Куриный террин с овощами рецепт с фото
Террины – это запеченные французские паштеты. Их подают и как закуску к основному блюду, и как самостоятельное блюдо.
Во французских супермаркетах террины продают на развес, нарезая кусочками, как колбасу. Мне очень нравятся эти французские паштеты, их не надо разогревать, поэтому можно положить мужу на обед в ланч-бокс или сделать с ними бутерброд. А можно просто отварить макароны или сделать пюре, положить пару кусочков террина, полить все томатным соусом, и ужин готов. Удобно это еще и тем, что хранятся такие террины до 5 дней в холодильнике, поэтому несколько вкусных перекусов или ужинов-обедов в течение недели вам гарантированы.
Ингредиенты
Состав на 1 кг:
- 500 г куриных грудок без кожи и костей
- 250 г моркови
- 250 г замороженной стручковой фасоли
- 125 г растительного масла без запаха
- 2 ст.л. белого винного уксуса
- 1 яйцо
- 1,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 1 банка оливок или маслин без косточек
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоМорковку почистите и нарежьте тонкими полосками. Фасоль не размораживайте.
Вскипятите воду, немного подсолите. Положите фасоль и варите 5 минут, выньте фасоль шумовкой и сполосните холодной водой. Положите в воду морковку и варите 10 минут, слейте воду и также сполосните холодной водой. Остудите овощи.
Куриную грудку и луковицу пропустите через мясорубку.
Добавьте яйцо, растительное масло, уксус, соль и перец.Взбейте все в блендере или смешайте миксером, масса должно стать однородной.
Разделите куриный фарш на три части. Одну часть смешайте с фасолью и хорошо перемешайте.
Вторую часть фарша смешайте с морковкой и тоже перемешайте. Третью часть оставьте как есть.
На дно формы тонким слоем выложите часть куриного фарша.
Сверху выложите фарш с морковкой, примерно половину. Из банки с оливками вылейте воду. Разложите половину оливок на морковный фарш.
Сверху выложите половину фарша с фасолью. Покройте тонким слоем куриного фарша.
Сделайте еще раз морковный и фасолевый слои, между которыми положите оливки. Покройте сверху террин слоем куриного фарша.
Накройте форму фольгой и поставьте в другую, более широкую, форму. Налейте во вторую форму воды, слоем в 3-4 сантиметра. Духовку разогрейте до 180 градусов, поставьте формы в духовку и запекайте террин в течение часа. Достаньте террин и остудите при комнатной температуре.
Готовый террин с овощами аккуратно выньте из формы на бумажное полотенце и обсушите. Если он прилип к форме, проведите вдоль бортика острым ножом. Заверните террин в фольгу и уберите в холодильник на несколько часов.
Достаньте террин из холодильника, нарежьте ломтиками и подавайте с томатным соусом.
Сочный террин из куриного фарша
Простой и вкусный рулет из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика.
Ингредиенты
Куриный фарш (50% куриное филе, 50% — бедра) | 1 кг |
---|---|
Лук | 1 шт. (150 гр) |
Чеснок | 2 зубчика |
Манная крупа | 4 ст.л. |
Кетчуп | 4 ст.л. |
Яйцо | 1 шт. |
Базилик | 1/4 ч.л. |
Вустерский соус (если есть) | 2 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Черный перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
ЛегкийКол-во порций
8
Видеорецепт
youtube.com/embed/FvolOhR7FZk» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
1. Лук мелко нарубить, чеснок измельчить.
3. Все хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут, чтобы манная крупа набухла.
4. Переложить в форму для запекания или выложить на фольгу и сформировать рулет.
5. Запекать при 190 градусах 40 минут, готовность можно проверить зубочисткой, проткнуть рулет на центру, сок должен быть абсолютно прозрачным. Смазать верх рулета 1 ст.л. кетчупа, отправить запекаться при 200-220 градусах еще 5 минут.Поделись рецептом с друзьями!
3 Рецепта из курицы.

В видео вас ждет три рецепта из курицы. Приготовим блюда из курицы, которые станут отличным вариантом для обеда или ужина. Во всех рецептах я использую куриное филе, но вполне можно заменить на другие части курицы.
1. Куриный террин с овощами:
- Куриный фарш — 500-700 г (из куриной грудки)
- Яйцо — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Чеснок — 2-3 зуб. (или луковица)
- Овощная смесь замороженная — 200-300 г
- Сыр — 80-100 г
Вкусный мясной хлеб, можно и на бутерброд кусочек отрезать, или подать с гарниром. Красивый и аппетитный куриный кекс.
2. Куриный шашлык с овощами:
- Куриное филе
- Кабачки
- Баклажан
- Шампиньоны
- Помидоры Черри
- Соль и специи
- Соевый соус (майонез, сметана)
Шашлыки в домашних условиях, получаются вкусными, сочными и украсят любой стол.
3. Салат с курицей и яичными блинчиками:
- Куриное филе (отварное, запеченное и тд.)
- Яйца
- Салат зеленый
- Помидор
- Соль и перец
- Сметана
- Лимонный сок
Вкусный. легкий и полезный салат с курицей. Отличный вариант обеда или легкого ужина.
из курицы, блюда из курицы, что приготовить из курицы, рецепты из курицы, курица, куриные блюда, идея ужина, идея обеда, вкусно, рецепты, из куриного филе, из куриного фарша, что приготовить из куриного филе, террин из курицы, террин рецепт, куриный шашлык, куриный шашлык в духовке, шашлык на шпажках в духовке, салат на ужин, салат с курицей, салат с куриной грудкой, рецепты с куриной грудкой, блюда из куриного филе, простые рецепты, кулинарка, обед и ужин, рецепты обедов,
Террин куриный с овощами — Рецепт с пошаговыми фотографиями
Рецепт готовила
Krits
[Ше́ф-де-парти́]
2014. 03.09
Рецепт готовила
Milena Eremina
[Гарсон]
2012.12.18
Рецепт готовила
NaTaSha
[Су́-шеф]
2012.11.09
Рецепт готовила
Valentina
[Шеф-повар]
2012.05.10
Рецепт готовила
allinka_z
[Шеф-повар]
2012.03.31
Рецепт готовила
Ульяна
[Шеф-повар]
2012.03.28
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 24.03.12 в 22:37
Просмотров: 8846
29
от 13 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 6
О рецепте террина куриного с овощами
Представляю Вам еще один террин из куриного филе. Террин получился почти диетический, легкий вкусный и очень ярко смотрится на столе. Прекрасная замена магазинным колбасам.
