18 летних блюд / Рецепты на завтрак, обед и ужин для всей семьи – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Что приготовить на завтрак

1. Овсянка с сухофруктами

Сложные углеводы и полезные сухофрукты — правильный завтрак. А чтобы каша получилась более диетической, вместо сахара добавьте ложку цветочного меда.

2. Омлет со свежими овощами

Привычный для завтрака омлет сделайте со свежими сезонными овощами. Обжарьте помидор и болгарский перец, залейте смесью из молока и яиц. А можно сделать чуть попроще — пожарить пышный омлет и подать его со свежими огурчиками.

3. Бутерброды с рыбой

Брускетта — хрустящий кусок хлеба или тоста с оригинальной начинкой. Для летнего завтрака хорошим выбором станет бутерброд со сливочным сыром и слабосоленой форелью. Парочка таких бутербродов зарядит энергией надолго.

4. Домашний йогурт

Добавьте в меню кисломолочные продукты. Чтобы на столе с утра стоял вкусный домашний йогурт, нужно позаботиться об этом с вечера. Купите продукты по списку, смешайте ингредиенты и поставьте в скороварку до готовности. Можно рассчитать время, установить отложенный старт — и вот на вашем столе полезный завтрак для взрослого и ребенка. Осталось украсить его орешками или фруктами.

Что приготовить на обед

5. Холодный испанский суп

Рецепт гаспачо прибыл в нашу страну из Испании. Готовится просто: нужно взять свежие овощи, измельчить их блендером — отличный вариант витаминного супа на обед. Лучше сделать его заранее и дать настояться в холодильнике, так он будет более насыщенным.

6. Классическая окрошка

Безусловный фаворит летнего меню — окрошка. Есть много вариантов ее приготовления: с колбасой или вареным мясом, редисом или морковкой, с заправкой в виде кваса, сметанного соуса с уксусом или кефира. Рецептов не счесть, но лето длинное — можно экспериментировать и выбрать лучший для себя.

7. Похлебка из щавеля

Летом яркие блюда смотрятся особенно аппетитно, зеленый супчик из щавеля можно дополнить шпинатом. В нем много белка, клетчатки, витамины А и Е. При термообработке большая их часть разрушается. Чтобы извлечь максимум пользы, порежьте шпинат и добавьте его прямо в тарелку вместе с укропом и петрушкой.

8. Сытная лепешка с начинкой

Если вы запланировали провести обеденный перерыв в парке или на природе, в качестве обеда предлагаем взять с собой треугольники с творогом и яйцом. Начинка в хрустящем лаваше утолит голод и придаст сил и энергии на вторую половину дня. Дети обожают такой перекус — быстрые творожные лаваши разлетаются мгновенно.

Если вдруг вы захотели немного сладости, вместо сыра используйте черешню или виноград.

Что приготовить на ужин

9. Смузи в тарелке

Мягкий низкокалорийный ужин на основе кефира и творога. От обычного смузи его отличает только подача в тарелке и наличие крупных кусочков фруктов.

Если захотелось разбавить меню сладкими нотками, смело кладите в тарелку свежие ягоды, а для хорошего пищеварения — семена чиа.

10. Салат с овощами и сыром

В этом салате много белка и небольшое количество углеводов — то, что нужно для диеты и поддержания красивой фигуры. Его можно использовать как гарнир к мясу или самостоятельное блюдо. Если на полках магазина вы не нашли шарики моцареллы, замените их адыгейским сыром.

11. Рис с морепродуктами

Полезное блюдо, которое готовится очень быстро. То что нужно летом, когда нет сил и желания стоять у горячей плиты, но есть все так же хочется. А если вы заботитесь о фигуре, вместо обычного шлифованного или круглого риса используйте бурый. Он улучшает работу ЖКТ, снижает уровень холестерина и помогает похудеть.

12. Рыба, запеченная с овощами

Треска — морская рыба, уникальная по составу: на 100 г продукта 18 г белка и 0,2 г жира. Калорийность составляет всего 87 ккал. Включив треску в свой вечерний рацион, вы получите только пользу для организма. В качестве гарнира с рыбой хорошо сочетаются рис или картофельное пюре.

Что приготовить на десерт

13. Легкая запеканка

На выходных включите в меню творожную запеканку. Приготовление займет не больше 45 минут: 15 на подготовку и 20-30 ожидания, пока десерт в духовке.

Перед подачей украсьте запеканку сахарной пудрой или корицей, а в качестве яркого элемента добавьте сочную вишню. Интересный вариант для здорового питания как ребенка, так и взрослого.

14. Фрукты со взбитыми сливками

Простое лакомство можно сделать из любых фруктов. А если хотите уменьшить калорийность, вместо сливок используйте натуральный или греческий йогурт. Украсьте грецкими орехами или фисташками. Такой легкий летний десерт можно есть даже перед сном.

15. Запеченные яблоки

Ближе к августу начинается сезон яблок — вкусный спелый фрукт может стать румяным десертом на вашем столе. В качестве начинки можно взять всё, что хотите: изюм, творог, орешки с медом или просто с корицей в собственном соку. А кроме духовки яблоки запекают в мультиварке на режиме «Выпечка» 30-35 минут или в микроволновке при мощности в 600 Вт около 7-10 минут.

Какие приготовить напитки

16. Освежающий лимонад

Холодный напиток быстро утолит жажду, а приятный с легкой кислинкой вкус взбодрит. Для разнообразия попробуйте сделать лимонад с лаймом и листочками мяты.

17. Смузи с бананом

Составляйте меню с учетом пожеланий родных. Фруктово-молочные коктейли любят взрослые и дети. Яркий молочный вкус и прохладная густая консистенция придутся по душе в жаркий летний день.

Если бананов и голубики под рукой не оказалось, используйте любые фрукты и ягоды: яблоки, киви, клубнику. А для украшения выберите темную корицу или светлую сахарную пудру.

Для подачи можно использовать трубочку, а края стакана украсить кондитерской посыпкой — так и рождаются кулинарные шедевры.

18. Холодный кофейный коктейль

Айс-кофе считают летним напитком. В крепкий свежезаваренный кофе добавляют холодное взбитое молоко и кусочек мороженого. Чтобы разнообразить вкус кофейного напитка, можно использовать миндальное или кокосовое молоко.

Что можно сделать?

Продумать меню на неделю заранее. Составить список продуктов и съездить в супермаркет. Так после рабочего дня вы не будете думать, что же съесть. У вас есть набор блюд, список продуктов — осталось быстро приготовить и наслаждаться летом.

Изучите другие варианты меню:

• Лучшие рецепты для постного меню на неделю. Полезно и вкусно

• Сбалансированное меню для семьи на рабочую неделю. Просто, недорого, быстро

• Меню на неделю с рецептами. Для экономных

А вы что готовите летом? Расскажите нам в комментариях о любимых летних блюдах.

Наслаждайтесь летним зноем, а о продуктах позаботится «Перекрёсток». Заказывайте доставку в приложении или на сайте.

Что приготовить на обед: рецепты от «Едим Дома» | Edimdoma.ru

23.09.2022

Вкусная, приготовленная с любовью еда не только насыщает, но и улучшает настроение. Согласитесь, что сбалансированный домашний обед, сервированный в приятной обстановке, многие предпочтут быстрому перекусу в ближайшем кафе. А сейчас мы имеем отличную возможность радовать близких вкусной едой чаще. Кто-то любит более сытные блюда, кому-то по душе облегченные обеды — всегда можно подобрать такое сочетание, чтобы каждый в семье был доволен. Предлагаем вам новое меню от лучших кулинаров сайта «Едим Дома». Подробные рецепты с фото и советы точно пригодятся. Сохраняйте их в своих кулинарных книгах, готовьте и делитесь впечатлениями!

Традиция готовить суп закрепилась во многих семьях еще с советских времен, когда это блюдо помогало накормить всех домашних в условиях дефицита продуктов. Многие и сейчас считают, что без первого обед будет неполноценным, а для других есть суп просто вошло в привычку. Относительно пользы первых блюд ведется много споров. Легкие бульоны часто советуют при простудах или в период восстановления, а при заболеваниях желудка от их употребления лучше воздержаться. Если в вашей семье супы любят все, зачем отказываться от удовольствия приготовить это блюдо по новенькому рецепту? Делимся идеями!

Турецкий суп из красной чечевицы

Куриный суп с домашней лапшой

Суп карри из цветной капусты

Отношение к мясу также изменилось в последнее время. Кто-то старается заменить более жирные виды этого продукта курицей или индейкой, кто-то полностью исключил его из своего рациона по этическим причинам или из соображений здоровья. Но не стоит забывать о том, что мясо богато белком и железом, которые по составу ближе человеческим, поэтому усваиваются лучше. Еще одно важное вещество — витамин B12 — содержится только в животных продуктах. Он необходим для нормального функционирования нервной системы и для формирования клеток крови. Конечно, при правильном балансе продуктов, обогащенных витаминами, можно оставаться здоровым и без употребления мясных продуктов. А для тех, кто отдает предпочтение блюдам из мяса, мы подготовили несколько интересных рецептов.

Буженина по-домашнему

Гуляш по-домашнему из говядины

Курица в пряном маринаде

Рыба хороша в любом виде! Она получается нежной и сочной в духовке, остается не менее полезной, если приготовить ее на пару. Сочетается с разными овощами, травами и видами салата, гармонирует с соусами, сыром и специями. При этом можно как выбрать вариант подороже в виде тунца или семги, так и взять более доступную треску, палтуса, минтая. В любом случае вы получите пользу, ведь в рыбе содержатся жирные кислоты омега-3, витамин D, фосфор, кальций и еще ряд ценных веществ. Смотрите рецепты, которыми поделились кулинары «Едим Дома», и готовьте с удовольствием!

Фишболы по-французски

Скумбрия, запеченная в духовке

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Переоценить значимость круп в повседневном меню трудно, так или иначе они присутствуют в рационе многих семей. Наверняка и ваши близкие любят блюда из риса или вкусную и полезную гречку, а может, киноа или булгур. В первую очередь крупы — источник сложных углеводов, которые необходимы организму для энергии. В них содержатся витамины группы B, белок, фосфор и много других компонентов. Каждый из видов крупы хорош по-своему, поэтому нужно отталкиваться от вкусовых предпочтений. Но мы рекомендуем иногда экспериментировать, пробовать новые продукты. Например, приготовить что-нибудь непривычное на обед. Выбирайте варианты!

Булгур с фрикадельками

Рис с цыпленком и пряностями

Гречка с курицей в горшочке

Готовить вареники или пельмени — настоящая традиция. В будни и праздники нет ничего вкуснее этих домашних блюд. Мягкое нежное тесто, такие разные начинки и топинги… Вы тоже любите их с детства? Не будем спорить о пользе и вреде, а согласимся, что приготовить аппетитные вареники или пельмени иногда на обед будет отличным решением. Если вы все еще думаете, что работать с таким тестом очень сложно, смотрите рецепты с сайта «Едим Дома». Кулинары делятся идеями и опытом.

Вареники с вишней

Очень вкусные пельмени по-домашнему

Ленивые вареники с тыквой

Друзья, надеемся, что наши подборки помогут вам разнообразить меню, порадовать домашних и насладиться новыми блюдами. Редакция «Едим Дома» желает вам приятного аппетита и солнечного настроения!

едимдомасоветыпитаниекулинария

Поделиться в социальных сетях

Вам может понравиться

40 идей для легкого семейного ужина для насыщенных будних вечеров • The Wicked Noodle

Мы собрали 40 лучших идей для легкого семейного ужина из Instant Pot для 30-минутных или менее блюд, мы вас обеспечим.

Ночью в будние дни много семей. Жонглирование работой, школой, внеклассными мероприятиями, поручениями и другими обязательствами. Хотя ужин должен быть временем для семей, чтобы расслабиться и пообщаться, иногда это еще один стрессовый элемент дня. Мы часто бросаем полотенце и мчимся через проезд или заказываем еду на вынос, чтобы просто накормить всех.

Прокрутите вниз, чтобы узнать рецепты легкого семейного ужина ⬇

Мы составили список рецептов блюд, которые можно приготовить в мультиварке или мультиварке, рецепты из 10 или менее ингредиентов, 30-минутные блюда, противень питание и многое другое. Некоторые из них полезны для здоровья, некоторые, возможно, не так сильно, но мы гарантируем, что все они вкусные. Мы даже добавили несколько из них, которые делают большие порции, чтобы вы могли сохранить немного для разогрева и еды позже, и как можно больше, которые не будут сопровождаться чрезмерным счетом за продукты.

Наслаждайтесь семейными ужинами снова с этими идеями для ужина в будние дни. Вы можете найти свой новый любимый рецепт или даже тот, который дети могут приготовить сами (оценка!).

Советы для ужина в будний день

Когда мы говорим «легко», мы подразумеваем «легко» — Мы все знаем, что, когда рецепт требует времени, потраченного на нанизывание кубиков мяса, скручивание овощей по спирали или выравнивание отдельных чашек формы для кексов, затраты времени значительно увеличивается для нас, домашних поваров. Придерживайтесь рецептов, которые не требуют этих дополнительных шагов.

Купить предварительно нарезанные продукты. Серьезно. Вы не пожалеете об этом. Раньше я думал, что цельный был свежее и лучше, но стресс, который я избавил себя от лишнего времени, затрачиваемого на чистку и нарезку (не говоря уже о дополнительных разделочных досках и ножах, которые мне придется мыть позже), был спаситель здравомыслия. Натертая морковь, нарезанные грибы, предварительно нарезанная брокколи, тертый салат — все это есть в моем ящике для овощей, так что я могу просто бросить горсть и уйти.

То же самое касается тертого сыра. Да, в некоторых рецептах будет указано свеженатертый. 100% приемлемо использовать предварительно натертый.

Используйте мультиварку, скороварку, кастрюлю быстрого приготовления и фритюрницу. У меня есть одна из этих комбинированных рисоварка/мультиварка от Costco, и я случайным образом бросаю рис в кастрюлю, чтобы держать его в холодильнике, когда нам понадобится быстрый гарнир. Я также регулярно использую его для приготовления карнитас, жаркого в горшочках, монгольской говядины и супов. Это спасает жизнь.

Готовьте заранее и удваивайте порцию. Я знаю, вы слышали это раньше, но дополнительный прием пищи в воскресенье вечером быстро насытит вас во вторник, а когда в холодильнике есть остатки, у вас всегда будет что взять на обед или на завтрашний ужин.

• Автор
• Последние сообщения

Хайди Дил

Хайди Дил — редактор, мать двоих детей и опытный домашний повар, которая любит экспериментировать с новыми рецептами и учить своих детей готовить семейные обеды.

В свободное время она любит ходить в походы, заниматься волонтерством и проводить время с семьей и друзьями.

Последние сообщения Хайди Дил (посмотреть все)

• Поделиться
• Твит

35+ быстрых и простых рецептов семейного ужина (за 30 минут или меньше, что составляет 4 порции или больше)

Эти сытные быстрые и простые рецепты семейного ужина готовятся за 30 минут или меньше и рассчитаны на 4 или более порций. Семейный ужин — отличный способ создать незабываемые воспоминания!

В детстве моя семья обедала вместе. Каждую ночь.

Моя мама считала, что это важно. И я рад, что мы это сделали, потому что я думаю, что это не только сплотило нас (в прямом и переносном смысле), но теперь, когда я стал взрослым, некоторые из моих любимых детских воспоминаний связаны с нашими семейными ужинами.

Например, мы так сильно смеялись с моей сестрой, что мы оба выплюнули молоко и нас отправили в нашу комнату. Или украдкой запихнуть нашу мягкую водянистую зеленую фасоль в салфетки, чтобы мы могли отправиться в ванную после того, как вышли из-за обеденного стола, чтобы смыть ее.

Несмотря на то, что мы все так заняты, я все же считаю, что семейные ужины важны. И я также думаю, что важно сделать семейные ужины выполнимыми по времени, чтобы вы не переживали из-за них.

Вот 35 рецептов быстрого семейного ужина. Каждый из этих рецептов рассчитан на 4 или более человек (или на 2 порции, и его очень легко удвоить) и готовится за 30 минут или меньше. Это меньше времени, чем заказ еды на вынос, а готовить дома гораздо выгоднее! Ура, чтобы сесть всей семьей и насладиться едой вместе.

Добавьте этот пост в закладки, чтобы облегчить себе жизнь и вернуться к нему за вдохновением!

В этой статье

Легкие семейные обеды, которые понравятся всем

Здесь найдется что-то для вас, независимо от того, любит ли ваша семья блюда интернациональной кухни или придерживается более традиционного американского подхода к трапезе.

Если ваша семья придерживается диеты с низким содержанием углеводов, кето или без глютена, здесь также есть несколько вариантов. (А еще есть несколько рецептов палео-ужина!)

И хотя все эти рецепты ужина готовятся менее чем за 30 минут, некоторые из них на самом деле требуют всего 15 минут.

Ознакомьтесь с этой коллекцией семейных 30-минутных ужинов и найдите несколько новых блюд, которые стоит попробовать!

Вверху: Healthy Orange Chicken

Идеи для куриного ужина

Курица на ужин — всегда хорошая идея! Он универсален, любим детьми и взрослыми, и его можно быстро приготовить.

Вот несколько простых идей для ужина из курицы, которые помогут освежить ваше меню. Есть глобальные вкусы, такие как Thai Chicken Panang Curry и Creamy Tuscan Chicken Orzo. Идеи с низким содержанием углеводов, такие как Marry Me Chicken и Chicken Caprese Salad. И есть безошибочные семейные фавориты, такие как Orange Chicken и Chicken Enchilada Skillet.

Откройте для себя несколько новых идей для куриного ужина!

Куриный пананг карри рецепт

Этот сытный рецепт куриного пананга с карри имеет сливочную основу из кокосового молока и деликатно сбалансированный вкусовой профиль. Готовится всего за 30 минут!

Проверьте этот рецепт

Лимон Курица Спаржа Спагетти

Курица со спаржей и лимоном Спагетти — это теплый обеденный салат из макарон с ярким вкусом, который быстро готовится, питателен и вкусен. Это идеальное семейное блюдо в будний день!

Проверьте этот рецепт

30-минутный легкий рецепт здоровой апельсиновой курицы

Этот простой и полезный рецепт апельсиновой курицы — это вкусный сладкий и соленый ужин для всей семьи за 30 минут!

Проверьте этот рецепт

Куриная энчилада на сковороде

Эта сковорода с куриной энчиладой собирается в одной кастрюле и готовится менее чем за 30 минут. Это блюдо имеет такой яркий вкус, что ваша семья никогда не узнает, что вы готовили его всего за несколько минут.

Проверьте этот рецепт

Рецепт курицы в кленовой глазури

Благодаря сочетанию клена, молотой горчицы, свежего тимьяна и чеснока этот 15-минутный рецепт курицы в кленовой глазури настолько же вкусен, насколько и прост!

Проверьте этот рецепт

Черненый цыпленок по-каджунски

Черный цыпленок по-каджунски — это простое, острое и ароматное основное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут и которое отлично подходит для ужина в будний день.

Проверьте этот рецепт

Рецепт здоровой запеченной куриной грудки без глютена

По этому рецепту здоровой запеченной куриной грудки без глютена получаются хрустящие, ароматные, аппетитные куриные ножки, которые идеально подходят для ужина в будний день!

Проверьте этот рецепт

Фиеста Цыпленок

Этот рецепт курицы Fiesta готовится менее чем за 30 минут, содержит питательные вещества всех групп продуктов и готовится полностью в одной сковороде (включая рис)!

Проверьте этот рецепт

Салат капрезе с курицей, лимоном и тимьяном

Этот рецепт куриного капрезе с лимоном и тимьяном превращает классический салат капрезе в ароматное блюдо! Он обеспечивает правильный баланс между удовлетворением, но не чрезмерно тяжелым.

Проверьте этот рецепт

Сливочный тосканский куриный орзо

Этот тосканский куриный орзо со сливками на одной сковороде — это легкий и сытный ужин в будний день, который готовится примерно за 30 минут! С обжаренными на сковороде куриными грудками, пастой орзо, вялеными томатами, шпинатом и свежим базиликом в сливочном соусе это станет вашим новым любимым блюдом в итальянском стиле!

Проверьте этот рецепт

Выходи за меня замуж Рецепт курицы

Этот рецепт Marry Me Chicken включает сочную курицу, обжаренную на сковороде, в насыщенном пикантном соусе с чесноком, вялеными помидорами и свежими травами. На приготовление этого ресторанного блюда уходит менее 15 минут, и оно, естественно, не содержит глютена и кето!

Проверьте этот рецепт

Сливочная томатная куриная сковорода

Сливочное и томатное, это итальянское блюдо наполнено ароматами. Наслаждайтесь этими сливочно-томатными куриными грудками — прекрасным блюдом из одной сковороды, которым может насладиться вся ваша семья.

Проверьте этот рецепт

Куриная брускетта тает

Куриная брускетта с вкусной томатной смесью и сыром для незабываемого семейного ужина.

Посмотрите этот рецепт

Вверху: Остатки бефстроганов из индейки

Легкие блюда из индейки

Обед из индейки не обязательно заказывать только на День Благодарения! Эти рецепты, от кесадильи до рецептов пасты и тако, помогут вам разнообразить свой рацион индейки.

Тако из индейки быстрого приготовления

Эти тако из индейки быстрого приготовления готовятся за 10 минут, что делает их идеальными для ужина в будние дни. Особенно Тако вторник!

Проверьте этот рецепт

Бефстроганов из индейки за 15 минут

Индейка, оставшаяся после Дня Благодарения (или курица-гриль), помогает быстро приготовить этот насыщенный сливочный рецепт Бефстроганов из индейки за 15 минут для вкусного ужина в будний день!

Проверьте этот рецепт

Легкие котлеты из индейки

Эти котлеты из индейки наполнены полезными для здоровья ингредиентами, полны вкуса и определенно подходят для детей! Быстро и легко сделать всего за 30 минут.

Проверьте этот рецепт

Молотая индейка и макароны с брокколи

One pot Паста с фаршем из индейки и брокколи готовится за 30 минут и состоит из индейки, брокколи, помидоров и сыра пармезан. Это вкусный и полезный ужин, который ваша семья будет просить вас приготовить снова и снова.

Проверьте этот рецепт

Фарш из индейки Кесадилья

Эта кесадилья из постного фарша из индейки — отличный способ сделать здоровый ужин немного более захватывающим! Эти кесадильи с хорошо приправленным мясом индейки и большим количеством плавленого сыра станут новым фаворитом вашей семьи!

Проверьте этот рецепт

Индейка и овощная сковорода

Сковорода с индейкой и овощами — это легкий и полезный ужин в будний день, который можно приготовить за 30 минут или меньше! С фаршем из индейки, зеленой фасолью, цуккини, кабачками и жареными на огне помидорами.

Проверьте этот рецепт

Тако-пирог с индейкой

Этот невероятно простой семейный пирог с тако из индейки может оказаться на вашем обеденном столе за считанные минуты! Сделано немного полезнее, если использовать нежирный фарш из индейки, и немного сытнее, добавив фасоль пинто и жареные на огне помидоры! Охлажденные рулетики в форме полумесяца быстро приготовят вкусную корочку!

Взгляните на этот рецепт

Вверху: Фрикадельки с курицей Баффало с низким содержанием углеводов от Food Faith Fitness

Рецепты ужина с курицей Баффало

Все мы знаем, что цыпленок Баффало — это не только крылышки! Если вам нравится классическое сочетание острого соуса и сливочного масла, вам понравятся эти идеи для ужина. Куриные бургеры Buffalo в этом списке настолько хороши, что они являются частью нашей регулярной ротации блюд в моем доме!

Мак с курицей Баффало и сыром

One-Pot Buffalo Chicken Mac and Cheese сочетает в себе пабную еду с удобной едой в одном быстром и легком блюде!

Проверьте этот рецепт

Куриные бургеры Баффало с пряным голубым сыром Слоу из сельдерея

Куриные бургеры Buffalo богаты, маслянисты, чесночны и имеют немного остроты благодаря Frank’s RedHot! Пряный сыр с плесенью и сельдереем — идеальная начинка, чтобы подчеркнуть вкус «буйвола»!

Проверьте этот рецепт

Сладкий картофель, фаршированный курицей Баффало

Этот полезный батат, фаршированный курицей Буффало, готовится всего за 20 минут из 5 ингредиентов. Это простое блюдо или закуска, наполненная белком и ароматом, наверняка станет фаворитом в вашем доме.

Проверьте этот рецепт

Запеченная паста с курицей Баффало

Запеченная паста с курицей Буффало — идеальное блюдо для насыщенных вечеров, когда хочется чего-нибудь утешительного и ароматного. Эта 30-минутная еда полна сырного вкуса и классического вкуса крылышек Баффало , которые все любят!

Проверьте этот рецепт

Низкоуглеводные куриные фрикадельки Buffalo

В этих простых и полезных куриных фрикадельках из буйволиного молока с низким содержанием углеводов есть спрятанные овощи для легкого семейного ужина, который понравится всем!

Взгляните на этот рецепт

Вверху: Яичный рулет с низким содержанием углеводов в миске (также известный как Кето Слоу)

Рецепты ужина с говядиной

Говядина, это то, что нужно на ужин! Независимо от вашего бюджета или количества ртов, которые вы должны накормить, говядина — хороший выбор на ужин.

Говяжий фарш доступен по цене и очень универсален. Вы можете использовать его, чтобы приготовить все: от яичного рулета с низким содержанием углеводов в миске (он же Crack Slaw) до бефстроганова из говяжьего фарша и болоньезе из говяжьего фарша.

Преимущество чего-то вроде ужина со стейком в том, что вы можете легко изменить рецепт в зависимости от того, сколько людей вы обслуживаете. Кроме того, стейк — это одно из тех блюд, которые вы можете принарядить для свидания или нарядить для семейного пикника!

Яичный рулет с низким содержанием углеводов в миске (он же Crack Slaw)

Если вы соскучились по яичным рулетикам с тех пор, как перешли на кето, этот яичный рулет с низким содержанием углеводов в миске (он же Keto Crack Slaw) станет вашим новым любимым блюдом. Это спасет вас от еды на вынос снова и снова! В нем есть все те же навороты, но в форме стир-фрай с гораздо меньшим количеством углеводов.

Проверьте этот рецепт

Рецепт ужина со стейком рибай на гриле

Узнайте, как приготовить стейк рибай на гриле в домашних условиях; С помощью этого простого метода ваш стейк всегда будет идеально подрумяненным и хрустящим снаружи, а внутри всегда нежным и сочным!

Проверьте этот рецепт

Стейк Traeger и картофельная французская луковая запеканка

Эта запеканка из стейка и картофеля — идеальное блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Готовьте на гриле или в духовке! Мясо и картошка, на победу!

Проверьте этот рецепт

Рецепт простого бефстроганова из говяжьего фарша за 30 минут

Этот рецепт богатого и сливочного бефстроганова из говяжьего фарша готовится за 30 минут для легкого и вкусного ужина в будний день. Подавайте на подушке из яичной лапши, риса или картофельного пюре.

Проверьте этот рецепт

Монгольская лапша с говядиной

Лапша с говядиной по-монгольски сочетает в себе нежные полоски говядины, маринованные в домашнем монгольском соусе, с хрустящими овощами и пикантной лапшой. Лучше и полезнее, чем китайская еда на вынос!

Проверьте этот рецепт

Рецепт жареного говяжьего фарша на кето за 30 минут

Этот 30-минутный рецепт обжаривания говяжьего фарша на кето наполнен питательными веществами и ароматом, и это отличный способ быстро приготовить здоровую семейную еду на столе!

Проверьте этот рецепт

Нефаршированные голубцы

Этот рецепт голубцов без начинки насыщен питательными веществами и имеет тот же вкус, что и голубцы с начинкой, но готовится всего за 30 минут и содержит гораздо меньше углеводов!

Проверьте этот рецепт

Мясной рулет кексы

Эти восхитительные маленькие маффины с мясным рулетом воплощают в себе весь тот домашний, старомодный вкус мясного рулета, который любит ваша семья, в мини-форме быстрого приготовления! Приготовьте их заранее для супер-быстрого, успокаивающего ужина в напряженные ночи!

Проверьте этот рецепт

Легкий рецепт болоньезе с говядиной за 30 минут

Насыщенный вкус, этот 30-минутный рецепт говяжьего болоньезе с прованскими травами и красным вином достаточно впечатляет, чтобы развлечь его, но достаточно быстр для ужина в будний день!

Проверьте этот рецепт

Фахитас из нежной говяжьей вырезки

Этот рецепт фахитас с нежной бритой говядиной сочетает в себе сочные листы свежей нарезанной говядины с радугой сладкого перца и золотистым карамелизированным луком для приготовления мексиканской кухни ресторанного уровня всего за 30 минут дома. Это блюдо на одной сковороде стало проще, потому что его можно приготовить на плите или на открытом гриле.

Взгляните на этот рецепт

Вверху: говядина буйвола на Weck

Рецепты бутербродов с говядиной

Продолжим еще несколько рецептов с говядиной. Эти сэндвичи — быстрое и простое блюдо, и все будут просить вас приготовить их снова! Кроме того, любой из трех рецептов сэндвичей с говядиной можно превратить в закуску, подавая их на слайдерах вместо полноразмерных булочек.

20-минутные здоровые неряшливые Джо

Healthy Sloppy Joes готовятся через 20–30 минут из ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас под рукой! Подавайте их на булочке по своему выбору с любой начинкой, такой как сыр, маринованный лук, салат из капусты и многое другое.

Проверьте этот рецепт

Слайдеры для чизбургеров с беконом

Эти восхитительные ломтики чизбургера с беконом сделаны из гавайских рулетов и приправлены приправой «Все бублики». Очень вкусный и любимый взрослыми и детьми!

Проверьте этот рецепт

Говядина буйвола по рецепту Weck

Buffalo известен своими сэндвичами Beef on Weck, которые состоят из тонко нарезанного ростбифа, уложенного на соленые булочки Kummelweck с тмином. Это лучший (и самый простой!) способ сделать это за пределами района Баффало!

Проверьте этот рецепт

Бутерброды обряда горничной

Обряды горничной — идеальный ужин для занятых ночей. Их действительно легко собрать, но они нравятся всей семье.

Посмотрите этот рецепт

Вверху: обжаренная на сковороде треска с томатно-чесночным соусом

Идеи для рыбного ужина

Большинство из нас стараются есть больше рыбы, особенно лосося из-за его пользы для здоровья. Если вам нужны новые идеи рыбного ужина, попробуйте любой из них!

Этот лосось во фритюре — наш любимый способ есть лосося в моем доме, и вы можете легко приготовить его в духовке, если у вас нет фритюрницы. Подавайте его с брокколи и лебедой или рисом, чтобы приготовить спа-блюдо ресторанного уровня!

Обжаренная на сковороде треска с томатно-чесночным соусом из этого списка — еще один продукт, который я готовлю регулярно. Иногда я подаю его с рисом или хрустящим хлебом, а иногда я подаю его как есть для вкусной низкоуглеводной еды.

В этом списке есть много вкусных блюд, если вы хотите добавить больше рыбы в свой рацион!

Рецепт лосося во фритюрнице

Этот рецепт лосося во фритюрнице готовится за 10 минут, имеет восхитительную слоеную и нежную внутреннюю часть, красивую золотистую поверхность и идеальную смесь специй. Соедините его с тушеными овощами для быстрого и полезного ужина!

Проверьте этот рецепт

Рецепт рыбных тако из тилапии с капустной капустой

Этот 30-минутный рецепт рыбных тако из тилапии с капустной капустой имеет правильный баланс сладкого и острого вкуса, увенчанного свежей хрустящей капустной капустой!

Проверьте этот рецепт

Тунец Лингвини

Лингвини с тунцом — это вкусное быстрое и легкое блюдо для ужина в будний день. Этот рецепт консервированного тунца станет идеальной бюджетной семейной едой, которая накормит всех!

Проверьте этот рецепт

Обжаренная треска с томатно-чесночным соусом

Этот рецепт обжаренной на сковороде трески с томатно-чесночным соусом сочетает в себе слоеную треску с нежным вкусом и ароматным соусом. Это прекрасное блюдо готовится всего за 30 минут!

Проверьте этот рецепт

Хрустящая треска, запеченная в духовке с панко и пармезаном

Хрустящая треска, запеченная в духовке с панко и пармезаном — это легкий 20-минутный ужин, который идеально подходит для занятых будних вечеров. Он сделан из легкого и слоеного филе трески, покрытого маслянистым хрустящим пармезаном и корочкой панко, а затем запечен в духовке до золотисто-коричневого цвета. Панко придает этому блюду хрустящую текстуру, а травы, чеснок и цедра лимона придают приятный средиземноморский вкус.

Проверьте этот рецепт

Лосось во фритюре

Привнесите азиатские ароматы на свою кухню с помощью этого сладкого жареного лосося с умами. Без глютена, без молочных продуктов, с высоким содержанием белка и здоровым.

Взгляните на этот рецепт

Вверху: Итальянская колбаса Orzo на одной сковороде от Run Lift & Eat

Рецепты ужина с сосисками

Что мне нравится в сосисках, так это то, что они хорошо приправлены, и к ним не нужно ничего добавлять ! Это определенно огромная экономия времени. Еще одна замечательная особенность колбасы заключается в том, что существует несколько видов: свиная колбаса, колбаса из индейки, острая итальянская колбаса, сладкая колбаса для завтрака и т. д. Каждый найдет что-то для себя!

Легкий рецепт мяса с низким содержанием углеводов (он же пицца с мясной корочкой) с итальянской колбасой

Этот рецепт Meatza с низким содержанием углеводов (он же пицца с мясной корочкой) с итальянской колбасой показывает, что вы можете получить полноценную пиццу без корочки. В этом рецепте мясо — это корочка!

Проверьте этот рецепт

Легкая паста с колбасой и перцем

В эту легкую пасту с колбасой и перцем входит паста пенне, итальянская колбаса, разноцветный сладкий перец и сыр пармезан. Его поливают купленным в магазине соусом маринара, чтобы рецепт был быстрым и простым, но при этом насыщенным вкусом.

Проверьте этот рецепт

30-минутный ужин: легкая колбаса и овощное соте

Ищете быструю и полезную еду? Сделайте это легкое соте из колбасы и овощей в крайнем случае. Без глютена и молочных продуктов, это идеальный ужин для людей с пищевой аллергией!

Проверьте этот рецепт

Итальянская колбаса Орзо

Простой и быстрый рецепт ужина! Эта итальянская колбаса орзо на одной сковороде готовится из красного болгарского перца, лука, чеснока, орзо, куриного бульона, сливок, пармезана и шпината. Он идеально подходит для загруженных будних вечеров — минимум усилий и минимальная уборка!

Проверьте этот рецепт

Сливочная острая колбаса Спагетти Паста

Спагетти со сливочной колбасой — это 30-минутное блюдо, наполненное восхитительным вкусом. Этот семейный фаворит обязательно станет хитом в вашем доме!

Посмотрите этот рецепт

Вверху: Паста с грибами и луком-пореем от NeighborFood

Рецепты вегетарианского ужина

Вам не обязательно быть вегетарианцем, чтобы время от времени наслаждаться вкусной вегетарианской едой! Независимо от того, участвуете ли вы в «Понедельниках без мяса», придерживаетесь продуктового бюджета или просто время от времени наслаждаетесь ужином без мяса, в этом списке будет то, что вы любите.

Kluski z Serem (рецепт польской пасты с творогом)

Kluski z Serem (рецепт польской пасты с творогом) сочетает в себе мягкую, пушистую яичную лапшу с маслянистым карамелизированным луком, творогом, сметаной, солью и черным перцем для легкой комфортной еды, похожей на макароны с сыром.

Проверьте этот рецепт

Паста со свежими помидорами

Быстрая, простая и совершенно потрясающая паста с помидорами черри — одно из моих любимых блюд! Это простой рецепт пасты со свежим базиликом и пармезаном, который быстро станет любимым в вашей семье!

Проверьте этот рецепт

Сливочная паста с грибами и луком-пореем

Паста со сливочными грибами и луком-пореем — это сытное 30-минутное блюдо, состоящее из лингвини, обжаренного лука-порея и грибов в бархатистом сливочном соусе из пармезана.

Проверьте этот рецепт

Сливочные тортеллини со шпинатом

Этот рецепт тортеллини со шпинатом — простое блюдо для буднего дня, которое можно приготовить за 20 минут. Свежие тортеллини подаются в восхитительном сливочном соусе из томатов, сливок, шпината и сыра пармезан.

Проверьте этот рецепт

Удон с острым тофу и зеленью

Лапша на несколько дней! Этот рецепт удон с пряным тофу и зеленью поразит все нужные места. Соленый, пряный и более чем утешительный!

Проверьте этот рецепт

Сицилийский нут на сковороде с коричневым рисом

Это легкий веганский ужин на сковороде с итальянским нутом, посыпанным вареным коричневым рисом, со свежими травами и поджаренными кедровыми орешками.

Проверьте этот рецепт

Вверху: Крем-суп из тортеллини быстрого приготовления с сосисками и капустой

Быстрые и простые рецепты супов

Многие супы готовятся очень быстро и легко. Вот лишь несколько идей, которые могут вас вдохновить. Если хотите, соедините их с сыром на гриле, чтобы получить классическое сочетание комфортных блюд в холодную погоду!

Легкий суп тако

Легкий рецепт тако-супа на будний день, который не экономит на вкусе. Этот простой мексиканский суп из говядины готовится всего за полчаса и может осчастливить всю семью. Лучший мексиканский ужин в будний день, который можно быстро приготовить.

Проверьте этот рецепт

Рецепт сливочного супа с тортеллини быстрого приготовления

Этот насыщенный и ароматный крем-суп из тортеллини быстрого приготовления с колбасой и капустой — это уютное согревающее блюдо, которое готовится менее чем за 30 минут!

Проверьте этот рецепт

Кето сырный суп из брокколи

Для тех из вас, кто любит побаловать себя тарелкой супа с брокколи и чеддером, этот рецепт сырного супа с кето брокколи станет постоянным блюдом на вашем ужине! Он сливочный и насыщенный, с пикантным сырным вкусом и идеальным количеством брокколи. Не хватает только углеводов!

Проверьте этот рецепт

Легкий 30-минутный рецепт супа-подражателя из оливкового сада Zuppa Toscana

Этот сливочный 30-минутный рецепт супа Copycat Olive Garden Zuppa Toscana сытный и ароматный, с беконом, колбасой, картофелем и капустой.

Проверьте этот рецепт

30-минутный рецепт шоколадного чили с кофе и черными бобами

Этот уникальный рецепт шоколадного чили с оттенком какао-порошка, эспрессо и меда отличается богатым вкусом и сложным вкусом, но не слишком тяжелым. Он собирается в 1 горшок всего за 30 минут!

Проверьте этот рецепт

Рецепт Том Кха Гай (тайский куриный суп с кокосом)

Этот сливочный рецепт Том Кха Гай (тайский кокосовый куриный суп) демонстрирует магию тайской кухни! Это идеальная гармония сладкого, острого и пикантного вкуса с богатой основой из кокосового молока, куриным белком и свежими, яркими травами и ароматами. И готовится всего за 30 минут!

Взгляните на этот рецепт

Идеи простых гарниров к этим рецептам семейного ужина

Многие рецепты семейного ужина представляют собой полноценный обед. Но есть несколько блюд, к которым вы, возможно, захотите приготовить гарнир, поэтому вот несколько идей гарнира, которые могут вас вдохновить.

В соответствии с нашим 30-минутным ужином, все эти гарниры готовятся за одно и то же время!

• Маффины из кукурузного хлеба — прекрасное дополнение практически к любому приему пищи
• Палео-лепешки — без глютена и похожи на толстую мягкую лепешку
• Перец на гриле — если вы все равно разжигаете гриль, это великолепно подавать как гарнир
• Картофельный салат со сливками из цветной капусты – низкоуглеводный вариант обычного картофельного салата; такой же вкусовой профиль, но гораздо меньше углеводов и хорошо сочетается с любыми блюдами
• Салат из яблочных орехов и радужного швейцарского мангольда – полный хруста, это идеальный полезный гарнир
• Сливочный салат из брюссельской капусты – всего 4 ингредиента и очень вкусный

Этот пост был впервые опубликован на съедобной мозаике 11 марта 2015 г.