Рецепт Репа тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Репа тушёная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36 кКал	1684 кКал	2.1%	5.8%	4678 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	5%	5429 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.6%	8000 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	7.5%	3712 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	27.8%	1000 г
Вода	88.4 г	2273 г	3.9%	10.8%	2571 г
Зола	0.459 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	373.4 мкг	900 мкг	41.5%	115.3%	241 г
бета Каротин	2.239 мг	5 мг	44.8%	124.4%	223 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	7.8%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	5.8%	4865 г
Витамин В4, холин	9.53 мг	500 мг	1.9%	5.3%	5247 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	10.6%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	13.6%	2062 г
Витамин В9, фолаты	12.42 мкг	400 мкг	3.1%	8.6%	3221 г
Витамин C, аскорбиновая	5.99 мг	90 мг	6.7%	18.6%	1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.446 мг	15 мг	3%	8.3%	3363 г
Витамин Н, биотин	0.293 мкг	50 мкг	0.6%	1.7%	17065 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	6.4%	4444 г
Витамин РР, НЭ	0.8608 мг	20 мг	4.3%	11.9%	2323 г
Ниацин	0.617 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.97 мг	2500 мг	8.4%	23.3%	1191 г
Кальций, Ca	39.54 мг	1000 мг	4%	11.1%	2529 г
Кремний, Si	63.376 мг	30 мг	211.3%	586.9%	47 г
Магний, Mg	18.97 мг	400 мг	4.7%	13.1%	2109 г
Натрий, Na	15.28 мг	1300 мг	1.2%	3.3%	8508 г
Сера, S	23.34 мг	1000 мг	2.3%	6.4%	4284 г
Фосфор, Ph	36.8 мг	800 мг	4.6%	12.8%	2174 г
Хлор, Cl	31.09 мг	2300 мг	1.4%	3.9%	7398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	181.2 мкг	~
Бор, B	94.9 мкг	~
Ванадий, V	44.39 мкг	~
Железо, Fe	0.785 мг	18 мг	4.4%	12.2%	2293 г
Йод, I	1.56 мкг	150 мкг	1%	2.8%	9615 г
Кобальт, Co	2.293 мкг	10 мкг	22.9%	63.6%	436 г
Литий, Li	3.312 мкг	~
Марганец, Mn	0.153 мг	2 мг	7.7%	21.4%	1307 г
Медь, Cu	80.31 мкг	1000 мкг	8%	22.2%	1245 г
Молибден, Mo	7.796 мкг	70 мкг	11.1%	30.8%	898 г
Никель, Ni	1.911 мкг	~
Рубидий, Rb	72.2 мкг	~
Селен, Se	0.529 мкг	55 мкг	1%	2.8%	10397 г
Стронций, Sr	1.66 мкг	~
Фтор, F	31.66 мкг	4000 мкг	0.8%	2.2%	12634 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	6.4%	4348 г
Цинк, Zn	0.3312 мг	12 мг	2.8%	7.8%	3623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.23 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.643 г	~
Сахароза	1.497 г	~
Фруктоза	0.344 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.198 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.035 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.073 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.274 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.152 г	min 16.8 г	0.9%	2.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.151 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.414 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	10.3%
18:2 Линолевая	0.381 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	23.6%

Энергетическая ценность Репа тушёная составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Ботва репы. Химический состав и пищевая ценность.

Ботва репы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 63,7 %, бэта-каротином — 140 %, витамином B6 — 15 %, витамином B9 — 48,5 %, витамином C — 66,7 %, витамином K — 209,2 %, калием — 11,8 %, кальцием — 19 %, марганцем — 25 %, медью — 40 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Репа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Репа».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.9 кКал	1684 кКал	4%	5.9%	2480 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.5%	5846 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	12.4%	1191 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	3.7%	4056 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	13.3%	1111 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	5.6%	2652 г
Зола	0.467 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.4 мкг	900 мкг	1.9%	2.8%	5172 г
альфа Каротин	3.077 мкг	~
бета Каротин	0.146 мг	5 мг	2.9%	4.3%	3425 г
бета Криптоксантин	6.538 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	96.538 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	4.4%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	3.5%	4186 г
Витамин В4, холин	2.17 мг	500 мг	0.4%	0.6%	23041 г
Витамин В5, пантотеновая	0.073 мг	5 мг	1.5%	2.2%	6849 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	10.2%	1449 г
Витамин В9, фолаты	14.435 мкг	400 мкг	3.6%	5.3%	2771 г
Витамин C, аскорбиновая	25.73 мг	90 мг	28.6%	42.1%	350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.175 мг	15 мг	14.5%	21.4%	690 г
Витамин Н, биотин	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	45455 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	4.4%	3333 г
Витамин РР, НЭ	0.9698 мг	20 мг	4.8%	7.1%	2062 г
Ниацин	0.488 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.99 мг	2500 мг	8.1%	11.9%	1238 г
Кальций, Ca	28.69 мг	1000 мг	2.9%	4.3%	3486 г
Магний, Mg	13.63 мг	400 мг	3.4%	5%	2935 г
Натрий, Na	9.19 мг	1300 мг	0.7%	1%	14146 г
Сера, S	4.39 мг	1000 мг	0.4%	0.6%	22779 г
Фосфор, Ph	32.1 мг	800 мг	4%	5.9%	2492 г
Хлор, Cl	12.27 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	18745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	208.4 мкг	~
Бор, B	23.3 мкг	~
Железо, Fe	0.619 мг	18 мг	3.4%	5%	2908 г
Йод, I	0.78 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	19231 г
Кобальт, Co	0.428 мкг	10 мкг	4.3%	6.3%	2336 г
Марганец, Mn	0.1056 мг	2 мг	5.3%	7.8%	1894 г
Медь, Cu	62.94 мкг	1000 мкг	6.3%	9.3%	1589 г
Молибден, Mo	2.025 мкг	70 мкг	2.9%	4.3%	3457 г
Никель, Ni	0.061 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	0.141 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	39007 г
Фтор, F	9.16 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	43668 г
Хром, Cr	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	1.9%	7692 г
Цинк, Zn	0.1568 мг	12 мг	1.3%	1.9%	7653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.41 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.737 г	~
Сахароза	0.22 г	~
Фруктоза	0.291 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.196 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.08 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.056 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.287 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.082 г	min 16.8 г	6.4%	9.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.078 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.754 г	от 11.2 до 20.6 г	24.6%	36.2%
18:2 Линолевая	2.752 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Репа составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Репа жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Репа жареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.4 кКал	1684 кКал	10.3%	5.9%	971 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	1.6%	3619 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	15.9%	364 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	1.7%	3318 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	6.9%	833 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	1.8%	3229 г
Зола	0.486 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.4 мкг	900 мкг	1.8%	1%	5488 г
бета Каротин	0.097 мг	5 мг	1.9%	1.1%	5155 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1.8%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.6%	3600 г
Витамин В4, холин	13.87 мг	500 мг	2.8%	1.6%	3605 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	2.9%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	2.9%	1980 г
Витамин В9, фолаты	7.795 мкг	400 мкг	1.9%	1.1%	5131 г
Витамин C, аскорбиновая	14.44 мг	90 мг	16%	9.2%	623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.846 мг	15 мг	45.6%	26.3%	219 г
Витамин Н, биотин	0.123 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	40650 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.3153 мг	20 мг	6.6%	3.8%	1521 г
Ниацин	0.924 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.16 мг	2500 мг	10.2%	5.9%	980 г
Кальций, Ca	57.17 мг	1000 мг	5.7%	3.3%	1749 г
Кремний, Si	58.757 мг	30 мг	195.9%	113%	51 г
Магний, Mg	18.64 мг	400 мг	4.7%	2.7%	2146 г
Натрий, Na	18.17 мг	1300 мг	1.4%	0.8%	7155 г
Сера, S	29.37 мг	1000 мг	2.9%	1.7%	3405 г
Фосфор, Ph	39.1 мг	800 мг	4.9%	2.8%	2046 г
Хлор, Cl	26.59 мг	2300 мг	1.2%	0.7%	8650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.8 мкг	~
Бор, B	32.3 мкг	~
Ванадий, V	25.89 мкг	~
Железо, Fe	0.984 мг	18 мг	5.5%	3.2%	1829 г
Йод, I	0.61 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	24590 г
Кобальт, Co	2.394 мкг	10 мкг	23.9%	13.8%	418 г
Литий, Li	2.262 мкг	~
Марганец, Mn	0.105 мг	2 мг	5.3%	3.1%	1905 г
Медь, Cu	99.43 мкг	1000 мкг	9.9%	5.7%	1006 г
Молибден, Mo	4.452 мкг	70 мкг	6.4%	3.7%	1572 г
Никель, Ni	0.776 мкг	~
Рубидий, Rb	8.6 мкг	~
Селен, Se	1.367 мкг	55 мкг	2.5%	1.4%	4023 г
Фтор, F	7.92 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	50505 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	4032 г
Цинк, Zn	0.2956 мг	12 мг	2.5%	1.4%	4060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.42 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	30.534 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.947 г	~
18:0 Стеариновая	0.626 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.107 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.634 г	min 16.8 г	21.6%	12.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.618 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.924 г	от 11.2 до 20.6 г	88.6%	51.1%
18:2 Линолевая	9.13 г	~
Омега-6 жирные кислоты	9.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	57.7%

Энергетическая ценность Репа жареная составляет 173,4 кКал.

• Порция = 66 гр (114.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Репа жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Репа жаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 18,6 %, витамином C — 44,4 %, витамином PP — 11,1 %, калием — 19,1 %, кремнием — 606,7 %, кобальтом — 40 %, марганцем — 13,4 %, медью — 17,1 %, молибденом — 17,1 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт пюре из репы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пюре из репы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.1 кКал	1684 кКал	3.5%	5.9%	2849 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	3.4%	5067 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	11.8%	1436 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	3.6%	4867 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	16.1%	1053 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	6.3%	2712 г
Зола	1.971 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.7 мкг	900 мкг	5.1%	8.6%	1969 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.109 мг	5 мг	2.2%	3.7%	4587 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	4.1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	3.6%	4865 г
Витамин В4, холин	18.67 мг	500 мг	3.7%	6.3%	2678 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	11.2%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	14.9%	1143 г
Витамин В9, фолаты	84.657 мкг	400 мкг	21.2%	35.9%	472 г
Витамин C, аскорбиновая	4.08 мг	90 мг	4.5%	7.6%	2206 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	1.2%	14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.148 мг	15 мг	1%	1.7%	10135 г
Витамин К, филлохинон	228.5 мкг	120 мкг	190.4%	322.2%	53 г
Витамин РР, НЭ	1.1312 мг	20 мг	5.7%	9.6%	1768 г
Ниацин	0.614 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.03 мг	2500 мг	7.8%	13.2%	1282 г
Кальций, Ca	51.19 мг	1000 мг	5.1%	8.6%	1954 г
Магний, Mg	15.96 мг	400 мг	4%	6.8%	2506 г
Натрий, Na	607.95 мг	1300 мг	46.8%	79.2%	214 г
Сера, S	35.33 мг	1000 мг	3.5%	5.9%	2830 г
Фосфор, Ph	33.2 мг	800 мг	4.2%	7.1%	2410 г
Хлор, Cl	916.9 мг	2300 мг	39.9%	67.5%	251 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.88 мг	18 мг	4.9%	8.3%	2045 г
Кобальт, Co	0.23 мкг	10 мкг	2.3%	3.9%	4348 г
Марганец, Mn	0.4067 мг	2 мг	20.3%	34.3%	492 г
Медь, Cu	47 мкг	1000 мкг	4.7%	8%	2128 г
Молибден, Mo	1.69 мкг	70 мкг	2.4%	4.1%	4142 г
Селен, Se	1.02 мкг	55 мкг	1.9%	3.2%	5392 г
Цинк, Zn	0.8001 мг	12 мг	6.7%	11.3%	1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.275 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.115 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.7%
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18.8%

Энергетическая ценность пюре из репы составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Репа пареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Репа пареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26.3 кКал	1684 кКал	1.6%	6.1%	6403 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	7.6%	5067 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.8%	56000 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	8%	4660 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	38%	1000 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	14.8%	2568 г
Зола	0.457 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.7 мкг	900 мкг	1.9%	7.2%	5389 г
бета Каротин	0.098 мг	5 мг	2%	7.6%	5102 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	9.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	7.2%	5143 г
Витамин C, аскорбиновая	4.35 мг	90 мг	4.8%	18.3%	2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.109 мг	15 мг	0.7%	2.7%	13761 г
Витамин РР, НЭ	1.1957 мг	20 мг	6%	22.8%	1673 г
Ниацин	0.652 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.96 мг	2500 мг	8.3%	31.6%	1208 г
Кальций, Ca	47.93 мг	1000 мг	4.8%	18.3%	2086 г
Магний, Mg	16.63 мг	400 мг	4.2%	16%	2405 г
Натрий, Na	13.86 мг	1300 мг	1.1%	4.2%	9380 г
Фосфор, Ph	33.3 мг	800 мг	4.2%	16%	2402 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.88 мг	18 мг	4.9%	18.6%	2045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.293 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	max 100 г

Энергетическая ценность Репа пареная составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».