Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – Как называСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком? По-французски, ΠΏΠΎ-русски, ΠΏΠΎ-африкански – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях | ΠŸΡ€ΠΎ самогон ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ 🍹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком β€” 5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ изысканный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ коньяком – это сочСтаниС ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ согрСваСт, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ энСргии. ИмСнно поэтому ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком являСтся популярным Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π±Ρ‹Π» Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусным ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ растворимый ΠΊΠΎΡ„Π΅ – Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ высокого качСства. Коньяк Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ качСствСнным.

ΠšΠΎΡ„Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТСсварСнным, ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ – Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Однако, сущСствуСт мноТСство интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ сочСтаниС Π΄Π²ΡƒΡ… этих Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Смкости – остаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ!

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ состав ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

ΠšΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, хотя, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, стоит ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° свой вкус. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠ» коньяка Π½Π° 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ сущСствСнно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ – сущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ

Как Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» употрСблСния этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π­Ρ‚ΠΎ:
  1. НС стоит ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π½Π° пустой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ. И ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈ алкоголь Π½Π΅ самым Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, поэтому Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сытым.
  2. НС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΡƒΡ‚Ρ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ. Π”Π°, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ слишком ΠΌΠ°Π»ΠΎ коньяка, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈ вашСй профСссии алкоголь Π²ΠΎ врСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ нСдопустим (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π²ΠΎΡΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ).
  3. И, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² спокойной обстановкС – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ настроСниС.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ споров ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ ΠΈ пользС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ способствуСт ΡΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ сосудов ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ давлСния, Π° коньяк дСйствуСт Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ польза, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком?

Достоинства:
  1. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Однако Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  2. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, устраняСт ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  3. ВосстанавливаСт силы послС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС, снимаСт стрСсс.
  4. Если Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ простуды, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком – прСкрасноС срСдство. Но Ссли ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ лишь ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ‚ самочувствиС.
Π’Ρ€Π΅Π΄:
  1. ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму. Если ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ часто, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ сСрдцСбиСния.
  2. НСгативноС влияниС Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ кипятком, пострадаСт эмаль Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².
  3. Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° это – ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅ состояниС костСй, Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅Ρ‚.
  4. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяка Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΌΡƒ сну, бСссонницС.

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² сочСтании с коньяком нСльзя Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмой, ΠΈ, разумССтся, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кормящиС ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмой. ΠŸΡ€ΠΈ гастритС, язвС Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ стоит ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ популярным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Ρƒ нас являСтся классичСский, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ – русский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ просто – Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π° послС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сахар ΠΈ коньяк. БущСствуСт ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сахар Π² коньякС, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ эту смСсь Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ горячим, Π° коньяк – ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ особым вкусом – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким.

Для приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • 2 Ρ‡.Π». коньяка;
  • 2 ст.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ, сахар ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ слСдуСт ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, сахар, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ваниль. ПослС закипания Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ процСТиваСтся ΠΈ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ добавляСтся коньяк. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ изысканный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ-вСнски

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡. Π». ΠΊΠΎΡ„Π΅ 100 ΠΌΠ» кипятка, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ – Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. ПослС этого слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ соцвСтий Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ цитрусовых, ΠΈ сахар ΠΏΠΎ вкусу. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ стоит Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠ» коньяка ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ коньяк Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Ѐранцузский ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ-французски – вСсьма простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. НуТно Π»ΠΈ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π° коньяк Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся употрСблСния, Ρ‚ΠΎ сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ – коньяк. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк.

Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ пряный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

Для этого ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:
  • Чашка эспрСссо;
  • НСсколько ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ;
  • 30 Π³ апСльсиновой ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹;
  • ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 20 ΠΌΠ» коньяка;
  • По вкусу β€” сахар.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ пряности ΠΈ Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ коньяком, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свСТСприготовлСнный эспрСссо.

БущСствуСт мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² – Π½Π΅ стоит Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Какой-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станСт вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ, ΠΈ чудСсный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ станСт ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ настроСниС послС насыщСнного Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ дня.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. НапримСр, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° эту Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ, льдом ΠΈ спСциями, Π½ΠΎ достаточно интСрСсным Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ считаСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅ с Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ всСвозмоТныС Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. Но самым популярным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… коктСйлях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ коньяк.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк?

ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Они ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΈ коньяка. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ аристократичСским Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° своим гостям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² коньяк часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ спиртноС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ своСобразноС лСкарство. Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах этот Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ способСн ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ боль, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сон, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. Но Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ «лСкарством» Π½Π΅ стоит – это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ вСсьма ΠΏΠ»Π°Ρ‡Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌ послСдствиям Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк – это Π΄Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ сСрдСчно-сосудистыми заболСваниями. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся самого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π³Π΄Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ Π² мСсяц Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя настоящим аристократом.

Как ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… странах?

Π§Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» употрСблСния Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅Ρ‚ – ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ считаСт ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ. Но Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… странах Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ максимально Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкусовыС качСства ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ этих Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ².

НапримСр, Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ принято Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ достаточно ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ эспрСссо, Π° коньяк подаСтся ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ максимально Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ вкус ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° раскрываСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° контрастности Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ микс Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ ΠΈ малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, насколько ярким ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ являСтся ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

НСсмотря Π½Π° отсутствиС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком сущСствуСт достаточно большоС количСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сливки, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции. ВсС это достаточно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ с Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, ΠΈ с ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ простым Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π² этом ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ являСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅ Русский с коньяком, для приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ трСбуСтся особых усилий.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Русский с коньяком

НСобходимо ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 ΠΌΠ» коньяка ΠΈ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ способом Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ПослС этого Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ коньяка. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнно Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ композиция спиртного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Для этого сначала Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахар ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ с коньяком, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляСтся Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

НуТно ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ достаточно Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ вкусом, поэтому ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ дСйствиС основных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Для этого ΠΊ основному составу ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ завариваСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ванилью ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, взятой Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ коньяк. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остудив Π΅Π³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ пряностями

Для ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ, Ссли Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пряностСй. НаиболСС ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сочСтаниСм являСтся ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, 4-5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ апСльсина. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² большом стаканС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сначала ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всС заливаСтся 20ΠΌΠ» коньяка, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с сахаром ΠΈ оставляСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Волько послС этого добавляСтся Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° горячСго эспрСссо.

Африканский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

Π’ африканском Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π² Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ добавляСтся ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ добавляСтся вмСстС с ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ, завариваСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ коньяк ΠΈ сахар. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся количСства, Ρ‚ΠΎ здСсь ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

НС всСгда Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² составС горячСго эспрСссо. Иногда бодрящий Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. Он большС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ. НапримСр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² свой состав ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, ваниль ΠΈ Π»Π΅Π΄. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС алкоголя – Π΄ΠΎ 50 ΠΌΠ».

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сначала ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΈ коньяк. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всС это заливаСтся ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ эспрСссо, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого добавляСтся нСсколько ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда. Но Ссли ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ горячиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, насыщСнный коньяком, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΡ„Π΅ насыщСнный с коньяком

Π’ этом случаС сСкрСт Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ добавляСтся Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ достаточно ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ раскроСт Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ПослС заваривания ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ вливаСтся коньяк высокого качСства. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ коньяка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно большим – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50-60 ΠΌΠ». Π”ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ – Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° станСт Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ярчС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ закладывания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° кусочка Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… с коньяком, ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, смСтану Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ добавляСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², ΠΈ всС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ выкладываСтся Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅. А ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ всю эту красоту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом.

Π’ΠΎ всСх этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Блишком большоС количСство алкоголя ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, вкус ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡŒΡΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ практичСски Π½Π΅ удаСтся, Ссли алкоголя Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ нСдостаточно. ИмСнно поэтому для приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ смСсь ΠΈΠ· Π°Ρ€Π°Π±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ робусты, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ привСтствуСтся ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1:1. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся ΠΈ коньяка – ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ, Π° Π½Π΅ вкус ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ спирта.

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком — ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком - ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°

Π’ спискС бодрящих Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком заслуТСнно остаСтся срСди Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС. А Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹: ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ ваниль, получится Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ оцСнят Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… вкусовых сочСтаний. НСбольшой ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с поставлСнной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.


Как Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком?

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком набСрСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ: ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, сливки. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ коктСйля, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² высокий стакан добавляСтся Π»Π΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, Π° свСрху ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ сорт Β«ΠΌΠΎΠΊΠΊΠΎΒ», Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ рСкомСндуСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· соломинку. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ прСдусматриваСт Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅:


  1. Напитки ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈΡ…, чСрСдуя, малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚: кофСйная Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° 50 Π³ алкоголя.

  2. Π‘ солью: Π½Π° 5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 50 Π³ коньяка, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, варят Π΄ΠΎ поднятия ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ. Коньяк слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнного вкуса.

  3. Π’ ситСчко Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ коньяка, свСрху ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 100 ΠΌΠ» кипятка, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅ΠΌ Π½Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком сахар ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ вкусу.

  4. Напиток с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ-вСнски». На 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° — 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅, Π½Π΅ доводя Π΄ΠΎ кипСния. На Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ сахара ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ коньяка ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ коньяк Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅.


Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком?

ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

Для коктСйля ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, ΠΈ растворимый ΠΊΠΎΡ„Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тростниковый. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ:


  1. Если Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ горячим, Π° коньяк – ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

  2. ΠŸΡ€ΠΈ смСшивании ТидкостСй, спиртноС слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚.

  3. Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· соломинку.

  4. ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ рСкомСндуСтся ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.


ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, благодаря ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅. БчитаСтся, якобы Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Π·Π°Π΄ Π½Π° ВостокС, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° являСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π­Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ вкус, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, подавляСт Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, сТигаСт лишний ΠΆΠΈΡ€.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:


  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • сахар – 4 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° молотая – 1/4 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 1/3 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 400 ΠΌΠ».


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  3. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌ.


ΠšΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ с коньяком

ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ с коньяком

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ получаСтся, Ссли ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅, Π° спиртноС ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ этой страны извСстны своим изысканным вкусом. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π² АрмСнии ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ свой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, соСдинив ΠΎΠ±Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π» ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŽ извСстный армянский коньяк, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π΅Π³ΠΎ замСняСт ΠΈ алкоголь ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:


  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 200 ΠΌΠ»;

  • сахар – 1-2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • коньяк – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ.

  2. ΠŸΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹ .

  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ коньяк ΠΈ сахар.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠšΠΎΡ„Π΅ со вкусом коньяка нравится Π½Π΅ всСм ΠΈΠ·-Π·Π° крСпости ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус коктСйля Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ эффСкта Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, алкоголь с Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остыл.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:


  • коньяк – 20 ΠΌΠ»;

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 20 ΠΌΠ»;

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 150 ΠΌΠ»;

  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΠΎΡ„Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, довСсти Π΄ΠΎ поднятия ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

  2. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ – коньяк.

  3. По вкусу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар.

  4. ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.


Растворимый ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

растворимый ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄Ρ†Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ вмСсто коньяка виски, Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ появился Π΅Ρ‰Π΅ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°. Π₯ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, сочСтаСтся растворимый ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком, спСциалисты ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ изысканный вкус Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Но Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ сорт ΠΈ коньяк высокого качСства, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:


  • растворимый ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 400 Π³;

  • сахар – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • коньяк – 100 Π³;

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 50 Π³.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ кипятком, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

  2. Π”ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ коньяк с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ.


ΠšΠΎΡ„Π΅ со сливками ΠΈ коньяком

ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками ΠΈ коньяком

Π’ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π΄Π°ΠΌΡ‹ часто просят Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π₯отя Π½Π° градусы такая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π½Π΅ влияСт, Ссли Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сливки ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π° Π½Π΅ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ, 20% Тирности, Π½ΠΎ вкусно получаСтся ΠΈ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ сливками описано Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:


  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;

  • коньяк – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • сливки – 1-2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ коньяк ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу — сахар.

  3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

  4. Для Β«ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» — Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ апСльсином

ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

Π’ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ коньяком ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ пряности, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС вкуса. По Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ цитрусовых: апСльсинов, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу Π»Π°ΠΉΠΌ. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ эспрСссо, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:


  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;

  • Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° – 5 ΡˆΡ‚;

  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°;

  • сахар – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • коньяк – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 400 ΠΌΠ».


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ апСльсином, с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ½Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ.

  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ сахар.

  3. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ коньяком, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  4. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

  5. БмСсь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.


ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ

ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

Напиток ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, эти миксы Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠšΠΎΡ€Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎΒ», разбавляя Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, виски. Π₯отя Π² Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€Π΅ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ остаСтся коньяк. МногиС Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:


  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 20 ΠΌΠ»;

  • ;Β  коньяк – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

  • ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ – 100 Π³;

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 50 ΠΌΠ»;

  • сахар – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ растворимый.

  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса.

  3. ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, лакомство Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

  4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ€Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ коньяком, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сахаром.

  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π», Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.


источник

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком

ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ всСх Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² особоС мСсто Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ сочСтаниС ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ бодрящий вкусный ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ настроСниС ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ заряд энСргии. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΈ насыщСнный ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большоС мноТСство, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€: Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, сливки, ваниль ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим с Π²Π°ΠΌΠΈ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π° Π²Ρ‹ сами Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ подходящий ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ крСпости.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΏΠΎ-французски

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сахарный пСсок – ΠΏΠΎ вкусу;
  • горячая Π²ΠΎΠ΄Π° – 100 ΠΌΠ»;
  • коньяк – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° состоит Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ гостям ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π°Π»ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ кипятком, ΠΈ добавляСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу сахарный пСсок. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ коньяка ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ сначала Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ дСгустации коньяка. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсноС послСвкусиС ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ привкус.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком?

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • коньяк – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • горячая Π²ΠΎΠ΄Π° – 100 ΠΌΠ»;
  • сахар – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Для приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, высыпаСм Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ ситСчко ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ коньяка, располагаСм ситСчко Π½Π°Π΄ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ льСм Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π΅ΠΌ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ всыпаСм сахар ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΏΠΎ-африкански

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • кипяток – 100 ΠΌΠ»;
  • коньяк – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сахарный пСсок.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Для приготовлСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ этого ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ высыпаСм Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ. ДобавляСм ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, бросаСм ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС кипятком ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, добавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ коньяка, всыпаСм ΠΏΠΎ вкусу сахар, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΏΠΎ-вСнски

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • горячая Π²ΠΎΠ΄Π° – 100 ΠΌΠ»;
  • сахар кусочками – 3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – ΠΏΠΎ вкусу;
  • лимонная Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° – ΠΏΠΎ вкусу;
  • апСльсиновая Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° – ΠΏΠΎ вкусу;
  • коньяк.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ насыпаСм ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ посуду ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ нСсколько кусочков сахара, бросаСм струТку ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, добавляСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС это коньяком. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ остороТно ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠ³Π°Π΅ΠΌ всС, Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² посуду Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ оставляСм Π½Π° 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ.

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • молотая ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • коньяк – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° — 220 ΠΌΠ»;
  • сахарный пСсок – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ чистый Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΊ всыпаСм ΠΊΠΎΡ„Π΅, бросаСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ сахарный пСсок. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком ΠΈ Π΄Π°Ρ‘ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм коньяк ΠΈ оставляСм наш ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, разбавляСм ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, наш ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком

ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • тростниковый сахар – ΠΏΠΎ вкусу;
  • коньяк – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Если Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вас Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ просто сваритС ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ коньяка, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тростниковый сахар ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅. РазмСшиваСм сахарный пСсок Π΄ΠΎ растворСния ΠΈ сразу наслаТдаСмся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ горячим Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. НС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ растворимым, Π° Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ наслаТдСния.

Β 

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых популярных сочСтаний алкоголя ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Вкус коньяка ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ коньяк подавался ΠΊ горячСму ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ считаСтся Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ позволяСт ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС вкусовыС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ этих Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Π’ нашС врСмя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСно смСшиваниС ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяка, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции, сливки, шоколад. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ нСсколько популярных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком.

ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком

Один ΠΈΠ· самых простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… усилий. НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡.Π»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 200 ΠΌΠ»;
  • коньяк – 30 ΠΌΠ»;
  • сахар – 1 Ρ‡.Π».

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сахар ΠΈ коньяк. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сахар Π² коньяк ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅.

ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ коньяком

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкий Π·Π° счСт добавлСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1Ρ‡.Π»;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 2 ст.Π»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 200 ΠΌΠ»;
  • коньяк – 2 Ρ‡.Π»;
  • сахар – ΠΏΠΎ вкусу;
  • ваниль – ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°

ΠšΠΎΡ„Π΅, сахар, ваниль ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ насыпаСм Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ Π½Π° огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π΄ΠΎ готовности. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ снимаСм Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ с огня, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ коньяк. Π”Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ настоятся ΠΈ добавляСм Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ апСльсина

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • свСТСсварСнный ΠΊΠΎΡ„Π΅ β€” 200 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 30 ΠΌΠ»;
  • сахар – 1 Ρ‡.Π»;
  • сливки – 10 ΠΌΠ»;
  • коньяк – 20 ΠΌΠ»;
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина – 1ст.Π».

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ сварим ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ-Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ коньяк, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками.

ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΆΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ сахаром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡.Π»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 200 ΠΌΠ»;
  • коньяк – 50 ΠΌΠ»;
  • сахар – 1 ст.Π».

ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° малСнький огонь. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с коньяком. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ сварится, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ коньяк с ΠΆΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ сахаром.

ΠΊ оглавлСнию ↑

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 250 ΠΌΠ»;
  • коньяк – 1 ст. Π»;
  • Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Π΄ – 2 кусочка
  • смСтана – 1 ст. Π»;
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 1 Ρ‡. Π»;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 0,5 Ρ‡. Π»;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 10 Π³;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°;
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ шоколад – ΠΏΠΎ ТСланию.

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ коньяк, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π§Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ванилью ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом (ΠΏΠΎ ТСланию).

ΠΊ оглавлСнию ↑

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ интСрСсно:

  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньякомКак ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком – это Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚. Однако, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился вкусный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ даст ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ заряд бодрости, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ […]
  • ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ-королСвски ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ-королСвски ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° своСго приятного ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Для приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ яичныС […]
  • ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈ шоколад ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈ шоколад – это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСмых вкусов Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Врадиция ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с шоколадом появилась Π² 18 Π²Π΅ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° шоколад прСдставлял собой Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ сСйчас […]
  • ΠšΠΎΡ„Π΅ с Π²ΠΈΡΠΊΠΈΠšΠΎΡ„Π΅ с виски ΠšΠΎΡ„Π΅ с виски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ аристократичСским Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. ИмСя Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ свСТий ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ виски, этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· особого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ с виски […]

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком

Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Π·Π°Π΄ люди стали Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ спиртныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Использовали ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ самым популярным сочСтаниСм Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈ остаСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком. Π­Ρ‚ΠΈ 2 Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ вкус ΠΈ боТСствСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ аристократичСский Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ энСргии. Но, это касаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ коньяка ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах коньяка. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ способСн ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс выздоровлСния. Но, Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это скаТСтся Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈ смоТСт привСсти ΠΊ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. А, Π² этом Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком, ΠΎΠ΄Π½Π° такая Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ€Π°Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Π² мСсяц Π½Π΅ принСсСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Но, всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ смСсью нСльзя, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ тяТСло для нашСй сСрдСчно-сосудистой систСмы.

НС сущСствуСт Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком, всС зависит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ считаСтся ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ распитиС. ΠšΠΎΡ„Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½ΡŒΡΠΊΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ этих Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ условиСм здСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ горячСй ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ для Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΠΎΠ².

Но, всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ коньяк вмСстС, приправляя спСциями, сливками ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. НиТС ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

ΠšΠΎΡ„Π΅ Русский с коньяком

Π­Ρ‚ΠΎ самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… усилий. НуТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠšΠΎΡ„Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом, добавляСм Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сахара ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ коньяка. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ способ приготовлСния: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ коньяк с сахаром ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅.

ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ с коньяком

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкий ΠΊΠΎΡ„Π΅. НуТныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 200 ΠΌΠ»
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • коньяк – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°
  • сахар ΠΏΠΎ вкусу
  • ваниль ΠΏΠΎ ТСланию

Π’ Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ насыпаСм ΠΊΠΎΡ„Π΅, сахар ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ваниль. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ снимаСт с огня, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ добавляСм 2 Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ коньяка. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ добавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком ΠΈ апСльсином

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Ρƒ ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ… людСй. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пряный ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ эспрСссо – 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° – 5 ΡˆΡ‚.
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина – 20 Π³
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 10 Π³
  • коньяк – 20 ΠΌΠ»
  • сахар ΠΏΠΎ вкусу

Π’ большой стакан ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ 5 ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ это коньяком , ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ сахар ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ настаиваСм нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НагрСваСм эту смСсь Π² водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячим ΠΊΠΎΡ„Π΅.

ΠšΠΎΡ„Π΅ африканский с коньяком

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ – 0,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • сахар – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • коньяк – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 100 ΠΌΠ»

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. Но Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ успСла Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ добавляСм коньяк ΠΈ сахар.

ΠšΠΎΡ„Π΅ со ΠΆΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ сахаром ΠΈ коньяком

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 200 ΠΌΠ»
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • сахар – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • коньяк (Ρ€ΠΎΠΌ) – 50 ΠΌΠ»

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅, насыпаСм Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. НагрСваСм ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ Π½Π°Π΄ коньяком Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ растаСт. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² коньяк ΠΈ смСшиваСм. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм коньяк Π² горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня Π΄ΠΎ закипания.

ΠšΠΎΡ„Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с коньяком

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ-Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈ – 200 ΠΌΠ»
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 30 ΠΌΠ»
  • сахар – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • коньяк – 20 ΠΌΠ»
  • сливки – 10 ΠΌΠ»

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ-Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ снимаСм, Π½Π΅ Π΄Π°Π² Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляСм коньяк, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина. По вкусу добавляСм сахар ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками.

ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ с коньяком

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ дСнь. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • сварСнный эспрСссо – 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 1Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • коньяк – 50 ΠΌΠ»
  • Π»Π΅Π΄ – 2-3 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ эспрСссо ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ для вас способом. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ насыпаСм ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ коньяк. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ эту смСсь ΠΊΠΎΡ„Π΅, остуТаСм ΠΈ добавляСм нСсколько ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда.

ΠΠΉΡ€ΠΈΡˆ ΠΊΠΎΡ„Π΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
  • коньяк – 50 ΠΌΠ»
  • Β«ΠšΡƒΠ°Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΒ» β€” 5 капСль
  • сахар – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливки Π² Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом. Π’ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Β  Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ коньяк, Β«ΠšΡƒΠ°Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΒ» ΠΈ насыпаСм сахар. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки.

ΠšΠΎΡ„Π΅ насыщСнный с коньяком

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ коньяк – 1 Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠ°
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • сахар – ΠΏΠΎ ТСланию

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, добавляСм Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным. Π§Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΡƒ коньяка, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячий ΠΊΠΎΡ„Π΅.

ΠšΠΎΡ„Π΅ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ коньяком

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 250 ΠΌΠ»
  • коньяк – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Π΄ – 2 кусочка
  • смСтана – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 10 Π³
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ шоколад – ΠΏΠΎ ТСланию

Π’ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ коньяк ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ 2 кусочка Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячим ΠΊΠΎΡ„Π΅. Для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ванилью, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ свСрху Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ записи:

ΠšΠΎΡ„Π΅ с коньяком — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ приятнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ располоТится Π² крСслС ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΈ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ладонями Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньяком, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² соотвСтствии с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ соблюдСнии ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ? Для приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ сами ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ смСлитС Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅, нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

На Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ приходится 50 ΠΌΠ» коньяка. Однако всС Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ сам Β«Π±Π°Ρ€ΠΌΠ΅Π½Β» ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ капСль сСго алкогольного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

ВрСмя приготовлСния 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 25 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ «Русский»

  • ΠšΠΎΡ„Π΅ – 1,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Коньяк – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 ΠΌΠ».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ «Русский»

Π­Ρ‚ΠΎ самый Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ быстрый способ

  1. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ коньяк ΠΏΠΎ вкусу.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β«Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡΠΊΠΈΠΉ способ»

  • ΠšΠΎΡ„Π΅ – 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар;
  • Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • Π’ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ «Ѐранцузский способ»

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с коньком ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, нСсомнСнно, придСтся ΠΏΠΎ вкусу эстСту.

  1. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½ΠΈΡ… коньяк ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°ΠΌ способом, ΠΈΠ· расчСта 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ.
  3. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ с коньяком.
  4. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ смСтаны, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ванильного сахара ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹. Π£ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ консистСнции.
  5. ΠšΡ€Π΅ΠΌ выкладываСтся Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ с горячим ΠΊΠΎΡ„Π΅.
  6. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

alexxlab

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *