ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°: Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, описаниС

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Ρ‘Π±Ρ€Π° β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Ρ‘Π±Ρ€Π° β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • НутриСнты
  • ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

Поиск ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Ρ‘Π±Π΅Ρ€ (ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 21,3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 6,8 Π³ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 0,0 Π³) составляСт 146 кКал ΠΈΠ»ΠΈ 612 ΠΊΠ”ΠΆ.
146 кКал Π½Π° 100 Π³ это 6.3% ΠΎΡ‚ срСднСй суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Как ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· 100 Π³ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Ρ‘Π±Π΅Ρ€

НапримСр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ всС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Ρ‘Π±Π΅Ρ€, понадобятся 12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π³Π° ΠΈΠ»ΠΈ 2 часа 19 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ сна.

Π”Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° сутки Π½Π° 100 Π³
Π‘ΠΎΠ½ 2 Ρ‡ 19 ΠΌΠΈΠ½ 10%
ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡ 2 Ρ‡ 05 ΠΌΠΈΠ½
9%
ΠžΡ‚Π΄Ρ‹Ρ… 1 Ρ‡ 54 ΠΌΠΈΠ½ 8%
Π§Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³, Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ 1 Ρ‡ 36 ΠΌΠΈΠ½ 7%
БСкс 1 Ρ‡ 00 ΠΌΠΈΠ½ 4%
Π™ΠΎΠ³Π°, пилатСс 0 Ρ‡ 39 ΠΌΠΈΠ½ 3%
Π’Π°Π½Ρ†Ρ‹ 0 Ρ‡ 37 ΠΌΠΈΠ½ 3%
Π₯одьба 0 Ρ‡ 33 ΠΌΠΈΠ½ 2%
Π€ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ» 0 Ρ‡ 20 ΠΌΠΈΠ½ 1%
ПлаваниС 0 Ρ‡ 19 ΠΌΠΈΠ½ 1%
Π’Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° прСсса 0 Ρ‡ 17 ΠΌΠΈΠ½ 1%
Биловая Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° 0 Ρ‡ 17 ΠΌΠΈΠ½ 1%
Π•Π·Π΄Π° Π½Π° вСлосипСдС
0 Ρ‡ 16 ΠΌΠΈΠ½ 1%
ΠŸΡ€Ρ‹ΠΆΠΊΠΈ Π½Π° скакалкС 0 Ρ‡ 13 ΠΌΠΈΠ½ 1%
Π‘Π΅Π³ 0 Ρ‡ 12 ΠΌΠΈΠ½ 1%

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ… ~ 61 кКал β€” 42%. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… ~ 85 кКал β€” 58%. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… ~ 0 кКал β€” 0%.

НутриСнты ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ)

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

  • Говядина сырая, мясо Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π°
  • Π€Π°Ρ€Ρˆ говяТий сырой, 20% ΠΆΠΈΡ€Π°
  • ВСлятина сырая
  • Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ пашина, Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΈΠ½Π°, Ρ„Π»Π°Π½ΠΊ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅
  • Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° (Π’Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π»ΠΎΠΉΠ½) сырая
  • Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ голяшка сырая
  • Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° сырая
  • ГовяТий ΠΎΠ³ΡƒΠ·ΠΎΠΊ, кострСц сырой
  • Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ° сырая
  • ГовяТий толстый ΠΊΡ€Π°ΠΉ сырой
  • ГовяТий Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ (Π‘Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΉΠ½) сырой
  • Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ шСя (Π§Π°ΠΊ Ай Π ΠΎΠ»Π») сырая

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ всС

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

  • ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • Бписок всСх ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Мясо Мясо ΡƒΠ±ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Мясо Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (Π΄ΠΈΡ‡ΡŒ) Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΈ субпродукты) Π Ρ‹Π±Π° ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Моллюски Π Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ (Ρ€Π°ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ) ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ водоросли Π―ΠΉΡ†Π°, яичныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ Молоко ΠΈ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Боя ΠΈ соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ΠŸΠ°ΡΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π‘Π°Ρ…Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ДСсСртныС (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, салаты Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сухофрукты Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π–ΠΈΡ€Ρ‹, масла Π‘Π°Π»ΠΎ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ, пряности ΠœΡƒΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π₯Π»Π΅Π±, Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, лапша (паста) Бладости, кондитСрскиС издСлия Ѐастфуд Напитки, соки (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Напитки (Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ) ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна ВСгСтарианскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ВСганскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π±Π΅Π· яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°) ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для сыроСдСния Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ВысокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°

Π’ΠΎΠ΄Π°Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ–ΠΈΡ€Ρ‹Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π°Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°Π“Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ·Π°Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Π—ΠΎΠ»Π°ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉΠ–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎΠœΠ°Π³Π½ΠΈΠΉΠ€ΠΎΡΡ„ΠΎΡ€ΠšΠ°Π»ΠΈΠΉΠΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉΠ¦ΠΈΠ½ΠΊΠœΠ΅Π΄ΡŒΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†Π‘Π΅Π»Π΅Π½Π€Ρ‚ΠΎΡ€Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ AΠ‘Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ DΠ’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D2Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ EΠ’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ KΠ’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ CΠ’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B4Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B9Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π¦ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π’Π°Π»ΠΈΠ½ΠΡ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π“ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ΄ΠΈΠ½ΠΠ»Π°Π½ΠΈΠ½ΠΡΠΏΠ°Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ“Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊ-Ρ‚Π° (бутановая ΠΊ-Ρ‚Π°) (4:0)ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (6:0)ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (8:0)ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (10:0)Лауриновая кислота (12:0)ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (14:0)ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (16:0)БтСариновая кислота (18:0)Арахиновая кислота (20:0)БСгСновая кислота (22:0)ЛигноцСриновая кислота (24:0)Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊ-Ρ‚Π° (16:1)ОлСиновая кислота (18:1)Гадолиновая кислота (20:1)Эруковая кислота (22:1)НСрвоновая кислота (24:1)Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислотыЛинолСвая кислота (18:2)ЛинолСновая кислота (18:3)ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-линолСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (18:3) (ОмСга-3)Π“Π°ΠΌΠΌΠ°-линолСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (18:3) (ОмСга-6)ЭйкозадиСновая кислота (20:2) (ОмСга-6)Арахидоновая ΠΊ-Ρ‚Π° (20:4) (ОмСга-6)Вимнодоновая ΠΊ-Ρ‚Π° (20:5) (ОмСга-3)ДокозапСнтаСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (22:5) (ОмСга-3)Π₯олСстСрин (холСстСрол)ЀитостСрины (фитостСролы)Π‘Ρ‚ΠΈΠ³ΠΌΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»ΠšΠ°ΠΌΠΏΠ΅ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π‘Π΅Ρ‚Π°-ситостСрин (Π±Π΅Ρ‚Π°-ситостСрол)ВсСго трансТировВрансТиры (ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅)ВрансТиры (ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅)BCAAΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠšΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π’Π΅ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠΌΠΈΠ½

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ химичСском составС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • U. S. department of agriculture (USDA)
  • Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Β«Π₯имичСский состав российских ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Β» (Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚ питания РАМН. Под Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ‡Π»Π΅Π½-коррСспондСнта МАИ, профСссора И.М. CΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΊΠ° РАМН, профСссора Π’.А. Π’ΡƒΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠ½Π°)

2023 Β© FitAudit


ИдСи, совСты, прСдлоТСния

Как ΠΊ Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ?

Π’Π°Ρˆ email (Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ)

ВСкст Π’Π°ΡˆΠ΅Π³ΠΎ сообщСния

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ сообщСниС, я ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅ соглашСниС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ ΠΈ согласСн с ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сайта

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ нСточностях

Как ΠΊ Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ?

Π’Π°Ρˆ email (Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ)

ВСкст Π’Π°ΡˆΠ΅Π³ΠΎ сообщСния

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ сообщСниС, я ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅ соглашСниС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ ΠΈ согласСн с ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сайта

ВСс ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π³ { { { {

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Ρ‘Π±Ρ€Π°

  • ВСс с ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ128,2 Π³ ΠžΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹: ΠšΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΆΠΈΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ 7%, ΠΆΠΈΡ€ 15% (22% ΠΎΡ‚ вСса). Π’ расчётах ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ вСс Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ съСдобной части ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π°

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния

НиТС пСрСчислСны Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° сайтС


НутриСнт Норма
ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 75 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 84 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 310 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ 2 300 ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 1 000 ΠΌΠ³
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 10 ΠΌΠ³
Магний 400 мг
Ѐосфор 700 ΠΌΠ³
Калий 4 700 мг
Натрий 1 300 ΠΌΠ³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 11 ΠΌΠ³
МСдь 0,9 мг
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 2,3 ΠΌΠ³
Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 55 ΠΌΠΊΠ³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 4 000 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (ТирорастворимыС)
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 900 ΠΌΠΊΠ³
Π‘Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 5 000 ΠΌΠΊΠ³
ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 5 000 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 15 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D2 7,5 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3 16,25 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 14,6 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K 120 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (водорастворимыС)
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 90 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1 1,2 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2 1,3 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3 16 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B4 500 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5 5 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 1,3 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B9 400 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 2,4 ΠΌΠΊΠ³
Аминокислоты
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½ 0,8 Π³
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½ 2,4 Π³
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ 2 Π³
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ 4,6 Π³
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ 4,1 Π³
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ 1,8 Π³
Цистин 1,8 Π³
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ 4,4 Π³
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½ 4,4 Π³
Π’Π°Π»ΠΈΠ½ 2,5 Π³
Аргинин 6,1 Π³
Гистидин 2,1 Π³
Аланин 6,6 г
Аспарагиновая 12,2 Π³
Глутаминовая 13,6 Π³
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ 3,5 Π³
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½ 4,5 Π³
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½ 8,3 Π³

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Ρ‘Π±Ρ€Π° — описаниС, состав, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 48. 67%

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 51.33%

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0%

263 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° — употрСбляСмая Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… прослоСк, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСкрасными вкусовыми качСствами. УпотрСбляСтся Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 263 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бостав

Π₯имичСский состав Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ отличаСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π·ΠΎΠ»Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (B3, B4, B5, B6, B9, B12, K), ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- (ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, фосфор) ΠΈ микроэлСмСнтов (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, мСдь, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн).

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Как Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. НСкоторая ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ способа ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ связано с Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рядом спСцифичСских особСнностСй Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ разновидности говядины. Она отличаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм костных ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ Π² самом мясС. ИмСнно поэтому Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд, готовящихся ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ агрСссивности Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ воздСйствиС, осущСствляСмоС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, супы, Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ, Π°Π·Ρƒ, Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ мяса ΠΎΡ‚ костСй — изготавливаСтся Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ возраст ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Мясо, взятоС ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ взрослых особСй ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ использования ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, это ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, осущСствляСмоС Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° процСсса приготовлСния. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с интСнсивным вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСнсивными.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вмСстС с острыми ΠΈΠ»ΠΈ кисло-сладкими соусами, салатами ΠΈ листовой зСлСнью, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв это ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ сочСтаСтся

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° прСвосходно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, капустой ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ), ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями, лСсными ягодами, сухофруктами, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, кисломолочной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ, яйцами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ).

Как Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ гастрономичСскими качСствами отличаСтся мясо ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ этом нСльзя Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ простоту Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ доступных для приготовлСния блюд. Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ ряду Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, это Ρ†Π²Π΅Ρ‚ мяса ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… прослоСк, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π² яркиС (Π½Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅) ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ красного ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² соотвСтствСнно. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ прослойки Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΈΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ² ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ² Ρ‚Π΅ΠΌ самым сроки хранСния Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок — Π΄ΠΎ 8-12 мСсяцСв ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ минус 18 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ рядом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств. Π­Ρ‚ΠΎ связано с ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ высоким содСрТаниСм Π² Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… биологичСски вСщСств, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Однако ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС окаТСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах. Π’ частности, говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчно-сосудистой систСмы ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ процСссы кровСтворСния ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ костСй ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ антиоксидантноС, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅, Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ воздСйствиС.

ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

Π˜Π½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, хроничСскиС заболСвания сСрдСчно-сосудистой ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ мочСкамСнная болСзнь, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π° ΠΈ остСохондроз Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ обострСния.

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° Π² смокСрС Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ πŸ– Рассольник с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ говядиной Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ со сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ
ΠšΠ°Π»ΡŒΠ±ΠΈΡ‡ΠΈΠΌ Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π² соСвом соусС Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· вишСн со смолСнскою ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Ρ‘Π±Ρ€Π°: состав, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 19.09 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 20.13 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0 Π³

263

ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ информация

Π’ΠΎΠ΄Π° 60. 11 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 263 ΠΊΠΊΠ°Π»

ЭнСргия 1101 ΠΊΠ”ΠΆ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 19.09 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 20.13 Π³

НСорганичСскиС вСщСства 0.9 Π³

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca 24 ΠΌΠ³

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe 1.38 ΠΌΠ³

Магний, Mg 19 мг

Ѐосфор, P 172 ΠΌΠ³

Калий, K 293 мг

Натрий, Na 48 ΠΌΠ³

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn 3.38 ΠΌΠ³

МСдь, Cu 0.063 мг

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn 0.012 ΠΌΠ³

Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se 20.7 ΠΌΠΊΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Π’ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ 0.051 ΠΌΠ³

Π ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ 0.081 ΠΌΠ³

Никотиновая кислота 6.157 ΠΌΠ³

ΠŸΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота 0.557 ΠΌΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-6 0.514 ΠΌΠ³

Π€ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹, всСго 10 ΠΌΠΊΠ³

ЀолиСвая кислота, пищСвая 10 ΠΌΠΊΠ³

ЀолиСвая кислота, DFE 10 ΠΌΠΊΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-12 1.06 ΠΌΠΊΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• (Π°Π»ΡŒΡ„Π°-Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ») 0.43 ΠΌΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К (Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½) 1.7 ΠΌΠΊΠ³

Π›ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, насыщСнныС 8.121 Π³

10:0 0.065 Π³

12:0 0.043 Π³

14:0 0.636 Π³

16:0 4.889 Π³

18:0 2.488 Π³

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, мононСнасыщСнныС 8.617 Π³

16:1 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ 0.981 Π³

18:1 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ 7. 607 Π³

20:1 0.029 Π³

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, полинСнасыщСнныС 0.766 Π³

18:2 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 0.493 Π³

18:3 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ 0.241 Π³

20:4 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ 0.032 Π³

Π₯олСстСрин 80 ΠΌΠ³

Аминокислоты

Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½ 0.125 Π³

Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½ 0.763 Π³

Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ 0.869 Π³

Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ 1.519 Π³

Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ 1.613 Π³

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ 0.497 Π³

Цистин 0.246 Π³

Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ 0.754 Π³

Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½ 0.608 Π³

Π’Π°Π»ΠΈΠ½ 0.947 Π³

Аргинин 1.234 Π³

Гистидин 0.609 Π³

Аланин 1.161 г

Аспарагиновая кислота 1.739 Π³

Глутаминовая кислота 2.866 Π³

Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ 1.162 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½ 0.91 Π³

Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½ 0.752 Π³

Гидроксипролин 0.201 Π³

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ голСнь, Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ°, Π—Π°ΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ:

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² смСтанном соусС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с яблоками

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² сырном соусС

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с квашСной капустой

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ со вкусом ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ говяТьи ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ готовятся Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ простоС блюдо являСтся классикой, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ вкусом. Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ использованию ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ быстрого приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ простой ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный. Π­Ρ‚ΠΎ просто наш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ способ приготовлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΈ наша сСмья всСгда ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. Π­Ρ‚ΠΈ классичСскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сводятся ΠΊ нСскольким, простым, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ. Π’Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΈ ΠΌΡ‹ всСгда чувствуСм Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π½ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ³ΠΈΡŽ, готовя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π°. Она всСгда ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТий Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ вмСсто ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ простым, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° всСй Тидкости ΠΈ мясу. Волько Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π² вашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Ρƒ вас слюни!

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅?

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β€” это ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ приготовлСния, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ сначала ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π° сухом ΠΎΠ³Π½Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠ°Ρ€Π΅ β€” ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ. ЖСсткиС куски мяса, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния для достиТСния Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ приятной тСкстуры, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Если Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ использовали ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, скорСС всСго, Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо.

Π Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй ΠΈ Π½Π° кости:

ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, бСскостныС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ с костями. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΡ‹ использовали Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с костями, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π±Π΅Π· костСй, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π² классичСских Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°Ρ…:

Нам нравится, ΠΊΠ°ΠΊ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ усиливаСт вкус этого блюда, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°.

МоТно Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок?

Π”Π°, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ вмСсто свСТСго, просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ обТарятся, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Тидкости.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Ρƒ мСня Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ?

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для использования Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ​​обычной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2,5 часов.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ:Β 

Π­Ρ‚Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ слишком вкусна, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ! Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сок Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° соус Π½Π΅ уварится, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сначала ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

Из Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус. РастопитС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² пасту. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ загустСния. Если ваши соки прямо ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ всС Π΅Ρ‰Π΅ горячиС, это Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ всСго ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

Π Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π½Π° сковородС Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° Π² 6-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСсночным ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 часов, ΠΏΠΎΠΊΠ° мясо Π½Π΅ станСт мягким.

Instant Pot Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:Β 

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ обТаривания Π½Π° элСктричСской скороваркС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎ мягкости ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ высоком Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ слСдуСт 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ СстСствСнного Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π°.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅:Β 

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ часто ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² соус. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ классичСскиС дополнСния β€” сливочная ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Ρƒ:Β 

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 350 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ прогрССтся.

Если Π²Π°ΠΌ нравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, вас ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· говядины:

  • ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ростбиф
  • ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ воскрСсный ростбиф
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· говядины
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо Π±Ρ‹Ρ‡ΡŒΠΈΡ… хвостов

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ 90 . Иногда ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ прСдставлСниС, ΠΈ ΠΌΡ‹ всСгда обСспСчиваСм вас нашим ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΎΡƒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π°Β  YouTube ,Β  Facebook Watch ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° нашСй  страницС Facebook 9.0005 ΠΈΠ»ΠΈ прямо здСсь Π½Π° нашСм сайтС с ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ готовятся Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ простоС блюдо являСтся классикой, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ вкусом.

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 2 часа 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 2 часа 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚0058

  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°)
  • 2–3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока (ΠΈΠ»ΠΈ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°)
  • 1
  • 7 . ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС стороны ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

  • НагрСйтС Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ для использования Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ пассСруйтС 3–5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт мягким. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

  • Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ (Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅) ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° Π½Π° сковороду. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

  • НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2,5 часа, ΠΏΠΎΠΊΠ° мясо Π½Π΅ станСт мягким.

  • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ для ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ
    • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π½Π° сковородС Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° Π² 6-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСсночным ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 часов, ΠΏΠΎΠΊΠ° мясо Π½Π΅ станСт мягким.

    ЭлСктричСская скороварка быстрого приготовлСния Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
    • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ обТаривания Π½Π° элСктричСской скороваркС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎ мягкости ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ красный говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ высоком Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ слСдуСт 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ СстСствСнного Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π°.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

    ΠŸΡ€ΠΈ использовании Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° вмСсто свСТСго Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ чСснока, просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ обТарятся, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Тидкости Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ скороварку.

    Π£ вас Π½Π΅Ρ‚ посуды для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ? МоТно Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ​​обычной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ 2,5 часа.

    НС Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ? ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 682 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 3 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 63 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 44 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 15 Π³ | Π₯олСстСрин: 195 ΠΌΠ³ | Натрий: 813 ΠΌΠ³ | Калий: 1302 ΠΌΠ³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 1 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 2,1 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 42 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 7,8 ΠΌΠ³

    Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ: основноС блюдо

    ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская

    ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ

    Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ

    ← ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· говядины

    Найти Π½Π° Amazon

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚. ..

    Π³ куска, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π΅Π· ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Ρ„. ΡƒΠ½Ρ†.)

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    Для ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ (Π³)
    Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π° (%)
    % ДнСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *
    Бколько ΠΆΠΈΡ€Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Π΅: ВсСго Π–ΠΈΡ€
    Бколько насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€
    Бколько мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: мононСнасыщСнныС толстый
    Бколько полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: полинСнасыщСнныС толстый
    Бколько холСстСрина Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ холСстСрина Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π₯олСстСрин
    Бколько натрия содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ натрия Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Натрий
    Бколько калия содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ калия Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: калия
    Бколько ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
    Бколько чистых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ чистых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
    Бколько ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°
    Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹
    Бколько Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А
    Бколько ΠœΠ• Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠœΠ• Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠœΠ•
    Бколько Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B6 содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B6 Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6
    Бколько Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12 содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12 Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12
    Бколько Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘
    Бколько ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ
    Бколько ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ
    Бколько магния содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ магния Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ
    Бколько фосфора содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ фосфора Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Ѐосфор
    Бколько Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π¦ΠΈΠ½ΠΊ
    Бколько ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: МСдь
    Бколько ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†
    Бколько сСлСна Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сСлСна Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: сСлСн
    Бколько Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»
    Бколько Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½
    Бколько Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½
    Бколько Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π° содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½
    Бколько Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: фолиСвая кислота
    Бколько Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Π΅: Π’ΠΎΠ΄Π°
    Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
    Аминокислоты
    Бколько Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½
    Бколько Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½
    Бколько ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½
    Бколько Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½
    Бколько Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½
    Бколько ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½
    Бколько цистина Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ цистина Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Цистин
    Бколько Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π° содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½
    Бколько Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½
    Бколько Π²Π°Π»ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²Π°Π»ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π’Π°Π»ΠΈΠ½
    Бколько Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½
    Бколько гистидина Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ гистидина Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: гистидин
    Бколько Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½
    Бколько аспарагиновой кислоты содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ аспарагиновой кислоты Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: аспарагиновая кислота
    Бколько Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Глутаминовая кислота
    Бколько Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½
    Бколько ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° содСрТится Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…: ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½
    Бколько сСрина Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅? ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сСрина Π² говяТьСм Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅: Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½
    * ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ основан Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π² 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, поэтому ваши значСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

    alexxlab

    Related Posts

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *