Из маринованных огурцов приготовить что: Блюда с маринованными огурцами: 298 рецептов что приготовить с маринованными огурцами

Содержание

Блюда с маринованными огурцами: 298 рецептов что приготовить с маринованными огурцами

Блюда с маринованными огурцами: 298 рецептов что приготовить с маринованными огурцами — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Маринованные огурцы

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

ПомидорыШампиньоныСливкиСметанаИндейка

Найдено 298 рецептов

Сортировать:

Салаты•Европейская кухня

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Автор: Alesya Shcherbina

4 порции

40 минут

Салаты•Русская кухня

Мясной салат с грибами и маринованными огурцами

Автор: Ленчик Коваленко

4 порции

30 минут

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Салаты•Европейская кухня

Салат весенний с маринованными огурцами

Автор: Екатерина Пожарская

4 порции

15 минут

Соусы и маринады•Европейская кухня

Майонезный соус с маринованными огурцами

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Соусы и маринады•Европейская кухня

Соус сметанный с маринованными огурцами

Автор: Василий Ковин

2 порции

5 минут

Салаты•Европейская кухня

Куриный салат с маринованными огурцами

Автор: Никита Мочалов

1 порция

20 минут

Сэндвичи•Итальянская кухня

Брускета с оливками и маринованными огурцами

Автор: Maksimilian Pimenov

7 порций

5 минут

Что подарить на 8 Марта

Лучшие праздничные подарки для мам, бабушек, подруг и невест

7 вкусных постных блюд из круп

Гречка с грибами, перловка с гранатом и салат из разных круп с шампиньонами

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Салаты•Европейская кухня

Салат с кальмарами и маринованными огурцами

Автор: Александр Антропов

4 порции

20 минут

Салаты•Русская кухня

Салат мясной с хреном и маринованными огурцами

Автор: Наталья Бондаренко

4 порции

40 минут

Салаты

Салат из курицы с шампиньонами и маринованными огурцами

Автор: Оля Давыдова

6 порций

40 минут

Салаты•Русская кухня

Салат из моркови с маринованными огурцами

Автор: Оля Давыдова

4 порции

10 минут

Салаты•Итальянская кухня

Салат с печенью, маринованными огурцами и сыром

Автор: Jull Evan

5 порций

30 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Говядина в остром соусе с маринованными огурцами

Автор: Darina Kuznetsova

4 порции

Паста и пицца•Итальянская кухня

Пикантная пицца с шампиньонами и маринованными огурцами

Автор: Алена

4 порции

Что приготовить с маринованными огурцами: рецепты, которые все так любят

Холодные фаршированные макароны с рыбными консервами

10 мин.

Сэндвичи с тунцом и маринованными огурцами

«Школьная» пицца

10 мин.

Бутерброды с печенью трески и огурцами

45 мин.

Слоёный салат с курицей и жареными грибами

1 ч. 15 мин.

Тушёная картошка с маринованными огурцами

1 ч. 10 мин.

Салат с куриными сердечками, яйцами и овощами

25 мин.

Бутерброды с говядиной и жареным луком

50 мин.

Салат с фасолью, колбасой и сухариками

Слоёный салат со шпротами, яйцами и овощами

Оливье с креветками и яблоками для тех, кто устал от классики

5 мин.

Коктейль «Кровавая Мэри» с хреном

15 мин.

Новогодний салат с селёдкой, яблоками и огурцами

Рулетики из говядины с беконом и маринованными огурцами

20 мин.

Канапе с сосисками в беконе

Оливье с двумя видами колбасы

Оливье с двумя видами огурцов

Мясной салат с маринованными опятами

40 мин.

Фаршированные яйца с маринованными огурцами

Салат с курицей, фасолью и маринованными огурцами

30 мин.

Салат с хрустящей жареной картошкой

1 ч. 30 мин.

Салат «Гнездо глухаря» с чипсами

Закусочный торт с ветчиной, яйцами и свёклой

35 мин.

Салат с тунцом, яйцами и горошком

30 мин.

Сэндвичи из вафель с сосисками

Бульоны и супыВторые блюдаДесерты и выпечкаЗаготовкиЗакускиНапиткиСалатыСоусы и маринадыФастфуд

Быстрые малосольные огурцы | Простой рецепт солений в холодильнике

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Эти быстромаринованные огурцы с зеленым луком приготовлены в холодильнике для простой летней закуски!

Попробуйте эти рецепты, если вы ищете дополнительные варианты маринования: Быстрые и простые маринованные банановые перцы в холодильнике, Быстрые маринованные огурцы с луком и Сладкие и пряные огурцы с уксусом

Быстрые маринованные огурцы (маринованные в холодильнике)

Когда вся тяжелая работа по обработке почвы, посадке, прополке, поливу и т. д. в саду начинает приносить плоды, я всегда поражаюсь и восхищаюсь ведрами свежих овощей, с которыми мы играем! Обычно у нас нет недостатка в зеленой фасоли, базилике, цуккини, кабачках, помидорах, перцах, сладкой кукурузе и огурцах. Итак, со всем этим свежим добром, вы должны проявить творческий подход к сохранению некоторых из них!

Моя бабушка была волшебницей на кухне и всегда готовила самые невероятные рецепты для своей семьи из 13 детей (11 из которых были мальчики!), и я получил от нее этот рецепт быстрых малосольных огурцов. Она невероятная женщина, и мысли о ней делают меня счастливым. Она готовила простой рассол и бросала в него все, что есть в саду — не только огурцы, но и лук, болгарский перец и целые помидоры черри.

Вкус лета в банке, и независимо от того, являетесь ли вы заядлым садоводом или завсегдатаем продуктового магазина, любой может быстро приготовить эти простые огурчики для холодильника.

Советы и рекомендации по быстрому приготовлению маринованных огурцов:

Белый уксус является традиционным уксусом для этого рецепта и отличной отправной точкой. Если вы знаете, что любите яблочный сидр или рисовый винный уксус, они тоже хороши.
Они очень вкусны в наших любимых бутербродах с рваной свининой (их легко приготовить в мультиварке!), в качестве гарнира ко всему летнему и в качестве закуски. Вы не ошибетесь с этим простым блюдом все лето.
Хотите добавить немного остроты? Бросьте халапеньо, разрезанный пополам (вкусно!).
Мне нравятся эти стеклянные контейнеры с крышками, чтобы иметь такие вещи в моем холодильнике. Я также очень часто использую стеклянную банку и одну из этих многоразовых крышек.

Какой уксус лучше всего подходит для засолки?

В большинстве рецептов используется дистиллированный белый уксус — он прозрачный, бесцветный, с мягким ароматом и терпко-кислым вкусом. Но вы действительно можете использовать любой уксус, который вам нравится и который есть под рукой, например, яблочный уксус или рисовый уксус. Этот рецепт гибкий!

Что можно засолить дома?

Если вы спросите мою бабушку, вы можете мариновать любые овощи, которые вам нравятся! Некоторые распространенные продукты для маринования — это огурцы (конечно!), редис, морковь, красный лук, спаржа, халапеньо, цветная капуста и зеленая фасоль.

Как быстро что-нибудь засолить?

Чтобы что-то замариновать, нужно просто замочить овощи в уксусном растворе. Мой рассол требует воды, уксуса, сахара (по желанию) и соли, и вы просто оставляете огурцы в рассоле в холодильнике, пока не будете готовы их съесть. Если дать им постоять дольше, это поможет лучше раскрыться вкусу, поэтому замачивание на ночь идеально, но их также можно есть сразу!

Сколько хранятся маринованные огурцы?

Эти маринованные огурцы могут храниться в холодильнике около недели. Чем дольше они остаются в холодильнике, тем менее хрустящими становятся.

Какой огурец лучше всего подходит для засолки?

Вы хотите выбрать огурец с более толстой кожицей. Толстая кожура помогает огурцу оставаться хрустящим. Держитесь подальше от английского огурца, потому что кожица слишком тонкая.

Другие рецепты огурцов:

Рецепт бутерброда с огурцом
Средиземноморский салат из огурцов
Сладкие и пряные огурцы с уксусом

Среднезападный салат со сливками из огурцов и уксусом

Если вы пробовали этот рецепт маринованных огурцов или любой другой рецепт на Bless this Mess, то не забудьте оцените рецепт и оставьте мне комментарий ниже! Я хотел бы услышать о вашем опыте его создания. И если вы сделали несколько фотографий, поделитесь ими со мной в Instagram, чтобы я мог опубликовать их в своих историях.

Распечатать

Быстрые маринованные огурцы — соленья для холодильника

★★★★★

4.8 из 53 отзывов

Автор: Мелисса Гриффитс — Благослови этот беспорядок
Общее время: 5 минут

Выход: 2 стакана солений 1x

Описание

Быстрые и простые маринованные огурцы с луком в холодильнике; наш любимый способ использования летних огурцов!

1 стакан воды
⅓ стакана уксуса (подойдет яблочный, белый и рисовый уксус)
2 столовые ложки сахара (по желанию)
1–2 чайные ложки соли
нарезанные огурцы (около 2 стаканов)
нарезанный лук или зеленый лук (около ½ стакана)
дополнительные овощи на ваше усмотрение (болгарский перец, целые помидоры черри и т. д.)

В небольшую миску добавьте воду, уксус, сахар и соль. Перемешивайте, пока не растворятся сахар и соль. Добавьте огурец и лук. Попробуйте и отрегулируйте ингредиенты по своему вкусу.
Все огурцы должны быть покрыты рассолом, если у вас много огурцов или вы делаете большую партию, сделайте больше рассола.
Дайте смеси постоять в холодильнике, пока вы не будете готовы к употреблению. Ароматы развиваются со временем, поэтому замачивание на ночь — это здорово, но мои обычно уходят к ужину.

Примечания

Я люблю добавлять сахар, и моя мама тоже, но моя бабушка не добавляет много (она добавляет всего несколько чайных ложек). Я говорю, попробуй и посмотри, что тебе нравится.
Белый уксус является традиционным уксусом для этого рецепта и отличной отправной точкой.

Если вы знаете, что любите яблочный сидр или рисовый винный уксус, они тоже хороши.
Ты действительно не можешь все испортить. Просто отрегулируйте по вкусу и наслаждайтесь!
Соленья могут храниться в холодильнике не менее недели, но со временем становятся менее хрустящими.
Рассол можно использовать раз или два, просто добавьте больше огурцов!

Время приготовления: 5 минут
Категория: Закуски
Метод: Холодильник
Кухня: Американская

Ключевые слова: простой рецепт солений, рецепт солений в холодильнике, рецепт маринованных огурцов

Другие рецепты солений, которые вам понравятся:

Быстрые маринованные огурцы и лук
Как мариновать перец (метод консервирования в горячей воде)
Быстрый и простой маринованный банановый перец в холодильнике
Среднезападный сливочный салат из огурцов и уксуса
Быстрые огурцы дилли в уксусе

Более простые рецепты, которые вам понравятся:

Рецепты салатных заправок (хорошо иметь, когда вещи выходят из сада!) на бутерброде
Простые рецепты смузи – так здорово знать, как их приготовить в сезон

Разве мой маленький лук не мил?! Они были первыми, которые я вытащил, и они крошечные . .. Думаю, я подожду еще месяц или два, прежде чем собирать еще, чтобы они не были тихими, такими крошечными.

Вы будете в маринаде с этим быстрым рецептом маринованных огурцов , который быстро готовится в холодильнике с минимальными усилиями!

Быстрые маринованные огурцы и лук

значок поиска

Опубликовано: 2 июля 2018 г. · Изменено: 19 сентября 2019 г. автор: Melissa · 5 комментариев

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Быстрые маринованные огурцы и лук

готовятся с добавлением моркови и редиски и являются прекрасным дополнением к салатам, бутербродам и многому другому! Эти маринованные овощи — лучший летний рецепт для легкой закуски, пикника или барбекю.

Рецепт домашних маринованных огурцов и лука

Простые свежие продукты, такие как маринованные огурцы и лук, я хочу есть, когда становится тепло! Этот забавный рецепт имеет множество вариаций, так что вы можете легко приготовить маринованные огурцы из того, что у вас есть под рукой в течение всего лета; это так универсально. Вы можете изменить виды овощей, которые вы добавляете вместе с огурцами и луком, вы можете изменить то, как вы нарезаете продукты (что сделает их более похожими на салат или соленые огурцы), и вы можете изменить травы, которые входят в них. Это один из тех «идеальных для лета» рецептов, потому что вы можете использовать то, что у вас растет в саду, или то, что есть в сезон на фермерском рынке, и настроить все это по своему вкусу. Ничего грустного в этом нет!

У меня есть пристрастие к маринадам, если ты не заметил. Соленья из холодильника моей бабушки — один из моих самых любимых рецептов огурцов, и я готовлю их все лето. В последнее время я также рискнул и приготовил острые домашние соленья и несколько очень простых огурцов с дилли в уксусе (все эти рецепты предназначены для солений из холодильника, которые вы просто едите, а не для рецепта консервирования). Их так весело иметь под рукой и хранить в холодильнике в любое время, когда вам захочется маринованных огурцов. А поскольку вам не нужно разливать их в банки или бутылки, их очень легко приготовить, съесть и хранить! Кроме того, они прекрасно сочетаются со всеми сэндвичами, гамбургерами или тушеной свининой, а также отлично сочетаются с сыром и закусками или в качестве гарнира. Как только вы начнете делать простые домашние соленья, вы не вернетесь назад. Такие свежие, хрустящие и вкусные!

Советы и рекомендации по быстрому маринованию огурцов и лука:

Иногда, если у меня есть маленькие луковицы в саду, я использую их вместо красного лука в этом рецепте (нарежьте маленькую луковицу и вплоть до зеленого стебля). Так весело использовать много садовых продуктов одновременно!
Если нарезать огурцы спичками и использовать натертую морковь и редьку, получится что-то вроде шинкованной капусты. Отлично подходит для бутербродов и добавляется в салаты. Если все нарезать, будет больше похоже на традиционные соленья.
Используйте одну столовую ложку свежих листьев орегано вместо сушеных, если они у вас есть. Вы можете использовать практически любые свежие или сушеные травы, которые у вас есть в этом рецепте — используйте то, что вам нравится! Укроп, тимьян и базилик очень вкусные.

Мне нравится этот рецепт с бутербродами из рваной свинины, приготовленными в медленноварке. Он также отлично подходит для моих знаменитых бутербродов с хумусом и овощами или в качестве дополнения к моей любимой доске для закусок с хумусом. Соленья сочетаются со многими вещами, если подумать!

Распечатать

Быстромаринованные огурцы и лук

Автор: Мелисса Гриффитс — Благослови этот беспорядок
Общее время: 17 мин
Выход: 4-6 порций 1x

Описание

Быстрые маринованные огурцы и лук

готовятся с добавлением моркови и редиски и являются идеальным дополнением к салатам, бутербродам и многому другому! Эти маринованные овощи — лучший летний рецепт для легкой закуски, пикника или барбекю.

1 стакан рисового уксуса
½ стакана воды
1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
1 зубчик чеснока, измельченный
½ чайной ложки морской соли
½ чайной ложки сахара
¼ ч.л. сушеных листьев орегано
⅓ английского огурца (нарезать спичками)
½ красной луковицы, тонко нарезанной
½ стакана тертой моркови (по желанию)
½ стакана измельченной редьки (по желанию)

В средней кастрюле доведите до кипения уксус и воду. Добавьте зеленый лук, чеснок, морскую соль, орегано и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится, и снимите с огня.
Поместите овощи в миску или банку с крышкой и медленно полейте овощи смесью горячего уксуса. Чтобы напиток получился более хрустящим и аль денте, дайте жидкости немного остыть, прежде чем добавлять ее в банку.