Вкусные блюда из подручных продуктов: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

Содержание

Блюда для одиноких мужчин — простые рецепты

Сегодня мы собрали необычные рецепты: блюда для одиноких мужчин. Согласно пословице, нет большего гурмана, чем холостяк. При этом в блюдах одинокий мужчина ценит не только вкус, но и простоту приготовления. Мы поинтересовались у заядлых холостяков, что они готовят себе чаще всего. Если пельмени и китайская лапша Вам надоели, пора надеть фартук и встать к кухонному столу. Тем более, что мы собрали для Вас блюда, максимально простые в приготовлении. И при этом — весьма вкусные.

Содержание:

  1. Овощное рагу из подручных продуктов
  2. Первое и второе из курицы
  3. Спагетти карбонара
  4. Картошечка с беконом
  5. Гренки десертные
  6. Салат «Для любимых мужчин»
  7. Быстрый (мужской) завтрак

1. Овощное рагу из подручных продуктов

Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Радует и то, что класть в него можно практически любые овощи.

Что понадобится:

  • Большая луковица – 1 шт
  • Средняя морковь – 1 шт
  • Свёкла – 1 шт
  • Картофель – 7 шт
  • Небольшой кабачок – 1 шт
  • Томаты – 3 шт
  • Болгарский перец – 1 шт

Как приготовить овощное рагу:

  1. Все овощи необходимо помыть, почистить и нарезать: лук – полукольцами, морковь и свёклу – соломкой, помидоры – на дольки, а остальное – кубиками.
  2. Разогрейте большую сковороду, на дно налейте подсолнечное масло, бросьте лук и морковь. Обжаривайте, пока лук не станет полупрозрачным, а морковь – мягкой.
  3. Затем последовательно добавляйте в сковороду свёклу, помидоры, перец, кабачок, картофель. Каждому новому ингредиенту давайте потомиться несколько минут, прежде чем добавить следующий. Не забудьте посолить и поперчить блюдо, а также помешивать его и подливать в овощи небольшое количество воды, чтобы они не пригорали.
  4. Когда картошка станет мягкой, сковороду надо снять с огня. Рагу можно есть как самостоятельное блюдо, так и использовать его как гарнир к куску мяса, например.

2. Блюда для одиноких мужчин — Первое и второе из курицы

Купив в магазине целую курицу, Вы можете убить сразу двух зайцев и забыть о готовке на несколько дней. Потому что мы научим Вас, как приготовить из нее сразу и куриный суп, и основное блюдо.

Что понадобится:

  • Целая выпотрошенная курица – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Луковица – 1 шт
  • Картофель – 2 шт
  • Молоко – стакан
  • Яйца – десяток
  • Макароны – пол пачки

Как готовить:

  1. Курицу помойте и сварите в большой кастрюле (на это уйдет порядка 30 минут после того, как закипит вода). Выложите готовую тушку на тарелку и дайте ей остыть. Ни в коем случае не выливайте бульон! Это основа для нашего супа.
  2. Пока курица остывает, нарежьте соломкой очищенную морковь, кубиками – картофель, мелко порубите лук. Лук с морковью обжарьте в небольшом количестве растительного масла.
  3. Теперь разделайте курицу на небольшие куски. Приблизительно треть мяса сложите снова в бульон, туда же закиньте картофель и поставьте кастрюлю на плиту. После закипания дайте повариться 5 минут, посолите по вкусу, бросьте в кипящий суп пол пачки макарон, а также зажарку из моркови с луком. Варите еще минут 8-10, пока макароны не станут мягкими. Поперчите. Можно бросить мелко порезанную зелень – укроп, петрушку. Суп готов.
  4. Теперь пора заняться оставшейся курицей. Мясо надо положить в форму для запекания или в сковороду без ручки.
  5. С помощью вилки взбить яйца с молоком (добавить щепотку соли) и залить получившейся смесью куски курицы. Сверху посыпать порубленным луком, посолить, поперчить и поставить печься в духовку.
    Как только яичная смесь затвердеет, блюдо можно подавать к столу.

3. Блюда для одиноких мужчин — Спагетти карбонара

Несмотря на сложное название, это вкуснейшее итальянское блюдо готовится очень быстро и просто.

Что понадобится:

  • Спагетти – пачка 500 г
  • Сливки из магазина – упаковка 250 г
  • Бекон, грудинка, корейка или любое другое мясо на ваш вкус – 300 г
  • Твердый сыр – 100 г
  • Яйца – 2 шт

Как готовить:

  1. Нарезаем маленькими ломтиками мясо, обжариваем их на сковороде в растительном масле. В идеале – оливковом, но и привычное подсолнечное тоже подойдет. Отставляем сковороду в сторону.
  2. Ставим на плиту воду в кастрюле и, когда она закипит, закидываем спагетти. Время приготовления спагетти должно быть указано на самой пачке.
  3. Пока они варятся, готовим соус. Для этого натираем на мелкой терке сыр и перемешиваем его с яйцами и сливками.
  4. Сливаем воду из спагетти, выкладываем их на сковороду на бекон, сверху заливаем соусом и ставим все на плиту буквально на пару минут, помешивая.
  5. Блюдо готово.

4. Блюда для одиноких мужчин — Картошечка с беконом

Максимально простое и очень сытное мужское блюдо.

Что понадобится:

  • Молодой картофель – 1 кг
  • Бекон – 300 гр
  • Лук — 2 шт
  • Укроп — 1 пучок

Как готовить:

  1. Картофель моем, чистим, нарезаем крупными ломтиками. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь.
  2. Тем временем мелко рубим лук и обжариваем его на другой плите в сковороде в небольшом количестве растительного масла. Когда он станет прозрачным, к нему же добавим порезанный ломтиками бекон, теперь обжариваем все вместе.
  3. Проверяем картофель, он уже должен был свариться. Сливаем из кастрюли воду, выкладываем на картошку нашу обжарку и перемешиваем.
  4. Сверху посыпаем мелко порубленным укропом. Картошечка с беконом готова.

5. Блюда для одиноких мужчин — Гренки десертные

«Голь на выдумки хитра», — говорится в известной пословице. Если даже в холодильнике нет практически ничего, вы можете приготовить вкусный и сытный десерт. Были бы масло, чай, сахар и хлеб.

Что понадобится:

  • Сливочное или растительное масло
  • Батон или белый хлеб
  • Чашка крепко заваренного чая
  • Сахар

Как готовить:

  1. В чашку с чаем постепенно добавляйте сахар. Насыпали – размешали, добавили еще – снова размешали. У вас должен получиться довольно густой сахарный сироп.
  2. Теперь разогрейте сковороду. Масло можете использовать, какое хотите. Мы же не на приёме у диетолога. Нарежьте хлеб.
  3. Обмакивайте кусочки хлеба в чайный сироп и жарьте до золотистой корочки. Простой и на удивление вкусный десерт готов.

6. Салат «Для любимых мужчин»

Если Вы хотите поразить любимых мужчин, путь к сердцу которых лежит через желудок, как известно, приготовьте им чудесный салат с ветчиной и фасолью по этому рецепту. Получится простой, необычный и сытный салатик!

Ингредиенты для приготовления салата «Для любимых мужчин»:

  • фасоль консервированная в собственном соку — 400 г
  • помидор (средний) — 1 штука
  • кукуруза консервированная — 1 маленькая банка
  • ветчина (или вареная колбаса) — 150 г
  • зелень
  • хлеб пшеничный — 2 ломтика
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый

Приготовление салата «Для любимых мужчин»:

  1. Сливаем рассол с фасоли и кукурузы.
  2. Добавляем к консервации порезанную соломкой колбасу.
  3. В общую миску бросаем нарезанный кубиком помидор и зелень.
  4. В полученную смесь добавляем чеснок.
  5. Солим, перчим и добавляем майонез. Очень хорошо перемешиваем.
  6. Хлеб режим на брусочки и сушим на сковородке.
  7. Выкладываем салат в тарелку и покрываем сухариками.

7. Быстрый (мужской) завтрак

Для любителей быстрых, но сытных завтраков (обычно это мужчины) предлагаю этот рецепт.

Ингредиенты для приготовления быстрого завтрака:

  • Помидоры – 1 штука
  • Яйца куриные – 2 штуки
  • Брынза – 100 г
  • Хлеб – 2 кусочка
  • Бекон – 100 г
  • Петрушка и укроп – по 3 стебелька
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление быстрого завтрака:

  1. Яйца взбить в отдельной посуде с солью и черным молотым перцем. Затем поджарить их на разогретой сковороде, после чего сложить конвертом.
  2. Помидоры помыть и нарезать плоскими дольками.
  3. Брынзу с беконом также нарезать ломтиками.
  4. Бекон с хлебом отдельно поджарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
  5. Все переложить в блюдо, комплектуя по своему вкусу или все по отдельности, и позавтракать.

Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:

5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Ужин на скорую руку! — 7 СТРАВ

5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Вкусный ужин на скорую руку! Без возни и заморочек! Вкусные блюда на каждый день из самых простых продуктов. 5 оригинальных рецептов за 30 минут. Сегодня предлагаю сразу 5 быстрых и вкусных идей для ужина или обеда. Вкусно, просто и как всегда без особых хлопот. Каждый найдет рецепт по своему вкусу.

1. Рецепт:

  • багет 9 кусочков
  • фарш куриный 300 гр.
  • болгарский перец 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйца 4 шт.
  • молоко 1 ст.
  • сыр 100 гр.
  • специи по вкусу
  • (черный перец, паприка, смесь сушеных трав, соль)

2. Рецепт:

  • Куриные бедра/филе/индейка — 300 г
  • Яйца — 3-4 шт
  • Рис — 350 г
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Морковь — 1 шт
  • Зеленый горошек — 50-80 г
  • Зеленый лук
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло для жарки

3. Рецепт:

  • капуста 250 г
  • яйцо 1 шт.
  • кефир 75 г
  • мука 3 ст. ложки
  • масло растительное 40 мл
  • соль 1/2 ч. ложки
  • перец чёрный молотый по вкусу

4. Рецепт:

  • Творог — 400г.
  • Сыр — 200г.
  • Зелень по вкусу (укроп, зеленый лук, петрушка).
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 3 ст. ложки.
  • Кефир — 250 мл.
  • Соль по вкусу.
  • Перец по вкусу.
  • Лаваш — 3-4 листа.

5. Рецепт:

  • лук — 1шт
  • помидоры черри — 5-6 шт
  • яйца — 2 шт.
  • маслины по вкусу
  • кукуруза — 2 ст.л.
  • тунец консервированный — 80 г
  • салат айсберг (ромен или можно заменить на пекинскую капусту)
  • растительное масло -1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу.

Если хотите БОЛЬШЕ ИДЕЙ для ужина на скорую руку просто нажмите — «ужин на скорую руку»

Приятного аппетита!

ужин на скорую руку, что приготовить на ужин, ужин, обед, вкусный ужин, простой ужин, вкусный обед, простой обед, ужин за 30 минут, ужин быстро и вкусно, ужин на сковороде, быстрый ужин, простой рецепт ужина, ужин рецепты, быстрый обед, рецепты на ужин, ужин на скорую руку, обед за 30 минут, что приготовить на ужин быстро, как приготовить ужин, простой и быстрый ужин, бюджетный ужин, ужин для мужа, ужин быстрый и вкусный, рецепты, юлия шевчук, simple food,

Что приготовить на ужин быстро и вкусно – рецепты из доступных продуктов

Что приготовить на ужин? Этот вопрос изо дня в день волнует каждую хозяйку. Вечером, когда за одним столом собирается вся семья, хочется накормить их чем-то вкусным, необычным и сытным. Но не всегда на это есть много времени, сил и средств.

Поэтому, сегодня я решила создать подборку из самых простых в приготовлении, бюджетных и очень вкусных блюд. На ужин – самое то! Напомню, что недавно мы уже рассмотрели рецепт макарон по-флотски, лучшие варианты фаршированного перца и ленивых голубцов с капустой. А сейчас будет новая порция вкусняшек.

Выбирайте любой рецепт к сегодняшнему ужину. А статью забирайте себе в социальные сети или закладки. И, когда вас снова застанет врасплох вопрос «Что готовить», вы воспользуетесь моей шпаргалочкой 😀 .

Быстрый ужин из картошки с фаршем в духовке. Дешево и вкусно

Картошка с фаршем – идеальное сочетание! Предлагаю приготовить этот дуэт, в компании с сыром, сметанкой, лучком и сливками в духовке. Даже звучит это так, что слюнки текут. А на деле, просто объедение!

Состав простой, доступный и бюджетный. Наверняка, все ингредиенты уже есть у вас в запасе. Даже если чего-то не хватает, можно докупить в ближайшем супермаркете, по недорогой цене.

Ингредиенты:
  • Картошка сырая – 700 гр.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Фарш мясной (любой) – 400 гр.
  • Сливки питьевые – 150 мл.
  • Чеснок – 2 дольки
  • Сметана – 200 гр.
  • Соль, молотый перчик по вкусу
  • Лук – 1 шт.
  • Приправы по вкусу (кориандр, сладкая паприка, зелень и т.д.)
Приготовление:

1. Картошку очищаем и нарезаем очень тонкими кружочками. Не нарезайте крупно, ведь овощ может не успеть пропечься.

2. Лук измельчаем тонкой соломкой или кубиками, как вам больше нравится.

3. Сыр натираем теркой. Если в качестве приправ используете свежую зелень, ее нужно мелко нарезать.

4. Подготовим заливку. Для этого, сметану вместе со сливками перемешиваем в одной посуде. Всыпаем соль, немного молотого перца и половину от общего количества сыра (50 гр. ).

5. В фарш добавляем чеснок, пропущенный прессом, солим, приправляем по своему вкусу. Хорошенько перемешиваем.

Можно всыпать молотую паприку, кориандр, хмели-сунели или же воспользоваться готовой смесью для мяса. Но даже если вы решите ограничиться черным молотым перчиком, будет тоже очень вкусно!

6. Форму для выпечки выстилаем фольгой. Смазываем тонким слоем растительного масла. В 1-2 слоя раскладываем тут половину от подготовленного количества картофеля. Кусочки нужно класть немного внахлест.

7. Поливаем сверху половиной сметано-сливочного соуса.

8. Следующим слоем пойдет фарш. Его распределяем маленькими кусочками, кладя рядом друг с другом. Посыпаем луком.

9. Теперь накрываем всю эту красоту остатками картофеля.

10. Заливаем оставшейся частью соуса, равномерно покрывая всю поверхность.

11. Накрываем листом фольги и крепим его по бортикам. Так картошка запечется быстрее.

 

12. Духовку нагреваем до 200 градусов. Сюда ставим противень примерно на 30 минут.

13. Через полчаса достаем, снимаем верхний лист фольги и посыпаем остатками тертого сыра. Отправляем снова в печь. Температуру уменьшаем до 180 градусов и допекаем блюдо еще минут 15-20, до румяной корочки.

Источник – https://youtu.be/e6a1cxNWWM0

14. Сразу после выключения духовки не спешите к столу! Ведь запеканка требует времени на настаивание. Хотя бы 20 минут после выпекания сделают ее сочнее. Так, процесс кипения под картошкой остановится, все выделенные соки перемешаются и частично вберутся снова в продукты.

Приятного аппетита!

Нежная говядина с овощами в кисло-сладком соусе по-китайски

Очень вкусная говядина с болгарским перцем в пикантном соусе Терияки станет полноценным ужином для всей семьи. Вообще, сочетание овощей и мяса просто идеально на ужин. Такая пища лучше и быстрее переваривается, не оставляя дискомфорта в желудке. Кроме того, это очень вкусно и сытно!

Очень советую вам такой рецепт! Вкуснятина непередаваемая!

Ингредиенты:
  • Филе говядины – полкило
  • Чеснок – 4 дольки
  • Болгарский перец – 3 шт. (желательно разных цветов)
  • Крахмал – 100 гр.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Перец чили – половинка
  • Устричный соус – 2 ст.л.
  • Свежий имбирь – 15 гр.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • Большое количество растительного масла для фритюра
  • Кунжут – 1 ст.л.

Кисло-сладкий соус:

  • Рисовый уксус – 30 мл.
  • Крахмал – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 50 мл.
  • Вода – 80 мл.
  • Сахарный песок – 50 гр. (по вкусу можно и меньше)
Приготовление:

1. Сначала замаринуем мясо. Для этого, говядину нарезаем кубиками среднего размера, примерно соизмеримыми друг с другом. Перекладываем в миску и всыпаем немного соли, около половины чайной ложки.

2. Добавляем по вкусу молотый перец, устричный соус и перемешиваем.

Если у вас нет устричного соуса, можете заменить его соевым. Тогда мясо не нужно солить, ведь этот ингредиент достаточно соленый.

Оставляем говядину в таком виде промариноваться, минут на 15.

3. Болгарский перец лучше брать разных цветов – зеленый, желтый и красный. Так и блюдо будет ярче, и вкус разнообразнее. Но если у вас только один цвет или два, ничего страшного.

Вычищаем его от семян и мягких внутренних перегородок. Нарезаем кубиками, по размеру, как кусочки мяса.

4. Точно таким же образом измельчаем лук. Сначала на половину, потом вдоль еще на 3 части, а потом уже крупными кубиками.

5. Имбирь очищаем, нарезаем тонкой соломкой. Мелко рубим чеснок и перчик чили.

6. Теперь готовим соус. В миску насыпаем крахмал, вливаем прохладную воду и перемешиваем до растворения всех комочков. Следом вводим соевый соус, уксус и сахарный песок.

Если вам этого количество сахара покажется много, можете добавлять поменьше.

Все перемешиваем венчиком.

7. Кусочки говядины нам нужно обжарить во фритюре. Для этого, в сковороде нагреваем достаточное количество растительного масла. Пока оно раскаляется, мясо обваливаем в крахмале, панируя каждый кусок.

8. По одному, с помощью двух китайских палочек, отправляем кубики жариться. При этом, лишний крахмал стряхиваем. Жарим на высоком огне.

Готовить будем не все сразу, а в несколько приемов. Если положить слишком много сырья, снизится температура масла и мясо выделит сок. Тогда хрустящей корочки не получится!

Готовится оно достаточно быстро. Когда зарумянится и будет полностью готово, перекладываем на тарелку с бумажной салфеткой.

9. Когда вся говядина будет обжарена, переходим к следующему шагу. В чистую сковороду наливаем немного растительного масла. Если хотите, можете добавить чуть-чуть кунжутного масла, для аромата. Хорошенько разогреваем.

10. Отправляем сюда имбирь, чеснок и чили. Сразу раздастся чудесный аромат! Помешивая, поджарим буквально 10 секунд.

11. Добавляем сюда же болгарский перец и лук. На высоком огне, постоянно помешивая, готовим их около минуты. Нам нужно, чтобы овощи начали выпускать свой аромат и стали чуть-чуть мягче.

12. Снова перемешиваем наш крахмально-соевый соус, вливаем в общую сковороду и, помешивая, доводим до кипения. Затем протушиваем тут овощи буквально 30-60 секунд, обязательно промешивая.

Если вы видите, что соус получается очень густой, а овощи по-вашему, еще недостаточно готовы, можете подлить немного воды. Но учтите, что они должны быть аль-денте.

Источник – https://youtu.be/lHI0LiwmZnk

13. Отправляем в общую сковороду мясо. Перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся ароматным соусом.

На этом, блюдо готово. Раскладываем по порциям и посыпаем обжаренными семенами кунжута.

Приятного вам аппетита!

Заливной пирог с капустой и фаршем на ужин – быстро и вкусно

На скорую руку можно приготовить очень вкусный пирог. Получается он такой сытный, что может заменить целый прием пищи. Не нужно заводить и выстаивать дрожжевое тесто, как для обычных пирогов. Тут все гораздо проще – тесто будет заливное и очень нежное! Советую!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука – 150 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 200 гр.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

Начинка:

  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Фарш мясной (любой) – 300-400 гр.
  • Морковь средняя – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 200 гр.
  • Соль и специи по вкусу
  • Семена кунжута по желанию
Приготовление:

1. Приготовление начнем с начинки. Луковицу очищаем и нарезаем мелким кубиком. Отправляем обжариваться в сковородку, с небольшим количеством масла.

2. Сюда же отправляется натертая теркой морковь. Поджарим овощи минут 5, до мягкости и легкого румянца.

3. Теперь перекладываем к ним фарш. В данном случае, он смешанный (курица+свинина). Но вы можете брать любой другой.

Если вы используете готовый фарш и он был уже предварительно соленый и приправленный, больше ничего вводить не нужно. А если крутили мясо только сейчас, то прямо в сковороде все подсолим и приправим по своему вкусу.

4. Жарим до того момента, когда фарш распадется на мелкие крупинки и станет полностью бледным. При этом, нужно частенько помешивать.

5. Капусту мелко шинкуем и отправляем в общую сковороду. Ее немного посолим, перемешиваем и обжариваем вместе минут 5.

6. Яйца взбиваем миксером или обычным венчиком пару минут до однородной массы. Затем вводим к ним сметану и соль. Отдельно муку перемешиваем с разрыхлителем и отправляем в яичную смесь. Все вместе превращаем в однородный состав. По консистенции она будет, как густая белая сгущенка.

7. Подготавливаем форму для выпекания с высокими бортиками. Ее изнутри смазываем растительным маслом. Вливаем сюда чуть больше половины теста и разравниваем поверхность.

8. Сверху ровненько распределяем всю начинку и немного приплотняем ее лопаточкой.

9. Заливаем оставшейся частью теста, чтобы оно покрыло всю капустно-мясную массу.

10. По желанию, можно посыпать пирог семенами кунжута.

11. Если вы используете керамическую форму для выпечки, то ее убираем в не раскаленную духовку. Только после этого можно включать нагрев до 180 градусов.

Выпекается изделие примерно 40-50 минут, до румяной корочки.

12. Как только он будет готов и вы выключите духовку, не спешите открывать дверцу и доставать его. Пусть он постоит тут минут 20 без нагрева. Иначе, если сделать это сразу, изделие просто осядет.

13. Затем уже достаем, извлекаем из формы и можно дегустировать!

Источник — https://youtu.be/so—oiaZTjw

Приятного аппетита!

Видео – свинина по-французски в духовке по простому рецепту

Тут я хочу предложить вам рецепт очень простого, сытного и вкусного блюда. Будем запекать мясо в духовке под сырной шубкой. Вкуснятина неописуемая, а приготовить очень просто. Буквально на скорую руку вы можете сытненько поужинать и накормить всю семью!

Автор этого ролика расскажет вам подробный рецепт!

Ингредиенты:
  • Любое мясо (мякоть) – 1 кг.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Кетчуп – 100 гр.
  • Французская горчица – 2 ст. л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соль, перец и приправы по вкусу
  • Сыр – 150 гр.

Подробнее узнаете из видео! Приятного просмотра!

Полезный ужин из куриной грудки с овощами в духовке

Тем кто следит за здоровьем, фигурой и при этом любит вкусно поесть я предлагаю такой рецепт. Куриное филе с грибами и овощами в виде рубленых котлеток – просто идеальная композиция для ПП-ужина или обеда.

Готовится быстро и не хлопотно. Продукты, входящие в состав недорогие, доступные каждому. Возможно, они все уже есть у вас в запасах. Так чего мы ждем? Давайте готовить!

Ингредиенты:
  • Куриная грудка – 300 гр.
  • Болгарский перец – половинка
  • Сырое яйцо – 1 шт.
  • Шампиньоны среднего размера – 3-4 шт.
  • Брокколи – 100 гр. (можете заменить капустой, баклажаном или кабачком)
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Соль, молотый перец, приправы для курицы по вкусу
  • Растительное масло – 1 ч.л.
  • Чеснок – 1-2 дольки по вкусу
Приготовление:

1. Куриное филе, без кожи и кости, нужно прокрутить на фарш. Можете делать это в мясорубке. Но мы воспользуемся блендером.

2. Итак, нарезаем мясо кусочками и отправляем в чашу блендера. Лук нарезаем мелко, а чеснок достаточно просто очистить. Эти овощи отправляем туда же, для измельчения.

3. Включаем процессор и превращаем все в однородный, мягкий фарш.

4. Морковь трем теркой. Перец, грибы и брокколи мелко нарезаем.

Эти дополнительные ингредиенты вы можете использовать по вкусу. Например, не хотите добавлять грибы или морковь — замените их другими овощами. Тут, как говориться, дело вкуса!

5. Эти продукты отправляем к измельченной с луком и чесноком грудке.

6. Солим и приправляем по вкусу. Для правильного питания лучше использовать морскую соль.

7. Вливаем сырое яйцо и перемешиваем все в однородную массу.

8. Подготовим форму для выпекания. Ее изнутри смажем небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла. Распределять его лучше салфеткой – она равномерно размажет масло и впитает в себя все излишки.

9. Из полученной массы нужно сформировать порционные шарики среднего размера. В данном случае, получилось 7 примерно одинаковых изделий. Чтобы они были соизмеримы, можно пользоваться ложкой, набирая определенное количество.

А чтобы масса не приставала к рукам, просто смачивайте их в прохладной воде.

Раскладываем в форму, на небольшом расстоянии друг от друга.

10. Если вы пользуетесь керамической формой, ее в раскаленную печь отправлять нельзя. Поэтому, сначала ставим в духовку, а затем включаем нагрев. Другие же жаропрочные посудины можно ставить в уже нагретую. Выпекаем при температуре 180° Цельсия (или 360° по Фаренгейту) около 25 минут.

Вот такая вкуснота и красота у нас получилась. Подавать можно сразу.

Источник — https://youtu.be/oi5AmJiGxRw

Приятного вам аппетита!

Запеканка из куриного филе с помидорами и сыром

Еще один вариант легкого ужина. На этот раз сделаем очень вкусную запеканку из подручных ингредиентов. Все они доступны, недороги и есть практически в каждом холодильнике. Даже если чего-то из списка не хватает, можно купить в любом продуктовом.

Ингредиенты:
  • Куриное филе – 600 гр.
  • Сырые куриные яйца – 3 шт.
  • Сметана 15% – 3 ст.л. с горкой
  • Помидоры – 1 крупный или 2 средних
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Приправы и соль по вкусу

КБЖУ на 100 гр. готового блюда:

К – 148

Ж – 7.7

Б – 18

У – 1.6

Приготовление:

Подготовим необходимые ингредиенты. Их вы видите на фото ниже.

1. Куриное филе разрезаем на 2 части вдоль, затем на полосы поперек, а потом уже маленькими кубиками.

Когда мясо нарезано мелко, готовое блюдо получится сочнее.

2. Перекладываем в миску, добавляем приправы. Вы можете брать любые специи, подходящие к птице. В данном случае, это сладкая паприка и немного черного молотого перца. Соли пока не добавляем. Перемешиваем.

3. Оставляем буквально на несколько минут, чтобы мясо немного промариновалось. Тем временем, можно подготовить все остальное.

Помидорку нарезаем тонкими кружочками.

4. В отдельной посуде сделаем заливку. Разбиваем сюда яйца и перекладываем сметану. Солим по вкусу и вымешиваем венчиком (или миксером) до максимально однородного состояния. Тут не должно оставаться отдельных сгустков белка или желтка.

5. Сыр трем средней теркой. Пока откладываем его в сторонку.

7. В данном случае, мы используем жаропрочную стеклянную форму, размером 20*20 см. Смазывать изнутри мы ее не будем. Но если вы сомневаетесь в качестве вашей посуды, можете промаслить. Выкладываем сюда курицу.

8. Сверху распределяем кружочки помидор.

9. Заливаем яично-сметанной массой. Чтобы она равномерно покрыла содержимое, нужно немного потрясти форму.

10. Сверху посыпаем сыром.

11. Выпекать будем при 180° С примерно 30 минут. Точнее смотрите по своей духовке. Когда блюдо приобретет румяный аппетитный вид, можно доставать.

Источник – https://youtu.be/wN9TALsD148

12. Сразу после приготовления лучше дать отдохнуть нашей запеканочке, чтобы она немного остыла и вобрала в себя часть выделенного при выпекании сока.

Приятного вам аппетита!

Картошка с курицей, запечённые в духовке

Одно из самых популярных блюд из разряда «На скорую руку» – это, конечно же, картошка с курицей в духовке. Готовится очень просто, а получается всегда вкусно. Давайте посмотрим, что нам для этого понадобится.

Ингредиенты:
  • Курица (любая часть) – 700 гр.
  • Чеснок – 3 дольки
  • Картофель – 600 гр.
  • Томатная паста – 0.5 ч.л.
  • Сметана (или майонез) – 2 ст.л.
  • Соль, перец и приправа для курицы и картофеля по вкусу
  • Растительное масло – 2 ст.л.
Приготовление:

1. Сначала замаринуем курочку. Вы можете брать любую ее часть (ножки, крылышки, грудки или всего понемногу). Мясо нарезаем крупными кусками. Например, окорочка достаточно разрезать на голень и бедрышко.

2. Добавляем сюда сметану и томатную пасту. По вкусу солим, перчим и всыпаем приправу для птицы. Чеснок давим через пресс или трем теркой.

3. Все хорошенько перемешиваем руками, чтобы каждый кусок насытился соусом. В таком виде оставим промариноваться на полчаса.

4. Картошку очищаем и нарезаем ломтиками. Отправляем в миску, всыпаем следом приправу для картофеля по вкусу, соль и перчик. Вливаем растительное масло.

5. Хорошенько перемешиваем.

6. В форму для выпекания выкладываем подмаринованное мясо, в один слой плотно друг к другу. Рядышком раскладываем картофель.

7. Духовку нагреваем до 200° С и отправляем сюда форму примерно на 45 минут. Когда наше блюдо приобретет красивую, аппетитную корочку, все готово!

Источник — https://youtu.be/5dvlU7sxaLc

Приятного вам аппетита!

Макароны с колбасой в сливочном соусе. Очень вкусный и быстрый рецепт

Сосиски или колбаса с макаронами – всегда актуальная классика! Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Мы не просто сварим гарнир и поджарим сосисочки или колбасу к нему, а сделаем это еще аппетитнее и вкуснее!

Ингредиенты:
  • Макароны твердых сортов – 400 гр.
  • Вареная колбаса или сосиски – 300 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Крахмал – 1 ч.л.
  • Сливки – 500 мл.
  • Соль, специи по вкусу
  • Консервированный горошек по желанию – 1 банка
  • Сливочное или растительное масло для обжаривания
Приготовление:

1. Луковицу очищаем и нарезаем мелким кубиком. Если хотите, можете измельчить соломкой.

2. На сковороде нагреваем растительное или сливочное масло (как вам больше нравится) и отправляем сюда лук. Жарим пару минут, чтобы он стал полупрозрачным и слегка подзолотился.

3. Тем временем, очищаем колбасу или сосиски, что есть у вас под рукой. Нарезаем небольшими кубиками.

4. Отправляем следом в жарку и готовим помешивая, минут 5.

5. Макароны варим согласно инструкции на упаковке. Важно отправлять их подсоленную и именно кипящую воду, чтобы они сразу начали вариться. Затем откидываем на дуршлаг и даем всей жидкости стечь.

6. Вливаем к колбасе с луком сливки. Они должны быть слегка подогретыми или комнатной температуры. Иначе, они могут свернуться. По вкусу добавляем специи. Например, смесь молотых перцев и сладкую паприку. Немного посолим, всыпаем 1 ч.л. крахмала и доводим до кипения. Затем сразу выключаем.

7. Макароны возвращаем в кастрюлю и вливаем к ним еще горячее содержимое сковороды. И старательно перемешиваем.

Источник — https://youtu.be/bkrQjQPI4VA

По желанию, сюда можно вмешать консервированный зеленый горошек. Будет тоже очень вкусно.

Приятного вам аппетита!

Видео о том, как приготовить вегетарианскую лазанью с баклажаном

Лазанья с баклажаном – прекрасная альтернатива классическому исполнению этого блюда с мясным фаршем. Получается очень вкусно, полезно и малокалорийно. И готовится при этом очень просто!

Специально для вас я нашла видео-рецепт этой вкуснятины!

Ингредиенты:
  • Баклажаны – 1-1,2 кг.
  • Чеснок – 2-3 дольки
  • Масло растительное – 4-6 ст.л.
  • Помидоры свежие – 1 кг. (или консервированные 800 гр)
  • Острый перец по вкусу
  • Тимьян и базилик (сушеные или свежие) – по вкусу
  • Бальзамический уксус – 1 ст.л.
  • Сыр пармезан – 50-70 гр.
  • Сыр чеддер – 150 гр.
  • Тесто (листы) для лазаньи по необходимости – 6-8 шт.
  • Соль и молотый черный перец по вкусу
  • Сахарный песок – 1-2 щепотки по желанию

Подробности тут! Приятного просмотра!

Ужин – очень важный прием пищи. После нелегкого трудового дня организму требуются силы и питательные вещества. Еда должна быть сытной, чтобы потом не бегать ночью к холодильнику. Но, при этом, не слишком тяжелой, чтобы не навредить фигуре.

Знаю по себе, что на приготовление чего-то к ужину часто не хватает фантазии, да и времени тоже. Поэтому, решила сделать для себя и для вас, дорогие мои читатели, эту подборку. Все рецепты готовятся быстро, из доступных и недорогих продуктов. А получается всегда вкусно – проверено!

Забирайте мою статью себе в социальные сети (кнопочки ниже) и пользуйтесь на здоровье. Буду рада, если вам понравится.

До скорых встреч!

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Почему все самое вкусное и обожаемое нами считается вредным и опасным для здоровья? Да, в мире много несправедливых вещей! Казалось бы, пожаренная и румяная корочка картофеля вместе с мягким и ароматным беконом создает невероятный прием пищи…

Врачи-диетологи назвали ряд самых вредных продуктов для нашего организма. Стоит отметить, что там очутились даже самые повседневные наши любимые лакомства. Каждодневное употребление вредных продуктов может вызвать различные проблемы с желудком, ожирением, диабетом, лишним весом и недугами со здоровьем в целом.

1 Первую ступень самых опасных и вредных продуктов питания заняли газированные напитки с подслащенным вкусом. Согласитесь, полезно ли травить себя кучей химии, сахарозаменителями и лишними газами? По утверждению врачей, люди, каждый день выпивающие различные вредные газировки, наиболее часто подвержены к стрессам, депрессиям и разладу нервной системы, а, кроме того, появляются проблемы с лишним весом, накапливаются вредные токсины, которые не выводятся из организма. Кстати, не зря первую ступень заняла сладкая газировка, в неумеренном количестве она вызывает образование вредных опухолей. Такие напитки не убивают жажду, а, наоборот, оставляют неприятный привкус в полости рта, что хочется пить еще и еще.

2 Следующую ступень заняли фастфуды: бургеры, жареный картофель, сосиска в тесте и прочее. Картофель, который сутками жарится на одном и том же масле содержит огромное количество канцерогенов и транс – жиров, приводит к осложнениям работы пищеварительной системы и разладу всего организма. Вредные вещества, содержащиеся в румяном беконе, постепенно накапливаются и откладываются в организме. Это касается пирожков, беляшей, шаурмы, хот догов и прочих подобных продуктов. Кроме того, добавляют туда большое количество соли и приправ, которые, как известно, небезопасны.

3 Третий ряд опасных продуктов заняли колбасы, копченые продукты, майонезы и кетчупы. Колбасы и копчености, по словам «добросовестных производителей» изготовляют из мяса. На самом деле в составе этих продуктов заключаются остатки необъяснимых хрящей, костей, шкурок и кучи эмульгаторов, загустителей, подсластителей, красителей и прочих вредных компонентов. Неумеренное употребление вызывает новообразование опухолей и раковых клеток. Стоит задуматься!

4 Следующую грань самых вредных продуктов заняли блюда быстрого приготовления. Производители, рекламируя свою итальянскую лапшу, быстрый шоколадный завтрак для детей и взрослых, тем самым делают рекламу для привлечения покупателей и дохода. Вы не задумывались что в составе таких завтраков, обедов, ужинов? Какое блюдо может приготовиться за считанные минуты, просто залив водой? Верно, лишь то, что напичкано химией, огромным количеством соли, приправ и прочих вкусовых добавок. Такие завтраки не приносят ни малейшей пользы, а, наоборот, осложняют работу пищеварительной системы. По факту мы получаем огромную смесь из вредных веществ, что постепенно накапливается в организме и сокращает продолжительность жизни.

5 Потребление алкоголя занимает следующий топ вредных и опасных продуктов. Вредность употребления его уже вроде всем известна. Все же стоит напомнить, что люди, часто принимающие алкоголь, живут на 10–15 лет раньше. Грань между «приемом» и «зависимостью» очень мала, а избавиться довольно проблематично и практически невозможно. Помимо этого, в алкоголе содержится большое количество калорий, что может привести к ожирению, диабету. Кстати, врачи зафиксировали, что алкозависимые особы наиболее часто подвержены к стрессам и депрессиям.

6 Шестую ступень занимают сладкие лакомства в виде конфет, тортов, пирожных, мороженых, батончиков. Многие обожают сладкое и не могут устоять при виде их в холодильнике. Производители включают в состав такие ингредиенты, что вызывают зависимость, тем самым увеличивают доход благодаря своей продукции. В составе таких вкусностей содержатся транс – жиры, красители, подсластители, эмульгаторы, что отражаются на нашей фигуре и работе пищеварения. Часто мы чувствуем, что хотим съесть конфету, однако, это ложный вызов организма. Любителям сладкого стоит заменить полезными продуктами, к примеру, сладкими фруктами, медом, сухофруктами.

Теперь, раз вы знаете, какие продукты вредные, постарайтесь по максимуму сократить их употребление. И будьте здоровы!



Трапеза холостяка. 5 блюд, которые легко приготовит одинокий мужчина | рецепты | ЕДА

Если пельмени и китайская лапша вам надоели, пора надеть фартук и встать к кухонному столу. Тем более, что мы собрали для вас блюда, максимально простые в приготовлении. И при этом весьма вкусные.

Овощное рагу из подручных продуктов

В рагу пойдут любые овощи. Фото: pixabay.com

Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Радует и то, что класть в него можно практически любые овощи.

Что понадобится:

Положить в рагу можно всё, что найдёте в холодильнике.

Лучше, чтобы это были:

  • Большая луковица – 1 шт.
  • средняя морковь – 1 шт.
  • свёкла – 1 шт.
  • картофель – 7 шт.
  • небольшой кабачок – 1 шт.
  • томаты – 3 шт.
  • болгарский перец – 1 шт.

Как готовить:

Все овощи необходимо помыть, почистить и нарезать: лук – полукольцами, морковь и свёклу – соломкой, помидоры – на дольки, а остальное – кубиками.

Разогрейте большую сковороду, на дно налейте подсолнечное масло, бросьте лук и морковь. Обжаривайте, пока лук не станет полупрозрачным, а морковь – мягкой.

Затем последовательно добавляйте в сковороду свёклу, помидоры, перец, кабачок, картофель. Каждому новому ингредиенту давайте потомиться несколько минут, прежде чем добавить следующий. Не забудьте посолить и поперчить блюдо, а также помешивать его и подливать в овощи небольшое количество воды, чтобы они не пригорали.

Когда картошка станет мягкой, сковороду надо снять с огня. Рагу можно есть как самостоятельное блюдо, так и использовать его как гарнир к куску мяса, например.

Первое и второе из курицы

Из одной курицы можно разом сделать два блюда. Фото: pixabay.com

Купив в магазине целую курицу, вы можете убить сразу двух зайцев и забыть о готовке на несколько дней. Потому что мы научим вас, как приготовить из нее сразу и суп, и основное блюдо.

Что понадобится:

  • Целая выпотрошенная курица – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • картофель – 2 шт.
  • молоко – стакан
  • яйца – десяток
  • макароны – полпачки

Как готовить:

Курицу помойте и сварите в большой кастрюле (на это уйдет порядка 30 минут после того, как закипит вода). Выложите готовую тушку на тарелку и дайте ей остыть. Ни в коем случае не выливайте бульон! Это основа для нашего супа.

Пока курица остывает, нарежьте соломкой очищенную морковь, кубиками – картофель, мелко порубите лук. Лук с морковью обжарьте в небольшом количестве растительного масла.

Теперь разделайте курицу на небольшие куски. Приблизительно треть мяса сложите снова в бульон, туда же закиньте картофель и поставьте кастрюлю на плиту. После закипания дайте повариться 5 минут, посолите по вкусу, бросьте в кипящий суп пол пачки макарон, а также зажарку из моркови с луком. Варите еще минут 8-10, пока макароны не станут мягкими. Поперчите. Можно бросить мелко порезанную зелень – укроп, петрушку. Суп готов.

Теперь пора заняться оставшейся курицей. Мясо надо положить в форму для запекания или в сковороду без ручки. С помощью вилки взбить яйца с молоком (добавить щепотку соли) и залить получившейся смесью куски курицы. Сверху посыпать порубленным луком, посолить, поперчить и поставить печься в духовку. Как только яичная смесь затвердеет, блюдо можно подавать к столу.

Спагетти карбонара

Всего 20 минут — и популярное итальянское блюдо на вашем столе. Фото: pixabay.com

Несмотря на сложное название, это вкуснейшее итальянское блюдо готовится очень быстро и просто.

Что понадобится:

  • Спагетти – пачка 500 г.
  • сливки из магазина – упаковка 250 г.
  • бекон, грудинка, корейка или любое другое мясо на ваш вкус – 300 г.
  • твердый сыр – 100 г.
  • яйца – 2 шт.

Как готовить:

Нарезаем маленькими ломтиками мясо, обжариваем их на сковороде в растительном масле. В идеале – оливковом, но и привычное подсолнечное тоже подойдет. Отставляем сковороду в сторону. Ставим на плиту воду в кастрюле и, когда она закипит, закидываем спагетти. Время приготовления спагетти должно быть указано на самой пачке.

Пока они варятся, готовим соус. Для этого натираем на мелкой терке сыр и перемешиваем его с яйцами и сливками.

Сливаем воду из спагетти, выкладываем их на сковороду на бекон, сверху заливаем соусом и ставим все на плиту буквально на пару минут, помешивая.

Блюдо готово.

Картошечка с беконом

Картофель и мясо — идеальное сочетание для настоящих мужчин. Фото: pixabay.com

Максимально простое и очень сытное мужское блюдо.

Что понадобится:

Как готовить:

Картофель моем, чистим, нарезаем крупными ломтиками. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Тем временем мелко рубим лук и обжариваем его на другой плите в сковороде в небольшом количестве растительного масла. Когда он станет прозрачным, к нему же добавим порезанный ломтиками бекон, теперь обжариваем все вместе.

Проверяем картофель, он уже должен был свариться. Сливаем из кастрюли воду, выкладываем на картошку нашу обжарку и перемешиваем. Сверху посыпаем мелко порубленным укропом. Картошечка с беконом готова.

Гренки десертные

Основа вкусного десерта — обычный белый хлеб. Фото: pixabay.com

«Голь на выдумки хитра», — говорится в известной пословице. Если даже в холодильнике нет практически ничего, вы можете приготовить вкусный и сытный десерт. Были бы масло, чай, сахар и хлеб.

Что понадобится:

  • Сливочное или растительное масло
  • батон или белый хлеб
  • чашка крепко заваренного чая
  • сахар

Как готовить:

В чашку с чаем постепенно добавляйте сахар. Насыпали – размешали, добавили еще – снова размешали. У вас должен получиться довольно густой сахарный сироп.

Теперь разогрейте сковороду. Масло можете использовать, какое хотите. Мы же не на приёме у диетолога. Нарежьте хлеб. Обмакивайте кусочки хлеба в чайный сироп и жарьте до золотистой корочки. Простой и на удивление вкусный десерт готов.

Сытная запеканка из макарон » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Сытная запеканка с макаронами – отличный вариант для ужина всей семьей. Блюдо получается сочным, вкусным и питательным. Макаронные изделия идеально сочетаются с белым мясом, шампиньонами, сочными помидорами и ароматной зеленью.
 

Рецепт можно изменять, используя те продукты, которые есть в холодильнике. Например, вместо куриного мяса положить ветчину или колбасу. По желанию в блюдо можно добавить различные специи (сушеный базилик, кориандр, розмарин), измельченный чеснок для аромата или репчатый лук (его лучше предварительно обжарить на растительном масле, чтобы он не хрустел).

Ингредиенты:

охлажденное куриное филе или грудка 300 г

макаронные изделия (спиральки, перья) 300 г

свежие шампиньоны 250 г

спелые помидоры среднего размера 2 шт.

плавленый сырок 100 г

сливочное масло 50 г

сметана жирностью 15-20% 200 г

майонез «Провансаль» 100 г

очищенная вода 150 мл

лавровый лист 1 шт.

черный душистый перец 3 горошины

мелкая поваренная соль по вкусу

лимонная кислота щепотка

черный молотый перец щепотка

свежая петрушка 3-4 веточки

Число порций: 8Время приготовления: 80 минут


Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Варим и нарезаем куриное филе для запеканки

    Для этого рецепта нам понадобится вареное мясо птицы. Под проточной водой тщательно помоем куриное филе. Обсушим его бумажной салфеткой, чтобы нам было удобнее с ним работать. Зачистим мясо от пленок и жира. Переложим филе в небольшую кастрюлю и зальем мясо горячей водой, чтобы мясо получилось сочнее. С этой же целью будем варить филе целым куском, не разрезая его на части. Когда вода закипит, снимем пенку шумовкой, посолим мясо и продолжим варить на слабом огне. Через 20 минут мясо птицы будет уже готово. Аккуратно достанем его из бульона и остудим до комнатной температуры.

    Нарежем вареное куриное филе крупными кусочками, чтобы они хорошо ощущались в готовой запеканке.

  • Шаг 2: Варим и измельчаем свежие шампиньоны

    Теперь подготовим шампиньоны согласно рецепту. Помоем и почистим грибы. Нальем в небольшую кастрюлю очищенную воду, добавим листочек лаврушки, щепотку лимонной кислоты (чтобы грибы не потемнели во время варки) и горошины душистого перца и поставим ее на огонь. Доведем воду до кипения.

    Опустим в кипящую воду почищенные шампиньоны и проварим их 7 минут.

    Затем достанем их из воды и остудим. Порежем вареные шампиньоны пластинками.

  • Шаг 3: Подготавливаем форму для запеканки

    Для этого рецепта я использовал прямоугольную форму из жаропрочного стекла. Также для запеканки подойдет керамическая или металлическая форма. Смажем всю внутреннюю поверхность формы сливочным маслом.

  • Шаг 4: Варим до полуготовности макаронные изделия

    Для данного рецепта подойдут крупные макаронные изделия, например, ракушки, спирали или перья. Чтобы макароны в запеканке не потеряли форму, будем варить их до полуготовности. Выложим их в кипящую подсоленную воду и проварим половину времени, указанного в инструкции на упаковке. Чтобы макаронные изделия не слиплись, добавим в воду ложку рафинированного растительного масла.

    Затем сольем воду с макарон и, не промывая их водой, выложим в форму для запекания.

  • Шаг 5: Добавляем к макаронам порезанное куриное филе

    Теперь выложим поверх макаронных изделий кусочки вареной курицы. Можно увеличить количество мяса в запеканке, тогда она будет более сытная.

  • Шаг 6: Добавляем в блюдо порезанные грибы

    Сверху мяса выложим пластинки шампиньонов ровным слоем. Сверху посыплем слой солью и черным перцем.

  • Шаг 7: Делаем соус

    Приготовим соус, чтобы запеканка получилась не только сытной, но и сочной. В глубокой пиале смешаем сметану и майонез (можно использовать домашнего приготовления). Посолим смесь и приправим ее перцем.

    Тщательно перемешаем смесь и добавим 150 мл воды.

    Еще раз перемешаем, чтобы соус стал однородным.

    Зальем слой шампиньонов приготовленным соусом. Перемешивать ингредиенты не нужно.

  • Шаг 8: Выкладываем слой свежих помидоров

    Помоем помидоры. Нарежем их четверть кольцами.

    Согласно рецепту, выложим кусочки помидоров поверх соуса. Немного посолим овощи.

  • Шаг 9: Добавляем зелень

    Помоем и обсушим свежую петрушку. Мелко нашинкуем зелень и посыплем ею слой помидоров.

  • Шаг 10: Добавляем плавленый сыр

    Потрем плавленый сырок на мелкой терке. Для рецепта можно использовать классический сыр или с различными дополнениями, например, с беконом, зеленью или грибами. По желанию плавленый сыр можно заменить любым твердым сыром, который хорошо плавится.

  • Шаг 11: Запекаем блюдо

    Теперь поставим форму (накрывать фольгой или крышкой не нужно) в разогретую духовку. Будем запекать блюдо 30 минут при температуре 200 градусов, как того требует рецепт. Так как все ингредиенты прошли предварительную термическую обработку, то этого времени вполне хватит, чтобы блюдо полностью приготовилось.

  • Шаг 12: Подача

    Готовую запеканку подавать порционно, украсив зеленью.

    Приятного аппетита!

Закусочный пирог из подручных продуктов

Закусочный пирог – вкусный, сытный, нестрогий и простой в приготовлении. Если в холодильнике залежался сыр, осталась котлета, то этот замечательный рецепт поможет использовать их наилучшим образом.

  • Тип блюда:несладкая выпечка
  • Калорийность:220 ккал

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 шт.,
  • кефир – 1 стакан,
  • мука – 1 стакан,
  • сыр твердый – 200-250 г.,
  • котлета – 1-2  шт. (или что-нибудь мясное),
  • сода и соль по 0,5 ч.л.,
  • зелень.

В изначальном рецепте вместо котлет присутствуют сосиски (ветчины или колбасы), но данные продукты не относятся  к еде вообще (см. «Химический состав продуктов питания или «не еда»), поэтому я их заменила домашней котлетой. Также рекомендую добавить молотый красный перец –  пирог  будет по – острее и пикантнее.

Закусочный пирог

Приготовление:

1. Взбить 2 яйца с солью, затем добавить кефир, соду и все перемешать.

2. Добавить муку (я обязательно с мукой добавляю пару ложек отрубей  – см. «Польза отрубей», также часто добавляю ржаную муку) и хорошо все перемешать – тесто должно получиться как на оладьи, но не жидким.

3. Сыр натереть на крупной терке, котлету (или что там имеется) нарезать на маленькие кусочки, зелень мелко порезать. Все это добавить к тесту и перемешать.

4. Выложить полученную массу в форму и выпекать при 200С около 25 мин., пока закусочный пирог хорошенько зарумянится.

5. Остудить и наслаждаться!

Такой закусочный пирог готовится быстро и всегда получается удачно, он хорош на природе, в качестве перекуса, поскольку довольно сытный. Однако в нем  немного муки и все ингредиенты по отдельности полезны и натуральны. Пирог имеет нежный, насыщенный сыром и зеленью вкус, в общем, отличный рецепт для рачительной хозяйки.

Другие простые рецепты выпечки:

“Диетические кексы с творогом и тунцом”,

“Лаваш с сыром”,

“Тыквенник по-быстрому”.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

12 Handy Kitchen Products для людей, которые не умеют готовить

B + C: Как вы узнали, что бар Sustainable Sparkle Bar — это начало вашего бизнеса?

Блеск всегда был моей любимой вещью, поэтому, когда я основал свою компанию по организации мероприятий, я решил сделать ее своей нишей. Я начал рассказывать людям, что устраиваю вечеринки с блестками, на которых люди сверкают блестящим боди-артом и макияжем. Через полгода я подал заявку на свой первый фестиваль и поработал в ресторане SUR в Западном Голливуде.

B + C: Какая стратегия помогла вам начать свой бизнес?

Честно говоря, я не могу сказать, что у меня была конкретная стратегия, которой я придерживался, когда дело доходит до развития моего бизнеса. У меня есть опыт работы с PR, поэтому я просто постоянно продвигал новый бизнес и размещал сообщения в социальных сетях.

B + C: С какой самой большой проблемой вы сталкиваетесь как владелец малого бизнеса?

Я бы сказал, создание стабильного дохода и потока доходов.С сезонным бизнесом, основанным на событиях, он может быть как вверх, так и вниз.

B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

Связи, которые я установил, и толчок для запуска базы данных электронной почты.

B + C: Как сохранять мотивацию?

Я люблю свое дело и верю в себя на все 100%. Сохранять мотивацию — не самое сложное. Заставить себя выполнять работу и нести ответственность — это сложная часть.

B + C: Какой ваш лучший организационный совет? Используете ли вы какие-либо приложения, которые помогут вам управлять своим бизнесом?

Я веду несколько списков дел, рукописных и цифровых.Я также говорю клиентам и партнерам, что к определенному времени или дню у меня будет что-то для них, поэтому я должен придерживаться этого.

B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?

Просто сделай это, сделай прыжок. И не беспокойтесь о том, что думают другие.

B + C: Кто вас вдохновляет в предпринимательской сфере?

Исса Рэй, меня так вдохновляет все, что она создала, будучи креативной чернокожей женщиной.Я мечтаю однажды провести собственное шоу, основанное на моей жизни, где я буду давать советы и рассказывать о мире. Она делает это и заставляет людей смеяться и доставляет людям радость. И он базируется в Лос-Анджелесе. Просмотр Insecure только укрепил мои мечты о жизни в Лос-Анджелесе.

B + C: Как вы узнали о стипендии Office Depot?

Один из моих друзей, с которым я познакомился через Camp No Counselors, увидел рекламу IG и назначил меня.

B + C: Что дало получение стипендии Selfmade, чтобы помочь вам начать / развивать свой бизнес?

Это полностью помогло мне подняться и вывести мой бизнес на новый уровень.Selfmade помог мне провести мое первое виртуальное мероприятие и научил меня, как настроить свой веб-сайт, чтобы продавать билеты на мероприятия и получать ответы на них.

B + C: Как услуги или продукты Office Depot помогли вам добиться большего в вашем бизнесе?

Я получил новые карты для отправки всех моих заказов с моим кодом скидки. Я также купил действительно классную камеру 4K, которую теперь использую для своих социальных сетей.

Спасибо, Тейлор! Вы действительно умеете искриться. Нам нравится ее красочная творческая атмосфера.Вы можете следить за Sustainable Sparkle Bar в Instagram @sustainablesparklebar.

Позвольте Office Depot OfficeMax выделиться из толпы. От вывесок, плакатов и баннеров для продвижения вашего бизнеса до маркетинговых материалов для информирования ваших клиентов — Office Depot OfficeMax предлагает полный набор бизнес-услуг и решений, которые помогут вам и вашему бизнесу стать заметными.

Перейдите по адресу Самостоятельная страница Office Depot , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего на своем предпринимательском пути.Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы. Хотите присоединиться к следующей группе Selfmade этим летом? Ознакомьтесь со всеми подробностями о стипендии прямо здесь.

Инновация № 2: Handy Seafood Power Foods Complete Balanced Nutrition

Handy Seafood, старейшая компания по переработке морепродуктов в Соединенных Штатах, первая компания, которой исполнилось 125 лет.Handy отмечает это важное достижение, выделяя инновационные продукты, представленные на протяжении многих лет. Февральские инновации Handy’s направлены на разработку более здоровой и полезной для вас линейки продуктов.

Все началось однажды, когда сообразительный покупатель бросил вызов Тому Куинну, вице-президенту Handy по розничным продажам. В тренде старинные зерновые / садовые овощи Handy. Это здорово, но покупателю нужно что-то новое и даже более полезное для всех — полноценное сбалансированное питание в одной 3 унции.сервировка. Кроме того, он должен иметь прекрасный вкус и быть простым в приготовлении.

Том передал предложение своего клиента и бросил вызов кулинарной команде Хэнди. Мой клиент хочет исключительный продукт с 3% жира, 3% углеводов, 110 калорий, без переработанных ингредиентов или сахара, 10-12 граммов белка и восхитительный баланс морепродуктов и огородных овощей.

Команда приняла вызов и приступила к работе. Морепродукты с высоким содержанием белка не были проблемой. После 125 лет работы в индустрии морепродуктов Хэнди знала, где найти свежайшие экологически чистые креветки и лосось.На выбор лучшей смеси садовых овощей в качестве дополнения к морепродуктам потребовалось время. Еще одной сложностью была разработка пюре из эдамаме вместо майонеза. Поскольку комбинации были протестированы, некоторые из них были горькими, другие недостаточно вкусными, а некоторые не соответствовали критериям питания.

Совершенствование изумительного вкуса было последней задачей, которую Куинн готовился к визиту к клиенту. Он попробовал образцы и воскликнул: «Я признаю оба вкуса — чистые морепродукты и свежие овощи с огорода. Оба работают вместе, создавая потрясающий вкус »!

Куинн был еще более впечатлен разнообразием использования — ингредиентом для приготовления яичницы на завтрак, мини-салатами для обеда, закусками после школы, закусками для вечеринок и первыми блюдами на ужин.«Всегда приятно переусердствовать, — сказал Куинн.

Handy выполнила поставленную перед клиентами задачу по созданию нового более здорового, полностью сбалансированного питания. «Ничего себе, какой восхитительный вкус. На рынке ничего подобного нет. Это продукт для всех моих потребителей », — сказал покупатель.

Handy назвала инновационный продукт «Handy Power Foods. Полное сбалансированное питание ». И представил инновационный продукт 8 февраля 2018 г.

Чтобы загрузить PDF-файл для печати, щелкните здесь.

Handy Seafood — это семейная компания, которая уже 125 лет занимается переработкой морепродуктов.Продукты включают в себя крабов с мягким панцирем, крабовое мясо, крабовые лепешки, фирменные блюда из морепродуктов, устриц и кустарную рыбу. http://www.handyseafood.com

12 Handy Kitchen Products для людей, которые не умеют готовить

Не всем суждено стать следующей звездой Food Network, и это нормально. На самом деле не каждому суждено даже стать домашним шеф-поваром для гурманов, и это тоже нормально. Но есть люди, которые смотрели кулинарные шоу, покупали книги рецептов и, возможно, даже прошли курс или два, и все еще в конечном итоге едва умел кипятить воду.Не отчаивайтесь! Научиться готовить может быть долгим процессом, и, к счастью, существует множество продуктов, которые буквально созданы для людей, которые не умеют готовить (но все же хотят попробовать). Если вы когда-либо пытались приготовить вкусную домашнюю еду, эти продукты могут помочь вам встать на верный путь.

Программируемая скороварка Instant Pot

1. Instant Pot DUO60 6 Qt. Программируемая скороварка (98 долларов США): Ценители микроволновых печей, которые хотят получить высшее образование: Встречайте свою новую кухонную игрушку.Есть причина, по которой Instant Pot мгновенно стал популярным среди домашних поваров. Его. Так. Легкий. Всего несколько нажатий кнопки — и вы сможете вкусно поесть к ужину с минимальными усилиями.

Регулируемый ручной слайсер для мандолины OXO Good Grips

2. Регулируемый ручной слайсер для мандолины OXO Good Grips (15 долларов США): Вы когда-нибудь хотели получить эти нежные ломтики овощей для салата, но всегда беспокоились о том, чтобы отрезать себе палец? Этот инструмент мандолина удерживает вашу пищу на месте, а ваши руки в стороне, поэтому у вас есть постоянные порезы там, где они должны быть: на вашей еде.

Перчатки NoCry, устойчивые к порезам

3. Перчатки NoCry, устойчивые к порезам (13 долларов США): Но если вы хотите попробовать нарезать кубиками старомодным способом, при этом защищайте руки. Особый материал этих перчаток делает практически невозможным порезать пальцы во время измельчения, поэтому даже неопытные повара могут поработать над своей техникой.

8-дюймовый поварский нож Wusthof Classic

4. 8-дюймовый поварский нож Wusthof Classic (165 долларов): Хороший повар должен инвестировать в хороший нож.Вопреки тому, что вы думаете, сверхострый нож намного безопаснее для вас, чем тупой, поэтому потренируйтесь в игре в кости с одним из лучших ножей на рынке.

Сковорода для еды Master Pan с антипригарным покрытием

5. Сковорода для еды Master Pan с антипригарным покрытием (50 долларов США): Эта разделенная на секции сковорода позволяет одновременно готовить несколько частей еды на одной горелке, поэтому вы можете иметь все готово одновременно. Плюс, привет: легкая уборка.

История продолжается

Пищевой термометр Habor

6.Пищевой термометр Habor (12 долларов США): Приготовление мяса может вызвать стресс у неопытного повара. Если вы в одиночестве не знаете, насколько приготовлена ​​ваша еда, положитесь на этот удобный термометр, который покажет вам, когда курица готова (и безопасна для употребления).

Easy Egg Poacher

7. Easy Egg Poacher (10 долларов): Послушайте, мы не все можем быть Джулией Чайлд. Приготовление яиц традиционным способом может быть довольно сложным, поэтому избавьтесь от догадок с помощью этого инструмента, который позволяет приготовить яйца в вашем любимом приборе: микроволновой печи.

Микроволновая печь для приготовления бекона

8. Микроволновая печь для приготовления бекона (12 долларов): Приготовление бекона может быть грязным занятием, и начинающим поварам приходится проходить тонкую грань между недожаренным и полностью сгоревшим. Но эта полка позволяет быстро приготовить горячий хрустящий бекон на завтрак.

Fasta Pasta Microwave Pasta Cooker

9. Fasta Pasta Microwave Pasta Cooker (20 долларов США): Ладно, кипячение воды на самом деле может быть не так просто, как кажется. Возможно, у вас нет посуды.Или плита. Или что-нибудь, чтобы его слить. Или, может быть, вам просто не терпится подождать, пока закипит кастрюля. Какой бы ни была причина, с помощью этого инновационного устройства можно приготовить свежие спагетти в микроволновой печи.

Венчики для воздушных шаров Norpro, набор из 3 шт.

10. Венчики для воздушных шаров Norpro (11 долларов США, набор из 3 шт.): Венчики разного размера могут выполнять разные функции. Как только вы запаститесь нужными инструментами, вы увидите, что эта кулинарная штука на самом деле представляет собой кусок пирога.

Тостер Clear View

11.Dash Clear View Toaster (49 долларов США): Знание того, когда ваш тост готов, зависит от времени и удачи. Но не больше, когда у вас есть этот прозрачный тостер. Теперь вы можете увидеть, когда ваш тост, кекс или рогалик станут золотисто-коричневыми и готовы к употреблению, с первого взгляда.

Мастер-класс с Гордоном Рамзи

12. Мастер-класс с Гордоном Рамзи ($ 90 +): Если вы действительно хотите улучшить свои кулинарные навыки, воспользуйтесь несколькими советами от мастера. Вы можете пройти онлайн-уроки кулинарии с самим Гордоном Рамзи либо с подпиской на мастер-класс, либо с пропуском на одно занятие.

Есть ли у вас какие-нибудь рекомендации по классным кухонным товарам? Поделитесь ими с нами в Twitter @BritandCo!

Brit + Co может иногда использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает настоящие редакционные рекомендации.

Мировая еда: 50 лучших блюд

(CNN) — «Нет любви более искренней, чем любовь к еде», — сказал Джордж Бернард Шоу. Судя по количеству потрясающих блюд, он был прав.

Но какие самые вкусные? Какие продукты самые лучшие? И какие направления их обслуживают? Мы исследовали планету в поисках, по нашему мнению, 50 самых вкусных блюд из когда-либо созданных. А пока полюбуйтесь и не пускайте слюни, поскольку мы представляем некоторые из лучших в мире продуктов, которые могут вдохновить вас на путешествия:

50. Попкорн с маслом, США

Поднимите любовь к попкорну на новый уровень.

Стивен Чернин / Getty Images Северная Америка / Getty Images

Кукуруза — рабочая лошадка индустриального мира — лучше всего, когда ее сладкий сорт обжаривается с сливочным маслом до тех пор, пока оно не лопнет, а затем переваривается жирными пригоршнями во время просмотра Netflix поздно ночью.

49. Масала доса, Индия

Является ли масала доса лучшим блинчиком в мире?

Courtesy McKay Savage / Creative Commons / Flickr

Хрустящий креп из рисового теста представляет собой пряную смесь картофельного пюре, которую затем обмакивают в кокосовый чатни, соленые огурцы, соусы на основе томатов и чечевицы и другие приправы. Это фантастическая еда для завтрака, которая продержит вас до обеда, когда вы, вероятно, вернетесь за другим.

48. Картофельные чипсы, Великобритания

Картофельные чипсы — вы никогда не сможете съесть только один!

Предоставлено Кейт Тер Хаар / Creative Commons / Flickr

Неясно, когда и где появились картофельные чипсы.Американская легенда гласит, что они были изобретены в Нью-Йорке в 1853 году, но самый ранний известный рецепт «Картофеля, жареного на ломтиках или стружках» появляется в бестселлере 1817 года англичанина Уильяма Китчинера.

Как бы то ни было, теперь это один из самых удобных для детей и лучших продуктов питания в мире. Но подумайте о них так: если бы одна фишка стоила, скажем, 5 долларов, это было бы гораздо большим (и более популярным) деликатесом, чем икра, приз, за ​​который стоит сражаться.

47. Паэлья с морепродуктами, Испания

Воплощение испанской кухни.

Boca

Море плещется прямо у ваших ног, теплый ветерок развевает скатерть вокруг ваших ног, а перед вами стоит сковорода с паэльей. Креветки, омары, мидии и каракатицы в сочетании с белым рисом и различными травами, маслом и солью в этом валенсийском блюде мгновенно отправят вас в режим отпуска. Хотя, если он у вас есть в Испании, вы, вероятно, уже там.

46. Сом там, Таиланд

Традиционное тайское блюдо, от которого невозможно устоять.

Предоставлено Джессикой Спенглер / Creative Commons / Flickr

Для приготовления самого известного салата Таиланда измельчите чеснок и перец чили в ступке с пестиком.Добавьте сок тамаринда, рыбный соус, арахис, сушеные креветки, помидоры, сок лайма, пасту из сахарного тростника, стручковую фасоль и горсть тертой зеленой папайи. Возьмите кусок липкого риса. Варианты включают те, которые сделаны с крабом (сом там бу) и ферментированным рыбным соусом (сом там пла ла лах), но ни один из них не соответствует вкусу и простой красоте оригинала.

45. Куриный рис, Сингапур

Сингапур выводит «мореиш» на новый уровень.

Courtesy Madeleine Deaton / Creative Commons / Flickr

Эту курицу, приготовленную на пару или отварную, которую часто называют «национальным блюдом» Сингапура, подают с ароматным маслянистым рисом с нарезанным огурцом в качестве символического овоща.Варианты включают жареную курицу или курицу в соевом соусе. Как бы он ни был приготовлен, это один из лучших продуктов Сингапура. Соусы для окунания — темный соевый соус премиум-класса, перец чили с чесноком и толченый имбирь — придают ему дополнительную привлекательность, чтобы вы думали об этом, когда на самом деле не в Сингапуре и не едите куриный рис.

44. Путин, Канада

Звучит плохо, выглядит не очень, но вкусно!

Courtesy PoutineFest

Картофель фри, задушенный сырным творогом и коричневым соусом.Звучит отвратительно, выглядит еще хуже, но затягивает рот дерзкой, сырной, жареной картофельной смесью, которая заставит вас бороться за последнюю ложку. Наши канадские друзья утверждают, что лучше всего наслаждаться им в 3 часа ночи после «нескольких» кружек пива.

43. Tacos, Mexico

Люди любят тако от Токио до Тулума, и они нашли уникальные способы приготовления этой удобной закуски. Видео от Black Buddha Свежая лепешка ручной работы, фаршированная небольшими кусочками жареной говядины, натертой в масле и морской солью, затем покрытая гуакамоле, сальсой, луком, кинзой или чем-нибудь еще, что вы хотите — идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.По этой причине ни один посетитель не покидает Мексику с весом меньше, чем приехал.

42. Тосты с маслом мармита, Великобритания

Разделительный, но неотразимый (для большинства из нас).

Предоставлено SteveR- / Creative Commons / Flickr

Хорошо, все, что намазано маслом, вероятно, будет иметь прекрасный вкус, но есть что-то в этом остром, соленом, кислом, сладком дрожжевом экстракте, который превращает кусочек жареный хлеб в повод продолжать жить. Для дополнительного вкуса (или фляги) добавьте слой мармелада.

41. Вонючий тофу, Юго-Восточная Азия

Когда ужасно пахнет, но на вкус восхитительно …

Предоставлено Тоби Оксборроу / Creative Commons / Flickr

Ничто по-настоящему не готовит вас к запаху одного из самых странных блюд на Земле . Как и дуриан, пахнущий тофу — один из самых знаковых продуктов питания Юго-Восточной Азии. Запах ферментированного тофу настолько силен, что многие не могут избавиться от воспоминаний в течение нескольких месяцев. Так стоит ли прилагать усилия к легендарному божественному вкусу? Конечно да.

40. Марципан, Германия

Лучшее сладкое лакомство Германии.

Предоставлено Alpha / Creative Commons / Flickr

Не обманывайтесь дешевыми имитациями, в которых используется соевая паста или миндальная эссенция. Настоящий продукт, в котором используется только молотый миндаль с сахаром, настолько хорош, что вы съедите его целую плитку, почувствуете тошноту и все равно обнаружите, что играете с оберткой на батончике номер два.

39. Кетчуп, США

Надежный соус: кетчуп.

Ричард Хиткот / Getty Images Europe / Getty Images

Если Малкольм Гладуэлл говорит, что это идеальная еда, то это идеальная еда. Посмотрим правде в глаза: все, что может убедить двухлетних детей съесть морковь, а не плевать ее на пол, достойно не только «восхитительного», но и «чудо убеждения».

38. Французский тост, Гонконг

Жалкие 500 калорий — это все, что вам будет стоить этот плохой мальчик.

Courtesy Connie Ma / Creative Commons / Flickr

В отличие от своего более сдержанного аналога воскресного бранча, французский тост в гонконгском стиле похож на зажаренные во фритюре объятия.Два кусочка тоста намазывают арахисовым маслом или джемом кайя, пропитывают яичным тестом, обжаривают на масле и подают с еще большим количеством масла и большим количеством сиропа. Лучшая еда в Гонконге, которую лучше всего отведать перед проверкой холестерина.

37. Куриный пармезан, Австралия

Австралийцы поставили свой собственный штамп на куриный пармезан.

Courtesy shirley binn / creative commons / flickr

Расплавленный пармезан и сыр моцарелла, а также перец и чесночный томатный соус, сбрызнутый сверху куриного филе — австралийские пабы заявляют, что это якобы итальянское блюдо принадлежит им.Раз уж у них это так хорошо получается, спорить нет смысла.

36. Хумус, Ближний Восток

Весь мир любит этот спред из нута.

joseph eid / getty images / CNN

Это скромное ближневосточное блюдо, приготовленное из нута, чеснока, лимонного сока и тахини, стало одним из основных продуктов в холодильниках по всему миру. Это острое лакомство имеет вкус соуса, с хлебом, мясом, овощами, бобами или — выслушайте нас — на рисовом пироге Marmite.

35.Чили краб, Сингапур

Сингапурцы поливают краба в остром томатном соусе.

Предоставлено May Wong / Creative Commons / Flickr

Вы не можете посетить Сингапур, не попробовав его пряное, небрежное, мясное блюдо. Хотя есть десятки способов приготовить краба (с черным перцем, соленым яичным желтком, запеченным с сыром и т. Д.), Краб чили остается местным бестселлером. Острый соус из помидоров и чили имеет свойство разбрызгиваться, поэтому вам нужно все вытереть мини-булочками мантоу.

34.Кленовый сироп, Канада

Кленовый сироп производится из сока кленовых деревьев.

Предоставлено Раффи Асдурианом / Creative Commons / Flickr

Вы когда-нибудь пробовали есть блины без кленового сиропа? Это как съесть кусок картона. Плохо подготовленный картон. На самом деле, подарок Канады родителям повсюду — пролить немного кленового сиропа на брокколи ребенка и посмотреть, что из этого получится — делает все, что стоит попробовать. Передайте картон, пожалуйста.

33. Fish ‘n’ chip, Великобритания

Рыба с жареным картофелем — не только по пятницам.

MJ Kim / Getty Images Europe / Getty Images

Все, что существует с 1860-х годов, не может быть очень плохим. Основным продуктом викторианского рабочего класса Британии является хрустящее снаружи и мягкое внутри блюдо, состоящее из простых, неукрашенных основ.

32. Анкимо, Япония

Итак, кто хочет кусок печени морского черта с небольшим тертым дайконом? Не думал, но все же вы упускаете один из последних великих секретов суши, ценимого анкимо.Морскому черту / удильщику, который неосознанно одаривает своей печенью высококлассных поклонников суши, угрожают коммерческие рыболовные сети, которые повреждают среду обитания на морском дне, поэтому вполне возможно, что анкимо не будет здесь надолго. Если в ближайшее время вы все же наткнетесь на сливочное, но странно легкое лакомство, подумайте о его вкусе — вы не пожалеете, попробовав одно из лучших блюд Японии.

31. Пармская ветчина, Италия

Пармская ветчина — один из основных продуктов итальянской кухни.

GIUSEPPE CACACE / AFP / AFP / Getty Images

Вы видите, как он сложен вокруг дыни, обернут вокруг гриссини, положен на пиццу, сверху на салат.Для этого есть веская причина: эти соленые, тонкие, как бумага, ломтики вяленой ветчины поднимают вкус всего, что они сопровождают, на более высокий уровень.

30. Гой куон (летний ролл), Вьетнам

Летние роллы: легкие, освежающие и полезные.

Courtesy Ducson Nguyen

Эта закуска из свинины, креветок, зелени, рисовой вермишели и других ингредиентов, завернутых в рисовую бумагу, подается при комнатной температуре. Это «легкое мясо», с ароматом освежающих трав, извергающимся во рту.Смоченный в слегка сладком вьетнамском соусе с добавлением молотого арахиса, он полезен, легок и сам по себе является «морским».

29. Стейк из говядины Ohmi-gyu, Япония

Эта японская говядина высшего качества вагю со знаменитого ранчо Takara была признана Императорским дворцом Японии как одно из самых крупных мясных запасов, выращиваемых за последние 400 лет. Его называют «роллс-ройсом» из говядины. Его лучше всего есть в стиле сашими, намазанный капелькой кафр-лайма и морской солью с зеленым чаем.Мраморный жир придает каждому вкусу консистенцию по мере таяния говядины, оставляя легкий, но отчетливо классический вкус говядины.

28. Фо, Вьетнам

Фо — суп с лапшой и столп вьетнамской кухни.

Courtesy Rory MacLeod / Creative Commons / Flickr

Это национальное блюдо, которое часто неправильно произносят («фу!» — правильно), представляет собой просто бульон, свежую рисовую лапшу, несколько трав и обычно курицу или говядину. Но это больше, чем сумма его частей — ароматный, вкусный и сбалансированный.

27. Лехон, Филиппины

Лехон в переводе с испанского означает поросенок.

Предоставлено Lemuel Cantos / Creative Commons / Flickr

Филиппинское национальное блюдо, lechón — это целая поросенка, которую медленно обжаривают на углях в течение нескольких часов. В результате получается нежное мясо и хрустящая кожа. Его готовят по особым случаям в течение года.

26. Фахитас, Мексика

Основной продукт кухни техасско-мексиканской кухни.

Предоставлено Денисом Дервисевичем / Creative Commons / Flickr

Этот набор для сборки обеденного опыта вызывает острые ощущения для энтузиастов DIY во всем мире.Шаг 1: Посмотрите, как на раскаленной сковороде шипит мясо. Шаг 2: Вместе с мясом бросьте порции перца, лука, гуакамоле, сметаны и сальсы в теплую мучную лепешку. Шаг 3: Пообещайте всем в пределах слышимости, что у вас будет «еще один». Шаг 4: повторить.

25. Масляно-чесночный краб, Индия

Такой же острый и вкусный, как выглядит.

Предоставлено Джун Селта / Creative Commons / Flickr

Этот документ не претендует на корни китайской, континентальной или индийской кухни.Оно родом из Butter Land, воображаемого рая с лучшими продуктами питания, сбалансированного при условии, что все вкуснее топленого масла. Это восхитительное простое блюдо готовится путем топления большого краба в галлоне сливочно-чесночного соуса, который проникает во все уголки и щели и покрывает каждый дюйм мяса. Морские боги Масляной Земли — доброжелательные хищники, и это их подарок миру — их фирменное блюдо.

24. Чемпион, Ирландия

Чемпион по национальным блюдам Ирландии опускается быстрее, чем первая пинта Гиннесса в пятницу вечером.Картофельное пюре с зеленым луком, сливочным маслом, солью и перцем, чемпион прекрасно сочетается с любым мясом или рыбой. За классической тарелкой кремового вкуса мы рекомендуем самый оживленный паб в любом ирландском приморском городке. Около полудня как-то кажется правильным.

23. Лазанья, Италия

Настолько хорошо, что они дали ей много уровней.

щепотка ням

Второй после пиццы в списке знаменитых итальянских блюд, есть причина, по которой этот многослойный макаронный продукт с томатным соусом и мясным фаршем так популярен как для детей, так и для взрослых — он просто работает .

22. Poke, США

Poke зародился на улицах Гавайев — теперь он стал глобальным.

Предоставлено takaokun / creative commons / flickr

Эта культовая гавайская закуска — салат из сырой рыбы — он появился, когда местные рыбаки искали применение для обрезки уловов.

Рыба по-разному приправляется — так что блюдо вкусное, но и полезное. Теперь еда распространилась на материк — и по всему миру.

21. Круассан, Франция

Французский круассан: Le petit dejeuner of Champions.

CHARLY TRIBALLEAU / AFP / Getty Images

Слоеное тесто в масле, сверху намазано малиновое варенье, мягкое, кусающееся, когда вы погружаетесь в зубы; В этом жирном, сладком завтраке, который должен сочетаться с чашкой крепкого кофе, нет ничего, что могло бы не полюбить.

20. Арепас, Венесуэла

Пирожки из кукурузного теста с острым вкусом.

JUAN BARRETO / AFP / AFP / Getty Images

Пирожок из кукурузного теста, который представляет собой пикантный холст, на котором вы можете нарисовать любое количество восхитительных начинок: сыр, тертый цыпленок, хрустящая свиная кожа, перико, говядина, помидоры, авокадо .

19. Банни-чау, Южная Африка

Говорят, что лучший кролик-чау находится в Дурбане.

CNN Inside Africa

Несмотря на название, кролики не пострадали при приготовлении одной из самых любимых уличной еды Южной Африки.Банни-чау — это выдолбленные половинки или четверть буханки белого хлеба, наполненные супер-острым карри. Блюдо возникло в индийской общине Дурбана.

18. Шашлык

Как будто солнечные воскресные дни созданы специально для шипящих.

Джастин Салливан / Getty Images Северная Америка / Getty Images

Возьмите мясо, проткните его палкой и приготовьте на гриле. Эти восхитительные кубики — чаще всего баранины, но также и говядины, рыбы-меч и курицы — подаются с рисом и овощами и являются идеальным дополнением к летнему барбекю.

17. Lobster, global

Каждое лето омар Том Мартин делится своей любовью к морю с гостями штата Мэн.

Забудьте обо всех ваших фантазийных блюдах из лобстеров, приготовленных дерзкими шеф-поварами, жаждущими одобрения Мишлен. Когда у вас есть лучшая еда, такая же вкусная от природы, как эти маленькие ребята, будьте проще. Лучший способ насладиться омаром — просто отварить его и подавать с топленым маслом и ломтиком лимона.

16. Pastel de nata, Португалия

Насыщенное слоеное тесто и мягкий дрожащий заварной крем.

Nuno Correia

Pastel de natas, пожалуй, самый вкусный побочный продукт в мире стирки. Легенда гласит, что португальские монахини и монахи, использовавшие яичный белок для крахмала своей религиозной одежды, использовали оставшиеся желтки для приготовления выпечки, в том числе этих греховно восхитительных пирогов с заварным кремом.

15. Пьероги, Польша

Пьероги: идеальная польская комфортная еда.

Куинн Домбровски

Есть пельмени, а есть пельмени польские.Вареники — это кусочки вкусности, которые можно наполнить чем угодно, от картофеля до квашеной капусты, от мяса до сыра и фруктов, и часто заправлять топленым маслом, сметаной или жареным луком. Их традиционно варят, хотя жареные вареники становятся все более распространенными.

14. Пончики, США

Пончики — вкуснейшие по всему миру.

Предоставлено Дэйвом Кросби / Creative Commons / Flickr

Эти полностью американские жареные колеса из теста не нуждаются в представлении, но мы скажем одно: восхитительное чувство вины от перекуса этими вызывающими привыкание калорийными бомбами делает их вкус еще лучше.Если это возможно.

13. Кукуруза в початках, глобальная

Каждое зерно — восторг.

Предоставлено slgckgc / Creative Commons / Flickr

Бог, вероятно, создал кукурузу только для того, чтобы иметь предлог для изобретения топленого масла. Есть что-то в том, чтобы укусить початок кукурузы — это достаточно деликатная операция, требующая концентрации, но достаточно примитивная, чтобы вы почувствовали себя пещерным человеком, которым всегда хотели быть. Отличная еда — это еда пещерного человека.

12. Цыпленок пири-пири, Мозамбик

любезно предоставлено helen graves

Южноафриканская сеть ресторанов Nando’s сделала мозамбикско-португальскую курицу пири-пири любимой во всем мире.Но за оригинальным блюдом отправляйтесь в Мапуту, столицу Мозамбика. Galinha à Zambeziana — это аппетитный пир из курицы, приготовленной с лаймом, перцем, чесноком, кокосовым молоком и соусом пири-пири.

11. Ренданг, Индонезия

Ренданг на следующий день станет еще лучше — если продержится так долго.

Предоставлено Alpha / Creative Commons / Flickr

Говядину медленно тушат с кокосовым молоком и смесью лемонграсса, галангала, чеснока, куркумы, имбиря и чили, затем оставляют тушиться на несколько часов, чтобы получилось это нежное, ароматное блюдо. бычье добро.Если вы попробуете его свежим из кухни, ваш желудок перейдет в восторг, но многие люди думают, что он станет еще лучше, если оставить его на ночь.

10. Куриная муамба, Габон

Уродливая западная версия этого восхитительного габонского блюда залита арахисовым маслом. О, безумие. Правильный рецепт требует курицы, острого перца чили, чеснока, помидоров, перца, соли, бамии и пальмового масла, африканского масла, закупоривающего артерии, которое заставит вас принять вторую порцию, и обещания начать пользоваться абонементом в тренажерный зал.

9. Мороженое, весь мир

Так Ллевеллин Кларк делает кокосовое мороженое на острове Невис. Вот подсказка … вы начинаете с того, что забираетесь на дерево и срубаете кокосовый орех.

Возможно, вы только что наелись до точки извержения, но почему-то всегда есть место для гниющей клыки мороженого с орехами, зефиром и шоколадным соусом. Слава Богу за очень длинные ложки, которые позволяют получить настоящий набор веса, все перемешалось и растаяло на дне стакана.

8. Том Ям Гунг, Таиланд

Тайское блюдо, которое обязательно нужно съесть.

Предоставлено Matt @ PEK / Creative Commons / Flickr

Этот лучший тайский шедевр еды изобилует креветками, грибами, помидорами, лемонграссом, калганом и листьями кафр-лайма. Этот сытный суп, обычно содержащий кокосовое молоко и сливки, объединяет в себе множество любимых тайских вкусов: кислый, соленый, острый и сладкий. Лучше всего цена: дешево.

7. Penang assam laksa, Малайзия

Одно из самых популярных блюд Малайзии.

Предоставлено Pandora Voon / Creative Commons / Flickr

Пашот, скумбрия, тамаринд, перец чили, мята, лемонграсс, лук, ананас … одно из самых популярных блюд Малайзии — это вызывающий привыкание пряно-кислый рыбный бульон с лапшой (особенно хорош, когда смешанный с имбирем), от которого из носа потечет еще до того, как ложка коснется ваших губ.

6. Гамбургер, Германия

Кто устоит перед сочным гамбургером?

Фотоиллюстрация / Thinkstock

Когда что-то настолько вкусное, что люди тратят 20 миллиардов долларов каждый год на одну сеть ресторанов, посвященную этому, вы знаете, что это должно вписаться в этот список.McDonald’s может предлагать не самые лучшие гамбургеры, но в этом-то и дело — это не обязательно. Комбинация хлеба, мяса и салата настолько хороша, что целые страны разрушают свои экосистемы только для того, чтобы выращивать больше коров.

5. Утка по-пекински, Китай

Одержимые уткой по-пекински? Duck de Chine предлагает один из самых запоминающихся обедов в Пекине. Видео от Black Buddha

Глазурь из мальтозного сиропа, покрывающая кожу, — это секрет. При медленном обжаривании в духовке хрустящая кожа, покрытая сиропом, настолько хороша, что в настоящих закусочных подадут больше кожи, чем мяса, и принесут ее с блинами, луком и соусом из хойсина или сладкой фасоли.Помимо полета или плавания, это единственный способ, которым вы хотите утку.

4. Суши, Япония

Мы встретились с Юми Чиба, чтобы узнать, как она стала одной из самых известных женщин-поваров суши в Японии.

Когда Япония хочет построить что-то правильное, она строит действительно правильно. Такие бренды-гиганты, как Toyota, Nintendo, Sony, Nikon и Yamaha, возможно, были созданы людьми, питаемыми ничем более сложным, чем сырая рыба и рис, но именно то, как сочетаются рыба и рис, делает его глобальным фаворитом для первых свиданий.Японцы не живут практически вечно без всякой причины — они хотят продолжать есть это.

3. Шоколад, Мексика

Шоколад — это самое вкусное лакомство.

Shutterstock

Майя пили его, Лассе Халльстрём снял об этом фильм, а остальные из нас преодолевают вину за то, что съели слишком много, съедая больше. История о скромных какао-бобах — это настоящая повесть о кулинарном чуде из джунглей и цивилизации. Без этого сливочного горько-сладкого кондитерского изделия День святого Валентина был бы сплошным открытками и цветами, а Пасха снова превратилась бы в скучное религиозное событие.

2. Неаполитанская пицца, Италия

Неаполитанская пицца: всегда вкусно, независимо от размера.

МАРИО ЛАПОРТА / AFP / Getty Images

Избавьте нас от чудовищ с неровными цепями и колес жадности «все на одном». Лучшей пиццей была и остается простая неаполитанская, изобретение, которое теперь защищено собственной торговой ассоциацией, которая настаивает на морской соли, высококачественной пшеничной муке, использовании только трех видов свежих помидоров, вручную раскатанном тесте и строгом использовании. дровяной печи, среди прочих требований по качеству.С помощью всего нескольких ингредиентов — теста, помидоров, оливкового масла, соли и базилика (пицца маринара даже не содержит сыра) — неаполитанцы создали еду, которую мало кто готовит должным образом, но всем нравится.

1. Массаман карри, Таиланд

Еще одна причина приехать в Таиланд.

Предоставлено Marita / Creative Commons / Flickr

Несомненно, король карри и, возможно, король всех блюд. Пряный, кокосовый, сладкий и соленый. Даже пакетированный соус, который вы покупаете в супермаркете, может сделать самого непослушного повара похожим на потенциального мишленовца.К счастью, кто-то изобрел рис, которым посетители могут смыть последние капли соуса карри. «Страна улыбок» — это не просто маркетинговый ход. Это результат рождения в стране, где самая вкусная еда в мире продается почти на каждом углу.

Примечание редактора: эта статья была ранее опубликована в 2011 году. Она была переформатирована, обновлена ​​и переиздана в 2017 году и последний раз обновлялась в 2021 году.

Попрощайтесь с беспорядком! Держите свою кухню организованной с помощью этих 5 удобных предметов

Вместо того, чтобы лежать все ваши предметы для мытья посуды, вы можете положить их в аккуратный органайзер за краном, чтобы они были готовы к использованию.На Amazon Australia вы найдете органайзер для раковины Joseph Joseph с отделениями для щетки для мытья посуды, бутылки с моющим средством и губок. В нем также есть сливной носик, чтобы вода не забивалась внизу и могла стекать прямо в раковину, а также нескользящие ножки, чтобы он оставался на месте.

Храните кисти и другие предметы в органайзере для раковины и подальше от дороги. Источник: Amazon Australia

. Но если это вас не убедило, то, возможно, это убедят отзывы покупателей.Органайзер для раковины получил массу отличных отзывов от счастливых клиентов, у которых теперь есть красивое и чистое место на кухне, чтобы мыть посуду.

«Отличный продукт для поддержания порядка на кухне! Его можно разобрать, чтобы было легче чистить, и в нем достаточно места для хранения губок и жидкости. Он отлично прилегает к стене, и сливное отверстие работает отлично », — сказал один человек. Другой добавил: «Благодаря этому моя раковина выглядит такой аккуратной. Я очень доволен тем, как моя кухня выглядит намного аккуратнее после того, как я обнаружила Джозефа Джозефа.”

Держатель рулона

Если вам надоело все складывать в кухонный шкаф, то, возможно, пришло время подумать об использовании места на стене. На Amazon Australia вы можете найти держатель для рулонов марки Leifheit, в котором вы можете хранить все, от бумажного полотенца и пищевой пленки до алюминиевой фольги.

Просто прикрепите его к стене, и все будет легко доступно. Источник: Amazon Australia

Есть места для пищевой пленки и алюминиевой фольги, с острыми лезвиями, чтобы оторвать аккуратные и точные кусочки, и, наконец, место для бумажного полотенца.Но не верьте нам на слово. Удобное устройство получило оценку 4 звезды, и покупатели очень довольны своей покупкой.

«Мне понравилась его простота, и [он] хорошо смотрится на стене, красивый и компактный», — написал один человек в Интернете. «Все работает отлично, и я очень им доволен».

Стеллаж для сушки посуды над раковиной

Прошли те времена, когда все ваши дети жили дома и обильно обедали для большой семьи. Вместо этого вы, вероятно, обнаружите, что готовите еду на скорую руку, используя всего несколько блюд.Поэтому может показаться бессмысленным иметь большую и громоздкую сушилку на скамейке.

Эта сушилка над раковиной сэкономит вам место на кухне! Источник: Amazon Australia

Вместо этого вы можете перейти на версию с избыточным потреблением. Они занимают гораздо меньше места, а некоторые даже сворачиваются, чтобы вы могли хранить их в шкафу, когда они не используются. Более того, универсальную решетку для сушки посуды Kraus можно использовать не только для чистых тарелок и мисок. Решетка также служит идеальной подставкой для горячих сковородок и форм для выпечки прямо из духовки, так что вы не испортите свои красивые скамейки.

“[A] Удобный предмет для использования на [кухне] над [] раковиной, для сушки посуды или для слива мытых овощей. Универсальность: можно свернуть и убрать, если я захочу, хотя большую часть времени этот предмет остается развернутым и кладется на одну из кухонных раковин. Инновационный и полезный », — сказал один довольный клиент.

Ленивая Сьюзан

Кухонная кладовая может в конечном итоге выглядеть как зона боевых действий с банками, банками, бутылками и пакетами с едой, тесненными на полках. Хотя этот беспорядок скрыт от посторонних глаз, вам будет намного легче, если все будет организовано и легко найти.Один из способов избавиться от беспорядка — использовать ленивую сьюзан. Этот продукт особенно полезен для ваших специй и небольших приправ, так что вы можете крутить его и найти то, что вам нужно, чтобы приготовить вкусное блюдо.

Ленивая Сьюзан упростит поиск предметов в кладовой. Источник: Amazon Australia

А еще лучше, не нужно искать магазин по магазинам, потому что Amazon Australia предлагает идеальный выбор. Вы можете разместить там много предметов, и это решит проблему, связанную с тем, что вам придется рыться в поисках вещей в задней части кладовой.Кроме того, если вы угощаетесь сыром и печеньем, вы можете достать его из кладовой и использовать как тарелку!

Как партнер Amazon, начальный доход от соответствующих покупок составляет 60.

15 простых рецептов для пикника — лучшие идеи для пикника

Паркер Файербах

Когда вы обедаете на свежем воздухе с друзьями, простые сэндвичи, салаты и соусы — это то, что вам нужно, особенно потому, что они сводят кухонные обязанности к минимуму.Большинство этих идеальных рецептов для пикника можно приготовить накануне или утром с минимальными усилиями. Что до упаковки? Мы рекомендуем кулер, пакеты со льдом и много посуды Tupperware. Немного фольги тоже пригодится!

Просмотр галереи 15 Фотографии

1 из 15

Бутерброд с ветчиной и сыром

Не для того, чтобы хвастаться, но … это единственный рецепт бутерброда с ветчиной и сыром, который вам когда-либо понадобится.

Получите рецепт в Делише.

2 из 15

Салат с курицей и пастой

Этот салат из макарон с белковой начинкой действительно насытит вас.

Получите рецепт в Делише.

3 из 15

Итальянские сабвуферы Sheet-Pan

Супер-простой способ накормить толпу.

Получите рецепт в Делише.

4 из 15

Легкий фруктовый салат

Незаменим на любом пикнике.

Получите рецепт в Делише.

5 из 15

Халапеньо Поппер Кукуруза со сливками

Добавьте немного удовольствия в свой пикник.

Получите рецепт в Делише.

6 из 15

Загруженный греческий хумус

Возьмите чипсы из лаваша и отправляйтесь в город.

Получите рецепт в Делише.

7 из 15

Фруктовый соус из зефира

Фруктовая тарелка исчезнет быстрее, чем когда-либо.

Получите рецепт в Делише.

8 из 15

Салат из помидоров авокадо

Можно приготовить гуак…или можно приготовить свежий ароматный салат.

Получите рецепт в Делише.

9 из 15

Средиземноморский куриный салат на гриле

Сделайте большую партию, чтобы накормить всю семью!

Получите рецепт в Делише.

10 из 15

Сэндвич с солониной

Бутерброды — лучшая закуска для пикника, но эта солонина немного неожиданна.

Получите рецепт в Делише.

11 из 15

Салат с курицей, беконом и пастой на ранчо

Салат из макарон, который понравится всей семье.

Получите рецепт в Делише.

12 из 15

Коробки для бенто с упаковкой Collard

Соблюдаете низкоуглеводную диету? Вот ваш новый сэндвич.

Получите рецепт в Делише.

13 из 15

Кобб Яйцо Салат

Я имею в виду, вы не ошибетесь с эко и беконом.

Получите рецепт в Делише.

14 из 15

Куриные обертки с лимоном

Все упаковано и готово к работе.

Получите рецепт в Делише.

15 из 15

Салат из арбуза и феты

Назовите лучший летний салат. Будем ждать.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Майкл Ла Корте Редактор рецептов Майкл Ла Корте — редактор рецептов в Delish, где он освещает тенденции в области питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

лучших идей еды для путешествий (с простыми домашними рецептами и списками блюд)

Одна из самых важных частей подготовки к путешествию — это придумывать идеи для здорового питания в дороге. Попытка накормить всех, пока вас нет, может вызывать стресс.

В этой статье есть все, от обширного списка продуктов для путешествий до выбора домашних рецептов, чтобы произвести впечатление на любого собеседника. Я обрисовал в общих чертах выбор потрясающих бутербродов, здоровых закусок и важнейший список продуктов для поездки!

В этом вкусном путеводителе я поделюсь с вами своими лучшими идеями о еде в машине !

Вооружившись всей этой информацией, вы можете сделать свою поездку приятной, приготовив для этого фантастические дорожные обеды!

Есть даже раздел с лучшими рецептами еды в дороге для сладкоежек!

Зачем нужны отличные идеи еды в дороге

Устроить пикник в дороге — это круто!

Хорошая еда для поездок не только дает вам больше свободы при вождении и путешествиях, но и избавляет вас от необходимости есть ужасный мусор на заправках по завышенной цене.

К счастью, если вы спланируете поездку , это станет намного проще. Вам просто нужен надежный список продуктов для поездки и подходящее снаряжение!

Вы бы предпочли заплатить больше за мокрый бургер в тесном кафетерии или устроить себе хорошо спланированный пикник с любимыми людьми?

Не волнуйтесь, я уже знаю ответ…

Это руководство предоставит вам множество идей по еде в дороге и поможет вам не пропустить самые популярные идеи перекусов во время поездки в автомобиле.

Ищете развлечения во время поездки? Почему бы не попробовать Free Trial of Audible и не послушать различные подкасты и аудиокниги,

Прокрутите вниз, чтобы увидеть наши рекомендуемые удобные продукты, чтобы еда оставалась свежей во время поездки!

Список продуктов для путешествий

  • Бутерброды, салаты, роллы и блюда из пасты
  • Свежие и сушеные фрукты
  • Орехи, семена и полезные закуски
  • Нарезанные овощи и соусы или сальса
  • Шоколад, сладости, чипсы и вяленое мясо
  • Холодные напитки, соки и энергетические напитки
  • Кофе или другие горячие напитки
  • Выпечка, колбасные булочки или другая выпечка
  • Сыр, мясные деликатесы и оливки, если вам нравится
Идеи еды для путешествий

Используйте этот список продуктов для путешествий, чтобы убедитесь, что у вас есть все необходимое.Читайте дальше, чтобы получить более подробную информацию о возможных вариантах, или воспользуйтесь быстрым списком, и вперед!

Но что еще вы должны взять с собой, кроме тех продуктов первой необходимости в дороге?

Загрузка автомобиля припасами поможет вам сохранить поездку в рамках бюджета. У нас также есть статья о Лучшие автомобильные аксессуары , чтобы помочь вам.

Ниже приведен мой обширный список покупок для поездки. Очевидно, вам не нужно выходить и покупать все, что есть в этом списке, однако он должен вдохновить вас на то, какие продукты лучше всего брать с собой в дорогу.

Чтобы упростить задачу и упростить упаковку, я разбил ее на 3 категории;

  1. Продукты, требующие холодильника / холодильника
  2. Легкие для хранения закуски
  3. Непродовольственные товары

Не забывайте: если вы хотите произвести впечатление на своих друзей, загляните в дом- изложил идеи ниже в этой статье!

Сходите в продуктовый магазин со списком продуктов для поездки…

The Cooler — Road Trip Food List

Вот список продуктов, которые следует брать с собой в дорогу в холодильнике.

  • Вареные яйца
  • Нарезанные овощи — морковь, сельдерей и огурцы, помидоры черри
  • Соусы — хумус, гуакамоле, ранчо
  • Соленья
  • Оливки
  • Road Trip Sandwiche

    сэндвичей апельсины, ягоды и виноград отлично подходят для перекуса!
  • Ассорти сыров
  • Мясные деликатесы — салями, пепперони, ветчина
  • Куриные крылышки и голени
  • Колбасные рулетики, выпечка, пироги
  • Салат

Этот список идей еды для путешествий требует от вас холодильника.Это может быть холодильник , наполненный пакетами со льдом, или мини-холодильник , работающий от автомобильного аккумулятора.

В любом случае, это сделает ваши закуски более эпичными.

Закуски, которые легко хранить — Список продуктов для путешествий

  • Чипсы
  • Крендели
  • Хлебные булочки
  • Крекеры
  • Ржаной хлеб / хрустящие хлебцы
  • Орехи
  • Сухофрукты — абрикосы, яблоки, изюм, банановые чипсы
  • 897 барды из гранул

  • барды Конфеты
  • Кексы / кексы

Верхний совет:

При покупке оптом разделите закуски на порции! Таким образом, они становятся более доступными, и вам не придется в первый же день потратить весь свой запас.

Непродовольственные товары — Список продуктов для путешествий

  • Бумажные полотенца или салфетки
  • Кофейная чашка / термос
  • Пластиковые тарелки (многоразовые)
  • Столовые приборы (опять же, желательно многоразовые)
  • Острый нож для измельчения
  • Разделочная доска
  • Влажные салфетки
  • Мусор сумка
  • Фольга
  • Бак для посуды
  • Мытье посуды — ведро, жидкость, губка
  • Штопор / открывалка для бутылок (как еще вы собираетесь взломать полезные вещи, когда день за рулем закончен?)

Легко увлечься планированием и подготовкой к употреблению всей этой захватывающей еды, но не забывайте все непродовольственные товары первой необходимости, которые вам понадобятся!

Существует множество одноразовых опций, но я всегда предпочитаю брать с собой многоразовые, где это возможно.

Почему?

Этот не только экологически безопасен для путешествий , но также поможет вам сэкономить деньги на поездке !

Пропустил ли я что-нибудь из этого обширного списка продуктов для путешествий? Дай мне знать в комментариях.

Список нездоровой еды в поездках

Ниже я создал обширный список нездоровой пищи для путешествий, чтобы вы могли использовать его, когда делаете запасы в супермаркете, готовые к большому путешествию! Помимо перечисленных в списке, сделайте свое путешествие незабываемым, остановившись по пути в любимом ресторане быстрого питания!

  • Печенье Oreo
  • Lays Chips & Dips
  • Крекеры, запеченные с сыром, такие как Ritz
  • Бутерброды с арахисовым маслом
  • Фритос, Tostitos, Doritos или Cheetos
  • Хлеб Reese’s, шоколадные чипсы с арахисовым маслом, шоколадные чипсы
  • 89898 и ржаные чипсы
  • Вяленое мясо
  • Чипсы
  • Крендели
  • Кексы
  • Капкейки
  • Печенье
  • Попкорн
  • Шоколад
  • Конфеты
  • 0 Сыр

  • Орехи в супермаркете
  • Собери эту огромную нить выбор сладких и соленых угощений!

    Идеи еды для путешествий — полезные продукты

    Ночь перед поездкой — это время последних приготовлений.Убедитесь, что у вас есть все из нашего упаковочного листа Road Trip Packing List , и ваши будильники установлены.

    Если вы планируете долгую поездку, эти удобные продукты помогут вам хранить, готовить и подавать все ваши восхитительные блюда! Если вы читаете это перед поездкой, то можете заказать их на Amazon.

    Если вы воспользуетесь нашими партнерскими ссылками, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас!

    Этот универсальный рюкзак для пикника включает в себя все необходимое для идеального пикника в дороге!

    Снаряжение для пикника Road Trip

    В дороге одно из моих любимых занятий — остановиться и стать частью пейзажа, пока я наслаждаюсь обедом.Удобно иметь кемпинговых стульев , , стол и походную печь , чтобы вы не ограничивались холодными блюдами.

    Набор рюкзаков Deluxe для пикника 4 шт.

    Держите кофе горячим и свежим с этой идеальной кофейной фляжкой для машины!

    Бутылка для напитков THERMOS из нержавеющей стали

    Хранение продуктов в дороге

    Важно, чтобы все было свежим и готовым к работе, вот лучшие вещи для хранения продуктов в дороге

    • Органайзер для багажника автомобиля с сумкой-холодильником

    С помощью этого премиального органайзера для багажника вы можете хранить все свои закуски, блюда и другие продукты.Идеально, чтобы упаковать все, что вам нужно для хранения продуктов в дороге!

    Органайзер багажника автомобиля

    Эти контейнеры идеально подходят для хранения еды в дороге.

    Емкости для хранения продуктов

    Эта складная и изолированная сумка-холодильник идеально подходит для сохранения свежести в дороге. Затем легко подготовьте все, когда вы остановитесь на перерыв.

    Обычно я пакую свой утром перед отъездом.Это означает, что еда остается максимально свежей. Не забудьте взять с собой стол и стулья, чтобы вы могли насладиться трапезой в любом месте!

    OlarHike Большой холодный мешок для обеда, 30 литров

    Как упаковать кулер для поездки

    • Вам понадобятся лед, пакеты с замороженным гелем или бутылки с замороженной водой, чтобы упаковать их внутрь холодильника и держать все в холодном состоянии. Вы также можете использовать коробки для замороженного сока или ледяной куб (который остается замороженным дольше, чем кубики)
    • Если вы планируете включить кондиционер, держите холодильник в машине, где температура ниже, чем в багажнике
    • Избегайте открывания крышку кулера больше, чем необходимо, так как это позволит теплу проникнуть внутрь.
    • Постарайтесь выбрать охладитель подходящего размера в соответствии с количеством еды, которое у вас есть. Затем заполните кулер льдом и изолируйте его, обернув банным полотенцем (с внешней стороны).
    • Постарайтесь сделать упаковку холодильника завершающим этапом приготовления, чтобы продукты оставались в холодильнике как можно дольше.
    • Убедитесь, что мясо и птица хранятся отдельно и запечатаны. Сначала кладите замороженные или очень холодные продукты и кладите их на дно, а затем заполняйте холодильник.
    • Равномерно разложите пакеты со льдом / гелем, чтобы все продукты оставались очень холодными.

    Как недорого поесть в дороге

    Вот мои главные советы по снижению затрат и дешевому питанию в дороге

    • Упакуйте разнообразные полезные закуски, чтобы не тратить деньги на заправочные станции
    • Съешьте полезный завтрак, чтобы продлить время в пути
    • Сделайте большую фляжку кофе перед тем, как отправиться в путь утром, чтобы сэкономить на расходах на горячие напитки
    • Сделайте путешествие увлекательным и увлекательным, задав несколько вопросов о поездке, чтобы отвлечься от перекусов
    • Поищите в Интернете коды скидок и предложения в вашем районе

    Дорожное питание

    Используйте этот раздел, чтобы помочь спланировать питание в дороге.

    На что обратить внимание

    • Будет ли у вас доступ к устройствам для разогрева пищи
    • Возможность сохранять продукты в машине прохладными
    • Столовая утварь

    Идеи для завтрака в поездке

    • Здоровый йогурт со свежими фруктами, орехами и небольшим количеством меда
    • Бублик для завтрака с мягким сыром, мясным деликатесом и гарниром из свежих фруктов
    • Свежие круассаны с джемом, арахисовым маслом и бананом
    • Вкусный тост с бананом , яблоко и сироп
    • Семечки для завтрака с авокадо, копченым лососем и мягким сыром или беконом

    Что мне взять с собой на завтрак в поездку?

    Помимо перечисленных выше вариантов, подумайте о том, чтобы взять с собой все, что поможет вам почувствовать энергию во время предстоящего долгого путешествия.Сосредоточьтесь на продуктах, которые медленно выделяют энергию, а не на сладких альтернативах!

    Идеи для обедов в поездке

    • Салат из тунца с майонезом, свежими овощами и черничными маффинами
    • Куриный салат

    Идеи для ужина в поездке

    • Домашний пирог с салатом и бокалом вина
    • Суп с хлебом с маслом и пирогом для пустыни

    В следующем разделе представлены некоторые полезные продукты, которые вы можете взять с собой, чтобы вы могли приготовить и съесть фантастическую домашнюю поездку питание.

    Часто задаваемые вопросы о еде в поездках

    В этом разделе мы рассмотрим ряд вопросов, которые могут помочь вам при приготовлении еды для путешествий.

    Чего следует избегать в поездке?

    Если у вас впереди много миль, здорово не чувствовать себя вялым, усталым или вялым. Избегайте употребления слишком большого количества сладких продуктов, чтобы предотвратить неизбежный всплеск, а затем спад! Старайтесь придерживаться здоровых альтернатив, таких как цельнозерновые бутерброды и полезные жиры, такие как авокадо, орехи и семена.Фастфуд будет заманчивым, но постарайтесь приготовить еду заранее, чтобы взять с собой.

    Это также сэкономит много денег и времени.

    Что мне есть при поездке на большие расстояния?

    Хорошие источники белка, сложных углеводов и полезных жиров будут держать вас бодрым и бодрым во время езды на большие расстояния. Примеры могут включать цельнозерновые, орехи, бананы. Старайтесь не употреблять слишком много кофеина и вместо этого сосредоточьтесь на большом количестве воды.

    Здоровые закуски для путешествий

    Краткий список моих любимых здоровых перекусов в дороге:

    • Бутерброды с арахисовым маслом
    • Протеиновые батончики
    • Морковь с хумусом
    • Микс из орехов и семян
    • Темный шоколад

    Идеи еды для путешествий для детей

    Путешествовать с детьми — это очень весело, но, как я конечно, вы уже в курсе, это требует серьезного размышления! Когда дело доходит до еда, приготовленная с закусками для детей, абсолютно необходима.

    Вы же не хотите, чтобы задняя половина машины становилась сварливой и раздражительной! Конечно, в дальних поездках также важен выбор полезных (но одинаково вкусных) и «угощающих» закусок.

    Вот мой список дорожных закусок, которые нужно упаковать для детей:

    Здоровые закуски

    • Нарезанные или «кусочки» фрукты — яблоки, апельсины, клубника, ананас
    • Нарезанные овощи или овощи — морковные палочки, Палочки сельдерея, помидоры черри
    • Стручковый сыр
    • Попкорн (сладкий и соленый)
    • Зерновые перекус в машине)
    • Батончики мюсли
    • Trail mix
    • Сухофрукты
    • Питьевые йогурты
    • Вяленое мясо

    Лакомства

    • Фруктовые мармеладки
    • Крекеры
    • Крендели
    • Печенье
    • Мини-вафли
    • Мини-блинчики
    • Пепперони в стиках
    • Маффины предлагают
    • Капкейки00020003 Детский магазин
    Дорожные снеки

    Верхний наконечник:

    Каждое утро (или накануне вечером) упаковывайте закуски в отдельные контейнеры. Таким образом, дети будут знать, сколько перекусов они съели в течение дня.

    Ванночки или ланч-боксы с отдельными отделениями отлично подходят для этого, так как вы можете хранить множество закусок в одном удобном месте — а детям весело иметь перед собой разнообразные закуски!

    Пока вы занимаетесь этим, почему бы не развлечь детей в машине с помощью этих удивительно веселых игр про автомобильные путешествия для детей .

    Здоровое питание в дороге

    Всем известно, что в наши дни важна здоровая диета, и небольшая подготовка действительно поможет вам убедиться, что вся банда будет питаться здоровой пищей во время путешествия .

    Поверьте, я усвоил свой труд. Я много путешествовал по дорогам, особо не задумываясь о том, какую еду я возьму.

    Как человек, который ест дома относительно здорово, я подумал, что будет легко продолжить это в дороге.

    Однако:

    Слишком легко оказаться в глуши во время автомобильной поездки, ведь единственным выходом будет единственный ресторан быстрого питания с завышенной ценой.

    Подготовка — это ключ

    Но как правильно поесть в дороге слышу ты спрашиваешь?

    Ну, на самом деле это намного проще, чем вы могли бы считать.

    Планируйте заранее.

    • Сходите в продуктовый магазин перед поездкой со списком продуктов
    • Соберите достаточно еды для поездки
    • Распланируйте свой завтрак, обед и ужин в дороге

    Это поможет вам поддерживать здоровую диету и есть хорошо сбалансированную пищу во время вашего отсутствия.

    Почему важно правильно питаться в поездке

    Здоровое питание в дороге не только является отличным способом поддерживать высокий уровень энергии (что очень важно для длительных поездок), но и избавляет вас от необходимости есть продукты и закуски, которые вы обычно не едите дома.

    Это особенно актуально, если ваша поездка долгая. Вы не хотите оказаться в положении, когда вам придется постоянно есть жирную, нездоровую (и с завышенной ценой) еду

    Ниже приведен список полезных продуктов, которые я могу взять с собой в поездку:

    Здоровое питание, которое нужно упаковать в поездку

    Упаковка салатов по отдельности — отличный способ сохранить ингредиенты.

    Это может показаться очевидным, но пить много воды очень важно для поддержания здоровья.Он не только предотвращает обезвоживание, но и помогает бороться с усталостью.

    Это очень важно при движении на большие расстояния.

    Возьмите многоразовые емкости для воды и наполняйте их всякий раз, когда у вас появляется возможность. Рекомендуемое дневное количество воды (по данным Института медицины) составляет около 3,7 литра для мужчин и 2,7 литра для женщин.

    Предварительно нарежьте фрукты и овощи на небольшие кусочки за ночь перед тем, как отправиться в путешествие. Так они будут доступны и их будет легко есть.Ягоды отличные, потому что уже на кусочки!

    Орехи богаты белком и хорошими жирами, и, как и фрукты и овощи, их легко есть в дороге. Избегайте соленых орехов, если действительно хотите оставаться здоровым!

    Заранее приготовьте нежирное мясо и рыбу, например курицу и креветки, для приготовления здоровых блюд.

    Расфасовывайте салаты в коробки для посуды Tupperware, чтобы положить их вместе с мясом и т. Д. Для получения полноценного сбалансированного питания. Все заправки берите отдельно, чтобы салаты лучше сохранили.

    Вяленое мясо — отличный источник белка, и его легко хранить, так как не требует охлаждения.

    Еще один отличный источник белка, который легко съесть на следующий день.

    • Протеиновые батончики / батончики из мюсли / крекеры

    Возьмите ряд более здоровых закусок, которые легко хранить в машине.

    Верхний совет:

    Прочтите эту статью, чтобы получить дополнительные советы и подсказки о том, как правильно питаться во время путешествия.

    Бутерброды Road Trip

    Вкусные бутерброды с бри, жареным перцем, клюквой и кресс-салатом

    Итак, вы знаете, что хотите сохранить здоровье в дороге.Вы ходили в продуктовый магазин и купили достаточно еды, чтобы прокормить семью на год, пора подумать о том, чтобы заранее приготовить еду.

    Простое решение: бутерброды!

    Сэндвичи, о которых часто забывают, являются идеальной остановкой для еды. Если вы только что остановились на обочине дороги, нашли отличное место для пикника или добрались до места для ночлега, они великолепны.

    Они просты в изготовлении, легко переносятся, и вы можете сделать их множество, чтобы удовлетворить вкусы каждого человека в поездке.

    Не говоря уже о том, что этих самодельных плохих мальчиков можно есть холодными — их можно съесть, когда есть!

    Рецепты сэндвичей

    Food Network рекомендует пару отличных рецептов сэндвичей , которые идеально подходят для автомобильных поездок.

    Верхний наконечник:

    Избегайте водянистых ингредиентов, таких как помидоры! Конечно, все знают, как приготовить бутерброды — да, — но для автомобильных путешествий важно делать бутерброды, которые рассчитаны на целый день и хорошо путешествуют.Никто не любит сырые бутерброды!

    Домашние рецепты еды для путешествий

    Ищете чем впечатлить?

    Самоделки идей перекусов в дороге — это то, что нужно. Нет ничего лучше домашней кухни. И нет причин, по которым вы не можете взять его с собой в поездку.

    Часто вкуснее, чем варианты в дороге, часто полезнее, а часто дешевле — что не нравится?

    Ищете здоровый вариант, прежде чем погрузиться в эти вкусные угощения? Посмотрите этот удивительный рецепт греческого салата из блога Family Palate!

    Еще я люблю делать партии здоровых кексов, чтобы брать с собой.Их легко и быстро приготовить, их легко хранить, и они станут отличным перекусом в дороге. Вот мои 2 любимых рецепта

    Сделайте это и дайте нам знать в комментариях, какие ваши любимые блюда в дороге!

    Мини-кексы с бананом

    Состав

    • 5 бананов (перезрелых)
    • 2 стакана овса
    • Горсть шоколадных чипсов
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 2 столовые ложки сушеного кокоса (по желанию)

    Метод

    1. Смешайте овес до однородного состояния
    2. Нарежьте бананы и добавьте к овсу вместе с разрыхлителем и кокосом
    3. Перемешайте в кухонном комбайне до образования густой липкой смеси
    4. Поместите небольшое количество в противни размером с маффин
    5. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 20 минут
    6. Посыпать сушеным кокосом до завершения

    Верхний наконечник:

    Сделайте их веганскими, удалив шоколадную стружку или заменив их сухофруктами!

    Здоровые кексы из киноа и овощей

    Состав

    • 2 стакана вареной киноа
    • ½ стакана вареного шпината
    • 1 красный перец мелко нарезанный
    • ½ белого лука мелко нарезанный
    • ½ стакана тертого сыра
    • 2 яйца
    • 2 яичных белка

      0

      1. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте
      2. Поместите небольшое количество в противни размером с кекс
      3. Выпекайте при 350 градусах в течение 20 минут или до золотистого цвета

      И вуаля, у вас есть партия сладких и соленых здоровых кексов на перекус на.

      Если вам это понравилось и вы хотите больше домашних идей еды для путешествий, у Food Network есть отличных простых рецептов , которым можно следовать.

      Идеи еды для вашего путешествия

      Теперь мы хотим получить известие от вас.

      Какой список вы будете использовать в поездке?

      У вас есть еще какие-нибудь идеи о еде в дороге, которыми вы хотели бы поделиться с нами?

      Если у вас есть отличный рецепт, оставьте комментарий ниже и дайте нам знать!

      .

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.