Масло фундука: полезные свойства, применение, противопоказания

Все орехи наделены большими преимуществами для нашего здоровья благодаря сбалансированному составу. Косметологи всех стран применяют полезные свойства масла фундука для красоты.

В этой статье рассмотрим, почему так ценится продукт. Какими свойствами обладает в области медицины, парфюмерии, кулинарии.

Источник масла

Дерево, на котором растёт фундук, называется лещиной или лесным орехом, произрастающим в дикой природе. При археологических раскопках в Шотландии были обнаружены плоды, зажаренные 9 тыс. лет назад. В те времена люди употребляли вкусные питательные ядра только пищу.

Наши предки так полюбили плоды, что стали выращивать деревья на больших площадях. Так появилась окультуренная копия лесного ореха под названием фундук. Внешне ядра отличаются от диких сортов крупными размерами.

Деревья плодоносят в южных и восточных регионах Азии и Европы. Самые большие плантации расположены в Турции. Производителем является также Италия.

Из этих стран сырьё отправляется во Францию для переработки. Стоит отметить, что масло фундука появилось на рынке только в 70-х годах XX века. Впервые было создано во Франции. Эта страна и сегодня главный экспортёр. Сегодня производится в Турции, Египте, Италии.

Как получают масло

Продукт изготавливается по новым технологиям, сохраняющим ценные свойства ядер. Существует три способа получения продукта:

• Масло холодного отжима вырабатывается из размолотых семян. Масса обжаривается, после чего подвергается холодному отжиму методом прессования. Предназначено для терапевтических целей.
  Извлечение масла из сырья с помощью химических растворителей. Жидкость менее ароматна, после фильтрации теряет часть фосфолипидов.
• Продукт получается методом сверхкритического извлечения углекислого газа (CO2). Эта технология самая передовая. Позволяет получать наибольшее количество масла на выходе.
• Полученная жидкость фильтруется для очищения от сора и частиц. Сырое масло лесного ореха холодного отжима самое полезное, обладает выраженным запахом. Используется в медицине. Его недостаток короткий срок хранения.

Состав

Ароматное масло янтарного цвета прозрачное, на вкус приятное. Применяется в чистом виде или в качестве добавки к основе. Пищевая и питательная ценность на 100 грамм лещинового масла в таблице ниже.

Белки	Жиры	Углеводы	Вода	Калорийность
0%	99,8%	0%	0,2 г	895 кКал

Соотношение белков, жиров, углеводов (БЖУ): 0%/100%/0%. Польза масла фундука обусловлена уникальным составом жира. В 100 граммах  масла содержится:

• преобладающая часть представлена мононенасыщенными жирными кислотами — 78 г;
• на долю полиненасыщенных приходится  10,2 г,  из них 120 мг фитостеринов;
• насыщенные жирные кислоты — 7,4 г.

Составляющие липидов:

• олеиновая (Омега-9) – 85%;
• линолевая (Омега-6) – 8%;
• стеариновая – 2,5 %;
• линоленовая (Омега-3) – 0,1%;
• пальмитиновая – 3%;

Важно! По содержанию витамина E (альфа-токоферола) масло  превосходит большинство растительных масел. В нём присутствует 47,2 мг этого важного компонента.

По данным USDA (Департамента агрокультуры США, службы сельскохозяйственных исследований), продукт отжима фундука не содержит  другие витамины, а также минеральные вещества или  аминокислоты, кроме указанных выше. По видимому, в масла попадают только жирорастворимые витамины, остальные витамины и микроэлементы остаются в жмыхе.

Полезные свойства в медицине

Орех заслуженно считается кладовой здоровья. При умеренном потреблении оказывает на организм людей лечебное и профилактическое воздействие.

Для сердца и сосудов

В медицине, с точки зрения здоровья сердца, масло фундука сопоставимо с оливковым продуктом.  При умеренном употреблении оказывает кардиопротекторное действие благодаря большому количеству ненасыщенных жиров. Входящая в состав олеиновая жирная кислота нормализует липидный спектр:

• снижает вредный холестерин ЛПНП – липопротеиды низкой плотности;
• повышает его полезную фракцию ЛПВП – липопротеиды высокой плотности;
• нормализует свёртываемость крови, облегчает кровоток по сосудам;

Особенно благоприятно жир влияет на периферическое кровообращение. Поддерживая тонус вен, снимает признаки тромбофлебита, уменьшает отёчность и усталость ног. Применяется для профилактики варикоза.

Антиоксидантные (противоокисляющие) свойства усиливаются при употреблении масла с бобовыми продуктами, содержащими фолаты.

Против онкологии

Недавние исследования учёных показали, что масло лещины обладает противораковым действием. Биологически активные вещества в составе замедляют пролиферацию (деление) злокачественных и предраковых клеток.

Применение нерафинированного масла предупреждает онкологию, защищает от новообразования толстой и 12-перстной кишки. Используется в лечении фиброза груди.

Полезные свойства для красоты

Самое большое применение масло получило в косметологии. Жир используется самостоятельно или сочетается с другими компонентами. При изготовлении парфюмерной продукции для ухода за лицом и телом ценятся такие качества фундука:

• Антиоксидантное. Витамин E защищает от свободных радикалов. Именно они разрушают ткани, ускоряя старение внутренних органов и кожи.
• Смягчающее. Эти свойства придаёт маслу Омега-9. Олеиновая жирная кислота препятствует испарению влаги из эпидермиса.
• Регенерирующее. Применяется для заживления рубцов.
• Антисептическое. Уменьшает воспалительные очаги на лице.
• Вяжущее. Способность стягивать поры используется при жирной коже.

Жидкость свободно распределяется на поверхности эпидермиса, одновременно проникая в глубокие слои. При этом не оставляет лоснящихся следов.

Для увлажнения кожи

Косметика на основе лещины эффективно используется для устранения сухости лица. Масло оказывает комплексное воздействие.

• питает, увлажняет;
• устраняет шелушение;
• придаёт здоровый цвет.

Может показаться странным, что масло используется также для уменьшения жирности кожи. Однако лоснящийся вид легко устраняется благодаря вяжущим свойствам продукта. Секрет в том, что после его нанесения сужаются поры. В результате кожное сало выделяется в меньшем количестве.

При прыщах

Совет косметолога! Масло фундука не подходит для лечения воспалённых прыщей. Жир обладает комедогенностью 2 по шкале 0 – 5. Показатель означает, что нанесение на кожу лица приводит к закупорке пор и усугублению состояния акне. Дерматологи рекомендуют при активных угрях использовать растительный жир подсолнечника или жожобы с низкой комедогенностью.

В то же время продукт лещины отлично устраняет шрамы после угрёвой сыпи. Для этого смешиваются масла фундука и бессмертника. Рубцы исчезают благодаря комбинированному противовоспалительному регенерирующему свойству обоих растений. Смесь наносится на лицо каждый день утром.

Уход за волосами

Масло доказало полезные свойства при ухаживании за шевелюрой. Фундук увлажняет, насыщает питательными веществами, укрепляет структуру волос. Янтарная жидкость обычно добавляется в готовые маски и бальзамы.

При выпадении волос хорошо сочетается с яичным желтком. Смесь втирается в корни и наносится по всей длине локонов. Через полчаса смывается шампунем.

При себорее, экземе, псориазе масло применяется наружно. Поражённые участки обрабатываются утром и вечером. Для усиления терапевтического воздействия рекомендуется принимать также внутрь по 1 ст. л. перед завтраком. Такая же дозировка подходит при болезнях сердца и сосудов. Курс лечения составляет 1 месяц. После перерыва приём повторяется. Не стоит употреблять калорийный продукт больше 50 мл в сутки.

В кулинарии

Применение масла фундука распространено в кулинарии восточных стран. Часто используется для заправки салатов, винегретов, рыбных блюд. Людям, страдающим от болезней сердца, рекомендуется добавлять вместо животного жира в каши и другие блюда.

В пищевой промышленности масло используется для приготовления десертов, соусов, сладостей. Продукт удачно сочетается с шоколадом и злаками. Повара добавляют его в выпечку.

Жир фундука обладает низкой температурой дымления, поэтому не подходит для жарки.

Противопоказания

Жир фундука калориен. При злоупотреблении может нанести вред людям с избыточным весом. Противопоказанием является непереносимость лещины и её продуктов. С осторожностью применяется беременными женщинами. У кормящих матерей повышает жирность молока, что приводит к диспепсии у малыша.

Используя парфюмерию с маслом фундука, вы сделаете локоны пышными, ресницы густыми, а ногти крепкими. Принимайте для укрепления здоровья. Готовьте домашнюю выпечку.

Масло фундука в косметологии: основные советы применения

Ореховые выжимки являются одной из самых натуральных добавок во многих лекарствах и увлажняющих средствах. Масло фундука в косметологии используют для улучшения кожи лица, ухода за телом и укрепления волосяных фолликулов с ногтевыми пластинами. Такой разнообразный эффект обусловлен присутствием жирных кислот, микроэлементов и витаминов в лесном орехе.

Из этой статьи вы узнаете:

Масло фундука в косметологии

Использование масла для кожи лица

Масло, полученное из плодов лещины, замечательно очищает поры и избавляет от проблемы жирной кожи. С его помощью можно уменьшить число воспалений и угрей, слегка подсушив и успокоив слои эпидермиса.

Для кожи лица ореховая выжимка особенно необходима в зимний период, когда все мы страдаем от воздействия ветра и морозов.

Регулярное применение масла защищает от шелушения, нормализует водно-липидный баланс. Этот продукт в короткие сроки помогает избавиться от купероза, абсцессов и нарывов.

Читайте более подробно о пользе масла лесного ореха для лица и кожи тела>>

От солнечных ожогов

Если вы боитесь солнечных ожогов, то наносите немного продукта на лицо перед выходом на улицу. Масло фундука без опасений можно использовать даже для кожи вокруг глаз, которая считается невероятно чувствительной. Подобная процедура не только спасёт от первых морщинок и снимет припухлости после трудового дня или сна, но и поможет справиться с проблемой кругов под глазами.

Сегодня самыми эффективными в уходе за кожей лица считаются следующие рецепты с добавлением орехового масла:

• Для избавления от сосудистых звёздочек достаточно лишь прикладывать кусочек ткани, вымоченный в масле, к проблемным зонам. Для этих же целей используется комбинированная аппликация на основе маленькой ложки выжимки и 3-5 капель масел лайма или лимона.
• Сочетание чайной ложки масла грецкого ореха, столовой ложки выжимки из фундука и такого же количества крепкого чая с пшеничными измельчёнными зёрнами является прекрасным вариантом маски для нормальной кожи. Такое средство тонизирует и освежает лицо на целый день.
• Чтобы нормализовать работу сальных желез, рекомендуется взять большую ложку фундукового масла и развести её 2 каплями цитрусового эфира, а также капелькой масла кипариса и хвои. Смесь просто втирают в кожу, осуществляя небольшой сеанс массажа лица.
• Для удаления угревой сыпи следует соединить столовую ложку ореховой выжимки с 5 каплями эвкалипта и парой капель кипариса с шалфеем (можно заменить только на эфир мускатного ореха). Наносите средство на очищенную кожу.

Применение масла фундука для волос

Помимо улучшения кожи масло фундука можно использовать для поддержания красоты волос. Особенно полезен этот продукт при окрашенных и ослабленных прядях, склонных к выпадению.

Выжимку можно добавлять в шампуни, бальзамы, маски и кондиционеры для волос разного типа, а также просто массировать кожу головы и проводить аромарасчёсывания с парой капель.

Регулярное нанесение орехового масла на кожу головы позволяет забыть о редких и тусклых прядях. Выжимка из фундука необходима для волос, поскольку богата витаминами для их красоты и здоровья.

Особенно действенными можно считать масляные маски. Они питают корни волос и восстанавливают работу сальных желез. А если добавлять в смесь не менее полезные ингредиенты, можно заметить, как причёска становится блестящей и шёлковой.

• Смешайте ореховый продукт с яичным желтком в равной пропорции. Перед водными процедурами наносите средство на голову, а через 15 минут смывайте с использованием мягкого шампуня. Такой рецепт позволит укрепить волосы в считанные дни.
• Улучшить состояние корней поможет маска из мёда из яиц в сочетании с парой капель масла лесного ореха. Для наибольшей эффективности перед нанесением средства лучше провести массаж кожи головы хотя бы 5 минут. Используют подобную маску 2 раза в неделю.
• Также можно втирать в кожу неразбавленное ничем масло, но тогда следует выдерживать целых полчаса перед смыванием. Для того чтобы сократить выпадение волос, рекомендуется проводить подобную процедуру каждую неделю. При этом желательно ополаскивать волосы отваров из листвы лещины.

Польза продукта для ногтей

Чтобы укрепить ногтевые пластины, напитав их натуральным витаминным комплексом, следует добавить пару капель орехового масла в крем для рук. Если пользоваться таким улучшенным средством каждое утро, можно не только избавиться от ломких ногтей с белыми пятнышками, но и увлажнить кожу, защищая её от первых морщинок. Даже в зимнее время года ваши руки не потеряют нежность и бархатистость.

Также для ногтей будет полезной процедура небольшого массажа. Масло фундука втирают в ногтевую пластину, чтобы сделать её более блестящей и гладкой.

Советы применения масла фундука в косметологии

• Масло фундук в косметологии используется не только профессионалами. Чтобы пользоваться им в домашних условиях без опасений, лучше приобретать готовый сертифицированный продукт в аптеке. Обращайте при этом внимание на срок годности.
• Наружное применение выжимки противопоказано только людям с аллергией. Чтобы проверить реакцию своего организма, нанесите пару капель масла на локтевой сгиб и подождите. Покраснение и зуд должны насторожить вас.
• При необходимости можно использовать масло фундука для массажа всего тела. Такая процедура помогает избавиться от апельсиновых корочек и проступающих сосудов. А ещё ореховая выжимка помогает предотвратить солнечные ожоги во время походов на пляж.

Масло лесного ореха редко высыхает, но при этом оно может потерять часть своих качеств из-за нагрева. Поэтому лучше хранить его в холодильной камере.

Калорийность Масло из фундука. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Масло из фундука».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	884 кКал	1684 кКал	52.5%	5.9%	190 г
Жиры	100 г	56 г	178.6%	20.2%	56 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	47.2 мг	15 мг	314.7%	35.6%	32 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	120 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.1 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.2 г	~
18:0 Стеариновая	2 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	78 г	min 16.8 г	464.3%	52.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.2 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	77.8 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.2 г	от 11.2 до 20.6 г	91.1%	10.3%
18:2 Линолевая	10.1 г	~
Омега-6 жирные кислоты	10.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	11.3%

Энергетическая ценность Масло из фундука составляет 884 кКал.

• cup = 218 гр (1927.1 кКал)
• tsp = 4.5 гр (39.8 кКал)
• tablespoon = 13.6 гр (120.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Полезные свойства масла фундука (лесного ореха)

Здравствуйте, дорогие читатели! Статья сегодня будет очень вкусная и питательная, как и продукт, о котором я вам расскажу. Зная эту редкую информацию, вы сможете очень легко улучшить свой рацион, сделав его более полезным.

Да, как вы догадались!? Сегодня речь пойдет про то, какие имеет масло фундука полезные свойства, и самое главное — где и как его можно использовать.

Что за чудо-продукт?

У людей фундук издревле использовался в лечебных целях и в косметологии, о чем свидетельствуют исторические находки.

Как думаете, за что же фундук так любят белки? Фундук богат не только белками, превосходит по энергетической ценности в несколько раз хлеб. А масло, которое из него производят, поставляет все это в концентрированном виде. И дает возможность фантазировать с рецептами применения.

К сведению, производят масло из уже окультуренного растения, которое имеет более крупные плоды, чем дикие. И именуют его маслом фундука, лесного ореха или фундучным маслом. Во сколько названий!

Состав масла фундука

Ниже вы можете ознакомиться с его богатым составом, полезным для здоровья и красоты. Итак, в нем содержатся:

• ценные микроэлементы (перечислю в порядке убывания количества в содержании): калий, фосфор, кальций, натрий, железо, марганец, цинк, медь и др.
• Е — «витамин молодости»;
• витамины группы В: В3, В1, В2;
• витамины С и А;
• олеиновая, пальмитиновая, стеариновая и др. аминокислоты.

Масло лесного ореха достаточно калорийно: 899 Ккал в 100 гр. Хотя все масла калорийны, так что ничего удивительного здесь нет.

За вкусовые качества его используют в десертных блюдах. Но я бы не советовала добавлять его в больших количествах. Умеренность в использовании таких питательных добавок только так будет на пользу здоровью и похудению.

Чем полезно масло лесного ореха

Теперь я расскажу вам, за что я так полюбила этот продукт, и за какие полезные свойства его так ценят другие люди. Вот его целебные показания:

• оказывает помощь в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
• является хорошим помощником при малокровии;
• способствует укреплению иммунитета;
• препятствует гнилостным процессам, содействует очистке организма, а также помогает избавиться от глистов;
• тормозит старение клеток;
• способствует выработке молока у кормящих мам;
• полезно при беременности и после родов;
• способствует укреплению зубов и костей;
• очень полезно для поддержания хорошего зрения.

Хочу вам рассказать по секрету об одном интересном открытии, сделанным вовсе не так давно. Оказывается, в этом ценном продукте содержится в естественном виде такое редкое вещество, как паклитаксел, которое известно своим противораковым воздействием.

Вред и противопоказания:

• Противопоказано всем, кто страдает ожирением и расстройствами кишечника.
• Вредным может быть при употреблении в больших дозах. Желательная норма: не больше 1-2 столовых ложки в день.
• Осторожными надо быть аллергикам, вводить его в свой рацион очень постепенно, наблюдая за реакцией организма.

Применение масла фундучного

Как лучше употреблять и использовать этот питательный продукт?

1. В лечебных целях

• Для профилактики его можно употреблять по десертной ложечке в день, во время приема пищи.
• При варикозе и куперозе рекомендуют прикладывать компрессы, в состав которых войдет несколько капель масла.
• Помогает защитить чувствительную кожу от переохлаждения зимой, а летом — смягчает ее после загара.

2. В кулинарии

Употребление в пищу лишь увеличит ваш интерес к этому продукту.

Продукт можно добавлять в десертные блюда для детей, заправлять им салаты, использовать вместо сливочного масла для еды, например, при приготовлении обычного пюре, сбрызгивать блюда перед подачей для придания им дополнительного аромата и ценности… Дальше продолжите сами. Лично у меня уже слюнки текут!

Запомните, что наибольшей будет польза для организма при использовании масла фундучного в сыром виде, без тепловой обработки.

3. Для красоты

1. Все ценные вещества, содержащиеся в масле, пойдут на пользу вашей коже и волосам. Это я проверила на себе лично! Мне понравился результат втирания масла в кожу головы: мои волосы стали еще более крепкими и шелковистыми.

2. Говорят, что подобные процедуры полезны также и для роста ресниц. Но я еще некоторое время попрактикую, тогда точно смогу сказать, правда это или миф.

3. Друзья, кое-что могу сказать с полной уверенностью. После добавления нескольких капель в маску из обычной глины, я получила питательную маску, которую использую для кожи лица и шеи. Всем рекомендую, результат впечатляющий!

4. Если использовать масло в качестве массажного, кожа становится более подтянутой и здоровой, а также избавляется от растяжек и (внимание, дамы!) «апельсиновой» корки, как ее еще называют — целлюлит.

5. Поделюсь с вами рецептом, которому научила меня моя мама и который можно и нужно использовать при жирной коже.

Смесь фундучного масла с маслом эвкалипта и шалфея, приблизительно в одинаковых пропорциях, избавит вашу кожу от надоевших прыщей и черных точек.

Отдельно хочу сказать, что согласно Аюрведе, масло фундука наделяет тех, кто его употребляет, такими качествами характера, как стойкость, твердость, спокойствие, честность. Вводите в свой рацион продукт из питательного лесного ореха и становитесь стойкими и честными.

Как выбрать и хранить масло фундука

Запомните, что для получения всех питательных веществ, полезных как для мужчин, так и для женщин, следует покупать только 100% качественное масло холодного отжима. Да, оно не из самых дешевых, но своих денег стоит.

Как хранить? Хранить продукт следует в холодильнике в темном месте, так он дольше сохранит свою питательную и энергетическую ценность.

Дорогие мои, на этом, буду заканчивать. Надеюсь, статья вам понравилась не меньше других. Не забудьте поделиться свежей информацией со своими друзьями в социальных сетях. Уверена, они не будут против разнообразить свой рацион с пользой.

Друзья, напишите мне свои пожелания в комментариях, а также делитесь впечатлением от прочитанного. Буду рада ответить на все ваши вопросы.

Не забудьте подписаться на новые статьи блога (форма подписки ниже), если до сих пор не сделали этого. До скорого!

Подпишись на обновления блога – впереди еще много интересных статей!

В ореховом масле много важных веществ

25.10.2017

Масло фундука или же, другое его название лесной орех, содержит в себе очень много полезного вещества. Именно поэтому его применяют в различных сферах, а особенно в косметологии, и это одна из причин, почем необходимо купить фундук в Москве.

Растет фундук в основном на Севере, поэтому его часто выращивают в нашей стране. Представляет орех из себя листопадный кустарник. Он может стойко переносить холода, но лучше растет если зима не слишком морозная. Если за растением правильно ухаживать, то оно будет плодоносить около тридцати лет. Его обычно разводят рядами, при этом орех можно вырастить самостоятельно.

Вкус у ореха неповторимый, сладковатый. Аромат его так же очень приятен для человека. Фундук является излюбленным лакомством зверей, особенно белок, которые любят делать запасы на зиму из орешков.

Так в чем польза масла?

Орехи на вид не крупные и крепкие. Собирать их желательно осенью, когда они уже достаточно созрели. Если не собрать их вовремя, то они могут пересохнуть и потерять вкус и все свои полезные качества.

Обычно половина собранных орехов употребляется в сыром виде, а половина уходит на масло. Это масло принято добавлять в еду или же использовать в косметических процедурах. Во многих средствах по уходу за волосами, ногтями, за телом используют масло этого ореха.

Добывают масло с помощью выжатия и холодной обработки.  На цвет масло прозрачное, но оно не теряет прекрасный запах фундука. Хранить его надо не более шести месяцев в защищенном от прямого света, месте. Потом полезные свойства могут быть утеряны. Обычно масло добавляют в косметические средства или же употребляют в чистом виде.

Масло этого ореха оказывает благоприятное действие на организм и поставляет ему разные полезные вещества и витамины.

Давайте назовем основную пользу фундука:

• орех способен оказывать укрепляющее действие на ткань костей.

• он улучшает работу ССС.

• служит для профилактики негативных раковых опухолей.

• способен вывести все вредные вещества из организма.

• может прочисть протоки печени.

• так же оказывает положительное влияние на давление и нервную систему.

• является глистогонным орехом;

• может быть выписан при лечении варикоза.

• так же он убирает усталость, которая переросла в хроническое заболевание и способен повысить выносливость у людей, связанных со спортом.

• может помочь в лечении анемии;

• употребляется подростками для формирования костей и, наоборот, для омоложения.

• способствует хорошей лактации.

• если человек не употребляет в пищу мясо, то орех сможет его заменить.

• оказывает положительное влияние на мужскую потенцию.

• выводит из организма все вредные вещества и способен обновлять клетки.

Как применяется масло в такой отрасли как кулинария?

• Его добавляют в разные блюда для придания им изюминки, утонченного вкуса.

• Им можно заправлять салаты и рыбу.

• ореховое масло можно добавить в пюре, вместо сливочного масла и тогда блюдо получит оригинальный вкус.

Но жарить на таком масле ничего нельзя, потому что его нельзя нагревать, это может губительно сказаться на его свойствах.

Что есть полезного в орехах и как они используются в косметических процедурах

В ореховом масле много важных веществ:

• витаминов В, Е и витамина С;

• магния;

• цинка;

• железа;

• калия;

• натрия;

• кальция;

• минералов и жирных кислот.

Очень часто масло орехов используются в косметических целях. Оно очень быстро впитывается и может применяться отдельно, без различных примесей.  Но если ореховое масло добавить в какое-нибудь косметическое средство, то его эффект усилится.

Если у вас юная и проблемная кожа

Масло можно применят для любого типа кожи. Если у вас проблемная и жирная кожа, то оно сузить поры и не придаст коже жирности. Кроме того, кожа будет выглядеть свежей и увлажненной. Масло поможет избавиться от прыщей и может снять воспаление и раздражение.

Если у вас увядающая кожа и склонна к преждевременному старению

Масло поможет сухой коже восстановить упругость и эластичность. Так же оно насытит ее важными веществами и витаминами, улучшит цвет лица и сделает его гладким. Ореховое масло прекрасно омолаживает, а также убирает небольшие морщинки и не позволяет им появляться вновь.Если кожа чувствительная, то масло уберет покраснение и шелушение, поможет одолеть купероз.

Как влияет применение масла для кожи около глаз

Ореховое масло идеально подходит для прозрачной и чувствительной кожи. Кроме того, оно способно увлажнить губы и кожу около рта, особенно в зимний период.

Как влияет масло на волосы и ногти

Каждый, кто думает, что «куплю фундук и сделаю из него масло для ногтей и волос», ошибается. Рекомендуется для таких целей покупать уже само масло. Очень часто это масло можно увидеть в составе шампуня, маски для волос или в бальзаме. Оно придает волосам гладкость, силу, шелковистость и блеск. Так же оно благоприятно воздействует на кожу головы в целом.

Такой же эффект ожидает ногти и кутикулу после применения этого масла

Если капнуть несколько капель в крем, например, для рук, то кожа рук станет мягкой и бархатной. Особенно часто такие крема используют в зимний период, кожа больше всего подвержена обветриванию. Ногти после применения масла будут гладкими и блестящими.

Главной особенность добавления масла в косметические средства является то, что крем приобретает великолепный запах фундука.

Именно поэтому масло принято использовать во многих косметических процедурах и средствах.

Вы можете применять маски из орехового масла или просто наносить его на лицо и тело, а можете добавлять его в свой ежедневный крем. Тогда действия средств еще больше усилятся.

Ореховое масло очень часто применяется при создании различных кремов, масок и шампуней. Часто, читая состав, можно увидеть там такой ингредиент. Кроме того, у косметического средства появляется нежный запах ореха, после которого улучшается настроение и появляется позитивный настрой. Конечно, если у вас есть аллергия, то лучше от применения орехового масла воздержатся, иначе можно получить не очень приятные последствия. Хотя фундук не является высоко аллергичным.

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

Масло фундука | Будьте здоровы!

Май-10-2012 Автор: KoshechkaM

Масло фундука

Фундук —  окультуренные разновидности сортов лещины,и плоды лесных орехов, Изначально называли фундуком только лесную лещину. Само название орехов «лещина» в корне лежит от давнего праславянского слова, которое обозначает «дерево леса, плод лесного дерева». За частую на лещины говорят и кличут лесными орехами или орешниками.

Фундук необычайно богат на витамины, минералы и микроэлементы. Витамины группы В1, В2, В6, витамин Е, а также калий, магний, цинк, железо, кальций и натрий – все это входит в состав орехов.  Именно в плодах этого растения содержаться в наиболее оптимальном сочетании кальций, фосфор, магний, железо, кобальт, цинк, натрий и полный набор аминокислот.

Фундук отличается от прочих орехов высокой концентрацией витамина Е (токоферола). Большое кол-во содержащегося в них калия, кальция в сочетании с натрием благоприятствует успешному развитию и укреплению костной ткани, уменьшению кровяного давления.

Фундук, по содержанию белка не отстает от мяса, а по калориям в разы опережает хлеб, в 8 раз – молоко. Фундук более сытен, чем шоколад. Взрослому человеку достаточно употребить 400 г фундука, и его организм получит суточную норму калорий. Фундук настолько калориен, что часто его приравнивают к мясу или рыбе. Употреблять фундук в пищу можно не только взрослым, но и детям.

Большую часть жиров в орехах фундука составляют поли — и мононенасыщенные жирные кислоты: олеиновая (до 83%), ценнейшая для человека непредельная жирная линолевая (до 8%), пальмитиновая (до 6%), стеариновая (до 2.5%), пальмитолеиновая (0.3%), линоленовая (0.1%), — которые значительно уменьшают риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Орехи рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза; они улучшают состояние больных инфарктом миокарда, ишемической болезнью сердца, склерозом мозговых сосудов.

Плоды фундука — кладовая вкусного, легко усвояемого масла. Количество растительных жиров в фундуке достигает 70%. Вопреки ошибочному мнению, орехи — не «калорийные бомбы», а натуральный препарат для снижения уровня «вредного холестерина» и очищения сосудов. Масло фундука, несет в себе все полезные свойства лесного ореха.

Масло фундука, как и прочие масла, получаемые из орехов, для жарки не используются. При термической обработке теряются вкусовые и полезные качества практически любого орехового масла. Масло фундука добавляется в уже готовое кушанье для придания аромата, или включается в рецепты маринадов. Масло фундука замечательно подходит для салатов и винегретов.

Это масло применяют в качестве приправы, придающей ореховый аромат и вкус заправкам, соусам, им заправляют различные салаты, используют в выпечке. Масло фундука хорошо подходит для рыбы.

Применение масла фундука в косметологии:

Масло фундука широко применяется в производстве различных косметологических средств. Его можно использовать в чистом виде, и как основу, соединяя его в определенных пропорциях с натуральными эфирными маслами.

Маслом обогащают маски, крема, шампуни, бальзамы, лосьоны, тоники и многие иные косметологические средства.

Масло отлично подходит для кожи смешанного и проблемного типа. Оно очищает и стягивает поры, помогает бороться с угревой сыпью, с нарывами и абсцессами.

Кроме того, масло лесного ореха будет полезно в уходе за кожей вокруг глаз, а также для борьбы с куперозом.

Масло фундука помогает избавиться от последствий агрессивного влияния окружающей среды: ультрафиолетового излучения, низкой температуры, ветра, которые вызывают шелушение, раздражение и красноту кожи. Использование масла при таких проблемах эффективно и не вызывает побочных эффектов. Также масло помогает устранить морщины и предупредить возникновение новых. Оно обладает омолаживающим эффектом и поэтому широко используется в рецептах различных домашних кремов и масок.

Масло фундука может быть использовано и как массажное средство. Благодаря его систематическому применению в такой роли кожа делается эластичной, распрямляется, скорее исчезнет «апельсиновая корка». При систематическом использовании масок для волос, включающих данное масло, шевелюра становиться заметно сильнее.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Как выбрать товары для туризма и кемпинга

« Назад Масло фундука: полезно всем!  12.02.2017 13:04 Масло фундука – это относительно молодое изобретение. Его придумали во Франции в 70-х гг. прошлого века. Чтобы максимально сохранить полезные ненасыщенные кислоты, витамины и минералы, масло из ядер фундука производят исключительно методом холодного отжима. Дробленые ядра ореха отправляют на специальный пресс, на котором непосредственно и проводится выжимка. Для приготовления продукта берутся особо жирные сорта орехов.   Получить ореховое масло можно и в домашних условиях. Более полезное масло получается из сырых ядрышек, а более вкусное и насыщенное – из слегка обжаренного фундука. Ореховое масло из фундука в домашних условиях производится следующим образом. Очищенные от скорлупы ядра перемалываются в блендере до образования шелковистой пасты, напоминающей по консистенции сливочное масло. В таком виде сохраняются все полезные свойства продукта. Можно сделать и жидкое прозрачное масло. Для этого раздробленный орех отправляют на пресс (соковыжималку) с небольшим добавлением воды. В итоге получается жидкость янтарного цвета. Это масло практически не имеет запаха, не высыхает. Такой продукт используют в косметологических, лечебных и кулинарных целях, поэтому масло ореха фундука добавляют в уже готовый продукт и не подвергают дополнительной термической обработке. Состав масла фундука В фундучном масле сохраняются практически все минералы, кислоты и витамины, которые присутствуют в орехе. Ореховое масло фундука содержит 20 незаменимых для здоровья человека аминокислот. Среди них особо ценятся стеариновая, линолевая, пальмитиновая кислоты. В продукте много бета-каротиноидов, белков, витаминов Е, А, С и группы В. Низкое содержание углеводов делает масло пригодным в пищу для диабетиков и людей с лишним весом. Растительные жиры лесного ореха содержат полезные минералы, такие как кальций, фосфор, цинк, кобальт, железо, калий, сера, йод, натрий, магний, медь, селен. Полезные и лечебные свойства масла фундука Свойства масла фундука широко применяются в косметологических целях. Аминокислоты и антиоксиданты, содержащиеся в продукте, омолаживают кожу, убирают угревую сыпь, снимают раздражение, разглаживают морщинки, убирают сосудистые сеточки с кожи век и под глазами, препятствуют отшелушиванию эпителия, а также выводят токсины из организма. Витаминно-минеральный комплекс масла обеспечивает кожу, волосы и ногти всеми необходимыми для нормального роста и обмена веществ элементами. Продукт рекомендован детям, старикам и беременным, а также людям после травм и операций. Полезные свойства масла используются в медицине для профилактики и лечения ряда серьезных болезней. В фундуке содержится вещество, препятствующее появлению раковых опухолей. Масло повышает лактацию, способствует нормальному формированию плода и восполняет баланс витаминов в организме женщины. Жиры фундука крайне редко вызывают аллергическую реакцию. Для мужчин польза масла фундука заключается в продлении полового долголетия и улучшении репродуктивной функции.   Растительные жиры из лесного ореха помогают бороться с атеросклерозом, улучшают мозговую активность, укрепляют работу сердечно-сосудистой системы. Масло фундука прописывают при рахите, артериальной гипертонии, диабете, заболеваниях печени и глаз. Продукт снижает риск заболевания остеопорозом и остеохондрозом, анемией, обладает глистогонным, заживляющим и бактерицидным свойствами.   Говоря о пользе и вреде масла фундука, стоит помнить, что негативные эффекты от потребления орехов чаще всего связаны с передозировкой. Не стоит принимать внутренне больше пары столовых ложек масла. Его также не стоит есть людям с аллергией и ожирением. О том, как принимать масло фундука, чтобы его польза была больше, чем вред, лучше проконсультироваться с врачом. Но, если у вас нет серьезных заболеваний, и вы не злоупотребляете продуктом, то причин для волнения нет. Как применять масло фундука в домашних условиях Для красоты и оздоровления масло фундука применяют в чистом виде или в качестве одного из ингредиентов питательных и восстанавливающих масок. Даже если просто протирать кожу лица и тела чистым маслом, то она разглаживается, становится шелковистой и упругой. Продукт добавляют в маски для волос, лосьоны, примочки. Маслом можно обрабатывать ранки, сыпи, ссадины, из него делают косметические протирки для ногтей. В домашних косметологических рецептах продукт нередко используется в виде пасты. К маскам с маслом часто добавляют мед, яйцо, сливки, йогурт и прочие продукты. Польза орехов: