Праздничный стол на детский день рождения: рецепты и идеи оформления

В преддверии дня рождения ребенка многие решают провести этот замечательный праздник дома. Но тогда нужно озадачиться приготовлением самых вкусных и привлекательных блюд. Летом, конечно, стоит отдать предпочтение легким салатам, готовым нарезкам, фруктовым и ягодным десертам. Из сладостей можно сделать салат внутри арбуза, оформить ананасовые корзиночки, запечь открытый пирог с абрикосами и желе либо другим фруктом, сделать клубничное суфле, сварить натуральный компот, наморозить мороженое с добавлением фруктов и мармелада. Из основных блюд лучше выбрать классические, такие как: салат «Цезарь», овощные салаты с варёным филе, картофельное пюре с котлетами, бутерброды с рыбой, а также фаршированные овощи.

Зимой подготовка праздничного стола осложняется тем, что свежие фрукты и овощи стоят дороже, да и качество у них куда хуже, чем у сезонных. В таком случае лучше приготовить следующее десерты: молочное суфле, творожная запеканка, мороженое, торты со сгущенкой и сливочным кремом, выпечка с вареньем или джемом. Основные блюда по большей части с вареными овощами, например, картофель с грибами и запеченным мясом, куриные отбивные с сыром, салат из свёклы, морепродуктов или капусты с консервированной кукурузой.

Главная особенность любого фуршетного стола на детский день рождения в том, что дети большую часть времени проводят в подвижных играх и конкурсах. Поэтому нужно позаботиться о том, чтобы блюда были максимально компактными, порционными и разнообразными.

К стандартному меню можно добавить домашние конфеты на палочках, миниатюрные пирожные, зефир, стаканчики с лимонадом, смузи и другими напитками. В таком случае к месту будут разнообразные тарталетки и канапе, позволяющие быстро и эффективно утолить голод. Большой популярностью у малышей пользуются компактные бутерброды на небольших кусочках батона. Они могут быть выложены в форме различных зверей и насекомых. Из помидор черри удобно делать божьих коровок, из колбасы и сыра вырезать зайцев, котиков, птиц.

Кроме того, можно приготовить миниатюрные закуски в лаваше. Достаточно добавить туда тертую морковь, рыбные консервы, немного натурального йогурта без добавок, варёные яйца и зелень. Нужно раздавить рыбу в масле, добавить туда зелень, расстелить на столе кусочки лаваша, выложить рыбную начинку, а затем сверху ещё один лист лаваша, на него перетертую морковь, варёные яйца, йогурт. Всё это сворачивают и оставляют на пару часов в холодильнике. Затем можно нарезать рулет кусочками.

Несмотря на то, что большинство детей с нетерпением ждет на празднике десерт, мало кто сможет отказаться от изысканного жаркого в горшочках. На 8 человек потребуется 2 кг картошки, 1 кг мяса, 0,5 кг грибов, 100 г сыра, 150 мл сметаны, соль, специи, мясной бульон и 3 луковицы. Нужно порезать мясо на небольшие полоски и немного обжарить их, затем добавляют лук, через пару минут грибы и оставляют всё это томиться 3 минуты. Затем раскладывают смесь по горшочкам и выкладывают сверху картофель. Всё это заливают бульоном и помещают в духовку на 40 минут. Когда блюдо готово, достаточно добавить соль, специи, сметану, посыпать сверху сыром и отправить в духовку еще на 7 минут.

Меню для малышей до 2 лет может показаться на первый взгляд скудным, потому что приходится обходиться без таких аллергенов, как мёд, цитрусовые, шоколад. Для детского праздника в таком случае не подойдет еда с общего стола, но можно разнообразить блюда на день рождения следующим образом. В качестве основного блюда приготовить картофельное пюре с куриными фрикадельками. Их можно при желании заменить отбивными тушёными в сметане либо посыпанными сыром, также подать тыквенное пюре, паштет из печени с зеленью, сделать творожное суфле или запеканку. В качестве полезного десерта подойдут небольшие яблочки, запечённые с творожной начинкой, к ней можно добавлять немного ванили и изюма.

При оформлении стола на детский день рождения главное придерживаться определенной концепции, выдержать стиль. Сейчас многие детские праздники посвящают героям определенного мультфильма. В таком случае можно купить уже готовую одноразовую посуду с изображением персонажей. Обычно это стаканчики и небольшие тарелки. Минус такого подхода в большом количестве мусора после праздника. Тем, кто сознательно относится к окружающей среде, можно своими руками украшать блюда, используя цветную бумагу, атласные ленты, декоративные гирлянды и другие праздничные украшения, которые не нужно будет потом выбрасывать.

Что готовили родители для вас на дни рождения?

Меню на день рождения – пошаговый рецепт с фотографиями

Пошаговый рецепт приготовления

— Запеченные шампиньоны с сыром

метод:

1. отделяем ножки от грибов, мелко нарезаем вместе с луком, чесноком и поджариваем на маленьком огне, добавляем сливки, солим, перчим, снимаем с огня и даем остыть.

2. смешиваем массу с сыром, заполняем шляпки шампиньонов массой, и отправляем в духовку, на 15 минут.

3. подавать холодным или горячим.

P.S.: грибы должны быть сыроватые 🙂

— Баклажанные рулетики, фаршированные помидорами с чесночным майонезом

метод:

1. на растительном масле жарим баклажаны

2. смешиваем майонез, лимонный сок и чеснок.

3. намазываем чесночным майонезом баклажаны.

4. в кипящую воду на 10-15 секунд опускаем надрезанные помидоры, очищаем от шкурки, разрезаем и удаляем зернышки, нарезаем на кусочки и заворачиваем их в баклажаны.

P.S.: если сделать с вечера намного вкуснее

— Салат ницца

метод:

1. уксус взбиваем с маслом(соус винигрет)

2. салатные листья укладываем на блюдо, на них (слоями) нарезанный на дольки картофель, помидоры, огурцы, фасоль. Украшаем каперсами, анчоусами и дольками вареных яиц. Поливаем соусом, солим, перчим(если надо)

ПЕРЕЙДЕМ К ГОРЯЧЕМУ

— Филе лосося/форели в слоеном тесте

метод:

1. обжариваем грибы с луком, даем остыть, выкладываем на тесто, поверх филе рыбы

2. заворачиваем, смазываем яйцом и отправляем в духовку нагретую на 180 градусов, пока тесто не готово.

нарезаем и подаем горячим на блюде.

— Курица на луке

метод:

1. обжариваем лук до золотистого цвета, выкладываем на него посоленную и поперченную курицу,

кожей вниз, убираем огонь до минимума.

2. тушим около полутора часов, подаем с вареным картофелем

— Телячья грудинка, фаршированная куриным фаршем и орехами

метод:

1. перемешиваем фарш, орехи, яйца, хлеб, чеснок, петрушку и припущенный лук. солим и перчим

2. грудинку фаршируем получившейся смесью, связываем кухонным шпагатом

3. на противень выкладываем морковь, лук и корень сельдерея, сверху выкладываем мясо и накрываем пергаментной

бумагой и фольгой.

4. отправляем в духовку на 170 градусов на час с четвертью.

5. снимаем фольгу и бумагу, поднимаем температуру до 185 градусов (190 тоже подойдет) и оставляем на еще 25 минут.

6. мясо выкладываем на блюдо, нарезаем, овощи вынимаем, в соус от тушения добавляем белое вино,

тщательно перемешиваем и даем закипеть.

7. нарезаем мясо, поливаем соусом и подаем.

Дополнительная информация

Эти рецепты я нашел в Интернете, к сожалению не записал имя кулинара, который подготовил это меню, но чрезвычайно ему признателен. Цитата: «Одна моя подруга, которую я очень уважаю, просила меня сделать ей меню на день рождения. Я конечно же согласился. Условия простые: 1. без суток у плиты 2. без упорных поисков продуктов 3. без финансовых напрягов 4. в основном салатики и холодные/горячие закуски Как условие, список реальных продуктов: 1. телятина, свинина, птица 2. рыба озёрная, креветки, кальмары. 3. в овощах и фруктах ограничений нет. 4. на около 20 человек»

Закуски на день рождения — 5 простых и вкусных рецептов с фото

Сыр плавленый в брусках 2 шт. Яйцо 2 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 2 зубка Майонез 1 ч.л. Укроп — пучок

Закуска готова! Приятного всем аппетита! Такая закуска хорошо сохраняет свой внешний вид, однако редко даже на праздничном столе она остается надолго.

Праздничная закуска «грибные пеньки»

Закуска очень необычная, но с ней сможет справиться даже неопытный кулинар. Ингредиенты:

• Шампиньоны или другие грибы – 250 гр.
• Сыр российский – 100 гр.
• Растительное масло – 4 ст. ложки.
• Багет или чиабатта – 1 батон.
• Болгарский перец -1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Соль, укроп, петрушка – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грибы режем тонкими слайсами.
2. Лук чистим, режем небольшим кубиком.
3. Перец освобождаем от плодоножки и семян и режем мелким кубиком.
4. На разогретую сковородку отправляем лук, перец и грибы. Если у вас лесные грибы – предварительно надо их отварить в подсоленной воде.
5. Перемешиваем начинку каждые пол минуты до готовности грибов. В конце солим, перчим и перемешиваем. Оставляем остывать до комнатной температуры.
6. Белый хлеб нарезаем тонкими кружочками. Мякиш с помощью ложки приминаем примерно на половину, чтобы получилось свободное пространство для начинки.
7. Перекладываем хлебные заготовки на противень. Начинку выкладываем в хлеб. Сверху обсыпаем натертым сыром.
8. Отправляем в духовку на 200 градусов на 10 минут.
9. Перекладываем пеньки на красивое блюдо, посыпаем нарубленной зеленью и подаем к столу. Всем приятного аппетита!

Золотые ореховые шарики с копченым лососем

Этот рецепт подойдет для любого торжества, а рецепт простой и очень вкусный. Это отличная альтернатива привычным закускам из лосося, попробуйте – вы не пожалеете.

Ингредиенты:

• Горбуша горячего копчения – 100 гр.
• Творожный сыр – 50 гр.
• Петрушка – 50 гр.
• Горчица – 1 ч. ложка
• Оливки без косточки — 1 банка.
• Кедровый орех – 100 гр.

Способ приготовления:

1. Из копченного (горячего копчения) лосося выбрать кости.
2. Петрушку мелко порубить, можно пропустить через мясорубку.
3. Смешать петрушку и рыбу и добавить ложку дижонской горчицы.
4. Добавить в рыбу творожный сыр. Размять смесь вилкой до однородного фарша
5. Кедровые орешки всыпать на сухую сковородку и поставить на небольшой огонь. За орехами надо следить – как только пойдет насыщенный ореховый аромат, орехи готовы.
6. Орешки переложить на пергаментную бумагу и застелить пергаментом и подавить или отбить орехи. Можно перемолоть их в кофемолке, тогда панировка будет однородной.
7. Из рыбно-сырного фарша сформировать небольшие шарики, внутрь каждого шарика положить зеленую оливку и обсыпать панировкой из кедрового ореха.
8. Выложить золотистые шарики на тарелку и украсить мелко нарубленной петрушкой.

Закуска готова! Ее можно подавать и на День Рождения, и на новый год, а можно и побаловать себя в обычный будний день. Приятного аппетита!

Закуски на праздничный стол. Рулетики с мясом и сметаной

Очень простая, недорогая и доступная закуска. Но конечный результат – просто ресторанное блюдо! Прекрасно дополнит праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто – 400 гр.
• Свиной или говяжий фарш (лучше – и тот и дргой) – 200 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сушеный или свежий укроп – 1 ст. ложка.
• Соль, молотый черный перец – по вкусу.
• Яйцо куриное – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Лук почистить и потереть на крупной терке или нарезать.
2. Фарш смешать, добавить лук и укроп. Еще раз перемешать.
3. Слоеное тесто раскатать тонко, чтобы блюдо быстро приготовилось.
4. Намазываем мясную начинку равномерно на пласт теста где-то на пол сантиметр, оставляя края свободными.
5. Закручиваем тесто рулетом. Смазываем рулет взбитым яйцом.
6. Острым ножом разрезать рулет на порционные кусочки в 3-4 см. в ширину.
7. Поставить рулетики на противень, засланный пергаментной бумагой. Подравнять сверху и еще раз смазать яйцом.
8. Отправляем рулеты в духовку на 170 градусов на 15-20 минут. Ориентируйтесь на цвет и запах. Им может потребоваться больше времени.
9. Рулетики выкладываем на блюдо и на верхушку рулетиков положить по пол ложки сметаны и украсить укропом.

Приятного аппетита!

Закуска «Павлиний хвост»

Очень красивая, вкусная и простая закуска. Оторваться от нее невозможно. А продукты – самые простые и доступные каждому.

Ингредиенты:

• Баклажаны – 4 шт.
• Красные помидоры – 4 шт.
• Огурцы – 4 шт.
• Твердый сыр – 150 гр.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Майонез – 150 мл.
• Маслины без косточек – 1 банка.

Способ приготовления:

1. Нарежьте баклажаны большими кружочками шириной 1 см. Посыпьте хорошенько солью и перемешайте. За тридцать минут горький сок выйдет и баклажаны надо промыть под проточной водой.
2. Пожарьте баклажаны на подсолнечном масле по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Снимите на одноразовое полотенце, чтобы стек жир.
3. Нарезать помидоры и огурцы кружочками.
4. Сыр натрите на крупной терке, чеснок почистите и продавите через чеснокодавку, добавьте майонез. Смесь хорошенько перемешайте.
5. Выложите баклажаны на большое блюдо. Сверху на каждый кусочек баклажана – кружок помидора, потом чесночно-сырную смесь, а потом – кружочек огурца.
6. На огурец положите половинку маслины. Так у нас получается тарелка «перьев»
7. Настаивайте закуску в холодильнике минимум 30 минут. Все вкусы и ароматы за это время перемешаются, и блюдо станет вкуснее. После этого можно подавать и есть!

Крокеты с начинкой

Классическая закуска, которую можно легко испортить. Но если все сделать правильно – она долго вас радовать не будет. Крокеты слишком быстро съедаются.)

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 60 гр.
• Масло оливковое – 40 гр.
• Мука – 100-110 гр.
• Молоко – 1 литр.
• Сливки – 100мл.
• Перец сладкий –100-150 гр.
• Лук –100 гр.
• Чеснок 1зуб
• Соль/перец/мускатный орех – по вкусу.
• Панировочные сухари – 100 гр.
• Яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Основой крокета является соус бешамель. Готовим его.
2. Мелко режем лук и чеснок.
3. Чистим сладкий перец. Тоже мелко рубим его на кубики
4. На сковороде растапливаем сливочное масло с добавлением растительного.
5. Лук, чеснок и перец жарим до прозрачного лука, всыпаем муку и хорошенько перемешиваем.
6. Когда смесь начинает пахнуть орехами – добавляем молоко и сливки. Поэтапно вливаем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков.
7. Когда масса остынет она еще загустеет, так что консистенция должна быть густой сметаны.
8. Бешамель посолить и поперчить. Можно добавить немного тертого мускатного ореха.
9. Куриное бедро освободить от кости, нарежем его маленькими полосками и добавим в бешамель.
10. Варим в соусе 5 -7 минут, постоянно помешивая.
11. Поставим на огонь глубокий сотейник и нальем масло для фритюра и греем до 170 градусов.
12. Крокеты сначала панируем в муке, а потом в хлебной крошке. Ложкой перекладываем кусочек массы в муку, потом в взбитое яйцо и потом в сухари панировочные.
13. Жарим крокеты небольшими порциями во фритюре до золотистого цвета.
14. Готовые крокеты выкладываем на три минуты на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!

ЗАКУСКИ на Праздничный Стол! Рецепты вкусных закусок! Меню на День Рождения

Закуски на Праздничный стол! 6 вкусных рецептов закусок! Меню на День Рождения

1. Закуска «Картошечка с селёдочкой»:

Ингредиенты:

• Филе сельди – 1 шт. – 250 грамм
• Картофель отварной — 4 шт.
• Лук репчатый 1 шт. – 130 грамм
• Сок лимона – 1 ст.л.
• Горчица в зернах — 1 ч.л.
• Зеленый лук, петрушка, базилик – 10 грамм
• Растительное масло – 1 ст.л.

2. Грибы маринованные:

Ингредиенты:

• Грибы шампиньоны — 1кг
• Растительное масло – 180 грамм
• Уксус 9% — 90 грамм
• Соль — 2ч. л — 20 грамм
• Сахар — 4ч. л — 35 грамм.
• Чеснок – 40 грамм
• Лавровый лист — 3-4шт
• Перец душистый горошком – 20 шт.

3. Сырные рулетики с начинкой:

Ингредиенты:

• Морковь — 70 грамм.
• Плавленый сырок (подморозить в морозилке (20 мин.) — 80 г.
• Кунжут обжаренный – 50 грамм
• Орехи грецкие (измельченные) – 50 грамм
• Чеснок — 2 зубка
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Плавленый сыр в пластинках — 8 шт

4. Рулет с сельдью:

Ингредиенты:

• сельдь слабосоленая — одна штука
• зеленый лучок – 30 грамм
• сладкий перец – 70 грамм
• плавленый сыр — 90 гр.
• 5. Шикарная закуска!

Ингредиенты:

• Мясо куриное отварное — 200 грамм
• Яйца вареные — 3 шт.
• Сыр твердый — 100 грамм
• Майонез — 2 ст.л.
• Чеснок – 1 зубок.
• Листья салата.

6. РУЛЕТ ЗАКУСКА из плавленых сырков на праздничный стол:

Ингредиенты:

• плавленые сырки — 2 шт по 90 грамм.
• яйца вареные — 4 шт.
• крабовые палочки -120 грамм
• чеснок — зубчик
• майонез — 2 ст. л.
• зеленый лучок – по вкусу
• петрушка для посыпки

Меню на день рождения зимой

Фото: UGC

День рождения — торжественный праздник, который можно провести в кафе или в уютной домашней обстановке. Самостоятельно приготовленные блюда удивят гостей ничуть не меньше, чем еда из ресторана. Главное подобрать интересное и нестандартное меню на день рождения. Задача усложняется зимней порой, ведь сейчас не так много свежих овощей и фруктов, как летом. Необычные рецепты для торжественного события помогут накрыть потрясающий стол без хлопот и стресса, ведь они достаточно легкие в приготовлении.

Вкусные рецепты закусок

Перед непосредственным приемом пищи гостей стоит задобрить интересными закусками. Справится с ними даже новичок.

«Грибные пеньки» на праздничный стол

Для приготовления блюда возьмите:

• шампиньоны — 300 г;
• сыр — 150 г;
• растительное масло — 4 ст. л.;
• багет, болгарский перец, репчатый лук — по 1 шт.;
• соль и зелень — по вкусу.

Читайте также

Как приготовить булочки на кефире без дрожжей

Как готовить «Грибные пеньки»? Следуйте следующей инструкции:

1. Грибы, лук и перец нарезаем мелкими кубиками, обжариваем. В ходе готовки добавляем соль и регулярно перемешиваем смесь, чтобы она не подгорела.
2. Нарезаем багет крупными кусками острым ножом, чтобы не испортить форму.
3. Максимально аккуратно вдавливаем мякиш в середину.
4. Выкладываем заготовку на противень.
5. Заранее разогреваем духовку до 200 ℃.
6. Остывшую грибную начинку выкладываем в подготовленные багетные тарталетки и посыпаем сыром.
7. Ставим заготовку запекаться на 15 минут.

Полученную грибную закуску в конце украшаем зеленью.

Закусочные пингвинчики

Для приготовления креативного блюда потребуются следующие продукты:

• плавленый сыр — 200 г;
• маслины без косточек, морковь — по 175 г;
• соль — по вкусу.

Читайте также

Курица в духовке целиком с картошкой в рукаве

Фото: youtube.com/Рецепты со вкусом: UGC

Придерживайтесь следующей технологии создания необычной закуски:

1. В части маслин посередине делаем небольшой вертикальный разрез. Удаляем тонкую дольку и заполняем пространство плавленым сыром.
2. Отвариваем морковь до готовности. Очищаем от кожуры и режем кольцами.
3. В каждом кружочке аккуратно вырезаем треугольник небольшого размера.
4. В полученное пространство каждого кольца вдеваем зубочистку или шпажку, а сверху нанизываем подготовленные маслины с сыром.
5. В остальных маслинах вырезаем по центру маленькое отверстие и вставляем туда морковный треугольник. Это будет голова пингвинчика, которую нужно надеть на шпажку с сырной заготовкой.

Креативные пингвинчики порадуют гостей внешним видом и нежным сливочным вкусом.

Ананасы с крабовыми палочками

Для любителей комбинировать сладкое с соленым подойдет следующий рецепт праздничной закуски. Для создания возьмем такие ингредиенты:

Читайте также

Шарлотка: простой рецепт с яблоками

• консервированные ананасы — 1 банку;
• сыр и крабовые палочки — по 150 г;
• яйца — 3 шт.;
• листья салата — 12 шт.;
• майонез — 1 упаковку.

Фото: youtube.com/Готовим дома,вкусно и быстро: UGC

Готовим закуску, следуя этим шагам:

1. Переливаем из банки с ананасами жидкость. Выкладываем кружочки фрукта на блюдо.
2. Сверху на ананасы кладем листы салата, чтобы замаскировать отверстия в центре ломтиков.
3. Для начинки отвариваем яйца, нарезаем их мелкими кубиками. Аналогично измельчаем крабовые палочки и сыр. Заготовку заправляем майонезом.
4. Выкладываем сверху на листы салата крабовую смесь горкой.

Праздничные блюда по типу закусок стоит подавать первыми, чтобы гости слегка перекусили, но смогли осилить главный шедевр и десерт.

Рецепты салатов на день рождения

Читайте также

Картофель по-деревенски в духовке: рецепт

Ни одно застолье дома не обойдется без вкусного салата, рецепт которого захотят узнать многие гости. Попробуйте добавить в меню эти легкие блюда, чтобы удивить собравшихся вкусом и подачей.

Салат с копченой горбушей

Для приготовления берем такие ингредиенты:

• копченую горбушу, плавленый сыр — по 200 г;
• сметану (20%) — 150 мл;
• пекинскую капусту — ½ кочана;
• соль и специи — по вкусу.

Фото: youtube.com/Татьяна Ефимова: UGC

Технология приготовления:

1. Удаляем кости из рыбы и нарезаем ее тонкими брусками.
2. Капусту режем мелкой соломкой.
3. Мягкий сыр кладем в морозилку, чтобы он затвердел. Через несколько минут достаем и натираем его.
4. Пересыпаем заготовку в тарелку, добавляем сметану.
5. Солим и перчим салат, тщательно перемешиваем.

Читайте также

Капустные котлеты: самые вкусные рецепты

Дайте блюду немного постоять в холодильнике, чтобы оно пропиталось и появился более насыщенный вкус.

Порционный слоеный салат

Такая порционная подача блюда будет смотреться стильно и красиво. Гостю не придется брать еду из общей тарелки, он сможет наслаждаться персональным салатом. Для приготовления салата в бокалах берем следующие продукты:

• креветки — 750 г;
• сыр фету — 150 г;
• огурец, авокадо, помидор — по 1 шт.;
• лимон — ½ часть;
• майонез — 200 г;
• сметану — 100 г.

Фото: youtube.com/LudaEasyCook: UGC

Следуйте такой инструкции, чтобы правильно сделать слоеный салат:

1. Отвариваем и очищаем креветки.
2. Овощи и сыр нарезаем мелкими одинаковыми брусочками.
3. Авокадо режем на две части, удаляем косточку и сбрызгиваем мякоть соком лимона, чтобы предотвратить потемнение.
4. Смешиваем майонез со сметаной, солью и специями.
5. Берем пять высоких бокалов и укладываем салат слоями: креветки – помидоры – сыр – огурцы – кусочки авокадо – снова креветки. Каждый ингредиент обязательно обильно поливаем соусом.
6. Завершаем готовку выкладкой феты.

Читайте также

Запеченные баклажаны в духовке: лучшие способы приготовления

Вот так готовится изысканное блюдо, на которое хозяйка потратит минимум времени.

«Мужские слезы»

Если не знаете, что приготовить на день рождения, тогда этот салат станет отличным решением проблемы. Для создания блюда возьмите:

• маринованные шампиньоны — 400 г;
• курицу — 300 г;
• морковь по-корейски — 350 г;
• сыр — 200 г;
• уксус (9%) — 50 мл;
• яйца — 5 шт.;
• лук — 1 шт.;
• майонез — по вкусу.

Придерживайтесь такой технологии:

1. Шинкуем лук полукольцами, маринуем его в столовом уксусе.
2. Отвариваем грудку, нарезаем ее мелкими кубиками и кладем на тарелку. Она будет первым слоем.
3. Обильно смазываем поверхность курицы майонезом.
4. Сверху кладем маринованный лук.
5. Измельчаем грибы и снова смазываем поверхность майонезом.
6. Добавляем морковь по-корейски, майонез и посыпаем верх тертым сыром.

Читайте также

Что приготовить из слоеного теста не сладкое

Этот салат можно подавать на стол сразу или оставить блюдо настояться, чтобы слои лучше пропитались. Вот такие салаты на день рождения подойдут для подачи на праздничный стол.

Читайте также: Салат с гранатом: топ-3 рецепта для новогоднего меню

Горячее блюдо: рецепты на праздник

Основное блюдо всегда рьяно ожидается гостями, поэтому следует хорошо проработать рецепты. Уделите готовке достаточно времени, чтобы получить мягкий вкус и красивый вид.

Свинина с необычной начинкой

Для приготовления возьмите такие ингредиенты:

• корейку — 1 кг;
• помидоры — 3 шт.;
• чеснок — 4 зубца;
• яйцо — 2 шт.;
• шпроты — 1 банку;
• панировочные сухари, соль и специи — по вкусу.

Читайте также

Драники картофельные с фаршем: пошаговый рецепт

Фото: pixabay.com: UGC

Придерживайтесь следующей инструкции:

1. Свинину нарезаем толщиной не более 1 см. Отбиваем и делаем в ней надрез в центре, чтобы получился кармашек.
2. Бланшируем помидоры в горячей воде на протяжении 60 секунд, кладем их на 5–6 минут в холодную воду и легко снимаем кожицу.
3. Нарезаем помидоры на небольшие дольки, подсаливаем и жарим с двух сторон.
4. Чеснок пропускаем через пресс, полученную смесь солим и перчим. Чесночной массой натираем мясо внутри кармашков.
5. Внутрь отверстий кладем по одной шпротине, дольке помидора и закрепляем зубочистками.
6. Взбиваем яйцо, добавляем половину стакана воды и обмакиваем мясо в смеси. Затем обваливаем заготовки в сухарях для панировки.
7. Жарим свинину с двух сторон до появления румяной корки.

Читайте также

Печеночный торт: рецепт пошаговый

Подаем на стол в горячем виде. Готовое блюдо можно украсить сверху петрушкой или укропом.

Грибной жюльен

Это блюдо относят к классике, которая никогда не перестанет быть актуальной. Для приготовления блюда возьмите:

• шампиньоны — 400 г;
• сыр — 200 г;
• лук — 1 шт.;
• мускатный орех — ½ ч. л.;
• муку — 1 ст. л.;
• сливки (20%) — 200 мл;
• сливочное масло — 25 г;
• соль, черный перец — по вкусу.

Чтобы приготовить вкусное горячее блюдо, следуйте следующим шагам:

1. Мелко режем лук с грибами тонкой соломкой.
2. Обжариваем лук до румяного цвета.
3. Отдельно измельчаем грибы и тоже поддаем тепловой обработке до полуготовности.
4. В другой сковороде обжариваем муку пока она не поменяет цвет на бледно-желтый. Добавляем туда же растительное масло и медленно вливаем сливки.
5. Все тщательно перемешиваем, чтобы не появились комочки. В конце подсыпаем соль и мускатный орех. Варим соус, пока его консистенция не станет густой.
6. В готовящиеся шампиньоны вливаем соус и добавляем лук. Тушим все в течение 5–7 минут.
7. Берем противень, смазываем его поверхность сливочным маслом, выкладываем содержимое сковороды туда же и обильно посыпаем сверху тертым сыром.
8. Отправляем заготовку в духовку, которую разогрели до 180 ℃, на полчаса или пока на сыре не образуется золотистая корочка.

Читайте также

Сладкая выпечка из творога: рецепты

Жюльен подаем только в горячем виде, поэтому не нужно делать его заранее.

Куриное филе с мясным фаршем и грибами

Для приготовления нежного блюда берем:

• филе куриное — 500 г;
• мясной фарш — 400 г;
• сыр — 350 г;
• грибы — 150 г;
• яйца — 2 шт.;
• перец и лук — по 1 шт.;
• чеснок — 2 зубца.

Фото: youtube.com/Tani Time: UGC

Готовим блюдо следующим образом:

1. Отбиваем куриное филе, солим и перчим его.
2. В фарш добавляем измельченный лук, болгарский перец, чеснок, соль и специи. Вбиваем в смесь яйца и вымешиваем массу.
3. Грибы нарезаем тонкими пластинами.
4. В подготовленную форму выкладываем филе, сверху добавляем фарш, кусочки измельченных грибов и посыпаем сверху тертым сыром.
5. Отправляем блюдо выпекаться при температуре 200 ℃ в духовку на 40 минут.

Представленные рецепты точно помогут удивить гостей, которые пришли поздравлять именинника с торжественным событием. Такие блюда запомнятся на долгое время, а близкие будут просить приготовить их еще раз.

Рецепты десертов на день рождения

Самое ожидаемое блюдо на день рождения — десерт. Сладости любят не только дети, но и взрослые. Поэтому обязательно порадуйте гостей зимнего именинника вкусными блюдами, которые быстро и просто готовить.

Шоколадно-апельсиновый заварной торт

Для приготовления вкуснейшего десерта возьмите такие ингредиенты:

• молоко — 450 мл;
• муку — 250 г;
• сахар, сливочное масло — по 200 г;
• черный шоколад — 100 г;
• какао-порошок — 75 г;
• яйца — 3 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.

Для глазури дополнительно берем:

• сахар, какао-порошок — по 4 ст. л.;
• сметану — 3 ст. л.;
• сливочное масло — 50 г.

