Рецепты сладостей в домашних условиях с фото

Десерты – не просто блюдо, а финальный аккорд в любой трапезе. И если вы не знаете, как стоит ее достойно завершить, присмотритесь к рецептам сладостей от авторов портала Foodmood.ru. Специально для вас мы отобрали настоящие жемчужины наших кулинарных коллекций и готовы поделиться с вами всеми тонкостями. Следуя приведенным нами рекомендациям, вы получите блюда, которые станут лучшим угощением для ваших домашних и дорогих гостей.

Что вы найдете в нашем каталоге?

Сладости – это углеводные бомбочки, которые делают нашу жизнь более вкусной и веселой. Мы предлагаем вам различные варианты, которые можно приготовить в домашних условиях. Например, отличным вариантом на каждый день станет выпечка. Например, накормить неожиданно пришедших гостей или приготовить аппетитный завтрак можно с помощью пряного сырного печенья. Приятно, что приготовление сладости по этому рецепту не отнимет у вас более получаса.

Еще одним вариантом из теста может стать простое овсяное печенье с изюмом. Это идеальный вариант перекуса или быстрого завтрака для всей семьи.

А если вы планируете торжество, попробуйте приготовить торт по одному из рецептов сладостей. Например, нежнейший чизкейк Nutella позволит вам заслужить немало комплиментов. А поклонникам более традиционных сочетаний стоит приготовить к приходу гостей медовик, «Наполеон» или нежный торт «Черника-Шоколад». Если вы хотите ввести новое блюдо в ваш рацион и получить предсказуемый результат, отдайте предпочтение рецептам сладостей, которые нужно готовить пошагово. В них каждый этап действий не только расписан более подробно, но и иллюстрирован с помощью фото.

Как пользоваться каждым рецептом приготовления сладостей?

В каждой карточке вы найдете:

• полный перечень ингредиентов;
• инструкции по приготовлению;
• необходимое время;
• изображение конечного результата.

На нашем сайте вы найдете рецепты приготовления сладостей различных кухонь мира. Для вашего удобства они рассортированы по рубрикам «Путь к его сердцу», «Это любят дети», «Быстро и вкусно», «Если жду гостей» и многие другие.

Вне зависимости от ваших предпочтений вы найдете у нас подходящий рецепт приготовления сладостей. Для поклонников здорового питания и вегетарианцев также есть отдельная категория, которая позволит вам подкрепиться чем-нибудь вкусненьким.

Почувствуйте себя настоящим шеф-поваром на собственной кухне! Следуйте приведенным рекомендациям, открывайте новые вкусы и радуйте себя и своих близких!

Простые сладкие блюда

Всем доброго времени суток!
Друзья, сегодня предлагаю рецепты простых сладких блюд, которые потребуют минимального количества продуктов и усилий. Попробуйте приготовить это так просто и очень вкусно. Попить чаек со своими близкими с вкусностями очень приятно.

1 Рецепт « Печенье из слоеного теста»
Еще с детства мы помним сахарное печенье «Сердечки». Хрустящее, рассыпчатое, тающее во рту – замечательно подойдет к чаю.

Потребуется:

• 0,5 кг слоеного теста (лучше бездрожжевое)
• чуть меньше стакана сахара
• корица по вкусу
• сахарная пудра по желанию

Приготовление

Разморозьте слоеное тесто и раскатайте в тонкий пласт.
Смешайте корицу и сахар.

Если под рукой есть очищенные грецкие орехи, скалкой разомните их и посыпьте.

Раскатанный пласт тесто посыпьте смесью корицы и сахара.

Теперь одну сторону пласта закрутите до середины, тоже самое проделайте с другой стороной, скрутите так, чтобы они соединились.
Полученный рулет нарежьте острым ножом на тонкие печеньки, приблизительно 1,5 – 2 см.

Уложите на смазанный растительным маслом противень или на пекарскую бумагу и в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекайте 20минут.
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Читайте также:«Как сделать плюшки»

2 Рецепт «Шоколадные круассаны»

Хрустящие и легкие круассаны с шоколадом – идеально подходят для завтрака, ими можно перекусить, а вечером попить с ними чай. Это десерт, который всегда к месту! Попробуйте приготовить!

Понадобиться:

• слоеное тесто
• 1 желток
• 2 плитки черного шоколада
• корица по вкусу
• сахарная пудра

Приготовление

Тесто раскатайте в длинный пласт и разрежьте его на треугольники.

 

 

Шоколад натрите на терке.

Затем каждый треугольник посыпьте шоколадом и заверните, начиная с широкой стороны в рогалик.

Уложите рогалики на противень, смазанный маслом, и отправьте, в разогретую духовку на 25 минут. Выпекайте при 180 градусах.

Желток, корицу и сахарную пудру взбейте и за 5 минут до готовности круассан помажьте. Готовые круассаны можно полить растопленным шоколадом.

Красота получается, не зря все таки их так любят французы.

Читайте также:»Вкусные пряники рецепт»

3 Рецепт «Шоколадная творожная масса»
Нежная и сладкая шоколадно – творожная масса придется по вкусу всем.

Понадобится:

• 300 – 35- г творога
• 20 – 30 г сливочного масла
• 2 столовые ложки сметаны
• 50 г темного шоколада
• 1- 2 ч.л. какао
• сахар по вкусу

Приготовление

Шоколад измельчите на небольшие кусочки.

В блендер поместите творог, сметану, какао, сахар. Взбейте все до однородной массы.
Выложите в чашку и добавьте кусочки шоколада.
Затем разложите по формочкам или оставьте в чашке и уберите на несколько минут охлаждаться.

Перед подачей посыпьте тертым шоколадом или кокосовой стружкой.

Как видите все рецепты сладких блюд очень простые, но Вы получите какое удовольствие.

Приятного вкусного чаепития!

 

 

 

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

 

Сладкая выпечка » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Безе по классическому рецепту

Рецептов безе — море. Но этот — самый лучший, потому что проверенный

Ингредиенты

яичные белки3 шт.

сольщепотка

сахар3/4 стакана

Сладкая выпечка Шоколадные пряники с трещинками

Вкуснейшие, ароматные и с аппетитными трещинками шоколадные пряники своими руками

Ингредиенты

шоколад с содержанием какао 70% 175 г

холодное сливочное масло 75 г

сахар 120 г

куриные яйца 2 шт.

пшеничная мука 220 г

какао-порошок 2 ст. л.

разрыхлитель для выпечки 0,5 ч. л.

поваренная соль щепотка

сахарная пудра для обсыпки 50 г

Сладкая выпечка Мягкий хворост на сметане

Любите мягкий хворост? Благодаря добавлению сметаны вы получите удивительно нежную текстуру.

Ингредиенты

мука пшеничная примерно 350 г

сметана жирностью 15-20% 1 ст. л.

куриные яйца (желтки) 2 шт.

сахарный песок 1 ст. л.

соль мелкая щепотка

молоко 65 мл

водка или коньяк 1 ст. л.

подсолнечное масло для фритюра 400 мл

сахарная пудра 25 г

Сладкая выпечка Медовое печенье с имбирем

Простое печенье на меде с имбирем — хрустящее и с аппетитным трещинками. Что может быть лучше к чаю?

Ингредиенты

пшеничная мука 225 г

сахарный песок 100 г + 3 ст. л.

жидкий мед 100 г

сливочное масло 100 г

разрыхлитель 2 ч. л.

сода пищевая 1 ч. л.

соль мелкая щепотка

имбирь молотый 1 ч. л.

Сладкая выпечка Лимонные пряники

Восхитительные, необычные, очень вкусные и с аппетитными трещинками

Ингредиенты

лимон 1 шт.

сахарный песок 90 г (3 ст. л.)

пшеничная мука 200 г (6 ст. л. с горкой)

яйцо 1 шт.

сливочное масло 50 г (2 ст. л.)

разрыхлитель для теста 0,5 ч. л.

соль щепотка

ванилин на кончике ножа

сахарная пудра 50 г (2-3 ст. л.)

Сладкая выпечка Шоколадный кекс с вишней

Аппетитнейший полосатый кекс с кислинкой

Ингредиенты

мука10 ст. л. (250 г)

сахар 5-6 ст. л. (125-160 г)

разрыхлитель1 ст. л. (12 г)

сольщепотка

вишня50 г

какао2 ст. л. (24 г)

сливочное масло6 ст. л. (120 г)

яйца2 шт.

Сладкая выпечка Сырники с манкой

Золотой стандарт теста для сырников найден!

Ингредиенты

творог жирностью 9% 350 г

крупа манная 3 ст. л

сахар 3 ст. л.

яйцо 1 шт.

мука 3 ст. л.

ванилин щепотка

масло растительное для жарки 100 мл

ягоды смородины для украшения

сметана для подачи

Сладкая выпечка Рождественский кекс с изюмом и мандаринами

Нежный-нежный, с цитрусовым ароматом и сухофруктами

Ингредиенты

пшеничная мука 125 г + 1 ст. л.

сахарный песок 125 г + 1 ст. л.

сливочное масло 180 г

яйца куриные 3 шт.

разрыхлитель 1 ч. л.

мандарины 2-3 шт.

изюм светлый 100 г

ликер или коньяк 2 ст. л.

сахарная пудра 1 ст. л. для украшения

Сладкая выпечка Лимонное печенье из песочного теста

Вкус цитрусовых в этом печенье проявляется очень ярко

Ингредиенты

пшеничная мука 3 ст.

сахарный песок 1,5 ст.

куриное яйцо 2 шт.

сливочное масло 200 г

сода пищевая 0,5 ч. л.

ванилин на кончике ножа

соль щепотка

лимон 1 шт.

Сладкая выпечка Маковый творожник

Это невероятно вкусный праздничный пирог. Жемчужина коллекции!

Ингредиенты

Для теста:

пшеничная мука 300 г

сахарный песок 100 г

сливочное масло 130 г

Для начинки:

сахар 150 г

пастеризованное молоко 750 мл

сливочное масло 100 г

куриное яйцо 1 шт.

творог 250 г

манная крупа 150 г

ванилин щепотка

молотый мак 150 г

5 рецептов простых японских десертов

Рецепты японской кухни соединяют в себе изысканность и экзотику, поэтому многим кажется совершенно невозможной идеей повторить их у себя дома. Но если присмотреться, то многие из них совсем не сложные, и их легко сможет воссоздать на своей кухне любая хозяйка, которая хочет побаловать своих близких (и, конечно, себя), необычным японским десертом, отлично подходящим к матча-чаю или хорошему зеленому чаю.

«Вояжист» представляет 5 рецептов японских десертов, которые нужно обязательно попробовать хотя бы раз в жизни.

Кекс «Огура» (Ogura Cake)

Японский Ogura Cake – это базовая версия воздушного бисквита, в которую можно добавлять разные ингредиенты, чтобы придать десерту новое звучание, яркий цвет, или подавать с разными сладкими соусами. Сам по себе он не отличается большим количеством калорий, поэтому, приготовив такой десерт вы можете не сильно волноваться из-за немедленного набора лишних килограммов на талии. Этот легкий сладкий десерт можно назвать соединением бисквита и безе в одном десерте.

В США этот кекс известен под именем

Angel Cake или Chiffon Cake.

Кекс «Огура» (фото: @im_tryhansen)

Рецепт японского кекса «Огура»

Ингредиенты:

• 110 г муки
• 220 г сахара + 10 г для формы
• 10 яичных белков
• 1 чайной ложки ложка ванильной эссенции
• 1 столовая ложка лимонного сока
• сливки
• соль
• форма для киша или куглофа

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 170 °C.
2. Просейте два раза отдельно муку и сахар, в третий раз просейте муку со 100 г сахара и 1 щепоткой соли.
3. Взбейте яичные белки со щепоткой соли. Как только они станут плотными, добавьте лимонный сок, а затем оставшийся сахар и ваниль, продолжая взбивать до упругой пены.
4. Осторожно маленькими порциями вводите муку с сахаром в белки.
5. Выложите смесь в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную сахаром. Выпекайте около 45 минут, пока поверхность кекса не станет золотистой.
6. Готовый кекс нарежьте на ломтики и подавайте с любимым ягодным соусом или другим сиропом.

Дораяки

Любимое лакомство японцев, простое, но неизменно пользующееся популярностью у всех возрастов. Дораяки представляет собой два бисквита, скрепленные между собой сладкой пастой из бобов адзуки – анко. Разумеется, этот классический вариант сладости может варьироваться по желанию, и вместо бобовой пасты роль начинки могут играть и другие ингредиенты.

Дораяки (фото: @peppefoodie)

Рецепт дораяки

• 4 яйца
• 140 г сахара
• 2 чайной ложки жидкого меда
• 160 г муки
• 2 чайной
• ложки воды
• 1 пакетик (10 г) разрыхлителя
• 1 банка 430 г пасты из красных бобов

Приготовление:

1. Взбейте венчиком в большой миске яйца, мед и сахар, пока смесь не станет пышной.
2. Добавьте разрыхлитель и муку. Все перемешайте и оставьте в холодильнике на 15 минут, затем добавьте столовую ложку воды.
3. Нагрейте сковороду на слабом огне. Вылейте на сковороду небольшой половник теста, чтобы сформировать блин диаметром 9-10 сантиметров. Жарьте блин, пока на поверхности не появятся крупные пузырьки, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
4. После того как все блинчики будут готовы, формируйте дораяки, помещая в самый центр (не на всю поверхность и не по краям!) бобовую пасту.

Упакованные в целлофан дораяки могут храниться 2-3 дня.

Японский чизкейк

Японский чизкейк нежнейшего желтого цвета имеет однородную воздушную текстуру. Готовить его совсем просто, ведь его основу составляют всего три ингредиента. Настоящая находка для хозяйки, у которой нет времени на долговременное стояние у плиты.

Японский чизкейк (фото: @just_share_kuliner)

Рецепт японского чизкейка

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 120 г белого шоколада
• 120 г крем сыра (например, «филадельфия»)

Приготовление:

1. Отделите белки от желтков.
2. Расплавьте на водяной бане белый шоколад, добавьте яичные желтки и крем сыр.
3. Взбейте белки в крепкую пену, затем аккуратно соедините с предыдущей смесью, получая однородное тесто.
4. Вылейте тесто в форму и выпекайте на водяной бане 15 мин при температуре 170 °С, а затем 15 минут при 160 °C.
5. Прежде чем вынуть чизкейк из духовки, оставьте его там постоять еще 15 минут. Затем вынимайте и остужайте.

Шорт кейк или клубничный пирог

Этот клубничный десерт один из самых распространенных и любимых в Японии, потому что японцы обожают клубнику. По сравнению с классической французской версией клубничного десерта, японский более воздушный и менее сладкий.

Шорт кейк или клубничный пирог (фото: @lesgourmandsdisentdarmelle)

Рецепт клубничного шорт кейка

Ингредиенты

Для сиропа:

• 60мл воды
• 50 г сахара
• 1 столовая ложка ликера Grand Marnier

Для начинки:

• 5 кг клубники
• 1 банка консервированных персиков

Для взбитых сливок:

• 500 мл жирных сливок
• 50 г сахара
• 5 чайной ложки ванильного экстракта

Для бисквита:

• 20 г сливочного масла
• 1 столовая ложка молока
• 90 г муки
• 3 яйца
• 90 г сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление бисквита:

1. Разогрейте духовку до 180 °C по меньшей мере за 20 минут до. Форму для кекса выложите пергаментной бумагой.
2. Сливочное масло и молоко поместите в маленькую миску и нагрейте в микроволновой печи или на огне, пока масло не расплавится.
3. Просейте муку 2 раза.
4. Яйца и сахар поместите в миску, перемешайте и поставьте на водяную баню. Помешивайте смесь, чтобы она не закипела. Она должна стать теплой и однородной, сахар должен полностью раствориться. Затем взбейте миксером в крепкую пену, добавив ванильный экстракт.
5. В готовую яичную смесь аккуратно частями вводите просеянную муку, затем молоко со сливочным маслом. Все хорошо перемешайте.
6. Тесто выложите в подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут.
7. Готовый бисквит остудите в форме 15-20 минут, затем выньте из формы.

Приготовление шорт кейка:

1. Сделайте сироп: поместите воду и сахар в кастрюлю, доведите до кипения и кипятите примерно минуту, затем остудите и добавьте ликер.
2. Несколько ягод клубники оставьте для украшения торта, а остальные порежьте на мелкие кусочки, как и персики.
3. Начинайте взбивать сливки, сначала одни, затем вводите сахар и ванильный экстракт. Готовые взбитые сливки стоит на некоторое время поместить в холодильник.

Собираем торт

1. Разрежьте бисквит по горизонтали на 3 слоя и каждый слой смажьте сиропом, чтобы он хорошо пропитался и был сочным.
2. На нижний слой выложите примерно 1/5 взбитых сливок, а сверху положите половину фруктово-ягодной начинки. Накройте вторым бисквитом сверху и с ним проделайте то же самое, затем накрывая верхним третьим бисквитом.
3. После того, как вы положили последний третий бисквит сверху, равномерно покройте весь торт, включая верх и бока, взбитыми сливками при помощи шпателя. Отправьте ненадолго торт в холодильник, чтобы сливки «схватились».
4. Вынимайте торт из холодильника и продолжайте украшать сливками. Нанесите на весь торт более толстый слой взбитых сливок, затем украсьте верхнюю часть сливками из кондитерского шприца по периметру. Сверху украсьте клубникой по своему вкусу.

Японский пудинг «Пурин»

Японский пудинг не имеет ничего общего с английским. Он называется «пурин» и представляет собой ванильный флан из заварного крема, покрытый карамельным сиропом.

Японский пудинг «Пурин» (фото: @cuisineenscene)

Рецепт японского пудинга «Пурин»

Ингредиенты

Для карамельного сиропа:

• 1 чашка сахара
• 50 мл воды

Для заварного крема:

• 2 стакана плюс отдельно еще 500 мл молока
• 3 яйца
• 100 г сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

Карамельный сироп

В кастрюлю с толстым дном поместите сахар и воду, но не смешивайте их. Поставьте на средний огонь и нагревайте, пока смесь не станет темно-коричневой. Вылейте сироп в 8 маленьких формочек.

Заварной крем

1. Нагрейте молоко, почти доведя до кипения.
2. Взбейте яйца и сахар, медленно добавьте в них горячее молоко. Процедите смесь, чтобы сделать ее равномерно гладкой жидкой, затем добавьте ванилин. Вылейте смесь в формочки с сиропом.
3. Формочки выложите на большую форму-блюдо, которую можно залить горячей водой, чтобы крем выпекался на водяной бане.
4. Выпекать фланы при температуре 180 °C 40-45 минут.
5. Готовые фланы нужно остудить при комнатной температуре, затем поставить в холодильник минимум на 3 часа или лучше на ночь.
6. Перед подачей фланы нужно аккуратно вынуть из формочек в маленькие порционные блюда. Можно украсить сверху взбитыми сливками и вишенкой.

РЕКЛАМА ПАРТНЁРОВ

НОВОСТИ ПАРТНЁРОВ

Сладкие завтраки, 177 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за…

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл
• Крупа гречневая — 4 ст. л.

Чтобы приготовить какое-нибудь блюдо, многие хозяйки, особенно молодые и неопытные, сначала открывают кулинарную книгу или…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 1 горсть
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 500 мл
• Сахар — 1 ст. л.

Так уж получилось, что для детей чаще всего готовят манную или рисовую кашу. Но какая бы вкусная ни была та и другая каша, а…

Ингредиенты

• Вода — 190 мл
• Крупа кукурузная — 50 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Овсяная каша очень полезна. И сегодня вашему вниманию предлагаю рецепт овсяной каши на овсяном молоке. Этот рецепт будет…

Ингредиенты

• Малина свежая — 30 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Овсяное молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья — 4 ст.

Асаи боул — популярный завтрак людей, придерживающихся здорового питания. К нам это блюдо пришло из Instagram , где топовые…

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Йогурт клубничный — 400 мл
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Мюсли — 30 г
• Порошок ягод асаи — 15 г
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 15 г

Минимум хлопот, времени, продуктов, возможность экспериментировать с начинкой и мучной крошкой. Быстрый и вполне сытный…

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 50 г
• Клубника замороженная — 50 г
• Крахмал кукурузный — 20 г
• Малина замороженная — 50 г
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Песочная крошка — 20 г
• Сахар — 80 г

Многие любят очень вкусное блюдо украинской кухни — вареники со сладким творогом . Особенно, если полить их растопленным…

Ингредиенты

• Клубника свежая — 50 г
• Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 150 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сахар — 20 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сметана — 80 г
• Соль — 5 г
• Творог зернистый — 150 г

Apple spice granola — мой фаворит среди, всех домашних мюслей, которые я приготовила, а готовлю я гранолу, почти каждую…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 4 горсть
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Кокосовая стружка — 0.5 ст.
• Корица молотая — 1.5 ст. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Масло кокосовое — 40 г
• Мёд — 5 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Овсяные хлопья — 500 г
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.
• Яблочное пюре — 180 мл

Если вы не любите овсянку, не спешите проходить мимо этого рецепта, потому что я вас уверяю, что останетесь от него в…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Клубника замороженная — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 250 мл
• Овсяные хлопья — 100 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Смородина чёрная замороженная — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Такую кашу моя 5 летняя дочка попросила после просмотра мультфильма «Маша и Медведь». Захотелось ей такую же сладкую кашу…

Ингредиенты

• Клюква сушёная — 30 г
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 250 мл
• Орехи кедровые — 20 г
• Сахар ванильный — 2 ч. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Сгущённое молоко — 60 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Однажды, гуляя по супермаркету, увидела на прилавке новый для себя продукт — овсяное толокно, сразу решила взять и…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 1 ст.
• Овсяное толокно — 40 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Готовить кукурузную кашу в микроволновой печи очень просто и очень практично. Ведь готовится такая каша там очень быстро, и…

Ингредиенты

• Вода — 450 мл
• Крупа кукурузная — 90 г
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар — 10 г

Если вы предпочитаете лёгкий и сытный завтрак, предлагаю разнообразить свой рацион пшённой кашей на молоке. Это очень…

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 0.5 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 2 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Пришедшая в 16 веке из Америки кукуруза распространилась и стала известна всему миру, со временем многие народы стали даже…

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Изюм тёмный — 20 г
• Крупа кукурузная — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 100 мл
• Соль — 1 щепотка

Рис с тыквой — достаточно необычное и удачное сочетание продуктов. Плов в таком варианте получается сладковатым, если…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Изюм тёмный — 50 г
• Курага — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Рис длиннозернистый — 300 г
• Соль розовая гималайская — 5 г
• Тыква свежая — 350 г

Манная каша является одним из самых популярных детских завтраков или ужинов. Она способна зарядить детский организм энергией…

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Крупа манная — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 0.5 л
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Овсяная каша отличается от прочих тем, что готовится не из «раздетого» и отполированного зерна, как это делается с гречкой,…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 10 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 5 г
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.

Саго — очень интересная крупа, однако! Как только увидела её на полке магазина, сразу купила, даже не зная ни одного рецепта…

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 4 ст.
• Саго — 11 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Самый полезный завтрак, по мнению диетологов, — это овсянка. С этим трудно не согласиться. Овсянка полезна для организма….

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 400 мл
• Клубника свежая — 120 г
• Овсяные хлопья — 70 г
• Орехи грецкие — 60 г

Продолжая черпать интересный опыт из немясоедных течений в кулинарии, спешу поделиться интересным и однозначно вкусным…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Гречневое молоко — 250 мл
• Киви — 1 шт.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 40 г

Сладкая каша на завтрак из пророщенной зелёной гречки — выбирая такой вариант завтрака, вы делаете большой и уверенный шаг к…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вода — 1 ст.
• Крупа гречневая зелёная — 250 г
• Мёд — 1 ч. л.

Завтрак — очень важный приём пищи. Многие предпочитают на завтрак есть различные каши, ведь это не просто вкусно, но и очень…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Корица молотая — 1 г
• Масло сливочное — 35 г
• Овсяные хлопья — 120 г
• Сахар — 30 г
• Соль — 3 г
• Яблоко — 1 шт.

Для того, чтоб сделать из банальной рисовой каши замечательный и даже праздничный десерт, нужно совсем немного: яркие и…

Ингредиенты

• Вишня вяленая — 50 г
• Вода — 2 ст.
• Клюква сушёная — 50 г
• Курага — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Рис длиннозернистый — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар ванильный — 5 г
• Соль — 3 г

Овсянка — вкусный и полезный завтрак. Такой завтрак поднимет настроение и зарядит энергией на весь день. Но не каждый любит…

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Овсяные хлопья — 0.5 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад чёрный — 35 г

Каша — это прекрасное блюдо на завтрак. По составу и способу приготовления каши делятся на рассыпчатые, вязкие и жидкие….

Ингредиенты

• Вода — 320 мл
• Изюм светлый — 50 г
• Курага — 30 г
• Масло сливочное — 50 г
• Овсяные хлопья — 70 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 2 г

Её либо любят, либо люто ненавидят. Нас кормили ею в детстве, в детском саду, утверждая, что она очень полезная и вкусная. А…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 500 мл
• Овсяные хлопья — 8 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Черника замороженная — 130 г

Овсяная каша – частый гость на завтрак на нашем столе. Готовлю я её на обычном овсяном молоке и на воде. Последний рецепт…

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Курага — 30 г
• Масло сливочное — 15 г
• Овсяные хлопья — 50 г

Никто не будет спорить, что вкусный сытный завтрак — хорошее начало любого дня. Уверен, что тарелочка вкусной и интересной…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вода — 500 мл
• Крупа гречневая — 200 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 250 мл
• Сахар — 30 г
• Соль — 5 г

Мы привыкли, что крамбл готовится с сочными ягодами и фруктами, например, яблоками, сливами, грушей, малиной, клубникой. Но,…

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 100 г
• Творог — 400 г
• Яблоко — 100 г

Есть такой проект на просторах интернета — один день моей жизни. Люди разных интересов, профессий, возрастов снимают на…

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 1 ст.
• Рис круглозернистый — 100 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Шафран — 0.5 г

Десерт «Творожок» из зелёной гречки готовится в считанные минуты, с его приготовлением может справится даже ребёнок. При…

Ингредиенты

• Крупа гречневая зелёная — 40 г
• Малина замороженная — 40 г
• Мёд — 1 ч. л.

Это простое в приготовлении блюдо является полезным и вкуснейшим завтраком или перекусом. Очень важно, то, что оно требует…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 70 г
• Какао порошок — 20 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мёд — 150 г
• Овсяные хлопья — 400 г
• Фундук (лесной орех) — 120 г

Крамбл — отличный вариант быстрого и вкусного десерта. Я предлагаю приготовить грушевый крамбл. Его вкус очень напоминает…

Ингредиенты

• Груша свежая — 1.5 шт.
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Сахар тростниковый Демерара — 1 ст. л.
• Сахар тростниковый Демерара — 1 ст. л.
• Сыр рикотта — 120 г

С дефицитного советского детства многим помнится популярный рецепт наших бабушек и мам — макароны с сахаром. Макароны…

Ингредиенты

• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 250 г
• Масло топлёное — 50 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Сахар — 4 ст.

Каша — это лучший завтрак для всей семьи, но иногда хочется не просто кашу, а что-нибудь особенное. На такой случай…

Ингредиенты

• Клубника замороженная — 50 г
• Крупа манная — 180 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 800 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Цимес — популярное блюдо еврейской кухни, которое представляет собой сладкое овощное рагу с различными компонентами. Цимес…

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Изюм тёмный — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 600 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

Запеканка из пшённой каши — это возможность разнообразить ваш завтрак и ещё прекрасная возможность подачи привычной каши в…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Крупа пшённая — 90 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Сахар — 70 г
• Сметана — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Рисовая каша с молоком — отличный вариант для бесхлопотного и вкусного завтрака или полдника. Аппетитная, сочная, сытная,…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Изюм тёмный — 20 г
• Молоко — 100 мл
• Рис длиннозернистый — 90 г
• Сахар — 5 г
• Соль — 1 г

Все мы прекрасно знаем о пользе овсяной каши, особенно употребляя её на завтрак, ведь овсянка богата витаминами и…

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Вода — 3 ст.
• Йогурт клубничный — 250 мл
• Корица молотая — 1 щепотка
• Овсяные хлопья — 1.5 ст.
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ранее я уже делилась рецептом веганского чиа-пудинга для любителей здорового питания. А сегодня предлагаю приготовить…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Джем из чёрной смородины — 3 ч. л.
• Кокосовая стружка — 3 ч. л.
• Молоко кокосовое — 250 мл
• Печенье шоколадное — 3 шт.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 40 г

Диетическая гранола это полезный, питательный и самое главное — вкусный завтрак. Главный ингредиент это овсяные хлопья, а…

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Клюква вяленая — 30 г
• Курага — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мёд — 3 ст. л.
• Овсяные хлопья — 300 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 30 г
• Семечки тыквенные — 30 г
• Чернослив вяленый — 30 г

Вкусный, питательный, быстрый перекус – это гранола. Идеальный симбиоз овсянки, мёда и ассорти из сухофруктов. На первый…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 30 г
• Курага — 30 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Овсяные хлопья — 160 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Финики сушёные — 30 шт.
• Чернослив сушёный — 30 г

Эта овсяная каша, помимо того, что очень вкусная, полезная… она ещё и очень «удобная»! Вам понадобится всего 5 минут на…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 1 горсть
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Миндальные лепестки — 20 г
• Молоко — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1.5 ст.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Соль морская — 1 щепотка
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенная каша очень популярна у нас в Украине. Это и неудивительно, так как тыква овощ популярный и общедоступный….

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Изюм тёмный — 2 горсть
• Инжир сушёный — 30 г
• Крупа пшённая — 130 г
• Молоко — 1 л
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар ванильный — 10 г
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 400 г

Ленивая овсянка — это отличный завтрак и кладезь витаминов, поскольку эта каша не проходит термическую обработку….

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 20 г
• Годжи — 20 г
• Клубника замороженная — 10 г
• Малина замороженная — 20 г
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Ряженка — 130 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Шоколад молочный — 5 г

Нет ничего проще, чем приготовить нежную и ароматную рисовую молочную кашу в мультиварке. Особенно хорошо то, что вы…

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Изюм тёмный — 35 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1.5 ст.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар ванильный — 15 г
• Соль — 1 щепотка

Крамбл — десерт с давней историей, родиной которого считается Великобритания. Готовят этот десерт с разными фруктами и…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Мука миндальная — 60 г
• Сахар — 70 г
• Смородина чёрная замороженная — 70 г

Кранахан — это десерт из обжаренных овсяных хлопьев с добавлением творога, сливок, мёда и малины. Такой десерт подают в…

Ингредиенты

• Малина свежая — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 3 ст. л.
• Мята свежая — 1 пучок
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сливки — 50 мл
• Творог — 200 г

Десерты в духовке | Рецепты в духовке с фото

Что интересного в этой категории?

А Вы знаете, что в духовке можно приготовить вкусные и полезные десерты? Речь не о булочках и тортиках, а о десертах из творога, запечённых фруктах и других лёгких лакомствах, которые обязательно придутся по вкусу и пойдут на пользу и взрослым, и деткам!

Здесь, в данной рубрике сайта, я буду угощать Вас разнообразными десертами на любой вкус! От самых простых, но таких нежных печёных яблочек — до изысканных лакомств, таких, как фрукты,запечённые в сиропе или фаршированные творогом, орехами и шоколадом; суфле и пудинги!

Вы удивитесь, узнав, сколько всего интересного на сладкое можно приготовить в духовке, кроме мучных изделий! Конечно, булочки и пирожные — это здорово, и мы их обожаем, но иногда хочется чего-то лёгкого… Заходите и выбирайте десерт себе по душе! Фрукты наших широт — яблоки, груши и айва — дружат на нашем сайте с экзотическими цитрусами и бананами, а из вишен и слив получаются французские десерты с интригующими названиями — флоньярд и клафути… Вам интересно? Угощайтесь!

5 рецептов блинчиков в духовке: Масленица 2021

Десерты в духовке. 06.03.2021.   0   576  

В 2021 Масленица стартует 8 марта и продолжается до 14 марта. Целую неделю будем лакомиться блинчиками, ведь масленичная примета гласит: чем больше скушать блинчиков на этой неделе, тем удачней будет год! А чтобы меню было разнообразным, предлагаю Вам 5 рецептов блинчиков с разными начинками. Все рецепты блинчиков в духовке, собранные на сайте Готовим с огоньком за несколько лет, проверены мной и домочадцами:) Делимся с Вами самыми любимыми из них! Налистники с творогом, запечённые в сметане …

Шоколадные творожные кексы

Десерты в духовке. 02.05.2020.   0   2302  

Однажды мне очень захотелось творожной запеканки. Вот такой нежной и вкусной, по рецепту Львовского сырника! Но… рынок закрыли, а в магазине творог дорогой и не такой как надо — для вкусной запеканки нужен жирный, желательно домашний. И тут я захожу на сайт моей подруги Алёнки — посмотреть, что она новенького приготовила — и вижу творожное печенье! «Где ты взяла творог?» — сообщение с таким вопросом немедленно отправилось к адресату. Оказалось, что недавно открылся новый магазин, где продают …

Флоньярд с яблоками

Десерты в духовке. 02.09.2018.   0   5238  

Сегодня у нас на сладкое десерт из яблок в духовке, оригинальный и нежный, блюдо французской кухни — Флоньярд с яблоками! Flaugnarde готовится из жидкого теста, похожего по составу и консистенции на блинное, с добавлением всевозможных фруктов и ягод. Со сливами и с ягодами мы уже готовили, а сейчас предлагаю попробовать яблочный флоньярд. По вкусу этот десерт напоминает то ли суфле, то ли нежную запеканку. …

Десерт из яблок в духовке: Apple pandowdy

Десерты в духовке. 29.08.2018.   0   7894  

Эта простое и вкусное сладкое блюдо называется Apple pandowdy, что примерно можно перевести как «сковорода-неряха с яблоками»:)) Не пугайтесь такого названия, всё дело в том, что для приготовления этого то ли пирога, то ли десерта не требуется аккуратность и старательность, как при сооружении красивых решёточек на плетёных пирогах. Пандауди делается быстро и просто: нижний слой — фруктовая или ягодная начинка, верхний слой — песочный корж, раскатанный даже слегка небрежно, полчаса выпекания в духовке …

Крамбл со сливами и яблоками

Десерты в духовке. 15.08.2018.   0   2187  

В жарких августовских садах среди зелени заманчиво поблёскивают иссиня-сизыми боками спелые сливы. Пора готовить всевозможные десерты с полезными и вкусными фруктами — например, флоньярд со сливами или сливовый крамбл! Если вы впервые слышите такие необычные названия — поясню: флоньярд это французский сладкий десерт, а крамбл — английский, и оба они готовятся в духовке. Если флоньярд по вкусу напоминает суфле, то крамбл похож на тёртый пирог, только готовится …

Творожное суфле с киви

Суфле. 18.04.2018.   0   6951  

Из творога можно приготовить не только сочные творожные запеканки, но и воздушное суфле! Этот десерт, хотя и сделан из того же набора продуктов, что и запеканка — творог, яйца, сахар, — отличается по вкусу. Творожное суфле более нежное, а в разрезе даже видны пузырьки воздуха, как в торте Птичье молоко. Воздушность даёт другая технология приготовления, а именно — яйца в суфле добавляют не целиком, а белки отдельно от желтков …

Клюквенный крамбл

Десерты в духовке. 21.02.2018.   0   2409  

Помните быстрые, вкусные ягодные десерты с восхитительной сливочной крошкой – крамблы, которые мы с Вами готовили летом? Яблочный, абрикосовый, черничный, клубничный! Но не только в тёплое время года можно угощаться ими: есть и зимние рецепты крамблов. Например, крамбл с клюквой! Эта кислая рубиновая ягодка чудесно сочетается со сладкой хрустящей крошкой – получается нечто вроде тёртого пирога, только гораздо проще …

Запечённые блинные треугольнички с заварным кремом

Десерты в духовке. 18.02.2018.   0   1046  

Этим рецептом со мной поделилась мама, когда мы решали, что бы такого необычного и вкусного приготовить на Масленицу. Тут-то мама и вспомнила о блинных треугольничках с заварным кремом, сказав, что вот это на самом деле нереально вкусно! И конечно же, после такого многообещающего заявления я загорелось идеей попробовать эти блины с заварным кремом! Рецепт после непродолжительных, но усердных поисков был обнаружен в семейном архиве, торжественно добыт …

Диетические десерты без сахара: 10 рецептов

Говорят, сахар — «сладкая смерть». Но это не значит, что нужно навсегда отказаться от десертов. Просто заменяем продукт химической обработки тростника — рафинированный сахар — натуральными органическими подсластителями и фруктовыми сахарами, и здравствуй, красивая «сладкая жизнь»!

Этот сказочный вегетарианский десерт делают сладким кокосовый сахар и нектар агавы. Последний слаще обычного сахарного песка примерно в полтора раза, поэтому его нужно всего две ложки. Натуральный подсластитель — кокосовый сахар — получают из сока соцветий кокосовой пальмы, он имеет насыщенный карамельный аромат.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

60 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука

1 стакан

Миндальная мука

1/2 стакана


Кокосовый сахар

1/4 стакана


Соевое масло

1/3 стакана


Семена чиа

1 ст. л.

Абрикосы

10 шт.

Сок лимона

1/2 шт.

Нектар агавы или мёд

2 ст. л.

Ванильный экстракт

1/2 ч. л.

Миндаль

1/4 стакана

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Соедините муку и кокосовый сахар. Вмешайте к ним масло.
3. Замочите семена чиа в воде на несколько минут и добавьте в тесто.
4. Смешайте лимонный сок, мёд и экстракт ванили.
5. Распределите тесто равномерно по круглой форме, чтобы получилась большая корзинка. Выпекайте основу в течение 8—10 минут. Затем выньте, положите внутрь четвертинки абрикосов кожицей вниз и залейте их сладкой смесью. Верните десерт в духовку ещё на 25 минут.
6. Снова достаньте пирог, чтобы посыпать его нарезанным миндалём, и выпекайте ещё 20 минут — до золотистой корочки.

Каждое из этих аппетитных печений содержит всего лишь половину чайной ложечки мёда. Плюс, если вы найдёте готовую сухую клюкву, то она уже будет немного подслащена.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука

3/4 стакана

Овсяные хлопья

3/4 стакана

Фисташки

1/4 стакана

Сушёная клюква

1/4 стакана

Пекарский порошок

1,5 ч. л.

Молотая корица

1,5 ч. л.

Морская соль

щепотка

Кокосовое масло

2 ст. л.

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Мёд

1/2 стакана

1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
2. Замешайте в одной миске сухие ингредиенты: муку, хлопья, корицу, соль и пекарский порошок. В другой ёмкости — жидкие: растопленное кокосовое масло (разогрейте в течение 10—15 секунд в микроволновке), большое яйцо, ванильный экстракт и мёд.
3. Пересыпьте мучную смесь в яичную и взбейте в блендере. Добавьте нарезанные сырые фисташки и клюкву.
4. Смажьте противень тонким слоем масла, поделите тесто на 24 части и придайте печенью округлую форму.
5. Выпекайте десерт в течение 12—15 минут.

Для приготовления этого нежного орехово-тыквенного коктейля можно использовать мёд или органический кленовый сироп. Настоящий подсластитель из сахарного, красного или чёрного клёна имеет лёгкий древесный аромат. Собирают его почти так же, как наш берёзовый сок. Жидкость затем сгущают выпариванием и больше ничего в неё не добавляют.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Несладкое миндальное молоко

1,5 стакана

Мёд или кленовый сироп

1 ст. л.

Тыквенное пюре

1/2 стакана

Корица

щепотка

Семена льна

2 ст. л.

Лёд


несколько кубиков

1. Запеките тыкву и сделайте в блендере пюре.
2. Добавьте остальные ингредиенты и снова взбейте до однородного состояния. Готово!

Сладость этот красивый десерт без сахара получает благодаря мёду и спелым сливам. В последних, кроме естественных сахаров (фруктозы, глюкозы и сахарозы), содержится море витаминов и другие необходимые организму питательные вещества.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

60 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Рикотта

1 стакан

Нежирный творог

1 стакан

Мёд

1/4 стакана

Яичные белки

2 шт.

Кокосовая мука

1 ст. л.

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Молотый имбирь

чуть-чуть

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте рикотту, творог, яичные белки, мёд, муку и ванильный экстракт в блендере до кремового состояния. Кстати, вместо ложки кокосовой муки можно использовать две ложки пшеничной или овсяной.
3. Слегка смажьте круглую форму маслом и залейте туда творожный крем. Сверху выложите нарезанные сливы и посыпьте их молотым имбирём.
4. Выпекайте пирог в течение 40—45 минут, затем дайте ему остыть при комнатной температуре и поставьте в холодильник как минимум на восемь часов.

Тающие во рту трюфели из кешью заставят позабыть вас о вредных конфетах. В этом простом рецепте на 15 конфет идёт всего лишь две ложки мёда.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Масло из орехов кешью

1/2 стакана

Овсяные отруби

1/2 стакана

Кокосовая стружка

3 ст. л.

1. Для начала попробуйте отыскать в интернет-магазинах натуральное масло кешью, нежную, буквально тающую во рту ореховую пасту.
2. Смешайте масло, мёд и отруби и слепите из полученной массы 15 шариков.
3. Высыпьте кокосовую стружку в сухую тарелку и обкатайте в ней трюфели. Чтобы они затвердели, положите их в морозильную камеру.

Основные ингредиенты этого потрясающего пирога — финики и персики, в которых содержится большое количество натурального сахара.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

180 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Кокосовая стружка

1 стакан

Орехи пекан

3/4 стакана

Финики или чернослив

8—20 шт.

Несладкий йогурт

1/4 стакана

Нектар агавы

1 ст. л.

Сок лайма

1 ст. л.

Семена чиа

1 ст. л.

Мята

7 листьев


Морская соль

щепотка

1. Размельчите кокосовую стружку и пекан в кухонном комбайне. Положите к ним  финики (или чернослив) и замешайте. Если тесто разваливается, добавляйте в него сухофрукты, пока оно не станет пластичным.
2. Из полученной массы сделайте основу для пирога: распределите её по дну и стенкам глубокой миски и поставьте в холодильник на полчаса.
3. Чтобы приготовить начинку, размельчите и тщательно перемешайте персики, авокадо, йогурт, нектар агавы, сок лайма, семена чиа, мяту, соль. Заполните ими остывшую форму и снова отправьте в морозилку на два часа. Затем накройте пирог полиэтиленовой плёнкой.
4. Подавайте пирог замороженным, украсив свежей мятой.

Выбирайте для этих красивых маффинов арахисовое масло с натуральными подсластителями. Да и мёд лучше покупать у проверенных производителей.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

45 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Кокосовое масло

3 ст. л.

Арахисовое масло

1/2 стакана

Натуральный какао-порошок

3 ст. л.

Семена чиа

2 ст. л.

Семена тыквы

1/3 стакана

Фисташки

1/3 стакана

Миндаль

1/3 стакана


Сушёная клюква

1/4 стакана

1. В небольшой миске смешайте мёд, кокосовое и арахисовое масло и подогрейте в микроволновке в течение 30 секунд. Добавьте какао, семена чиа и снова тщательно перемешайте.
2. Засыпьте в тесто тыквенные семечки, орехи и клюкву.
3. Разделите массу на 12 небольших формочек для маффинов и охладите их в течение 30 минут.

Такое мороженое можно есть каждый день даже детям. Вместо сахара — две ложки мёда и сладкая вишня.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

195 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Вишня без косточек

1 стакан

Греческий йогурт

1 стакан

1. Сделайте в блендере пюре из вишни. Процесс должен занять не более 30—60 секунд, иначе масса может получиться слишком водянистой.
2. Смешайте йогурт и мёд, добавьте к ним ягодное пюре. Залейте эту смесь в формочки для эскимо. И не забудьте палочки. Мороженое должно постоять в морозильной камере как минимум три часа. Чтобы снять с него пластик, просто окуните в тёплую воду и аккуратно вытяните свой вишнёвый десерт.

Для приготовления этого полезного нутового печенья мы снова используем нектар агавы или кленовый сироп и масло из семян сладкого миндаля.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

60 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Нут (готовый)

400 г

Миндальное масло

1/2 стакана


Кленовый сироп или нектар агавы

1/3 стакана

Экстракт ванили

2 ч. л.

Пекарский порошок

1/4 ч. л.

Тёмный шоколад

1/3 стакана

Морская соль

щепотка

1. Замочите нут на ночь, сварите его, а затем высушите горошины.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте тонким слоем масла (или используйте кулинарный спрей).
3. Размельчите в кухонном комбайне нут вместе с ореховым маслом, сиропом, экстрактом ванили, солью, пекарским порошком и содой. В однородную массу засыпьте тёртый шоколад.
4. Распределите тесто равномерно по противню и посыпьте оставшейся шоколадной стружкой (2 столовых ложки).
5. Выпекайте печенье в течение 20—25 минут и перед подачей посыпьте морской солью (или кунжутом).

В этом рецепте сахар заменяют финики и чёрная патока меласса — один из немногих натуральных подсластителей, богатых микроэлементами и витаминами. Сладкая и чуть горьковатая меласса остаётся при производстве свекловичного или тростникового сахара.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Финики

2 стакана

Молотый имбирь

1 ч. л.

Миндаль

1/3 стакана

Ванильный экстракт

1/4 ч. л.

Апельсиновая цедра

1 ч. л.

Свежевыжатый апельсиновый сок

1 ст. л.

Тёмный шоколад

2 стакана

Кокосовое масло

1 ч. л.

1. Извлеките косточки из фиников (из них, кстати, в домашних условиях можно вырастить финиковые пальмы), снимите с апельсина цедру мелкой тёркой, не задевая белый слой, и выжмите из него сок.
2. Измельчите в кухонном комбайне финики вместе с имбирём, корицей, миндалём, цедрой и соком апельсина, экстрактом ванили и патокой. У вас должна получиться густая однородная масса, которую затем нужно отправить в холодильник на 20—30 минут.
3. Скатайте из финикового «теста» 30 маленьких шариков. Выложите их на пергамент или вощёную бумагу и снова охладите — таким образом они не будут таять, когда дело дойдёт до горячего шоколада.
4. Натрите тёмный шоколад без сахара и растопите его вместе с кокосовым маслом на слабом огне (лучше на водяной бане), постоянно помешивая. Очень важно не перегреть шоколад, иначе он станет слишком густым и в нём образуются комки.
5. Окуните шарики в горячий шоколад и дайте им подсохнуть на пергаменте.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Предыдущая статья 5 дыхательных упражнений для раскрытия грудной клетки

14 легких десертов, которые по-прежнему остаются очень вкусными

Итак, вы решили к Новому году есть более здоровую пищу. Только вот прошел уже почти месяц, а ты жаждешь чего-нибудь сладкого! Посмотрим правде в глаза — если вы разрежете десерт полностью, вы только захотите его еще больше. Так что побалуйте себя этими восхитительными рецептами, которые остаются такими же сладкими, но содержат немного больше питательных веществ в каждом укусе.

Приведи этих плохих парней на работу, и все будут в восторге — твои коллеги даже не узнают, что они ели хорошо для них!

Сделайте пирожное из киноа из Nosh and Nourish

Ягоды, пропитанные шампанским И вкусный торт? Приносить.Это. На.

Приготовьте парфе из тонкого шампанского из Beyond Frosting

Ингредиенты этого печенья на сковороде могут показаться странными (как бобы гарбанзо вместо муки и масла), но вы никогда не узнаете, как только попробуете их.

Приготовьте безумно полезное печенье с шоколадной крошкой из Sweet Anna’s

Фрукты на десерт? Откажитесь от скучного фруктового салата; Вареные груши — вот где это.Вы почувствуете себя фантастически, как будто получите порцию фруктов и удовлетворите свое пристрастие к сладкому — все за один укус.

Приготовьте груши-пашот с гранатом из Здоровый образ жизни Жанетты

Канноли настолько богат, что их невозможно сделать полезными, не так ли? Неправильный. Вы не поверите, насколько хорош этот соус из тощих канноли.

Приготовить соус из канноли с шоколадной крошкой от Frugal Foodie Mama

Крем-брюле без крема? Он работает великолепно и при этом приятный.

Приготовить греческий йогурт Crème Brulée от Весь день Я мечтаю о еде

Одно из этих невероятно богатых печений содержит всего 68 калорий. Успокойся, мое любящее шоколад сердце.

Приготовьте помадное печенье без муки из I Heart Eating

Супер вкусная, но здоровая корочка сочетается с клубникой и становится лучшим десертом, который вы ели за долгое время.

Приготовить клубничный хрустящий пирог из Diethood

Ешьте чизкейк и тоже ешьте!

Приготовьте здоровые укусы чизкейка с корочкой из киноа из Happy Food Healthy Life

Кофе и шоколад встречаются с тирамису. Пожалуйста.

Сделайте легкий тирамису из мокко из советов по ведению домашнего хозяйства

Приготовьтесь — в этих трюфелях нет сахара, но они прекрасны на вкус.По сути, вы нашли рай.

Сделайте тощие горькие трюфели с арахисом из Назад на секунды

Этот «замороженный йогурт» состоит из одного ингредиента. ОДИН. И это потрясающий вкус.

Приготовить полезный замороженный йогурт из 52 Кухонные приключения

Кому нужны дорогие фраппы? Сделайте их дома для более здоровой версии и в то же время сэкономьте немного денег.

Приготовить скинни из мокко фраппе из Повар сверхурочно

Если вы любите съесть шесть шоколадных печений за один присест, это рецепт для вас.

Приготовьте мягкое шоколадное печенье из Nosh and Nourish

Джейн Мейнард — кулинарный блогер на This Week for Dinner and Babble, писатель и дизайнер, а также любительница всего шоколада.

Следуйте за Джейн в Twitter, Pinterest и Facebook.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепт пирожков из нута, шпината и киноа

Майк Гартен

Эти сытные котлеты, наполненные фетой, чесноком и халапеньо, станут ароматным вегетарианским ужином.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 180

Урожайность: 4 порции

Общее время: 0 часы 35 год минут

1/4 c.

Крошеный сыр фета

1/2 c.

молодой шпинат в упаковке

2

зеленого лука, разрезанного в продольном направлении, плюс еще для сервировки

1

Промытые банки с низким содержанием натрия, 15 унций

Смешанный зеленый салат, для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Нагрейте духовку до 425 ° F. В кухонном комбайне измельчите фету, чеснок, халапеньо и чайной ложки соли до однородной массы.
2. Добавьте шпинат и зеленый лук и еще несколько раз измельчите. Добавьте киноа, нут и пульс, измельчите и перемешайте.
3. Смажьте противень с бортиком маслом. Зачерпните смесь нута шариками по 2 столовых ложки, переложите на противень и слегка разровняйте.Жарьте, пока дно не станет золотисто-коричневым, 8–9 минут. Переверните и запекайте до золотисто-коричневого цвета еще 7-8 минут. Подавать со смешанным зеленым салатом.
   

НА ПОРЦИЮ: 180 калорий, 7,5 г жиров (2 г насыщенных), 8 г белка, 285 мг натрия, 21 г углеводов, 5 г клетчатки

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Бальзамический стейк с баклажанами и перцем Рецепт

Беатрис да Коста / Студия D

Не содержащее глютена и наполненное, это блюдо с насыщенным вкусом, любимое фанатами, наполнено лучшими летними продуктами.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Общее время: 0 часы 35 год минут

1 фунт.

Итальянский баклажан, нарезанный кусочками размером 1 дюйм. штуки

2 ст.

масло оливковое, дробленое

1

болгарского перца, нарезанного 1 дюйм. штуки

1 1/2 фунт.

стейк из филе, разрезанный на 4 части

1/4 c.

базилик, тонко нарезанный

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Нагрейте духовку до 400 ° F. Приправьте баклажаны 1/2 чайной ложки соли и оставьте на 5 минут.
   
2. Нагрейте 1/2 столовой ложки масла в большой сковороде на среднем или высоком уровне.Готовьте баклажаны двумя порциями, периодически помешивая, до золотистого цвета со всех сторон, 4–5 минут. Переложите на тарелку, оставив масло, оставшееся в сковороде. Добавьте 1/2 столовой ложки масла и повторите с оставшимися баклажанами.
3. Добавьте болгарский перец и чеснок в сковороду, уменьшите огонь до среднего и готовьте под крышкой, периодически помешивая, до мягкости, 8–10 минут, добавляя немного воды в сковороду, если они начнут прилипать.
4. Тем временем просушите стейки. Нагрейте оставшиеся столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне.Приправьте стейки по 1/4 чайной ложки соли и перца и готовьте до золотисто-коричневого цвета со всех сторон, всего 6-8 минут. Снимите с огня и слейте масло. Добавьте уксус в сковороду, затем переложите в духовку и готовьте, перевернув стейк один раз, до желаемой степени прожарки, около 8 минут для средней прожарки. Переложите на разделочную доску и дайте постоять не менее 5 минут перед нарезкой.
5. Верните баклажаны в сковороду со смесью перца и готовьте, периодически помешивая, 2 минуты. Помидоры натереть на мелкой терке прямо в сковороде и довести до кипения.Добавьте базилик и подавайте со стейком.

СТОИМОСТЬ ПОДАЧИ : $ 3,55

НА ПОРЦИЮ : 390 калорий, 19,5 г жиров (5,5 г насыщенных), 39 г белка, 445 мг натрия, 13 г углеводов, 4 г клетчатки

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

18 облегченных десертов, которые одновременно упадочны и подходят для диет

Еще в январе мы познакомили вас с хорошим поводом, чтобы вдохновить ваше новогоднее решение: ходьбой, чтобы помочь собрать средства для удивительных борцов с раком в Общество лейкемии и лимфомы. Я принял участие в испытании с командой Brit + Co и в конце концов прошел более 105 миль в январе — это было потрясающе.

Этой весной на горизонте новая задача — Большой подъем Общества лейкемии и лимфомы. Вопрос: 15 мая 2021 года вы можете выступить против рака, взяв на себя обязательство подняться на 1311 ступенек, пройти 3,2 мили или сделать 440 подъемов на стуле дома в рамках Большого восхождения. Если вам нужна мотивация, чтобы вернуть движение в повседневную жизнь — не смотрите дальше!

Как всегда, зарегистрироваться можно бесплатно, но альпинистов поощряют ставить перед собой цель по сбору средств, чтобы помочь победить рак.Мы организуем еще одну команду Brit + Co, и я надеюсь, что вы тоже к нам присоединитесь! Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть, где я буду выполнять задание в моем районе Лос-Анджелеса вокруг скрытой лестницы Серебряного озера. Удачного восхождения!

Никогда не недооценивайте силу приятеля по подотчетности! Я попросил своих родственников, партнера и нескольких друзей присоединиться ко мне, чтобы мы могли поддерживать друг друга в мотивации и подотчетности в выполнении задачи — виртуальные дайте пять! К тому же моя собака Фокс тоже отличный скалолаз.

Эстетичный фон для меня — огромный мотиватор! Мне повезло, что в моем районе есть разрисованные ступеньки, чтобы задача была интересной, но вы также можете сохранять хладнокровие внутри с помощью подъемников на стульях дома.

Не забывайте делиться своими успехами в соцсетях — #BigClimb!

Не стесняйтесь преодолевать трудности, если вам нужно, преодолев половину дистанции утром и половину на закате. Вот я 1311 шагов спустя и готов к перерыву — но, думаю, я заслужил этот!

Подробнее о Brit + Co

17 брендов спортивного отдыха, включающих размер, которые можно купить этой весной

Лучшие домашние тренировки, если вы новичок в движении

5 продуктов, которые нельзя есть перед тренировкой

Нет -Рецепты с добавлением сахара: 20 естественно сладких ужинов

Подумайте об этом: эта столовая ложка кленового сиропа в заправке для салата, мед в вашем соусе для жаркого в азиатском стиле, щедрая морось кетчупа на вашем бургере.Что-то начинает складываться.

Но еда может быть такой же вкусной без малейшего намека на добавление подсластителя. Чтобы доказать это, мы собрали 20 рецептов блюд без добавления сахара.

Вместо добавления сахара в этих рецептах используется натуральная сладость фруктов и овощей. Подумайте о том, как лук превращается из острого в сладкий при обжаривании, или о том, как помидор имеет кислый и сладкий вкус.

1. Сливочные зудлы из курицы буйвола

Вместо заправки ранчо в бутылках, которая может содержать скрытые подсластители, секретное оружие этого рецепта — богатый сливочный соус из кешью, которым покрывают зудли (то есть лапшу из кабачков).

Если вы используете кокосовое масло вместо топленого масла, блюдо также станет безмолочным.

2. Йогуртовое карри с курицей

Греческий йогурт завершает вкус этого приправленного специями карри. Красный лук и томатное пюре придают натуральную сладость, которая нейтрализует высокую температуру пасты из зеленого чили.

3. Сладкий картофель, фаршированный тако

Пушистый, естественно сладкий запеченный клубень становится средством для индейки, приготовленной в домашней приправе тако. Даже не пытайся подобрать этого плохого парня. Требуются вилка и нож.

4. Тушеное мясо с курицей, сладким картофелем и кокосом

В этом рецепте много сладкого. Как картофель, кокосовое молоко и всего четверть стакана свежевыжатого апельсинового сока. Здоровое питание по-прежнему может быть сытным.

Нам также нравится, что в этом рецепте используются куриные бедра, а не обычные грудки. У них действительно больше аромата.

5. Салат из кунжутного стейка по будням

Салат из стейка всегда можно заказать в ресторане. И знаешь, что? Его так же легко сделать дома — по значительно меньшей цене (ищите уценки) для более высокого качества.

Маринад из лайма, кунжута и чеснока раскрывает скрытую сладость, когда стейк падает на горячую сковороду.

6. Брокколи с арахисом и жаркое из свинины

Азиатская кухня восхитительна, с ее сладко-солеными, кислыми вкусами и ароматами умами. Китайско-американские блюда на вынос часто угождают сладкому вкусу, который многие из нас приобрели, употребляя в пищу обработанные продукты.

В этом 10-минутном рецепте естественная сладость свинины усиливается за счет ее приготовления на горячей сковороде. Арахисовое масло, рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло создают легкий ароматный соус, который придает брокколи прекрасный вкус.

7. Суп из говядины и томатных макарон в одной кастрюле

В консервированном супе могут скрываться подсластители. Откажитесь от покупных вещей и приготовьте этот суп из говядины и макарон в одной кастрюле менее чем за 30 минут. Он использует настоящую пищу: морковь, сельдерей, измельченные помидоры и макароны из цельной пшеницы.

Это еда полного комфорта, которая на следующий день становится еще лучше, когда вкусы смешиваются.

8. Бабушкин помощник по приготовлению гамбургеров на одной сковороде

Знайте, что в вашей приправе, когда вы воссоздаете этот ретро-любимый напиток без коробки.Его так же быстро и легко сделать, как и вещи, купленные в магазине.

9. Ризотто с зеленым горошком

Чувство сладкого насыщения от этой чаши добра создают сливочные углеводы, лук и душистый горошек. Бекон добавляет насыщенный, мясной и соленый вкус, который красиво контрастирует с легкой сладостью риса.

Это блюдо идеально подходит для комфортного приготовления, и оно готовится всего за 35 минут — рекордное время для ризотто.

10. Запеченный лосось с соусом песто за 20 минут

С песто из авокадо и петрушки, намазанным на лосось, этот рецепт полностью основан на слове «s» — это суперпродукты, а не сахар.Соедините рыбу со спаржей, еще одним овощем, нежная сладость которого проявляется во время приготовления.

11. Пироги с тунцом и авокадо

Получите протеин из тунца и полезные жиры из авокадо в этих запеченных котлетах. И вот совет: замените тунца консервированным лососем. Подавайте их с салатом или с жареными овощами.

12. Ананас, чипотле, лосось, тостадас

Ананас — отличный способ придать этому блюду естественную острую сладость. Эти тостады, наполненные пряным лососем и сальсой из сочного ананаса, просто потрясающе хороши.

13. Креветки по-каджунски и рис

Этот блоггер готовит это пикантное блюдо из риса с креветками, выловленными экологически безопасными методами. Острые приправы каджун контрастируют с естественной сладостью креветок, приправленной струей лимонного сока.

14. Жареный палтус с грейпфрутом и сальсой из манго

Это блюдо обладает таким разнообразием вкусов, что вы почувствуете, что едите в пляжном ресторане. Обжарьте филе палтуса и подавайте его со сладкой и острой фруктовой сальсой. Это освежает и одновременно приносит удовлетворение.

15. Паста с чесноком, спаржей и артишоками

Обожаю эту презентацию! Вот как крутить макароны из цельнозерновой муки. При обжарке в сердцах спаржи и артишока выделяется сахар.

Блогер заправляет макароны купленными в магазине кубиками чеснока, зелени и имбиря. Если вы не можете их найти, просто измельчите чеснок, имбирь и зелень.

16. Салат из лебеды с лапшой из цуккини и цуккини

Пальмовый сахар почти всегда входит в настоящую пасту тайского приготовления, но не в эту вегетарианскую версию, где зудлы заменяют рисовую лапшу.Полоски свежей красной капусты и болгарского перца присоединяются к миске, и все заливается вкусным арахисовым соусом.

17. Жареный рис с киноа

Превратите жареный рис в суперпродукт, заменив его киноа. Пушистые ядра достаточно жевательные, чтобы удерживать овощи и отлично впитывают соевый и острый соус (убедитесь, что это острый соус без сахара, например Frank’s Red Hot или Cholula).

18. Овощная чаша самосы

Кто не любит начинать индийскую трапезу с тарелки хрустящей жареной самосы? Знаете ли вы, что дома можно создать такие же восхитительные ароматы успокаивающего картофеля, гороха и пряного гарам масала? Просто уберите часть теста, обжаренную во фритюре.

Оставайтесь с нами. Подавайте начинку с крекерами из пападума. Острый соус из кинзы — неотъемлемая часть трапезы.

19. Easy tempeh fajitas

Как тофу, темпе впитывает аромат маринада. Здесь ароматизаторы — сок лайма, чеснок и классические мексиканские специи, такие как тмин и порошок чили. Быстро приготовьте его с луком и красным болгарским перцем для фантастического ужина фахита по будням.

20. Vegan sloppy joes

Замена чечевицы на мясо в этом любимом детстве — обычное вегетарианское решение, но во многих рецептах для подслащивания томатного соуса используется коричневый сахар.Он устраняет сладость, позволяя томатному соусу и специям говорить сами за себя.

Добавление сахара, кленового сиропа или меда в рецепты основных блюд кажется безобидной роскошью, но это может складываться. Хорошая новость в том, что вы все равно можете вкусно поесть без добавления сахара.

Многие овощи содержат натуральный сахар, содержание которого увеличивается во время приготовления. Эти рецепты помогут вам найти сладкую сторону здорового ужина.

Рецепты без добавления сахара: 20 естественно сладких ужинов

Подумайте об этом: та столовая ложка кленового сиропа в заправке для салата, мед в соусе для жарки в азиатском стиле, щедрая морось кетчупа на вашем гамбургере.Что-то начинает складываться.

Но еда может быть такой же вкусной без малейшего намека на добавление подсластителя. Чтобы доказать это, мы собрали 20 рецептов блюд без добавления сахара.

Вместо добавления сахара в этих рецептах используется натуральная сладость фруктов и овощей. Подумайте о том, как лук превращается из острого в сладкий при обжаривании, или о том, как помидор имеет кислый и сладкий вкус.

1. Сливочные зудлы из курицы буйвола

Вместо заправки ранчо в бутылках, которая может содержать скрытые подсластители, секретное оружие этого рецепта — богатый сливочный соус из кешью, которым покрывают зудли (то есть лапшу из кабачков).

Если вы используете кокосовое масло вместо топленого масла, блюдо также станет безмолочным.

2. Йогуртовое карри с курицей

Греческий йогурт завершает вкус этого приправленного специями карри. Красный лук и томатное пюре придают натуральную сладость, которая нейтрализует высокую температуру пасты из зеленого чили.

3. Сладкий картофель, фаршированный тако

Пушистый, естественно сладкий запеченный клубень становится средством для индейки, приготовленной в домашней приправе тако. Даже не пытайся подобрать этого плохого парня. Требуются вилка и нож.

4. Тушеное мясо с курицей, сладким картофелем и кокосом

В этом рецепте много сладкого. Как картофель, кокосовое молоко и всего четверть стакана свежевыжатого апельсинового сока. Здоровое питание по-прежнему может быть сытным.

Нам также нравится, что в этом рецепте используются куриные бедра, а не обычные грудки. У них действительно больше аромата.

5. Салат из кунжутного стейка по будням

Салат из стейка всегда можно заказать в ресторане. И знаешь, что? Его так же легко сделать дома — по значительно меньшей цене (ищите уценки) для более высокого качества.

Маринад из лайма, кунжута и чеснока раскрывает скрытую сладость, когда стейк падает на горячую сковороду.

6. Брокколи с арахисом и жаркое из свинины

Азиатская кухня восхитительна, с ее сладко-солеными, кислыми вкусами и ароматами умами. Китайско-американские блюда на вынос часто угождают сладкому вкусу, который многие из нас приобрели, употребляя в пищу обработанные продукты.

В этом 10-минутном рецепте естественная сладость свинины усиливается за счет ее приготовления на горячей сковороде. Арахисовое масло, рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло создают легкий ароматный соус, который придает брокколи прекрасный вкус.

7. Суп из говядины и томатных макарон в одной кастрюле

В консервированном супе могут скрываться подсластители. Откажитесь от покупных вещей и приготовьте этот суп из говядины и макарон в одной кастрюле менее чем за 30 минут. Он использует настоящую пищу: морковь, сельдерей, измельченные помидоры и макароны из цельной пшеницы.

Это еда полного комфорта, которая на следующий день становится еще лучше, когда вкусы смешиваются.

8. Бабушкин помощник по приготовлению гамбургеров на одной сковороде

Знайте, что в вашей приправе, когда вы воссоздаете этот ретро-любимый напиток без коробки.Его так же быстро и легко сделать, как и вещи, купленные в магазине.

9. Ризотто с зеленым горошком

Чувство сладкого насыщения от этой чаши добра создают сливочные углеводы, лук и душистый горошек. Бекон добавляет насыщенный, мясной и соленый вкус, который красиво контрастирует с легкой сладостью риса.

Это блюдо идеально подходит для комфортного приготовления, и оно готовится всего за 35 минут — рекордное время для ризотто.

10. Запеченный лосось с соусом песто за 20 минут

С песто из авокадо и петрушки, намазанным на лосось, этот рецепт полностью основан на слове «s» — это суперпродукты, а не сахар.Соедините рыбу со спаржей, еще одним овощем, нежная сладость которого проявляется во время приготовления.

11. Пироги с тунцом и авокадо

Получите протеин из тунца и полезные жиры из авокадо в этих запеченных котлетах. И вот совет: замените тунца консервированным лососем. Подавайте их с салатом или с жареными овощами.

12. Ананас, чипотле, лосось, тостадас

Ананас — отличный способ придать этому блюду естественную острую сладость. Эти тостады, наполненные пряным лососем и сальсой из сочного ананаса, просто потрясающе хороши.

13. Креветки по-каджунски и рис

Этот блоггер готовит это пикантное блюдо из риса с креветками, выловленными экологически безопасными методами. Острые приправы каджун контрастируют с естественной сладостью креветок, приправленной струей лимонного сока.

14. Жареный палтус с грейпфрутом и сальсой из манго

Это блюдо обладает таким разнообразием вкусов, что вы почувствуете, что едите в пляжном ресторане. Обжарьте филе палтуса и подавайте его со сладкой и острой фруктовой сальсой. Это освежает и одновременно приносит удовлетворение.

15. Паста с чесноком, спаржей и артишоками

Обожаю эту презентацию! Вот как крутить макароны из цельнозерновой муки. При обжарке в сердцах спаржи и артишока выделяется сахар.

Блогер заправляет макароны купленными в магазине кубиками чеснока, зелени и имбиря. Если вы не можете их найти, просто измельчите чеснок, имбирь и зелень.

16. Салат из лебеды с лапшой из цуккини и цуккини

Пальмовый сахар почти всегда входит в настоящую пасту тайского приготовления, но не в эту вегетарианскую версию, где зудлы заменяют рисовую лапшу.Полоски свежей красной капусты и болгарского перца присоединяются к миске, и все заливается вкусным арахисовым соусом.

17. Жареный рис с киноа

Превратите жареный рис в суперпродукт, заменив его киноа. Пушистые ядра достаточно жевательные, чтобы удерживать овощи и отлично впитывают соевый и острый соус (убедитесь, что это острый соус без сахара, например Frank’s Red Hot или Cholula).

18. Овощная чаша самосы

Кто не любит начинать индийскую трапезу с тарелки хрустящей жареной самосы? Знаете ли вы, что дома можно создать такие же восхитительные ароматы успокаивающего картофеля, гороха и пряного гарам масала? Просто уберите часть теста, обжаренную во фритюре.

Оставайтесь с нами. Подавайте начинку с крекерами из пападума. Острый соус из кинзы — неотъемлемая часть трапезы.

19. Easy tempeh fajitas

Как тофу, темпе впитывает аромат маринада. Здесь ароматизаторы — сок лайма, чеснок и классические мексиканские специи, такие как тмин и порошок чили. Быстро приготовьте его с луком и красным болгарским перцем для фантастического ужина фахита по будням.

20. Vegan sloppy joes

Замена чечевицы на мясо в этом любимом детстве — обычное вегетарианское решение, но во многих рецептах для подслащивания томатного соуса используется коричневый сахар.Он устраняет сладость, позволяя томатному соусу и специям говорить сами за себя.

Добавление сахара, кленового сиропа или меда в рецепты основных блюд кажется безобидной роскошью, но это может складываться. Хорошая новость в том, что вы все равно можете вкусно поесть без добавления сахара.

Многие овощи содержат натуральный сахар, содержание которого увеличивается во время приготовления. Эти рецепты помогут вам найти сладкую сторону здорового ужина.

Рецепты без добавления сахара: 20 естественно сладких ужинов

Подумайте об этом: та столовая ложка кленового сиропа в заправке для салата, мед в соусе для жарки в азиатском стиле, щедрая морось кетчупа на вашем гамбургере.Что-то начинает складываться.

Но еда может быть такой же вкусной без малейшего намека на добавление подсластителя. Чтобы доказать это, мы собрали 20 рецептов блюд без добавления сахара.

Вместо добавления сахара в этих рецептах используется натуральная сладость фруктов и овощей. Подумайте о том, как лук превращается из острого в сладкий при обжаривании, или о том, как помидор имеет кислый и сладкий вкус.

1. Сливочные зудлы из курицы буйвола

Вместо заправки ранчо в бутылках, которая может содержать скрытые подсластители, секретное оружие этого рецепта — богатый сливочный соус из кешью, которым покрывают зудли (то есть лапшу из кабачков).

Если вы используете кокосовое масло вместо топленого масла, блюдо также станет безмолочным.

2. Йогуртовое карри с курицей

Греческий йогурт завершает вкус этого приправленного специями карри. Красный лук и томатное пюре придают натуральную сладость, которая нейтрализует высокую температуру пасты из зеленого чили.

3. Сладкий картофель, фаршированный тако

Пушистый, естественно сладкий запеченный клубень становится средством для индейки, приготовленной в домашней приправе тако. Даже не пытайся подобрать этого плохого парня. Требуются вилка и нож.

4. Тушеное мясо с курицей, сладким картофелем и кокосом

В этом рецепте много сладкого. Как картофель, кокосовое молоко и всего четверть стакана свежевыжатого апельсинового сока. Здоровое питание по-прежнему может быть сытным.

Нам также нравится, что в этом рецепте используются куриные бедра, а не обычные грудки. У них действительно больше аромата.

5. Салат из кунжутного стейка по будням

Салат из стейка всегда можно заказать в ресторане. И знаешь, что? Его так же легко сделать дома — по значительно меньшей цене (ищите уценки) для более высокого качества.

Маринад из лайма, кунжута и чеснока раскрывает скрытую сладость, когда стейк падает на горячую сковороду.

6. Брокколи с арахисом и жаркое из свинины

Азиатская кухня восхитительна, с ее сладко-солеными, кислыми вкусами и ароматами умами. Китайско-американские блюда на вынос часто угождают сладкому вкусу, который многие из нас приобрели, употребляя в пищу обработанные продукты.

В этом 10-минутном рецепте естественная сладость свинины усиливается за счет ее приготовления на горячей сковороде. Арахисовое масло, рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло создают легкий ароматный соус, который придает брокколи прекрасный вкус.

7. Суп из говядины и томатных макарон в одной кастрюле

В консервированном супе могут скрываться подсластители. Откажитесь от покупных вещей и приготовьте этот суп из говядины и макарон в одной кастрюле менее чем за 30 минут. Он использует настоящую пищу: морковь, сельдерей, измельченные помидоры и макароны из цельной пшеницы.

Это еда полного комфорта, которая на следующий день становится еще лучше, когда вкусы смешиваются.

8. Бабушкин помощник по приготовлению гамбургеров на одной сковороде

Знайте, что в вашей приправе, когда вы воссоздаете этот ретро-любимый напиток без коробки.Его так же быстро и легко сделать, как и вещи, купленные в магазине.

9. Ризотто с зеленым горошком

Чувство сладкого насыщения от этой чаши добра создают сливочные углеводы, лук и душистый горошек. Бекон добавляет насыщенный, мясной и соленый вкус, который красиво контрастирует с легкой сладостью риса.

Это блюдо идеально подходит для комфортного приготовления, и оно готовится всего за 35 минут — рекордное время для ризотто.

10. Запеченный лосось с соусом песто за 20 минут

С песто из авокадо и петрушки, намазанным на лосось, этот рецепт полностью основан на слове «s» — это суперпродукты, а не сахар.Соедините рыбу со спаржей, еще одним овощем, нежная сладость которого проявляется во время приготовления.

11. Пироги с тунцом и авокадо

Получите протеин из тунца и полезные жиры из авокадо в этих запеченных котлетах. И вот совет: замените тунца консервированным лососем. Подавайте их с салатом или с жареными овощами.

12. Ананас, чипотле, лосось, тостадас

Ананас — отличный способ придать этому блюду естественную острую сладость. Эти тостады, наполненные пряным лососем и сальсой из сочного ананаса, просто потрясающе хороши.

13. Креветки по-каджунски и рис

Этот блоггер готовит это пикантное блюдо из риса с креветками, выловленными экологически безопасными методами. Острые приправы каджун контрастируют с естественной сладостью креветок, приправленной струей лимонного сока.

14. Жареный палтус с грейпфрутом и сальсой из манго

Это блюдо обладает таким разнообразием вкусов, что вы почувствуете, что едите в пляжном ресторане. Обжарьте филе палтуса и подавайте его со сладкой и острой фруктовой сальсой. Это освежает и одновременно приносит удовлетворение.

15. Паста с чесноком, спаржей и артишоками

Обожаю эту презентацию! Вот как крутить макароны из цельнозерновой муки. При обжарке в сердцах спаржи и артишока выделяется сахар.

Блогер заправляет макароны купленными в магазине кубиками чеснока, зелени и имбиря. Если вы не можете их найти, просто измельчите чеснок, имбирь и зелень.

16. Салат из лебеды с лапшой из цуккини и цуккини

Пальмовый сахар почти всегда входит в настоящую пасту тайского приготовления, но не в эту вегетарианскую версию, где зудлы заменяют рисовую лапшу.Полоски свежей красной капусты и болгарского перца присоединяются к миске, и все заливается вкусным арахисовым соусом.

17. Жареный рис с киноа

Превратите жареный рис в суперпродукт, заменив его киноа. Пушистые ядра достаточно жевательные, чтобы удерживать овощи и отлично впитывают соевый и острый соус (убедитесь, что это острый соус без сахара, например Frank’s Red Hot или Cholula).

18. Овощная чаша самосы

Кто не любит начинать индийскую трапезу с тарелки хрустящей жареной самосы? Знаете ли вы, что дома можно создать такие же восхитительные ароматы успокаивающего картофеля, гороха и пряного гарам масала? Просто уберите часть теста, обжаренную во фритюре.

Оставайтесь с нами. Подавайте начинку с крекерами из пападума. Острый соус из кинзы — неотъемлемая часть трапезы.

19. Easy tempeh fajitas

Как тофу, темпе впитывает аромат маринада. Здесь ароматизаторы — сок лайма, чеснок и классические мексиканские специи, такие как тмин и порошок чили. Быстро приготовьте его с луком и красным болгарским перцем для фантастического ужина фахита по будням.

20. Vegan sloppy joes

Замена чечевицы на мясо в этом любимом детстве — обычное вегетарианское решение, но во многих рецептах для подслащивания томатного соуса используется коричневый сахар.Он устраняет сладость, позволяя томатному соусу и специям говорить сами за себя.

Добавление сахара, кленового сиропа или меда в рецепты основных блюд кажется безобидной роскошью, но это может складываться. Хорошая новость в том, что вы все равно можете вкусно поесть без добавления сахара.

Многие овощи содержат натуральный сахар, содержание которого увеличивается во время приготовления.