ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – 5 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ β€” 8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π―Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ β€” вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ лакомство для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся мягкой, рассыпчатой, Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² составС Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ чувствуСтся. По Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ β€” классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Лакомство ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится ΠΈΠ· минимального Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π² тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ссли ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ достаточно сладкая. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  • 400 Π³ сырой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 300 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 80 Π³ сладко-сливочного масла;
  • 80 Π³ сахарного пСска;
  • 20 Π³ ванильного сахара;
  • 5 Π³ пСкарского разрыхлитСля;
  • 2 Π³ соли.
Π¨Π°Π³ΠΈ приготовлСния.
  1. Масло Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Ρ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅Π΅ масло Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с сахаром Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ разойдутся.
  3. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со сладким маслом.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠœΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.
  5. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вязким, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.
  6. Из тСста лСпят ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ большС Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.
  7. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° выстланный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 22 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΌΡƒΠΊΠΈ (Π½Π° 400 Π³ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 400 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния с изюмом

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° смСтанС, поэтому получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким, Π° изюм ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:
  • 250 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 250 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 100 ΠΌΠ» ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ смСтаны;
  • 60 Π³ сахара;
  • 40 Π³ изюма;
  • 3 Π³ разрыхлитСля;
  • 1 Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.
  1. Изюм ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° час для размягчСния.
  2. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π’ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈ смСтану, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  4. ΠœΡƒΠΊΡƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ ΠΈ порциями Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ массу.
  5. ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ однородности. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ замСс тСста Π½Π΅ трСбуСтся.
  6. Изюм ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° салфСтках ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² тСсто.
  7. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ основу Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ).
  8. ВСсто Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ.
  9. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с изюмом ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° лист с пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ

Π₯рустящим ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ овсянки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Бостав:
  • 160 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 160 Π³ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²;
  • 200 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 60 Π³ сахара;
  • 40 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • 3 Π³ соды;
  • 60 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.
  1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ овсянку. ΠœΠ°ΡΡΡƒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° полчаса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ размякли.
  3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с содой ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яркоС тСсто. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ.
  4. ΠžΡ‚ тСста ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ малСнькиС кусочки ΠΈ ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ.
  5. Π’ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахар ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ΠΌ.
  6. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅ ΠΈ ставят Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ лакомство

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ идСально для пСрСкуса ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ послС занятий фитнСсом. Оно станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртом ΠΈ для ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Π’Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • 200 Π³ сырой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 180 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° срСднСй Тирности;
  • 300 Π³ рисовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 2 яйца;
  • 40 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • 40 Π³ сахара.
ВСхнология приготовлСния.
  1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° самой ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ яйцо, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. Частями Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Если Π΅Π΅ Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ скорости Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство риса.
  4. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ состав ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° час.
  5. Из Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ тСста Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.
  6. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π°?

ПослС изготовлСния сока Π² соковыТималкС образуСтся ΠΆΠΌΡ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Однако Π½Π° основС этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. Для приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ….

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:
  • 150 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π°;
  • ΠΏΠΎΠ»-апСльсина;
  • 100 Π³ сливочного масла;
  • 400 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 120 Π³ сахара;
  • ΠΏΠΎ 3 Π³ соли ΠΈ соды.
Π¨Π°Π³ΠΈ приготовлСния.
  1. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соком ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ апСльсина.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 20 Π³ апСльсиновой Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹.
  3. Масло Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° столС для размягчСния, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с сахаром.
  4. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ масло ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соду, соль ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ мягкоС тСсто.
  6. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1,5 см ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ.
  7. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ с Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 170Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ постится

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сладостСй Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² пост.

НСсмотря Π½Π° Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся мягкой, рассыпчатой ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ чСрствССт.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  • 250 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 100 Π³ сахара;
  • 1 Π³ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ;
  • 2 Π³ соли;
  • 60 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 240 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 80 Π³ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 5 Π³ пСкарского разрыхлитСля.
Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, солью, сахаром ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ маслом.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.
  3. Бостав ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ получится густоС, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰Π΅Π΅ ΠΊ ладоням, тСсто.
  4. Из основы Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ нСбольшиС ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° застСлСнный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ΠΌ лист ΠΈ ставят Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ готовят ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

Π‘ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, достаточно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Благодаря яблочному Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡƒ вкус Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Бостав:
  • 2 яйца;
  • 300 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 150 Π³ сахара;
  • 200 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°;
  • 300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 5 Π³ соды;
  • 100 Π³ яблочного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°;
  • 20 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.
  1. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚.
  2. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π―ΠΉΡ†Π° Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  4. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.
  5. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ состав Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соду ΠΈ постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  6. Готовят Π½Π΅ слишком ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто.
  7. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ нСбольшиС Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.
  8. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.
  9. ΠšΡ€Π°Ρ лСпСшки ΡΠ»Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠ°. По ΡˆΠ²Ρƒ издСлия Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹.
  10. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° смазанный маслом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ готовят 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190Β°Π‘.

Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ чСрнослива

ПолСзноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ «с ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌΒ» ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится ΠΈ взрослым, ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  • 250 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • 100 Π³ сливочного масла;
  • 100 Π³ сахара;
  • 350 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 10 Π³ пСкарского разрыхлитСля;
  • 10 чСрносливин.
Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  1. РазмягчСнноС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ масло Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с сахаром.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  3. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΒ  Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.
  4. Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости добавляя ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  5. ΠžΡ‚ тСста ΠΎΡ‚Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ нСбольшиС кусочки, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ чСрнослива ΠΈ ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ.
  6. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, оставляя ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ достаточноС расстояниС.
  7. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π² горячСм, ΠΈ Π² ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, сокам, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

attuale.ru

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ β€” самыС вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ лакомства для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ!

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ β€” самыС вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ лакомства для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ!
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ составом ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми свойствами. ОсобСнно Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ диСтичСским Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ дСсСрт ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, с овсяной ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – полСзная домашняя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ приятно ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ горячСго чая, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ со стаканом сока, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ мякоти Π² дСсСртС Π½Π΅ ощущаСтся, Π½ΠΎ вкусовыС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅?

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ простым ΠΈ доступным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ.

  • ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для приготовлСния дСсСрта ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ.
  • ΠŸΡ€ΠΈ минимальной сочности мякоти Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π° ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ излишков Π²Π»Π°Π³ΠΈ.
  • Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ замСсом тСста ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ создании Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, яблоками, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, изюмом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, кокосовой струТкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, силиконовом ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠ΅.
  • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ вСсьма достойный вкус ΠΈ элСмСнтарно готовится. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пряности ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π½Π° свой вкус. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 250 Π³;
    • масло сливочноС – 200 Π³;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 350 Π³;
    • сахар – 150 Π³;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ масло с сахаром.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ достиТСния практичСски Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ тСкстуры тСста.
  • Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ основы ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ вкусноС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с изюмом – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Мягким, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным получаСтся ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ изюма. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для создания ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² стСклянной Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° сохранит ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 300 Π³;
    • масло сливочноС – 150 Π³;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 300 Π³;
    • сахар – 150 Π³;
    • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • изюм – 60 Π³.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ масло с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ яйца.
  • Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² основу Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина, изюм, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ· массы ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с изюмом 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ постноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Из минимального Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² готовится ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ постноС. Π’ качСствС вкусовой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ свСТий ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ Π² сочСтании с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΈΠΌ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Если Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π½Π΅ оказалось разрыхлитСля, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ сода, погашСнная столовым ΠΈΠ»ΠΈ яблочным уксусом.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 250 Π³;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1,5 стакана;
    • сахар – ΒΎ стакана;
    • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – Β½ стакана;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, соль – ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • К ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар, соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, масло.
  • Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.
  • Π£Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ· тСста ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ постноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.
  • Овсяно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ составом ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ овсянки. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ гСркулСсовыС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ быстрого приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягкими ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π’ качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΡΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ вишню, изюм, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 250 Π³;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – ΒΌ стакана;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – ΒΎ стакана;
    • овсянка – 1,5 стакана;
    • сахар ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ – Β½ стакана;
    • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅;
    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, вялСная вишня, кокосовая струТка – ΠΏΠΎ ΒΌ стакана.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, солью, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яйцо, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ с сахаром ΠΈ маслом.
  • Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, вишню ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.
  • Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ тСста Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ лСпСшСк.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ домашнСС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. ВмСсто ΠΌΡƒΠΊΠΈ здСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ овсяныС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π° Π² качСствС подсластитСля ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄. Π’ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сухофрукты, Π° свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ издСлия ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСчками.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 500 Π³;
    • масло сливочноС – 100 Π³;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 250 Π³;
    • овсянка – 2 стакана;
    • ΠΌΠ΅Π΄ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • яйцо – 2 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • сухофрукты, сСмСчки.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ с Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ масла 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, маслом, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сухофрукты, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.
  • Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΅Ρ‰Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  • ΠΠ°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ массы Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сСмСчками, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    МягкоС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· сливочного с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ добавлСния яиц. Подобная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° удаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Π· опасСний Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² дСтский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π½Π΅ являСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ добавляСтся ΠΏΠΎ ТСланию.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 300 Π³;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 80 ΠΌΠ»;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 300-400 Π³;
    • сахар – 50 Π³;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ масло, сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ порциями ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ достиТСния ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ тСкстуры тСста.
  • Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ маслом, ΠΎΡ‚Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ основы, ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· сахара

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· сахара заинтСрСсуСт Ρ‚Π΅Ρ…, сто слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, стараСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ яблоки, морковная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² состав изюм. Если хочСтся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкий, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, состав ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яблоко – ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.;
    • Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° овсяная – 4-5 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – ΠΏΠΎ вкусу;
    • изюм – 1 Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ;
    • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (ΠΏΠΎ ТСланию).

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яблоко.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, изюм, ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ издСлия 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.
  • ПолСзноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ДиСтичСскоС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· сахара с ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт для стройности Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ. ΠœΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов ΠΏΡ€ΠΈ минимальной калорийности блюда – ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π» ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ создании повсСднСвного мСню. Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ издСлиям ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус придаст Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² состав Π±Π°Π½Π°Π½.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ – ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ – 200 Π³;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° овсяная – 100 Π³;
    • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой.
  • Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, смазывая Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах.
  • ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

    Π ΠΆΠ°Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-шоколадноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, сразит Π½Π°ΠΏΠΎΠ²Π°Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ вкуса. ИздСлия Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π° снаруТи Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ пряности Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу, оставив Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 350 Π³;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 150 ΠΌΠ»;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° рТаная – 170 Π³;
    • сахар – 150 Π³;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • смСтана – 50 Π³;
    • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 80 Π³;
    • Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° молотая – ΒΌ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром, смСтаной, маслом.
  • ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  • ΠΠ°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ тСста Π½Π° силиконовый ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ промаслСнный Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ издСлия 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π°Π΅Ρ‚ свой состав, Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ярким внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ солнСчным Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… издСлиях ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ³Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² любом Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ сахаром, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ стСвиСй.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 100 Π³;
    • струТка кокосовая – 50 Π³;
    • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
    • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – 300 Π³;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • ваниль;
    • стСвия ΠΈΠ»ΠΈ сахар – ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ мягкости, ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ яйца, ваниль, ΡΡ‚Π΅Π²ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.
  • ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ПослС приготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€Π΅ΡˆΠ° остаСтся Π½Π΅ Ρƒ Π΄Π΅Π» Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ количСство ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’ качСствС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ основы Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ сок апСльсина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… – 1 стакан;
    • масло сливочноС – 100 Π³;
    • апСльсин – 0,5 ΡˆΡ‚.;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2,5 стакана;
    • сахар – 150 Π³;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • К ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сок ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина.
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ масло с сахаром, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто Π΄ΠΎ пластичности.
  • Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основу Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ пласта, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.
  • Β 

    ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅

    vkusnodorogo.ru

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Webspoon.ru

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ свою ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ яркой солнСчной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ β€” ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΈ понравятся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ дСтям, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ смогут ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягким, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. Π― Π½Π΅ смогла ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ врСмя дСгустации ΠΈ съСла ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π·Π° Ρ€Π°Π·. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ привкуса Π² Π½Ρ‘ΠΌ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ чувствуСтся β€” ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ свои Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    Из Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 40 ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π΅ΠΊ (ΠΏΠΎ 4 Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ). Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сочности ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΈ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… малСнькими сладкими ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ!

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅» пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

    Π¨Π°Π³ 1 Бсылка

    Для приготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ свСТая, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, сливочноС масло, сахарный пСсок, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста.

    Π¨Π°Π³ 2 Бсылка

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

    Π¨Π°Π³ 3 Бсылка

    БмСшиваСм мягкоС масло с сахаром β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ однородности, просто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

    Π¨Π°Π³ 4 Бсылка

    ДобавляСм ΠΊ маслу ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

    Π¨Π°Π³ 6 Бсылка

    ДобавляСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

    Π¨Π°Π³ 7 Бсылка

    Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ быстрыми двиТСниями тСсто, ΠΏΠΎ нСобходимости добавляя Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ВСсто ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ΅, собираСтся Π² ΡˆΠ°Ρ€, Π½ΠΎ всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.

    Π¨Π°Π³ 8 Бсылка

    Π‘ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ тСста кусочки ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ (Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ) ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°C. Π’ процСссС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ расползутся ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡΠ½ΡƒΡ‚ΡΡ, поэтому Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… слишком Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ.

    Π¨Π°Π³ 9 Бсылка

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ. МоТно Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ сразу нСсколько ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… уровнях Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

    Π¨Π°Π³ 10 Бсылка

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! Π£ мСня Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ 40 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ β€” Ρƒ вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСньшС ΠΈΠ»ΠΈ большС, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    webspoon.ru

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ — ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пошагово с овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    Π‘ΠžΠ”Π•Π Π–ΠΠΠ˜Π•

    1. Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 2. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ объяснима, вСдь ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусноС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ лакомство. БущСствуСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния этого яркого ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Вкус, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ чувствуСтся Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ дСсСртС, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ хрустящСй, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ чСрствССт. ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ тСкстуру Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, вкус ΠΈ внСшний Π²ΠΈΠ΄ лакомства. Из ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, кСксы ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ – ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΡƒΠ½Ρ‹.

    Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Π’ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… странах слово Β«ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅Β» Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. НапримСр, Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ готовят ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ кСксы, Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Австралии – бисквит, Π² Испании – Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ – бискотто ΠΈ Π°ΠΌΠ°Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – это простоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ часто готовят вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ. Π’ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° РСнСссанса Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства сохраняли Π² Ρ‚Π°ΠΉΠ½Π΅, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ лишь ΠΈΠ·Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ готовят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ малСньким дСтям. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт содСрТит Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ». По вкусу лакомство Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ овсяноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΡƒΡŽ тСкстуру, Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ диСтичСского ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ полСзности Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ постноС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. Оно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для людСй с нСдостатком ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ВСсто для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколькими способами: Π½Π° основС яиц, сливочного ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Если тСсто Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° основС яиц, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ вмСстС с сахаром. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΈ этом количСство ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π’ качСствС вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сухофрукты, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠ΅Π΄, шоколад. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ густой Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскоС лакомство, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. ВмСсто сливочного масла рСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ сливочно-Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ смСсь. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Β«ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΒ», Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ смСтанС, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц.

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ вкусного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ:

    1. НС рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ для ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚.ΠΊ. получСнная густая масса Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния тСста. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.
    2. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ замСса тСста Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‚.ΠΊ. Π΅ΡΡ‚ΡŒ риск получСния ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ТСстким.
    Морковное печенье с кунжутом и изюмом

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ простоС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ трСбуСтся минимальноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сил, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ всС оТидания. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, вСдь Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ яркиС лСпСшки. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ всСгда получаСтся мягким ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ рассыпчатым. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ посыпку, ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

    • ВрСмя: 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6-7 пСрсон.
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 360 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.
    • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

    ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ получаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто, Π½ΠΎ дСтям большС Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ свСрху. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ с 1,5 Π»Π΅Ρ‚ Π² качСствС дСсСрта ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°. Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ изюмом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 200 Π³;
    • сахар – 100 Π³;
    • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
    • сливочноС масло – 135 Π³;
    • Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ – 100 Π³;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 200-250 Π³.

    Бпособ приготовлСния:

    1. Масло ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром.
    2. ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со сливочным маслом.
    3. Π’Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйца. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
    4. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, эластичноС тСсто.
    5. Из тСста ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ нСбольшиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ.
    6. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
    7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ» часа ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°C.
    С добавлением цукатов

    Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ Π½Π° смСтанС

    • ВрСмя: 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 10 пСрсон.
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 375 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.
    • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

    ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π΄Ρ‹ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈ взрослыС. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π° тСста Π½Π° домашнСй смСтанС получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ домашнСго ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ чаСпития. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вкус Π² тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 4 ст.;
    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 3-4 ΡˆΡ‚.;
    • сахар – 0,5-1 ст.;
    • смСтана – 200 Π³;
    • пСкарский ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ – 1 Ρ‡.Π».;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 0,3 Ρ‡.Π».;
    • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 3 Ρ‡.Π».;
    • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 0,5 Ρ‡.Π».

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.
    2. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ вмСстС с пСкарским ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ.
    3. Π’ мискС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, сахар, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, смСтану.
    4. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ эластичноС тСсто. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    5. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° нСсколько частСй.
    6. ΠœΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ стол, Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π² лист Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 2 см. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.
    7. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.
    8. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°C 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    9. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.
    Морковное печенье на сметане

    Π‘ овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ

    • ВрСмя: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4-5 пСрсон.
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 345 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.
    • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

    Овсяно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ отличаСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ составом, Π² Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ получаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ рассыпчатым, с нСбольшими Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π² тСстС шоколада. НСТный сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ вкус прСкрасно сочСтаСтся с цитрусовыми Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • сахар-пСсок – 100 Π³;
    • смСтана – 60 Π³;
    • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – 60 Π³;
    • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
    • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ шоколад – 70 Π³;
    • сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ – 120 Π³;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст.;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 0,3 Ρ‡.Π».;
    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 2-3 ΡˆΡ‚.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ отдСлился сок. ПослС вСсь лишний сок ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ Π² тСстС Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½.
    2. ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мясорубки. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ шоколадом.
    3. Π’Π°Π»ΠΎΠ΅ сливочноС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром Π΄ΠΎ однородности. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
    4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сухиС ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° час. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ тСсто получится мягким ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ послС охлаТдСния ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.
    5. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
    6. Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 17-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°C.
    Из моркови с овсяными хлопьями

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ

    • ВрСмя: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5-6 пСрсон.
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 325 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.
    • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская, бСлорусская.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

    Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° вариация Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ основС для дСтского стола. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ особо Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‚ΠΎ послС приготовлСния Ρƒ лакомства отсутствуСт Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ для ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° вкус. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° основС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ особСнно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ пСрСносят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с содСрТаниСм Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.;
    • кукурузная ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст.;
    • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
    • сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ спрэд – 100 Π³;
    • сахар – 70 Π³;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 0,3 Ρ‡.Π».;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡.Π».

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
    2. Π Π°ΡΡ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅Π΅ сливочноС масло ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, Π΄ΠΎ Π΅Π³ΠΎ растворСния. Π’Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
    3. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
    4. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ тСсто. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кукурузная ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»Π°.
    5. ВСсто получаСтся тягучим ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ, поэтому ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ смазанными подсолнСчным маслом.
    6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
    7. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°C 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    Кукурузное

    ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· яиц

    • ВрСмя: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5-6 пСрсон.
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 306 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.
    • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· яиц – это вСгСтарианский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния лакомства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовят Π±Π΅Π· сливочного масла, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны. Π—Π°Ρ‚ΠΎ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнного вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ спСций – Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, апСльсиновая Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°, бадьян ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пряности прСкрасно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π²ΠΎ врСмя поста.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 300 Π³;
    • сахар – 70 Π³;
    • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 100 ΠΌΠ».;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1,5 Ρ‡.Π».;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
    2. ВСсто Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, сахара, масла, разрыхлитСля ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
    3. Из массы ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΏΡΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ‚Ρƒ.
    4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° смазанный ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ маслом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
    5. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°C 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    Постное без добавления яиц

    Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    • ВрСмя: 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5-6 пСрсон.
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 306 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.
    • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

    КаТдая ΠΌΠ°ΠΌΠ° стрСмится ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ рос Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠœΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ сладости Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²Π½ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ΅, учитывая входящиС Π² состав подсластитСли, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ консСрванты. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся вкуснСй ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся мягким, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, вкусным ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 3 ΡˆΡ‚;
    • мягкий Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 200 Π³;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар – 0,5 ст.;
    • масло сливочноС – 130 Π³;
    • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 250-300 Π³;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для тСста – 1 Ρ‡.Π».;
    • соль – 0,1 Ρ‡.Π».;
    • изюм – 50 Π³.

    Бпособ приготовлСния:

    1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
    2. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
    3. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС яйца Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ солью.
    4. Π’ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
    5. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ массС. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ вязкоС тСсто.
    6. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
    7. ВСсто Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° расстоянии 2 см Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π’ процСссС выпСкания ΠΎΠ½ΠΎ увСличиваСтся Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ изюмом.
    8. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 200Β°C.
    Морковно-творожное

    Π‘ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    • ВрСмя: 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6-7 пСрсон.
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 346 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.
    • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

    И Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, эфирными маслами, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, органичСскими кислотами. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, вмСстС с Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ стаканом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ свСрху ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡΠ΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ остаСтся послС приготовлСния Ρ„Ρ€Π΅ΡˆΠ°, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ просто ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… – 300 Π³;
    • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 100 ΠΌΠ».;
    • сахар – 70 Π³;
    • яйцо – 1-2 ΡˆΡ‚.;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 0,5 Ρ‡.Π».;
    • мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
    • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… – 50 Π³;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡.Π».;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 200-300 Π³.

    Бпособ приготовлСния:

    1. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ с сахаром. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.
    2. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ΅ тСсто.
    4. На ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ смазанный ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°ΡΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ нСсколько ядСр Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°.
    5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°C 15-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    С морковкой и грецкими орехами

    Π‘ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°

    • ВрСмя: 75 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 пСрсон.
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда: 330 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π° дСсСрт, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.
    • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
    • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ – Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ вкусам – яблочному, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ, Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠΌΡƒ, смородиновому. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ испортит вкус блюда, Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ, привнСсСт Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ краски. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π±Ρ‹Π» густым. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства получаСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°, поэтому этим занятиСм с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ займутся ваши Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
    • сахар – 250 Π³;
    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.;
    • сливочный спрэд – 180 Π³;
    • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ – 150 Π³;
    • сода – 1 Ρ‡.Π».;
    • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 10 ΠΌΠ».

    Бпособ приготовлСния:

    1. Бпрэд Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
    2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
    3. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ сахар Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
    4. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнный спрэд.
    5. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соду ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
    6. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, постоянно Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ эластичноС тСсто.
    7. Из тСста Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ пласт 1 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ стаканом ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ кусочка ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π·Π°Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊ. НоТом Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°.
    8. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° смазанный ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 200Β°C 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    С начинкой из джема

    Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

    1612

    Π‘Ρ‹Π»Π° Π»ΠΈ эта ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ?

    Π”Π°

    НСт

    1 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ

    Бпасибо, Π·Π° Π’Π°Ρˆ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!

    Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ

    Π§Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ пошло Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π’Π°Ρˆ голос Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» ΡƒΡ‡Ρ‚Π΅Π½.

    Нашли Π² тСкстС ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ?

    Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl + Enter ΠΈ ΠΌΡ‹ всё исправим!

    sovets24.ru

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях с изюмом, овсянкой ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ - самыС вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ лакомства для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ!

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – полСзная домашняя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ приятно ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ горячСго чая, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ со стаканом сока, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ мякоти Π² дСсСртС Π½Π΅ ощущаСтся, Π½ΠΎ вкусовыС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅?

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ овсяной ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎ простым ΠΈ доступным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ.

    1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для приготовлСния дСсСрта ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ.
    2. ΠŸΡ€ΠΈ минимальной сочности мякоти Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π° ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ излишков Π²Π»Π°Π³ΠΈ.
    3. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ замСсом тСста ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚.
    4. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ создании Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, яблоками, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, изюмом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, кокосовой струТкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
    5. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, силиконовом ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠ΅.

    Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    домашнСС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ вСсьма достойный вкус ΠΈ элСмСнтарно готовится. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пряности ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π½Π° свой вкус. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 250 Π³;
    • масло сливочноС – 200 Π³;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 350 Π³;
    • сахар – 150 Π³;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ масло с сахаром.
    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ достиТСния практичСски Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ тСкстуры тСста.
    3. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ основы ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
    4. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ вкусноС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с изюмом – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Мягким, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным получаСтся ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ изюма. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для создания ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² стСклянной Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° сохранит ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 300 Π³;
    • масло сливочноС – 150 Π³;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 300 Π³;
    • сахар – 150 Π³;
    • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсина – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • изюм – 60 Π³.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
    2. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ масло с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ яйца.
    3. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² основу Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина, изюм, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
    4. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ· массы ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
    5. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с изюмом 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ постноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ постноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Из минимального Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² готовится ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ постноС. Π’ качСствС вкусовой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ свСТий ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ Π² сочСтании с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΈΠΌ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Если Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π½Π΅ оказалось разрыхлитСля, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ сода, погашСнная столовым ΠΈΠ»ΠΈ яблочным уксусом.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 250 Π³;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1,5 стакана;
    • сахар – ΒΎ стакана;
    • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – Β½ стакана;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, соль – ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. К ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар, соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, масло.
    2. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.
    3. Π£Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ· тСста ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
    4. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ постноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

    Овсяно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    овсяно ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ составом ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ овсянки. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ гСркулСсовыС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ быстрого приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягкими ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π’ качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΡΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ вишню, изюм, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 250 Π³;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – ΒΌ стакана;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – ΒΎ стакана;
    • овсянка – 1,5 стакана;
    • сахар ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ – Β½ стакана;
    • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅;
    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, вялСная вишня, кокосовая струТка – ΠΏΠΎ ΒΌ стакана.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, солью, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ.
    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яйцо, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ с сахаром ΠΈ маслом.
    3. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, вишню ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.
    4. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ тСста Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ лСпСшСк.
    5. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

    Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ домашнСС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. ВмСсто ΠΌΡƒΠΊΠΈ здСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ овсяныС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π° Π² качСствС подсластитСля ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄. Π’ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сухофрукты, Π° свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ издСлия ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСчками.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 500 Π³;
    • масло сливочноС – 100 Π³;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 250 Π³;
    • овсянка – 2 стакана;
    • ΠΌΠ΅Π΄ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • яйцо – 2 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • сухофрукты, сСмСчки.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ с Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ масла 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, маслом, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.
    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сухофрукты, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.
    4. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΅Ρ‰Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
    5. ΠΠ°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ массы Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сСмСчками, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

    ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    МягкоС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· сливочного с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ добавлСния яиц. Подобная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° удаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Π· опасСний Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² дСтский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π½Π΅ являСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ добавляСтся ΠΏΠΎ ТСланию.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 300 Π³;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 80 ΠΌΠ»;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 300-400 Π³;
    • сахар – 50 Π³;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ масло, сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ порциями ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ достиТСния ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ тСкстуры тСста.
    3. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ маслом, ΠΎΡ‚Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ основы, ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
    4. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· сахара

    ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· сахара заинтСрСсуСт Ρ‚Π΅Ρ…, сто слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, стараСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ яблоки, морковная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² состав изюм. Если хочСтся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкий, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, состав ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яблоко – ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.;
    • Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° овсяная – 4-5 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – ΠΏΠΎ вкусу;
    • изюм – 1 Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ;
    • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (ΠΏΠΎ ТСланию).

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яблоко.
    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, изюм, ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ.
    3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
    4. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ издСлия 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

    ПолСзноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ДиСтичСскоС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· сахара с ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт для стройности Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ. ΠœΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов ΠΏΡ€ΠΈ минимальной калорийности блюда – ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π» ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ создании повсСднСвного мСню. Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ издСлиям ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус придаст Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² состав Π±Π°Π½Π°Π½.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ – ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ – 200 Π³;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° овсяная – 100 Π³;
    • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ.
    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой.
    3. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, смазывая Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅.
    4. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах.

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

    ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

    Π ΠΆΠ°Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-шоколадноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, сразит Π½Π°ΠΏΠΎΠ²Π°Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ вкуса. ИздСлия Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π° снаруТи Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ пряности Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу, оставив Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 350 Π³;
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 150 ΠΌΠ»;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° рТаная – 170 Π³;
    • сахар – 150 Π³;
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
    • смСтана – 50 Π³;
    • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 80 Π³;
    • Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° молотая – ΒΌ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром, смСтаной, маслом.
    2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
    3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
    4. ΠΠ°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ тСста Π½Π° силиконовый ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ промаслСнный Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
    5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ издСлия 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

    Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π°Π΅Ρ‚ свой состав, Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ярким внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ солнСчным Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… издСлиях ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ³Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² любом Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ сахаром, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ стСвиСй.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.;
    • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 100 Π³;
    • струТка кокосовая – 50 Π³;
    • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
    • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – 300 Π³;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
    • ваниль;
    • стСвия ΠΈΠ»ΠΈ сахар – ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ мягкости, ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.
    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ яйца, ваниль, ΡΡ‚Π΅Π²ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.
    3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ПослС приготовлСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€Π΅ΡˆΠ° остаСтся Π½Π΅ Ρƒ Π΄Π΅Π» Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ количСство ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’ качСствС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ основы Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ сок апСльсина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… – 1 стакан;
    • масло сливочноС – 100 Π³;
    • апСльсин – 0,5 ΡˆΡ‚.;
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2,5 стакана;
    • сахар – 150 Π³;
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    1. К ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сок ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина.
    2. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ масло с сахаром, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ.
    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто Π΄ΠΎ пластичности.
    4. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основу Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ пласта, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
    5. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

    Β 

    womanadvice.ru

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ β€” вкусноС ΠΈ сытноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ для взрослых, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда получаСтся довольно ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ это ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ являСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. МногиС ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ чувствуСтся ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ этого ΠΎΠ½Π° странной ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ. Но Π΄Π΅Π»ΠΎ обстоит совсСм Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ чувствуСтся, ΠΎΠ½Π° лишь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ структуру. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΉ, Π΅Ρ‘ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20%, Π° это Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
    • ΠΌΡƒΠΊΠ° 250 Π³
    • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 150 Π³
    • сахар 100 Π³
    • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ 70 Π³
    • яйцо 1 ΡˆΡ‚.
    • изюм 30 Π³
    • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
    • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° 1/2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
    • сода 1/4 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
    • соль Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

    ВСс ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ очисткС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ потСря вСса составляСт 15-20%, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 180 Π³.

    Масло я использовал подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· вкуса ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

    Если изюм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ части.

    Из Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² получаСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 Π³ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. 30 Π³ изюма ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ, Ссли ΠΎΠ½ слишком сухой ΠΈ Тёсткий, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10. ПослС этого ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ изюм Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ с горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ сахар Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ растворится Π² яйцС.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 250 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1/4 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соды ΠΈ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ разрыхлитСля Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ миску. ДобавляСм 1/2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ изюм ΠΈ всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо, добавляСм 80 Π³ сахара ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄Π²Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сахар ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растворился ΠΈ масса стала свСтлой ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ДобавляСм 70 Π³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ снова Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масло Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ соСдинилась со всСми ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    150 Π³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ‚Ρ€Ρ‘ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ сок ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ яйцом. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок Π² тСстС Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½, это лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ придётся засыпая тСсто ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ скаТСтся Π½Π° вкусС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    БоСдиняСм ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ части тСста ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ΅ мягкоС тСсто.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. ЗастилаСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ силиконовым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ куски тСста, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ двумя столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПодоТдав ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обвСтрится, Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ скатываСм ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста. ВСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ΅, поэтому сразу Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ хрустящими, Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстыС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ мягкиС. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ хрустящСС снаруТи ΠΈ мягкоС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ гостСй Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ интСрСсноС. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅
    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    art-lunch.ru

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ постноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    Для приготовлСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ вкусного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅Ρ‘ понадобится Π΅Ρ‰Ρ‘ нСсколько доступных ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: сахар, ΠΌΡƒΠΊΠ°, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π΄Π½ΠΈ поста, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ просто Π² мСню для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ постноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

    Для разнообразия вкуса Π² Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ всСвозмоТныС дополнСния, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ рассказано Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ вкус ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚ΠΎ добавляйтС ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство спСций ΠΈΠ»ΠΈ пряностСй, Π° Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ нСсколько ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ, Ρ‚ΠΎ спСций ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ.

    • ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 0 часов 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Β 
    • АктивноС врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 0 часов 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Β 
    • Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ – срСдняя ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€ – 168 ΠΊΠΊΠ°Π»
    • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ – 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

    Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?
    Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΡƒΠ΄Π°:

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ постноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

    • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 200 Π³ 1,5 стакана Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ
    • ΠœΡƒΠΊΠ° – 1.5 ст. (200 ΠΌΠ»)
    • Π₯лопья Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – 1.5 ст. (200 ΠΌΠ»)
    • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 0.3 ст. (200 ΠΌΠ»)
    • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – ΠΏΠΎ вкусу ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ€Π°
    • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – ΠΏΠΎ вкусу
    • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 0.5 Ρ‡.Π».
    • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста – 1 Ρ‡.Π».

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

    1.

    Π’ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π² качСствС спСций Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ взят свСТий ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ имбиря ΠΈ молотая ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ имбиря ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° свой вкус, Π½ΠΎ Π² срСднСм ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° количСство корня ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΊΠ². см.
    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ свСТСго корня имбиря, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ использован ΠΈ сухой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ Π² количСствС ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ.
    Π“Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ваниль ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ), ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° (Π΄ΠΎ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ), ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ (0,3-0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ), цитрусовая Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° (особСнно апСльсиновая). ВсС эти дополнСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ сочСтании Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.


    2.

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для тСста Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π΅Ρ‘ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… послС соковыТималки, Π½ΠΎ Ссли ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сухой, Ρ‚ΠΎ сначала восстановитС Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ просто подливая Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
    Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π° Π½ΠΎΠΆΠ°ΠΌΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° вмСстС с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ корня имбиря.


    3.

    ВСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ острыС мСталличСскиС Π½ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° пластиковыС, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для замСса тСста.
    Π’Π½Π΅ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ способом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ тСсто (мСханичСски ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ) порядок добавлСния ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ². Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ сахаром ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ€ΠΎΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, поэтому количСство сахара ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу, Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° 0,3-0,5 стакана.


    4.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции ΠΈ пряности), Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ гСркулСсовыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².


    5.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΈ тСсто для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.


    6.

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° смазанном ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Π½Π° силиконовом ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ распрСдСлитС тСсто Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт сразу ΠΆΠ΅ Π½Π° этой повСрхности. Π’ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ пласта сдСлайтС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 см.
    Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ массу Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180-200 градусах Π΄ΠΎ зарумянивания (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просто Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.


    Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?
    Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΡƒΠ΄Π°:

    menunedeli.ru

    alexxlab

    Related Posts

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *