицей, шпинатом и пармезаном, мексиканская лапша с курицей и цукини,

Если вы приготовите любой из этих простых рецептов ужина, дайте мне знать, как это получилось! Мне бы хотелось услышать ваше мнение в комментариях ниже. А чтобы получить больше вдохновения, ознакомьтесь с лучшими идеями здорового завтрака!

50+ лучших идей для легкого ужина

4,86 ​​от 7 голосов

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Количество порций: 5 порций

Автор: Лиза Брайан

Существует так много вариантов вкусных, полезных и простых рецептов ужина! Один из моих фаворитов — запеченный в Дижоне лосось.

• ▢ 1 1/2 фунта лосося
• ▢ 1/4 чашки мелко нарезанной свежей петрушки
• ▢ 1/4 чашки дижонской горчицы
• ▢ 1 столовая ложка лимонного сока
19 столовая ложка оливкового масла или 19 авокадо ▢ 3 зубчика чеснока, измельчить
• ▢ соль и перец

• Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.