Дешево и быстро ужин: Что приготовить на ужин недорого — Старый Друг

Содержание

Что приготовить на ужин быстро и просто, и недорого – 5 вкусных рецептов с фото пошагово

Картофель 10 шт. Колбасные изделия (ветчина, карбонад, сосиски, колбаса или отварное мясо) 2 нарезанных кружочка для каждой картофелины Сыр 2 ломтика в каждую картофелину Небольшой пучок петрушки или любой зелени Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Несколько зубчиков чеснока – по вкусу

Приятного аппетита!

Паста карбонара

В качестве быстрого ужина предлагаем вам приготовить итальянскую пасту карбонару. Классическая карбонара готовится без сливок и с добавлением жирноватой и соленой, а не копченой щековины. Однако иногда в соус для этого блюда добавляют и жирные сливки, а щековину заменяют на копченый бекон или любое другое мясо.

Ингредиенты:

Спагетти – 300-400 гр.
Свиная щековина или грудинка – 200-300 гр.
Сыр пармезан – 80 гр.
Куриное яйцо – 1 шт.
Желтки – 3 шт.
Масло сливочное – 2 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль – по вкусу.
Молотый черный перец – по вкусу.
Чеснок свежий – по вкусу.

Процесс приготовления:

Закипятить в кастрюле воду, добавить спагетти, оливковое масло, посолить и отварить до готовности, следуя инструкции приготовления спагетти на упаковке. Переваривать их не нужно, желательно, чтобы в середине макаронные изделия оставались чуточку твердоватыми, как любят итальянцы – «al dente».
Когда спагетти сварятся, откиньте их на дуршлаг, дав стечь воде. Однако 1 стакан воды слейте в отдельную емкость – она нужна для приготовления соуса.
Нарезать свинину некрупными кубиками. На разогретой глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить туда же измельченный чеснок и нарезанное мясо.
Мясные кубики обжаривать на среднем огне 5-7 минут, чтобы растопить жир, при этом само мясо должно остаться мягким.
В глубокую миску отправить 1 целое куриное яйцо и 3 желтка, отделенные от белков, приправить щепоткой соли и молотого черного перца, хорошо взбить.
Натереть сыр на крупной или мелкой терке.

Когда свинина обжарится до нужной консистенции, снимите сковороду с огня, добавьте к мясу готовые спагетти, 1 ст. ложку сливочного масла и взбитые яйца.
Перемешивайте карбонару очень тщательно, чтобы яйца не свернулись комочками, постепенно вводя в блюдо стакан воды от спагетти и натертый пармезан, замешивая соус средней густоты.
Приготовленную карбонару разложить на порционные тарелки, присыпать свежемолотым черным перцем и щепоткой натертого пармезана.

Приятного аппетита!

Теплый овощной салат

Несмотря на то, что все компоненты этого салата очень простые и доступные, блюдо получается потрясающим! Теплый салат с грибами и пекинской капустой отлично подойдет не только для повседневного, но и для праздничного ужина.

Ингредиенты:

Шампиньоны – 300-400 гр.
Капуста пекинская – 250-300 гр.
Морковь сырая – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.

Лук зеленый – 100 гр.
Зерна кунжута – 1 ст.л.
Оливковое масло – по вкусу.
Подсолнечное масло – 2-3 ст.л.
Петрушка свежая – 1 небольшой пучок.
Соль – по вкусу.
Молотый черный перец – по вкусу.
Соевый соус – 1 ст.л. или по вкусу.

Процесс приготовления:

Вымытую пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.
Мелко нарезать небольшие пучки свежего лука и петрушки.
Луковицу и морковь очистить, лук нарезать полукольцами, а морковь – тонкой соломкой или же натереть на крупной терке.
В сковороде разогреть 1-2 ложки подсолнечного масла, слегка обжарить лук, добавить морковь и обжарить овощи до готовности, слегка подсолить.
Шампиньоны хорошо промыть под проточной водой, отрезать, если нужно, нижнюю часть ножки, обсушить бумажным полотенцем, после чего нарезать тонкими слайсами.

Убрать из сковороды обжаренные овощи, долить немного подсолнечного масла и на сильном огне быстро обжарить шампиньоны до приятного золотистого цвета. Время приготовления – 3-4 минуты в зависимости от количества грибов. Долго и на медленном огне эти грибы не жарят – пережаренные шампиньоны становятся твердыми, потому что из них выпаривается вся жидкость. В конце приготовления шампиньоны немного посолить.
Чтобы не дать салату остыть, горячие шампиньоны быстро соединить в салатнице с теплыми овощами и нарезанной пекинской капустой, нарубленным зеленым луком и петрушкой (если вам не нравится свежая зелень в салате, ее можно не добавлять, ориентируйтесь на свой вкус).
Заправить салат оливковым маслом холодного отжима и соевым соусом, посолить и поперчить по вкусу, присыпать кунжутом, украсить веточками петрушки.

Совет: поскольку шампиньоны сильно ужариваются, мы рекомендуем не экономить, а взять их побольше для получения более насыщенного грибного вкуса. Хотя салат подается на стол в теплом виде, но и его остывший вариант очень хорош. Приятного аппетита!

Лосось, запеченный в духовке под сырной шубкой

Запеченный лосось, приготовленный по нашему рецепту, получается сочным и очень нежным. Лосось отлично гармонирует со свежими, запеченными или приготовленными на пару овощами, с консервированным зеленым горошком, отварным картофелем и рисом.

Ингредиенты:

Лосось (тушка или стейки) – 1 кг.
Твердый сыр – 100 гр.
Соль – по вкусу.
Специи для рыбы – по вкусу.

Для соуса:

Майонез – 3 ст.л.
Сметана – 2 ст.
Лимон – 0,5 шт.
Любая свежая зелень – 1 небольшой пучок.

Процесс приготовления:

Вымытую тушку лосося просушить бумажным полотенцем и нарезать на стейки, а еще проще купить готовые рыбные стейки.

Подготовленную рыбу посолить и натереть специями по вкусу со всех сторон.
Свежую зелень вымыть и нарубить, смешать со сметаной и майонезом, добавить в соус немного свежевыжатого лимонного сока или несколько тоненьких лимонных долек.
Форму для запекания выстелить фольгой и слегка смазать растительным маслом, чтобы рыба снизу не пригорела.
Уложить на фольгу стейки или тушку. Если вы готовите стейки, выкладывайте их одним слоем, рядом друг с другом.
Полить рыбу соусом и щедро посыпать сыром, натертым на крупной терке.
Плотно завернуть рыбу в фольгу и поместить в духовку, разогретую до 180-200 градусов примерно на 30 минут. Поскольку каждая духовка печет по-своему, температуру и время приготовления блюда определяйте индивидуально.
Примерно через 30 минут достаньте рыбу, сверху откройте фольгу и проверьте готовность блюда. Если хотите получить румяную корочку, включите верхний режим запекания (гриль) и подержите готовую рыбу в духовке еще 5-7 минут, не заворачивая в фольгу.

Нежный лосось под сырной шубкой готов! Приятного аппетита!

Обжаренное куриное филе

Сегодня мы откроем вам секрет приготовления сочнейшей куриной грудки. Это блюдо можно отнести к диетическим, потому что готовится оно почти без масла. А еще – на удивление быстро. Самое главное в данном рецепте – это в точности соблюдать технологию его приготовления.

Ингредиенты:

Куриные филе – 2-4 шт.
Соль – по вкусу.
Специи для курицы – по вкусу.
Молотый черный перец – по вкусу.
Растительное или оливковое масло для жарки – 1 ст.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Чеснок – 2-3 зубчика.

Процесс приготовления:

Куриную грудку (или филе) нарезать на порционные куски не тоньше 1 см, обмыть, обсушить бумажными полотенцами, не отбивать, посолить и натереть специями по вкусу, оставить мариноваться на 15 минут.

Для правильного приготовления филе нужно включить плиту на максимальную мощность, поставить на конфорку антипригарную сковороду с толстым дном, слегка смазать растительным маслом и очень хорошо накалить.
На раскаленную сковороду добавить лимонный сок, смешанный с чесноком, и чуть-чуть прогреть – это придаст курочке дополнительные лимонно-чесночные вкусовые нотки. Но если вам не нравится чеснок и (или) лимон, пропустите этот шаг.
Замаринованное филе отправить на разогретую сковородку, накрыть крышкой и обжаривать ровно 2 минуты. Крышку не открывать.
Перевернуть филе на другую сторону, снова накрыть крышкой и жарить 1-1,5 минуты, после чего полностью выключить плиту и оставить филе на плите под крышкой еще на 5-10 минут.
Если у вас электрическая плита, которая слишком медленно остывает, сковороду с филе можно передвинуть на холодную конфорку. Пока филе настаивается под крышкой, не поднимайте крышку, чтобы не выпустить необходимый жар. Готовое филе не держите на плите более 10 минут, иначе оно пересохнет.

Приятного аппетита!

Соблюдая наш рецепт в точности, вы получите сочное, нежное, очень вкусное, не сырое, но в меру прожаренное куриное филе с красивой, румяной корочкой.

вкусно и быстро, дешево, на завтрак, обед, ужин, к чаю, сладкое

Пустой холодильник — понятие растяжимое. Для кого-то это сиротливый подкисший кефир на полке, а для другого — минимум, из которого можно создать вполне приличный обед из 3 блюд. Впрочем, приготовить из ничего на ужин или завтрак можно и в первом случае, если подключить фантазию. Кефир — универсальная основа, даже если он слегка подкис. А уж если найдется яйцо и кусок подсохшего хлеба, остаться без ужина не грозит.

Что приготовить из ничего вкусно, быстро и дешево

Если дома ничего нет — яйцо в холодильнике и вчерашний хлеб, немного молока, кефира или сметаны, а хочется чего-то горячего, можно сделать гренки. Это блюдо, с которым легко экспериментировать. Результат всегда будет съедобным.

Ингредиенты для классического варианта:
• 2 яйца;
• 3-4 ст. л. молока;
• немного масла или сала — для жарки;
• хлеб — батон, черный, белый, серый;
• соль.

Яйца разбивают в глубокую миску, взбивают с солью и молоком. Хлеб нарезают кусочками толщиной до 1 см. Ломтики пропитывают в болтушке и обжаривают с 2 сторон на масле, на хорошо разогретой сковороде.

Можно обойтись без яйца — просто вымочить хлеб в молоке, разведенном водой. Или без молока — в этом случае разводят водой кефир, сметану или майонез. Для улучшения вкуса — любые приправы и пряности.

Внимание!
Можно просто слегка обжарить хлеб на масле и натереть чесноком. Это тоже вариант гренок.

А если хочется что-нибудь вкусненькое, хороший вариант — заливной пирог. В этом рецепте начинка — зеленый лук, но это необязательно. Возможные варианты: зелень, белокочанная капуста, рыбные консервы, остатки каши — если остался творог, лучше смешать, и даже колбасная нарезка.
Ингредиенты:
• 1 стакан кефира;
• 5-6 ст. л. муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя, или 0,5 соды, гашеной уксусом;
• 3+2 куриных яиц;
• пучок зеленого лука;
• по вкусу — специи и соль;
• 2 ст. л. растительного масла.
Тесто готовить быстро, поэтому сразу же следует прогреть духовку, установив регулятор на 180°С.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Ставят варить 2 яйца вкрутую.

2. Взбивают остальные яйца с кефиром, слегка подсолив.
3. Всыпают муку с разрыхлителем, специи, все перемешивают. Рассчитывать нужно так, чтобы тесто стало густоватым.
4. Нарезают зеленый лук.
5. Форму смазывают растительным маслом, выкладывают половину теста.

6. Сверху — слой зеленого лука и измельченные яйца. Закрывают остатками теста.
7. Запекают 20-25 минут.

Внимание!
Вариант очень вкусной начинки — отварной рис с зеленым луком.

Рецепты быстрого и легкого завтрака

Народная мудрость гласит, что основной прием пищи должен быть именно с утра. Мнение официальной медицины такое же — нужно восполнить энергетический резерв. Поэтому завтрак должен быть горячим.
Ингредиенты:
• кефир, йогурт, простокваша — 100 мл;
• сыр — 50-100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 2 ст. л.
Набор продуктов — минимальный. А если под рукой специи (например, куркума), блюдо получится как ресторанное.
Пошаговый рецепт с видео:

1. Сыр натирают на мелкой терке.
2. Яйцо взбивают с кефиром, слегка подсолив, добавляют муку и сыр.
3. Разогревают масло на сковороде, выливают тесто.

4. Обжаривают лепешку с 2 сторон, пока не подрумянится.

Внимание!
Можно увеличить количество начинки. Например, добавить мелко нарезанную колбасу, мясо из супа и так далее.

Весной или летом легкий быстрый завтрак приготовить еще проще: например, гренки и овощной салат. Продуктовый набор: огурцы с зеленью, с помидорами или редиской — в общем, все, что нашлось в холодильнике или на грядке. Неплох вариант с морковью и мелко нарубленными перьями молодого чеснока. Для заправки — любое растительное масло, майонез, сметана, лимонный сок или уксус. Повысить сытность блюда можно животным белком — вареным яйцом или сыром. Эти продукты идеально сочетаются со всеми овощами.

Что приготовить на обед быстро и недорого

Когда нужно накормить целую семью, а в морозилке осталось всего несколько пельменей, да и овощей в ящике столько, что на рагу не хватит, выручит «хитрый суп». Кстати, бульон можно сварить из нескольких рыбок, оставшихся в консервной банке.
Ингредиенты:
• 10-12 пельменей;
• 5-6 картофелин;
• 1 лук;
• 1 морковь;
• 100 г вермишели — лучше мелкой, но можно измельчить макароны;
• 1 лавровый лист;
• по вкусу — соль и перец.
Объем кастрюли зависит от количества продуктов и требуемой густоты будущего первого блюда. Можно на свое усмотрение добавить в самом конце свежую зелень.
Пошаговый рецепт:

1. Ставят кипятить воду, а в это время чистят картошку. Нарезают клубни на небольшие ломтики, отправляют варить.
2. Измельчают лук, обжаривают на масле на сковороде.

3. Выкладывают туда же тертую морковь.

4. Когда картофель наполовину готов, дополняют суп поджаркой, пельменями и вермишелью.
5. Солят, перчат, заправляют.
6. Перед подачей посыпают рубленой зеленью.

Внимание!
На рыбных консервах суп варят по такому же принципу. А если нет ничего для бульона, можно очень мелко нарезать картошку, чтобы быстрее сварилась, и варить на сковороде, налив воду в поджарку. Это добавит блюду густоты.

Рецепты блюд на ужин: легкий и дешевый

Самый простой и быстрый ужин — картофель. Его можно отварить для пюре, поджарить или запечь в духовке. Последней вариант самый выигрышный, поскольку простой продукт приобретает деликатный вкус.
Ингредиенты:
• 400 г картофеля;
• 1,5 стакана сливок;
• 80 г растительного масла;
• по вкусу — специи и пряности, в том числе сухой чеснок.
Картофель получается необычайно нежный, мягкий и ароматный. А, если на полке остался кусок сыра, его можно добавить в самом конце — чтобы получилась румяная корочка.
Пошаговый рецепт:

1. Пока духовка нагревается до 180°С, очищенные клубни нарезают на кусочки толщиной около 0,5 см.

2. Немного сливок вливают на дно формы, раскладывают заготовки внахлест. Слой картофеля, соль, перец, немного сливок, опять картофельные слайсы — и так до конца. Заливают сливками. Закрывают фольгой.

3. Запекают 10-15 минут. Снимают фольгу, дают дойти, пока все кусочки не приготовятся.

Внимание!
Картофель также можно запекать в кожуре, разрезав пополам и смазав каждую половинку маслом. Или заменить сливки кефиром, если он не успел подкиснуть. Получится не менее вкусно.

Еще один вариант быстрого и дешевого ужина — оладьи из остатков гречневой каши. Но можно их приготовить и из рисовой, и из пшеничной.
Ингредиенты:
• 1 стакан отваренной крупы;
• по 1 шт. — морковь и луковица;
• соль, перец;
• растительное масло.
Крупу можно отварить специально, но тогда на приготовление потребуется немного больше времени. В этом случае ее промывают, заливают водой в соотношении 1:2 и томят на медленном огне, подсолив, пока не разварится.
Пошаговый рецепт:

1. Чистят лук и морковь, измельчают в блендере или натирают на терке. Лук можно просто нарезать, но очень мелко, почти в кашу.
2. Обжаривают на масле до мягкости.

3. Смешивают поджарку с крупой. «Фарш» подсаливают и перчат.
4. Разогревают подсолнечное масло на сковороде, выкладывают заготовки, придавая ложкой нужную форму.

5. Жарят 5-7 минут с одной стороны, чтобы не развалились, когда переворачивают, а затем еще 3-4 минуты с другой.
После обжарки лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от избытка масла. Подавать можно со сметаной. Кстати, это отличное второе к супу из пельменей или консервов.

Рецепты выпечки к чаю: быстро и вкусно

Зная рецепты быстрой выпечки, можно приготовить что-нибудь вкусное к чаю, пока нежданные гости снимают обувь и моют руки. Самым быстрым десертом считается шарлотка. Если есть микроволновка, через 15 минут на столе будет ароматный пирог.
Ингредиенты:
• мука — 1/2 стакана;
• 1 яйцо + 1 желток;
• яблоко — 1 шт.,
• сгущенное молоко — 2 ст. л.;
• повидло — 1 ст. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• масло растительное — чтобы смазать форму;
• немного соли;
• для вкуса — корица, апельсиновая цедра по 0,5-1 ч. л.
В этом рецепте повидло абрикосовое, но можно взять любое. Яблоки лучше с кислинкой, чтобы не было слишком приторно.
Пошаговый рецепт:

1. В миске взбивают яйцо с солью, разрыхлителем и вкусовыми добавками.
2. Добавляют сгущенку.
3. Всыпают муку, предварительно просеяв, дают постоять 10 минут — тесто должно отдохнуть.
4. В это время форму для СВЧ застилают пергаментом, смазывают его маслом, переливают тесто.

5. Нарезают яблоко, удалив сердцевину.
6. Выкладывают ломтики «розочкой» так, чтобы они погрузились в тесто.

7. Выпекают на максимальной мощности 15 минут.

Внимание!
Готовность проверяют спичкой. По виду ее определить трудно — поверхность пирога из микроволновки остается бледной.

Сладкое из простых продуктов питания

Щербет в домашних условиях можно сделать за 2 часа. Конечно, это блюдо не «на скорую руку», но вполне бюджетное. К тому же оно очень интересное, непривычное. Всегда приятно попробовать что-то новенькое.
Ингредиенты:
• 230-250 мл молока, фермерского или жирностью 3,2%;
• 600 г сахара;
• 80 г масла сливочного;
• 150 г арахиса.
Можно добавить в щербет любые орехи, например, грецкие. Они часто есть в доме. Но арахис придает особый восточный оттенок.
Пошаговый рецепт:

1. Молоко нагревают почти до кипения, всыпают 500 г сахара и варят карамель. Нужно постоянно помешивать, иначе, когда начнет густеть, прилипнет ко дну.
2. Оставшийся сахар перетапливают на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.
3. Выкладывают поджарку в карамель и томят, пока масса не станет густой и однородной. Обычно на это требуется 30 минут.

4. Выкладывают сливочное масло, все перемешивают, пока оно не растает полностью.
5. Орехи подсушивают на сухой чистой сковороде.

6. Форму застилают пергаментом и всыпают в него орехи в 1 слой. Заливают карамелью.
7. Для стабилизации ставят на полку холодильника на 2 часа. Перед подачей нарезают щербет на куски.

Почти пустой холодильник — не причина питаться всухомятку. Для того, чтобы приготовить «из ничего» быстро вкусное блюдо, не нужно покупать дорогие продукты и тратить много времени.

Разместил: dream [offline]
Дата: 02.03.2021 / 13:42

Рецепт ужина быстро и вкусно и дешево

Приветствую вас, дорогие мои! В прошлый раз мы готовили с вами вкусные и сытные завтраки, а сегодня предлагаю вам перестать ломать голову над тем, что можно приготовить на ужин на скорую руку. Если совсем некогда и у вас в запасе 10-15 минут, рекомендую обратить внимание на эти быстрые рецепты.

У кого времени чуть больше на приготовление полноценного ужина, внимательно читайте мою статью. Я постаралась собрать для вас интересные и в то же время простые и вкусные блюда, на которые вам не потребуется затрачивать много времени. Можете даже готовить, придя вечером с работы.

Я, к примеру, вечером бываю очень голодной. Поэтому ужин готовлю заранее – утром или днем (пока сижу в декрете). А так если совсем уж хочется полениться, то варю пельмени или разогреваю готовые блинчики с мясом в микроволновке. В общем, вариантов масса – пробуйте, что вашей душе угодно!

Ужин на скорую руку из картошки – рецепт из простых продуктов в мультиварке

Несмотря на то, что это вкусное и сытное блюдо готовится из обычных продуктов, получается оно незаурядным и полезным. Домочадцы останутся в восторге, если вы накормите их такой фаршированной картошкой. Попробуйте, просто изумительно!

Ингредиенты:

Картофель – 400-500 гр.
Мясной фарш – 450 гр.
Капуста – 1 кг
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Растительное масло
Соль и специи – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Дно чаши мультиварки смазываем маслом, выкладываем фарш, сверху мелко нарезанный лук и тертую морковь.

Добавляем слой нарезанной кубиками капусты, потом картофель кубиками.

Кладем нарезанный кружочками томат, солим и перчим по вкусу.

Далее все перемешиваем и готовим 1 час на режиме «Выпечка». Приятного аппетита!

Готовим вкусный ужин на скорую руку с курицей и ветчиной

Если хотите попробовать что-то новенькое, рекомендую приготовить кордон блю по-домашнему. Блюдо получается нежным и очень сытным. Такой рецепт подойдет и для праздничного стола, если еще не придумали, какое горячее будете подавать гостям.

Возьмите:

куриную грудку – 5 шт.
ветчины на каждую грудку (в зависимости от размера) – по 3-5 слайсов
твёрдого сыра на каждую грудку – по 3-5 слайсов
специи для курицы
чеснок
соль – по вкусу
2 яйца + 2 столовые ложки молока + соль + пряные травы или любые специи по вкусу
муку для панировки – 2/3 стакана
панировочные сухари – 1,5 стакана
растительное масло для жарки – 300 мл

Способ приготовления по этапам:

Куриную грудку режем не до конца пополам, хорошо отбиваем с двух сторон.

Далее посыпаем грудку солью, специями и выкладываем на неё сыр и ветчину.

Туго скатываем, обернув пищевой пленкой, и отправляем в холодильник минимум на 30 минут.

Далее приготовим льезон (кляр) из яиц, молока соли и специй. Помещаем их в одну посуду и хорошенько взбиваем.

Достаем наши рулеты из холодильника, обваливаем в муке, кляре, панировочных сухарях.

Жарим до золотистого цвета в разогретом растительном масле с обеих сторон.

Обжаренные грудки выкладываем на противень, накрываем фольгой и отправляем запекаться в духовке на 10-20 минут (в зависимости от размера). Приятного аппетита!

Бюджетный (дешевый) ужин быстрого приготовления без мяса

Для тех, кто придерживается правильного питания, эти диетические котлетки подойдут идеально. Мало того, что они получаются очень сытными за счет грибов, так еще и очень вкусными. Посмотрите, какой простой набор продуктов требуется для этого рецепта!

Подготовьте:

любые грибы – 700 гр.
картофель отварной – 400 гр.
яйца отварные – 2 шт.
яйца свежие – 2 шт.
лук репчатый крупный – 1 шт.
зеленый лук – 5 столовых ложек
чеснок – 2-3 зубчика
крахмал – 2 столовые ложки
мука, соль и перец для панировки
растительное масло для жарки

Способ приготовления по этапам:

Лук режем и пассируем до золотистого цвета.

Далее нарезаем грибы и готовим их на сковороде на большом огне до испарения из них воды. Затем солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок и жарим еще 3-5 минут.

Отварной картофель разминаем в пюре и добавляем обжаренные грибы, лук, натертое яйцо, нарезанный зеленый лук и хорошенько все перемешиваем.

Добавляем яйцо, крахмал и опять все перемешиваем.

Затем формируем котлеты и обваливаем их в муке.

Разогреваем сковороду и обжариваем наши котлеты. Приятного аппетита!

Рецепт праздничного ужина с мясом говядины на скорую руку

От такого горячего ваши гости и члены семьи будут в восторге! Готовится блюдо очень просто, но получается с настоящей изюминкой. Не буду раскрывать все карты, лучше попробуйте сами!

Нам понадобятся:

Мясо любое (лучше говядина!) – 1200 гр.
Сметана – 150 мл
Соль, перец – по вкусу
Чеснок – 5 зубчиков
Приправа к мясу – 1 столовая ложка
Мускатный орех – 0,5 чайной ложки
Горчица – 1 чайная ложка
Горчица в зернах – 4 чайные ложки
Яблоко – 1 шт.

Способ приготовления по этапам:

В сметану выдавливаем чеснок, добавляем оба вида горчицы, мускатный орех и хорошо все перемешиваем.

Мясо прорезаем не до конца по всей длине, чтобы толщина пластин получалась миллиметров 20.

Далее смазываем мясо везде получившимся соусом, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник мариноваться на 2-3 часа.

Потом нарезаем пластинками яблоко и прокладываем его в разрезы маринованного мяса.

Кладем мясо в рукав для запекания и отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Через час вынимаем из рукава и запекаем до румяной корочки. Блюдо готово, приятного аппетита!

Легкий диетический ужин из простых продуктов

Еще один рецепт для тех, кто хочет питаться правильно или даже похудеть. Дело в том, что это блюдо благотворно влияет на обмен веществ и иммунную систему. Так что пользы хоть отбавляй!

Ингредиенты:

Брынза – 100 гр.
Помидоры – 4 шт. (150 гр.)
Болгарский перец – 1 шт. (60 гр.)
Лук репчатый – 1 шт. (30 гр.)
Яйца – 2 шт.
Оливковое масло – 1 чайная ложка
Перец чёрный молотый – 0,4 чайной ложки

Способ приготовления по этапам:

Нарезаем брынзу кубиками, сверху на сыр выкладываем помидор колечками.

Затем режем колечком лук и болгарский перец и так же выкладываем их поверх помидора.

Наливаем оливковое масло по вкусу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

Через 15 минут добавляем сырое яйцо, солим и перчим по вкусу и снова ставим запекаться еще на четверть часа.

Что приготовить на скорую руку к ужину для детей?

Эти ленивые беляши заценят как детки, так и взрослые. Готовятся они быстро, получаются сытными и очень ароматными. Мммм… уже захотелось!

Возьмите:

Молоко – 0,5 л
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 столовая ложка
Сухие дрожжи – 7 гр.
Фарш – 500-600 гр.
Лук – 1 шт.
Мука – 450-550 гр.
Растительное масло – 3 столовые ложки
Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Смешиваем в одной посуде молоко, дрожжи, яйцо, соль, сахар, растительное масло.

Далее понемногу добавляем просеянную муку и перемешиваем. Оставляем тесто накрытым в теплом месте на 40 минут.

В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, и хорошо перемешиваем.

В поднявшееся тесто выкладываем фарш и снова хорошо перемешиваем.

Далее жарим на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.

Сытное блюдо на ужин – быстро и вкусно (без рыбы)

Если вы считаете, что готовка – это не ваше и проще заказать пиццу, чем сготовить, значит, вы еще не пробовали этот рецепт. Не хочу вас разочаровывать, но сытный и вкусный ужин получится даже у вас!

Подготовьте:

Макароны – 250 гр.
Ветчина (мясо) – 250 гр.
Молоко – 300 гр.
Вода – 300 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 150 гр.
Специи
Растительное масло
Соль – 1 чайная ложка
Куркума – 1 чайная ложка
Сухой чеснок – ½ чайной ложки
Смесь перцев – ¼ чайной ложки

Способ приготовления по этапам:

Смазываем форму для запекания растительным маслом, выкладываем макароны, поверх них ветчину.

Далее готовим заливку из яиц, соли, куркумы, сухого чеснока, смеси перцев и все хорошенько перемешиваем.

Добавляем в заливку молоко и снова перемешиваем.

Заливаем макароны с ветчиной и посыпаем тертым сыром.

Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 минут при 200 градусах. После снимаем фольгу и запекаем до золотистой корочки еще 15 минут.

Делаем постный ужин из простых продуктов

В пост как никогда хочется разнообразия в еде. И помогут нам в этом различные специи и приправы. Ну и конечно вкусный и сытный набор продуктов для этого блюда. Приятного аппетита!

Нам понадобятся:

Фасоль консервированная – 2 банки
Лук репчатый – 200 гр.
Грибы – 100 гр.
Перец болгарский – 400 гр.
Томаты в собственном соку – 100 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Перец чили – 1 шт. (по вкусу)
Кинза – 1 пучок
Соль и черный перец – по вкусу
Сушеный чеснок – ½ чайной ложки
Кумин молотый – ½ чайной ложки
Кумин семена – 1 чайная ложка
Кориандр семена – 1 чайная ложка
Сушеные стручки перца чили – 3 шт. (или по вкусу)

Способ приготовления по этапам:

На сковороде обжариваем чеснок, лук, грибы.

Добавляем болгарский перец и томаты в собственном соку, продолжаем жарить.

Затем добавляем специи: сушеный чеснок, кумин молотый, семена кумина и кориандра, сушеные стручки перца чили, соль, перец черный. Хорошенько все перемешиваем и тушим блюдо еще 3-5 минут на медленном огне.

Добавляем фасоль и перемешиваем.

Кладем мелко нарезанный свежий перец чили и снова хорошо перемешиваем.

Потом добавляем нарезанную кинзу, перемешиваем и блюдо готово. Приятного аппетита!

Видео о том, как приготовить ужин на скорую руку в духовке

Если вы давно хотели побаловать себя необычным и вкусным ужином, приготовьте домашнюю ветчину из курицы. Ее потрясающий вкус не сравнится ни с каким магазинным продуктом! Кроме того, это блюдо может стать прекрасной закуской на праздничном столе.

Ингредиенты:

куриная четверть – 5 шт.
куриная грудка – 1 шт.
соль – 2 чайные ложки
перец – по вкусу
приправа к курице – 1 чайная ложка
травы итальянские – 1 чайная ложка
чеснок – 3 зубчика

А что вы обычно готовите на ужин на скорую руку? Делитесь своим мнением в комментариях, буду рада взять на заметку ваши идеи! А еще, если статья вам понравилась, не забывайте делиться ею с друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!

Множество вкуснейших блюд можно приготовить на ужин недорого. Правда, чаще всего на это придётся потратить некоторое время. Недорогие отрубы мяса, из которых получаются прекрасные рагу любой национальной принадлежности, от привычного гуляша до марокканских тажинов, требуют длительной тепловой обработки. Зато в результате получается мягкое, нежное мясо в ароматном соусе, вкус которого, к тому же, только улучшается от повторного разогревания. Значит, приготовив рагу сегодня, сэкономим время и семейный бюджет завтра!

Но есть и быстрые блюда, которые готовятся к ужину недорого и быстро. Например, тефтели, фрикадельки и их родственники из фарша. Не забывайте о печёнке: готовится пару минут, вкусно, полезно и недорого! Кстати, картошку с селёдкой и свежим салатом никто не отменял!

Овощные рагу, котлетки и оладьи, блюда из круп, запеканки и пироги тоже вполне вписываются в категорию «дёшево и сердито». Использование сезонных овощей, фруктов, грибов – ещё один способ приготовить ужин недорого, вкусно и полезно.

Мы подобрали для вас рецепты, которые доказывают простую истину: вкусно не значит дорого!

Что ещё приготовить на ужин недорого:
Рагу
Запеканки
Блюда из круп

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Главная головная боль каждой хозяйки — это не как приготовить то или иное блюдо, а придумать, что именно приготовить. Чтобы вы не ломали голову, AdMe.ru и KitchenMag собрали несколько доступных и простых в приготовлении блюд, которые понравятся всей семье. Приятного аппетита!

Индейка с лимоном

Вам понадобятся:

600 г филе индейки
1 лимон
4 луковицы
2 ст. л. оливкового масла
100 мл овощного бульона
1 ст. л. меда
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок. Мелко нарезать молодой лук.
Разогреть оливковое масло в сковороде. Слегка обжарить филе индейки с луком и лимонной цедрой, а затем добавить овощной бульон, лимонный сок и мед.
Все хорошо перемешать, довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 15 минут. Подавать с тушеными овощами или отварным рисом.

Паста с фасолью и томатным соусом

Вам понадобятся:

1 луковица
1 морковь
3–4 зубчика чеснока
оливковое масло
150 г консервированной фасоли
1 л бульона или воды
200 г томатов в соку
200 г пасты

Приготовление:

Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле.
Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния «аль денте».
Подать с натертым твердым сыром и базиликом по желанию.

Запеченные овощные фрикадельки в панировке

Вам понадобятся:

250 г картофеля
250 г моркови
2 яйца
60 г сливочного сыра
60 г муки
панировочные сухари по необходимости
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. куркумы
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Очистить овощи, нарезать их произвольными кусочками, посолить и приготовить на пару, а затем измельчить в блендере до состояния пюре.
В миске смешать сливочный сыр, муку и 1 яйцо. Добавить овощное пюре, куркуму, соль и перец, хорошо перемешать.
Взбить оставшееся яйцо в отдельной миске. Из овощной смеси слепить фрикадельки (или батончики), обвалять в яйце, а затем в сухарях.
Поместить фрикадельки в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 170 °С духовке 40 минут.

Суп-бульон с грудинкой и пекинской капустой

Вам понадобятся:

200 г грудинки
1 луковица
2–3 зубчика чеснока
3 средние картофелины
1 кочан пекинской капусты
1–1,5 л бульона
30 г горошка

Приготовление:

Грудинку нарезать крупными кубиками, лук и чеснок мелко нарубить.
Обжарить грудинку в кастрюле на растительном масле в течение 5 минут. Добавить чеснок и лук и жарить еще минуты 3–4.
Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю, обжарить минут 6–8. Когда он станет мягким, добавить бульон.
Нарезать пекинскую капусту полосками. Когда картофель будет полностью готов, добавить капусту и горошек, поварить пару минут и снять с огня.

Пряные картофельные ломтики

Вам понадобятся:

900 г картофеля
1 чашка + 2 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. соли
2 ст. л. сливочного масла
щепотка черного молотого перца
2 зубчика чеснока
зелень по вкусу

Приготовление:

Картофель нарезать небольшими дольками, чеснок очистить и измельчить.
В кастрюлю отправить картофель. Добавить 1 чашку белого винного уксуса, 1 ст. л. соли. Влить воду и довести до кипения. Готовить 20–25 минут.
В сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло, выложить картофель. Посолить и поперчить, готовить, постоянно помешивая, 8–10 минут.
Выложить картофель на тарелку и смешать с оставшимся уксусом. Перед подачей посыпать чесноком, солью и зеленью.

Куриные бедрышки в маринаде из горчицы с картофелем и тыквой

Вам понадобятся:

3 картофелины
150 г тыквы
600 г куриных бедрышек
оливковое масло
соль, перец
4 ст. л. горчицы
1 ст. л. семян горчицы по желанию
1 луковица

Приготовление:

На дно формы для выпекания выложить порезанный крупными кольцами картофель и тыкву кубиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Приготовить маринад: мелко нашинкованный лук соединить с горчицей и семенами, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Обвалять курицу в маринаде и оставить на 20–30 минут.
Выложить на овощи курицу и остатки маринада. Выпекать при 190 °С 30–40 минут.

Овощной суп с грибами и сельдереем

Вам понадобятся:

100 г цукини
8 г чеснока
стебель сельдерея
100 г болгарского желтого перца
укроп, петрушка, лавровый лист по вкусу
30 г репчатого лука
650 г овощного бульона
100 г томатов в собственном соку
белый винный уксус
50 г шампиньонов
соль, перец черный молотый, оливковое масло по вкусу

Нарезать мелкими кубиками цукини, перец, лук, грибы и чеснок. Сельдерей нарезать соломкой, зелень порубить.
Обжарить овощи на растительном масле примерно 2 минуты. Добавить томаты и зелень, тушить еще минуты 2.
Добавить бульон, лавровый лист, соль. Довести до кипения и варить около 3 минут. Затем добавить сельдерей и чеснок, перемешать и снять с огня.

Легкий азиатский салат с пекинской капустой и курицей

Вам понадобятся:

150 г пекинской капусты
60 г куриного филе
60 г моркови
3 веточки зеленого лука
2 см имбиря
4 перчика чили
1 ст. л. сахара
3 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. кунжутного масла
1 ст. л. белого винного уксуса

Приготовление:

Соединить в чашке уксус, соевый соус, сахар, кунжутное масло и хорошо перемешать.
Пекинскую капусту нарезать тонкими ломтиками, куриное филе — на тонкие слайсы в 2–3 см, перчик чили порубить мелко вместе с семенами. Морковь порезать тонкой соломкой, зеленый лук — на куски в 3 см.
Свежий имбирь натереть на крупной терке, соединить с овощами и заправкой.

Хрустящие рыбные палочки

Вам понадобятся:

2 яйца
2 чашки панировочных сухарей
1/4 стакана пшеничной муки
растительное масло
450 г филе трески или камбалы
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Яйца разбить в миску и хорошенько перемешать с помощью венчика. Панировочные сухари и муку также выложить в две отдельные мисочки.
Рыбу приправить солью и перцем, а затем нарезать на продолговатые ломтики. Окунуть их сначала в муку, стряхнув излишки. Затем в яичную смесь, после обвалять в панировочных сухарях.
Выложить рыбные палочки на сковороду и обжаривать в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
Готовые палочки выложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Салат из свеклы с фасолью и яблоком

Вам понадобятся:

180 г фасоли
1–2 ст. л. винного или бальзамического уксуса
2–3 свеклы
1–2 яблока
соль, перец и оливковое масло по вкусу

Приготовление:

Сварить фасоль и свеклу. Остывшую свеклу очистить и нарезать кубиками.
Яблоки очистить от кожуры и от семенной коробочки. Нарезать кубиками.
Соединить свеклу, яблоки, фасоль. Заправить оливковым маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу.

Фото на превью andychef
По материалам Источники рецептов: , kitchenmag, andychef

БЫСТРО, ДЁШЕВО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ. ЧЕМ Я УГОЩАЛА ПРЕЗИДЕНТА. СУПЕРБЛЮДО.

Подписывайтесь на канал. здесь вы найдёте много редких, недорогих и вкуснейших блюд, о которых вы 100% ещё не знаете. Ставьте лайк, и жмите колокольчик чтобы ничего не пропустить.

Опытные домохозяйки также ищут:
быстро приготовить, вкусно приготовить, дёшево приготовить, чем угостить президента,ужин,что приготовить на ужин,вкусный ужин,ужин рецепты,ужин быстрый и вкусный,картошка рецепт,картофель с мясом,рецепты из картофеля,блюда из картофеля,обед,простой ужин,рецепты,простой ужин на скорую руку,вкусный обед,ужин за 30 минут,что приготовить на обед,рецепты на ужин,ужин на скорую руку,ужин на сковороде,ужин для всей семьи,быстрый ужин,простой рецепт ужина,бюджетный ужин,вкусно, что приготовить на ужин, кулинария, простые рецепты, что приготовить, завтрак, быстро, еда, простой рецепт, кухня, быстро и вкусно, быстрый ужин, что приготовить на обед, ужин рецепты, простой ужин, вкусный ужин, ужин на скорую руку, рецепт приготовления, быстрые рецепты, лайфхаки, быстрый рецепт, как приготовить, что приготовить на завтрак, курица, готовим дома, домашняя кухня, как сделать, ужин за 30 минут, ужин на сковороде, как вкусно приготовить макароны, вкусные блюда, basmati rice, гёзлеме, ужин для всей семьи, вкусные рецепты, лучшие рецепты, диета, 7 ужинов, быстрые ужины, попкорн, приготовить, как готовить, гарнир, broccoli, как приготовить брокколи, блюда из картофеля, вкусные котлеты, завтрак за 5 минут, брокколи, в домашних условиях, как варить макароны, вторые блюда, рецепты на ужин, котлеты, паста, гезлеме, картошка, макароны с мясом, видео, life hack, тушеное мясо, домашние котлеты, микроволновка, рецепт макарон, жареные грибы, кулинарный канал, домашние рецепты, легко, кухня дель норте, макароны по флотски, здоровое питание, говядина, вкусная еда, как быстро приготовить ужин, юлия шевчук, бюджетный ужин, лайфхак, простой ужин на скорую руку, быстро приготовить, вкусный рецепт, картофель с мясом, выпечка, вкусно просто быстро, быстрый завтрак, бешамель, простой рецепт ужина, как варить фасоль, фасоль, как приготовить фасоль, готов готовить, пышные котлеты, котлеты куриные, куриные котлетки, recipes, быстро сварить фасоль, простые решения, beans, быстрые решения, советы, быстрая фасоль, вкусная фасоль, канал во, fresh broccoli, macarrão com carne moída, simples e rápido, как приготовить макароны с мясом, рецепты от ивана, манная каша, манная каша рецепт, рецепт манной каши, как правильно варить манную кашу, спагетти, рецепт спагетти, макароны с фаршем, macarrão, спагетти с фаршем, вкусные макароны по флотски, блюда из мяса, вешенки быстро, вешенки на сковороде, как приготовить вешенки, вешенки приготовление, жареные вешенки, макароны по флотски за пол часа, картофельный соус, крутон-батон, тушеный картофель, жареное мясо, кухня семейная кухня, блюда на обед, соус с картофелем, как приготовить соус, соус по-домашнему, паста с грибами в сливочном соусе, паста с грибами,быстро сварить свеклу, быстро и вкусно варю свеклу, первый загородный с ольгой, куриные котлеты, отварная свекла, свеклу, свекла, свёкла, свёклы, рецепт котлет, котлеты из курицы, куриный фарш, рецепт куриных котлет, фарш, котлеты из куриного филе, котлеты из фарша, как приготовить котлеты, сочные котлеты, котлеты из куриного фарша, самый быстрый способ свариь свеклу, салат со свеклой, шампиньоны, сливочный соус, макароны, вкусные макароны, грибы, рецепт грибов, грибы в сливочном соусе, макароны с грибами, спагетти с грибами, как быстро сварить свеклу, варим свеклу быстро правильно вкусно, как запечь свеклу в духовке, как варить свеклу, как варить свеклу правильно, сколько варить свеклу, готовим свёклу в микроволновой печи, готовка свёклы в мультиварке, в печи свч, в микроволновке, котлеты рецепт, вкусно и просто, котлеты из мяса, готовим, свинина, ресторан, котлеты говядина домашние рецепт, закуска, турецкая еда, турецкая рецепт, креветки, птица, домашняя еда, как приготовить цветную капусту вкусно, как готовить цветную капусту, рецепты цветной капусты, простые рецепты цветной капусты, как приготовить цветную капусту вкусно и быстро, цветная капуста рецепты видео, цветная капуста, цветная капуста в сухарях, цветная капуста рецепты, турецкая гёзлеме, турецкая гезлеме рецепт, salad avokado, avokado tasty, сыром, как легко, salad, salade avocado, новые рецепты, просто, salat, gözleme (food), как, турецкая еда (кухня), гезлеме рецепт, как сделать гёзлеме, cheese (food), feta (cheese), приготовить гёзлеме, гёзлеме с сыром, фета, как приготовить цветную капусту вкусно и полезно, полезные рецепты блюд, для похудения, свойства, похудеть, вкусный салат, домашний, имбирь польза, рецепт маринованный, имбирь польза вред, мариновать имбирь, вкусный фото, елена матвеева, рецепты +с фото, рецепты +на зиму, рецепты +в духовке,

Как быстро и дешево приготовить ужин

Неожиданные гости в доме, или родные вернулись домой, а дома ангола — знакомая ситуация для многих хозяек. Но не все так страшно, как кажется.

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Для кого-то наскоро накрыть стол-задача не из простых, а для кого-то, как говорится, как два пальца об асфальт. Предлагаем вашему вниманию мини-банкет эдакий итальянский ужин за 20 гривен на персону — все счастливы, потому что сыты, а кошельки полны.

Читайте Знай в Google News!

Важно, идти на закупки в большой супермаркет и быть немного «акционером» — выбирать оснвные продукты, которые продаются по акционным ценам.

Молоко 2,5% 1 л 25 грн
Яйца 10 шт 26 грн
Творог 150 г 34 грн
Макароны спагетти 500 г 30 грн
Колбаса 300 г 45 грн
Сливки для соуса 14 грн

(Соль, перец, мускатный орех, мука, масло и масло не учитывались, потому что предполагается, что эти ингредиенты можно найти в каждом хозяйстве).

Популярные статьи сейчас Показать еще

Горячие бутерброды

Бутерброды с тунцом, скриншот: YouTube

Когда гости на пороге, рецепты быстрых блюд вспоминаются с большим трудом, поэтому горячие бутерброды — настоящее спасение для такого случая. Единственный неизменный ингредиент-сыр со сроком хранения до 8 месяцев, нужно иметь всегда. На хлеб любой свежести кладете кусочки отварной курятины или мяса, кружочки сосисок или колбасы, ломтики помидор или просто кетчуп, тонкие колечки лука или соленых огурцов. Можно петрушку-укроп для красоты. Сверху трем сыр, и ставим на полторы минуты в микроволновую печь.

Ужин по-итальянски

Паста карбонара, фото: скриншот: YouTube

Пожалуй, это лидер среди быстрых рецептов и всего остального человечества. Пачка качественных спагетти и Фабричная закрутка с овощной подливкой. Макароны не переварить, подливу не перегрев. Зеленью посыпаем свежей. Все! Красивые тарелочки, скатерочки, свечечки-салфеточки. В бокалах красное вино. Ах …

Приготовить соус к пасте из сливок и кусочков колбасы, протушив на сковородке. И на верх каждой пасты добавить яичный сырой желток — получится дешевый аналог пасты «Карбонара».

Ужина хватит на 6 человек, а обойдется она в около 20 грн на одного. Приятного аппетита!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, роскошный стол на четверых всего за 195 гривен: устройте праздник, который не ударит по карману.

Также «Знай.ua» писал, как правильно варить гречку, чтобы она не высыхала и не слипалась: простые лайфхаки для хозяек

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Как готовить быстро — Быстрый обед и ужин от 1001 ЕДА

Сейчас легко и быстро можно заморозить практически любые продукты. А использование заморозки поможет легко и быстро приготовить обед, а также завтрак и ужин. Вот что советуют держать в морозилке наши англоязычные подруги.

1. Бекон
Ломтики бекона не занимают много места. Сам продукт быстро размораживается. Да можно и не размораживать. Так что бекон хорошо подать с макаронами, добавить его в салат, или сделать бутерброд с беконом, салатом и помидором (классический BLT).
Что бы вы не готовили, если нужно добавить вкусную мясную нотку, добавьте бекон. Покупайте сразу с заходом на будущее. Отрежьте пару-тройку тонких ломтиков бекона, прослоите их вощеной бумагой – и в морозилку. Если остались кусочки от нарезки, поступите с ними также. Если для блюда требуется нарезать бекон помельче – режьте не размораживая.
Салат со шпинатом и беконом – легкое в приготовлении, сытное, вкусное блюдо.

2. Готовый рис, другие каши или бобовые
Когда готовите на гарнир крупу, горох или фасоль, делайте двойную порцию. Все, что не съедено – заморозьте. Разложите по порциям в пищевые пакеты. Понадобится – разогрейте. Вот вам и основа для обжаренного риса или салата с кашей.

3. Домашний бульон
Домашний замороженный бульон в холодильнике означает, что вы можете приготовить суп в считанные минуты. Только добавьте овощей, макарон, крупы (да-да вот той, замороженной).

4. Пельмени, вареники, клецки
Если повезло и можно купить хороший замороженный продукт, покупайте и храните в морозильнике. Еще бывают неплохие замороженные фаршированные перцы. Не уверены в качестве, поступайте как наши бабушки – налепите побольше и заморозьте.
Вот приятное разнообразие с неожиданным вкусом – рыбные пельмени. Для таких пельменей годится рыба с наименьшим количеством костей – морская. Причем, свежая, замороженная, жирная, тощая – все равно. К тощей только сала прибавьте.

5. Хлеб
Европейские и американские хозяйки замораживают хлеб. Но у нас, пожалуй, есть рецепт поинтересней. Из оставшегося хлеба получаются отличные сухарики. И хранятся они неплохо, (только недолго). Можно подать их к борщу, бульону или положить в салат. Хотя, конечно, замораживать быстрее. И можно сразу обжарить, обмакнув в яйцо с молоком. Гренки из замороженного хлеба получаются свежее, чем из сухого.

6. Колбаса
Кусочки замороженной вареной или копченой колбасы в холодильнике означают, что обед или ужин не за горами. Они внесут запах дымка в суп (рассольник, например) или подливку к макаронам.

7. Креветки
Знаете, конечно, что наибольшее количество креветок продается свежезамороженными? Лучше купить уже разделанные креветки, без головы. Практически одно креветочное мясо. Но, в любом случае, панцири креветок можно перемолоть и сделать креветочное масло.
Салат с креветками, яйцами и сухариками – вкусно, быстро, полезно, экономно (сухариков-то мы уже насушили).

8. Супы, соусы, тушеное мясо.
Сготовили многовато? Заморозьте. И даже сразу планируйте сделать побольше соуса или потушить чуть больше мяса. У вас будет самая лучшая замороженная еда – сделанная своими руками и готовая к употреблению. Помните кочевников? Всегда с собой замороженное мясо и супы возили. Что ж, у них только воевать учиться будем?

9. Овощи
Самая важная часть заморозки. Овощи нужно почистить, нарезать. Можно заморозить и вареные овощи, свеклу, например. Хорошо замораживаются брокколи, зеленая фасоль и горох, кукуруза. Магазинные замороженные смеси – прямо одно из лучших достижений человечества. Вкусно и недорого. И витамины почти все сохраняются.
Тушеная говядина с овощами в горшочках – хороший пример использования заморозки в приготовлении блюд.

10. Лепешки, вроде наших лавашей
Если у вас есть замороженные лаваши, то, значит, есть заготовки для обертывания различных салатов. В Мексике подобные блюда называется буритто, кесадилья и так далее по теме.
Попробуйте более привычный вариант – рулет из лаваша с сыром и семгой.

Кроме того, совсем неплохо держать в морозильнике различные нарезанные травы, поджаренный лук, тесто. Как обычное дрожжевое, так и слоеное. Может быть, у кого-нибудь есть еще какие секреты? Как бы готовить не только вкусно, но и быстро? Поделитесь, пожалуйста.

Приятного аппетита! И быстрых ужинов, конечно!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина
Рецепт опубликован 14.12.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево с фото

Каждая из работающих женщин уже по дороге с работы начинает подумывать, что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево (с фото можно подсмотреть уже в обеденный перерыв). Хорошо, если в холодильник уже есть что-то приготовленное заранее, и останется только подогреть. А если нет, то несколько идей подскажет этот материал.

Запеканки

Запеканкой называют блюдо из продуктов, запеченных в духовке. Делать ее можно из различных продуктов, сладкие и не сладкие. Это блюдо поможет приготовить быстрый ужин на скорую руку рецепты с фото из ничего.

Запеканка из макаронных изделий с творогом

Вам понадобится: готовые макаронные изделия, творог, сахар, пара горстей изюма (если есть), 1-2 сырых яйца, сахар, ваниль на кончике ножа (или пакетик ванильного сахара).

Смешайте все ингредиенты.
Выложите в форму, смазанную растительным маслом.
Сверху смажьте парой ложек сметаны, поставьте в заранее согретую духовку и запекайте, пока не появится аппетитная корочка.

Совет! Если в доме не оказалось изюма, можно добавить немного ягод, кусочки шоколада, цукатов, мармелада, замороженных фруктов и т.д.

Если такую запеканку делаете для мужчин, а они не слишком любят сладкие блюда, творог можно подсолить, добавить зелень (укроп, петрушку, зеленый лук, предварительно измельчив). Подавать со сметаной.

Запеканка из картофеля

Бывает, что в доме есть остатки отварной картошки, сваренной целиком, кусочками или в мундирах. Это тоже может стать основой запеканки. Только заранее «снимите» мундир и нарежьте картошку.

На разогретой сковороде обжарьте пару нарезанных луковиц и небольшую морковку, натертую на крупной терке.
Добавьте в их компанию остатки любых мясных продуктов (одинокую сосиску, котлету или тефтельку, остатки курицы гриль или копченной, подсохшую колбаску и т.д. – все, что найдете в холодильнике).
Поместите в сковороду кусочки картофеля, посолите, добавьте другие специи на свой вкус, хорошенько все перемешайте.
Взбейте пару яиц с солью. Если есть, добавьте с полстакана молока, если нет – можно просто воду, или сливки разведенные водой. Залейте будущую запеканку.
Если нашлось хотя бы немного сыра, натрите его и посыпьте сверху.
Доводить до готовности можно на плите. На маленьком огне запеканка будет готова минут за 30, а то и быстрее. Блюдо считается готовым, если в нем полностью отсутствует жидкость.
Можно поставить сковороду в разогретую духовку. В этом случае для образования аппетитной корочки смажьте запеканку смесью майонез (или сметана + кетчуп или другой томатный соус.

Совет! Если объема блюда явно маловато для всей семьи, его можно увеличить, добавив сюда же пару ломтиков хлеба, нарезанного мелкими кубиками. Посмотрите секреты приготовления сочной утки в духовке.

Другие варианты простых блюд

Легкий ужин на скорую руку, рассматривая рецепты из простых продуктов, можно приготовить следующтй:

Вариант 1. По дороге домой покупаем малосольную, провесную или копченую рыбку (селедку, кульку, мойву, скумбрию и т.д.).

Дома отвариваем, предварительно вымыв от грязи, картошку в мундирах. Пока она варится, подготавливаем рыбу, при необходимости делая из нее филе, разрезая на кусочки либо просто выкладывая на тарелку.

Вариант 2. Жареная картошка подается с любым салатом, домашними маринованными овощами либо грибами, консервированными салатами, томатным соком.

Среди того, что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево с фото будет целая галерея блюд из картошки, приготовленной разными способами:

запеченная в духовке самостоятельно или с добавкой мяса, рыбы, грибов, субродуктов, всевозможных соусов, сыра или сметаны;
в виде бабок или запеканок;
в виде котлеток, дерунов (драников), картофельников, зраз и рулетов с разными начинками;
вареная целиком, кусочками, в «мундирах», в виде пюре;
приготовленная в микроволновке или мультиварке;
в рукаве для запекания или в фольге с кусочками сала, вложенные в середину разрезанного клубня
в составе всевозможных салатов и еще много разных способов.

Вариант 3. Берем любые макаронные изделия, какие нашли в доме. Лучше всего, конечно, спагетти, длинная лапша или макароны. Но даже если нашлись какие-то мелкие «макарики» — ракушки, рожки или спиральки, тоже будет неплохо.

Пока они варятся делаем соус. Для него очищаем 1-2 зубка чеснока. Очень мелко его нарезаем. В разогретую сковороду вливаем пару ложек растительного масла. Кладем в него чеснок и обжариваем на среднем огне, пока не «зарумянится».
Вливаем на сковороду 1,5- 2 стакана томатного сока. Заменить его можно, разведя таким же количеством воды 1 стак. (25 гр., примерно столовую ложку) томатной пасты любого производителя.
Как только закипит, добавляем немного соли, сахара, уксуса (или сока лимона), специи.
Кладите все ингредиенты в таких пропорциях, как нравится. Соус должен получиться кисло-сладкий.
Поливайте ним сварившиеся макароны. Обычно получается вкусно.

Еще один вариант соуса к макаронам: немного сырого фарша (буквально 200 г) обжариваем до готовности с луком и чесноком. Вводим в соус, предложенный выше – получаем совсем другое блюдо. Варианты, что быстро и вкусно можно приготовить на завтрак.

Ленивые вареники

На каждые 250 г (пачку) творога понадобится: 1 яйцо, 3-4 ст.л. муки, соль и сахар (по вкусу). Хорошенько перемешиваем продукты, формируя «колобок». На посыпанной мукой столешнице или доске раскатываем из него колбаски из творожного теста, нарезаем кусочками.

Важно! Имейте в виду, что творожное тесно ведет себя совершенно не так, как обычное. Оно не слишком поддается раскатыванию «колбасок» из теста в обычном понимании этого термина. Если некогда не видели процесса, лучше обратитесь к видео из просторов Сети.

В закипевшую воду кладем вареники. Как только вода с ними закипела и вареники всплыли, вынимаем их шумовкой. Поливаем заранее разогретым сливочным или топленным маслом. К ленивым вареникам обычно подают сметану, но неплохо их сочетание со сгущенкой или медом. Ленивые вареники можно замораживать, и хранить, как другие полуфабрикаты в морозильной камере.

Блюда из яиц

Говорят, если в доме есть яйца, то голодным не останешься. И это действительно так. Одних только вареных яиц можно делать 7 разных видов. Добавьте сюда яичницу-глазунью и болтунью, с салом или беконом, с сосисками и другой колбасой и т.д.

Омлет можно подавать как самостоятельно блюдо, можно к нему добавить немного тушеных овощей по своему вкусу, грибы, мясные блюда.

Омлетом можно залить тушеные на сковороде овощи – лук, морковь, кабачок, баклажан, капуста белокочанная, цветная, брокколи, помидор и т.д. в любых их сочетаниях или поодиночке. Получится то ли омлет с овощами, то ли овощная запеканка. Как ни назовите – все равно это очень вкусно. Причем как в горячем, так и в холодном виде.

Блюда из творога

Кроме уже упомянутых запеканок с творогом, из него можно делать и другие вкусные блюда на ужин. Причем, просто довив в него сметану и на свой вкус:

Зелень (лук, укроп, петрушка, кинза, базилик, мята и т.д.)
Яблоко, банан, апельсин, мандарин, киви, клубнику, любую смородину и другие фрукты-ягоды
Заранее распаренные в кипятке изюм, курагу, чернослив,
Кусочки фиников, сушеной дыни или банана
Цукаты, кусочки шоколада и т.д.

Теперь долго задумываться, что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево не придется, а с фото получится придумать и свои варианты блюд.

[ad name=»MediaVenus_r»]

[ad name=»lediC»]

[ad name=»Вербное»]

Ещё статьи по этой теме:

Загрузка…

♦ Рубрика: Вторые блюда.

35 идей дешевых ужинов: 30-минутные рецепты ужина за 5 долларов или меньше!

6. Цыпленок со сливочным чесноком и рисом в одной кастрюле

Вы просто не ошибетесь, выбрав легкое блюдо из курицы и риса! (Ну, я думаю, вы могли бы, но есть вероятность, что вы этого не сделаете! :)) Это блюдо действительно простое, с курицей, шпинатом, чесноком, рисом и некоторыми приправами. Обычно у нас под рукой нет жирных сливок, поэтому мы заменяем их цельным молоком (или даже 2% -ным, если это все, что у нас есть на тот момент).Вы можете найти этот кремовый рецепт курицы и риса с чесноком здесь.

7. Овощной рамэн Pad Thai

Чтобы получить удовольствие от недорогого обеда, попробуйте это блюдо в тайском стиле. Все, что вам нужно, это лапша рамен, овощи, соевый соус, арахисовое масло, шрирача и хлопья красного перца. Если вы хотите более мягкий вариант, уменьшите количество хлопьев шрирача и красного перца или не используйте их (как я). Вы можете найти простой тайский рецепт овощной рамэн-пэда здесь.

8. Куриные бедра терияки с рисом

Это рецепт легкий ! Для этого требуется всего 3 ингредиента.Все, что вам нужно, это куриные бедра, коричневый сахар и соевый соус. При желании можно также добавить овощи в конце времени приготовления. Подавайте с рисом и наслаждайтесь! Вы можете найти этот рецепт куриных бедерок терияки из трех ингредиентов здесь.

9. Сковорода с куриными ньокки

Еще одно вкусное и легкое блюдо из курицы. Если вы никогда раньше не ели ньокки, попробуйте это классическое итальянское блюдо! Быстро и вкусно, всего за 20 минут это блюдо будет на столе! В дополнение к упаковке ньокки, этот рецепт предусматривает куриный фарш (хотя я уверен, что нарезанная курица тоже подойдет), лук, соус для спагетти (или приготовьте свой собственный, чтобы сэкономить деньги, как мы, с томатным соусом и приправой для спагетти. ), соль, орегано и (по желанию) тертый сыр пармезан.Вы можете найти этот вкусный рецепт сковороды с куриными клецками здесь.

10. Спагетти с беконом

Бекон все делает лучше; я прав? Это блюдо из макарон очень простое. Все, что вам нужно, это паста (спагетти или используйте другую пасту по вашему выбору), чеснок, петрушку и немного оливкового масла, и вы будете готовы к употреблению менее чем через 30 минут. Вы можете найти этот простой рецепт спагетти с беконом здесь.

11. Энчиладас со сметаной

Это еще один простой и дешевый рецепт, состоящий всего из 4 ингредиентов! Все, что вам нужно, это банка соуса энчилада (или используйте томатный соус и приправу для тако в качестве заменителя, как я обычно делаю), контейнер объемом восемь унций со сметаной, тертым сыром и кукурузными лепешками.Просто положите ложку сметаны и горсть сыра в центр каждой лепешки, скатайте их, выложите на форму для запекания, полейте соусом и распределите сверху оставшуюся сметану и сыр. Потом выпекайте и наслаждайтесь! Вы можете найти этот простой рецепт энчиладас со сметаной здесь.

12. Энчиладас с курицей в микроволновке, которую можно приготовить в микроволновке

Это еще один из моих любимых рецептов энчилады. А это можно приготовить в микроволновке! Ух! Все, что вам нужно, это измельченная курица (уже приготовленная — это отличный способ использовать оставшуюся курицу!), Соус энчилада (или, опять же, вы можете использовать томатный соус), приправу для тако, сыр, кукурузные лепешки, сметану и кинзу для украшения. (или опустите кинзу [как я]).Общее время на подготовку и приготовление всего 20 минут! Вы можете найти этот простой рецепт куриных энчилад в микроволновке здесь.

13. Skillet Cheeseburger Mac and Cheese

Еще один из моих любимых вкусных и дешевых рецептов — это макароны с чизбургером и сыром. Для этого простого рецепта с нуля вам понадобятся макароны (или другая лапша из макарон, хотя для приготовления более крупной лапши может потребоваться несколько минут), масло, говяжий фарш, лук, чеснок, томатный соус, молоко, сыр, сахар (или вы можете опустить), посолить и поперчить по вкусу.Сложите все это вместе, и у вас будет вкусная закуска из старых добрых макарон с сыром, которые будут готовы всего за 30 минут или меньше. Вы можете найти рецепт чизбургера на сковороде с макаронами и сыром здесь.

14. Лучший перец чили Mac

Этот дешевый ужин — такая легкая и удобная еда! Все, что вам нужно, это макаронная лапша, полфунта говяжьего фарша, томатный суп, сыр моцарелла (или заменитель сыра, который у вас есть под рукой) и приправы! И тогда вы можете съесть этот легкий ужин из макарон с чили и сыра на столе за 20 минут или меньше! Вы можете найти этот лучший рецепт макарон с чили и сыром здесь.

15. Паста с чизбургером и беконом в одной горшочке

С плавленым сыром (двух видов!), Гамбургером и беконом — все в одном вкусном блюде, это вкусное сочетание! Кетчуп и Вустерширский соус тоже придадут ему вкус! Вы можете найти этот дешевый рецепт пасты для чизбургера с беконом здесь.

27 легких блюд, которые не сломают банк

Еда

· Опубликовано 27 октября 2015 г.

В игре с дешевым ужином нет ничего постыдного.

Эми Сефтон / для BuzzFeed

1. Хрустящий цыпленок Чеддер

«Супер просто: просто разделите куриные грудки пополам и обмакните их в молоко, сыр чеддер и измельченные крекеры Ritz или панировочные сухари. Затем запекайте». —Powitspaige

Рецепт здесь.

2. Спагетти с мясным соусом

домашний супергерой.ком

«Говяжий фарш может быть дорогим, поэтому я заменяю фарш грибами половиной мяса, и никто этого не замечает. Просто бросьте грибы в кухонный комбайн и взбейте. После того, как вы подрумяните говядину, добавьте грибы, приправы и томатный соус. Это также работает с мясом тако, чили и небрежным соусом «. —MarcosMommy

Рецепт здесь.

3. Суп энчилада медленного приготовления

4.Рыба в лимонно-масляном соусе

5. Легкий жареный рис

«Это займет менее 10 минут, если вы используете дневной рис, замороженный горох и морковь». —Джейми Сильвер, Facebook

Рецепт здесь.

6. Запеканка с курицей песто

thepinningmama.com

«Я люблю песто в магазинах Trader Joes и Whole Foods, но его также довольно дешево и быстро приготовить самому». —Элизабет Надаль, Facebook

Рецепт здесь.

7. Пенне из цельной пшеницы с колбасой и перцем

8.Мультиварка с курицей Сальса Верде

10. Пикантная свинина Dr.Pepper Shredded Pork

«Сладкое и острое. Вы можете использовать более дешевый кусок мяса и знать, что мультиварка сломает его за несколько часов.»- Диана Миа Гонсалес, Facebook

Рецепт здесь.

11. Вкусный оливковый хлеб

12. 15-минутная Пенне Роза

backtoherroots.ком

«Это очень похоже на пенне роза в Noodles and Company. Но я не использую креветки и использую замороженный шпинат, если только свежие продукты не поступят в продажу». —Venus236

Рецепт здесь.

13. Запеканка из тунца

gimmesomeoven.com

«Эта версия немного полезнее (без консервированного супа или жирных сливок), но все же такая же вкусная, как и то, что я ел в детстве.»- Ян Беннет, Facebook

Рецепт здесь.

14. Карри из нута со шпинатом

15. Домашняя куриная шурма

16.Фасоль пинто в медленном приготовлении с рисом и сальсой

gracefullittlehoneybee.com

«Каждый месяц я делаю большую партию коричневого риса и большую партию (сушеных) бобов пинто в кастрюле. Затем я порционирую их в контейнеры по 16 унций. Чтобы быстро перекусить, бросьте одну порцию рис, одну порцию бобов и 8 унций вашей любимой сальсы на сковороде. Нагрейте и подавайте с любимой начинкой из тако в тортилье.»—Samantha T.

Рецепт здесь.

18. Салатные обертки с курицей или индейкой

20. Жареные овощи и тако из черной фасоли

«Потратьте несколько минут на измельчение, затем выложите все на противень и запекайте.»- Полин Моран, Facebook

Рецепт здесь.

21. Запеченная тилапия в фольге или пергаменте

22. Вегетарианский чечевичный перец чили

24. Спагетти Сквош Карбонара

«Добавьте сыр пармезан или прошутто.Так просто! »- Джессика Пик, Facebook

Рецепт здесь.

26. Сладкий картофель, креветки и сковорода с капустой

Обязательно подпишитесь на сообщество BuzzFeed в Facebook и Twitter, чтобы получить шанс быть представленным в аналогичных публикациях BuzzFeed!

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

35 Идеи недорогого питания — Brit + Co

Если ваш счет на вынос приближается к астрономическим высотам, а проездной билет — это не те полезные, не салаты, которые вы хотите есть, приготовление недорогих блюд дома — это то, что вам нужно. путь идти.Это не должно быть рутинной работой, когда у вас так много фантастического легкого кошелька и 30-минутных обедов. Продолжайте прокручивать список лучших дешевых (и самых вкусных) рецептов.

Лимонно-зелёный суп

Этот питательный рецепт вкусен и экономичен, так как он вкусный и вкусный! (через Brit + Co)

2. Cheesy Steak Keto Tacos : Переход на кето — это один из способов по-настоящему сократить потребление углеводов, но это не означает, что вы должны сдаваться.(через Brit + Co)

Жареный в духовке картофель фри

Просто, вкусно и очень доступно — картошка доставляет нам каждый раз, особенно когда она хрустящая и подается со сливочным соусом для макания! (через Brit + Co)

Простой лосось в ореховой корке

Нам больше всего нравится эта нежная розовая рыба, потому что она вкусная и НАСТОЛЬКО простая в приготовлении.Этот ореховый рецепт обязательно станет одним из основных продуктов питания в будние дни, не обойдясь без лишних затрат. (через Brit + Co)

Chrissy Teigen’s Pork Bánh Mì

Как будто нам нужен был еще один повод полюбить эту женщину! Узнайте, как приготовить этот быстрый и настоящий вьетнамский сандо и сэкономить серьезное тесто (при этом тоже съев много!). (через Brit + Co)

Чесночный сырный хлеб

Кто сказал, что нельзя есть хлеб на ужин? Гм, никто! Отведайте простую и восхитительную еду, смешав этот рецепт с вашим любимым Рислингом.Поистине, брак, заключенный в кулинарном раю. (через Brit + Co)

Кукурузные начос на гриле

Это классическое мексиканское блюдо похоже на кухонную раковину восхитительности. Нам нравится добавлять жареную кукурузу в уже и без того звездную линейку ингредиентов. (через Brit + Co)

Кето-дружественная лазанья из цуккини

Если вы любитель зудла, то этот рецепт для вас.Замените скудный зеленый на более тяжелый аналог макаронных изделий, и вы почувствуете себя стройнее, а ваш кошелек станет толще. БУМ. (через Brit + Co)

Идеальный жареный рис

Нет больше мягкого риса и овощей, только свежее, вкусное и экономичное. Бонус: по этому рецепту тоже получаются отличные остатки. (через Brit + Co)

Фрикадельки из говядины Булгоги

Этот классический корейский рецепт отлично подходит для шашлыка, слайдера или игривого закуски.Твой выбор. (через Brit + Co)

Веганская паста с кремом из кешью

Откажитесь от молочных продуктов и попробуйте вместо этого шелковистый ореховый соус! Кешью очень сливочный и идеальный заменитель сыра (а мы ЛЮБИМ сыр). (через Brit + Co)

Мускатная тыква и пицца с беконом

Теплый кусок пиццы — это идеальная еда.А когда вы добавляете в пиццу карамелизованный лук, тонкие ломтики яблока, жареную мускатную тыкву, бекон и сыр с плесенью , это сложно превзойти. Эта пицца идеально подходит для использования лишних продуктов, хранящихся в холодильнике, и ее можно легко настроить по своему вкусу. Откажитесь от бекона и добавьте хрустящий жареный нут, чтобы получить вегетарианский вкус. (через Half Baked Harvest)

Креветки и рис в чесночном масле

Придерживайтесь этого рецепта, и вы будете есть нежные чесночные креветки и дикий рис всего за 20 минут, используя всего несколько простых ингредиентов.Помимо кастрюли, в которой вы варили воду для риса, все остальное блюдо собирается в одной сковороде, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить кучу блюд после обеда. (через диету)

Печенье с соусом

На улице может быть холодно, но внутри вы уже закутаны и чувствуете себя уютно с этим классическим блюдом «завтрак-ужин». Густая колбасная подливка, защищающая от неправильного обращения, действует как теплое одеяло на слоеное пахтовое печенье.У вас уже есть большая часть ингредиентов в кладовой, но вы можете сэкономить время и взять банку купленного в магазине печенья, чтобы быстро и легко приготовить его в будние дни. (через Love Grows Wild)

Карнитас из курицы с сальсой из ананаса халапеньо

Курица-гриль в этом рецепте — экономичный способ. Измельчите курицу (кожу и все остальное) и запекайте в течение 10 минут, затем выложите в теплую лепешку.Добавьте свои любимые начинки, такие как гуакамоле, немного лимонного сока и незабываемый сладкий и пряный ананас-гранатовый соус. Тако вторник никогда не будет прежним. (через Бесконечную трапезу)

Хеш с завтраком, оставшийся после праздника

Превратите остатки еды во что-то невероятное, например, хэш на завтрак с яйцами, помидорами черри, вчерашней ветчиной и картофелем. Поскольку ветчина и картофель уже приготовлены, половина работы сделана за вас.Наслаждайтесь тонной треснувшего черного перца и полосками петрушки. (через Brit + Co)

Целая жареная курица

Жарить целую курицу не так страшно, как кажется. Выделите несколько часов каждое воскресенье днем на наблюдение за тем, как птица подрумянивается в вашей духовке, и вы больше никогда не приготовите курицу по-другому. Обязательно оставьте курицу на столе после запекания, чтобы дать ей время впитать все соки.На следующей неделе используйте мясо в салатах, кесадильях и бутербродах. (через Причудливую жену)

Мексиканская сковорода в горшочке

Еще одно блюдо в горшочке, которое изменит ваше представление о приготовлении пищи в будние дни. Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание острого и пикантного, и большую часть его аромата передают недорогие специи. Каждый элемент этого блюда, от курицы до макарон из цельнозерновой муки, идеально приправлен, так как все они готовятся вместе на одной сковороде.Это блюдо, которое согреет в самые холодные зимние ночи. (через Дневники чеснока)

Суп из черной фасоли

Иногда вам просто не хочется возиться с замысловатым рецептом, и вы предпочитаете простую, незамысловатую еду, чтобы набить голодный животик. Благодаря кухонному комбайну суп готовится в кратчайшие сроки, но это можно сделать и с помощью погружного блендера. Сверху суп так же, как и тако, с гуакамоле, сметаной и кинзой.Измельчите несколько чипсов из лепешек и посыпьте суп, чтобы получилась хрустящая альтернатива крекерам. (через «Что-то новое на ужин»)

Ракушки, фаршированные тыквой и рикоттой

Сезонный, но не похожий на свечу из тыквенных специй, этот вариант традиционных фаршированных ракушек заставит вас накапливать банки тыквенного пюре. Наслаждайтесь небольшим нарезанным салатом и бокалом хорошего вина, и вы почувствуете, что едите в пятизвездочном ресторане, а не на кухонном столе.(через любовь и оливковое масло)

Паста из капусты с грецкими орехами и пармезаном

Если вы жаждете большой миски углеводов, добавьте немного капусты, чтобы сбалансировать ее, и убедитесь, что ваше тело получает все питательные вещества, необходимые для работы в течение первых нескольких дней 2016 года. Хрустящие грецкие орехи и заправка из оливкового масла принимают это спагетти на новый уровень. Бант, который связывает все вместе, — это щепотка сыра пармезан. (через Well Plated)

Пирог с курицей

Этот рецепт дает достаточно, чтобы накормить группу ваших самых голодных друзей, или вы можете приготовить это для себя, и у вас останется достаточно еды, чтобы продержаться до конца недели.Использование оставшейся курицы-гриль и пакета замороженных овощей означает, что вы можете съесть такую еду, на которую ушел весь день, когда на самом деле вы были готовы менее чем за 45 минут. Ваш секрет в безопасности с нами. (через Spicy Southern Kitchen)

Запекать пасту Ромеско с красным перцем

Поздоровайтесь с вашим новым любимым 30-минутным блюдом. От соуса из жареного красного перца (если у вас мало времени) до толстых ломтиков сыра моцарелла, это блюдо делает простые и недорогие ингредиенты на вкус как миллион долларов.(через Pretty Hungry)

Запеченные куриные грудки и овощи на ранчо

Этот рецепт для детей понравится даже самым придирчивым едокам (и самым тонким кошелькам!). Покройте курицу кукурузными хлопьями, чтобы получить супер хрустящую корочку без жарки. Подавайте вместе с вашими любимыми соусами для макания — ранчо с медовой горчицей и перцем будет восхитительно! (через Damn Delicious)

Сырная тыквенная паста

Эта пикантная тыквенная паста — именно то успокаивающее блюдо, которое вам нужно после долгого дня.Сливочный соус полностью покрывает любой тип макарон, который вы используете (в основном, все, что находится в вашей кладовой). Только убедитесь, что вы используете консервированное тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога со специями. (через Love Grows Wild)

Чечевичный перец чили

Сытный, вкусный и вкусный до последнего укуса, этот чили из чечевицы заставит даже самых крупных хищников вернуться за второй порцией. Переложите три чашки чили в кухонный комбайн и взбейте до однородной массы, затем перелейте пюре в оригинальную кастрюлю.Это помогает сделать перец чили более густым без добавления кукурузного крахмала или муки, которые иногда могут повлиять на вкус. (через Little Broken)

Средиземноморская курица + запеканка из макарон

В этом рецепте лучше использовать куриные бедра без костей и кожи, а не грудку. Это не только более дешевый кусок мяса, но и его нельзя сушить в духовке. Если добавить в пасту банку с сердечками артишока и нарезанными оливками каламата, вы подумаете, что обедаете у берегов Греции.(через The Clever Carrot)

Суп с лапшой из индейки

Возьмите оставшуюся индейку и превратите ее в дымящуюся кастрюлю с лучшей едой. Этот базовый рецепт похож на волшебный эликсир от всех болезней, и он будет одним из ваших рецептов на долгие годы. Нет ничего, что можно исправить в большой тарелке супа с лапшой из индейки. (через I Heart Naptime)

Пирог пастуха

Хрустящая золотистая корочка из картофельного пюре — изюминка этого блюда.Рецепт предусматривает фарш из баранины, но его можно легко заменить на говядину или индейку, в зависимости от ваших предпочтений и того, что продается. Независимо от того, с чем вы это сделаете, сегодня вечером вы будете наслаждаться каждой секундой ужина. (через Brit + Co)

Чаша для спагетти и сквоша с буррито

Кто сказал, что здоровый образ жизни не может означать немного удовольствия? Просто приготовьте свои любимые начинки, поджарьте спагетти из тыквы, и впереди вас ждет модное (и дешевое) свидание.. (через Brit + Co)

Зеленая шакшука

Это чудо на одной сковороде состоит из самых основных ингредиентов — яиц, помидоров и лука — и превращает их в сытную еду, которую вы будете жаждать весь день. Сверху выложите вкусный хрустящий хлеб и укроп. (через Brit + Co)

Вегетарианские небрежные шутки

Этот небрежный соус из чечевицы и нута богат белком и является отличным рецептом понедельника без мяса.Сделайте свой собственный соус для барбекю или возьмите бутылку своего любимого в магазине. В любом случае, это блюдо, от которого сойдет с ума вся семья, но при этом банк не разорит. (через Она любит еду)

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

39 дешевых идей для ужинов, которые помогут вам придерживаться своего бюджета — быстрые и простые рецепты ужинов

Получите рецепт белого цыпленка с чили здесь

Если вы не разбираетесь в создании недорогих обедов, то накормить всю семью может стоить тонна.

Уловка состоит в том, чтобы приготовить любимые семейные ужины по будням, сэкономив деньги и время.

Это помогает быстро просмотреть список легких блюд. Конечно, в списке есть всевозможные идеи для ужина, от полуфабрикатов до супов с лапшой рамэн и даже недорогих рецептов с большим содержанием овощей на случай, если вы ищете здоровые варианты обеда.

Связано: 31 идея ужина на двоих: вот что вы можете приготовить на ужин сегодня вечером!

Преобразования в приготовление пищи

Сейчас почти у всех мало времени, когда дело доходит до приготовления ужина в будние дни.Вот почему всегда полезно готовить в мультиварке.

Они работают быстро и удобно, и с их помощью можно готовить заранее готовые блюда. Вот почему я создал этот удобный табель с расписанием работы в мультиварке, который можно распечатать и наклеить на холодильник. Если вы здесь не новичок, вы знаете, что мы любим печатные издания. Итак, отправляйтесь сюда, чтобы получить бесплатные распечатанные таблицы преобразования для вашей кухни.

Копченая колбаса и рисовая сковорода

Рецепт Via All Things Mama

Как только я увидел этот рецепт, у меня потекли слюнки (у меня еще не было ужина) и я подумал, что это отличное дополнение к списку дешевых легкие блюда.Колбаса, брокколи и рис прекрасно дополняют друг друга, и, как видите, сложить их вместе не займет много времени. Ознакомьтесь с рецептом, чтобы узнать, как это сделать.

Связано: 21 идея ужина для двоих: что приготовить на ужин сегодня вечером

Сладкий картофель, фаршированный черной фасолью

Рецепт Via Food With Feeling

Этот дешевый ужин не только хорош для вашего кошелька, но и гораздо полезнее чем тарелка макарон (хотя иногда одна из них тоже не повредит).Этот сладкий картофель, фаршированный фасолью, выглядит очень хорошо и сытно. В качестве варианта ужина их определенно стоит попробовать.

Цыпленок с лимоном в сливочном горшке

Рецепт от Life In The Lofthouse

Этот кремовый цыпленок с лимоном выглядит просто потрясающе. Вы держите пари, что ваши носки, любой рецепт мультиварки будет легким в приготовлении, и более экономичным может быть обычный полный обед. Этот рецепт стоит попробовать, особенно если у вас есть курица, которую вы не знаете, что делать.

Миска для риса с индейкой Teriyaki

Рецепт Via Yellow Bliss Road

Эта миска Teriyaki с фаршем из индейки (одно из самых дешевых видов мяса, которое вы можете там найти) определенно имеет большой потенциал, чтобы стать любимым дешевым обедом на сегодня. Это может быть даже дешевый обед на двоих, если вы хотите исправить что-то ХОРОШО и быстро.

П.Ф. Чесночная лапша Chang’s

Рецепт через ужин, затем десерт

Зачем выходить и тратить кучу денег на PF Chang’s, если вы можете сделать свой собственный вариант дома? Этот рецепт — идеальный вариант дешевого ужина, который может сэкономить ваши планы на приготовление еды на будние дни и не должен съедать большую дыру в вашем продуктовом бюджете.Если вы ищете недорогую еду, чтобы накормить всю семью, то вот она.

Юго-западная курица и рис

Рецепт от шеф-повара «Коренастый»

Юго-западная курица звучит как старая добрая еда для души на ужин. Идеи дешевой еды так же просты, как этот рецепт курицы на юго-западе, подаваемый с ароматным жасминовым рисом.

Острые рыбные тако

Рецепт через бирюзовые ноты

Приготовление рыбных тако может стать отличным изменением темпа, если вы устали есть одни и те же три приема пищи по очереди.Хотя они, как правило, дороже, если вы выходите и заказываете их в ресторане, вы можете приготовить их дома из нескольких ингредиентов за гораздо меньшую плату. Получите рецепт.

Классические фаршированные ракушки

Рецепт Via Spend With Pennies

Фаршированные ракушки могут быть простой альтернативой приготовлению полноценной лазаньи. А если вы создадите его как гарнир, а не как основное блюдо, вам не придется тратить столько же на приготовление. Если вы любите сыр и томатный соус, то этот рецепт стоит попробовать.

Плов из риса с приправами

Рецепт от Good Cheap Eats

Рисовый плов — отличный дешевый вариант еды, потому что для его приготовления совсем не нужно слишком много всего. Все, что вам нужно, — это куриный бульон, масло, рис и немного приправы для искусно приготовленного риса, который не бывает из коробки. Дешево и легко!

Легкий хлеб с сырной бомбой

Рецепт от Avery Cooks

Этот хлеб с сырной бомбой может показаться модным и дорогим, но его действительно легко приготовить, а вкус он потрясающий! Есть много вещей, с которыми вы можете сочетать хлеб, например, пирожки с тунцом или салат из нута.Абсолютно ваш звонок. Проверьте рецепт в Avery Cooks.

Испанский шпинат с нутом

Рецепт через простой веганский блог

Нут — дешевый вариант обеда, который можно сочетать с множеством блюд, включая мясо, если вы не веган. Если вы пытаетесь более внимательно следить за тем, что вы едите, или пытаетесь перейти на веганство, чтобы сэкономить на мясе, то это дешевый и простой вариант ужина, который вы должны попробовать!

Легкий домашний суп с лапшой из рамена

Рецепт с помощью убивающего тимьяна

Чаша для рамена — один из самых легких ужинов в будние дни, который вы можете приготовить в крайнем случае.Наряду с вашими любимыми овощами это не только здоровый ужин, но и быстрый, который можно приготовить на скорую руку.

Сырная курица, брокколи и рисовая запеканка

Via Mom On Time Out

Если вы действительно хотите сэкономить деньги с помощью рецептов обеда, один отличный способ сделать это — запеканки. Вы можете создавать запеканки практически из всего, что только можно вообразить, и если вы знаете, как смешать их с несколькими ключевыми ингредиентами, они могут получиться довольно вкусными. Этот рецепт включает рис и курицу, что делает его очень сытным и сытным.

Ползунки с ветчиной и ананасом

Рецепт через рецепт Rebel

Подставки с ананасовой ветчиной — отличное дополнение к пицце с ананасовой ветчиной, и их намного проще приготовить. Вы можете сложить их вместе после долгой ночи и иметь довольную семью. Они также подходят для детей и просты в обслуживании.

Паста с чесноком и пармезаном в одной кастрюле

Via Damn Delicious

Вы должны любить обеды в одной кастрюле. Вы можете добавить немного хрустящей куриной грудки в панировке, чтобы получить вкусную еду.С макаронами вы можете проявить изобретательность, так что вы даже можете приготовить ужин из одного горшка с фетой или, может быть, даже с греческим сыром. Есть куча возможностей.

Сварить и запекать запеканку с курицей и брокколи

Рецепт от опытной мамы

Старая добрая запеканка из курицы и брокколи никому не повредит, особенно вашему бюджету. Самое приятное то, что вы можете просто свалить все это и сразу же подготовить к работе. Экономьте деньги и экономьте время. Полный беспроигрышный вариант.

Китайская лапша для жарки с перемешиванием

Рецепт по рецепту Tin Eats

Если вам хочется поесть по-китайски, но вы не хотите тратить деньги, необходимые для заказа еды на вынос, попробуйте приготовить собственное блюдо из жареной лапши.На самом деле, не так уж сложно приготовить дома китайский вкусный и в рамках бюджета. Да, рецепты дешевых блюд тоже могут немного прихотить, если проявить немного творчества. Он также является победителем в двух категориях дешевых легких блюд, которые нравятся многим из нас! Ознакомьтесь с рецептом, чтобы узнать, как это сделать.

Запеканка из говяжьего фарша

С солью и лавандой

Когда вы пытаетесь придумать недорогой ужин, состоящий из простых макарон или тех же фахитас, которые вы ели целую вечность, вам следует попробовать старый добрый говяжий фарш. запеканка.На приготовление уходит всего несколько минут, и это блюдо из макарон, которое дает хорошие остатки.

Суп энчилада с курицей

Рецепт через Skinny Taste

Добавьте изюминку к традиционной энчиладе с курицей, сделав из нее суп! Необходимые вам ингредиенты дешевы, и многие из них можно найти в отделении консервов или сушеных продуктов. Лучше всего, что это рецепт мультиварки, на сборку которого совсем не уходит времени и который можно приготовить к тому моменту, когда вы вернетесь домой с работы. Двойной беспроигрышный вариант для идеи дешевой еды.

Простой рецепт чили

Рецепт от Julia’s Eats And Treats

Вы действительно не ошибетесь, если выберете старый добрый перец чили. Это определенно рецепт начинки, и через пару дней от него останутся отличные остатки. Вы даже можете добавить в него немного кукурузного хлеба, чтобы завершить блюдо. Самое приятное то, что его собрать не нужно вечно, и вы даже можете оставить его кипеть в мультиварке в течение дня. Иногда нужно немного покопаться, чтобы приготовить дешевые обеды. но это точно выполнимо!

Запеченные куриные бедра на ранчо

Рецепт Via Sweet C’s

Если вы слышите в одном предложении слова «ранчо» и «куриные бедра», то знаете, что это один из тех ужинов в будние дни, который обязательно будет хорош.Добавьте немного оливкового масла, немного приправ и несколько минут запекания в духовке, и вы получите вкусный протеин, который можно сочетать с обжаренными кабачками.

Легкие итальянские тефтели

Рецепт «Через несладкое ничто»

Вы не ошибетесь с некоторыми классическими итальянскими тефтелями. Особенно, когда их так легко сделать. Если у вас в холодильнике есть говяжий фарш, откажитесь от мясного рулета и попробуйте итальянские фрикадельки. В моей книге они тоже остаются отличными остатками.

Лимонный куриный суп

Рецепт через Teal Notes

Лимонный куриный суп имеет три основных свойства: удовлетворяет вас, согревает изнутри и экономит ваши деньги.Вы можете абсолютно дешево приготовить этот суп самостоятельно из любых остатков ингредиентов, которые найдете в холодильнике.

Легкие котлеты из тунца

Рецепт Via Family Fresh Meals

Котлеты из тунца могут стать отличной легкой идеей для ужина, которая внесет столь необходимые изменения в вашу кухню (и вкусовые рецепторы). Они отлично сочетаются с небольшим количеством лимона, и вы можете есть их с салатом или свежим рисом. Легко, правда?

Взрослый сыр на гриле кобб

Рецепт от Foodie Crush

Попробуйте приготовить взрослый сыр на гриле в качестве легкого блюда.Кто сказал, что жареный сыр должен быть только сыром и хлебом? Добавьте к нему авокадо, помидоры и бекон!

Свиные отбивные с медом и чесноком

Рецепт Via Cafe Delites

Если вы устали собирать курицу-гриль на ужин в будние дни, попробуйте эти простые свиные отбивные с чесноком и медом. Они выглядят модно, но на их сборку уходит всего около 30 минут.

Бальзамический куриный ужин на противне

Рецепт Via Le Creme De La Crumb

Добавьте немного картофеля, красного перца, моркови и, может быть, даже немного песто, и вы получите полезный ужин.Прелесть ужинов со сковородой в том, что они экономичны и не требуют суеты.

Яйца-пашот с рисом и чечевицей

Рецепт «Через девушку против теста»

Раньше я ненавидел чечевицу, пока мама не показала мне, как приправить ее, чтобы она не была похожа на картон. Это блюдо с яйцом на солнечной стороне может быть вкусным рецептом для сохранения здоровья вашей семьи, что в любом случае выходит за рамки нормы. Попробуйте что-нибудь новенькое и попробуйте хорошо приготовленную чечевицу на ужин.

Тако тает

Рецепт Via Pillsbury

Это великолепно, легко и вкусно, потому что вам даже не нужно замешивать тесто, чтобы собрать его (это рецепт теста Pillsbury).Эти тако выглядят слишком хорошо, чтобы отказаться от них, и они переворачивают обычные тако тортильи на спину и вместо этого используют мучное тесто. Попробуйте этот вариант оригинального тако. Получите рецепт здесь.

Ползунки с сыром пармезан и курицей

Рецепт, приготовленный Джули

Я не уверен, что есть что-нибудь, что сыр пармезан может испортить вкус. Может быть, если сочетать его с арахисовым маслом. В данном случае это ползунки с ветчиной и пармезаном. Знаешь, один из тех ужинов по будням, с которыми ты просто не можешь ошибиться.

Кильбаса, перец, лук и картофельный шашлык

Рецепт через Клуб двух укусов

Я помню, как приготовил этот рецепт, когда был в колледже. У нас был ограниченный бюджет, и нам требовались простые идеи дешевой еды, которые не привели бы нас к чрезмерным расходам на еду. Излишне говорить, что еда прошла успешно, и у всех остались довольные и наполненные животики. Есть и этот рецепт, который стоит всего 0,84 доллара за порцию. Рецепт можно найти здесь.

Имитация пасты карбонара

Рецепт через Teal Notes

В колледже я научился готовить несколько дешевых блюд, чтобы сэкономить деньги.А этот — один из моих любимых, который я готовил с близкими друзьями. Замечательно, но не совсем, но все же хорошо. Получите рецепт.

Овощной суп в мультиварке

Рецепт по рецепту Rebel

Иногда вкусный суп мультиварки с большим количеством овощей — это все, что вам нужно. Что не нравится в удобстве мультиварки, здоровом ужине и обильном вкусе?

Салат фрито с чили-сыром

Рецепт Via Lets Dish Recipes

Этот веселый и дешевый салат может стать легким ужином, который вы можете смешивать и сочетать с множеством разных сторон.Если вам нравится хрустящий фритос и сладость кукурузы, вам понравится этот простой и дешевый рецепт салата!

Легкий суп из картофеля с беконом

Рецепт через трепетную тарелку

Кто сказал, что нельзя есть суп на ужин? Особенно это суп на картофельной основе, который очень сытный. В этом году я впервые попробовала приготовить суп из картофельного бекона, и с тех пор делаю это. Это абсолютно вкусно, дешево в сборке и очень сытно. Обязательно ознакомьтесь с рецептом еще одного отличного дешевого и простого обеда.Получите рецепт здесь.

Вегетарианские спагетти

Рецепт через семейную еду на столе

Конечно, в рамках миссии по ограниченному бюджету накормить вашу семью мне пришлось включить вегетарианское блюдо. Это означает экономию на мясных продуктах (которые могут стать самым большим источником утечки кошелька в нашем списке продуктов). Недорогие обеды МОГУТ быть вкусными и полезными — беспроигрышный вариант для недорогой еды. Получите рецепт здесь.

Макароны с сыром, цветной капустой и тунцом

Рецепт на основе съедобной мозаики

Мы все слышали о макаронах и говядине, но слышали ли мы о макаронах и тунце? Это определенно дешевле, чем говядина, и может быть столь же наполнено новым вкусом.Обязательно ознакомьтесь с рецептом в «Съедобной мозаике», чтобы получить полный рецепт.

Сырное орзо и сосиски

Рецепт через бирюзовые ноты

По общему признанию, орзо не самый дешевый ингредиент. Но в этом вся прелесть рецептов, вы можете создавать их сами. вместо орзо вы можете использовать зити или фарфалле, и это может работать так же. Кроме того, я должен просто сказать, эти сосиски выглядят восхитительно.

Бюджетные резиновые сапоги из говядины

Рецепт через это не диетическое блюдо

Резиновые сапоги из говядины — одни из моих любимых рецептов! Я влюбился в них с первого раза, и они определенно входят в список дешевых идей для ужина на четверых.Все, что вам нужно, это основные ингредиенты, такие как слоеное тесто, которое можно найти практически в любом магазине. Резиновые сапоги — это вкусный вариант дешевой еды, в котором можно поесть. Рецепт можно найти здесь.

5-ингредиентный сырный суп с брокколи

Рецепт Via Gimme Some Oven

Этот суп для всех любителей сыра, которые хотят иметь свой сыр и простые и дешевые рецепты одновременно. Это классический сырный суп с брокколи, который отлично подойдет для сытных вечеров за ужином всей семьей.получите отличный рецепт ниже. Получите рецепт здесь.

Легко обжаренный рис

Рецепт от Wicked Noodle

Жареный рис — это три вещи: вкусный, сытный и более простой в приготовлении, чем вы думаете (просто сходите в любой ресторан хибачи). Из него можно приготовить отличную дешевую еду для двоих и приготовить ароматный пунш, если обжарить его с правильными ингредиентами (которые дешевы и не стоят кучу денег). Узнайте, как приготовить этот легкий рецепт, ниже! Получите рецепт здесь.

Цыпленок с зеленым чили

Рецепт с помощью бирюзовых нот

Цыпленок с зеленым перцем чили — лучший вариант.Потрясающий вкус, доступные ингредиенты и большой потенциал стать любимым блюдом всей семьи (или прекрасным ужином на двоих!)

Простой и недорогой фасолевый суп

Рецепт Via Coley Cooks

Фасоль — отличный источник белка, сложных углеводов и клетчатки . Из них получается отличный сытный суп, и они могут быть восхитительными в сочетании со специями, усиливающими вкус. Этот рецепт легко приготовить и совсем недорого. Идеальная дешевая еда, особенно для холодных вечеров. Получите рецепт здесь.

Лазанья для бедняков

Рецепт Via Fabulessly Frugal

Если у вас есть немного консервированного томатного соуса и немного сыра, попробуйте взбить лазанью для бедняков! Это классический ужин, и из него можно отлично поработать на следующий день или придумать новый обед для другого приема пищи. Это дешево в изготовлении и не требует много времени на подготовку. Все, что вам нужно сделать, это не забыть положить ингредиенты в свой ежедневник, когда в следующий раз пойдете за покупками.

Пирог азиатской овчарки

Рецепт с помощью Snap Guide

Вы когда-нибудь слышали об «азиатском» пироге с овчаркой? Я тоже до недавнего времени.Очевидно, вы можете приготовить пирог Шепперда с дешевой (очень дешевой) лапшой рамэн. Обязательно ознакомьтесь с рецептом этого недорогого и легкого бюджетного блюда. Получите рецепт здесь.

Сырные куриные оладьи

Рецепт на Наташиной кухне

Если вы соедините два самых вкусных (и довольно доступных) ингредиента, вы получите эту простую, но гениальную идею: сыр и курицу. Это две вещи: доступная цена и идеальный ужин на двоих (или больше). Прекрасно сочетается со сметаной!

Quiche

Рецепт Via Good Cheap Eats

Если вы хотите найти дешевые вкусные блюда, попробуйте Quiche! Все любят пирог с заварным кремом! И если у вас есть куча остатков, с которыми вы не знаете, что делать (вместе с несколькими яйцами), то это может быть вашей идеей обеда на сегодня.Это блюдо не только отлично подходит для завтрака, но также может стать отличной идеей для быстрого ужина. Киш-лишайник! Получите рецепт здесь.

30-минутный рецепт сальсы верде на одной сковороде

Рецепт Via Lexi’s Clean Kitchen

Давайте уберем одну вещь: свинина Salsa Verde абсолютно восхитительна … но если свинина выходит за рамки вашего бюджета, вы всегда можете замените его кусочками курицы. Помните, когда вы ищете дешевую семейную еду, вы все равно можете использовать вкусный рецепт и просто заменить его более дорогими ингредиентами заменителями.Эта плита покажет вам, как это сделать, и вы получите хороший дешевый ужин, который будет вам почти ничего не стоить.

Овощной сырный хлеб

Рецепт от настоящих домашних мам

Если вы хотите попробовать еще одну идею здорового питания, не обязательно включающую мясо, попробуйте этот сырный вегетарианский хлеб. Это можно сделать за считанные минуты, и это может быть так здорово! Если вы ищете дешевую быструю еду, то этот определенно стоит включить в свой список дел.Вы всегда можете выбрать свой любимый сорт хлеба (например, лаваш или наан) и приготовить его самостоятельно. Получите рецепт здесь.

Листовая сковорода с курицей и овощами

Рецепт с помощью бирюзовых заметок

К настоящему времени вы, вероятно, знаете, что одна сковорода поможет вам сэкономить деньги. И этот рецепт ничем не отличается. Секрет правильного приготовления кроется в приправе. Нет необходимости в изысканных или дорогостоящих ингредиентах.

Чаша из сладкого картофеля и зудла

Рецепт через амбициозную кухню

Эта чаша из сладкого картофеля для зудла идеальна для тех, кто хочет испытать потрясающий взрыв вкусов во рту! Хотя это и не обычный суп с лапшой, вы все равно можете приготовить его в рамках ограниченного бюджета и насладиться чем-то новым (не говоря уже об абсолютно вкусном!).Получите рецепт здесь.

Классический фаршированный перец

Рецепт Via Feast and Farm

Фаршированный болгарский перец может быть отличной идеей здорового питания, если в сочетании с нежирными мясными и сырными ингредиентами. Это отличный новый рецепт, который можно попробовать, если вы устали есть одно и то же. Как только вы их приготовите, вы можете заморозить часть и оставить ее на потом. Как вам идея легкой еды? Получите рецепт здесь.

Запеченные зити

Рецепт приготовления с Либби

Это отличное дешевое блюдо для больших семей, так как ингредиенты настолько дешевы, что их можно найти практически в любом продуктовом магазине.Зити не только вкусно, но и довольно легко приготовить, и вы можете персонализировать его, добавив ингредиенты и специи, которые предпочитаете вы и ваша семья. Получите рецепт здесь.

Чили с черной фасолью из индейки

Рецепт через чашу с лимоном

Если вы ищете здоровый ужин, как насчет чаши с черным чили из индейки. С ложкой сметаны он обязательно попадет в список любимых блюд повседневной еды.

Гренки с яйцом авокадо

Рецепт приготовления в шкафу

Это что-то вроде «завтрака на ужин».Кто сказал, что на обед всегда должно быть мясо и картошка? С полезным авокадо, специями и яйцами в солнечной стороне вы сможете приготовить полезное и сытное блюдо для всей семьи. Узнайте обо всех ингредиентах, которые используются для приготовления тостов с яйцом из авокадо, по ссылке ниже.

Возможны простые рецепты ужина, которые экономичны.

Есть бесконечное множество простых блюд, которые не обойдутся вам дорого. Проблема в том, что иногда вы просто забываете или не знаете, как придумать недорогие идеи для ужина.Надеюсь, этот список дал вам несколько потрясающих идей и вытащит вас из той же колеи с ужином (и избавит вас от ненужных перерасходов).

Бюджетное питание не должно быть проблемой, когда вы немного разбираетесь в рецептах в Интернете и начинаете экономить деньги на еде. Если вы знаете какие-либо рецепты дешевой еды, о которых стоит упомянуть, обязательно укажите их ниже.

10 дешевых здоровых обедов | Продовольственная сеть

10 здоровых ужинов примерно за 10 долларов

Даже при ограниченном бюджете можно каждый вечер накрыть на стол здоровый (и вкусный) ужин.Эти 10 блюд от Food Network Kitchens накормят семью из четырех человек примерно по 10 долларов за один прием пищи. (Самый дешевый ужин стоит 8,36 доллара, а самый дорогой — 11,24 доллара; большинство из них находится посередине.) В линейке есть что-то для всех: курица, свинина, говядина и морепродукты — все в меню, а также два основных вегетарианских блюда. (один из которых безглютеновый). Каждый ужин включает овощи, поэтому вы можете быть уверены, что получаете полноценный обед, а любой рис, макароны или хлеб, которые вы используете, являются цельнозерновыми.

Жареный цыпленок и овощи

В этом полезном и легком варианте воскресного жаркого нет ничего сложного: просто обжарьте картофель, морковь, сельдерей и лук (с небольшим количеством оливкового масла) на противне, а затем положите сверху куриные грудки для приготовления.

Получите рецепт: Жареный цыпленок и овощи с лимоном и травами

Антипасти Пенне

Возьмите несколько любимых ингредиентов антипасто — таких как сердечки артишока, оливки, сопрессата и моцарелла — чтобы заполнить простой томатный соус для пенне из цельного зерна.

Получите рецепт: Антипасти Пенне

Вегетарианская запеканка из тортильи

Кукурузные лепешки образуют слои этой запеканки без мяса, начиненной овощами (помидорами и шпинатом, а также небольшим количеством сальсы-верде) и посыпанной двумя видами сыра.

Получите рецепт: Вегетарианская запеканка из тортильи

Свиные отбивные в панировке с яблочно-капустной тушкой

Этот более здоровый ужин, вдохновленный жареными свиными отбивными и яблочным пюре, включает запеченные свиные отбивные в панировке с цельнозерновым панко, а также хрустящую лепешку из яблок и капусты.Завершающий штрих — сметана и соус из дижонской горчицы.

Получите рецепт: Свиные отбивные в панировке с тёплой яблочно-капустной тушкой

Чаша для риса с беконом и брокколи

Намного более веселый и красочный, чем обычная миска для серого риса, этот ужин сочетает коричневый рис с рубленым беконом, яйцом вкрутую и хорошей порцией брокколи и моркови.

Получите рецепт: Чаша для риса с беконом и брокколи

Сладкий картофель, фаршированный говядиной

В этом более продуманном варианте мясной и картофельной муки картофель (в данном случае сладкий картофель, богатый бета-каротином) занимает центральное место и дополняется легкой начинкой из говяжьего фарша.Для быстрого приготовления овощной гарниры подайте простой салат из тертой моркови и кинзы.

Получите рецепт: Сладкий картофель, фаршированный говядиной

Рагу из фасоли, капусты и яиц

Для вегетарианского обеда, богатого белками, попробуйте рагу из бобов и капусты с жареным яйцом.Дополнительно: насладитесь ломтиком цельнозернового тоста, посыпанным плавленым сыром чеддер.

Получите рецепт: Рагу из фасоли, капусты и яиц

Жаркое с курицей, перцем и кукурузой

Этот 30-минутный ужин быстро сочетает в себе восхитительное сочетание мяса (куриные бедра без костей) и ярких овощей (красный сладкий перец и замороженную кукурузу).Вы можете приготовить еду в воке или на сковороде с антипригарным покрытием.

Получите рецепт: Жаркое с курицей, перцем и кукурузой

Спагетти с острой рыбой и оливками

Получите здоровую порцию белка и клетчатки, приготовив кусочки тилапии в легком чесночном и томатном соусе, а затем смешав их со спагетти из цельного зерна.

Получите рецепт: Спагетти с острой рыбой и оливками

Киноа с курицей и чечевицей

Используйте оставшуюся курицу-гриль, чтобы завершить этот ароматный ужин, который включает киноа (хороший источник растительного белка), зеленую фасоль и поджаренный лук.Затем украсьте миндалем и положите сверху ложку греческого йогурта.

Получите рецепт: Киноа с курицей и чечевицей

свежих, быстрых и ароматных домашних блюд, более 200 рецептов: Фишер, Джессика: 9781558328167: Amazon.com: Книги

Салат с креветками и песто из лингвини от Good Cheap Eats Dinner за 30 минут (или меньше!)

На 4 порции

Этот салат из пасты очень вкусный теплый, комнатной температуры или охлажденный.Очевидно, что за 30 минут у вас не будет времени его охладить, но знайте, что остатки будут потрясающими на вкус. Если у вас есть еще несколько минут, приготовьте креветки на гриле, чтобы усилить аромат.

Направления

1. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Готовьте лингвини в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente.Слейте воду и промойте прохладной водой.

2. В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте масло на среднем или сильном огне до мерцания. Добавьте креветки и приправьте по вкусу солью и перцем. Обжаривайте около 10 минут, пока креветки не станут розовыми и не будут готовиться.

3. Поместите макароны в большую салатницу и перемешайте с соусом песто, равномерно распределив его. Приправить по вкусу солью и перцем.

4.Разложите пасту на четыре тарелки. Разложите по тарелкам креветки, полоски перца, помидоры и оливки. Украсить пармезаном и петрушкой и подавать.

Сделать это впереди

Салат можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 4 дней.

Самых дешевых идей еды 🤑- Легкие идеи дешевых обедов

Как семья из четырех человек, мы всегда ищем САМЫХ ДЕШЕВЫХ идей еды .

Но если вы похожи на нас, то в большинстве случаев дешевое питание имеет тенденцию… ну…. Сосать….

Добавьте к этому, что еда — один из самых больших бюджетов, ведет к двум вещам…

1) Вы едите вкусную пищу

или

2) Вы сокрушаете свой ежемесячный бюджет, поедая как король

У меня два растущих мальчика, и подавать «мля» с дегустацией еды на самом деле не вариант, и мы очень бережливы, оооочень, нет еды как короли…

Некоторое время назад мы с Мишель провели выходные в поисках самых дешевых блюд, которые на самом деле имеют приятный вкус (или, по крайней мере, звучат хорошо), так что вы тоже не пробовали!

Идеи самых дешевых блюд

Идея дешевой еды 1: Креветки с медом, горчицей и чесноком

Поговорим о НЯМ!

Это дешевое блюдо просто восхитительно, на приготовление у нас ушло меньше 15 минут!

Изображение из альбома Джулии

Рецепт креветок с медом, горчицей и чесноком

Easy Cheap Dinner Idea 2: лимонный тунец и оливковое масло

Нам с Мишель очень понравилась эта еда.Хотя мы бы рекомендовали использовать тунец высокого качества. Некоторые отзывы указывают на это. Несмотря на то, что нам нужны самые дешевые блюда, потратьте немного на лучшего тунца.

Изображение из Real Simple

Рецепт лимонного тунца и оливкового масла

Идея дешевой еды 3: плавленый тунец в помидоре

Плавленый тунец, вкусный, полезный и недорогой…. Расскажи подробнее! Это абсолютно восхитительное блюдо, которое является одним из самых дешевых вариантов еды, которые мы нашли.

Фотография из Pescatarian and the Pig

Плавленый тунец в рецепте из помидоров

Идея простого дешевого ужина 4: Торты с тунцом

Сара в SaraLipoff.com делится отличной едой, которую готовят она и ее дочь Эта идея дешевой еды не только вкусная, но и вы можете привлечь к ее приготовлению самых маленьких.

Картинка от Сары Липофф

Рецепт пирожных с тунцом

Идея дешевой еды 5: 3 ингредиента Чили

Если вы ищете самую дешевую еду для следующего футбольного матча плей-офф или планируете Суперкубок, этот перец чили вам понравится.

Автор фото: yellow bliss road

Easy 3 Ingredient Chili Recipe

Идея легкого дешевого ужина 6: суп из лазаньи

Для занятых родителей с ограниченным бюджетом, этот рецепт не только быстрый и недорогой, но и обладает восхитительным вкусом и дает вам остатки на обед.

Картинка из журнала Julie’s eats and Treats

Легкий рецепт супа с лазаньей

Идея дешевой еды 7: суп из равиоли

Суп из равиоли — одна из тех EASY дешевых идей еды. Этот рецепт требует всего 5 ингредиентов и 30 минут. Лучшая часть — ЛЕВЫ!

картинка из Big Bears Wife

Рецепт супа с равиоли

Идея простого дешевого ужина 8: Пицца с французским хлебом

Это ГРЯЗНАЯ дешевая еда, которую наша семья очень любит поесть. Мы добавили этот рецепт в наш недельный план питания.

Изображение с The Chic Site

Рецепт пиццы с французским хлебом

Easy Cheap Dinner Idea 9: Овощи в мультиварке

Может быть, вы ищете дешевую и здоровую еду для своей семьи… если так медленно обжаренные овощи в мультиварке попадут в цель.

Изображение Кэти в шоколаде

Рецепт овощей в горшочке

Идея дешевой еды 10: сырная фасоль и рис

Это можно назвать лучшим БЮДЖЕТНЫМ обедом, и нашей семье это нравится. Это дешевое блюдо не только имеет прекрасный вкус, но и готово к употреблению в считанные минуты.Это отличный способ использовать семейные остатки, чтобы приготовить дешевую еду.

Изображение Damn Delicious

Рецепт сырных бобов и риса

Easy Cheap Dinner Idea 11: Кесадилья с черной фасолью

У нас в семье есть шутка, что кесадильи — это просто еще одна форма жареного сыра … но самое замечательное в жареном сыре — это то, что это быстрый и дешевый ужин. Этот рецепт кесадильи из черной фасоли поднимает кесадильи на пару ступеней выше и они восхитительны.

Изображение из Budget Bytes

Рецепт кесадильи из черной фасоли

Идея дешевой еды 12: Коричневая запеканка с ветчиной и сыром

Вы ищете обед, который можно подать большой группе людей с ограниченным бюджетом? Запеканки отлично подходят для приготовления еды для больших групп.Эта запеканка с ветчиной и сыром очень вкусная и недорогая. Моему 4-летнему ребенку это нравится, и он всегда хочет секунд.

Изображение от Plain Chicken

Рецепт коричневой запеканки с ветчиной и сыром, запеканка

Идея простого дешевого ужина 13: ветчина, стручковая фасоль и картофель

Блюда, приготовленные в мультиварке, также прекрасно подходят для семейного отдыха. Большинство рецептов экономичны, и они великолепны, потому что вы можете начать их, прежде чем отправиться на работу, и они будут готовы, когда вы вернетесь домой.

Изображение Good in the Simple

Рецепт с ветчиной, зеленой фасолью и картофелем

Идея дешевой еды 14: Тако в духовке

Тако — одно из тех блюд, которые не только любят почти все семьи, но и являются ДЕШЕВОЙ едой для всей вашей семьи.Причина, по которой нам нравится этот рецепт, заключается в том, что мы можем приготовить тако оптом и съесть их позже на неделе.

Изображение Simplistic Living

Рецепт тако в духовке

Easy Cheap Dinner Idea 15: Бургундская говядина

Вы хотите недорогой модный семейный обед? Тогда попробуйте это блюдо в мультиварке. Вместо того, чтобы часами готовить ужин, позвольте мультиварке сделать это за вас.

Изображение от Family Fresh Meals

Рецепт по-бургундски с говядиной

Идея дешевой еды 16: Строганов из говядины и грибов

Наша цель состояла в том, чтобы составить список недорогих блюд, которые действительно были вкусными… Ничто так не говорит о комфортной еде, как сливочное блюдо из макарон.Этот не может не доставить.

Изображение Budget Bytes

Строганов с говядиной и грибами Рецепт

Easy Cheap Dinner Idea 17: Запеченный пирог со спагетти

Ого… Мы никогда не слышали об этом раньше, но, честно говоря, это было восхитительно! Это такая простая идея для ужина, и ее было очень дешево приготовить.

Изображение Mom 4 Real

Рецепт запеченного спагетти-пирога

Идея дешевой еды 18: паста с помидорами и сливками

Эта супер легкая еда в ОДНОЙ посуде отлично подходит для семей, которые хотят вкусно поесть без беспорядка.Нам нравится это бюджетное блюдо из макарон в горшочке.

Изображение от Diethood

Рецепт пасты со сливочными помидорами и одним горшком

Идея легкого дешевого ужина 19: Паста с пиццей и пепперони в горшочке

Возможно, вам не понравилась идея дешевой еды 18, но вот еще одна еда в горшочке, и мы подумали, что эта еда была восхитительной! Мы определенно добавили это блюдо в наш список хранителей. Это была не только дешевая семейная еда, но и нашему 4-летнему ребенку!!! Родительская победа!

Изображение Cincy Shopper

Пицца Пепперони в горшочке Рецепт пасты

Идея дешевой еды 20: Домашний шеф-повар Boyardee Beefaroni

Зачем покупать тонны обработанных продуктов, если можно просто приготовить это вкусное семейное блюдо ??? Стоимость этого блюда невысока, а вкус восхитительный и непревзойденный.

Изображение Eat Thrive Glow

Домашний шеф-повар Boyardee Beefaroni Рецепт

Easy Cheap Dinner Idea 21: 5 оболочек для сыра

Это постное блюдо — классическое итальянское блюдо, которое мы с моим 4-летним любимцем !!! На приготовление этого блюда уходит немного больше времени, но оно того стоит. На сегодняшний день это одна из самых популярных идей дешевой еды в нашей семье.

Изображение The Gracious Wife

Рецепт из 5 фаршированных сыром ракушек

Надеюсь, это поможет вам понять, что идеи дешевой еды не обязательно должны быть безвкусными.Что нам больше всего понравилось во многих из этих недорогих блюд, так это то, что они помогли нам составить план питания на неделю. Многие из блюд оставляли тонны остатков, которые были отличными на обед.

Хотите еще идеи дешевой еды на разорение?

Какую из самых дешевых идей поесть вы собираетесь приготовить сегодня вечером?

Не пропустите еще один пост папы «Дай пять»

Следите за приключениями моего отца, получайте советы по финансам и смешные детские истории.