Лакрица — великая и ужасная

Я, правда, очень хотела рассказать о каком-то приятном и вкусном кусочке Швеции, но по поводу этого типично шведского, хоть и все-скандинавского явления не могу промолчать, тем более что на днях оно в очередной раз поразило меня в самое ценное — в рот. Как кто-то мог догадаться, я о лакрице. Лакрица — это такое растение, на вид безобидное (по крайней мере, на картинках), по свойствам — полезное, применяемое в медицине (например, средства от кашля), для технических нужд (при изготовлении гуталина, например, мимишечка, да?) и пищевой промышленности. И тут, внимание, начнинается подвох. Потому что в малых, нет, в малюсеньких дозах использование лакрицы может остаться незамеченым, но скандинавам вообще и шведикам в частности подавай сильные ощущения. Дальше всех шагнули в этом вопросе финны — вот как хотят быть полноправными лакричными членами скандинавского сообщества — у них производится ликер с лакрицей. Может и у шведиков такое есть, не удивлюсь.

Чем так ужасна лакрица? Как в анекдоте про «неет, шампанским этот вкус не перебить» — вкус лакрицы перебить нельзя вообще ничем. Может, помогут сильно действующие вещества, например, чеснок, но тогда станет яснее ясного, что не ту траву назвали рвотным корнем. То есть надо смиренно ждать, закусывая и запивая всем подряд, пока вкус лакрицы, великий и ужасный, не изволит сам покинуть вкусовые рецепторы несчастного.

А вкус у нее знатный. Это смесь соленого, сладкого и противного, с каким-то наиболее гадким подтоном, похожим на анис, горчинкой как у кампари, абсолютно тошнотворным привкусом простуды (это чтоб не сказать соплей).

Когда я пишу про вкус лакрицы, я подразумеваю вкус лакричных конфет, сам корень грызть не доводилось, слава Одину. Этих конфет здесь в избытке — самых разнообразных видов. Часто лакричные конфеты входят в состав наборов каких-то безвредных желейных ассорти, и иногда — только из них и состоят. Узнать лакричный ужас просто — конфеты черного цвета. Иногда маскируются в серый, если чем-то белым сверху присыпали. Лакрицелюбители различают соленую и сладкую лакрицу, но это ж годы тренировок на выносливость.

Казалось бы — знаешь, какова лакричаня конфета на вид, на цвет, и на вкус — ну не покупай, да? Логично. Я и не покупаю, и состав закрытых сладостей читаю внимательно. Особо тяжело было на Хэллоуин, когда все тематические конфеты были черными — разве что зеленые черепа удалось найти. Но. Но есть такая коварная вещь, как конфеты на развес. Их миллион видов, лопаточки и самообслуживание — там и орешки в шоколаде или корице, и что-то навроде рахат-лукума, и розовые ириски, и шоколадные конфеты и много чего еще. И, кончно, островки угрозы — лоточки с черными штуками как буквально вестники апокалипсиса. Ну что — из тех лоточков конфеты не берем. А из остальных, что понравится — то и берем. А дома. После надкусывания милой симпатичной круглой белой конфетки оказывается, что внутри — любимое шведкое лакомство. Ну какое коварство — замаскировать лакрицу под невинную сладость. Отрава обнаружилась еще в желых продолговатых жевательных конфетах, и сиреневые теперь тоже выглядят очень подозрительно, страшно к ним подступиться.

Впрочем, есть у меня один знакомый не-швед, который любит лакричную гадость. Думаю, он какой-то подкидыш.
Шведики, мне кажется, лакрицу любят все. Рассказывают, что детей ее есть буквально заставляют, и за каких-нибудь 7-8 лет лакричых принуждений шведята привыкают и едят ее сами и добровольно. Иностранцам же приходится страдать. В одной шведско-немецкой семье муж отказывается целовать жену, после того как она съест лакрицу. Так и живут — она хранит верность ему, но иногда изменяет с лакрицей, когда решит, что не в муже едином счастье, а шведские девушки тоже любят лакомства. Свои, скандинавские.

Истинный облик лакрицы:

Скандинавская викторина: лакрица — то, что не оставит равнодушным!: skandinavia — LiveJournal

Подведение итогов Скандинавской викторины №5 проходит под девизом: лучше поздно чем никогда. Нынешняя неделя была насыщена событиями, так что наш «поезд» опять немного отстал от графика.
Спонсоры викторины: loginov_lip, a_poli, zydog

Вашему вниманию было представлено вот такое фото.

Правильный ответ оставил anthony_bf — на снимке изображены сладости из лакрицы.

— А что же это такое — лакрица? — спросите вы. Рассказываю. Для начала скажу о том, что познакомился с лакричными конфетами в Скандинавии и в первый момент они мне очень не понравились. Лакрица имеет запоминающийся специфический вкус, забыть который невозможно. Вкус этот сложно описать словами, ограничусь замечанием о том, что лакрица одновременно сладка и горька. Этот вкус никого не оставит равнодушным: люди либо плюются, либо начинают искать места продажи лакричных сладостей. Почему у них именно такой вкус? artyfex совершенно верно написал о том, что в основе лакрицы лежит корешок лечебной травки солодки, знакомой всем любителям леденцов от кашля.

Лакричные сладости. Фото: aftonbladet.se

Со временем я распробовал этот малоизвестный у нас и очень популярный на севере Европы продукт и теперь регулярно получаю лакрицу из расположенной относительно недалеко от Калининградской области Германии. Мой опыт дегустации различных сортов лакричных сладостей богат: последней новинкой, которую я недавно испробовал, были финские лакричные конфетки Panda с нотой фруктового вкуса. На днях мне предстоит «тест» лакричных конфет Sallos германской компании Villosa. Что мне больше всего нравится? Из продукции Haribo я предпочитаю ассорти Colorado, которые, по слухам, можно приобрести в России (вообще поиск мест продажи лакрицы — одно из главных увлечений российских лакрицелюбов). Лакричные катушки, которые также есть в ассортименте этого германского производителя, очень уступают аналогичным катушкам более дорогих немецких «лакричных» марок. Лакрица, производящаяся в странах Скандинавии, насколько я знаю, стоит очень дорого. В Европе более всего лакрицы производится, кстати, в Испании, Италии и Турции. Произрастает это растение в районе Средиземного моря и Западной Азии.

Продукция с лакричным вкусом вообще разнообразна. Существуют, к примеру, лакричное мороженое и лакричный ликёр. Продукция со вкусом лакрицы может содержать в своём составе также анис; иногда — в качестве заменителя лакрицы. Шведы, кстати, называют лакричные конфеты «сладкой лакрицей», поскольку существует «солёная лакрица» — аммониумхлорид или салмиак, отличающий от лакрицы еще более впечатляющим вкусом. В его состав лакрица не входит.

Шведское мороженое со вкусом лакрицы. Фото: lejonetochbjornen.se

Победитель викторины справедливо ответил что лакрица чрезвычайно популярна в Финляндии. Добавлю: и не только в Финляндии. Прочие скандинавские страны не отстают от Суоми в своей любви к этому лакомству. sinkov внёс ценное дополнение, написав о том, что лакрицу также уважают в США. И это правда. Однако следует отметить, что американцы всё-же предпочитают сладкие сорта лакрицы. Есть информация о том, что лакрицу также любят в Нидерландах. Синков также рассказал о своём знакомстве с этим лакомством: «В детстве гулял с отцом у Смольного. Интуристы увидели советского ребенка и угостили «черными конфетами». Шпионы любили травить простых советских детей. Хорошо, что КГБ о нас тогда заботился».

sinkov как и я любит лакрицу, и так же как и я он немного тревожится по поводу того, что этот продукт не все считают полезным. В сети Интернет есть много материалов по тематике, однако все они сводятся к двум точкам зрения:

— лакрица полезна
— лакрица вредна

Помимо того, что лакрица лечит больное горло, есть данные о том, что один из её ингредиентов обладает антиканцерогенным эффектом.

Однако есть у лакрицы и отрицательные стороны. Потребление более чем 50 грамм лакрицы в сутки может вызвать у некоторых людей проблемы со здоровьем. Лакрица содержит фермент 11β-HSD2, преобразующий гормон кортизол в кортизон; он может стать причиной дефицита калия, отёков, гипертонии (высокое давление) и изменения уровня гормонов, регулирующих баланс солей. В Швеции ежегодно фиксируются десятки случаев отравления лакрицей. Так что всё хорошо в меру.

Спасибо всем участникам Скандинавской викторины! Все перечисленные в посте блогеры получили по 100ЖЖЖ. С сегодняшнего дня викторина временно переходит на «скользящий график», однако при этом конкурс будет по-прежнему проходить один раз в неделю. Участвуйте!

Читайте также:
— Скандинавская викторина: Volvo, который построил Вильхельмссон
— Скандинавская викторина: жизнь фрейлины Императорского двора на севере Европы

Ответы Mail.ru: Что такое лакричные конфеты

В Финляндии производится много разных видов конфет: шоколадные, фруктовые, с орехами, леденцы и пастилки от Brunberg, Fazer, Leaf, Mynthon, Panda, Halva. «Ничего необычного» , — скажете вы и, в общем-то, будете правы. Однако именно финские конфеты называют самыми необычными. В чем же эта их необычность выражается? Лакричные и салмиачные конфеты — вот что стоит попробовать в Финляндии. Вкус у них очень специфичный: кто-то не может съесть больше половины одной конфеты, а кто-то, однажды попробовав, покупает только их. Из чего же делают эти сладости? Лакричные конфеты производят из травы и корня солодки (лакрицы) , лекарственного растения. Говорят, что эти конфеты очень полезны, они защищают зубы от кариеса, обладают успокаивающим действием. За счет натурального сладковатого вкуса лакрицы в конфеты добавляют меньше сахара, что очень полезно для зубов. Вкус у финских лакричных пастилок кисло-соленый, а цвет — черный. На лакричные по вкусу похожи конфеты с салмиаком. Однако большая разница между ними — в составе. Лакрица — это натуральный продукт, а салмиак получен химическим путем. Это соединение аммиака и хлористо-водородной кислоты (sal ammoniacalis — нашатырь) . Да-да, не пугайтесь. Сами финны очень любят салмиачные конфеты, которые в Финляндии продаются с разными вкусами. Салмиак добавляют в алкоголь, жвачки, шоколадки, конфеты, мороженое. В Финляндии есть даже Салмиачная Ассоциация, которая ежегодно награждает лучшие конфеты из салмиака званием «Салмиак-Финляндия» . Вообще название Salmiakki — это торговая марка компании Fazer, но это слово стало общеупотребительным. Традиционные финские salmiakki делают черными, в форме ромба или бриллианта. В Финляндии большой выбор лакричных и салмиачных конфет: Fazer Pantteri, Fazer Salmiakki, Dracula Piller, Fazer Super Salmiakki, Fazer Turkisk Peber, Haganol Apteekin Salmiakki, Halva Batman, Halva Jymy, Halva Salmiakki, Leaf Iso Sisu, Leaf Lakrisal, Leaf Salmix, Leaf Tervaleijona, Fazer Lakritsi, батончики Fazer Muumi, Halva Lakumatto, Kouvolanlakritsi, Panda Lakumix, Panda Lakupala, Panda Suklaa Rusina. Финский мармелад по вкусу практически ничем не отличается от российского. Финны очень любят использовать мяту в конфетах, добавляя ее в огромных количествах. Если вы решили попробовать все финские конфеты, лучше всего покупать ассорти. Пакетики с разными видами конфет продаются в любом магазине или супермаркете. <a rel=»nofollow» href=»http://www.igotofin.ru/finskie_konfeti/» target=»_blank» >http://www.igotofin.ru/finskie_konfeti/</a> Лакрица – это второе название кустарника Солодка (также Соло&#769;дка го&#769;лая, Соло&#769;дка или Лакри&#769;чник) . Это многолетнее травянистое растение, похожее на куст. Произрастает лакрица в Европе (включая Украину и Молдавию) , в Северной Африке (в основном в Ливии) , Западной и Центральной Азии. На территории России встречается в южных районах европейской части, Западной Сибири и на Северном Кавказе. Это был лишь вопрос времени, пока кто-нибудь не догадается делать из сладкой лекарственной лакрицы конфеты. Время это настало в начале XVIII века. Именно тогда, в Англии появилась первая лакричная конфета, сделав на два столетия столицей лакричной кондитерской индустрии небольшой городок в графстве Йоркшир. Сегодня существуют сотни видов лакричных конфет: сладких, солёных, с аммиачной солью, с перцем, мармеладных, карамельных и даже шоколадных. Всех их объединяет одно – как и в XVIII веке, в конфету неизменно добавляют тот самый сладкий экстракт корней солодки, придающий ей особый, незабываемый вкус, не понимаемый большинством, но любимый нами. Подробнее в источнике <a rel=»nofollow» href=»http://lacrissimo.ru/Lakripedia» target=»_blank» >http://lacrissimo.ru/Lakripedia</a>

по моему это такой мармелад, черного цвета, в него лакрицу добавляют. я пробовала, не очень вкусно (Ну по моему))

Вывариванием и сгущением сока солодкового корня получают лакрицу, из которой делают конфеты со специфическим вкусом. Честно говоря, вкус — на любителя.

Это сладости с добавлением экстракта лакричного корня (корня солодки).

Почему в Европе все едят лакричные конфеты? Гадость редкостная)

«Конфеты из лакрицы Принято считать, что сладости вредны. Но это не совсем так. Конфеты и мармелад могут быть отличным лекарством, если они приготовлены на основе лакрицы — высушенного сока из корня солодки (Glycyrrhiza glabra) из семейства бобовых, обладающего приторно сладким вкусом и темным, почти черным цветом. О лечебных свойствах лакрицы знали уже в 7 веке до н. э. В Месопотамии ее называли «черным эликсиром жизни» и применяли как средство от простуды, малярии и кишечных отравлений. Основное действующее вещество лакрицы — глицеризин — активизирует защитные силы организма при вирусных и бактерицидных заболеваниях. Кроме того, лакрица содержит йод». журнал «Семейный Доктор» Комментарий AskDoctor.ru:» Надо сказать, что Европа слегка помешалась на этой лакрице, и «лопает» конфеты из нее в качестве профилактики гриппа и простуд. Впрочем, основания так считать действительно есть. Вот только вкус кондитерских изделий из лакрицы, что называется «на любителя». <a rel=»nofollow» href=»http://www.km.ru/magazin/view.asp?id=0230804455E6401781E7871BC566FD70″ target=»_blank»>http://www.km.ru/magazin/view.asp?id=0230804455E6401781E7871BC566FD70</a>

Согласна (( ненавижу лакрицу ((

Она полезная вроде. Но тоже считаю гадостью. Может у них в голове уже эти лакрицы… и они не понимают, что едят. Фу…

Она для горла полезна.

Потому что в России все едят гречневую кашу, а в Европе пронеё и не слышали. В каждой стране свои любимые заморочки. А лакрица и мне не нравится.

Просто на вкус и цвет товарищей нет

а может для кого-то это Самообман ведь ведь эта лакрица используется при создании пива…

извините, меня недалёкую))))))))))))) ) а что такое лакрица? и что за конфеты такие?

Эти конфетки предотвращают простудные заболевания. Не такие уж они противные, ради здоровья их можно и полюбить.

А как насчет девясила? -вот уж где гадость для меня. Кроме перечисленных свойст солодки=еще и положительно влияет на обмен веществ. А уж про простуду я и не говорю. Всегда держу этот корень дома-много дороже лекарств-к примеру солутан готовится из солодки, а его стоимость раз в 30 будет дороже, чем если бы купить корни и пить недельку.

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! 11! у нас в городе не найти, а так бы с удовольствием ела

Штука очень вкусная. Хотя, надо признать, что это на любителя. Или обожаешь, или не перевариваешь — среднего не дано))) Я сам долго искал, но с горем пополам нашел тут, если что 😉 <a rel=»nofollow» href=»http://licorice.com.ua» target=»_blank»>http://licorice.com.ua</a> Вообще, говорят это полезно, но я ее есть начал потому что когда-то в детстве попробовал (толи из Польши привозили…) и вкус лет 20 помнил, а найти не мог — зацепило)

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЛАКРИЦА, ТОЛЬКО ЖАЛЬ ЧТО В МАГАЗИНЕ НЕТУ

Лакрица — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта лакрица — приправы, соусы, специи

Лакрица – это растение, относящееся к роду бобовых, известное в России под названием солодка. В диком виде лакрица произрастает во Франции, Юго-Восточной Европе, в Северной Африке, Западной и Центральной Азии. На территории России встречается в южных районах европейской части, Западной Сибири и на Северном Кавказе. Культивируется это растение во многих районах с умеренным климатом.

В кулинарных и медицинских целях используется корень лакрицы после высушивания и измельчения. Заготовку сырья проводят осенью или ранней весной. Корни выкапывают, обрезают стебли, промывают в холодной воде, режут на куски и сушат на солнце или в хорошо проветриваемых помещениях, сухой корень прессуют в кипы. Иногда перед сушкой корни очищают от коры. Хорошо высушенное сырье хранится до 10 лет.

Применение

Лакрица как специя обладает своеобразным тонким ароматом, близким к запаху аниса и фенхеля, и насыщенным сладким вкусом. Эта пряность популярна в национальной кухне Японии, Египта, Китая, Монголии, Англии, стран Скандинавии. Ее применяют в виде сушеных хлопьев, порошка, экстрактов и сиропов.

Лакрица идеально подходит к горячим блюдам из мяса, дичи, домашней птицы. Хорошо эта пряность сочетается с яйцами и рисом. Лакрица используется для приготовления овощных маринадов и солений, рыбных консервов, квашеной капусты, моченых яблок и брусники. Благодаря сладкому вкусу лакрица сочетается с фруктами и ягодами. Ее нередко добавляют в разнообразные напитки: кисели, чаи, компоты, кофе, какао.

Благодаря пенообразующим свойствам лакрица – один из основных компонентов газированной воды и кваса. Помимо этого лакрицей ароматизируют вина, ликеры, водку, пиво. Часто ее добавляют в десерты, выпечку и разнообразные кондитерские изделия: халву, карамель, мороженое, пастилу, шоколад. Иногда лакрицу используют как натуральный заменитель сахара или суррогат чая. Лакрица хорошо сочетается с анисом, фенхелем, черным перцем, имбирем, галангой, кардамоном, дополняет состав пряной китайской смеси «пять специй», в состав которой помимо лакрицы входят анис, корица, гвоздика, фенхель, сычуаньский перец.

Состав и свойства

Лакрица богата витамина группы В: В1, В2, В3, В6. Благодаря этому она необходима для энергетического обмена и правильной работы всех органов и систем организма, в особенности нервной системы, регулирует обмен веществ, участвует в синтезе белков, производстве инсулина, участвует в энергообмене и всех метаболических реакциях организма.

Лакричный корень – одно из самых известных природных средств от кашля. Он входит в состав многих грудных сборов, эликсиров и микстур. Содержит множество активных компонентов: более 30-ти флавоноидов, тритерпеновые сапонины (в число которых входит глицирризин), фитостеролы, алкалоиды. Оказывает отхаркивающее, противовоспалительное, спазмолитическое, противоязвенное действие.

Интересный факт

У Востока и Запада разные взгляды на лакрицу как любовное снадобье. В традиционной медицине Китая, Тибета, Таиланда и многих других азиатских стран корень лакрицы применяют при лечении импотенции, простатита, аденомы предстательной железы. А Европа и Америка считают лакрицу женским афродизиаком, ослабляющим сексуальные способности мужчин.

А что такое » лакричные конфеты» ?

Лакричные конфеты ЛАКРИЦА ж. куст Glycypphiza glabra, солодка, солодковый корень и сгущенный сок его. Лакричник — маленькое кустарное растение, солодковый корень, солодка, солодик, Glycypphiza glabrа, солоща. Лакрицевый, лакричный, к солоще относящийся. Солодковый корень, солодка (Glycyrrhiza), род растений семейства бобовых, травянистые многолетки с непарноперистыми листьями с белыми или лиловыми цветами. Произрастают 12 видов у Средиземного моря, в средней и южной Азии, Америке и Австралии. Солодковый корень достигает нескольких сажень, многие виды отличаются сладким вкусом в следствие глюкозида — глицирризина. Вывариванием и сгущением сока получают лакрицу, средство против катара дыхательных путей. В России солодковый корень добывают на Волге и в Туркестане. G echinata на Кавказе дает так называемую русскую лакрицу, её корень менее сладок и с горьковатым привкусом. В лакрице содержится активное вещество, глицирризин, которое, как уверяют производители, избавляет от запора, помогает при простуде, от аллергии и даже помогает людям с язвой желудка. Однако, в отчете Комиссии Европейского Союза, опубликованном в начале этого года, не советовалось употреблять более 100мг. глицирризина в день. Глицирризин также содержится в жевательной резинке, зубной пасте, некоторых травяных чаях и некоторых марках сигарет.

Конфеты из лакрицы Принято считать, что сладости вредны. Но это не совсем так. Конфеты и мармелад могут быть отличным лекарством, если они приготовлены на основе лакрицы — высушенного сока из корня солодки (Glycyrrhiza glabra) из семейства бобовых, обладающего приторно сладким вкусом и темным, почти черным цветом. О лечебных свойствах лакрицы знали уже в 7 веке до н. э. В Месопотамии ее называли «черным эликсиром жизни» и применяли как средство от простуды, малярии и кишечных отравлений. Основное действующее вещество лакрицы — глицеризин — активизирует защитные силы организма при вирусных и бактерицидных заболеваниях. Кроме того, лакрица содержит йод». журнал «Семейный Доктор» Комментарий AskDoctor.ru:» Надо сказать, что Европа слегка помешалась на этой лакрице, и «лопает» конфеты из нее в качестве профилактики гриппа и простуд. Впрочем, основания так считать действительно есть. Вот только вкус кондитерских изделий из лакрицы, что называется «на любителя». <a rel=»nofollow» href=»http://www.km.ru/magazin/view.asp?id=023″ target=»_blank»>http://www.km.ru/magazin/view.asp?id=023</a>…

Такая гадость. В прошлом году в Голландии набрала, полгода по друзьям-приятелям раздавала

может это что то типо соевые конфеты, но вместо сои в ни лакрица (солодка) . по вкусу они как анис или микстура. вроде так)

понимаю всю полезность-но запах-хоть святых выноси!

Что такое лакрица и чем она полезна

Полезные свойства данного растения расположены именно в его ценных корнях, а об их ценности знали еще в Древнем Египте и активно применяли в целебных целях в Китае. На сегодняшний день едва ли найдется такой человек, которому не были бы известны прекрасные вкусовые качества лакричных конфет.

Но, тем не менее, свои полезные свойства они раскрывают для человеческого организма, если их принимать в правильном умеренном количестве. Но передозировка такими сладостями может оказать для здоровья человека и свои негативные последствия.

Тем не менее, корень лакрицы обогащен различными веществами, необходимыми каждому организму, минералами и ценными витаминами различных групп. Среди составляющих компонентов корней лакрицы вы сможете увидеть практически все витамины, принадлежащие группе В.

Кроме того, в данной части многолетнего растения сконцентрирован и большой объем витамина С, что также благотворно влияет на организм человека. Помимо прочих полезных веществ, в корнях солодки вы сможете увидеть нужное организму количество пектинов, а также ценных жирных кислот. Среди полезных компонентов лакрицы также стоит выделить присутствие полисахаридов.

Чтобы понимать полезные свойства лакричных сладостей, стоит более детально рассматривать их состав. Например, в нем также содержится невероятное количество дубильных веществ, а также слизистых компонентов, которые важны для нормальной целостной деятельности человеческого организма.

Кроме того, в составе корней лакрицы находятся и ароматные эфирные масла, которые имеют приятные, как вкусовые качества, так и придают ароматность продукции. Не стоит забывать и о том, что среди составляющих веществ корня лакрицы большая часть отведена ценным смолистым веществам, а также здесь есть наличие полезного каротина, белков и аминокислот.

Сама по себе солодка наделена очень сладким вкусом, благодаря чему ей часто многие люди заменяют привычный сахар. Это объясняется содержанием в лакрице такого вещества, который по своей сладости превосходит тот же сахар вдесятеро раз. Поэтому в составах большого количества сахара именно этот компонент используется в качестве естественного подсластителя.

Благодаря тем кислотам, которые также содержатся в корне солодки, данный продукт причисляют к натуральным противовоспалительным препаратам. Кроме того, не стоит забывать, что корень лакрицы также обладает эффективным противомикробным действием.

Среди его преимуществ следует выделить и то, что он способен оказывать организму антиаллергенное воздействие. Кстати, важно знать, что такая сладость наделена еще и отхаркивающим свойством. Именно поэтому вы сможете встретить ее в составе многих микстур и сиропов, назначающихся при кашле.
Также ее добавляют в леденцы и различные сборы при болезненных ощущениях в горле. Поэтому от вкусных и полезных сиропов, борющихся против кашля, не отказываются ни дети, ни люди более взрослого возраста.

Солодка также нацелена на то, чтобы устранять те проблемы, которые возникают в деятельности дыхательных органов. Например, препараты с добавлением корня лакрицы часто назначают при диагнозе сухого кашля. Также это полезное растение помогает справиться организму и с устранением бронхита.

Более того, свойства лакрицы настолько сильные, что они благотворно воздействуют на дыхательные пути и при поражении бронхитом. Также благодаря своим противовоспалительным качествам вещества на основе корней лакрицы назначают больным с воспалением легких.

Свою эффективность лакрица проявляет и в борьбе против астмы и ларингита. Кстати, если вы имеете такую пагубную привычку, как курение, то препараты на основе корня солодки помогут преодолеть постоянный кашель.

Важно отметить, что это травянистое растение особо полезно при всевозможных патологиях, связанных с работой сердца, а также при заболеваниях, которые поражают сосуды либо щитовидную железу.

Такая сладость непременно окажет свою пользу тем людям, которые страдают сахарным диабетом, поскольку существенно повышает выработку такого компонента, как инсулин и заменяет сахар более природным и натуральным продуктом.

Если отварить корень солодки, то такой напиток раскроет свои ценные качества для улучшения пищеварительной системы, отвар полезен при язвах и гастритах. Лакрица также помогает устранить многочисленные кожные заболевания.