Приготовление террина куриного с овощами
- Комментарии ()
Всего комментариев:
- Вконтакте (3)
Куриный террин с овощами, рецепт с фото.

Ингредиенты
Куриный фарш – 400 -450 г
Лук репчатый – 1 шт
Морковь отварная,горошек,болгарский перец – 200 г
Сливки 20% – 100 г
Сыр твёрдый – 100 г
Приправа для курицы – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Очень вкусный и нежный террин из куриного фарша. Готовится очень быстро.Спасибо за рецепт Ольге Бабич.
Приготовление
Нарезать мелко лук,отварную морковь и перец.
К фаршу добавляем овощи,горошек,приправы,соль.
К сливкам добавляем яйцо,взбиваем,добавляем соль и перец.Смешиваем с фаршем и добавляем половину натёртого твёрдого сыра.
Готово! Полученную массу выкладываем в смазанную маслом форму.Запекаем в духовке при 200 градусах 30 минут.Посыпаем сыром и даём ему расплавиться.Даём остыть и нарезаем на порции.Приятного аппетита!
Куриный террин с овощами — рецепт с фото, пошагово
Террин – это такой мясной или рыбный или овощной хлебец. Его безумно вкусно есть как в холодном виде, так и непосредственно в горячем. Представляю Вам свой еще один довольно оригинальный и вкусный рецепт «Куриный террин с овощами«. Террин по моему рецепту получился почти диетическим, легким, безумно вкусным. Он очень ярко смотрится на любом даже праздничном столе. Это прекрасная замена любым магазинным колбасам.
Ингредиенты для приготовления куриного террина с овощами:

Инвентарь:
Приготовления куриного террина с овощами.
Шаг 1: разделываем курицу
Берем курицу, желательно взять свежую. Моем ее, тщательно осматриваем на наличие волосинок, которые или удаляем пинцетом, или подпаливаем на огне. Далее на разделочной доске острым ножом начинаем жарить курицу.
Сначала отделяем куриные ножки и грудку курицы.
Затем аккуратно снимаем кожу с каркаса курицы.
Шаг 2: варим курицу и перекручиваем на мясорубке
Далее кладем каркас курицы с крыльями в большую кастрюлю, заливаем 2 литрами холодной воды, лучше брать родниковую, и ставим на большой огонь. Когда вода в кастрюле закипит, добавляем туда очищенную от грязи и хорошо вымытую 1 целую морковь, а также предварительно вымытую, очищенную от кожуры и разрезанную пополам луковицу с кусочками цукини (можно для этого использовать хвостики, которые вы можете отрезать от целого кабачка). Все это нужно варить, воды постоянно снимая пенку ложкой, в течение 40 минут.
Когда мясо сварится, вынимаем его вилкой из кастрюли на разделочную доску, а бульон сливаем в миску. Немного остывшее мясо курицы пропускаем через мясорубку дважды, а полученный фарш в миске ставим в морозильник примерно на 10 минут, пока он не подмерзнет по краям.
Шаг 3: режим овощи
Берем цукини, очищаем их от кожуры с помощью овощечистки или картофелечистке. Затем моем под проточной водой и вытираем бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю воду и выделил сок из цуккини. Затем разрезаем цуккини на кубики. Кубики должны быть со сторонами 0,5 см.
Так же следует нарезать и морковь, которую следует предварительно хорошо вымыть со щеткой, а затем той же овощечисткой или картофелечисткой удалить кожуру.
После этого берем небольшую кастрюлю, наливаем туда воду, солим ее и бросаем туда кубики цуккини, которые следует варить 1 минуту, а затем их следует вынуть из кипятка и положить в миску с холодной воды. Для облегчения этой задачи советую воспользоваться дуршлагом, который потом с цуккини опустить в миску с холодной водой. Морковь варим в той же воде, где варились цуккини 2-3 минуты, и, затем, также следует вынуть и опустить в холодную воду. затем овощи вынуть после остывания из воды и переложите в глубокую миску.
Шаг 4: готовим печень
Берем куриную печень, моем ее под проточной водой. напоминаю, что ее лучше брать свежей. Если она у вас замороженная, то ее следует предварительно разморозить естественным путем.
Затем помытую и немного просушенную бумажными полотенцами печень маринуем в смеси соевого и ворчестерского соуса, который также следует добавить коньяк в течение 10 минут. Маринад делаем в небольшой кастрюле или миске.
Замаринованную печень очень быстро обжариваем в небольшой сковороде с ботами с небольшим количеством растительного масла. Жарим не более 10 секунд с каждой стороны. печень переворачиваем с помощью деревянной лопатки, а сковороду нужно предварительно очень сильно разогреть.
Шаг 5: готовим фарш
Вынимаем из холодильника уже подмороженный фарш и кладем его в блендер. Подмороженный фарш следует размешать в блендере на максимальной скорости до тех пор, пока оно у нас не станет консистенции очень липкого теста. Это нужно делать очень быстро, буквально в течение 30 секунд. Затем влить прямо в чашу блендера очень холодные сливки и размешать весь фарш уже со сливками.
Выложить полученную смесь в миску, немного приправить солью, посыпать молотым черным перцем и паприкой, все тщательно перемешать ложкой. Готовый фарш добавляем в миску с вареными овощами и все хорошо смешиваем.
Шаг 6: берем сало
Сало следует предварительно слегка подморозить в морозилке, а затем очень тонко нарезать, пластинками, которые должны быть в толщине 1 мм.
Шаг 7: формируем террин в форме
Сухую и чистую форму для террина выстелить этими кусочками сала. Причем кусочки сала должны в обязательном порядке выступать за край как минимум на 2 см.
Потом прямо в форму выкладываем половину ранее подготовленного фарша.
Сверху укладываем кусочки слегка остывшей обжаренной печени, а потом — снова все заливаем оставшимся фаршем.
Заворачиваем свободные концы пластинок сала прямо внутрь формы и закрываем ими весь терн. Все остались просветы тоже следует закрыть салом. на самый верх выкладываем лавровые листья.
Шаг 8: запекаем блюдо
Накрываем террин крышкой и ставим в предварительно разогретую духовку до 140 градусах. Ставить лучше по середине духовки на решетку. Готовим террин в духовке 1 ч 10 мин.
Шаг 9: подаем куриный террин с овощами
Готовый террин вынимаем из духовки, сливаем в отдельную тарелку лишний образовавшийся сок и извлекаем террин из формы с помощью лопатки и вилки. Тщательно обсушиваем террин бумажными полотенцами. Насухо вытираем и саму форму. В результате на нашем курином террине совсем не должно остаться и следа жира. Даем террину остыть в течение 1 ч до комнатной температуры. Затем кладем готовый террин на сервировочное блюдо и нарезаем. Подаем на стол, предварительно украсив его по своему разумению.
Приятного аппетита!
Советы:
— для приготовления нашего террина обязательно нужно иметь в своем домашнем хозяйстве блендер и мясорубку. Без них вы никак не приготовите, а заменить нечем.
— еще вам нужна будет специальная форма для террина. Если у вас дома такой посуды нет, то вы спокойно можете использовать любую жаропрочную форму, желательно прямоугольной формы с крышкой. Если она без крышки, то форму можно просто накрыть пищевой фольгой, в которой следует аккуратно проделать несколько отверстий ножом или ножницами.
— кстати, в России все изделия из любого рубленого мяса, подаются в основном в холодном виде почему-то прозвали «паштетами»Хотя паштет — это почти тот же пирог. То есть любая мясная начинка, которую запекают в тесте. Кроме таких вот пирогов, паштетом называют еще и террины, и те же галантины. Хотя сама сущность террина, все-таки ближе всего к российской понятие паштета. Так как это своеобразная запеканка состоит из нескольких слоев и в основном всегда залитая желе. Причем слои могут состоять из любых продуктов — хоть из овощей, хоть из мяса, хоть «фрутти ди маре».
— если вы захотите потом залить террин желе, то советуем очень хорошо вытереть предварительно и форму и сам террин. Так как из-за лишней влаги на застывшем желе могут появится не привлекательные белые пятна.
Материал с сайта cookery.com.ua
Похожие записи:
Праздничный куриный террин с овощами
Как приготовить французский куриный паштет с овошами – террин, пошаговая инструкция.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1340 ккал | белки 117 г | жиры 89.9 г | углеводы 15.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.6 ккал | белки 16 г | жиры 12.3 г | углеводы 2.2 г |
Ингредиенты
600 гр. куриного филе
1 большая морковь
200 гр. замороженной стручковой фасоли
1 луковица
1 яйцо
100мл. растительного рафинированного масла
30 мл винного уксуса
Соль и черный молотый перец по вкусу
100 гр. маслин без косточек
Описание приготовления:
Измельчите мясо в блендере с чесноком, влейте сливки, добавьте яйцо и специи, соль. Разделите фарш на две части, сложите слоями, внутри распределите овощи. Запеките. Удачи!
Ингредиенты
- филе грудки индейки (курицы) – 500 г
- яйцо (белок) – 1 шт.
- сливки 22% – 125мл
- капуста брокколи – маленький кочан
- морковь – 1 шт.
- цукини молодой – 1 шт.
Как приготовить куриный террин с овощами в домашних условиях, пошагово?Террин
- Нам понадобится филе куриной грудки и бедра – очищаем мясо от костей и шкуры, тщательно промываем.
Грудку нарезаем произвольными кусочками и с помощью блендера измельчаем до состояния пюре.
- Затем добавляем туда 3 столовых ложки сливок, мускатный орех, сухое молоко и соль. Взбиваем блендером еще раз. Бедро нарезаем небольшими кубиками, перемешиваем с пюре из грудки.
- Берем специальную форму для запекания, которая должна быть прямоугольная. На дно аккуратно стелем фольгу, а на нее выкладываем полученную мясную смесь.
- Проследите, чтобы она легла ровным слоем, и не образовывалось пустых мест. Закрываем сверху фольгой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекается террин примерно 30-40 минут.
- Теперь займемся гарниром. Для этого нам нужно тщательно промыть рис, лучше сделать это несколько раз. А потом отварим его до полуготовности.
- Затем кладем к рису овощи – тут можно брать то, что есть у вас в холодильнике или то, что вы любите. Конечно, огурцы и помидоры для такого рецепта не подойдут.
- Идеальным будут брокколи, морковь, цветная капуста, зеленый горошек, кукуруза. Можно использовать все вместе, а можно какие-то некоторые ингредиенты из перечисленных. Итак, выливаем к рису с овощами оставшиеся сливки (это около 150 мл), солим, перчим по вкусу и на медленном огне варим до готовности риса под закрытой крышкой.
- Для подачи террина со сложным гарниром режем его на порционные куски, раскладываем по тарелкам и кладем рис с овощами. Украсить блюдо можно веточками свежей зелени.
Приятного аппетита!
Таблица соотношения меры продуктов между собой
1 чайная ложка | = | 5 мл |
1 столовая ложка | = | 15 мл |
1 столовая ложка | = | 3 чайных ложки (то есть = 15 мл) |
4 столовых ложки | = | 60 мл |
5 ст. ложки + 1 ч. ложка | = | 80 мл |
8 столовых ложек | = | ½ стакана = 125 мл |
1 стакан | = | 250 мл |
4 стакана | = | 1000 мл = 1 литр |
щепотка | = | менее ⅛ чайной ложки = менее 1 мл |
Таблица измерения жидкости в ложках
чашка | объем, мл | столовая ложка, шт | чайная ложка, шт |
---|---|---|---|
1 | 240 | 16 | 48 |
¾ | 180 | 12 | 36 |
⅔ | 160 | 11 | 32 |
½ | 120 | 8 | 24 |
⅓ | 80 | 5 | 16 |
¼ | 60 | 4 | 12 |
⅛ | 30 | 2 | 6 |
15 | 1 | 3 | |
5 | 1 |
Таблица мер и весов продуктов питания
Мука и крупы
ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
Мука пшеничная | 5-10 | 15-30 | 130 | 160 |
Мука картофельная | 6-12 | 16-35 | 150 | 200 |
Крупа манная | 4 | 16 | 150 | 200 |
Крупа перловая | 5-6 | 20-24 | 200 | 230 |
Крупа пшенная | 5 | 20 | 190 | 225 |
Крупа гречневая | 5 | 20 | 170 | 210 |
Крупа пшеничная | 5 | 20 | 190 | 225 |
Крупа ячневая | 5 | 20 | 190 | 225 |
Крупа овсяная | 5 | 18 | 130 | 170 |
Крупа толокно | 6 | 22 | 110 | 140 |
Овсяные хлопья — геркулес | 3 | 12 | 70 | 90 |
Крупа кукурузная | 6 | 20 | 145 | 180 |
Рис | 5 | 20 | 190 | 230 |
Горох | 5 | 20 | 190 | 230 |
Чечевица | – | – | 190 | 210 |
Фасоль | – | 20 | 190 | 230 |
Молоко и молочные продукты
ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
Молоко | 5 | 20 | 200 | 250 |
Сливки | 5 | 20 | 200 | 250 |
Творог | 6-7 | 17-20 | 200 | 250 |
Кефир, ряженка | 5 | 18 | 200 | 250 |
Сметана | 9-11 | 20-25 | 210 | 260 |
Молоко сгущенное | 12 | 30 | 220 | 300 |
Молоко сухое | 10 | 20 | 95 | 120 |
Масло топленое | 5 | 20 | 190 | 230 |
Масло сливочное | 30 | 50-70 | – | – |
Маргарин растопленный | 4 | 15 | 180 | 230 |
Штучные продукты (овощи и фрукты)
ПРОДУКТ Мелкий размер, г Средний размер, г Большой размер, г Морковь 25 80 140 Картофель 40 90 140 Помидор 50 80 150 Огурец, свежий 30 100 150 Луковица 30 70 110 Перец болгарский – 100 – Перец чили, свежий 15 25 36 Баклажан – 200 – Чеснок, зубчик – 6 – Огурец, соленый – 90 – Свекла столовая 80 200 350 Кабачок, молодой – 250 – Капуста белокочанная 400 2000 3000 Капуста цветная 350 750 1500 Яблоко 40 80 130 Груша 40 80 130 Лимон 45-50 100 180 Яйцо куриное 40 60 75
Сыпучие продукты
ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
Макароны мелкие (вермишель) | – | – | 190 | 230 |
Сахар, песок | 4-5 | 20 | 180 | 220 |
Сахарная пудра | 10 | 25 | 140 | 190 |
Сода питьевая | 12 | 28 | – | – |
Какао, порошок | 5 | 15 | – | – |
Кофе, молотый | 7 | 20 | – | – |
Кофе, растворимый | 2 | 6 | – | – |
Сухари молотые, панировочные | 3 | 12 | 110 | 130 |
Яичный порошок | 10 | 25 | 80 | 100 |
Соль | 6-8 | 24-30 | 250 | 320 |
Желатин, порошок | 5 | 15 | – | – |
Лимонная кислота | 8 | 25 | – | – |
Яблоки сушенные | – | – | 55 | 70 |
Мак | 4 | 15 | 120 | 155 |
Изюм | – | 25 | 130 | 165 |
Жидкие продукты
ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
Сок фруктовый или овощной | 5 | 20 | 200 | 250 |
Уксус | 5 | 20 | 200 | 250 |
Вино столовое | 5 | 20 | 200 | 250 |
Ликер | 7 | 20 | 200 | 250 |
Масло растительное | 4-5 | 16-18 | 180 | 225 |
Жир животный (топленое сало) | 8 | 20 | 205 | 245 |
Белки яичные | – | – | 9 шт | 11 шт |
Желтки яичные | – | – | 10 шт | 12 шт |
Яйца целые, без скорлупы | – | – | 4 шт | 6 шт |
Томатная паста | 9 | 28 | 210 | 260 |
Томатный соус | 8 | 25 | 180 | 220 |
Мед | 7 | 28 | 280 | 350 |
Варенье | 20 | 45 | – | – |
Повидло | 12 | 36 | – | – |
Пюре из свежих ягод | 17 | 50 | 290 | 350 |
Джем | 15 | 40 | – | – |
Орехи
ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
Арахис очищенный | 8 | 25 | 140 | 175 |
Орехи грецкие, ядро | – | 15 | 120 | 140 |
Орехи грецкие, толченные | 7 | 20 | 90 | 120 |
Миндаль | 10 | 30 | 130 | 160 |
Кедровые орешки | 4 | 10 | 110 | 140 |
Фундук | 10 | 30 | 130 | 170 |
Ягоды
ПРОДУКТ | Стакан 200 г | Стакан 250 г |
Клубника | 120 | 150 |
Вишня, черешня | 130 | 165 |
Малина | 145 | 180 |
Крыжовник | 165 | 210 |
Смородина черная | 125 | 155 |
Смородина красная | 140 | 175 |
Шелковица | 155 | 195 |
Черника | 160 | 200 |
Шиповник сушеный | 150 | 200 |
Брусника | 110 | 140 |
Голубика | 160 | 200 |
Ежевика | 150 | 190 |
Клюква | 115 | 145 |
Специи
ПРОДУКТ | Чайная ложка, г |
Перец черный, молотый | 5 |
Перец черный, горошек | 6 |
Перец душистый, горошек | 4-5 |
Горчица, порошок | 3 |
Корица, молотая | 8 |
Гвоздика, молотая | 3 |
Гвоздика, целая | 4 |
Панна котта с клубничным соусом
Рецепт «домашней» медово-мятной панна котты с клубникой и клубничным соусом. Панна котта – это…
Далее 29.03.2020
Рецепт «Куриный террин с овощами»:
В фарш добавить мелко нарезанный лук, специи, соль и размороженные овощи.
Хорошо перемешать.
В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль.
Смешать фарш с овощами + тертый сыр (50г).
Выкладываем полученную массу в смазанную форму.
Выпекать при 200°C 30 минут, посыпать оставшимся сыром, дать сыру расплавиться.
Охладить в форме, нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Куриный террин с овощами
Готовит духовка, Вам остается только смешать все продукты. Получается вкусно и быстро.
Категория: Закуски › Закуски из мяса
Ингредиенты для «Куриный террин с овощами»:
Приготовление
Замороженную фасоль, опускаем на пару минут в кипяток, затем шумовкой выкладываем в холодную воду.
Морковь нарезаем соломкой и так же на пару минут опустим в кипяток, а затем в холодную воду.
Филе нарезаем на мелкие кусочки и отправляем вместе с луком, солью, перцем и яйцом в блендер. Измельчаем до однородности.
Разделим фарш на три части. В одну отправим фасоль, в другую морковь, а третью оставим как есть.
В форму, смазанную растительным маслом, нижним слоем выкладываем фарш без добавок, вторым слоем идет фарш с морковью, затем в два ряда выкладываем маслины и все это урываем фаршем с фасолью.
Накрываем форму фольгой, и ставим в более бОльшую по объему форму, в которую мы до 2/3 нальем воды.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 60 минут.
Вынимаем, охлаждаем при комнатной температуре.
Аккуратно вынимаем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу и, обернув пищевой пленкой, убираем на 3-4 часа в холодильник. Нарезаем порционно и подаем.
Приятного аппетита!
Как приготовить “Куриный террин с овощами” пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 4Ссылка
Мелко нашинкуйте зелёный лук и петрушку (по 2 веточки).
Шаг 5Ссылка
Форму для запекания застелите фольгой так, чтобы она покрывала дно и бока.
Шаг 6Ссылка
Смешайте куриный фарш (350 г) с отваренными овощами, добавьте лук, чеснок и зелень. Приправьте основу солью (0,65 ч. л.) и молотым перцем (0,35 ч. л.).
Шаг 7Ссылка
В форму уложите мясо с овощами, хорошо разравнивая верхушку. Запекайте мясной корж в течение 50 минут, установив температурный режим духовки на 180 °С.
Шаг 8Ссылка
Натрите сыр (40 г) на мелкой тёрке и присыпьте им верхушку террина. Оставьте блюдо в духовом шкафу ещё на 10 минут.
Шаг 9Ссылка
Подавайте террин из курицы с овощами к столу со свежими томатами.
Рулет рыбный «Форшмак по-пански»
Рецепт холодной закуски из солёной сельди. Просто и невероятно вкусно.Рецепт рулета рыбного «Форшмак…
Далее 28.03.2020
Дополнительная информация
За 2 недели диеты паровые котлетки, честно сказать, уже поднадоели. Вот я и вспомнила об этом красивом и вполне диетическом блюде, которое готовила когда-то.
Ирландский кофе. Традиционный рецепт
Ирландский кофе (Айриш кофе) или кофе по-ирландски – один из самых известных и вкусных коктейлей на основе…
Далее 26.03.2020
Свиная лопатка, запечённая в духовке. По-кубински
Рецепт приготовления свиной лопатки по-кубински, как и всякий приличный рецепт, имеет свою изюминку. Это…
Далее
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепт террина из курицы и овощей
Убрать выделение со всего
1⁄2 фунта очищенной моркови
Вертки из фасоли весом 3/4 фунта, отваренные в течение 5 минут или до готовности
1 1/4 фунта куриного фарша
1/2 стакана растительного масла
1/4 стакана мелко нарезанного лука-шалота и 1 зубчик чеснока, приготовленные до мягкости в 2 столовых ложках масла
1 крупный измельченный зубчик чеснока
1/4 стакана шампанского или белого винного уксуса
1 слегка взбитое яйцо
1/4 стакана мягких панировочных сухарей
1/2 стакана черных оливок Нисуаз без косточек
Соль и свежемолотый черный перец
Паштет из курицы и овощей
Состав:
Цыпленок:
1. 5 фунтов (675 г) куриной грудки, нарезанной на несколько кусочков
4 яичных белка
3 ст. жирные сливки
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка черного перца
1/2 ч.л. паприки
Овощи
3 моркови, нарезанные кусочками 1/2 дюйма
1 1/2 красного болгарского перца, нарезанного кусочками 1/2 дюйма
1 стакан замороженного зеленого горошка
1 зубчик чеснока, прессованный
1 лук-шалот, тонко нарезанный
Соль и перец по вкусу
Немного оливкового масла для приготовления пищи
1 толстый ломтик ветчины, нарезанный кусочками 1/2 дюйма
Посуда
1 Форма для выпечки 9 дюймов (23 см)
1 форма для запекания около 12 дюймов для водяной бани
Инструкции:
В большой сковороде разогрейте немного оливкового масла, добавьте морковь и 1/4 стакана воды, варите, пока вода почти не испарится, добавьте болгарский перец, нарезанный лук-шалот и чеснок, приправьте по вкусу и готовьте 3-4 минуты. , мы не хотим их готовить, только предварительно приготовленные, отложить для охлаждения в неглубокой посуде или миске, добавить зеленый горошек и перемешать
Добавьте курицу в чашу кухонного комбайна вместе с яичным белком, жирными сливками, солью, перцем и болгарским перцем, измельчите до однородной массы, приготовьте около столовой ложки смеси в микроволновой печи, попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу.
Предварительно нагрейте духовку до 400 ° F (200 ° C), доведите до кипения два литра воды, масло и выстелите форму для выпечки хлеба пергаментной бумагой внахлест
В большую миску добавить курицу, кусочки ветчины и овощи, тщательно перемешать лопаткой, прижать к форме для выпечки хлеба, выровнять поверхность, положить форму для выпечки хлеба в форму для запекания, поставить оба в духовку, залить кипятком. до середины формы, выпекайте 45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой
Поставьте решетку на противень, переверните террин над решеткой, чтобы стечь и полностью остыть
Подавать с салатом-миксом для легкого обеда, вкусной закуской, если вы развлекаетесь или приносите с собой на пикники и собрания, мне нравится это с гарниром из соуса из майонеза, кетчупа и кайенского ореха
Общая ошибка :: Ucook.

Вы можете комбинировать более одного атрибута.
CourseAppetizersBarbecue и GrillingBeveragesBreads и MuffinsBreakfast и BrunchBrunchBuffetCasual PartyCooking для CrowdDessertsFish и SeafoodFruitsGrainsHealthyHors d’OeuvreLeftoversLegumesMain DishesMiscPastaPicnicPreserves / CanningReceptionRegionalSalads и DressingsSalsaSandwiches / Бюргерса / WrapsSauces и CondimentsSauces / SalsaSeasoningsSide DishesSnacksSoups и StewsSpicesStewsSweetsVegetarianWedding
РегионАфриканскийАзиатскийЕвропейскийЛатиноамериканскийСевероамериканскийФилиппины
Общее время на подготовку 20 минут или меньше 45 минут или меньше 60 минут или меньше 90 минут или меньше
ПраздникДень семьи в АльбертеДень всех святыхДень боксаДень Британской КолумбииДень КанадыКарнавал / Марди ГраКитайский Новый годРождествоСинко-де-МайоДень мертвыхПасхаОсенний урожайДень отцаСтрашная пятницаХэллоуинХанукаДень наследияДень НезависимостиДень ХанныРеинацияХоседДень Святого ПатрикаДень БлагодаренияДень Святого ВалентинаДень Виктории
Уровень навыка Ребенок НовичокHome CookGourmetProfessional
Equipmentapple slicerbaking dishbaking stonebasterbench knifeblenderbread knifebrushbundt panbutcher это twinecan openercandy thermometercasserolecheese slicercocktail shakercolandercookie cuttercookie sheetcooling rackcorkscrewCrock Пот / Slow Cookerculinary torchdouble boilerdutch ovenfood millgratergriddlegrillhand mixerice крем scoopjuicerloaf panmandolinemesh colandermicrowave ovenmixing bowlmortar и pestlemuffin panovenparchment paperpasta machinepastry bagpie panpizza wheelpopover panpotato masherramekinrice cookerroasting panroasting rackrolling pinround торт panrubber spatulasalad spinnersauce pansaute сковороды
Низкоуглеводный террин из курицы и зелени
Подписывайтесь на нас 136.0k
Не буду лгать, этот рецепт требует некоторой предусмотрительности, так как его нужно поставить в холодильник на ночь.
Но это действительно вкусное и впечатляющее блюдо, которое можно взять с собой на летнюю вечеринку или обед, и его действительно очень просто приготовить. Вам просто нужно планировать заранее.
Его можно нарезать довольно тонкими ломтиками, чтобы подавать на блюдо из мяса и сыра, или можно нарезать толстыми ломтиками, чтобы съесть в качестве основного блюда. Слой грибов и шпината в середине позволяет получить красивый узор, и вы можете добавить еще, если хотите, не слишком сильно увеличивая количество углеводов, просто будьте осторожны, чтобы не переборщить, так как это может повлиять на «связывающий» характер курицы.
Я уверен, что травы и средний слой можно изменить по своему вкусу, просто следите за любыми углеводными выходами.
Практическое занятие
ВсегоИнформация об аллергии на низкоуглеводный террин из курицы и зелени
✔ Без глютена
✔ Без молочных продуктов
✔ Без орехов
✔ Без пасленовых
✔ Без авокадо
✔ Без кокоса
✔ Без рыбы
✔ Без моллюсков
Пищевая ценность (на порцию)
Чистые углеводы2.6 грамм
Белок 29,7 грамм
Жир12 грамм
Калорий 246 ккал
Калории из углеводов 4% , протеин 50% , жиры 46%
Всего углеводов3,1 граммов Клетчатка 0,6 граммов Сахаров 0,8 граммов Насыщенных жиров 4,8 граммов Натрий464 мг (20% RDA) Магний 36 мг (9% RDA) Калий 382 мг (19% EMR)
Ингредиенты (на 6 порций)
- 480 г куриные бедра без кожи (17 унций)
- 1 куриная грудка без кожицы (120 г / 4.
2 унции)
- 1 лук-порей с бледно-зелеными и белыми концами, мелко нарезанный (90 г)
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 ч.л. свежего тимьяна
- 1 столовая ложка нарезанного шалфея
- 2 столовые ложки сливочного масла или топленое масло или утиный жир (28 г / 1 унция)
- 1 большое яйцо
- 3 средних гриба, тонко нарезанных (57 г)
- 1 чашка свежего шпината, мелко нарезанного (30 г)
- 1 / 2 ч.л. морской соли или розовой гималайской соли
- 1 / 4 ч.л. черного перца
- 12 ломтиков Пармского прошутто (180 г / 6.4 унции)
Советы:
- Непосредственно перед подачей сбрызнуть оливковым маслом первого холодного отжима
- Подавать с тарелкой заправленной зеленью и нарезанными овощами, такими как редис, огурец, красный лук, помидоры и перец.
Инструкции
- Положите половину куриных бедер в кухонный комбайн и перемешайте до получения фарша. Нарежьте оставшиеся куриные бедра на кубики размером 1 см / 1 / 2 дюймов. Нарежьте куриные грудки на кубики размером 1 см / 1 / 2 дюймов.Положите курицу в большую миску и хорошо перемешайте.
- Растопите масло в сковороде и добавьте лук-порей, чеснок и зелень. Готовьте до размягчения, а затем отложите смесь лука-порея в миску, чтобы она остыла.
- Поместите грибы в сковороду и готовьте, пока они не подрумянятся (возможно, вам понадобится добавить немного оливкового масла или топленого масла).
После подрумянивания поместите в миску, чтобы она остыла.
- Шпинат вялить в той же сковороде и отставить в сторону, чтобы он остыл.
- Добавьте смесь лука-порея и яйцо к курице и хорошо перемешайте.Приправить солью и перцем.
- Тем временем нагрейте духовку до 180 ° C / 355 ° F (с вентилятором) или 200 ° C / 400 ° F (обычно). Выстелите форму для хлеба фольгой, оставив много выступов (я люблю добавлять внизу один длинный сложенный кусок, чтобы использовать его в качестве «ручки», когда придет время вынимать террин). Выложите ломтики ветчины в форму для хлеба, оставив некоторые края свисающими.
- Выложите половину куриной смеси и сильно надавите. Разбросайте грибы.
- Добавьте сверху шпинат.Добавьте остальную куриную смесь и хорошо придавите.
- Медленно заверните прошутто поверх курицы, а затем фольгу. Выпекать в духовке от 45 до 60 минут.
- После приготовления вынуть из духовки и поставить в раковину. Используя другую форму для хлеба, сильно надавите на террин, чтобы выдавить сок.
- Поместите груз на террин (я использовал обернутый фольгой кирпич, но вы можете поместить сверху две банки помидоров и т. Д. В форму для хлеба).
- Поставьте форму для террина на неглубокий поднос и поместите в холодильник грузом сверху на ночь.
- Когда все будет готово, достаньте террин из формы и осторожно снимите фольгу. Вокруг террина будет гель, похожий на заливное, его можно стереть влажным бумажным полотенцем.
- Нарежьте террин и наслаждайтесь холодом. Подавать, сбрызнув оливковым маслом первого холодного отжима и заправленным зеленью или нарезанными овощами с низким содержанием углеводов.
Хранить в холодильнике до 4 дней.
Состав питательных веществ (на порцию)
Чистые углеводы | Белки | Жиры | Калории | |||
---|---|---|---|---|---|---|
Куриные бедра (без кожи, костей, сырые) | ||||||
0 г | 15.7 г | 3,3 г | 97 ккал | |||
Курица, грудка (без кожи, сырая) | ||||||
0 г | 4,5 г | 0,5 г | 24 ккал | |||
лук-порей, (луковица) нижняя часть листа), сырой | ||||||
1,9 г | 0,2 г | 0 г | 9 ккал | |||
Чеснок свежий | ||||||
0,3 г | 0,1 г | 0 г | ||||
Тимьян, свежий | ||||||
0 г | 0 г | 0 г | 0 ккал | |||
Шалфей свежий | ||||||
0 г | 0 г | |||||
Масло несоленое травяное | ||||||
0 г | 0 г | 3.8 г | 34 ккал | |||
Яйцо, цельное, свежее, сырое (яйца от кур свободного выгула или органические яйца) | ||||||
0,1 г | 1 г | 0,8 г | 12 ккал | |||
Грибы (белые ), свежий | ||||||
0,2 г | 0,3 г | 0 г | 2 ккал | |||
Шпинат свежий | ||||||
0,1 г | 0,1 г | 0 г | ||||
1 Прошутто ди Парма (пармская ветчина) | ||||||
0 г | 7.7 гр. | 0 г | 0 г | 0 г | 0 ккал | |
Всего на порцию | ||||||
2,6 г | 29,7 г | 12 г | 246 ккал |
Подписывайтесь на нас 136.0k
- org/ListItem»> Блог
- Рецепты
- Основное блюдо
- Низкоуглеводный террин с курицей и травами
- Блог
- Рецепты
- Закуски
- Низкоуглеводные террины с курицей и травами 904 491190 Карбоновый террин из курицы и зелени
- Блог
- Наоми Шерман
- Низкоуглеводный террин из курицы и зелени
Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!
Лучшие рецепты без кето-молочных продуктов
Лучшие рецепты со сверхнизким содержанием углеводов в кето
Дайте нам знать, что вы думаете, оцените этот рецепт!
Овощной террин | |
подает 15 в качестве закуски | |
30 | зеленая фасоль |
25 мелкая | морковь |
3 | зеленая колраби | 4 | лук-порей |
для грибного крема: | |
1-1 / 2 фунтов.![]() | белые грибы, мелко нарезанные |
1/2 стакана | сливочное масло |
1 | лук-шалот, мелко нарезанный |
1/2 зубчик 9029 | |
1 веточка | тимьян и розмарин |
1/2 | лавровый лист |
соль, свежемолотый черный перец | |
белое вино | |
3 стакан | жирные сливки |
1-1 / 4 стакан | молоко |
1 конверт | 9038 9038 9038 9038 9038 без запаха желатин обрезать лук, фасоль и брокколи.очистить и посеять семена тыквы, а|
нарезать мякоть. очистить морковь. лук-порей разделить пополам. очистить и нарезать кольраби | |
кольраби. | |
варите все овощи отдельно в слабосоленой кипящей воде | |
до готовности. слить и промыть холодной водой. | |
обжарить грибы на сливочном масле вместе с луком-шалотом. добавьте | |
чеснок, зелень и приправы. | |
добавить белое вино и уменьшить вдвое. | |
добавьте сливки и молоко и тушите, пока грибы не станут мягкими. | |
процедить в чистую сковороду, оставляя грибы. Верните смесь сливок и молока | |
в огонь и уменьшите количество до 3 чашек. | |
добавьте оставшиеся грибы и пюре с помощью ручного блендера до образования пены.![]() | |
растворите желатин в 1/2 стакана холодной воды. добавить желатин непрерывной струей | |
к грибному крему при перемешивании.немного остыть, затем | |
следуйте пошаговой инструкции. | |
овощной террин: | |
выстелите террин полиэтиленовой пленкой и накройте бланшированными протекающими листьями. | |
уложите овощи слоями для создания декоративного поперечного сечения, когда | |
нарезаны ломтиками, чередуя с грибным кремом. | |
сложите перекрывающиеся листья лука-порея друг над другом вверху. | |
охладить не менее 2 часов, затем перевернуть и нарезать 15 ломтиками. | |
подать овощной террин на лужице с холодным томатным соусом, украсить | |
спиралью из несладкого йогурта. | |
от: овощная библия Кристиана Тюбнера | |
(whitecap books; isbn: 1552854345; pb) | |
www source: http: // www source: http: // // www.recipelink.com/ch/2002/de December/vegetablebible1.html | |
— | |
(ID: 6762) Зеркало: rec.food.recipes: среда, 28 июля 2004 г. |
Паштет из курицы — Основные рецепты
1. Этап
Куриное филе с чесноком измельчить в блендере.
2. Этап
Добавьте к мясу мясо, сливки, соль и перец по вкусу. Снова взбейте.
3. Этап
Высокую форму для запекания накрыть фольгой, смазать растительным маслом и выложить половину фарша.
4.Этап
Равномерно распределите овощи и залейте оставшимся мясным фаршем. Овощи можно использовать в свежем или замороженном виде, предварительно размораживать не нужно. Вы можете использовать абсолютно любой набор овощей на свой вкус.
5. Этап
Выпекайте при 180 градусах 60 минут.После полностью остыть, а затем вынуть из формы.
6. Этап
Нарезать кусочками и подавать.
7.Этап
Приятного аппетита !!!
8. Этап
Паштет из курицы нежный, сочный и ароматный. Рецепт террина прост и легок, это отличная закуска к любому гарниру, а также его можно подавать как самостоятельное блюдо. По вкусу террин настолько нежный, что напоминает суфле. Взбить мясо блендером, чтобы блюдо получилось нежным и воздушным.
Жареный овощной террин (с низким содержанием углеводов / без глютена)
Написано Мирой
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Этот пост может содержать партнерские ссылки; подробности см. В нашей политике раскрытия информации.
Последнее обновление: 23 апреля 2018 г., 02:43
Это один из моих любимых рецептов, и его так легко приготовить.Все, что вам нужно сделать, это приготовить на гриле и сложить. В этом рецепте используются вкусные овощи, свежий базилик и сливочный козий сыр. Если вы хотите отказаться от сыра, вы можете использовать миндальную рикотту, или сыр с кешью и рикоттой, или какие-нибудь безмолочные продукты, купленные в магазине!
Чтобы приготовить восхитительный террин, нужно нарезать овощи не слишком тонкими, но и не слишком толстыми ломтиками. Мне нравится использовать для этого нож, но вы также можете использовать измельчитель капусты. Затем я жарю ломтики овощей в панини , или вы можете запечь их в духовке.
Это идеальное блюдо для жаркого летнего дня, так как подается холодным. В то время как каждый укус наполнен множеством разных вкусов, базилик и козий сыр берут верх. Я люблю использовать в своих рецептах козий сыр. Некоторые из моих любимых рецептов, включающих козий сыр, — это куриная грудка с начинкой с вялеными помидорами и базиликом или куриная грудка , приготовленная в соусе из жареного красного перца и козьего сыра . Террин — это обычно французский мясной рулет с нарезанными овощами и мясом, который обычно подают холодным.Я решил сделать другую версию, которая в основном была бы в том же формате, но вместо мяса я использовала только овощи. По сути, это слоеный овощной пирог без корочки.
Вы можете приготовить этот террин на любой сковороде, на этот раз я использовал форму для выпечки хлеба, но я приготовил ее на сковороде для чизкейка или даже в форме для стеклянного пирога!
Что делает это блюдо еще более восхитительным, так это то, что оно низкокалорийное и малоуглеводное! Этот овощной пирог не содержит глютена, так как в нем используются только свежие овощи и сыр.Я уже давно подумываю о приготовлении этого рецепта, потому что базилик в моем годичном саду готов к сбору.
Террин из жареных овощей
Вкусный жареный овощной пирог, покрытый свежими листьями базилика и козьим сыром
Общее время 1 час 30 минутИнструкции
Разогрейте духовку до 210C.
Красный перец разрезать пополам, удалить сердцевину и выложить в духовку верхней стороной вверх. Выпекать 45 минут на верхней решетке.После этого достаньте из духовки, дайте немного остыть, а затем снимите кожицу с перца.
Нарежьте цуккини, баклажаны и грибы.
Добавьте сливочное масло и нарезанные ломтиками грибы на сковороду и жарьте до мягкости. Выключите огонь и отставьте.
- Распылите масло на гриле. Я использовал панини Cuisinart . Выложите ломтики кабачков и баклажанов и жарьте на гриле с двух сторон до готовности в течение нескольких минут. Повторите то же самое со всеми ломтиками.Отложите в сторону.
Если шпинат не увядший, просто налейте немного воды в кастрюлю и поставьте в кипение. Слейте воду и разрежьте на 4-5 частей, чтобы не было слишком долго.
В форму для торта или загрузочную сковороду поместите со всех сторон немного сарановой пленки. Мы положим овощи на пленку и плотно завернем после этого.
Приступим к слоению овощей. Сначала вы кладете слой из 1/3 баклажанов, 1/2 отварного шпината, 1/2 цукини, 1/2 красного перца, 1/2 козьего сыра, 1/2 свежие листья базилика, все грибы, а затем повторить все до последнего.Последняя треть баклажанов должна быть верхним слоем.
Плотно заверните сарановую пленку, оставьте в форме для торта и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Когда террин остынет, разрежьте его на 6 частей!
Примечания
Если вы не хотите охлаждать террин, это нормально, но я считаю, что охлажденный террин вкус намного лучше, потому что все овощные ароматы соединились вместе, и он держится намного лучше!
Следуйте за мной, чтобы узнать больше рецептов с низким содержанием углеводов! Упомяните @MyPCOSKitchen, чтобы я увидел все ваши вкусности !!Пищевая ценность
Террин из жареных овощей
Количество на порцию (1 ломтик)
калорий 184 Калорий в составе жира 108
% дневная стоимость *
Жир 12.01 г 18%
Насыщенные жиры 8,02 г 50%
Полиненасыщенные жиры 0,48 г
Мононенасыщенные жиры 2,7 г
Холестерин 31 мг 10%
натрия 9003 12 278 мг Калий 4,97 мг 0% Углеводы 9,24 г 3% Клетчатка 4 г 17% Сахар 4,67 г 5% Белок 11.54 г 23% ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ 5,24 г 10% * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.