Лепешка тортилья с начинкой на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Лепешка тортилья с начинкой на сковороде

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M

1. Шаг 1:

   Как сделать лепешку тортилья с начинкой на сковороде? Подготовьте ингредиенты. Тортильи вы можете взять готовые, а можете испечь их дома самостоятельно. Если не любите зеленый лук, замените его свежей зеленью или луком пореем.

2. Шаг 2:

   На маленький огонь поставьте сковородку и разогрейте ее. При желании можете добавить немного растительного масла, но я обычно этого не делаю. Положите одну тортилью на сковороду и прогрейте в течение 2 минут. Затем переверните лепешку на другую сторону.

3. Шаг 3:

   Яйца разбейте в миску, посолите, поперчите их и тщательно перемешайте вилкой до однородной массы. Аккуратно вылейте яйца на тортилью, которая лежит на сковороде. Закройте сковороду крышкой и жарьте лепешку в течение 5-7 минут. Яйца должны практически полностью приготовиться.

4. Шаг 4:

   Зеленый лук сполосните, обсушите и порежьте. Посыпьте верх яиц по всей поверхности.

5. Шаг 5:

   Помидор помойте, обсушите и нарежьте кубиком. Выложите его также на яйца.

7. Шаг 6:

   Сыр натрите на мелкой терке и засыпьте верх тортильи.

8. Шаг 7:

   На сыр положите вторую лепешку, немного прижмите ее.

9. Шаг 8:

   При помощи широкой лопатки, аккуратно переверните лепешку и пожарьте ее еще 3-4 минуты. Низ должен подрумяниться, а сыр расплавиться.

10. Шаг 9:

    Снимите лепешку со сковороды и разрежьте на четыре части. Сразу подавайте блюдо к столу, пока сыр не застыл.

11. Шаг 10:

    Приятного аппетита!

Тортилья – это очень тонкая лепешка, которая делается из пшеничной или кукурузной муки. Они очень популярны в Южной Америке и, в частности, Мексике. Ее можно использовать в качестве хлеба или дополнение к другим блюдам. Начинки тоже могут быть совершенно разные. Их делают с мясом, курицей, рыбой и даже со сладкой начинкой. Тортильи можно сворачивать пополам, рулетом или слоями. Все зависит от вашего вкуса и желания. Их хорошо брать с собой в походы вместо хлеба, а иногда они могут заменить и ложку при необходимости. А если не хочется возиться с начинкой, можно просто есть эти лепешки, окуная в различные соусы или шоколад.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

На завтрак рецепты домашние

Овощи на сковороде

Перекус полезный здоровый пошаговые рецепты

Помидоры с луком фото рецепты

Яйца с помидорами

Закуски холодные рецепты в домашних условиях

Завтрак из яиц пошаговые рецепты

Помидоры на сковороде

Лук с сыром вкусные рецепты

Закуска из сыра

Помидоры быстро и вкусно

Помидоры сыр на сковороде

Закуски горячие

Мексиканская кухня

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Национальные кухни

Несладкая выпечка

За 30 минут рецепты блюд домашние

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры — 23 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Лук зеленый — 19 ккал/100г
• Тортилья — 286 ккал/100г

Калорийность продуктов: Тортилья, Яйца, Помидоры, Твёрдый сыр, Зелёный лук

Блюда с тортильей – 33 рецепта с фото, что приготовить из тортильи на Webspoon.

ru

В 100 граммах содержится

286 ккал

47.2 г

Что приготовить из тортильи

Всего опубликовано 33 рецепта

Сортировать: по популярности по дате добавления

Сегодня завтраки! Простые и быстрые рецепты под силу каждому. В жару меньше всего хочется стоить у плиты и мы постарались…

Ингредиенты

• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 15 г
• Ветчина — 100 г
• Ветчина — 100 г
• Вода — 200 мл
• Картофель — 3 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кефир — 250 мл
• Крем-сыр сметанный — 50 г
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук репчатый — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 2 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сливки 10% — 40 мл
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Сыр твёрдый — 15 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр Чеддер — 20 г
• Сыр Чеддер — 100 г
• Творог — 100 г
• Творог — 200 г
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 3 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом мексиканского блюда — тако с мясом, помидорами и фасолью. Как настоящее…

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Лепёшки тортилья — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Фасоль красная консервированная — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Хотите полезный и вкусный перекус!? Тогда обязательно приготовьте тортильи с…

Ингредиенты

• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 0. 5 шт.
• Творог — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Тортильи являются основой для очень многих традиционных блюд мексиканской кухни. Это тонкие лепёшки из кукурузной или…

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Соус томатный — 4 ст. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Современная жизнь оставляет нам минимум времени на приготовление, а потому быстрые и простые в приготовлении рецепты…

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 400 г
• Кетчуп — 4 ч. л.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лепёшки тортилья — 4 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук репчатый — 100 г
• Масло сливочное — 40 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 50 мл
• Молоко — 40 мл
• Молоко — 50 мл
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Салат айсберг — 2 шт.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 3 шт.
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Сосиски молочные — 150 г
• Сосиски молочные — 4 шт.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Хлеб белый — 2 кусок
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Рады представить вашему вниманию летние завтраки! Мы очень тщательно подбирали рецепты для этой подборки, ведь завтрак – это…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Бананы — 1 шт.
• Белки куриные — 1 шт.
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 30 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Коржи вафельные — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 15 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 150 мл
• Молоко — 25 мл
• Молоко — 130 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0. 5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры сушёные — 1 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 0.33 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сосиски — 150 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
• Творог — 150 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Укроп сухой — 0.
  5 ч. л.
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Многим полюбились закусочные рулетики из лаваша. Эта универсальная закуска подходит как на повседневный, так и на…

Ингредиенты

• Лепёшки тортилья — 4 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Творожный сыр — 200 г
• Форель слабосолёная — 200 г

Бутерброды, сэндвичи и разные варианты типа шаурмы любят почти все. В нашей семье никто не откажется от такого перекуса,…

Ингредиенты

• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сыр Гауда — 70 г
• Тунец консервированный — 0.5 банка

Из лепёшек тортильи можно приготовить вкусные, сытные и быстрые разнообразные завтраки.

Начинку можно…

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Масло авокадо — 5 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Сироп лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр моцарелла — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Иногда так хочется забежать в кафе быстрого питания и купить бургер или твистер. Правда?…

Ингредиенты

• Горчица — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 300 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука кукурузная — 20 г
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Помидоры — 3 шт.
• Салат зелёный — 6 лист
• Сметана — 1 ст. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Сыр плавленый — 90 г

Тортилья — будь то пшеничная или кукурузная, на самом деле весьма универсальная лепёшка, ведь мексиканцы готовят на её…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Лепёшки тортилья — 5 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Майонез — 5 ст. л.
• Огурцы маринованные — 5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сыр моцарелла — 125 г
• Укроп свежий — 1 веточка

Твистер с индейкой — это сэндвич из филе индейки в панировке, со свежими помидорами, завёрнутый в тортилью с листьями салата…

Ингредиенты

• Горчица — 0.5 ч. л.
• Индюшиное филе — 300 г
• Йогурт натуральный — 100 мл
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Лепёшки тортилья — 4 шт.
• Отруби пшеничные — 50 г
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 3 шт.
• Салат Фриллис — 1 пучок
• Соус соевый — 15 мл
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ещё один вариант приготовления небанального завтрака с яйцами! Отличие состоит в…

Ингредиенты

• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры черри — 10 г
• Руккола — 1 пучок
• Сметана — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 70 г
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Аппетитный, сытный и быстрый в приготовлении перекус в мексиканском стиле. Тортилья с креветками –…

Ингредиенты

• Горбуша подкопченная — 50 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Креветки замороженные — 70 г
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 0,5 шт.
• Помидоры — 0,5 шт.
• Салат зелёный — 8 лист
• Соус хреновый — 1 ч. л.
• Сыр рикотта — 30 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Простое, сытное блюдо с интересной подачей, которое прочно вошло в меню уличного фастфуда в…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 4 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 3 щепотка
• Помидоры в собственном соку — 500 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Голландский — 200 г
• Фасоль красная консервированная — 1 банка

Буррито — известное мексиканское блюдо, которое состоит из традиционной мексиканской лепёшки тортильи и начинки. Начинка…

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 10 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус томатный острый — 80 г
• Сыр твёрдый — 20 г
• Укроп свежий — 10 г
• Фасоль красная консервированная — 20 г
• Чеснок — 2 зубчик

Восемь. Целых 8 вкусных идей для быстрого перекуса или сытного завтрака. Эти рецепты просто созданы для сочного перекуса на…

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Бекон — 50 г
• Булочка бутербродная — 1 шт.
• Булочка бутербродная — 1 шт.
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 100 г
• Вода — 120 мл
• Говяжий фарш — 100 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Желтки куриные — 4 шт.
• Йогурт греческий — 150 г
• Картофель — 400 г
• Кефир — 125 мл
• Колбасa салями — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лук репчатый — 10 г
• Лук репчатый — 30 г
• Майонез — 5 г
• Майонез — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука кукурузная — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Огурцы солёные — 30 г
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
• Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Пита — 1 шт.
• Помидоры — 20 г
• Помидоры — 10 г
• Помидоры сушёные — 0.4 ст. л.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 2 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски — 200 г
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Соус кисло-сладкий — 10 мл
• Соус кисло-сладкий — 10 мл
• Соус кисло-сладкий — 5 мл
• Соус кисло-сладкий — 20 мл
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр твёрдый — 40 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
• Сыр тостовый (плавленый) — 15 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 1 шт.
• Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
• Томатная паста — 100 г
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Обычно при слове фастфуд, у многих перед глазами проносятся образы очередей возле сетевых ресторанов, тучных людей и…

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 100 мл
• Кинза свежая — 20 г
• Курица-гриль — 200 г
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чили свежий — 20 г
• Помидоры — 200 г
• Соль — 2 щепотка
• Шпинат свежий — 30 г

Предлагаю приготовить вкусный, полезный и быстрый завтрак из небольшого количества. ..

Ингредиенты

• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр моцарелла — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Пицца Маргарита — самая известная и популярная пицца. Эту традиционную итальянскую пиццу можно встретить в меню любой…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 3 веточка
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Сыр моцарелла — 80 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

В древности человечество не знало ни ложек, ни тарелок и управлялось с едой единственным удобным способом — руками, а пресный…

Ингредиенты

• Зира (Кумин) молотая — 5 г
• Индюшиное филе — 350 г
• Лепёшки тортилья — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 50 г
• Помидоры — 200 г
• Салат зелёный — 70 г
• Сок лаймовый — 30 мл
• Соус табаско красный — 10 г
• Соус томатный острый — 150 г
• Сыр Чеддер — 100 г
• Чеснок — 4 зубчик

Самое правильное решение для быстрого и полезного перекуса – это тортилья с начинкой. Лучше…

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
• Горчица — 1 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Лепёшки тортилья — 3 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры черри — 9 шт.
• Свинина мякоть — 100 г

Фахитас (фахитос, фахита) — очень известное мексиканское блюдо, также как и буррито. Между этим блюдами есть только одно…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 4 шт.
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Сметана — 100 г
• Соус гуакамоле — 100 г
• Соус табаско красный — 30 г
• Сыр Эдам — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик

Кесадия, кесадилья (от исп. quesadilla, то есть сырная тортилья) — в настоящее время популярное во всем мире блюдо…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа мексиканская — 3 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик

Я отношу себя к любителям экзотической кухни и всегда готова пробовать что-то новое. Мексиканская кухня — одна из любимых….

Ингредиенты

• Кинза свежая — 4 веточка
• Лепёшки тортилья — 5 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 2 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар коричневый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 г
• Соус табаско зелёный — 0.25 ч. л.
• Сыр Чеддер — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Кесадилья с курочкой и овощами готовится очень быстро и просто. Но есть свои нюансы, которые я описываю ниже в рецепте….

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 3 ст. л.
• Кукуруза замороженная — 30 г
• Куриное филе — 350 г
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Вкуснейшая тортилья со злаками начиненная овощами. И никакого майонеза! В…

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Йогурт натуральный — 2 ст. л.
• Кабачок — 50 г
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Помидоры черри — 8 шт.
• Соль — 0.5 г

Такос — традиционное блюдо Мексики. Его принято употреблять не пользуясь столовыми приборами, а сложив пополам тортилью и…

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 2 ст. л.
• Крабовое мясо — 100 г
• Кукуруза консервированная — 20 г
• Куриное филе — 0.5 шт.
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Укроп свежий — 1 веточка

Разве то, что видно на фотографии, это — лаваш?! Ну, вообще-то, нет. Это такой немецкий изврат на тему непривычной немцам…

Ингредиенты

• Ветчина — 60 г
• Лепёшки тортилья — 4 шт.
• Помидоры — 40 г
• Руккола — 10 г
• Сыр сливочный — 15 г

Энчиладас или энчилада — блюдо мексиканской кухни. В переводе с мексиканского — наполненный чили. Это рулеты из…

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 0,5 ч. л.
• Куриная грудка — 500 г
• Лепёшки тортилья — 5 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 500 г
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Чеддер — 200 г

Энчилада — блюдо мексиканской кухни, как раз для любителей острого, но можно приготовить и в не остром варианте. Энчилада…

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Капуста белокочанная — 150 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Куриный фарш — 200 г
• Лепёшки тортилья — 7 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чили сухой — 2 шт.
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Свиной фарш — 100 г
• Соль — 2 г
• Специи для такос — 2 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Чеснок — 4 зубчик

Немного мексиканской кухни, друзья! Любители острого скажут: «Уау», нелюбители, очевидно, пройдут мимо! И зря! Потому что…

Ингредиенты

• Бараний фарш — 400 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лепёшки тортилья — 5 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Чеддер — 250 г

Закуска на Хэллоуин — чипсы «Привидения» вкусна, конечно же, и в любой другой день. Она проста в приготовлении, не так…

Ингредиенты

• Лепёшки тортилья — 3 шт.
• Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.3 ч. л.
• Соль — 0.3 ч. л.

10 забавных идей, как использовать оставшиеся лепешки

Если у вас осталось много мучных лепешек, оставшихся после вечера тако, которые вы пытаетесь использовать, эти забавные и простые идеи лепешек сделают ваш день лучше. Вот 10 идей и рецептов, которые вы можете придумать, чтобы использовать эти лепешки с пользой!

Чипсы из тортильи

Это одна из самых простых идей для начала. Нарежьте лепешку на треугольники (нарежьте их, как праздничный торт). Смажьте оливковым или сливочным маслом, приправьте солью и дополнительными специями, такими как паприка или тмин, и поджарьте в духовке при 180°C в течение 6–7 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки. Их также можно обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. Наслаждайтесь как есть или с вашими любимыми соусами, сальсой или гуакамоле.

Мексиканская лазанья

Если вам нужно израсходовать кучу лепешек, попробуйте эту очень забавную идею. Вдохновившись лазаньей, используйте лепешки вместо листов лазаньи и выложите на них говяжий фарш, сыр Perfect Italiano Mexican Style, фасоль, кукурузу и рис для сытного обеда.

Получите рецепт: Мексиканская лазанья

Пироги с тортильей

Если у вас есть маленькие лепешки, положите их в машину для приготовления пирогов, чтобы приготовить пироги с лепешкой! Готовьте лепешки в микроволновой печи в течение 15-30 секунд, чтобы они стали мягкими, затем вдавите их в формочки для пирогов или маффинов. Разбейте яйцо, затем посыпьте сыром Perfect Italiano Mexican Style и нарезанной ветчиной. Вы также можете добавить любые дополнительные начинки для тако и сальсу. Готовьте около 8 минут или пока яйцо не приготовится по вашему вкусу. Вкусные маленькие тортильи.

Сырные энчиладас

Тортилья, полная курицы, риса и сыра, с помидорами и большим количеством золотого пузырящегося мексиканского сыра… этот торт накормит всю семью и, возможно, составит еженедельную ротацию. Нажмите, чтобы получить полный рецепт энчиладас с курицей и рисом.

Чаши для лепешек

Разогрейте лепешки в микроволновой печи в течение 15-30 секунд, затем оберните их вокруг перевернутой формы для кексов. Сбрызните оливковым маслом, затем выпекайте при температуре 180°C около 8 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки. Дайте постоять 2-3 минуты, затем наполните оставшейся начинкой для тако или своим любимым салатом.

Пицца из тортильи

Эта идея особенно хороша, если ваши тортильи черствые и ломаются, когда вы их складываете. Просто намажьте соусом сальса, сверху посыпьте сыром Perfect Italiano Mexican Style, добавьте ваши любимые начинки для пиццы и запекайте при температуре 180°C в течение 10-15 минут или пока сыр не станет золотистым и не расплавится. Это отлично подходит в качестве быстрой закуски или наполнителя для ланча, особенно если вы любите тонкое и хрустящее тесто для пиццы.

Взлом тортильи Tiktok

Этот вирусный взлом выведет вашу игру на новый уровень. Возьмите лепешку и разрежьте ее от центра к краям. Затем наполните каждую четвертинку разными начинками, включая сыр по-мексикански. Сложите его вчетверо, и получится отличный маленький мешочек, в который с легкостью поместится куча начинки! Больше никаких неловких проливов ингредиентов. Поджарьте в прессе для сэндвичей или на сковороде и наслаждайтесь. Как его сложить, смотрите ниже.

Буррито

Этот классический способ приготовления лепешек не нуждается в особом представлении. Самое замечательное в этом рецепте то, что он занимает всего 30 минут, и вы можете завернуть их и положить в холодильник на день вперед и разогреть, когда будете готовы к употреблению. Получите рецепт 30-минутного буррито с говядиной.

Вертушки

Это отличный наполнитель для ланчбоксов. Разогрейте лепешку и положите ее горизонтально. Равномерно распределите начинку и мексиканский сыр по поверхности, затем сверните его в рулет. Нарежьте поперек и выпекайте на противне, застеленном бумагой для выпечки, при температуре 180°C в течение 10-15 минут. Подавать теплым или холодным. Хранить их можно в холодильнике до 3 дней.

Конусы для пиццы

Они придают дополнительный вкус привычному вкусу пиццы. Разрежьте лепешки пополам, равномерно посыпьте вашей любимой начинкой для пиццы и мексиканским сыром, а затем сверните их в форме конуса. Выпекайте их на противне, застеленном бумагой для выпечки, швом вниз при температуре 180°C в течение 10 минут. Вуаля! Кусочки пиццы в форме конуса!

Другие мексиканские рецепты

Если вы хотите больше мексиканских идей, ознакомьтесь с рецептами ниже. Не останавливайтесь только на лепешках, есть еще куча сырных блюд, которыми можно насладиться.

Perfect Italiano является партнером по рецептам на myfoodbook.com.au. Эта функция включает в себя сочетание контента, полученного от Perfect Italiano, и нашего собственного мнения. Вы можете узнать больше о полном ассортименте сыра Perfect Italiano здесь.

Никогда больше не теряйте рецепт

Присоединяйтесь к тысячам домашних поваров и собирайте рецепты, которые вам не только понравятся, но и которые вы обязательно будете готовить снова и снова! Упорядочивайте избранное, устанавливайте напоминания о покупках, создавайте собственные электронные книги и делитесь ими с бесплатное членство !

Join for free

Watch 

Collect

Watch 

Collect

Watch 

Collect

Watch 

Collect

Watch 

Collect

Watch 

Collect

25 Простые рецепты с тортильями

• Поделиться
• Электронная почта

Мексиканские блюда такие вкусные, и их так много невероятных рецептов с лепешками , сладкими, пикантными, фруктовыми, солеными и совершенно неотразимыми.

Тортильи — это вид пресных лепешек, которые вы чаще всего будете видеть во множестве восхитительных мексиканских блюд.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Конечно, вы никогда не ошибетесь, выбрав теплую и тягучую кесадилью, и у меня подкашиваются колени, когда я думаю о тако и такитос.

Тем не менее, я очень рад попробовать сладкие и сочные клубничные тако, не говоря уже о хрустящей обертке S’mores!

Пришлось начинать с классики, и нет ничего более ностальгического, чем старая добрая кесадилья.

Мой главный совет по приготовлению кесадильи — купить сыр в блоке и натереть его самостоятельно.

Предварительно измельченный вид покрыт чем-то, что препятствует его плавлению.

Эти рулеты из тортильи идеальны, если вам нужен быстрый и сладкий завтрак для вас и детей.

Вы можете наполнить их чем угодно, от Nutella до арахисового масла, и добавить всевозможные фрукты, чтобы приготовить их по своему вкусу.

Только имейте в виду, что кукурузные лепешки, скорее всего, не подойдут, так как они могут треснуть, когда вы попытаетесь их свернуть.

Мигас — это легкий и дешевый завтрак, приготовленный из черствого хлеба или нарезанных кукурузных лепешек. Тортильи нарезают полосками или клиньями и обжаривают до хрустящей корочки.

Затем добавьте взбитые яйца и готовьте их до готовности. Подавайте их с жареной фасолью и сальсой для настоящего удовольствия.

Куриные рулетики Buffalo отлично подходят для быстрого и вкусного перекуса на ходу.

Они могут быть как острыми, так и мягкими, как вам нравится, и даже вкусными, независимо от того, подаете ли вы их горячими или холодными.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если у вас есть остатки курицы в холодильнике, они приготовятся за считанные минуты.

Я впервые попробовал huevos rancheros в круизе и быстро влюбился.

Фасоль, сальса, перец чили и жидкий яичный желток — все это работает, чтобы сделать такой сытный и сытный завтрак.

Мне особенно нравится идея подачи в этих забавных тортильях, которые так легко приготовить дома.

Или вы можете даже подать все на сырной кесадилье для липкого вкуса.

Пицца, наверное, моя любимая еда на всей планете, но она может быть немного тяжелой, когда тесто густое.

Вот почему я люблю эти маленькие тортильи. Основа красивая и тонкая, но достаточно прочная, чтобы держать начинку.

Сколько раз вы выбирали новое шоу и открывали новую банку сальсы только для того, чтобы обнаружить, что у вас закончились чипсы?

Катастрофа, я знаю!

Но если у вас есть спрятанный пакет с лепешками, вы можете приготовить партию запеченных чипсов менее чем за 15 минут.

Мне нравится бросать их в таджин, как только они выходят из духовки.

Курица и соус ранч — это сочетание, от которого я никогда не откажусь, особенно если в смеси есть бекон!

Если вы действительно хотите усилить вкус, попробуйте приготовить эту простую курицу по-ранчо с панировочными сухарями для придания хруста.

Замороженные буррито идеально подходят для занятых людей и семей, которым нужно что-то сытное и быстрое.

Идея состоит в том, чтобы приготовить эти буррито так, как если бы вы собирались съесть их сразу, а затем аккуратно завернуть и заморозить, как только они остынут.

Только не добавляйте авокадо или салат, так как они плохо замерзают и еще хуже оттаивают.

Вертушки — отличная альтернатива закускам или бутербродам, а также превосходная закуска.

Для этого рецепта, вдохновленного текс-мекс, вы будете использовать сливочный сыр и сальсу, но можете не добавлять перец чили, если хотите.

Энчиладас обычно подают с вкусным красным соусом сверху, а также большим количеством липкого плавленого сыра.

В этой версии используется простой белый соус из куриного бульона, сметаны и чили.

Он будет немного похож на бешамель, но чили сделает его еще вкуснее.

Эта запеканка, также известная как техасско-мексиканская лазанья, наполнена фасолью, перцем халапеньо и, конечно же, кукурузными лепешками.

В блюде все выкладывается слоями, включая сыр, который тает во всем во время запекания.

Чимичанги — это, по сути, жареные буррито.

Итак, они по-прежнему полны риса, мяса и бобов, только снаружи их обжаривают во фритюре или запекают в духовке до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Я рекомендую сбрызнуть кулинарным спреем перед выпечкой, так как масло имеет тенденцию пригорать. Вы также можете смазать их маслом, чтобы они были красивыми и хрустящими.

Я бы хотел сказать, что эти вкусные тако для завтрака можно готовить круглый год, но правда в том, что для них действительно нужны свежие фрукты.

Итак, когда сезон ягод и вы хотите начать свой день со сладкого, попробуйте эти сливочные и сочные тако с ягодами и смесью сливочного сыра и йогурта со слегка приправленными специями.

Фасоль и варенье богаты белком и клетчаткой, а также очень сытны. Это делает их идеальным ингредиентом для этих вегетарианских буррито.

Поверьте мне, здесь вы точно не пропустите мясо.

При смешивании с сальсой и приправой для тако они получаются такими ароматными, что их легко усилить, добавив чили.

Тостадас чем-то напоминает мексиканскую пиццу, только в ней много свежих и вкусных ингредиентов.

В этом случае вы увидите прекрасный томатно-цуккини соус с сыром, фасолью и кукурузой.

Это похоже на рецепт huevos rancheros, только тортилья обычно запекается или жарится до хрустящей корочки.

Флаута — это основные такитос, но они готовятся из мучных лепешек вместо кукурузы.

Хотя мне нравится вкус кукурузных лепешек, их не всегда легко свернуть. Поэтому для таких рецептов я думаю, что проще и менее грязно использовать муку.

Тем не менее, они, вероятно, не будут такими хрустящими, как такитос. В любом случае, вы не будете разочарованы.

Помните те запеченные чипсы выше? Вместо масла и приправы чили-лайм, как насчет того, чтобы сделать их с коричным сахаром?

Метод тот же: нарежьте лепешки на дольки, смажьте их сливочным маслом и посыпьте сверху приправой.

Идеально подавать с одним из этих десертных соусов!

Вот еще один быстрый и простой рецепт тортильи, который подойдет для завтрака, перекуса или десерта.

Они очень похожи на ручные пироги в том смысле, что представляют собой кармашки со сладкой фруктовой начинкой.

Но вместо того, чтобы возиться с выпечкой, вы просто завернете ее, как буррито.

Извините, что заставил ждать. Я знаю, что вы с нетерпением ждали этого, так как я упомянул об этом наверху!

Но оно того стоит!

Чтобы сделать это правильно, нужно плотно завернуть его и сразу же перевернуть. Вам нужно, чтобы эта печать была включена как можно скорее, чтобы она оставалась закрытой.

Увидели эти чипсы из тортильи с корицей и сразу же представили их на подносе с фруктами и шоколадным соусом?

Десертные начос быстро станут вашим любимым блюдом. Не делайте их, пока не будете готовы к подаче; иначе чипсы размокнут.

Тако со сладким картофелем — мой любимый постный понедельник. Они сладкие, пряные и полны потрясающей текстуры.

А теперь представьте, что это внутри кесадильи с кучей клейкого сыра.

У тебя тоже слюни текут?

Эти тако для завтрака изобилуют традиционными вкусами, включая яичницу-болтунью и бекон.

Вы также можете добавить зеленый лук для яркого цвета и вкусного лукового вкуса.

И, конечно же, вы можете настроить их по своему вкусу. Мне нравится мой с острым соусом, и я даже добавляю остатки жареных овощей, если они у меня есть в холодильнике.

Если вы любите фрикадельки, держу пари, вам понравится этот облегченный рецепт.

Вы получаете все тот же удивительный вкус, включая сыр и маринару, но подается как кесадилья, что означает отсутствие тяжелой булочки, которая утяжеляет вас.

Такитос — одна из лучших ночных закусок.

Маленькие и хрустящие, с идеальным количеством начинки, идеальной формы для соусов сальса и гуакамоле.

Говядина — отличная начинка для них, так как говяжий фарш довольно дешев, но он удивительно сытный, но курица тоже подойдет.

25 Easy Foods with Tortillas

Ingredients

• Air Fryer Quesadillas

• Tortilla French Toast Recipe

• Easy Migas Recipe

• Buffalo Chicken Wraps

• Huevos Rancheros Tortilla Bowls

• Пицца Easy Mini Tortilla

• Запеченные чипсы Tortilla

• Роллы Chicken Ranch

• Make-Ahead Freezer Burritos

• Fiesta Pinwheels

• Easy Creamy White Chicken Enchiladas

• Firecracker Casserole

• Baked Chicken Chimichangas

• Strawberry Breakfast Tacos

• Bean and Rice Буррито

• Полезные тостады из черной фасоли со свежей кукурузой

• Хрустящие флауты

• Запеченные коричные чипсы из сахарной лепешки

• Карманы для лепешки черника

• S’mores Crunchwrap

• Dessert Nachos

• Wranded Potato и Black -Beans Beans

• .