Рецепты фетучини: Паста фетучини с курицей в сливочном соусе рецепт – Европейская кухня: Паста и пицца. «Еда»

Содержание

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе рецепт – Европейская кухня: Паста и пицца. «Еда»

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе рецепт – Европейская кухня: Паста и пицца. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Александра Шешукова

порция:

 1ГОТОВИТЬ:  

25 минут

25 минут

Автор рецепта

Автор: Александра Шешукова2 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

639

35

32

47

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

1

Куриное филе

80 г

Паста феттучини

60 г

Шампиньоны

2 штуки

Чеснок

1 зубчик

Сыр

10 г

Сливки 25%-ные

100 мл

Петрушка

по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Отвариваем гнезда пасты в слегка подсоленное воде.

ШпаргалкаКак приготовить тесто для пасты

2Куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, обжариваем до полуготовности. Перед тем, как обжаривать, курицу поперчить, посолить, добавить щепотку карри и оставить минут на 15 — так она становится сочнее.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

3Добавляем нарезанный пластинками шампиньоны и жарим до готовности на растительном масле.

ШпаргалкаКак подготовить шампиньоны

4Добавляем мелко рубленный чеснок.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

5Вливаем сливки (необходимо их сначала слегка подогреть, чтобы они не свернулись), доводим до кипения и выключаем.

6Подаем пасту, полив сверху соусом и посыпав сыром.

Совет к рецепту

Для тех, кто любит пасту поострее, можно добавить немного соевого соуса.

популярные запросы:

Комментарии (14):

Алексей Мальгин13 мая 2017

2

хотелось бы добавить к этому рецепту: филе курицы замочить в соевом соусе на пол часа (час) обжарить на сливочном масле (добавить оливко

Алексей Мальгин13 мая 2017

2

добавить оливкого масла, чтоб не подгорело сливочное) обжарить до золотистого коллера, затем шампиньоны жрим отдельно на иаком же масле

Алексей Мальгин13 мая 2017

2

в шампиньоны добавить немного сахара, чтоб удержать влагу далее протушить в соевом соусе. В разогретые сливки ввести сыр (пармезан) и вмешать в грибы с курицей и тушить до готовности.

Anastasia Elizarova15 мая 2018

0

мускатный орех молотый еще добавте

Читайте также:

Удивительные постные блюда гастробара Blush

Которые точно останутся в вашем меню, когда пост уже закончится

5 блюд из гречки, которые точно вас удивят

Новые рецепты с любимой крупой

спецпроекты

Постные рецепты каждый день

Похожие рецепты

Основные блюда•Европейская кухня

Феттучини с лисичками

Автор: Еда

4 порции

25 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Феттучини с лисичками и эстрагоном

Автор: Ekaterina Gusakova

1 порция

Паста и пицца•Итальянская кухня

Паста феттучини с лососем и грибами

Автор: Dmatryus Detry

6 порций

Супы•Итальянская кухня

Лапша куриная с шафрановым ароматом

Автор: Алексей Григорьев

4 порции

Паста и пицца•Итальянская кухня

Феттуччини с крабом, томатной пастой и зеленым луком

Автор: Eugenia

2 порции

10 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Феттучини с уткой в шоколадном соусе

Автор: Сами С Усами

2 порции

25 минут

Паста и пицца•Русская кухня

Феттучини из крапивы

Автор: Anastasia Sheveleva

4 порции

1 час 10 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Паста Фетучини Альфредо

Автор: Евгений Смирнов

4 порции

20 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Феттучини с грибами шиитаке, томатами и соусом из розмарина

Автор: Евгений Смирнов

6 порций

30 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Феттучини с зепечеными грибами

Автор: Евгений Смирнов

4 порции

40 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Феттучини со спаржей и грибами шиитаке

Автор: Евгений Смирнов

4 порции

20 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Фетучини со спаржей и копченым лососем

Автор: Евгений Смирнов

4 порции

35 минут

👌 Фетучини, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Очень вкусный ужин для всей семьи за.

..

Фетучини с помидорами – это замечательное летнее блюдо, которое готовится легко, а получается очень вкусным. Для его приготовления нужны самые обычные продукты – сезонные овощи, которые сначала немног…

Паста Фетучини Альфредо

Это блюдо, ныне очень популярное в Америке, родилось в Италии в начале прошлого века. Рецепт был назван в честь своего создателя – владельца ресторана.    Его можно отнести к разряду очень простых и…

Как приготовить вкуснейшие фетучини…

Фетучини с нежнейшим сливочным соусом и грибами – это вкуснейшее блюдо! Готовится оно совсем несложно, а получается весьма изысканным.   Меня всегда выручает этот рецепт, когда нужно быстро приготов…

Нежнейшая паста фетучини Альфредо -…

Это изысканное итальянское блюдо, которое вы можете без труда приготовить дома. Не жалейте использовать лучший пармезан и пасту! Приготовление: 20 минут          Порций: 4  Сложность: просто . ..

Очень вкусный вариант приготовления…

Что может быть вкуснее «правильной» пасты, приготовленной с сезонными овощами, грибами и сыром? Особенно, если такое блюдо еще и готовится ровно 15 минут? Я уверена, что список таких блюд будет не так…

Фетучини с сыром, сметаной и колбаск…

Фетучини с сыром, копчеными колбасками и сметаной – это вкусное и интересное блюдо, которое готовится довольно быстро и просто. Нужно буквально 20 минут, чтобы приготовить необычный соус, отварить мак…

Готовим вкуснейшее блюдо фетучини с…

Фетучини с лососем и сливками – это очень вкусное блюдо, которое, несомненно, порадует вашу семью своим благородным вкусом.   Готовится оно совсем несложно, относительно быстро (а это не может не ра…

Полезный ужин для всей семьи — паста…

Паста — это всегда вкусно и быстро. Вот почему многие называют её идеальным блюдом. Сегодня мы приготовим одну из самых полезных разновидностей пасты — фетучини со шпинатом и сыром. Острый аромат козь…

Готовим изумительные фетучини в сырн…

Приготовив фетучини с сырным соусом хоть один раз, вы навеки влюбитесь в это простое и сытное, но очень нежное и вкусное блюдо! Тем более, что готовится оно очень просто и невероятно быстро!   Для т…

Паста карбонара с зелёным горошком и…

Перед вами что-то среднее между карбонарой и феттучини Альфредо. На самом деле, не стоит слишком сильно беспокоиться о том, к какому виду пасты отнести это блюдо. Главное, что получается безумно вкусн…

Готовим вкусный ужин за полчаса — фе…

Сегодня к ужину предлагаю приготовить замечательное и очень вкусное блюдо – фетучини с грибами и ветчиной в соевом соусе! Вкуснятина ещё та!   Для приготовления этого вкусного блюда нам понадобятся…

Фетучини карбонара с беконом и сливк…

Эта фетучини карбонара в итальянском стиле просто восхитительна, так как соединяет в себе бесподобную пасту с ароматным беконом и нежнейшими сливками, которые совместно образуют супер аппетитное второ. ..

Вкуснейшая паста феттучини Альфредо…

Феттучини Альфредо — один из видов пасты, который очень популярен во всём мире. Для приготовления этого вкуснейшего итальянского блюда вам понадобится минимум ингредиентов — их всего четыре! Время…

Паста с креветками и водкой за 30 ми…

Эта паста с креветками готовится очень быстро и поразит своим вкусом даже гурманов. И да, для приготовления этой пасты мы используем водку, сделав с её участием соус. Будет вкусно! Время на подгото…

Знаменитая паста Альфредо с цветной…

Предлагаем приготовить знаменитую иатальянскую пасту Альфредо, однако добавив один немного нетипичный для неё ингредиент. Речь о цветной капусте, которая войдёт в состав соуса и сделает его очень нежн…

Ароматная паста с орехами и петрушко…

Если стоит задача не только вкусно накормить свою семью, но и сделать это максимально эффектно и интересно, предлагаем приготовить эту замечательную пасту с ароматным соусом на основе грецких орехов,. ..

Простой итальянский ужин — паста с г…

Не знаете, что приготовить на ужин? Ответ прямо перед вами — это замечательная паста с грибами, базиликом и лимонной цедрой. Простое сочетание макарон с ароматным базиликом и ярко цедрой лимона всегда…

Потрясающая паста с грибами за 20 ми…

Это 20-минутное блюдо из макарон с грибами — лучшее решение для семейного ужина. Немного бальзамического уксуса, базилика и фисташек превратит обычную, казалось бы, пасту, в ресторанное блюдо. Вам пон…

Фетучини с соусом Альфредо и креветк…

Фетучини с соусом Альфредо и креветками Петрушка 2-3 веточка Сыр 50-100 гр. Креветки 100 гр. Масло сливочное 50 гр. Сливки 20% 200 мл.

Фетучини с грибами в сливочном соусе

Фетучини — итальянское блюдо, паста с соусом из жирных сливок, грибами и сушеным базиликом. Паста 1 пачка Шампиньон 500 гр. Чеснок 2 зубчик Сливки 35% 200 мл. Соль Перец Базилик сушеный 2 щепотка П…

Фетучини с курицей и грибами

Фетучини 500 гр. Филе куриное 250 гр. Шампиньоны 150 гр. Сыр 40 гр. Сливки 150 мл. Оливковое масло 1 ст.л. Петрушка 1 шт. Соль Перец Масло сливочное

Фетучини с куриным фаршем в сырном с…

Вкусный рецепт приготовления фетучини с куриным фаршем в сырном соусе в домашних условиях. Фетучини с куриным фаршем в сырном соусе рецепт с фото по шагам Макароны 50 гр. Фарш куриный 150 гр. Сметан…

Фетучини с ветчиной

Фетучини 300 гр. Ветчина 200 гр. Сыр 100-150 гр. Масло сливочное 20 гр. Чеснок 1-3 зубчик Молоко 200 мл. Сыр мягкий 100-150 гр. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка Зелёный горошек 2-3 ст.л.

Фетучини альфредо

Сыр 250-300 гр. Пармезан 100 гр. Сливки 33-35% 0.2 л. Чеснок 1 зубчик Масло сливочное 30-40 гр. Соль Перец Орех мускатный

Паста фетучини со шпинатом и черри

Паста фетучини приготовлена на желтках, поэтому ее вкус интереснее, чем у обычной пасты. Добавим в блюдо немного шпината и помидоры, что сделает пасту сочнее и придаст свежесть. Неизменные попутчики п…

Фетучини с курицей, грибами и сливоч…

Макароны 250 гр. Филе куриное 300 гр. Соль Растительное масло рафинированное 2 ст.л. Шампиньоны 150 гр. Перец чёрный молотый Оливковое масло Сливки 30% 1 ст. Масло сливочное 0.25 пачка Сыр твёрдый 150…

Паста фетучини с курицей в сливочном…

Паста 250 гр. Филе куриное 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твёрдый 50 гр. Чеснок 1 зубчик Мука 1 ч.л. Сливки 250 гр. Оливковое масло 3 ст.л. Базилик 8 лист Соль Перец острый молотый

Фетучини карбонара

Шампиньоны 230 гр. Чеснок 4 зубчик Яйцо 2 шт. Сливки 35% 180 мл. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Панчетта 270 гр. Лук репчатый 2 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Пармезан 240 гр. Соль 1 ч.л. Петрушка 20 гр.

Фетучини с тунцом в сливочном соусе

Фетучини с тунцом в сливочном соусе Макароны 450 гр. Тунец консервированный 200 гр. Сливки 200 мл. Горошек консервированный 1 ст. Лук репчатый 2 шт. Зелень 1 пучок Оливковое масло 3 ст.

л. Соль Перец

Фетучини с баклажанами и сыром

Макароны Баклажаны 1 шт. Сыр адыгейский 1 ломтик Сметана Специи Зелень Соль

Фетучини с грибами

Фетучини с грибами Итальянская кухня не перестает радовать нас разнообразными вкусными блюдами, вот и сегодня я предлагаю вам приготовить вместе со мной фетучини с грибами. Это вкусное и сытное блюдо…

Фетучини с морепродуктами

Фетучини с морепродуктами Паста 400 гр. Креветки 450 гр. Растительное масло 1 ч.л. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 2 ч.л. Чеснок 1 зубчик Вино белое сухое 100 мл. Сливки 2 ст. Сыр 50 гр. Соль Пер…

Паста фетучини

Паста 300 гр. Мясо 250 гр. Лук репчатый 1 шт. Зелёный горошек 3 ст.л. Сливки 30% 3 ст.л. Соль Перец чёрный молотый Оливковое масло 10 мл.

Фетучини с морепродуктами по-римски

Макароны 350 гр. Креветка королевская 300 гр. Мидии 300 гр. Мидии 16 шт. Шпинат 150 гр. Анчоус 2 шт. Перец красный молотый 1/4 ч.л. Базилик 3 ст. л. Консервированный томат 5 ст. Томатная паста 1 ст.л….

Фетучини с шпинатом в сливочном соус…

Фетучини с шпинатом в сливочном соусе Мука 200 гр. Масло оливковое 1 ст.л. Яйцо 2 шт. Шпинат 1 пучок Базилик 0.5 пучок Масло оливковое 2 ст.л. Фундук 0.33 ст. Сок лайма 1 ч.л. Цедра лайма 1 ч.л. Сме…

Фетучини с креветками

Фетучини с креветками (Fettuccine Prawns), рецепт пасты с фото … Фетучини с креветками Макароны 65 гр. Креветки 60 гр. Цукини 20 гр. Сливки 180 мл. Пармезан 10 гр. Базилик 2 гр. Шпинат 15 гр. Пере…

Фетучини Альфредо

Фетучини 400 гр. Филе куриное 4 шт. Перец болгарский 2 шт. Брокколи 2 шт. Петрушка Соль Перец чёрный молотый Масло сливочное 100-110 гр. Сыр сливочный 100-110 гр. Сливки 2 ст. Сыр твердый тертый 1 ст….

Фетучини в сливочном соусе

Макароны фетуччине 450 гр. Сыр твёрдый 150 гр. Масло сливочное 75 гр. Сливки 450 гр. Соль Перец Вода

Паста фетучини

Паста 240 гр. Куриная грудка 320 гр. Шампиньоны 220 гр. Сливки 33-35% 390 мл. Чеснок 3-4 шт. Карри 2-3 щепотка Сыр 55 гр. Масло подсолнечное рафинированное Петрушка Соль Перец чёрный молотый

Фетучини Альфредо

Фетучини Альфредо — это паста со сливочным маслом и пармезаном. Паста 300 гр. Пармезан 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Соль Зелёный базилик

Фетучини с креветками и сыром

Креветки 100 гр. Сыр моцарелла 50 гр. Масло сливочное 70 гр. Сливки 15% 100 мл. Чеснок 1 зубчик Смесь перцев свежемолотая Соль Мука 200 гр. Яйцо 2 шт. Оливковое масло 1 ст.л. Укроп 1 пучок Петрушка 1…

Фетучини карбонара с домашней панчет…

Фетучини Оливковое масло 2 зубчик чеснока Пармезан Панчетта Перец черный крупный помола Соль 1 желток Сливка

Фетучини с креветками и сыром

Креветка очищенная 700 гр. Паста 300 гр. Масло сливочное 50 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 шт. Сливки 33-35% 250 мл. Пармезан 100 гр. Соль

Фетучини в сливочном соусе

Паста 300 гр. Желток 4 шт. Ветчина 300 гр. Чеснок 3 зубчик Сливки 200 мл. Пармезан 100 гр.

Фетучини Альфредо

Фетучини «Альфредо» Очень простое и вкусное блюдо! Макароны 250 гр. Сливки 20% 200 мл. Пармезан 80 гр. Чеснок 1 зубчик Соль Перец чёрный молотый Желток 1 шт. Масло сливочное 1 ст.л.

Фетучини карбонара

Паста фетучини с жареным беконом, грибами и чесноком, залитая яичной смесью со сливками и пармезаном. Шампиньоны 230 гр. Чеснок 4 зубчик Яйцо 2 шт. Сливки 35% 180 мл. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. П…

Фетучини с телятиной и грибами под с…

Фетучини с телятиной и грибами под сливочным соусом Фетучини 200 гр. Телятина 500 гр. Грибы 300 гр. Лук-порей Стручок перца чили Соль Перец Растительное масло Творожный сыр 150 гр. Сливки 200 мл. Тв…

Фетучини с шампиньонами в сливочно-с…

Фетучини 200 гр. Баночка шампиньонов Соль Перец Оливковое масло Соус Сыр 150 гр. Сливки 200 мл. Твердый 150 гр. Соль Перец

Фетучини со сливочно-грибным соусом

Масло сливочное 40 гр. Масло оливковое 5 ст.л. Лук репчатый Чеснок Шампиньон 1 банка Свежий розмарин Вино белое сухое 50 мл. Бульон овощной 100 мл. Сливки 20% 200 мл. Паста Сыр

Фетучини с грибами

Паста 60 гр. Шампиньон 80 гр. Сливки 100 мл. Лук репчатый 0,5 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Зелень Соль Перец чёрный молотый

Фетучини с шампиньонами в сливочно-с…

Фетучини с шампиньонами в сливочно-сырном соусе другими словами: лапша с грибами со сливками и небольшим количеством сыра + сосисками 🙂 Лапша 300 гр. Шампиньоны 150-200 гр. Масло сливочное 75 гр. Р…

Фетучини

Сегодня готовила домашние фетучини. Фетучини с ветчиной и грибами Мука 400 гр. Вода 60 мл. Масло оливковое 10 мл. Яйцо 4 шт. Соль 0,5 ч.л. Сода 0,5 ч.л.

Фетучини с телятиной и грибами под т…

Фетучини с телятиной и грибами под творожно-сливочным соусом Итальянская паста с ароматным густым творожно-сливочным соусом прекрасно сочетается с нежной телятиной в дополнении с грибами. Фетучини м…

Фетучини с соусом Альфредо

Сливки 20% жирности 300 мл. Масло сливочное 40 гр. Пармезан 100 гр. Перец белый Соль Фетучини 200 гр. Зелень

Фетучини с телятиной под сливочным с…

Фетучини (или любое макаронное изделие 200 гр. Телятина 500 гр. Грибы 300 гр. Лук-порей Стручок перца чили Соль Перец Растительное масло Творожный сыр 150 гр. Сливки 200 мл. Твердый 150 гр. Орех муска…

Паста для фетучини

Вкусный рецепт приготовления пасты для фетучини в домашних условиях. Паста для фетучини рецепт с фото по шагам Яйцо 2 шт. Мука 200 гр. Соль

Фетучини с грибами

Макароны 65 гр. Сливки 200 мл. Белый гриб 80 гр. Лук-шалот 5 гр. Чеснок 2 гр. Оливковое масло 15 мл. Белое вино 30 мл. Пармезан 10 гр. Шафран 0,1 гр. Базилик 2 гр. Соль Перец

Фетучини с соусом Альфредо и креветк…

Паста 300 гр. Петрушка 3 веточка Сыр 100 гр. Креветки 100 гр. Масло сливочное 50 гр. Сливки 20% 200 мл. Соль Перец

Фетучини с белыми грибами в сливочно.

..

Фетучини с белыми грибами в сливочном соусе Белый гриб 75 гр. Сливки 150 мл. Пармезан 15 гр. Тимьян 2 веточка Петрушка Чеснок 1-2 зубчик Масло оливковое Вино белое сухое 20 мл. Коньяк 1 ст.л. Соль

Фетучини с морепродуктами в сливочно…

Креветки 300 гр. Сливки 35% 100 гр. Лапша Пармезан 150 гр. Чеснок 3 зубчик Пряная трава Соль Перец

Фетучини в сливочном соусе

Паста 500 гр. Сливки 250 гр. Соль Перец

Фетучини Альфредо

Тальятелл 300 гр. Пармезан 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Соль

Фетучини с голубым крабом.

Фетучини с голубым крабом. Краб 1 шт. Кабачок 20 гр. Тимьян 1 шт. Чеснок 1 шт. Масло сливочное 25 гр. Рыбный бульон 50 гр. Соус соевый 10 гр. Базилик 2 гр. Грибы 15 гр. Помидоры 100 гр. Паста 100 г…

Фетучини с морепродуктами

Паста 400 гр. Креветки 450 гр. Растительное масло 1 ч.л. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 2 ч.л. Чеснок 1 зубчик Вино белое сухое 100 мл. Сливки 2 ст. Сыр 50 гр. Соль Перец Зелень Паприка

Фетучини с лесными грибами из Болонь…

Фетучини с лесными грибами из Болоньи Рецепт пасты с белыми грибами, лисичками и соусом песто Паста 100 гр. Лисички 30 гр. Белый гриб 30 гр. Соус песто 20 гр. Лук красный 1/4 шт. Чеснок 1 зубчик Бе…

Паста Фетучини Альфредо

Сливки 20% 300 мл. Масло сливочное 40 гр. Пармезан 100 гр. Перец белый молотый Соль Тальятелла 200 гр. Зелень

Фетучини с грибами под сливочным соу…

Фетучини 200 гр. Телятина 500 гр. Грибы 300 гр. Лук репчатый 150 гр. Перец чили 1/2 шт. Соль Перец Растительное масло Творожный сыр 150 гр. Сливки 200 мл. Сыр твёрдый 150 гр. Орех мускатный 1/2 ч.л.

Феттучини Альфредо – Современный мед

Опубликовано: Автор: Melissa Stadler · Эта запись может содержать партнерские ссылки · Комментарии: 131

15362 акции

Перейти к рецепту

Паста феттучини с домашним насыщенным декадентским соусом альфредо

Есть определенные рецепты, которые обязательно должны быть в вашей коробке с рецептами, и один из них должен быть феноменальным рецептом феттучини альфредо. Много лет назад, когда я проводил уроки кулинарии для детей, это было одной из первых вещей, которым я их научил. Почти каждый ребенок сходит с ума от соуса альфредо! Приготовить домашний соус альфредо так легко, что вы больше никогда не купите его в банках!

Этот домашний соус альфредо готовится из простых ингредиентов: сливочного масла, сыра пармезан, чеснока, густых сливок и соли. Это соус альфредо из 5 ингредиентов, который очень прост!

Если вы ищете более легкую версию, я создал нежирную версию феттучини альфредо под названием Skinny Fettuccine Alfredo . Рецепт вы можете найти ЗДЕСЬ .

Этот домашний соус альфредо можно смешать с макаронами, чтобы макароны впитали весь соус, или полить им горячие свежие макароны. Я люблю использовать свежую охлажденную лапшу феттучини, потому что она намного вкуснее. Если вы хотите, чтобы феттучини альфредо был немного более «дерзким», добавьте в соус менее одного фунта пасты (вы можете начать с 12 унций феттучини).

Советы по приготовлению ИДЕАЛЬНЫХ ФЕТТУЧЧИНИ АЛЬФРЕДО:

  1. Для начала доведите воду до кипения в большой кастрюле . Добавьте соль в воду, чтобы приправить пасту. После закипания добавить макароны и варить согласно инструкции на упаковке.
  2. Обжарьте чеснок и масло вместе до мягкости — примерно 1-2 минуты.
  3. Добавьте густые сливки и дайте им кипеть на среднем огне около 5 минут, чтобы они загустели. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте в смесь половину сыра пармезан и хорошо взбейте до однородности.
  4. Сэкономьте немного воды для пасты.  Вода для пасты имеет насыщенный вкус и может быть использована для разбавления соуса.
  5. Смешайте соус альфредо с пастой феттучини и добавьте половину сыра пармезан. Как только это брошено, гарнир с остающимся сыром пармезана. Добавьте немного воды для пасты, если ее нужно разбавить.
  6. Украсить итальянской петрушкой по желанию.

Пин на PINTEREST:

 

Феттучини Альфредо

Идеальный домашний феттучини Альфредо с использованием густых сливок, масла, сыра пармезан и небольшого количества чеснока.

4,94 Из 64 голосов

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Всего времени 20 мин

Ужин. фарша)

  • 1 ½ чашки жирных сливок
  • ¼ чайной ложки Соль
  • 1 ¼ чашки тертого сыра пармезан
  • ¼ чайной ложки перца
  • 2 столовые ложки итальянской петрушки (по желанию)
    • В большой кастрюле на сильном огне нагрейте воду до кипения. Добавьте соль, чтобы приправить воду. Когда закипит, добавьте феттучини и готовьте согласно инструкции на упаковке.

    • В большой сковороде или кастрюле на среднем огне разогрейте сливочное масло. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты. Вмешайте густые сливки.

    • Дайте жирным сливкам выпариться и готовьте 5–8 минут. Добавьте в смесь половину сыра пармезан и хорошо взбейте до однородности. Держите на огне и хорошо взбивайте, пока сыр не расплавится.

    • Сэкономьте немного воды для пасты. Вода для пасты полна вкуса и может быть использована для разбавления соуса.

    • Смешайте соус альфредо с макаронами феттучини и добавьте половину сыра пармезан. Как только это брошено, гарнир с остающимся сыром пармезана. Добавьте немного воды для пасты, если ее нужно разбавить.

    • По желанию украсьте итальянской петрушкой.

    • Используйте настоящий сыр пармезан, который хранится в холодильнике.
    • Если вам нравится, чтобы блюдо было более «дерзким», вы можете использовать менее 1 фунта пасты феттучини.
    • Оставшуюся воду для пасты можно использовать для разбавления соуса для пасты.

    Ключевое слово Феттучини Альфредо

    Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

    Надеюсь, вам понравится эта паста феттучини с домашним соусом альфредо. Удачной кулинарии, друзья!

    Больше пасты

    Взаимодействие с читателем

    20 простых рецептов феттучини, которые можно приготовить дома

    • Поделиться
    • Электронная почта

    Самое лучшее в этих рецептах феттучини — это то, насколько они универсальны!

    Плоская лапша Fettuccine, которую можно вращать, отлично подходит для соуса. И есть бесчисленное множество соусов, которыми их можно полить. 

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

    От сырных и сливочных до сытных и мясистых — есть от чего поволноваться.

    И соус — это только начало! Перемешайте фетучини с креветками, грибами и даже прошутто.

    Лапша с начинкой отлично подходит для домашнего уюта. Они идеально подходят для кормления семьи в хаотичные будние вечера.

    Из феттучини можно приготовить впечатляющее ресторанное блюдо. Это отлично подходит для развлечения или вашего следующего свидания.

    Это классика комфорта! Феттучини Альфредо — это рецепт, который должен быть в вашем меню на ужин в будние дни.

    Приготовить домашний соус Альфредо очень просто. Вам больше никогда не придется покупать баночную версию.

    Смешайте приготовленную лапшу феттучини со сливочным, сырным, сенсационным соусом. Они впитывают все это добро, так что каждый укус — это чистая магия. Делиш!

    Перейти к рецепту

    Следите за своей талией, но все еще хотите побаловать себя тарелкой сливочной пасты?

    Эти феттучини из брокколи, Альфредо, вас прикроют. Он сытный, вкусный и низкокалорийный.

    Это блюдо состоит из нежных соцветий брокколи, сытной пасты и нежного сливочного соуса.

    Нужно ли говорить больше? Это очень простой рецепт, который вы можете приготовить в те вечера, когда вам не хочется готовить.

    Если вы хотите добавить немного белка, вы всегда можете поджарить немного цыпленка, нарезать его и положить сверху.

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

    Перейти к рецепту

    Подайте эту сливочную креветку Альфредо на ужин и произведите впечатление на всю семью.

    Они не смогут насытиться этим декадентским белковым блюдом. Так что не ждите остатков!

    Сочные креветки смешивают с сытной лапшой феттучини и заливают соусом Альфредо. А на сборку уходит всего 20 минут.

    Совет: держите макароны в воде! После того, как вы перемешаете макароны с соусом, влейте немного воды от макарон.

    Делает блюдо гладким, бархатистым и идеальным.

    Перейти к рецепту

    Этот мясной вариант классического соуса Альфредо безумно вкусный.

    Феттучини Альфредо с беконом — это сытный ужин в будний день, который вам нужно приготовить!

    Традиционно римский соус Альфредо включал только сливочное масло, сыр пармезан и воду для пасты.

    Но теперь есть так много способов поднять его на совершенно новый уровень.

    С беконом все лучше, да?

    Вы можете сделать это блюдо еще более изысканным, добавив шпинат, креветки, жареную колбасу или нарезанные помидоры.

    Перейти к рецепту

    Хотите произвести впечатление на особенного человека? Подайте к этому свиданию феттучини с грибами.

    Ваша подружка будет убеждена, что она только что вышла из ресторана.

    Этот элегантный и вкусный рецепт требует всего пять ингредиентов.

    Эта сытная лапша феттучини наполнена чесночно-масляными жареными грибами.

    Затем их поливают сливочным соусом Альфредо.

    Завершите это блюдо, посыпав нарезанной петрушкой и щепоткой черного перца.

    Все, что нужно сейчас, это несколько свечей и бутылка вина. Наслаждаться!

    Перейти к рецепту

    Попробуйте феттучини из вяленых помидоров Альфредо в следующий раз, когда вам захочется легкого, но вкусного обеда.

    Приготовленное из 2% молока и обезжиренного сливочного сыра, это блюдо намного легче обычного соуса Альфредо.

    Но разницы не заметишь.

    Сладко-терпкий вкус вяленых помидоров придает каждому кусочку замечательный, живой вкус. Копай!

    Перейти к рецепту

    Теперь эта феттучини Болоньезе — идеальное лакомство. Это сытно, мясисто и очень сытно.

    На мой взгляд, мало что может сравниться с горячей дымящейся чашкой восхитительного болоньезе в холодный и дождливый день.

    Лапша Феттучини — лучший способ закрутить весь этот мясной соус.

    Приготовление этого соуса может занять немного времени, но оно того стоит.

    Очень важно оставить его кипеть на 2 часа. Вы добавляете болоньезе гораздо больше глубины вкуса.

    Перейти к рецепту

    Используйте поздние летние помидоры с пользой для феттучини из помидоров черри с коричневым маслом, Альфредо.

    Вкус каждого кусочка тает во рту.

    Готовьте помидоры черри, пока они не начнут пузыриться и лопаться. Затем начните с Альфредо.

    Обязательно добавьте много чеснока, шалфея и щепотку свежего орегано для аромата. Ням!

    Приправа добавляет нужное количество тепла и уюта.

    Перейти к рецепту

    Не хотите возиться с посудой? Без проблем. Этот феттучини с курицей и грибами Альфредо в одной кастрюле вас удовлетворит.

    Это самый простой ужин в будний день. Его можно приготовить всего за 25 минут, и он достаточно сытный, чтобы вся семья была сыта и довольна.

    Все, что вам действительно нужно сделать, это бросить все ингредиенты в кастрюлю в нужное время. Затем оставьте его кипеть. Очень просто!

    Перейти к рецепту

    Произведите впечатление на всю семью этим ресторанным качеством феттучини из тосканского лосося Альфредо.

    Это может выглядеть красиво, но все это делается всего за 30 минут.

    Напряженные будние вечера больше не должны превращаться в безумную панику из-за спешки, чтобы приготовить ужин на столе.

    Это блюдо очень простое в приготовлении, а на вкус оно просто фантастическое.

    Не любите вяленые помидоры? Вместо этого добавьте тонну свежемолотого черного перца и цедру лимона. Это так же вкусно!

    Перейти к рецепту

    Этот лимонно-чесночный феттучини с креветками на вкус, как будто его только что из ресторана.

    Лапша Феттучини пропитана восхитительным соусом и идеально сочетается с сочными креветками.

    Он сливочный, нежный и невероятно вкусный.

    Вы не сможете насытиться этим роскошным сливочно-чесночным соусом с добавлением пармезана. Слюни слюни, точно!

    Перейти к рецепту

    Сократите уборку до минимума с этой пастой с пармезаном и чесноком. Это идеальный 30-минутный ужин в будний день.

    Чеснок и пармезан в сочетании просто сказка.

    Они придают густому сливочному соусу столько аппетитного вкуса.

    Сущность этого рецепта заключается в том, что лапша феттучини впитывает весь этот восхитительный пикантный вкус. Ням!

    Перейти к рецепту

    Запеченные макароны — одни из самых приятных блюд, которые вы можете приготовить. И эта запеканка из куриных феттучини ничем не отличается.

    С соусом Альфредо, курицей, беконом и вялеными помидорами. Каждый кусочек необыкновенно вкусен.

    Запеченные феттучини — сытные, согревающие и гарантированно пользуются успехом. Подавайте и ешьте!

    Перейти к рецепту

    Вы не ошибетесь, если приготовите сливочный сырный феттучини Альфредо, особенно если в нем есть колбаса!

    Эти феттучини Альфредо с итальянской колбасой — потрясающее блюдо, которое вам просто необходимо попробовать. Сочетание вкусов неземное.

    Подавайте это сливочное мясное лакомство с чесночным хлебом и простым гарниром для идеального обеда.

    Перейти к рецепту

    Эта простая паста из цуккини и томатов настолько свежа, что станет идеальной летней едой.

    Феттучини прекрасно сочетается со свежими летними продуктами. Каждый поворот вилки захватывает так много добра.

    Наслаждайтесь этим восхитительным летним блюдом на свежем воздухе с небольшим количеством хрустящего хлеба. Это фантастика поделиться!

    Перейти к рецепту

    Вы поклонник традиционного Альфредо? Этот рецепт следует классическому римскому способу приготовления этого блюда, но с изюминкой.

    Ленты цуккини поливают масляным соусом вместе с лапшой феттучини. Это отличный рецепт для использования остатков кабачков.

    Горячий совет: очень важно покупать свежий сыр пармезан и натирать его самостоятельно.

    Вы получите более гладкий и однородный соус. Это стоит тренировки рук!

    Перейти к рецепту

    Домашний комфорт встречается с элегантностью в рецепте сливочных феттучини с прошутто и горошком.

    Феттучини с горошком и хрустящей прошутто.

    Затем блюдо украшается ложкой сыра рикотта и вкусным домашним сырным соусом.

    Туиль — это запеченная вафля с сыром пармезан. Это добавляет немного элегантности этой уютной классике.

    Перейти к рецепту

    Ищете простое и вкусное блюдо в одной кастрюле? Попробуйте эту пасту фахита с креветками в одном горшке!

    Лапша Феттучини с домашней приправой фахита и сливочным соусом.

    Благодаря тому, что эта посуда состоит из одного горшка, уборка сводится к минимуму. Это всегда хорошие новости!

    Перейти к рецепту

    Любителям сыра понравится вкус этой пасты с голубым сыром и грецкими орехами.

    Сырный соус изготовлен из горгонзолы, придающей каждому кусочку прекрасный мягкий вкус сыра с плесенью.

    Измельченные грецкие орехи придают приземистость и хруст, которые идеально сочетаются с жевательными феттучини. Копайте и наслаждайтесь!

    Перейти к рецепту

    Каждый кусочек этой мексиканской пасты с курицей — взрыв вкуса!

    Нарезанная куриная грудка готовится с мексиканскими специями, сладким перцем и зеленым перцем чили.

    Все это пропитано сливочным соусом из чеддера и моцареллы.

    Смешайте этот превосходно приправленный соусом лапшу феттучини, чтобы приготовить вкусный обед. Ням!

    Перейти к рецепту

    20 простых способов приготовить феттучини

    Эти простые рецепты феттучини идеальны в любой вечер недели! От альфредо до болоньезе и пармезана – перед этими блюдами не устоит никто.

    Ингредиенты

    • Феттучини Альфредо

    • Broccoli Fettuccine Alfredo

    • Creamy Shrimp Alfredo

    • Fettuccine Alfredo with Bacon

    • Date Night Mushroom Fettuccine

    • Sun-Dried Tomato Fettuccine Alfredo

    • Fettuccine Bolognese

    • Феттучини с помидорами черри и коричневым маслом Альфредо

    • Феттучини с курицей и грибами Альфредо

    • Феттучини с тосканским лососем Альфредо

    • Lemon Garlic Shrimp Fettuccine

    • One One Pot Garlic Parmesan Pasta

    • Chicken Fettuccine Bake

    • Fettuccine Alfredo with Italian Sausage

    • Simple Zucchini and Tomato Pasta

    • Zucchini Alfredo

    • Феттучини со сливками, прошутто и горошком

    • Паста фахита с креветками One One Pot

    • Паста с голубым сыром и грецкими орехами

    • Паста с курицей по-мексикански

    Указания

    • Выберите свой любимый рецепт.

    alexxlab

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *