ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄, ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°
Π‘Π²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ | ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ | ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ( ΡΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΡΠ΅Π½Π° Π·Π° 1 ΡΠΏΠ°ΠΊ.)?
ΠΠΎΡΠΊΠ²Π° ΠΈ ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±Π».
120 Ρ.
Β
ΠΡΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π°ΡΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ — ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠΌΠ°Π½Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Custard ΠΈΠ»ΠΈ Creme Anglaise. ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Ρustard ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°
ΠΠ»Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡΠ° ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 212 ΠΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. ΠΡΠΈΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠΈΠ³ΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΡ Ρ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΅Π΄Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π² ΠΌΠ΅ΡΡ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²ΠΊΡΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΈΠΌ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π΄Π²Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄Π° Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²:
- ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ (patissiere), ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ , ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠ²;
- Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ CrΓ¨me Anglaise, ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΡ ΡΠΈΡ;
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°Ρ , ΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΡΡΡΠ°ΡΠ΄ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΠ΅ΡΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ΅ΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ — ΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π΄Π΅Π²ΡΡ ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ. Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌ-Π±ΡΡΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌ-ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΡΡΡΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ. Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π’ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΡΡ, Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ»Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ². ΠΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠΊΠ΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ» ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ°Ρ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Ρ ΠΈ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ? ΠΡΠ°ΠΊ, Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ ΠΎΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅, Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. Π ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ Ρ Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΊΡΡΡ, ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅Π»Ρ.
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ
- ΠΠΎΠ΄Π° 79.3 Π³
- ΠΠΎΠ»Π° 0.37 Π³
- ΠΠΠ — ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ 0.33 Π³
- ΠΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 0.2 Π³
- ΠΠΠΠ — ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ 0.36 Π³
- Π₯ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ 38 ΠΌΠ³
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ. ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ, Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² «ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ».
Π ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΡΠΌΠ°** | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 Π³ | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» | 100% Π½ΠΎΡΠΌΡ |
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ | 165.4 ΠΊΠΠ°Π» | 1684 ΠΊΠΠ°Π» | 9.8% | 5.9% | 1018 Π³ |
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ | 3.7 Π³ | 76 Π³ | 4.9% | 3% | 2054 Π³ |
ΠΠΈΡΡ | 4.3 Π³ | 56 Π³ | 7.7% | 4.7% | 1302 Π³ |
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | 27.6 Π³ | 219 Π³ | 12.6% | 7.6% | 793 Π³ |
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 0.1 Π³ | ~ | |||
ΠΠΎΠ΄Π° | 63 Π³ | 2273 Π³ | 2.8% | 1.7% | 3608 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ | |||||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π Π | 900 ΠΌΠΊΠ³ | 12% | 7.3% | 836 Π³ | |
Π±Π΅ΡΠ° ΠΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ½ | 0.024 ΠΌΠ³ | 5 ΠΌΠ³ | 0.5% | 0.3% | 20833 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π1, ΡΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ | 0.053 ΠΌΠ³ | 1.5 ΠΌΠ³ | 3.5% | 2.1% | 2830 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π2, ΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ½ | 0.123 ΠΌΠ³ | 1.8 ΠΌΠ³ | 6.8% | 4.1% | 1463 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π4, Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ½ | 85.33 ΠΌΠ³ | 500 ΠΌΠ³ | 17.1% | 10.3% | 586 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π5, ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.612 ΠΌΠ³ | 5 ΠΌΠ³ | 12.2% | 7.4% | 817 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π6, ΠΏΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ | 0.078 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 3.9% | 2.4% | |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π9, ΡΠΎΠ»Π°ΡΡ | 6.226 ΠΌΠΊΠ³ | 400 ΠΌΠΊΠ³ | 1.6% | 1% | 6425 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½ | 0.414 ΠΌΠΊΠ³ | 3 ΠΌΠΊΠ³ | 13.8% | 8.3% | 725 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ C, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.85 ΠΌΠ³ | 90 ΠΌΠ³ | 0.9% | 0.5% | 10588 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠ» | 0.686 ΠΌΠΊΠ³ | 10 ΠΌΠΊΠ³ | 6.9% | 4.2% | 1458 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π°Π»ΡΡΠ° ΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΎΠ», Π’Π | 0.059 ΠΌΠ³ | 15 ΠΌΠ³ | 0.4% | 0.2% | 25424 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½ | 6.919 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 13.8% | 8.3% | 723 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , ΠΠ | 0.8689 ΠΌΠ³ | 4.3% | 2.6% | 2302 Π³ | |
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ, K | 112.2 ΠΌΠ³ | 2500 ΠΌΠ³ | 4.5% | 2.7% | 2228 Π³ |
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, Ca | 92.22 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 9.2% | 5.6% | 1084 Π³ |
ΠΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si | 0.157 ΠΌΠ³ | 30 ΠΌΠ³ | 0.5% | 0.3% | 19108 Π³ |
ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Mg | 11.05 ΠΌΠ³ | 400 ΠΌΠ³ | 2.8% | 1.7% | 3620 Π³ |
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΉ, Na | 37.45 ΠΌΠ³ | 1300 ΠΌΠ³ | 2.9% | 1.8% | 3471 Π³ |
Π‘Π΅ΡΠ°, S | 36.1 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 3.6% | 2.2% | 2770 Π³ |
Π€ΠΎΡΡΠΎΡ, Ph | 110.1 ΠΌΠ³ | 800 ΠΌΠ³ | 13.8% | 8.3% | 727 Π³ |
Π₯Π»ΠΎΡ, Cl | 84.97 ΠΌΠ³ | 2300 ΠΌΠ³ | 3.7% | 2.2% | 2707 Π³ |
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠΎΡ, B | 1.4 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
ΠΠ°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V | 3.52 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe | 0.74 ΠΌΠ³ | 18 ΠΌΠ³ | 4.1% | 2.5% | 2432 Π³ |
ΠΠΎΠ΄, I | 8.73 ΠΌΠΊΠ³ | 150 ΠΌΠΊΠ³ | 5.8% | 3.5% | 1718 Π³ |
ΠΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, Co | 2.537 ΠΌΠΊΠ³ | 10 ΠΌΠΊΠ³ | 25.4% | 15.4% | 394 Π³ |
ΠΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, Mn | 0.0325 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 1.6% | 1% | 6154 Π³ |
ΠΠ΅Π΄Ρ, Cu | 23.64 ΠΌΠΊΠ³ | 1000 ΠΌΠΊΠ³ | 2.4% | 1.5% | 4230 Π³ |
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, Mo | 4.772 ΠΌΠΊΠ³ | 70 ΠΌΠΊΠ³ | 6.8% | 4.1% | 1467 Π³ |
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se | 1.54 ΠΌΠΊΠ³ | 55 ΠΌΠΊΠ³ | 2.8% | 1.7% | 3571 Π³ |
Π€ΡΠΎΡ, F | 13.92 ΠΌΠΊΠ³ | 4000 ΠΌΠΊΠ³ | 0.3% | 0.2% | 28736 Π³ |
Π₯ΡΠΎΠΌ, Cr | 1.99 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 4% | 2.4% | 2513 Π³ |
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn | 0.5521 ΠΌΠ³ | 12 ΠΌΠ³ | 4.6% | 2.8% | 2174 Π³ |
Π‘ΡΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ (ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ) | |||||
Π₯ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ | 5.2 ΠΌΠ³ | max 300 ΠΌΠ³ |
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 165,4 ΠΊΠΠ°Π».
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
** Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°, Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Β».
ΠΡΡΡΠΈΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΎΡΠΌΠ°** | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 Π³ | % ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» | 100% Π½ΠΎΡΠΌΡ |
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ | 114.8 ΠΊΠΠ°Π» | 1684 ΠΊΠΠ°Π» | 6.8% | 5.9% | 1467 Π³ |
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ | 4.5 Π³ | 76 Π³ | 5.9% | 5.1% | 1689 Π³ |
ΠΠΈΡΡ | 3.8 Π³ | 56 Π³ | 6.8% | 5.9% | 1474 Π³ |
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | 15.7 Π³ | 219 Π³ | 7.2% | 6.3% | 1395 Π³ |
ΠΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° | 0.3 Π³ | 20 Π³ | 1.5% | 1.3% | 6667 Π³ |
ΠΠΎΠ΄Π° | 74.8 Π³ | 2273 Π³ | 3.3% | 2.9% | 3039 Π³ |
ΠΠΎΠ»Π° | 0.672 Π³ | ~ | |||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ | |||||
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π Π | 41.8 ΠΌΠΊΠ³ | 900 ΠΌΠΊΠ³ | 4.6% | 4% | 2153 Π³ |
Π Π΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠ» | 0.041 ΠΌΠ³ | ~ | |||
Π±Π΅ΡΠ° ΠΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ½ | 0.02 ΠΌΠ³ | 5 ΠΌΠ³ | 0.4% | 0.3% | 25000 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π1, ΡΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ | 0.053 ΠΌΠ³ | 1.5 ΠΌΠ³ | 3.5% | 3% | 2830 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π2, ΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ½ | 0.152 ΠΌΠ³ | 1.8 ΠΌΠ³ | 8.4% | 7.3% | 1184 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π4, Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ½ | 41.38 ΠΌΠ³ | 500 ΠΌΠ³ | 8.3% | 7.2% | 1208 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π5, ΠΏΠ°Π½ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.418 ΠΌΠ³ | 5 ΠΌΠ³ | 8.4% | 7.3% | 1196 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π6, ΠΏΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ | 0.066 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 3.3% | 2.9% | 3030 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π9, ΡΠΎΠ»Π°ΡΡ | 7.088 ΠΌΠΊΠ³ | 400 ΠΌΠΊΠ³ | 1.8% | 1.6% | 5643 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½ | 0.349 ΠΌΠΊΠ³ | 3 ΠΌΠΊΠ³ | 11.6% | 10.1% | 860 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ C, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 1.17 ΠΌΠ³ | 90 ΠΌΠ³ | 1.3% | 1.1% | 7692 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠ» | 0.195 ΠΌΠΊΠ³ | 10 ΠΌΠΊΠ³ | 2% | 1.7% | 5128 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π°Π»ΡΡΠ° ΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΎΠ», Π’Π | 0.262 ΠΌΠ³ | 15 ΠΌΠ³ | 1.7% | 1.5% | 5725 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½ | 4.128 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 8.3% | 7.2% | 1211 Π³ |
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , ΠΠ | 1.5125 ΠΌΠ³ | 20 ΠΌΠ³ | 7.6% | 6.6% | 1322 Π³ |
ΠΠΈΠ°ΡΠΈΠ½ | 0.211 ΠΌΠ³ | ~ | |||
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ, K | 136.09 ΠΌΠ³ | 2500 ΠΌΠ³ | 5.4% | 4.7% | 1837 Π³ |
ΠΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, Ca | 99.45 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 9.9% | 8.6% | 1006 Π³ |
ΠΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si | 0.397 ΠΌΠ³ | 30 ΠΌΠ³ | 1.3% | 1.1% | 7557 Π³ |
ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Mg | 13.36 ΠΌΠ³ | 400 ΠΌΠ³ | 3.3% | 2.9% | 2994 Π³ |
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΉ, Na | 48.86 ΠΌΠ³ | 1300 ΠΌΠ³ | 3.8% | 3.3% | 2661 Π³ |
Π‘Π΅ΡΠ°, S | 42.06 ΠΌΠ³ | 1000 ΠΌΠ³ | 4.2% | 3.7% | 2378 Π³ |
Π€ΠΎΡΡΠΎΡ, Ph | 92.4 ΠΌΠ³ | 800 ΠΌΠ³ | 11.6% | 10.1% | 866 Π³ |
Π₯Π»ΠΎΡ, Cl | 98.87 ΠΌΠ³ | 2300 ΠΌΠ³ | 4.3% | 3.7% | 2326 Π³ |
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ | |||||
ΠΠ»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΉ, Al | 143.3 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
ΠΠΎΡ, B | 3.7 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
ΠΠ°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V | 8.94 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe | 0.364 ΠΌΠ³ | 18 ΠΌΠ³ | 2% | 1.7% | 4945 Π³ |
ΠΠΎΠ΄, I | 8.59 ΠΌΠΊΠ³ | 150 ΠΌΠΊΠ³ | 5.7% | 5% | 1746 Π³ |
ΠΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, Co | 1.492 ΠΌΠΊΠ³ | 10 ΠΌΠΊΠ³ | 14.9% | 13% | 670 Π³ |
ΠΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, Mn | 0.0633 ΠΌΠ³ | 2 ΠΌΠ³ | 3.2% | 2.8% | 3160 Π³ |
ΠΠ΅Π΄Ρ, Cu | 25.18 ΠΌΠΊΠ³ | 1000 ΠΌΠΊΠ³ | 2.5% | 2.2% | 3971 Π³ |
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, Mo | 5.567 ΠΌΠΊΠ³ | 70 ΠΌΠΊΠ³ | 8% | 7% | 1257 Π³ |
ΠΠΈΠΊΠ΅Π»Ρ, Ni | 0.218 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
ΠΠ»ΠΎΠ²ΠΎ, Sn | 10.66 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se | 4.404 ΠΌΠΊΠ³ | 55 ΠΌΠΊΠ³ | 8% | 7% | 1249 Π³ |
Π‘ΡΡΠΎΠ½ΡΠΈΠΉ, Sr | 13.26 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
Π’ΠΈΡΠ°Π½, Ti | 1.09 ΠΌΠΊΠ³ | ~ | |||
Π€ΡΠΎΡ, F | 21.69 ΠΌΠΊΠ³ | 4000 ΠΌΠΊΠ³ | 0.5% | 0.4% | 18442 Π³ |
Π₯ΡΠΎΠΌ, Cr | 2.06 ΠΌΠΊΠ³ | 50 ΠΌΠΊΠ³ | 4.1% | 3.6% | 2427 Π³ |
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn | 0.4603 ΠΌΠ³ | 12 ΠΌΠ³ | 3.8% | 3.3% | 2607 Π³ |
Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ | |||||
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΈΠ½Ρ | 6.742 Π³ | ~ | |||
ΠΠΎΠ½ΠΎ- ΠΈ Π΄ΠΈΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΠ΄Ρ (ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°) | 5.1 Π³ | max 100 Π³ | |||
ΠΠ°Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ·Π° | 0.012 Π³ | ~ | |||
ΠΠ»ΡΠΊΠΎΠ·Π° (Π΄Π΅ΠΊΡΡΡΠΎΠ·Π°) | 0.016 Π³ | ~ | |||
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠ·Π° | 3.745 Π³ | ~ | |||
ΠΠ΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠ΅ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 1.08 Π³ | ~ | |||
ΠΡΠ³ΠΈΠ½ΠΈΠ½* | 0.151 Π³ | ~ | |||
ΠΠ°Π»ΠΈΠ½ | 0.204 Π³ | ~ | |||
ΠΠΈΡΡΠΈΠ΄ΠΈΠ½* | 0.094 Π³ | ~ | |||
ΠΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡΠΈΠ½ | 0.19 Π³ | ~ | |||
ΠΠ΅ΠΉΡΠΈΠ½ | 0.297 Π³ | ~ | |||
ΠΠΈΠ·ΠΈΠ½ | 0.267 Π³ | ~ | |||
ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ | 0.095 Π³ | ~ | |||
ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + Π¦ΠΈΡΡΠ΅ΠΈΠ½ | 0.051 Π³ | ~ | |||
Π’ΡΠ΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½ | 0.163 Π³ | ~ | |||
Π’ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠ°Π½ | 0.053 Π³ | ~ | |||
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ | 0.183 Π³ | ~ | |||
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡΠΎΠ·ΠΈΠ½ | 0.08 Π³ | ~ | |||
ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠ΅ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 1.372 Π³ | ~ | |||
ΠΠ»Π°Π½ΠΈΠ½ | 0.127 Π³ | ~ | |||
ΠΡΠΏΠ°ΡΠ°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° | 0.258 Π³ | ~ | |||
ΠΠ»ΠΈΡΠΈΠ½ | 0.066 Π³ | ~ | |||
ΠΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° | 0.523 Π³ | ~ | |||
ΠΡΠΎΠ»ΠΈΠ½ | 0.245 Π³ | ~ | |||
Π‘Π΅ΡΠΈΠ½ | 0.211 Π³ | ~ | |||
Π’ΠΈΡΠΎΠ·ΠΈΠ½ | 0.178 Π³ | ~ | |||
Π¦ΠΈΡΡΠ΅ΠΈΠ½ | 0.041 Π³ | ~ | |||
Π‘ΡΠ΅ΡΠΎΠ»Ρ (ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ) | |||||
Π₯ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ | 48.23 ΠΌΠ³ | max 300 ΠΌΠ³ | |||
ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | |||||
ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 0.2 Π³ | max 18.7 Π³ | |||
4:0 ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ | 0.086 Π³ | ~ | |||
6:0 ΠΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.062 Π³ | ~ | |||
8:0 ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.031 Π³ | ~ | |||
10:0 ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.07 Π³ | ~ | |||
12:0 ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.078 Π³ | ~ | |||
14:0 ΠΠΈΡΠΈΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.401 Π³ | ~ | |||
15:0 ΠΠ΅Π½ΡΠ°Π΄Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.001 Π³ | ~ | |||
16:0 ΠΠ°Π»ΡΠΌΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.645 Π³ | ~ | |||
17:0 ΠΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.018 Π³ | ~ | |||
18:0 Π‘ΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.335 Π³ | ~ | |||
20:0 ΠΡΠ°Ρ ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.033 Π³ | ~ | |||
ΠΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 0.352 Π³ | min 16.8 Π³ | 2.1% | 1.8% | |
14:1 ΠΠΈΡΠΈΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.039 Π³ | ~ | |||
16:1 ΠΠ°Π»ΡΠΌΠΈΡΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.098 Π³ | ~ | |||
17:1 ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π΄Π΅ΡΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.001 Π³ | ~ | |||
18:1 ΠΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9) | 0.899 Π³ | ~ | |||
20:1 ΠΠ°Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9) | 0.003 Π³ | ~ | |||
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 0.089 Π³ | ΠΎΡ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³ | 0.8% | 0.7% | |
18:2 ΠΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Ρ | 0.148 Π³ | ~ | |||
18:3 ΠΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.028 Π³ | ~ | |||
20:4 ΠΡΠ°Ρ ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ | 0.077 Π³ | ~ | |||
ΠΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ | 0.1 Π³ | ΠΎΡ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³ | 2.1% | 1.8% |
Β«ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌΒ», ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΡΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Β«ΠΠ΄Π°Β»
ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 150 ΠΌΠ»
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ 120 Π³
ΠΠΎΠ΄Π° 150 ΠΌΠ»
ΠΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠ° 120 Π³
Π‘Π°Ρ Π°Ρ 20 Π³
Π―ΠΉΡΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ 6 ΡΡΡΠΊ
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ 280 Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 38%-Π½ΡΠ΅ 300 ΠΌΠ»
ΠΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ½ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Π°Ρ 7 Π³
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ 50 Π³
Π‘ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠΏΠΎΠ½Π΅ 150 Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 10%-Π½ΡΠ΅ 100 ΠΌΠ»
ΠΠ°ΡΡΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡ 500 Π³
ΠΡΠΊΡΡΡΠ·Π½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ 30 ΠΌΠ»
Π‘Π°Ρ Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠ΄ΡΠ° 1,1 ΠΊΠ³
ΠΠΈΡΠΊΠ²ΠΈΡ 300 Π³
ΠΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ 100 Π³
ΠΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ 6 Π³
ΠΡΠΊΡΡΡΠ·Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π» 50 Π³
ΠΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. 5 ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ²ΠΎ, Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΌΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡΠΉ Π½Π°ΠΌ Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΡΠ²Π°, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ , ΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ², ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Β«ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Β».
Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΡΡΠΊΠΈ, Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ΅Π΄Ρ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π» ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π»Π°Π΄Π΅ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π½Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ .
ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, Ρ Ρ ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΌ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠ²Π°. ΠΡΠ°ΠΊ, Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π² ΡΡΠΊΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡ, ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ!
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
- ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β 4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°
- ΡΠ°Ρ Π°Ρ β 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ Ρ Π³ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ
- ΡΠΉΡΠ° ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ β 4 ΡΡ
- ΠΌΡΠΊΠ° β 4 ΡΡ. Π»
- Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ β 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡΡΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π²Π΅ΡΡ Π²ΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ Β ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
ΠΠ°Π»Π΅Π΅, Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡ Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ° ΠΈ ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½Π΅ΡΠΊΠΎ, Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ, Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅ΡΠ°. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π²Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΊΠ° (ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ) Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π² ΡΠΎΠΌΡΡΠ΅Π΅ΡΡ, Π½ΠΎ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎ, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡΡΡ ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΠ°Π» ΠΊ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΠΈ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΡ ΠΎΡΡΡΡΡ. Π ΡΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ² ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ!
ΠΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ Π±ΠΈΡΠΊΠ²ΠΈΡΠ°
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
- ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β 1,5 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°
- ΡΠ°Ρ Π°Ρ β 1/2 ΡΡΠ°ΠΊ.
- ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ β 4 ΡΡ
- ΠΌΡΠΊΠ° β 1/4 ΡΡΠ°ΠΊ.
- Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ β 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
- ΡΠΎΠ»Ρ β 1 ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
Π Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ Π²ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΡΠΊΠΈ, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ΡΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ.
Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠΊΠ°, Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠΎΡΠΊΠΈ.
Π ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ (Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΠΌ) ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΉΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
ΠΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ³ΡΡΡΠΊΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ.
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π· ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
- ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½
- ΡΠ°Ρ Π°Ρ β 1/2 ΡΡΠ°ΠΊ.
- ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ β 100 Π³Ρ
- ΠΌΡΠΊΠ° β 2 ΡΡ. Π».
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
Π ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π²ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
Π ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π² Π½Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡ ΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΡΠΊΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠΌΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. Π’ΡΡ ΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°Π»Π΅Π΅, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°ΡΠ²ΡΠ΅Π΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½Π΅ΡΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅ΡΠ°, Π΄ΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ.
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ, Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ.
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²!
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ²
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
- Π‘Π°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊ β 150 Π³Ρ
- ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β 400 ΠΌΠ»
- ΠΌΡΠΊΠ° β 2 ΡΡ. Π»
- ΡΠΉΡΠΎ β 1 ΡΡ
- Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ β 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
Π ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΉΡΠΎ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅ΡΠ°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠΊΠ°, Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
ΠΠ°Π»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ.
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠ΅ΠΉΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠ΅Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ, Π²Π΄ΡΡΠ³ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π», Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π΄ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ.
ΠΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ²Π°ΡΡ, Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ².
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ)
ΠΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ°!!!
ΠΠ²ΡΠΎΡ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ
0 ΠΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ: 120ΠΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ: 324Π Π΅Π³ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ: 04-09-2015ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ | Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° Ρ ΡΠΎΡΠΎ
ΠΠ½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ
ΠΡΠ° Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΡΠ±ΡΡΠ°Π½ΡΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΈΡ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ CrΓ¨me Anglaise, Π΅ΡΡ Π΅Ρ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΠ½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ Ρ Π΄Π΅ΡΡΡΠ²Π° Π·Π½Π°Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ, Π»ΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ ΠΈ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ.
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ, Π° Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΡΡ, ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. ΠΠ΅Π· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Β», Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ»Π΅ΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ.
Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ½ΠΎ. ΠΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΈΡΡΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡ, ΡΠΎ Π΄ΠΎΡΠ°Π΄Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ ΠΎΠ² ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ.
ΠΡΠ°ΠΊ, ΠΎΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ «ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ» ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎ Ρ ΡΠΎΡΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Π¨Π°Π³ 1 Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ°
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ 1 Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΡΠΉΡΠ°, ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΌΡΠΊΠ°.
Π¨Π°Π³ 2 Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ°
Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ 2 ΡΠΉΡΠ°, 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΈ 3 ΡΡ.Π». ΠΌΡΠΊΠΈ.
Π¨Π°Π³ 3 Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ°
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
Π¨Π°Π³ 4 Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ°
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ 1-2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². ΠΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°.
Π¨Π°Π³ 5 Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ°
Π‘ΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ, ΡΡΠ°Π·Ρ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ ΠΈ Π΄Π°ΡΠΌ ΠΎΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ.
Π¨Π°Π³ 6 Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ°
Π Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ (Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΡΠ½Π½ΡΠΌ) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅.
Π¨Π°Π³ 7 Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ°
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΠΈΡΡ.
Π¨Π°Π³ 8 Π‘ΡΡΠ»ΠΊΠ°
ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²ΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Β«ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Β», ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ².
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°
ο»ΏΠ‘Π²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π² | ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ | ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ( ΡΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΡΠ΅Π½Π° Π·Π° 1 ΡΠΏΠ°ΠΊ.)?
ΠΠΎΡΠΊΠ²Π° ΠΈ ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±Π».
120 Ρ.
Β
ΠΡΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π°ΡΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ — ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠΌΠ°Π½Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Custard ΠΈΠ»ΠΈ Creme Anglaise. ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Ρustard ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°
Π ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° Π±ΡΠ΄ΡΡ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ: ΡΠ°Ρ Π°Ρ-ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊ, ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ° ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅Ρ. Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡΠ° ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 212 ΠΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. ΠΡΠΈΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠΈΠ³ΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΡ Ρ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΅Π΄Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π² ΠΌΠ΅ΡΡ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²ΠΊΡΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΈΠΌ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π΄Π²Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄Π° Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²:
- ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ (patissiere), ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ , ΡΡΡΠ±ΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠ²;
- Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ CrΓ¨me Anglaise, ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΡ ΡΠΈΡ;
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°Ρ , ΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΡΡΡΠ°ΡΠ΄ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΠ΅ΡΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ΅ΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ — ΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π΄Π΅Π²ΡΡ ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ. Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌ-Π±ΡΡΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌ-ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΡΡΡΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ. Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π’ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΡΡ, Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ»Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ². ΠΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠΊΠ΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ» ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ°Ρ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Ρ ΠΈ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ? ΠΡΠ°ΠΊ, Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ ΠΎΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅, Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. Π ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ Ρ Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΊΡΡΡ, ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅Π»Ρ.
ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° 211.95 ΠΊΠΠ°Π»
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° (Π‘ΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² — Π±ΠΆΡ):
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ: 3.64 Π³. (~15 ΠΊΠΠ°Π»)
ΠΠΈΡΡ: 13.2 Π³. (~119 ΠΊΠΠ°Π»)
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ: 20.58 Π³. (~82 ΠΊΠΠ°Π»)
ΠΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (Π±|ΠΆ|Ρ): 7%|56%|39%
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ
ο»ΏΠΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ?
Π² 1 ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ 10 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²
Π² 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ 20 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²
Π² 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π΅ 250 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²
Π² 1 ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²
Β
ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π·Π°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°
ΠΠΠΠ — ΠΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ
0.36 Π³
ΠΠΠ — ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ
0.33 Π³
Π₯ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½
38 ΠΌΠ³
ΠΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°
0.2 Π³
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ
ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°
ΠΠ½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ
ΠΠ°Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ
ΠΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΅Π² ΠΈ ΠΎΡΠ·ΡΠ²ΠΎΠ². ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π±ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ!
ΠΡΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠ²: 9007