Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
Сырники с манкой — рецепт приготовления с фото и видео
Знаете ли вы, что манка – это идеальный ингредиент для сырников. Как ни странно, но именно благодаря манке сырники у некоторых хозяек получаются высокие и красивые, в то время как у других они просто расползаются по сковороде. Секрет удачных сырников в том, что манка впитывает в себя лишнюю сыворотку, которая есть в твороге, благодаря чему они отлично держат форму.
Ингредиенты
| Творог500 г |
| Яйца1 шт. |
| Сахар2 ст. л. |
| Соль0,5 ч. л. |
| Манная крупа6 ст. л. |
| Пшеничная мука100 г |
| Растительное маслодля жарки |
Цена:низкая
Приготовление
1
В миску кладем творог. Если вы любите однородную структуру сырников, творог предварительно можно перетереть через сито или перебить блендером.
Добавляем к творогу одно куриное яйцо.
2
Добавляем в творог щепотку соли и 2 столовые ложки сахара. Вы можете использовать как коричневый сахар, так и обычный белый. Этот момент не является принципиальным и не влияет на вкус конечного продукта.
3
Добавляем в творожное тесто 6 столовых ложек манной крупы. Все активно перемешиваем при помощи вилки. Оставляем тесто на столе на 20 минут, чтобы манка впитала в себя лишнюю жидкость, которая есть в твороге.
4
Через 20 минут присыпаем стол мукой и руками делаем из творожного теста небольшие шарики.
5
Заготовки сырников выкладываем на рабочий стол, щедро присыпанный мукой.
6
Сырники жарим на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
7
Готовые сырники подаем с орешками и медом.
Похожие рецепты
Воздушные сырники
Знаете ли вы, что для того, чтобы сырники получились по-настоящему вкусными, нужно придерживаться определенных правил? Например, не стоит добавлять в .
..
Сырники с морковью
Знаете ли вы, что сырники могут иметь вкус, далекий от вкуса обычного творога? Если вы добавите в сырники ягоды или фрукты, сырники приобретут …
Сырники на пару в мультиварке
Если вы решили сесть на диету, но при этом не намерены отказываться от вкусных десертов, мы можем вам в этом помочь. Знаете ли вы, что сырники можно …
Сырники с изюмом и манкой
Если вы давно ищете простой рецепт удачных сырников, мы можем вам в этом помочь. Приготовьте сырники с манкой. Дело в том, что манка – это идеальный …
Сырники с бананом в духовке
Знаете ли вы, что сырники можно готовить не только на сковороде? Более того, сырники – этот тот уникальный десерт, который при умелом подходе …
Сырники на сковороде
Готовить сырники совсем не сложно, однако, несмотря на простоту рецепта, действительно вкусные сырники получаются не у всех. Знаете ли вы, что если в …
Сырники с тыквой
Знаете ли вы, что сырники можно делать не только из творога? Если вы добавите в творожное тесто фрукты или ягоды, вы получите совершенно новый вкус.
…
Сырники с манкой без муки
Знаете ли вы, что существует несколько вариантов приготовления сырников? Основной и наиболее распространенный рецепт – сырники с добавлением муки. …
Сырники с яблоками в духовке
Если вы хотите побаловать домашних вкусным ужином, мы советуем вам приготовить сырники. Однако, это будут не обычные сырники, а с добавлением одного …
Сырники с яблоками
Если вы любите творог, вам обязательно понравятся сырники, которые мы предлагаем вам приготовить. Речь идет о сырниках с очень необычным …
Сырники с крахмалом
Знаете ли вы о том, что у сырников, как, впрочем, и у любого другого десерта есть свой секрет? Как ни странно, но такое простое и понятное блюдо, как …
Сырники в мультиварке
Сырники — это один из самых простых и вкусных десертов, который можно приготовить буквально за 15- 20 минут. Сырники любят все и самое главное — их …
Соленые сырники
Если вы любите творог, но при этом не хотите ничего сладкого, вам несомненно понравится этот рецепт.
Мы предлагаем вам приготовить очень необычные …
Сырники с бананом
Сырники — это самый простой десерт, который можно приготовить на скорую руку. По сути, все что вам понадобится — это немного творога, мука, сахар и …
Сырники с бананом и «Рикоттой»
Если вы любите творог и хотите побаловать себя чем-то особенным, можете приготовить очень необычные сырники. Речь идет о сырниках не из традиционного …
Сырники из творожной массы
Большинство хозяек считают сырники одним из самых простых десертов. Однако, справедливости ради стоит признать, что по-настоящему вкусные сырники …
Сырники без муки и манки
Мы все знаем, что сырники можно готовить как с добавлением муки, так и без нее. Основной ингредиент, которым многие хозяйки заменяют муку – это …
Сырники с курагой
Знаете ли вы, что сырники можно делать с разными вкусами? Вы можете добавить в сырники банан, яблоко, изюм, грушу или даже тыкву. Всякий раз вы …
Сырники с отрубями
Знаете ли вы, что сырники можно приготовить без добавления пшеничной муки и даже без манки? Более того, при правильном наборе ингредиентов сырники .
..
Сырники в духовке с манкой
Знаете ли вы, что сырники можно готовить не только на сковороде? Сегодня мы предлагаем вам приготовить сырники в духовке. Учитывая, что по сути …
Сейчас мы готовим
Все рецептытри рецепти корисного сніданку пишних сирників з манкою
РусEN
Укр
Телефон гарячої лінії
0 800 50 17 72
Стати партнером
Сирково-желейні десерти
Пряно-золотисті сирники в духовці
Назад
Опис страви
Сніданок повинен бути смачним, ситним і корисним. В такому випадку завжди виручать пишні сирники з манкою. Вони виходять більш ніжними й повітряними, ніж сирники з борошном. Секрет у тому, що сирне тісто з манкою має трохи настоятися, аби крупа розбухла.
Сирники на манці потрібно обсмажувати на середньому вогні, оскільки на маленькому вони вбирають велику кількість олії.
Начинка для сирників з манкою може бути будь-якою: згущене молоко, заварний
крем, варення, шоколад.
Орім звичних родзинок, у тісто можна додати сухофрукти, цукати, цедру лимона, горіхи, корицю,
шоколадні краплі, свіжі ягоди. Але навіть звичайні сирники без будь-якої
начинки можуть перетвориться на вишуканий десерт, якщо подавати їх до столу з кулькою морозива, джемом, медом, різними топінгами. А приготовлені для дітей
сирники з манкою можна прикрасити шоколадною глазур’ю і різнобарвним драже.
ТМ «Рудь»
Простий рецепт сирників з манкою
Сніданок повинен бути смачним, ситним і корисним. В такому випадку завжди виручать сирники з манкою.
Сирники з манкою: три рецепти корисного сніданкуДесерти
Легко Сніданок
Інгредієнти
| Сир 9% ТМ «Рудь» | 300 г |
| Манна крупа | 3 ст. ложки |
| Цукор | 1‒2 ст. ложки |
| Рослинна олія | 2 ст. ложки |
| Сіль | за смаком |
| Борошно | |
| Сметана ТМ «Рудь» | для подачі |
Продукти, потрібні для приготування
Молочні продукти
Сметана 15%
Молочні продукти
Сир 9%
ПРИГОТУВАННЯ
Етап №1
Сир потрібно перетерти через сито, щоб не було грудочок і тісто вийшло більш однорідним. Додаємо до сиру цукор, манку, дрібку солі й перемішуємо за допомогою вилки або блендера. У разі, якщо сир був дещо сухим, додайте в отриману масу 1 ст. ложку молока або води.
Етап №2
Тісто вийде трохи липким, тому візьміть на руки трохи борошна, щоб легше було формувати
кульки. Розігрійте пательню з невеликою кількістю рослинного масла. Обсмажуйте
сирники на середньому вогні близько 7 хвилин з кожного боку, накривши кришкою.
Етап №3
Подавайте сирники гарячими, додавши сметану або варення.
Сирники з манкою і родзинками
40 хвилин Легко Сніданок
Інгредієнти
| Сир 9% ТМ «Рудь» | 600 г |
| Яйця | 3 шт. |
| Цукор | 60 г |
| Морська сіль | 1/4 ч. ложки |
| Манка | 180 г |
| Ізюм (темний) | 50 г |
| Рослинна олія | 100 мл |
Продукти, потрібні для приготування
Молочні продукти
Сметана 15%
Молочні продукти
Сир 9%
ПРИГОТУВАННЯ
Етап №1
Перетріть сир через сито і ретельно розімніть його в глибокій мисці. Додайте яйця і перемішайте. Потім додаємо цукор, морську сіль і 4‒5 ст. ложок манки. Добре перемішуємо масу до однорідності й залишаємо на 20 хвилин.
Етап №2
Ізюм потрібно вимити, викласти на рушник і дати висохнути.
Етап №3
Висипте на стіл трохи манної крупи. За допомогою столової ложки візьміть невелику кількість сирної маси, присипте її манкою і сформуйте кульки. Їх потрібно злегка приплюскнути. Обсмажте сирники на середньому вогні з обох боків до золотистого кольору.
Етап №4
Коли сирники трохи охолонуть, прикрасьте їх цукровою пудрою і подавайте до столу. Смачного!
Сирники з манкою і бананами
60 хвилин Легко Сніданок
Інгредієнти
| Сир 9% ТМ «Рудь» | 250 г |
| Манка | 4 ст. ложки |
| Ванільний цукор | 1 пакетик |
| Яйця | 1 шт. |
| Стиглий банан | 1 шт. |
| Розпушувач | 1 г |
| Соняшникова олія | 1 ст. ложка |
| Сіль | за смаком |
| Кориця | за смаком |
| Борошно |
Продукти, потрібні для приготування
Молочні продукти
Сир 9%
ПРИГОТУВАННЯ
Етап №1
Щоб тісто вийшло однорідним, перетріть сир через сито, а потім
розітріть у
мисці за
допомогою виделки.
До сиру додайте манку, дрібку солі, ванільний цукор, яйце і
розпушувач. Перемішайте сирну масу до однорідності. Щоб манка розбухла,
залишаємо тісто на 30 хвилин.
Етап №2
Очистіть банан від шкірки. Наріжте фрукт на невеликі шматочки й додайте в тісто. Для аромату можна також додати трохи кориці. Акуратно перемішайте тісто.
Етап №3
Змоченими у воді руками сформуйте невеликі сирники, присипте їх борошном. Потім викладаємо сирники на деко, змащене невеликою кількістю соняшникової олії. Випікати в духовці при 200 °C. Час приготування — близько 25 хвилин. І смачний сніданок готовий! А доповнить ніжний смак сирників з манкою і бананами маленька ложечка меду. Нехай сподобається!
Інші рецепти
Банановий пудинг із морозивом
Десерти
Ніжний ванільний пудинг зі шматочками бананів та морозивом. Подаруйте собі незабутні смакові враження!
Фрукти фламбе з морозивом
Десерти
Вишуканий французький десерт для найяскравішого настрою — оригінальне поєднання морозива, фруктів та алкоголю.
Шоколадні оладки з морозивом
Десерти
Простий, але фантастично смачний десерт, який хочеться готувати щодня!
Шоколадний фондан із морозивом
Десерти
Вишуканий французький десерт для особливих моментів.
Сметанне желе із фруктами
Десерти
Освіжний фруктовий десерт на основі сметани — смачна вітамінна зарядка на кожен день!
Ягідно-сирне суфле
Десерти
Відчуйте особливий шарм французьких кав’ярень — спробуйте ніжне суфле на основі сиру та ягід.
Сырники сырники рецепт
- Посмотреть полный рецепт
- Ингредиенты
- Примечания (0)
- Отзывы (0)
- фермерский сыр
- изюм
- манная мука
- ингредиенты для хранения в шкафу
- яичных желтка
Где полный рецепт? Почему я вижу только ингредиенты?
Всегда проверяйте полный список ингредиентов в публикации.
Примечания к этому рецепту
Вы должны создать учетную запись или войти, чтобы добавить заметку в эту книгу.
Отзывы об этом рецепте
« Предыдущий Следующий »
+ Увеличить фото: Габриэлла Гершенсон
Рейтинг участников
Средняя оценка 0 от 0 человекКатегории
- Вегетарианские
- Блинчики, вафли и блины
- Быстро/просто
- Русский
- Завтрак/бранч
- Десерт
- Закуски
В Eat Your Books мы любим отличные рецепты, и лучшие из них исходят от шеф-поваров, авторов и блоггеров, которые потратили время на их разработку и тестирование.
Мы помогли вам найти этот рецепт, но для получения полных инструкций вам необходимо обратиться к его первоисточнику.
Если рецепт доступен в Интернете, щелкните ссылку «Просмотреть полный рецепт» — если нет, вам необходимо иметь кулинарную книгу или журнал.
Сырники — русский десерт из творога на завтрак с манной крупой (без муки), Фотография, картинки, изображения и права управляемого изображения. Рис. SFD-12609869
agefotostock ®
место, где можно найти все визуальный контент по правильной цене
Купить это изображение сейчас…
Выберите лицензию, которая лучше всего соответствует вашим потребностям
| Частное использование/презентация | | 39,99 € | |
| Информативный сайт | | 69,99 € | |
| Издательский. Книга внутри | | 109,99 € | |
| Путешествия и туризм | | 119,99 € | |
| Журнал и информационные бюллетени. Внутреннее использование | | 139,99 € | |
| Корпоративное общение | | 199,99 € | |
| Прямой маркетинг | | 299,99 € |
99}»>
99}»>Рассчитать стоимость другой лицензии
Купить сейчас
Добавить в корзину
ДОСТАВКА: Изображение сжато как JPG
Код изображения: СФД-12609869 Фотограф: Коллекция: АкцииЕда Пользовательская лицензия: Управление правами Наличие высокого разрешения: До XL 50 МБ А3 (4480 х 6720 пикселей — 37,9х 56,9 см — 300 точек на дюйм)
Релизы: для этого образа нет подписанных релизов.
