Π‘ΠΎ свининой Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо – πŸ‘Œ Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· свинины, 711 вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ πŸ‘Œ АлимСро

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с свининой: 1694 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с свининой

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Бвиная шСя 1 кг

Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Π—Π΅Ρ€Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π° 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Бладкая ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Π§Π°Π±Π΅Ρ€ 1 ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ

Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

Кинза 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

Армянский лаваш 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Π°Ρ соль 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

eda.ru

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· свинины — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ (3002 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° свинины) / страница 2

ДСрСвСнскиС колбаски 5.0

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочныС колбаски, Ρ‚ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅. По-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ вкусно ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ, сытно! МоТно ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатиком. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 09.11.2018

Мясо «ΠΏΠΎΠ΄ снСгом» 4.4

Мясо "под снСгом"

Если Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сочноС, подТаристоС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС мясо, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ заглянитС Π² этот интСрСсный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΈΠ· разряда «Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ€, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΡ€»! Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Натали 16.12.2018

Мясо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ со смСтаной 3.7

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ вкусно ΠΈ сытно Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСйный ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄: мясо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ со смСтаной. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным, Π° готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 26.06.2016

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ 4.2

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ

НСТная, аппСтитная ΠΈ вкусная ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях — прСкрасный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ горячСго блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ чудСсно сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 01.08.2016

Π‘ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π° Π² рассолС 3.9

ВмСсто колбасы Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Ρƒ, сочноС ΠΈ вкусноС мясо понравится всСм, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ свСТими ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 28.11.2018

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ 4.5

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я просто обоТаю этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ свиных Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, — готовится блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ всС простыС, Π·Π°Ρ‚ΠΎ вкус получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ изысканным. Π’Π°Ρˆ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°ΡˆΠ° ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π° 18.12.2014

«ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ» Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ 5.0

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ идСя, Π° Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, сытно ΠΈ вкусно! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Натали 21.06.2018

Π§Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΈ с мясом 4.0

Π§Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊ — популярноС блюдо кавказских Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ с крымско-татарского ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «ΡΡ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ». На Π΄Π΅Π»Π΅ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ Π½Π΅ сырой, Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 29.06.2016

Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ Π² красном Π²ΠΈΠ½Π΅ 5.0

Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ Π² красном Π²ΠΈΠ½Π΅

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ вкусного мяса ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ стСйки, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² красном сухом Π²ΠΈΠ½Π΅! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚ простотой приготовлСния ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Натали 25.04.2019

Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π° 4.8

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сочныС Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π― добавляю Π² мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ сытно, особСнно с соусами. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 28.06.2018

ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· свинины классичСскиС 4.6

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ хрустящиС снаруТи! Π”ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ я? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ± ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ…! ИмСнно ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС, вСдь ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ вкусу ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 01.10.2016

Π‘ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π° Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ 4.5

Π‘ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π° Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Ρ‹ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ придСтся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ всСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ сочного, мягкого ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса домашнСго приготовлСния. Быстрый ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°ΡˆΠ° ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π° 22.09.2014

Плов Π½Π° сковородС со свининой 4.2

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ отличаСтся ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ я Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ рис, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ рассыпчатым. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ² Π½Π° сковородС со свининой ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Π²Π°ΠΌ понравится. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 06.04.2017

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, запСчСнная кусочками Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ 3.9

Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю мясо, Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΊ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, сочным, Π² соусС. Π’Π°ΠΊ ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ. Π”Π΅Π»ΡŽΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свинину, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ кусочками Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Евдокия Антонова 11.09.2016

Подливка ΠΈΠ· свинины со смСтаной 4.1

Подливка ΠΈΠ· свинины со смСтаной

НСТноС свиноС мясо Π² Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· смСтаны — услада Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. Π”Π΅Π»ΡŽΡΡŒ своим Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· свинины со смСтаной! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Арина Π’ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ 11.11.2013

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 4.4

Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° вопрос, Π³Π΄Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, вСдь Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ готовят Π² самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… странах. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ классичСский для нашСй страны Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 07.04.2016

Π’Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎ 4.6

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΈΠΉ блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ подаСтся ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ. Π ΡƒΠ»ΡŒΠΊΠ° варится Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π΅, Π° послС запСкаСтся ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, смотрим! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 24.01.2017

Мясо ΠΏΠΎ-французски Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ 5.0

Мясо ΠΏΠΎ-французски Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄

Π‘ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мясо с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ сырной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΏΠΎ-французски Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄, скорСС смотритС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 30.12.2016

ВкусноС мясо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 4.3

НС Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΆΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π³ΠΎ с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹? Мой ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ простой — мясом. Π”Π°-Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ сочноС, с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ мясо, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅? ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 23.05.2016

Ѐранцузский фасолСвый Π°ΠΉΠ½Ρ‚ΠΎΠΏΡ„ 5.0

Если Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° этот суп, Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ! Он густой, наваристый ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ! А ΠΊΠ°ΠΊ симпатично смотрится Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ савойская капуста, просто заглядСньС! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 21.11.2017

ΠŸΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΊ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ 4.2

Π― ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ Π²Π°ΠΌ Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° для запСкания свинины. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° свой вкус, ΠΌΠ½Π΅ нравятся ΠΎΠ±Π°. Аромат сказочный, всС Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π² силах Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 28.11.2018

Мясо ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ 3.8

Как Π²Π°ΠΌ сочСтаниС свинины, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ сливок? МнС нравится, это нСвСроятно сытно, вкусно! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ достоинству оцСнят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ хозяйки, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹! Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 13.06.2017

ЗапСчСнная свиная Ρ€ΡƒΠ»ΡŒΠΊΠ° 4.2

ЗапСчСнная свиная Ρ€ΡƒΠ»ΡŒΠΊΠ°

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠ»ΡŒΠΊΡƒ с ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком. Вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда просто ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСм (особСнно ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ)! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 28.12.2016

ΠœΠΎΡ€Π°Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Π±Π΅Ρ† 5.0

ΠœΠΎΡ€Π°Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Π±Π΅Ρ†

БСгодня Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. ΠœΠΎΡ€Π°Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Π±Π΅Ρ† – это мясо, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с большим количСством Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ чСснока. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ вкусно ΠΈ сытно. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 10.01.2017

Π§Π°Ρ€ сиу 5.0

Π§Π°Ρ€ сиу

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π§Π°Ρ€ сиу β€” это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых распространСнных блюд китайской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ эту свинину ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π· соуса, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Π° вкуса ΠΈ сочности. Π—Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, я ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π§Π°Ρ€ сиу! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π¦ΠΈΠ±ΡƒΠ»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ 18.02.2017

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром 3.1

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром – блюдо, достойноС любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Оно просто нСвСроятно вкусноС, сытноС, сочноС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ соСдинилось всС самоС вкусноС – мясо, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ сыр! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 18.06.2017

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Π¨Π°ΠΏΠΊΠ° ΠœΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ°Ρ…Π°» 4.4

Π­Ρ‚ΠΎ слоТный ΠΈ красивый салат, идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для торТСствСнных случаСв. Π‘ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ придСтся ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, гости оцСнят! Когда салат настоится ΠΈ пропитаСтся, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ вкусов. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Jess 10.01.2017

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 4.6

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – это вариация Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ амСриканских Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ†, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² клярС. Но эта закуска Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсна ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°, ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, получаСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 20.05.2017

Π₯ΡƒΠΏΠ»Ρƒ 5.0

Π₯ΡƒΠΏΠ»Ρƒ — Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡ΡƒΠ²Π°ΡˆΡΠΊΠ°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. БущСствуСт мноТСство ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ этого блюда Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 12.04.2019

Π§Π°Π»Π°Π³Π°Ρ‡ ΠΈΠ· свинины Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ 5.0

Π§Π°Π»Π°Π³Π°Ρ‡ — блюдо армянской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ прСдставляСт ΠΈΠ· сСбя ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· свинины, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ· чистой мякоти, Π° ΠΈΠ· свиной Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π΅Π±Ρ€Π΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 15.05.2019

ЛСзгинский Ρ…ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π» 2.0

ЛСзгинский Ρ…ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»

Π₯ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π» лСзгинский β€” Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ блюдо дагСстанской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ столу с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытно ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ для большой сСмьи! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: АлСксСй ΠœΠ°Ρ€Ρ‡ΡƒΠΊ 21.10.2016

Рассыпчатый ΠΏΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ· свинины 4.5

Рассыпчатый ΠΏΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ· свинины

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкуснСС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ домашнСго ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°? ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния рассыпчатого ΠΏΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ· свинины, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, Π²Ρ‹ навсСгда ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 30.10.2014

Π©ΠΈ со свСТСй капустой ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ 4.4

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ вкусный ΠΈ сытный суп для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‰ΠΈ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с зСлСнью ΠΈ смСтаной. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 03.09.2018

Π‘Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΈ 4.6

Π‘Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΈ – это Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ кусочков Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π°. Π”Π°-Π΄Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π°, ΠΈ здСсь Π½Π΅Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… присутствуСт ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, ΠΈ это вкусно! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 04.01.2017

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ 4.2

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ мясо, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! Π—Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ просто прСвосходный. НСпрСмСнно ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π½Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 14.01.2019

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· свинины Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 4.6

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· свинины Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΎΠ² Π² самом Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€Π΅, поэтому я ΡΠΏΠ΅ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· свинины Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ вкусно, сытно ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 28.05.2017

Мясо ΠΏΠΎΠ΄ сырным соусом 5.0

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо я Π±Ρ‹ Π½Π°Π·Π²Π°Π»Π° «ΠΠ΅Π·Π΅ΠΌΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ», вСдь мясо получаСтся Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мягким ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для сСмСйного воскрСсного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 16.07.2016

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ 4.6

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ прСдставляСт собой большой Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ кусок Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ самыми Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния мяса Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ появился Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Евдокия Антонова 13.07.2016

Эскалоп ΠΈΠ· свинины 4.6

Эскалоп ΠΈΠ· свинины

Эскалопы — это Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ куски мяса Π±Π΅Π· косточки, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС Π±Π΅Π· ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ. Эскалоп готовится ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ части, Π³Π΄Π΅ мясо особСнно мягкоС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Jess 25.10.2012

povar.ru

10 Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… блюд ΠΈΠ· свинины

1. ΠŸΡ€ΡΠ½Π°Ρ свинина с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ смСтаной

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со свининой: ΠŸΡ€ΡΠ½Π°Ρ свинина с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ смСтанойbbcgoodfood.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 400 Π³ свиного Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • 250 Π³ шампиньонов ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 1 Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ;
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты;
  • 200 ΠΌΠ» ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°;
  • 100 ΠΌΠ» смСтаны;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π² сотСйникС, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ размягчится. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ β€” пластинками ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 3–4Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 5–8Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° свинина Π½Π΅ станСт мягкой. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСтану, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с рисом, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

2. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, яблоками ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со свининой: Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, яблоками ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈdelish.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 6 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°;
  • 2 ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яблока;
  • 1 нСбольшая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока;
  • нСсколько Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ свСТСго Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°;
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 ¹⁄₂ кг Ρ„ΠΈΠ»Π΅ свинины;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ зСрнистой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ слСйтС ΠΆΠΈΡ€. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ яблоки ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 4–5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ раскройтС. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ мясо. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ всю Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ свяТитС Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ свинину Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1,5 часа ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 160Β Β°C. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ мясо, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 15Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

3. Π’ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ свинина с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со свининой: Π’ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ свинина с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈdelish.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 2 Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Ρ… болгарских ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½Π°;
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ;
  • 1 ¹⁄₂ ΠΊΠ³ свиной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· кости;
  • 500 ΠΌΠ» говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°;
  • 170 Π³ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты;
  • 200 Π³ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ;
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ уксуса;
  • нСсколько Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСбольшими полосками ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΒΌΒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ со свинины лишний ΠΆΠΈΡ€, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сковороду. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΏΠΎ вкусу. Π£Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 2,5–3 часа, ΠΏΠΎΠΊΠ° мясо Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягким.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимитС со свинины ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ€. Π’ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ мясо Π½Π° кусочки, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, уксус ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ рисом.

4. Π¨Π½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· свинины

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со свининой: Π¨Π½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· свининыbbcgoodfood.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Β½ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°;
  • 150 Π³ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • 2 яйца;
  • 8 кусочков свиного Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с сухарями ΠΈ спСциями. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца. НСмного ΠΎΡ‚Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусок сначала Π² яйца, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обваляйтС Π² смСси с сухарями. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° растоплСнном маслС ΠΏΠΎ 5–7Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

5. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ с Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустой

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со свининой: Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ с Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустойdelish.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 50 Π³ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соСвого соуса;
  • кусочСк имбиря ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 см Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ;
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • 4 свиных Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла;
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 400 Π³ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты;
  • нСсколько ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар, соСвый соус, Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. НатритС мясо солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π’ сотСйникС ΠΈΠ»ΠΈ сковородС Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ растопитС 1Β ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сливочного масла ΠΈ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ свинину Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сотСйник ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ мясо Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости пСрСворачивая. Мясо Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ соусом.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту вдоль Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. На Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сковородС растопитС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ капусту 3–4Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ подрумянится. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свинину ΠΈ капусту Π½Π° блюдо ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

6. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ свининой

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· свинины: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ свининойbbcgoodfood.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 крупная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Π°;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 500 Π³ свиного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°;
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°;
  • 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока;
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ;
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • 100 ΠΌΠ» мясного Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°;
  • 400 Π³ пСсочного тСста;
  • 1 яйцо.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, слСйтС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сдСлайтС ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС масло ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ подрумянятся. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ части ΠΈ раскатайтС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ пласт Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. НаполнитС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ пластом тСста. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ соСдинитС края пластов. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ яйцом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200Β Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 25–30Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ подрумянится.

7. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° с Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· свинины: Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° с Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌlifestylefood.com.au

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 красных болгарских ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • 1 красная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара;
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ красного Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса;
  • Β½ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°;
  • 2 свиныС ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° кости;
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока;
  • нСсколько Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² сковороду с Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ сахар. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, пСриодичСски помСшивая, Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ 4–5Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ размягчатся. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

На ΠΆΠΈΡ€Π΅ сдСлайтС Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹: Ρ‚Π°ΠΊ мясо Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. НатритС свинину солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сковородС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° мясо, Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ дольки чСснока ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Π±Ρ‹Π»ΠΎ сочнСС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду сливочноС масло. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ свинину ΠΏΠΎ 3–4Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны, поливая соком ΠΈΠ· сковороды. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° сСрвировочноС блюдо ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ свСрху свининой.

8. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² кисло-сладком соусС

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· свинины: Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² кисло-сладком соусСdelish.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 70 ΠΌΠ» Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ уксуса;
  • 50 Π³ сахара;
  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ имбиря;
  • 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 450 Π³ свиного Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 1 красный болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 250 Π³ ананаса;
  • 200 Π³ риса.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1Β Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ эту смСсь Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ соус.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свинину нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ мясо Π² смСси ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ соли. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ свинину Π½Π° сковородС с Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ маслом нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.

Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· сковороды излишки масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ананас. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ мясо ΠΈ соус. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ рис ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ со свининой Π² соусС.

9. ЖарСная свинина с Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· свинины: ЖарСная свинина с Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌbbcgoodfood.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 350 Π³ свиного Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½Π°;
  • 220 ΠΌΠ» ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°;
  • 100 Π³ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°;
  • 1 Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • нСсколько Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла Π½Π° сковородС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ нСбольшими полосками Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 3–4Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сковороду ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ раскрылся пряный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ 3–4Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Когда Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° станСт Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° мСньшС, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сковороду Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ свинину, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

10. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° с яблочным Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈ

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· свинины: Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° с яблочным Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈdelish.com

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • 4 свиных Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 4 Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Ρ… яблока;
  • 120 ΠΌΠ» яблочного уксуса;
  • 100 Π³ ΠΆΡ‘Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ изюма;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ имбиря;
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла Π² сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. НатритС солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ мясо ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 2Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Мясо Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сковороду Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200Β Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 5Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свинину Π½Π° блюдо.

Π’ сотСйникС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло. Π£Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 6Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ яблоки, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 4Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус, изюм ΠΈ спСции, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 3–4Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, пСриодичСски помСшивая. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкими, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° кусочки. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈ Π½Π° свинину.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

lifehacker.ru

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· свинины Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, 238 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово Π½Π° Вкусо.Ρ€Ρƒ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ сухоС
  • ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • масло сливочноС
  • ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • свинина
  • смСтана
  • соль
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ
  • чСснок
  • ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
  • Π²ΠΎΠ΄Π°
  • говядина
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅
  • ΠΌΡƒΠΊΠ°
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • свинина
  • смСтана Тирная
  • соль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • говядина
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ консСрвированныС
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† острый Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий болгарский
  • свинина
  • соль
  • спСции
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ
  • чСснок
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ солСныС
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
  • свинина
  • соль
  • томатная паста
  • чСснок
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • ΠΊΠΈΠ²ΠΈ
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий болгарский
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • свинина
  • соль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • свинина
  • соль
  • спСции
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ
  • тСлятина
  • Ρ…Π»Π΅Π±
  • яйца
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • свиная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°

    500 Π³

  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

    1 ΡˆΡ‚.

  • чСснок

    4-5 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ

  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

    1-2 ст.Π».

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ

    ΠΏΠΎ вкусу

  • соль

    ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
  • Π»ΡƒΠΊ
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • свинина
  • соль
  • спСции
  • чСснок
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий болгарский
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • свинина
  • соль
  • томатная паста
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ
  • ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

vkuso.ru

alexxlab

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *