2 штуки

3 грамма

0.5 стакана

20 грамм

EAT-SMARTER

все рецепты этого автора крупный картофель (каждый около 125 грамм)

Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?

Семена подсолнечникакартофельоранжевый

вернуться к кулинарной книге

распечатать список покупок

Подготовка

Кухонная утварь

1 овощечистка, 1 разделочная доска, 1 нож, 1 щетка для овощей, 1 тонкая резиновая перчатка (или одноразовые перчатки), 1 мерный стакан, 1 небольшая кастрюля (с крышкой), 1 деревянная ложка, 1 соковыжималка для цитрусовых, 1 столовая ложка , 1 мини-кухонный комбайн, 1 погружной блендер

1.

Промойте, очистите и нарежьте картофель кубиками размером 1 см (приблизительно 1/2 дюйма).

2.

Тщательно промойте свеклу под проточной водой, затем очистите и нарежьте кубиками (рекомендуется надевать перчатки, чтобы предотвратить появление пятен).

3.

Поместите картофель и свеклу в небольшую кастрюлю со 100 мл (около 1/4 стакана) воды. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите до мягкости, около 10 минут.

4.

Тем временем половинки и сок апельсина. Семечки подсолнуха мелко измельчите в кухонном комбайне.

5.

Добавьте к овощам апельсиновый сок и молотые семечки подсолнуха и измельчите все с помощью погружного блендера. При необходимости отрегулируйте консистенцию каши небольшим количеством воды. Снова доведите смесь до кипения.

6.

Дать смеси немного остыть, разделить на 4 порции и немедленно дать 1 порцию. Заморозьте оставшуюся кашу.

Рецепт свекольно-овсяной каши для снижения артериального давления

Этот полезный для сердца завтрак рубиново-красного цвета во многом является гастрономическим эквивалентом гигантского уютного свитера. Это вкусно, сытно и делает ваше утро особенно приятным. Смесь свеклы, яблока, корицы и кокосового масла создает сочное ощущение во рту. Вперед, продолжать. Пусть она преобразит ваше зимнее и весеннее утро (менее чем за 10 минут!)

Я просто обожаю овсянку из свеклы в прохладные месяцы. Это действительно простой способ сделать овсянку сексом. Хотя овсянка определенно является суперзвездой для снижения уровня холестерина, она имеет тенденцию быть немного простой и имеет репутацию скучной сама по себе. Эта свекольная овсянка из 6 ингредиентов совсем не похожа на овсянку. Готовится быстро, очень вкусно и приятно смотреть. В этом посте я разместил довольно много фотографий с идеями о том, как вы можете добавить разные забавные начинки, которые будут красивыми и вкусными.

Свекла может значительно снизить кровяное давление

Свекольный сок является одним из самых богатых диетических источников нитратов, которые помогают улучшить кровоток и здоровье сердца. Почему мы должны заботиться об этом? В интересном исследовании 2016 года, опубликованном в журнале JACC: Heart Failure, изучались пациенты с сердечной недостаточностью, у которых в анамнезе была низкая физическая активность и высокое кровяное давление. Исследователи заставили участников принимать свекольный сок в течение небольшого 6-8-дневного периода. Даже за это крошечное вмешательство (дни!), участники улучшили свою выносливость и значительно снизили кровяное давление . Ух ты! Итак, за 6 дней употребления свекольного сока мы можем увидеть серьезное улучшение здоровья!

Надеюсь, вы присоединитесь ко мне и скажете: «Да, пожалуйста, принесите мне свекольной овсянки!»

Нам больше не нужны лекарства. Нам нужно больше лечебной пищи.

Еще одна вещь, которая бросилась мне в глаза из этого исследования JACC, заключается в том, что лекарства часто не помогали улучшить выносливость пациентов с сердечной недостаточностью. Опять же, почему вы должны это учитывать? Это закономерность. Когда вы сравниваете пищевые растворы с лекарственными растворами, лекарства, как правило, не решают проблемы со здоровьем (не всегда, но в большинстве случаев).

Наша пища обладает способностью исцелять нас. Еда может на самом деле воздействовать на первопричину наших проблем со здоровьем. Фармацевтические препараты, как правило, содержат только изолированные ингредиенты, которые могут на короткое время скрыть симптомы наших проблем со здоровьем. Они не предназначены для устранения первопричины наших проблем. В случае с холестерином, например, статины предназначены для снижения нашего холестерина, но не для улучшения здоровья сердца. Это две очень разные вещи. На самом деле мы знаем, что около 75% людей, перенесших сердечный приступ, имеют нормальный или «оптимальный» уровень холестерина.

Наши болезни часто продолжают прогрессировать, когда мы принимаем лекарства, а не отступают или излечиваются. Я хочу, чтобы это стало более горячей темой для обсуждения в будущем, чтобы можно было предотвратить еще много преждевременных смертей.

Овсяная каша из свеклы с киви, бананом, пчелиной пыльцой, миндалем и бразильскими орехами

Свекла содержит полезный для кровеносных сосудов оксид азота

Корица — гораздо больше, чем просто усилитель вкуса.

Еще одним борцом за здоровье в этом рецепте свекольно-овсяных хлопьев является корица. Цейлонская корица (а не корица кассия, которую чаще всего можно найти в супермаркетах) — чудесная специя, которую я стараюсь включать в максимальное количество блюд. Ранее я говорил о шкале антиоксидантов ORAC, которая измеряет концентрацию антиоксидантов в различных продуктах. Корица занимает седьмое место среди всех продуктов, специй и трав во всем мире! Так что немного корицы имеет большое значение. Даже крошечная 1/2 чайной ложки корицы в день может оказать положительное влияние на уровень сахара в крови, пищеварение, иммунитет и многое другое. Более сильные дозы цейлонской корицы также чрезвычайно полезны для снижения риска сердечных заболеваний и снижения риска развития диабета, рака и нейродегенеративных заболеваний. И, конечно же, помимо пользы для здоровья, корица и яблоко должны сочетаться в блюдах на завтрак!

Овсяная каша из свеклы с яблоками, корицей, киви, тыквенными семечками, миндалем и бразильскими орехами

Великолепная овсяная каша из свеклы с корицей

Свекольная восхитительная добавка в успокаивающую кашу. Не могу ошибиться. У него приятная землистая сладость, и если вы сладкоежка, вы всегда можете дополнить его небольшим количеством дополнительного кленового сиропа или меда. Корица в каше замедлит высвобождение этих добавленных сахаров.

Курс Завтрак

Кухня Без молочных продуктов, без глютена, богато питательными веществами, без рафинированного сахара

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Порции 2 порции

Автор Лаура Ливси

• 1 маленькая свекла тертый
• 1 яблоко тертый
• 1 чашка овес
• 2 чашки миндальное молоко
• 1 столовая ложка кокосовое масло
• 1 столовая ложка корица
• 1 столовая ложка кленовый сироп необязательный

1. Смешайте все в небольшой кастрюле и варите 5-15 минут, в зависимости от того, насколько мягкой вы любите свеклу.

2. Украсьте смесью фруктов и орехов и подавайте!

Основа для быстрого завтрака с изобилием начинки

Еще одна причина, по которой я люблю эту овсянку, заключается в том, что она так великолепна с начинкой. Очень приятно смотреть на этот драгоценный камень на вашей тарелке, увенчанный такими вещами, как киви, ежевика, малина, бананы, кусочки кокоса, пчелиная пыльца, тыквенные семечки, ягоды годжи, тертый кокос или что-то еще, что у вас есть под рукой. Горсть этого и мерная ложка того, и у вас есть очень сытное блюдо для завтрака, которое обеспечивает медленное сжигание энергии и питательные вещества, исцеляющие сердце. Определенно хранитель, чтобы добавить в свой набор инструментов для завтрака.

Овсяная каша из свеклы с ежевикой, кусочками кокоса, фундуком, тыквенными семечками и кокосовой стружкой

Кулинарную книгу!

Контролируйте уровень холестерина и снизьте риск развития сердечно-сосудистых заболеваний с помощью этих 200 полезных и сытных рецептов.

alexxlab