Блюда на скорую руку рецепты с фото из простых продуктов: Блюда за 30 минут простые и вкусные, 133 рецепта с фото на Вкусо.ру

Содержание

Ужин на скорую руку из простых продуктов

Фарш из говядины 600 гр. Покупное слоеное тесто 1 упаковка Сыр 200 гр. Лук 1 шт. Яичный желток 1 шт. Соус Тако или Табаска (или любой другой томатный соус) Соль и смесь перцев – по вкусу Помидоры 2 шт. Свежая зелень (салатные листья) 1 пучок Маслины консервированные 10 шт. Оливковое масло для заправки 3 ст.л. Соль – по вкусу

Фаршированный картофель

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное – 200 гр.
  • Картофель крупный – 2 шт.
  • Брынза – 200 гр.
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Приправы – на ваш вкус
  • Соль, перец – 1-2 щепотки

Процесс приготовления:

  1. Картошку очистить от кожуры, хорошо промыть. Сделать вилкой (или зубочисткой) несколько отверстий. Положить картошку на небольшую тарелку и отправить в микроволновую печь примерно на 10 минут. Картофель будет готов когда станет мягким, возможно, придется немного увеличить или, наоборот, уменьшить время приготовления.
  2. Готовый картофель разрезать на 2 части. Ложкой или ножиком сделать в середине каждой половины углубление, туда потом будет ложиться начинка. Мякоть, которую достали из половинок отложить в сторону (она еще пригодится).
  3. Брынзу порезать мелкими кусочками, отварное куриное филе (можно заменить на индейку) нарезать мелкими кубиками или разобрать на волокна. Смешать кусочки брынзы и мяса, добавить измельченную мякоть из половинок картошки, хорошо перемешать, добавить соль и любимые приправы по вкусу.
  4. Запечь в микроволновке в течение 5 минут.
  5. Подавать фаршированный картофель в горячем виде, украсив веточкой петрушки или небольшим количеством тертого на мелкой терке сыра. Приятного аппетита!

Французская «бабка»

Простой и в то же время вкусный рецепт французской кухни, который очень напоминает нашу всем известную «бабку». Потратив совсем немного времени и использовав стандартный набор продуктов, который всегда есть под рукой, вы получите максимальный результат. Домашние оценят это замечательное блюдо по достоинству.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 кг
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Морковь (крупная) – 2 шт.
  • Сыр – 120 гр.
  • Масло сливочное – 30 гр.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Соль, куркума – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Картофель, лук и морковь очистить, хорошо промыть и натереть на крупной терке (лучше использовать комбайн со специальной насадкой для овощей, тогда вы потратите на этот процесс не более 2 минут).
  2. Включить духовку на 200ºС.
  3. Добавить к овощам соль и куркуму, хорошо перемешать.
  4. Сыр натереть на крупной терке и добавить в овощную смесь. Снова хорошо перемешать.
  5. Форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла (если хотите запечь «бабку» на противне, то застелите его пергаментом и немного смажьте маслом). Равномерно выложить овощную смесь. Немного прижать и сделать в каждом углу по одному небольшому углублению (это пригодится позже для яиц).
  6. Сливочное масло нарезать тонкими пластинами и равномерно разложить на картофель (также можно масло растопить и равномерно полить морковно-картофельную смесь).
  7. Поставить форму в духовку на 20-30 минут. По прошествии указанного времени достаньте форму, вбейте в каждую ямку по одному сырому яйцу (можно немного присолить) и снова отправьте в духовку на 10-15 минут.
  8. Подавать французскую «бабку» лучше всего в горячем виде, полив небольшим количеством сметаны. Приятного аппетита!

Сырно-луковый пирог к ужину

Безумно вкусный пирог замечательно подойдет в качестве быстрого блюда на ужин. Чтобы еще больше ускорить процесс приготовления, вы можете заменить тесто из рецепта на покупное слоеное тесто. Таким образом, приготовление данного блюда потребует не более 10 минут вашего непосредственного участия, вам останется только поставить пирог в духовку и ждать, когда все члены семьи соберутся на кухне, почуяв аппетитный запах сырно-лукового пирога к ужину.

Ингредиенты:

  • Мука – 150 гр.
  • Нежирная творожная масса – 100 гр.
  • Молоко – 3 ст. л.
  • Сметана 15-20% - 200 гр.
  • Что-нибудь мясное на ваш выбор (фарш, куриное филе, колбаса, соски и т.д.) – 100 гр.
  • Лук репчатый – 500 гр.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр – 100-150 гр.
  • 0,5 пачки разрыхлителя
  • Растительное масло – 4-5 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления:

  1. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
  2. Нарезать небольшими кубиками мясной ингредиент (куриное филе нарезать мелкими кубиками, колбасу или сосиски – кружочками и т.д.).
  3. Обжарить лук и мясо в небольшом количестве растительного масла на сковороде до золотистого цвета.
  4. Пока обжаривается лук самое время заняться тестом. В большую миску выложить творожную массу. Добавить к ней молоко, 3 ст. л. растительного масла, соль и хорошо перемешать.
  5. Муку желательно просеять через сито, добавить к ней разрыхлитель и понемногу, постоянно помешивая, всыпать в творожную массу. Замесить тесто.
  6. Включить духовку на 190-200ºС.
  7. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить на нее тесто таким образом, чтобы сформировались бортики (таким образом начинка не будет вытекать). На тесто положить обжаренные лук и мясо. Разровнять.
  8. Сыр натереть на крупной терке.
  9. В отдельную емкость разбить яйца, перемешать их венчиком, добавить сметану и хорошо перемешать.
  10. В полученную массу добавить тертый сыр, снова перемешать и залить получившейся заливкой пирог.
  11. Выпекать в разогретой духовке около 30 минут (время может варьироваться в зависимости от вашей духовки).
  12. Вкусный и сытный пирог к ужину готов. Приятного аппетита!

Быстрый ужин «Муж на пороге»

Муж скоро вернется домой, а времени на готовку ужина у вас остается не более 30 минут? Попробуйте приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи из самых простых продуктов, затратив при этом минимум сил и времени. Сочный и ароматный рис в сочетании со сливочно-мясными нотками никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • Рис – 200 гр.
  • Сосиски «Охотничьи» - 200 гр.
  • Вода – 450 мл
  • Сметана 15-20% - 4 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая – 1 ч. л.
  • Орегано – 1 ч. л.
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Соль, соус соевый, черный молотый перец – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Несколько раз промыть рис, переложить в миску и залить водой на 5-10 минут
  2. Сосиски разрезать вдоль на две части, а затем нарезать небольшими кусочками.
  3. Слить воду с риса и переложить его в достаточно глубокую сковороду. Вылить к рису 450 мл воды, затем добавить порезанные сосиски, паприку, орегано, щепотку соли и черного молотого перца.
  4. Хорошо перемешать все ингредиенты, накрыть сковороду крышкой и включить плиту. После закипания уменьшить огонь и варить рис с сосисками около 2-3 минут.
  5. Пока готовится рис, промыть зеленый лук и мелко нашинковать.
  6. Как только рис покипел 2-3 минуты, добавить в сковороду кольца лука, сметану и соевый соус. Хорошо перемешать.
  7. Тушить рис с сосисками и луком под закрытой крышкой на небольшом огне до полного выкипания жидкости. Приятного аппетита!

50 рецептов завтрака на скорую руку Простые и быстрые рецепты

Эти быстрые завтраки от шеф-поваров будут отличным началом дня.


1. Сэндвич с медом и рикоттой. Смешайте 2 ст. л. рикотты и 1/8 ч. л. лимонной цедры. Намажьте на 1 поджаренный ломтик деревенского хлеба, сбрызните 1-2 ч. л. меда, посыпьте жареными кедровыми орехами или фисташками. Накройте вторым ломтиком хлеба.

2. Сконы с котлетой. Разрежьте скон на пахте пополам, смажьте яблочной пастой и поместите между половинками готовую колбасную котлету.


3. Сконы с беконом и яйцом. Выложите на поджаренный скон на пахте яичницу-болтунью, немного острого соуса, 2 ломтика готового бекона, соль, перец и ломтик американского сыра.
4. Сэндвич с мясной нарезкой. Намажьте на нижнюю половину поджаренной булочки «кайзер» 1 ст. л. готового оливкового салата. Выложите сверху яичницу-болтунью, по 2 ломтика салями и мортаделлы и снова оливковый салат.
5. Круассан с грушей и бри. Намажьте на разрезанный пополам миндальный круассан 1 ст. л. яблочной пасты. Соберите сэндвич с тонкими ломтиками груши и сыра бри.

6. Овсяная каша с изюмом и корицей. Соедините в кружке 1/2 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. л. меда, 1/4 ст. изюма и щепотку соли. Добавьте 1 ст. кипятка и посыпьте корицей. Дайте постоять 5 мин., затем размешайте.

7. Овсянка с кокосом. Приготовьте овсянку (№ 6), добавив с изюмом 2 ст. л. поджаренной кокосовой стружки и заменив воду кокосовой водой.


8. Овсянка с клюквой и яблоком. Приготовьте овсянку (№ 6), заменив изюм сушеной клюквой, а половину воды — яблочным сидром.
9. Панкейки с творогом. Приготовьте тонкие панкейки размером 15 см. из вашей любимой сухой смеси. Ложкой выложите на каждый пару столовых ложек зерненого творога и 1 ст. л. джема. Скрутите в конусы.
10. Хлебные палочки с кленовым сиропом. Разрежьте 1 ломтик техасского тоста на брусочки. Смешайте по 1 ст. л. растопленного сливочного масла и кленового сиропа, по 1/4 ч. л. корицы и ванили. Намажьте на хлеб и поджарьте в духовке.

11. Хлебные палочки с яблочной пастой. Приготовьте тосты (№ 10), добавляя к масляной смеси 1 ст. л. яблочной пасты.

12. Хлебные палочки с пряностями. Приготовьте тосты (№ 10), добавляя к масляной смеси 1/8 ч. л. молотого имбиря и щепотку молотой гвоздики.

13. Яичный салат. Разомните 1 сваренное вкрутую яйцо с 1 ст. л. майонеза и 1 ч. л. дижонской горчицы. Намажьте на поджаренную разрезанную пополам луковую булочку, сверху добавьте по 2 ломтика помидора и готового бекона.

14. Пита с яйцом и авокадо. Разомните 1/2 авокадо с 2 ст. л. консервированного нута, щепоткой молотого кумина, солью и перцем. Намажьте на внутреннюю часть надрезанной поджаренной питы. Начините 1 разрезанным на ломтики сваренным вкрутую яйцом и кинзой, выдавите сок лайма.

15. Сэндвич со стейком и яйцом. Намажьте на разрезанную пополам картофельную булочку 1 ст. л. мягкого сыра с зеленью. Соберите сэндвич с готовым стейком (нарезать ломтиками), яичницей-болтуньей и ломтиками помидора.

16. Бейгл с копченым лососем.

Смешайте 60 гр. размягченного сливочного сыра, 1 ст. л. нарезанного копченого лосося, по 1 ч. л. рубленого укропа и шнитт-лука. Выложите на поджаренный бейгл и соберите сэндвич с нарезанным ломтиками помидором.

17. Бейгл с зеленым луком. Смешайте 60 гр. размягченного сливочного сыра, 1 ст. л. нарезанного зеленого лука, по маленькой щепотке гранулированного чеснока и гранулированного лука. Намажьте на поджаренный бейгл.

18. Сэндвич с мини-бейглом. Выложите на одну половину разрезанного мини-бейгла ломтик чеддера; на другую положите ломтик канадского бекона. Поджарьте обе половинки, пока сыр не расплавится, а бекон прогреется. Выложите на бекон 1 ч. л. персикового джема и соедините сэндвич.

19. Сэндвич с песто и ветчиной. Выложите на половину разрезанной цельнозерновой лепешки для сэндвичей ломтик швейцарского сыра; на вторую половину поместите ломтик ветчины. Поджарьте обе половинки, пока сыр не расплавится. Взбейте 2 яичных белка с солью, перцем и 1 ст. л. песто и поместите в миске в микроволновую печь на 50 сек. Начините яйцами лепешку.

20. Сконы. Смешайте 2 ст. самоподнимающейся муки и 1/4 ст. сахара, затем вмешайте руками 55 гр. размягченного сливочного масла. Вмешайте 3/4 ст. молока. Выложите ложкой в смазанную сливочным маслом форму для маффинов на 6 ячеек и пеките 20-25 мин. при 200°С.

21. Лимонные сконы с маком. Приготовьте сконы (№ 20), добавив с мукой цедру 1 лимона и 3 ст. л. семян мака.


22. Сконы с беконом и сыром. Приготовьте сконы (№ 20), добавив с мукой 1/4 ст. раскрошенного бекона, по 2 ст. л. тертого чеддера и нарезанного шнитт-лука и уменьшив количество сахара до 2 ст. л.

23. Сырная фриттата в чашке. Смешайте венчиком в кофейной чашке 2 яйца, 1 ст. л. молока, 1/4 ст. тертого чеддера, соль и перец. Готовьте в микроволновке около 1 мин., перемешивая каждые 20 сек., пока яйца не схватятся.


24. Фриттата с помидором в чашке. Приготовьте фриттату (№ 23), заменив чеддер моцареллой и добавив 2 ст. л. нарезанных помидоров.

25. Фриттата с колбасой в чашке. Приготовьте фриттату (№ 23), добавив 2 ст. л. приготовленной раскрошенной закусочной колбасы.

26. Вареные яйца с беконом. Поджарьте 1 ломтик бекона с щепоткой черного перца; измельчите. Посыпьте им 2 разрезанных пополам яйца, сваренных вкрутую.

27. Вафли с джемом и арахисовой пастой. Поджарьте 2 замороженные цельнозерновые вафли. Смажьте одну арахисовой пастой, на другую намажьте джем. Соедините сэндвич.

28. Сэндвич «Элвис». Намажьте арахисовую пасту на 2 ломтика белого хлеба или тосты. Соберите сэндвич с 2 ломтиками готового бекона и 1/2 банана, нарезанного ломтиками.

29. Мини-пироги с ягодами. Смешайте по 1 ст. л. черничного варенья и йогурта. Вырежьте из 1 круга покупного теста для пирога два прямоугольника 7,5 х 12 см. Выложите между ними черничную начинку и закрепите края, прижимая вилкой. Пеките 20 мин. при 220°С. Остудите, затем посыпьте сахарной пудрой.

30. Овсяное печенье с клюквой. Соедините 1,5 ст. муки, по 3/4 ст. овсяных хлопьев и сушеной клюквы, 1/4 ст. сухого молока в порошке, 1 ч. л. пищевой соды, по 1/2 ч. л. корицы и соли. В другой миске смешайте 6 ст. л. растопленного сливочного масла, 1/2 ст. коричневого сахара, 1/4 ст. меда и 2 яйца; вмешайте мучную массу. Выложите тесто горками на противень и выпекайте 18-20 мин. при 180°С.

31. Печенье с гранолой. Приготовьте овсяное печенье (№ 30), заменив овсяные хлопья и клюкву 1,5 ст. гранолы.

32. Печенье с бананом и беконом. Приготовьте овсяное печенье (№ 30), не используя клюкву, добавляя 1 нарезанный банан и 3 полоски готового бекона.


33. Сэндвич с яйцом и зеленью. Намажьте рикотту на ломтик поджаренного хлеба на закваске. Приготовьте яичницу-болтунью из 1 яйца с солью и перцем, добавив по 2 ч. л. нарезанного шнитт-лука и укропа; выложите ложкой на рикотту. Посыпьте рукколой и накройте еще одним тостом.

34. Гранола с кленовым сиропом. Смешайте 2 ст. овсяных хлопьев, 1 ст. рубленых орехов, 2 ст. л. растопленного сливочного масла, 1 ч. л. соли и 1/3 ст. кленового сиропа. Выпекайте, периодически перемешивая, 25 мин. при 180°С. Остудите. Перемешайте с 1 ст. нарезанных сухофруктов.

35. Мини-чизкейки. Смешайте венчиком по 1/2 ст. размягченного сливочного сыра и йогурта с лимонным, ванильным или кофейным вкусом, 1 ст. л. меда и 2 яйца. Выложите ложкой на 6 готовых мини-коржей для пирога и выпекайте 20 мин. при 180°С. Украсьте ягодами.

36. Тропические мюсли. Соедините по 1/3 ст. сушеного ананаса, сушеной папайи, кристаллизованного имбиря, кокоса в темном шоколаде, орехов макадамия и кешью.

37. Ягодно-банановые мюсли. Соедините 1/2 ст. нарезанных брецелей в йогурте, по 1/4 ст. банановых чипсов, очищенных тыквенных семечек, сушеной клюквы, малины, черники и кураги.


38. Яблоко с гранолой. Смешайте пару столовых ложек арахисовой пасты с горсткой гранолы. Выскоблите сердцевину яблока, используя ложку для нарезки шариков из фруктов, либо нож для чистки овощей; начините яблоко массой из гранолы. Разрежьте на дольки.

39. Пряные дольки апельсина. Разрежьте апельсин на дольки. Поместите в пластиковый пакет с застежкой вместе с 1/2 ч. л. коричневого сахара и щепоткой специй для тыквенного пирога; застегните. Встряхивайте, чтобы покрыть.

40. Фруктовый салат с лаймом и мятой. Перемешайте 2 ст. нарезанных фруктов с 1 ст. л. нарезанной мяты, соком 1/2 лайма и 1 ч. л. меда.


41. Багет с ягодами и «Нутеллой». Разрежьте пополам и поджарьте кусок багета размером 10 см. На одну половину намажьте «Нутеллу», на вторую сливочный сыр. Соберите сэндвич с ломтиками клубники.

42. Круассан с ягодами. Смешайте 2 ст. л. маскарпоне и 1/4 ч. л. лимонной цедры. Намажьте на поджаренный надрезанный вдоль круассан и начините ягодным ассорти.

43. Замороженный йогурт на палочке. Наполните бумажный или пластиковый стаканчик йогуртом. Плотно накройте пищевой пленкой и проткните ее деревянной палочкой для мороженого. Поместите на ночь в морозилку. Оторвите или отрежьте стаканчик.


44. Острый рулет с беконом. Выложите на лепешку для роллов 1/4 ст. тертого сыра Пеппер Джек, 3 ломтика готового бекона из индейки, нарезанный ломтиками помидор и рукколу. Скрутите в рулет и поместите в микроволновку на 45 сек., пока сыр не расплавится.

45. Французские тосты. Взбейте 3 яйца, 1/4 ст. молока и 1 ст. л. кленового сиропа. Обмакните 4 толстых ломтика халы или булочки бриошь в яичную смесь и обжарьте на сливочном масле, перевернув 1 раз, до румяного цвета. Разрежьте на брусочки и посыпьте смесью сахара с корицей.

46. Кукурузная каша с сыром и ветчиной. Смешайте в чашке или миске 3/4 ст. молока, 1/4 ст. кукурузной крупы быстрого приготовления и 1/4 ч. л. соли. Готовьте в микроволновке 3 мин., перемешивая каждые 45 сек. Вмешайте по 2 ст. л. нарезанной ветчины и тертого чеддера и рубленый шнитт-лук по вкусу.

47. Кукурузная каша с орехами. Приготовьте кукурузную кашу (№ 46) без ветчины, сыра и шнитт-лука. Вмешайте 2 ч. л. кленового сиропа и 1 ст. л. нарезанных орехов.

48. Сэндвич из хэшбрауна. Приготовьте 1 замороженный хэшбраун (картофельные оладьи), как указано на упаковке. Разрежьте на 2 тонкие половинки и соберите сэндвич с ломтиком американского сыра, яичницей-болтуньей и 1 готовой колбаской, разрезанной вдоль пополам.

49. Буррито к завтраку. Приготовьте яичницу-болтунью из 2 яиц с солью, перцем и 1 ст. л. нарезанного зеленого лука; вмешайте 1/4 ст. нарезанного кубиками чеддера и выложите ложкой на пшеничную тортилью. Добавьте сверху 2 ст. л. сальсы и скрутите.

50. Буррито «ранчеро». Приготовьте буррито (№ 49), перед добавлением начинки намазав на тортилью 2 ст. л. теплой толченой черной фасоли и 1 ст. л. сметаны. Посыпьте кинзой и скрутите.

Простые салаты на скорую руку


Простые салаты - это салаты, которые состоят из минимума ингредиентов, готовятся без сложной предварительной обработки ингредиентов и желательно быстро.
То есть, если все продукты для закуски можно взять уже готовыми и быстренько соединить между собой ингредиенты (предварительно измельчив, это максимум), то это и будет "просто". И чаще всего быстро.
А вот если рецепт начинается словами "отварите картофель в мундире" - это уже блюдо сложное, с какой стороны ни посмотри. Картошку потом еще и чистить придется...

Чаще всего мужчины не "сидят" на диетах и не являются поклонниками правильного питания. Поэтому попытки сервировать стол правильными продуктами, воспринимаются ими как желание уморить их голодом. Не хотят они закусывать "шашлыки" салатом руккола. Бунтуют против силоса и настоятельно требуют что-то съедобное, жирное и много.
А так как женщины тоже хотят немного отдохнуть, а не стоять часами "у станка" (у плиты, в смысле), то обычно в ход идут блюда, которые делаются быстро и просто, представляя собой при этом вкусную и обильную закуску.

Привожу здесь сразу целых 3 пошаговых рецепта, которые готовятся без особых хлопот, с минимальными затратами труда и времени, а едят их с большим удовольствием и мальчики и девочки.
Это простые салаты:

(чтобы не "крутить" экран до интересующего вас рецепта, можно воспользоваться оглавлением)


1. Простой салат с корейской морковью

2. Салат из сыра с ананасом

3. Простой салат с фасолью

Обычные простые рецепты немного необычных блюд на скорую руку.

----------------------------------

Простой салат с корейской морковью

Сразу скажу, что в категорию простых это блюдо попадает только если у вас куриное филе уже полностью готово. Если нет - можно попробовать использовать в качестве мясной составляющей вареную колбасу. Вкус конечно изменится, но будет вполне съедобно. Это как с салатом Оливье - есть с говядиной, есть с курицей, а есть и с "Докторской". Причем, некоторые предпочитают именно колбасный вариант.

***

Ингредиенты простого салата с корейской морковью:

- отварная куриная грудка - 1 шт.;
- перец сладкий - 1 шт.;
- морковь по-корейски - 100 г;
- майонез - по вкусу;
- укроп, петрушка - по вкусу.

Исходный состав продуктов для салата - всего три основных готовых компонента. (Морковь я купила готовую у продавцов корейской снеди, но можно сделать и самостоятельно по рецепту корейской моркови, просто уже не было времени)

Рецепт приготовления

Все сводится к измельчению ингредиентов. Просто и быстро.

Отварную куриную грудку нарезать кубиками или соломкой.

Приготовить емкость для салата.

Сладкий перец промыть, очистить от семян и плодоножки стандартным образом.

Перец нарезать соломкой.

Нарезанный перец добавить к курице.

Морковь по-корейски порезать поперек так, чтобы ее было удобно есть в салате. Фактически, режем ее на 3-4 части.

Морковку, последний ингредиент салата с морковью по-корейски добавляем к остальным. Если решили добавить зелень, то и ее необходимо мелко нарезать.

Добавляем майонез. Тут строго по вкусу.

Все содержимое салата перемешиваем.

Перемешиваем тщательно, чтобы получилась достаточно однородная смесь.

Простой салат на скорую руку с морковью по-корейски готов. Времени ушло на его приготовление не больше 15 минут.
Вкус? Изумительный. Правда-правда.
Ведь это самый сложный из простых салатов...

Салат из сыра с ананасом

Вы когда нибудь пробовали ананасы с сыром? Если - нет, то у вас есть повод загадать желание (примета такая есть), пробуя новый и вкусный салат.
Сыры хорошо сочетаются с фруктами, что и показано во многих рецептах национальных кухонь. Кроме того, сыр, поданный с ананасом, отлично усваивается и не откладывается "округлостях".
Вкус такого салата обязательно оценят гурманы - у них появится возможность оценить кисловато-сладкий ананас в сочетании с ароматным сыром и чесноком.

Ингредиенты:

- твердый сыр - 300 г;
- ананасы консервированные - 200 г;
- майонез - по вкусу;
- чеснок - 2 зубчика.

Рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок пропустить через пресс.

Ананас нарезать средними кубиками.

Добавить в салат с ананасом майонез.

Все тщательно перемешать, украсить и можно удивлять гостей простым и экзотическим салатом из сыра с ананасом.
Этот салат, почему-то, мне всегда напоминает бессмертные строки приписываемые дедушке Ленину: - " 'арсон! 'юмочку кю'асо и аняняс!"
Вспомнилось, не по делу. А по делу - далеко не каждый сыр сочетается по вкусу с ананасом! Обратите внимание!
Если сыр будет излишне горьким и "ароматным" - салат окажется уже слишком "экзотическим".
Лучше всего использовать нежные и сладковатые по вкусу сыры типа - Маасдам (Maasdam) или Рокишкис (Rokiskio).

Простой салат с фасолью

Этот салат нет необходимости даже нарезать. Все уже сделано за вас производителем и порционно расфасовано в заводскую упаковку.
Вам останется самая сложная работа - вскрыть упаковку, высыпать содержимое в салатник и тщательно перемешать.
Тут, главное, не перетрудиться!

Ингредиенты:

- фасоль консервированная в собственном соку белая - 1 банка;
- фасоль консервированная в собственном соку красная - 1 банка;
- кукуруза консервированная - 1 банка;
- сухарики с чесноком (можно ассорти из белого и черного хлеба) - 2 пачки;
- майонез - по вкусу.

Рецепт приготовления


Все банки открыть, воду слить. Все ссыпать в одну миску или салатник.

К содержимому добавить майонез.

Вскрыть упаковку с сухариками и высыпать в салатник к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешать.

Простой салат с фасолью готов!
Вот и стол накрыт, а на нем уже красуются три салата, делать которые просто и быстро, что называется простые салаты на скорую руку.
Попробуйте, вы непременно оцените доступность, скорость приготовления и великолепный вкус таких закусок.
Да и ваши мужчины остануться довольны!

Приятного аппетита!

дополнительная информация:

из комментариев посетителей:

- "... С ананасом очень вкусный салат получился. Никогда не пробовала такое сочетание продуктов и была приятно удивлена. Очень вкусный и быстрый салат ..."

(Ольга)

- "... Я попробовала сделать все три салата. Времени ушло меньше 20 минут, я даже курицу не отваривала, купила гриль ..."

(Галина)

- "... Меня всегда выручают простые блюда, сложными уже мало кого удивишь ..."

(Нина Ф.)

- "... Мой вариант - салат с сухариками! Приготовил на ужин, жена осталась довольна ..."

(Сергей)

- "... Немного ингредиентов, легкое приготовление - результат: замечательные и сытные салатики! ..."

(LadyHelen)

с рецептами простых салатов на скорую руку часто смотрят следующие блюда:

Ужин на скорую руку рецепты из простых продуктов

Ужин на скорую руку рецепты из простых продуктов

Быстро. Вкусно. По мужски. Мясо по Императорски

Ингредиенты:

  • Мясо любое (лучше свинина) 200-300 грамм
  • Брокколи или капуста 150-200 грамм
  • Масло подсолнечное 3 ст. ложки
  • Перец. Соль.

Готовим:

  1. Режем мясо и брокколи (капусту).
  2. Разогреваем масло на сковороде.
  3. Обжариваем со всех сторон в течении 15 минут (пока полностью не прожарится).
  4. Солим. Перчим.

Грезы теплых воспоминаний. Самые вкусные макаронны

Ингредиенты:

  • Макароны (ракушки) 350 грамм
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Перья зеленого лука
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Соль. Перец.

Готовим:

  1. В кастрюлю наливаем воду (половину) доводим до кипения.
  2. Кидаем макароны и нарезанные грибы.
  3. Варим до готовности минут 10.
  4. Сливаем воду. Кидаем сливочное масло и рубленные перья лука.

 

Суп Светофор

Ингредиенты:

  • Перец сладкий 1 шт
  • Луковица 1 шт
  • Пшено полстакана
  • Три столовые ложки консервированной кукурузы
  • Петрушка для посыпки
  • Вода 500-800 мл
  • Соль. Перец. Приправы.

Готовим:

  1. Перец, лук измельчаем.
  2. Кипятим воду отправляем в нее пшено, лук, перец, соль, перец, приправы.
  3. Варим на маленьком огне минут 7-10
  4. Кидаем кукурузу и зелень.

 

Яичница – быстро, красиво, сытно, вкусно!

Ингредиенты:

  • Яйца 6 штук
  • Овощи можно в принципе любые я использую Половинку томата
  • Половинку сладкого перца
  • Соль. Перец. Приправы по желанию.
  • Масло для жарки

Готовим:

  1. Взбиваем яйца с солью, перцем и приправами.
  2. Выливаем на раскаленную сковороду.
  3. Сверху посыпаем нарезанными овощами.
  4. Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне.

Паста – Италия в тарелке!

Ингредиенты:

  • Макароны 200 грамм
  • Томат 2-3 шт.
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Кетчуп
  • Зелень базилика по желанию

Готовим:

  1. Отварить макароны в течении 10 минут (вода закипела, кинули макароны и помешиваем)
  2. Сливаем воду, добавляем масло, перемешиваем.
  3. Томат нарезать и смешать с кетчупом.
  4. Макароны выложить на тарелку и добавить томат в кетчупе.

Запеканка Наслаждение 22 века

Ингредиенты:

  • 3-4 куриные грудки, нарезанные и отваренные
  • 400 грамм готовой лапши
  • Сметана 350 грамм
  • 2 стакана куриного бульона
  • 400 грамм тертого сыра
  • крекеры дробленые 50-100 грамм
  • 50 грамм маргарина, расплавленный

Готовим:

  1. Смешать  мясо, сметану, бульон и сыр в большой миске; перемешать.
  2. Добавьте лапшу и осторожно перемешать.
  3. Отправьте в смазанный противень.
  4. Смешайте крекер и маргарин; посыпьте верхушку.
  5. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут или золотистой корочки.

Сытый муж

Ингредиенты:

  • Колбаса любая 200 грамм
  • Яйцо 2-3 шт
  • Макароны 100-200 грамм сваренные
  • Сыр 100 грамм немного натереть остальное нарезать
  • Петрушка для посыпки
  • 50 грамм сливочного масла или растительного

Готовим:

  1. Все смешиваем и отправляем на раскаленное масло
  2. Закрываем крышкой и тушим на малом огне минут 5-10

Пицца Пятиминутка

Ингредиенты:

  • 1 лепешка для пиццы или лаваш
  • 2 столовые ложки томатной пасты или кетчупа
  • 50 грамм тертого сыра
  • 1/8 чайной ложки сушеного базилика
  • 5 ломтиков ветчины или колбасы

Готовим:

  1. Складываем лаваш или лепешку в два раза. При необходимости подрезать для красоты и удобства.
  2. Намазываем кетчуп. Кладем сыр, ветчину.
  3. Накрываем лавашом.
  4. Отправляем на сковороду слегка смазанную маслом и поджариваем слегка с двух сторон.

Суп Теплый Вечер

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 средняя луковица
  • 3 моркови
  • 1 зеленый перец
  • 1 кубик куриного бульона
  • 50 грамм колбасы или ветчины
  • соль по вкусу
  • Свежий молотый перец по вкусу
  • Приправы по желанию

Готовим:

  1. Наливаем в кастрюлю 700-900 мл воды и доводим до кипения
  2. Измельчаем все компоненты и кидаем в кипящую воду.
  3. Варим на маленьком огне в течении 10 минут.

Омлет Омлетович

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • Луковица фиолетовая
  • Сливочное масло
  • Соль

Готовим:

  1. Взбиваем яйца.
  2. Режем лук кольцами
  3. Смешиваем. Солим.
  4. Отправляем на сковороду.

Пшенка в Авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо 1 шт.
  • Пшено 50-100 грамм
  • Долька лимона чтоб сбрызнуть соком
  • Зелень
  • Соль

Готовим:

  1. Сварить пшено.
  2. Разрезать авокадо срезать аккуратно кожуру. Удалить косточку.
  3. Наполнить пшеном. Полить соком. Посыпать зеленью.

Рекомендуемые рецепты:

This entry was posted in Ужин на скорую руку фото.

Простые слоеные салаты на скорую руку рецепты с фото из простых продуктов

Детальное описание: простые слоеные салаты на скорую руку рецепты с фото из простых продуктов из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст. л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

20.06.2018

Салат “Жемчужина” с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат “Жемчужина” с семгой и апельсином.

Ингредиенты:– 250 грамм сёмги,
– 200 грамм твердого сыра,
– 4 яйца,
– 1 перепелиное яйцо,
– 1 апельсин,
– 2-3 ст.л. майонеза,
– 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат “Капрезе”

Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
– пучок базилика,
– 2 помидора,
– 2 шт. моцареллы,
– 2 ст.л. песто,
– соль,
– черный перец,
– зелень,
– бальзамический крем.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

05.06.2018

Салат из одуванчиков

Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло

А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?

Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.

17.05.2018

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

02.05.2018

Салат с курицей, ананасами

Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонез

Рецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.

Ингредиенты:– банка ананаса консервированного,
– 5 яиц,
– 200 грамм сыра,
– 200 грамм куриного филе,
– банка кукурузы,
– 100 грамм майонеза.

02.05.2018

“Сельдь под шубой” с яблоком

Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонез

Вариаций салат “Сельдь под шубой” очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.

Ингредиенты:– 1 сельдь;
– 2-3 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 морковь;
– 3-4 картошины;
– 1 луковица;
– 1 ст.л. уксуса;
– 2 щепотки соли;
– 2 щепотки сахара;
– майонез.

23.04.2018

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

20.04.2018

Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
– зеленый лук – пучок,
– яйца – 2 шт.,
– майонез или сметана.

13.04.2018

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп

Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– 200 грамм копченой колбасы,
– 1 морковь,
– 70 грамм сыра твердого,
– 1 ст.л. майонеза,
– треть ч.л. сухого чеснока,
– соль,
– черный перец,
– пучок укропа.

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– морская капуста – 1 банка,
– крабовые палочки – 150 грамм,
– консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
– майонез.

12.04.2018

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез

Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:– яйца – 3 шт.,
– морская капуста – упаковка,
– кальмары – 1 шт.,
– майонез – 1-2 ст.л.

Когда гости буквально стучатся в дверь, а вы к их визиту не готовы, вас выручат пикантные салаты с сухариками на скорую руку. Предложенная подборка оригинальных рецептов с самыми простыми и привычными продуктами спасёт вас и в те дни, когда что-то непременно нужно приготовить, а времени на это катастрофически не хватает. При всей незатейливости представленных ниже закусок они получаются аппетитными, хрустящими и фантастически вкусными. Собственно, зачем об этом рассуждать? Просто приготовьте такие салатики сами!

Вкусный салат с сухариками и пикантной заправкой

Этот рецепт приятно удивит вас не только своим сбалансированным вкусом, но и оригинальной заправкой.

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 2.

Ингредиенты

Нам потребуются следующие продукты из списка:

  • куриное филе – 300 г;
  • сыр – 70-80 г;
  • яйца перепелиные – 6-7 шт.;
  • томаты черри – 150 г;
  • хлеб – 1-2 ломтика;
  • листовой салат – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • натуральный йогурт – 150 г;
  • горчица столовая – 1 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

На заметку! Сухарики можно использовать готовые – это сократит время на приготовление закуски.

Способ приготовления

Такой пикантный салатик с сухариками делается просто и быстро.

  1. Собрать все основные ингредиенты.

  1. Подготовить все компоненты для пикантного соуса.

  1. Сразу же приготовить заправку. Смешать йогурт и горчицу. До состояния кашицы измельчить очищенный чеснок. Добавить в смесь. Посолить. Перемешать. Отставить в сторону на 10 минут.

  1. Помыть томаты и листовой салат. Обсушить.

  1. Порезать куриное мясо небольшими кубиками.

  1. Также поступить с хлебом.

На заметку! Если вы используете готовые сухарики, соответственно, этот шаг пропускаете.

  1. Отварить и очистить перепелиные яйца. Обжарить до золотистой корочки куриное филе. Подрумянить на сухой сковороде кубики хлеба.

  1. Мелко натереть сыр.

  1. Выложить на порционную тарелку листовой салат.

  1. Сверху – мясо.

  1. Потом томаты черри, порезанные ломтиками или на 2 половинки.

  1. Пополам разрезать яйца. Выложить к другим ингредиентам.

  1. Полить соусом.

  1. Присыпать сыром.

  1. Сверху выложить сухарики.

Готово!

Пикантный слоёный салат с сухариками

Этот слоёный салат с сухарики наверняка станет вашим фаворитом. Невзирая на то, что укладывается он поэтапно, делать его не более 10-15 минут. Ведь ничего варить или жарить, мариновать или запекать для этого микса перед готовкой не надо!

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Нам нужны:

  • сухарики – 60 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • томаты – 4 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • чеснок – 1 долька;
  • сыр — 150 г;
  • кукуруза консервированная — 1 банка.

Способ приготовления

Такой вкусный микс, который можно быстренько сделать даже на праздник, готовится очень просто.

  1. Собрать все продукты по списку.

  1. Помыть томаты. Разрезать на ломтики. Вырезать у них мякоть. Если использовать вместе с ней, то салатик получится очень жидким.

  1. Порезать помидоры кубиками.

  1. Отправить нарезку в отдельную чашу. Посолить. Добавить сюда измельчённый очищенный чеснок. Перемешать. На время оставить.

  1. Порезать полукольцами крабовые палочки.

  1. На мелкой тёрке измельчить сыр.

  1. Собрать закуску с помощью сервировочного кольца. Сначала выложить томаты.

На заметку! С них предварительно надо слить образовавшийся сок.

  1. Сделать майонезную сеточку.

  1. Следующим слоем выложить крабовые палочки. Немного утрамбовать.

  1. Покрыть сеточкой из майонеза.

  1. С кукурузы слить рассол. Зёрна выложить на томаты.

  1. Тоже покрыть заправкой.

  1. Далее идёт тёртый сыр. Немного примять его.

  1. Снова сделать сеточку из майонеза и распределить её по всей поверхности салата.

  1. Верхним слоем выложить сухарики и аккуратно снять сервировочное кольцо.

Всё! Готовый салатик так и просится в рот.

Нетривиальный быстрый салат с сухариками и сельдереем

Вот ещё один рецепт пикантного и нетривиального салатика с сухариками на скорую руку. Он делается с сельдереем.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Какие продукты нужны? Список ниже:

  • сухарики – 50 г;
  • красная консервированная фасоль в собственном соку – 1 банка;
  • стебли сельдерея – 2-3 шт.;
  • варёное куриное филе – 150 г;
  • листовой салат – ½ пучка;
  • молотый перец, соль и майонез – по вкусу.

Способ приготовления

Этот нетривиальный и очень пикантный салат делается на «раз-два-три».

  1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

  1. Варёное мясо порезать мелко.

  1. Отправить его в рабочий салатник. Баночку с фасолью открыть. Отправить бобы на сито. Промыть. Переложить их к измельчённому филе.

  1. Порезать колечками сельдерей.

  1. Отправить его в салат.

  1. Порвать руками вымытые и обсушенные листья салата. Поперчить смесь. Посолить по вкусу.

  1. Добавить сухарики. Всыпайте их перед самой подачей на стол.

На заметку! Горстку сухариков оставьте для украшения.

  1. Заправить майонезом.

  1. Перемешать.

  1. Порционно выложить микс на тарелочку. Украсить сухариками каждую порцию.

Приятного аппетита!

САЛАТЫ 19.09.2018 Морковно-кабачковая паста 2 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Даже из обыкновенных моркови и кабачка можно приготовить неординарный по вкусу витаминный салат — морковно-кабачковую пасту. Секрет в очень вкусной…

САЛАТЫ 16.09.2018 Салат из капусты и винограда 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Капуста — 300 гр. Виноград — 250 гр. Морковь — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Сок лимонный —…

САЛАТЫ 16.09.2018 ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ СО ШПИНАТОМ 1 Просмотров 0 автор Шеф Повар

В этой статье хочу затронуть тему еды. Есть много высказываний о еде, например такое: «Мы — то, что мы едим»…

САЛАТЫ 16.09.2018 Простейший салат с сельдереем и зеленым яблоком 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Сельдерей 4 стебля Зеленое яблоко 1 шт. Майонез без яиц 2 ст. л. Способ приготовления Шаг 1 Яблоко режем…

САЛАТЫ 16.09.2018 3 РЕЦЕПТА САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Трудно представить себе праздник Нового Года без новогодних салатов. Для многих людей новогодние праздники — это не только сказочное время…

САЛАТЫ 16.09.2018 Морковный салат с сухариками 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Морковь — 1-2 шт. Хлеб ржаной— 2 кусочка Лук зеленый Майонез Чеснок — 1-2 зубчика Укроп Соль, перец Способ…

САЛАТЫ 15.09.2018 Овощной салат с маслинами и кунжутом 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины.…

САЛАТЫ 15.09.2018 КАК ЗАПАСТИСЬ АРОМАТНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ НА ЗИМУ. 1 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ароматная и полезная зелень придает зимой любой даже пресной еде пряный, пикантный и яркий вкус. Поэтому необходимо начинать запасаться зеленью…

САЛАТЫ 15.09.2018 Салат из картофеля и редиса 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Картофель — 2 шт. Редис — 100 гр. Лук зеленый Сметана — 3 ст. л. Чеснок — 1-2 зубчика…

САЛАТЫ 15.09.2018 ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И АВОКАДО 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Сытный, но в то же время легкий и витаминизированный салат, подходящий и к обеду, и к ужину очень легок и…

1 2 … 11 Вперед → Добавить рецепт

  • Печеночный рулет
  • Суп из консервов с овощами
  • РЕЦЕПТ БЛИНОВ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЫ, БЛИНЫ РЕЦЕПТ #БЛИНЫ
  • Салат «Зуринский»
  • Холодец классический
  • САЛАТ С ОРЕХАМИ
  • ВРЕМЯ ОБЕДАТЬ (11 ИЮЛЯ 2013 ГОДА)
  • Салат витаминная атака

чаиХашламаОвощной лимонадЯзычки из слоеного тестаРыбные котлеты в рисовом кляреСогревающий осенний супТайский суп Том KXA

САЛАТЫ 19.09.2018 Морковно-кабачковая паста 2 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Даже из обыкновенных моркови и кабачка можно приготовить неординарный по вкусу витаминный салат — морковно-кабачковую пасту. Секрет в очень вкусной…

САЛАТЫ 16.09.2018 Салат из капусты и винограда 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Капуста — 300 гр. Виноград — 250 гр. Морковь — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Сок лимонный —…

САЛАТЫ 16.09.2018 ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ СО ШПИНАТОМ 1 Просмотров 0 автор Шеф Повар

В этой статье хочу затронуть тему еды. Есть много высказываний о еде, например такое: «Мы — то, что мы едим»…

САЛАТЫ 16.09.2018 Простейший салат с сельдереем и зеленым яблоком 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Сельдерей 4 стебля Зеленое яблоко 1 шт. Майонез без яиц 2 ст. л. Способ приготовления Шаг 1 Яблоко режем…

САЛАТЫ 16.09.2018 3 РЕЦЕПТА САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Трудно представить себе праздник Нового Года без новогодних салатов. Для многих людей новогодние праздники — это не только сказочное время…

САЛАТЫ 16.09.2018 Морковный салат с сухариками 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Морковь — 1-2 шт. Хлеб ржаной— 2 кусочка Лук зеленый Майонез Чеснок — 1-2 зубчика Укроп Соль, перец Способ…

САЛАТЫ 15.09.2018 Овощной салат с маслинами и кунжутом 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины.…

САЛАТЫ 15.09.2018 КАК ЗАПАСТИСЬ АРОМАТНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ НА ЗИМУ. 1 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ароматная и полезная зелень придает зимой любой даже пресной еде пряный, пикантный и яркий вкус. Поэтому необходимо начинать запасаться зеленью…

САЛАТЫ 15.09.2018 Салат из картофеля и редиса 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Картофель — 2 шт. Редис — 100 гр. Лук зеленый Сметана — 3 ст. л. Чеснок — 1-2 зубчика…

САЛАТЫ 15.09.2018 ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И АВОКАДО 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Сытный, но в то же время легкий и витаминизированный салат, подходящий и к обеду, и к ужину очень легок и…

1 2 … 11 Вперед → Добавить рецепт

  • Печеночный рулет
  • Суп из консервов с овощами
  • РЕЦЕПТ БЛИНОВ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЫ, БЛИНЫ РЕЦЕПТ #БЛИНЫ
  • Салат «Зуринский»
  • Холодец классический
  • САЛАТ С ОРЕХАМИ
  • ВРЕМЯ ОБЕДАТЬ (11 ИЮЛЯ 2013 ГОДА)
  • Салат витаминная атака

чаиХашламаОвощной лимонадЯзычки из слоеного тестаРыбные котлеты в рисовом кляреСогревающий осенний супТайский суп Том KXA

Большинство хозяек изо дня в день посещает такой вопрос: чем же накормить семью на ужин, что бы такого приготовить. Во многих семьях среди недели взрослые на работе, дети в школе, на кружках и встречаются они уже к вечеру. А это значит, что самый главный и основной прием пищи приходится именно на ужин.

Поэтому важно приготовить такое блюдо, чтобы оно удовлетворило потребности, а главное вкусы всех без исключения. Ведь у вас нет желания вечером после трудового дня, а возможно еще тяжелого дня, готовить несколько блюд сразу. К тому же ужин должен быть сытным, но в меру легким. Целый день раздумий на эту тему, а в голову так и не пришла идея.

Не стоит впадать в отчаянье, в этой статье я подберу рецепты быстрых, простых, но очень вкусных блюд. Что-то обязательно должно вам понравиться, а главное не только вам, но и родным. Давайте приступим.

I. Ужин на скорую руку, рецепты из простых продуктов – Овощи

Очень удобно и просто чаще всего не занимает много времени и сил. Подготавливаете продукты, укладываете на противень или специальную посуду для запекания, отправляете в духовку. За время запекания у вас есть свободные минуты на другие дела или же просто отдых. Чудесно не правда ли?

Рататуй

Полезное вкусное овощное блюдо. В осеннюю пору, когда вовсю идет сбор урожая идеально. Заправку приготовим на плите в сковороде, а сами овощи с готовой заправкой уже нужно будет запечь. Кстати еще рецепты этого блюда можно посмотреть здесь.

Ингредиенты:
  • Баклажаны — 300 г
  • Кабачок — 300 г
  • Помидоры — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Соль — по вкусу
  • Прованские травы — 1 ч. ложка
Этапы приготовления:

1. Очистите луковицы, нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду с растительным маслом, отправьте в нее лук для обжарки.

2. Болгарский перец очистите от сердцевины с семенами, измельчите мелкими кубиками. С помидор снимите кожицу, но не со всех, а только с половины, нарежьте мелко. Переложите овощи в сковороду к луку, добавьте щепотку соли, перемешайте.

3. Когда овощи станут мягкими, заправка готова.

4. Вымойте баклажаны с кабачками, срежьте с них кончики, а после нарежьте кружками шириной по половине сантиметра. Вторую половину помидор также нарежьте круглешками.

5. В небольшой миске смешайте оливковое масло с прованскими травами и парой щепоток соли. Очищенные зубки чеснока выдавите в миску.

6. На дно формы для запекания переложите овощную заправку из сковороды.

7. Кружки овощей выложите поверх заправки, чередуя между собой. Залейте оливковым маслом с чесноком и травами. Форму накройте фольгой, отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут. Для красивой зажаристой корочки, снимите фольгу и запекайте еще минут 15.

Приятного вам аппетита!

Как приготовить овощное рагу

Подумать только, что может быть проще? Чем приготовить овощное рагу?! Сорвать с грядки свежие овощи и сделать  из них вкусное и полезное ассорти. Сейчас, когда природа дарит нам свои плоды, нужно пользоваться этим по максимуму. …

Блюда из баклажанов

Блюда из баклажанов всегда получаются очень вкусными и пользуются спросом на обеденном или праздничном столе. Особенно, если приготовлены они по сегодняшним рецептам, с добавлением большого количества любви и хорошего настроения. Попробуйте, у вас обязательно получится. …

Рецепты блюд из фаршированных баклажанов

Баклажаны  можно приготовить по-разному, кто-то любит их обжаривать, кто-то добавляет в овощное рагу. Предлагаем вам нафаршировать их и запечь в духовке. Очень просто, а главное быстро. В наше время это огромный плюс. …

Интересные блюда из кабачков — 6 быстрых рецептов

Когда я слышу, что кто-то не любит кабачки, то сразу же отвечаю, что он просто никогда не пробовал их вкусно приготовленными. Ведь мне они тоже когда-то раньше казались травянисто-пресными, пока знакомые не накормили потрясающей маринованной закуской из них. …

II. Что быстро приготовить на ужин – Курица

Вкусный ужин – Курица по-французски с картошкой

Очень популярное блюдо, которое можно готовить для любого случая. Продукты, необходимые для его приготовления почти всегда есть в холодильнике. Вкусный ужин для любимых готовить одно удовольствие. Посмотрите еще рецепты мяса по-французски.

Ингредиенты:
  • Куриная грудка — 1 шт
  • Картофель — 1 кг
  • Помидоры — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 3-4 ст. ложки
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Этапы приготовления:

1. Картофель очистите, промойте. Нарежьте кружками тонкими по толщине, если картофелины крупные, разрежьте кружки на половинки.

2. Посыпьте нарезанную картошку своими любимыми специями, добавьте соль. Перемешайте и переложите в форму для запекания, которую заранее смажьте растительным маслом.

3. Грудку разрежьте на тонкие пластинки, натрите солью с перцем. Уложите поверх картошки.

4. Поверх положите помидоры, нарезанные кружками. Сделайте майонезную сетку.

5. Далее натрите твердый сыр на крупной терке, посыпьте сверху.

6. Нагрейте духовку до 200 градусов, накройте форму крышкой, можно вместо крышки использовать фольгу, отправьте блюдо запекаться на 30-40 минут.

7. За 10 минут до готовности снимите крышку.

Приготовьте салат из свежих овощей и полноценный вкусный ужин готов. Ешьте с удовольствием!

Запеченная курица с рисом и брокколи

Для блюда потребуются отварные ингредиенты — рис, куриное филе, брокколи. Можно их заготовить заранее, тогда приготовление ужина не займет у вас много времени. Полезно, сытно, не дорого.

Ингредиенты:
  • Куриное филе — 400-500 г
  • Брокколи — 400 г
  • Рис — стакан
  • Сливки — 200 мл
  • Твердый сыр — 150 г
  • Соль — щепотка
  • Перец черный молотый — щепотка
Этапы приготовления:

1. Отварите куриное филе до готовности. Нарежьте кубиками маленького размера.

2. На стакан риса нужно пару стаканов воды. Варите до готовности крупы минут 20-25.

3. Брокколи разрежьте на соцветия, отварите в кипящей воде либо на пару. На это потребуется не более 2 минут, овощ очень быстро готовится. Если нет свежей брокколи, используйте замороженный.

4. В глубокой посуде смешайте все ингредиенты вместе: брокколи, рис, курицу, тертый твердый сыр, но не весь, а лишь половину. Посолите и поперчите.

5. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите смешанные продукты, распределяя по форме равномерно, залейте сливками, а сверху посыпьте оставшейся частью тертого сыра.

6. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.

Ешьте с удовольствием, угощайте друзей!

Залог хорошего ужина — это ваше хорошее настроение. Готовьте с любовью для своих родных. А подборка простых, быстрых, вкусных рецептов вам в этом поможет.

Что приготовить из курицы на ужин – Куриные отбивные

Отбивные из куриной грудки будут сочными и нежными. Гарнир подойдет абсолютно любой, а можно обойтись и без него. Получится сытно, вкусно и не сложно.

Ингредиенты:
  • Филе куриное — 500 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сухари панировочные — 3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Помидоры — 1 шт
  • Сыр Фета — 100 г
  • Сыр твердый — 80 г
  • Масло растительное — 3 ст. ложки
  • Укроп — 1 ч. ложка
Этапы приготовления:

1. Вымойте филе курицы, обсушите салфетками или бумажными полотенцами.

2. Нарежьте средними по толщине пластинками, после чего отбейте с двух сторон.

3. Взбейте в чаше яйцо, в другую миску высыпьте сухари. Опускайте отбивные сначала во взбитое яйцо, а потом в сухари.

4. Обжарьте на раскаленной сковороде филе в панировке. Как только нижняя сторона подрумянится, переверните на вторую сторону.

5. Обжаренные отбивные переложите на тарелку. Сверху уложите нарезанные кубиками помидоры и сыр фета.

6. Затем посыпьте тертым на мелкой терке твердым сыром. Отбивные отправьте в микроволновую печь на минуту, чтобы сыр расплавился.

Готовое блюдо украсьте рубленым укропом и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Быстрый ужин – Сырный суп с курицей и рисом

Все мы знаем о необходимости супов для нашего желудка. Если же вы не особо любите жидкие блюда в виде супов, то сырный супчик с курицей и рисом должен вам понравится. В дополнение к нему приготовим вкуснейшие сухарики.

Ингредиенты:
  • Курица — 200 г
  • Картофель — 3-4 шт
  • Рис — 80 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр плавленный — 200 г
  • Хлеб — 4 кусочка
  • Вода — 1,5 л
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло
Этапы приготовления:

1. Отварите курицу до готовности. После закипания, варите мясо 30 минут.

2. Готовое куриное мясо выньте из кастрюли, а бульон нужно процедить.

3. Кастрюлю с бульоном отправьте снова на огонь, как только он закипит, всыпьте рис. Варите около 15 минут.

4. За это время очистите картошку, нарежьте кубиками. Затем его нужно добавить

5. Очистите овощи, лук и морковку, измельчите. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Овощную поджарку переложите в кастрюлю, когда картофель станет мягким.

6. Сразу же добавьте плавленый сыр. Перемешивайте суп, до растворения сыра.

7. Настало время добавить в супчик курицу, которую перед этим нарежьте небольшими кусочками. Дождитесь закипания, отключите плиту и оставьте его постоять немного.

8. В это время можно приготовить гренки. Нарежьте хлеб кубиками желаемого размера, обжарьте в сковороде на растительном масле до красивого золотистого цвета.

Приятного, вкусного ужина всей семье!

6 рецептов приготовления самых вкусных сочных куриных котлет

Котлеты любят пожалуй все. Ну а куриные котлетки, самые нежные из них. Их ещё считают диетическими. Вообще-то котлета, это мясо на кости. Но у нас принято так называть чуть прижатые в лепёшку шарики из фарша, или рубленного мяса, или пропущенной через мясорубку рыбы. …

III. Что быстро и вкусно приготовить на ужин — Лёгкий ужин

Запеченный минтай в фольге

Бюджетное очень вкусное блюдо. Запеченный минтай содержит мало калорий, поэтому если вы на диете будет идеально. К рыбке можно приготовить гарнир на ваш вкус, а можно обойтись и без него.

Ингредиенты:
  • Филе минтая — 400 г
  • Лимон — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло сливочное — 50 г
  • Специи для рыбы — 1-2 ч. ложки
Этапы приготовления:

1. Духовой шкаф сразу же можно включить, чтобы он нагревался. Температуру установите на 180-200 градусов.

2. Минтай промойте, поместите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу, промокните слегка.

3. Подготовьте фольгу, нужно два больших листа, которые сверните пополам. На середину фольги уложите филе.

4. Далее присыпьте рыбку солью, перцем и специями с обеих сторон.

5. Разместите по всей поверхности минтая тонкие пластинки сливочного масла, это нужно, чтобы рыбка получилась сочной. Нарежьте лимон тонкими кружками, положите сверху на филе.

6. Заверните фольгу, переложите «запакованное» филе на противень.

7. Осталось только запечь, отправьте в разогретую духовку минтай на 20 минут.

Очень нежная сочная рыбка на ужин готова. Ешьте с удовольствием!

Гречка – Рецепты приготовления вкусной домашней гречневой каши с маслом

Гречка – это истинно русское национальное блюдо, издавна почитавшееся на Руси. «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец родной», «Щи да каша – пища наша» – такие известные поговорки отражают уважение и любовь к этому блюду. …

Рецепты оригинальных салатов с блинчиками из яиц, курицей, копчёной колбасой, кукурузой

Салат блинный полюбился абсолютно всем. Ведь, как правило, такие салатики весьма сытные, сочные и очень вкусные. Каждая хозяйка готовит блинный салат по-своему. У кого-то в семье рецепт переходит из поколения в поколение и уже является традицией. Однако, порой можно отступить от традиционных рецептов и поэкспериментировать с ингредиентами. …

Жульен с курицей и грибами в духовке — самые вкусные рецепты приготовления в домашних условиях

Если знать все тонкости и секреты приготовления, то жульен ваш будет удаваться всегда на славу. Он будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Жульен любят все без исключения, что делает его блюдом на все времена. Нежное куриное мясо с грибами в сливочном соусе, даже звучит вкусно. …

Очень вкусные салаты с креветками и крабовыми палочками

На ум, конечно же, идут морские обитатели. Из них всегда получаются вкусные и оригинальные блюда и закуски и конечно будут, кстати, на праздничном столе. Мы вам предлагаем четыре варианта приготовления вкусных салатов из креветок с крабовыми палочками. …

Рецепты приготовления вкусной творожной запеканки

Когда хочется в воскресное утро порадовать своих близких особым завтраком или ужином, почему-то на ум сразу приходит творожная запеканка. Это и вкусно, и полезно. Ведь не зря же ее когда-то подавали в детском саду. В памяти остались воспоминания, какая она была воздушная и с большими коричневыми или ярко-желтыми изюминами. Особую нежность придавала ложечка сметаны или яблочного повидла сверху. …

Как правильно и вкусно пожарить картошку с грибами

На дворе золотая пора! Созревает самый поздний урожай, а в лесу появляются грибы. В это время грех не зажарить молодой картошечки с грибами. Это традиционно русское блюдо пользуется огромным спросом на наших столах. Приготовить его не сложно. …

Как приготовить манник

Манник уже очень давно известен каждому. Обычный пирог к чаю. Как многие его называют. Однако каков он на вкус, довелось попробовать не всем. И они многое потеряют, если не исправят эту ситуацию. Ведь отведав его хоть кусочек, он останется в вашем сердце надолго. …

IV. Что можно приготовить на ужин – Мясо

Ужин на скорую руку – Тушёная говядина с картошкой

Несмотря, на простоту блюда на первый взгляд, если правильно его приготовить, оно будет безумно вкусным. Чтобы говядина получилась нежной, а картошка мягкой следуйте пошаговым действиям из рецепта.

Ингредиенты:
  • Говядина — 300 г
  • Картофель — 500 г
  • Вода или бульон — 1 л
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Томатный соус — 80 г
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Этапы приготовления:

1. Поставьте глубокую сковороду на плиту, добавьте в нее оливковое масло и сливочное. Как только она нагреется, обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности, добавьте лавровые листики.

2. Говядину нарежьте кубиками среднего размера, переложите в сковороду к луку. Обжаривайте до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.

3. Когда на кусочках мяса появится поджаристая корочка, влейте в сковороду бульон. Тушите на умеренном огне около получаса, крышкой сковороду не накрывайте. В это время очистите и нарежьте картофель.

4. Переложите измельченный картофель к мясу. Добавьте томатный соус, всыпьте соль, перец по вкусу. Перемешайте, продолжайте тушить еще 40 минут. Если на ваш взгляд мало жидкости, можно добавить воду или бульон.

Потрясающее блюдо, добавьте свежую зелень и оно готово для вечернего приема пищи всей семьей. Приятного аппетита вам!

Ужин дома – Шашлык на сковороде

Не уверены, что дома можно приготовить вкусный, сочный, ароматный шашлык. Зря, на сковороде вы получите не менее вкусный продукт, чем приготовленный на костре. А я вас этому научу и расскажу один секрет, чтобы получить запах дымка.

Ингредиенты:
  • Свинина — 1 кг
  • Лук репчатый — 5 шт
  • Белое сухое вино — стакан
  • Соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
Этапы приготовления:

1. Вымойте кусок мяса как следует, затем нарежьте кубиками. Очень важно, чтобы они были не мелкие, иначе вы рискуете пересушить мясо. Идеально кубики 2 на 2 сантиметра.

2. Накалите сковороду с растительным маслом, переложите в нее мясо. В этот момент нужно накрыть сковородку крышкой, кусочки свинины должны пустить сок. Обжаривайте на умеренном нагреве плиты.

3. Примерно через 15 минут кусочки должны стать мягче. Добавьте соль, специи. Тушите на слабом огне еще около 15 минут. Периодически кусочки нужно перемешивать. Если мясо жестковато, добавьте теплой кипяченой воды еще, но совсем немного. Крышку пока не убирайте.

4. Время прошло, жидкость должна выпарится из сковородки, установите максимальную температуру нагрева плиты. Обжарьте кусочки до красивой поджаристой корочки.

5. Влейте стакан вина, накройте снова крышкой на 10 минут, при этом уменьшите огонь до умеренного. Крышку снимите, ждите испарения вина.

6. Очищенные луковицы нарежьте полукольцами или четверть кольцами, как вам больше нравится. Переложите в сковороду к мясу.

7. Готовые свиные кусочки переложите на блюдо, для аромата дымка опалите их горелкой. Вот и весь секрет для потрясающего шашлыка в домашних условиях.

Подавайте со свежими овощами и зеленью. Приятного вам аппетита!

Рецепты приготовления гуляша из говядины

Рецепты гуляша из говядины мы позаимствовали у венгров. Готовят они его по классическому рецепту на сале с чипетками. Получается такой своеобразный мясной и очень густой суп. Во всем мире существует уже масса вариаций этого блюда, его любят и готовят достаточно часто. …

Как приготовить самый вкусный гуляш из свинины с подливкой в мультиварке

У многих на кухне стоит мультиварка, но готовят с ее помощью далеко не многие. Кто-то просто боится запутаться в режимах, а кому-то удобнее готовить по старинке. …

Гуляш из свинины — простые и оригинальные рецепты для приготовления дома

Гуляш из свинины готовить одно удовольствие, время необходимое для приготовления занимает немного, да и затраты сил минимальны. Отлично подходит к любому гарниру. …

Вкусное приготовление мяса по-французски с различными ингредиентами — 7 рецептов

Если вам очень хочется чего – то вкусного, питательного, но в голову не приходят оригинальные идеи, то в помощь вам предлагаю очень простые, но опробованные рецепты. Приготовить любой вариант просто, быстро. …

V. Рецепты – что приготовить на ужин быстро, просто и недорого

Рецепты приготовления вкусных картофельных драников

Доступное бюджетное блюдо, которым можно с легкостью накормить своих близких — картофельные драники. Согласитесь, картошка присутствует на наших кухнях практически всегда. …

Рецепты приготовления классической грибной лазаньи

Дорогие мои читатели, если вы хотите приготовить что — нибудь оригинальное, сытное и вкусное, то эта статья вам в помощь! Лазанья – превосходное универсальное блюдо, оно не только аппетитное смотрится на столе, но и лёгкое в исполнении. С её приготовлением запросто справится даже новичок. …

Ленивые голубцы на сковороде

Здравствуйте дорогие гости нашего блога. Сегодня готовим ленивые голубцы на сковороде. Если вы любите голубцы, но у вас совершенно не получается заворачивать фарш в капустные листы, рецепты ленивых голубцов для вас станут находкой и одновременно выходом из ситуации. …

Суп пюре – пошаговые рецепты

Последнее время во многих кафе и ресторанах стали включать в меню разнообразные супы-пюре, которые на самом деле ничего сложного из себя не представляют. …

Рецепты классической пиццы в духовке с оригинальными ингредиентами

Здесь представлена подборка самых вкусных, простых пицц, при этом рецепты с минимальным набором ингредиентов. …

Вкусная картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепты с фото пошагово

Предлагаем несколько рецептов картофельной запеканки с фаршем, знакомый вкус которой, многим из нас  может ассоциироваться с воспоминаниями из детства. …

VI. Ужин быстро и вкусно

Когда нет сил проводить время у плиты, мне на помощь приходит мультиварка. Единственное, что пожалуй, иногда угнетает, это подготовка продуктов для ужина. Но и здесь есть выход, приобщайте всю семью к этому занятию, так получится быстрее и веселее для всех.

Я нашла для вас парочку видео рецептов, которые частенько готовлю сама. Голодным никто не останется, обещаю.

Видео — Жаркое

Готовьте с удовольствием!

Видео — Макароны с колбасой и сыром

Приятного вам аппетита!

Теплых вечерних посиделок за ужином вам всей семьей!

Автор публикации

0 Комментарии: 88Публикации: 6Регистрация: 09-01-2018

Я очень люблю пироги с яблоками. Они всегда выручают, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю. Я для вас сделала большую подборку рецептов на быструю руку. Считаю, что она всегда должна быть в копилке у хозяйки. Тем более, что они готовятся из самых простых и доступных ингредиентов. А некоторые рецепты вообще не содержат яиц и жира.

Пирог с яблоками часто еще называют шарлоткой. Но для меня она готовится только на бисквитном тесте.

Кстати, недавно писала про шарлотку с грушами. Эта сладкая выпечка очень вкусно сочетаются с кислинкой садовых плодов. Думаю, что вы не раз уже в этом убеждались. Давайте приступим к готовке.

Содержание:

  • Пирог с яблоками с подсолнечным маслом на быструю руку
  • Быстрый яблочный пирог в мультиварке
  • Домашний пирог на кефире
  • Простой рецепт на сметане
  • Как приготовить яблочный пирог на молоке
  • Видео рецепт приготовления теста для пирога на дрожжах
  • Рецепт приготовления быстрого пирога на маргарине
  • Как приготовить яблочный пирог на сковороде
  • Пирог с яблоками и творогом в духовке
  • Вкусный десерт со сливами
  • Видео рецепт пирога из слоеного теста
  • Шарлотка на бисквитном тесте
  • Рецепт без яиц и молочных продуктов (молока, кефира) на чайной заварке
  • Пирог с яблоками с манкой без яиц

Пирог с яблоками с подсолнечным маслом на быструю руку

Рецепты на скорую руку готовятся из тех продуктов, что всегда есть в холодильнике. Часто не бывает ничего, кроме подсолнечного масла и яиц. Так давайте приготовим вкусный десерт к чаю, основываясь на этих ингредиентах.

Масло берем рафинированное дезодорированное. Чтобы в выпечке не чувствовалось его запаха.

Ингредиенты:

  • яблоки — 5-6 шт.,
  • сода — 1 ч.л.,
  • корица — 1 ч.л.,
  • яйца — 4 шт.,
  • сахар — 1 стакан,
  • мука — 2 стакана,
  • подсолнечное масло — 0,5 стакана.

Используем стандартный объем стакана – 250 мл.

Приготовление

Берем глубокую миску и вбиваем в нее яйца. Засыпаем сахар и взбиваем. Нам нужно, чтобы получилась однородная масса, в нее вливаем масло и все перемешиваем.

Частями вводим муку, гашеную уксусом соду и корицу. Муку обязательно заранее просеиваем, чтобы наш пирог получился воздушным.

За это время яблоки натираем на терке.

Соединяем все ингредиенты и перемешиваем. Стараемся сделать так, чтобы каждый кусочек фруктоы был обмазан тестом. Я перемешиваю венчиком.

Теперь подберем форму. У меня это круглый листик диаметром 24 см. Ее смазываю маслом и силиконовой кисточкой. Хорошо промазываю бока.

И в нее выливаем тесто.

Нагреваем духовку до 180 градусов и выпекаем десерт 40-45 минут.

Готовность проверяем зубочисткой или кончиком ножа. Протыкаем в серединке наш пирог. И смотрим, что осталось на зубочистке. Если на ней есть сырое тесто, значит вытаскивать десерт еще рано. Если же она выходит сухая, то пора пить чай с десертом.

Быстрый яблочный пирог в мультиварке

Не устаю восхвалять эту помощницу. И для приготовления яблочного пирога она также шикарно подходит. Причем верх остается немного бледным, а значит его можно красиво украсить.

Вам понадобится:

  • сахар-1 стакан,
  • мука – 1 стакан,
  • растительное масло – 7 ст.л.,
  • сливочное масло,
  • 2 яблока,
  • 2 яйца,
  • сода – 0,5 ч.л.,
  • уксус – пара капель,
  • соль – щепотка.

Приготовление

Разбиваем в миску яйца, смешиваем их с сахаром. Взбиваем венчиком до образования пены.

В отдельную чашку высыпаем муку. Гасим в нее соду и перемешиваем наши сухие ингредиенты.

В яйца всыпаем щепоть соли и частями всыпаем муку.

Чтобы тесто получилось эластичным, вводим 7 ст.л. подсолнечного масла. С тестом закончили, переходим к фруктам.

Чистим яблоки от кожуры, повреждений и семечек и режем их на дольки.

В чашу мультиварки кладем растопленное сливочное масло и смазываем им края. Наливаем внутрь часть теста, чтобы оно покрыло дно.

Раскладываем дольки и сверху снова покрываем тестом.

Закрываем крышку, ставим режим «Выпечка» и ждем окончания работы. Режим может автоматически установить время приготовления от 40 до 90 минут.

Если у вас меню мультиварки на английском, то нужно выбрать режим «Cake». Например, у меня выпечка готовится 50 минут.

После того, как режим окончился, вы услышите, звуковой сигнал. Значит пора доставать десерт и ставить греться чайник.

Домашний пирог на кефире

На кефире также очень много рецептов приготовления. Привожу вам вариант, когда в холодильнике осталась кружка этого кисломолочного продукта, да еще и не первой свежести. Пить его уже опасаемся, а в выпечку он пойдет на ура.

Состав:

  • мука — 300 г,
  • яйца — 2 шт.,
  • сахар — 200 г,
  • кефир — 250 мл,
  • имбирь — 1/2 ч. л.,
  • соль – щепотка,
  • сода — 1 ч. л.,
  • уксус — 1 ст.ложка,
  • яблоки — 4 шт.,
  • корица с сахаром — 1 ст.ложка.

Приготовление

Я предпочитаю, чтобы кефир и яйца шли в готовку комнатной температуры. Считаю, сто так тесто лучше поднимается. Поэтому заранее достаю их из холодильника.

Вбиваем яйца в глубокую чашку. Добавляем сахар и перемешиваем массу до однородности.

Она должна быть одного цвета и без лишних комочков. Еще лучше, если сахар полностью растворится в белке.

Вливаем теплый кефир и вводим щепотку соли.

Отдельно в муку высыпаем имбирь. И просеиваем сухие ингредиенты сразу в миску. Перемешиваем до однородности.

Если у вас кефир не старый и не сильно кислый, то соду нужно погасить уксусом и сразу вылить в тесто. Если у кефира кислотность высокая, то можно обойтись без уксуса. А сразу в кефир высыпать соду. Она погаситься молочной кислотой из кефира. Хорошо перемешиваем, тесто готово.

Яблоки режем на 4 части и удаляем сердцевину.

Нарезаем тонкими слайсами.

Сливочным маслом смазываем форму и выливаем в нее часть теста. Равномерно распределяем его по дну. Мне это очень удобно делать силиконовой лопаткой.

На тесто идут яблочные дольки.

Посыпаем их сахаром и корицей. И выливаем еще слой теста.

Верх украшаем оставшимися ломтиками посыпкой из сахара с корицы.

Запекаем наш пирожок при 180 градусах около 40 минут. Например, в форме, диаметром 22 см, он выпекается 35 минут.

Достаем из духовки и посыпаем сверху сахарной пудрой или какао.

Простой рецепт на сметане

Еще один очень быстрый вариант, который также готовится из самых доступных продуктов. Сметану можно брать любой жирности. А также любого производителя. Пирог получается одинаково вкусным и на деревенском продукте и на магазинной кислой сметане.

Состав:

  • 4 средних яблока,
  • стакан сахара,
  • стакан муки,
  • стакан сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 0,5 ч.л. соды.

Приготовление

Начнем с подготовки формы. Будем использовать круглый противень, диаметром 26 см. Низ выкладываем пергаментной бумагой, которую смазываем сливочным маслом. Также не забываем промазать бока.

Яблоки разрезаем и убираем сердцевину. Сразу в форму нарежем половинки тонкими дольками. Выложим их по кругу.

Отдельно смешиваем яйцо и сахар. Взбиваем их миксером, чтобы они побелели и только потом выливаем сметану.

В другой чаше смешиваем муку с содой и разрыхлителем теста. Просеиваем ее в яично-сметанную смесь.

Быстро замешиваем тесто. Чтобы разрыхлитель не успел закончить свое действие раньше времени. И заливаем им фруктовые дольки.

Разогреваем духовку на 190 градусах и выпекаем пирог. Устанавливаем таймер примерно на 30-40 минут.

Как приготовить яблочный пирог на молоке

Не сметаны и кефира? Отлично быстро замесим тесто на молоке. Для этого есть простой рецепт.

Возьмем:

  • 4 яйца,
  • 150 мл молока,
  • 75 мл растительного масла,
  • 180 г сахара,
  • 10 г разрыхлителя,
  • щепотку соли,
  • 350 г муки,
  • 7 яблок.

Приготовление

Вбиваем в глубокую емкость 4 яйца. Высыпаем сахар и щепотку соли. Взболтаем немного вилкой, чтобы масса соединилась.

Затем введем молоко комнатной температуры и растительное масло без запаха.

Теперь всыпаем разрыхлитель и частями кладем муку (мы ее заранее просеяли).

Сразу в тесто режем яблоки. Размер и вариант кусочков выбирайте сами.

Берем форму диаметром 24 см. Дно смазываем маслом, так дно пирога легче вытащится.

Выкладываем тесто в противень и ставим в заранее разогретую духовку примерно до 180 градусов на 45 минут.

Видео рецепт приготовления теста для пирога на дрожжах

Дрожжевое тесто не считаю самым простым вариантом. Но есть хозяйки, которые придерживаются иного мнения. Поэтому привожу не сложный видео рецепт приготовления пирога на дрожжах.

Рецепт описан пошагово и понятно. Думаю, что по его приготовлению сложностей не возникнет. Но нужно обязательно быть уверенным в своих дрожжах. Они должны быть нормального срока годности, иначе тесто не поднимется. Еще много рецептов дрожжевого теста я описывала ранее перед Пасхой.

Рецепт приготовления быстрого пирога на маргарине

Маргарин часто используется в выпечки, как бюджетный жир. В домашних условиях я предпочитаю заменять его сливочным маслом. Но моя бабушка готовит яблочный пирог только на нем. Привожу рецепт.

Возьмем:

  • 6 крупных яблок,
  • 3 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки,
  • 1 пачка сливочного масла или маргарина (200 г),
  • 0,5 ч.л. ванилина,
  • 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление

Сначала готовим яблоки. Режем их и удаляем сердцевину. Срезаем все повреждения и потемневшие места. Нарежем их дольками.

В миску вбиваем яйца, смешиваем с сахаром и перемешиваем.

Вводим ванилин, всыпаем муку и разрыхлитель.

Выкладываем в тесто размягченный маргарин. Чтобы он быстрее таял, я пачку делю насколько частей. Или немного подтапливаю его в микроволновке. Хватает 2 минут на максимальной мощности.

Перемешиваем все ингредиенты до однородности.

В тесто высыпаем кусочки фруктов.

В смазанную маслом форму выкладываем тесто и равняем его по поверхности. Верх можно украсить яблочками, или корицей.

Духовой шкаф заранее нагреваем до 180 градусов. Выпекаем 45 минут при 180 градусах.

Как приготовить яблочный пирог на сковороде

Одна моя знакомая категорично отказалась от покупки духовки. И всю выпечку готовит на сковороде. И у нее получаются очень вкусные и ароматные десерты. Давайте расскажу, как она это делает.

Понадобится:

  • 1 стакан муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 3 яйца,
  • 3 яблока,
  • 0,5 ч.л соды,
  • 20 г сливочного масла.

Приготовление

В миску вбиваем яйца, смешиваем их с сахаром. Затем просеиваем в них муку.

Гасим соду уксусом и выливаем в тесто. Все перемешиваем до однородности.

Плоды очищаем от кожуры и сердцевинки. Режем их на кусочки и смешиваем с остальными ингредиентами.

Смазываем сковороду сливочным маслом и выливаем тесто.

Закрываем сковороду крышкой и ставим на самый медленный нагрев плиты.

Готовиться пирог будет 40-45 минут.

Иногда яблоки обжаривают отдельно на сливочном масле с сахаром. А на них потом выливается тесто. Получаются десерт с карамелизованными фруктами. Тоже очень вкусно.

Пирог с яблоками и творогом в духовке

Пирог с творогом получается очень пышным. А по вкусу нежным. И считается более диетическим, нежели без него. Ведь творог частично заменяет собой муку, и мы ее кладем меньше, чем обычно.

Возьмем:

  • творог — 200 г,
  • яйцо — 4 шт.,
  • яблоки — 2-3 шт.,
  • сахар — 150 г.,
  • сметана — 3 ст. л.,
  • мука — 200 г.,
  • разрыхлитель — 10 г,
  • сливочное масло — 20 г.

Приготовление

Яйца соединяем с сахаром и хорошо взбиваем в пену.

В другой миске взбиваем творог со сметаной. Смешиваем обе массы.

В муку высыпаем разрыхлитель, перемешиваем сухие ингредиенты и вводим в тесто.

В форме для запекания смазываем дно и бока сливочным маслом.

Выливаем в нее тесто. Яблоки режем ломтиками и выкладываем на тесто.

Ниже я покажу несколько вариантов, как их можно красиво выложить.

Выпекаем пирожок в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Вкусный десерт со сливами

Давайте разнообразим садовые плоды сливами. Они также имеют небольшую кислинку и дополнять любые садовые плоды.

Нам понадобится:

  • 200 г муки,
  • 200 г сахара,
  • 20 г сливочного масла для смазывания формы,
  • щепотка соли,
  • 300 г слив,
  • 3 яйца,
  • 3 яблока,
  • ванилин,
  • разрыхлитель -1 ч.л.

Приготовление

Вбиваем яйца и смешиваем их с сахаром. Просеиваем муку в эту смесь.

Вводим соль, разрыхлитель и ванилин и перемешиваем.

Моем наши фрукты. Мелко режем яблоки. Из слив удаляем косточку.

Промазываем форму маслом. Выкладываем фрукты, выливаем на них тесто.

Отправляем в духовку на 45 минут при 180 градусах.

Видео рецепт пирога из слоеного теста

Очень люблю слоеное тесто и для быстроты приготовления покупаю его в магазине. Но сегодня решила дать вам видео рецепт, как приготовить яблочный пирог на слоеном тесте в домашних условиях.

Не скажу, что процесс очень быстрый, но зато вкус у десерта получается нежным, а сама форма воздушной.

Шарлотка на бисквитном тесте

Считаю, что шарлотка готовится только на бисквитном тесте. Все остальные добавки в рецепте уже дают нам яблочный пирог. Поэтому привожу классический вариант шарлотки. Он очень простой и доступный.

Главное правило такого теста – быстрое замешивание и воздух одной температуры при выпекании. Это значит, что готовить тесто нужно в самую последнюю очередь и сразу отправлять готовиться. А также нельзя открывать дверцу духовки, иначе тесто сильно осядет.

Возьмем:

  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки,
  • 3 яйца,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • 3 средних яблока.

Приготовление

Заранее промоем и нарежем на кусочки плоды. И сразу включаем духовку разогреваться.
Перемешиваем сахар, муку и разрыхлитель.

Вбиваем яйца и замешиваем тесто. Я это всегда делаю блендером с насадкой в виде венчика.

Разъемную форму смазываем маслом.

На дно высыпаем яблоки, а поверх заливаем их тестом.

Ставим в горячую духовку на 20 минут при 180 градусах. Дверцу пытаемся не открывать, чтобы не допустить внутрь холодный воздух, мы ведь хотим получить пышную шарлотку.

Рецепт без яиц и молочных продуктов (молока, кефира) на чайной заварке

А сейчас один из моих любимых рецептов. Он настолько простой и доступный, что просто диву даешься! В него не требуется ни яиц, ни молочных продуктов.

Основу составляем хорошо заваренный чай. Его можно брать любой – черный, зеленый или белый. А также вкусно получается на заварке с добавками мяты, мелиссы или чабреца.

Ингредиенты:

  • чайная заварка (лучше взять зелёный фруктовый чай) – 250 мл,
  • сахар – 1 стакан,
  • варенье любое – 4 ст. ложки,
  • подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
  • мука – 3-4 стакана,
  • 1 ч. ложка соды (погасить уксусом),
  • яблоки 4-5 шт.

Приготовление

Сразу включаем духовку разогреваться. За это время мы уже все быстро приготовим.
В глубокой миске смешиваем теплую заварку с сахаром. Следим, чтобы не попались чаинки.

Добавляем 4 ст.л. любого варенья.

Вливаем подсолнечное масло без запаха.

Всыпаем просеянную муку. В нее гасим уксусом соду. Муки может уйти больше или меньше. Все зависит от ее сорта и количества клейковины.

Добавляем в тесто нарезанные яблоки.

Выливаем массу в форму и выпекаем 40 минут при 180 градусах. Очень быстро и доступно, согласны?

Пирог с яблоками с манкой без яиц

Ну и еще рассмотрим вариант, если у вас вдруг не хватило муки для выпечки и вы забыли купить яйца. У меня кстати даже была такая ситуация, когда на улице была метель, а ребенок сильно просил сладкого пирога. Не тащить же малыша в магазин в мороз. И в этом случае есть выход и отличный рецепт десерта.

Но сам пирог не совсем обычный, потому что тесто мы будем насыпать на фрукты. Давайте расскажу подробнее.

Ингредиенты:

  • 200 г муки,
  • 200 г манки,
  • 200 г сахара,
  • 18 грамм разрыхлителя,
  • 2 яблочка,
  • 150 г сливочного масла.

Приготовление

На крупной терке натираем яблоки. Шкурку не снимаем. Выдавливаем на них немного кислоты.
В чашу высыпаем муку, разрыхлитель, сахар и манку.

Дно формы смазываем маслом.

На дно высыпаем часть теста, толщиной примерно 1,5 сантиметра.

На него выкладываем яблоки. Затем снова посыпаем слоем мучной массы и снова слой тертых плодов. И снова слой теста. Делаем так, пока не закончатся ингредиенты.

Берем холодный кусок масла и трем его на терке сразу на пирог.

Разогреваем духовку на 180-200 градусов и ставим в нее форму. Печем наше угощение примерно 20 минут.

Масло начнет таять и пропитывать муку и яблоки. В итоге мы получить нежную рассыпчатую консистенцию выпечки.

А еще я бы хотела показать вам, как такой обычный десерт, как пирог, можно сделать праздничным.

  1. Во-первых, это украсит его кремом. Например, творожным или белковым. Ну, или сварить глазурь.
  2. Во-вторых, можно красиво уложить яблочки. Вот несколько вариантов.

Из тонких слайсов сворачивают розочки.

Или просто красиво выкладывают их в форму.

Ну и подводя итог, скажу, что яблочный пирог – это очень вкусное и семейное блюдо. Оно актуально круглый год, не только осенью. И в зависимости от ваших предпочтений и наличия продуктов в холодильнике вы можете каждый раз готовить его по разным рецептам. Главное, что они все очень быстрые и не займут много вашего времени.

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2.6 проголосовавших: 5

Ужин на скорую руку 🥝 по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

  • плита;
  • разделочная доска и нож;
  • сковорода с крышкой;
  • лопатка;
  • чайная и столовая ложки;
  • тарелки для подачи.

Ингредиенты

  • Растительное масло - 4 ст. л.
  • Куриное филе - 300 г
  • Помидоры среднего размера - 3 шт.
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Стручковая фасоль (замороженная) - 150 г
  • Черный молотый перец - 1 ч. л.
  • Сушеная зелень или прованские травы - 1 ч. л.
  • Молотая паприка - 1 ч. л.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Томатная паста - 50 мл
  • Свежая зелень - небольшой пучок

Пошаговое приготовление

  1. Сковороду поставьте на огонь и нагрейте. Налейте в нее растительное масло (4 столовых ложки).
  2. Когда масло хорошо нагреется, выложите в сковороду промытое и нарезанное тонкими полосками куриное филе (300 грамм). Обжарьте филе до румяной корочки на большом огне, периодически помешивая.
  3. Репчатый лук (2 штуки) очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте лук на сковороду к обжаренному мясу и перемешайте. Продолжайте жарить лук с мясом, периодически помешивая и чуть убавив огонь.
  4. Когда лук станет прозрачным, выложите в сковороду порезанные кубиками помидоры (3 штуки) и накройте сковороду крышкой, чтобы помидоры стали мягкими.
  5. Добавьте в сковороду замороженную стручковую фасоль (150 грамм) и все перемешайте.
  6. На этом этапе добавьте все перечисленные специи: черный молотый перец (1 чайную ложку), сушеную зелень или приправу «Прованские травы» (1 чайную ложку), соль (2 чайных ложки или по вкусу), молотую паприку (1 чайную ложку) и все хорошо перемешайте. Накройте сковороду крышкой и тушите 1-2 минуты.
  7. Добавьте в сковороду чеснок (2-3 зубчика), нарезанный пластинками. Перемешайте и продолжайте тушить 1-2 минуты под закрытой крышкой.
  8. Влейте в сковороду томатную пасту (50 мл) и перемешайте.
  9. Накройте сковороду крышкой и тушите 8-10 минут.
  10. Снимите сковороду с плиты и добавьте в нее свежую, мелко порезанную зелень укропа и петрушки. Перемешайте.
  11. Ужин на скорую руку готов к подаче.

Варианты подачи

Ужин, приготовленный на скорую руку на сковороде можно подавать как самостоятельное блюдо, просто разложив по порционным тарелкам. А можно подавать с отдельно сваренным гарниром. Идеально подойдет отварной картофель, рис или макароны. Только учитывайте, что калорийность блюда при такой подаче изменится.

Видеорецепт

Как приготовить вкусный ужин из простых продуктов на скорую руку, смотрите в этом замечательном видео.

Вы узнали, как быстро и вкусно приготовить ужин на скорую руку. На свое усмотрение вы можете не добавлять в блюдо томатную пасту, если вам будет достаточно только помидоров. Специи также можно использовать любые, какие хочется вам. Обязательно приготовьте ужин на скорую руку и поделитесь в комментариях понравился ли вам рецепт.

Рецепты вкусных салатов на каждый день: фото и инструкции по приготовлению

Салат – это неотъемлемый атрибут любого праздника. Совершенно необязательно быть профессиональным шеф-поваром, чтобы приготовить произведение кулинарного искусства – можно создать салаты на скорую руку из простых продуктов. В каждой стране они отличаются продуктами, которые являются традиционными в конкретном регионе. Если вы желаете приготовить простые салаты на скорую руку, рецепты, представленные на этой странице, помогут вам удивить гостей. На нашем сайте вы найдете рецепты простых салатов с пошаговыми инструкциями и большим количеством фотографий.

Салаты на день – простые и вкусные рецепты для всей семьи

Вовсе необязательно готовить блюдо для подачи на праздничный стол. На каждый день отлично подойдут простые и недорогие салаты с минимум ингредиентов. С одной стороны, может показаться, что в этом нет ничего сложного – приготавливать быстрый салатик на регулярной основе сможет каждый. Тем не менее разнообразие продуктов способствует созданию вкуснятины с ноткой индивидуальности. К примеру, одни предпочитают простые рецепты салатов на основе легких овощей, способных стимулировать аппетит и подготовить желудок к употреблению основного блюда. Другим же хочется готовить простые овощные салаты для коррекции или поддержания нормальной фигуры.
Чтобы готовить новое блюдо с деликатным вкусом для всей семьи, не нужно находить большое количество времени. Следуя пошаговой последовательности действий, вы сами убедитесь, что это просто и дешево.
Перед тем как готовить салаты, простые и вкусные рецепты, опубликованные на нашем сайте, помогут правильно определиться с количеством продуктов. Вы сможете оптимизировать свой бюджет, питаясь вкусно и недорого. Ваша семья точно останется довольной.

Рецепты салатов на стол простые

Праздничный стол не является таковым, если на нем отсутствуют простые легкие салаты. В зависимости от персональных предпочтений, можно самому приготовить блюдо на основе различных овощей либо добавить мясные ингредиенты. Да, это не так дешево, но гости непременно оценят ваши кулинарные способности.

У нас можно найти как самые простые рецепты салатов, так и более сложные. Если те или иные ингредиенты проблематично найти, проявите творческий подход, заменив недостающие продукты более дешевыми. Салатный рецепт быстро и просто позволит дополнить основные блюда, улучшив их вкусовые качества.
Наибольшей популярностью пользуются варианты из итальянской кухни. Перед тем как начать готовить легкие салаты, простые рецепты с фото помогут сориентироваться в правильной последовательности действий. Вы можете создать разнообразную вкусовую гамму либо акцентировать внимание на конкретном продукте.
Вне зависимости от того, какие именно вы выбрали салаты, рецепты простые в домашних условиях реализовать на практике несложно. Да и приготовить их можно очень скоро. Для большинства хватает не более 20 минут.

Как пользоваться нашим интернет-сайтом?

Чтобы было удобно знакомиться с полным перечнем доступных материалов, сайт предусматривает возможность сортировки по:

  • среднестатистическому времени приготовления;

  • количеству килокалорий;

  • дате публикации в этом разделе.

Материалы предоставляются в открытом доступе. Все они имеют четкую структуру, где максимально подробно рассказано о каждом процессе. Никто не запрещает вам менять продукты, но следует обязательно придерживаться основной рецептуры.
Даже несмотря на то, что салаты простые и вкусные, помните: они должны оставаться легкими. Не пользуйтесь большим количеством уксуса, перца и растительного масла. Это может испортить вкусовые качества некоторых продуктов.
Чтобы быстро разобраться, как готовить простые салаты, рецепты с фото сопровождаются изображениями высокой четкости. Вы узнаете, какой должна быть презентация, какую посуду использовать и так далее.
Блюда, опубликованные на сайте Bonduelle, разделяются на две категории – горячие и холодные. Чтобы сохранить вкусовые качества, не стоит подогревать горячие блюда несколько раз подряд. От многократного воздействия температуры количество полезных веществ в овощах и мясе значительно уменьшится. Холодные закуски имеют ограниченный срок годности, поэтому готовить их следует максимум за один день до подачи на стол.

Готовим легко

Искусство приготовления салатов доступно каждому. Превратить полезное во вкусное, красиво украсить блюдо или изменить составляющие согласно диете вам помогут пошаговые рецепты.
Даже если в распоряжении всего 5 минут, вы подберете подходящий для себя вариант: просто отсортируйте блюда по времени приготовления. В каталоге салатов на сайте найдутся быстрые угощения на каждый день.
Когда следишь за фигурой, на новогодний стол уже не хочется ставить традиционный оливье или селёдку под шубой. Но как угодить всем гостям? Предлагаем заменить привычные продукты и усовершенствовать рецепт. Оливье с авокадо по вкусу готов поспорить с классическим вариантом, а маринованные шампиньоны придадут миксу лёгкую пикантность. Салат под соусом песто из зелёного горошка – новогоднее угощение для мясоедов, а для вегетарианцев приготовьте постное блюдо с сельдереем и тофу. Простые праздничные рецепты отнимут 10 минут на готовку, если использовать овощную смесь для оливье Bonduelle. Вам не придётся возиться с картофелем, морковью: варить их, чистить или резать. Посвятите время себе, а не плите!

13 лучших быстрых и простых рецептов | 13 лучших простых и быстрых рецептов

Быстрых и простых рецептов: Ваш список дел попадает в середину ваших мечтаний о еде? Что ж, мы всегда считали, что хорошая еда - это не долгие часы на кухне. Наши быстрые и простые рецепты идеально подходят для тех дней, когда вы не в настроении тщательно готовить или утолять безвременные муки голода. Побалуйте свои чувства этими невероятно простыми рецептами и удивите всех. Наша коллекция быстрых и легких закусок - от сочных закусок до хрустящих закусок и грешных сладостей - подойдет для любого случая.Придерживайтесь этих быстрых советов по быстрому приему пищи; наполните свою кладовую ингредиентами, которые сделают приготовление пищи легким. Простые и быстрые перекусы без ущерба для вкуса. Мы расскажем вам несколько удивительных рецептов, таких как французские тосты, пудинг с йогуртовым хрустом, 3-минутный шоколадный торт, жареный рис с чесноком и яйцом и другие, которые легко и быстро приготовить.

Вот 13 наших лучших быстрых и простых рецептов, которые, мы считаем, обязательно нужно попробовать.

1.

Французские тосты с сыром Масала

Дерзкие бутерброды с хлебом и сыром, смоченные в жидком тесте из яичного белка с травами и обжаренные на сковороде.Быстрый и полезный вариант для завтрака на ходу или полдника.

Лучшие быстрые и легкие рецепты: Дерзкие бутерброды с хлебом и сыром, обмакнутые в тесто из яичного белка с травами

2.

Чили Гобхи

Приправы хороши. Соцветия цветной капусты, приготовленные с восточным привкусом. Быстрая подача для тех, кто не был объявлен заранее! Этот восхитительный вегетарианский рецепт избавит вас от приступов голода. Он содержит смесь специй, которая удовлетворит ваш вкус.

Лучшие быстрые и легкие рецепты: чили гобхи быстро подадут тем, кто не был объявлен.


3. Yogurt Crunch Pudding

Свежий пудинг для завершения ленивого воскресного дня, хорошо проведенного. Произведите впечатление на всех этим фруктовым десертом без суеты. Что может быть лучше, чем хрустящий и полезный десерт после хорошей еды? Мы заверяем, что ничего, потому что этот рецепт обязательно заставит вас влюбиться.

Лучшие быстрые и простые рецепты: свежий пудинг, чтобы завершить ленивый воскресный полдень, хорошо проведенный

4.

Kashmiri Paneer

Обжаренные во фритюре кусочки paneer , сваренные на медленном огне в подливе на основе молока с загрузкой хада масала . Подавать с рисом на пару. Этот рецепт, наполненный нежными ароматами, приготовит для вас блюдо за считанные минуты!

Лучшие быстрые и простые рецепты: обжаренные во фритюре кусочки панира, тушеные в молочной подливке с хада масалас

5.

3-минутный шоколадный торт

Да, это не опечатка! Быстрый, легкий, легкий торт-в-кружке с шоколадным печеньем всего за 3 минуты! Если вы любитель тортов, вам понравится этот рецепт, так как вы можете приготовить его в мгновение ока.

Лучшие быстрые и легкие рецепты: Быстрый, легкий, беспроблемный торт в кружке с шоколадным печеньем всего за 3 минуты

6.

Рис с чесноком и яйцом

Легкая еда в горшочке - жареный рис с чесночным оттенком. Пища для размышлений! Если у вас есть оставшийся рис в холодильнике, то приготовление жареного риса с чесноком и яйцом просто идеально для вас. Вы так не думаете? Попробуйте этот рецепт с минимальным количеством ингредиентов.

Лучшие быстрые и легкие рецепты: легкое блюдо из одного котелка - жареный рис с яйцом с чесночным оттенком

7.

Кокосовые шарики

Изысканные маленькие кокосовые угощения, чтобы утолить эту тягу к сладкому! Эти небесно-сладкие кокосовые шарики сделаны из сгущенного молока и сухого молока. Это именно то, что вам нужно, чтобы утолить тягу к сладкому.

Лучшие быстрые и простые рецепты: эти райские сладкие кокосовые шарики сделаны из сгущенного молока.

8.

Жареный цыпленок с чили

Быстрое месиво из куриных кусков с восточными ароматами.Если вы вегетарианец, вы можете заменить курицу овощами или тофу. Этот рецепт отлично подойдет для перекуса или перед ужином. Это для тех, кто любит острое!

Лучшие быстрые и простые рецепты: быстрое смешивание куриных кусочков с восточными ароматами

9.

Quick Quesadilla

Превратите оставшиеся роти в причудливую мексиканскую упаковку. Роллы, фаршированные хрустящими овощами и сыром, обжариваются на сливочном масле.

Лучшие быстрые и простые рецепты: легко превратите оставшиеся роти в причудливую мексиканскую пленку.

10.

Матар кебаб

Быстрая закуска для тех, кто хочет поужинать в последнюю минуту! Шашлык из шпината и гороха. Для жарки этих зеленых красавиц используется минимум масла.

Лучшие быстрые и простые рецепты: кебабы Матар - это быстрая закуска для тех, кто хочет поужинать в последнюю минуту

11.Chilli Paneer Dry Recipe

Chilli paneer - это популярная закуска в индо-китайском стиле в ресторанном стиле, которая отлично подходит для званых обедов с друзьями и семьей. Пряный, пикантный рецепт панира, приготовленный из панира, кукурузного крахмала, черного перца, майды, лука, зеленого стручкового перца и др., Приготовленных до совершенства.

Лучшие быстрые и легкие рецепты: Chilli paneer - это популярная закуска в индокитайском стиле в ресторанном стиле.

12. Рецепт «Яйцо в дырке»

По утрам в будние дни можно получить простой, быстрый, но сытный завтрак.Так что получите протеин и углеводы с этим быстрым классическим рецептом яиц. Яйцо в дырке - это отличный способ приготовить яичницу. Все, что вам нужно, это ломтики хлеба, яйца, соль, листья кориандра и т. Д., Чтобы приготовить идеальный завтрак.

13. Рецепт Easy Bread Poha

Типичный завтрак Индии - это poha, и мы придаем ему легкость, добавив в блюдо хлеб вместо poha. Это простое блюдо, в котором кусочки хлеба смешиваются с масалами и готовятся как поха.Идеальное и быстрое блюдо для детей.

Лучшие быстрые и легкие блюда: Типичный завтрак Индии - это поха, и мы немного изменили его, добавив хлеб

Наслаждайтесь 13 простыми и быстрыми рецептами и никогда не беспокойтесь о том, что есть для закусок!

Легкие рецепты кладовой | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Черноглазый гороховый суп

Получите рецепт: Черноглазый гороховый суп

Спагетти Cacio e Pepe

Получите рецепт: Спагетти Cacio e Pepe

Шоколадно-крендель из злаков

Получите рецепт: Шоколадно-крендель из злаков

Сенатский фасолевый суп

Получите рецепт: Сенатский фасолевый суп

Путтанеска с пастой из волос ангела

Получите рецепт: Путтанеска с пастой из волос ангела

Кукурузные лепешки с пахтой и чеддером

Получите рецепт: Кукурузные лепешки с пахтой и чеддером

Rockin 'рисовый пудинг

Получите рецепт: Rockin 'рисовый пудинг

Суп тортеллини из шпината

Получите рецепт: Суп тортеллини из шпината

Шоколадно-ореховый панинис

Получите рецепт: Шоколадно-ореховый панинис

Паста с эскаролом и нутом

Нут придает этим легким макаронам для выходных в будние дни насыщенный аромат и протеин.

Получите рецепт: Паста с эскаролом и нутом

Сливочный томатный суп

Этот классический томатный суп - это обычная еда, и его почти так же легко приготовить, как и начинку из консервной банки.

Получите рецепт: Сливочный томатный суп

Киноа и рисовый плов

Получите рецепт: Киноа и рисовый плов

Вафли с яблочным пюре

Получите рецепт: Вафли с яблочным пюре

Тесто для печенья-монстра

Получите рецепт: Тесто для печенья-монстра

Penne a la Carbonara

Получите рецепт: Penne a la Carbonara

Сковорода Хэш и яйца

Получите рецепт: Сковорода Хэш и яйца

Замороженные куриные терияки быстрого приготовления с рисом и брокколи

Получите рецепт: Замороженные куриные терияки быстрого приготовления с рисом и брокколи

Кладовая паста с соусом ромеско

Получите рецепт: Кладовая паста с соусом ромеско

Карри из нута с рисом

Получите рецепт: Карри из нута с рисом

Спагетти с маслом и чесноком (Aglio Et Olio)

Получите рецепт: Спагетти с маслом и чесноком (Aglio e Olio)

Быстрый и легкий Минестроне

Получите рецепт: Быстрый и легкий Минестроне

Чечевичный неаккуратный Joes

Сушеная чечевица - ключевой ингредиент этого сытного блюда, любимого с детства.

Получите рецепт: Чечевичный неаккуратный Joes

Лапша с холодным карри и арахисом

Посыпьте спагетти из цельной пшеницы домашним арахисовым соусом из арахисового масла, пасты карри и рисового винного уксуса.

Получите рецепт: Лапша с холодным карри и арахисом

Острый перец чили для буфета из трех бобов

Получите рецепт: Острый перец чили для буфета из трех бобов

S'mores Bark

Получите рецепт: S'mores Bark

Салат из тунца

Сделайте классический салат из тунца на обед или ужин в крайнем случае.Конечно, из него получаются отличные бутерброды, или можно поменять местами и подавать с салатными чашками.

Получите рецепт: Лучший салат с тунцом

Чеснок Рамен Попкорн

Получите рецепт: Чеснок Рамен Попкорн

Кладовая Макаронные изделия

Ри готовит это блюдо из макарон в перерывах между походами по магазинам, используя кухонные скобы, которые у нее есть под рукой.Попробуйте быстро перекусить.

Получите рецепт: Кладовая Макаронные изделия

Шпинат с соусом тахини

Получите рецепт: Шпинат с соусом тахини

Полента с жареными помидорами

Полента и жареные помидоры - два основных продукта, без которых не должна быть кухня. В сочетании со свежим швейцарским мангольдом и сыром получается сытное основное блюдо без мяса.

Получите рецепт: Полента с жареными помидорами

Хумус из черной фасоли

Нет нута для традиционного хумуса? Используйте консервированную черную фасоль, чтобы приготовить вкусную последнюю закуску Мелиссы.

Получите рецепт: Хумус из черной фасоли

Аньолотти с соусом из артишоков

Сделайте легкий сливочный соус для фасованных аньолотти с замороженными сердцами артишока.Если вы не можете найти аньолотти, подойдут и равиоли.

Получите рецепт: Аньолотти с соусом из артишоков

Рамен с арахисовым маслом

Получите рецепт: Рамен с арахисовым маслом

Карри Жареный Рис

Жареный рис - идеальное блюдо из кладовой: просто добавьте все, что у вас есть! Это приправлено порошком карри.

Получите рецепт: Карри Жареный Рис

Силовые шары

Получите рецепт: Силовые шары

Томатно-имбирный кускус

Заполните кладовую кускусом, томатной пастой и специями, и у вас будет все под рукой, чтобы приготовить этот ароматный гарнир.

Получите рецепт: Томатно-имбирный кускус

Ригатони с пряными креветками

Из свежих или замороженных креветок и основных ингредиентов для кладовой вы получите эту вкусную пасту на столе менее чем за 30 минут.

Получите рецепт: Ригатони с пряными креветками

Веганские блины

Получите рецепт: Веганские блины

Равиоли Альфредо с горошком

Сделайте это декадентское блюдо из макарон в кратчайшие сроки из подготовленных равиоли, замороженного горошка и основных продуктов питания, таких как сливки и масло.

Получите рецепт: Равиоли Альфредо с горошком

Суп из 7 банок

Получите рецепт: Суп из 7 банок

Корневое пиво, запеченная фасоль

Консервированные бобы приправлены пряно-сладким ингредиентом-сюрпризом - корневым пивом - в этой забавной игре с запеченными бобами.

Получите рецепт: Корневое пиво, запеченная фасоль

Чипотле с индейкой и чили

За 30 минут и скобы из кладовой, Рэйчел готовит сытный и ароматный перец чили из индейки.

Получите рецепт: Чипотле с индейкой и перцем чили с перцем Джек и сыром, кукурузными лепешками

Карбонара Бобы

Получите рецепт: Карбонара Бобы

Коктейль Any Liquor Pantry

Получите рецепт: Коктейль Any Liquor Pantry

быстрых и простых рецептов ужина, которые может приготовить каждый

Мы уже знаем, что картофель хассельбэк нравится всем, но подождите, пока вы не погрузитесь в эту ориентированную на курицу версию, в которой для оживления используются куриные грудки PERDUE® PERFECT PORTIONS® .В качестве дополнительного бонуса этот рецепт разработан, чтобы упростить уборку с помощью метода одного блюда! Прокрутите вперед, чтобы увидеть простое практическое руководство, которое вы захотите добавить в закладки для следующего домашнего блюда.

Цыпленок хассельбэк со весенними овощами

На две порции

Ингредиенты:

  • 2 Куриные грудки PERDUE® PERFECT PORTIONS®
  • 1/2 тонко нарезанного красного лука
  • 1 нарезанный ломтиками помидор
  • 1 тонко нарезанный кабачок пополам
  • сыр фета, раскрошенный
  • лимонный сок из 1 лимона
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 столовая ложка коричневого сахара в упаковке
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1 чайная ложка
  • соли 1/4 чайной ложки измельченного черного перца по вкусу
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Первый шаг

Нарежьте овощи в форме полумесяца, чтобы легко добавить к курице.Затем сделайте горизонтальные надрезы на каждой PERDUE® PERFECT PORTIONS® БЕЗ КОЖИ КУРИНОЙ ГРУДКИ и поместите в небольшую форму, пригодную для использования в духовке.

Шаг второй

Добавьте овощи к кусочкам курицы, стараясь не перегружать куриную грудку.

Шаг третий

Смешайте коричневый сахар, перец, соль, чесночный порошок, перец, порошок чили, оливковое масло, лимонный сок и орегано, чтобы получилась карамельная глазурь для курицы.

Шаг четвертый

Обильно посыпьте курицу сладкой и пикантной глазурью. Затем выпекайте при температуре 350˚F в течение 20 минут.

Шаг пятый

Чтобы сделать овощи немного обугленными, жарьте на сильном огне 4–6 минут.

Шаг шестой

Достаньте курицу из духовки, посыпьте сыром фета, подавайте с картофелем фри или салатом из огурцов и наслаждайтесь!

Еще идеи для ужина:

Обновите свой тако во вторник с помощью этого барбекю Twist

Этот рецепт курицы с хлопушкой идеально подходит для весны

Художественное руководство и разработка рецепта Алонна Моррисон.Фотография Джеки Осборна.

35+ Easy Twenty-Minute Meals - Easy 20-Minute Recipes

Этан Калабрезе

Когда вам нужно получить обед на столе БЫСТРО, эти рецепты должны быть в вашем арсенале. Каждый действительно может быть готов за 25 минут или меньше! Здесь есть что-то на любой вкус: блюда из лосося, куриные обеды, пасты, салаты и многое другое. Это не намного проще!

Чтобы получить еще более легкие блюда без стресса, вы всегда можете посетить наши безумно простые ужины по будням.

Просмотр галереи 37 Фото

1 из 37

Тостадас из черной фасоли

Они готовятся практически мгновенно.

Получите рецепт в Делише.

2 из 37

Фрикадельки генерала Цо

Это НЕВЕРОЯТНО.

Получите рецепт в Делише.

3 из 37

Кунжутно-имбирная говядина

Это собирается в кратчайшие сроки.

Получите рецепт в Делише.

4 из 37

Самый лучший сыр на гриле

Трудно превзойти эту классику.

Получите рецепт в Делише.

5 из 37

Лучший Феттучини Альфредо

Основной рецепт, который вы должны знать как свои пять пальцев.

Получите рецепт в Делише.

6 из 37

Легкий салат кобб

Салат для всех салатов.

Получите рецепт в Делише.

7 из 37

Лосось в медово-чесночной глазури

Самый увлекательный рецепт из лосося.

Получите рецепт в Делише.

8 из 37

Капрезе Зудлес

Нет, вы не пропустите углеводы.

Получите рецепт в Делише.

9 из 37

Лучшие помидоры тако

Сделайте тако вторник с низким содержанием углеводов с этими фаршированными помидорами.

Получите рецепт в Делише.

10 из 37

Cacio e Pepe

Действительно, есть что лучше?

Получите рецепт в Делише.

11 из 37

Креветки и брокколи генерала Цо

Цвета этого блюда такие красивые!

Получите рецепт в Делише.

12 из 37

Тилапия, запеченная с чесноком и лимоном

Garlicky.Лимон.

Получите рецепт в Делише.

13 из 37

Идеальные свиные отбивные

Ваш поиск идеальной свиной отбивной окончен.

Получите рецепт в Делише.

14 из 37

Домашняя паста Фаджиоли

Этот сытный итальянский продукт готовится в кратчайшие сроки.

Получите рецепт в Делише.

15 из 37

Классический греческий салат

Почему греческий салат ТАК хорош?

Получите рецепт в Делише.

16 из 37

Легкий рецепт креветок с креветками

Самое лучшее в креветках: они готовы к употреблению за считанные минуты, даже если они заморожены.

Получите рецепт в Делише.

17 из 37

Фрикадельки из индейки с чесночным маслом

Приготовьте тыквенные спагетти заранее, чтобы за 20 минут взбить это очень легкое блюдо.

Получите рецепт в Делише.

18 из 37

Креветки с лимоном и чесноком

Лимон, чеснок и креветки идут рука об руку.

Получите рецепт в Делише.

19 из 37

Самый лучший бургер с индейкой

Сочный, как настоящий.

Получите рецепт в Делише.

20 из 37

Супер-простая тайская лапша с креветками

Спасите парня на вынос и сделайте это вместо этого.

Получите рецепт в Делише.

21 из 37

Запеченная рыба-меч с лимоном

Swordfish делает даже самый приземленный будний вечер особенным.

Получите рецепт в Делише.

22 из 37

Брускетта Паста с креветками

Вы будете готовить эту сытную пасту с креветками все лето.

Получите рецепт в Делише.

23 из 37

Лучшее жаркое из говядины и брокколи

Жаркое с перемешиванием - лучший способ быстро приготовить обед на столе, и он никогда не разочарует.

Получите рецепт в Делише.

24 из 37

Супер простые бургеры с лососем

Легкий и легкий ужин, который можно быстро приготовить.

Получите рецепт в Делише.

25 из 37

Пряный суп из тако

Нам нужно тако сказать, насколько хорош этот суп.

Получите рецепт в Делише.

26 из 37

Идеально запеченный лосось

Супер простой рецепт, который понравится всем.

Получите рецепт в Делише.

27 из 37

Чесночный лимон махи махи

Mahi Mahi создан для лета.

Получить рецепт от Делиша

28 из 37

Классический сэндвич с Рубеном

Не стоит недооценивать силу действительно хорошего сэндвича, особенно когда у вас мало времени.

Получите рецепт в Делише.

29 из 37

Идеальная лапша с маслом

Если вам нужно что-то простенькое, но все же вкусное, пусть это станет вашим выбором.

Получите рецепт в Делише.

30 из 37

Сэндвич с курицей и салатом

Прямо как мама делала.

Получите рецепт в Делише.

Реклама - продолжить чтение ниже

Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер - редактор образа жизни на Delish.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

простых рецептов для идеальных домашних блюд

Бабушкина лазанья

© Azurita / Dreamstime.com

Лазанья со шпинатом и колбасой

Элисон Микс / Фотобиблиотека через Getty Images

и Cheese. Кэрри Трумэн, Happy Money Saver

Instant Pot Beef Chili

LauriPatterson / E + via Getty Images

Горячий горшок с чили - независимо от того, какой региональный стиль - является отличным средством от утомительного дня.Этот быстрый перец чили из говядины очень просто приготовить, и вы можете добавлять или убирать любые ингредиенты по своему вкусу, включая изменение уровня специй. Он не только ароматный и не требует особого ухода, но и обеспечивает большой размер порции, так что вы можете наслаждаться остатками, которые будут так же хороши на следующий день.

Чтобы получить рецепт быстрого приготовления с говядиной и чили, щелкните здесь.

Томатный суп с базиликом

Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver

Шелковистый томатный суп вызывает ностальгию и не требует суеты.Сочетайте его с простым бутербродом с сыром на гриле для комфортного обеда или ужина. Пикантные ароматы обжаренного чеснока и свежего базилика, а также немного соленого сыра пармезан делают этот приготовленный с нуля суп насыщенным и приносящим глубокое удовлетворение. Чтобы сделать этот рецепт подходящим для веганов, просто замените куриный бульон овощным, а когда придет время добавлять сливки, либо полностью откажитесь от них, либо добавьте немного кокосового молока.

Чтобы посмотреть рецепт томатного супа с базиликом, щелкните здесь.

Пирог с курицей

Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver

Этот сытный классический пирог изобилует курицей, картофелем, горохом, морковью и луком в сливочной начинке.Вы можете сэкономить время во время приготовления, используя курицу-гриль и смешав измельченные кусочки прямо с подливой. А вместо раскатки теста используйте купленные в магазине листы из слоеного теста или готовую корочку для пирога. В этом восхитительном домашнем рецепте пирога с курицей для большей легкости используется пакет замороженных картофельных оладьев.

Чтобы посмотреть рецепт пирога с курицей, нажмите здесь.

Запеченная курица с начинкой из шпината

Предоставлено Pillsbury

Этот рецепт выиграл главный приз на конкурсе Pillsbury Bake-Off в 2006 году, и старомодное блюдо из курицы по-прежнему является победителем на ужин.Есть несколько нетрадиционных ингредиентов, которые превосходят это домашнее блюдо: комбинация кленового сиропа, персикового варенья и вустерширского соуса. А шпинатная начинка, напоминающая ароматы Дня Благодарения, - достойный гарнир.

Чтобы узнать о рецепте запеченной курицы и шпината, щелкните здесь.

Куриные крылышки в фритюрнице

LauriPatterson / E + via Getty Images

Куриные крылышки - основной продукт игрового дня, но это не значит, что вы не можете приготовить их дома, когда захотите.С помощью современной фритюрницы вы можете приготовить хрустящие и нежные куриные крылышки без лишнего жира. Этот рецепт прост и требует всего несколько основных ингредиентов: куриные крылышки, соль и перец, чесночный порошок, оливковое масло и ваш любимый соус для крыльев.

Чтобы узнать о рецепте куриных крылышек во фритюрнице, нажмите здесь.

Сладкие молочные домашние вафли

Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver

Можно приготовить вкусные вафли в стиле закусочной.Секрет пушистых, мягких вафель - это взбитые яичные белки, аккуратно добавленные в жидкое тесто, а затем сбрызнуть топленым маслом. Традиционный, созданный с нуля и абсолютно декадентский с небольшим количеством кленового сиропа и облаком взбитых сливок, этот рецепт домашних вафель из сладкого молока принесет вам массу очков для бранча.

Чтобы узнать о рецепте домашних вафель из сладкого молока, щелкните здесь.

Дважды запеченный картофель

Maytals / E + via Getty Images

Дважды запеченный картофель наполнен сливочным пюре, сметаной, сыром и любой начинкой, которая вам нравится.Они идеально подходят для легкой домашней еды, которую подают с овощами и супом. Добавление хрустящего покрошенного бекона выводит этот идеальный дважды запеченный картофель на новый уровень.

Чтобы посмотреть рецепт дважды запеченного картофеля, щелкните здесь.

Спагетти и томатный соус

kivoart / E + via Getty Images

Есть ли что-нибудь более классическое, чем спагетти в томатном соусе? А когда вы находите время, чтобы приготовить домашнюю маринару, это совсем другое дело.Главное - использовать идеально спелые помидоры, высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, свежие листья базилика и свежие зубчики чеснока. Оливковое масло, настоянное на чесноке и базилике, в этом рецепте придает томатному соусу богатый аутентичный вкус. Это домашнее блюдо, которое нужно готовить снова и снова.

Чтобы просмотреть рецепт спагетти и томатного соуса, щелкните здесь.

Куриный суп с тортильей

LauriPatterson / E + via Getty Images

Вкус этого супа кажется таким, как будто на то, чтобы приготовить его, потребовались часы и часы, но его довольно легко приготовить.Для этого блюда куриные грудки, банка нарезанных кубиками помидоров, кинзы, теплые специи, такие как тмин и порошок чили, и другие ингредиенты варится на медленном огне на основе куриного бульона и лавровых листьев. Классический техасско-мексиканский суп из куриной тортильи украшен хрустящими полосками тортильи, сыром Монтерей Джек, сметаной и нарезанным кубиками авокадо. Теперь это отличный способ использовать остатки курицы.

Чтобы посмотреть рецепт супа из куриной тортильи, щелкните здесь.

Куриный пармезан

Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли

Куриный пармезан, или курица пармезан, - типичный итальянский ресторанный выбор, прямо там с пиццей на дровах.Но когда вам понадобится домашняя еда, вы должны иметь этот рецепт в заднем кармане. Блюдо готовится с кусочками домашнего соуса маринара, обжаренными куриными котлетами в панировке и толстыми ломтиками сыра моцарелла. Ингредиенты укладываются слоями и запекаются, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

Чтобы посмотреть рецепт куриного пармезана, нажмите здесь.

Хлеб-закуска с начинкой из сырной доски

Предоставлено Pillsbury

Этот фаршированный хлеб выиграл конкурс Pillsbury Bake-Off Contest в 2019 году и был вдохновлен поездкой в ​​Дублин, Ирландия, популярное туристическое направление.В нем есть все, что вы хотите на сырной доске, упакованной в буханку французского хлеба. Для начинки вам понадобится ирландский белый чеддер, нарезанная салями, козий сыр с медом, варенье из инжира, курага и немного свежей рукколы. Если у вас есть гости, они могут не поверить, что вы приготовили этот хлеб с начинкой из сыра и мяса в домашних условиях.

Чтобы просмотреть рецепт закуски с начинкой из сырной доски, щелкните здесь.

Барбекю из куриных лепешек

Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли

Домашнее тесто для пиццы может занять много времени, но когда оно поднимется и будет готово к выпечке, оно того стоит.Но для чего-то вроде этой куриной лепешки BBQ вы всегда можете использовать заранее приготовленное тесто и использовать «полудомашний» подход. Для этого рецепта перемешайте приготовленную и измельченную курицу в вашем любимом соусе для барбекю, обжарьте лук и перец, намажьте соус на прямоугольном раскатанном тесте и начните посыпать сверху. Лепешки невероятно универсальны, и вы можете создавать бесконечные вариации.

Чтобы узнать о рецепте куриных лепешек BBQ, щелкните здесь.

Стейк Фахитас

LauriPatterson / E + via Getty Images

Чтобы сделать этот ресторан любимым дома, замаринуйте стейк из юбки в лимонном соке, оливковом масле, свежем чесноке и соусе Вустершир, прежде чем готовить его на горячей гриле.Эти стейки фахитас лучше всего подавать с обжаренными перцем и луком и теплыми мучными лепешками. Конечно, не забудьте о пико де галло и гуакамоле.

Чтобы посмотреть рецепт стейка фахитас, щелкните здесь.

Свекольные ньокки без глютена с грибами и луком-пореем

Jacqui Wedewer / The Daily Meal

Домашний песто из базилика

Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли

Песто проще приготовить могу представить. Все, что вам нужно, это ингредиенты хорошего качества и кухонный комбайн или блендер.В этом песто из зеленого чеснока и базилика поджарены кедровые орехи и используется зеленый чеснок, который похож на зеленый лук. Ищите стебельчатый овощ на местном фермерском рынке.

Чтобы узнать о рецепте домашнего песто с базиликом, нажмите здесь.

Южные колбасные шарики

kajakiki / E + via Getty Images

Средиземноморские фаршированные помидоры

Philip Wilkins / Photolibrary via Getty Images

Texas Sheet Cake

Davison

Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver

100 простых рецептов, которые вы можете приготовить дома прямо сейчас

Вы отрезаны от мира, и, скорее всего, вы, вероятно, укрылись на своей кухне во время этой изоляции .Будь то выпечка закваски или выяснение того, что делать с лишними бананами, мы поможем вам. Вот наш список из 100 блюд, которые можно приготовить дома, пока вы практикуете самоизоляцию, основанный на основных продуктах кладовой.

Мука из нута / Besan r рецепты для приготовления в домашних условиях

1. Besan Chilla
Чили, или «индийский пикантный блин», - это быстрый и легкий продукт на завтрак. Смешайте безан или граммовую муку со свежими овощами, чтобы получить здоровый завтрак.Добавьте листья мети и перец чили и обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием. Подавать с кетчупом или чатни из пудины. Рецепт здесь .

2. Besan ka ladoo
Рецепт Besan ladoo, блоггера-кулинара Нандиты Айер, настолько прост, что даже очень любители повара и дети смогут собрать его в мгновение ока. Рецепт здесь

3. Кадхи
Кадхи, популярное блюдо в Северной Индии, имеет различные вариации.Если вы находитесь вдали от дома, то, вероятно, прямо сейчас вам подойдет успокаивающая миска кади-чавала. Используйте другие основы, которые обязательно будут на вашей кухне. Рецепт здесь .

4. Махараштра Зунка
Традиционный пряный рецепт из Махараштры, зунка готовится из безана, смешанного с водой до образования полутвердой пасты и обжаренного с имбирем, зеленым перцем чили, луком и кориандром. Рецепт здесь .

5. Безан Талипит
Талипитом наслаждаются в домах по всей Махараштре. И теперь вы можете наслаждаться им и у себя дома! Рецепт здесь .

Рецепты атта, которые можно приготовить дома

6. Роти
Сейчас хорошее время для практики этих навыков изготовления роти. Используйте дополнительное время на руках, чтобы усовершенствовать технику кругового вращения. Рецепт здесь .

7. Атте ка халва
Закончился шоколад и хотите приготовить легкий десерт? Атте ка халва невероятно легко приготовить, так что у вас буквально нет оправдания. Рецепт здесь .

8. Thepla
Вездесущая закуска спасла многих индийских путешественников, когда они были вдали от дома. И теперь этот рецепт поможет пережить период, когда все, что вы можете сделать, это #stayathome. Рецепт здесь .

9. Атта Нанкаттай
Нет доступа к этим восхитительным печеньям Шрусбери? Без проблем. Подбери этих плохих парней с помощью этого видео от шеф-повара Ранвира Брара. Рецепт здесь .

10. Цельнозерновой хлеб
Если у вас заканчиваются запасы хлеба, не волнуйтесь. Взбейте свежую буханку цельнозернового хлеба с помощью этого простого урока.Лучшее после нарезанного хлеба? Вы можете судить об этом. Рецепт здесь .

Рецепты Moong Dal, которые можно приготовить дома

11. Moong Dal
Итак, вы можете быстро взбить макароны, но все еще не обернулись вокруг этого важного блюда? Нет времени лучше, чем настоящее. Начать сейчас. Рецепт здесь .

12. Содхи Кужамбу
Конечно, вы не можете путешествовать, но это простое овощное рагу из тихого городка Тирунелвели в штате Тамил Наду может на время отвлечь ваши вкусовые рецепторы .Рецепт здесь .

13. Кхичди
Независимо от того, будет ли кичди названо национальным блюдом Индии, это определенно блюдо из одного горшка, которое вы должны добавить в свой кулинарный репертуар. Рецепт здесь.

14. Panki
Скучаете в том, чтобы поужинать в любимых ресторанах? В этом рецепте утверждается, что воссозданы восхитительные панки Swati Snacks. Есть только один способ узнать, верно ли это утверждение. Рецепт здесь .

15. Паррупу Пайасам
У вас обязательно должен быть хотя бы килограмм лунного дал в вашей кладовой. И ты точно не заработаешь столько дал. Удовлетворите этим рецептом паясама сладкоежек, и его тяга к садье может просто исчезнуть. Рецепт здесь .

Рецепты бананов, чтобы приготовить дома

16. Пажампори
Эта жареная банановая закуска перенесет вас прямо в заводи Кералы. Рецепт здесь .

17. Банановые оладьи
Будь как Джек Джонсон и сделай эти блины. Владелица кондитерской Le 15 и шеф-повар Пуджа Дхингра делится своим рецептом. Рецепт здесь.

18. Unnakaya
Нужен еще один повод, чтобы съесть эти бананы? Посмотрите этот супер простой рецепт Кералы здесь

19. Банановое мороженое
Это мороженое полезно для вас.Серьезно. Если вы не верите нам на слово, вот рецепт целиком.

20. Банановые чипсы
Если есть сомнения, жарьте во фритюре! Когда жизнь дает вам бананы… нарежьте их тонкими ломтиками и превратите в чипсы! Посмотреть рецепт можно здесь .

Раджма / красная фасоль r рецепты для домашнего приготовления
Иллюстрация: l0ngtime

21.Раджма Чавал
Сделайте так, чтобы ваша мама гордилась и освоила это культовое кашмирское блюдо. Рецепт здесь.

22. Rajma galouti kebabs
Galouti kebab - это блюдо, которое традиционно готовят из баранины, но мы понимаем, что доступ к припасам сейчас затруднен. Готовьте раджму, пока она не станет абсолютно мягкой, и освоите вегетарианский вариант дома. Рецепт здесь .

23.Начос
Что в них не нравится? Рецепт здесь.

24. Chilli con carne
Это мексиканское блюдо быстро приготовится. И что самое лучшее? Результат восхитительный. Рецепт здесь.

25. Соус из черной фасоли
Хотите, чтобы коктейль в ресторанном стиле оживил ваш вечерний коктейль дома? Не смотрите дальше! Рецепт здесь.

Бамия / женский палец r рецепты для домашнего приготовления Иллюстрация: Hanae. W

26. Бхинди
Во-первых, начнем с основ. Вы не ошибетесь с этой простой подготовкой. Рецепт здесь .

27. Kurkure Bhind i
Прибит первый рецепт? Поздравляю! Побалуйте себя этим хрустящим лакомством. Рецепт здесь .

28. Карри из гоанских креветок с бхинди
Не все ожидают карри из креветок с бамией. Вот почему вам нужно попробовать сделать это дома. Рецепт здесь .

29. Бхинди Райта
Слишком просто, правда? Рецепт здесь .

Рецепты из картофеля для дома Иллюстрация: Дарья Устюгова

30.Батата вада
Горячий хрустящий вада пав не обязательно должен ждать. Собери это сейчас. Рецепт здесь .

31. Алоо Раса
У этого восхитительного картофельного карри из Уттар-Прадеша есть несколько вариантов, в зависимости от города, в котором вы его едите. Независимо от того, где вы находитесь, одно можно сказать наверняка. Вам обязательно понравится. Рецепт здесь .

32. Картофель в мундире
Лучше всего этим наслаждаться, когда готовят прямо с гриля для барбекю. Но послушайте, они довольно хороши на вкус и в духовке. Рецепт здесь .

33. Картофельное пюре
Слишком лень готовить целую еду? Размять картофель и обжарить яйцо. Пожалуйста! Рецепт здесь .

34.Картофельные ньокки
У вас есть немного свободного времени и вы ищете кухню? Попробуйте эту итальянскую классику. Рецепт здесь .

Рецепты с луком для дома
Иллюстрация: 28-alizzz Elizaveta

35. Луковые кольца
Да, они довольно нездоровые. Но боже, какие они вкусные! Рецепт здесь .

36.Koki
Это восхитительное блюдо синдхи - гарантированный прилив ароматных специй и жареного лука за один укус. Рецепт здесь.

37. Onion Pakoda
Возможно, на улице нет дождя, но действительно ли вам нужен повод, чтобы съесть канда бхаджи? Рецепт здесь .

38. Золотой луковый пирог
Это южно-германское блюдо непременно произведет впечатление на тех, для кого вы готовите. Рецепт здесь .

39. Лук маринованный
Получил пучок лука и не знаешь, что с ним делать? Превратите их в маринад, чтобы украсить еду. Посмотреть рецепт можно здесь.

Рецепты яиц для домашнего приготовления Иллюстрация: mimibubu

40. Шакшука
Создайте веселый плейлист и погрузитесь в этот средиземноморский рецепт. Это обязательно выведет вас из этого странного фанка. Рецепт здесь .

41. Яйца Kejriwal
Легко и просто, вкусно. Рецепт здесь .

42. Киш из шпината и сыра :

Всегда хотел испечь пирог, но никогда не знал, как это сделать? Следуйте этим простым инструкциям для достижения наилучших результатов! Рецепт здесь .

43. Salli par Eedu
Картофель и яйца! Эти парсы точно знают, как использовать этот прекрасный ингредиент. Рецепт здесь .

44. Акоори
Нет, акури не бхурджи. Этот рецепт вам покажет. Следуйте за ним здесь .

Хлеб r Домашние рецепты Иллюстрация: Надежда Шошина

45.Французские тосты
Забавный факт. Во Франции это блюдо называется pain perdu, что означает потерянный хлеб. Название относится к тому факту, что в рецепте используется старый хлеб или, в данном случае, хлеб, который был бы потерян (perdu), если бы его выбросили. Рецепт здесь .

46. Пудинг
Что может быть лучше нарезанного хлеба, спросите вы? Ответ - хлебный пудинг. Рецепт здесь.

47. Хлебная пакода
Чаепитие по всей Индии не было бы таким же без этих жареных во фритюре лакомств. Рецепт здесь .

48. Гренки с чили и сыром
Все, что нужно, - пять минут. Серьезно! Рецепт здесь .

49. Упма для хлеба
Если у вас слишком много хлеба и вам нужно его использовать, быстро. Рецепт здесь .

Домашние рецепты с помидорами
Иллюстрация: Kamila Bay

50.Томатный рис
Это победитель среди домов в Южной Индии, и теперь вы тоже можете его освоить! Рецепт здесь .

51. Rasam
Держите холод в страхе с помощью этого острого противоядия. Рецепт здесь .

52. Сырные помидоры с начинкой
Веселое угощение для ваших детей. Это так просто, они тоже могут это сделать! Рецепт здесь .

53. Андхра томатный рассол
Ищете проект с хорошими результатами? Рецепт здесь

54. Томатный качумбер
Этот легкий и свежий аккомпанемент скрасит любую скучную трапезу. Рецепт здесь .

Рис Рецепты, которые можно приготовить дома

55. Лимонный рис
На вид приятно смотреть и даже лучше есть. Рецепт здесь.

56. Pulao
Не могли бы вы освоить этот основной продукт для семейного ужина, пока можете, не так ли? Рецепт здесь .

57. Рис Tikki
Простой и эффективный способ обманом заставить вашу семью съесть остатки риса. Рецепт здесь .

58. Жареный рис :

Жаждете хорошей китайской еды? Мы вас прикрыли. Рецепт здесь .

59. Бхаат На Расавала Мутиа :

Добавьте немного специй в мутиас из оставшегося риса и безана, и вуаля! Вы практически изменили свой скучный рис. Рецепт здесь .

Coconut r ecipes, чтобы приготовить дома Иллюстрация: vector_ann

60. Coconut barfi
Надежный способ ослабить накапливающуюся дома напряженность.Накормите своих близких кокосовым барфи. Рецепт здесь .

61. Кокосовый рис
Если этот рецепт не переносит ваши вкусовые рецепторы прямо в Бангкок, мы не знаем, что будет. Рецепт здесь .

62. Avial
Овладейте этим основным продуктом садьи, чтобы добавить его к своим кулинарным доспехам. Рецепт здесь .

63. Базовое кокосовое карри
В зависимости от ингредиентов, которые у вас есть дома, вы можете превратить это приготовление в рыбное карри или даже в простое овощное рагу. Рецепт здесь .

64. Tendli Upkari
Это фирменное блюдо Конкани заставит вас черпать чашу за секунды. И трети. Рецепт здесь .

Плоский рис или рис для приготовления дома

65.Poha
Сделайте завтрак ярче с этим основным блюдом. Рецепт здесь .

66. Poha Pakoda
У вас в кладовой есть тонна похи? Вот что с этим делать. Рецепт здесь .

67. Aval
Это блюдо из штата Керала так же питательно, как и вкусно. Рецепт здесь .

68. Поха Чивда
Есть еще один сорт поха? В кладовой закончились закуски? Сделай! Рецепт здесь .

69.Poha Dhokla
Здоровее, чем оригинал. Рецепт здесь .

Нут / кабули чанна r рецепты для приготовления дома

70. Хуммус
Вы даже домашний повар, если не можете взбить партию сливочного хумуса? Рецепт здесь .

71. Амритсари Чоле
Вы не можете пойти в дхабу, но можете заставить дхабу прийти к вам. Рецепт здесь .

72. Chole chaat
Не можете приготовить целую еду? Примерьте это на размер. Рецепт здесь .

73. Chana pulao
Белок плюс углеводы в одной миске. Очень просто! Рецепт здесь .

74. Острый нут
Вам нужно что-нибудь полезное, чтобы перекусить, пока вы работаете из дома? Попробуй это. Рецепт здесь

Бринджал рецепты для домашнего приготовления
Иллюстрация: Мокошка-ф

75. Баба гануш
Бринджал - один из самых универсальных овощей в вашей кладовой. Этот ближневосточный провал покажет вам. Рецепт здесь .

76. Бегун бхаджа
Это восхитительное бенгальское блюдо требует жарки.Какая разница? Вы находитесь дома. Принеси эти эластичные штаны! Рецепт здесь .

77. Baingan bharta
Любите это или ненавидите, вы должны знать, как это сделать. Рецепт здесь .

78. Кашмирский катте байган
Этот необычный рецепт очень прост и очень вкусен. Нам не терпится произвести впечатление на друзей на нашем следующем ужине. Рецепт здесь .

79. Пакетики с баклажанами на гриле
Если вы хотите поиграть, наряжайтесь с скромным баклажаном. Рецепт здесь .

Бобы мунг / маш r рецепты, которые можно приготовить дома

80. Mooga Gathi
Вы, наверное, еще не пробовали это вегетарианское блюдо из Гоа. Рецепт здесь .

81.Хумус из бобов мунг
Вы правильно прочитали! Вам любопытно, так что вам, вероятно, стоит попробовать это сейчас. Рецепт здесь .

82. Бобы мунг и салат из карамелизированного лука
Этот приготовленный в турецком стиле препарат обязательно заставит вас взглянуть на бобы маш по-другому. Рецепт здесь.

83. Рагу из фасоли Мунг
Это блюдо в одной кастрюле. Нужно ли говорить больше? Рецепт здесь

84. Cherupayar Thoran
Сделано во флэш-памяти, это тоже быстро исчезнет. Рецепт здесь.

Рецепты моркови, чтобы приготовить дома Иллюстрация: V_Paulava

85. Gaajar ka Halwa
Какой список рецептов моркови был бы полным без этого? Рецепт здесь .

86. Морковный торт
Да, мы знаем, гааджар ка халва немного снисходительна.Отлично. Вместо этого приготовьте этот морковный пирог. Рецепт здесь .

87. Суп из моркови и сладкого картофеля:
Морковь полезна для глаз, и этот рецепт приятен для глаз! Рецепт здесь .

88. Морковь глазированная :
Морковь глазированная вином! Нам нужно что-то еще сказать? Рецепт здесь .

89. Carrot Poriyal
Чувствуете, что просто не можете? Это блюдо заставит вас почувствовать, что вы можете. Рецепт здесь .

Цветная капуста r рецепты, которые можно приготовить дома

90. Жареная цветная капуста r
Никогда не думал, что скромная цветная капуста может выглядеть так красиво! Попробуйте сейчас. Рецепт здесь .

91. Алоо гоби
Для тех дней, когда ты скучаешь по маме. Рецепт здесь .

92. Гоби 65
У вас может не быть курицы. Но эй! Вы пробовали gobi 65? Рецепт здесь .

93. Гоби маньчжурский
Это блюдо спасло от голода многих холостяков в Бангалоре. Рецепт здесь .

94. Gobi paratha
Отказоустойчивый. Рецепт здесь .

Рецепты творога, чтобы приготовить дома

95. Тайир Садам: Ничего подобного этому блюду, чтобы охладить вас, пока жарко. Рецепт здесь .

96. Шрикханд: Понятие «снисходительность» звучит как далекая концепция, но этот простой учебник по шрикханду гарантирует, что вы именно это подбодрите. Рецепт здесь .

97. Дахи вада: Кто знал, что приготовить дахи вада так легко? Рецепт здесь .

98. Kachimoru: Это легкое свежее блюдо можно подавать как карри с рисом или просто пить само по себе. Рецепт здесь .

99. Дахи Кебаб: Потому что вы это заслужили. Рецепт здесь .

100. Lassi: Используйте его, чтобы остыть и сделать перерыв. Рецепт здесь

Иллюстрация: Siddhi Mehta

Рецепт простой лапши удон в соевом бульоне, который просто неотразим на вкус

История продолжается под рекламой

«Теперь эта книга - более крупное послание, - сказал Маккиннон. «Вы все время видите эту цитату в Instagram:« Любите нас, как любите нашу еду »».

Повар и кулинар, который до переезда в США руководил компанией по доставке салатов в Сиднее, Маккиннон является автором Бестселлеры поваренных книг «Соседство» и «Семья.В «В Азию, с любовью» она хотела более прямо рассказать о своем опыте рождения в Австралии от родителей-иммигрантов из Китая. «То, как я готовлю, - это во многих отношениях кулинария третьей культуры, перекрестное опыление идей и техник, которые уходят корнями в мое китайское наследие, но во многом на него повлияло то, что я выросла в западном мире», - пишет она в книге. «Это не явно китайская или австралийская, а скорее третья интерпретация двух культур».

Как она сказала мне: «Мое воспитание похоже на воспитание многих детей иммигрантов, балансирующих между столькими культурами - и так много людей такие.Мы все так сильно обнимаемся ».

Продолжение истории под рекламой

Она также переживает то, что она называет «счастливой анархией воспитания троих детей» со своим мужем - описание, которое я смогла идентифицировать после того, как мы с мужем недавно приняли в наш дом приемного ребенка. На самом деле, одна из вещей, которые мне нравятся в книге Маккиннона, - это то, что так много рецептов не просто интересны, это те вещи, которые я действительно могу приготовить, даже когда 8-летний ребенок настаивает, чтобы я его слушал. Опишите различия между двумя версиями одного и того же персонажа видеоигры.

Они также в высшей степени утешительны. В этой колонке я остановился на том, что Маккиннон называет «судьбоносным удоном», ее интерпретацией тарелки, которую она смаковала в токийской лапшовой. «Когда я ела это, я думала:« Я запомню это навсегда », - сказала она мне.

На первый взгляд это так просто: лапша удон в соевом бульоне. Но есть также сливочное масло, которое тает в бульоне, и яйцо всмятку, и большое количество черного перца для контраста. Все это делает его знакомым и свежим, а Восток встречается с Западом.«Это то, что японцы так хорошо делают, - сказал Маккиннон, - заново изобретая концепции со всего мира и совершенствуя их».

Это тоже одно из тех блюд, в котором так мало ингредиентов, что нужно следить за тем, чтобы каждое из них было высочайшего качества. Это означает, что нужно искать круглую и жирную японскую лапшу удон. Если не найти место, где они будут свежими, как это сделала ее магазин лапши в Токио, это означает поиск замороженной лапши удон в азиатском супермаркете. Приготовленные при хранении - хороший запасной вариант, но не используйте для этого сушеные плоские - их можно было бы называть «удон», но это совсем другое дело.Вы хотите, чтобы лапша была такой скользкой и вкусной, что делает такое блюдо таким вкусным. «Они дают такой кусок, что вам не нужно много», - сказала она.

История продолжается под рекламой

Пока вы находитесь на рынке, ищите также естественно сваренный или ферментированный соевый соус, потому что с четвертью чашки в этом блюде вам нужен сложный умами, который он может принести, а не иногда один- размерная соленость более промышленных марок. И возьмите бутылку мирина, японского вина для приготовления сладкого риса, немного которого привносит идеальный баланс в бульон.

Затем, когда вы сделаете это или когда вы съедите следующую тарелку лапши из любимого азиатского ресторана, уделите минуту между укусами, чтобы оценить всех мастеров, которые помогли сделать это возможным. «Поймите, что мы все больше похожи, чем мы думаем, не только внешне, но и по цвету кожи, и по тому, что мы едим», - сказал Маккиннон. «За каждым блюдом с лапшой, которое вы едите, стоит человек, история и человечество».

Лапша Удон с яйцом всмятку, соей и черным перцем

Если вы пытаетесь ограничить потребление натрия, один из способов уменьшить его - заменить половину соевого соуса на уксус чинкианг (китайский черный).

История продолжается под рекламой

Вперед: Яйца можно приготовить и заморозить за 3 дня.

Хранение: Приготовленную лапшу и приготовленный бульон можно хранить отдельно до 5 дней. Дайте лапше нагреться до комнатной температуры и разогрейте бульон, прежде чем смешать и добавить масло и гарниры. Замораживание не рекомендуется.

Где купить: Свежую или замороженную лапшу удон, мирин и натурально сваренный или ферментированный соевый соус (среди прочего, ищите бренды Yamasa или Kimlan) можно найти на азиатских рынках или в Интернете.В некоторых основных супермаркетах можно найти готовую лапшу удон длительного хранения.

Ингредиенты

  • 4 больших яйца (по желанию)
  • Морская соль
  • Круглая японская лапша удон толщиной 26 унций (750 грамм), предпочтительно свежая или замороженная
  • 2 чашки низкой- натриевый овощной бульон
  • 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия или тамари
  • 2 чайные ложки мирина
  • 6 столовых ложек несоленого сливочного масла (может заменить веганское масло, такое как масло Миёко), нарезанные кубиками
  • 4 лука-шалота , тонко нарезанный
  • Свежемолотый черный перец
  • 1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла

Шаг 1

Если вы добавляете яйца, доведите до кипения небольшую кастрюлю воды; в средней миске приготовьте ледяную баню и отставьте.Добавьте яйца в кипящую воду и установите таймер на 6 минут. Как только зуммер погаснет, слейте яйца и переложите в подготовленную ледяную баню. Дайте полностью остыть, около 5 минут. (Из этого получатся яйца всмятку - если вы предпочитаете более твердые желтки, готовьте еще 1 минуту.) Очистите яйца.

История продолжается под рекламой

Step 2

В большой кастрюле с соленой кипящей водой варите лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente, от 1 до 3 минут.Слейте воду и разделите лапшу по четырем мискам.

Шаг 3

Пока лапша готовится, в маленькой кастрюле смешайте бульон, соевый соус или тамари и мирин и поставьте на слабом огне, пока она не станет горячей, около 5 минут.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *