Рыбный фарш — способы приготовления, хранения и улучшения вкуса полуфабриката Правильный рыбный фарш — залог получения целого разнообразия вкусных блюд. Существует масса рецептов по его приготовлению: с традиционными дополнениями вроде сала и круп, и современными — с морепродуктами и оливками. Нижеприведенные варианты помогут разобраться в тонкостях, и превратить самого костлявого речного обитателя в первоклассный продукт.[…]

Засолка на зиму — рецепты с фото на Повар.ру (267 рецептов соления) Солёные огурцы на зиму в банках 3.6 По этому рецепту огурцы заготавливала еще моя прабабушка. В рассоле никакого уксуса, только соль. Такие хрустящие соленые огурчики никого не оставят равнодушным: они нравятся и детям, и взрослым. …далее Добавил: Дарья Вакулова 29.07.2017 Засолка огурцов без[…]

Как приготовить макароны с кетчупом и сыром Макароны с сыром – это классика жанра. Впрочем, макароны с томатным соусом или кетчупом – тоже. А если объединить оба рецепта, то получится двойное удовольствие. Макароны с кетчупом и сыром получаются не только вкусными, но и яркими: сочетание белых макарон, красного кетчупа, нежного желтого сыра и зелени выглядит[…]

Сырники с шоколадом запечатанным внутри рецептыСырники с шоколадом ИнгридиентыЗернистый творог – 250 гр.Сахарный песок – 3 ст. л.Яйцо куриное – 1шт.Соль – 1 щепотка. Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.Мука – 130гр.Масло растительное.Шоколад – 70гр. Процесс приготовления Сырники с шоколадом считаются одним из самых распространенных модификаций классического рецепта. Блюдо можно подавать в качестве десерта[…]

Вареники ленивые — 6 вкусных рецептов приготовления Существует великое множество вариантов вареников. Их готовят с картошкой, творогом, различными ягодами и даже рыбой. Но особой любовью у многих пользуются вареники ленивые, в которых начинка не спрятана внутри теста, а смешана вместе с ним. Готовятся они быстрее, чем классический вариант блюда, а по вкусу ничем им не[…]

Грузинские сладости: чурчхела, гозинаки, пеламуши На каждом грузинском застолье можно увидеть различные печеные изделия, которые называют «намцхвари». Грузинские сладости представляют собой коржи соединенные кремами, фруктовыми джемами и пр. Но эта выпечка не является традиционным десертом, эти сладости, пришли из другой культуры. Традиционные десерты грузинского застолья назвать сладостями, достаточно сложно. Исторически, сложилось так, что крестьянам, да[…]

Соус сацебели в домашних условиях Кавказская кухня просто немыслима без шашлыка и соусов. Аджика, сациви, ткемали, сацебели, баже — грузинские соусы, очень яркие по вкусу, великолепно дополняют мясо, птицу и всевозможные блюда на мангале. Предлагаю приготовить тот самый, настоящий грузинский соус сацебели в домашних условиях, с умопомрачительным ароматом зелени и специй. Один раз попробовав, вы[…]