Кулинарная передача – Кулинарные – смотреть онлайн в высоком качестве на Rutube — Старый Друг

Содержание

Кулинарные – смотреть онлайн в высоком качестве на Rutube

Большой завтрак

1,955 подписчиков

75 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Король гриля

110 подписчиков

11 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Мамина кухня

111 подписчик

134 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Кондитер

10,183 подписчика

90 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

На ножах

20,228 подписчиков

132 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Еда, я люблю тебя

2,706 подписчиков

245 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Сладкая жизнь

154 подписчика

92 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Моя-твоя еда

505 подписчиков

22 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Едим для вас

74 подписчика

14 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Честный хлеб

141 подписчик

24 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Подставь, если сможешь

331 подписчик

13 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Два с половиной повара

366 подписчиков

155 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Два с половиной повара. Открытая кухня

628 подписчиков

257 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Gastrolab TV

92 подписчика

0 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Сделано со вкусом

312 подписчика

26 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Твори еду

23 подписчика

36 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Ешь и худей!

657 подписчиков

226 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Вкус по карману

288 подписчиков

22 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Званый ужин

892 подписчика

828 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

Битва ресторанов

646 подписчиков

31 видео

ПодписатьсяПодписанОтписаться

rutube.ru

Кулинарная звезда / Cмотреть все выпуски онлайн / Russia.tv

Новый сезон самого вкусного шоу — «Кулинарная звезда» — на канале «Россия»!

Знаменитые российские шеф-повара Максим Тарусин, Константин Ивлев, Андрей Шмаков, Сергей Синицын, Алексей Дыма и абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству Александр Селезнев вместе с новой ведущей Дарьей Сагаловой раскроют все секреты приготовления самых разнообразных блюд, причем только из отечественных продуктов!

Профессионалы дадут мастер-классы двум командам. Причем команды состоят из самых обычных людей, таких же, как все телезрители. Все любят хорошо поесть, но далеко не все знают, как приготовить еду правильно, быстро и вкусно! Победит та команда, которая быстрее усвоит приемы мастеров.

Но в любом случае победит зритель: «Кулинарная звезда» научит правильно готовить настоящий рубленый бифштекс с яйцом, картофельный пирог с сельдью, тушеную баранину в гранатовом соусе, перловку с куриными крылышками и солеными огурчиками и многое-многое другое. Научит даже печь любимые с детства торты «Прага», «Сказка», «Киевский» и «Птичье молоко».

Участникам шоу предстоит пройти три конкурса. Сначала они увидят три мастер-класса от одного из шеф-поваров и шеф-кондитера Александра Селезнева, а потом обе команды должны будут в точности повторить действия знаменитых профессионалов и достичь того же результата.

Первый конкурс – проверка кулинарных навыков. Шеф-повар покажет, как правильно разделать рыбу или птицу, порезать овощи, порубить и отбить мясо. В проверке навыков участвуют только шефы команд.

Второй конкурс – приготовление основного горячего блюда по рецепту шеф-повара. Все блюда готовятся из доступных российских продуктов.

Третий конкурс – приготовление самых известных и популярных десертов и выпечки под руководством Александра Селезнева. Это те самые любимые тортики, вкус которых забыть невозможно, а рецепты соответствуют ГОСТу.

За каждый конкурс команда может получить от одного до пяти баллов.

В финале баллы суммируются, и победившая команда становится обладателем звания «Кулинарная звезда».

В шоу появилась новая рубрика «Доедалки от шефа». Приглашенный шеф-повар за несколько минут покажет, что можно сделать из продуктов, оставшихся от приготовления основного блюда. Эта практичная рубрика наверняка будет интересна всем, независимо от исхода соревнования.

«Кулинарная звезда» приглашает вас к столу!

Ведущая: Дарья Сагалова

Следите за новостями шоу, обсуждайте выпуски и обменивайтесь рецептами в официальной группе проекта.

russia.tv

Время обедать!. Первый канал

В проекте Первого канала домохозяйки бросают вызов мастерам высокой кухни. Они уверены, что мамин борщ — самый вкусный. Так ли это? Ему хочется попробовать фондю, а она упрямо готовит домашнюю лапшу. Будут ли они ужинать вместе?

Это не споры о еде. Это программа о каждом из нас. Почему домашние блюда многим кажутся вкуснее и роднее? Чем сегодня готовы удивлять мастера высокой кухни из дорогих и известных ресторанов? Где искать полезную и вкусную еду — на своей кухне или в ресторане за углом? Мы не просто варим, жарим и сервируем. Мы разговариваем о жизни, иногда серьезно, а часто — с юмором. И конечно же готовим!

В каждом выпуске программы ведущие шоу — популярная певица Наташа Королева и ее мама, Людмила Порывай, — приглашали в студию двух участников для честного состязания, цель которого выяснить, кто готовит лучше — домохозяйки или профессиональные шеф-повара.

Наташа Королева: «Нашу семью обязательно ассоциируют с борщом, и мама в каждой программе не забывает о нем упомянуть. На что я ей отвечаю: „Мама, прекращай! Потому что и так все думают, что мы едим борщ на завтрак, обед и ужин!“. Наше семейное блюдо — ленивые вареники. Рецептура очень простая: пачка творога, немного муки, одно яйцо. Все это мешаешь, раскатываешь в длинную колбаску, нарезаешь и забрасываешь в кипящую воду. Это делается очень быстро, но это сытно, вкусно, с сахарком. И это всегда — полезный завтрак. Мама всегда готовила великолепно и меня учила. Но самые большие кулинарки в нашем доме — бабушка и прабабушка. Мама их мастерство не переняла, а я уж тем более. У нас в программе — противостояние шеф-поваров и домохозяек, мама, конечно же, за домашнюю еду. Она на этом выросла, а я уже испорчена цивилизацией, я люблю рестораны. Понятно, что мы не завтракаем и не обедаем в ресторанах каждый день. Но если есть выбор, приготовить дома или зайти перекусить в ресторан, я сделаю выбор в пользу ресторана. И эта культура прививается потихоньку. В крупных российских городах молодежь уже привыкла пойти к японцам суши поесть или к итальянцам за пиццей. Но старая гвардия, люди в возрасте, по-прежнему предпочитают готовить дома. И бывает, что домохозяйки готовят гораздо вкуснее, чем шеф-повара. Наша программа покажет плюсы и тех, и других».

Людмила Порывай: «Говорят, две хозяйки на одной кухне не уживаются. Но Наташа так хорошо знает мои отрицательные стороны, а я — ее, что нам не нужно притираться друг к другу, потому что мы друг о друге знаем все. Это немаловажно в такой сложной работе».

www.1tv.ru