ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° – Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с сыром ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ говядиной: 3 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с сыром ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ говядиной

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° : 7 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° 1 ΠΊΠ³

ОливковоС масло ΒΎ стакана

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° 650 Π³

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

ВСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ 1,299 ΠΊΠ³

Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° 16 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Π°Ρ соль ΠΏΠΎ вкусу

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом Π½Π° тостах

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ стали Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ частым гостСм Π½Π° нашСм столС, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ практичСски Π½Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ прСдставитСли ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ заморской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. И ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π² всС блюда, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ салаты ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСсСрты. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, спроситС? Волько ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°! А Ρ‚Π°ΠΊ, это всС Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ любимая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким вкусом. Но для нСобычности Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ готовят для ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π½Π΅ самоС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ занятиС. ВмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ, это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ интСрСсный ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, послС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅ засядСт ΠΌΡ‹ΡΠ»ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ! ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ оттСняСт Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ вкус Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ сыра, добавляСт красок этой закускС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΈ Π²ΠΎΡ‚, ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ закуска вырисовываСтся. И ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу, особСнно Ссли этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅, Ρƒ камина… кстати, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ.

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом Π½Π° тостах


Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: закуска ΠΈΠ· сыра.

Бпособ приготовлСния: ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 250 Π³ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹
  • 4 ломтя Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • 50 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹
  • 2 ст.Π». ΠΌΡ‘Π΄Π°

Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ:

  • ΠΌΡ‘Π΄ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

для приготовлСния понадобится:

  • сковорода глубокая с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ
  • пищСвая Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π°, ΠΎΠ»ΡŒΡ…ΠΎΠ²Π°Ρ Ρ‰Π΅ΠΏΠ°, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°
  • Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°, Π½ΠΎΠΆ поварской, зубочистка
  • сковорода для ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • сотСйник, малСнькоС сито, соусник.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

  1. mocarellka-1Для приготовлСния ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ потрСбуСтся ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π² сковородС. Π”Π½ΠΎ сковороды Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Β«Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒΒ» для сыра. Для этого ΠΎΡ‚ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ€ΡƒΠ»ΠΎΠ½Π° лист Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° больший ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ сковорода, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ часто зубочисткой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· отвСрстия ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сыр.
  2. mocarellka-2ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сыворотки ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ.
    Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΡŒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅ΠΏΡ‹ ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ чая). Если Ρ‰Π΅ΠΏΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ копчСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ быстрым, Ρ‰Π΅ΠΏΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ.
  3. mocarellka-3ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сковороду Π½Π° огонь ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² сковороду Ρ‰Π΅ΠΏΡƒ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ листом Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Если позволяСт ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ свСрху ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Β«ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽΒ». Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 3-4 ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сыр. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Быстро, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр мягкий, Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, закатывая Π² ΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ порциями ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ массу с листа Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это нСслоТно, сыр Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ отстаСт ΠΎΡ‚ повСрхности.
  4. mocarellka-4Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ вновь ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. mocarellka-5Для соуса Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² сотСйник ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь. ДовСсти ягоды Π΄ΠΎ кипСния, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито Π² соусник ΠΈΠ»ΠΈ миску. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² сотСйник, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь. Π’Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ соус Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ густоты, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΌΠ΅Π΄.
  6. ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом Π½Π° тостахΠ₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· масла Π½Π° сухой сковородС Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅. Π₯Π»Π΅Π± Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π°Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° Π½Π΅ сильно Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. На Π΅Ρ‰Π΅ горячий Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ закуску.
  7. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ интСрСсноС сочСтаниС сливочного Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, со ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ярким Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ соуса! Π₯рустящий Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² этой закускС ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ основа блюда ΠΈ основа вкуса. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ закуску ΠΊ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρƒ красного Π²ΠΈΠ½Π° с густым Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!
    ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом Π½Π° тостах

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ — ΠΌΠΎΡ‘ большоС Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ

Написано статСй

ΠœΡ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘.Если ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ β€” ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Сю с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ свой ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ. Бпасибо! Π›ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΠΈΠΏ сайта На Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ΅

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом Π½Π° тостах

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ стали Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ частым гостСм Π½Π° нашСм столС, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ практичСски Π½Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ прСдставитСли ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ заморской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. И ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π² всС блюда, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ салаты ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСсСрты. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, спроситС? Волько ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°! А Ρ‚Π°ΠΊ, это всС Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ любимая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким вкусом. Но для нСобычности Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ готовят для ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π½Π΅ самоС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ занятиС. ВмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ, это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ интСрСсный ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, послС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅ засядСт ΠΌΡ‹ΡΠ»ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ! ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ оттСняСт Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ вкус Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ сыра, добавляСт красок этой закускС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΈ Π²ΠΎΡ‚, ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ закуска вырисовываСтся. И ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу, особСнно Ссли этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅, Ρƒ камина… кстати, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ.


ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: закуска ΠΈΠ· сыра.

Бпособ приготовлСния: ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

  • 250 Π³ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹
  • 4 ломтя Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • 50 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹
  • 2 ст.Π». ΠΌΡ‘Π΄Π°

Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ:

  • ΠΌΡ‘Π΄ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

для приготовлСния понадобится:

  • сковорода глубокая с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ
  • пищСвая Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π°, ΠΎΠ»ΡŒΡ…ΠΎΠ²Π°Ρ Ρ‰Π΅ΠΏΠ°, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°
  • Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°, Π½ΠΎΠΆ поварской, зубочистка
  • сковорода для ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • сотСйник, малСнькоС сито, соусник.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

  • Для приготовлСния ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ потрСбуСтся ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π² сковородС. Π”Π½ΠΎ сковороды Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Β«Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒΒ» для сыра. Для этого ΠΎΡ‚ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ€ΡƒΠ»ΠΎΠ½Π° лист Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° больший ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ сковорода, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ часто зубочисткой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· отвСрстия ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сыр.
  • ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сыворотки ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ.
    Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΡŒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅ΠΏΡ‹ ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ чая). Если Ρ‰Π΅ΠΏΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ копчСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ быстрым, Ρ‰Π΅ΠΏΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ.
  • ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сковороду Π½Π° огонь ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² сковороду Ρ‰Π΅ΠΏΡƒ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ листом Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Если позволяСт ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ свСрху ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Β«ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽΒ». Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 3-4 ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сыр. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Быстро, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр мягкий, Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, закатывая Π² ΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ порциями ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ массу с листа Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это нСслоТно, сыр Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ отстаСт ΠΎΡ‚ повСрхности.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ вновь ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  • Для соуса Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² сотСйник ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь. ДовСсти ягоды Π΄ΠΎ кипСния, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито Π² соусник ΠΈΠ»ΠΈ миску. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² сотСйник, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь. Π’Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ соус Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ густоты, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΌΠ΅Π΄.
  • Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· масла Π½Π° сухой сковородС Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅. Π₯Π»Π΅Π± Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π°Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° Π½Π΅ сильно Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. На Π΅Ρ‰Π΅ горячий Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ закуску.
  • ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ интСрСсноС сочСтаниС сливочного Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, со ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ярким Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ соуса! Π₯рустящий Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² этой закускС ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ основа блюда ΠΈ основа вкуса. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ закуску ΠΊ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρƒ красного Π²ΠΈΠ½Π° с густым Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!
  • published on za100le-online.ru/ according to the materials na-vilke.ru

    http://za100le-online.ru/salaty/kopchenaia-mocarella-s-klukvennym-soysom-na-tostah.htmladminсалаты ΠΈ закуски

    ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ стали Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ частым гостСм Π½Π° нашСм столС, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ практичСски Π½Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ прСдставитСли ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ заморской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. И ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π² всС блюда, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ салаты ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСсСрты. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, спроситС? Волько ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°!…

    [email protected]Π—Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅-ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½

    ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ссылкой:

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘Ρ‹Ρ€ ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° копчСная. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π‘Ρ‹Ρ€ ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° копчСная».

    Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

    ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ233 кКал1684 кКал13.8%5.9%723 Π³
    Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ17.7 Π³76 Π³23.3%10%429 Π³
    Π–ΠΈΡ€Ρ‹18 Π³56 Π³32.1%13.8%311 Π³

    ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘Ρ‹Ρ€ ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° копчСная составляСт 233 кКал.

    Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

    ** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

    «Π‘ΠΊΠ°ΠΌΠΎΡ€Ρ†Π° с ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Π΅ΡˆΡŒ!» – Weekend – ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€ΡΠ°Π½Ρ‚ΡŠ

    Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π²ΡŒΡŽ с ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ рСсторана Donna Margarita Паоло Π‘ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΈ

    Π¨Π΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ рСсторана Donna Margarita Паоло Π‘ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΈ рассказываСт ΠΎ сырС скаморца. БСсСдовала Анна ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ²Π°

    Насколько Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ сыр скаморца для ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ?

    Π― Π±Ρ‹ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ скаморца β€” это Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ само собой Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сыр Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅, ΠΈ это Π½Π΅ дСликатСс. РаньшС Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° югС Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² самом малСньком ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π² любом ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ.

    А ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ производится?

    Π•Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π² основном ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ постоянно ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ образования Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ с малСнькой Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² рассол, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ «Π·Π° шСю» β€” получаСтся Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°. Π£ сыра приятный сладковатый ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят свСТим ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ коптят.

    Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ совСты ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ?

    Π’ МосквС ΠΏΠΎΠΊΠ° продаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ скаморца β€” Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ здСсь Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ готовят ΠΈ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚,β€” поэтому стоит просто ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π°Ρ‚Ρƒ. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ сильно Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сырами.

    Какой Π²Π°ΠΌ большС нравится β€” ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ простой?

    Π’ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ ΠΌΠ½Π΅ большС нравится ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ скаморца, Π° Π² пастС β€” ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ. Зависит ΠΎΡ‚ блюда.

    ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ пасту Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ с сыром скаморца?

    Π― Π±Π΅Ρ€Ρƒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ (90Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²), Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ (20Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² достаточно) ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ чСснока, добавляю острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ всС Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ вливаю ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ испарится, добавляю 150Β ΠΌΠ» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ 100Β ΠΌΠ» нСаполитанского соуса. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ соус я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… β€” ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° часа Ρ‚ΠΎΠΌΠ»ΡŽ вмСстС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, послС добавлСния соуса всС вмСстС Ρ‚ΡƒΡˆΡƒ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΡ‚Π΅Π»Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ спагСтти Π΄ΠΎ стСпСни аль Π΄Π΅Π½Ρ‚Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΈΡ… вмСстС с соусом. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽ 20Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, Π° свСрху β€” Π΅Ρ‰Π΅ 15Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сыра скаморца ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ.

    А Π² закускС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот сыр?

    На закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ скаморца с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π°Π»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ β€” Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ расплавлСнный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ салатов ΠΊ сладковатому вкусу этого сыра ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ острая Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°. А Π²ΠΎΡ‚ Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСкстати. Π•Ρ‰Π΅ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ закуску с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (150Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΡΠ»ΠΎΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ закуску β€” ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для этого ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мСталличСским ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, слСд

    Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° : 7 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

    Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° 1 ΠΊΠ³

    ОливковоС масло ΒΎ стакана

    ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° 650 Π³

    Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

    Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

    Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

    ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

    ВСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ 1,299 ΠΊΠ³

    Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

    ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

    Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° 16 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ

    ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Π°Ρ соль ΠΏΠΎ вкусу

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° косичка ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΡΡ‹Ρ€ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° косичка ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ».

    Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

    ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ240 кКал1684 кКал14.3%6%702 Π³
    Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ18 Π³76 Π³23.7%9.9%422 Π³
    Π–ΠΈΡ€Ρ‹22 Π³56 Π³39.3%16.4%255 Π³
    Π’ΠΎΠ΄Π°50.01 Π³2273 Π³2.2%0.9%4545 Π³
    Π—ΠΎΠ»Π°3.28 Π³~
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­179 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³19.9%8.3%503 Π³
    Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.174 ΠΌΠ³~
    Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.057 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³1.1%0.5%8772 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.03 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³2%0.8%5000 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.283 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³15.7%6.5%636 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½15.4 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³3.1%1.3%3247 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.141 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³2.8%1.2%3546 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.037 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³1.9%0.8%5405 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹7 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.8%0.8%5714 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½2.28 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³76%31.7%132 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.4 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³4%1.7%2500 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3, Ρ…ΠΎΠ»Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.4 ΠΌΠΊΠ³~
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.19 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³1.3%0.5%7895 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½2.3 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³1.9%0.8%5217 Π³
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ0.104 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³0.5%0.2%19231 Π³
    ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
    Калий, K76 мг2500 мг3%1.3%3289 г
    ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca505 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³50.5%21%198 Π³
    Магний, Mg20 мг400 мг5%2.1%2000 г
    Натрий, Na486 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³37.4%15.6%267 Π³
    Π‘Π΅Ρ€Π°, S221.7 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³22.2%9.3%451 Π³
    Ѐосфор, Ph354 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³44.3%18.5%226 Π³
    ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
    Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.44 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³2.4%1%4091 Π³
    ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.03 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³1.5%0.6%6667 Π³
    МСдь, Cu11 мкг1000 мкг1.1%0.5%9091 г
    Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se17 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³30.9%12.9%324 Π³
    Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn2.92 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³24.3%10.1%411 Π³
    НСзамСнимыС аминокислоты
    Аргинин*0.515 Π³~
    Π’Π°Π»ΠΈΠ½1.322 Π³~
    Гистидин*0.515 Π³~
    Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½1.135 Π³~
    Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½1.826 Π³~
    Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.965 Π³~
    ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.515 Π³~
    Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.983 Π³~
    Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.515 Π³~
    Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½1.011 Π³~
    Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты
    Аланин0.707 г~
    Аспарагиновая кислота1.633 Π³~
    Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.515 Π³~
    Глутаминовая кислота4.458 Π³~
    ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½2.351 Π³~
    Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.735 Π³~
    Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½1.043 Π³~
    ЦистСин0.115 Π³~
    Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
    Π₯олСстСрин79 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
    НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
    НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты13.9 Π³max 18.7 Π³
    4:0 Масляная0.805 г~
    6:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.446 Π³~
    8:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ0.257 Π³~
    10:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.582 Π³~
    12:0 Лауриновая0.69 Π³~
    14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ2.189 Π³~
    16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ5.331 Π³~
    18:0 БтСариновая2.442 Π³~
    ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты6.573 Π³min 16.8 Π³39.1%16.3%
    16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.597 Π³~
    18:1 ОлСиновая (омСга-9)5.649 г~
    ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.765 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³6.8%2.8%
    18:2 ЛинолСвая0.393 Π³~
    18:3 ЛинолСновая0.372 Π³~
    ОмСга-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.372 Π³ΠΎΡ‚ 0.9 Π΄ΠΎ 3.7 Π³41.3%17.2%
    ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.393 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³8.4%3.5%

    ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° косичка ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ составляСт 240 кКал.

    Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

    ** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

    alexxlab

    Related Posts

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *