НОВОЕ НА САЙТЕ

ПОПУЛЯРНОЕ

Плов с курицей в духовке классический пошаговый рецепт с фото быстро и просто от Натальи Даньчишак

Плов с курицей в духовке — классический рецепт с пошаговыми фото

Плов с курицей на сковороде — классический рецепт с пошаговыми фото

Плов с курицей в скороварке

Плов с курицей в утятнице

Плов из булгура с курицей

Плов с курицей в казане на плите

Диетический плов с курицей

Плов из гречки с курицей

Пошаговые рецепты приготовления плова с курицей в духовке — классический, быстрый и оригинальные варианты

2021-05-11 Наталья Даньчишак Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

5

15814

Число
просмотров

15814

Время
(мин)

40

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

8

(гр)

8 гр.

среднее

Жиров

3

(гр)

3 гр.

низкое

Углеводов

14

(гр)

14 гр.

среднее

Калорий

114

(Ккал)

114 ккал.

среднее

Вариант 1: Плов с курицей в духовке — классический рецепт с фото

Плов с курицей – блюдо, которое подойдет для всех членов семьи, получается вкусным, сытным и питательным. Чтобы результат получился еще и диетическим, использовать для плова нужно куриное филе, без кожи и жира. Рис для плова предлагаю взять длинный, пропаренный, он получится в итоге рассыпчатым и вкусным.

Что касается специй, ориентируйтесь на свой вкус, кто-то любит яркие нотки зиры, кисловатый барбарис, кто-то, напротив, предпочитает лишь легкий аромат чеснока и все, поэтому, поступите в этом вопросе на свой вкус. Подавать к столу плов можно с чем угодно – разносолы, свежие овощи, квашеная капуста, маринованные огурцы и т.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 200 г
• Рис длинный пропаренный – 1 стакан
• Вода – 2 стакана
• Морковь – 1-2 шт.
• Лук репчатый – 1-2 шт.
• Чеснок – 1 головка
• Соль, перец – по вкусу
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Специи для плова – 1 ч.л.

Что касается непосредственно процесса, плов можно готовить на плите – в сковороде, или же сделать его в духовке, мы будем действовать по второму варианту.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все необходимые продукты по списку. Филе курицы выбрать не мороженое, свежее. Ополоснуть филе и просушить, после нарезать филе небольшими кусочками.

Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить. Нарезать лук небольшими кубиками или четверть кольцами.

Очистить морковь, вымыть и просушить, нарезать брусочками.

Подготовить рис – промыть порцию риса под прохладной водой, просушить.

В сковороде прогреть растительное масло, переложить курицу, морковь и лук. Жарить все продукты 8-10 минут, периодически помешивая.

Добавить в сковороду рис, перемешать и прогреть пару минут, добавить соль и перец по вкусу, специи.

Переложить весь рис в форму, в центр положить головку чеснока, влить теплую воду и убрать форму в духовку. Готовить плов при 170 градусах 30 минут. Спустя время подавать плов к столу.

Приятного вам аппетита!

Вариант 2: Плов с курицей в духовке — новый рецепт

Плов в духовке с курицей – простой и бюджетный способ приготовления этого блюда. Овощи с мясом доводят до полуготовности на сковороде, после чего соединяют их с рисом и запекают в духовке.

Ингредиенты

• стак. длинозернистый рис;
• два стак. питьевой воды;
• полкилограмма куриного филе;
• 50 мл масла подсолнечного;
• 250 г репчатого лука;
• поваренная соль;
• 10 г приправы для плова;
• морковь – 250 г;
• чеснок – головка.

Пошаговый рецепт плова в духовке с курицей

Шаг 1:

Помойте и обмокните салфетками куриное филе. Порежьте его порционными ломтями. Обжарьте мясо на разогретом масле на протяжении пяти минут.

Шаг 2:

Почистите от кожуры морковь и лук. Овощи измельчите следующим образом: лук – мелким кубиком, морковку – тонкой соломкой. Добавьте все к курице и продолжайте жарить, постоянно перемешивая, минут десять под крышкой. Включите духовку на 180 С.

Шаг 3:

Промойте рис до чистой воды. Откиньте крупу на сито. С головки чеснока снимите верхний слой шелухи. Ополосните ее и обсушите.

Шаг 4:

В глубокую жаропрочную форму выложите курицу с овощами. Сверху разложите промытый рис. Посолите и приправьте смесью пряностей для плова. Размешайте. Содержимое формы залейте питьевой водой из расчета на стакан риса два стакана жидкости. Форму накройте крышкой или затяните фольгой. Поставьте в духовку. Готовьте плов приблизительно сорок минут. Выключите духовку и оставьте блюдо в ней еще на десять минут.

Чтобы плов получился рассыпчатым и вкусным, соблюдайте пропорции крупы и жидкости. На одну часть риса нужно взять две части питьевой воды. Курицу желательно предварительно вымочить в холодной воде два часа.

Вариант 3: Плов с курицей в духовке — быстрый рецепт

Плов в духовке можно приготовить в жаропрочной форме, горшочках или на противне. Благодаря такому способу блюдо получается диетическим, так как используется минимум жира.

Ингредиенты:

• восемь куриных бедер;
• пряности;
• рисовая крупа – 300 г;
• поваренная соль;
• одна морковка;
• 20 г горчицы;
• четыре головки лука репчатого.

Как быстро приготовить плов в духовке с курицей

Шаг 1:

Промойте под струей воды куриные бедра. Снимите с них кожу и отделите филе от костей. Порежьте мясо небольшими ломтями. Выложите его в глубокую посуду, слегка посолите и добавьте горчицу. Хорошенько перемешайте.

Шаг 2:

Очистите от кожуры луковицы и морковь. Вымойте овощи. Морковь нарежьте пластинами, а затем покрошите соломкой. Луковицы нашинкуйте четверть кольцами.

Шаг 3:

Отмерьте необходимее количество рисовой крупы. Промойте ее под струей воды и отварите до полуготовности. Откиньте на сито и остудите. В форму для выпекания выложите овощи с курицей и рис. Перемешайте ингредиенты и залейте их водой так, чтобы ее уровень был чуть выше рисовой крупы. Посолите и приправьте пряностями.

Шаг 4:

Сверху разложите филе и оставшиеся косточки курицы. Форму накройте крышкой и поставьте в духовку, разогрев ее до 180 градусов. Готовьте примерно полчаса.

Плов перемешивайте только после того, как он будет готов. Чтобы рис не слипался, промывайте его, меняя воду до тех пор, пока она не станет чистой.

Вариант 4: Плов с курицей в духовке с сухофруктами

Оригинальный рецепт плова с курицей в духовке, который готовят в тесте. Сухофрукты сделают вкус блюда насыщеннее и интереснее. Тесто, в котором запекался плов, можно использовать вместо хлеба.

Ингредиенты:

• одна тушка курицы;
• орехи;
• полкилограмма слоеного теста;
• кизил;
• полкилограмма риса;
• пряности;
• слив. масло – 300 г;
• молоко;
• стакан сухофруктов;
• перец болгарский красный;
• головка репчатого лука;
• по 50 г пшеничной и кукурузной муки.

Как приготовить

Шаг 1:

Тушку курицы моем, обсушиваем одноразовым полотенцем и рубим кусками. Отделяем филе. Кости помещаем в кастрюлю, заливаем питьевой водой и варим бульон на медленном огне. С момента вскипания снимаем пену. Филе нарезаем кусочками. Очищенный лук шинкуем четверть кольцами. Сладкий перец режем тонкими полосками. Обжариваем филе с овощами на топленом масле. Солим, перчим, приправляем специями.

Шаг 2:

Сухофрукты моем и заливаем кипящей водой. Куриный бульон процеживаем и разводим его молоком в соотношении один к одному. Рис промываем и замачиваем в холодной воде на час. Отвариваем крупу в бульоне с молоком до готовности. Откидываем ее на дуршлаг.

Шаг 3:

Стол притрушиваем смесью двух видов муки. Раскатываем слоеное тесто так, чтобы пласт полностью покрыл внутреннюю часть казана, а края свисали с бортов. Дно и стенки казана промазываем маслом и выкладываем тесто, которое также смазываем маслом. Высыпаем вареный рис, разравниваем и поливаем топленым маслом.

Шаг 4:

Сухофрукты отжимаем и выкладываем поверх риса. Затем раскладываем обжаренное филе с овощами. Заворачиваем свисающее тесто и тщательно скрепляем его. Смазываем маслом и отправляем на сорок минут в разогретую до 180 градусов духовку. Готовый плов опрокидываем на блюдо вверх дном, нарезаем го кусками и подаем, посыпав толчеными орехами и кизилом.

Если рис в процессе отваривания слипся, откиньте его на сито и промойте под струей холодной воды. Оставьте на некоторое время, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Вариант 5.

Плов с курицей готовится гораздо быстрее, чем с другим видом мяса. Благодаря добавлению овощей, блюдо получается вкусным, легким и полезным.

Ингредиенты

• три куриных грудки;
• два стакана куриного бульона или питьевой воды;
• стакан длиннозернистого риса;
• специи для плова;
• луковица;
• поваренная соль;
• морковка;
• стакан замороженного или консервированного горошка;
• ½ стак. масла подсолнечного.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Почистите и вымойте овощи. Морковку покрошите тонкими брусками. Лук нашинкуйте тонкими перьями. Разогрейте в сковороде постное масло, выложите в него овощи и жарьте, помешивая, минут десять.

Шаг 2:

Куриные грудки помойте, обмокните салфетками. Мясо натрите смесью соли и черного перца. Переложите обжаренные овощи в форму для выпекания. Сверху высыпьте зеленый горошек и разровняйте.

Шаг 3:

Промойте рисовую крупу, постоянно меняя воду. Рассыпьте крупу поверх овощей. Приправьте все специями, слегка посолите. Сверху разложите вымытые окорочка.

Шаг 4:

Аккуратно залейте содержимое формы двумя стаканами питьевой воды. Накройте форму листом фольги, плотно заверните края. В нескольких местах проткните ее зубочисткой. Поставьте в разогретую духовку. Готовьте при температуре 170 С на протяжении часа. Выньте готовый плов, курицу переложите на тарелку, остальное размешайте и выложите на блюдо. Сверху разложите куски мяса.

Кроме вышеперечисленных овощей можете добавить любые другие на свое усмотрение.

Вариант 6. Плов в духовке с курицей и грибами

Плов с курицей и грибами – сытное и ароматное блюдо. Ингредиенты, томясь в духовке, пропитываются ароматами и вкусами друг друга, благодаря чему плов имеете насыщенный вкус.

Ингредиенты:

• куриные грудки – три шт.;
• кухонная соль;
• круглый рис – стакан;
• масло подсолнечное;
• зира;
• крупная луковица;
• карри;
• крупная морковка;
• душистый перец – три горошины;
• шампиньоны – 200 г;
• чеснок – головка.

Как приготовить

Шаг 1:

Куриные грудки помойте, обмокните салфетками и порежьте ломтиками. Зачистите его от кожи и пленок. Выложите в тарелку, приправьте карри и хорошо перемешайте. Поместите курицу в разогретое масло и тушите, регулярно перемешивая, пока оно не обжарится со всех сторон.

Шаг 2:

Очищенные луковицу и морковку меленько покрошите, и добавьте в сковороду с мясом. Продолжайте тушить еще минут десять.

Шаг 3:

Очистите, ополосните и обсушите грибы. Нарежьте их четвертинками и добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте и продолжайте тушить десять минут.

Шаг 4:

Выложите мясо с овощами и грибами в огнеупорную форму. Снимите с головки чеснока верхнюю шелуху, помойте ее и выложите целиком в форму. Приправьте все специями и посолите. Сверху разложите вымытый рис. Залейте все водой так, чтобы ее уровень был на три сантиметра выше крупы. Накройте крышкой и поставьте на сорок минут в разогретую духовку.

Не промывайте долго шампиньоны, иначе они вберут в себя много воды и будут отдавать ее во время обжаривания.

Плов с курицей и рисом, запеченный в духовке

Этот запеченный в духовке плов с курицей и рисом Курица и рис — классическое сочетание ингредиентов, однако старая обычная курица и рис через некоторое время могут надоесть. К счастью, с несколькими дополнительными ингредиентами и небольшим количеством специй вы можете легко создать совершенно новое блюдо с минимальными усилиями. Эта запеканка из курицы и риса вдохновлена ​​традиционным рецептом рисового плова, который готовится на одной сковороде. Это невероятно легко приготовить, чтобы накормить толпу или сделать много остатков на неделю обедов.

Мои любимые блюда из одной кастрюли. Я уже делилась кучей рецептов блюд в одной кастрюле, в том числе жаркое из радужной курицы, тайское тресковое зеленое карри и венгерское рагу из говядины, и, честно говоря, именно так я готовлю большую часть своей домашней еды. Будь то тушеное мясо, приготовленное на медленном огне, или быстрое и легкое блюдо на будний день, они помогут сделать все проще и сократить количество блюд. Рис может быть сложным в приготовлении, но этот запеченный в духовке вариант каждый раз получается идеально воздушным, а в сочетании с некоторыми простыми специями он приобретает ароматный вкус.

Другие рецепты с курицей и рисом:

• Легкий суп с курицей и рисом
• Миски для приготовления блюд из липкой курицы
• Куриная запеканка с буррито

Печать

Масштаб

Ингредиенты

Цыпленок

• 6 куриных бедрышек, с кожей и на кости
• 1 чайная ложка кориандра
• 1 чайная ложка тмина
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки морской соли

Рис

• 2 ст. сливочное масло
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 2 моркови, очищенные и измельченные
• 1 стакан зеленого горошка, замороженного
• 1 1/2 чашки риса басмати
• 3 чашки куриного бульона
• 1 чайная ложка кориандра
• 1 чайная ложка тмина
• 1 палочка корицы или 1/2 чайной ложки молотой
• 1/2 чайной ложки морской соли

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Если у вас есть жаростойкая сковорода или жаровня, весь рецепт можно приготовить там. В противном случае начните с приготовления лука на сковороде и переложите его в кастрюлю для оставшейся части рецепта.
3. Нагрейте масло в сковороде или жаростойкой посуде на среднем огне.
4. Добавить лук и морковь, приправить щепоткой соли и жарить 5–7 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным. После приготовления добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту до появления аромата.
5. Пока лук готовится, положите куриные бедра в большую миску, сбрызните небольшим количеством оливкового масла и посыпьте специями. Руками вотрите специи в курицу, пока они не будут полностью покрыты.
6. Когда лук будет готов, добавьте кориандр и тмин и хорошо перемешайте. (Если вы готовили лук на сковороде, переложите его сейчас в кастрюлю.) Всыпьте рис, горох, залейте бульоном и перемешайте, чтобы смесь лука, специй и риса хорошо перемешалась в бульоне. Опустите палочку корицы в бульон.
7. Поместите куриные бедра в кастрюлю или форму для запекания, оставив между ними место. Они будут слегка погружены в смесь бульона, и это нормально, это поможет добавить влаги во время приготовления.
8. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой или, если вы используете жаростойкую кастрюлю, накройте крышкой и поместите в духовку на 50 минут. Снимите фольгу или крышку и запекайте еще 10 минут.
9. Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут. Выньте курицу, чтобы взбить рис вилкой перед подачей на стол.
10. Чтобы куриная кожа стала более хрустящей, вы можете отправить куриные бедра в духовку на гриле еще на 5 минут.
11. Наслаждайтесь!

Питание

• Размер порции: 1 порция
• Калории: 580 калорий
• Сахар: 5 грамм
• Жир: 37 грамм
• Углеводы: 25 г
• Клетчатка: 3 грамма
• Белок: 36 грамм

Ключевые слова: запеканка, выпечка, легкая, полезная

Вы сделали этот рецепт?

Поделитесь фото и отметьте нас — нам не терпится увидеть, что вы сделали!

Плов из курицы и риса, запеченный в духовке (клюква, грецкий орех, яблоко)

Автор:Nagi

Опубликовано: 11 дек. ’17 Обновлено: 24 апр.

Рецепт v Видео в Дозер v

Вам понравится запах, который разносится по дому, когда этот плов с запеченной курицей и рисом находится в духовке! Рис готовится с клюквой и грецкими орехами в яблочном бульоне, настоянном на травах, с добавлением свежих яблок. Добавьте потрясающего липкого цыпленка, и вы получите великолепный ужин на сковороде, который можно быстро приготовить!

Я большой поклонник рецептов курицы и риса в одной кастрюле, таких как запеченная курица-гриль с рисом с чесночным маслом, курица по-китайски и рис, сырная курица с брокколи и рисом и курица с рисом по-мексикански. Большой вкус, два блюда в ОДНОЙ кастрюле!

Курица, запеченная в духовке, с клюквой, грецкими орехами и рисовым пловом с яблоком. Это что-то вроде названия рецепта, не так ли??!! Ой, подождите — «полный рот». *Чмокнуть головой* Расскажите о неудачной шутке.

В преддверии Рождества здесь всегда много праздничной еды. Так что я подумал, что могу пробраться к рецепту быстрого ужина с праздничным оттенком. Это буквально то, что я придумал на выходных. Вдохновленный рождественскими ароматами, я хочу использовать оставшуюся клюкву и орехи от всех рождественских блюд, которые здесь готовят.

Этот рецепт основан на методе приготовления, который я использую для запеченной курицы с рисом, который, как бы странно это ни звучало, вероятно, самый популярный рецепт на моем сайте за все время. Что, несмотря на то, что это звучит так обыденно и неинтересно, на самом деле делает меня очень счастливым, потому что я чувствую, что курица с рисом является основным блюдом для многих семей по всему миру, поэтому приятно иметь возможность поделиться одним действительно супер вкусным и в то же время очень просто и быстро сделать.

Мой маленький, но действенный трюк, позволяющий сделать запеченную курицу с рисом особенно вкусной, заключается в том, чтобы «обжарить» лук в масле перед добавлением риса. Просто положите лук, чеснок и ложку масла в сковороду и запеките, пока вы готовите остальную часть рецепта.

Это действительно имеет значение. Есть причина, по которой лук и чеснок являются отправной точкой для многих пикантных рецептов — потому что это отличная вкусовая основа. И я начинаю свой плов на плите с обжаренного лука, поэтому я делаю то же самое для своего запеченного плова.

Помимо этого, единственной ключевой вещью, которая имеет значение, является правильное соотношение жидкости и риса. Потому что размокший рис в моем мире — это большой запрет, а запеченный рис более склонен к размоканию, если вы переборщите с жидкостью даже на 1/4 стакана.

Я люблю запекать клюкву и грецкие орехи прямо в рисе. Клюква становится пухлой, когда впитывается в бульон, настоянный на яблоках (о, подождите, я упоминала, что рис готовится в бульоне из яблочного сока?? Это ТАК ХОРОШО!!!), а грецкие орехи размягчаются, но все еще сохраняют мягкий хруст. . Кроме того, грецкие орехи и клюква оказываются на поверхности риса, поэтому они становятся красивыми и подрумяненными.

Перед тем, как я закончу, приношу извинения за задержку ответов на сообщения и вопросы по приготовлению пищи в выходные. Семья RecipeTin была занята организацией рождественской вечеринки для Mama RecipeTin и 30 ее друзей. Обширное меню канапе плюс шведский стол, заканчивающийся тем, что я называю Бесконечным пирогом с безе, двухметровой конструкцией, сделанной из оболочки пирога с безе, покрытой сливками и фруктами. Легче приготовить, чем Павлова, безе можно приготовить за несколько дней до приготовления, и я подумал, что это хороший десерт, который отлично подходит для того, чтобы накормить множество людей. 🙂

Вот она, Рождественская вечеринка. То, что вы там видите, потребовало всего 7 яичных белков и накормило 30 человек — вы можете в это поверить?? Довольно круто! Хотя… пришлось обходиться бумагой для выпечки, чтобы подать его. Искал в своих шкафах, но не мог найти тарелку так долго….. 😂

О, а вот и фото, которое я сделал, когда делал пробный запуск дома. Хотите рецепт? 😉 (PS Напоминание – супер-пупер просто! Легче, чем Пав! Готовьте сколько хотите!)

Эмм, на самом деле лучше закончить фотографией рецепта, которым я делюсь сегодня – запеченный в духовке цыпленок и рисовый плов с Клюква, грецкие орехи и яблоко. 😂 Легкий праздничный ужин в одной кастрюле! – Наги x

PS Простой цыпленок на палочке действительно фантастический, но я должен сказать, что настоящей звездой этого блюда является плов с клюквой, грецкими орехами и яблоком. Не могу перестать есть, это вкусно.

PPS Присмотритесь ↓↓↓ Нет признаков сырого, клейкого риса. Он пушистый! Пушистый пушистый!

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Цыпленок, запеченный в духовке, с рисовым пловом (клюква, грецкий орех и яблоко)

Автор: NAGI

Подготовка: 15 мин

Кука: 1 час 5 мин

Всего: 1 ч. 20 мин

Основной

4.98 Из 34 голосов

4.98. в масштабе

РИСОВЫЙ ПЛОВ по этому рецепту просто сенсационный. Вкус пикантный, но с оттенком яблочной сладости, травяным ароматом в сочетании с сочной клюквой, теплым хрустом грецких орехов и свежим яблоком, придающим потрясающий завершающий штрих. Курица получается липкой от джема (отличный способ быстрого приготовления) и пикантной от специй. Ключевым шагом, который имеет реальное значение, является сначала «обжаривание в духовке» лука и чеснока. Праздничное угощение в середине недели, которое можно есть круглый год! ВИДЕО рецепта ниже.

• ▢ 5 филе куриных бедер, кость в (около 220 г / 7 унций каждый) (примечание 1)

Райс:

• ▢ 1 Небольшой лук, мелко нарезанный
• ▢ 1 Гарлок, измельченный
• ▢ 50G (50G (
• ▢ 1 Garlice Clove, Minced
• ▢ 50G. 3,5 ст. л.) несоленого сливочного масла (или с маслом на выбор)
• ▢ 1 1/2 чашки (270 г) длиннозерного белого риса, сырого (Примечание 2)
• ▢ 1 1/4 чашки (315 мл) яблочного сока
• ▢ 1 1/2 чашки (375 мл) куриного бульона
• ▢ 1 чашка (120 г) сушеной клюквы (или других сухофруктов на выбор)
• ▢ 1 чашка (125 г) крупно нарезанных грецких орехов (или других орехов на выбор)
• ▢ 1 красное яблоко, нарезанное мелкими кубиками

Рисовые травы:

• ▢ 3/4 ч. л. сушеного розмарина 9000 ч. л. сушеного тимьяна
• ▢ 3/4 ч. л. соли
• ▢ 1/2 ч. л. перца

Липкая куриная глазурь:

• ▢ 1/3 стакана (100 г) абрикосового джема (или другого джема — Примечание 1 9 ▢ 3) 900 900 2 1/2 ст.л. дижонской горчицы
• ▢ 1/2 ч.л. чесночного порошка
• ▢ 1/2 ч.л. All Spice
• ▢ 1/4 HPSP PAPRIKA
• ▢ 3/4 TSP SALT
• ▢ 1/4 TSP Черный перец

Гарнир (опционально):

• ▢ масляный брызг
• ▢ Fresh Parssle

• Разогрейте духовку до 200C/390F (стандартная) или 180C/350F (вентиляция/конвекция).

• Используйте форму для выпечки размером примерно 22 x 33 см / 9 x 13 дюймов.

• Выложите в форму для выпечки лук и чеснок, смажьте маслом. Выпекайте 15 минут, затем выньте.

Курица:

• Если на курице есть кожа, снимите ее (просто снимите). В противном случае рис будет слишком жирным.

• Взбейте липкую куриную глазурь. Добавьте курицу, переверните, чтобы покрыть.

Рис:

• Добавьте рис, яблочный сок, куриный бульон и рисовые травы в кастрюлю с луком. Помешивать.

• Добавить клюкву и грецкие орехи. Помешивать.

• Верх с курицей — он будет частично погружен в воду. Сохраните глазурь в миске.

• Накрыть пленкой. Выпекать 20 минут. Удалите фольгу — не волнуйтесь, если жидкость все еще остается (Примечание 4).

• Выложите всю оставшуюся глазурь на курицу. Необязательно: сбрызните маслом (придает курице более приятный вид). Запекайте еще 30-35 минут, пока курица не подрумянится.

• Достаньте противень из духовки. Отдых 5 минут. Удалите курицу, добавьте яблоко, затем используйте вилку, чтобы взбить рис.

• Подайте курицу с рисовым пловом, по желанию украсив свежей петрушкой.

1. Барабанные палочки также отлично подойдут для этого блюда, не нужно снимать кожицу и не менять время или температуру приготовления.

Я делаю это с филе бедер без кожи на кости, потому что они запекаются одновременно с рисом. В Австралии они продаются уже со снятой кожей у мясников и в Woolworths (в предварительно упакованном отделе). Кожуру необходимо снять, иначе рис будет жирной кашей.

Если вы делаете это с филе бедра или грудки без костей и без кожи, добавьте их в кастрюлю через 25 минут после начала выпекания (чтобы они находились в духовке в течение 25 минут). Единственное, следите за тем, чтобы поверхность блюда не была полностью покрыта курицей – вам нужно некоторое пространство, чтобы жидкость испарилась во время выпекания без крышки.

2. РИС. Этот рецепт лучше всего готовить с длиннозернистым рисом, потому что он менее липкий, чем короткозернистый и среднезернистый. Басмати и жасмин тоже подойдут — примерно одинаковое время приготовления. Для коричневого риса оставьте его накрытым на 45 минут, затем запекайте без крышки 15-20 минут, пока рис не станет мягким (курица тоже будет более нежной, другой вариант — добавить курицу на 15 минут во время запекания в начале, но лично я бы не стал заморачиваться) ).

3. ДЖЕМ: Вы не можете так сильно почувствовать вкус джема, поэтому можно заменить его другим ароматом на выбор. Думаю, мармелад был бы особенно хорош.

4. ЖИДКОСТЬ в рисе. Я считаю, что скорость, с которой жидкость первоначально впитывается в кастрюлю, может варьироваться, но конечный результат всегда один и тот же. Тонкая эмалированная кастрюля на фото и видео, вероятно, нагревается быстрее, поэтому жидкость быстрее впитывается. У меня больше жидкости в момент, когда я снимаю фольгу, когда делаю это в своей стеклянной посуде. Но конечный результат всегда одинаков, так что не волнуйтесь!

5. ПИТАНИЕ — риса хватит на 7-8 порций, потому что я считаю, что лучше всего готовить минимум 1,5 чашки риса при использовании метода запекания. Таким образом, питание, показанное ниже, рассчитано на 1 кусок курицы плюс 1/8 часть риса. Это блюдо более калорийно, чем большинство рецептов, которыми я делюсь, из-за грецких орехов и клюквы, которые вместе составляют около 100 калорий на порцию. Это того стоит — они ДЕЛАЮТ плов!!!

Порция: 365 г Калорийность: 718 кал (36%)

Вы готовили по этому рецепту? Мне нравится слышать, как вы восприняли мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

ЖИЗНЬ DOZER

Банковские встречи никогда не бывают скучными, когда Дозер идет за тобой!

(Это банк Содружества в Мона Вейл. Я живу в ОЧЕНЬ благоприятном для собак районе!!!)

(Когда он встал, ковер под ним уже не был серым — он был золотым. 😂)

Savesave

Savesave

Savesave

Savesave

Savesave

Savesave

Savesave

Savesave

Savesave

Привет, я Наги!

Я считаю, что вы можете приготовить отличную еду из повседневных ингредиентов, даже если у вас мало времени и денег.