Фото: pixabay.com: UGC

Готовим торт по такой технологии:

1. Взбиваем масло вместе с сахаром, добавляем растопленный шоколад и цедру апельсина. Все тщательно перемешиваем.
2. Вливаем в полученную смесь молоко, яйца и снова взбиваем.
3. Замешиваем тесто: в масляную заготовку добавляем сухие компоненты. Все тщательно вымешиваем, чтобы не было комков.
4. Смешиваем какао, муку и разрыхлитель.
5. Берем две формы разного размера. Меньшую смазываем маслом и добавляем в нее тесто. Затягиваем форму фольгой.
6. В большую форму добавляем теплую воду и ставим внутрь емкость с тестом. На плите доводим заготовку до кипения, убавляем мощность и варим 1,5 часа.
7. Готовое блюдо остужаем и вынимаем из формы.
8. Для глазури смешиваем сахар, сметану, какао и сливочное масло.
9. Выливаем глазурь в центр торта и разравниваем ее.

Готовый торт можно украсить кондитерской посыпкой в виде цветных палочек или шариков, тертым шоколадом, дольками апельсина.

Нежная панна-котта

Для создания сливочного десерта нужно взять:

• сливки — 250 мл;
• молоко — 200 мл;
• черный шоколад — 1 плитку;
• желатин — 15 г;
• сгущенное молоко — 5 ст. л.

Технология приготовления:

1. Желатин заливаем сливками и молоком. Настаиваем в течение 10–15 минут. Прогреваем смесь до полного растворения желатина.
2. Полученную массу неравномерно разливаем по двум емкостям (в одну больше, чем в другую).
3. Измельчаем шоколад и смешиваем с меньшей частью желатина.
4. Сгущенку добавляем в большую долю желатинового раствора, разливаем его по стаканам и отправляем в холодильник до полного застывания.
5. Когда молочная смесь схватиться, укладываем сверху шоколадную и снова отправляем десерт застывать.
6. В качестве украшений используем шоколадную стружку.

Разнообразить меню можно банановым эскимо, которое делается на шпажках. На них накалываются половинки фрукта, затем их окунают в растопленный шоколад, сверху посыпают орехами и отправляют в морозилку до застывания. Вот такие вкусные блюда можно подать на праздничный стол.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1829561-menu-na-den-rozdenia-zimoj/

Что приготовить на работу на день рождения

Фаршированные помидоры

Ингредиенты

• Помидоры – 6 шт.
• Сардины в масле – 250 г
• Майонез – 100 г
• Лимон – 1 шт.
• Масло растительное – по вкусу
• Петрушка – несколько веточек
• Перец – по вкусу
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры хорошо вымываем и удаляем мякоть. Сардины тщательно разминаем и добавляем масло так, чтобы получился пенистый крем.

Добавляем майонез, перец, соль и немного лимонного сока.

Разогреваем духовку. Помидоры выкладываем на противень и выпекаем в духовке в течение 10 минут. Перед подачей украшаем зеленью петрушки.

Канапе с  креветками

Ингредиенты

• Креветки (отваренные, нарезанные) – 0, 5 стакана
• Кремовый сыр (размягченный) – 3 ст. ложки
• Соус Чили – 1 ст. ложка
• Хрен в уксусе – 1 ч. ложка
• Тосты – 6 шт.
• Креветки маленькие – 24 шт.
• Петрушка – 24 веточки

Способ приготовления:

Смешиваем нарезанные креветки, сыр, соус Чили, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Намазываем смесь на тосты и разрезаем их на треугольники. Украшаем целыми креветками и листиками петрушки.

Галеты из кабачка с сыром

Ингредиенты

• Кабачок – 1 шт.
• Сыр Чеддер – 300 г
• Мука – 200 г
• Подсолнечное масло– 0,5 стакана
• Специи – по вкусу
• Зелень – по вкусу
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Кабачок нарезаем на кружочки. Муку смешиваем с солью и специями (по желанию), обваливаем в ней кабачковые кружочки.

В большой сковороде разогреваем масло и обжариваем  в нем кабачок.

Мелко нарезаем зелень и натираем на мелкой терке сыр (или просто нарезаем его тонкими пластинками). Кабачок обжариваем с одной стороны и поворачиваем на другую. В процессе жарки обжаренную сторону посыпаем сначала зеленью, а затем сыром.

Когда сыр оплавится, вынимаем кабачок из сковороды и выкладываем на блюдо.

Копченый лосось с мидиями и яблоком

Ингредиенты

• Яблоко – 1 шт.
• Вода – 2 стакана
• Сок половины лимона
• Копченый лосось – 225 г
• Консервированные мидии – 1 стакан
• Перец черный молотый – по вкусу
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Зеленый лук (измельченный) – 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Яблоко моем и нарезаем на кусочки. При этом удаляем у него сердцевину. Выкладываем ломтики яблока в отдельную посуду, заливаем водой, лимонным соком и оставляем настаиваться в течение 1 минуты. Потом воду сливаем, а яблоки просушиваем.

На тарелку выкладываем вперемешку ломтики яблок, лосося и мидии. Посыпаем перцем и зеленым луком. Сбрызгиваем растительным маслом.

Картофельный пирог

Ингредиенты

• Картофельное пюре  – 720 г
• Мука – 360 г
• Сухие дрожжи – 8,4 г
• Яйца – 4 шт.
• Топленое масло – 1 чашка
• Капустный фарш  – 500 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Свежие грибы (шампиньоны или белые) – 100 г
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Растительное масло– 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Дрожжи разводим водой комнатной температуры так, чтобы она их покрыла, и оставляем до тех пор, пока они не растворятся.

В миске смешиваем теплое картофельное пюре, яйца, муку, топленое масло, осторожно вливаем туда дрожжи и хорошо вымешиваем.

Грибы и лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. После смешиваем их с капустным фаршем, добавляем соль, перец и перемешиваем.

Тесто разделяем на две части  и формируем в виде лепешек. Форму для выпечки (или противень) выстилаем пергаментом и выкладываем на нее одну лепешку. Потом выкладываем на нее слой фарша и накрываем его сверху второй лепешкой. Ставим форму в духовку и запекаем до образования румяной корочки.

Грудка индейки «Праздничная»

Ингредиенты

• Грудка индейки без костей и кожи – 1 шт.
• Хлеб из муки грубого помола (нарезанный кубиками) – 3 стакана
• Куринный бульон – 2 стакана
• Фарш из потрохов индейки – 1 стакан
• Несладкий йогурт– 125 г
• Репчатый лук (нарезанный) – 1 шт.
• Миндаль (измельченный) – 3 ст. ложки
• Зелень петрушки (рубленная) – 1 ст. ложка
• Шалфей – щепотка
• Чабрец – щепотка
• Паприка – щепотка
• Гвоздика – щепотка
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Способ приготовления:

В маленькой посуде заливаем бульоном хлеб и даем жидкости впитаться в течение 5 минут. Потом откидываем хлеб на дуршлаг и перекладываем его в большую посуду. Добавляем фарш из потрохов, йогурт, лук, миндаль, петрушку и специи.

Делаем надрез по всей длине грудки индейки, заполняем ее получившимся фаршем и перевязываем ниткой. Кладем в мелкую кастрюлю и заливаем оставшимся бульоном. Накрываем крышкой.

Духовку разогреваем до температуры 205 С и запекаем в ней индейку в течение 30 минут. Потом уменьшаем температуру до 175 С и готовим еще в течение часа, постоянно поливая образовавшимся соком. Готовую индейку выкладываем на красивое блюдо и подаем.

Блинчики с овощами

Ингредиенты

• Мука – 70 г
• Молоко – 140 мл
• Яйцо – 2 шт.
• Кокосовая стружка (поджаренная) – 30 г
• Овощная смесь (консервированная) – 200 г
• Салат – 80 г
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Соединяем муку, молоко, яйца, кокосовую стружку, хорошо перемешиваем и добавляем по вкусу соль. Выпекаем четыре блина и ставим их в теплую духовку.

Шинкуем салат и выкладываем его на блины. Сверху выкладываем овощную смесь, скатываем блины рулетиками, нарезаем кусками и закрепляем шпажками.

Зеленый салат

Ингредиенты

• Зеленый салат – 2-3 листика
• Зеленый лук (резанный) – 1 ст. ложка
• Растительное масло – 2 ст. ложки
• Свежий огурец– 1 шт.
• Зелень петрушки (резанная) — 1 ст. ложка
• Зелень укропа (резанная) – 1 ст. ложка
• Сок лимона

Способ приготовления:

Салат и огурец крупно нарезаем, смешиваем с зеленым луком, огурцом и зеленью. Заправляем растительным маслом, сбрызгиваем соком лимона и перемешиваем.

Пирожное «Вишня с йогуртом»

Ингредиенты

• Йогурт жирный – 250 г
• Желатин (распущенный) – 2 ч. ложки
• Лимонный сок – 2 ст. ложки
• Вишня (консервированная с соком) – 200 г
• Корица – по вкусу
• Гвоздика – пара почек
• Сахар – по вкусу

Способ приготовления:

Смешиваем йогурт, желатин и лимонный сок. Выкладываем в форму и ставим в холодное место на 60 минут до тех пор, пока желе не застынет.

Отвариваем вишню вместе с соком, корицей и гвоздикой в течение 5 минут. Добавляем по вкусу сахар. Готовое пирожное поливаем вишневым соусом, украшаем вишнями и подаем.

Десерт «Инь-Ян»

Ингредиенты

• Клубника – 0,5 кг
• Белый шоколад– 50 г
• Черный шоколад – 50 г
• Белок – 2 шт.
• Сахарная пудра – 25 г

Способ приготовления:

Клубнику перебираем и промываем. Белки взбиваем с сахарной пудрой в крепкую пену.

Растапливаем шоколад в двух разных кастрюльках на водяной бане и окунаем в него ягоды клубники: часть в белый шоколад, а часть в черный. Даем шоколаду застыть, и выкладываем ягоды на блюдо.

Украшаем каждую ягодку белковой пеной и подаем к столу.

Слойки с ванильным кремом

Ингредиенты

• Тесто слоеное готовое – 500 г
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 50 г
• Ваниль – 1 г
• Молоко – 100 г
• Сливочное масло – 50 г

Способ приготовления:

Тесто раскладываем и вырезаем из него кружочки. Потом отделяем половину получившихся заготовок и с помощью круглой выемки вырезаем у них серединку.

Взбиваем 1 яичный белок и смазываем им края у кружков без серединки, а потом смазанной стороной присоединяем к целой заготовке.

Аккуратно смазываем поверхность желтком так, чтобы он не стекал по бокам пирожного, потом выкладываем их на противень и запекаем  в горячей духовке до светло-коричневого цвета.

Соединяем яйца с сахаром, молоком, сливочным маслом, ванилином и хорошо взбиваем. Серединки готовых пирожных заполняем кремом и подаем к столу.

Читайте также: Закуски на день рождения: 8 необычных рецептов

День рождения: составляем праздничное меню самостоятельно

День рождения — замечательный и добрый праздник, который позволяет объединить родных и близких людей дома за праздничным столом. Ну а какой праздничный стол без вкусных угощений?

Для того, чтобы день рождения прошел запоминающееся и гости остались довольны, необходимо заранее определиться с меню.

В первую очередь, выбор блюд должен ориентироваться на предпочтения гостей — например, меню может быть исключительно вегетарианским. Стоит учитывать и возраст именинника. Так, на юбилей 55 лет стоит приготовить что-то более классическое.

Также стиль проведения праздника скажется на выборе угощений — будет ли это традиционное застолье, активное мероприятие с конкурсами и танцами или же просто семейный обед.

Свои особенности будет иметь меню, составленное для детского дня рождения.

Основные блюда

Основное блюдо на праздничном столе занимает особое место. Для того, чтобы подача была более эффектной и праздничной, можно оформить блюдо зеленью или овощами.

Запеченная курица в духовке с яблоками

Целую курицу тщательно промываем и вынимаем все внутренности. Затем натираем солью и перчим внутри и снаружи.

Для придания аромата измельчаем чеснок и натираем полученной кашицей курицу. 1-2 крупно нарезанных зубчика чеснока убираем внутрь курицы. Небольшую луковицу также нарезаем на несколько частей и отправляем внутрь.

Яблоки, вымытые и очищенные от сердцевины и плодоножек, разрезаем на несколько частей (все будет зависеть от размеров курицы) и выкладываем внутрь.

Зашиваем открытые места толстой ниткой и обвязываем ножки. Для того, чтобы блюдо лучше пропеклось, тушку можно проколоть. Запекаем курицу в духовке 2-2,5 часа при 180 градусах.

Противень можно дополнительно не смазывать, так как в процессе запекания будет выделяться много соков и жира.

Через каждые 20 минут курицу нужно поливать скопившимся жиром на противне. После запекания убрать все нитки и достать начинку из яблок и лука.

Мясо по-французски

Для приготовления мясо можно использовать любое — свинину, говядину или курицу. Нарезаем мясо кусочками в толщину не более 2 см. Полученные кусочки солим, перчим и перемешиваем с луком, нарезанным полукольцами. Затем оставляем мясо пропитаться маринадом минимум на полчаса.

Очищенный картофель нарезаем кружочками. Затем выкладываем на противень слой мяса, после слой картофеля и сверху хорошо смазываем майонезом. После выкладываем лук, помимо него, в блюдо можно добавить свежие помидоры или грибы.

Ставим в духовку мясо и запекаем около часа при 180 градусах.

Когда блюдо будет почти готово, посыпаем сверху натертый сыр и снова ставим в духовку на несколько минут.

Курица с медом и горчицей в духовке

Оригинальность этого рецепта заключается в используемом маринаде. Для его приготовления смешиваем немного меда, растопленного сливочного масла и горчицу. Куски курицы натираем маринадом, солим и оставляем на полчаса-час.

Затем выкладываем курицу в форму кожицей вверх и убираем в духовку запекаться на 60 минут при 180 градусах до выделения прозрачного соков.

Свинина с черносливом в духовке

В куске свинины делаем надрезы глубиной полтора-два сантиметра.

Подготавливаем чернослив: для этого избавляемся от косточек и заливаем кипятком. После нарезаем достаточно крупными кусочками и смешиваем с кашицей и двумя зубчиками чеснока. Добавляем любимые специи, перец и соль.

Выкладываем между разрезов в куске свинины приготовленный чернослив.

Готовим соус из горчицы и майонеза и хорошо обмазываем мясо со всех сторон. Плотно упаковав свинину в фольгу, оставляем ее в холодильнике для маринования минимум на четыре часа.

При 180 градусах запекаем мясо не раскрывая фольги примерно полтора часа. Минут за двадцать до приготовления раскрываем фольгу, для того, чтобы свинина подрумянилась. При подаче оставшийся сок можно использовать как подливу.

Холодные закуски

Именно с холодных закусок начинается любое застолье — легкие, недорогие и быстрые в приготовлении, они не только сэкономят хозяйке силы и время, но и станут вкусным украшением дня рождения.

Бутерброды с яйцом и сыром

Хлеб или батон нарезаем на кусочки и обмазываем тонким слоем сливочного масла. После обжариваем на небольшом огне до получения румяной корочки.

Отварные яйца (на шесть порций понадобятся примерно 4 шт.) и сыр натираем на мелкой терке и соединяем с мелко измельченными зубчиками чеснока. Добавляем перец и соль, заправляем майонезом и перемешиваем.

На обжаренный хлеб намазываем полученную смесь, для украшения используем листья петрушки и укропа.

Помидоры, фаршированные курицей, перцем и кукурузой

С томатов срезаем верхушку и вынимаем мякоть. Должны получиться «корзиночки».

Готовим начинку. Для этого два средних болгарских перца и луковицу режем мелким кубиком, затем обжариваем на небольшом огне до готовности.

Два зубчика чеснока режем и добавляем к овощам. Филе курицы также режем кубиками и жарим до полуготовности. Затем к курице добавляем обжаренные овощи и банку консервированной кукурузы, добавляем соль и перец, и томим на сковороде около 5 минут.

Выкладываем начинку в «корзиночки» из помидор, сверху плотно насыпаем натертый твердый сыр. Запекаем помидоры до того, как расплавится сыр. При подаче можно украсить листьями зелени.

Мини рулеты с семгой или лососем

Готовим тесто: для этого 4 яйца тщательно взбалтываем. Петрушку и укроп мелко нарезаем. Смешиваем яичную массу и порубленную зелень, добавляем натертый твердый сыр. Все тщательно перемешиваем и для однородности добавляем одну ложку муки.

Лучше выпекать эту лепешку на пекарской бумаге — выстилаем бумагу на противне и равномерно распределяем смесь из яиц, зелени и сыра. Запекаем 10-15 минут при 180 градусах.

Когда полученная лепешка немного остынет ее нужно намазать творожным сыром. Затем выкладываем ломтики тонко нарезанной семги или лосося. Сверху по необходимости солим и перчим.

Осталось свернуть лепешку в рулет и обернуть его пищевой пленкой. Чтобы рулет пропитался, его нужно отправить примерно на два часа в холодильник. После рулет нарезаем небольшими кусочками.

Крабовые шарики

Три отварных яйца и 200 гр твердого сыра натираем на терке. Заправка готовится из смеси сметаны и майонеза. Упаковку крабовых палочек очищаем от пленки и натираем на терке. Из яично-сырной смеси формируем небольшие шарики и обваливаем в стружке из крабовых палочек.

Салаты

Салаты — безусловные лидеры среди блюд праздничного стола. Продукты, которые используются для приготовления салатов весьма разнообразны — овощи, мясо, рыба, в общем, ограничиваются они только фантазией умелой хозяйки.

Правильная подача и украшение салата поможет не только заинтересовать гостей, но и придать новое звучание давно знакомому блюду.

Слоеный салат «Белая ночь»

Одну банку консервированных шампиньонов нужно обжарить на растительном масле. Выкладываем первый слой в салатник. Между слоями промазываем слой из майонеза.

Вторым слоем выкладываем натертый на терке отварной картофель. Третий — натертая сырая морковь.

Завершающий слой — отварные куриные сердечки, нарезанные соломкой. Вместо сердечек можно использовать любое другое отварное мясо.

Бока и верх салата обмазываем майонезом и обсыпаем стружкой из сыра. Для того, чтобы салат хорошо пропитался, оставляем его в холодильнике на три часа. Украшаем по желанию.

Салат из ветчины с овощами

Ветчину (можно взять подкопченную) нарезаем соломкой. Два отварных яйца нарезаем крупными кубиками. Два свежих огурца и болгарский перец нарезаем полукольцами или соломкой.

Все ингредиенты складываем в салатник и добавляем банку консервированной кукурузы. Зеленый лук и укроп мелко рубим и добавляем к салату. Заправляем майонезом или йогуртом.

«Ревнивый» салат

Нарезаем половину кочана пекинской капусты. Измельчаем отварное куриное филе. Далее режем на кубики болгарский перец.

Если использовать перцы разного цвета, то это будет очень красиво смотреться в уже готовом салате.

Все ингредиенты перемешиваем. Добавляем в салатник кукурузу, сыр Моцарелла в шариках, или нарезанный кубиками. Поливаем сверху соком одного небольшого мандарина. Все хорошо перемешиваем и заправляем соусом.

Салат из консервированной горбуши

Очень легкий в приготовлении салат, но в то же время очень вкусный. Три отварных яйца натираем на терке. Один или два свежих огурца режем тонкими брусочками. Добавляем кукурузу и немного отварного риса.

В конце добавляем банку консервированной горбуши, предварительно размяв ее вилкой. Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом.

Десерты

Вкусный и долгожданный десерт обычно завершает трапезу. А если говорить о десерте на день рождения, то это конечно же традиционный праздничный торт, без которого не обойдется ни одно чаепитие.

«Самый вкусный» торт

Готовим корж. Для этого отделяем белки от желтков у четырех яиц. Белки хорошо взбиваем с одним стаканом сахара.

Взбитые желтки соединяем с белковой массой. Затем добавляем муку и небольшое количество мака.

Чтобы мак был мягче, его можно предварительно ошпарить кипятком. Тесто выливаем в форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах.

Готовим крем. Для этого вареное сгущенное молоко смешиваем с пачкой размягченного сливочного масла до однородного состояния.

Готовый корж остудить и разрезать на две половины. Затем первый получившийся корж хорошо промазать кремом и посыпать небольшим количеством обжаренного и измельченного арахиса. Можно добавить изюм.

Накрываем следующим коржом и обмазываем верх и бока оставшимся кремом. Для украшения также можно использовать измельченный арахис. Чтобы торт пропитался, его нужно оставить в холодильнике на четыре часа.

Летнее клубничное мороженое из йогурта

Продукты для приготовления мороженого распределяются в таком соотношении: на один стакан йогурта два стакана клубники с горкой, сахар добавляется по вкусу.

Клубнику тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла. Затем ее нужно засыпать сахаром и при помощи блендера измельчить до однородной консистенции.

Далее вливаем в массу натуральный йогурт и тщательно перемешиваем. Переливаем получившуюся массу в форму и отправляем в морозильник до полного застывания. Затем, при помощи ложки, формируем шарики и подаем к столу. Можно добавить листики мяты.

Полезные конфеты

Рецепт таких полезных конфет довольно прост — это чернослив и грецкие орехи. А чтобы на праздничном столе они выглядели нарядно, декорируем их шоколадом.

Половину грецкого ореха вставляем в чернослив. Затем готовим шоколад — для этого плитку черного шоколада растапливаем на водяной бане.

После окунаем начиненный чернослив в шоколад и выкладываем на тарелку до полного застывания.

Если растопить белый шоколад и нанести сверху хаотичными линиями, получится отличное украшение.

«Полосатый» десерт

В прозрачные креманки или стаканы выкладываем слоями: не слишком мелкие крошки печенья, затем немного натертого на терке шоколада, далее тонкий слой любого варенья и творожную смесь.

Для ее приготовления пачку творога взбиваем с жирными сливками и сахаром по вкусу. Если использовать вместо сахара сахарную пудру, то консистенция получится нежнее.

Слои повторяем так, чтобы последним оказался творожный слой. Украсить можно свежими ягодами и листьями мяты.

Постные и диетические блюда

Если празднование дня рождения совпадает с временем соблюдения поста, нужно подумать над меню, которое бы не нарушило существующих правил. Такие простые блюда будут интересны и для тех, кто следит за своим питанием.

Салат с кукурузой

Кукурузу выкладываем в салатник. Далее нарезаем половину кочана пекинской капусты. Соломкой измельчаем один свежий огурец. Среднее яблоко натираем на терке.

В качестве заправки используем лимонный сок. Добавляем соль и тщательно перемешиваем. Для придания оригинального вкуса можно добавить кунжут.

Теплый салат с фасолью

Отварную стручковую фасоль смешать с крупно нарезанными помидорами. Затем небольшое количество лимонного сока соединяем с растительным маслом (лучше оливковым), мелко порубленной зеленью и кунжутом. Заправить получившимся соусом салат, затем посолить и поперчить.

Фаршированный перец грибами, рисом и овощами

Готовим начинку: для этого в подсоленной воде отвариваем рис до полуготовности. Шампиньоны и лук нарезаем и жарим до готовности.

Отдельно обжариваем морковь и нарезанные кубиками помидоры. После все полученные ингредиенты перемешиваем, солим и добавляем мелко нарубленную зелень петрушки и укропа.

С перцев срезаем верхушки и вынимаем семена. Затем подготовленным фаршем начиняем перцы и выкладываем их в кастрюлю. Сверху заливаем томатным соком и варим на медленном огне до готовности.

Мини рулеты из баклажана и корейской моркови

Два баклажана нарезаем вдоль тонкими пластинами, затем запекаем полчаса при 180 градусах. После того, как ломтики баклажана остынут, смазываем их измельченным чесноком.

Сверху выкладываем корейскую морковь, затем посыпаем измельченной зеленью кинзы и арахисом. Каждую пластину сворачиваем в рулет. Если форма держится плохо, то ее можно закрепить при помощи зубочистки.

Блюда для детей

Содержание этого меню будет зависеть от возраста и предпочтений ребенка, но неизменным критерием всегда остается полезность предлагаемых блюд. А интересная подача и оригинальное оформление помогут вызвать у ребенка особый интерес.

Фото: праздничное оформление детских блюд

Суфле с куриной грудкой

Для приготовления этого суфле куриное филе измельчаем при помощи мясорубки, немного солим и добавляем сырой яичный желток. Перемешиваем все ингредиенты до однородности, можно добавить немного молока.

После смазываем форму растительным маслом и выкладываем в нее фарш. Выпекаем при 180 градусах около сорока минут. Украшаем свежими овощами.

Салат «Мозаика»

Для приготовления этого салата нарезаем соломкой следующие ингредиенты: редис, свежие огурцы, болгарский перец и ветчину. Затем небольшими кубиками нарезаем ананас. Все тщательно перемешиваем, немного солим и заправляем сметаной.

Фруктовый салат

Очищаем от кожуры и семян яблоко, грушу, апельсин, киви и банан. Все подготовленные фрукты нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.

Заправляем салат натуральным йогуртом и посыпаем изюмом и грецкими орехами, все тщательно перемешиваем.

Запеченные яблоки с бананами

Подготавливаем яблоки: для этого срезаем верхушки и аккуратно вынимаем сердцевину с частью мякоти, чтобы образовалась полость.

Для начинки нарезаем два банана небольшими кубиками и добавляем к ним немного абрикосового джема, все хорошо перемешиваем.

Наполняем банановой массой яблоки и запекаем при 180 градусах до полного приготовления. После того, как они остынут, украшаем сахарной пудрой и листиками мяты.

Веселая компания и конечно же праздничный стол с аппетитными угощениями, сделают любой день рождения ярким и запоминающимся.

В следующем видео нам предлагают еще несколько блюд для приготовления к дню рождения:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

25 ЛУЧШИХ рецептов еды для вечеринок!

Начните вечеринку и встретите Новый год с некоторыми из этих сказочных рецептов Party Food !!

Подборка лучших рецептов еды для вечеринок, которыми я поделилась за эти годы, которые достойны вашей новогодней вечеринки !! Или просмотрите полную коллекцию рецептов Party Foods на досуге!

Обожаю это время года! Проведите время с семьей и друзьями, и каждое собрание, которое я посещаю, неизбежно связано с едой.Встреча без еды — это… просто встреча, не так ли? 😂

Итак, я обнаружил, что регулярно копаюсь в своем запасе рецептов праздничной еды, чтобы быстро, легко и быстро найти рецепты, которые можно было бы взять с собой на собрания. Просматривая свой сайт, я был удивлен тем, сколькими рецептами Party Food я поделился за эти годы!

Но на самом деле, я думаю, это не должно вызывать особого удивления, потому что я просто пишу в блоге то, что делаю изо дня в день в моей «реальной жизни». И постоянные читатели знают, что я самопровозглашенный Snack Monster.

Если у вас есть время, просмотрите всю коллекцию рецептов Party Foods в поисках идей. Но пока — вот мой выбор 25 ЛУЧШИХ рецептов еды для вечеринок на RecipeTin Eats !!

---

Вьетнамские рулоны рисовой бумаги — Они великолепно выглядят, они восхитительны на вкус и (довольно) здоровы! Арахисовый соус для окунания — это сенсация! Они такие невероятно свежие, и у меня есть несколько советов, как скрутить их на одном дыхании.

Коктейльные фрикадельки — мягкие, пухлые, сочные фрикадельки в кисло-сладком соусе. Съел за минуты !!! Также: тайские фрикадельки, фрикадельки с чизбургером (с сыром и маринованным огурцом!)

Хлеб с сыром и чесноком — Я не могу придумать лучшего украшения для вечеринки. Куда бы вы это ни поставили, ваши гости будут толпиться! Отлично подходит для приготовления вперед — просто подготовьте его к выпечке и храните в холодильнике или морозильной камере, а затем поставьте в духовку, когда будете готовы к подаче. Все еще моя самая востребованная еда для вечеринок — я сбился со счета, сколько раз меня просили приготовить это! Также попробуйте эту версию пиццы!

Хрустящий жареный картофель с пармезаном — Это замечательная закуска с соусом для макания !!!

Рулетики с салями и сливочным сыром — Они вызывают безумное привыкание !! Мне тоже нравится, как это готовится — скатать перекрывающиеся ломтики салями слоем сливочного сыра!

Закуска из копченого лосося — не нужно сложная сборка, чтобы грузить, двигаться вперед, хорошо путешествовать и иметь такой потрясающий вкус!

Кожура картофеля с сыром и беконом — Сыр, картофель, бекон.Святая троица еды. Также попробуйте эти картофельные кожуры для мини-пиццы!

Колбасные рулетики — Одна из лучших австралийских вечеринок. Полная остановка! Вегетарианский вариант: роллы со шпинатом и рикоттой.

Остаточный хрустящий попкорн из фильма — Недавнее добавление к моим самым востребованным рецептам! Я брал мешки с этим на собрание, и все сходили с ума по ним. Особенно детишек. Самое приятное то, что попкорн остается хрустящим даже после того, как он полился маслом! (Если вам нравится попкорн из фильма с легкой сладостью, попробуйте мой слегка сладкий и соленый попкорн.А если сейчас Рождество, вам надо Рождественских конфет из попкорна!)

Ведро креветок с соусами для макания! 5 разных соусов. Нет ничего больше австралийца, чем куча неочищенных вареных креветок и соус для макания! Включая специальный соус для окунания RecipeTin Family. 😇 Если вам нужен шикарный вариант, попробуйте эти индивидуальные коктейли с креветками.

Овощное ассорти на гриле — Овощные закуски своими руками! Идеально подходит для продвижения вперед, стоит в несколько раз дешевле, чем куплено в магазине, и имеет вкус в миллион раз лучше.Соедините его с травами чили фета и хумусом, и у вас будет свой собственный домашний антипасто. Без консервантов!

Креветки с кокосом / креветки в тайском соусе для макания из манго — Хрустящие креветки в кокосовой оболочке со сладким / острым соусом для макания, на котором ВСЁ ваше имя. Эти креветки просто возмутительны — клянусь, я сам мог бы съесть всю тарелку! Еще больше креветок, подходящих для перекуса: азиатские креветки с чесноком и чили, креветки с чесноком, креветки с коричневым маслом.

Просмотрите всю коллекцию дипов (да, этот Snack Monster поделился таким количеством рецептов, что есть целая коллекция рецептов!)

Queso Dip (Мексиканский сырный соус) — Он остается шелковисто-гладким даже после охлаждения !!! Это означает, что вы можете брать его с собой на вечеринки или собрания на свежем воздухе, и при этом он остается кремообразным и готовым к погружению! Также смотрите версию сырного соуса начос.

Гуакамоле — Никто не может понять это, но они просто знают, что это лучше, чем обычный гуакамоле! Я подобрал пару небольших советов от шеф-повара, так что это действительно такой гуак, который подают в действительно отличных мексиканских ресторанах. Кроме того, вам ПОНРАВИТСЯ совет , который не даст Гуаку стать коричневым! Варианты: хумус из авокадо и соус из авокадо «Остается зеленым».

Hot Corn Dip — Это соус, который полон аромата золотистой обжаренной кукурузы, лука, чеснока, перца / стручкового перца, халапеньо и специй, смешанных в сливочно-сырном соусе….Это что-то немного другое, и это ВОСХИТИТЕЛЬНО, насколько это вызывает привыкание!

Bacon Dip — Если вы смешаете тонну бекона в сливочном соусе, могут случиться только хорошие вещи. Бонус: подавайте в съедобной миске!

Хумус — Дип-список никогда не будет полным без хумуса в списке! Варианты: Попробуйте этот хумус из авокадо или добавьте вяленые на солнце помидоры, оливки, артишоки или жареный перец и блиц! Добавляйте понемногу, пока не добьетесь желаемого вкуса.

Pig Out Salsa (Chorizo, Corn, Bean Salsa) — Я устроил вечеринку-сюрприз для друга в начале этого года, и среди целого стола закусок это было первым! Сделайте это, и вы поймете название… .😂

French Onion Dip — Сделанный с нуля с карамелизованным луком, это совершенно несравнимо с покупным в магазине. Но если время имеет значение (или если вы чувствуете себя сентиментальным), попробуйте этот 2-минутный французский луковый соус в стиле ретро, ​​приготовленный из суповой смеси, купленной в магазине !!

Праздничная итальянская сырная полоска — Я поделилась этим как рождественская закуска в этом году! Но он отлично подходит для любого случая.Это как блюдо с закусками в виде сырных поленьев. Нырните с крекерами или подавайте ножами для намазывания, если вы цивилизованный человек!

Шпинатный соус с артишоками — Если в вашей жизни есть друг, одержимый артишоками, как и я, то это тоже обязательно для вас…

Дип с копченым лососем — Звучит немного шикарно !! Отличный способ сделать копченый лосось еще более растянутым. 🙂 Если вы когда-нибудь пробовали купить соус из копченого лосося, его вкус просто поразит вас.Я имею в виду, что на самом деле имеет вкус копченого лосося! 😂

Ресторанный стиль Salsa — Вот более легкая альтернатива всему тому сливочному сырному добру, описанному выше !! Это очень простая, свежая сальса в ресторанном стиле, идеальная консистенция для добавления кукурузных чипсов. На то, чтобы свистеть вместе (или сделать это в ступке с пестиком), требуются минуты. Намного дешевле, полезнее и вкуснее, чем в магазине!

Crudites Platter (на простом английском «овощное блюдо») — крекеры и чипсы — очевидный вариант для подачи с соусом.Но как насчет того, чтобы приготовить более здоровый и неотразимо красочный вариант, как насчет того, чтобы вместо этого приготовить блюдо Crudites? Сюда подойдут любые овощи, если их можно окунуть! Я подаю в основном сырые, но готовлю такие вещи, как спаржа, цветная капуста и брокколи.

На фото ниже с Хумусом.

Festive Brie — 2-х минутная закуска, которая выглядит празднично и съедается за секунды! Это похоже на лучшего фондю, которое у вас когда-либо было ! Или попробуйте запеченный бри с кленовым сиропом и тимьяном.

Herb Chilli Feta — Впечатляющая, экономичная закуска, на приготовление которой уходит несколько минут, и она выглядит так празднично!

Сырные трюфели (мини сырные шарики) — В мини-форме все лучше! Они сделаны из сливочного сыра, сыра фета или козьего сыра на ваш выбор и с множеством вариантов покрытия!

Я так люблю Wings, что сделала целую электронную кулинарную книгу, заполненную только рецептами куриных крылышек!

Действительно хрустящие запеченные БУФФАЛЬНЫЕ КРЫЛЬЯ — Избавьтесь от носков у ваших гостей, когда скажете им, что они на самом деле запеченные, а не жареные….Это НАСТОЯЩИЕ хрустящие куриные крылышки, любезно предоставленные компанией American’s Test Kitchen, которая очень усердно работала для нас и нашла научный способ сделать ЛЕГКИЕ хрустящие крылышки в духовке. Они прекрасно разогреваются — ХРУСТЫЕ!

По-настоящему хрустящие куриные крылышки, запеченные в духовке с медово-чесночным соусом — А вот альтернативная версия с потрясающим медово-чесночным соусом!

Липкие китайские куриные крылышки — Они были у нас в качестве закуски на Рождество для нашей семьи Recipetin.Это даже не было меню на азиатскую тематику, но мы все равно потребовали их, потому что все мы их очень любим! Также попробуйте эти куриные крылышки по-вьетнамски!

---

Если вы прошли этот гигантский список — поздравляю. (Думаю, их немного больше 25…. 😂)

Всех с Новым годом! Спасибо за еще один год, когда вы сделали эту работу моей мечты возможной. Как бы странно это ни звучало, но все вы делаете RecipeTin Eats тем, чем он является. Читаю, комментирую, делюсь, готовлю рецепты, заставляя меня смеяться, а иногда даже плакать своими сообщениями.Без тебя здесь было бы очень тихо и одиноко.

Вот и еще отличных блюд !!! С НОВЫМ ГОДОМ!!! 🎉🎉🎉

— Наги и бульдозер xoxo

ЖИЗНЬ БУЛЬДОЗЕРА

Готов к новогоднему празднику !!!

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

25 ЛУЧШИХ рецептов еды для вечеринок!

Автор: Nagi

Подготовка: 15 мин.

Закуска

Порций8 + человек

Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

Мои 25 лучших рецептов еды для вечеринок! Вот список для печати со ссылками на рецепты, перечисленные в этом посте (так что вам не нужно распечатывать весь пост со всеми фотографиями 🙂). Также просмотрите полную коллекцию рецептов для вечеринок! Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Рулет из крем-сыра салями | RecipeTin Eats

Этот ролл со сливочным сыром салями — отличный недорогой праздничный ужин , который можно приготовить для толпы! Быстро подготовить, подготовить, легко транспортировать, сборка не сложная. И вам понравится умный и простой способ приготовления этого ролла с крем-сыром салями!

«Мы чуть не разорились, когда изменились налоги на пиво», — сказал производитель пчелиного меда Антон Балог. «Я не хочу останавливаться на тех мрачных временах. Но нам пришлось изучить другие варианты, и именно тогда мы начали делать игристую медовуху.”

Эти слова. Гоша, они попали в цель. Эти слова будут знакомы любому владельцу бизнеса. Я когда-нибудь рассказывал вам, как родился RecipeTin Eats? Что ж, я посвятил почти год своей жизни созданию приложения-органайзера рецептов для iPhone / iPad под названием RecipeTin App (т. Е. Цифровой формы рецептов ). Это была моя первая попытка заниматься своими делами.

Это был ужасный провал по многим причинам. И ответвлением этого приложения стало создание блога RecipeTin Eats. Хотя никто не хочет получать удовольствие от неудач, только на ошибках можно учиться и добиваться успеха.И моя неудача стала катализатором создания RecipeTin Eats.

Итак, когда Антон рассказал мне историю Би Мида, я действительно все понял. Насколько я понимаю, это действительно задело за шнурок.

Познакомьтесь с семьей Балог, создателями пчелиного меда, первого игристого меда в Австралии! Расположенный в Миттагонге, всего в паре часов к югу от Сиднея, в красивом регионе Южное нагорье, это семейный бизнес, рожденный поколениями виноделов. Братья Балоги, Антон и Марк, всю свою жизнь были безумными ферментерами.«В детстве я просто хотел все перебродить!» — сказал Антон.

Семья Балога (вверху слева направо): папа, братья Антон и Марк. Внизу: команда Bee Mead наслаждается напитками в конце дня!

.
Вы когда-нибудь пробовали Мид? Он сделан из меда (и, как ни странно, он не очень сладкий!). Впервые попробовала только в декабре, когда встретила Антона на мероприятии. Это , абсолютно восхитительный . Это лучшее слово, которое я могу придумать, чтобы передать мне суть Bee Mead. Восхитительно.

Это похоже на сидр, но более легкий и освежающий. Это похоже на шампанское, но с чуть большим вкусом. Оно сладкое, но определенно не слишком сладкое — это меня особенно удивило. Я вообще-то не фанат сладких вин, и Би Мид мне идеально подходит. Есть множество вкусов — классический мед, мед и имбирь и мед и специи. У Honey & Spice вкус Рождества в бутылке — он появился на нашем семейном рождественском обеде!

Это прекрасно освежает и прекрасно дополняет мои летние вечера (и после обеда !?).Не могу придумать лучшего способа завершить день.

Ой, погоди.

Могу.

Добавьте немного крекеров, посыпав кусочками салями со сливочным сыром Roll Up!

Не знаю, как вы, но я всегда нахожусь в поисках отличных недорогих идей еды для вечеринок, которые можно быстро воплотить в жизнь. У меня просто не хватает терпения, чтобы приготовить тонны забавных закусок. Я больше о еде для вечеринок, которую можно приготовить в огромных количествах, не собирая ее по отдельности — например, мои укусы копченого лосося.(PS Напомните мне рассказать вам о том времени, когда мы с братом обслуживали рождественскую вечеринку моей матери, и он провел почти 12 часов, приготовив 120 мини-пирогов с заварным кремом, используя ОДНУ форму для кексов — БА ХА ХА !!!)

Итак, этот ролл со сливочным сыром салями для единомышленников. Я мог бы описать, как это сделать, но проще просто показать вам (есть еще видео под рецептом, вам разрешено смотреть его при условии, что вы не будете издеваться над моими детскими ручками!)

Дополнительным преимуществом этого ролла со сливочным сыром и салями является то, что его можно приготовить заранее, его легко транспортировать и не нужно повторно нагревать.Вы можете подавать его просто с зубочистками, но я считаю, что он слишком сливочный / насыщенный на мой вкус, я предпочитаю его с крекерами.

Выходные уже здесь !! Как насчет того, чтобы провести субботний день на крыльце с ледяным стаканом пчелиного меда и этими роллами с салями и крем-сыром? Ваше здоровье! — Наги xx

PS Последний анекдот из моего визита на ферму Пчелиного Мида — Антон показывал мне все местные продукты, которые они подают прямо у дверей подвала.Сыр, оливки, крекеры и салями. Особенность салями в том, что местные, которые делают ее, маркируют каждую салями именем свиньи, из которой она была сделана …… 😳 Хмм ……. 🤔 Так что, хотя я на самом деле создал несколько рецептов, приготовленных с использованием пчелиного меда, я подумал, что поделиться этим ролл ап с салями и крем-сыром было идеально! ❤️

PPS Я сохранил простую начинку, добавив немного каперсов для свежести (приятный контраст с маслянистой салями и насыщенным сливочным сыром), но подумайте о возможностях! Подскажите, с чем бы вы это сделали!

PPPS Это не было сделано с Babe.Они были приготовлены с использованием салями из моего местного гастронома !?

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Рулет из крем-сыра салями

Автор: Nagi | Рецепт Олово съедает

Подготовка: 10 минут

Всего: 10 минут

Закуска

Порций 25 штук

Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

Отличная закуска для толпы — не сложная сборка, удобство транспортировки и удобство транспортировки.Сливочный сыр и соленая салями — великолепное сочетание. Добавляйте в начинку все, что хотите — каперсы добавляют приятный привкус насыщенной начинке.

Инструкции

• Положите холодный сливочный сыр на большой кусок пищевой пленки.

• Накройте еще одним куском пищевой пленки.

• С помощью скалки скатайте его в прямоугольник размером 32 см / 13 дюймов x 23 см / 9 дюймов. (Примечание 2)

• Снимите липкую пленку.Накрыть салями, слегка внахлест.

• Накройте салями новой пищевой пленкой. Надавите, затем переверните сливочно-сырной стороной вверх.

• Снимите пленку, чтобы обнажить сливочный сыр. Посыпать каперсами и петрушкой.

• Начиная с длинного края, сверните, снимая липкую пленку по ходу движения (см. Видео ниже). Плотно скатайте, чтобы не было пузырьков воздуха.

• После свертывания оберните такой же пищевой пленкой, скрутите концы и поставьте в холодильник на 4 часа +.

• Освободить от пищевой пленки. Нарезать кружочками. Подавать с крекерами.

Примечания к рецепту: 1. Я использовал большую круглую салями, которую можно купить в супермаркетах здесь, в Австралии. С ним легче обращаться, чем с маленькими кружочками салями. Я использовал ГОРЯЧУЮ салями! 2. Вы также можете выполнить этот шаг с помощью комбинации ваших рук и неоткрытой банки. Если у вас нет скалки, это будет проще сделать с помощью слегка размягченного сливочного сыра. 3.Идея рецепта взята из этого Upsrecipe ролла с салями и крем-сыром от Sugar Apron. Очень умная идея использовать пищевую пленку — мне она нравится! 4. Питание за штуку, без сухарей (30 штук).

Пищевая ценность:

Порция: 16 г Калорий: 45 ккал (2%)

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Видео рецепт ролла со сливочным сыром салями.Вам разрешено смотреть это при условии, что вы не издеваетесь над моими детскими руками !!! (Серьезно подумывал получить для этого ручную модель) 🤔

---

ЖИЗНЬ БУЛЬДОЗЕРА

Я люблю заканчивать свои дни рулетами с пчелиным медом и салями. Бульдозер предпочитает это. (Серьезно. Он бы в любой момент смирился с тем, что песок закидывает стейк. Странная собака.)

Сегодняшний пост доставлен вам семьей Балог, создателями пчелиного меда, первого игристого меда в Австралии.Дверь их погреба открыта для публики для дегустаций и обедов. Приходите к ним, чтобы сказать «добрый день», прекрасный способ провести выходные!

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

Горячий кукурузный соус | RecipeTin Eats

Запеченный до образования пузырьков, этот горячий кукурузный соус вызывает привыкание!

Этот кукурузный соус с потрясающим вкусом и цветом приготовлен из кукурузы, перца, чеснока, лука, халапеньо, зеленого лука, сливочного сыра, сметаны и майонеза.И мой маленький секрет лучшего горячего кукурузного соуса , который у вас когда-либо был, заключается в том, чтобы обжарить кукурузу до золотистого цвета — это делает вкус еще более потрясающим !!

HOT CORN DIP — В ГОРЯЧЕМ СПРОСЕ!

Этот горячий кукурузный соус может быть самым лучшим и лучшим применением кукурузы. Это было, безусловно, первое погружение на собрании, на которое я это взял. Я сделал двойную порцию и подумал, что нет никаких шансов, что все пройдет (ладно, ладно, я втайне надеялся), но блюдо было соскребано начисто.

Я думаю, что мои друзья подсознательно присматривали за мной и моими задницами. 😂

ИДЕАЛЬНАЯ ВЕЧЕРИНКА

Мне нравится делать этот горячий кукурузный соус, потому что он немного отличается от обычных подозреваемых. Никто никогда не отказывался от меня, когда я приходил с соусом из бекона или всеми любимым соусом из шпината и артишока, и я часто получаю запросы на этот двухминутный олдскульный французский луковый соус, приготовленный из пакетированной смеси французского лукового супа (это только ). готово!).

Corn Dip — это не самая популярная вещь в сознании людей, поэтому это нечто особенное, и никто не может устоять перед этим.

Что ж, давайте будем настоящими. Золотая кукуруза, сливочный сыр, еще сыра. Очень сложно ошибиться!

КАК ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ КУКУРУЗЫ?

Hot Corn Dip можно приготовить из консервированной, замороженной или свежей кукурузы. Если вы хотите сделать его особенным, постарайтесь использовать свежую кукурузу, потому что она лучше поджаривается при обжаривании.

И в этом, друзья мои, секрет, который делает этот лучшим кукурузным соусом , который вы когда-либо пробовали !! Я имею в виду, что даже кукуруза на пару вкусная.Но когда вы обжариваете его до золотистого цвета, это кукуруза в другой стратосфере. Происходит что-то волшебное. Усиливает аромат кукурузы, сахар карамелизируется.

Итак, представьте себе все это великолепие, смешанное в сливочном, игристом, сырном кукурузном соусе !!!

Помимо кукурузы, в нем есть много других ароматизаторов. Красный и зеленый перец, чеснок и лук, обжаренные на сливочном масле. Консервированный зеленый перец чили (мне нравится дымность, которую он добавляет!), Халапеньо для легкого прикосновения (совершенно необязательно) и зеленый лук для свежести.

Для кремовой консистенции мне нравится сочетание сливочного сыра, сметаны и майонеза. Я считаю, что эта комбинация обеспечивает лучшую текстуру (можно окунать без разрушения стружки, но не слишком рыхлую) и аромат (спасибо майонезу!).

КАК ОБРЕЗАТЬ ЯДРА КУКУРУЗЫ С ПОЧАТКА

Вот небольшой совет, чтобы зерна кукурузы не разлетались повсюду, когда вы срезаете их с початков: используйте кастрюлю для пучков или формочку в миске, поставьте кукурузу на нее, а затем срежьте зерна.Ядра упадут в чашу нашей сковороды.

Я подумывал добавить сюда бекон.

Но знаете что? Это не нужно. Кукуруза действительно несет это, и в этом соусе тоже есть множество других ароматов.

Бекон добавит еще больше аромата, но это также будет означать, что вы почувствуете меньше того, что уже в нем, и, возможно, даже превзойдете его. И было бы так стыдно пересилить великолепный кукурузный вкус.

Готовите ли вы это из свежей, замороженной или консервированной кукурузы, этот горячий кукурузный соус по-прежнему будет отличным рыхлителем! Подавать с кукурузными чипсами, крекерами или даже овощными палочками! — Наги x

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Горячий кукурузный соус

Автор: Nagi

Подготовка: 10 минут

Готовка: 45 минут

Всего: 55 минут

Закуска, соусы

Порции12-15 человек

Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Шариковые, сливочные, с насыщенным ароматом! Секрет, который делает это таким вкусным, — это обжарить кукурузу! Подавайте с кукурузными чипсами, крекерами или даже с овощными палочками.

Ингредиенты

• 4 кукурузы в початках (больших или 5 меньших) или 500 г / 1 фунт замороженной кукурузы
• ▢ 4 чайные ложки оливкового масла
• ▢ 2 столовые ложки / 30 г сливочного масла
• ▢ 2 измельченных зубчика чеснока
• ▢ 1 большой красный стручковый перец / болгарский перец, нарезанный кубиками
• ▢ 1 большой зеленый перец / болгарский перец, нарезанный кубиками
• ▢ 1 мелко нарезанный красный лук
• ▢ 250 г тертого сыра Монтерей Джек или другого сыра на выбор (Примечание 1)
• ▢ 1 халапеньо, мелко нарезанный
• ▢ 250 г сливочного сыра, размягченного
• ▢ 3/4 стакана / 170 г сметаны
• ▢ 3/4 стакана / 175 г майонеза
• ▢ 3 / 4 чайные ложки соли
• ▢ 115 г банки зеленого перца чили, нарезанного (Примечание 2)
• ts 3 мелко нарезанных лука-шалота

Инструкции

• Разогрейте духовку до 160C / 320F.

• Срежьте кукурузу с початков. Совет: используйте сковороду или формочку. в большой миске смотрите видео. Если вы используете замороженную кукурузу, ее не нужно оттаивать.

• Растопите 1 столовую ложку масла, затем добавьте 2 чайные ложки масла в сковороде на сильном огне. Добавьте половину кукурузы и половину чеснока. Готовьте, помешивая (или перемешивая!) В течение 3 минут или пока кукуруза не станет золотистой (золотой = лучший вкус). Переложите кукурузу в миску, повторите с оставшейся кукурузой.

• Если сковорода выглядит сухой, добавьте немного масла. Добавить перец и лук, варить 2 минуты до размягчения.Добавить в миску с кукурузой.

• Добавьте в миску половину сыра, затем все остальные ингредиенты. Перемешать, переложить в форму для запекания.

• Сверху выложить оставшийся сыр. Выпекать 30 минут или до золотистого цвета и образования пузырей.

• При желании украсить гарниром. Подавать с кукурузными чипсами горячим!

Примечания к рецепту: 1. Монтерей Джек — мой любимый сыр для этого соуса, но, к сожалению, он не всегда доступен здесь, в Австралии (Harris Farms, пожалуйста, принесите его навсегда !!!).Поэтому я обычно использую чеддер или вкусный сыр (австралийский сыр). Пеппер Джек, Грюйер, Проволоне и Швейцарский тоже подойдут. Моцарелла отлично подходит для начинки, но я не думаю, что у нее достаточно вкуса для перемешивания, но она будет работать нормально, если это все, что у вас есть. 2. Нарезанный консервированный зеленый перец чили, к сожалению, не входит в стандартный ассортимент австралийских супермаркетов. Я приношу десятки и десятки банок каждый раз, когда еду в штаты. Перец чили не острый, он больше похож на обугленный зеленый перец / болгарский перец.Мне нравится мягкий аромат дыма, который он придает этому соусу. Лучшая замена — отказаться от свежего красного перца и заменить его 260 г жареного перца, осушенного и нарезанного. Это даст очень похожий конечный результат. В противном случае, просто откажитесь от зеленого перца чили, и я абсолютно обещаю вам, что это все равно отрывок, над которым все будут издеваться! 3. Питание на человека из расчета 15 порций.

Пищевая ценность:

Порция: 110 г Калорий: 279 ккал (14%)

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

---

ЖИЗНЬ БУЛЬДОЗЕРА

Вы не можете себе представить, как от него исходит вонь.

Dozer нужен дезодорант…. 😈

Healthy Kids Party Food — Чистое питание с детьми

* Иногда мы используем партнерские ссылки, поэтому мы можем получить комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке. Ознакомьтесь с нашим раскрытием для получения дополнительной информации.

Здоровое детское праздничное питание. Планировать еду на детский день рождения — это немного сложно. Ни в один нормальный день вы никогда не позволите своему ребенку потреблять большое количество сахара и другой еды, которую я обычно не кормлю. Но это вечеринка. И вдруг ты должен согласиться с этим?

Здоровое угощение на день рождения

Не поймите меня неправильно, время от времени я готов немного угощать, но есть способ хотя бы ограничить количество потребляемых ими сладких продуктов (чтобы дети даже не заметили), просто проявив немного изобретательности. с праздничной едой.Вот 25 полезных для детей угощений на день рождения, которые немного лучше для них, но все же доставляют массу удовольствия!

С августа по октябрь — очень загруженный месяц для детских дней рождения.

У нас самих есть августейший ребенок, и если я перематываю 40 недель назад… это ставит меня в точку, когда я зачала своего самого младшего возраста в преддверии праздников. Хо-хо-хо!

Но видимо я не один такой! Август был первым «месяцем дня рождения» за последние 16 лет, когда на свет рождались 10% младенцев.А за ним, как вы уже догадались… Сентябрь и октябрь.

Вот почему я подумал, что было бы особенно уместно поделиться некоторыми удивительными (и немного здоровыми) детскими угощениями на день рождения, потому что я знаю, что не единственный, кто устроит детский день рождения в ближайшие несколько недель.

Полезные закуски на день рождения

Я считаю, что способ сделать праздничную еду немного более здоровой — это смешать маленьких нездоровых, ровно столько, чтобы соблазнить их.Если все выглядит хорошо, я никогда не встречал ни на одной вечеринке ребенка, который бы не баловался.

Мы едим глазами, и дети ничем не отличаются. Если это выглядит достаточно хорошо, чтобы поесть, они его съедят!

СКАЧАТЬ КОНТРОЛЬНЫЙ СПИСОК ПЛАНИРОВАНИЯ БЕСПЛАТНОЙ ПАРТИИ ЗДЕСЬ

Фруктовый и овощной праздничный ужин для детей

Вы действительно можете приготовить веселые и полезные угощения на день рождения, проявив немного воображения. Рожки мороженого с фруктовой начинкой такие красивые, яркие и красочные, добавьте немного брызг, и вы получите отличное угощение.

Из

винограда получаются потрясающие гусеницы (глазурь — отлично, для вечеринки!), А шашлык идеально подходит для приготовления красочного фруктового шашлыка.

Несладкая праздничная еда для детей

Mini 2-х ингредиентные пиццы из теста для пиццы уже много лет являются основным продуктом питания для вечеринок. Вы можете использовать тесто для многих вещей, кроме мини-пиццы, некоторые идеи см. В списке ниже.

Здоровые напитки для детских дней рождения

Мороженое

Ага, мороженое нужно каждой вечеринке, и это не исключение.Попробуйте эти два, я думаю, они классные!

Торт на день рождения

Торт на день рождения Это мой основной ванильный торт на день рождения, который я делаю для всех наших праздничных тортов. Это просто, нужно около 5 минут, чтобы попасть в духовку, и он сделан всего из 7 настоящих пищевых ингредиентов. Я перепробовала так много разных видов муки и рецептов тортов, но еще не нашла того, который готов был бы сделать в качестве праздничного торта. Так …. Когда дело доходит до праздничных тортов, я всегда использую сахар-сырец (нерафинированный вариант медового цвета).В сочетании масла и сахара есть что-то особенное.

Теперь, когда вы можете пометить праздничную еду в списке … пора спланировать вечеринку!

Вот мои советы по организации бюджетной вечеринки по случаю дня рождения.

СКАЧАТЬ МОЙ КОНТРОЛЬНЫЙ СПИСОК ПЛАНИРОВАНИЯ БЕСПЛАТНОЙ ПАРТИИ ЗДЕСЬ

Похожие сообщения

День рождения для детей — План меню и еда

Дней рождения является временем забавы для детей, и родитель упорно трудиться, чтобы сделать этот день незабываемым для своего ребенка и его друзей.Хотя эта задача по организации фантастической вечеринки по случаю дня рождения может показаться некоторым родителям утомительной, придумывать творческие идеи и воплощать их в жизнь может быть интересно наблюдать, не говоря уже о том, что удовольствие от того, что все веселятся, не имеет себе равных. Конечно, ни один день рождения не обходится без огромного торта и вкусной еды.

Если вы хотите устроить незабываемую, но при этом экономичную вечеринку, у нас есть несколько вкусных блюд, которые вы можете добавить в меню дня рождения. Пришло время достать блокноты и ежедневники и сделать каракули для следующего дня рождения вашего малыша.Что касается приглашений, вы можете даже пойти на экологию и сделать электронные приглашения, тем самым преподав ценный урок своему ребенку. Когда дело доходит до вечеринок, будьте проще и старайтесь не дарить шоколад или сладости.

При тщательном планировании и разумном бюджете вы можете подавать еду, которая понравится как взрослым, так и детям. Вот несколько простых способов составить меню на день рождения вашего ребенка дома.

1. Составьте расписание

Может быть, за две-три недели до дня рождения, убедитесь, что вы все спланировали до мелочей.Составьте расписание и установите время, чтобы забрать торт, сувениры для вечеринки и любой другой разный предмет, который вам может понадобиться.

2. Время — важный фактор

Планируйте день рождения в то время, когда все дети полны энергии и хорошо питаются. Это может быть послеобеденная вечеринка, то есть с 14 до 17 часов. в выходные, чтобы можно было закончить, пока не поздно. Таким образом, ваш ребенок будет спать вовремя.

3. Учитывайте аллергию

Когда вы готовите меню, обязательно узнайте у всех родителей о любых аллергиях или проблемах со здоровьем, которые могут быть у их детей.Планируйте свое меню соответствующим образом.

4. Выбирайте здоровую пищу

Используйте много овощей и фруктов, чтобы приготовить закуски, шашлык и даже основное блюдо.

5. Диетические ограничения

Если вы планируете включить невегетарианскую пищу, составьте список детей-вегетарианцев и подавайте их отдельно. Также спросите родителей о любых диетических ограничениях.

6. Негрязная еда

Кроме торта, таких продуктов, как закуски, палочки, кексы и т. Д.позаботится о том, чтобы после этого вам не пришлось убирать огромный беспорядок. Кроме того, выбирайте еду, которая ничего не оставляет пятен.

7. Попробуйте домашний торт

Сегодня намного проще испечь торт дома или купить домашний торт. Домашняя выпечка, конечно же, восхитительна, а также добавляет индивидуальности всему мероприятию.

Еда для детского дня рождения

Выбор меню для дня рождения вашего ребенка может быть трудным. Однако с этими легкими в приготовлении вкусными угощениями вы будете считаться лучшим организатором вечеринок в вашем городе.Сделайте жизнь всех проще, не предоставляя столовые приборы, а вместо этого предлагая им закуски, которые дети будут с удовольствием есть во время игр. Вы можете подавать им бутерброды с разными начинками, которые можно держать двумя пальцами. Если у вас обеденная вечеринка после обеда, вы можете даже съесть салаты, закуски и основное блюдо. Если вы устраиваете большую вечеринку для вашего маленького чемпиона, то рекомендуется вызвать поставщика, чтобы убедиться, что все стандартизировано, и вы не тратите время на кухне.Вот несколько вариантов напитков и блюд на день рождения вашего ребенка, из которых вы можете выбрать.

Приветственные напитки

Как только гости войдут, подайте им что-нибудь приятное и успокаивающее. Вот несколько вариантов приветственных напитков:

• Лимонный сок
• Манговый сок
• Фреш любой другой
• Бадам кхир
• Пахта или чаас
• Розовое молоко
• Кокосовая вода
• Горячий шоколад
• Бутылка сквоша — на случай, если количество приветственных напитков превысит

Стартеры

Забавно начинать детский день рождения с закуски.Еда из пальца всегда пользуется популярностью у детей. Эти продукты, вероятно, будут самыми востребованными на вечеринке по случаю дня рождения вашего ребенка, поэтому убедитесь, что у вас есть чем заняться. Вот несколько вариантов, которые стоит включить в свое меню:

• Дольки картофельные
• Фри
• Чесночный хлеб
• Самоса
• Дхолка
• Сырные палочки
• Слойка для пиццы
• Маффины из кукурузной собачки
• Суши роллы деликатесные
• Куски сои маньчжурские
• Кукуруза маньчжурская
• Запеченный идли жареный
• Палочки для хлеба
• Крокет из картофеля
• Овощная котлета
• Яблочные палочки в карамели нарезанные
• Овощи на вертеле

Основное блюдо

Размер партии значения не имеет.Основное блюдо — маленькое или большое — является неотъемлемой частью меню. Следующая еда понравится всем.

• Пури бхаджи
• Пицца
• Mac & Cheese
• Мини масала доса
• Вафли
• Макаронные изделия
• Блины
• Чана бхатура
• Овощная лапша хакка
• Жареный рис

Салат

Салат может быть не всем любимым блюдом в меню, но взрослые обязательно его оценят.Если вы устраиваете полноценный обед, салат — это необходимость и здоровая пища, которую стоит включить в меню.

• Салат из кукурузы и сыра
• Салат из огурцов и моркови
• Салат из микс проростков
• Фруктовый салат

Десерт

Хотя у вас может быть прекрасный праздничный торт, который можно съесть, хорошо иметь возможность, чтобы люди могли его полюбить. Можно рассмотреть как индийский десерт, так и мороженое. Вот несколько предложений:

• Вермишель мелкая кхир
• Крем из свежих фруктов
• Гулаб джамун
• Халва морковная
• Бадам халва
• Мунг дал халва
• Falooda
• Брауни с мороженым
• Чизкейк без выпечки
• Расгулла

Самое лучшее в вечеринках по случаю дня рождения — это веселье, которое дети проводят вместе.Еда — важный аспект, который делает вечеринку еще более запоминающейся. Поэтому, планируя вечеринку по случаю дня рождения вашего ребенка, включите эти продукты и устройте праздник.

Также читайте: Рецепты ужинов для детей

21 Еда для детских праздников, которую легко приготовить

Изображение: Shutterstock / iStock

Когда наступает детский праздник, самое время подумать о еде. Какие рецепты гарантированно понравятся вашим маленьким гостям? Еда на день рождения должна быть вкусной, удобной для детей и по возможности полезной.

MomJunction предлагает 20 продуктов для вечеринок, которые не могут ошибиться.

21 Идея еды для вечеринок Healthy Kids

В MomJunction мы понимаем важность здорового питания для детей. Вот список простых рецептов еды для вечеринок, в том числе идеи еды для детей с ограниченным бюджетом, которые вы можете использовать при обслуживании гостей младше 12 лет.

Закуски для вечеринки по случаю дня рождения девочек и мальчиков

Дети не думают о картофельном пюре или жареном, когда они в гостях.Но закуски и закуски, да, пожалуйста! Вы можете попробовать эти детские идеи еды для вечеринки по случаю дня рождения.

1. Липкий карамельный попкорн

Все любят попкорн. Но больше всего дети любят карамельный попкорн. Вот как это сделать для вечеринки.

Вам понадобится:

• 1 стакан сливочного масла
• 5 литров кукурузных хлопьев
• 2 стакана коричневого сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 стакана кукурузного сиропа
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Как приготовить:

1. Положите попкорн в большую миску.
2. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
3. Растопите масло в кастрюле и добавьте коричневый сахар, соль и кукурузный сироп. Дайте смеси закипеть, помешивая. Дать закипеть еще четыре минуты, не перемешивая.
4. Снимите с огня и добавьте ванильную эссенцию и пищевую соду. Налейте эту карамельную жидкость на попкорн тонкими листами.
5. Вылейте карамелизированный попкорн в две большие запеканки и запекайте в течение одного часа, помешивая каждые 15 минут.
6. Дайте остыть, разломайте на части и подавайте!

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: Полтора часа
Порций: 20

[Читать: Рецепты здоровых закусок для детей ]

2. Сырные соломки

Одна из самые простые закуски для детского праздника, сырные соломки — хит на вечеринках и вкусные с горчичным или мятным соусом.

Вам понадобится:

• 2 стакана муки
• ½ стакана мягкого сливочного масла
• 2 стакана сыра чеддер
• Щепотка порошка кайенского перца
• Соль по вкусу

Как приготовить

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. В миску всыпать муку и соль и перемешать.
3. Добавьте масло и сыр и перемешайте пальцами. Перемешивайте, пока не получите мелкую текстуру, напоминающую панировочные сухари, без комков.
4. Добавьте пять столовых ложек холодной воды, чтобы получилось мягкое, тонкое тесто. Возьмите противень и раскатайте на нем тесто. Тесто должно быть не толще долларовой монеты.
5. Разрежьте квадрат пополам и вырежьте полоски из каждого квадрата. Полоски должны быть около полутора дюймов в ширину.
6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут или пока палочки не станут хрустящими.
7. Дайте им остыть перед подачей на стол.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 36 палочек

3. Шоколадно-фруктовые рожки

Шоколад — любимец детей. Так как насчет того, чтобы смешать его с фруктами и подать в рожках мороженого? Это привлекательный и полезный выбор для праздничного десерта.

Вам понадобится:

• 4 вафельных рожка
• 1 столовая ложка кокосового масла
• Темный шоколад 75 г
• 1 чашка тертого кокоса
• 1 чашка посыпки
• 1 миска фруктов клубника, черника, гранат)

Как приготовить:

1. Поставьте сковороду на слабый огонь и дайте ей нагреться.
2. Растопите шоколад на сковороде и одновременно добавьте кокосовое масло.
3. Дайте кокосовому маслу и шоколаду растопиться на медленном огне до жидкой консистенции. Постоянно помешивайте, чтобы он не подгорел.
4. Вылейте растопленные ингредиенты в большую и глубокую миску.
5. Когда смесь шоколада и кокосового масла остынет, окуните в нее вафельные рожки.
6. Посыпьте поверхность шоколадной глазурью и наполните каждый конус фруктами по вашему выбору.
7. Подавать немедленно.

Время приготовления: 10мин
Время приготовления: 2мин
Количество порций: 4

4. Пицца Бисквиты

Пицца Бисквиты — сырные закуски и полезные для здоровья. Вот как их можно приготовить дома.

Вам потребуется:

• Одна упаковка охлажденного слоеного печенья (12 унций)
• 1 чашка сыра моцарелла
• чашки соуса для пиццы
• 80 ломтиков пепперони (3.5 унций)

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. Разделите слоеное печенье на четыре слоя и выложите каждый слой на смазанный жиром противень.
3. Намажьте по одной чайной ложке соуса для пиццы на каждый слой печенья.
4. Сверху добавьте в соус две чайные ложки тертого сыра моцарелла и два ломтика пепперони.
5. Выпекайте в духовке семь-девять минут.
6. Подавать горячим.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 40

5.Копченый лосось с огурцом и сыром

Если ваши дети любят морепродукты, копченый лосось может быть очень хорошей идеей. Вот как приготовить закуску из копченого лосося для детского праздника.

Вам понадобится:

• Копченый лосось 4 унции, нарезанный 2-дюймовыми полосками
• 1 1/3 огурца
• 4 унции размягченного сливочного сыра
• 1 чайная ложка цедры лимона свежей
• ½ чайной ложки лимонный сок
• 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
• 24 веточки укропа
• ¼ чайной ложки порошка черного перца

Как приготовить:

1. Обрежьте концы огурца на 3/4 дюйма толстые патроны.
2. Зачерпните полдюйма углубления с одной стороны каждого круга, используя шарик для дыни, и сделайте из них маленькие чашки.
3. Переверните эти чашки, чтобы слить с огурцов, и промокните полую часть чашки бумажным полотенцем.
4. В емкости взбейте смесь лимонного сока, цедры и сливочного сыра. Добавить черный перец и снова взбить.
5. Наполните осушенные чашки огурцов ложкой этой кремовой смеси.
6. Сверху положите кусочек лосося и веточку укропа.
7. Здоровые укусы лосося готовы к подаче.

Время приготовления: 40 минут
Время приготовления: 40 минут
Порций: 12

[Читать: Детские закуски без сахара ]

Идеи обеда для детского праздника

Планирование обеда вечеринка для ваших детей? Тогда вам понадобится больше, чем просто попкорн или сырные палочки. Вот несколько продуктов, которые легко приготовить для детского обеда.

6. Мини-роллы с сосисками

Мини-роллы с сосисками полезны и не вызывают беспорядка, что делает их идеальными для детского обеда.Если у вас много гостей, вы можете приготовить и заморозить сырые булочки перед вечеринкой.

Вам понадобится:

• Одна упаковка сосисок или колбасы (400 граммов)
• Одна упаковка готового слоеного теста (375 граммов)
• Одно взбитое яйцо
• ½ зубчика чеснока , измельченный
• Горсть нарезанной петрушки
• Соль по вкусу
• Вода

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 350oF.
2. Добавьте измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку в 50 мл воды.
3. Добавьте в кухонный комбайн колбасу (если вы используете сосиски, сначала очистите их) и чесночную воду. Взбивайте на высокой скорости, чтобы получилась колбаса.
4. При желании можно приправить смесь перцем.
5. На разделочной доске разверните тестовые рулеты и разрежьте их вертикально пополам.
6. Распределите колбасную смесь по булочкам, оставив 1 см на краю булочки, прежде чем разложить смесь.
7. Плотно скатайте их и смажьте края взбитым яйцом, чтобы закрепить рулет.
8. Разрежьте рулет на десять маленьких кусочков длиной 2,5 см. У старших детей роллы можно хранить дольше.
9. Смажьте булочки взбитым яйцом и выложите на смазанный маслом противень.
10. Выпекайте примерно 25-35 минут или пока они не станут хрустящими.
11. Подавайте их теплыми.

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций: 20

[Читать: Easy Lunch Box Recipes for Kids ]

7.Пироги для вечеринок

Пироги для вечеринок — это маленькие пироги с начинкой из полезных овощей и говядины. Это начинка и, как и булочки с сосиской, без беспорядка.

Вам потребуется:

• 300 граммов постной говяжьей смеси
• стакана говяжьего бульона
• ½ очищенного и мелко нарезанного коричневого лука
• 1 небольшая морковь, очищенная и натертая на терке
ложек растительного масла 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 1 столовая ложка муки
• 2 чайные ложки Вустерширского соуса
• 1 столовая ложка молока
• 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна
• 5 замороженных листов песочного теста, 9

для приготовления:

1. В сковороду добавьте масло и лук и готовьте на среднем огне в течение трех минут или пока лук не станет мягким и мягким.
2. Добавьте морковь и чеснок и дайте им готовиться в течение двух минут, пока морковь не станет мягкой. Добавьте говяжий фарш и готовьте, помешивая, шесть минут или пока он не станет коричневым.
3. Добавьте туда муку и томатную пасту и снова перемешайте. Добавьте вустерширский соус, тимьян и говяжий бульон и доведите его до кипения. Уменьшите огонь и дайте этому готовиться на слабом огне еще шесть минут, помешивая. Дать остыть.
4. Вырежьте 24 круга из листов теста, используя 6.Резак 5см.
5. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень для кексов или форму для пирога жиром и выровняйте каждый по кругу так, чтобы он имел форму отверстия для кексов.
6. Добавьте одну ложку смеси для пирога на каждый круг. Сверху выложите фарш еще одной кружкой с листа теста. Прижмите края листов теста, чтобы закрепить пирог.
7. Выпекайте 18–20 минут или пока пироги не станут золотисто-коричневыми. По истечении половины времени таймера переверните стороны лотка.
8. Пирожки подавать с томатным соусом.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 24

Детские сладости и десерты

Детский праздник не обходится без сладостей и десертов. У вас может быть торт, если это день рождения. Но если это не так, вот несколько вкусных десертов, которые вы можете подать.

8. Медовые радости

Это сладкое лакомство, пропитанное медом, тоже божественно и полезно! Он может стать отличным дополнением к еде на день рождения ваших детей.

Вам понадобится:

• 4 стакана кукурузных хлопьев Kellogs
• 90 граммов маргарина или масла
• 1 столовая ложка меда
• 1/3 стакана сахара

003

9106 Как приготовить: 9106 Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.

Растопите масло или маргарин на сковороде и добавьте сахар и мед. Дайте ему закипеть, превратившись в пенистую смесь. Дать остыть.

Добавьте кукурузные хлопья в сахарно-медовый сироп и хорошо перемешайте.

Положите ложку смеси кукурузных хлопьев на подложку для кексов и запекайте десять минут.

Дайте им остыть и подавайте.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

[Читать: Рецепты для детей ]

9. Мини-блины

Дети любят есть блины на завтрак , обед и ужин. Так почему бы не дать им немного на вечеринке? Вот рецепт блинов с шоколадной крошкой на вечеринку.

Вам понадобится:

• 1 стакан муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 2 столовые ложки топленого масла
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• соли
• ¼ чашка маленьких шоколадных чипсов

Как приготовить:

1. Просейте в миске муку, соль, сахар и разрыхлитель. В другой миске взбейте яйца и молоко, чтобы они полностью перемешались.
2. Влейте растопленное, охлажденное масло в смесь муки и вмешайте смесь молока и яиц. Тщательно взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
3. Вложите шоколадную стружку в это тесто.
4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и налейте на нее одну треть чашки теста для блинов. Накройте его крышкой и дайте вариться около трех минут. Переверните и дайте готовиться еще две минуты. Блин готов, если он подрумянится с двух сторон.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

10.Печенье на день рождения

Праздничный торт — это норма. Но печенье на день рождения исключительно вкусное!

Вам понадобится:

• 250 граммов муки
• 86 граммов рафинированного касторового сахара
• 175 граммов несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
• 2 столовые ложки лимонного творога
• 250 граммов белой клубничной сахарной пудры

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 350 ^o по Фаренгейту.
2. Смешайте муку, масло и сахар в кухонном комбайне. Сделайте из него толстый шарик из теста.
3. На большом пергаменте для выпечки разложите тесто на листе толщиной в одну треть дюйма.
4. Используйте 5-сантиметровый круг, чтобы вырезать 24 круга из листа. Сделайте отверстия в центре с помощью ножа. Удалите остатки теста с боков и переложите кружочки на противень.
5. Выпекайте печенье в течение десяти минут или пока оно не станет золотисто-коричневым.
6. Дайте им остыть, пока делаете глазурь.
7. Добавьте в миску лимонный творог и две столовые ложки кипятка. Взбейте, чтобы образовалась кремообразная смесь. Влейте две трети сахара, чтобы крем стал однородным.
8. Добавьте клубничное консервирование и всыпьте оставшийся сахар. Добавьте две столовые ложки кипятка и хорошо перемешайте.
9. Покройте охлажденное печенье лимонной глазурью и оставьте на 20 минут.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

11.Матовые квадраты из моркови

Это полезное сладкое угощение, которое вы можете приготовить вместе со своими детьми.

Вам понадобится:

• 200 граммов очищенной моркови
• 200 граммов муки самоподъема
• 175 граммов коричневого сахара
• 1 чайная ложка пищевой соды
• Апельсиновая цедра от одного апельсина 2
• 2 чайные ложки корицы
• 150 мл подсолнечного масла

Для глазури:

• 75 граммов сахарной пудры
• 200 граммов мягкого сыра
• 50 граммов размягченного масла
1. Разогрейте духовку до 350oF.
2. Натереть морковь в миску. Просейте морковь мукой, солью, сахаром и пищевой содой. Добавьте цедру апельсина и все перемешайте.
3. Взбить яйца и добавить их в мучную смесь. Добавьте масло и взбейте его до образования однородного теста.
4. Выровняйте форму для выпечки с 18-сантиметровым пергаментом. Выложите тесто в противень и разровняйте ложкой.
5. Дать выпекаться 30 минут.
6. Для глазури смешайте сахарную пудру, масло и мягкий сыр в кремообразную смесь.
7. Когда морковный пирог остынет, разрежьте его на квадраты и полейте глазурью.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 60-12

Фруктовые угощения для детского праздника

У вас мало времени, чтобы приготовить что-то большое для детский праздник? Попробуйте эти простые, но полезные фруктовые лакомства.

12. Арбузные палочки

Арбуз богат витамином А и С и не содержит холестерина, натрия и насыщенных жиров.Что может быть лучше, чем мелко нарезанный ломтик арбуза?

Вам понадобится:

Как:

1. Разрежьте арбуз по горизонтали.
2. Возьмите половину и положите ее вверх дном на чистую разделочную доску.
3. Возьмите большой нож и разрежьте арбуз вертикально на ломтики шириной в один или два дюйма.
4. Удерживая разрезанную дыню на месте, продолжайте нарезать фрукты горизонтально.
5. У вас есть свежие арбузные палочки, готовые к подаче.

Время приготовления: 10 минут
Порций: 10

[Прочтите: Рецепты фруктовых салатов для детей ]

13. Гусеницы из винограда

Хотя фрукты полезны и могут стать хорошей закуской, ваши дети выиграют. не будьте рады съесть их на вечеринке. Но что, если можно сделать фрукт немного интересным?

Вам понадобится:

• 27 зеленых ягод (без косточек)
• 27 красных ягод (без косточек)
• 2 столовые ложки ванильной глазури

Как приготовить: 06

• Виноград тщательно.Плотно насадить на шпажку шесть виноградных гроздей. Сделайте столько шпажек из винограда, сколько хотите, из красного и зеленого винограда.
• Используйте глазурь в небольшом мешочке для трубок и добавьте две маленькие точки на вершине винограда для глаз.

Итак, какой ребенок захочет лопнуть виноград, если ему нужно сожрать целую гусеницу винограда!

Время на подготовку: 5 мин.
Порций: 12

Идеи питания для детских праздников «шведский стол»

Если вы устраиваете вечеринку для детей старшего возраста, хорошей идеей может быть «шведский стол».Все, что вам нужно сделать, это найти подходящую еду, чтобы дети могли приготовить себе еду, не создавая беспорядка. Итак, вот список.

14. Гуакамоле

Одна из первых вещей, которые вы должны иметь с пастой для шведского стола, — это соус. Гуакамоле — это полезный соус, приготовленный из свежих авокадо, помидоров и лука. Вы можете подавать его с начо, чипсами или лепешками.

Вам потребуется:

• 3 свежих авокадо
• 1 сок лайма
• 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• ½ чашки нарезанного кубиками лука 2 9040
• щепотка порошка кайенского перца
• Соль по вкусу

Как приготовить:

1. Очистите авокадо и очистите их, прежде чем нарезать кубиками.Вы можете сохранить это до тех пор, пока у вас не будут готовы другие ингредиенты, поскольку авокадо быстро окисляется и быстро становится черным.
2. В миске среднего размера разомните авокадо, соль и сок лайма.
3. Добавьте лук, помидоры, чеснок и кинзу. Добавьте кайенский перец и перемешайте.
4. Охладите на час перед подачей на стол для лучшего вкуса.
5. Подавать с начо, тако или чипсами.

Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 4

15.Хумус

Хумус — это богатый белком соус, который можно добавлять в свой буфет. Вот простой рецепт приготовления этого ближневосточного блюда.

Вам понадобится:

• 1 банка бобов Garbanzo (15 унций)
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• Соль по вкусу

make:

1. Смешайте бобы гарбанзо (без зарезервированной жидкости) вместе со всеми другими ингредиентами в кухонном комбайне.Смешайте, пока не станет однородной пастой.
2. Добавьте оставшуюся жидкость из банки в блендер и снова перемешайте, пока не получите желаемую консистенцию.

Подавать с теплым лавашем.

Время приготовления : 5 мин.
Порций: 4

Вы можете выбрать тематический буфет ближневосточной кухни с хумусом, лавашем, чипсами, начос и гуакамоле в меню детского дня рождения. Добавьте к нему виноградных гусениц, мини-блины и печенье на день рождения, и вечеринка готова!

Kids Theme Party Foods

Тематические вечеринки сегодня стали модой.Вот несколько идей для тематических детских вечеринок.

Chocolate Theme Foods

Дети любят шоколад. Черт возьми, взрослые любят шоколад. Так почему бы не устроить вечеринку в шоколадной тематике с этими блюдами на столе.

16. Шоколадные трески

Шоколадные трески — идеальное блюдо для детских праздников. И их так легко сделать.

Вам понадобится:

• 200 граммов темного шоколада
• 100 граммов воздушного риса или хлопьев
• 100 граммов несоленого сливочного масла
• 5 столовых ложек золотистого сиропа (тростникового сиропа, сделанного из сока сахарного тростника)
  Как приготовить:
  1. Вскипятите кастрюлю с водой и поставьте на нее таз.Добавьте масло и шоколад в миску и перемешайте, пока они не растают.
  2. Снимите сковороду с огня и добавьте воздушный рис или хлопья и золотой сироп. Хорошо перемешайте.
  3. Вылейте смесь ложками в форму для маффинов или кексов и поставьте в холодильник на час.
  4. Удалите и дайте им остыть до комнатной температуры перед хранением в герметичном контейнере.

  Время приготовления: 5 минут
  Время приготовления: 10 минут
  Количество порций: 12

  17.Шоколадные цукаты из миндаля

  Фрукты и орехи — полезная закуска. Вот как можно добавить аромат, чтобы миндаль стал вкусной закуской на день рождения малыша.

  Вам понадобится:

  • 2 стакана сырого миндаля
  • ½ стакана сахарного песка
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка кукурузного сиропа
  • 12 унций молочного шоколада, измельченного
  • сахара, 2 столовых ложки
  • 3 столовые ложки несладкого какао-порошка

  Способ приготовления:

  1. Обрызгайте форму для выпечки кулинарным спреем и отставьте в сторону.
  2. В кастрюле доведите до кипения сахарный песок, воду и кукурузный сироп. Дать закипеть две минуты.
  3. Уменьшите огонь и добавьте миндаль. Варить около пяти минут, пока сироп не карамелизируется.
  4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте масло. Выложите орехи в форму для запекания.
  5. Обрызгайте две вилки кулинарным спреем и отделите ими орехи. Дайте им остыть и положите в морозилку на полчаса.
  6. Вскипятите половину кастрюли воды и снимите с огня.Выложите шоколад в миску и выложите на сковороду. Размешайте шоколад, пока он не растает.
  7. Поместите замороженные орехи в миску и полейте их растопленным шоколадом. Смешайте орехи, чтобы они покрылись лаком, и снова положите их в форму для выпечки, а затем разделите, как вы делали раньше.
  8. Поместите сковороду в морозильную камеру еще на 20 минут. Повторите шаг 7, чтобы еще раз покрыть миндаль оставшимся растопленным шоколадом.
  9. Разделите орехи между двумя мисками, просейте какао-порошок в одну, а сахарную пудру — в другую и храните их в отдельных герметичных контейнерах.

  Время приготовления: 1 час
  Время приготовления и замораживания: 1 час
  Порций: 6 чашек

  Еда в стиле принцессы

  Розовый — цвет еды для тематической вечеринки принцесс. Вот что вы можете сделать на день рождения своей маленькой девочки.

  18. Печенье с розовой глазурью

  Когда вы устраиваете вечеринку для своей маленькой девочки, будь ей шесть или шестнадцать, ей понравится это розовое печенье с глазурью.

  Вам понадобится:

  • 5 стаканов муки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан сливочного масла
  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки ванильный экстракт
  • Готовая клубничная глазурь

  Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту или 175 градусов по Цельсию.
  2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Отложите это.
  3. В большой миске смешайте масло и сахар, чтобы получились сливки. Добавьте яйца по одному и хорошо перемешайте.
  4. Добавьте в эту смесь ванильный экстракт и молоко.
  5. Смешайте мучную смесь со сливками и взбейте смесь до однородного состояния без комков.
  6. Смажьте противень маслом и капните ложки этого теста для печенья.
  7. Выпекайте 12–15 минут и дайте им остыть.
  8. Покройте печенье розовой глазурью и подавайте.

  Время приготовления: 15 минут
  Время приготовления: 10 минут
  Порций: 24

  [Прочтите: Рецепты вкусного печенья для детей ]

  19. Розовый смузи

  Этот смузи полезен для здоровья. напиток, который можно подать своей принцессе и ее дружелюбным подданным на вечеринке!

  Вам понадобятся:

  • 2 груши с сердцевиной и разрезанные пополам
  • 2 яблока без сердцевины и четвертинками
  • ¾ чашки замороженной клубники
  • 1 чашка молока
  • 2 чайных ложки белого сахара 9
  для приготовления:
  1. Смешайте все ингредиенты до получения пенистого напитка.
  2. Подавать холодным.

  Время приготовления: 5 минут
  Порций: 4

  Pirate Party Foods

  Вы также можете подумать о нескольких пиратских праздничных блюдах в морском стиле для детей в особый день.

  20. Желейные чашки

  Создайте чашки с желе, кишащие змеями или акулами, с помощью этого простого рецепта праздничной еды.

  Вам понадобится:

  • 2 упаковки синего желе
  • Мармелад в форме акулы и змеи

  Как приготовить:

  1. Приготовьте желе в соответствии с инструкциями.
  2. Наполните половину прозрачной чашки синим желе и добавьте в него двух мармеладных акул.
  3. Наполните прозрачную чашку меньшего размера синим желе чуть меньше края. Вставьте мармеладную змею так, чтобы половина ее находилась за пределами чашки, а остальная часть окуналась в желе.
  4. Поставьте чашки в холодильник, пока «желе» не будет готово.

  Время приготовления: 15 мин.
  Порций: От 6 до 10 чашек

  [Читать: Smoothies For Kids ]

  21.Пиратский корабль «Арбуз»

  Каким образом вечеринка в пиратском стиле может быть полноценной без Веселого Роджера? Вот рецепт нашей версии пиратского корабля, здорового!

  Вам понадобится:

  • Один большой арбуз
  • Дыня-балка
  • Один разделочный нож

  Как сделать:

  1. Нарежьте арбуз тонкой полоской лицом вниз на стол. Это сохранит стабильность плода.
  2. Проведите линию на один дюйм вниз от вершины. С помощью большого разделочного ножа разрежьте фрукты по линии. Убедитесь, что он ровный.
  3. Проведите вертикальную линию вниз на расстоянии полутора дюймов от верхнего края арбуза. Нарисуйте еще одну линию, параллельную ей, примерно в трех дюймах от нее. Соедините линии, чтобы сформировать прямоугольник, и вырежьте его ножом.
  4. Используйте шарик для дыни, чтобы вынуть фрукты.
  5. Вставьте толстую шпажку в тетиву плода и вытащите ее с другого конца, чтобы получить бушприт.Из колец можно вырезать паруса, а шпажки удерживать их на месте.
  6. Заполните полость корабля арбуза шариками дыни, виноградом и вишней.
  7. Положите его на стол с закусками и позвольте детям добыть себе здоровую пиратскую добычу!

  Время приготовления: 60 минут
  Количество порций: 10

  Сделать праздник вашего малыша большим успехом с вкусной едой не кажется трудным, не так ли? Большинство продуктов для вечеринок, которые мы перечислили, можно приготовить за час или меньше.Так что попробуйте их на своей следующей вечеринке и расскажите нам, как все пройдет.

  Есть ли у вас какие-нибудь идеи еды для детей, которыми вы можете поделиться с другими мамами? Расскажите о них в комментариях.

  Рекомендованные статьи:

  Идеи для вечеринок в игровой день для взрослых

  Вечеринка в игровой день идей идеально подходят для проведения вечеринки в формате суперкубка или футбола дома. Соберите друзей и семью, чтобы посмотреть большую игру с этими рецептами блюд, идеями украшения вечеринок, коктейлями и закусками игрового дня.

  Идеи для вечеринок Game Day

  Кто готов к большой игре? Сегодня я покажу вам, как организовать вечеринку с помощью классных украшений на футбольную тему и простых идей футбольной еды.

  По всей стране популярны вечеринки с участием суперкубка. Обычно они очень «интерактивны», то есть гости приносят еду или напитки, чтобы поделиться ими.

  Как хозяйка мне нравится создавать обстановку с помощью нескольких основных элементов, таких как легкие закуски, закуски и фирменный напиток, например сангрия.

  Вот несколько советов и рецептов для лучшей вечеринки в игровой день дома.

  _{Этот пост содержит партнерские ссылки.}

  Украшение для футбольных вечеринок

  Декорации и презентация блюд создают атмосферу футбольного праздника. Вам понравятся эти идеи украшения вечеринок для взрослых.

  • Используйте черные и белые полосы в качестве основы стола, чтобы соответствовать форме судей. Таким образом, ваша группа будет координировать свои действия с любой командой, участвующей в игре.Выберите скатерть или бегунок для бумажного стола, чтобы их было легче чистить.
  • Желтые салфетки напоминают штрафные флажки.
  • Подавайте сладости в сторонке, украсив отдельный стол и заполнив его ручным печеньем и плитками.
  • Используйте вымпелы и футбольные принадлежности для украшения. Покажите футбольный мяч в винтажном стиле в серебряном «трофейном кубке». Или сделайте свой собственный баннер-вымпел.
  • Нарисуйте «игры» на небольших досках и прислоните их к стене или поместите на мольберт.
  • Используйте подносы из черного сланца или раскрасьте деревянную доску краской для классной доски и напишите фразы на футбольную тему.
  • Оберните мини-сэндвичи для вечеринок в пергаментную бумагу и подавайте их переливаясь из небольших металлических корзинок.

  СОВЕТ ДЛЯ ПАРТИИ: Гости приносят свои любимые рецепты, чтобы поделиться ими, поэтому убедитесь, что у вас есть свободное место на столе.

  Еда для футбольных вечеринок

  Ничто не говорит о «футбольной еде», как соус, сыр, курица и чипсы.Вот несколько классических рецептов вечеринок в игровой день, которые стоит попробовать.

  Сделайте свой собственный микс для закусок из попкорна, крендельков и чипсов из тортильи и предварительно заполните полосатые коробки для закусок. Индивидуальные коробки легко взять с собой, чтобы перекусить перед телевизором.

  Поднос с овощами — всегда долгожданное дополнение. Наша закусочная для футбольных вечеринок полна идей. Вот еще несколько проверенных и проверенных рецептов для вечеринки.

  Game Day Десерты для вечеринок

  Эти сладкие угощения идеально подходят для гостей, которые они могут подобрать и отведать, пока они смотрят игру.

  Напитки для вечеринок Big Batch

  Приготовьте кувшин, например сангрию, заранее и позвольте гостям помочь себе. Подавайте его в медных чашках из мула и держите напитки холодными.

  Белая груша Сангрия

  Этот рецепт грушевой сангрии начинается с большой бутылки Шардоне, но вместо этого вы также можете использовать Совиньон Блан или Пино Гриджо.

  • 1 большая {1,5-литровая} бутылка шардоне
  • 1/2 стакана белого рома
  • 1/2 стакана грушевого сока {из прохода сока, а не из банки груш}
  • Банки имбирного пива 2–12 унций
  • Нарезанные груши, яблоки и ежевика
  1. В большой кувшин добавьте вино, ром, грушевый сок и фрукты.Накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
  2. Добавьте имбирное пиво, когда оно будет готово к вечеринке.
  3. Обслуживает небольшую компанию.

  СОВЕТ ВЕЧЕРИНКИ: Для семейного варианта пунша просто используйте белый виноградный или яблочный сок вместо шардоне.