Блюда с вустерширским соусом: 124 рецепта что приготовить с вустерширским соусом

Хлеб для тостов 12 кусков

Красный лук 1 головка

Уксус 9%-ный 50 мл

Вода 100 мл

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Свекла 1 штука

Сливочный сыр 220 г

Майонез 3 столовые ложки

Копченая ветчина 200 г

Соленые огурцы ½ штуки

Кислые яблоки 1 штука

Сметана 250 г

Хрен 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Вустерширский соус по вкусу

Лимон 1 штука

Перепелиное яйцо 2 штуки

Зеленая спаржа 4 штуки

Редис 5 штук

Огурцы 1 штука

Зеленый лук 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Шпинат 20 г

Блюда с вустерширским соусом: 72 рецепта что приготовить с вустерширским соусом

Говяжий фарш 500 г

Толченые сухари 40 г

Лук репчатый 2 головки

Чеснок 4 зубчика

Вустерширский соус 2 чайные ложки

Орегано 1 чайная ложка

Пшеничная мука 30 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Консервированные помидоры 800 г

Томатная паста 2 столовые ложки

Сахар 2 чайные ложки

Говяжий бульон 125 мл

Спагетти 500 г

Тертый сыр пармезан по вкусу

Блюда с вустерширским соусом и говяжьим фаршем: 20 рецептов что приготовить с вустерширским соусом и говяжьим фаршем

Говяжий фарш 300 г

Свиной фарш 300 г

Рис басмати 150 г

Консервированные помидоры 800 г

Лук репчатый 2 головки

Чеснок 3 зубчика

Перец чили 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Каперсы 1 столовая ложка

Хлебные крошки 50 г

Куриный бульон 300 мл

Молоко 200 мл

Оливковое масло 50 мл

Томатная паста 2 чайные ложки

Вустерширский соус 10 мл

Острая горчица ½ чайной ложки

Тимьян 6 стеблей

Петрушка 10 г

Мята 10 г

Кумин (зира) 2 чайные ложки

Лавровый лист 2 штуки

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Блюда с майонезом и вустерширским соусом: 18 рецептов что приготовить с майонезом и вустерширским соусом

Куриные крылья 1,5 кг

Красный винный уксус 0,3 стакана

Соль по вкусу

Молотый перец чили щепотка

Сладкая паприка 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) щепотка

Сушеный орегано щепотка

Мед 1 столовая ложка

Молотый сушеный чеснок щепотка

Майонез 7,5 столовые ложки

Сметана 20%-ная 5 столовых ложек

Кефир ¼ стакана

Чеснок 1 зубчик

Крупная соль ¼ чайной ложки

Перец черный молотый ½ чайной ложки

Уксус ½ чайной ложки

Вустерширский соус 1 чайная ложка

Зеленый лук-резанец 2 столовые ложки

Молодой укроп 2 столовые ложки

Итальянская измельченная петрушка 2 столовые ложки

Молотый кайенский перец по вкусу

Соус табаско на кончике ножа

Блюда с говядиной и вустерширским соусом: 52 рецепта что приготовить с говядиной и вустерширским соусом

Яйцо куриное 4 штуки

Картофель 4 штуки

Каперсы 15 г

Говяжья вырезка 300 г

Корнишоны 15 г

Чеснок 1 зубчик

Сливочное масло 165 г

Французский багет ½ штуки

Оливковое масло 5 столовых ложек

Подсолнечное масло 200 мл

Мед 1 чайная ложка

Уксус ½ столовой ложки

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Вустерширский соус 2 мл

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Соус табаско 2 мл

Кетчуп 1 чайная ложка

Рукола 40 г

Тимьян 5 г

Лук-шалот 1 головка

Шнитт-лук 2 г

Листья зеленого базилика 2 г

Петрушка 2 г

Соль по вкусу

Хлопья соли по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Рецепты из соус вустерский, что приготовить из соус вустерский

Это лёгкая и быстрая закуска подойдет как для домашнего застолья, так и для торжества. Морской коктейль можно купить готовый,…

Ингредиенты

• Апельсин — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морской коктейль замороженный — 350 г
• Соус Вустерский — 1 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Соус устричный — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 20 г
• Сыр твёрдый — 50 г

Форель — рыба благородная, нежирная и очень вкусная при запекании. В этом рецепте мне захотелось придать рыбе слегка…

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры черри — 6 шт.
• Приправа для рыбы — 4 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Соус Вустерский — 1 мл
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Соус чили сладкий — 1 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 50 г
• Форель филе — 1000 г
• Чеснок — 2 зубчик

Утиная грудка имеет очень вкусное, нежное и питательное мясо. Конечно, оно не слишком диетическое, но в то же время,…

Ингредиенты

• Брусника — 100 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль морская — 2 щепотка
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 30 мл
• Утиная грудка — 500 г

Из печени можно приготовить довольно много вкусных блюд, больше всего мне нравятся те блюда, которые тушатся в толстостенной…

Ингредиенты

• Говяжья печень — 1000 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 120 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 2 ч. л.
• Сметана — 150 г
• Соль — 3 ч. л.
• Соус Вустерский — 30 мл
• Томатная паста — 50 г

Сегодня существует множество рецептов салата Цезарь, как и множество соусов для этого знаменитого салата. Конечно, классика…

Ингредиенты

• Вёшенки — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Салат зелёный — 3 лист
• Соль — 1 щепотка
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Сухарики белые — 80 г
• Сыр Пармезан — 60 г
• Чеснок — 1 зубчик

Представляю вам ещё одну интерпретацию знаменитого салата Цезарь. В этом рецепте лидируют морепродукты. Выбор большой — это…

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Кальмары свежемороженные — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мидии маринованные — 80 г
• Перец чили свежий — 10 г
• Салат зелёный — 5 лист
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Сухарики белые — 80 г
• Сыр Пармезан — 4 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Пирог с почками — традиционное английское блюдо, далёкое от порционного пирога, начинка — говядина и почки — запекается под…

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 800 мл
• Говяжьи почки — 450 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Молоко — 20 мл
• Мука пшеничная — 30 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 5 г
• Соус Вустерский — 5 мл
• Телятина — 650 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Гусь — птичка, которая требует особого подхода. Если отказаться от подготовки, поспешить, недопечь, — мясо может быть…

Ингредиенты

• Гусь — 1400 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Соль — 5 г
• Соус Вустерский — 5 мл

И снова рецепт от Джейми Оливера. Как и все его рецепты, он прост и оригинален. Обычная жареная курица в сочетании с соусом…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 2 веточка
• Куриное бедро — 6 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус Вустерский — 1 ст. л.
• Уксус винный белый — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин, который не займёт много времени и сохранит все полезные свойства, так как будет…

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Приправа для рыбы — 3 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 2 г
• Соус Вустерский — 2 ч. л.
• Судак филе — 450 г
• Чеснок — 3 зубчик

Знаменитые кёнигсбергские клопсы — это мясные фрикадельки в белом сливочном соусе с каперсами, традиционное блюдо немецкой…

Ингредиенты

• Бульон мясной — 500 мл
• Вино белое сухое — 125 мл
• Вода — 2 л
• Каперсы — 30 г
• Каперсы — 20 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майоран сухой — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Панчетта — 50 г
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Свиной фарш — 600 г
• Сливки 20% — 125 мл
• Сок лимонный — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соус Вустерский — 5 мл
• Хлеб белый — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Во времена сухого закона на юге США, рядом с границей Мексики, процветала контрабанда алкоголя. Через границу незаконно…

Ингредиенты

• Анчоусы — 30 г
• Желтки куриные — 2 шт.
• Креветки аргентинские — 10 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Салат айсберг — 2 шт.
• Сахар — 1 щепотка
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 по вкусу
• Соус Вустерский — 1.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Пармезан — 20 г
• Хлеб для тостов — 3 шт.
• Чеснок — 0.5 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

На улице невыносимая жара за 30ºC, так и тянет выпить чего-нибудь освежающего и вкусного. Но не все напитки хорошо утоляют…

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сок томатный — 500 мл
• Соль морская — 2 ч. л.
• Соус Вустерский — 1 ст. л.
• Соус табаско красный — 1 ч. л.

«Toad In The Hole» (Жаба в норе) — традиционное британское блюдо, состоящее из запечённых в йоркширском пудинге сосисок или…

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 150 мл
• Вино красное полусухое — 150 мл
• Лук фиолетовый — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 160 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 8 шт.
• Соус Вустерский — 30 мл
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 4 шт.

Пири-пири это разновидность перца чили. Данный вид перца точно так же, как и чили имеет острый, жгучий вкус. Соус,…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 2 веточка
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус Вустерский — 1 ст. л.
• Уксус винный белый — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Соус «Барбекю» (BBQ) — один из самых популярных соусов американской кухни, традиционно подающийся к мясу, приготовленному на…

Ингредиенты

• Горчица сухая молотая — 1 ст. л.
• Жидкий дым — 5 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сахар тростниковый Демерара — 1 ст. л.
• Соус Вустерский — 1 ст. л.
• Соус томатный — 300 г
• Уксус яблочный — 3 ст. л.

Готовила этот салат десятки раз! Как покупаю печень, то обязательно готовлю этот салат! Давно его нашла в ЖЖ у Фиалки,…

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Куриная печень — 500 г
• Лайм — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Полевой салат (валерианелла) — 30 г
• Помидоры черри — 8 шт.
• Салат Латук — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Соус Вустерский — 1 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Куриные голени или другие части курицы можно вкусно приготовить с овощами. Для этого достаточно замариновать курицу и быстро…

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриная голень — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец паприка — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сельдерей сушёный — 0.5 ч. л.
• Смесь специй для мяса — 2 г
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 2 г
• Соус Вустерский — 1 ч. л.
• Соус соевый — 4 ст. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

С тех пор, как утка на рынках и в магазинах перестала быть исключительно новогодним продуктом, и продавать её стали…

Ингредиенты

• Лисички замороженные — 500 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус Вустерский — 5 ст. л.
• Утиное бедро — 1000 г

Популярный сегодня салат Цезарь за годы оброс разными вариациями, вкусовыми оттенками и разнообразностью ингредиентов!…

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 0.33 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кета филе — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Рыба сырок (пелядь) — 100 г
• Салат зелёный — 3 лист
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Соус табаско красный — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Попробуйте яркое и сочное блюдо «Курица с баклажанами и помидорами в духовке». Одно блюдо сочетает и гарнир, и мясное, всё…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Курица целая — 1600 г
• Масло оливковое рафинированное — 55 мл
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Помидоры — 12 г
• Соль — 15 г
• Соус Вустерский — 15 мл

Само слово «маринад» произошло от латинского mare (море), ведь первым маринадом была обычная морская вода. Ещё в глубокой…

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 150 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Свинина ошеек — 500 г
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Сок мандариновый — 50 мл
• Соль — 3 г
• Соус Вустерский — 2 ч. л.
• Цедра мандарина — 3 г
• Чеснок — 2 зубчик

В давние времена на Руси готовили блюда из мяса перепелов. В старинных кулинарных книгах можно найти много рецептов блюд,…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Вино красное сухое — 30 мл
• Лук репчатый — 1 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Мёд — 1 ч. л.
• Патиссон — 1 шт.
• Перепел — 700 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Рис басмати — 0.75 ст.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Яйца перепелиные — 6 шт.

Чатни — традиционные индийские соусы или закуски с характерным кисловато сладким вкусом и ароматными пряностями. Чатни…

Ингредиенты

• Горчица в семенах сухая — 2 ч. л.
• Кориандр сухой — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 50 г
• Перец душистый — 6 шт.
• Сахар — 5 ст. л.
• Слива — 500 г
• Соус Вустерский — 40 мл
• Уксус яблочный — 80 мл

Уж на что только не пойдешь, чтобы придира-ребёнок кушал то, что ему дают! Мой сын не очень жалует перемолотое мясо: котлеты,…

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Свиной фарш — 800 г
• Смесь перцев — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус Вустерский — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Иногда хочется побаловать гостей и себя сырным калейдоскопом, сырной тарелкой, аппетитно, легко и множество вкусов в 1…

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 8 мл
• Салат зелёный — 40 г
• Сыр Бри — 40 г
• Сыр имеретинский — 40 г
• Сыр моцарелла — 40 г
• Сыр твёрдый — 40 г
• Фейхоа — 50 г

Этот салат самый лёгкий, самый хрустящий из всех представленных мной Цезарей. Такой салат хорош весной или летом, поэтому он…

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Капуста пекинская — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 4 шт.
• Салат зелёный — 2 лист
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соус Вустерский — 1 ст. л.
• Сухарики белые — 50 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Знаменитое ирландское рагу имеет множество вариантов приготовления, споры о том, что, как и когда добавлять в это блюдо…

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 500 г
• Картофель молодой — 500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь — 400 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 7 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Пиво тёмное — 500 мл
• Сельдерей стебли — 200 г
• Соль — 20 г
• Соус Вустерский — 40 мл
• Чёрная патока — 40 мл
• Чеснок — 4 зубчик

Перлотто готовят из перловой крупы. В итальянских ресторанах перлотто стоит дороже ризотто и наверное не зря. Я перловку…

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Крупа перловая — 200 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мидии замороженные — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Соус Вустерский — 1 ст. л.
• Соус устричный — 1.5 ст. л.
• Сыр Пармезан — 40 г
• Чеснок — 2 зубчик

В связи с проведением конкурса «Месяц пиццы» мне тоже очень захотелось приготовить пиццу! Так как имею отношение к…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 0.5 ст.
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прошутто слайсами — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соус Вустерский — 2 ч. л.
• Сыр моцарелла — 250 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Крекеры любят многие! Хрустящие солёные печенья хороши и в качестве снэков, и как дополнения к паштетам и мягким сырам или…

Ингредиенты

• Колбаски копчёные — 100 г
• Масло сливочное — 125 г
• Мука пшеничная самоподнимающаяся — 250 г
• Паприка копчёная — 10 г
• Соль — 10 г
• Соус Вустерский — 20 мл
• Сыр твёрдый копчёный — 80 г

Киноа или кинва имеет лёгкий ореховый вкус и прекрасно сочетается с любыми продуктами. Варить кинву просто, главное соблюсти…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 10 г
• Каперсы — 1 ст. л.
• Киноа — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль морская — 1 щепотка
• Соус Вустерский — 10 мл
• Укроп свежий — 5 веточка
• Яйца перепелиные — 8 шт.

Курица является полноценным источником животного белка. Польза курицы заключается в том, что мясо этой домашней птицы…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Бульон куриный — 500 мл
• Вино белое сухое — 250 мл
• Куриное филе — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Оливки без косточек — 80 г
• Помидоры в собственном соку — 380 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Соус Вустерский — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Рецептами с использованием «жидкого дыма» я заразилась от Иры (zolotoday), уж очень аппетитно получается у неё и рыбка, и…

Ингредиенты

• Жидкий дым — 30 мл
• Кижуч — 650 г
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль морская — 1.5 ч. л.
• Соус Вустерский — 30 мл

Я бы отнесла это блюдо к разряду отличных закусок с пикантным и насыщенным вкусом. Приготовить такие помидоры лучше за 2…

Ингредиенты

• Мёд — 1.5 ст. л.
• Помидоры — 4 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соус Вустерский — 1 ч. л.
• Уксус малиновый — 3 ст. л.
• Чеснок — 5 зубчик

Коктейль «Вампиро» (Vampiro) — идеально страшный коктейль на Хэллоуин, внесённый в список «Напитков Новой эры» Международной…

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Лайм — 0.5 шт.
• Лёд дроблёный — 200 г
• Лук репчатый — 2 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец чили свежий — 2 шт.
• Сок томатный — 70 мл
• Соус Вустерский — 1 мл
• Текила серебряная — 50 мл

Сезон клубники — ещё один салат, огуречно-печёночный. В интернете нашла сочетание печёнка и клубника, печень обжаривается и…

Ингредиенты

• Клубника свежая — 6 г
• Куриная печень — 120 г
• Огурцы — 4 шт.
• Руккола — 10 г
• Соус Вустерский — 5 мл
• Шпинат свежий — 10 г

Блюда с вустерширским соусом и курицей: 26 рецептов что приготовить с вустерширским соусом и курицей

Куриные крылья 1 кг

Пшеничная мука 80 г

Масло для фритюра по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Паприка 2 чайные ложки

Кумин (зира) 1 чайная ложка

Гарам-масала ½ чайной ложки

Дижонская горчица ½ чайной ложки

Растительное масло 2,5 столовые ложки

Перец чили хлопьями 1 чайная ложка

Тмин 2 чайные ложки

Молотый кориандр 2 чайные ложки

Белый лук 1 головка

Томатное пюре 2 столовые ложки

Светло-коричневый сахар 2 столовые ложки

Жидкий мед 75 г

Кетчуп 4 столовые ложки

Вустерширский соус 5 столовых ложек

Белый винный уксус 4 столовые ложки

Паста тамаринда 3 столовые ложки

Куриный бульон 1 л

Морская соль по вкусу

Зеленый лук 4 штуки

Кинза по вкусу